葡萄套袋栽培技术

葡萄套袋栽培技术

1套袋前的管理

1.1树上管理

采用合理的树体结构：‘巨峰’‘晚红’在抹芽定枝后，每延长米主蔓上保留5～7个结果新梢。

合理负载：5m左右的小棚架，每个主蔓保留果穗六七穗，每株2个主蔓，株产控制在7～10kg。

适当疏果：葡萄生理落果后，当果实横径长至1 cm左右时，对坐果过密的果穗进行疏果，疏除病虫果、小果和畸形果。使果粒与果粒之间保持2cm左右的间距。‘巨峰’每穗果粒一般保留50-60粒；‘晚红’保留60-80粒。

结果枝和营养枝的整枝留叶指标：花前至初花期‘巨峰’结果枝果穗以上保留六七片叶一次性摘心.以后果穗以上发出的副梢保留一二片叶反复摘心。营养枝保留10片叶摘心，发生的副梢全部摘除.防止副梢幼叶发生各种病害。初花期‘晚红’结果枝果穗以上保留10片叶一次性摘心，果穗以上发出的副梢保留一二片叶反复摘心。营养枝保留12片叶一次性摘心，以后再发生的副梢反复摘除。

防治病虫害：果穗套袋前喷1次高效低毒、广谱性内吸杀虫杀菌剂，可选用石灰半量式波尔多液160～200倍液或安克100mL兑水200kg+倾止75 mL+杀灭菊酯125mL，主要防治花卉苗木霜霉病、白腐病、炭疽病、黑痘病、棉蛉虫、叶蝉、蓟马等。

1.2树下管理

追肥：套袋前追肥1次，以氮肥为主，磷钾肥为辅，株施0.25 kg左右。再加入钙肥

0.1 kg，防止裂果效果明显。

灌水：为防止果穗套袋后袋内温度急剧上升而产生日灼，套袋前应灌水1次，调节果园及树冠内部的温度。

2套袋时间及方法

选择正规厂家生产的符合国家标准的单层白色纸袋。‘巨峰’用的纸袋规格为240mm ×335mm，‘晚红’用的为280mm×370mm。

套袋在落花后1个月左右，果实横径长至1 cm左右时进行，7～10d内完成。套袋应在晴天上午9—11时进行。套袋时用右手撑开袋口，左手托住袋的底部。使袋底两侧的通风排水口张开，袋体膨起；将袋从下向上提的同时，将果穗柄放在袋上方的切口基部。使果穗位于袋的中央，将袋口折叠后，用袋口的铁丝捏成“V”形，掐紧袋口即完成。

3套袋后的管理

摘除结果枝和营养枝发出的副梢。

每隔7～10d喷药1次，防治霜霉病、白腐病、白粉病、灰霉病及穗轴褐枯病。

雨季前视土壤墒情每隔7～10 d灌水1次。雨后注意及时排水防涝，防止水分过大产生裂果。

结合病虫害防治，每次加入适量的叶面肥，前期加入0.5％尿素，后期加入O.5％磷酸二氢钾，对增大果粒、提高品质效果明显。

追肥在套袋后1个月进行，‘巨峰’在8月上旬(果实第2次膨大期)，‘晚红’在8月中

旬，以磷、钾肥为主，氮肥为辅，株施0.15-0.25kg。

4摘袋

‘巨峰’在采收前10-15d摘袋，‘晚红’在采收前5-7 d。摘袋最好在上午10时到下午4时，使袋内外温度接近为宜。同时摘除果穗以下的老叶。以利改善果穗光照条件，使果面充分着色。