家乐福超市配送中心流程设计方案

家乐福超市配送中心流程设计方案
家乐福超市配送中心流程设计方案

家乐福超市配送中心流程设计方案Z001 配送中心方案设计

家乐福超市配送中心流程设计方案

本方案主要用于配送中心大宗货物的入库、存储、分拣以及出库自动化识别管理,由安装在货物上或托盘周转箱上的射频标签、安装在配送中心流程各环节的射频识别系统、中间件以及WMS软件组成。当贴有标签的目标通过设定的信号采集点时,标签立即发射出具有代表身份特征的射频信号,经系统接收、中间件处理并发送到WMS系统,由WMS系统息发出一系列指令,实现对货物的信息采集、入库存储、定期盘点、分拣出库等功能。

配送中心就是从事货物配备(集货、加工、分货、拣选、配货)和组织对用户的送货,以高水平实现销售和供应服务的现代流通设施。配送中心是基于物流合理化和发展市场两个需要而发展的,是以组织配送式销售和供应,执行实物配送为主要功能的流通型物流结点。它很好地解决了用户多样化需求和厂商大批量专业化生产的矛盾,因此,逐渐成为现代化物流的标志。

配送中心的特性或规模不同,其营运涵盖的作业项目和作业流程也不完全相同,但其基本作业流程大致可归纳为:由供货车到达码头开始,经进货作业确认进货品后,便依次将货品入库储存。为确保在库货品得到良好的管理,需进行定期或不定期的盘点检查。当接到客户订单后,先将订单依其性质做订单处理,之后即可按处理后的订单信息将客户订购货品从仓库中取出进行拣货作业。拣货完成后一旦发觉拣货区所剩余的存量过低,则必须由储区来补货,当然,若整个储区的存量也低于标准,便应向上游采购进货。而从仓库拣出的货品经整理后即可准备出货,等到一切出货作业完成后,司机便可将出货品装上配送车,将之配送到各个客户点交货。

一、方案概述

本方案主要用于配送中心大宗货物的入库、存储、分拣以及出库自动化识别管理,由安装在货物上或托盘周转箱上的射频标签、安装在配送中心流程各环节的射频识别系统、中间件以及WMS软件组成。当贴有标签的目标通过设定的信号采集点时,标签立即发射出具有代表身份特征的射频信号,经系统接收、中间件处理并发送到WMS系统,由WMS系统息发出一系列指令,实现对货物的信息采集、入库存储、定期盘点、分拣出库等功能。

整个流程作业过程包括:

进货:进货作业包括把货品做实体上的接收,从货车上将货物卸下,并核对该货品的数量及状态(数量检查、品质检查、开箱等),然后记录必要信息或录入计算机。搬运:是将不同形态之散装、包装或整体之原料、半成品或成品,在平面或垂直方向加以提起、放下或移动,可能是要运送,也可能是要重新摆置物料,而使货品能适时、适量移至适当的位置或场所存放。在配送中心的每个作业环节都包含着搬运作业。

储存:储存作业的主要任务是把将来要使用或者要出货的物料保存,且经常要做库存品的检核控制,储存时要注意充分利用空间,还要注意存货的管理。

盘点:货品因不断的进出库,库存资料容易与实际数量不符,或者有些产品因存放过久、不恰当,致使品质功能受影响,难以满足客户的需求。为了有效地控制货品数量,需要对各储存场所进行盘点作业。

订单处理:由接到客户订单开始至准备着手拣货之间的作业阶段,称为订单处理,包括有关

客户、订单的资料确认、存货查询、单据处理以及出货等。

拣货:每张客户的订单中至少包含一项以上的商品,将这些不同种类数量的商

品由配送中心取出集中在一起,此即所谓的拣货作业。拣货作业的目的也就在于正确且迅速地集合顾客所订购的商品。

补货:补货作业包括从保管区域(,,,,,,,,,,,)将货品移到拣货区域(,,,,,,,,),并进行相应的信息处理。

出货:将拣取分类完成之货品做好出货检查,装入合适的容器,做好标示,根

据车辆趟次或厂商等指示将物品运至出货准备区,最后装车配送。

不同模式的配送中心作业内容有所不同,一般来说配送中心执行如下作业流程:进货一进货验收一入库一存放一标示包装一分类一出货检查一装货一送货。归纳而言,配送中心的作业管理主要有进货入库作业管理、在库保管作业管理、加工作业管理、理货作业管理和配货作业管理。

二、方案构成

基于RFID的配送中心解决方案由多套射频识别系统、中间件(Middleware)、

数据库系统、以及仓库管理信息系统(WMS)组成。其中:

-射频识别系统:主要用于读/写电子标签上的信息。

-中间件:介于前端硬件模块与后端数据库与应用软件中间,提供程序管理、信号过滤与汇集、事件管理、安全管理、网络管理等机制。

-数据库系统:各种数据信息的录入、分析、输出、管理。

-仓库管理信息系统(WMS):控制流程各环节的动作,完成收货入库管理、-盘点调拨管理、拣货出库管理以及整个系统的数据备份、数据查询、数据统计、报表生成、报表管理。三、方案建设

(一) 配送中心物理流:

根据配送中心流程,在每个托盘、周转箱或货物上固定安装一张电子标签,将托盘或周转箱上的货物信息与电子标签捆绑输入数据库。

1(配送中心的入口处安装识别系统,托盘上电子标签所携带的相关信息被捕获,并传输到WMS系统,由系统根据货位信息安排入库位置。

2(配送中心拣选区域安装识别系统,把拣选完的货物信息读/写入周转箱上的电子标签。 3(配送中心分拣区安装识别系统,在进行货物分流的同时,实现自动复核出库。 4(叉车车体安装识别系统,识别托盘上电子标签所携带的相关信息,并根据信息做相应操作。

(二) 配送中心信息流:

四、方案优点

1(托盘、周转箱一次贴标重复使用。

2(优化调整配送中心流程,自动识别系统的信息防冲撞功能,能读取多张不同标签,实现出库的自动复核,大大提升出库速度,降低配送中心的劳动力成本。

3(精准的库存管理,增强配送中心的计划、周转、分配能力,降低损耗和调节成本。 4(研究表面:应用RFID解决方案能使配送中心的效率提高10,到20,,而库存和发货精度则能达到100,。

全方位揭秘大型连锁超市家乐福(1)

全方位揭秘大型连锁超市家乐福 (一)规模。1995年以“大卖场”形式进入中国,并在此后因地制宜地发展连锁超市的家乐福。2005年上半年实现销售102亿人民币,目前大卖场已经达到70家。2004年销售额为162亿元,大卖场数量64家,冠军生鲜超市8家,折扣店200多家,名列中国连锁百强第5。2003年的单店销量3.27亿元,2004年为2.6亿元,超出沃尔玛1倍多。通常一家企业想进入家乐福的渠道,大致需要交纳6大门类的费用,包括特色促销活动、店内旺销位置优先进入权、进入商店的特权、良好营销环境的优先进入权、节假日、开发市场份额等。有人推算,各项进场费用最高可达供货商在家乐福卖场实现营业额的36%左右。 (二)市场影响。据CTR市场研究2005年最新的调查结果显示;家乐福在全国15个主要城市范围内市场占有率达到4.7%,渗透率超过46.2%,这意味着在这些城市中有将近一半的家庭在一年内曾经光临过家乐福。 (三)赢利模式。“家乐福模式可以概括为三点:一是因地制宜的单店管理;二是从上游供应商寻求利润;三是出租店面,做二房东。”中国连锁经营协会信息中心主任杨青松分析说:“与其他跨国连锁零售企业相比,家乐福的策略更本土化一些。” (四)采购技巧。家乐福至少有31家合资公司,都保持高度灵活性。家乐福门店98%的生鲜产品由本地采购;杂货、日用品的60%也在当地完成。今年年初,家乐福中国设立四个大区的高级执行委员会,总部分设北京、上海、广州、成都。四个大区掌握着80%的决策权。“把对方销售人员作为自己的一号敌人;永远不要接受第一次报价,让销售员乞求,这将为我们提供一个更好的交易机会;时时保持最低纪录,并不断要求更多,直到销售员停止提供折扣;注意折扣还有其他名称,例如奖金、礼物、纪念品、赞助、资助、小报插入广

沃尔玛VS家乐福_中国竞争战略解析

INTELLIGENCE 实践与探索 摘要:本文从企业竞争战略角度来观察世界零售行业巨头沃尔玛和家乐福在中国市场采取的不同企业战略,对两者实际的实施结果和目前经营状况进行比较,并加以客观分析及预测。 关键字:竞争战略零售业总成本领先差异化 定的发展,封闭的政府正在向开放的政府转变,政府机关通过各种方式公开的信息也越来越多。但是在取得一定进展的同时,我们必须承认,我国的政府信息公开制度仍然面临着各种深层次的矛盾与困难,存在着各方面的问题与阻力。针对我国政府信息公开的现状,我国政府信息公开制度的建设应从以下几方面入手: 1促进和完善政府信息公开制度的立法工作。政府信息公开法律制度是通过法律确立的,其既有宪法、信息公开法及其他相关法律关于政府信息公开的法律规定构成。其中宪法是政府信息公开法律制度的基础,而信息公开法是政府信息公开的专项法律,其他法律是配套性法律。法律制度建设的发展与完善应当是立法、执法和司法统一协调运作的结果。在目前我国当务之急是制定信息公开法和数据保护法,修改保密法等法律。 2加大对政府信息公开问题的宣传工作。充分利用因特网,实现政府信息公开政府和公民都必须认识到,引入政府信息公开制度,是市场经济发展、法治政府建设的内在需要,必须从制度和观念上进行深刻的变革。废止各类不适应市场经济和信息社会要求的陈旧观念和规定,打破各种阻碍政府信息自由流动的障碍,保障公民的知情权。充分利用现代媒体特别是因特网发布政府信息,保证信息公布的准确性、全面性、及时性和权威性,促进政府网上工程向纵深发展。 3加强政府信息公开的程序保障,建立切实可行的救济制度。没有一定的程序保障措施,政府信息公开将流于形式。笔者认为,可以参照其它国家的成功经验,制定一些切合我国实际的程序保障措施,如编制政府信息登记簿、设立首席信息官、明确政府信息资源部门的责任等。[3]同样,救济制度也是信息公开法的一个关键性制度安排,它可以启动公众对政府机关信息公开的监督程序。缺乏相应的救济制度,政府信息公开就不能得到有效的实施,公民的权利也难以得到保障。 我国国民经济的持续、稳定、协调增长,有赖于科学合理且完备的法律体系加以保障。宏观调控是政府从社会公共利益出发,实现宏观经济变量的基本平衡和经济结构的优化,引导国民经济持续、健康、协调发展,对国民经济所进行的总体调节和控制。[4]加强政府信息公开作为我国政府实施宏观调控的重要制度基础,对我国政治体制改革起着极其重要的作用。对于政府信息,通过国家的宏观调控,实现重大经济结构的优化,经济持续、稳定、协调的增长,从而,为我国和谐社会建设奠定坚实的物质基础。 参考文献 [1]王全兴:《经济法基础理论专题研究》,中国检察出版社,2003年版 [2]加快政府信息公开步伐,促进中国社会信息化进程--国民经济信息化与政府信息公开研讨会纪实,法制日报2000-8~20 [3]周汉华:《起草政府信息公开条例的基本考虑》,法学研究,2002年版 [4]王全兴:《宏观调控法论纲》,首都师范大学学报,2002年第3期 沃尔玛VS家乐福—— —中国竞争战略解析上海交通大学安泰经济与管理学院MBA张燕平 一、前言 近年来中国经济持续稳健增长,居民收入不断提高,2007年的中国零售业预计全年达到人民币约76000亿元,是继美国、日本之后第三个超过万亿美元的国家。国内零售百货连锁领域,法国零售巨头家乐福Carrefour至2007年底在中国39座城市已经拥有了112家门店,雇员超过4万人,年销售额达到296亿元人民币。做为家乐福最主要的竞争对手,沃尔玛Walmart(中国)同期的年销售额为213亿元人民币,门店102家,据 称至今尚为盈利。 运用国际级大师迈克尔.波特的竞 争战略理论,可以对导致这两家企业在 中国零售市场不同表现的原因和未来的 前景做一些分析。 二、竞争战略之五力模型 波特的竞争战略认为,决定企业获 利能力的首要因素是“产业吸引力”。企 业在决定竞争战略时必须要深入了解决 定产业吸引力的竞争法则。竞争法则可 以用五种竞争力来具体分析:新加入者 的威胁、客户的议价能力、替代品或服务 的威胁、供货商的议价能力、既有的竞争 者。它们能够决定产业的获利能力,企业 要想长期获利,就必须先了解所处产业 的结构,并塑造对其有利的产业结构。中 国的零售市场有着鲜明的中国特色,如 相关的政策、渠道的构成、消费者心理、 各地区的偏好、购买力水平等因素相比 于欧美国家成熟的市场而言,确实有很 大不同。 240

家乐福业务操作流程

家乐福业务操作流程 一、 业务操作流程图及说明 (一) 业务操作流程图 (二) 流程图说明 ① 首先需与商品部接触,协商谈判后签定合同。商品部包括位于上海总部的全国商品部和位 于各个城市的城市商品部 CCU 。全国商品部负责全国供应商,城市商品部负责地区供应商。 ② 各门店向康佳订货,康佳送货到各门店仓库,送货同时取得验收单。验收单由家乐福各门 店的收货区的电脑系统打印,由系统自动编号。验收单是厂家与家乐福结算货款的重要凭证。 ③ 发票直接送交(或邮寄)区域财务中心。家乐福在上海、广州、成都、北京设立四个财务 中心,处理对应地区内门店的发票。 ④ 区域财务中心收到发票,审核无误后录入系统,通过系统传输到上海付款中心。错误发票 将退回康佳。 ⑤ 付款中心位于上海,统一支付货款,并在供应商网站上公布财务数据,以便供应商对帐。 二、 商品出库、验收、退机流程 (一) 签订供货合同 供应商首先与家乐福公司商品部接触,通过协商谈判,达成合作意向后, 签定两份合同《商品合同》和《促销服务协议》。合同每年度签订一次,有效期从每年1

月1日到12月31日。当年年度合同,不论在哪一天签定,其有效期均追溯到当年1 月1日。未签定当年合同的,暂时沿用上一年度合同。 (二)建立供应商档案填写《供应商信息表》交给商品部采购,由家乐福系统产生一个四位数的供应商编号;编号规则是:一家公司法人一个编号,一个编号用于一家公司法人;(三)建立商品档案供应商获得编号后,商品部采购人员将其产品信息输入系统,产品信息包括单品号码、名称、条码、规格、价格等。在产品进入系统以后,门店可以开始订货。 只有商品部有权限增加新的单品。任何一项单品信息的变动必须事先与家乐福公司商品部 采购人员协商一致。 (四)选择促销方式海报、堆头、货架端和立柱陈列、货架中间促销陈列、特别陈列(五)家乐福发出订单订单由家乐福各门店订货组通过传真发送给供应商;收到订单后请检查订单上的每一项内容,下单的门店、供应商编号、公司名称(可能下错公司)、价格(正常 进货价格与促销进货价格之分)、数量、送货日期、送货地址等。在送货之前请务必确认 订单上的每一项内容都是正确的。对于任何不理解或者有疑问的地方请和订货门店确认。 确认是错误的订单,门店更正后重新下订单,再按新订单送货。对于错误的订单一定不要 送货;送货时请携带订单,门店按订单收货,没有订单不接受货物,请按订单上的预计收 货日送货,提前或延后都不接收货物。 (六)家乐福收货流程货物必须送到家乐福收货区,向收货组员工交接货物,并在现场取得验收单: (七)家乐福收货凭证货物送交家乐福门店的收货区后,请从收货区工作人员那里取得盖有收货专用章的验收单。验收单是货物交付家乐福门店的唯一有效凭据。 (八)家乐福退机流程 1、门店传真给康佳办事处退货清单,在退货清单上由公司的授权代表和实际收货人,在方框 内填写相应内容、签字; 2、该方框在退货清单上,办事处填写签字,凭原件至门店收货区取货。授权代表需由公司出 具授权委托书,交家乐福各门店备案; 3、在退货清单的有效日,一般在三天内,办事处应在家乐福的收货区进行退货; 4、退货时四方人员必须在现场:1) 家乐福收货组员工,2)家乐福保安,3)家乐福相应营业部 门员工,4)康佳办事处退货办理人员。 5、康佳业务员或物流公司需出示上述退货清单原件和取货人身份证,现场核对货物种类数量

家乐福的采购业务流程和采购管理的内容

家乐福的采购业务流程和采购管理的内容 家乐福业务操作流程 一、 业务操作流程图及说明 (一) 业务操作流程图 (二) 流程图说明 ① 首先需与商品部接触,协商谈判后签定合同。商品部包括位于上海总部的全国商品部和位 于各个城市的城市商品部 C CU 。全国商品部负责全国供应商,城市商品部负责地区供应商。 ② 各门店向康佳订货,康佳送货到各门店仓库,送货同时取得验收单。验收单由家乐福各门店的收货区的电脑系统打印,由系统自动编号。验收单是厂家与家乐福结算货款的重要凭证。 ③ 发票直接送交(或邮寄)区域财务中心。家乐福在上海、广州、成都、北京设立四个财务中心,处理对应地区内门店的发票。 ④ 区域财务中心收到发票,审核无误后录入系统,通过系统传输到上海付款中心。错误发票 将退回康佳。 ⑤ 付款中心位于上海,统一支付货款,并在供应商网站上公布财务数据,以便供应商对帐。 二、 商品出库、验收、退机流程 (一) 签订供货合同 供应商首先与家乐福公司商品部接触,通过协商谈判,达成合作意向后, 签定两份合同《商品合同》和《促销服务协议》。合同每年度签订一次,有效期从每年1月

1日到12月31日。当年年度合同,不论在哪一天签定,其有效期均追溯到当年1月1 日。未签定当年合同的,暂时沿用上一年度合同。 (二)建立供应商档案填写《供应商信息表》交给商品部采购,由家乐福系统产生一个四位数的供应商编号;编号规则是:一家公司法人一个编号,一个编号用于一家公司法人;(三)建立商品档案供应商获得编号后,商品部采购人员将其产品信息输入系统,产品信息包括单品号码、名称、条码、规格、价格等。在产品进入系统以后,门店可以开始订货。 只有商品部有权限增加新的单品。任何一项单品信息的变动必须事先与家乐福公司商品部 采购人员协商一致。 (四)选择促销方式海报、堆头、货架端和立柱陈列、货架中间促销陈列、特别陈列(五)家乐福发出订单订单由家乐福各门店订货组通过传真发送给供应商;收到订单后请检查订单上的每一项内容,下单的门店、供应商编号、公司名称(可能下错公司)、价格(正 常进货价格与促销进货价格之分)、数量、送货日期、送货地址等。在送货之前请务必确 认订单上的每一项内容都是正确的。对于任何不理解或者有疑问的地方请和订货门店确 认。确认是错误的订单,门店更正后重新下订单,再按新订单送货。对于错误的订单一定 不要送货;送货时请携带订单,门店按订单收货,没有订单不接受货物,请按订单上的预计 收货日送货,提前或延后都不接收货物。 (六)家乐福收货流程货物必须送到家乐福收货区,向收货组员工交接货物,并在现场取得验收单: (七)家乐福收货凭证货物送交家乐福门店的收货区后,请从收货区工作人员那里取得盖有收货专用章的验收单。验收单是货物交付家乐福门店的唯一有效凭据。 (八)家乐福退机流程 1、门店传真给康佳办事处退货清单,在退货清单上由公司的授权代表和实际收货人,在方框 内填写相应内容、签字; 2、该方框在退货清单上,办事处填写签字,凭原件至门店收货区取货。授权代表需由公司出 具授权委托书,交家乐福各门店备案; 3、在退货清单的有效日,一般在三天内,办事处应在家乐福的收货区进行退货; 4、退货时四方人员必须在现场:1) 家乐福收货组员工,2)家乐福保安,3)家乐福相应营业部门 员工,4)康佳办事处退货办理人员。 5、康佳业务员或物流公司需出示上述退货清单原件和取货人身份证,现场核对货物种类数量

家乐福在中国一路走来

法国家乐福连锁超市有限公司,是全球零售行业排名第二的大型连锁超市有限集团,自一九九五年进入中国,在北京开设第一家超市"创益佳超市"以来,目前在全国部分大中城市已有近三十家连锁店,其中北京三家,上海五家,成都一家,武汉两家,重庆两家。 家乐福重庆棉花街店开业于九七年十二月,金观音店开业于九八年四月。营业面积均在8000平方米以上,收银机台近七十五座。购物推车一千五百部,经营有食品、杂货、生鲜、家电、服装、 它是我市第一家仓储式大型超级商店,开业后,取得巨大成功。其先进的管理模式,极大地丰富了解放碑商贸中心区的经营业态,加快了渝中区商业向现代化商业提升的进程。2000年地处解放碑棉花街的家乐福实现销售1.7亿元,成为西部最大的零售超市。 "家乐福"成功之迷 创建于1966年的法国"家乐福"公司早已不是"初生牛犊",

早在32年前就开始了超市行业和经营羽翼渐丰的"家乐福"以平均每年增加10家的速度走出欧洲,在全球17个国家开设分店107家,依靠这些分店,96年一年净营业额高达3千多亿元人民币,在世界零售行业中排列第六。"家乐福"的跨国连锁店聘用各国员工11万5千余人。 95年12月,"家乐福"正式抢滩中国大陆市场,在北京开设了第一这家大型超市,经过一段时间的适应和准备,二年后先后在上海、天津和深圳开设分店。 98年开始进入西南市场,元月8日位于重庆解放碑商业区的棉花街店正式开张营业。直观"家乐福"店的前台 重庆棉花街开张之日,可以用"盛况罕见"来形容,连到场巡视的中国总裁定官汉仁先生也承认:如此火爆的卖场,还是"家乐福"到中国后第一次遇见。8千平方米的商场内,有条不紊地排列着长达1.8公里的各式货架。好奇的顾客,对着刻意调低的商品价格有些目瞪口呆。与传统商场开业情形相比较,"家乐福"买东西的顾客多于观看热闹的人,几乎人人都是大包小包并还在兴奋地寻找自己满意的新目标。这与重庆几年来商家绞尽脑汁进行促销,顾客冷眼旁观、无动于衷的尴尬场面形成强烈反差。 的确,走进"家乐福"超市,顾客发现比其它超市更明亮、更宽敞、更洁净。每种商品的陈列面积夸张地加大,既有货买堆山的卖场氛围,又便于寻找。每类商品的尽头无一例外是定

家乐福配送中心

家乐福 家乐福(Carrefour)成立于1959年是大卖场业态的首创者,是欧洲第一大零售商,世界第二大国际化零售连锁集团。现拥有11,000多家营运零售单位,业务范围遍及世界30个国家和地区。集团以三种主要经营业态引领市场:大型超市,超市以及折扣店。 家乐福在中国: 在全球,沃尔玛是当之无愧的零售业老大,其2002年的全球营业额约是排行老二的家乐福的三倍。然而在目前的中国,却发生了明显的颠倒。自1995年家乐福开辟中国内地市场以来,已经深入到上海、深圳、天津、沈阳、武汉、重庆等各大城市,而沃尔玛则仅在东北及华南一带布局,其声势和影响明显不及家乐福。业界分析人士认为,两大零售巨头在中国的态势,在市场布局、业态选择、物流采购、政府公关、与供应商的关系等方面的运作有着很大的不同,这其实在一定程度上反映了两大巨头的不同“性格”,甚至可以形象地认为,与家乐福不惜违规操作而遍地开店的“狼”形象相比,沃尔玛更像一只温顺而隐忍的“羊”。 配送中心的概念: 配送中心就是从事货物配备(集货、加工、分货、拣选、配货)和组织对用户的送货,以高水平实现销售和供应服务的现代流通设施。 配送中心是基于物流合理化和发展市场两个需要而发展的,是以组织配送式销售和供应,执行实物配送为主要功能的流通型物流结点。它很好地解决用户多样化需求和厂商大批量专业化生产的矛盾,因此,逐渐成为现代化物流的标志。 家乐福配送中心的含义: 家乐福认为配送中心就是从事货物配备(集货、加工、分货、拣选、配货)和组织对用户的送货,以高水平实现销售和供应服务的现代流通设施。 家乐福配送中心: 零售商型配送中心—Re.D.C ( Distribution Center built by Retailer ) 专业物流配送中心T.D.C ( Distribution Center built by TPL ) 区域配送中心—R.D.C ( Regional Distribution Center ) 配送作业流程: 市场开发作业——订单处理作业——采购作业——进货入库作业——库存管理作业——补货及拣货作业——流通加工作业——出货作业——配送作业——会计作业——经营管理及绩效管理业务 家乐福物流配送特点: 变价快:即商品的进货价格变动快:通常家乐福经营的快速消费品的价格随着市场供需的会有较快的变化,同时生产商或零售商的促销频繁引起经常变价。 订单频繁:连锁零售的店铺多,订单频率高、同时有时间要求、有些小型的便利店甚至要求一天送货两次。 拆零:供应商大包装供货,配送中心需要按照店铺的订货量进行拆零、分拣。 退货:配送中心还有处理诸如赠品、退货(正品、残次品)等问题。

家乐福在中国的分布

家乐福在中国的分布 省份城市店名店址开店时间 华东区 上海上海新里城店上海浦东新区高清路2671号2006-10-18 中山公园店上海市长宁区长宁路1018号,地下一层,二层2006-6-6 七宝店上海市闵行区七莘路3655号2006-1-20 联洋店上海市浦东新区芳甸路185号2004-12-29 万里店上海市新村路1500号2004-2-27 宝山店上海市共江路1208号2000-8-9 南方店上海市闵行区沪闵7388号1999-9-26 古北店上海市水城南路268号1998-12-12 金桥店上海市浦东新区金桥碧云路279号1998-12-9 武宁店上海市武宁路20号1997-12-3 曲阳店上海市曲阳路560号1995-12-.31 江苏南京长虹路店江苏省南京市长虹路2007-1-8 大行宫店江苏省南京市中山东路235号2005-12-15 大桥店江苏省南京市大桥南路7号1999-10-27 无锡保利店江苏省无锡市解放东路1000号2006-7-6 永乐店江苏省无锡市清扬路39号2000-12-21 苏州体育中心店江苏省苏州市三香路183-184号2002-10-18 徐州金地店江苏省徐州市中山北路6号2005-3-8

南通王府店江苏省南通市人民东路6号2006-6-2 浙江杭州涌金店浙江省杭州市延安路135-139号2003-8-5 宁波江东店浙江省宁波市中兴路246-248号1999-11-23 安徽合肥环球广场店安徽省合肥市马鞍山南路100号2005-9-16 国购广场长江店安徽省合肥市长江西路199号2004-12-28 马鞍山马鞍山店安徽省马鞍山大华国际广场三幢2006.12.1 华北区 北京北京通州店北京通州区九棵树西路48号家乐福全球第1000家店2006-10-28 双井店北京市朝阳区广渠路31号2004-5-21 中关村广场店北京市海淀区中关村广场2004-3-18 方圆店北京市中关村南大街甲56号方圆大厦2000-8-8 马连道店北京市宣武区马连道11号1999-12-8 方庄店北京市丰台区方庄芳城园二区15号1999-7-5 创益佳店北京朝阳区北三环东路乙六号1995-12-25 天津天津海光寺店天津市南开区南京路302号2003-5-28 河北店天津市河北区真理道与红星路交口28号增18号2003-5-21 河东店天津市河东区张贵庄路160号增16号2003-5-21 龙城店天津市南开区东马路138号新安购物广场地下一层1998-1-13 南开店天津市南开区白堤路168号1997-10-6 山东青岛新兴店山东省青岛市市北区山东路128号2002-12-19 名达店山东省青岛市市南区香港中路21号1999-12-9 济南解放桥店山东省济南市历下区历山路101号2004-4-21

家乐福超市物流配送路线优化

学年论文之 家乐福超市物流配送路线优化 专业物流工程 班级 姓名 学号 日期

在物流配送业务中,合理确定配送路径是提商服务质量,降低配送成本,增加经济效益的重要手段。物流配送系统中最优路线的选择问题一直都是配送中心关注的焦点,针对当前家乐福物流配送体系不完善等方面的现状,本文从可持续发展的角度,用系统的观念,来研究家乐福物流配送体系,优化配送路线,使配送体系合理化。 通过对家乐福超市现有物流配送路径的分析研究,发现其中存在的一些问题,并由此提出解决办法,结合背景材料,建立了数学模型,运用遗传算法对家乐福物流配送路线进行优化选择,并得出结果。由此可见,家乐福超市原有的物流配送路线还可以进行再优化,从而达到运输成本最小化的目标。 关键词:物流配送;路径优化;节约里程算法

1.绪论 (1) 1.1选题目的和意义 (1) 1.2国内外物流配送路线优化研究现状 (2) 2. 家乐福超市配送路线现状 (3) 2.1家乐福超市概况 (3) 2.2家乐福超市配送路线作业现状 (4) 2.2.1 配送距离分析 (4) 2.2.2 车辆数分析 (5) 2.2.3 需求量分析 (6) 2.2.4 商品品种分析 (6) 2.3家乐福超市配送现有路线问题分析 (7) 3.配送路线优化建模与求解 (9) 3.1研究对象目标设定 (9) 3.2模型的构建 (11) 3.3节约算法 (12) 3.3.1节约算法的基本原理 (12) 3.3.2节约里程算法主要步骤 (13) 3.3.3基于节约算法的配送路线优化 (13) 3.3.4优化后的配送线 (24) 4.优化结果分析 (25) 4.1优化前结果 (25) 4.2优化后结果 (25) 4.3结论 (26) 5.总结与建议 (27) 参考文献: (28)

家乐福业务流程操作细则

家乐福业务流程操作细则

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家乐福业务流程操作细则 (业务版) 一、家乐福业务流程操作过程中常见问题: 1、如何争取门店订单? 家乐福对门店库存考核很严格,所以门店一般下订单数量都很少,尤其是37寸以上的大平板都是以销待订。而且门店仓库很小,甚至很多门店都取消了彩电仓库。门店对一个品牌货订多了,必定会减少其他品牌订货。所以要及时有效地争取到门店订单,需要做好以下几方面的工作: 1.1.争取公司主销机型上家乐福系统海报(需要总部及时确定好全国海报)。 1.2.和家乐福当地城市CCU争取海报单品TG位摆放,特别是争取第一个TG位很重要。家乐福有严格考核,各门店为了堆出形象,会积极主动找公司要货。如果上了海报并且是TOP单品不需要争取位置,那自然是第一个TG、订货门店会主动找我们,所以上海报单品很重要 1.3.与各门店保持好客情关系,把紧俏货源信息及时反馈门店,另外,避免盲目压货,保持良好的库存结构。 1.4.每周一和周四是家乐福门店固定下订单日,家乐福系统专管员要根据上周门店的销售情况,把订货需求和门店主管保持好沟通。对于销售量大的家乐福重点门店,要和家电处长层面保持好关系,对大额订货需求要取得门店家电处长的支持。 2、怎样处理家乐福门店退货? 家乐福对滞销和终止清库单品考核很严格,对于家乐福门店部分没法销售的产品,按总部合同规定:进货超过3个月没有销售掉的商品可以退货。但是对家

乐福退货要控制数量,以保持系统帐务清晰。对于家乐福退货的处理形式,主要有两种方式: 一是正负合开:要注意一定要对应门店,而且要进货金额大于退货金额,进货台数大于退货台数,才能正负相抵开具净额发票; 二是办理退税折让:此过程非常烦琐,历经时间长,一般采用第一种方式。 退税折让具体要提供的资料,家乐福财务有统一的模板。 北京处理办法是拒绝退货;对于滞销产品给予打折销售,避免账务混乱 3、家乐福门店如何进行变价销售? 家乐福门店变价销售主要有两种方式: 3.1.临时变价: 门店导购员和顾客谈好成交价后,让门店收银处把顾客的钱收下来,然后给顾客开提货单。然后,由门店家电主管给采购发邮件,注明要变价的单品编码、型号和成交价格。采购收到邮件后,直接在系统里面临时更改该门店的零售价。优点:在大型促销活动时,可以提前申请临时变价,优化活动付款流程。 不足:需要的时间太长(一般价格变下来至少需要两天左右的时间)影响终端销售效率。 3.2.家电抵用券变价: 家乐福总部会在业绩要求高的月份,让门店印制家电抵用券。可以对临时变价的机型直接用抵用券超作,相对临时变价来说,方便、灵活和快捷很多。 但是,对大型促销活动,成交量集中爆发的情况下,提前进行临时变价比用券要操作的流程要方便很多。

家乐福在中国内地扩张盘点

家乐福在中国地扩盘点 -----------------------作者:-----------------------日期:

家乐福在中国地扩盘点 一.家乐福2004年在中国地新开店盘点 家乐福2004年在中国新开了16家店 ●1月8日,由家乐福开设的悦佳超市开业,即将正式更名为家乐福。 ●2月17日,家乐福乌鲁木齐大巴扎店开业 ●2月27日,家乐福万里店正式营业,该店面积9600平米。 ●3月17号,家乐福中关村店开业。 ●4月28日,家乐福首家店开。 ●5月21日,家乐福在的第六家大卖场双井店开业,卖场面积11990平方米。 ●5月28日,家乐福在的第二家店店开业。 ●6月1日,家乐福金牛店开业。 ●6月29日,家乐福第二店“康王店”开业。 ●7月29日,家乐福第三店文化店开业。 ●8月25日,家乐福第三店新华绿洲店开业。 ●9月29日,家乐福会展中心店开业此店位于红博世纪广场。 ●9月30日,家乐福在乌鲁木齐的第二家店南湖店开业 ●12月18日,家乐福乐松店开业,位于乐松广场。 ●12月29日,家乐福长江路店开业,总营业面积为8000平方米。 ●12月29日,家乐福联洋店开业 相比2003年新开6家和2002年新开8家店,家乐福在2004年的开店速度明显加快,开店的城市主要是位于一级城市。在新开大卖场的同时,家乐福旗下的标准超市冠军超市和迪亚折扣店都进入了中国。2004年4月,家乐福在中国地的首家冠军超市在开业,目前在开出了6家冠军超市。迪亚折扣店在中国地已经开出了130多家,其中在有 100多家,折扣店往往销售种类较少的食品、个人护理和清洁用品,选址通常在大厦的一楼或地下室,经营面积约为300平方米到500平方米,较容易实现迅速扩。 二、家乐福中国地门店统计和分布 截至到2005年1月31日,家乐福在中国已拥有 58家店。其中8家、6家、天津5家、2家、3家、1家、2家、1家、1家、1家、1家、4家、2家,3家、3家、1家、2家、2家、3家、1家、1家 1家、1家、乌鲁木齐2家、1家。 具体分布如下

家乐福(中国)计划建区域性物流配送中心(精)

家乐福(中国)计划建区域性物流配送中心 由于家乐福各门店自行采购,供货商不一,大大影响了供货速度;并且,家乐福目前的供货方式也加重了供货商负担。随着中国零售市场白热化竞争的日趋激烈,建设区域物流配送中心无疑可以帮助家乐福加快店面更新速度,巩固市场。 有知情人士透露,家乐福中国内部正计划建立区域性物流配送中心,大致分为华东区、东北区、西南区、华南区、华中区等分部。而在此之前,由于单店管理能力很强,家乐福(中国)并没有大型物流中心,所有货品均由供货商直接送达店面,物流成本也由供货商自行负担。 对此消息,家乐福(中国)公关经理王晓忠并未否认。他表示,目前还没有很明确的计划。因为条件还不是很成熟,而这一计划又需要一定的门店规模来支撑。他也没有给出一个明确的时间表,仅表示还需要一段时间。 中央采购体系瓦解 知情人士告诉记者,目前,家乐福在上海有一家由法国总部高层人士组建的第三方物流公司,但几乎不太使用。 而在本国,家乐福虽然是外包物流,但仍以中央采购为主体。与中央采购体系相配合,通过外包物流,可以达到cross docking(库存不超过一天)、milkrun(配货满足第二天的需求,即完全在车上配货),高一级的物流层次——tracking system(全程跟踪系统)——目前只有沃尔玛可以达到。 因此,2002年时,家乐福也曾尝试在中国实行集中采购和配送,但整合一年多时间也没成功。据称,这与中国城市的消费差异性有关。家乐福在每个城市都十分重视本地商品的采购,这一方面有利于自身销售额的增长,另一方面也会与当地政府、供应商之间形成良好的合作关系。但分散采购往往导致各门店自主经营权力的增长,容易滋生商业腐败,而为了实现“利润”最大化,家乐福未能作出更好的选择。 其时,随着分店数量迅速增加至28家,家乐福在采购方面开始收权,试图向中央采购制过渡,从5个区的采购部门手里,遴选了56家供应商,构建家乐福中央采购体系。但这一努力最终因物流商跟不上而宣告失败。 但是,家乐福显然没有放弃努力。在去年的“零售业开放元年”,家乐福对中国区进行了大刀阔斧的改革,将其中国区原总经理施荣乐擢升为中国区总裁,中国区总经理一职由家乐福原日本区的强将杜博华接任。不仅如此,家乐福还将原来的“中国区总部—七大区域—门店”的三级管理架构,调整为“中国区总部—4个大区—10个区域—门店”的四级管理架构。 与此同时,家乐福也加快了在中国跑马圈地的速度。2005年,家乐福共新开了14家大卖场。在中国区去年销售额提高25%的前提下,施荣乐又表示:2006年,家乐福(中国)计划再新开20家大卖场。而这将创下其在中国拓展的最高速度。 日前,“饲料大王”刘永好在连锁超市行业遭遇的“滑铁卢”,也成就了家乐福在中国的首个收购梦想,经过数月秘密操作,家乐福七宝店已定于不日开业。 但有分析人士认为,由于家乐福各门店自行采购,供货商不一,大大影响了供货速度;并且,家乐福目前的供货方式也加重了供货商负担。随着中国零售市场白热化竞争的日趋激烈,建设区域物流配送中心无疑可以帮助家乐福加

超市业务流程分析

家乐福超市业务流程 分析

目录 一、需求分析 --------------------------------------------------------------------------------------------------- - 1 - 二、组织结构图------------------------------------------------------------------------------------------------ - 2 - 三、业务流程图------------------------------------------------------------------------------------------------ - 3 - 四、数据流程图------------------------------------------------------------------------------------------------ - 6 - 五、数据字典 --------------------------------------------------------------------------------------------------- - 9 - 一、需求分析 采购系统是超市管理信息系统的一个子系统,采购货物和销售商品时,超市要对进货单或销售单进行核对审查,并进行登记,超市要获得进货、销售、库存信息时,要对进货情况、销售情况、库存情况进行查询并打印。 在信息时代的今天,计算机以其快速、准确的信息处理功能渗透于我们周围的方方面面,同时随着网络技术和软件技术的飞速发展,当今社会也正快速向信息化社会前进,信息系统的作用也越来越大,商业经营管理也日渐体现出运用计算机的优越性。特别是随着数据量的增大,系统的信息管理变得更加困难,查询时间也变的无法接受。采购是企业经营的一个核心环节,是获取利润的重要来源,在超市的管理信息系统中占有重要地位。 采购在超市经营中的重大意义,概括的说有以下几点:

家乐福超市各部门管理流程图

超市各部门管理流程图 管理流程目录 市场调研流程--------------------------------------page 4 员工招聘流程--------------------------------------page 5 资财、设备购置/申领流程--------------------page 6 内部领用/调拨流程-----------------------------page 7 员工出/入场流程--------------------------------page 8 员工卫生标准--------------------------------------page 9 大型活动策划/执行流程---------------------page 1 0 卖场停电应急流程------------------------------page 1 1 防火应急流程------------------------------------page 1 2 营运管理处长日工作流程----------------------page 1 3 分店店长日工作流程---------------------------page 1 4

营运课长日工作流程---------------------------page 1 5 采购员日工作流程------------------------------page 1 6 营业理货员日工作流程------------------------page 1 7 加工车间操作员日工作流程------------------page 1 8 客服收银课长日工作流程---------------------page 1 9 收银员日工作流程------------------------------page 2 0 配送处长日工作流程---------------------------page 2 1 收货员日工作流程------------------------------page 2 2 商管岗日工作流程------------------------------page 2 3 防损课长日工作流程---------------------------page 2 4 防损员日工作流程------------------------------page 2 5 保洁员日工作流程------------------------------page 2 6 客服员日工作流程------------------------------page 2 7 存包员日工作流程------------------------------page 2 8 广播员日工作流程------------------------------page 2 9 维修保养岗日工作流程------------------------page 3 0 财务处日工作流程------------------------------page 3 1 信息处日工作流程------------------------------page 3 2

家乐福历史及发展

家乐福历史及发展 成经营理念得到了广大消费者的青睐。10年来,家乐福一直保持在华外资零售企业的领先地位,带动了中国的现代零售业的发展。目前,家乐福在中国26个城市相继开立于1959年的法国家乐福集团是大型超级市场(Hyper-market)概念的创始者。家乐福集团在全球30多个国家运营1万多家零售商店,2004年,集团税后销售额增至726。68以欧元,员工总数 超过40万人。在全球零售行业中国际化程度排名第一(即所投资国家和地区的数量为第一),综合实力排名第二位(即年销售收入)。2005年,家乐福集团在《财富》500强企业中排名第22位。 集团以三种主要经营业态引领市场:大型超市(Hypermarket),超市,以及折扣店。另外,家乐福还在一些国家发展了便利店和会员制量贩店。除在欧洲外,家乐福还在拉丁美洲和亚洲地区占有战略性的地位。 家乐福商场的经营理念是以低廉的价格、卓越的顾客服务和舒适的购物环境为广大消费者提供日常生活所需的各类消费品。商场实行自助式服务,免费停车,超低售价,高效率购物等一系列服务。家乐福发展和服务的根本是更好地满足和顺应消费者的购物需求,让利消费者,并将其先进的营业设备和全新的零售经营理念引入世界各地,积极改善人们的消费质素和生活水准,刺激消费需求,促进和推动着当地经济的发展。 家乐福在中国发展情况及贡献 家乐福公司于1995年进入中国市场,最早在北京和上海开设了当时规模最大的大卖场,其“开心购物家乐福”和“一站式购物”等先进设了60多家 商店,拥有员工 3万多人。 家乐福在上海设立了全球采购中国总部,在中国的10个城市成立了全球采购区域代表处,专门采购当地产品出口到海外的连锁店销售。家乐福中国公司经

家乐福物流配送中心的成功之处

家乐福物流配送中心的成功之处在全球,沃尔玛是当之无愧的零售业老大,其2002年的全球 营业额约是排行老二的家乐福的三倍.然而在目前的中国,却发生了 明显的颠倒。自1995年家乐福开辟中国内地市场以来,已经深入到上海、深圳、天津、沈阳、武汉、重庆等各大城市,而沃尔玛则仅在东北及华南一带布局,其声势和影响明显不及家乐福.业界分析人 士认为,两大零售巨头在中国的态势,在市场布局、业态选择、物流采购、政府公关、与供应商的关系等方面的运作有着很大的不同,这其实在一定程度上反映了两大巨头的不同“性格”,甚至可以形象地认为,与家乐福不惜违规操作而遍地开店的“狼”形象相比,沃尔玛更像一只 温顺而隐忍的“羊”。?随着中国零售业向外资的逐步开放,两 大巨头的竞争也必将进入个短兵相接的阶段。在“实战”之前,分析一 下他们在中国市场进行的精心布局与“路演”,可以给正处在十字路口的中国零售业很多启发。请看本期“沃尔玛、家乐福中国市场竞争案例”。 布局策略 家乐福强势突破,沃尔玛碰壁退守 ★从两巨头进入中国的时间表上看,并没有什么大的差别。1995年,家乐福首先进入上海,一年之后,沃尔玛的第一家店也在深圳 落户,虽然只晚了一年,但到目前为止,沃尔玛在店面数量方面则远远落后于家乐福. ?★家乐福虽然在全球来讲排在沃尔玛之后, 但在中国却做到了第一,其成功的原因在于其鲜明的市场布局策略,

如首先抢占上海,而不是广东和北京,最直接的原因就是把总部设在上海,有利于它们全国市场的战略展开,因为当时上海的组货条件、交通运输条件和市场辐射能力都要比深圳和北京强。?★据悉,当初沃尔玛在进入中国时,也曾考虑将上海作为首选之地,但最后在 与合作者的谈判失败后却移师广东的深圳。上海连锁经营进修学院院长顾国建教授认为,这一移师从战略上说使沃尔玛失去了中国最大的一个城市市场,而且是从中国的地域位置上最容易进行中路突破(长江走廊),两翼齐飞(南下北上)商业战略要地。 ★沃尔玛选择在深圳开店和设立总部还有一个误区就是:会被人视为是一家区域性公司而不是世界第一的大公司,而这一地理位置的选择大大影响了沃尔玛在中国内地的跨区域开店的速度。因为在当时中国的南方地区对连锁商的供货多为规模较小的供应商,在理念和实力上都不可能配合沃尔玛进行全国市场的布局,这就大大阻碍了沃尔玛在中国内地市场的发展速度。 ★与家乐福比较起来,沃尔玛在中国的发展速度确实是比较慢的。深圳综合开发研究院研究与咨询部副部长刘鲁鱼博士曾于1996年 及2000年两次为沃尔玛做过在华投资的可行性研究报告,他在接受记者采访时表示,这主要是由于以下两方面的原因造成的。 一是两家的经营方式不是一样的,沃尔玛完全以自营为主,而家乐福则巧妙地采取了合资的方式,因此家乐福避开了不少的政策障碍; 二是沃尔玛毕竟是全球零售业的老大,家乐福虽然是第二,但二者并不在一个重量等级上,这在很大程度上造成了沃尔玛体制僵硬,为

家乐福的采购业务流程及其内容

家乐福的采购业务流程和采购管理的内容 家乐福业务操作流程 一、 业务操作流程图及说明 (一) 业务操作流程图 (二) 流程图说明 ① 首先需与商品部接触,协商谈判后签定合同。商品部包括位于上海总部的全国商品部和位 于各个城市的城市商品部 CCU 。全国商品部负责全国供应商,城市商品部负责地区供应商。 ② 各门店向康佳订货,康佳送货到各门店仓库,送货同时取得验收单。验收单由家乐福各门

店的收货区的电脑系统打印,由系统自动编号。验收单是厂家与家乐福结算货款的重要凭 证。 ③发票直接送交(或邮寄)区域财务中心。家乐福在上海、广州、成都、北京设立四个财务 中心,处理对应地区内门店的发票。 ④区域财务中心收到发票,审核无误后录入系统,通过系统传输到上海付款中心。错误发票 将退回康佳。 ⑤付款中心位于上海,统一支付货款,并在供应商网站上公布财务数据,以便供应商对帐。 二、商品出库、验收、退机流程 (一)签订供货合同供应商首先与家乐福公司商品部接触,通过协商谈判,达成合作意向后,签定两份合同《商品合同》和《促销服务协议》。合同每年度签订一次,有效期从每年1 月1日到12月31日。当年年度合同,不论在哪一天签定,其有效期均追溯到当年1 月1日。未签定当年合同的,暂时沿用上一年度合同。 (二)建立供应商档案填写《供应商信息表》交给商品部采购,由家乐福系统产生一个四位数的供应商编号;编号规则是:一家公司法人一个编号,一个编号用于一家公司法人;(三)建立商品档案供应商获得编号后,商品部采购人员将其产品信息输入系统,产品信息包括单品号码、名称、条码、规格、价格等。在产品进入系统以后,门店可以开始订货。 只有商品部有权限增加新的单品。任何一项单品信息的变动必须事先与家乐福公司商品部 采购人员协商一致。 (四)选择促销方式海报、堆头、货架端和立柱陈列、货架中间促销陈列、特别陈列(五)家乐福发出订单订单由家乐福各门店订货组通过传真发送给供应商;收到订单后请检查订单上的每一项内容,下单的门店、供应商编号、公司名称(可能下错公司)、价格(正常 进货价格与促销进货价格之分)、数量、送货日期、送货地址等。在送货之前请务必确认 订单上的每一项内容都是正确的。对于任何不理解或者有疑问的地方请和订货门店确认。 确认是错误的订单,门店更正后重新下订单,再按新订单送货。对于错误的订单一定不要 送货;送货时请携带订单,门店按订单收货,没有订单不接受货物,请按订单上的预计收 货日送货,提前或延后都不接收货物。 (六)家乐福收货流程货物必须送到家乐福收货区,向收货组员工交接货物,并在现场取得验收单: (七)家乐福收货凭证货物送交家乐福门店的收货区后,请从收货区工作人员那里取得盖有收货专用章的验收单。验收单是货物交付家乐福门店的唯一有效凭据。 (八)家乐福退机流程 1、门店传真给康佳办事处退货清单,在退货清单上由公司的授权代表和实际收货人,在方框 内填写相应内容、签字; 2、该方框在退货清单上,办事处填写签字,凭原件至门店收货区取货。授权代表需由公司出

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