开甜品店的流程及投资分析

奶茶店管理信息系统可行性研究报告

七杯茶信息管理系统可行性研究报告河南城建学院市场营销专业小组成员： **

一．引言 (3) 1.1编写目的 (3) 1.2背景 (3) 1.3定义 (3) 1.4参考资料 (3) 二、可行性研究的前提 (4) 2.1要求 (4) 2.2目标 (4) 2.3条件、假定和限制 (5) 2.4进行可行性研究的方法 (5) 2.5评价尺度 (5) 三．对现有系统的分析 (6) 3.1处理流程和数据流程 (6) 订单信息传递 (6) 交货信息传递 (6) 3.2工作负荷 (6) 3.3费用开支 (6) 3.4人员 (6) 3.5设备 (6) 3.6局限性 (6) 四．所建议的系统 (7) 4.1对所建议系统的说明 (7) 4.2 处理流程和数据流程 (7) 4.3改进之处 (8) 4.4影响 (8) 4.4.1对设备的影响 (8) 4.4.2对软件的影响 (8) 4.4.3对用户单位机构的影响 (8) 4.4.4对系统运行过程的影响 (8) 4.4.5对开发的影响 (9) 4.4.6对地点和设施的影响 (9) 4.4.7对经费开支的影响 (9) 4.5局限性 (9) 4.6技术条件方面的可行性 (9) 五．奶茶店可选择其他系统方案 (9) 5.1可选方案1： (9) 5.2可选方案2： (10) 六．社会因素方面的可行性 (10) 6.1法律方面的可行性 (10) 6.2使用方面的可行性 (10) 七．结论 (10)

一．引言 1.1编写目的本文针对项目的可行性进行分析，包括分别对项目在技术、资金、设备、人员以及用户需求等方面的现有条件和日后发展的可行性进行分析，了解开发环境，以保证今后项目的顺利进行。 1.2背景 a.系统名称：奶茶店管理系统 b.项目的任务提出者：七杯茶项目的开发者：奶茶店管理信息系统小组项目的用户：七杯茶奶茶店管理人员项目的实现软件单位：奶茶店管理信息系统小组 c.项目简要内容及实施目标：为了给河南城建学院的广大师生提供饮食方便，本店特销售各种冷热奶茶，以满足各位的需求！ d.整套系统能管理奶茶店所有业务如：前台、电话、采购、仓库、财务等。随着技术的更新和发展，系统必须有良好的扩展能力，以便适应业务增长的需要。 1.3定义数据：本软件中指：消费记录中的数量，单价等日常生活中所认为的一般数据。数据库：按照数据结构来组织、存储和管理数据的仓库奶茶店管理系统：为奶茶店和顾客提供方便与自动化办公的软件系统 1.4参考资料《管理信息系统》--------薛华成清华大学出版社食品安全参考资料 [1] 《安全优质茶的选购与消费》

奶茶店投资可行性分析报告

奶茶店投资可行性分析报告（此文档为word格式,下载后您可任意修改编辑！）

一、项目概述本店设置在大学校内，学生比较经常逛的地方。近年来，随着国人生活水平的提高，喝奶茶品尝物质以外的愉悦，也逐渐成为一种时尚的流行。特别是对年轻的大学生而言，这样的流行让喝奶茶成了时髦的事，人们在课余的空闲时间可以来奶茶店喝奶茶放松放松心情，所以准备几个人一起投资合开奶茶店。二、基础数据（1）规模店面10平米，投资额最多的为店主，无需请人，就几个合伙人自己做（2）进度奶茶店在营业花短时间装修，准备完毕。第一年生产负荷就可达设计能力的100%。生产期为5年，计算期也是5年。（3）总投资估算及资金来源 ①办理营业执照及卫生许可证共花费400元，装修费2000元。广告费200，建设投资估算1.46万。详细内容见表I。建设期投资估算表序号名称数量费用/

元 1 家具2桌8椅2000 2 微波炉 1 500 3 电脑 1 4000 4 装修2000 5 冰箱 2 2000 6 冷气机 1 2000 7 吧台 1 1500 8 电风扇 2 200 9 营业执照 1 200 10 卫生许可证 1 200 11 广告费200 总计14800 表I ②流动资金估算。流动资金估算，按分项详细估算法进行估算，估算总额为2.49万。详见表II。流动资金估算表单位：元

序号项目最低周转天数周转次数金额 1 房租365 1 12000 2 水电费30 12 500 3 原材料30 12 10400 4 维修费365 1 2000 总计25000 表II 总资金=建设投资+全部流动资金=1.48+2.49=3.97万元 ③资金来源。项目自有资金2万元，其余1.97万元为借款。自有资金的2万全部用于流动资金，建设投资借款1.48万元，年利率8%，长期借款借款的本金偿还按投产后的最大还款能力归还本金；流动资金借款0.49万元，年利率6%，流动资金的本金偿还方式为年末归还，年初再借。详见表III 投资使用计划与资金筹措表单位：万元序号项目合计 1 总资金 3.97

XX公司市场营销策略研究

论文题目:XX公司市场营销策略研究

第 1 页 I摘要本论文以关系营销理论为基础，结合XX公司及所处市场实际状况，在分析了行业发展状况、公司现状后，对公司所处市场环境进行SWOT分析，找出主要的外部机会与威胁，并分析公司内部资源的优势与劣势。根据分析结果，寻找公司建立局部优

势的突破口，得出XX公司应该选择增长型市场战略，并提出如下实施建议: 1.充分了解市场需求，分析客户关注的利益所在，通过加强内部管理，为客户提供高质量的服务，提高客户的满意度，从而建立与客户的长期合作关系。 2.对公司内部资源进行整合。 3.建立营销联盟，广泛寻求外部合作。通过以上方法，可建立XX公司在产品、服务等方面的优势，同时充分利用各种外部资源，增强公司的整体市场竞争能力。关键词:营销策略关系营销营销竞合品牌管理混合型渠道第 2 页 II ABSTRACT This article is based on the theory of relationship.First analyze actual market situation of XX company and the actuality of card printing equipment industry of financial.Then use SWOT model to analyze its market

environment.From the analysis we can get the conclusionthat XX company should choose growth market strategy. And formulate following suggestion: 1.Realize the market demands，improve the intenal managements to provide better serviee to the customer，then improve the customers’satisfaction， and build up long partner relationships with its customers. 2.Integrate the intenal resources，build up its corporation brand. 3.Looking for external partners’supports. Through above methods，XX company could utilize all resources sufficiently，build up its advantage and develop its whole competency. Key Words: Marketing Strategy, Marketing Cooperation, Relationship Marketing, Brand Management, Mixed Marketing 第 3 页 1.XX公司市场营销现状 1.1 XX公司背景简介 XX公司性质为民营企业，成立于2001年，公司主要面向金融行业客户提供金融

甜品店的经营与市场分析完整版

甜品店的经营与市场分析 HEN system office room 【HEN16H-HENS2AHENS8Q8-HENH1688】

甜品店的选择与市场描述现如今喜欢吃甜品的人越来越多，甜品店也越开越多，就以传统的法式甜品店来说，开店也是有许多讲究的。一．店面布置问题甜品店最基本要做到清洁光亮，窗明几净。店里应摆设可以容纳15人的桌椅，面积约在10平方米以上。选择合适的碗碟，质量要好，设计简洁的最好，这样碗碟就不会夺走甜品的色彩了。再比如27度法式甜品点，就有自己专门定做的餐具，会显得十分统一而且有格调，装修的同时进行的是采购设备和原材料，如果是开放式厨房，或者资金充足，则最好买口碑好的一手货，毕竟顾客有时候很好奇，如果你的设备号，他会对你的店更加有信心。二．选址问题 1.接近人们聚集的场所。法式甜品店可以在华夏、工商、理工等三所学校的学生宿舍附近，甜品店的消费群体主要就是这些年轻的有消费能力的学生。 2.交通要便利。甜品店主要在车站的附近，顾客步行距离不超过20分钟的路程内的街道设店。 3.要选择较少障碍物的店面。如果一条街有很多小摊小贩占道经营，这样会有很多学生被他们所吸引而忽略了一旁的法式甜品店。

4.选取自发形成某类市场的地段。在长期的经营中，街道会自发形成销售学生商品的“集中市场”，事实证明，如果附近有学生想到小吃就会想到该条街道有琳琅满目的食品，因此也会想到法式甜品店。 5.根据经营内容来选择地址。举个例子来说，27度法式甜品店作为一个高端的法式甜品品牌就需要人流量大的地方，所以他们家甜品店就选在有学生上学放学的必经之道，更能起到吸引学生的作用。三．顾客定位问题开一家法式甜品店要掌握哪些方面的知识？有人误认为女性比男性更喜爱甜食，其实是个错误，事实上，口味的喜好并无性别之分，许多男性也喜爱甜品。譬如27度法式甜品的顾客就会以男性居多，不少年轻女子为了保持苗条身段，往往视甜食为洪水猛兽，所以开甜品店的朋友不能将宝押在年轻女性身上，要做大众生意。甜品店最好的顾客群是年轻女性，大学生，中学生，情侣等。例如，针对年轻女性，商业区开的中高档甜品店就最好了，针对中学生，则在街区靠近学校的地方开中低档的甜品店最好了。针对情侣和大学生，有时候环境的布置比味道还重要。一、项目描述 1、项目背景：根据IGD国际食品分析机构调查显示，从2005年开始，全国的甜品行业以20%的速度增长，2009年已经达到900亿的产业规模，2014年甜品行业将会达到2000亿元人民币的产业规模。甜品行业无疑是一个新兴的朝阳行业，隐藏着巨大的商机，专家甚至预测未来30年甜品市场仍将保持持续发展的态势，二三级城

奶茶店项目投资可行性分析报告

投资利润率=年利润总额/总投资*100% =81224÷39700×100% =204.6% 资本金利润率=利润总额/资本金总额*100％ =81224÷20000×100％ =406.1% （2）长期借款还本付息表详见下表VIII：长期借款还本付息表单位:元计算期/年序号项目合计12345 1借款14800148000000本年借计算期/年 2 3 4 5 款14800148000000本年应计利息118411840000本年还本付息15984159840000其中：还本14800148000000 6付息118411840000 7折旧2698 （3）财务现金流量：固定资产余值=固定资产原值×残值率=1.42×5%=710元现金流入：第一年到第四年24.23万元第五年现金流入量=销售收入+回收流动资金+固定资产余值=24.23+2.49+0.71=27.43 现金流出量：初始投资3.97万元第一年到第五年现金流出量=经营成本+营业税金及附加+息税前所得税=14.3610+1.2768+2.0456=17.6834万元净现金流量：NCF0=-39700第一年到第4年的NCF=现金流入量-现金流出量=24.23-17.6834=6.5466NCF5=现金流入量-现金流出量=27.43-17.6834=9.7466

∑ NCFt × 财务内部收益率（IRR ）: ∑ NCFt ×（P/F,IRR,t)-I=0=（6.5456×4+9.7466）万元净现值= N T =1 （P/F,K.t)-I=(6.5456×4+9.7466）× (P/F,12%,5)- 3.9700=16.4161 N T =1 ×（P/F,IRR,5）-I=0 IRR=165% 动态投资回收期=（累计净现金流量现值出现正值的年数-1）+上一年累计净现金流量现值的绝对值/出现正值年份净现金流量的现值=（1-1） +2.5766/6.5466=0.3935(年) 投资规划的时间内，稳定增长，实现赢利。四，风险分析 1.资源（原材料，供应商）开业初期可能会面临资金断裂等问题使得供应商停止供应，供应商提供的原材料存在问题而造成的损失。解决办法：平时与供应商搞好关系，在平时要诚信，不给供应商留下坏印象：流动资金不可乱动，关键时刻大用处。 2.市场不确定性分析不同的日期，消费者对奶茶和糕点的需求量有所不同，节假日需求量明显高于平常，由此而引发的供给、收入的不稳定，甚至出现亏损。解决办法：时刻关注消费者，在节假日前多准备原料，雇佣临时工等，在需求不旺盛的日子里，可以搞些活动，赠送小礼品等来拉动需求。 3.竞争风险由于市场在不断改变，我们的竞争者也会因此而又有改变，从而拉走了一部分消费者。

企业市场营销策略实例分析

企业市场营销策略实例分析菜篮网：一个雷军十分钟就可能看上的生鲜电商这是一家令人“脑洞大开”的生鲜电商企业，其很多做法都与生鲜电商通行做法不同，甚至“背道而驰”。比如，在商业模式上，菜篮网选择了做生鲜电商中难度最大的——蔬菜(相比之下，水果的难度小很多)，且做大众市场。不过，就是这样一家看似不走寻常路的生鲜电商企业，已经实现了每天3000 单的业绩水平。如果达到5000单，将实现盈利!可以说，这家生鲜电商走的是一条迥异于其他生鲜电商的O2O。 O2O：加盟店的作用不仅仅是引流既然做的是O2O，那么，菜篮网如果仅仅只有线上，就不叫真正的O2O! 很多垂直类生鲜电商都面临一个问题：落地难!如果要在线下建设门店，毫无疑问需要大量的资金和人力投入;要命的是，一旦线下门店没有足够的流量，单店不能盈利，最后岂不是为房东打工，O2O 也无从谈起! 当众多生鲜电商都在对开线下门店望而生畏或踯躅不前的时候，菜篮网不仅开店速度奇快(预计加盟店很快将达到2000家)、流量充沛(排队买菜司空见惯)，更重要的是，几乎没有什么投资! 菜篮网是如何做到的呢? 既然开店成本这么高，菜篮网干脆整合社会资源，与一些小店合作(只要有流量，可以和烟酒店、水果店、理发店合作)，开店中店。像这样的加盟店(店中店)，主要有三大功能：引流、注册、充值。怎样实现引流呢?菜篮网在店中店只做单品，且是超低价爆品(甚至平进平出)，目的不为盈利只为引流。价格低到什么程度呢?绝对超乎你的想象：零售价相当于郑州万邦批发市场按吨购买的批发价，

这样的廉价爆品对居民的吸引力不言而喻，单日单品种销售量达到数吨是司空见惯的事情。虽然价格非常低，但居民不可能只买一种菜，但加盟店仍然每天只做一款产品，是典型的饥饿营销。对加盟店而言，他们的好处是什么呢?低价爆品带来了大量的人流。实体店，最要命的就是没有流量。加盟店和菜篮网合作之后，不仅仅给菜篮网引流了，也给自己引流了。这是因为，单款爆品会带来相关消费。无论对菜篮网还是对加盟者而言，消费者买菜，通常不会只买一种，如果消费者想要更多的菜品，店主就可以引导其注册成为菜篮网的会员。对合作店面而言，消费者通常不会只买菜，这样就带动了加盟者的关联产品(比如酱油、调味品、生鲜等)的消费,实现双赢。当然，对菜篮网而言，线下门店最重要的功能就是帮自己引流，那么，另外一个需要考虑的因素是，线下门店也卖菜，那么，引导消费者注册之后，消费者在线上买菜了，会不会对线下销售产生冲击呢?当然不会，线上和线下产品是两个体系，且线下门店只做单品爆款(这是线上没有的)，所以不存在线上线下冲突的可能性。至此，我们认为，引流不存在障碍了，不过，要实现O2O还有一个关键因素——那就是利润分配! 创始人姜晓宇认为：如果仅仅只有线上没有线下，那就不叫O2O。菜篮网的绩效是这样分配的：如果某位顾客在某家加盟店注册充值，那么今后这位顾客在菜篮网买菜，这家加盟店永久参与利润分配(当然背后有一套体系来实现)，这样一来，极大地调动了门店的积极性，实现了双赢。高频次接触和服务质量赢得口碑通过线下加盟店和低价爆品引流之后，接下来的问题就是如何提升转化率。菜篮网这样一家垂直类生鲜电商平台有着惊人的转化率。

甜品店策划书

甜品店策划案制作人：潘英剑

目录一、企业描述〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃3 二、市场分析（一）目标顾客分析〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃3 （二）目标市场分析〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃4 （三）顾客需求分析〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃5 （四）价格定位分析〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃5 （五）分析总结〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃6 三、竞争分析（一）行业竞争者〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃7 （二）消费者〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃10 （三）替代者〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃10 （四）竞争优劣分析表〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃11 四、企业组织结构（一）企业形式〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃11 （二）企业组织结构图〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃11 五、营销策略（一）产品策略〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃12 （二）价格策略〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃12 （三）促销策略〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃12 六、店内装修创意（一）菜单制作〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃13 （二）愿望墙〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃13 （三）娱乐项目〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃13 （附图）七、风险分析预测（一）环境风险〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃14 （二）经营风险〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃14 （三）市场风险〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃14 （四）财务风险〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃14 八、投资预算（一）建设投资〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃15 （二）管理成本〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃15 附录1（调查问卷）

日式甜品网络营销策划书

武汉纺织大学管理学院日式甜品网络营销策划书题目：日式甜品网络营销策划组员：指导教师：司辉日期：2016.12.9

目录 1 策划背景 (2) 1.1市场现状 (3) 1.2产品简介 (3) 2 营销策略SWOT分析 (4) 2.1企业产品优势分析 (4) 2.2企业产品劣势分析 (4) 2.3外部机会分析 (4) 2.4外部威胁分析 (6) 3 产品营销实施策略 (7) 3.1产品策略 (7) 4 产品营销计划 (8) 4.1设置市场营销空间矩阵 (8) 4.2加大广告投入 (8) 5 项目预算 (9) 5.1预算项目以及金额 (9) 6 项目风险控制 (10) 6.1产品研发风险 (10) 6.2市场风险分析 (10) 6.3财务分析 (12)

日式甜品网络营销策划 [摘要] 随着经济的发展，人民生活水平的不断提高，消费主体逐渐趋于年轻化。如今，很多人在饮食的追求与投入不断增加，尤其是对于制作精良的甜品和种类多样的咖啡，因此甜品市场显示出较强的发展潜力，这也致使越来越多的企多的甜品制作者致力于甜品口味的研发。而甜品其中的抹茶口味也越来越受到商家的关注。无邪日式甜品作为甜品店，专业致力于抹茶口味的甜品生产，创建“无邪”的甜品品牌，在大型购物商城光谷开创第一家实体店，并通过以数据库营销为核心的新型电子商务品牌运营，打破了传统甜品店销售格局，开创了甜品电子商务新时代。 [关键词] 甜品；抹茶口味；电子商务；网络营销策划

1.策划背景随着人们财富值的日益增加，生活水平的不断提高，人们已从对食物基本的温饱要求过渡到不断追求健康和特色饮食，追求情调和惬意的生活。而甜品店的出现正好符合这个趋势。精致甜美的甜品已经不知不觉地融入人们的生活，既满足了年轻时尚朋友的口腹之欲，又让时间走得轻松，给繁忙的生活一个留白空间。人们对甜品的喜好和精湛的甜品制作技术共同促进了甜品行业的繁荣。随着甜品逐渐被广泛接受，一片丰厚的市场呈现在我们面前。相对于竞争日益残酷的普通餐饮业，甜品无疑是一片潜力巨大的新天地，绝对是一个朝阳产业，市场前景非常广的一个产业，市场潜力很大。 1.1市场现状我们的第一家店选址在光谷风情街里，针对光谷附近区域进行市场分析：甜品店首先作为一个时尚年轻的行业，精致美味的甜品既满足了年轻朋友们挑剔的味蕾，又取悦了人们的精神层次。甜品正是一个冉冉升起的朝阳行业，前景光明。对于年轻对时尚嗅觉敏感的大学生人群，甜品更是深受大家的喜爱。精致的外表、健康美味的口感，甜品店的温馨舒适的气氛，也成为大学生一族聚会的首选之地。我在去光谷逛街同时，调查发现没有一家主营抹茶口味甜品的店铺，只有专营蛋糕店内有零散的极少部分甜点出售，我们针对这一情况决定发掘商机，开设一家主营抹茶甜品的甜品店以弥补需求的空缺，为喜爱抹茶口味甜品的顾客提供抹茶的天堂。 1.2产品简介无邪日式甜品店是全和风的日式抹茶甜品。如果你是颜控，在这里你可以找到从漫画中走出来的帅哥；如果你是抹茶控，在这里你可以吃到正宗的日式抹茶。这里就是無邪日式甜品，它从原料到制作全部来自日本，很多人来这里可能是为了老板的颜值，不过最后都会爱上这里的抹茶。推开门，细沙铺成的枯山水上，零星散布着几块大石头，踩着石头进去，浓浓的日式风格扑面而来。绘画着樱花的灯笼和日式油纸伞伴着那清幽的日本古典乐，再浮躁的心也瞬间变得安宁。主打产品有抹茶千层和抹茶冰激凌等。抹茶千层层次感分明，上面撒满碎核桃，抹茶浓郁，芝士清甜，香甜与微苦的融合，创造出多层次的丰富口感；抹茶冰激凌是用竹杯装的，上面铺满了水果粒和玉米片，醇厚甘甜的味道，和清爽的水果玉米片的搭配的恰当好处。桌上的装饰花搭着昏黄的灯光，安静的吃着甜品，这样的惬意也是难得。

学校奶茶店的可行性报告

奶茶店的可行性研究报告 1.1项目概述本店设置在高校附近，高校人员比较集中。近年来，随着国人生活水平的提高，喝奶茶品尝物质以外的愉悦，也逐渐成为一种时尚的流行。特别是对年轻的大学生而言，这样的流行让喝奶茶成了时髦的事，也暗示着人们想从奶茶里寻求心灵的缺口，满足精神与自我需求。 1.2基础数据（1）规模店面20㎡，店主一人，再招两个服务员。（2）进度奶茶店在营业前一年年底花短时间装修，准备完毕。第一年生产负荷就可达设计能力的100%。生产期为5年，计算期也是5年。（3）总投资估算及资金来源 ①固定资产投资估算及依据。设备价格参照淘宝网相关报价。建设投资估算 1.56万。其中，办理营业执照及卫生许可证共花费400元，装修费2000元。详细内容见表I。固定资产投资估算表序号名称数量费用元 1 家具4桌1椅3000 2 微波炉 1 500 3 电脑 1 4000 4 装修2000 5 冰箱 2 2000 6 冷气机 1 2000 7 吧台 1 1500 8 电风扇 2 200 9 营业执照 1 200 10 卫生许可证 1 200 总计15600 表I ②流动资金估算。流动资金估算，按分项详细估算法进行估算，估算总额为 2.99万。详见表II。流动资金估算表单位：元序号项目最低周转天数周转次数金额 1 房租365 1 12000 2 工资30 12 5000 3 水电费30 12 500

4 原材料30 12 10400 5 维修费365 1 2000 总计29900 表II 总资金=建设投资+全部流动资金=1.56+2.99=4.55万元 ③资金来源。项目自有资金1.99万元，其余2.56万元为借款。自有资金的1.79 万全部用于流动资金，建设投资借款1.56万元，年利率8%，长期借款借款的本金偿还按投产后的最大还款能力归还本金；流动资金借款1.0万元，年利率6%，流动资金的本金偿还方式为年末归还，年初再借。详见表III。投资使用计划与资金筹措表单位：万元序号项目合计 1 总资金 4.55 2 建设投资 1.56 3 流动资金 2.99 4 资金筹措 2.56 5 自有资金 1.99 6 用于流动资金 1.99 表III （4）销售收入和销售税金及附加奶茶小杯2.0元杯，中杯2.5元杯，大杯3.0元杯，咖啡3.0元杯。预估每月销售小杯奶茶1800杯、中杯3600杯、大杯2000杯、咖啡1000杯。每月营业额为2.16万元，全年营业，年销售收入估计值为25.92万元。年销售税金及附加根据规定计取，产品缴纳营业税，税率为5%，城市维护建设税税率为4％，教育费附加为1％。销售税金及附加估计值为1.3608万元。正常年份销售税金及附加计算：㈠营业税=25.92*5%=1.296万元㈡城乡维护建设税=1.296*4%=0.0518万元㈢教育费附加=1.356*1%=0.013万元。详见表IV。年销售税金及附加单位：万元序号项目生产负荷 100% 金额 1 产品销售收入25.92 2 销售税金及附加 1.3608 3 营业税 1.296 4 城乡建设维护税0.0518 5 教育费附加0.0130 表IV （5）总成本费用估算详见下表：

市场营销策略和市场分析报告

《报刊》市场营销方略计划设计市场营销战略形式和战略选择分析 3.1 SWOT分析 SWOT分析是对企业或企业某一方面进行优势（strength）、劣势（weakness）、机会（opportunity）和威胁（threats）分析。SWOT分析实际上是将企业或企业某一方面的内外部条件的各个方面的内容进行综合和概括，进而分析组织的优势、面临的机会和威胁的一种方法。其中优劣势分析主要着眼于企业自身的实力及其与竞争对手的比较，而机会和威胁分析将注意力放在外部环境的变化及对企业的可能影响上，但是，外部环境的同一变化给具有不同资源和能力的企业带来的机会和威胁却可能完全不同，因此，两者之间又有紧密的联系。分析见下表：

3.2 竞争状况分析四川日报报业集团成立至今，除党政机关报《四川日报》外，下辖《报刊》、《天府早报》等多种子报，2002年9月26日，成都日报报业集团正式宣布成立，包括《成都日报》、《成都商报》、《成都晚报》等。这一时期整个成都报业市场相对平稳，出现了整合趋势。从成都报业的竞争历史看，一些报纸已经主动或被动地退出了战场，从最初的7家都市类报纸竞争到今天两大报业集团的竞争，成都报业正面临着一些新的竞争环境，这主要表现为：

1.竞争形态发生了变化。成都本地报纸过去散兵游勇的竞争态势被集团间的竞争形态所取代，除去《四川日报》和《成都日报》两份党政机关报，本土都市类报纸的竞争将在四川日报报业集团的华西报、早报和成都日报报业集团的商报、晚报之间展开。 2.竞争格局初步形成。 2001年成都各家都市类报纸对外公布的发行量按大小依次是：商报65万份；华西报54万份；晚报30万份；早报16万份。四川省社会科学院新闻研究所在2001年做的市场调查则显示了各报在零售市场上所占的份额，2002年这种格局并未发生显著的变化（见表4-1）。因此，根据以上结果，我认为成都本土的都市类报纸的市场格局已经大体形成并趋于稳定，其中居于领头位置的是商报和华西报，第二梯队则是晚报与早报。表3-1 2002年成都市报纸零售市场份额

甜品店可行性研究报告

Sweet House甜品店简介我们的店名是“Sweet House”，是一个以爱情为主题的甜品店。我们甜品店的地址选在天河东部商业区，即在岗顶百脑汇，太平洋电脑城，总统数码港这一带附近，室内装修风格是属于浪漫娴雅风，给顾客创造一个舒适，温馨的休息天地。我们的目标人群是年轻人，情侣，上班族，家庭。产品价位处于中低档，可以让我们的目标人群很好的接受。Sweet House以爱情为主线推出一系列甜点，其中特色餐牌有“暧思悦季”慕斯巧克力蛋糕代表思念的味道，“恋夏旋夕”夏日水果奶昔代表初恋，“纷纷缘”夏日水果捞代表一见钟情等等，苦涩咖啡、提拉米苏让人不禁想起《失恋33天》。除此之外，还有我们的常规甜品，如点心(紫米糕\红豆糕\芒果糯米卷等)，传统型(红豆沙\绿豆沙\芝麻糊\豆腐花)日式甜品（例：草饼，和菓子）等等。一个充满情调、充满特色、充满爱的Sweet House，美味与感情融为一起，给顾客送上最好的服务。

调查问卷分析结果为了更好的经营Sweet House，了解甜品店的市场行情，分析市场经营战略、顾客的需求等等的情况，我们小组特地进行了实地考察和通过设计符合我们甜品店的问卷进行网上问卷调查，调查的对象主要涉及学生，上班族等，本次甜品店的调查问卷共61份，调查问卷回收率为100﹪，有效问卷为61张。以下是对甜品店问卷的分析结果： 1．请问您的性别？从调查数据来看，这次的调查之中，女性的人数比例占了61.67%，而男性的人数比例仅占38.33%，说明我们的这次问卷调查的调查对象主要以女性为主。选项小计比例 A．男23 38.33% B.女37 61.67% 本题有效填写人次60 2. 请问您的年龄介乎于之间？从调查数据来看，关于“你的年龄介乎之间”这个问题，数据显示，20岁以上的占了53.33%，15~20岁的占了45%，这两者占了绝大多数的比例，说明我们这次调查的调查对象是以青少年和年轻人为主，也可以看出我们的甜品店面向的消费人群趋于年轻化。

有家甜品店营销方案

有家甜品店营销策划方案一、营销环境分析（1）人口环境湖南工程职业技术学院周围还有几所大学，人流量较大。（2）经济环境随着人们生活水平的提高，人们食品消费不仅仅局限于油米盐酱醋；另外更需要追求一些休闲的甜品、小吃的休闲食品的消费时尚需求。（3）政治法律环境分析近年来大学生得到了国家各级政府的许多优惠政策的支持，涉及融资、开业、税收、创业培训、创业指导等诸多方面。就长沙市政府对大学生出台了一系列的辅助和优惠政策，对创业大学生从事个体经营的，适当提高营业税起征点。加大对大学生自主创业的金融支持，担保贷款以及招商引资优惠政策。有了政策支持、项目支持、资金支持，解决创业过程中的相关难题提高自主创业的成功率。二、目标市场的细分根据开店地区的人口的男女年龄和消费水平得出以下细分市场：

根据经营模式决定成败，通过以上对甜品店的市场分析我们将采取“选择性专业化”这种模式可以有选择性地专门服务于几个不同细分市场的顾客群体，为消费者提供各种根性能、生命力较强的同类产品，以满足不同的消费者群体的各种需求。选这种模式可以做几个不同的市场并且可以分散风险。三、市场竞争分析根据我们对甜品店自身发展，消费者对甜品购买情况，以及对开店地区主要竞争者的情况。在结合自身开店情况，以及自身条件情况，对开有家甜品店进行SWOT分析。四、产品营销（一）、有家产品整体概念（1）核心产品：即有用性也就是使用价值，有家甜品满足的是顾客

追求的口感、口味、解渴等基本需求。有家甜品店主要核心甜品系列：冷热糖水系列、精选配搭系列、水果捞系列、凉粉系列、精致糕点类、冰淇淋系列、双皮奶。产品主要特色以抹茶为主。（2）形式产品：产品自身以外形状特征。如：产品形态（形式、甜品设计、甜品品种、餐具规格等）、产品品质（甜密度、浓稠度、稀释度、色泽度等）、产品包装和品牌商标等。（3）包装策略甜品店不仅只讲究口味、口感，外形对于消费者来说也是一种视觉的享受和食欲的增进。糖仔将采用环保的纸质包装（纸袋、纸盒），印制上有家甜品的图案。（4）、品牌策划对于新开的甜品店来说创立品牌是可以起到积极的作用的，可以帮助顾客识别不同经营者的甜品或者服务，同时还具有广告宣传的作用。品牌是甜品店核心价值的体现，而且要使消费者或顾客通过购买甜品产生好感，从而重复购买，不断宣传，形成品牌忠诚，使消费者或顾客重复购买。所以使用自己的甜品店品牌是非常重要的。（二）价格策划 1、适宜定价策略适宜价格策略采取适中价格，基本上能够做到供求双方都比较满意。这种定价策略非常适合新开的店面，此策略能避免高价策略带来

奶茶店可行性分析投资报告

奶茶店可行性分析投资报告地下铁饮品(成大附中加盟店)项目可行性分析投资报告第一章总论一、奶茶项目背景 1(项目名称:地下铁奶茶--成大附中加盟店 2(承办人:罗书婷 3(奶茶项目可行性研究报告编制依据:此项目所提供的相关资料与数据都真实有效，并经市场调查所得二、奶茶项目概况 1(奶茶项目拟建地点:成都市金牛区三友路147号附5号商铺 2(奶茶项目建设规模与目的拟建一家20平方米地下铁饮品加盟店，以个体创业为基本，达到提高经营者收入，积累原始资本和创业经验的目的。 3(奶茶项目主要建设条件:启动资金，人力资源，经营场地 4(奶茶项目投入总资金: 加盟费4万保证金1万装修3.8万技术设备1.8万铺面转让费4.6万铺面租金首付20400 押金:3400 工商执照:500 首次进货 2万备用流动资金:3700，共计:20万整。第二章市场预测一、奶茶产品市场供应预测 1(国内外奶茶市场供应现状

2(国内外奶茶市场供应预测二、产品市场需求预测 1(国内外奶茶市场需求现状 2(国内外奶茶市场需求预测三、产品目标市场分析 1(奶茶产品目标市场界定 2(市场占有份额分析四、价格现状与预测 1(奶茶产品国内市场销售价格 2(奶茶产品国际市场销售价格五、市场竞争力分析 1(主要竞争对手情况 2(产品市场竞争力优势、劣势 3(营销策略六、市场风险第三章资源条件评价一、奶茶项目资源可利用量二、奶茶项目资源品质情况三、奶茶项目资源赋存条件四、奶茶项目资源开发价值第四章奶茶项目建设规模与产品方案一、建设规模 1(奶茶项目建设规模方案比选 2(推荐方案及其理由

企业市场营销策略分析

现代社会，每一个企业都有其存在的优势。然而，企业要想长久的发展壮大，立于不败之地，既要靠企业自身的硬实力，同时也要了解自身所处的市场环境。在这里我们所说的是企业所面临的市场营销环境，这种环境是始终围绕两种基本趋势发展的，即环境威胁与营销机会。一. 市场营销环境分析（一）市场营销微观环境微观环境是指对企业服务其客户的能力构成直接影响的各种力量，包括企业本身及其市场营销渠道。 1、 ***企业本身在多年的经营过程中积累了许多宝贵经验，就企业本身来说，其部门结构完整，人员分配合理，市场营销部门工作出色，整体属于发展态势。 2、（简述企业的外部环境），竞争实力都很强劲；要想在竞争过程中略胜一筹，就要加强企业部门管理，制定符合自身的发展战略。（二）市场营销宏观环境宏观环境是指那些给企业造成市场机会和环境威胁，进而能够影响公司运作和绩效的自3然及社会力量的总和，包括人口环境、经济环境、政治环境等。 1. 人口环境（1）、（***企业）位于东部人口密集城市，不但本地及邻近城市固有人口多，流动人口数量也相当大。这样的市场规模，对一个旅游景区来说是营销机会。（***）可以适当的扩大市场规模，增加市场占有率。（2）、东部发达城市由于生活水平的提高和医疗保障的健全，人口平均寿命延长，即老年人口较多。

其次人们生活观念的改变，出现了许多单身族和丁克家庭，即年轻人也不少。而这两类人群是推动旅游业发展的主力军。这同样是优势。（适当更改）2. 经济环境（1）、我国东部地区省市经济发达，人均收入高；老年人社会福利丰厚。其恩格尔系数较低，也就是说人们的可人以自由支配收入相对来说较多。这就是他们有能力进行旅游活动。（2）、整体消费水平偏高。（适当更改）3. 政治环境（1）、今年国家两会上提出要发展森林生态旅游。国家的政策支持给旅游业带来了春天，尤其像***这样的景区。（2）、况且***是省级的绿色生态旅游景区，在政策的鼓励和帮助下，景区可以再允许的情况下开展营销活动。二. 目标市场战略（一）、目标市场选择：1. 市场细分目标市场是指企业决定拟投其所好，为之服务，且其需求具有相似性的顾客群。然而要想选择一个正确的目标市场，就先要对市场进行细分。而***所服务的消费者有：从经济上看有高收入的人群，也有低收入的人群；从年龄上看有老年人青年人、中年人和小孩子，其中老年人和青年人居多；从地点来说，有本省的游客，有外省来的游客。

冰激凌甜品店可行性研究报告

冰激凌甜品店可行性研究报告、八、亠前言中国消费市场高速增长是带动冰激凌产业发展的主要动力。近年来我国冰激凌市场发展迅猛，十年增长16 倍，成长率超过10%，据国家统计局和国家餐饮协会最新最新市场调研统计数据显示，我国冰激凌2009 年产销突破28 亿公斤，实现销售额400 亿以上，数据显示我国冰激凌人均消费1.7 公斤。小餐饮连锁项目具备轻松选址，快速立店，技术易学等独门优势，同时装修、设计一应到位，售后运营步步周全，是一种投资小，见效快的投资项目。第一部分各品牌冰激凌甜品店的考察目前，中国市场的冰激凌品牌数量越来越多，从国际品牌到小作坊的自主品牌层出不群，良莠不齐，选择一个合适的品牌对一个投资项目的成败起着决定性的作用。第一节一线品牌的考察本节对国际一线品牌哈根达斯和冰雪皇后( DQ)的加盟方式及其市场进行了考察。一哈根达斯店哈根达斯(Haagen-Dazs)原为美国冰激凌品牌，1921年由鲁本马特斯(Reuben Mattus)研制成功，并于1962在美国纽约布朗克斯命名并上市。1983年，哈根达斯出售给品斯乐公司 (The Pillsbury Company )之后，品斯乐公司纳入通用磨坊公司( General Mills Inc. )旗下，2002年雀巢公司已经收购哈根达斯冰淇淋在美国全部注册商标权。收购总价超过10 亿瑞士法郎(约合6亿美元)。雀巢公司用上述款项购买了美国通用磨坊公司在ICE CREAM PARTNERS公司的 50%的股份。收购之后，通用磨坊公司仍然拥有哈根达斯在美国之外全部注册商标权。( ICE CREAM PARTNERS 公司是雀巢公司和品食乐公司于1999年在美国创立的专门销售冰淇淋的合资公司)。它亦成立了连锁雪糕专门店，在世界各国销售其品牌雪糕，在54 个国家或地区共开设超过900间分店。另外，在市场占有率上：美国6.1%，英国3.5%，法国1%，日本4.6%，新加坡4%，中国香港5%。1996年开始登陆中国市场，目前已开出200多家分店，分布于各大城市。哈根达斯生产的产品包括雪糕、雪糕条、雪葩及冰冻奶酪等。