各种元素对植物的作用
各种元素对植物的作用
钾：
钾对植物的生长发育也有着重要的作用，但它不象氮、磷一样直接参与构成生物大分子。它的主要作用是，在适量的钾存在时，植物的酶才能充分发挥它的作用。钾能够促进光合作用。有资料表明含钾高的叶片比含钾低的叶片多转化光能50%-70%。因而在光照不好的条件下，钾肥的效果就更显著。此外钾还能够促进碳水化合物的代谢、促进氮素的代谢、使植物经济有效地利用水分和提高植物的抗性。由于钾能够促进纤维素和木质素的合成，因而使植物茎杆粗壮，抗倒伏能力加强。此外，由于合成过程加强，使淀粉、蛋白质含量增加，而降低单糖，游离氨基酸等的含量，减少了病原生物的养分。因此，钾充足时，植物的抗病能力大为增强。例如，钾充足时，能减轻水稻纹枯病、白叶枯病、稻瘟病、赤枯病及玉米茎腐病，大小斑病的危害。钾能提高植物对钾能增强植物对各种不良状况的忍受能力。
缺乏钾的症状是：首先从老叶的尖端和边缘开始发黄，并渐次枯萎，叶面出现小斑点，进而干枯或呈焦枯焦状，最后叶脉之间的叶肉也干枯，并在叶面出现褐色斑点和斑块。
镁：
镁是叶绿素的组成部分，也是许多酶的活化剂，与碳水化合物的代谢、磷酸化作用、脱羧作用关系密切。植物缺镁时的症状首先表现在老叶上。开始时，植物缺镁时的症状表现在叶的尖端和叶缘的脉尖色泽退淡，由淡绿变黄再变紫，随后向叶基部和中央扩展，但叶脉仍保持绿色，在叶片上形成清晰的网状脉纹；严重时
叶片枯萎、脱落。
铁：
铁是形成叶绿素所必需的，缺铁时便产生缺绿症，叶于呈淡黄色，甚至为白色。铁还参加细胞的呼吸作用，在细胞呼吸过程中，它是一些酶的成分。由此可见，铁对呼吸作用和代讨过程有重要作用。铁在植物体中的流动性根小，老叶子中的铁不能向新生组织中转移，因而它不能被再度利用。因此缺铁时，下部叶片常能保持绿色，而嫩叶上呈现失绿症。
缺铁症状：缺铁时，下部叶片能保持绿色，而嫩叶上呈现失绿症。
铜：
铜是植物正常生长繁殖所必需的微量营养元素，是植物体内多种氧化酶的组成成分。植物中有许多功能酶，如抗坏血酸氧化酶、酚酶、漆酶等都含有铜。它还参与植物的呼吸作用，影响到作物对铁的利用，在叶绿体中含有较多的铜，因此铜与叶绿素形成有关。不仅如此，钢还具有提高叶绿素稳定性的能力，避免叶绿素过早遭受破坏，这有利于叶片更好地进行光合作用。铜能催化若干植物过程在氮的代谢中，缺铜能影响蛋白质的合成，使氨基酸的比例发生变化，降低蛋白质的含量；在碳水化合物的代谢中，缺铜可抑制光合作用的活性，使叶片畸形和失绿；在木质素的合成中，缺铜会抑制木质化，使叶、茎弯曲和畸形，木质部导管干缩萎蔫。缺铜时叶绿素减少，叶片出现失绿现象，幼叶的叶尖因缺绿而黄化并干枯，最后叶片脱落。缺铜也会使繁殖器官的发育受到破坏
锰症状首先出现在新梢叶，叶脉间黄化而呈淡绿色，仅与中肋及主要叶脉邻接部分仍保持绿色而呈宽窄不一深绿色带。阳光透过叶背时清晰可见，嫩叶的叶脉呈绿色网状而叶肉为淡绿色，轻微缺乏时，症状在生长后期即消失；严重缺乏时，叶脉转为灰暗绿色，叶肉仍保持淡绿色或转灰白，症状持续至生长后期仍不消失，出现长短不一线状褐斑，叶片变薄，萎垂，称褐线萎黄症。
锌：
锌缺乏症状首先出现于新稍叶片，症状因作物种类而略有不同。一般而言，中度至严重缺乏时，叶片小而畸形，节间缩短呈小叶簇生状有些作物尚伴有叶片黄化症状，叶脉间黄化而呈黄绿色，但与叶脉紧邻部分则保持绿色。苹果缺锌时出现典型的“小叶病”，新梢极度缩短，腋芽萌生，形成多量细小瘦枝，枝顶轮生小形黄化畸形叶，密生成簇，又名簇叶病，严重时新梢有上而下枯死；
硼：
缺硼的典型症状是叶片变厚和叶色变深，枝条和根的顶端分生组织死亡，缺硼引起根和枝条的发育受阻；缺硼症状的发展是缓慢的，土壤中硼有效性受钙的影响，土壤中钙的含量
高，能降低硼的吸收，其原因可能是钙使硼在土壤中复合或发生沉淀，或降低根系对硼的吸收能力
大量营养元素，有碳（C）、氢（H）、氧（O）、钾（K）
中量营养元素，有镁（Mg）、铁（Fe）
微量营养元素有，锰（Mn）、锌（Zn）、铜（Cu）、硼（B）
一：大量元素
缺氮：有机物合成受阻，植株矮小，叶色发黄或发红，分蘖少，花少，籽粒不饱满，产量降低。老叶先表现症状。
缺磷：植株瘦小，分蘖或分支减少，叶色呈暗绿或紫红，开花期和成熟期都延迟，产量降低，抗性减弱，老叶先表现症状。
缺钾：抗旱、抗寒性减弱，茎杆柔弱，易倒伏，叶色变黄，叶缘焦枯，生长缓慢，老叶先表现症状。
缺钙：初期顶芽、幼叶呈淡绿色，继而叶尖呈典型的钩状，随后坏死。首先表现在幼茎、幼叶上。
缺镁：叶片失绿，从下部叶片开始，往往是叶肉变黄而叶脉保持绿色。严重缺镁时可引起叶片的早衰与脱落，最终导致整体枯黄、死亡。
缺硫：幼叶先表现症状，新叶均衡失绿，黄化并易脱落。
缺硅：植物蒸腾加快，生长受阻，容易倒伏或受真菌感染。
二、微量元素
缺氯：叶片萎蔫，失绿坏死，最后变成褐色，根系生长受阻、变粗，根尖呈棒状。缺铁：幼芽幼叶缺绿发黄，下部叶片仍为绿色。
缺硼：花药和花丝萎缩，花粉发育不良，结实率低，根尖和顶芽坏死，顶端优势丧失，分枝增多
缺锰：
叶脉间失绿，并出现杂色斑点
缺钠：植物黄化或坏死，甚至不能开花
缺锌：幼叶和茎生长受阻，产生所谓的小叶病和丛叶病
缺铜：叶色蓝绿，有坏死点，先从嫩叶尖起，后沿叶缘扩展到叶基部，叶卷皱或畸形。
缺钼：叶较小，叶脉间失绿，有坏死斑点且叶边缘焦枯，向内卷曲。
氮Ｎ也叫叶肥，是多种氨基酸不可缺少的物质。缺少氮会造成叶色变黄，发育不良；过多又会造成叶色过浓过绿，发育过大，易遭受病虫害，果实畸形，品质低下。
磷酸Ｐ也叫果肥，是核酸和磷脂的组成成分。在发育初期需要大量吸收，才能增加花蕾和果实，也是根须生长的必需成分。对新陈代谢，糖的循环起作用。过量会造成铅，铁，镁的缺乏症。
钾Ｋ也叫根肥，使根茎粗壮，提高抗病性。有促进合成蛋白质，和移动存储糖的作用。可有效地控制氮过剩，使果实，茎更结实。过量会造成，钙，镁缺乏，有阻碍其吸收的副作用。
2.中量元素
钙对于根端发育，不可缺少。与酸结合，可使细胞壁加厚，增强耐病性。过量会造成，镁，钾，磷酸的吸收不足。
镁是叶绿素和各种酵素的催化剂。植物生长的中后期需要大量镁。钾，钙，镁不平衡的话，会造成叶子下垂现象。
硫是构成蛋白质的元素，不可缺乏。
3．微量元素、
铁作为铁酵素，是各种构成酵素和搬运的必需要素。
锰有助于叶绿素的形成和光合作用。对于和维他命合成，呼吸作用，氮同化有关的酵素，是不可缺少的元素。土壤中的氮含量，根据微生物的活性程度而有所增减。过剩，会使铁的吸收过多而导致植物体内磷酸循环的恶化。
铜是形成细胞色素，抗坏血素，等酸化酵素的必需元素。过剩，会阻碍铁，锰的吸收。
钼有助于氮的吸收和维他命Ｃ的合成。
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