向日葵的生育阶段养分积累以及与环境因素的关系

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作者：池也苗义姜付波刘慧

来源：《农业与技术》2014年第10期

摘要：本文介绍了向日葵的生育阶段以及与环境条件的关系，以期为生产实践提供理论

支持。

关键词：向日葵；生育阶段；光合产物积累；环境因素

中图分类号：S565.5 文献标识码：A

1 向日葵的生育阶段

1.1 播种到出苗

种子播种后，在地温、湿度、空气等条件适宜的环境中，吸水萌芽出苗，通常是皮壳留在地面下，子叶破土而出，慢慢展开，达到出苗期。种子发芽后生长胚根，后长胚茎。以播种线为界，线下为胚根，线上为胚茎（幼茎）。子叶初展开时呈微黄色，逐渐变成淡绿色。幼茎则呈现该品种固有的色泽——紫色、淡紫色、绿色等。从播种到出苗经历的天数受环境条件影响，在高纬度、高海拔地区，播种期旱，覆土厚，地温低，土壤水分少，土质黏重或盐分含量高等情况下出苗慢，反之出苗快。一般春播出苗需12～16d，夏播需5～8d。

1.2 出苗到现蕾

向日葵出苗后，2片子叶间显露出真叶嫩尖，当苗高3～5cm，主根伸长30～40cm，主根伸长的速度比苗高增长的速度快得多，有利于吸收利用耕作层下部的水分，增强抗旱能力。苗高12～14cm时，第3、4对真叶展开。至此，对生叶不再增加，以上的单叶轮生排对。对生的3～4对叶片较小，其主要功能是提供根系及幼苗生长所需的营养物质。因此，必须及时间

苗、定苗和防治虫害，以提高幼苗素质，培养壮苗。随着苗龄的增加和苗株的增大，生殖器官开始分化，逐步向生殖生长过渡。14～18叶期是花盘雏形分化期，这是生殖器官形成的开

端。18～24叶期是管状小花分化期，花盘上管状花的数目是在这个时期决定的。苗期环境条

件优越时，分化管状花的功能期较长，分化的小花的数目多，后期才能花多、粒多、产量高。所以，花器分化期是田间管理的关键时期，须及时中耕松土除草和防治虫害。

1.3 现蕾到始花

现蕾后植株迅速生长，茎颈部（花蕾下面一段基杆）伸长得很快，而将花蕾托出，高耸于茎颈之上。花盘逐步长大，总苞叶包拢不住了，从盘心由内向外逐步外露，花盘边缘的管状花