茶花嫁接技术详解

茶花嫁接技术详解

茶花属于嫁接较难成活的植物，要提高嫁接成活率，一方面要掌握嫁接操作技巧，另一方面须运用一些特殊的

嫁接方法。

一、接穗选择和搭配

根据品种的资源进行接穗选择，再根据操作者的个人爱好进行合理的搭配，才能使被嫁接的茶花达到预期的效

果。

接穗应选用优良无性系和树冠中、上部外围的枝条。茶花应选用所需品种植株上生长健壮、腋芽饱满、叶色正常、无病虫害的枝条。夏季用当年生春梢，秋季用当年生的春梢或夏梢作接穗。于清晨采集，放置于盛水的盆或杯中，以免失水干枯。接穗最好是随采随接，忌取阴枝、老枝和病虫枝。

1.选株形、长势相似的品种：如果所选品种长势不同，势必有的品种发芽早，有的发芽晚。发芽早的品种养分充分、长势好、抽梢多，发芽晚的品种因养分被发芽早者耗尽而变弱。株形不同的品种嫁接在一起，有的直立、有的扩张。所以如果事先考虑不周，会使株形杂乱无章，有碍观赏。

2.选花期一致的品种：选用花期一致的品种，在开花时可收到一树多色、一树多型的效果。但要达到如此效果

也并非想象中那样容易。如果都留有花蕾，势必导致母株养分消耗殆尽，以后数年生长不旺。

正确的做法应是让不同品种逐年分批分期开放，长势旺的当年开，长势弱的第二年再开。这有利于母株的复壮，

保存有生力量。

3.选花期不一致的品种：选花期不一致的品种，目的是让母株的花期一批接一批开放，这其实也延长了花期，是我们所希望的，但这必须要在母株树势强劲有力的情况下才有可能。否则只能让早花品种开放。晚花品种因养分不足往往开不出花而“胎死腹中”，落花落蕾是最终的必然结果。所以这种嫁接对母株提出了一定要求，如达不到只能让其以营养生长为主，使植株贮藏养分，明后年再开。

4.花色、花形搭配要合理：花色、花形的搭配完全可根据个人爱好来定。有喜欢文瓣的，也有喜欢武瓣的；有喜欢红色的，也有偏爱白色的；要因人而异。如果选同一种颜色的品种，花期或一片火红，或一树银妆，效果都很壮观；如果觉得一种品种过于单调，可将各种品种交叉接于一树，可达五彩缤纷的效果。

5.选同一树种的不同品种：这样做的目的是树势协调、美观。如果一树上分别接上茶花、茶梅，前者枝长叶大，

后者枝细叶小，就显得有点不伦不类，花形也有大有小，不论从哪方面讲都不足取。

二、嫁接时间安排

为提高嫁接成活率，必须在砧木水分、养分吸收旺盛的时期，一般在5至9月份均可嫁接，据试验结果表明，以6至7月为最佳嫁接时间。这时气温适宜，当年山茶花接穗已木质化，移栽的砧木苗已成活，嫁接成活率可高达

90％以上。

三、嫁接方法

1.撕皮嵌接法：此法适宜夏秋季节砧木能剥皮时使用，成活率高，树冠成形快，是大树嫁接的主要方法。广泛用于油茶林低改的高接换种，或利用油茶林嫁接茶花品种建立茶花资源林，以及利用油茶树或其他山茶树嫁接茶花

制作茶花桩景。

在待嫁接部位，平行纵切两刀，深达木质部，长约3厘米，宽度视接穗粗度而定，一般为0.3至0.5厘米，再横切一刀，挑开树皮，使切口成“H”形。取带有一叶一芽的一段接穗，长约2.5厘米，在叶柄对面带木质削成长条形平口，平口两侧用快刀削去皮线。将接穗嵌入砧木切口内，严密包扎，只露叶柄和腋芽。然后用一块透明薄膜

包封整个嫁接部位，内留3至5厘米空间，形成保湿罩。

2.三角嵌接法：此法可在春季树皮不易剥离时使用，适于大砧木嫁接，抽梢快，形成树冠早，嫁接愈合处平滑，

非常适宜利用油茶树桩制作茶花盆景时应用，只是操作技术要求稍高。

在嫁接部位断砧，在砧木截口一侧用利刀削成一凹三角形槽，长约2.5厘米，宽度视接穗粗度而定。取带有一叶一芽的接穗，长约3厘米，从叶柄下削成相应的凸三角形。将接穗嵌入砧木槽内，使两边紧密接合，严密包扎接口。再用塑料袋罩住接穗及嫁接部位，形成保湿罩。接穗芽头萌动后，逐步松开直至去掉保湿罩。

3.嫩枝嫁接法：指在未半木质化砧木新枝上嫁接半木质化接穗枝条，一般采用劈接法进行。接后用两层塑料袋罩住接穗及嫁接部位，外面再套牛皮纸袋遮蔽强光。成活后逐步去掉纸袋及塑料袋。这种嫁接方法，由于砧木和接穗均为幼嫩枝条，形成层厚，愈合快，成活率高，是茶花嫁接育苗或培育一树多品种茶花株的主要方法。

4.水扦插嫁接法：此法的优点在于管理简便，适宜于家庭培育茶花时应用，利用油茶老桩嫁接茶花制作盆景时

也常用此法。

砧木接穗的切削及嵌合与三角嵌接法基本相同，区别在于水扦插嫁接使用整个枝条作接穗，长约8至15厘米，接口包扎后，接穗下端外露3至5厘米。用盛水小玻璃瓶固定在砧木上，将接穗下端插在水瓶中。接穗愈合萌芽成

长后，撤去水瓶，剪去接穗下端部分。

四、嫁接后的管理

1.截干：在嫁接后20至30天应及时观察其愈合情况，愈合好的植株即用小锯在接穗2至3厘米处将砧木原保留的主干截断1/2至2/3，并将其压低。一般不要立即截断主干，因为接穗还没有吸收养分的能力，留回部分的主

干可继

山茶花高砧嫁接技术

湖南花木网12月7日的消息：山茶花属山茶科常绿灌木，但该花无论扦插还是圈枝繁殖，其生长速度都较缓慢，一般盆栽最快也需三、四年才能成型观赏。近年南方地区利用油茶高砧嫁接，成活率在90%以上，当年接苗新梢达50厘米以上，两年内就能开花。现将其嫁接技术介绍如下：

1、砧木选择：山茶花与白花油茶是同科植物，亲和力较强，而且白花油茶适应性强，生长快，萌芽力较强。因此，选择其生长健壮，无病虫害，分枝多的白花油茶作砧木最好。

2、接穗选择：接穗应选用优良无性系和树冠中、上部外围的枝条。茶花应选用所需品种树上生长健壮、腋芽饱满、叶色正常、无病虫害的枝条。夏季用当年生春梢，秋季用当年生的春梢或夏梢作接穗。于清晨采集，放置于盛水的盆或杯中，以免失水干枯。接穗最好是随采随接，忌取阴枝、老枝和病虫枝。

3、嫁接时间：为提高嫁接成活率，必须在砧木水分、养分游动、吸收旺盛时期，一般在5-9月份均可嫁接，据试验结果表明，以6-7月为最佳嫁接时间。这时气温适宜，当年山茶花接穗已木质化，移栽的油茶砧木苗已成活，嫁接成活率可高达90%以上。

4、嫁接方法：一是断砧。每株油茶树选择2-4枝不同方向、杆直皮光滑、无病虫的主枝作嫁接砧木。砧木在离地面40-80厘米处截断，断砧时防止砧木撕裂，断砧后切口略加修光。每树留2-3个枝作营养枝和遮阴用，多数枝锯掉。二是切砧。按接穗大小和长短，用单面刀在砧木断口处往下切，带点木质部，若一只砧木上要接2个以上接穗，要在砧木两边平行往下切两刀。切砧刀口的方位要考虑接活后新枝生长的方向，以有利形成茶花的优点树姿为宜。三是削接穗。将削接穗的枝条放在木板上，一手按住枝条，一手拿单面刀片在芽的反面从芽基部下方

3-5毫米处平直往下削一刀，削面上2厘米，稍见木质部，向内倾斜，在接穗基部斜到髓心。在接穗另一面基部切一短切口，切成20-30度斜面，在芽上方5毫米处切断即成1芽1叶接穗。接穗上留1叶（叶片大的留1/2-2/3片）。接穗削好后放入清水中待用。四是插入接穗。接穗长削面向内，皮对皮（形成层对形成层）插入砧木切口，然后把砧木切开的皮覆盖在接穗短切面，使双方皮贴合好。五是绑扎接穗。用宽1-1.5厘米的塑料薄膜带，自上而下绑扎接口，并注意防止接穗移动和遮阴保湿。

5、嫁接后的管理

⑴截干：在嫁接后20-30天应及时观察其愈合情况，愈合好的植株即用小锯在接穗2-3厘米处将砧木原保留的主干截断1/2-2/3，并将其压低。一般不要立即截断主干，因为接穗还没有吸收养分的能力，留回部分的主干继续吸收水分和养分供给接穗生长，70天后接穗腋芽开始萌动长出，这时可将主干全部截掉。

⑵松绑：当接穗腋芽长出，即可将原密封包扎的薄膜解开。再过20天左右将扎紧的绑带割断，使其正常生长发育。

⑶除萌芽：高砧嫁接砧木上萌芽枝多而且长得快，必须及时摘除，否则会影响接穗的生长，轻则导致生长缓慢，重则黄萎干枯。除萌芽要直至接穗生长占优势为止。

⑷整形：嫁接成活后，应适当整形、根据茶花树形和枝条位置的需要，用绳捆绑定向整形。

茶花主要管理措施

l、浇水与追肥。茶花的水分管理应保持土壤湿润不积水为原则，过干或积水均会使植株生长发育受阻。由于各地气候、土壤和栽培条件的不同，规定每隔多少天浇1次水是不切实际的，而应该注意的是，茶花的不同发育阶段其水分管理有一定差别。春、夏季营养生长和生殖生长旺盛，应适当多浇水，保持水分的供给；秋冬季植株生理活动减弱，可适当减少浇水量，保证根系的活跃性。

茶花对追肥的反应是十分敏感的。有机肥和化肥部都可用于茶花追肥。有机肥，如饼肥、人粪尿、畜粪、堆肥、骨粉、血粉、棉籽粉等，养分释放缓慢，不易流失，肥效较长，使用氨肥；有机肥养分释放快，浇水时容易淋溶流失，肥效快但却短暂，施用过量又会造成肥害。试验证明，复合肥料其氮磷、钾百分含量分别为26％、20％、20％，特别适合茶花生长。

茶花追肥要分3个时期，第一是在春俏萌发前的3月份施用，肥料的氮、磷、钾百分含量分别为16％、4％、8％或12％、6％、6％；第二是在花芽形成期的6月份施用，肥料的氮、磷、钾百分含量分别为10%、10％、l0％；第三是在9月份追肥，促进花蕾生长，此时追加的肥料以磷、钾肥料为主，其氮、磷、钾百分含量分别可酌情为2％、12％、12％或0%、10％、10‰，每年追施次数依据茶花植株的长势而定，长势弱的可追施3次，长势中等的追施2次，长势旺的可追施1次。有机肥和化肥均可采用撒施，但对化肥的施用应格外小心，不可过量。比较安全的方法是配制成0．2％浓度的水溶液浇施。

另外，微量元素，诸如硫、钙、铁、铜、锰、硼等对茶花也是很需要的。叶面喷施微量元素肥料是一种较好的追肥办法。市场上销售的花肥最好选用酸性肥料，同时要清楚其养分含量、施用方法和施用量。家庭养护茶花因施肥过量致死的屡见不鲜，为安全起见，茶花的施肥应少量多次、宁少勿多的原则。

2．修剪与整形。茶花的修剪与整形在茶花管理中是必不可少的技术措施，其主要作用有：

(1)改善树体通风透光条件，提高叶片的光合作用能力，减少病枯枝、下脚枝过量的养分消耗。

(2)提高茶花植株的健康程度，恢复树势，恢复树势，减少病虫害的传播。

(3)把茶花定形为各种期望的树形，提高观赏效果。茶花的修剪一年四季都可进行，但是最理想的时间应是在开花后至新梢萌发前修剪。由于不同品种的花期不同，修剪定形时间可从12月份延至翌年2～3月份。修剪定形要掌握以下原则：①剪除病枯枝、徒长枝、交叉枝和重叠枝，剪口要平滑不留残桩。②每株留3个枝干。预留好每个枝杆上的领导枝。③过高枝条应回缩修剪，使剪口下部萌发新芽，植株会愈加丰满。④修剪后要及时抹去萌发出的多余新芽，一般每个萌芽点留两个芽为宜。⑤按照栽培委求，可将茶花修剪成不同形状，如圆头形、直筒形、矮冠形、篱笆形或其他几何图形，这种定形方法修剪量较大，剪后的萌发枝强壮，要多次修剪才能控制树形。⑥茶花修剪要连续进行多年，应根据树体形状扶持弱势方向，控制强势方向，使植株平衡发展，达到株美花艳的效果。

3．疏蕾。我们常可以看到，许多品种由于花蕾过多而花朵开放极不正常，因此，疏蕾是茶花管理中必不可少的工作。概括疏蕾的作用有以下3点：

(1)能使植株养分更加集中，使花朵开得更大更鲜艳。

(2)可使植株花蕾的分布趋向均匀合理，开花时整体效果好。

(3)可以相对延长整个植株的开花时间，花期开花不断，提高了观赏价值。

观赏目的不同，其疏蕾原则也不同。为使花朵开得大或者参加展览评比，或者作切花之用，每个枝条顶部只留一个花蕾，其余应全部疏掉；自己欣赏的盆栽或地栽茶花每个花枝可留l～2个花蕾。而且选留的大、中、小花蕾应各占一定比例，以使植株开花持续不断。不同茶花种群的花蕾着生习性有明显不同，疏蕾方法也应随之而

改变。茶梅品种花着生量极多，花朵小，疏蕾量可适当减少。云南茶花花蕾易簇生，花大，消耗养分较多，每个花枝最多只能留一个花蕾。有些红山茶品种，特别是树势衰弱的植株，易形成簇状花蕾，疏蕾时应根据树势的强弱选留向阳的饱满花蕾，每个花枝保留一个健壮花蕾。疏蕾的时间通常在可以区分花芽和叶芽时就可以开始，但疏蕾时间越早，选留的花蕾发育越快，一株上的花朵开放时问就越集中。实践中常在花蕾开始膨大的8～9月份进行疏蕾。

疏蕾的方法很简单，用一只手拿住花蕾枝，另一只手小心地将多余的花蕾扭下。在疏蕾中尽可能不要碰伤叶芽。对于栽培茶花数量多或较大的茶花树来说，疏蕾是一项繁重的工作。在这种情况下，可在7月份进行1次轻度修剪，9月份喷施1次赤霉素，也可起到疏蕾的效果。

4．土面覆盖。无论对地栽茶花还是盆栽茶花，土面覆盖的重要性绝不亚于其他常规措施。茶花根系周围土面上铺放覆盖材料有4个好处：①减少土壤温度的波动性。茶花是浅根性植物，夏季的极端高温往往伤害茶花地表层大量的根系，土面覆盖避免了阳光的直射，相对降低了土温；冬季的严寒也极易冻伤茶花的地表根系，土面覆盖减少了冷风的吹袭，相对提高了土温。土壤温度波动幅度小，能使茶花根系正常活动。②为植株提供养分来源。土面覆盖物的分解渐渐变成腐殖质，成为土壤的一部分，增加了土壤有机营养，调整了土壤pH值，改善了土壤结构，茶花植株就长得越来越好。③保持土壤水分。随着地面覆盖物的分解，覆盖物变得越来越细软，吸水能力大大增强，这一方面减少了土面水分蒸发，另一方面也贮藏了大量水分，使茶花根系处于合适的水分供应状态。④防止杂草从生，保持土壤疏松。土面覆盖隔绝了阳光，杂草就不能生长。同时也消除了降雨或浇水对土壤的机械压力，使土壤始终保持疏松状态。

土面覆盖的材料多种多样，按性质分有两大类，一类是有机覆盖物，另一类是无机覆盖物。有机覆盖物种类也很多，阔叶树的落叶、农作物的秸秆、林产品的废料、堆肥、苔藓都可作为地面覆盖材料。无机覆盖物主要是指一些砾石、瓦片、矿渣等材料，主要起调节土温和保水作用。进行土面覆盖的最佳时间是夏季和秋冬季节。覆盖应有一定厚度。盆栽茶化的覆盖要预留出盆口一定空间，供浇水之用。

5．赤霉索催花处理。用赤霉素处理茶花，可以提早花期，增人花径，改善花色和花质，在国外茶花界已成为一项非常成熟的技术了。赤霉素又称“九二O”，英文缩写“GA”。赤霉素能促进花瓣细胞的分裂，并使细胞迅速延长和扩大，因此，其催花效果十分明显。用赤霉素进行催花的处理方法并不复杂，首先制备赤霉素水溶液，将赤霉素用少量酒精或碱性溶液(碳酸钠、氰氧化钠或氯水)溶解，用水稀释至1％～10％，然后用“切芽滴药法”或“削蕾涂药法”对茶花进行处理。具体操作步骤为：①切芽滴药法。用刀片将临近待处理花蕾的一个营养芽横向切去2／3，然后用皮头滴管或注射器在切口处滴一滴1％赤霉素溶液，催花处理便完成了。②削蕾涂药法。用刀片在待处理的花蕾顶尖薄薄地削去约l～2mm，再将蘸有0．1％的赤霉素水溶液的药棉用镊子小心覆盖在花蕾顶尖削口上即可，每隔20天重复1次，最多不超过3次。赤霉素催花处理时间一般在8月底至9月初较为合适，对于早花品种，可提早到6月下旬到7月底进行处理；对于晚花品种，有时延迟到12月底再处理也仍然有效。

应该指出的是，赤霉素本身不是营养物质，处理后由于花朵发育进程加快，营养消耗增加，应加强植株的肥水管理。为了减少植株的养分消耗，每株茶花处理的花量一般不超过总量的l／4。处理部位有时会抽荫新梢，应及时进行必要的回缩修剪。