星级酒店布草床上用品类标准要求

星级酒店布草床上用品类标准要求
星级酒店布草床上用品类标准要求

星级酒店布草(床上用品类)标准要求

1.床单,全棉,白色为主,布面光洁,透气性能良好,无疵点,无污渍。应符合FZ/T62007的规定。

a)一、二星级:纱支不低于20s,经纬密度不低于6060,长度和宽度宜大于软垫600mm。

b)三星级:纱支20s以上,经纬密度不低于6060,长度和宽度宜大于软垫700mm。

c)四、五星级:纱支不低于32s,经纬密度不低于6080,长度和宽度宜大于软垫700mm。注:20s=29tex,32s=18tex。6060=236/236,6080=236/318.5。

2.枕芯,松软舒适,有弹性,无异味。

a)一、二星级:规格不小于650mm×350mm。

b)三星级:规格不小于700mm×400mm。

c)四、五星级:规格不小于750mm×450mm。

3.枕套,全棉,白色为主,布面光洁,无明显疵点,无污损,规格与枕芯相配。

a)一、二星级:纱支不低于20s,经纬密度不低于6060。

b)三星级:纱支20s以上,经纬密度不低于6060以上。

c)四、五星级:纱支不低于32s,经纬密度不低于6080。

4.毛毯,素色为主,手感柔软,保暖性能良好,经过阻燃、防蛀处理,无污损。规格尺寸与床单相配。威思丁专家倾情提醒:应符合FZ61001的规定。

a)一、二星级:毛混统计局或纯毛制品。

b)三星级:纯毛制品为主。

c)四、五星级:精纺纺纯毛制品。

5.床罩,外观整洁,线型均匀,边缝整齐,无断线,不起毛球,无污损,不褪色,经过阻燃处理,夹层可使用定型棉或中空棉。

a)一、二星级:装饰布面料为主。

b)三星级:优质装饰布面料为主。

c)四、五星级:高档面料,以优质装饰布或丝绸面料为主。

6.备用薄棉被(或备用毛毯),优质被芯,柔软舒适,保暖性能好,无污损。

7.衬垫,吸水性能好,能有效防止污染物质的渗透,参与软垫固定吻合,可使用定型棉或中空棉。

a)一、二星级:规格不小于1900mm×900mm。

b)三星级:规格不小于2000mm×1000mm。

c)四、五星级:规格不小于2000mm×1100mm。

星级饭店客房客用品质量与配备要求

星级饭店客房客用品质量与配备要求 为确保星级饭店客房客用品的数量配备和质量水平与饭店星级相适应,进一步提高星级饭店服务质量而制定本标准。 本标准以GB/T 14308—1993《旅游涉外饭店星级的划分及评定》为依据,对客房客用品的要求进行了细化和个别调整补充,同时按照饭店的星级又分档次提出了客房客用品的数量和质量基本要求。本标准作为旅游涉外饭店星级评定与复核的配套标准,是星级饭店应当达到的最低要求。 本标准的技术内容,主要针对星级饭店具有代表性的标准间(普通双人间)客用品提出。星级饭店中其他类型的客房(如总统套间、豪华套间、单人间、三人间等)的客用品可参照本标准执行。 本标准的附录A是标准的附录。 本标准由全国旅游涉外饭店星级评定委员会提出。 本标准由全国旅游标准化技术委员会归口并负责解释。 本标准负责起草单位:上海社会科学院旅游研究中心。 本标准参加起草单位:广州亨咏旅游制品有限公司、宁波天马旅游用品有限公司、上海庄臣有限公司、广东新西方酒店用品有限公司、南通纺织装饰品公司。 本标准主要起草人:王大悟、刘京平、胡巍、毕吕贵、翁国伟、汪慰曾、王纬。 中华人民共和国旅游行业标准 星级饭店客房客用品质量与配备要求 LB/T 003—1996 Quality & quantity requisition of guestroom supplies and amenities in star-rated hotel 1 范围 本标准提出了星级饭店客房客用品的品种、数量、规格、包装、标志和技术指标。 本标准适用于我国各档次、类别的星级饭店。尚未评定星级的旅游涉外饭店可参照本标准执行。 2 引用标准 见附录A(标准的附录)。 3 定义 本标准采用下列定义。 3.1 星级饭店star-rated hotel 经旅游行政管理部门依照GB/T 14308进行评定,获得星级的旅游涉外饭店。 3.2 客房客用品guestroom supplies and amenities 客房中配备的,与宾客生活、安全密切相关的各种日用品和提示用品。其中日用品的基本特征是一次性、一客一用或一天一换。 4 一、二星级饭店的配备要求 4.1 毛巾 4.1.1 浴巾 每房二条。 4.1.2 面巾 每房二条。 4.1.3 地巾 每房一条。 4.2 软垫 每床一只。

四星级酒店评定标准

四星级评定标准 6.4.1 饭店布局和功能划分合理,设施使用方便、安全。 6.4.2 内外装修采用高档材料,工艺精致,具有突出风格。 6.4.3 指示用标志清晰、实用,公共信息图形符号符合GB/T10001.1和GB/T10001.2的规定。 6.4.4 有中央空调(别墅式度假饭店除外),各区域通风良好。 6.4.5 有与本星级相适应的计算机管理系统。 6.4.6 有公共音响转播系统;背景音乐曲目、音量适宜,音质良好。 6.4.7 设施设备养护良好,无噪音,达到整洁、卫生和有效。 6.4.8 各项管理制度健全,与饭店规模和星级一致。 6.4.9 各种指示用和服务用文字至少用规范的中英文同时表示。 6.4.10 能用普通话和英语提供服务,必要时能用第二种外国语提供服务。 6.4.11 前厅 a. 面积宽敞,与接待能力相适应; b. 气氛豪华,风格独特,装饰典雅,色调协调,光线充足; c. 有与饭店规模、星级相适应的总服务台; d. 总服务台各区段有中英文标志,接待人员24小时提供接待、问询和结帐服务; e. 提供留言服务; f. 提供一次性总帐单结帐服务(商品除外); g. 提供信用卡结算服务; h. 18小时提供外币兑换服务; i. 提供饭店服务项目宣传品、客房价目表、中英文所在地交通图、所在地和全国主要旅游景点介绍、主要交通工具时刻表及相应报刊; j. 24小时接受客房预订; k. 有饭店和客人同时开启的贵重物品保险箱。保险箱位置安全、隐蔽,能够保护客人的隐私; l. 设门卫应接员,18小时迎送客人; m. 设专职行李员,有专用行李车,24小时提供行李服务。有小件行李存放处; n. 有管理人员24小时在岗值班; o. 设大堂经理,18小时在岗服务; p. 在非经营区设客人休息场所; q. 提供代客预订和安排出租汽车服务; r. 门厅及主要公共区域有残疾人出入坡道,配备轮椅,有残疾人专用卫生间或厕位,能为残疾人提供必要的服务。 6.4.12 客房 a. 至少有40间(套)可供出租的客房; b. 70%客房的面积(不含卫生间)不小于20平方米; c. 装修豪华,有高档软垫床、写字台、衣橱及衣架、茶几、座椅或沙发、床头柜、床头灯、台灯、落地灯、全身镜、行李架等高级配套家具。室内满铺高级地毯,或优质木地板或其他高档地面材料。采用区域照明且目的物照明度良好; d. 客房门能自动闭合,有门窥镜、门铃及防盗装置。显著位置张贴应急疏散图及相关说明; e. 有卫生间,装有高级抽水恭桶、梳妆台(配备面盆、梳妆镜和必要的盥洗用品)、浴缸并带淋浴喷头(有单独淋浴间的可以不带淋浴喷头),配有浴帘。水龙头冷热标识清晰。采取有效的防滑措施。采用高档建筑材料装修地面、墙面和天花,色调高雅柔和,采用分区照明且目的物照明度良好。有良好的低噪音排风系统,温湿度与客房适宜。有110/220V不间断电

五星级酒店设计与评定标准

五星级酒店设计标准 一、饭店布局合理: 1、功能划分合理; 2、设施使用方便、安全。 二、外装修采用高档、豪华材料,工艺精致,具有突出风格。 三、饭店公共信息图形符号符合LB/T 001。 四、有中央空调(别墅式度假村除外),各区域通风良好。 五、有与宾馆星级相适应的计算机管理系统。 六、有背景音乐系统。 七、前厅(共21项): 1、面积宽敞,与接待能力相适应; 2、气氛豪华,风格独特,装饰典雅,色调协调,光线充足; 3、有与饭店规模、星级相适应的总服务台; 4、总服务台有中英文标志,分区段设置接待、问讯、结帐,24小时有工作人员在岗; 5、提供留言服务; 6、提供一次性总帐单结帐服务(商品除外); 7、提供信用卡服务; 8、18小时提供外币兑换服务; 9、总服务台提供饭店服务项目宣传品、饭店价目表、中英文本市交通图、全国旅游交通图、本市和全国旅游景点介绍、各种交通工具时刻表、与住店客人相适应的报刊; 10、可18小时直接接受国和国际客房预订,并能代订国其他饭店客房; 11、有饭店和客人同时开启的贵重物品保险箱。保险箱位置安全、隐蔽,能够保护客人的隐私; 12、设门卫应接员,18小时迎送客人; 13、设专职行员,有专用行车,24小时提供行服务。有小件行存放处; 14、设值班经理,24小时接待客人; 15、设大堂经理,18小时在前厅服务; 16、在非经营区设客人休息场所; 17、提供店寻人服务 18、提供代客预订和安排出租汽车服务; 19、门厅及主要公共区域有残疾人出入坡道,配备轮椅。有残疾人专用卫生间或厕位,能为残疾人提供特殊服务; 20、至少能用2种外语(英语为必备语种)提供服务。各种指示用和服务用文字至少用中英文同时表示; 21、总机话务员至少能用3种外语(英语为必备语种)为客人提供服务。 八、客房(共23项 1、至少有40间(套)可供出租的客房; 2、70%客房的面积(不含卫生间)不小于20平方米; 3、装修豪华,有豪华的软垫床、写字台、衣橱及衣架、茶几、座椅或简易沙发、

酒店楼层布草间的卫生标准及要求

酒店楼层布草间的卫生标 准及要求 This model paper was revised by the Standardization Office on December 10, 2020

楼层服务员(白班清扫员) 工作关系: 直接上级:楼层领班 岗位描述:负责房间的清扫工作,并完成部分午间客房的小整及每日的计划卫生工作。工作内容: 1.对领班负责,完成领班分配的各项工作任务。 2.负责迎送客人,安全、准确、及时的为客人提供优质服务。 3.做好交接班,负责本楼层各项物品的保管交接。 4.检查离店房间,填写并补充饮料、负责检查收送洗衣。 5.每天清点脏布草一次,与B班交接。 6.填写各种服务表格,负责楼层万能钥匙的保管。 7.清扫一定数量的房间,完成部分午间客房的小整及每日的计划卫生。 8.保持服务间的卫生,完成杯具的消毒及工作车、吸尘器的清理,补充工作车的布草和 物品。 9.对所有清理的房间,如发现有设施设备损坏,物品丢失的等异常情况,须及时向领班 汇报。 10.领取足够一周使用的易耗品。

11.认真、准确地填写(客房部派工单)、(服务工作表)。 12.完成领班临时交办的其他各项工作。 夜值服务员 工作关系 直接上级:客房领班 岗位描述:接受客房领班的工作指示,负责处理夜间发生的一切事情,为客人提供及时、准确地服务,出现问题时镇定处理,防止事态扩大,尽量及时在部门内消化,遇到紧急情况时,须一边处理一边报告宾馆夜值经理,请其协助解决。 工作内容: 1.对客房领班负责,完成领班委派的各项工作任务。 2.与白班认真交接楼层各项情况并负责夜间住客房MINIBAR的检查补充。 3.完成夜间杯具消毒工作及工作车、吸尘器等的清洁卫生。 4.检查C/O房间,并在(服务工作日报表)上做好记录。 5.夜间如有异常情况,及时向夜值经理汇报,协助夜值经理处理,负责维修房的监护, 勤巡视楼层,确保楼层夜间安全。 6.认真填写各种工作笔记及服务表格,负责楼层万能钥匙的保管。 7.维护服务间,公共区域的卫生。

酒店布草配置标准参考

酒店布草配置标准参考 IMB standardization office【IMB 5AB- IMBK 08- IMB 2C】

酒店布草配置标准参考 -- 客房 -- 酒店床铺铺法的分类:根据不同的文化底蕴,铺床方式也有所不同 1、西式铺法 被子是放在床柜子里的,所以尺寸较小。还配有毛毯,毛毯是用床单包的,床单在配置时要多配置一条。用床罩盖在床上,床罩一般是用装饰布做的,里面有一层定型棉,现很多酒店用床盖代替了床罩,床盖一般也是用装饰布做的。因就目前使用情况来看,这种铺法较少。 2、中式铺法 被子都是铺在床上的,高星级酒店还会配置床尾垫、靠垫,以装置性的饰品来提升酒店的品位,具体配置见床位配置,另外床尾垫除常规配置外,还有其它款式如上方下圆。床护垫、床单、被单包毛毯、床罩下垂45厘米。前面两折侧面一个折,罩起来。 一、床位配置(中式铺法) (一)床上用品配置标准 1、床单缩水后四边包边15㎝,酒店一般床垫高度500px 2、被套缩水后两边下垂35㎝ 3、枕套常用规格90×60㎝、 88×58㎝和85×55㎝(缩水前尺寸) 4、常用规格80×50㎝和75×45㎝ 5、被芯长度下垂30㎝宽度两边下垂30㎝ (具体根据被套配置长方向小375px,宽方向小20 cm) 6、床护垫与床的大小相同 7、床裙与床的大小相同,高度为从床厢到地面的距离常规为25㎝,床裙离地面50px 8、床尾垫两边下垂30㎝或875px 9、靠垫套常规配置50×50㎝,靠垫芯52×1300px (二)配置数量及比例(高星级酒店) 1、配置数量及物品:2×床以下为小床(不包括床),2×床以上为大床(包括床)小床每张床:床单 1条被套1条枕套2条枕芯2个,被芯1条床护垫1条床裙1条靠垫1个床尾垫1条 大床每张床:床单 1条被套1条枕套4条枕芯4个,被芯1条床护垫1条床裙1条靠垫2个床尾垫1条 2、配置比例 床单、被套、枕套、浴巾、面巾、地巾、方巾、为1:3配置 枕芯、被芯、床护垫、床裙、床尾垫、为1:配置

四星级酒店的评定标准

四星级酒店的评定标准 四星级酒店的评定标准 四星级饭店必须提供8项以上服务流程管理制度,6项以上支持性流程制度和5项以上全局性职能管理制度。其详细内容如下: 6.4.1 饭店布局合理; a.功能划分合理; b.设施使用方便、安全。 6.4.2 内外装修采用高档、豪华材料,工艺精致,具有突出风格。 6.4.3 饭店内公共信息图形符号符合LB/Tool。 6.4.4 有中央空调(别墅式度假村除外),各区域通风良好。 6.4.5 有与饭店星级相适应的计算机管理系统。 6.4.6 有背景音乐系统。 6.4.7 前厅 a.面积宽敞,与接待能力相适应; b.气氛豪华,风格独特,装饰典雅,色调协调,光线充足; c.有与饭店规模、星级相适应的总服务台; d.总服务台有中英文标识,分区段设置接待、问讯、结账、24h 有工作人员在岗; e.提供留言服务; f.提供一次性总账单结账服务(商品除外); g.提供信用卡服务;

h.18h提供外币兑换服务; i.总服务台提供饭店服务项目宣传品、饭店价目表、中英文本市交通图、全国旅游交通图、本市和全国旅游景点介绍、各种交通工具时刻表、与住店客人相适应的报刊。 j.可18h直接接受国内和国际客房预订,并能代订国内其他饭店客房; k.有饭店和客人同时开启的贵重物品保险箱。保险箱位置安全、隐蔽,能够保护客人的隐私; i.设门卫接应员,18h迎送客人; m.设专职行李员,有专用行李车,24h提供行李服务。有小件行李存放处; n.设值班经理,24h接待客人; o.设大堂经理,18h在前厅服务; p.在非经营区设客人休息场所; q.提供店内寻人服务; r.提供代客预订和安排出租汽车服务 s.门厅及主要公共区域有残疾人出入坡道,配备轮椅。有残疾人专用卫生间或厕位,能为残疾人提供特殊服务; t.至少能用2种外语(英语为必备语种)提供服务。各种指示用和服务用文字至少用中英文同时表示; u.总机话务员至少能用2种外语(英语为必备语种)为客人提供电话服务。

星级酒店客房布草配置推荐表

五星级酒店客房布草配置推荐表 序号品名规格/cm (缩 水前尺寸) 品质要求 配置床位净尺寸:2m*1.2m 1床单280*20060s*60s 173*156 白色全棉丝光贡缎(床单易磨损,需配置密度较高的面料)2被套245*20060s*60s 173*156 白色全棉,精梳丝光 3cm缎条 3枕套90*6060s*60s 173*156 白色全棉,精梳丝光 3cm缎条 4被芯225*180133*100 全棉白色防羽布内充1800g定型仿鹅绒 5枕芯88*58133*100 全棉白色防羽布内充1000g定型羽丝棉 6床护垫120*200T/C 110*76 140g/㎡定型喷胶棉 7床裙200*120+25咖啡方格高密装饰面料 8床尾垫170*45至尊华贵高档加密金丝纹底衬高密缎面 9靠垫50*50至尊华贵高档加密金丝纹 配置床位净尺寸:2m*1.5m 10床单280*23060s*60s 173*156白色全棉丝光贡缎(床单易磨损,需配置密度较高的面料)11被套245*23060s*60s 173*156 白色全棉,精梳丝光 3cm缎条 12枕套90*6060s*60s 173*156 白色全棉,精梳丝光 3cm缎条 13被芯225*210133*100 全棉防羽布内充2800g定型仿鹅绒 14枕芯88*58133*100 全棉白色防羽布内充1000g定型羽丝棉 15床护垫200*150T/C 110*76 140g/㎡定型喷胶棉 16床裙200*150+25咖啡方格高密装饰面料 17床尾垫200*50至尊华贵高档加密金丝纹底衬高密缎面 18靠垫50*50至尊华贵高档加密金丝纹 配置床位净尺寸:2m*1.8m 10床单280*25560s*60s 173*56 白色全棉丝光贡缎(床单易磨损,需配置密度较高的面料)11被套245*25560s*60s 173*156 白色全棉,精梳丝光 3cm缎条 12枕套90*6060s*60s 173*156 白色全棉,精梳丝光 3cm缎条 13被芯225*235133*100 全棉防羽布内充3000g定型仿鹅绒 14枕芯88*58133*100 全棉白色防羽布内充1000g定型羽丝棉 15床护垫200*180T/C 110*76 140g/㎡定型喷胶棉 16床裙200*180+25咖啡方格高密装饰面料 17床尾垫230*50至尊华贵高档加密金丝纹底衬高密缎面 18靠垫50*50至尊华贵高档加密金丝纹 其他 27洗衣袋62*58全棉提花坯布 28晚安巾70*55全棉白色提织“祝您早安,祝您晚安”中英文 29浴衣均码全棉白色割绒,和服式,小口袋绣店标 30方巾34*34*60g全棉白色16支螺旋提店标 31面巾80*50*200g 32浴巾150*80*800g 33地巾90*60*500g 34长绒垫90×60×900g全棉白色 客房布草品

四星级酒店客房布草标准范本

工作行为规范系列 四星级酒店客房布草标准(标准、完整、实用、可修改)

编号:FS-QG-56988四星级酒店客房布草标准 Four-star hotel room linen standard 说明:为规范化、制度化和统一化作业行为,使人员管理工作有章可循,提高工作效率和责任感、归属感,特此编写。 四星级饭店的配备要求 毛巾浴巾每房2条。 面巾每房2条。 地巾每房1条。 方巾每房不少于2条。 浴衣每床1件。 软垫每床2只。 床上用品:床单每床不少于2条。枕芯每床不少于2只。枕套每床不少于2只。毛毯每床1条。床罩每床1条。备用薄棉被(或备用毛毯)每床备1条。 注:视地区而定。 衬垫 每床1条。

卫生用品 香皂每房不少于2块,备皂蝶,每块净重不低于30g,其中至少于块净重不低于45g。 浴液、冼发液、护发素、润肤露每房2套,每件净重不低于35g。 牙刷每房2把。 牙膏每房2支,每支净重不低于10g。 漱口杯每房2只。 浴帽每房2只。 卫生纸每房2卷。 卫生袋每房1只。 拖鞋每房2双。 污物桶每房1只,放于卫生间内。 梳子每房2把。 浴帘每房1条。 防滑垫(若采取其他防滑措施可不放)每房1块。 洗衣袋每房2只。 面巾纸每房1盒。

剃须刀每房可备2把。可配备须膏。 棉花球、棉签每房宜备1套。 浴盐(泡沫剂、苏打盐) 烟灰缸每房不少于2盒。 火柴每房不少于2盒。 擦鞋用具以亮鞋器为主,每房2件,宜配鞋拔和擦筐。 纸篓每房1只,放于卧室内。 针线包每房1套。 杯垫每杯配备1只。 礼品袋每房配备2只。 标贴(或标牌)每房不少于2只。 晚安卡每床1卡。 2.基本质量要求 7.1毛巾 全棉,白色为主,素色以不褪色为准,无色花,无色差,手感柔软,吸水性能好,无污渍,无明显破损性疵点。符合FZ/T62006的规定。普通毛巾纱支:地经纱21s/2,纬纱21s;优质毛巾纱支:地经纱32s/2,纬纱32s。

(完整word版)各星级酒店功能区面积配置

酒店功能的面积配置 酒店设计的目标是确立最佳规模,寻求形式和功能的最佳结合,最大限度地优化酒店管理、美学和科技因素的结合,具体反映在酒店各功能区,各部门,备房间的面积指标和大小,以及恰当地配置,寻求最优化的面积组合, 最大限度发挥每平方米面积的作用,让它满足客人和酒店管理的要求。 由于具体项目的差异胜很大,这些指数与比例可作为酒店开发测算用不同的项目需根据各自的情况,按投资和酒店管理要求进行调整,最终实现最佳面积配置 (一)五星级酒店建筑面积配置(以500套客房为例) 因此,一个500套客房的五星级酒店,建议按66000m2来安排和设计,总体而言,酒店约总建筑面积的一半(或以上)为客房面积,四分之一为后勤、机房与停车所占面积,而其他的四分之一(或五分之一)是酒店公共部分。由于具体工程项目间的差异性还是很大的,不同酒店项目根据不同的情况,按投资者和酒

店管理要求进行调整,最终总会得到最佳面积配置。 1.客房部分35500,占总建筑面积53.8%。 客房面积包括: 1)客房 45×582= 26190m2; 2)交通面积 8700m2; 3)服务间 500m2; 4)其他 ll0m2; 合计35500m2 2.公共部分13700m2占总建筑面积20.8%,包括: 1)大堂1200m2、其中:大堂632m2、总台63m2、接待:33m2(7个标准登记台)、贵重物品15m2、收银结算17m2、接待经理11m2、团体接待24m2、商务中心139m2、行李房50m2、礼宾47m2、公用电话10m2、男女卫32m2+32m2、服务间 20m 2、清洁18m2、交通57m2。 2)管理500m2,其中:总经理20m2、秘书10m2、接待16m2、值班经理13m2、

酒店布草间及消毒间规范

旅店业卫生管理资料单位:

旅店卫生管理资料目录 序号资料名称页码1卫生管理组织机构3 2旅业卫生管理制度4-5 3二次供水卫生管理制度6-7 4从业人员卫生管理制度8-9 5空调场所卫生管理制度10 6布草间卫生管理制度11 7客房日常清洁操作规程12-13 8客房卫生间清洁操作规程14-15 9公共场所用品用具卫生管理制度16-17 10杯具清洁消毒卫生操作规程18-19 11拖鞋清洗消毒卫生操作规程20 12公共场所预防疾病传播应急预案21-22 13从业人员健康检查和卫生培训制度23 14自身检查表 15从业人员“五病”调离资料 16与清洁洗涤公司签订的合约 17公共场所卫生监督及空气监测报告 18从业人员体检及培训名册 19空调机房通风排气设施清洁保养记录

一、基本情况登记表 单位名称法人代表 地址卫生证号 职工人数卫生管理人数 健康证人数 二、卫生管理机构 组长(法定代表人: 副组长(分管卫生的负责人、专职卫生管理人):组员(各部门负责人): 旅店业卫生管理制度

1.旅店业经营单位必须领取“公共场所卫生许可证”后方能营业,“公共场 所卫生许可证”必须悬挂在大堂显眼处。并按国家规定定期到卫生监督部门复核,逾期3个月未复核,原“公共场所卫生许可证”自行失效。 2.新建、改建、扩建或变更许可项目必须报卫生监督部门审核,验收合格并 取得卫生许可后方能营业。 3.经营场所的卫生条件、卫生设施及用品用具必须符合GB9663-1996《旅店 业卫生标准》的要求。 4.应建立卫生管理制度和卫生管理组织,配备专职或兼职卫生管理人员,应 建立和健全卫生档案。应协助、支持和接受卫生监督部门的监督、监测。 5.从业人员必须持有效“健康证明”和“卫生知识培训证明”上岗。并按国 家规定进行复检和复训。 6.二次供水水质应符合《生活饮用水水质卫生规范》(2001),二次供水蓄水 池应有卫生防护措施,蓄水池内壁材料应符合卫生要求,蓄水池应定期进行清洗消毒,一年不少于两次。 7.凡设空调装置的旅业必须有新风供给,新风入口应设在室外,远离污染源, 空调器过滤材料应定期清洗或更换。卫生间应有有效的自然通风管井或独立机械排气装置。 8.必须设有专用布草间和专用杂物间,布草间内应设有带门专用布草柜,布 草应分类存放。 9.公共用具必须设有专用洗消间和洗消设施,并有明显标志。公用杯具、毛 巾、浴盆、脸盆、拖鞋每客用后必须严格按照一洗二过三消毒的程序进行洗消,并做到一客一换一消毒。 10.被套、枕套(巾)、床单等卧具必须一客一换一消毒,长住旅客的床上卧 具一周一换,平时见脏即换。

《星级饭店客房客用品质量与配备要求》(LBT 003-1996)

《星级饭店客房客用品质量与配备要求》(LB/T 003-1996) 前言 为确保星级饭店客房客用品的数量配备和质量水平与饭店星级相适应,进一步提高星级饭店服务质量而制定本标准。 本标准以GB/T 14308—1993《旅游涉外饭店星级的划分及评定》为依据,对客房客用品的要求进行了细化和个别调整补充,同时按照饭店的星级又分档次提出了客房客用品的数量和质量基本要求。本标准作为旅游涉外饭店星级评定与复核的配套标准,是星级饭店应当达到的最低要求。 本标准的技术内容,主要针对星级饭店具有代表性的标准间(普通双人间)客用品提出。星级饭店中其他类型的客房(如总统套间、豪华套间、单人间、三人间等)的客用品可参照本标准执行。 本标准的附录A 是标准的附录。 本标准由全国旅游涉外饭店星级评定委员会提出。 本标准由全国旅游标准化技术委员会归口并负责解释。 本标准负责起草单位:上海社会科学院旅游研究中心。 本标准参加起草单位:广州亨咏旅游制品有限公司、宁波天马旅游用品有限公司、上海庄臣有限公司、广东新西方酒店用品有限公司、南通纺织装饰品公司。 本标准主要起草人:王大悟、刘京平、胡巍、毕吕贵、翁国伟、汪慰曾、王纬。 中华人民共和国旅游行业标准 星级饭店客房客用品质量与配备要求 LB/T 003—1996 Quality & quantity requisition of guestroom supplies and amenities in star-rated hotel 1 范围 本标准提出了星级饭店客房客用品的品种、数量、规格、包装、标志和技术指标。 本标准适用于我国各档次、类别的星级饭店。尚未评定星级的旅游涉外饭店可参照本标

一星级酒店评定标准

中华人民共和国一星级酒店评定标准 6.1 一星级 6.1.1饭店布局基本合理,方便客人在饭店内的正常活动。 6.1.2 公共信息图形符号符合GB/T10001.1和GB/T10001.2。的规定。 6.1.3 有适应所在地气候的采暖、制冷设备,各区域通风良好。 6.1.4 设施设备养护良好,达到整洁、卫生和有效。 6.1.5 各种指示用和服务用文字至少用规范的中英文同时表示。 6.1.6 能够用英语提供服务。 6.1.7 前厅 a. 有前厅和总服务台; b. 总服务台位于前厅显著位置,有装饰、光线好,有中英文标志;前厅接待人员18小时以上以普通话提供接待、问询、结账和留言服务; c. 提供饭店服务项目宣传品、客房价目表、所在地旅游交通图、主要交通工具时刻表; d. 提供小件行李存放服务; e. 提供行李出入店服务。 6.1.8 客房 a.至少有15间(套)可供出租的客房; b.门锁为暗锁,有防盗装置,显著位置张贴应急疏散图及相关说明; c.装修良好,有软垫床、桌、椅、床头柜等配套家具; d. 至少75%的客房有卫生间,装有抽水恭桶、面盆、淋浴或浴缸(配有浴帘)。客房中没有卫生间的楼层设有男女分设、间隔式公用卫生间以及专供客人使用的男女分设、间隔式公共浴室,配有浴帘。采取有效的防滑措施,24小时供应冷水,16小时供应热水。 e. 照明充足,有遮光窗帘; f. 备有饭店服务指南、价目表、住宿须知; g. 客房、卫生间每天全面整理一次,隔日或应客人要求更换床单、被单及枕套,并做到每客必换; h. 16小时提供冷热饮用水。 6.1.9 餐饮 a.有桌椅、餐具、灯具配套及照明充足的就餐区域;

五星级酒店客房设施及配套规范标准

?五星级酒店客房设施及配套规范标准 ?发布人:Eric3000来源:互联网点击数:4463 更新时间:2009年07 月14日 o o 五星级酒店客房设施及配套规范标准 1. 总则: 1.1 至少有40间(套)可供出租的客房; 1.2 70%客房的面积(不含卫生间和门廊)不小于30平方米; 1.3 装修豪华,具有文化氛围,有舒适的床垫、写字台、衣橱(含衣架)、茶 几、座椅或沙发、床头柜、床头灯、台灯、落地灯、全身镜、行李架等高级配套家具。室内满铺高级地毯,或用优质木地板或其他高档材料装饰。采用区域照明,且目的物照明度良好; 1.4 客房门能自动闭合,有门窥镜、门铃、防盗装置及防撞门栅,并于门窥镜 上方位置张贴应急疏散图及相关说明; 1.5 卫生间面积不少于8平方米,并有50%的干湿区分隔。装有高级低噪音抽 水恭桶、梳妆台(配备面盆、梳妆镜和必要的盥洗用品)、浴缸并带淋浴喷头(另有单独淋浴间的可以不带淋浴喷头),配有浴帘。水龙头冷热标识清晰。采取有效的防滑措施。采用豪华建筑材料装修地面、墙面和天花,色调高雅柔和,采用分区照明且目的物照明度良好。有无噪音的排风系统,温度与客房无明显差异。有110V/220V不间断电源插座、电话副机。配有吹风机。24小时供应冷、热水; 1.6 有方便使用的电话机,可以直接拨通或使用预付费电信卡拨打国际、国内 长途电话,并备有电话使用说明和所在地主要电话指南;提供国际互联网接入服务,并备有使用说明;有彩色电视机,播放频道不少于16个,画面和音质优良。 备有频道收视指南。播放内容应符合中国政府规定; 1.7 有可由客人调控且音质良好的音响装置; 1.8 有防噪音及隔音措施,效果良好; 1.9 有至少两种规格的电源插座,方便客人使用,并提供插座转换器;

国内星级酒店评定标准

国内星级酒店评定标准 四星级酒店 一.餐厅及吧室 二. 1. 有布局合理、装饰豪华的中餐厅; 三. 2. 有独具特色、格调高雅、位置合理的咖啡厅(或简易西餐厅)。能提供自助早餐、西式正餐; 四. 3. 有宴会单间或小宴会厅。能提供宴会服务; 五. 4. 有专门的酒吧或茶室或其他供客人休息交流且提供饮品服务的场所;微信搜索“酒店厨房工程设计”公众号获取更多内容 六. 5. 餐具按中西餐习惯成套配置,无破损,卫生、光洁; 七. 6. 菜单及饮品单装帧精致,完整清洁,出菜率不低于90% 二. 厨房 1. 位置合理、布局科学,传菜路线不与其他公共区域交叉; 2. 墙面满铺瓷砖,用防滑材料满铺地面,有地槽、有吊顶; 3. 冷菜间、面点间独立分隔,有足够的冷气设备。冷菜间内有空气消毒设施; 4. 粗加工间与其它操作间隔离,各操作间温度适宜,冷气供给充足; 5. 有必要的冷藏、冷冻设施,生熟食品及半成食品分柜置放。有干货仓库并及时清理过期食品; 6. 洗碗间位置合理; 7. 有专门放置临时垃圾的设施并保持其封闭,排污设施(地槽、抽油烟机和排风口等)保持清洁通畅;微信搜索“酒店厨房工程设计”公众号获取更多内容 8. 厨房与餐厅之间,有起隔音、隔热和隔气味作用的进出分开、自动闭合的弹簧门; 9. 采取有效的消杀蚊蝇、蟑螂等虫害措施; 10. 厨房与餐厅之间采用有效的隔音、隔味、隔气措施; 11. 厨房采取有效的通风和排风措施,灶台采取有效的通风和排风措 五星级酒店 一. 餐厅及吧室 1. 有布局合理、装饰豪华的中餐厅。

2. 有布局合理、装饰豪华、格调高雅的专业外国餐厅,配有专门厨房; 3. 有独具特色、格调高雅、位置合理的咖啡厅(或简易西餐厅),能提供自助早餐、西式正餐。咖啡厅(或有一餐厅)营业时间不少于18小时并有明确的营业时间; 4. 有3个以上宴会单间或小宴会厅。能提供宴会服务; 5. 有专门的微信搜索“酒店厨房工程设计”公众号获取更多内容酒吧或茶室或其他供客人休息交流且提供饮品服务的场所; 6. 餐具按中外习惯成套配置,材质高档,工艺精致,有特色,无破损磨痕,光洁、卫生; 7. 菜单及饮品单装帧精美,完整清洁,出菜率不低于90%。 二. 厨房 1. 位置合理、布局科学,传菜路线不与其他公共区域交叉; 2. 墙面满铺瓷砖,用防滑材料满铺地面,有地槽、有吊顶; 3. 冷菜间、面点间独立分隔,有足够的冷气设备。冷菜间内有空气消毒设施; 4. 冷菜间有二次更衣场所及设施; 5. 粗加工间与其它操作间隔离,各操作间温度适宜,冷气供应充足; 6. 有必要的冷藏、冷冻设施,;微信搜索“酒店厨房工程设计”公众号获取更多内容 生熟食品及半成食品分柜置放。有干货仓库并定期清理过期食品; 7. 洗碗间位置合理; 8. 有专门放置临时垃圾的设施并保持其封闭,排污设施(地槽、抽油烟机和排风口等)保持畅通清洁; 9. 厨房与餐厅之间,有起隔音、隔热和隔气味作用的进出分开、自动闭合的弹簧门; 10. 采取有效的消杀蚊蝇、蟑螂等虫害措施。 11. 厨房与餐厅之间采用有效的隔音、隔味、隔气措施; 12. 厨房采取有效的通风和排风措施,灶台采取有效的通风和排风措施。 白金五星级 一. 餐厅及吧室 1.餐厅、吧室均设有无烟区; 2. 有布局合理、装饰豪华的中餐厅。

四星级酒店设计要求

四星级酒店设计要求 ?酒店设计应首先按照中华人民共和国国家标准“旅游饭店星级的划分与评 定”标准中的四星级分数 330 分的要求进行设计,并在具体的功能设计、星级分数的要求方面留有充分的余地。 ?针对四星级酒店的设计,在酒店功能方面、室内装修方面、机电系统方面 提出如下具体要求。 一、酒店大堂 1、酒店大堂应面积宽敞,与接待能力相适应。 2、气氛豪华,风格独特,装饰典雅,色调协调,光线充足。 3、有与酒店规模、星级标准相适应的总服务台(站立式服务台)。 4、总服务台各区段有中英文标志。 5、应设计礼宾部、行李房。 2、应有酒店和客人同时开启的贵重物品保险箱。 3、应有男、女分设的间隔式公共卫生间及残疾人专用卫生间。 4、应有大堂休息区、收费公用电话、内部分机电话。 5、应设计大堂经理服务台。 6、有小商店,出售旅行日常用品、旅游纪念品、工艺品等商品。 7、有商务中心,提供复印、打字和电脑出租等服务。 二、酒店客房 1、客房的使用面积不应小于 32 平方米(含卫生间)。 2、客房应设计单人间及套间。 3、套房数量占客房总数的 10%以上。

4、应设计总统套房一套,占用客房 5 间。 5、应设计总理套房一套,占用客房 4 间。 6、应设计行政楼层。 7、应设计行政酒廊,占用客房自然间 8-10 间。 8、有卫生间,装有高级抽水恭桶、梳妆台(配备面盆、梳妆镜和必要的盥 洗用品)、浴缸并带淋浴喷头。(有单独淋浴间的可以不带淋浴喷 头)。配有浴帘,水龙头冷热标识清晰。采取有效的防滑措施。采用高 档建筑材料装修地面、墙面和天花,色调高雅柔和,采用分区照明 且目的物照明度良好。有良好的低噪音排风系统,温湿度与客房 适宜。有 110 V/220V 不间断电源插座。24 h 供应冷、热水。 9、客房内、卫生间内应有方便使用的电话机,并配有使用说明。 10、客房应提供宽度上网服务,并有使用说明。 11、应配置彩色电视机,画面和音质清晰,播放频道应符合酒店集团的 有关规定。 12、客房隔墙具备有效的防噪音及隔音措施。 13、有至少两种规格的电源插座,并提供插座转换器。 14、应有遮光窗帘。 15、客房配备客用保险箱。 16、客房配备有静音、节能、环保型小冰箱。 17、酒店大床与小床的尺寸及设置比例: ?大床:2 米×2 米。 ?双床:1.2 米以上×2 米 ?大床与小床的比例:6:4。

酒店布草床品投标文件 (2)

临沂市旅游服务中心酒店用品 布草采购项目 投 标 文 件 项目编号:CXGK2013-38 投标人:南通开发区*****纺织品织造有限公司(盖公章)法定代表人或委托人:(签字或盖章)日期:2013年12月3日 目录

投标函 临沂市财信招标有限责任公司: 经研究,我方决定参加项目编号为CXGK2013-38的政府采购项目并投标。为此,我方郑重声明以下诸点,并负法律责任。 1、我方提交的投标文件,正本一份,副本九份。 2、如果我方的投标文件被接受,我方将履行招标文件中规定的每一项要求,并按我方投标文件中的承诺按期、保质、保量提供货物。 3、我方理解,最低报价不是中标的唯一条件,你们有选择中标人的权利。 4、我方愿按《中华人民共和国合同法》履行自己的全部责任。

5、我方同意按招标文件规定交纳投标保证金、中标服务费,遵守贵机构有关招标的各项规定。 6、我方的投标文件自开标之日起有效期为90日。 7、与本投标有关的一切正式往来通讯请寄: 投标人代表姓名、职务(印刷体)***** 副经理 投标人单位全称(公章)南通开发区*****纺织品织造有限公司 法定代表人或授权人签字: 地址:江苏省南通市开发区************* 邮政编码:226000 电话:0513-************ 传真:0513-********** 第一部分、供应商资格文件 、营业执照、税务登记、组织机构代码 、在中国境内注册、具有独立法人资格、有供货和服务能力我公司南通开发区*****纺织品织造有限公司注册于中国江苏省南通市开发区花园港路88号,具有独立法人资格. 南通开发区*****纺织品织造有限公司,是国内较早为宾馆、饭店进行室内纺织装饰配套服务的专业性生产经营企业,是中国旅游饭店协会会员,旅游商品定点生产企业。工厂拥有雄厚的资金技术实力,一流的生产设备和现代化科学管理。*****纺织具备从原料、纺织、印染到缝纫等一条龙生产条件。 十多年来,“*****”品牌系列产品已成功地为全国数百家高级宾馆饭店装饰配套,与上海四季酒店、上海浦东香格里拉、上海西郊宾馆、北京长城饭店、北京钓鱼台国宾馆、北京中国大酒店、国际会议中心、国际假日酒店集团、国际凯莱酒店

酒店用品基本配备、规格及质量要求

酒店用品基本配备、规格及质量要求 1 毛巾 全棉,白色为主,素色以不褪色为准,无色花,无色差,手感柔软,吸水性能好,无污渍,无明显破损性疵点。符合FZ/T 62006的规定。普通毛巾纱支:地经纱21 s/2 ,毛经纱21 s/2,纬纱21 s;优质毛巾纱支:地经纱32 s/2,毛经纱32 s/2,纬纱32 s。 注: 21s=29tex,32s=18tex。 1.1 浴巾 (a)一、二星级规格:不小于 1200 mmX600 mm,重量不低于400 g。 (b)三星级规格:不小于1300 mm×700 mm,重量不低于500g。 (c)四、五星级规格:不小于1400 mmX800 mm,重量不低于600 g。 1.2 面巾 (a)一、二星级规格:不小于550 mmX300 mm,重量不低于110g。 (b)三星级规格:不小于600 mmX300 mm,重量不低于120 g。 (c)四、五星级规格:不小于700 mmX350 mm,重量不低于140 g。 1.3 地巾 (a)一、二星级规格:不小于650 mmX350 mm,重量不低于280g。 (b)三星级规格:不小于700 mmX400 mm,重量不低于320g (c)四、五星级规格:不小于750 mmX450 mm,重量不低于350 g。 1.4 方巾 (a)三星级规格:不小于300 mmX300 mm,重量不低于45 g。 (b)四、五星级规格:不小于320 mmX320 mm,重量不低于55 g。 1.5 浴衣 棉制品或丝绸制品。柔软舒适,保暖。 1.6浴帘 以塑料薄膜或伞面绸为主,无污损,无霉斑。 2 软垫: 平整,弹性适宜,无污损。 2.1 一、二星级 规格:不小于1900 mmX900 mm。 2.2 三星级 规格:不小于2000 mmX1 000 mm。 2.3 四、五星级 规格:不小于2000 mmX 1100 mm。 3 床上用品 3.1 床单 全棉,白色为主,布面光洁,透气性能良好,无疵点,无污渍。应符合FZ/T62007的规定。 (a)一、二星级:纱支不低于20 s,经纬密度不低于6060,长度和宽度宜大于软垫600 mm。 (b)三星级:纱支20 s以上,经纬密度不低于6060,长度和宽度宜大于软垫700 mm。 (c)四、五星级:纱支不低于32 s,经纬密度不低于6080,长度和宽度宜大于

星级酒店设计规范

三星级酒店设计规范 一、酒店概述: 酒店设计应以交通组织为切入点。功能不同的交通组织方式又将酒店分为既独立又相互联系的两部分:酒店的公共部分(简称“前馆”)往往是一座酒店形象、品质的表征,也占酒店投资金额的主要部分,因此常常被建筑师所重视,成为设计重点;而酒店的服务管理部分(简称“后馆”)的组织主要脱胎于酒店的经营管理模式。由于专业的限制,这一部分往往不被建筑师所重视。其实,后馆部分是一座酒店高速运营的保障。 酒店设计归根到底是以酒店的经营和营利为目的,因此可以说公共空间的舒适性和易识别性,管理组织的便捷性和有序性是酒店经营的目标和保障。 二、前馆部分: 这部分的设计必须使旅客产生一种体贴入微的感觉。在这里便捷易找的服务分区;周到热诚的服务态度;以及由亲切的装饰触感、宜人的环境色彩和照明、舒适的温湿度、体贴的家俱设置所营造共同的安逸祥和的氛围是至关重要的成功因素。 1、大堂设计 酒店大堂应该比其他地方更能给人第一(通常也是最难忘的)印象,因此可以说大堂决定一个酒店的基调。室内设计方面要能使进入大堂的客人感受到如家般的舒适感和安全感。流线设计方面要做到能够使客人很方便的看到总服务台和电梯厅。

大堂的尺度主要取决于酒店的客房数和其它相关公共空间组织。北京的龙城皇冠假日酒店和深圳的威尼斯酒店同属“皇冠”系列品牌。这两家酒店的大堂功能相对独立,尺度也不大。采用这种设计方法时要在大堂近旁安排独立的休息厅。由于大堂和休息厅均采用小空间,因此层高不需做得很高。设计风格婉约清新,颇具度假气氛。现代大型商务酒店的大堂通常采用将门厅、休息厅及公共交通空间相结合的设计方式。这种方法在面积分配上很灵活。能够使这三个非盈利部分的面积比例有适当的弹性,同时有利于营造宏大的空间。采用这种设计手法的酒店有:北京的世纪金源大酒店、东方君悦大酒店、上海的四季大酒店等。这种酒店布局通常采用沿横向展开布置休息厅和交通空间,同时也沿横向展开总服务台、西餐厅、商店、电梯厅、门厅酒吧、盥洗室、公用电话、行李以及通往宴会厅的交通通道等。这种布局可以使旅客很方便的到达总服务台(通常休息厅的深度为一跨半到两跨柱网)的同时还可以很方便地到达电梯厅和休息厅。既方便旅客又有利于管理。在沿街立面方面,这种设计手法能够强化和塑造酒店灯火辉煌的、热烈的商务氛围。 2、总服务台 此次调研的几家酒店的总服务台均采用岛式,而非传统的龛式。将服务台推出的好处是使之更加亲切、体贴。这几家酒店的规模大致在400间客房左右。总服务台的长度总和大都在15米左右。将机票、留言、简单商务等功能结合在一起,方便旅客使用。 3、电梯厅和电梯设备

酒店布草配置标准参考样本

酒店布草配备原则参照 -- 客房 -- 酒店床铺铺法分类:依照不同文化底蕴,铺床方式也有所不同 1、西式铺法 被子是放在床柜子里,因此尺寸较小。还配有毛毯,毛毯是用床单包,床单在配备时要多配备一条。用床罩盖在床上,床罩普通是用装饰布做,里面有一层定型棉,现诸多酒店用床盖代替了床罩,床盖普通也是用装饰布做。因就当前使用状况来看,这种铺法较少。 2、中式铺法 被子都是铺在床上,高星级酒店还会配备床尾垫、靠垫,以装置性饰品来提高酒店品位,详细配备见床位配备,此外床尾垫除常规配备外,尚有其他款式如上方下圆。床护垫、床单、被单包毛毯、床罩下垂45厘米。前面两折侧面一种折,罩起来。 一、床位配备(中式铺法) (一)床上用品配备原则 1、床单缩水后四边包边15㎝,酒店普通床垫高度500px 2、被套缩水后两边下垂35㎝ 3、枕套惯用规格90×60㎝、88×58㎝和85×55㎝(缩水前尺寸) 4、枕芯惯用规格80×50㎝和75×45㎝ 5、被芯长度下垂30㎝宽度两边下垂30㎝ (详细依照被套配备长方向小375px,宽方向小20 cm) 6、床护垫与床大小相似 7、床裙与床大小相似,高度为从床厢到地面距离常规为25㎝,床裙离地面50px 8、床尾垫两边下垂30㎝或875px 9、靠垫套常规配备50×50㎝,靠垫芯52×1300px

(二)配备数量及比例(高星级酒店) 1、配备数量及物品:2×1.5床如下为小床(不涉及1.5床),2×1.5床以上为大床(涉及1.5床) 小床每张床:床单 1条被套1条枕套2条枕芯2个,被芯1条床护垫1条床裙1条靠垫1个床尾垫1条 大床每张床:床单 1条被套1条枕套4条枕芯4个,被芯1条床护垫1条床裙1条靠垫2个床尾垫1条 2、配备比例 床单、被套、枕套、浴巾、面巾、地巾、方巾、为1:3配备 枕芯、被芯、床护垫、床裙、床尾垫、为1:1.1配备 靠垫套、浴衣为1:2配备 浴巾、面巾、方巾、澡巾每个房间配备两条,地巾每个房间配备一条。 (三)毛巾原则尺寸 面巾 75×35×140g 或 70×35×120g 地巾 80×50×400g 或 75×45×350g 浴巾 140×80×600g 或 140×70×500g 方巾 32×32×50g 或 30×30×50g 澡巾 100×35×160g 或 100×35×180g (四)浴衣 均码3050px 二、惯用布料 (一)床上用品 1、床单:

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