植物资源学思考题

植物资源学复习思考题

一、名词解释

1. 植物资源：指自然界中在一定时间、空间、社会人文背景和经济技术条件下，对人类有直接或间

接开发利用价值植物的总和。

2. 植物资源开发的系统研究法：是建立在植物区系和植物地理学研究的基础上，应用植物化学研究

的科学积累和技术手段，采用植物分类，分布和植物化学等学科结合的一种开发新植物资源的方法。

3. 植物资源可持续利用：指在人类利用植物资源的过程中，尊重自然规律，充分研究和利用植物的

再生能力，在不影响植物自身繁衍生息的条件下，既能当今满足人类对植物资源的需求，又不影响

后代的需要，以实现植物资源的保护性开发。

4. 野生抚育：根据资源植物生长特性及对生态环境的要求，在其生态或相类似的生境中，人为或自

然增加种群数量，使其资源量达到能为人们采集利用，并能继续保持群落生态的平衡的一种资源植

物仿生态的生产方式。

5. 生态环境：是指对生物生长，发育，生殖，行为和分布有直接或间接影响的环境要素的总和。

6. 详查：详查是在调查研究的基础上，在具体调查区域和样地上完成野生植物资源种类和贮量调查

的最终步骤，是野生植物资源调查的主要工作内容。

7. 地理底图：是指用来转绘专题内容的地图，它可以是地形图、行政地图或植被分布图等，并在转

绘内容时，原地理底图上与专题内容及使用目标无关紧要的内容简化掉，以便更清晰地表达专题内

容。

8. 范围法：就是指用来表示地面间断而成片分布面状现象的一种表示方法。并用各种符号、着色、

绘晕线和文字标注等形式表示不同现象的区别。

9. 生物多样性：就是指生命有机体及其赖以生存的生态综合体的多样化和变异性。包括所有的植物、动物和微生物等各种生命形式，以及各种生命形式之间及其与环境之间多种相互作用的生态过程和

所形成的各种生态体。

10.生态环境：是指对生物生长、发育、生殖行为和分布有直接或间接影响的环境要素的总和。

11.生境岛屿：在生境破坏时常常留下补丁一样的生境残片，这些原生生境片段常与那些高度改变的

逆退景观相互隔离，这种状况常被称做生境岛屿。

12.就地保护：是指在其自然原生地通过建立自然保护区进行保护的措施。

13.迁地保护：在其适应生存的区域建立植物园进行人工保护的措施。

14.芳香油植物资源：是指植物体器官中含有芳香油的一类植物。

15.野生植物资源：是指在一定时间、空间、一定人文背景和一定经济技术条件下，对人类直接或间

接有用的野生植物，是在众多的植物中，经人类长期的生产、生活实践活动，而认识的具有各种特

殊使用价值的野生植物。

16.植物资源评价：在调查研究的基础上，通过对植物资源的自然现状和利用现状的综合分析，对区

域植物资源的开发利用潜力和现状进行科学的评判，进而指定区域植物资源的持续开发利用和保护

管理计划提供理论依据。

17.自然保护区：在不同的环境区域内画出一定范围，将自然资源和自然历史遗产保护起来的场所。

18.仿生栽培：指由于过度采挖在基本没有野生目标资源植物分布的原生环境或相类似的天然环境

中，完全采用人工种植的方式，培育和繁殖目标资源植物种群。

19.民族植物学：研究民族与植物间的相互作用，包括少数民族利用植物的经验和知识，为探索植物

过去的分布，寻找曾被人类利用、并对现代生活仍然直接或间接起作用的植物种群提供有价值的依

据。

20.濒危种：在分布区的全部或主要部分濒临灭绝的物种。物种自然种群数量很少，由于生殖能力低

下，即使致濒因素解除，数量依然继续下降或尚难恢复的物种。

21.渐危种：生活在胁迫环境下的物种，种群的发育受到重重限制，不久的将来将会成为濒危的种类。

22.取样面积：指调查中样方面积的大小，一般根据植物群落的最小面积原则制定。

23.最小取样面积：是指基本上能表现出群落植物种类的面积，只有这么大的空间，才能包含组成群

落的大多数植物种类。

24.引种与驯化：通过人工栽培，自然选择和人工选择，使野生植物、外来（外地或外国）的植物能

适应本地的自然环境和栽种条件，成为生产需要的本地植物。

25.资源的开发与利用：通过多种开发手段不断发掘新资源，开发新原料，开发新产品等并加以利用，从而扩大植物资源产量和提高质量。

26.作物种质资源：又称品种资源、遗传资源或基因资源，作为生物资源的重要组成部分，是培育作

物优质、高产的物质基础，是维系国家食物安全的重要保证，是我国农业得以持续发展的重要基础。

二、填空题

1.植物资源的特点有可再生性、易受威胁性、成分相似性、利用的时间性、用途的多样性，（可栽培性）、分布的地域性、（价值的潜在性）。

2.野生抚育的基本方法有封禁，（人工管理），（人工补种），（仿生栽培）。

3.植物产生新个体的无性繁殖方式有（营养繁殖），（孢子繁殖）。

4.（刺梨）的维生素c含量很高，而且在贵州的分布最广产量最大。

5.（火棘）传说在古代的一次战争中，被作为食物救了某军并取得了胜利。

6.在止血方面具有很高功效的药用植物在云南利用最广的是（三七）。

7.植物资源的开发利用的生态效率[（年允收量-年实际采收量+资源恢复或更新量）/年实际收量]。

8.马兜铃酸用来(抗癌)、(抗感染)、增强吞噬细胞活力、机体免疫作用。

9.生产效率公式(年实际采收量/年允収量)；经济效率公式(年实际采收量/年总消耗量)；生态效率公式专业(年允收量—年实际采收量资源恢复)。

10.纤维织物资源的主要化学成分(纤维素)、(半纤维素)、木质素。

11.有"维C之王"之称的果树植物是（刺梨）；有"南方人参"之誉的药用植物是（绞股蓝/七叶胆/小苦药）；有"水面庄稼"称谓的淀粉植物是（菱角）；制作"宣纸"的纤维植物是（青檀树和沙田稻草）；幼叶拳卷的野菜植物是（唐松菜）；被誉为"东方橄榄油"的食用植物油是（茶油）；（除虫菊素）被认为是目前世界上最安全，最有效的天然杀虫剂；（椒红素）是目前世界销量最大的天然色素。

12.野生植物资源开发利用的层次按采用的主要方式分为(针对发展原料的一级开发)；(针对发展资源产品的二级开发)和(针对发展新资源、新成分、新产品的三级开发)。

13.鞣料植物按所含单宁的类别分为(凝缩类鞣料)、(水解类鞣料)和(混合类鞣料)。

14.在中药茯苓块(或片)中有松根者,称为(茯神)；冬虫夏草中的"草"是指其地上部的(子座)。

15.自然保护区按功能区域可划分为(核心区)、(缓冲区)、(实验区)、（旅游区）。

16.在我国,阿拉伯胶的替代品是(桃胶),瓜儿胶的替代品是(刺槐豆胶)。

17.化学农药存在的三大问题是(农药品种老化，新品种少)，(结构不合理、有机磷类高、毒农药数量

过多)和(化学农药在应用中存在的问题)。

18.能源植物主要包括(富含类似石油成分的能源植物)、(富含碳水化合物的能源植物)和(富含油脂的能源植物)。

19.产于我国的四大木本油料作物是(油茶)、(棕榈)、(油柑榄)和(坚果)。

20.农药植物按使用目标可分为(苦皮藤)、(印楝印栋树)和(除虫菊)。

21.在华北地区的北药产地，著名的四大怀药有：(牛膝)、(山药)、(地黄)、(菊花)。

22.除(藻类)、(菌类)、(地衣)以及(苔藓)不含或极少含单宁以外，大多数植物都含有单宁。

23.我国含有芳香油的植物种类很多，但主要是(种子植物)。

24.树脂可以分为：[香树脂类（含芳香油成分，松脂）]、[硬树脂类（不含芳香油，琥珀）]、[树胶

树脂类（含有能溶于水的树胶物质）]。

25.鞣料植物中含有丰富的鞣质物质（或称为植物单宁），其提取物商业上称为(栲胶)。它具有广泛的用途，可以作锅炉用水的软化剂，对锅炉除垢，提高热效率，延长锅炉使用寿命等有显著效果。

26.早在战国时期的《山海经》中就记载了不少(有毒植物)，《神农本草》,《新修本草》，《本草纲目》，且专列(毒草类)。

27.树脂是重要的工业原料，存在于树脂植物特殊的管道、乳管中、瘤以及其他不同部分的储藏器官

内，在树脂植物的(根)、(茎)、(叶)、(果实)和(种子)中均易找到。

28.含有树胶的植物种类很多，主要有(豆科)的阿拉伯树、鸭皂树、田菁、槐树、菽麻、金合欢；(蔷薇科)的桃、李、杏、樱桃；(胡颓子科)的沙枣；(猕猴桃科）的猕猴桃；（锦葵科）的黄蜀葵；（梧桐科）的梧桐；（楝科）的香椿；（葡萄科）的乌蔹莓；（天南星科）的魔芋；（石蒜科）的石蒜；（兰科）的白芨；（松科）的落叶松等。

29.使生物多样性（生物资源）不断丧失的根源在于（生育过度和滥用资源）。

30.谷类作物主要为人们提供淀粉、蛋白质、维生素等，绝大多数属于禾本科，通常分为（麦类）和

【黍类（粟类）】两大类。

三、判断题

1.植物资源的开发利用层次为：针对发展新资源的一级开发和针对发原料的二级开发针对资源产品

的三级开发。（×）

2.在植物资源的调查中，冠径主要指灌木和乔木种类树冠的直径。（√）

3.生态效率如果为负值，则会造成资源的枯竭。（×）

4.客观取样的方法是随机取样，系统取样，结构取样。（×）

5.萜类化合物是芳香油中常含有的化合物（√）

6.维生素C含量最高的植物是猕猴桃。（×）

7.忍冬科珊瑚树是优良的防火树种。（√）

8.中国植物资源丰富，仅木本植物就有近8000种，在世界上居第二位。（×）

9.漆树科南酸枣既是一种食用果树植物，也是一种优良的景观树种。（√）

10.今天的杂草可能是明天治疗癌症的良药，这说明了植物资源的地域性。（×）

11.构树、青檀等是一类纤维资源植物，它的木材纤维可以用来造币。(√)

12.阿月浑子是我国南方地区普遍用来生产食用油的油料作物。( ×)

13.三果指的是我国西南地区普遍使用的罗汉果、文冠果、草果。( ×)

14..三大含维生素C的资源植物依次为柠檬、刺梨、西红柿。(×)

15.“一方水土养一方人”这句话说明植物资源具有强烈的地域性。(√）

16. 我国东北区著名的药用植物人参和著名的纤维植物乌拉草被誉为“东北三宝”之一。(√）

17. 植物资源调查取样时要求外貌一致，种类成分一致，生境特点一致。(√）

18. “三月茵陈四月蒿，五月砍了当柴烧”这句话说明植物资源具有时间性。(√）

19. 中国特有的植物均属于一级保护植物。(×)

20. 自然保护区的名称一般实行三名制，即保护区所在省、县名+保护区所在地名+保护区类型名组成。(√）

21.择优而采是野菜资源永续利用的基础。(√）

22.野菜的干制方法包括风干和烘干。(×)

23.棉花作为纤维资源资源是因为利用了其韧皮纤维。(×)

24. 魔芋属天南星科植物，其块根富含淀粉，可作淀粉植物资源。(×)

25. 植物性农药具有成本低、残毒少、无污染、无药害等特点。(√）

26. 露水草含有的β-蜕皮激素，可称为有益植物农药资源。(√）

27. 观赏植物资源包括园林植物、花卉植物和绿化植物等。(√）

28. 银柳是常见的观芽植物。(√）

29. 我国西南山区是杜鹃花属植物的世界分布中心。(√）

30. 银杏的叶子可供观赏，其果实可作药用。(×)

四、单选题

1. 不属于植物资源学研究的内容的是植物资源（D）

A、有用种类的研究

B、保护管理的研究

C、分类系统的研究

D、所处环境的研究

2. 下列不属于植物纤维类别的是（ D ）

A、韧皮纤维

B、叶纤维

C、木质纤维

D、维管纤维

3. 不是树脂植物的资源的特点（ A ）

A、无定形高分子无机物

B、半固体

C、液体

D、制作塑料

4. 属于不芳香油植物资源的是（D）

A、铃兰

B、百里香

C、薄荷

D、密蒙花

5. 现在不是野菜植物资源被人们大为关注的主要原因是( B )

A、营养价值高

B、分布广，容易采摘

C、药食同源

D、人们渴望回归自然

6. 下列树种中属鞣料植物资源的是（ A ）

A、云杉，夹竹桃

B、凤尾蕨、粗榧

C、悬钩子，樟树

D、白玉兰，红麸杨

7. 我国著名的香花树种有（B）

A、茉莉，瑞香

B、白兰，桂花

C、土沉香，藿香

D、香椽，香槐

8. 我国著名的四大红叶树种观赏资源胜地中不包括（A）

A、镇江赤山

B、北京香山

C、南京栖霞山

D、苏州天平山

9. 下列植物中可以做为食用色素资源的有（ D ）

A、五色梅，五色草

B、乌饭树，姜黄

C、彩叶草，变叶木

D、紫草，红苋菜

10.下列树种哪些既可以作观果树种，其果实又可以食用（D）

A、草果，海棠果

B、开心果，南酸枣

C、苹果，薄壳山核桃

D、枇杷，杨梅

11.下列哪些树种内含有挥发油的是（ B ）

A、油点草，油麻藤

B、白玉兰，枫香

C、黄连木，油楠

D、青檀，油松

12.下列哪种植物体内的含氮有机化合物，有似碱的性质（ A ）

A、乌头

B、油楠

C、月季

D、刨花楠

13.下列哪种植物属经济昆虫寄主植物类（ C ）

A、五倍子

B、．瘿椒树

C、白蜡树

D、蚊母树

14. 下列哪些是世界三大饮料植物：（B）

A、苦丁茶，菊花，金银花

B、茶，咖啡，可可

C、山楂，罗布麻，香芋

D、玫瑰花，苦丁茶，柠檬

五、问答题

1.简述植物资源的特点。

答：1）植物资源的可再生性；

2）植物资源的易受威胁性（可解体性）；

3）植物资源近缘种化学成分的相似性；

4）植物资源采收利用的时间性；

5）植物资源用途的多样性；

6）植物资源的可栽培性；

7）植物资源分布的区域性；

8）植物资源价值的潜在性。

2. 针对开发利用中存在的问题应该采取哪些措施？

答：针对在植物资源开发中存在的问题可以从以下几方面着手：

第一，进一步开展全国性的植物资源普查，摸清家底，评价各类资源的总体利益价值；

第二，建立和完善各级保护机构和保护法规建立明确的保护品种；

第三，加大科研力度，特别是基础研究；

第四，加强重要植物资源种类的驯化栽培研究建立资源生产基地开展优良资源的选育提高产品的质量；

第五，协调资源建设和资源产品加工利用两方面的利益；

第六，提高配套生产技术和加工工艺研究，开创新产品及精加工产品；

第七，加强保护植物资源教育的宣传力度，增强全民族的资源保护的意识。

3. 怎样正确的去调查植物资源？

答：调查植物资源的方法一般如下：

一、现场调查，这是植物资源调查的主要类容分为有两种方式：

1.踏查，是对调查地区的或区域的植物资源的个要素进行全面的概括了解的过程。

2.详查，是在踏查的基础上，在调查区域完成野生植物资原的种类和储存量的调查。

二、线路调查，根据调查的区域情况，选择具有代表性的线路，并在代表的区域内选择调查样地，进行植物资源种类及储量的详查。

三、访问调查，是向调查的地区有经验的干部，生产技术人员，采集者和集贸市场及收购部

门等进行口头上的调查或书面的调查。

4. 简述中国植物多样性的一般特点。

答：中国植物多样性具有物种高度丰富，特有属、种繁多，区系起源复杂，栽培植物及其野生亲缘的种质资源异常丰富，生态系统丰富多彩，空间格局繁复多样的特点。

5. 野菜植物有何特点？

答：野菜植物具有营养价值高，且无公害；具有医疗、保健功能；种类多，分布各具特色；

风味独特，食用方法多样，具有很高的商品价值等特点。

6. 简述作物种质资源的重要性。

答：1）种质资源是地球生命的基础；

2）是人类赖以生存和发展的基础，是最为宝贵的自然财富。

3）是育种的原始材料，品种资源、种质资源、遗传资源、基因资源：

（1）种质资源是现代育种的物质基础：育种工作实质上是按照人类的意图对多种多样的种质资源

进行各种形式的加工和改造，因此种质资源越来越重要。

（2）稀有特异种质对育种成效具有决定性的作用：作物育种成效的大小，很大程度上决定与掌握

种质资源数量和其性状表现及遗传规律的研究深度。

（3）新的育种目标能否实现决定于拥有的种质资源。

（4）种质资源是生理学理论研究的重要基础材料。

7. 简述我国野果植物资源的特点。

答：野生果树普遍具有以下几个特点：

1）种类繁多、遗传多样性丰富。全世界约有果树种类2792种，其中栽培果树只有300种左右，野生果树约占80%-90%。我国有野生果树1076种，占果树种类的85%。野生果树由于长期的环境选择和

变异，种内遗传多样性极为丰富。野生果树目前广泛分布于山区，许多种类的个体数量非常大。

2）纯天然、无公害。野生果树大多数生长在森林、山野，远离城市和工业区，且自然生长，不施肥，不喷药，为纯天然绿色食品，也是生产绿色加工食品的理想原料。

3）口味独特，营养丰富。和其近缘栽培果树相比，野生果树虽然大多数表现为果实小、产量低、口

感较差，但从整体的营养和食疗价值上却往往表现出明显的优势。

4）长期适应环境、抗性强而全面。野生果树在长期的适应环境和自然选择的过程中逐渐形成的较强

的抗逆性，在抗性育种和抗性砧木方面具有较高的开发利用价值。

5）利用渠道广泛，综合效益显著。若单纯用于果品生产，一般来说，野生果树因其较低的产量而不

如栽培果树。但野生果树往往有更多的用途和更大的综合利用潜力，除果实可鲜食外，还可加工成

各种食品，有的可作保健食品，有些可入药，有些可作防风固沙树种，有些还可作工业用原料，如

提取精油、树脂、树胶、淀粉、榨油、作饲料等。

8.简述植物资源学的主要研究内容。

答：1) 植物资源分类系统的研究；

2）植物资源种类和用途的研究；

3）植物资源有用成分的研究；

4）植物资源驯化栽培的研究；

5）植物资源综合利用的研究；

6）植物资源开发的生物技术应用研究；

7）植物资源调查规划与评价的研究；

8）植物资源保护管理与持续利用的研究。

9. 按中药功能不同分类，药用植物资源分为哪些类型？每类型举1代表植物。

答：在中医理论指导下，按药物功效的相近性进行分类。药用植物资源分为如下20类：

1）解表药：麻黄、防风、薄荷、桂枝、菊花、柴胡等；

2）清热药：知母、桅子、苦参、黄连、金银花、黄柏、地骨皮等；

3）泻下药：大黄、番泻叶、火麻仁、郁李仁等；

4）祛风湿药：秦艽、独活、五加皮、徐长卿等;

5）芳香化湿药：苍术、厚朴、砂仁、藿香等；

6）利水渗湿药：茯苓、泽泻、金钱草、海金沙、石韦等；

7）温里药：干姜、附子、肉桂、吴茱萸、丁香等；

8）理气药：橘皮、枳实、木香、乌药、香附等；

9）消食药：山楂、麦芽、莱菔子、阿魏等；

10）驱虫药：苦楝皮、使君子、槟榔、南瓜子、雷丸等；

11）止血药：三七、仙鹤草、地榆、小蓟、白茅根、白及等；

12）活血祛淤药：川芎、丹参、鸡血藤、红花、益母草、牛膝等；

13）化痰止咳平喘药：半夏、川贝母、苦杏仁、桔梗、白果、白前等；

14）安神药：酸枣仁、远志、柏子仁、合欢皮、夜交藤等；

15）平肝息风药：天麻、钩藤、罗布麻等；

16）开窍药：樟脑、石菖蒲、苏合香等；

17）补虚药：人参、黄芪、甘草、淫羊藿、肉苁蓉、杜仲、何首鸟、当归、枸杞等；

18）收涩药：五味子、麻黄根、五倍子、山茱萸、乌梅等；

19）涌吐药：瓜蒂、常山等；

20）外用药及其他：蛇床子、大风子等。

10. 按香气来源和植株特性，芳香油植物资源分为哪几类？

答：芳香油植物资源按香气来源和植株特性可以分为如下几大类：

（1）香花植物：植物的鲜花含有芳香油，或者从鲜花中可以提取浸膏或精油，从而用于配制各种化妆品香料和香皂等，如夜合花、广玉兰、木兰、白兰花、深山含笑、含笑、黄心夜合、蜡梅、玫瑰、刺槐、橙、椴树、瑞香、茉莉、大叶醉鱼草、鸡蛋花、野菊、铃兰、水仙、姜花等。

（2）香根植物：植物的根系含有精油，可供配制香精、芳香油、定香剂或调味用香料。如裸子植物中的紫杉、榧树、华山松、杜松、沙地柏、云南铁杉、柳杉，被子植物中的檫木、细辛、香椿、当归、黄芩、菖蒲、华山姜等。

（3）草本香料植物：这类植物一般全草或地上部分含有精油。如杜衡、黄花草木樨、香叶天竺葵、黄葵、亚洲薄荷、毛罗勒、牛至、白苏、裂叶荆芥、百里香、黄花蒿、艾蒿、泽兰、飞机草、岩蔷

薇等。

（4）木本香料植物：这类植物的树皮、木材、枝叶含有精油。如裸子植物中的红松、马尾松、湿地松等，被子植物中的钻天杨、杨梅、莽草、披针叶茴香、八角、天女木兰、肉桂、香樟、山鸡椒、

月桂、紫穗槐、黄栌、桉树、牡荆、五加、檀香等。

11. 简述植物资源开发利用的原则。

答：1）在保护野生植物资源的基础上，维持最高产量的原则；

2）局部利用与整体利益统一的原则；

3）综合开发利用，提高经济效益的原则；

4）根据市场需求，不断开发新资源的原则。

12. 农药植物资源按杀虫、杀菌或除草方式可分为哪几类？

答：农药植物资源按杀虫、杀菌或除草方式可分为：

1) 寄生性植物农药：指利用寄生植物的寄生作用杀灭病虫害和病菌，也称为微生物农药。

2) 杀毒性植物农药：指利用植物的次生代谢产物杀灭虫害和植物病菌。

3) 激素性生物农药：指利用植物中含有的昆虫激素及其类似物干扰害虫的发育过程或引诱害虫而用其他农药毒杀，进而达到杀虫目的。

4) 驱拒性植物农药：指利用植物中含有害虫所不喜欢或讨厌的某些物质，以防御害虫取食，进而使害虫饥饿而死亡。

13. 描述冬虫夏草的植物名，形态特征，生境，药用部位和资源开发与保护。

植物名：麦角菌科虫草属真菌；

冬虫夏草是虫和草结合在一起长的一种复合体，冬天是虫子，夏天从虫子里长出草来。虫是虫草蝙

蝠蛾的幼虫，草是一种虫草真菌。

冬虫夏草是子座单个，罕2-3个从寄主前端发出，全长4-11cm，长棒形或圆柱形，基部粗 1.5-4mm，向上渐细。头部近圆柱形，褐色，初期内部充实，后变中空，长1-4.5cm，粗2.5-6mm，尖端有1.5-5.5mm 的不孕顶部。子囊壳近表面生，基部稍陷于子座内，椭圆形至卵形。子囊多数，细长，产生在子囊

壳内。每个子囊内具有子囊孢子，通常1-3个，少数为4个或更多，长线形，有多数横隔，不断裂为

小段，大小（160-470）μm×（5-6.5）μｍ。

生于虫草蝙蝠蛾等的幼虫体上，常见于海拔4000m以上的高山上，尤多见于具有积雪、排水良好的

高寒草甸。

挖起后，在虫体潮湿未干时，除去外层的泥土及膜皮，晒干可用。由于冬虫夏草生于雪原，数量稀

少，难于采摘，因此贵如黄金，1克冬虫夏草价格上百元甚至数百元。虫草的储藏要点是防潮、防蛀

和防虫，20世纪80年代后，逐步应用了除氧保鲜技术。应用高效的栽培技术合理生产。

14. 撰写一份野生植物资源调查报告必须具备那些内容？

答：撰写一份野生植物资源调查报告必须具备以下内容：（１）前言，包含调查的目的和任务，调查

范围（地理位置、行政区域、总面积等），调查工作的组织领导与工作过程，调查内容和完成情况的

简要概述，调查方法；（２）调查地区的社会经济概况；（３）调查地区的自然环境条件（气候、土

壤、地形、植被）；（４）调查地区野生植物资源现状分析；（５）调查地区野生植物资源综合评价；（６）开发利用和保护管理野生植物资源的意见和建议；（７）调查工作总结和展望；（８）各种附件材料。

15. 本教材采用的分类系统中将植物资源分为哪几类？

答：本教材采用的分类系统中将植物资源分为（１）药用植物资源；（2）野果植物资源；（3）野菜植物资源；（4）芳香油植物资源；（5）色素植物资源；（6）纤维植物资源；（7）油脂植物资源；（8）淀粉植物资源；（9）树脂植物资源；（10）树胶植物资源；（11）鞣料植物资源；（12）农药植物资源；（13）观赏植物资源；（14）甜味剂植物资源；（15）经济昆虫寄主植物资源；（16）皂素植物资源；（17）木栓植物资源；（18）能源植物资源等18类。

16. 野菜的采收应注意哪些问题。

答：一般应注意三个问题：

1）适时采收是保证野菜质量的关键。（鲜嫩）

2）择优而采是资源永续利用的基础。（采大留小）

3）采装与整理是实现商品价值的重要环节。（分类筐装，轻拿轻放）

17. 如何识别有毒植物？

答：有毒植物颜色大多鲜艳，吸引人，或者有色斑色纹，多有带有刺，或刺囊。这些植物中含有能

破坏人体器官功能代谢机能的生物性、化学性有毒有害物质,这些物质往往具有刺激味奇色怪等特性,所以鉴别不妨遵循以下原则：

方法一、尝味道：煮熟后少量品尝，如果有明显的苦味、涩味，说明植物体内可能含有生物碱、单

宁和配糖体等成分，表示该植物可能有毒。

方法二、看性质：在民间，经常做“土农药”的植物，一般都有毒性，不可食用。如皱叶酸模、白头

翁、毛茛、北马兜铃、狼毒大戟、白藓、大活、毒芹、东北天南星、朝鲜天南星、尖被藜芦等。

方法三、看沉淀：植物煮熟后的水中加入浓茶，如果有大量的沉淀产生，说明植物体内可能含有生

物碱和重金属盐等成分，表示该植物可能有毒。

方法四、看泡沫：先将煮熟后的汤水放入茶杯里，接着用力摇。如果产生大量泡沫，说明植物体内

可能含有皂甙类成分，表示该植物可能有毒。

方法五、看虫蛀：植物体的各部分十分完好，没有被虫子啮咬的痕迹，表示该植物可能有毒。

方法六、看浆液：植物体的根、茎、叶等被折断后有特殊浆液或黏液质出现的种类，多数都有毒（蒲公英、羊乳、戗头菜、桔梗等除外）如荷青花、狼毒大戟、林大戟、东北大戟等。

方法七、看家畜：牛、羊拒食或误食后引起呕吐、腹泻、身体乏力、四肢抽搐的种类，绝大多数都

有毒。如北乌头、黄花乌头、侧金盏花、白屈菜、叶底珠、天仙子、泽泻等。

方法八、闻气味：植物体具有特殊刺激气味的种类，绝大多数都有毒。如辽细辛、汉城细辛、白藓、

天仙子、小天仙子、龙葵、曼陀罗、白花曼陀罗、接骨木、菖蒲、铃兰等。

18. 试述植物主要类群化学成分。

1）藻类植物：藻类的化学物质主要是藻体的基本物质色素，贮藏营养物质及代谢产物。

2）菌类植物：细菌绝大多数无叶绿素，细胞质为粘质复合物，细胞质中有肝糖、淀粉、脂肪等。

如酵母菌，赤霉菌（赤霉素）、麦角菌（麦角碱）、青霉素，冬虫夏草、各种蘑菇（多具抗癌功能）

等。

3）地衣植物：地衣酸有抗菌作用，已知300多种地衣酸。地衣多糖、异地衣多糖具有抗癌作用。

4）苔藓植物：萜类化合物常见于苔纲中，黄酮类化合物广泛分布，一般经济效益不大。

5）蕨类植物：生物碱在小叶型蕨类中广泛存在；二元酚类及其衍生物在大叶型真蕨中普遍存在；

一些植物的孢子中含大量的植物酸（石松、海金沙）。

6）裸子植物：银杏含黄酮类（抗氧化）；红豆杉含紫杉醇（抗癌）；松科富含树脂与挥发油；三尖

杉科、麻黄科含多种生物碱。

7）被子植物：木兰科、伞形科、芸香科、樟科、唇形科：普遍含挥发油；小檗科：小檗碱；

罂粟科：乳汁含大量生物碱；芍药科：芍药组含芍药甙，牡丹组含牡丹酚甙；山茶科：茶富含嘌呤

类生物碱；十字花科：含硫甙、吲哚甙、芥酸等为该科重要特征；大戟科：大戟属富含碳氢化合物，

为潜在生物能源；蔷薇科：各种甙类及有机酸分布普遍；豆科：黄酮类普遍分布；桔梗科：普遍含

皂甙，菊糖分布极为普遍；菊科：种子含大量油脂，富含亚油酸。

19. 选择你家乡的某一具有潜力植物资源如药用资源，果树资源，野菜资源等为例，结合植物资源

学的相关类容，分析其形态生境，可用成分，存在的价值，现在存在的问题，如何开发利用以去带

动经济发展，为家乡谋福。

答：举例：刺梨

形态生境：刺梨又名缫丝花，是蔷薇科蔷薇属植物，落叶灌木，高1m左右，小枝常有成对皮刺。奇数羽状复叶，叶椭圆形，无毛。主要分布于贵州，云南，广西等地，在于西沟，路旁，山林间。

可用成分：果实中的维生素C和维生素P含量最高和其它大量丰富营养，对人体有保健的

功效，刺梨的实，花，果实，都可用药，花期长可作为观赏植物。因此此植物具有极大的利

用价值。

现存在的问题：生在的地点较分散，采摘代价大，提取的产率较低，刺梨的开发产品种类少。

如何开发：（此为提纲，据此扩展答案）

1）刺梨育种，将野生的刺梨选种，扩大栽培。

2）资源合理利用。

3) 加大对刺梨的研究，增大它的营养价值。

4).加大对产品的开发和利用。

5) 做好刺梨系列产品的市场。

20. 在某地的植物资源调查中,发现一种陌生的木本植物，当地居民称其果皮肉质,熟后紫红色，酸甜可口，种子粉碎过筛可作芡粉；其枝条用于编筐；树叶的浸泡液可用来洗衣；树干外常有固态的分

泌物。作为调查者，应做那些主要的工作？该种植物可能有哪些用途(至少5 种用途)，依据是什么？答：

—、调查前的准备工作

1) 确定调查内容

2) 选择调查地点和时间

3) 选用调查方法：

(1)样地法

(2)样线法

4) 准备调查的用品、用具

二、调查过程

1) 野外初查：弄清楚这种植物属于什么类型的资源植物

2) 采集标本和样品

3) 室内测定：通过室内测定，确定这种资源植物的产量、品质和利用价值

4) 调查资源植物的蓄积量：调查该种资源植物的蓄积量衡量这种资源植物的利用价值

三、资料整理和总结

整理资料，提出调查植物的综合利用方案，包括应不应该开发利用这个植物资源；如何

开发利用；如何做到持续利用；如何做到开发和保护相结合等等。

该植物用途

1) 色素植物资源：该种植物果实成熟后为紫红色，能够提取天然色素。

2) 甜味剂植物资源：果实酸甜可口，说明经过加工提取，能够提取出天然的甜味剂。

3) 淀粉植物资源：芡粉是烹调时勾芡用的淀粉。种子粉碎过筛可作芡粉表明这种植物的

种子贮藏有大量的淀粉，可以作为淀粉植物资源。

4) 纤维植物资源：枝条可用于编筐，证明枝条里含有较多的植物纤维。

5) 树脂树胶植物资源：树干外常有固态的分泌物。

21.介绍2-3种校园里常见的观赏植物。

答案略。

22.试述你认为最值得开发的1-2种有特色的植物资源。

答案略。