蔬菜病虫害防治期末复习资料.doc
蔬菜病虫害防治复习资料
1、简述菜蛾的为害特点。
答：菜蛾以幼虫主要为害十字花科蔬菜叶片。初龄幼虫可钻入叶片组织，取食叶肉，稍大即啃食叶的表皮及叶肉，残留一面表皮，形成一透明的斑，俗称为“开天窗” ，3?4龄幼虫食叶成孔洞和缺刻，严重时菜叶被吃成网状，降低菜的食用价值。
2、试述菜蜗农业防治的防治方法。
答：（1）在温室栽培中，提倡使用地膜栽培。
（2）合理施用肥料，不过量施用氮肥。
（3）选用抗虫品种如白菜中的大青口等都比较抗虫。
（4）合理规划土地应尽量选择远离十字花科菜地、留种菜株地，以减少蜗虫迁入。
（5）清洁田园结合积肥，蔬菜收获后，及时处理残株败叶，加以处理。
3、试述菜青虫生物防治的防治方法。
答：
（1）保护和利用皿间自然天敌田间寄生性天敌种类很多，广赤眼蜂、菜粉蝶绒茧蜂、蜘蛛等。
（2）生物制剂的应用可用苏云金杆菌乳剂青虫菌6号液剂，适期提前2?5天喷药。
4、温室白粉虱的生物学习性主要有哪些？
答：成虫对黄色有强烈的趋性，成虫喜群集于植株上部嫩叶背面并在嫩叶上产卵。随着植株生长，成虫也不断向上部叶片转移。以致在植株上各虫态的分布就形成了一定规律。最上部的嫩叶，以成虫和初产的淡黄色卵为最多，稍下部的叶片多为变黑色的卵，再下部多为初龄若虫，再下为中、老龄若虫，最下部则以蛹为多。
5、怎样进行茶黄嫡的化学防治？
答：（1）合理选用农药：可选用1.8%阿维菌素乳油等药剂喷雾，隔10天左右用药1次，连续喷2?3次。
（2）科学喷药时间：保护地内以上午8?11时进行喷药效果为好，銀地以下午4时以后喷药效果较佳。
（3）注意喷药部位：因茶黄嫡具有明显的趋嫩性，所以在注重防治的同时，喷药部位以植株的嫩叶背面、嫩茎、花器和幼果为要点。
6、简述黄守瓜的化学防治技术。
答：黄守瓜的防治关键应在瓜苗期成虫产卵前集中防治成虫。待瓜苗生长到4?5片叶片时，根据害虫发生数量和为害状况及时施药。常用90%敌百虫晶体等药剂喷雾防治。也可选用50%辛硫磷乳油等灌根, 杀死土中幼虫。
7、简述棉花红蜘蛛的为害特点。
答：棉红蜘蛛是种多食性害虫。以成漏和若哺在叶片背面刺吸植物汁液，并可结成丝网。瓜类蔬菜叶片受害后，形成枯黄色细斑，严重时叶片干枯脱落，缩短结果期，影响产量和品质，造成一定的经济损失。
8、试述葫芦科蔬菜主要害虫及其为害特点。
答；在葫芦科蔬菜苗期发生的害虫主要有小地老虎、黄守瓜等，这类害虫可咬断植物的幼苗、取食子
叶及初生真叶，严重时可造成缺苗断垄；
在瓜类生长期期间，主要发生的害虫有瓜酚、棉红蜘蛛等，这类害虫通过刺吸为害植物幼嫩的枝头及叶片，使瓜类作物生长不良，产量及品质受到极大影响。
另外，守瓜类害虫的幼虫能为害瓜类作物根部，使植株整株枯死；瓜藤天牛可蛀食瓜藤，造成断藤落瓜；瓜野螟会在瓜类作物生长中后期为害瓜类植物叶片，发生严重时可将叶肉全部吃光仅存叶脉，它的幼虫其至可蛀入到果实内部或瓜藤中；瓜实蝇的幼虫可为害幼瓜，发生较轻时可造成果实畸型，发生严重时会导致果实腐烂脱落；部分地区还有嬉类也可为害瓜蔓，导致瓜蔓纵裂，影响营养生长等等。
9、简述美洲斑潜蝇的为害特点。
答：美洲斑潜蠅主要通过幼虫潜叶危害，蛀食叶片上下表皮之间的叶肉，在叶片正面形成灰白色线状弯曲的虫道。虫道严重影响光合作用，导致豆类蔬菜发生早衰、落花、落果。雌成虫可利用产卵器刺破叶片产卵和吸食植物汁液，被害叶片表面留下密密麻麻的灰口色小点。而且，通过产卵和取食雌成虫述能传播植物病毒病。
10、如何利用美洲斑潜蝇的趋性进行防治？
答：美洲斑潜蝇成虫具有趋光性，可以借此进行灯诱。成虫还具有趋上性，化学防治屮要注意施药部位；成虫具有趋绿性和趋黄性，利用这一特性应用黄板或黄卡诱杀成虫。
11、简述葱蓟马的为害特点。
答：葱蓟马是一种多食性害虫，可为害多种蔬菜。其成虫、若虫以锂吸式口器，锂伤寄主植物的心叶、嫩芽，吸取其汁液，在蔬菜叶片上形成许多细密、长形的黄白色或灰白色的斑纹，致使叶子下垂，发生扭曲表现出畸形，逐渐失绿变黄，严重吋甚至整株死亡。葱蓟马还是多种植物病毒病的传播媒介，可引发蔬菜发生病毒病，降低产量和品质。
12、简述地下害虫的发生特点。
答：寄主范围广。
生活周期长。
与土壤关系密切。
为害时间长，防治比较I木I难。
13、影响十字花科蔬菜病毒病发生的条件有哪些？试述病毒病的防治措施。
(1)影响发病的条件：
(a)气候条件与发病：大白菜苗期气温偏低而且多雨，则病害轻；相反，如果苗期高温干旱，病害严重发生。
(b)品种与发病：青帮品种比白帮品种抗病。■
(c)大白菜生育期与发病：苗期，特别是7叶期以前最感病，生育后期抗病。
(d)播期与发病：秋播白菜早播病重，晚播病轻。
(e)邻作植物与发病：十字花科蔬菜互为邻作，病毒病能相互传染，发病重，与非十字花科作物邻作，发病轻。
(2)防病措施：
以选栽抗耐病品种和防治蜗虫为主，辅以良好的栽培管理措施，以预防和减轻病害发生。
(a)选用抗病品种：是防治病毒病最经济有效的措施。种植青帮品种。
(b)防虫牙治蜗：苗期防治虫牙虫非常重要。根据虫牙虫对银灰色的忌避性，应用银灰色反光膜驱避虫牙虫，如利用反光膜网眼育苗，菜地悬挂反光膜。在大白菜出苗至7叶期前，喷药消灭白菜幼苗和毒源植物上的
蜗虫，以减少蜗虫的密度和传毒的机会。
(0)加强栽培管理，增强植物抗病能力
调节播期：秋白菜适期播种。
选择邻作植物：种植地应尽量与前作或邻近十字花科蔬菜地错开，以便减少毒源。加强肥水管理：施足底肥，增施磷、钾肥，苗期做到小水勤浇，降低土温。
选择健康无病的留种株：在秋季严格挑选，春天在采种出汰除病株，减少毒源。
（d）药剂防治：发病初期开始喷洒病毒人、植病灵和83增抗剂等。
14、如何有效地防治十字花科蔬菜软腐病?
（1）加强栽培管理：（a）采用高畦栽培，避免低洼粘重的地块种植白菜。（b）清洁田园：翻耕整地, 清除病残体。（c）合理肥水，施足底肥，肥料充分腐熟，及时追肥；避免大水漫灌，雨后及时排水（d）秋白菜适期晚播，使包心期感病阶段与雨季错开。
（2）选用抗病品种：结合防治病毒病和霜霉病，因地制宜的选用抗病品种。
（3）治虫防病：早期应注意防治害虫，如地下害虫。
（4）药剂防治:在发病初期及时喷药防治，应注意近地表的叶柄及茎基部。有效药剂农用链霉素、新植霉素和络氨铜等。
15、简述白菜霜霉病的防治措施。
（1）利用抗病品种：青帮品种比白帮品种抗病。
（2）加强栽培管理：高畦栽培；合理灌水，雨后及时排水；合理施肥，不偏施氮肥，增施磷钾肥；清洁田园，秋后深翻；适期晚播。
（3）加强测报，进行药剂防治：甲霜灵，百菌清，杀毒矶等。
16、哪些因素影响十字花科蔬菜软腐病的发生？
（1）伤口影响发病：白菜生育后期的伤口有自然裂口、虫伤、病伤和机械伤多病重。苗期的愈伤能力强，病害轻。■
（2）昆虫与发病：虫害严重病害病重，一方面由于昆虫的取食又给寄主造成伤口，提供病菌侵入的通道，另一方面，昆虫携带大量病菌，直接起到传播作用。
（3）气候条件与发病：低温多湿有利于发病，多雨的季节或年份发病重。■
（4）栽培措施与发病：高畦栽培病轻，平畦病重。轮作病轻。早播病重，晚播病轻。多数柔嫩多汁的白帮品种，抗病性都不如青帮品种。
17、简述白菜霜霉病的典型症状，并说出该病菌越冬的场所。
（1）症状：主要为害叶片，也可为害花梗和种荚。叶片受害：叶背面产生白色霜霉状物，叶正面为黄色到褐色病斑受叶脉限制呈多角形或不规则形。受害花梗肥肿弯曲，俗称“龙头拐”，病部也能长出白霉；花器受害除肥大畸形外，花辨变为绿色，久不凋落。种荚受害呈淡黄褐色，上生白霉，细小弯曲，不结实或结实不良。■
（2）越冬场所：病菌主要以卵砲子在病残体和土壤中越冬；病菌也可以以菌丝体在采种母株（如萝卜）或窖贮白菜上越冬；病菌也可以卵砲子附看在种子表面越冬，
18、简述番茄晚疫病的发病规律。
（1）越冬：病菌主要以菌丝体马铃薯块茎上越冬，或保护地帝茄上越冬。
（2）传播：病菌借助风雨传播
（3）再侵染：生长期间可多次重复侵染，造成病害的蔓延和流行。病菌传播到番茄上完成其初次侵染，从气孔或表皮直接侵入，病害潜育期短，条件适应时仅为3?5天，发病部位可产生大量菌丝和砲子囊，
（4）发病条件：低温高湿，地势低洼，肥力不足等条件下病害严重。
19、如何防治瓜类炭疽病？
（1）选用抗病品种：因地制宜地选用抗病品种。
（2）种子处理：无病株釆种，若怀疑种子带菌可药剂浸种。
（3）栽培管理：苗床应选用无病土或对苗床进行消毒；合理施肥，适当增施磷钾肥；加强保护地的湿度管理，通风排湿，减少叶面结需和吐水；采用高畦覆膜栽培，降低保护地的田间湿度。
（4）药剂防治：施用45%百菌清烟剂，5%百菌清粉尘剂，发病初期可喷洒甲基托布津、武夷菌素、百菌清、混杀硫、炭疽福美、农抗120等。
20、瓜类白粉病的典型症状是什么？影响发病的因素有哪些？
（1）症状：主要为害叶片，叶柄、茎次之，一般不为害果实。
发病初期叶片正面或叶背面及茎上产生白色近圆形小粉斑，以后逐渐扩大成边缘不明显的连片白粉斑，严重时整叶布满白粉，发病后期白粉状物渐变成灰白色，病叶也变成枯黄而发脆，但一般不脱落，一般在秋季或生长后期，有时病斑上出现散生许多小黑点。
（2）发病条件：与气候条件密切相关，且栽培管理也影响发病。
（a）温湿度与发病：高湿有利于发病，通风不良发病严重。
（b）栽培管理与发病：栽培管理粗放发病重，施肥、灌水不适，尤其偏施氮肥过多的地块发病重，植株徒长，枝叶过密，通风不良发病重，光照不足，植株长势弱发病重，靠近保护地的地块发病重。
（c）品种：抗霜霉病的品种，也抗口粉病。
21、简述菜豆锈病的发病规律。
越冬场所：冬砲子随病残体留在土壤屮越冬。
传播：主要通过气流传播，雨水也能传病。
侵染：夏范子在生长季节不断进行再侵染，病菌从气孔或表皮直接侵入。
发病条件：高温高湿是诱发豆类锈病的主要因素。前期氮肥施用过多，造成田间郁闭，也有利于锈病的发生。地势低洼、排水不良及种植过密等病情亦重。品种间对锈病的抗病性差异较明显。
22、简述蔬菜根结线虫病的防病措施。
（1）实行轮作：重病ED实行轮作，轮作能使病情显著减轻，若能进行2~3年轮作，效果更显著，最好与禾本科作物轮作，因禾本科作物不会发生根结线虫病。
（2）加强栽培管理：彻底处理病株残体，集中烧毁或深埋。合理施肥和灌水，提高寄主抗病性，减轻症状减少损失。釆用无病土育苗和深耕翻晒土壤，可有效减少虫源，减轻病害的发生。
（3）土壤消毒：在播种前或定植时，可选用杀线虫剂处理土壤，进行熏蒸或土壤撒药（沟施或穴施）。
作物病虫害最新用药指南
作物病虫害最新用药指南 各种作物遇到病虫害，该用什么药？有时候，农民朋友不太知道，今天就将一些作物病虫害的用药名单给大家汇总一下，供大家参考： 一、小麦病虫害 1．播种秋苗期：防控全蚀病、黑穗病、纹枯病、茎基腐病、根腐病等土传、种传病害和 金针虫、蛴螬等地下害虫，以及蚜虫、锈病等，可对种子进行种子包衣或拌种，如戊唑醇、苯醚甲环唑、咯菌腈、硅噻菌胺、噻虫嗪、吡虫啉、辛硫磷等。 2．返青拔节期：重点防控纹枯病、条锈病等病虫，兼顾白粉病、蚜虫、麦蜘蛛、茎基腐病等。使用井冈霉素、多抗霉素、木霉菌、苦参碱、耳霉菌等生物农药控制纹枯病、蚜虫。用 戊唑醇、丙环唑、氟环唑、噻呋酰胺等喷雾。 3．抽穗扬花期：重点防控赤霉病、吸浆虫，兼顾白粉病、条锈病等。选择氰烯菌酯、戊 唑醇、高氯等。 4．灌浆成熟期：重点控制麦穗蚜，兼顾锈病、白粉病、黏虫。选用氟环唑、噻虫嗪等高 效低毒安全的杀菌剂、杀虫剂，并与生长调节剂、叶面肥等科学混用，防病治虫，防早衰 防干热风，一喷多效。 赤霉病：对高感品种，如果天气预报小麦扬花期有 2 天以上的连阴雨天气、结露 或多雾天气，首次施药时间应适当提早到齐穗期，第一次防治后隔5－ 7 天再喷
药1－2 次，确保控制效果。在病菌对多菌灵已产生抗药性的长江中下游、江淮 等麦区，停止使用多菌灵，选用氰烯菌酯、戊唑醇、丙硫菌唑、咪鲜胺、福美双、甲基硫菌灵、肟菌·戊唑醇、咪铜·氟环唑、枯草芽孢杆菌、等单剂及丙硫唑·戊唑醇、井冈·腊芽菌等复配制剂。 条锈病：防治药剂可选用三唑酮、烯唑醇、戊唑醇、氟环唑、已唑醇、丙环唑、醚菌酯、 吡唑醚菌酯、烯肟·戊唑醇、粉唑醇、嘧啶核苷类抗菌素等。 白粉病：病害常用药剂有三唑酮、烯唑醇、腈菌唑、丙环唑、氟环唑、戊唑醇、咪鲜胺、 醚菌酯、烯肟菌胺等；严重发生田，应隔 7－10 天再喷 1 次。 纹枯病：小麦返青至拔节初期，可选用噻呋酰胺、戊唑醇、丙环唑、井冈霉素、多抗霉素、 木霉菌、井冈·蜡芽菌等喷雾防治。 茎基腐病、根腐病：采用戊唑醇、咯菌腈、氰烯菌酯等药剂进行种子拌种或包衣；茎基腐病在 返青拔节期，选用戊唑醇、丙硫菌唑对准茎基部喷施防治。扬花初期叶面喷施丙环唑、戊 唑醇等防治根腐病。 蚜虫：可选用吡蚜酮、啶虫脒、吡虫啉、抗蚜威、苦参碱、耳霉菌等药剂喷雾防治。 吸浆虫：选用辛硫磷、毒死蜱、高效氯氟氰菊酯、氯氟·吡虫啉等农药喷雾防治。 重发区间隔 3 天再施 1 次药，以确保防治效果。 麦蜘蛛：在返青拔节期，可选用阿维菌素、联苯菊酯、马拉·辛硫磷、联苯·三唑磷等药剂 喷雾防治。 杀虫剂：吡虫啉、啶虫脒、吡蚜酮、噻虫嗪、辛硫磷、溴氰菊酯、高效氯氟氰菊酯、高效 氯氰菊酯、氰戊菊酯、抗蚜威、阿维菌素、苦参碱等。其中，吡虫啉和啶虫脒不宜单一使 用。 杀菌剂：三唑酮、烯唑醇、戊唑醇、己唑醇、丙环唑、苯醚甲环唑、咪鲜胺、氟环唑、噻 呋酰胺、醚菌酯、吡唑醚菌酯、多菌灵、甲基硫菌灵、氰烯菌酯、丙硫唑·戊唑醇、丙硫 菌唑、蜡质芽孢杆菌、井冈霉素等。 叶面肥及植物生长调节剂：磷酸二氢钾、腐殖酸型或氨基酸型叶面肥、芸苔素内酯、氨基 寡糖素等。
小白菜种植技术手册
小白菜种植技术规范 第一节概述 一、特点 小白菜又名不结球白菜、青菜、油菜。原产于我国，南北各地均有分布，在我国栽培十分广泛。十字花科芸薹属一、二年生草本植物，常作一年生栽培。小白菜性喜冷凉，又较耐低温和高温，几乎一年到头都可种植、上市。但如果从适口性、安全性和营养性看，一、二、三月则是小白菜消费的最佳季节。冬季温度较低，小白菜的碳水化合物转为糖，油脂含量增加，可溶性蛋白质、不饱和脂肪酸、磷脂含量增加，从而提高耐旱能力。对消费者来讲，更富营养性，使用起来软糯可口，清香鲜美，带有甜味。据测定，小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。小白菜所含营养价值成分与白菜相近似，它含有蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C 等。其中钙的含量较高，几乎等于白菜含量的2-3 倍。 二、食用 小白菜可煮食或炒食，亦可做成菜汤或者凉拌食用。性平，味甘，可治疗肺热咳嗽、便秘、丹毒、漆疮等疾病。尤其适宜于肺热咳嗽、便秘、丹毒、漆疮、疮疖等患者及缺钙者食用。因小白菜性凉，故脾胃虚寒者不宜多食。小白菜不宜生食。用小白菜制作菜肴，炒、煮的时间不宜过长，以免损失营养。小白菜包裹后冷藏只能维持2-3 天，如连 根一起贮藏，可稍延长1-2 天。
第二节生物学特征特性 一、特征特性 小白菜是茎叶可食，植株较矮小，浅根系，须根发达。叶色淡绿至墨绿，叶片倒卵形或椭圆形，叶片光滑或褶缩，少数有绒毛。叶柄肥厚，白色或绿色，不结球。花黄色种子近圆形。 二、对环境条件要求 1、温度。小白菜的耐热抗寒能力都较强，小白菜不同品种间对温度的适应性有些差异。一般种子在30℃时都能正常发芽，生长的适温为18-25℃。 2、水份。需在保持湿润的条件下生长，高温并干燥时易抽苔，但水过多或积水造成沤根。 3、土壤营养。对土壤的要求不严，但以富含有机质的粘土或冲积土为佳，氮肥尤其在旺长期影响产量与品质。 第三节小白菜生产技术规程 一、适用范围 本标准规定了小白菜的产地环境条件、栽培管理技术、采收及采后处理。 本标准适用于露地小白菜的生产。 二、规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准。然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否有使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB16715.4 瓜菜作物种子白菜类 GB/T8321 农药合理使用准则 NY5003 无公害食品白菜类蔬菜 NY 5010 无公害食品蔬菜产地环境条件 三、产地环境条件 产地环境应符合NY 5010 的要求。宜选择排灌方便，肥沃疏松，通气性好，前茬为非十字花科作物的田块。基地远离主要交通要道、医院、生活污染区、工矿企业等污染
桉树病虫害手册
THE HANDBOOK OF DISEASES AND INSECT PESTS ON EUCALYPTUS 桉树病虫害手册 黄小红、奚福生、弓明钦、顾茂彬、钟永立、洪富文等编著 （内部参考文件，不得外传，版权所有，违者必究。） 中国林务总部研发处 （2006.05）
桉树青枯病： 症状：主要为害苗木和3年生以内的幼树。急性型病株叶片萎焉，保持青绿，稍卷曲而不脱落。茎、枝干上出现黑褐色条斑，根部腐烂。远观时整株或顶端或中间枝叶干枯。慢性型病株发育不良、较矮小，下部变紫红色，最后落叶枯死，根腐烂。如将清水滴在根、茎部横切面上，不久切面的木质部即显现白色到淡黄色的细菌脓液，并呈环状溢出，急、慢两型中病株解剖特性相同。
病原：茄拉尔氏菌Ralstonia solanacearum；曾用学名：Pseudomonas solanacearum 发病时间：多发生在高温高湿的季节，台风暴雨使病害流行。5月逐渐增加，7、8月最重，11月后逐渐减轻。 防治要点：目前防治有效的化学药剂甚少，主要依靠选用抗病力强的良种。林地发现病株要及时连根挖出，集中到空旷处暴晒后烧毁，植穴在翻土后对病穴及其周围用生石灰消毒，再补种其它抗病桉树或其他树种以减少损失。 桉树茎腐病：
症状：主要发生在苗圃育苗过程中，引起大量苗 死亡。感病后，初期症状是离地面0.5～1厘米的 茎基部出现黑褐色斑，扩展至茎部一圈后，茎部 腐烂，下陷，严重者全株枯死，叶片下垂不易脱 落。 病原：菜豆球壳孢菌Macrophmina phaseolina 发病时间：茎腐病菌是一种土壤习居病菌，在高 温高湿条件及通气不良时容易感病，7～10月均 有此病发生，而以8、9月最为严重。 防治要点：基质消毒彻底，苗木生长健康，避免 苗圃地积水，发病率会显著降低。发现病株及时 拔除、烧毁，发病初期用40%根腐灵、敌克松、 1%波尔多液、多菌灵，甲基托布津防治效果较好。扦插用的穗条在采穗开始知道扦插结束均要严格消毒；扦插苗床要及时遮荫和揭开保湿薄膜，促进通风透光。 桉树焦枯病： 症状：主要为害桉树苗木和4年生以下的幼林，病叶和枝梢变为焦枯状，俗称落叶病。感病叶片初期有不规则的灰绿色病斑，边缘呈水渍状。后期病斑中部变浅色，有明显或不明显的轮纹晕圈。枝条、茎部的病斑扩大绕枝、茎一圈后，病区缢缩纵裂，呈黑褐色，上部失水干枯。
甘蓝类蔬菜常见病害农药防治方法
甘蓝类蔬菜常见病害农药防治方法 甘蓝类蔬菜常见病害农药防治方法如下： 甘蓝类蔬菜包括芥蓝、花椰菜、结球甘蓝、球茎甘蓝等。甘蓝类蔬菜常见病害有霜霉病、黑根病、黑斑病等。 霜霉病病叶上病斑初为淡绿色，以后病斑逐渐变为黑色至紫黑色，稍凹陷，因受叶脉限制而呈多角形或不规则形。空气潮湿时，叶背病斑上产生白色霜状毒层。发病严重时病斑连片，叶片变黄枯死。当气温在15～24摄氏度上下波动而湿度又较高、天气阴晴交替时，最有利于病害的发生。其防治方法如下： 1、种子消毒：可用种子重量0.1％的35％甲霜灵可湿粉，或保种灵（甲霜灵、福美双、甲基托布津按8：2：1比例混合）拌种，或用种子重量0.4％的50％福美双可湿粉拌种。 2、农业防治：选用抗病品种。与非十字花科蔬菜隔年轮作，有条件的可实行水旱轮作。 3、药剂防治：发病初期喷药防治，可选用64％杀毒矾500倍液，或75％百菌清600倍液，或65.5％普力克水剂600倍液，或72％克露可湿粉600倍液～800倍液，或58％瑞毒霉锰锌可湿粉600倍液交替喷施2次～3次，间隔7天～10天喷1次。 黑斑病也称黑霉病，多为害外叶或外层叶，叶斑近圆形，褐色，病斑上有同心轮纹，斑外常围有黄色晕圈，斑面现黑色霉状物，病斑常互相连合为大斑块，致使叶片变黄早枯。叶柄和茎受害，病斑呈长梭形凹陷，有明显的轮斑和黑霉。温暖多湿季节，有利于病害的发生。
其防治方法如下： 1、种子消毒：用50摄氏度温水浸种20分钟～30分钟，或用50％福美双可湿粉（按种子重量0.4％），或50％扑海因可湿粉（按种子重0.3％）进行拌种，或用40摄氏度0.1％汞液浸15分钟或50％福美双500倍液浸20分钟。 2、农业防治：合理密植，实行配方施肥，避免过施、偏施氮肥，合理排灌，注意田间卫生。 3、药剂防治：发病初期喷施75％百菌清＋70％托布津可湿粉（1：1）1500倍液，或50％扑海因可湿粉1000～1500倍，或用50％速克灵1500倍液，或3％农抗120水剂100倍液～150倍液喷施，或50施保功可湿粉1000倍液，隔7天～10天喷1次。采收前10天～15天停止用药。 黑腐病该病主要为害叶部，但叶球及球基也可受害。叶片受害，常从叶缘开始向内形成“V”字形、黑褐色病斑，病斑边缘具黄色晕环。根茎部受害时维管束变黑，内部干腐以致全株萎蔫死亡。病株虽腐烂，但无臭味，这有别于软腐病。高温多雨的气候条件或菜地连作，低洼高湿，有利于本病的发生和流行。其防治方法如下： 1、种子消毒：播种前可用50摄氏度温水浸种20分钟，或用45％代森铵水剂300倍液浸种20分钟，或用金霉素1000倍液浸种2小时，或用50％DT可湿粉（按种子重量0.4％）拌种。 2、农业防治：加强田间管理，特别是水肥管理，合理密植，注意田间卫生，及时清除病残物，减少菌源。
有机蔬菜病虫害防治手册(土流网)
有机蔬菜病虫害防治手册 一、动植物药剂防治有机蔬菜病虫害 有机蔬菜使用的商品药剂必须符合国家相关的法律法规和农药安全使用准则，并且必须经过有机认证，自制的药剂应符合有机蔬菜生产的要求。剂使用的前提是在采取一切可以预防有害生物的措施后，仍然无法将有害生物控制在经济阈值以下所采取的措施，不是简单地以生物农药替代化学农药的替代技术和替代物质，使用时必须遵守国家农药使用准则。 1、植物和动物来源 植物源农药一般用天然植物加工制成，此类农药优点：一般毒性较低，对人、畜安全，对植物无药害，有害生物不易产生耐药性；缺点：来源有限，药效低，用药量大，残效期短，品种单一。 （1）印楝素（苦楝、印楝等提取物）是从印楝果实中提取的植物性杀虫剂，对害虫具有胃毒、触杀和拒食等作用，防治害虫范围广，对鳞翅目、同翅目、双翅耦、鞘翅目、缨翅目、膜翅目、直翅目、蜱螨目等8个目的40余种重要蔬菜害虫均有显著活性，既能防治菜粉蝶、甘蓝夜蛾、斜纹夜蛾、小菜蛾、黏虫、斑潜蝇、红蜘蛛、蚜虫等，又能防治真菌、细菌、线虫、病毒等多种病害。 （2）茴蒿素是植物毒素类杀虫剂，对害虫具有胃毒和触杀作用，并可杀卵，持效期1～5天，对害虫的击倒速度较慢，可防治菜蚜、菜青虫、棉铃虫等。 （3）双素·碱水剂主要采用药用植物，经过提炼配制的植物性杀虫剂。该药具有毒性低、对人畜、作物安全、使用方便等特点，对环境污染较小。该药对害虫具有触杀和胃毒作用，主要用于防治蔬菜蚜虫。 （4）天然除虫菊素（除虫菊科植物提取液）是一种高效、广泛、普遍的活性杀虫成分，对菜青虫、斜纹夜蛾、甜菜夜蛾、蚜虫等防治效果好。 （5）鱼藤酮类（如毛鱼藤）可防治菜粉蝶幼虫、小菜蛾和蚜虫等。 （6）苦参碱及氧化苦参碱（苦参等提取物）苦参碱为天然植物源农药，可以麻痹害虫神经中枢，虫体蛋白质凝固，使害虫窒息而死。对人畜毒性低，对害虫具有触杀和胃毒作用，分别用于防治蔬菜地小地老虎，十字花科蔬菜菜青虫、小菜蛾以及蚜虫，韭蛆，红蜘蛛等。 （7）动植物油包括橄榄油、茶树油、花生油、芝麻油、豆油、薄荷油、松树油等。2009年，杜学林将棉籽油、豆油、花生油、玉米油、芝麻油和葵花油等6种植物油乳油稀释至一定浓度，对黄瓜白粉病表现出较好的防治效果。因动植物油可能会烧伤植物，使用时要注意用量。 （8）牛奶牛奶本身含有的歧化酶和独特的单糖结构可有效地控制黄瓜、南瓜、番茄等蔬菜的霜霉病和白粉病。
蔬菜常见病虫害防治方法
（一）黄瓜 一. 霜霉病疫病： 1.烯酰吗啉 2. 霜脲锰锌 3.菌霜杰 4.甲霜灵锰锌 二. 细菌性角斑病.叶枯病：1.中生菌素 2. 春雷霉素 3.噻唑锌 三. 白粉病黑星病：1. 乙嘧酚 2. 3.醚菌酯 4. 新秀戊唑醇 5. 白粉速净 6. 斑星杰 四. 炭疽病叶斑病：1. 苯醚甲环唑 2. 克菌杰 3.醚菌酯 五蔓枯病枯萎病根腐病：1. 枯草芽孢杆菌 2. 青枯立克 4. 中生菌素 5.络氨铜灌根 六. 灰霉病菌核病：1. 嘧霉胺 2. 丁子香酚 3. 统防统治 4. 异菌脲 5.腐霉利 6. 烟酰胺 (二）西瓜甜瓜茭瓜 一. 炭疽病.叶斑病：1.苯醚甲环唑 2. 克菌杰 3.斑星杰 4. 醚菌酯 5. 新秀戊唑醇 6.乙嘧酚 二. 蔓枯病枯萎病：1. 克菌杰 2. 青枯立克 3. 枯草芽孢
4. 中生菌素（上述产品喷雾或者少兑水拌成糊状涂抹病部） 6. 络氨铜灌根 三. 细菌性叶枯病.软腐病果腐病：1.中生菌素 2. 春雷霉素 3.噻唑锌 四. 疫病霜霉病：1.烯酰吗啉 2. 霜脲锰锌 3.菌霜杰 4.甲霜灵锰锌 五.病毒病：1. 菌毒清.吗啉胍 2. 氮苷.吗啉胍 3. 吗啉胍.乙酸铜 （三）番茄辣椒茄子 一. 晚疫病： 1.烯酰吗啉 2. 霜脲锰锌 3.菌霜杰 4. 甲霜灵锰锌 二.早疫病： 1. 苯醚甲环唑 2. 戊唑醇 3.醚菌酯 三. 灰霉病菌核病： 1. 嘧霉胺 2. 丁子香酚 3. 统防统治 4. 异菌脲 5.腐霉利 6. 烟酰胺 四. 叶霉病： 1. 春雷霉素 2. 新秀戊唑醇 3. 异菌脲
五病毒病： 1. 菌毒清.吗啉胍 2. 氮苷.吗啉胍 3. 吗啉胍.乙酸铜 六. 青枯病溃疡病茎基腐黄萎病枯萎病：1. 中生菌素 2. 青枯立克 3. 枯草芽孢杆菌 4.春雷霉素 5.络氨铜灌根 七. 细菌性叶斑病疮痂病：1.中生菌素 2. 春雷霉素 3.噻唑锌 （四）菜豆芸豆 一. 锈病炭疽叶斑病：1. 苯醚甲环唑 2.斑星杰 3. 新秀戊唑醇 4. 乙嘧酚 5. 克菌杰 6. 醚菌酯 二.细菌性疫病：1. 中生菌素 2 噻唑锌 三.花叶病毒病：1. 菌毒清.吗啉胍 2. 氮苷.吗啉胍 3. 吗啉胍.乙酸铜 四.枯萎病根腐病茎基腐：1.中生菌素 2.青枯立克 4. 枯草芽孢杆菌 5.络氨铜灌根
(完整版)2011.3绿色食品蔬菜(番茄)认证范本(定)
绿色食品蔬菜（番茄）认证 参考样本 河北省绿色食品办公室
申报绿色食品材料目录（番茄） 1、绿色食品标志使用申请书 (3) 2、企业及生产情况调查表 (6) 3、保证执行绿色食品标准和规范的声明 (9) 4、合作社法人营业执照复印件 (10) 5、注册商标复印件 (11) 6、产品包装标签 (11) 7、卫生许可证复印件（如有净菜包装应提供） 8、基地材料 1）绿色蔬菜（番茄）种植基地管理制度 (12) 2）绿色蔬菜（番茄）种植操作规程 (13) 3）绿色蔬菜（番茄）收购协议书 (18) 4）保证与所有农户签订收购协议的声明 (18) 5）绿色蔬菜（番茄）生产基地汇总表 (19) 6）绿色蔬菜（番茄）种植基地农户清单 (19) 7）建立农户管理体系的声明 (20) 8）农事生产管理记录 (21) 9）绿色食品生产资料使用记录 (22) 10）各项生产、质检记录（格式样本） (23) 11）基地示意图和地块分布图 (24) 9、使用的生产资料产品包装标签复印件 (26) 10、合作社章程（质量管理手册） 11、蔬菜品种非转基因证明（由当地种子管理部门或经销部门出具） 附录：绿色食品蔬菜标准目录 (27) 需要注意的问题： 1、合作社法人或企业法人营业执照、商标注册需提供复印件。 2、农事活动记录、生产资料使用记录、质检记录等各项记录需提供手写的原始记录。 3、所提供生产投入品包装标签的名称、剂型规格等与规程和表二中的一致；标签包括反正两面，应清晰，可看清剂型规格、有效成分、推荐使用量等信息；标签可拍照、打印，也可复印。
绿色食品标志使用申请书 申请单位藁城市**蔬菜专业合作社 申请日期2011 年3 月10 日（盖章）
主要蔬菜常见病虫害防治
主要蔬菜常见病虫害防治 日期：2013-10-14 10:40 作者：来源：湖南湘阴县农业局点击：2103 一、辣椒主要病虫害的防治 1、苗床期主要病虫害。①主要病害有灰霉病、炭疽病。分别用速克宁和甲基托布津防治，每隔15天喷一次药液。②主要虫害是蚜虫，可用敌蚜螨、克螨特等药物进行防治。 2、生长结果期的主要病虫害。病害主要有：真菌性疮痂病、炭疽病、疫病可选用可杀得或甲基托布津、瑞毒霉或百菌清防治；病毒病一般引起花叶、卷叶，可用病毒A或辣椒卷叶灵喷雾预防；白绢病、青病重在预防，加强土壤消毒，多施石灰。在发病初期分别5%多菌灵500倍液淋蔸进行防治。 二、茄子的主要病虫害防治 1、主要病害。①育苗初期易发生猝倒病和真菌性病害，防病药剂有速克宁、甲基托布津、百菌清等。 ②生长发育期后的病害有黄萎病、绵疫病。防治重在轮作，严格土壤消毒，重施生石灰。发病始期用可杀得喷雾防治。 2、主要虫害。主要有蚜虫、棉铃虫、十八星瓢虫、茶蟥螨等。蚜虫可用敌蚜螨、乐果等药防治；棉铃虫、十八星瓢虫用功夫或甲维盐等药防治；茶蟥螨用哒螨酮、克螨特防治。 三、白菜类病虫害防治 1、病害有很多，但发生最普遍、最严重的有软腐病、霜霉病和病毒病。①软腐病，发病初期及时拨除病株，并在周围土壤撒少量石灰；②霜霉病，发病初期可用以下药剂防治：75%甲霜灵800倍喷雾，40%乙磷铝150-200倍喷雾；③病毒病，苗期及时防治蚜虫，用吡蚜酮1000倍喷雾。 2、虫害的防治。虫害主要是菜青虫、甜菜夜蛾、蚜虫等虫害，可用敌杀死、甲维盐等药剂防治。 四、莴苣类病虫害防治 1、莴苣的病害主要有：霜霉病和软腐病。①霜霉病，在发病初期用25%甲霜灵800倍或45%代森铵900-1000倍喷施，每隔5-7天喷一次，连续2-3次。②软腐病，发病初期及时拨除病株，并在病穴四周撒少量石灰，同时，可用农链霉素200克/升或敌克松500-1000倍液或50%代森铵800-1000倍液喷施，每5-7天喷一次，连续2-3次。 2、莴苣的主要虫害是蚜虫和蜗牛。分别用敌蚜螨、蜗牛灵进行防治。 五、芹菜的病虫害防治 1、病害。苗期主要有猝倒病，发现病株，及时清除，并撒施药土。可用35%多菌灵拌细土25千克撒施，或用50%多菌灵1000倍液或用50%代森铵1000倍液或70%百菌清800倍液喷雾。成株病害主要有叶枯病和早疫病。可用70%代森锌可湿性粉剂500倍液、40%甲基托布津600-800倍液喷雾，隔5-7天交替用药。 2、主要虫害。芹菜虫害主要有斜纹夜蛾和蚜虫。斜纹夜蛾可用25%灭幼脲3号500倍液或功夫或甲维等药防治。蚜虫可用蚍蚜西酮、吡虫啉单剂防治。 六、黄瓜病虫害防治。 1、黄瓜的主要病害有枯萎病、疫病、霜霉病、细菌性角斑病，可分别用代森铵、可杀得、甲霜灵、农用链霉素防治。 2、虫害主要有黄守瓜虫、蚜虫等，可用敌蚜螨或拟除虫菊酯类等药物喷雾防治。
植物病害诊断手册2
植物病害诊断手册2 分清真菌病害、细菌病害和病毒病这三种病害，对于防治，特别是药剂防 治来说是十分重要的。不同药剂防治不同病害，能杀真菌的药剂未必能防病毒，能治病毒的又管不了细菌。由于能够使作物生病的真菌是一些丝状体，细菌是单细胞，病毒是没有细胞结构的分子生物，他们的新陈代谢方式以及脾气秉性也有 很大区别，对症的药剂也就不同了。 病毒性病害症状类型 病毒只在活的细胞内才能进行繁殖。由病毒侵染植物引起的病害称为病毒性病害。病毒性病害主要通过蚜虫、叶蝉、粉虱等昆虫传播，也可以通过病株汁液接触传播。 植物病毒性病害的外部症状主要有变色、坏死和畸形3种。 （辣椒花叶病毒 病）变色变色是植物病毒病最常见的症状。在变色中又以花叶和黄化为最多。变色主要是由于病毒浸染使叶绿素发育受到抑制引起的。
（大白菜病毒病） 坏死坏死是病毒浸染造成寄主的某些组织或器官死亡，如叶片上形成各种坏死枯斑和环斑。此外，病毒有时还能引起全株性坏死。
（葡萄扇叶病）畸形病毒感染寄主后引起卷叶、缩叶、皱叶、萎缩、丛枝、癌肿、丛生、矮化、缩顶以及其他各种类型的畸形。 病毒性病害特征病毒侵入植物一般不会立刻杀死植物，主要是改变植物生长发育过程。病毒在侵染寄主后，不仅与寄主争夺生长所必需的营养成分，而且破坏植物的养分输导，改变寄主植物的某些代谢平衡，使植物的光合作用受到抑制，致使植物生长困难，产生畸形、黄化等症状，严重的造成寄主植物死亡。蔬菜病虫害防治中存在的问题 1.预防舍不得用药，发病后却拼命用好药、重复用药、大量混合用药。老菜农凭经验，任意加大用药量和盲目混用药剂，随意缩短安全间隔期，使得蔬菜生长在“治病也致命（残）、致畸”的环境里。长期落后的栽培措施和病虫害防治手段与优良品种的种植要求不相适应。防治用药现状乱、混、杂现象仍很严重。 2.多元有效成分混合防病时，忽略了对蔬菜生长的安全性，造成药害、肥害，对蔬菜瓜果的生产危害性极大。也给不法农资经销商经营假药、次药提供了可乘之机。他们为图一己之利，欺骗（忽悠）新菜农，开出4-5种药剂混用的大药方，以及不科学的混配手段防病，诱使新菜农多用药、混用药，造成植株落花落果，药害现象非常普遍。 3.落后的病虫害防治理念与无公害设施蔬菜施药技术不相适应，施药时忽略了天气、环境、生长期因素等。比如在昼短夜长、弱光环境下，不考虑植株生长现状、恶劣条件和药剂吸收渗透的规律，施药剂量仍然不减，一个浓度用到底，甚至加入增效剂，致使叶片渗透作用加快，引发叶片功能性衰竭枯死斑。
蔬菜基地管理制度
蔬菜基地管理手册 第一节蔬菜基地的职能 一、种植基地的职能 种植基地的职能是在管理部副经理的领导下，积极贯彻公司的管理方针与经营政策，负责公司蔬菜基地全面工作，组织基地的生产、督促生产计划的安排及落实。 蔬菜基地主要负责种植基地蔬菜种植计划及管理；基地肥料、农药使用管理；基地病虫害防治；基地田间档案管理；基地的环境监察保护；基地产品出事宜。 二、种植基地的组织结构 蔬菜基地组织结构设置如图所示。
第二节种植基地的岗位职责 一、基地主任岗位职责 1、蔬菜基地主任受蔬菜管理部副经理的领导，负责种 植基地的全面工作，并向蔬菜管理部副经理负责。 2、负责组织蔬菜基地的生产、督促生产计划的安排及 落实，掌握各蔬菜品种生产情况，并作出适当的安排。 3、负责编制蔬菜基地各种蔬菜品种的种植操作规程。 4、负责蔬菜基地掌握财务支出状况，控制生产成本， 提高经济效益，落实完成上级领导下达的各项任务。 5、负责蔬菜基地的人员管理工作，经常组织员工学习 蔬菜种植、养护技术，努力高基地人员素质和技术水平。
6、做好苗蔬菜地周边环境的治理、抓好安全生产，为基地的生产创造良好的环境。 7、组织好基地的各项工作，督促检查基地及各种植区的卫生和安全工作。 8、做好种植基地的生产计划安排及生产落实情况，月底进行总结，上报蔬菜管理部副经理并备案。 9、完成蔬菜管理部副经理交给的其他任务。 二、蔬菜基地园艺技术员工作职责 1、园艺技术员在基地主任的领导下，负责基地种植生产、养护技术的指导和实施。 2、有计划、有重点的观察各种蔬菜品种种植的生长规律及特点，根据实际情况及时制订出适合的园艺措施并付诸实践，同时指导种植、养护人员科学管理基地的各项工作，有效解决种植、养护中遇到的困难。 3、每天对基地观察一次，及时对蔬菜的生长状况进行了解，并对观察的情况进行整理，制定日报表。 4、对蔬菜种植、养护的日常园艺操作的整理和统计其中包括： 发生的病、虫、草名称，施用农药名称、追肥、剂型、用药数量、用药方法和时间，以及农药的进货凭证等。
蔬菜培训手册
蔬菜培训手册 蔬菜，是指可以做菜、烹饪成为食品的，除了粮食以外的其他植物（多属于草本植物）。蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质。据国际粮农组织1990年统计，人体必需的维生素C的90%、维生素A的60%来自蔬菜。此外，蔬菜中还有多种多样的植物化学物质，是人们公认的对健康有效的成分，如：类胡萝卜素、二丙烯化合物、甲基硫化合物等。目前果蔬中的营养素可以有效预防慢性、退行性疾病的多种物质正在被人们研究发现。 （一）蔬菜按食用部位可分为哪几类？都有哪些营养？ 1．茎叶类的蔬菜有油菜、韭菜、小白菜、菠菜等，一般所含维生素C和胡萝卜素丰富。菠菜中含有铁质，但同时也含有很多草酸，会妨碍食物中钙、铁的吸收； 2．根块类蔬菜有萝卜、胡萝卜、芋头、土豆、番薯等。萝卜含维生素C和大量的胡萝卜素。 番薯既含维生素C又含胡萝卜素，土豆、芋头含淀粉多，热量高，其他营养素较少。块根类蔬菜有一个共同的特点就是含有丰富的粗纤维 3．果实类蔬菜有西红柿、豆角、柿子椒、黄瓜、丝瓜、南瓜和茄子等。西红柿中含有较多的番茄红素和维生素C。豆角，包括扁豆、豌豆、毛豆等，蛋白质含量较高，氨基酸的成分多于谷物，其他如钙、磷、铁、维生素B1的含量也高于其他蔬菜。南瓜含胡萝卜素很多。辣椒中含胡萝卜素和维生素C较丰富。 4．菌类：高蛋白，低脂肪，是一种清除肠道垃圾的健康营养食品。 （二）蔬菜都有哪几种颜色？ 【绿色蔬菜】：含有丰富的维生素C、B1.B2.胡萝卜素及多种微量元素。对高血压及失眠者有一定的镇静作用，并有益肝脏。绿色蔬菜还含有酒石黄酸，能阻止糖类变成脂肪。 【黄色蔬菜】：有韭黄、南瓜、胡萝卜等，富含维生素E，能减少皮肤色斑，延缓衰老，对脾、胰等脏器有益，并能调节胃肠消化功能。黄色蔬菜及绿色蔬菜所含的黄碱素有较强的抑癌作用。 【红色蔬菜】：有西红柿、红辣椒、红萝卜等，能提高人们的食欲和刺激神经系统的兴奋。红色食品中含有胡萝卜素和其他红色素一起，能增加人体抵抗组织中细胞的活力。 【紫色蔬菜】：有紫茄子、扁豆等。它们有调节神经和增加肾上腺分泌的功效。最近的研究还发现紫茄子比其他蔬菜含更多维生素ρ，它能增强身体细胞之间的粘附力，提高微血管的强力，降低脑血管栓塞的机率。 【黑色白色蔬菜】：黑色蔬菜有黑茄子、海带、黑香茹、黑木耳等，能刺激人的内分泌和造血系统，促进唾液的分泌。黑木耳含有一种能抗肿瘤的活性物质，可防治食道癌、肠癌、骨癌。白色蔬菜有茭白、莲藕、竹笋、白萝卜等，对调节视觉和安定情绪有一定的作用，对高血压和心肌病患者有益处
蔬菜病虫害防治首选农药手册
蔬菜病虫害防治首选农药手册 第一篇蔬菜虫害防治首选农药 第一章十字花科蔬菜虫害防治首选农药 一、小菜蛾（吊丝虫）：菜喜、阿维菌素、锐劲特、印楝素、宝路。 二、甜菜夜蛾（青虫）：米满、除尽。 三、斜纹夜蛾（黑头虫）：功夫、高效氯氰菊酯；敌敌畏、除尽、灭扫利。 四、银纹夜蛾（黑点银纹夜蛾）：同上。 五、黄曲条跳甲（狗虱仔）：敌敌畏、鱼藤酮、安克力（丙硫克百威）；乐斯本、辛硫磷、跳甲清。 六、黄狭条跳甲（狗虱虫）：同上。 七、烟粉虱：吡虫啉、扑虱灵；溴氰菊酯、阿克泰。 八、菜粉蝶（菜青虫）：异羊角扭甙、抑食肼、溴氟菊酯、高效氯氰菊酯；来福灵、除尽、菜喜。 九、美洲斑潜蝇（鬼画符、地图虫）：阿维菌素、杀虫双、杀虫单；乐斯本、抑太保、潜叶灵、灭蝇胺。 十、菜螟（吃心虫、钻心虫）：氰戊菊酯、功夫；灭扫利、天王星、敌敌畏、敌百虫。 十一、桃蚜（烟蚜、菜蚜）：阿克泰、辟蚜雾、吡虫啉、溴灭菊酯。 十二、菜缢管蚜（萝卜蚜）：苦参碱；阿克泰、辟蚜雾、吡虫啉、溴灭菊酯。 十三、大猿叶虫与小猿叶虫（乌壳虫）：敌百虫；辛硫磷、菊.马乳油。 十四、大青叶蝉（青头虫、瞎碰）：叶蝉散（异丙威）、啶虫脒（莫比朗）、宝路；锐劲特、仲丁威。 十五、灰地种蝇：三唑磷；溴氰菊酯、敌百虫。 十六、灰巴蜗牛、同型巴蜗牛、细钻螺、高突足襞蛞及黄蛞蝓：密达；灭蜗灵、浸螺杀、茶仔麸。 第二章其他绿叶蔬菜虫害防治首选农药 一、胡萝卜微管蚜：辟蚜雾、吡虫啉；天王星（联苯菊酯）、辛硫磷、鱼藤酮。 二、柳二尾蚜：同上。 三、朱砂叶螨和二斑叶螨（棉红蜘蛛）：阿维菌素、溴螨酯（螨代治）、克螨特、三磷锡；灭扫利、螨克、哒螨酮。 四、莴苣指管蚜：同“胡萝卜微管蚜”。 五、蔬菜跳虫（火灰虫、黑跳仔）：氯氰菊酯；巴丹。 六、茴香薄翅野螟：杀虫双、杀虫单；敌敌畏、敌螟丹、巴丹。 第三章瓜类蔬菜虫害防治首选农药 一、棕榈蓟马（节瓜蓟马、瓜蓟马）：瓜菜宝、拉维因、吡虫啉、阿维菌素；高卫士。 二、黄胸蓟马：同上。 三、瓜蚜（棉蚜）：灭扫利（甲氰菊酯）、天王星（联苯菊酯）、功夫；氯氰菊酯、灭杀毙。 四、瓜实蝇（针锋）：灭蝇胺、氯氰菊酯；抑太保、乐斯本。 五、茶黄螨（侧多食跗线螨）：溴氟菊酯、浏阳霉素；扫螨净（牵牛星）、灭净菊酯、尼索朗。 六、叶螨（红蜘蛛）：灭扫利（甲氰菊酯）、天王星（联苯菊酯）；螨克、单脒、浏阳霉素。 七、美洲斑潜蝇（鬼画符、地图虫）：阿维菌素、杀虫双、杀虫单；乐斯本、抑太保、潜叶灵、灭蝇胺。 八、甜菜夜蛾（青虫）：米满、除尽。 九、烟粉虱：吡虫啉、扑虱灵；溴氰菊酯、阿克泰。 十、黄足黄守瓜（黄虫）：成虫用氰戊菊酯或氯氰菊酯，幼虫用辛硫磷。 十一、黄足黑守瓜（黑瓜叶虫）：同上。 十二、瓜绢螟（瓜野螟）：丙溴磷、锐劲特、氰戊菊酯、；敌敌畏、马拉硫磷。 十三、葫芦夜蛾：参照“斜纹夜蛾”。 十四、瓜褐蝽（臭屁虫、瓜蝽）：乙酰甲胺磷、敌百虫、敌敌畏；杀虫双、溴氰菊酯。 十五、细角瓜蝽：同上。
化肥使用技术手册
化肥使用技术手册 根据农业部土壤养分监测的分析可知，当前我国耕地质量明显下降，其中全国耕地土壤有机质含量偏低，平均仅1.8%，旱地仅为1%左右。 施肥不当是主要原因，必须引起重视。施肥出现“三重三轻”现象，即重化肥，轻有机肥；重氮肥，轻磷钾肥；重大量元素，轻微量元素。由于施肥不合理，造成农作物生理病害加剧，水果外形、口感不佳，耐储性下降等，不仅影响我国人民的生活质量和食品安全，更严重削弱了我国农产品在国际市场上的竞争力，直接影响出口创汇。施肥不当还造成农产品品质下降，主要表现为瓜果不甜、饭菜不香、棉麻纤维变短，食品中有害的硝酸盐含量上升，危害人类健康。为了改变当前这种状况，主要应从增施有机肥、磷钾肥和微量元素着手，补充瓜果、蔬菜所需的各种中微量营养元素，使其迅速恢复原来的口味。 亩产4500公斤以上果园：每亩施氮肥25～40公斤、磷肥10～15公斤、钾肥20～30公斤。亩产3500～4500公斤果园：每亩施氮肥20～30公斤、磷肥8～12公斤、钾肥15～25公斤。亩产3500公斤以下果园：每亩施氮肥15～25公斤、磷肥6～10公斤、钾肥15～20公斤。 早熟品种、或土壤肥沃、或树龄小、或树势强的果园施有机肥2～3方/亩；晚熟品种、土壤瘠薄、树龄大、树势弱的果园施
有机肥3～4方/亩，化肥分2～3次施用（晚熟品种3次），第一次在3月中旬，氮磷钾配合施用；第二次在6月中旬，氮磷钾配合施用，增加钾肥用量；第三次在7月下旬到8月中旬，以钾肥为主，配合少量氮肥。 土壤缺锌、硼和钙而未秋季施肥的果园，每亩施用硫酸锌1～1.5公斤、硼砂0.5～1.0公斤、硝酸钙30～50公斤，与有机肥混匀后早春施用；缺硫果园应选择含硫肥料如硫酸铵、硫酸钾、过磷酸钙等，也可适当施用硫磺。 果树生长季节进行叶面喷肥，是补充土壤施肥不足的有效措施，具有用肥量小、利用率高、发挥作用快、效果明显的特点。特别是干旱缺水时，土壤施肥不易发挥作用，采取叶面喷肥效果更为显著，喷施叶面肥，能及时补充氮、磷、钾和其它一些微量元素，提高果树坐果率，增加果实产量。目前，果树叶面肥种类繁多，常见的有四大类：一是营养型叶面肥，二是调节型叶面肥，三是生物型叶面肥,四是复合型叶面肥。据多年来对苹果、葡萄、油桃等果树进行叶面喷施的种植实践来看，一般可提高产量13%左右。果树喷施叶面肥要取得最佳效果，应掌握以下技术要点： 一、肥料种类 1、氮肥
蔬菜种类及主要病虫害防治
蔬菜种类、主要虫害及其防治 一、十字花科蔬菜 （一）蔬菜种类：包括大白菜、甘蓝、花椰菜、萝卜、小青菜等 （二）主要虫害及其防治 1、甜菜夜蛾：1%甲维盐、15%茚虫威、5%氟虫晴、5%氟铃脲、5%氟啶脲等可以防止。 2、菜青虫：5%氟啶脲、1%甲维盐、1.8%阿维等可以防止。 3、小菜蛾：15%茚虫威、1%甲维盐、5%氟虫晴、1.8%阿维、5%氟啶脲等可以防止。 4、甘蓝夜蛾：5%氟啶脲 5、甘蓝蚜：10%吡虫啉、48%毒死蜱、4.5%高氯等 6、大猿叶虫：50%辛硫磷80%敌敌畏， 7、黄翅菜叶蜂：50%辛硫磷80%敌敌畏， 8、同型巴蜗牛：30%除涡特、50%涡克星 9、萝卜蚜：48%毒死蜱、10%吡虫啉、20%啶虫脒 10、萝卜地种蝇：50%辛硫磷 （三）主要病害及其防治 1、霜霉病：甲霜灵、氟吗啉、75%百菌清 2、软腐病：链霉素、氢氧化铜、 3、病毒病： 4、细菌性黑腐病：10%吡虫啉、链霉素、75%百菌清、甲霜灵、福美双 5、黑斑病：百菌清、腐霉利、福美双、多菌灵 6、炭疽病：百菌清、多菌灵、苯醚甲环唑、福美双 二、茄科 （一）蔬菜种类：番茄、茄子、辣椒、马铃薯 （二）主要虫害及其防治 1、二十八星瓢虫：48%毒死蜱、90%茚虫威、5%氟虫晴等可以防止。 2、茶黄螨：15%哒螨灵、48%毒死蜱、73%炔螨特、1.8%阿维等可以防止。 3、烟青虫：15%茚虫威、5%氟虫晴、1.8%阿维、5%氟啶脲等可以防止。 4、班须蝽：40%氧化乐果、20%灭多威、80%敌敌畏 （三）主要病害及其防治 1、猝倒病：甲霜灵、75%百菌清、霜霉威、恶霉威 2、灰霉病：30%百菌清·15腐霉利烟剂 3、病毒病：10%吡虫啉、5%菌毒清 4、番茄、马铃薯晚疫病：50%多菌灵、75%百菌清、甲霜灵、氢氧化铜、腐霉利 5、番茄、马铃薯早疫病：60%多菌灵、75%百菌清、甲霜灵、氢氧化铜 6、番茄叶霉病：45%百菌清、50%腐霉利烟剂 7、番茄根结线虫病：80%敌敌畏、50%辛硫磷 8、茄子绵疫病：甲霜灵、霜霉威、百菌清 9、茄子褐纹病：初期可用10%百菌清和20%腐霉利烟剂 10、茄子黄萎病：多菌灵、苯菌灵、苯醚甲环唑 11、辣椒疫病：霜霉威、甲霜灵、烯酰吗啉、氟吗啉、恶霜灵 12、辣椒疮痂病：农用链霉素、氢氧化铜、加瑞农
真菌病害手册
作物的病害，主要分为真菌性、细菌性、病毒性、生理性病害，不同的病害，所用的药剂和防治方案都不一样，所以，要不花冤枉钱。 第一步，就是区分这几种病害的真正区别： (一)真菌性病害： 1、会产生不同形状的病斑。 2、病斑上会产生不同颜色的霉状物或粉状物，无臭味。 (二)细菌性病害： 1、叶片上病斑无霉状物或粉状物，而且病斑处很薄易破裂或串孔。 2、根茎叶易腐烂、有臭味。 3、果实上有疮痂，在果实表面有小突起。 4、根部尖端维管束易变褐色。 (三)病毒性病害： 病症主要表现在嫩叶上，种类虽少，但危害大，易得难治。 1、花叶病毒，叶片皱缩，黄绿相间，金黄易凹，深绿易凸，无病叶平展，叶眉扇形。 2、厥叶型，叶片细长，叶脉上冲，呈线状。 3、卷叶型，叶片扭曲，向水弯曲。 4、条斑型，在西红柿要成熟果实上，出现青白色，渐变铁锈色，不易着色，果实皮里肉外有褐色条纹。辣椒果尖端向上变黄色，在变黄部位出现短的褐色条纹。 (四)生理性病害： 属非生物病害，不具传染性。一般上午低于20℃，开花结果作物不能正常开花授粉，易出空洞果、畸形果，及落花落果。下午3时至半夜温度低于16℃，养份不易转化积累在叶生上和花芽上，造成叶片黑厚而小浓绿、易化瓜落果，形成花打顶、瓜打顶、自封顶。下半夜温度低于10℃，易低温受阻，叶易老化、干枯。 今期我们重点介绍一下四大类致病真菌—— 1、低等真菌 大多生长在水中或土壤中，主要病害有猝倒病、根腐病、霜霉病、白锈病、疫病、绵疫病等。一般在低温（15℃—20℃）潮湿的春秋两季发病较多。 2、高等真菌 主要病害有赤霉病、白粉病、炭疽病、叶斑病、黑斑病等。如：麦类赤霉病；花生黑斑病；葡萄、苹果、桃、瓜类、麦类、豆类、甜菜白粉病；棉花、豆类、瓜类炭疽病；苹果、梨黑星病；桃、杏缩叶病；瓜类蔓枯病；葡萄黑腐病、房枯病；苹果轮纹病、黑腐病、腐烂病、干腐病；葱叶枯病；茄子褐纹病等。病害以点发生为多，受害部位有较明显的边缘，而形成一定形状的病斑。 3、最高等真菌 引起的病害主要有黑粉病、锈病、纹枯病和立枯病等。如：禾谷类作物的黑粉病、腥黑粉病、粒黑粉病、叶黑粉病，梨、桃、苹果、葡萄、豆类、花生、葱、向日葵锈病，棉花、茄子立枯病。一般只引起局部侵染，形成点发性症状。 4、高等、最高等真菌复合型
种植基地的管理的手册.doc
XXXXXXXXX有限公司 种 植 基 地 生 产 管 理 手 册 2017年
目录 一、基地生产管理目标 二、基地设立各区域、大棚标志牌 三、种植基地的职能（种植基地的组织结构图） 四、种植基地的岗位职责 (1).种植基地主任岗位职责 (2).种植基地技术主管工作职责 (3).种植基地植保技术员工作职责 (4).基地生产部岗位划分 ①.基地生产部的岗位职责 ②.各组的岗位职责：种植组、植保组、采摘组、农机具保管、后勤组 五、病虫害防治制度 六、种植基地农业资材采购制度 七、种植基地农业资材仓库管理制度 八、种植基地田间档案管理制度 九、种植基地农药使用管理制度 十、种植基地的采收制度 十一、杂草防治方法 十二、种植基地灌溉管理办法 十三、种植基地员工守则 十四、种植基地员工奖惩条例 十五、种植基地例会 附表1、2、3 一、基地生产管理目标
遵守公司的种植基地发展规划方针，提高种植基地生产管理水平，适时持续定量生产出符合公司标准的高品质中药材及有机蔬菜。 二、基地设立各区域、大棚标志牌 为了指示更加明显，便于操作管理，各大棚、种植基地区域应悬挂标志牌并标明：所属区域、编号、面积、种植作物及面积、负责人等 三、种植基地的职能 种植基地的职能是在公司副总经理的领导下，积极贯彻公司的中药产业管理方针与经营政策，负责公司种植基地全面工作，组织种植基地的生产、督促生产计划的安排及落实。 公司种植基地主要负责种植基地中药材、蔬菜的采购计划及管理；基地肥料、农药使用管理；基地病虫害防治；基地田间档案管理；基地的环境监察保护；基地产品采收事宜。 种植基地的组织结构图：
宣传手册—蔬菜虫害
华中农业大学植物科学技术学院 赴山东聊城暑期社会实践团 宣 传 册 （虫害） 地老虎 为害特点地老虎有小地老虎、黄地老 虎和大地老虎三种。幼虫食性杂，为害 多种蔬菜的幼苗。3 龄前幼虫仅取食叶 片，形成半透明的白 斑或小孔，3龄后则咬断嫩茎， 常造成严重的缺苗断垄，甚至毁种。 防治方法1、早春消除田间四周杂草，减少地老虎产卵场所，杀 死虫卵和初孵幼虫。 2、疏沟排水，降低土壤湿度，不利于地老虎幼虫生存。 3、人工捕杀。每天清晨查苗，发现断苗后，便扒开表土捕杀， 连续进行5～6天。 4、诱杀防治：用红糖6份、醋3份、白酒1份、水10份、 90％敌百虫1份调匀，在成虫发生期设置，均有诱杀效果。也可 用某些发酵变酸的食物，如甘薯、烂水果等加入适量药剂，诱杀 成虫。用湿泡桐树叶，每公顷椒地均匀放置1050-1350片叶诱集， 翌日清晨在泡桐树叶下收集幼虫进行杀灭，也可用地老虎喜食的 灰菜、刺儿菜、苦荚菜、小旋花、苜蓿、艾蒿等杂草堆放诱集地 老虎幼虫。 5、药剂防治：地老虎1-3龄幼虫抗药性差，且暴露在寄主植 物或地面上，是药剂防治的适期。可选用20％杀灭菊酯乳油3000 倍液喷杀。 潜叶蝇（美洲斑潜蝇） 危害对象主要危害豇豆、菜豆、四 季豆、番茄、茄子、辣椒、黄瓜等多 种蔬菜及其他农作物 发生特点幼虫潜入叶片和 叶柄蛀食叶肉组织，产生蛇形 白色虫道。受害重的叶片脱 落，造成花芽、果实被灼伤，严 重时造成毁苗。 防治要点1、与其不为害的作物进行套种或轮作； 2、适当疏植，增加田间通透性； 3、在秋季和春季的保护地的通风口处设置防虫网，防止露地和棚 内的虫源交换； 4、及时清洁田园，把残体集中深埋、沤肥或烧毁。 5、高温闷棚：在夏季高温换茬时将棚室密闭7～10天，昼夜不开 缝，使温度高达60～70℃，杀死大量虫源，防止虫源扩散到露地。 6、采用黄板诱杀成虫：在成虫始盛期至盛末期，每亩置15～20个 诱杀点，每点放置1张黄板诱杀成虫，3～4天更换1次。 7、药剂防治：幼虫喷施，成虫烟剂熏杀，每亩用10%敌敌畏烟剂 500克，或氰戊菊酯等其它烟剂，连续用2～3次即可见效
大棚黄瓜全套栽培技术手册
大棚黄瓜全套栽培技术手 册
黄瓜一直都是市场上比较畅销的蔬菜品种，种植也比较广泛，种植方式主要包括设施与露地两种。由于大棚栽培成熟期可控、产量成倍增长、经济效益较高，已成为各地主要的栽培模式。 黄瓜的生长习性 黄瓜是喜温暖、喜弱光、耐湿润、单性结果的作物，喜肥水，生长快、结果多，但根系主要分布在15~25cm的浅耕层内，且叶面水分蒸腾量大，植株杆细，耐肥水能力弱，吸收力较差。 黄瓜的生育期 发芽期：从种子萌动到第一片真叶出现，历时5~10天。此阶段生长量小，速度缓慢，需要较高的温湿度和充足的光照。 幼苗期：从子叶出现到定植前，植株具4~5片叶，历时30~45天。此阶段开始花芽分化，但生长中心仍为根、茎、叶等营养器官。 抽蔓期：从幼苗定植到第一个瓜坐住。该期结束茎高约30~40cm，真叶展开7~8片，历时10~20天。以营养生长为主，逐渐向生殖生长转化。 结果期：从根瓜坐住到拉秧结束。露地黄瓜结果期约40天，大棚黄瓜结果期较长约120~150天。此阶段植物生长速度减缓，以果实及花芽发育为中心。 黄瓜对栽培环境的要求 温度：黄瓜喜温暖，不耐寒冷。生育期适宜温度为10-32℃。一般白天25-32℃，夜间15-18℃生长最好，最适宜地温为20-25℃，最低为15℃左右。最适宜的昼夜温差10-15℃。黄瓜高温35℃光合
作用不良，45℃出现高温障碍，低温-2-0℃冻死，如果低温炼苗可承受3℃的低温。 光照：华南型品种对短日照较为敏感，而华北型品种对日照的长短要求不严格，已成为日照中性植物，其光饱和点为5.5万勒克斯，光补偿点为1500勒克斯，多数品种在8-11小时的短日照条件下，生长良好。 水分：黄瓜产量高，需水量大，适宜土壤湿度为60-90%。幼苗期水分不宜过多，土壤湿度60-70%，结果期必须供给充足的水分，土壤湿度80-90%。黄瓜适宜的空气相对湿度为60-90%，空气相对湿度过大很容易发病，造成减产。 土壤：黄瓜喜湿而不耐涝、喜肥而不耐肥，宜选择富含有机质的肥沃土壤。一般喜欢pH5.5-7.2之间的土壤，但以pH值为6.5最好。 大棚黄瓜栽培技术要点 1、播前准备 选择良种：根据当地的环境条件选用前期耐低温、后期耐高温，抗病性强，生长势强，产量高的品种。 苗床的准备：苗床营养土选用6份未种过瓜类作物的田园土，3份充分腐熟过筛有机肥，生物菌肥1份混合后过筛。过筛后的营养土可配一些药剂，以防治苗期猝倒病、立枯病等。 浸种、催芽：播种前1-3天进行晒种，后将种子用55-60℃的温水进行烫种5-10分钟，并不断搅拌到水温降至30-35℃，将种子反复搓洗，并用清水洗净黏液，浸泡3-4小时。也可用1000倍的多菌