长沙就业最好的厨师学校 湖南卫视专程采访报道
长沙就业最好的厨师学校湖南卫视专程采访报道
湖南卫视新闻联播记者现场采访报道长沙就业最好的厨师学校
正值长沙新东方烹饪学院第十六届新东方烹饪大赛颁奖典礼现场
2010年10月份湖南卫视《新闻联播》就长沙大学生就业问题走访了很多人才招聘现场，在大学生就业难对等面，长沙新东方烹饪学院却呈现学生供不应求的喜人局面。11月3日，湖南卫视《新闻联播》记者一行专程前往长沙新东方烹饪学院采访报道，针对长沙新东方烹饪学院办学情况尤其是学生就业供不应求的喜人局面做了深度探讨。
采访前，记者与学院领导进行了简单交流，王记者表示：“目前，就业问题是各级政府和老百姓普遍关注的事情，近期，我们也去了很多人才招聘会现场，但形势却不容乐观，我们从湖南省人力资源和社会保障厅和其它政府部门解到，长沙新东方烹饪学院是湖南省职业教育的佼佼者，通过20多年的办学，学院办学规模大，办学质量高，尤其是就业工作开展的非常出色，其中肯定有成功秘诀所在，这也就是我们非常关注的方面”。
媒体记者现场采访报道
此次采访，正值长沙新东方烹饪学院第16届烹饪大赛颁奖典礼，在颁奖现场，记者感受到了新东方学子们阳光、积极、乐观的精神面貌和浓厚的学习氛围，颁奖典礼结束后，记者特地要获得一等奖的何佩玲同学现场制作一道菜肴，见识一下学生的水平，由于是临时安排，此前没有任何准备，何佩玲同学来到实习厅，只能现场取料，根据原料特点，制作了一道《金丝虾球》，何佩玲同学娴熟的技术和丰富的创意，让记者叹为观止，由衷敬佩，那一刻，记者领略到了新东方学子为何就业俏的缘故。当记者问及他为什么来长沙新东方烹饪学院学习的时候，何佩玲同学谈到：“他今年22岁，来自云南，此前曾在东莞一家知名企业工作，从事电子产品工作，工作环境和待遇还不错，怀着对烹饪的热爱，加上湘菜在国内外很受欢迎、新东方办学很出名，他不远千里来到长沙新东方烹饪学习，相信自己会有一个美好的未来”。在回答记者今后自己毕业后工作薪资和职业规划的时候，何佩玲同学表示：“我了解到，我们的学长学姐们一毕业月薪至少在1600元以上，还包吃包住，工作一两年后很多都拿到了3000—4000元，甚至更多，我相信自己会超出这个水平，我的规划是在3年左右当上厨师长”。听完何佩玲同学的一番话后，记者为之一振，感到非常惊讶，坦言道：“在高学历的大学生专场招聘市场，基本工资水平就在1500元左右，1000元左右的岗位也大有人在，即便这样，往往还存在多人争抢同一个岗位。大学生严峻的就业形势和长沙新东方烹饪学院的喜人就业状况存在很大反差，这也体现出拥有一技之长的重要性”。在整整一个上午的实地考察和采访当中，记者们寻找到了满意的答案，人离不开饮食，而饮食则离不开厨师。随着社会物质文明的进步，家务劳动的社会化是
历史发展的必然趋势。随着紧张的、快节奏的社会生活的到来，以家庭烧煮为主的饮食方式，必然要被公共餐厅、食堂以及流动快餐为主的方式所取代。有消费就有人才需求，未来5年，中国厨师需求人数总量达1000多万，尤其是现在湘菜很红火，在国内外很受欢迎，湘菜厨师格外吃香。除了对餐饮人才需求越来越大，厨师的地位和待遇也越来越高，长沙新东方烹饪学院在22年的办学当中，始终以市场为导向，培养适应市场需求的人员，无论是教学模式、教学内容还是设施设备，都处在市场前沿，再加上雄厚的师资力量，教学质量的保证让学生足以学到扎实过硬的专业技能。还有一点很重要，那就是长沙新东方烹饪学院的办学态度，学院始终站在社会、家长和学生的角度去看待问题，为社会做重要而有意义的事情，满足社会人才需求，帮助更多的人解决就业问题。除了传授专业知识，学院在学生综合素质的培养和提高上下了很大功夫，目的就是培养更加出色的人才，让学生在今后的发展当中更具竞争力。
拍摄基本功训练
拍摄示范课教学
拍摄我院烹饪大赛一等奖获奖选手制作菜肴
记者采访我院领导
湖南卫视新闻联播专题报道我院精彩视频
最好的烹饪学校 新东方烹饪学校
最好的烹饪学校新东方烹饪学校 成都新东方烹饪学校是经四川省成都市劳动和社会保障局批准的以川菜教育为主，涵盖西餐、西点教育的大型烹饪专业学校，是培养国家高级烹调师、技师和烹饪管理人才的国际餐饮教育基地（IFBA——EPNT）。学校隶属于著名的新东方烹饪教育机构，是全国最大的烹饪教育院校，拥有实力雄厚的全国性教育网络和资源，并在成都、合肥、长沙、南京、杭州、福建、南昌、北京等地设立有职业教育院校。 从《寻龙诀》中的“摸金校尉”王胖子，到戛纳红毯上的东方绅士，再到黄渤真人秀首秀《极限挑战》中的“国民坏叔叔”。今年夏天，新东方烹饪教育形象大使黄渤拍摄的最新广告美味大片将与观众见面。 从草原到戛纳，从上得厅堂到下得厨房 从辗转奔波内蒙大草原，到帅气亮相戛纳红毯，褪去探墓寻龙的刺激与神秘，黄渤在为新东方拍摄的广告片中现身鲜香四溢的厨房，以一位睿智风趣的资深“导师”形象，与众多新东方年轻厨师们交流切磋，谈烹饪，说生活，品味道，悟人生。 黄渤探秘《寻龙诀》，帅气亮相戛纳电影节
片场，黄渤与新东方小鲜肉们交流烹饪心得 黄渤与烹饪有着很深的羁绊，大学里他就曾用花菇和鲍鱼汁给全班同学做了一道色香味齐全的“鲍鱼捞饭”。黄渤曾在访谈中以做菜解释演员表演和观众的关系：“你往里面放花椒了，也放了糖，你觉得这两个东西各是各的味道，放在一块之后，在观众自己的心里面却会产生一些别的东西。”现在，黄渤又为新东方烹饪教育代言，在这次广告拍摄中一句“懂味道，更有味道”无疑也是他多年来对烹饪、对生活的真实感受。 黄渤微博照：上山采野菜，好吃又健康 新东方的北影兄弟连
在新东方2015年的味觉盛筵中，不仅有影帝黄渤的精彩表演，创作团队的豪华阵容也真是让人不容小觑。 “北影兄弟连” 总导演敖日力格毕业于北影美术系，作品多次获得国内外大奖。执行导演张卜牛是资深广告、纪录片、电影导演，作品包括2014年热映的《一生一世》，摄影宋晓飞参与拍摄《人再囧途之泰囧》《一代宗师》《心花路放》等多部影片，于2009年第46届金马奖“最佳摄影奖”提名。 此外，北影美术出身的林木（作品包括《杜拉拉升职记》、《北京爱情故事》等）和郝艺（作品包括《南京南京》、《画皮》、《无人区》等）将为本片担当美术、造型指导。制片人温强曾制作过世博会宣传片、2012中国网球公开赛宣传片等众多优秀广告宣传片作品，并屡次在东京短片电影节、“华表奖”、“金鸡奖”中夺魁。 导演张卜牛和黄渤讨论拍摄细节长镜头拍摄中：兄弟搭配，干活不累 拍摄期间，整个团队每天都是从早上8点一直工作到次日凌晨1点，对于镜头、画面一遍遍不厌其烦地打磨，工作细致程度完全不输院线电影。专业实力与默契配合皆堪称完美，也让本次新东方烹饪教育的作品更值得期待。
新东方烹饪学校成功学子大揭密
新东方烹饪学校成功学子大揭密 成都新东方烹饪学校的学子，遍布世界的每一个角落。他们也曾和你一样也曾经走在打工的路上，但是他们重新走上了生命的征程，他们选择了新东方烹饪学校继续了他们的梦想，他们经过了自己不断的努力他们今天成功了。 刚从学校毕业的我，当时感到很迷茫，今后怎么办？我的人生将会怎么样？都是一个未知数。难道以后我就这么瞎混下去？一无所有的我觉得应该去学一门技术。经过慎重选择，我决定到成都新东方烹饪学校学习厨艺，实践证明，我的选择是正确的。我真心的感谢成都新东方让我从迷茫中找到自我，找到了奋斗的方向。祝母校的明天更辉煌！ 李建-行政总厨 籍贯：河南平项山毕业班级：二年制川菜大厨专业工作岗位：行政薪：100万人云道：“社会在发展，人的技能在发展”。对于没有一的我就选择了来新东方学习，但对厨师很陌生的我，猛然与厨师交友还真不适应，不过老师的诲人不倦，同学们互帮互助的氛围很快感如今工作顺利的我非常感谢父母、亲戚朋友对我的支持，更感谢新东的培养，最后祝母校越办越好，越办越辉煌！ 座右铭：成功一定要有想法，但是有想法不一定能成功还要有一个机弃者永不成功，成功者永不放弃。 况毅-温汤源食府经理 籍贯：江苏徐州毕业班级：二年制川菜大厨专业工作岗位：温汤源经理年薪：12万 高中毕业呆在家里，因为找不到合适的工作，我的内心很迷茫。一次上看到新东方烹饪学校在招生，于是我怀着急切的心情来到新东方参解，就这样与新东方结下了不解之缘，回忆起在母校学习的时间里，觉最深的是，我的成功离不开我的老师，更离开不新东方，希望所有们把握机会创造自己辉煌的人生。 座右铭：人生的奋斗目标要太大，认准了一件事情，投入兴趣与热情做，你就会成功。 王冬-餐饮部经理
长沙新东方厨师培训学校：学生和家长都青睐的烹饪学院
长沙新东方厨师培训学校：学生和家长都青睐的烹饪学院 来源：长沙新东方烹饪学院发布：2011-07-27面对社会上良莠不齐的烹饪学院，学生家长到底应该选择哪所，才能让孩子成为烹饪行业人才呢？ 手把手教指导学员制作菜肴 名校是孩子踏入社会的一笔优越财富，尤其是对于职业院校的学生而言，选择一所因材施教的学校，才能给孩子一个好的未来。餐饮行业的持续红火，滋生了众多烹饪教育培训机构。面对市场上五花八门的烹饪培训机构，很多学生、家长举棋不定。专家建议，为孩子择校，要选择品牌大、实力强的学校。大品牌的学校拥有更为专业的师资队伍，拥有更为强劲的研发实力，拥有专门应对市场用人条件变化的专业老师，开设更适合学生的课程，更有保障。
关于择校，我们先来看看在家长们的眼中，什么样的职校才是好学校？家长择校注重的是学校教育管理模式，注重的是孩子毕业后能否被社会认可，能否适应市场用人条件，职业发展是否可观；而学生则比较看重兴趣爱好，校园环境，师资力量和校园文化。 综合学生和家长择校的标准，在社会上众多烹饪培训机构中，长沙新东方烹饪学院是一个不可多得的选择。 作为湘菜教育第一品牌，长沙新东方烹饪秉承了“汇集天下名菜，培养厨师精英”的办学宗旨，先后在北京、安徽、江西、湖南、江苏、云南、贵州、四川、河南、广州等省会城市建立了烹饪教育分校，共为社会培养和输送了30多万名优秀的烹饪人才。 学生实际操作信心认真
坐落于美丽的山水州城——长沙的长沙新东方烹饪学院，拥有湖南厨师之乡的美誉。学院拥有23年办学历史，继承和发扬了博大精深的中华美食文化和历史悠久的湘菜文化；融汇了川菜、湘菜、粤菜、徽菜、鲁菜、淮扬菜、闽菜、浙菜等全国各大菜系的精髓；学院拥有先进的教学理念和完善的管理体系，更拥有一支学识渊博、技艺精湛、治学严谨的师资队伍。独创的互动式“模拟餐厅”教学，及金牌大厨专业的小班精英教育开创了湖南烹饪教育的先河，从根本上保证了学校的教学质量。在教学上，学院实施“技能+素质”一体化教育，一方面注重学生技能素质的培养，为学生提供更多的学习实践的机会；另一方面重视学生思想道德、人文教养等综合素质教育，将学生培养成为符合劳动市场烹饪行业需求的复合型、专业型人才。 美丽的学生作品
烹饪专业学校前十排名有哪些
烹饪专业学校前十排名有哪些 随着现在的人越来越追求健康营养的食物，使得很多父母督促孩子去报读烹饪专业，那么这么多的烹饪学校有哪些是比较好的呢?以下是为你整理的烹饪专业学校前十排名，希望能帮到你。 1、扬州大学 2、内蒙古师范大学 3、湖北经济学院 4、安徽科技学院 5、哈尔滨商业大学 6、黄山学院 7、韩山师范学院 8、河南科技学院 9、昆明学院 10、广东第二师范学院 烹饪专业的培养目标与人才规格培养目标：培养适应社会主义现代化建设需要，德智体美等全面发展，具有中级烹饪技能的人员，即中级烹调师、面点师等。对其知识、技能、能力的具体要求是： (1)具有科学的世界观、人生观和爱国主义、集体主义、社会主义思想以及良好的职业道德和行为规范。 (2)具备基本的科学文化素养，掌握烹饪专业必需的文化基础知
识、专业知识和比较熟练的职业技能。 (3)具有继续学习的能力和适应职业变化的能力。 (4)逐步形成创新精神、实践能力和立业创业能力。 (5)具有健康的身体和心理，基本的欣赏美和创造美的能力。 烹饪专业的教学目标突出培养综合职业能力根据烹饪职业岗位知识、技能和能力的要求，烹饪专业学习期满、考核合格的毕业生，应达到如下要求： (1)在品德、文化知识、身心素质方面：在达到中等职业学校教学目标总体要求的基础上，突出烹饪专业的特性，强调培养学生的文化素养和礼仪风范。 (2)在专业知识和专业能力方面：掌握饭店、餐饮经营以及食品营养与卫生的基础知识，掌握原材料选择、调配、加工处理的基础知识，具有熟练的中餐烹饪操作技能，并掌握西餐烹调基础知识和操作技术;具有烹饪生产成本的核算能力和厨房各种设备工具的使用和养护的能力。 烹饪专业的课程设计本专业课程分文化课、专业基础课和专业技能课三部分，课时按排为：文化课占20%，专业基础课占30%，专业技能课占50%。学制三年，第三年为学生的实习期。 (一)文化课的开设和要求： 1、语文：加强写作和口语交际训练，提高学生应用文写作能力和口语交际水平，针对本专业的特点，强调语言的阅读能力。 2、数学：着重培养学生抽象思维力、逻辑思维能力和空间思维
中国厨师学校排行榜_上海学厨师哪里最好
中国厨师学校排行榜_上海学厨师哪里最好?这个排行榜确实不好统计与评估。每个地区都有不同的厨师学校，或者知名，或者不知名，这些学校之间一般没有可比性，不过论规模来说，还是上海新东方烹饪学校在全国来说规模更大，排行更靠前。 中国厨师学校排名，可以稍微说说。 第一、一般来说，全国基本都有点的厨师学校只有新东方烹饪学校了！上海新东方烹饪学校是经上海劳动和社会保障厅批准的以川菜教育为主的大型烹饪专业学院，是培养国家高级烹调师、技师和烹饪管理人才的国际餐饮教育基地（IFBA——EPNT）。 第二、剩下的可以谈谈炒的很热的蓝翔技校，不过这学校最出名的当属“挖掘机”吧，厨师专业也只是其中一项，蓝翔并非全身心地经营厨艺学校的。 中国厨师学校排行榜_上海学厨师哪里最好? 第三、其它也有不少正在发展的西点类学校，不过起步较晚，属于一个积累经验，局部发展的阶段。偶尔有些也开始往外省发展分校，但总体属于小类经营。 第四、地方性的厨师培训机构是在太多，这几年厨师行业吃香，这些小型培训机构也应运而生，而且愈发增多，甚至有些泛滥了。其经营的项目基本是当地特色小吃，牛肉粉面等等培训，基本属于一门技术打天下的。 中国厨师学校排行榜_上海学厨师哪里最好?总之，中国的厨师学校排名需要综合好多因素，如果只是一时兴趣，学个炒某某菜式的方法，可以在上海新东方烹饪学校教学视频中心跟着视频学。如果是想把学厨作为一门手艺，这还真应该到上海新东方烹饪学校这样的专业的厨师学校进修。或者你想精修某项厨艺，作为自己个人爱好，也可以选择专业厨师培训学校。一切都是根据自己的职业筹划和兴趣来定的。上述的厨师学校排名，或许能给你些选择上的帮助。 相关阅读： 西点培训 https://www.360docs.net/doc/922672983.html,/ 西点培训学校 https://www.360docs.net/doc/922672983.html,/xinpc/jdxd/index.html
全国出名的厨师培训学校成功案例
全国出名的厨师培训学校成功案例 《从山里娃到餐饮总经理》长沙新东方烹饪学院成功学子真实故事 骆普军，一个典型的山里娃，从走出大山到成为东莞潇湘灯火酒店的总经理，从家境贫寒到年收入80万元，骆普军用自己的实际行动， 改变了自己的一生。长沙新东方烹饪学院的学习生涯成了他人生改变的转折点，骆普军是如何克服千辛万难，最终战胜了自己，记者走访了骆普军，以解密其成功之道。 骆普军，来自湖南湘西龙山一个偏远的小山村。家乡没有丰富的 物产，只有阻断世世代代与外界联系的磅礴大山。山太大，以至于山里的很多孩子们从未走出过大山；山太高，以至于山里的很多孩子们从未看到过山外耸入云霄的高楼大厦，这就是骆普军家乡的真实写照。一个贫穷落后的小山村，村里的人都是靠山吃山，靠水吃水，交通极不方便，祖祖辈辈很多人一辈子都没走出大山。 上初中期间，骆普军边读书边帮父母干农活，但由于家境贫困， 念完初二后便辍学了。面对贫困的家庭读高中上大学变成了一个遥远的梦，儿时绚丽的梦想瞬间破灭，但是走出大山的梦想依然驻扎在他的心中。面对黄土背朝天，骆普军在家做了一年的农活后，才满17 岁的他背起行李踏上了打工之路。他心里明白，自他迈开家门的第一步起，他的梦想就是走出大山，看看山外的世界是什么样子，或许这才是自己的唯一出路。
就这样，17岁的骆普军来到了离家比较近的湖南怀化市。第一次离乡背井；第一次看到四个轮子的车是什么样子；第一次知道原来父母最爱的面条是那样的贵……太多的第一次让从未见过世面、没有学历和技能的骆普军有了恐惧，他不知道前面的路在何方。游走在街头，四处询问，才知道找工作要去人才市场。几经周折，骆普军在砖瓦厂找到了一份属于自己的工作。这是他的第一份工作，也是一份血汗工作。13小时的上班时间，炙热的火炉，沉重的砖瓦，这就是小小年纪的骆普军每天要面对的事情。如果遇到工头说加班，那无疑是雪上加霜,重担肩头再加石头。繁重的体力活让小小的年纪的骆普军不能生病，也不敢生病。因为旷工一次就少一天的收入，加上高额的医药费，小骆普军实在承受不起。强忍病痛，骆普军在血汗工厂一干就是一年。这一年小骆普军给家里寄去了2000元。这一年，骆普军过着最苦最累的生活，可是，在骆普军的心里却是一笔颇丰的财富。 带着第一笔财富，骆普军离开了砖瓦厂，离开了怀化，离开了湖南，辗转来到繁华的东莞，这一年他18岁。有了工作经验的骆普军很快便找到了水泥厂搬运工的工作。东莞比怀化更现代化，生活节奏更快，务工的人更多，生活的水平也更高。多重生活压力，让骆普军难以喘息，就算省了又省，每月寄给家里的钱越来越少，骆普军吃的也越来越差。艰苦的生存环境让骆普军在东莞的两年中，奔走在东莞街头，奔走于东莞底层的生活。
技术学校都有什么专业之长沙新东方烹饪学院
技术学校都有什么专业之长沙新东方烹饪学院 两年制金牌湘菜大厨专业 学习内容：湘菜传统菜代表菜，现代酒店时尚菜经典流行湘菜名师名菜；精品湘菜湘菜创新菜；大型湘式宴席各种喜庆宴席年节宴席湘菜名师导师训练；湘菜经典名菜官府菜；湘菜高档菜；湘式卤水凉菜制作湘式新派凉菜制作；湘式火锅干锅制作；流行湘点南北各大流派名点；湘式粤式各类烧烤制作；燕鲍翅参肚的涨发及特色菜肴制作药膳食疗菜... 安置就业：入学后学院免费开设素质教育和就业指导课程、100%推荐到三星级以上宾馆、酒店就业。优秀毕业生工资待遇2500元以上 两年制湘菜精英专业 学习内容：基本功：由实操教师传授各类刀法、花刀、颠勺技术。热菜部分：讲授湘、川、鲁三大菜系、经典名菜、酒店流行菜、创新菜、宫廷菜、滋补药膳及家常菜。食品雕刻：基础花卉的雕刻。艺术拼盘：
传授各类盘饰、水果拼盘等品种。综合部分：传授卤菜、凉菜制作及酱卤烧腊、粤式烧鸭及各式火锅、干锅、铁板烧、风味小吃、整鸡、鸭脱骨等。宴席制作：不同规模宴... 安置就业：入学后学院免费开设素质教育和就业指导课程、100%推荐到三星级以上宾馆、酒店就业。 两年制厨政管理专业 学习内容：1、各类基本功，湘、川、粤三大菜系经典名菜，宫廷名菜、药膳食疗菜；2、现代酒店时尚经典流行菜，名师名菜，精品工艺菜、创新菜；3、基础花卉雕刻；4、卤菜凉菜制作、烧烤技术、宴席凉菜组合；5、不同规模宴席菜、各种喜庆宴席菜、年节宴席菜；6、各式火锅、砂钵、干锅、锅仔、铁板烧、民间风味小吃；7、调酒知识；8、计算机操作技能。 安置就业：入学后学院免费开设素质教育和就业指导课程、100%推荐到三星级以上宾馆、酒店就业。 二年制金牌专业 | 一年制精品专业 | 短期特色专业
长沙新东方厨师学校怎么样
长沙新东方厨师学校怎么样 “长沙新东方厨师学校怎么样”相信这个话题是很多对长沙新东方厨师学校感兴趣的朋友都想了解的，今天小编带大家来从各方面了解长沙新东方厨师学校，长沙新东方厨师学校师资力量怎么样？长沙新东方厨师学校教学情况怎么样？长沙新东方厨师学校环境怎么样？长沙新东方厨师学校就业待遇怎么样？...... 师资篇： 为了让学生学到过硬的技能，长沙新东方厨师学校不仅注重教学社会的建设，更注重师资力量的建设。学院拥有一支享誉国内外的专家教师队伍，在这支教师队伍中，不仅有曾为国家领导人烹调的湘菜领军人，还有活跃在各综艺节目、电视电影、美食著作等各方面的国家级厨师，他们均拥有20多年以上的烹调历史。强大的师资队伍让学生学习更舒心、更安心，更放心。
老师讲课生动灵活 教学篇： 为培养适合市场需求和企业用工原则的复合型人才，满足烹饪行业市场需求。长沙新东方厨师学校注重学生理论知识的培养。俗话说：“磨刀不误砍柴功”。老师在传授扎实的理论知识后，给予学生充分的实践时间，将理论知识领过运用于实际操作；按照“一把钥匙开一把锁”的教学原则，手把手进行教学；针对不同学生的特点因材施教，深层次挖掘学生的特长和潜力，充分发挥学生的动手能力和创造能力。同时，组织开展各类型竞赛，培养学生团结协作的精神和集体主义精神，不断提升学生市场竞争力。
学生练习热火朝天 环境篇： 舒适干净环境是学习的基本，学习氛围浓厚的环境是学习的助动力。随着厨师行业的蓬勃发展，近年来长沙新东方烹饪学院生源猛增，合作企业的用人需求也在不断加大，新校区的隆重启用，将大大缓解企业的用人压力，并满足更多的学子享受到优质的烹饪教育。我院新校区占地面积60余亩，校园环境优美，新校区是全面按照国际一流化标准进行建设的，整个校区教学楼、实操大厅、基本功训练大厅、模拟餐厅、学生活动中心、学生食堂、学生公寓、洗衣房、学生浴室、运动场等一应俱全。新校区是一个环境优美、适宜教学、具有专业水准的真正意义上的“绿色校园”。在这里，你可以学的舒心，学的满意。
全国最大的烹饪学府 最大的厨师学校
全国最大的烹饪学府最大的厨师学校 21世纪什么样的人最吃香，掌握技术的人最吃香。随着技能型人才在社会进步、经济发展方面发挥着越发关键的作用，国家大力投入职业教育，企业需求大量技能人才，包括厨师在内的高薪蓝领职业人才已经成为社会最需要的人才。 在四川成都，有这样一所以培养川菜厨师、西餐厨师、西点师而知名的烹饪教育学府——成都新东方烹饪学校。成都新东方烹饪学校拥有彭镇、龙泉、蛟龙港、金牛四大校区，教育教学规模堪称全国最大的烹饪学府，学校常年在校生人数有9700人，是一所立足为国际国内培养最优秀厨师人才的顶级烹饪学府。 办学20余年来，新东方烹饪学校累积为培养了70万人才。在人才培养上，成都新东方烹饪学校拥有丰富的教育教学经验，学校办学实力雄厚，以餐饮行业未来十年发展为蓝本开设了齐全的专业，与国内外知名餐饮企业展开了长年用人合作。 成都新东方烹饪学校为社会培养高端厨师人才受到了社会的广泛肯定，作为国内顶尖的烹饪学校，学校影响力遍布全国各大城市，是当之无愧的烹饪教育的引路人。每一年，从北京、上海、广州，以及西安、重庆、武汉、长沙、南京、合肥、济南等城市来成都新东方烹饪学校招聘的用人单位众多，在选择用人单位时，除了成都等周边省市，学生们更倾向于选择北上广等城市。 在就业方面，成都新东方烹饪学校做到了让学生们足不出校就能找到好工作。成都新东方烹饪学校学生因为技能好、素质高、管理知识齐备成为各用人单位热捧的厨师人才。如今，成都新东方烹饪学校这所全国最大的烹饪学府，正以不断超越自身的姿态，为社会培养高薪大厨！ 原文来源：https://www.360docs.net/doc/922672983.html,/news/hyxw/17551.html
湖南新东方厨师培训学校古城展绿色餐饮文明 湘菜呈新东方人精髓
湖南新东方厨师培训学校古城展绿色餐饮文明湘菜呈新东方人精髓来源：未知发布：2011-08-04 08:41 浏览次数：357 “大茂维岳古帝孙，太朴未散真巧存；乾坤自有灵境在，奠位岂合他山尊。”美丽的山西大同有着悠久的历史古迹和独特的自然风光，云冈石窟、应县木塔、华严寺、北岳恒山，象征着山西大同人坚韧大爱的风貌。近日，以“绿色创新、环保节约、营养健康”为主题的第二届国际绿色餐饮创新技艺大奖赛暨第六届中国酒店名优产品及附属 产品展销博览会在美丽的大同古城举行，这是中国古文化与现代环保文化碰撞出的绚丽火花。 长沙新东方烹饪学院夹道欢迎选手大赛归来古韵悠长大同有着人杰地灵的历史文化。俏丽的云冈石窟、崎岖的北岳恒山浑然天成；神秘的华严寺、华丽的应县木塔是老祖宗留下来的古建筑考究。历史古迹遗留至今不仅丰富了人类文明，更对人类的环境保护意识埋藏了一份考验。
“绿色环保”是人类亘古不变的主题，历史古迹需要绿色，人类生存更需要绿色。大同不仅有源远流长的古迹，更是举世闻名的“煤都”。这些地理资源需要被保护，人类需要树立强有力的保护意识。绿色餐饮文化不仅是人类的健康需求，更是社会进步和时代的呼唤。在绿色环保的名义下，来自全国上百余位厨师精英云集于此，向俏丽的石窟、崎岖的山岳呈现着中国最传统的美食文化，向世界呼吁绿色饮食。 参赛选手载誉而归 群山之间，屹立巍峨。与北岳恒山驰名的南岳衡山流传着古老的湘菜饮食文化。都说一方水土养一方人，湖南人有着敢为人先的精神，在苍茫大地间，谁主沉浮。在巍巍恒山间，长沙新东方烹饪学院的学子用湘菜诠释着湖湘文化、湖湘精神。湘菜淋漓尽致的展现着潇湘风味。湘菜香、辣、麻、酸、甜、脆、嫩是湖南人特有的精神体现，有惟楚有材，于斯为盛的风雅；有路漫漫其修远兮，吾将上下而求索坚韧；有先天下之忧而忧，后天下之乐而乐的博大胸襟。在以绿色环保
厨师培训学校哪个好
厨师培训学校哪个好 每到毕业季入学季，不少想要学厨师的人反映到不知道哪家学校好，选择一所好的厨师学校对他们来说意味着能不能得到更好的教育方式从而赢在起跑线。众所周知，学厨师已成时下比较流行的趋势，每年1月、7月，许多学生会选择自己认为的好的学校。那么，评判一所学校是否是好学校有哪些标准呢？ 一看教育教学。一所好的学校，首先来说具有良好的教育教学方式，能够让学生学到专业领域内的课程，能够让学生适应社会发展需求为企业所需。在当今社会，技术能力与创新能力成为企业选人的标准之一，因此，培养实践动手能力，不应该成为技术学校的专属，更是当下高等院校必须考虑的问题。 二看师资力量。一所好的学校，其次必须拥有良好的教育教学条件，即师资力量。中国自古有句俗话，叫名师出高徒，在其他条件同等的情况下，更好的师资力量意味着学校能够教出更优秀的学生。 三看硬件设备。一所好的学校，必须拥有满足教育教学的硬件设备。硬件设备是判断一所学校好坏的重要标准。良好的硬件设备，在学校教育教学过程中扮演着重要角色，意味着学生们能够能够从学校教育教学中学到更多东西。 四看在校生规模。在校生规模虽然不是判断一所学校好坏的标准，但能从侧面反映学校是否受欢迎。按照常理，好学校自然更容易受到学生与家长的青睐，因此在校人数自然更多。 五看就业成就。在就业难的大形势下，毕业生就业率成为学校办学成果最重要的依据。在每年数百万大学毕业生毕业的情势下，提升学校就业率，保证毕业生顺利就业成为学校普遍关心的问题。 看了以上介绍，不知道小伙伴们对心目中的厨师学校有了一个更好的认识。希望小伙伴们在选择的时候能够认真考察，找到适合自己的学校。
高考落榜怎么办,选择厨师学校学厨师好
没有文凭，你可以有文化；没有学历，你可以有能力；就像没有美貌，你可以有气质；没有人能阻挡你，除非你自己不想要！高考决定不了你的命运！ 高考决定不了命运-人生线路有很多 多少人年被高考“折腾”得“痛不欲生”，当我们回过头反思的时候，你不经意的发现，上榜的人，落榜的人，上千万的学子，人生从此发生重大转折。转折之后怎么办？上榜的人，还可以按照教育模式设计的路线继续走4年，落榜的人呢？人生道路怎么办？ 成绩不好不代表能力差； 考试成绩不好，只能证明你的文化分不够好而已。而人的成功需要综合能力，文化分只是一个方面而已。比如沟通能力、发现问题的能力，解决问题的能力、克服困难的能力等等。 而实际上，高分低能现象已经成为我们教育中存在的一个严重问题。因为过分地重视了学习分数，过分地追求高分，于是导致了其他综合能力的不足。
学厨师，成长并快乐着 中国科技大学前任校长、中国科学院院士朱清时曾感叹：“追求考高分的名校教育其实最不利于出人才，名校的高分压力使得很多优秀的人才被扼杀了。”因为“好学生”太遵从于我们“考试”的教育模式，太追求高分，所以，在考出好成绩的同时，也禁锢住了自己的思想，禁锢住了自己其他能力的生成。反过来，一些成绩不好的学生，正因为想法太多，脑子太活，才导致学习成绩不够好。但是思维方式、解决问题的能力得到了很大提高，这为他们将来走上社会创造价值打下了更为坚实的基础。 而让人伤心的是，这个观点没有引起社会的重视，而“一考定终生”的思想一直盛行：“考不上大学这辈子就完了”的思想毒害了多少学子？毒害了多少家庭？ 你只是失榜，而不是落榜！ 什么是落榜？顾名思义，就是“落”下去了，“掉”下去了，背后的意思就是完了。实际上呢？真的完了吗？肯定不是！所以，没有考上大学，充其量也就叫做“失榜”，一不小心失去了一次上榜的发展机会。背后的意思是：你还有其他成长发展的途径。
长沙就业最好的厨师学校 湖南卫视专程采访报道
长沙就业最好的厨师学校湖南卫视专程采访报道 湖南卫视新闻联播记者现场采访报道长沙就业最好的厨师学校 正值长沙新东方烹饪学院第十六届新东方烹饪大赛颁奖典礼现场 2010年10月份湖南卫视《新闻联播》就长沙大学生就业问题走访了很多人才招聘现场，在大学生就业难对等面，长沙新东方烹饪学院却呈现学生供不应求的喜人局面。11月3日，湖南卫视《新闻联播》记者一行专程前往长沙新东方烹饪学院采访报道，针对长沙新东方烹饪学院办学情况尤其是学生就业供不应求的喜人局面做了深度探讨。 采访前，记者与学院领导进行了简单交流，王记者表示：“目前，就业问题是各级政府和老百姓普遍关注的事情，近期，我们也去了很多人才招聘会现场，但形势却不容乐观，我们从湖南省人力资源和社会保障厅和其它政府部门解到，长沙新东方烹饪学院是湖南省职业教育的佼佼者，通过20多年的办学，学院办学规模大，办学质量高，尤其是就业工作开展的非常出色，其中肯定有成功秘诀所在，这也就是我们非常关注的方面”。
媒体记者现场采访报道 此次采访，正值长沙新东方烹饪学院第16届烹饪大赛颁奖典礼，在颁奖现场，记者感受到了新东方学子们阳光、积极、乐观的精神面貌和浓厚的学习氛围，颁奖典礼结束后，记者特地要获得一等奖的何佩玲同学现场制作一道菜肴，见识一下学生的水平，由于是临时安排，此前没有任何准备，何佩玲同学来到实习厅，只能现场取料，根据原料特点，制作了一道《金丝虾球》，何佩玲同学娴熟的技术和丰富的创意，让记者叹为观止，由衷敬佩，那一刻，记者领略到了新东方学子为何就业俏的缘故。当记者问及他为什么来长沙新东方烹饪学院学习的时候，何佩玲同学谈到：“他今年22岁，来自云南，此前曾在东莞一家知名企业工作，从事电子产品工作，工作环境和待遇还不错，怀着对烹饪的热爱，加上湘菜在国内外很受欢迎、新东方办学很出名，他不远千里来到长沙新东方烹饪学习，相信自己会有一个美好的未来”。在回答记者今后自己毕业后工作薪资和职业规划的时候，何佩玲同学表示：“我了解到，我们的学长学姐们一毕业月薪至少在1600元以上，还包吃包住，工作一两年后很多都拿到了3000—4000元，甚至更多，我相信自己会超出这个水平，我的规划是在3年左右当上厨师长”。听完何佩玲同学的一番话后，记者为之一振，感到非常惊讶，坦言道：“在高学历的大学生专场招聘市场，基本工资水平就在1500元左右，1000元左右的岗位也大有人在，即便这样，往往还存在多人争抢同一个岗位。大学生严峻的就业形势和长沙新东方烹饪学院的喜人就业状况存在很大反差，这也体现出拥有一技之长的重要性”。在整整一个上午的实地考察和采访当中，记者们寻找到了满意的答案，人离不开饮食，而饮食则离不开厨师。随着社会物质文明的进步，家务劳动的社会化是
全国最好的厨师学校——长沙新东方烹饪学院新生阅兵式
全国最好的厨师学校——长沙新东方烹饪学院新生阅兵式来源：长沙新东方烹饪学院发布：2011-09-13 新生新学期接受的第一个挑战就是军训。军训对于很多新生而言是学生生涯难以忘怀的事。近日，长沙新东方烹饪学院的新生们就接受了他们军训的阅兵仪式，正是开始他们的新一阶段的学生生活。 笔挺的军姿 军训，是一种人生体验，是战胜自我、锻炼意志的最佳良机。军训不但能培养吃苦耐劳的精神，还能锻炼出坚忍不拔的意志。在军训的光景里，新生们展示了自己的顽强和坚韧。站军姿，是炎黄子孙不屈脊梁的展示；转体训练，是新生敏捷力和反应思维的训练；唱军歌，是让新生们在歌声中体会团结就是力量。“不积小流无以成江海，不积跬步无以至千里”，军训，让新生了有了团结的力量，有了顽强的精神；女生在军训中坚强的意志，男生在军训中磨练的精神。
标准的军力 当整齐的队列昂首阔步地走过主席台前，是风华正茂挥斥方遒的呐喊；当高喊的口号响彻的校园时，是积极热情奋发图强的展露。阅兵仪式上，长沙新东方烹饪学院教务教学和教工办负责人代表全校老师对新生寄语了殷切的希望，他说：“军事，是新生受益匪浅的一课，能学到平时书本上学不到的知识，军训不但能磨练人的意志，还能改掉平时慵懒的生活状态，全身性的投入到紧张有序的学习生活中。希望同学们在新的阶段的学习中能发挥军人精神，用军人坚强的品格、钢铁意志在学习中刻苦钻研，在学习中发扬团结协作的精神，互帮互助，创造大家美好的前程”。
长沙新东方烹饪学院领导发表激情的讲话 阅兵仪式后，学院为15名军训标兵颁发了荣誉证书，军训标兵不论是在意志、内务、协作能力等各方面都为同学生树立了一面旗帜。通过军训，新生们也有了自己的领悟，“军训对我以后的学习生活将有很深远的影响，军训教会了我团结协作的能力，让我了解到了纪律的严肃性，理解了只要有顽强不拔的意志，凡事都会成功。通过军训，我对新同学有了新的认识，强加了集体荣誉感，也培养了一种团队精神和纪律性，相信在今后的学习中，这种军人的精神将照耀着我们不断前进。”长沙新东方烹饪学院11级新生说。
厨师学校排行榜 中国厨师学校排名
厨师学校排行榜中国厨师学校排名 中国哪所厨师学校比较好？在厨师学校排行榜上，那些赫赫有名的厨师学校是否真的实力一流？在中国，选择一所排名靠前的厨师学校重要，还是选择一个热门菜系重要，二者之间有无必然联系？随着九月开学季的到来，不少正在选择厨师学校的学生，正处在选择的十字路口…… 学厨师菜系与学校谁更重要？ 时常有不少人疑惑，面对厨师这样一个热门专业，究竟该先选择菜系还是先选择学校！答案或许不是唯一的，但是一定会有一个最优的选择方式——答案是先学菜系，再选学校。试想一下，就算在一个比较好的厨师学校学习，但是学了一个冷门菜系，出来一样找不到一个好的工作，因此，在选择一个热门菜系的基础上，再选择一所实力强教学好的厨师培训学校，无疑将为自己锦上添花。 读高中时，家长苦口婆心的劝我们，选理科别选文科，后来的许多年，选了文科的男生终于幡然醒悟说到，文科毁一生。学厨师时，家长告诫我们，一定要认真选择，我们却盲目胡乱的选择了一个菜系、一个学校，到头来后悔的仍将是我们自己。 在中国什么菜系最热门？ 如果有人问到，在中国什么菜系最热门？相信99%的中国人都会说到：川菜。不错，作为当今第一大菜系，川菜在餐饮业中的地位首屈一指，统领着餐饮业半壁江山。一系列数据昭示了川菜不可撼动的统治地位：涉及人口最多、营业额最多、门店最广、菜品最丰富、菜系厨师最多等等。 中国八大菜系，川鲁粤闽、苏浙湘徽。每当有其他菜系跳出来讲述它多受欢迎时，川菜就象一个内涵丰富充实、才艺满身的名士，使出数不胜数的“杀手锏”，无须鏖战，一道道精致的菜品已经诠释出一切。 如今，学厨师选择到四川学川菜已经成为一种共识，虽然如此，却还是无法填补眼下餐饮市场中川菜厨师的空缺。川菜厨师，已经成为一种高薪代名词，成为众多餐饮企业竞相招聘的对象。 厨师学校排行榜中国厨师学校排名
选择长沙新东方烹饪学校学厨师的五大理由
选择长沙新东方烹饪学校学厨师的五大理由 随着社会经济的飞速发展，中国餐饮业日趋国际化，厨师将面临着前所未有的发展机遇，厨师已经成为紧缺的国际型人才。“汇集天下名菜，培养厨师精英”，这是民族的使命，也是长沙新东方烹饪学校义不容辞的责任。 成功模式引领烹饪教育 近年来，烹饪培训日新月异，作为中国烹饪培训第一品牌，中国规模最大的烹饪培训机构，厨师培训的摇篮，长沙新东方烹饪学校一直紧随市场需求，社会需要什么样的人才，学院就培养什么样的人才。学院开设了金牌大厨专业、湘菜精英专业、厨政管理专业、高级全能专业、湘菜研修专业、川菜研修专业、粤菜研修专业、各种短期烹饪技能培训等十多个专业供学员选择。 长沙新东方烹饪学校采用3E烹饪培训模式，着力培养“技能+学历+综合素质”的新型人才。凭借丰富的办学经验、先进的教学理念和完善的管理体系，独创互动式“模拟餐厅”教学，“二元”教育模式，开创了烹饪培训的先河。一方面，长沙新东方烹饪学校实行半军事化、半封闭式管理，注重学生技能的培养，为学生提供更多的学习实践的机会；另一方面，长沙新东方烹饪学校倡导人性化管理，重视学生综合素质教育，将学员培养成为符合社会需要的复合型、专业型人才。 一流师资培育万千学子 培养高素质的大厨精英依赖于科学、高效的教学质量，而教学质量又必须依托一流的师资力量。长沙新东方烹饪学校在办学过程中，非常重视师资队伍建设，汇集大批响誉国内外的名厨、大师，为学院厨师培训质量打下了坚实的基础。 目前，长沙新东方烹饪学校拥有专职教师100余人，常年由国家级烹饪大师、特级技师主教，模拟酒店实战操作，名师大厨手把手辅导。他们从事烹饪培训数十年，执教经验丰富，擅长以湘菜、川菜、粤菜、徽菜、鲁菜、淮扬菜、闽菜、浙菜为主的八大菜系的经典名菜和各类地方风味小吃。长沙新东方烹饪学校自办学以来，共为社会培养和输送了数万名优秀的厨师精英。 先进设备打造餐饮教育基地 俗话说：“巧妇难为无米之炊”，教学设备是厨师培训的基础和发展前提。长沙新东方烹饪学校凭借着一流的教学设备，以优质的教学质量，在烹饪培训行业树立了良好的口碑。长沙新东方烹饪学校教学设施先进，拥有全新不锈钢油气灶300多台；建有国内一流水准的切配、热菜、冷拼、雕刻、面点等各类实习大厅和标本展示厅100多间；标准化教学示范厅、现代化操作大厅、电脑机房和多媒体教室供学员实习。长沙新东方烹饪学校是中国目前规模最大的烹饪培训机构，并成为对外合作与交流的国际厨师培训基地。 就业成才双重保障
我想学厨师系列之：学厨师成功学子案例
学厨师系列之：学厨师成功学子案例 一人学技能全家共致富 来源：长沙新东方烹饪学院发布：2011-07-22 09:48 浏览次数：690闲暇时看到一本农业杂志，里面记录着很多农民工致富的真实案例，而只有小学文化的农民李迪富的确是个典型中的典型，三十出头的他，如今已是一家星级酒店的老总，产业过千万，旗下数百名员工中三分之一是大学生。其实这对于诸多白手起家的企业老总来说，算不上特别，然而李迪富那曾经的篱笆小屋和现在豪华别墅的对比，这样的震撼吸引着我继续看下去。 新东方烹饪课堂 李迪富原是湖南一个贫困山区的农民，在家排行老七。从家里到县城需要走40多公里的山路。10年前，李迪富结婚办彩礼第一次进县城，然而就是那一次进城，让李迪富有了“不切实际”的想法；贫困山区的农民进城，吃一碗米线都显得有些奢侈，李迪富在吃过一碗米线后仍觉得饥肠辘辘，于是他就有了“拥有一家米线店”的梦想；婚后的李迪富为实现自己的梦想踏上了外出打工之路，在工地砌砖赚取了几千元钱，这让他深刻的领悟出“工资的高低与劳力的付出不是成正比的”，这让他越发体会到技能的重要性。
扎实的基本功练习 经过再三考虑，他最终决定：上学！选一个职业学校去学一门技术，选一个高薪的职业！虽然主意已定，但是，先不说别人不理解了，就是李迪富本人，也觉得自己有些不切实际，只有小学文化的他，哪个职业学校会收啊。 最后，一个工友提议，“听说厨师的工资很高，怎么不去学厨师啊”，李迪富如梦初醒，自己不就想拥有一家餐馆吗？学厨师既能实现上学梦，又能实现自己当初的梦想，问起厨师学校，人们都告诉他有个职业学校叫长沙新东方烹饪学院。于是李迪富慕名来到这所职业学校，学校老师在了解了李迪富的情况后，考虑到他如饥似渴的学习愿望，破例录取了这名只有小学文化的学生。李迪富如愿以偿的成为长沙新东方烹饪学院的一名学生，来到这所烹饪培训第一品牌的厨师学校，李迪富才真正明白长沙新东方烹饪学院的实力，长沙新东方烹饪学院师资力量雄厚，拥有一支学识渊博、技艺精湛、治学严谨的师资队伍，拥有国家级烹饪大师百余人，特级讲师数十名，学院独创模拟酒店实战训练，名师大厨手把手辅导。学院教学设施先进，拥有全新不锈钢油气灶100多台，建有国内一流水准的切配、热菜、冷拼、雕刻、面点等各类实习大厅和标本展示厅40多间，标准化教学示范厅、现代化操作大厅、电脑机房和多媒体教室供学员实习。 李迪富看着眼前的一切倍感珍惜！比起同学们来，他深知自己文化水平不高，他总是一边上实训课，一边请班主任老师帮他辅导文化课，每一堂课、每一次烹饪大赛，他都不会放弃向老师、同学学习的机会。功夫不负有心人，两年后，他以优异的成绩从长沙新东方烹饪学院顺利毕业，在长沙新东方烹饪学院就业办