龙眼自动去核技术的研究进展

发表时间：2019-05-07T16:41:23.430Z 来源：《知识-力量》2019年8月24期作者：罗星叶颖雅林道芊林振华柳小康[导读] 在我国制造生产业中，很多食品的生产和加工都是需要自动化技术的，比如对于龙眼的加工和制造来说，尤其是龙眼的去核技术是加工中一项非常大而且复杂的工序之一

（广东石油化工学院，广东茂名市 525000）

摘要：在我国制造生产业中，很多食品的生产和加工都是需要自动化技术的，比如对于龙眼的加工和制造来说，尤其是龙眼的去核技术是加工中一项非常大而且复杂的工序之一，但是目前我国龙眼去核的技术多是以人工为主，大多数生产商是通过人工逐粒的进行去核，不仅工作量大还耗费大量的人力和物力以及时间，所以对于自动去核技术的研究应该不断的创新和优化，用机器代替人力，本文通过对龙眼自动去核技术的研究现状以及几种典型的去核技术的分析，指出各种去核技术在龙眼加工中的优点与不足，并研究相对应的解决办法，给出新的发展方向。

关键词：龙眼；自动去核技术；研究现状；不足与解决办法

前言：

龙眼是生活中非常常见的水果，也具有身体保健的一些功效，龙眼是一种假种皮果实，其果壳相对较薄并且形态类似革制化且具有一定的韧度，表皮呈现凹凸不平的状态，果核较大，多数是圆形或者椭圆形，形态比较光滑。龙眼作为一种鲜嫩多汁的食品，其储藏性不高，新鲜的龙眼放置时间过久会导致果肉腐烂无法食用，为了增加龙眼的附加价值，需要延长其食用和营养的时效性。有效的将龙眼核进行剥除，可以大大提升龙眼加工的效率和效果，也可以让消费者有更好的食用体验。目前很多去核技术仍然比较落后，很多厂商还是通过人工逐粒的进行，不仅耗费了大量的劳动力资源，还导致生产效率低下，我国从早期开始陆续的推出了实验样机，但其中有很多的技术性问题仍然没有得到很好的解决，所以自动去核技术没有得到广泛的应用和推广。

一、国内外龙眼自动去核技术的研究历程和现状

在80年代左右，西方很多先进国家比如美国、法国等都相继的研究出橄榄去核机等技术，至此，西方大多数国家在去核研究方面基本实现了机械化技术，但仍然存在着很多的不足之处，经过数十年的技术累积和经验吸取，龙眼去核技术相对成熟。中国的去核技术从最开始研发出龙眼鲜果去核脱壳的实验样机，到很多高校以及农机研究所也致力于研制如何便捷有效的对龙眼鲜果进行去核，我国的龙眼去核技术逐渐的在发展和完善。

二、几种典型的龙眼自动去核技术分析

1.机械手去核法

机械手从上部进入到果肉的内部，当机械手触碰到果核时受力打开贴着果核外壁抓牢，将整个果核包裹住，此时龙眼的鲜果肉受力被撕裂开口，机械手顶部开始合拢，将龙眼果肉与果核相分离开，并由下自上的运动出来，将龙眼核从龙眼肉中取出。这样的方法在技术理论上是很完美的，但由于龙眼结构比较复杂和龙眼核的特殊性，会导致机械手不能一次性完全将龙眼肉和龙眼核完整的分离，需要多次反复的进行才可以达到去核效果，因此机械手去核法并不适宜推进和使用。

2.打浆式去核法

打浆式去核法主要是以圆筒筛和刮浆板相配合进行去核，首先将龙眼剥壳放入圆筒筛中，随着圆筒筛的滚动进入到刮浆板的内侧，通过刮浆板的转动作用力将龙眼肉打碎，这样循环的运作之后，通过刮浆板和圆筒筛中间的缝隙中来回挤压，一些细碎的果肉和果汁会从圆筒筛的筛口中流出，而比较坚硬和粗大的物质，比如果核会从排渣口中排出，做到果肉和果核的分离。这样的方法虽节省了人力也可以有效的对龙眼进行去核，但果肉多被碾碎或者成汁，最后果肉的制作用途相对有局限。

三、目前龙眼自动去核技术存在的问题以及前景展望

1.龙眼自动去核技术存在的问题

由于龙眼结构的特殊性，对龙眼鲜果去核方面的技术研究一直都不是特别完善，龙眼加工制造产业有一定的局限性。首先很多的龙眼去核技术虽然可以达到去核的目的，但很多技术还不能使果肉和果核完整的剥离，并且多数会有果核残留，有些机械虽然简便快捷，但会使果肉和果汁流失严重，很多去核之后的果肉都被碾成细小的碎渣或者汁水，果肉无法很好的保留完整度。另外很多机械性能还并不稳定，加上机械的投入和生产的成本过高，所以很多机械运作仍然是单机制造或者少批量生产。

2.龙眼自动去核技术的前景展望

龙眼鲜果作为一种个体结构具有独特性的生物体，每一个个体都会存在差异，首先要根据不同的加工目的进行不同的机械技术研究，比如果汁和果酒的加工其对于果肉的完整度要求较低，所以其机械技术研究的难度较小，基本上目前的自动去核技术都可以达到，也可以进行应用和推广。对于一些果脯、果干等加工，对果肉的完整度和美观度要求相对较高，对于其自动去核技术以及机械的系统运作也要求较高，所以在对龙眼自动去核机械化技术的研究中要着重的注意其果肉完整度的保护，同时也不要忽视了果汁的流失程度，避免果肉营养成分过多的流失。

结语：

综上所述，龙眼作为在生活中不可或缺的食用品之一，其制造加工业的发展空间是巨大的，在对龙眼去核技术方面要不断的根据实际加工情况进行研究，应用适合生产结果和制造成果的去核技术，运用机械化替代人力化，更大的发挥出技术在生产和制造领域中的优势。目前我国龙眼自动去核技术还并不成熟，仍然需要不断的探索和完善。参考文献

[1]李明，连文伟.我国核果类水果去核机具的现状及亟待研究的技术问题探讨[J].农机与食品机械，1999

[2]李明，邓干然.龙眼鲜果剥壳脱核机的试验研究[J].农业工程学报，1999

[3]戴晓红.全自动龙眼加工联动线[J].包装与食品机械，1998

中国龙眼产业发展概况

中国龙眼产业发展概况龙眼，别名桂圆、益智，是无患子科，龙眼属，植物。龙眼对人体有滋阴补肾、补中益气、润肺、开胃益脾，可作为治疗病后虚弱、贫血萎黄、神经衰弱、产后血亏等功效，是著名的果实食、药兼用的热带特色果树。中国龙眼种植历史悠久，是世界龙眼的主要生产国。近年来，随着经济全球化大潮席卷世界，产品、技术、服务等跨越国界大流通，特别是中国-东盟自由贸易区建设的正式启动和“早期收获计划”签订后，中国的龙眼产业受到了来自其它生产国的严重冲击。该文介绍了世界龙眼生产概况、中国龙眼产业发展现状，分析了中国龙眼产业发展趋势，并提出了展望。 1、世界龙眼生产概况龙眼主要产区的范围为东经105°40′~119°31′，北纬28°50′至南纬7°30′。世界龙眼分布以亚洲为主，除中国、泰国两大主产国外，印度、越南、菲律宾、缅甸、马来西亚、印度尼西亚等国亦有栽培。19世纪以后，传入美洲、非洲、大洋洲的部分地区，美国、澳大利亚对引种较为重视。目前，美国的佛罗里达州和澳大利亚的昆士兰地区都有少量种植。 2005年泰国龙眼收获面积约为10.13万hm2，占世界总面积的13.00%；产量为29.31万t，占世界总产量的18.62%；其单产为2.89t/hm2。泰国龙眼面积排第二，产量排第二或第三（不同年份与越南交叉），而出口量排世界第一。近年，泰国充分利用早熟优势来满足消费者尝新的心理需求，抢占港澳、东南亚及世界市场，从而获得丰厚经济效益，其中70%的龙眼以鲜果、干果或罐头等形式出口，出口额9100万美元，其余30%以鲜果的形式在国内消费。目前，泰国龙眼的经济价值超过菠萝、榴莲和芒果，成为泰国经济效益最好的水果。 2005年越南龙眼收获面积约为7.52万hm2，产量为34.50万t，单产达4.59t/hm2。越南的龙眼种植颇具特色，84.97%面积集中在东南部和最南部的九龙江平原，特别是最南部的九龙江平原龙眼面积4.9万hm2，占了总面积的65.65%。越南龙眼中65%~70%鲜食，30%~35%用于加工，加工品主要是果干。越南龙眼总产量的75%内销，其余的出口到中国、东南亚以及部分欧洲国家。 2、中国龙眼的产业现状 2.1中国龙眼面积和产量概况中国是龙眼的原产国和生产国，具有种质资源丰富，种植面积大，总产量大等优势，种植面积和产量分别占世界的70%和50%以上，是最大的龙眼生产国。近10年来，中国龙眼面积和产量变化情况，龙眼种植面积略有下降，从1997年的43.24万hm2到2006年的40.33

(整理)龙眼种植栽培技术

龙眼种植栽培

一、育苗有实生、高压、嫁接等方法。近年推广小苗芽片贴接、舌接、合接和切接发展颇为迅速。 1.实生繁殖实生繁殖结果和丰产较迟，变异大，目前多作砧木苗培育。幼苗不耐低温，苗圃地宜选择无低温寒害、避免冷空气沉积的低洼地或冬季风大温低的北坡，并提早犁耙晒白，施足基肥。采用条播，行距l2-15cm，播种量600-750kg/h㎡。出苗三成时将覆盖稻草抽去一半；出苗八成时则全部除去。随即培土以盖住暴露种子，并灌水、淋水以保持湿润。幼苗第一片复叶老熟时施l：12用水稀释的人粪尿，每月施二次；至11月施土杂肥，以利过冬，并停止水肥以防抽发冬梢遭受霜害。一般播后翌春移植成活率高，管理较省工，恢复生长快。龙眼幼苗除主根外，侧根少，苗根脆嫩易断，再生力较弱，以选对天或傍晚边小心起苗边栽植为好。起苗后按大小分级并适当修剪过长主根和枝叶，分别移栽于移植畦上。移栽株行距l5-20cm，每公顷约种1. 6万-1. 8万株，栽后淋足定根水，以后注意保持土壤湿润，第一次新梢老熟开始施肥，以后每次新梢老熟时都施肥一次。 2.嫁接繁殖芽接用单芽贴接，在4-10月树液流动，砧木和接穗容易剥皮时进行。枝接有切接、舌接、合接（或改良合接）

和嵌接等方法，最适宜时期两广为2～5月、四川地区为4-5月。接穗应以品种纯正、生长健壮、丰产优质的结果树作采穗母本树，选择树冠外围中上部、充分接受阳光、芽眼饱满、表皮嫩滑、粗度与砧木相近或略小的一年生枝梢。剪下后即剪除叶片，用湿布包好，便可嫁接。龙眼接穗不耐久贮，采后立即嫁接，最好边采边接。龙眼嫁接育苗中，砧穗不亲和现象颇为普遍，各地多未能提出最适宜的砧穗组合，广西玉林地区虽曾作过初步探讨，今后各地还应就此进行研究。 3.高压繁殖龙眼高压繁殖方法简易、成苗快、生长迅速、植株较矮化，结果早，能保持母树优良性状，但繁殖系数低，只适合有较多母树材料的地方应用。二、建园为使龙眼早结果、高产、稳产、优质和便于管理，建目前需进行细致周咎的勘测调查和科学规划，尤其在建立龙眼商品生产基地时更显得重要。通常只要无严重霜冻和风害，南亚热带广大缓坡丘陵荒地都可发展龙眼生产。霜冻是龙眼栽培的限制因子，冬季最低温度下降到-2-3℃以下，就会引起严重冻害，应避免选择有严重霜冻的地点建园。海滨、海岛地区台风为害严重，且易受旱，一般不宜发展，

桂圆怎么做菜

桂圆怎么做菜桂圆做菜的方法具体如下：枣桂圆小米粥 1、将小米用水冲洗一下，红枣去核撕小块，桂圆干和枸杞用水略冲洗一下 2、将所有材料放入锅中，倒入约材料三-四倍的水(如果加冰糖可在此时一同放入)，大火烧开，撇去上面的浮沫，转小火煮20分钟，至小米熟烂关火，再焖10分钟，此时粥就会变得比较粘稠好喝红糖桂圆红枣花生蛋汤主料：鸡心枣20g 干桂圆8粒花生30g 鹌鹑蛋3个鸡蛋1个板栗2个枸杞10g 辅料：红糖20g 养生红糖桂圆红枣花生蛋汤的做法步骤： 1. 将干桂圆剥开，花生剥开，鹌鹑蛋煮熟 2. 枸杞和鸡心枣洗净泡开 3. 将所有食材放入锅中煮开，加入煮熟的剥碎的板栗仁 4. 煮沸后打入一枚鸡蛋，勿打散，加入适量红糖，再煮3分钟。关火焖5分钟。

桂圆的辨别真假：第一招看市场上有奸商为了桂圆肉货色好看，而熏硫磺或是放石膏粉，为了增加桂圆肉重量和增加甜味，而加白糖或者黄真品桂圆干糖。加糖的桂圆肉比较容易看出来，加糖桂圆肉一般不会做得太干，太干的话桂圆肉肉内外都会有糖粉暴露出来。只要将桂圆肉抓在手里握一会，能感觉出来，如果桂圆掺糖，手会粘乎乎的，生晒桂圆如果晒得不太干，也会稍有沾手，但绝对不会是粘乎乎的那种感觉。而硫磺的作用是漂白，因为进行加工的时候，如果工艺不够好往往会使桂圆的颜色发暗发黑而影响到桂圆的成色。很多从越南和泰国过来的桂圆肉都采用了这种加工方法来改进桂圆的成色，还有一种就是很多农户使用煤来做燃料烘干桂圆肉，煤含有硫磺，这样做出来的桂圆肉非常漂亮，而用硫磺熏过的桂圆颜色发白偏白，显得“白乎乎"的，样子显得透亮，颜色很整齐。第二招吃加糖的桂圆肉鉴别也不难，因为白糖或者黄糖的味道和桂圆的甜味还是很不一样的，吃起来会显得甜得发腻，而且，桂圆的清香味道会显得很淡。而硫磺熏过的桂圆肉味道也很容易被“嗅”出来，这种桂圆会有一股硫磺味，显酸味，不好吃，因为它会“败了龙眼特有的清香味”，只要用手搓一搓或者太阳底下晒一晒，在手上就会留下一股淡淡的硫磺味道，而好桂圆则没有这些特点。第三招闻桂圆肉有香味，而加糖和熏硫磺的桂圆肉则失去了这种浓烈的桂圆肉香味，闻起来像白糖或者硫磺的味道，要是想更加明显

反季龙眼栽培技术及注意事项

反季龙眼栽培技术及注意事项龙眼是原产我国南亚热带地区的名贵水果,其果实营养丰富,自古以来被视为珍贵补品，龙眼鲜果富含营养物质，因品种而异，含糖量也不同，龙眼除鲜果外，可制罐膏等，龙眼干是我国传统出口商品，龙眼核含淀粉达50%，制酒率达40%-60%，也可制成高级活性炭等，龙眼的根、花、叶、种子均可入药，具有开胃，补虚，养血，安神等功效，世界上的龙眼栽植业，以我国居首要地位。海南有独特的气候资源优势，具有丰富的光、热资源，是中国最大的热带、亚热带海岛，最能发挥冬暖春早的“天然大温室”作用。一年四季都能为龙眼生长提供必要的光、热等外条件，这为海南进行龙眼反季节生产提供了必要的自然条件。 1、控梢催花 1.1 培养适量健壮的结果母枝龙眼任何时期的催花，都必须建立在上一次采果后再培养出具有2～3次梢的充实健壮的结果母枝基础之上，才能保证有足够的功能叶维持花果的正常发育，否则即便催花成功也未必会有产量。 1.2 适当疏剪反季节龙眼在控梢之前，要适当疏剪一次，即将过密枝、过弱枝、枯枝、病虫枝等除去，以改善树体通风透光条件，提高净光合效率，从而增加树体营养积累，有利于花芽分化。 1.3 化学控梢在预计抽花穗前约45天，即结果母枝的末次梢转绿后开始喷施控梢药，一般分3次进行，每次间隔7天。具体是：第一次用8g乙烯利加50g多效唑配水15kg喷雾；第二次用10g 乙烯利加100g多效唑配水15kg喷雾；第三次用0.5%的磷酸二氢钾改进型或复合型核苷酸加100g多效唑配水15kg喷雾。控梢药的使用次数具体因枝端梢状芽的变化要有所增减。 1.4 适当控水在控梢期间，若雨水太多，则应于滴水线外沿挖深、宽30cm的环状沟进行控水，注意不宜断根或露出细根；同时可在离树头30～50cm的范围内扒开土层露出大根以强化控水，待叶片出现失水状时再行覆土。 1.5 环割环剥对于壮旺树，在控梢末期即施用龙眼催花专用肥前6天左右应对主枝进行环割或螺旋形环剥（剥口宽0.3cm），深度以达木质部为好。 1.6做好防高温和霜冻工作。在高温季节抽发花穗期间，一方面要保持土壤湿润，另一方面早晚喷水，最好是搭棚遮光网。遇低温期间，可喷施果实防冻剂或用薄膜覆盖。 2 施肥管理 2.1 土施法 2.1.1 施药时间一般在1．反季节龙眼促花：可于8-9月份龙眼新梢老熟后施用，30-40天可见花芽； 2．正造龙眼“冲梢”后施用；当2-3月份，龙眼“冲梢”而无花穗抽发时施用，可促使冲梢龙眼在5月份正常开花；8～9月均可施药催反季节花，具体是在喷施第三次化学控梢药之后，马上土施龙眼催花专用肥，约25天后即可抽出花穗。 2.1.2 施用量目前生产上龙眼催花专用肥的施用量往往偏多，据了解大多每米树冠直径施用量竟高达300～500g药剂。只要在树势健壮且抓好常规控梢的基础上，每米树冠直径施用100g药剂即可达到良好的催花效果。 2.1.3 施用方法（1）施药前先将树盘内的杂草、树叶清理干净；（2）在树冠滴水线内近20cm处挖深10～15cm的环状沟或将离树头50cm至滴水线范围的土层进行浅松土，以不伤根为宜；（3）将

龙眼的传说故事

蓄意多添线，含情更着棉。 ──桂圆的故事桂圆，又称龙眼、吉锦凤梨穗桂圆干。而最早关于桂圆的记载，可能是在「后羿射日」「嫦娥奔月」发生的年代。也许你还记得《吴刚伐桂树》的故事──最常见的说法是，吴刚着迷于仙道修行，但因为用心不专，被天神惩罚于月宫中砍伐桂树，必须要等到桂树砍倒了，才能修得仙术。但因为桂树会自动愈合，所以吴刚只好日复一日砍下去。而这个故事还有另一「凄美」的版本：相传吴刚是村中力气最大的樵夫，一日吴刚在森林里砍树，突然发现河边倒了一名美丽少女，便赶紧抬回家让她休息并请大夫医治。但少女醒来之后，却咿咿呀呀问她什么都不懂回答，对她说话似乎也听不到，「原来是个聋女啊！」大夫说。「长这么标致，却听不见也不能言语。真是可惜！」但吴刚与聋女，朝夕相对，日久生情，渐渐成了夫妻。而聋女虽听不见也不能言语，但似乎颇能和人心意相通，加上人美又勤快，村里的人们和孩童都能和她亲近。不仅如此，聋女更是力大无穷，能独自举起数十名男子合力才搬得起的石头，各种粗活都难不倒她，而她所种的瓜果都长得特别硕大结实又好吃，可以卖到很好的价钱，在农闲时，她还会在河边翩然起舞，有如「龙翻鱼跃」，煞是优美。让大家都看得如痴如醉。但某一年却起了干旱，同时间还有瘟疫，处处都有灾变迹象，村民都染上无法治愈的怪病。聋女第一次开口了，她对吴刚表明自己的身世：「我本是龙女(龙神之女)，因为你心地善良救了我。为了报恩所以化身为聋女来当你的妻子。」然后表示：为了要平息这奇怪的瘟疫，她必须飞上天去取得仙药，此仙药有药到病除之奇能，一定可以医治村民的病。但她并没有告诉吴刚，上天偷药是「滔天大罪」，后来虽然瘟疫平息，龙女却遭受五雷轰顶的惩罚。被五雷轰顶的龙女，虽然没有死亡，却也奄奄一息，命在旦夕。吴刚伤心不已。此时龙女之父(龙神)现身，告诉吴刚：要救龙女，唯有仙药。(但仙药已经被村民吃光了)于是告诉他仙药的「配方」，须上月宫砍砍桂树，取出其「树心」磨粉，方能制成，但月桂树能自行愈合，不可能砍倒。这也就是吴刚为什么要上月球砍伐桂树一直砍不完了。这个版本中，其实嫦娥也有「参一咖」。相传吴刚出发时，龙女万分不舍，不忍分离，依依不舍之际流下眼泪，泪滴下之处长出植物，是为「龙眼」。月神嫦娥得知此事，特别替龙眼另外取名「桂圆」。意即，吴刚为了替龙女治病，上月宫砍伐「桂」树作仙药，以求团「圆」。故桂圆还有月神为爱的团圆所祝福的果实之意。几百年后，人仙恋又出了「牛郎织女、鹊桥相会」的一段。每年七夕牛郎要驾驶牛车前往鹊桥和织女相会，旅途上必会携带由月神所赐的果实(桂圆)，拉牛车很辛苦，所以吃点桂圆可滋补健神，补充体力。李商隐诗《嫦娥》有一段如此描述：「嫦娥应悔偷灵药，碧海青天夜夜心。」或许嫦娥当初也是偷了药才变成月神(但要孤清一辈子)，故很能体会龙女偷药被惩罚之苦，具同理心并感同身受，又对于和所爱分隔两地感触甚深，于是每每对无法在一起的有情男女都适时出现来给予「神助」。而史上的确有因「桂圆」结成好姻缘的事迹。开元年间(唐玄宗)，彼时杨贵妃已经是当朝红人，三千宠爱集一身，跟杨贵妃一起红的还有「荔枝」。相对于荔枝，虽然龙眼和荔枝结构上有些相似，但食用起来比较麻烦、口感比较含蓄，所以龙眼就成了「次等货」，身价就远远不如荔枝了。当贵妃三千宠爱集一身时，其余的2999人怎么办呢？不得而知。但其中有一位「开元宫人」(开元年间宫中的宫女)则寄情于写诗及缝制战袍。每当她缝制一件战袍，就把一首写好的诗偷偷缝入衣服夹层，口袋中则放入桂圆干和松子作口粮。作为抒发对爱情的向往，(一方面彼时和荔枝比起来，龙眼干和松子比较便宜，也能保存经济实惠，对不得宠的宫人负担比较小)。后来其中一首《战袍诗》被边疆战士发现，战士不敢私藏这首诗(怕误会与皇帝的

治近视的秘方! 不看要后悔!

此方的提供者是一名执业中的中医师兼教授，他的爸爸也是中医师。有一天一起泡茶聊天时，聊到了这一道药方。他的外甥曾经近视一千度，他就叫他煮用以上这道药方，每天喝。八个月后外甥的近视降到只有两百度。

所以这是一个经过亲身体验而成功过的药方。药方：龙眼肉+龙眼核（即带核的龙眼）、枸杞。煮法：以上叁味适量，加水煮成茶，龙眼核不必打碎. 服法：就当一般茶来喝就好，每天喝，至少连喝两个月。（没效可放弃不再喝，有效而还不满意，则应续喝。）疗效：一切跟眼睛的水晶体不正常有关的眼睛问题，包括近视，远视，散光等等。重点：一定要用龙眼核，只用龙眼肉，则效果折半。建议：请饭后喝，效果最佳。（因为病在头部，而饭后喝会使药性发挥在头部较多，也就是此方的目的。）简述一下整个过程：近视（尤其是高度近视），眼球会被眼周肌肉拉长（不是睫状肌拉长的，睫状肌只能纵向调节晶状体）。导致视远时，晶状体的屈光的焦点不能落在视网膜上。但通过练习，可以有意识地控制眼周肌肉压缩眼球（主要依据是可以让眼前有一段清晰地时间，也是实现可控的唯一方法）。在掌握技巧之后，逐步降低眼镜的度数，最后能将眼球压缩回正常的水平，近视就自愈了。其实上面这一段，就是近视自愈的原理和整个过程。以下是更为详细节论述。注意：本方法只适用于轴性近视中的单纯性近视。即眼睛屈光间质的屈折力正常，但眼轴的前后径延长，远处的光线入眼后成像于视网膜前所造成的近视，并且近视成因与遗传无关。格物篇实际上就是技巧篇，写作格物篇更为形象些，大部分操作过程来自于我的经验，也算是一种例证吧，具体理论根据在后文会有列出。第一阶段视觉恢复闪现什么是视觉恢复的闪现？《完美的视力》（贝茨主办的杂志）1923年5月写到：问：我正在按照你的方法纠正视力和散光，有的时候，在很短的一段时间内，我的视力很好，但很快又变回老样子，这是怎么回事？答：这就是我们所说的“视觉恢复的闪现”，这些良好视觉的闪现随着练习，会越来越频繁地出现，直至固化成习惯和稳定的恢复后视力。可以看出，在贝茨及相关的视力恢复书籍中，这种视觉闪现只是在一个不起眼的章节里出现，并没有引起足够重视。作为一个自愈视力的亲历者，我认为视觉恢复的闪现非常重要。相关

龙眼蜂蜜的作用与功效

蜂蜜有多种，今天说的是龙眼蜂蜜，也叫桂园蜂蜜，叫法不同，其实龙眼蜜与龙眼蜂蜜是一样的，那龙眼蜂蜜的作用与功效有哪呢？桂圆和龙眼的区别龙眼指的是鲜果.龙眼带壳带核晒干后,叫龙眼干.如果是去壳去核,只留果肉,晒干后就叫桂圆.龙眼—含有糖、蛋白质和多种维生索等营养成分，尤其是糖分的含量很高,并有可以被人体直接吸收的萄萄糖，那么叫龙眼蜂蜜是对的，桂园是干果已经没有花可采集了。什么是龙眼龙眼原产于中国南部及西南部，现中国龙眼主要分布于广东、广西、福建和台湾等省(区) ，此外，海南、四川、云南和贵州省也有小规模栽培。常绿大乔木，树体高大。多为偶数羽状复叶，小叶对生或互生，革质，椭圆形至卵状披针形，先端短尖或钝，基部偏斜，全缘或波浪形，下面通常粉绿色；圆锥花序顶生或腋生，花黄白色，被锈色星状小柔毛：花萼5深裂：花瓣5，匙形，内面有毛：雄蕊通常8：子房2~3室，柱头2裂，果球形，种子黑色，有光泽。野生龙眼是海南西南部低山丘陵台地半常绿季雨林常见的树种。分布区年平均气温24～26℃，年降水量900～1700毫米。喜干热环境，在全年生长发育过程中，冬春（11～4月）要

求18～25℃的气温和适当的干旱，夏秋间（5～11月）生长期需要26～29℃的高温和充沛的雨量。为喜光树种，幼苗不耐过度荫蔽，壮龄树更需充分阳光。天然更新良好，属深根性树种，能在干旱、贫瘠土壤上扎根生长。萌芽力极强，被采伐或被火烧的树桩，能迅速萌芽更新。自然生长较慢，83年生树的高仅20.2米，胸径27厘米。3～4月开花，7～8月果熟。可以食用。龙眼营养价值营养学家研究发现，每100克龙眼果肉中含全糖12%～23%、葡萄糖26．91%、酒石酸1．26%、蛋白质1．41%、脂肪0．45%、维生素C163．7毫克、维生素K196．6毫克，还有维生素B1、B2、P等，经过处理制成果干，每百克含糖分74．6克，铁35毫克，钙2毫克，磷110毫克，钾1200毫克等多种矿物质，还有多种氨基酸、皂素、X－甘氨酸、鞣质、胆碱等，这是其强大滋补能力的来源。龙眼含丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等，含铁量也比较高，可在提高热能、补充营养的同时促进血红蛋白再生，从而达到补血的效果。研究发现，龙眼肉除了对全身有补益作用外，对脑细胞特别有效，能增强记忆，消除疲劳桂圆早已成为一味良药。其主要功能是安神，治失眠、健忘、惊悸。研究发现，桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%，妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段，适当吃些桂圆有利健康。桂

桂圆

龙眼龙眼，（拉丁学名：Dimocarpus longan Lour.）又称桂圆，益智，常绿大乔木，树体高大。7～8月果实成熟呈黄褐色时采摘。为无患子科植物，果供生食或加工成干制品，肉、核、皮及根均可作药用。原产于中国南部及西南部，世界上有多个国家和地区栽培龙眼，如：中国，泰国、印度尼西亚、澳大利亚的昆士兰州、美国的夏威夷州和佛罗里达州等。形态特征常绿乔木，高通常10余米，间有高达40米、胸径达1米、具板根的大乔木；小枝粗壮，被微柔毛，散生苍白色皮孔。叶连柄长15-30厘米或更长；小叶4-5对，很少3或6对，薄革质，长圆状椭圆形至长圆状披针形，两侧常不对称，长6-15厘米，宽2.5-5厘米，顶端短尖，有时稍钝头，基部极不对称，上侧阔楔形至截平，几与叶轴平行，下侧窄楔尖，腹面深绿色，有光泽，背面粉绿色，两面无毛；侧脉12-15对，仅在背面凸起；小叶柄长通常不超过5毫米。花序大型，多分枝，顶生和近枝顶腋生，密被星状毛；花梗短；萼片近革质，三角状卵形，长约2.5毫米，两面均被褐黄色绒毛和成束的星状毛；花瓣乳白色，披针形，与萼片近等长，仅外面被微柔毛；花丝被短硬毛。果近球形，直径1.2-2.5厘米，通常黄褐色或有时灰黄色，外面稍粗糙，或少有微凸的小瘤体；种子茶褐色，光亮，全部被肉质的假种皮包裹。花期春夏间，果期夏季。 2地理分布龙眼原产于中国南部及西南部，现中国龙眼主要分布于广东、广西、福建和台湾等省（区），此外，海南、四川、云南和贵州省也有小规模栽培。世界上栽培龙眼的国家和地区还有泰国、越南、老挝、缅甸、斯里兰卡、印度、菲律宾、马来西亚、印度尼西亚、马达加斯加、澳大利亚的昆士兰州、美国的夏威夷州和佛罗里达州等。3生长习性野生或半野生于疏林中。龙眼是亚热带果树，喜高温多湿，温度是影响其生长、结实的主要因素，一般年平均温度超过20℃的地方，均能使龙眼生长发育良好。耐旱、耐酸、耐瘠、忌浸，在红壤丘陵地、旱平地生长良好，栽培容易，寿命长，产量高，经济收益大，群众喜种植。主要价值药用价值功能主治补心脾，益气血，健脾胃，养肌肉。思虑伤脾，头昏，失眠，心悸怔忡，虚赢，病后或产后体虚，及由于脾虚所致之下血失血症。现代医学实践证明，它还有美容、延年益寿之功效。常见附方 1、龙眼肉，每日嚼食30克，治心悸怔忡。 2、龙眼肉，蒸熟每日食之，食至500多克后，即可治愈心悸怔忡、失眠、心脾血虚症者及大便下血数日不愈者。 3、龙眼肉10克，莲子15克，糯米60克，煮粥每日早晚食，治贫血体弱，心悸失眠，精神不振。 4、糖渍鲜龙眼：鲜龙眼500克（去皮核），加白糖50克，反复蒸、晒数次，至使色泽变黑，最后拌入白糖少许装瓶，每次食龙眼肉4-5粒，每日两次。本品有力胜人参、黄芪之说。可养心血，补气力，安心神。适用于老人、病后、产前产后体虚，瘦弱，失眠，心悸，健忘等症。 5、龙眼肉10克，花生米（连红衣）12克，水煎服，亦治贫血体弱。 6、龙眼肉、炒酸枣仁各10克，芡实12克，煮汤睡前饮，治失眠、心悸。

龙眼栽培技术 2

龙眼栽培技术生物学特性及对环境条件的要求（一）根的生长习性龙眼树的根系与很多常绿乔木一样，由主根、侧根和吸收根组成。主、侧根主要起支撑树冠、输送和贮存养分的作用。吸收根由须根和毛细根组成。据观察，龙眼树吸收根的生长发育在一年之中有3个活动期：第一个活动期在3月下旬至4月下旬，此活动期根系的生长量较少；第二个活动期在5月中旬至6月中旬，也是一年中根系的生长高峰；第三个活动期在9月中旬至10月中旬，根系的生长次于第二个活动期。首先，根系的生长活动受地主部分，主要是枝梢的生长和结果的影响最大。根系生长活动高峰出现的迟早和强弱通常都在各期枝梢的生长高峰之后显示出来。这是由于枝梢的生长情况及光合作用的差异对根系的发育有很大关系，而当年结果的多少又与新梢的新根的生长有密切关系。凡当年结果多的树，其新梢和新根的生长有密切关系。凡当年结果多的树，只有待果实采收后，新根的生长才有所回升。因此，适当控制结果量可以减轻树体在养分方面的负担，促进枝梢的生长发育，进而促进根系的生长发育。生产实践表明，通过修剪、肥水管理可以使枝梢、花果和根系三者均衡生长发育，这是形成连年丰产稳产的基础。其次，根系生长发育还受环境因素的影响，主要表现在土温和水分方面。据观察，土壤温度在5.5-10℃时根系活动很弱,随土温的升高，根系活动加快，当土温在23-28℃时，根系生长发育最快，当土温升至29-30℃时，根系生长缓慢，当土温高达33-34℃时，根系则表现出休眠状态，停止生长。在土壤水分含量较高时，根系生长较快，反之，根系生长较慢，甚至停止。因此，早期保持果园土壤水分是龙眼栽

培的重要措施之一。可以用经常耕翻的办法来改善和调节土壤的水、温、气、肥的关系，以促进根系生长，打好丰产稳产的基础。（二）枝梢的生长习性龙眼树与其它亚热带常绿果树一样，周年均有新梢生长，一般全年抽梢3-5次，1次春梢，1-3次夏梢和1次秋梢，抽冬梢的情况较少。新梢通常从充实的枝梢顶芽抽出，也可人工短截后枝条的腋芽或不定芽抽出。夏梢的腋芽萌芽率和成枝力均强，也有的当年抽生2次新梢。一般新梢从抽出展叶至老熟约需1个月左右的时间。抽梢时间的早晚、次数及数量，随树体的营养水平、树龄、结果量、品种、管理水平及环境条件的不同而有所不同。（1）春梢通常从头年的秋、夏梢及未萌发秋梢的结果枝或老枝抽出。春梢萌动期多在1月中下旬。其旺盛生长在2月至3月中旬，4月中旬则停止生长，4月下旬基本老熟。春梢生长时间依每年春季气温回升的差异而略有变动。连年结果树，春梢量少。而当年花穗较少或落花量较多的树，春梢量会相应加而且也弱，难以形成良好的结果母枝。因此，可将春梢剪除，以促使抽发强壮的夏、秋梢，作为来年结果母枝。（2）夏梢通常从当年的春梢或头年的夏、秋梢，或未萌发春、秋梢的结果枝及老枝抽出。也可从春季修剪和疏去花穗的短截枝上萌发出来。夏梢抽生时间较长，从5月上旬至8月上旬，可先后抽生2-3次。5月上中旬可抽第一次夏梢，其生长量较小。6月下旬至7月上旬可抽第二次夏梢。这期间因气温高，雨水足，可大量抽生，也是夏梢生长的高峰。第三次夏梢在7月中下旬至8月上旬抽生，可从当年早萌发的夏梢顶端或落花结果枝顶端抽出。夏梢生长与当年结果量及管理水平有密切关系。如当年结果多，养分多为果实生长所用，夏梢抽生就少而弱。反之，结果适量的树，在肥水充实的情况下，抽生的夏梢就多而旺。另外，夏梢的正常生长对当年果实增大的促使秋梢萌发均有显著效果。

龙眼去核

20 世纪90 年代之前我国研制了一些去核脱壳机械。去核的工作原理是以“捅”，“撕裂和剥离”的方法使果核和果肉分离。前者由于捅核前龙眼没有被彻底破坏，果核上连带果肉，造成果肉损失和果汁流失，去核后的果肉完整性较差；后者是用于榨汁喝打浆，不考虑果肉的完整性，把果肉从果核上“剥”下来，完成作业后的果肉呈碎块状。因此，设计去核后果肉完整性较好的去核机，具有重要的现实意义。龙眼去核脱壳机械目前开发难度比较大，产企业规模普遍较小，产品用途单一，品种数量少，不能满足市场需求。因此，应向市场需求量更大的方向去研发，以龙眼加工果汁为主导方向，走出龙眼只加工桂圆肉的传统格局，转向果汁，果酒等市场份额较大的深加工方向。美国FMC 公司80 年代向市场推出了一种自动转矩式粘核桃去核机。每分钟可加工8O 十桃子，其生产率约80kg/h 左右。l：对桃子进行定位和输送。杯子底部有一带凸起的小转轴(见图1)．小轴在链条带动下始终旋转着．只要杯内桃子的凹部不在小凸起的上方，桃子外圈就会与凸起接触并被其带动旋转着，直到图示正确位置为止。这时，桃子保持直立状态，劈刀将果内劈成两半后持挑子的两个橡胶夹板相向转动150。，使果内与核分离。该机可以整天加工季节连续工作而不必停机润精．谓节和清洗也十分方便。由于它保持了去核后果内的完整性，因此比较适合于罐头、果脯和果干加工厂使用．由于该机结构较复杂，成本较高。国内罐头、果脯等食品均属常年日产品，因此，在我国推广起来存在一些难度。近年来，我国相继研制出了系列半自动山楂去核机。减轻了劳动强度，提高了生产率。目前投入使用的有两种：一种由12把去核刀组成，班产量800kgI另一种由 16把刀组成，产量10O0kg一一般中小果品加工厂有1～2白去核机就能满足几年生产要求该机结构如图3所示。它由上刀、下刀、果模以及传动机构等组成．果横有分离式和组合式两种，前者靠人工周转，后者由链传动自动周转。工作时要靠人工把山樯放入果模，由专们机构推动果模进入或退出工作状态一当果模进到工作位置时，去核机的上下刀几乎同时切入果内中，下刀在山楂花萼处切入一定深度后，即自行下落，上刀则继续下行，直至把果核从圆形切口中捅出，捅出物一般呈灯笼状。该机去核干净，切口整齐，它还可对海棠、太平果去芯，若配置相应的刀具和果模，也适用于鲜枣去核和莲籽去芯作业。

(推荐下载)《酿酒工艺学》复习题与答案

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第一章:1食品发酵与酿造的发展趋势是什么？随着生物技术的高速发展，食品发酵与酿造技术也得到迅速发展。发酵工程是生物技术的必由之路，许许多多通过生物技术发展起来的新产品必须用发酵方法来生产。因此可以说，发酵工程的潜力几乎是无穷的，随着科学技术的进步,发酵工程也必将取得长足的进步。 ①利用基因工程技术，人工选育和改良菌种基因工程创造了新的性状或新的物种，这是常规育种方法无法做到的。基因工程已在动植物育种、微生物育种中得到广泛应用，已能使微生物获得只有动植物细胞才有的生产特性，采用微生物发酵技术就能获得价格昂贵的动物性或植物性蛋白，如胰岛素、干扰素等。可以说，基因工程为发酵与酿造技术提供了无限的潜力,掌握了基因工程技术,就可以根据人们的意愿来创造新的物种，利用这些物种可为人类做出巨大的贡献. ②结合细胞工程技术、用发酵技术进行动植物细胞培养细胞原生质体融合技术使动植物细胞的人工培养技术进入了一个崭新的阶段。借助于微生物细胞培养的先进技术，大量培养动植物细胞的技术日臻完善，有很多已经进行大规模生产. 动植物细胞有产生许多微生物细胞所不具备的特有的代谢产物,进行动植物细胞的培养，就能生产这些特有物质。 ③应用酶工程技术,将固定化酶或细胞广泛应用于发酵与酿造工业固定化酶——将酶固定在不溶性膜状或颗粒状聚合物上，这样在连续催化反应过程中不会流失，不必回收就可以反复利用，酶也不会混杂在反应产物中，既大大简化了工艺,又提高了酶反应的稳定性，使反应的经济效益大大提高. ④重视生化工程在发酵与酿造业的应用生化工程指的是生化反应器、生物传感器和生化产品的分离提取和纯化等下游工程。生化反应器是生物化学反应得以进行的场所，涉及流体力学、传质、传热和生化反应动力学等学科.生物技术成果从实验室走向市场、转变成社会生产力，是通过各种生化反应器来实现的.生物传感器是发酵与酿造过程控制的关键所在，要实现反应器的自动化、连续化，生物传感器是必不可少的。因此，生物传感器的研究和设计是今后发酵与酿造工业发展的方向之一。代谢产品的分离提取和纯化是生物技术产品产业化必不可少的环节，下游工程水平的高低将对该项目是否能取得较高的经济效益起到至关重要的作用。 ⑤发酵法生产单细胞蛋白由于微生物的代谢方式各种各样，各种资源都可以利用，而且微生物繁殖速度惊人，比动植物要快成百上千倍；单细胞蛋白最主要的用途是作为动物饲料，可以缓解动物与人类竞争食

水稻轻简栽培技术的类型及技术要点(上)

编者的话农业部“全国水稻生产技术暨农业部水稻专家指导组会议”指出：水稻生产是我国粮食生产的重中之重，也是发展现代农业的重要任务。然而，我国除了东北部分地区还有靠扩大面积增加产量的空间以外，其它地区已十分困难。发展水稻生产的关键在于以科技为支撑，加快提高单产。因此，农业部今年将以高产、优质、高效、生态、安全为目标，重点推广水稻轻简栽培技术、高产栽培技术、育秧新技术、优质高产栽培技术、节水栽培技术、测土配方施肥技术、病虫草害综合防治技术和稻田高效综合利用技术等八项技术。因此，本刊从本期起，分两期重点介绍适合我省推广的水稻轻简栽培技术。水稻轻简栽培技术的类型及技术要点（上）一、水稻轻简栽培技术的背景及内涵 1、背景：从二十世纪90年代末开始，伴随着农村劳动力向二、三产业转移，直接从事水稻生产的劳力人数和素质发生极大变化，大量的青壮年劳动力转移后，留守农村的劳动力以老弱病残者诸多，传统的生产技术已很难适应新的生产方式的要求。水稻轻简栽培技术正是在这种背景下发展起来的一项新型水稻栽培技术体系。 2、概念与内涵水稻轻简栽培扼要的讲就是能简化水稻栽培操作程序，减轻水稻栽培劳动强度的技术体系。它是之所以讲水稻轻简栽培是一项技术体系，是因为它并非是单项技术的应用，而是多个技术的集成配套应用模式，现在随着新的物化技术发展，轻简栽培已由过去的简化育秧、抛秧、直播向免耕（少耕）方向深化发展。它所涵盖的技术主内容包括：⑴简化的旱育秧和软盘旱育秧技术、⑵抛秧技术、⑶直播技术、⑷免耕技术，即在前茬收获后不翻耕，用灭生性化学除草剂代替翻耕灭草、灭茬技术，它是新型轻简栽培的核心技术之一。目前生产上利用的水稻轻简栽培技术一般是上述其中2-3个技术综合配套形成的特定栽培体系。 3、特征水稻轻简栽培一般具备以下几个特征： ⑴有利于降低劳动强度，减少劳动投入； ⑵简便易行，便于操作，易为广大农民接受，便于推广； ⑶有利于发展适度规模经营，实现高高效； ⑷是以一个主导技术作支撑，相关技术配套形成的特定模式。

恢复视力的桂圆水治疗近视眼偏方

本文由近视治疗网站https://www.360docs.net/doc/9818447400.html,编辑整理恢复视力的桂圆水治疗近视眼偏方桂圆有恢复视力的功效，你知道吗?桂圆水明眼护目，这也算治疗近视眼的一个偏方吧。对那些整天面对电脑的白领，是一个很好的保护视力方法哦。材料：十二颗带核的龙眼干四粒红枣一小把枸杞做法：红枣不必先浸泡,用小刀划上个十字.将所有材料放入马克陶瓷杯中,注入八分满的冷开水.盖上瓷盖子,放入电锅中,外锅放两格水,蒸好即可饮用. 长期饮用，不管你用电脑,看小说,打毛线,眼睛视力不会成为你的烦恼. 饮用心得：桂圆、红枣是补气血的，气血足，则眼有神。而枸杞能益精明目。所以这几味东西应该还是有益的。不过这3样东西放在一起喝可能过于温热，体质偏热，容易上火的人，可以放点菊花中和，亦有清热明目之功效。恢复视力轻轻松松。 3. 桂圆，《易经》中第一补脑的灵丹每当疲劳、熬夜、用脑过度时，我立即煮一碗桂圆水喝，或者剥二三十颗桂圆生吃，这样，脑子立即就能恢复清醒，仿佛碧蓝的天回到了身体里一样。民间有一句相传已久的谚语：家里的医生不下药。说的是医生自己或家人有病了，一般不自己治疗，而要求助于别的医生。奇怪吧？我当初听到这话时也很不理解，等后来成了医生，就渐渐明白其中不足为外人言的道理了。在成为医生前，我曾经多年求医，耗费了大量的时间、精力、金钱，记得有整整两年的时间，我几乎天天忙着煎药喝药，另外还吃了好多西药，都一样没用。不就是头晕、头胀外加鼻炎吗？这么简单的小毛病，却令许多医生束手无策。西医的常规治疗治不好我的病，而现在那些从症状入手治病的中医，本质上与西医并无差异。我觉得，要想彻底解决我和更多人的根本问题，必须从中医的源头入手。踏上了学医之路以后，我反复钻研中医典籍，反复琢磨《易经》、《黄帝内经》等书中的养生祛病之法，再结合自己和其他病人的具体情况，慢慢地，我悟出了医易相通的原理，并在治病中运用各种治疗方法，还把这些方法教给很多人使用，最后效果都出乎意料地好。 ·吃桂圆能根除头晕、头胀、头痛在学医的过程中，我自然也找到了根除自己头晕、头胀、头痛的好方法。您可能想象不到吧，我苦苦寻找了那么多年治头部不适的灵丹，竟然是——桂圆。《易经》说：南方是先天乾卦、后天离火之地，由此，我推算出桂圆对我的头部有益。我买来一斤干桂圆，取30颗，剥去外壳，把桂圆肉（带核的）加水煮，水开后继续煮20分钟，然后把桂圆水倒出，放温后喝下。不到2个小时，人就觉得特别神清气爽。我买了整整一箱干桂圆放在家中备用。从此，每当疲劳、熬夜、用脑过度时，我就立即煮一碗桂圆水喝，或者剥二三十颗桂圆生吃，这样，脑子是马上就能恢复清醒，仿佛碧蓝的天回到了身体里一样。有一个冬天的下午，我洗头后受了凉，头变得木木的。我当时想，这点小毛病，应该自己会好起来，可到了第二天，头晕不但没好，还更重了，于是我照例抓一大把干桂圆，剥开洗净后煮了一碗浓浓的桂圆水喝下，很快就好转了。这桂圆水还真是效果非凡。 ·桂圆能治长期失眠、高度近视，还能提高人的智力我曾听一位中医前辈讲，曾有一个病人因长期失眠找到他，他没开药，直接就让病人回家煮桂圆水喝，不久、病人失眠顺利痊愈。当时这位前辈的解释是桂圆补养心脾，所以能治

龙眼壳的妙用

龙眼壳的妙用龙眼肉鲜者洁白晶莹，质嫩多脂，甘甜味美，素有骊珠之誉，堪称果中珍品。而干者养心安神、聪明增智、开胃益脾、补虚强身，又为医家恃重之物。然龙眼之外壳及内在之核仁，无论作果充药，皆弃而不用。其实，龙眼之壳、核，俱是药中良剂，药效之佳竟有无可比拟与替代，非仅废物不废之谓也。 (一) 龙眼壳具散风疏表，凉血清热之功，用以煎水外洗多种皮肤病，如荨麻疹、瘙痒症、夏季皮炎等，消疹止痒，功效不凡。此法盛传于锡山乡间，其地位于无锡之南，濒临太湖，水网交织、阡陌纵横、蚕桑耕读、物阜民丰。原为无锡县，现改为锡山市，乃古“梁溪”之地，余童年曾见多处石桥上镌有“梁溪某某桥”字样，故以知之。习医后读明代缪仲醇《医学广笔记》，载有治梁溪某女子之医案，大约即指此地。某年，故乡友人陈剑亮先生来电相告：其母于半年前患荨麻疹，风团遍体，痒不可忍。医院予以抗过敏治疗，内服药物不效，即静脉注射针剂，治疗后可使减轻或缓解，然不久必复发如初，如此因循治之三、四月，仍不见应。某日遇一人告以龙眼壳煎水洗澡，可望痊愈。即觅得该物一大捧(锡地方言：以两手仰掌仲指，两掌盛满物品为谓之“一大捧”。)煮水澡浴，一次即见大效，二、三次而疹消痒止。以后偶有发作，如上一洗即净。并谓此方不仅可治风疹块，其他皮肤病同样有效云。 1997年冬季有某机修厂退休十年之陈老厂长前来就诊，俱述其每天入夜皮肤无故瘙痒，自视皮表光洁明净，并无异常。上床在被褥中越热则其痒越

甚，由局部数处，渐及全身，竞至不能入睡，须待子时过后，阳气渐盛，其痒势方退，才可勉就枕席。如此折腾旬日未已，所用药物无非抗过敏之品，因不见大效，而恳余为治。余即授以龙眼壳洗浴法。陈厂长随购龙眼两斤，剥下之壳分三日用，每日以三分之一煮水洗澡，第一次洗后当夜瘙痒即止，始得一宿安然浓睡。洗过三日，一冬来发，至1998年冬季，亦得平安度过，此方之佳，可谓神矣。某中外合资企业中方代表某先生，因眩晕时作前来就诊。其女儿、女婿均为西医主任医师，嘱其服用中药。余断为痰饮眩晕，投半夏天麻白术汤而收复杯即应之效。至是年仲夏，体表遍发红疹块，皮肤科诊断为夏季皮炎，涂以洗剂，数日后依然如故，再来余处诊治。余亦授以上方，一次外洗后，即觉清凉之气渗入肌肤之内，痛感、痒感、不适感渐次消散，翌晨自检皮疹已渐隐退，为巩固疗效计，又洗二次，以后未见复发。 (二) 龙眼核止血定痛功效殊胜，《便易经验集》中有李平西所传疗“金刃伤”方： “龙眼核剥去光皮，其仁研极细，掺疮口即定痛止血。平西氏云：'此药在西秦巴里营中，救愈多人。'按：龙眼核治金刃伤功效甚验，查《本草纲目》及其他本草书籍俱未记载。可见世上有用之材，自古迄今，湮没者不可胜汁矣。惜哉!惜哉。” 余自得此秘方后，立即收取龙眼核，如法研为细末。凡遇普通之金刃伤，俱以敷之，其止血定痛之效确非虚语。且废物利用，不化分文，遂作案头常备之药。有一日，一女病人前来就诊。其在一周前与弟媳斗口，及至动武，被对方咬伤手背。虽经外科多次治疗，依然溃烂腐化，

龙眼栽培技术

龙眼栽培技术 1、园地的选择：龙眼对土壤的适应性很强，山地、丘陵地是发展龙眼的主要地区。宜度。30选择山坳谷地及土层深厚疏松肥沃，水、电路较方便的山地。山地坡度不宜超过 2、园地规划及开垦。面积较大的龙眼园要经过规划，综合考虑种植小区，道路布置，排洪系统设置及建筑物的规划。但重点应抓好果园的水土保持工作即修筑等高水平梯田。4度以下的缓坡地，可不开梯田而等高种植。品种配置应结合各品种的特性。如低湿地可选种黑叶等耐湿耐涝品种。另外搭配种植一定数量的授粉树，因龙眼是雌雄异花果树，且雌雄花异热，不同时开放，致受粉成果率比龙眼低很多。、定植 3种苗：应选经过嫁接的一年生苗或高压苗，发育生长良好，根系发达者的壮苗。(1) 定植时间：一般在春季进行，此时气温回升快，雨水充足，生长快，成活率高。 (2) (3)种植密度：山地果园以每亩20-25株为宜。也可考虑矮化密植栽培，但技术要求较高。 (4)定植方法：先挖深宽各0.8×1.0米大穴，分层压入植物稿杆，绿肥，土杂肥及石公分。定植后应充分灌水，树盘处复盖死物，并立支柱防风。20灰，回土填到高出原土层三、龙眼园的管理 1、幼龄树：定植发新梢后即应施薄肥，掌握“一梢二肥”，即在芽萌动时施一次，新梢叶由红转绿再施第二次，肥料以农家肥为佳，并随植株长大加重肥量。施肥应挖浅沟施下并盖土。幼树根系浅，若迁干旱应及时灌水。树盘及行间如长杂草，可人工或随时清除。要求强壮且分布均匀，枝新梢作为主枝，4-5留公分处剪顶，30-50整形方法是在主干离地．在主枝上抽生的新梢留1-2条作侧枝，以后每次新梢达到20公分时分支一次，通过人工控制使龙眼形成较为开张的半园球形树冠。病虫害防治：龙眼主要害虫有尺蠖，卷叶蛾、蒂蛀虫、金龟子等，要进行人工捕杀。、结果树管理2 （1）施肥。龙眼叶片含氮磷钾三者比例为1：0.11：0.55，是有利于开花结果的生理指标。龙眼常用的肥料农家肥。农家肥营养全面，且可改善土壤理化性状，是最佳肥料。龙眼一年施2-3次肥，首先是采果肥，可及时恢复树势，促发夏秋梢为次年结果打基础。施肥量一般按结果50公斤的树，施鸡粪50-100公斤。另一次肥是促花肥，目的促花穗健壮，提高座果率，每株可施5-10公斤。再一次是壮果肥，保证果实生长发育所需之养分，减少落果提高产量。）土壤管理，主要是中耕除草，可应用人工除草，减少水土流失。2 （减少营养消耗。树冠透风透光，除去无用枝条，）（3修剪，目的在于使枝条分布均匀，（4）控冬梢，冬梢消耗积累的养分，而且处于低温无法分化花芽，造成次年无花或少花，所以必须严加控制。主要是控制11月份及以后抽发的冬梢。控梢方法有：一是树盘外开20公分沟，切断吸收根。二是树干螺旋环剥。三是对于已抽出并成梢的冬梢人工摘掉，、但较费劳力。（5）保花保果，龙眼花量大即座果少（仅1-2%），主要是授粉不良，营养补充不足。因而要采取如下措施解决：截短花穗，人工剪去长穗一半或三分之一以减少花量；放蜂授粉，每亩放 1-2群蜂，花期遇阴雨，在雨停后应抖落花上的积水，加速风干，防止沤花。若遇干旱高温则应喷水保湿降温。．

澳洲坚果栽培技术

澳洲坚果栽培技术澳洲坚果原产于澳大利亚,属山龙眼科,坚果属植物,常绿乔木，素有“干果之王”的誉称。根系分布浅,抗风能力弱,适生气温１０～３０℃,最适宜气温１５～３０℃,低于１０℃或超过３０℃对坚果生长不利。年降雨量在１０００～２０００ｍｍ的地区种植生长,结果较好,降雨量在１０００ｍｍ,或干旱地区种植植株生长慢,果实变小,发育不良,落果严重。在风大地区易被风吹折断,故不宜种植。澳洲坚果适宜在土层深厚、有机质含量高、排水良好、ｐＨ５～６的疏松土壤中种植。澳洲坚果市场前景看好，生态效益、经济效益具佳，是一种含油量高、营养丰富、风味独特的食用坚果，全球对澳洲坚果的市场需求量在40万吨以上，但是,由于其生长对光、热、水、风等自然条件的选择特性极强且投资周期长，目前全球种植面积仅4万公顷，种植区主要集中在美国夏威夷和澳大利亚，年产量不足3万吨。澳洲坚果发展具有较大的市场潜力和广阔的市场前景。临沧市永德县地处横断山纵谷区的南部，地势东南西三面高，向北倾斜，最高点大雪山，海拔3504m，属亚热带低纬度高原季风气候，由于海拔高差悬殊，立体气候十分明显，具有以亚热带为主，热带和温带气候共存，冬暖夏凉，雨热同季，干湿分明，无霜期长，年温差小的特点。年均气温17.4℃，6月最热平均气温20.7℃，极端最高气温32.4℃，1月最冷平均气温11.9℃。极端最低气温2.1℃，≥10℃年积温6268.8℃，年均日照时数2196小时，日照率为52%，年均降水量1283mm，雨季集中在5—10月份，占年降水量的83.6%，其间相对湿度80%以上，优越的光热、水、湿条件，适宜多种林木生长繁衍。适宜发展澳洲坚果产业，海拔在800—1300m的土地面积有100多万亩。澳洲坚果在栽培技术上要注意以下几点: 1、优质种苗的培育