厨房主管绩效考核表

厨房主管绩效考核表
厨房主管绩效考核表

广东普利诗内衣实业有限公司文件编号PLS-H/XZ-00X

版本/版次 1.0/00

文件名称岗位绩效考核表生效日期2008年4 月1 日

被考核人厨房主管隶属部门行政人事部考核人行政主管日期年月日

考评项目

项目界定计算公式评分方法/标准

考核标准(标度)奖惩情况数据

支持周期

序号项目名称目标值最低值考核值奖励扣罚

1、员工满意度①满意:以不被员工投诉为准,投

诉内容包括菜样的搭配、口味、菜

/菜盘/餐桌/餐厅的卫生以及其服

务的态度等。满意度由投诉数以行

政人事部核实的投诉数为准。

②员工满意度由行政人事部以季

度为周期组织开展的员工满意度

调查评估表的统计结果为准(期间

可参考员工投诉记录情况)。问卷

调查的时间暂定在每年的1月、4

月、7月和10月,2、3月以1月

的调查结果为准,其它依次类推。

全月被员工投诉次数控制在目标值范围之

内的,奖励150元。≥75%

行政

主管月

2、开餐准时率①准时:以在公司规定的时间正常

开餐的,提前或延误均视为不准

时。公司统一组织安排的提前或延

误的,不在此内。

②正常开餐时间:早餐07:20;

中餐12:00;晚餐17:30;夜宵:

22:30。

∑准时开餐数÷

∑开餐总数×

100%

全月开餐无任何不准时的,奖励50元。按要求

开餐

行政

主管月

3、5S管理以5S检查小组组织的检查评分为

准,检查范围特指整个食堂(包括

厨房和餐厅)。

凡全月5S检查评分累计扣分在4分或以内

的,奖励100元。4分人事月

备注厨房主管的工资结构为:基本工资(以现有工资标准为准)+员工满意奖+开餐准时奖+5S管理奖+伙食补贴80元(即不扣生活费)。工资总额

被考核人:面谈组

人力资源主管绩效考核表30467

人力资源主管月度绩效考核表 门: 名: 核时 :人事委员会:部门领导:直接主管:被考核人: 1文档来源为:从网络收集整理.word版本可编辑.

A 工作绩效 1、月度绩效考核的组织与实施 A(+6分):能依据公司要求,提出具有建设性的考核方案,制订出适宜的考核计划并按时按质完成月度绩效考核工作, B(+5分):能根据公司要求,组织、按时按质完成月度绩效考核工作; C(+3分):能根据公司要求,组织、完成月度绩效考核工作,但有2个部门未能按质按量完成; D(+0分):能根据公司要求,组织、完成月度绩效考核工作,但有3个部门未能按质按量完成; E(+0~6分):不能根据公司要求,组织、完成月度绩效考核工作,辅导、培训不到位。 2、工资核算的管理 A(+8~10分):能严格按照要求,监督员工工资准确核算,并主动提前上交; B(+6~8分):能严格按照要求,监督员工工资准确核算,并按质按量完成; C(+3~6分):能按要求监督完成员工工资核算,但不能按时完成任务; D(-3分):工资核算出现错误,但能及时改正。 3、人力资源工作的完成情况(通用) A(+9~12分):能根据公司要求,按质按量按时完成人力资源管理体系各项工作,并提出建设性建议; B(+7~9分):能根据公司要求,按质按量按时完成人力资源管理体系各项工作,并提出建议,但适用性不强; C(+5~7分):能根据公司要求,按质按量按时完成人力资源管理体系各项工作; D(+0~5分):能根据公司要求,按时完成人力资源管理体系各项工作; E(-5分):对人力资源相关工作不能按质按量按时完成。 4、ISO工作的完成与执行情况(通用) A(+9~12分):熟悉本部门ISO流程并贯彻执行且相关记录完备; B(+7~9分):熟悉本部门ISO流程并贯彻执行,但相关记录偶有遗漏; C(+5~7分):对本部门ISO流程有基本了解,贯彻执行力度一般,相关记录有遗漏; D(+0~5分):对本部门ISO流程有基本了解,贯彻执行力度较差,相关记录遗漏较严重; E(-5分):对本部门ISO流程不了解,且未贯彻执行,无相关记录。 5、员工培训计划的监督实施 A(+6~8分):能依据公司目标及员工培训需求,提出具有建设性的培训方案,制订出适宜的培训计划,并且能组织、管理好每一项培训工作; B(+4~6分):能依据公司目标及员工培训需求,提出具有建设性的培训方案,制订出适宜的培训计划,但在组织与实施过程中,有1~2项培训工作效果不佳; C(+2~4分):能依据公司目标及员工培训需求,提出可行的培训方案,但制订出的培训计划针对性与适用性不强,且在组织与实施过程中,有3项培训效果不佳; D(+0~2分):能了解公司目标及员工培训需求,但提出的培训方案不可行,制订的培训计划针对性与适用性也不强,且在组织与实施过程中,有4项培训效果不佳; 1文档来源为:从网络收集整理.word版本可编辑.

幼儿园保教主任-工作绩效考核细则

幼儿园保教主任工作考核表 项目内容标 准 分 值 评 分 出勤情况 全园幼儿出勤率达85%以上 个人出勤、病事假及旷工情况,打卡以及考勤表准确程度安全工作重大事故、大事故、小事故(出现任何安全事故,此项为零)劳动纪律遵守幼儿园规章制度及行为规范 师德形象着装得体,文明有礼,尊重教师及家长和幼儿,团结同事 教学管理计划总结,按照园总体目标方针制定切实可行的计划及总结(教学、保 教、培训、教研计划等) 按时下班听课,每周不低于4节,并有记录,能够做到指导教学,能帮助教师成长提高,并能做到示范教学,起到表率作用 按时组织并参与检查教研活动情况,并有记录,每月不低于两次;按要求跟进并指导教师进行园本研修活动,有指导过程记录,能帮助教师认 真实施 按时检查督促班级各类计划及教学、教案、主题墙、环境创设、区域角、及家园联系等完成情况,能按要求及标准来实施指导并督促,计划总结 等内容要进行检查,严谨生搬硬套 保育管理能认真指导并督促保健医做好园所卫生保健知识宣传,落实卫生保健工作职责及规范,按时开展健康教育活动以及体格锻炼情况,认真贯彻执 行保健室相关工作 要求,督促执行并汇总 班级卫生干净、整洁,消毒工作到位,每周清洗厕所垫子,每月清洗桌椅死角等;公共区域卫生能按要求消毒,做到部室、户外玩具、窗户、 死角每周大清理,日 常卫生随时清理,护栏每月清理等 家园联系切实督促各班级做好家园联系以及家访工作,有相关记录 教学效果做好开放、大型活动的家长展示工作,美术作品要求每月有更新,教学活动要求每月有成果检测 流失率 教职工投诉情况 幼儿流失率 投诉教师行为投诉以及个人行为投诉情况 档案管理档案资料按月收集完整,按要求存放,完整、清楚、细致

酒店厨房绩效考核标准

酒店厨房绩效考核标准 热菜部 1.炒菜 2.①出品质量:按标准菜谱进行考核在工作中未按要求操作或因操 作失误引起客诉,根据情况严重性每次2-10分扣分。(个人计分)②出品贡献率:按出品数量进行考核,根据出口指标,每增减X份,分值相应增减1分。 (部门计分) ③卫生和自律工作:按厨房卫生标准和开市前五点好习惯,收市前五点好习惯进行考核,每天在检查过程中不达标每项扣1分(个人计分)④毛利率:按厨房热菜毛利率指标进行考核(按部门每月考核)6X%-6X%,在此标准内每增加1%绩效资金加X元进行本部门总的绩效奖金基数再做相应分值计算。(部门计分) 2.配菜 ①配份标准和刀工标准:准菜谱要求进行考核在工作中未按要求操作成客诉,根据情况每次做工2分-10分扣分。 ②配份贡献:按配份数量进行考核,根据配份指标,每增减10份分值相应增减1分。 ③卫生和自律工作:按厨房卫生标准和开市前五点好习惯,收市前五点好习惯进行考核,每天在检查过程中不达标每项扣1分(个人计分)

④毛利率:按厨房热菜毛利率指标进行考核(按部门每月考核)6X%-6X%,在此标准内每增加1%绩效资金加X元进行本部门总的绩效奖金基数再做相应分值计算。(部门计分) 3打荷 ①出品装盘:按标准菜谱要求进行考核,在工作中未按要求操作成客诉,根据情况每次做工 2分-10分扣分。 ②出口贡献:按出品数量进行考核,根据配份指标,每增减10份分值相应增减1分。 ③卫生和自律工作:按厨房卫生标准和开市前五点好习惯,收市前五点好习惯进行考核,每天在检查过程中不达标每项扣1分(个人计分)④毛利率:按厨房热菜毛利率指标进行考核(按部门每月考核)6X%-6X%,在此标准内每增加1%绩效资金加X元进行本部门总的绩效奖金基数再做相应分值计算。(部门计分) 4蒸箱 ①出品质量:按标准菜谱要求进行考核,根据配份指标,每增减10份分值相应增减 1分。 ②出口贡献:按每月蒸菜销售数量进行考核,根据出品指标每增减X 份,分值相应增减1分。

酒店绩效考核+表格+领班考评

酒店绩效考核表格领班考评 XX酒店领班级员工年度工作绩效评估表 部门姓名职务 工号评估时间年月日 评价尺度及分数:优秀(100分),良好(80分),一般(60分),较差(40分),极差(20分) 类别考评项目项目描述权重评分平均分 认真积极,迅速达成所定目标,对部门具举1、目标达成度足轻重的贡献 按时按质完成职责内工作、上级交办工作,2、工作质量自主性工作完成得正确、清楚、完全工 作守时惜时,主动调整和加快工作进度,不断3、工作效率 25, 业改进方法以提高效率,解决问题准确、迅速绩比规定目标完成的既多又好,效益成绩大,4、工作效益能开创新局面 具备强烈的成本意识,能积极节省,避免浪5、成本意识费 系统全面掌握本职专业知识,并能充分发挥,6、专业知识使工作获得圆满成功 愿意与他人分享经验和观点,参与、支持和7、团队管理推进团队目标的达成,并能建立内部信任 工作目标和期限明确、可行,利用现有资源8、计划与组织管拟定具体目标,与下属达成共识完成目标理鼓励他人参与决策,并建立适当的控制措施,9、决策授权 35, 决策及时、果断,并对决策结果负责能 用人所长,有效分配工作,追踪工作进度和力 10、指挥监控质量,及时给予反馈和评价

建立规范的工作制度和程序,指导和培养下11、领导力属提高职业技能和忠诚度 对现有程序提出建议并不断改进,创造新的12、创新能力管理方法并采取新的行动以完成工作目标 以身作则,乐意接纳额外的任务和必要的加13、责任感班,肯为工作结果承担责任,工作细致 尊重顾客并提供优质服务,预测、跟进顾客14、服务意识工需求,信守承诺作服从上级的指示,遵守规章制度和业务规程,15、工作品质 25, 为后续的工作提供最大的便利态 持之以恒的接受相关的培训,并能很好的运度 16、学习能力用到工作中,愿意尝试有挑战性的工作任务 遵守酒店规章制度,保守秘密,准时性(重17、自律性承诺,时间观念强,及时回应) 18、考勤迟到/早退/旷工(有1次即为0分) 5, 其 19、处罚口头警告/书面警告(有1次即为0分) 5, 他 20、奖励季度奖/年度奖(获得其中1次即得5分) 5, 总分 评价A、95分以上 B、94-85分 C、84-75分 D、74-65 E、64分以下等级优点: 考核 评价不足: 有待改进之处改进措施、方法评估期 绩效 改进 计划

艺术培训机构教学主管工作职责及绩效考核标准

教学主管工作职责及绩效考核标准 一、常规工作 1、制定与调整美术与书法全年工作计划及教学目标;制定周工作计划;并按质按量完成; 2、协助校长召开每周工作例会,传达并推动执行学校的各项规章制度和工作; 3、及时了解学生学习情况,听取学生意见,搜集学生和教师双方的教学反馈信息; 4、配合课程顾问做好咨询报名、试听课安排,负责培训课程顾问了解学校专业课程方面 知识; 5、做好教师的本职工作,积极主动做好学员服务,起模范带头、榜样作用。 二、教研活动 1、研究制定美术书法教学标准流程; 2、研究佳翼教材的重难点; 3、每周主持教研会,带动各老师认真备课、过课、演课、磨课,探讨教学问题,做好会 议记录; 4、对课程模式进行改进设计,含教材、授课安排、教学模式等,研究制定行之有效的提 高学生技能方法 三、教学管理 1、进班听课并作出质量评价,每周不少于4课时,对教师不足之处与其进行沟通和调整; 2、主持安排室外、室内展示课及优秀学员作品展示; 3、主持安排公开课; 4、监督教学流程的实施情况; 四、家校服务 1、监督实施电访工作; 2、监督实施学生补课工作; 3、解决家长教学投诉工作; 4、掌握各班学习、纪律等情况; 五、续办与招生参与制定 1、参与制定、实施续班和招生工作计划、方案; 2、组织家长会; 3、组织校内招生活动; 4、合理分配班级,并对招生提出合理化建议; 六、教师团队建设 1、负责学校的教师招募、培训、考核制度制定及执行; 2、组织教师培训活动,负责学校授课教师的专业素质提升; 3、掌握最新教师动向,了解教师心态,及时沟通并反馈给校长;

教学主管绩效考核表

食堂员工绩效考核表

食堂绩效考核评分表 岗位:主厨被考核人:考评人:考核日期: 2015年5月1日~2015年月日

食堂绩效考核评分表 岗位:副厨被考核人:考评人:考核日期: 2015年5月1日~2015年月日

食堂绩效考核评分表 岗位:勤杂工被考核人:考评人:考核日期: 2015年5月1日~2015年月日

食堂员工绩效考核方案 通过有效的绩效考核机制使食堂工作人员收入与工作业绩技能挂钩,以提高员工素质、能力和工作热情,从而有效提高服务意识和进行成本控制,特拟定此方案。 一、考核周期 以自然1个月为考核周期,考核时间为次月5-10号前,采用定员不定岗。 二、主要考核指标 对食堂工作人员的考核详见《食堂人员绩效考评细则》(附表),采取定员不定岗。 三、考核结果使用 以100分为标准,并根据食堂人员的具体表现将其考核结果纳入相应的等级,杜绝平均主义,以此作为食堂工作人员工资的发放依据。 1、绩效考核成绩在90分-100分(主厨),按基础工资的120%发放; 2、绩效考核成绩在80分-89分(副厨),按基础工资的110%发放; 3、绩效考核成绩在70分-79分(厨工),按基础工资的100%发放; 4、绩效考核成绩在60分-69分(勤杂工),按基础工资的80%发放; 5、绩效考核成绩在50分以下,解聘。 四、绩效工资设定 根据公司规定后勤基础工资是2080元,工龄工资按公司规定执行。

本方案自2015年1月起执行。 申吉公司 2015年1月28日 下面内容为赠送的工作总结范文,不需要的朋友下载后可以编辑 删除!!!! 工作总结怎么写:医院个人工作总结范文

人力资源主管岗位绩效考核表

副总助理岗位绩效考核表 被考核人: 考核时间: 年 月 复评人: 审核: 批准: 考核项 指标细化及指标定义 考核内容及标准 权 重 自评 考核得分 岗位 主要 职责 负责汇总、平衡生产、采购,协调人力资源工作 数据汇总不及时,物料采购不及时扣5分/ 次。 10 负公司各部门费用、资产、预算、计划的综合审计工作,出具报告。 未组织劳动纪律抽查,扣5分/次,抽查结果 虚假扣2分/次,工作时间内发现违纪情况,未及时制止,扣2分/次 10 跟踪、监督供销合同、订单及调度指令的执行问题,及 时上报出现的各类异常情 况。 伙食满意度低于80%,扣5分/次,伙食满意度低于60%,扣10分,当月未组织1次大扫除,扣2分/月 10 负责公司厂房、设备维修申请,及时呈报总经理审批。 办公设备管理不当出现毁坏,扣5分/次 10 负责建立综合调度信息档案 组织不力或准备不充分扣2分/次 10 负责日常调度工作,协调产供销各环节中出现的矛盾及问题 协调不力,每次扣3份 10 工作态度 出勤率(月实际出勤天数/月应出勤天数*100)不应低于90%(病假、工伤除外) 月出勤率低于90%扣5分 5 每月请假假次数不得超过3次(、有薪假、病假、工伤除外) 每超过一次扣4分 5 配合完成其他工作 与公司、部门、同事沟通协调不力、扣3分每次 10 工作纪律 工作时间内做其他与工作无关事情,第一次提醒,第二次以上扣2分/次 10 按时参加相关工作会议和 培训 无故缺席扣3分/次 5 上级临时交办事项完成率 (上级交办临时任务完成 数/上级交办临时任务数) 未完成或领导不满意完成结果的扣2分/次, 不服从领导安排扣5分/次 5

QC质量管理部绩效考核表

QC质量管理部绩效考核表 质量管理部绩效考核表 1. 质量管理部部长绩效考核表 被考核人姓名: 李登鹏所属部门:质量管理部 指标量化指标权重绩效目标值考核细则数据来源考核得分维度 出现违纪现象(违反公 司行政管理制度以及办公室、人力劳动纪律 5 100% 人力资源管理制度),资源 一次扣除1分 及时参加公司组织5 100% 一次不参加扣除1分人力资源的各项活动、培训综合 考核培训考核 5 100% 一次不及格,扣除1分人力资源 不能够按时上交工作 工作报告 5 100% 总结、计划等报告,一办公室 次扣除1分 其他部门工作配10 0投诉一次投诉,扣除1分人力资源合、协作、服务控制在预算财务部门费用控制 5 未达标扣除5分财务部内 严重缺陷, ,,,实施 10 项,一般缺陷不达标扣除10分质量管理部 不得过,项。 成品检验准确率生产部、质量5 达到100% 一次不达标扣除5分管理部内部产品出厂检验合格生产部、质量运营 10 达到100% 不达标扣除10分率管理部 漏检率生产部、质量5 0 出现一次,扣除5分管理部

产品质量事故率生产部、质量10 0 不达标扣除10分管理部 部门员工绩效考核拖延或误差一次扣除5 考核准确、及时 10 100% 分,遭投诉查实扣除10人力资源部 分 客户产品质量投诉次数 5 0 一次扣除5分质量管理部人才关键人才流失率 5 0流失流失一位扣除1分人力资源部保有 学习培训工作不能够完成,一次扣除5 100% 人力资源部发展 1分 量化考核得分合计 产品出厂检验合格数产品出厂检验合格率=×100% 指标说明产品出厂检验总 数 考核结果 核算说明 考核关键 问题说明 被考核人签字: 考核人签字: 日期: 日期: 主管副总签字: 人力资源总监签字: 日期: 日期: 财务审核: 总经理签字: 日期: 日期: 2. QA绩效考核表 被考核人姓名: 部门:质量管理部何志龙 指标量化指标权重绩效目标值考核细则数据来源考核得分维度 出现违纪现象(违反公 司行政管理制度以及办公室、人力资劳动纪律 5 100% 人力资源管理制度), 源 一次扣除1分

××大专教学主管月度绩效考核表

××大专教学主管月度绩效考核表被考 核人:岗位:教学主管月份:考核系数得分序分得分考核模块考核项目指标说明评价依据号值系数10.90.80.60系数*分值教学计划及分解目标明确基本明确意识欠缺目标混乱1基本合格教学计划制定10根据学校教学目标,制定合理可行的教学计划实施细则实施有力努力实施方法不当实施乏力4份以上(含)3份2份1份无听课记录听课记录数量每月对不同教师进行至少4次现场听课,监督并102教学监督教务管理记录详细基本详尽记录简单内容混乱内容及教学评价记录教师课堂授课情况基本合格评价深入评价合理略有评价没有评价会议记录记录详细基本详尽记录简略记录混乱且无问每月定期开展教学研讨会议,点评授课问题,基本合格3教研讨论10会议总结解决方案完善方案合适方案一般题解决方案寻求解决方案一般性事故并一般性事故重大责任事故加强学生的安全保护教育,保障学生的人身财一般性事故能及时解决造成间接损失造成直接损失4学生安全监督15学校事故记录未发生事故产安全,杜绝事故发生。造成间接损失无损失产生不良影响严重不良影响90%到85%80%到75%强化教师的授课水平,提高学生对教师授课的85%到80%75%以下5教师授课水平管理10学生满意率90%以上(含)之间之间满意率。之间95%到90%85%到80%90%到85%80%以下6学生出勤管理学生到课率95%以上(含)10增强学生的学习意识,保证学生实际出勤率之间之间之间学生工作优秀率10%-15%优秀率0-5%优秀率0优秀率5%-10%考试优秀率优秀率15%以上完善考试管理制度,确保学生完成学习任务,良好率15%-20%良好率5%-10%良好率0-5%良好率10%-15%7良好率良好率20%以上10考试管理检验学生学习成果通过率90%-98%通过率80%-85%通过率80%以下通过率85%-90%通过率通过率95%以上优秀率10%-15%优秀率 0-5%优秀率 0优秀率 5%-10%考试优秀率优秀率15%以上考察并改进班主任的管理能力及教学水平,完良好率15%-20%良好率5%-10%良好率0-5%良好率10%-15%良好率良好率20%以上8班主任考核5善学生工作的基层管理通过率90%-98%通过率80%-85%通过率80%以下通过率85%-90%通过率通过率95%以上90%到85%80%到75%85%到80%班主任晚值班出监督班主任晚值班情况,避免班主任无故未进75%以下90%以上(含)9宿舍管理5之间之间之间勤率行晚值班等状况的发生授课秩序井然授课秩序欠佳授课秩序混乱校区授课秩序授课秩序井然合理安排配置教师资源,保证老师既定的工作日常活动安排日常活动安排日常活动安排基本合格及日常教研活动日常教学活动后勤保障10教学运营保障15量和校区开课需求,处理资源上的常规调配和基本合理基本满足需要无法满足需要的组织、实施安排有序突发处置。(得分总和)总分(总分90以上为A等级,80-89为B等级,70-79为C等级,60-69为D等级,60以下为E等级)等级评定签字:考核年月日人

领班绩效考核

领班绩效考核 篇一:领班绩效考核方案 领班绩效考核方案一、绩效考核 二、绩效工资三、考核标准 说明: 1三个以上(含三个)指标考核为0分,取消关键绩效津贴。 2月度考核85分以上者,发放全额津贴。得65至84分,按实际得分比列发放放相应比列津贴,等64分(含)以下,取消当月关键绩效津贴。 说明: 1三个以上(含三个)指标考核为0分,取消数据统计津贴。 2月度考核85分以上者,发放全额津贴。得65至84分,按实际得分比列发放放相应比列津贴,等64分(含)以下,取消当月数据统计津贴。 3.执行绩效指标 说明:1三项以上(含三项)指标考核为0分,取消关键津贴。 2月度考核85分以上者,发放全额津贴。得65至84分,按实际得分比列发放放相应比列津贴,等64分(含)以下,取消当月数据统计津贴。

说明: 四项指标月度考核合计340分以上者,发放全额津贴。(各单项得66至84分,按实际得分比列发放放相应比列津贴),等256分(含192)以下,取消当月数据统计津贴。 篇二:餐饮部餐厅主管、领班绩效考核制度 餐饮部餐厅主管、领班绩效考核制度 为了更好地考核部门基层管理质量,进一步提高管理水平,餐饮部特制订餐厅片主管领班绩效考核制度,主要从六个管理方面对主管领班进行考核,具体操作细则如下: 一、班组精神状态(10分) 各片主管领班应带头保持规范的仪表仪容上岗,对客服务应保持微笑礼貌,部门经理查岗时将对员工的仪表仪容、礼貌敬语、精神状态进行检查,如主管领班以上项目有一次不合格将扣除1分,扣完为止;若本组员工出现一次不合格将按0.2分每人每次扣除,扣完为止。 二、卫生质量(10分) 各片主管领班应带领员工保持各片卫生区清洁,达到宾馆卫生要求,部门将根据日常检查、质培部检查、部门质检结果进行考核,部门日常检查每处不合格按0.2分扣除,部门质检每处不合格按0.5分扣除,质培部检查每处不合格按1分扣除,扣完为止。 三、服务质量管理(30分)1、投诉(6分) 各片主管领班应带领员工为宾客提供规范的优质服务,避免宾客投诉,如出现投诉,部门将根据调查结果,划分责任进行扣分,一次大

领班绩效考核方案

领班绩效考核方案 一、绩效考核 二、绩效工资 岗位级别 基本工资 关键绩效指标 销售绩效指标 执行绩效指标 监督绩效指标 绩效工资 工资总合 领 班 三、考核标准 1。领班关键绩效指标 指标项 分值 考核方法 额定指标 数据来源 负责卫生规范统一100% 10分 主管检查 ,扣2分 分店前厅记录本 餐桌餐具桌椅摆放统一、操作用具统一,备餐柜完整有序100% 20分 每低于90%,扣3分 分店前厅记录本 规范礼貌服务接待用语100% 10分 出差错每次,扣2分 分店前厅记录本 菜品熟悉、点菜包熟练月抽查10次 20分 抽查中每出错3次,扣2分 分店前厅记录本 销售菜品酒水甜品技能技巧100% 20分 每失误80%,扣2分 分店前厅记录本 餐前准备、餐中服务、买单等流程统一100% 20分 每出错一次,扣2分 分店前厅记录本 说明: 1 三个以上(含三个)指标考核为0分,取消关键绩效津贴。 2 月度考核85分以上者,发放全额津贴。得65至84分,按实际得分比列发放放相应比列津贴,等64分 (含)以下 ,取消当月关键绩效津贴。 2.领班销售绩效指标 指标项 得分 考核方法 额定指标 数据来源 销售菜品技能技巧100% 20分 每次完成率80%,扣3分 分店前厅记录本 关键绩效指标 销售绩效指标 执行绩效指标 监督绩效指标 负责卫生规范统一100% 销售菜品技能技巧100% 执行经理安排接待、卫生、服务等工作100% 对菜品、酒水、烧烤、甜品推销90% 餐桌餐具桌椅摆放统一、操作用具统一,备餐柜完整有序100% 酒水、甜品主动性灵活性完整性100% 协助主管完成其他综合 事项100% 对员工的培训监督90% 规范礼貌服务接待用语100% 主动接待顾客预订、介绍店功 能菜品类100% 菜品把关,协助前厅和传菜部控制数度,尽力满足顾客用餐需求 100% 对管理层和员工买点监督 90% 菜品熟悉、点菜包熟练月抽查10次 电话预订,接待流程清楚,短信确认100% 预定明细、估清明细、台号明细等传达到位100% 对菜品及顾客投诉监督 90% 销售菜品酒水甜品技能技巧100% 引导员工推销技能技巧提升 100% 急推菜项目,按实际急推3个以上为合格 有损同事及公司财产安全 监督100% 餐前准备、餐中服务、买单等流程统一100%

领班绩效考核表

领班绩效考核表一、被考核人基本资料: 姓名:部门:考核时间:总分数: 二、考核说明: 2、考核分为笔试和日常直接上级员工评价笔试试题由各店长出 1、基础知识 (8 分 ) 对本职岗位职责十分熟悉,有很强的完成能力(笔试) 岗位 对本职岗位职责了解,完成能力一般 职责 了解自己该做什么,完成能力一般 4 分 不清楚自己该做什么,经常不能完成本职工作 有强烈的团队意识,极强的凝聚力及带头表率作用 团队 团队意识较好,工作中在主管的督导下能良好的完成工作任务 精神 团队意识一般,时常搞特殊 4 分 团队意识淡薄 2、职业道德 (8 分 ) 爱岗敬岗,恪尽职责,积极改进工作,设法解决问题,不推诿,不等待,不计 较个人得失,主动完成任务,成绩突出 工作 比较爱岗敬业,较尽职尽责,不推诿,不等待,不计较个人得失,能较好完成 态度 任务 4 分 在岗尽责,工作较努力,一般能完成上级交待的任务 工作主动性较差,推诿,等待,患得患失,不负责任,不能完成任务 办事公正,严于律己,善于待人,团结,有良好的人际关系 个人 办事公正,较好地处理各种关系,团结,有较好的人际关系 品质 办事比较公正,团结,人际关系一般 4 分 团结合作能力较差,不能尊重他人,关注他人,私心重,人际关系差 3、出勤状况 (8 分 ) 考核期间保持很好的出勤记录,无迟到、请假,在客情较忙的情况下有主动加班的意识考核期间有少于 10 分钟的迟到或早退三次(含)以内及请假,客情忙的情况下在领班要求下愿意加班 考核期间少于10 分钟的迟到或早退三次(含)以上,请假 2 天(含)以内 4、职业技能( 76 分)分主店董数管长事 会 4 3 2 1 4 3 2 1 分主店董 数管长事会4 3 2 1 4 3 2 1 分主店董数管长事 会8 6 1 董分主店 事数管长 会

品质部检验绩效考核表

品质部检验绩效考核表 品质部检验绩效考核表 品质部检验绩效考核表岗位:来料检验员被考核人: 考核时期: 年月序号考核项目配分考核标准内容扣分奖分得分扣/奖分纪要1 错漏检情况20 1 当月无任何错漏检情况加2分。 2 当月只出现1次错漏检满分。 3 当月出现2次错漏检扣5分,3次扣10分,4次或以上不得分。 2 日常检验工作20 1 及时准确的按检验细则及标准进行检验,并留下正确完整记录的满分。 2 未按文件要求或图纸进行检验,发现一次扣5分。 3 样品、图纸等资料遗失,发现一次扣5分。 4 现场产品未进行状态标示或标示错误扣2分。 5 虚假记录发现一次扣2分。 6 及时发现检验过程中的问题,若有下道工序或上级发现你所未发现的严重问题,每次扣5分。 3 工作纪律15 1 无违反公司劳动纪律,满分。 2 请假未按照要求(未提前提出者、无特殊情况电话请假者)扣3分 3 工作态度消极、不积极者(对工作避重就轻者)扣3分 4 对待错误不主动承认和改善者扣3分 5 未经批准,擅自离岗扣3分。 6 上班做与工作无关的事情扣3分。 4 工作效率10 1 及时完成检验及上级交待的任务,没有影响生产进度,满分。 2 未能及时完成某项检验或工作任务,每次扣5分。 5 团队精神10 1 能够积极主动帮带新员工,协助他人/它部门完成任务,满分。

2 对上级或其他部门的合理协助请求不配合、不按时完成,一次扣5分。 6 沟通与表达能力15 1 有问题能上报并沟通,反映问题及时准确、清楚明白,满分。 2 有问题未及时准确上报并沟通,扣5分。 3 相关部门评价良好者满分,接到一次其它部门投诉扣2分,一次重大投诉扣5分。 7 5S 10 1正确使用及维护仪器,报表记录真实、清晰、及时,满分。 2损坏仪器设备,用品/量具乱丢乱放不归位,扣3分。 3 检测设备保养记录不真实,不及时一次扣3分。 4 报表记录填写不真实,不清晰,不及时,涂改不签名,发现一次扣3分。 8 提案奖励- 1当月有一次(以及一次以上)提出改进建议被采纳加5分,提交一次未被采纳的加1分,上限5分。 2没有不扣分,不得分。 合计考核者需客观、如实的对被考核人进行考核,奖/扣分栏必须填写真实记录,并应有客观证据,可以附页说明。 考核者(直接上级): 审核(部门经理): 批准(主管副总): 品质部月度绩效考核表岗位:过程检验员(巡检)被考核人:考核时期: 年月序号考核项目配分考核标准内容扣分奖分得分扣/奖分纪要1 错漏检情况20 1 当月无任何错漏检情况加2分。 2 当月只出现1次错漏检满分。 3 当月出现2次错漏检扣5分,3次扣10分,4次或以上不得分。 2 日常检验20 1 及时按图纸及标准要求进行首检、巡检、终检

策划主管绩效考核表

精品文档 . 策划主管绩效考核表 绩效考核日期年月日绩效考核对象(姓名) 绩效考核目的建立以岗位竞争的绩效考评机制,充分调动全体员工的积极性和创造性,实现公司战略发展总目标。绩效考核项目以业绩指标、日常行为表现、综合能力等作为考评依据 绩效考核月度年月 绩效考核原则公平、公正 绩效考核方法KPI与360度相结合考核法(满分100) 考核组织负责人总经理助理、综合部、裁决小组 考核项目占比项目细分自评上司评裁决小组平均分 Ⅰ、个人工作任务及效率 (60%)通过对客户产品或服务的分析,结合客户要求,确定客户的基调和表现形式,以及要达到的营销和效果;对于广告策略的制定提供有创意的方案(0—15分) 指导下属工作,确保创意作品的质量(0—15分) 代表公司向客户推介创意提案,力争客户认可(0—10分) 部门队伍建设与管理,工作分配合理,下属员工工作积极性高,创作能力强,下属月度综合考核评价在85分以上(0—10分) 监督制作过程,保证按时、按质完成广告策划实体(0—10分) Ⅱ、综合能力(30%)领导能力 (10%) 善于领导部署提高工作效率,达成部门月度工作计划和目标(优秀10分) 灵活运用部署顺利达成部门月度工作计划和目标(好:8-9分) 尚能领导部署勉强达成部门月度工作计划和目标(良好;6-7分) 不愿部署工作,工作意愿低沉(较差:4-5分) 领导方式不佳,常使属下不服或反抗(极差:1-2分) 工作技能 (10%) 具有极丰富的专业技能,能充分完成本身职责(优秀;10分) 有相当的专业技能,足以应付本身工作(好;8-9分) 专业技能一般,但对完成任务尚无障碍(良好:6-7分) 技能程度稍感不足,执行工作常需请教他人(较差:4-5分) 对工作必需技能不熟悉,日常工作难以完成(极差:1-2分) 工作态度 与责任感 (10%) 任劳任怨,竭尽所能完成任务(优秀;10分) 工作努力,主动,能较好完成分内工作(好;8-9分) 有责任心,能自动自发(良好:6-7分) 交付工作需要督促方能完成(较差:4-5分) 敷衍了事,无责任心,做事粗心大意(极差:1-2分) Ⅲ、日常行为规范表现 (10%)自觉遵守和维护公司各项规章制度(优秀;10分) 能遵守公司各项规章制度,但需要有人督导(好:8-9分)偶有迟到,但上班后工作兢兢业业(良好;6-7分) 纪律观念不强,偶尔违反公司规章制度(较差:4-5分)经常违反公司制度,被指正时态度傲慢(极差:1-2分) 评价得分Ⅰ平均得分= 分 奖惩加/减分Ⅱ出勤:迟到、早退次×2 + 旷工天×20 + 事假天×2+ 病假天×1 = 分Ⅲ处罚: 口头指导次×2 + 书面指导次×5 + 决定日次×10 = 分 Ⅳ奖励: Great job表扬次×5 = 分 总计本月得分Ⅰ分-Ⅱ分 -Ⅲ分 +Ⅳ分 = 分评价等级□A □B □C □D 注:1、此表由自评及上司考评相结合进行,填写时务必认真、客观,实事求是;本月考核70分以上者才有资格进入绩效排名; 2、员工自评须于每月5日前完成,上司评价根据当月实际情况进行综合打分,平均分计算时精确到0.01; 3、关于“工作任务”这个项目,必须另附上个人月度工作情况报表。

厨房主管绩效考核表

广东普利诗内衣实业有限公司文件编号PLS-H/XZ-00X 版本/版次00 文件名称 岗位绩效考核表生效日期 2008年 4 月 1 日 被考核人厨房主管隶属部门行政人事部考核人行政主管日期年月日 考评项目 项目界定计算公式评分方法/标准考核标准(标度)奖惩情况数据 支持 周 期 序号项目名称目标值最低值考核值奖励扣罚 1、员工满意度①满意:以不被员工投诉为准,投 诉内容包括菜样的搭配、口味、菜 /菜盘/餐桌/餐厅的卫生以及其服 务的态度等。满意度由投诉数以行 政人事部核实的投诉数为准。 ②员工满意度由行政人事部以季 度为周期组织开展的员工满意度 调查评估表的统计结果为准(期间 可参考员工投诉记录情况)。问卷 调查的时间暂定在每年的1月、4 月、7月和10月,2、3月以1月 的调查结果为准,其它依次类推。 全月被员工投诉次数控制在目标值范围之 内的,奖励150元。≥75% 行政 主管 月 2、开餐准时率①准时:以在公司规定的时间正常 开餐的,提前或延误均视为不准 时。公司统一组织安排的提前或延 误的,不在此内。 ②正常开餐时间:早餐07:20;中 餐12:00;晚餐17:30;夜宵: 22:30。 ∑准时开餐数÷ ∑开餐总数× 100% 全月开餐无任何不准时的,奖励50元。 按要求 开餐 行政 主管 月 3、5S管理以5S检查小组组织的检查评分为 准,检查范围特指整个食堂(包括 厨房和餐厅)。 凡全月5S检查评分累计扣分在4分或以内 的,奖励100元。 4分人事月 备注厨房主管的工资结构为:基本工资(以现有工资标准为准)+员工满意奖+开餐准时奖+ 5S管理奖+伙食补贴80元(即不扣生活费)。工资总额 审核 意见 审批

接待员绩效考核表

被考核人姓名前厅领班绩效考核 表部门 岗位等级过失被扣得分考核时间考 核 评分标准得分备注 各项指标项 目 接待员手续办理不 超过 3 分钟,记录准确,每发生客人 投 入店手续办理诉或出现差错,扣 1 分,累计出错 3 次,此项得 0 分。( 2 分) 公安输入情况能及时、准确地将客人资料输入至公安系统内,并传输给公安局。( 1 分) 客人资料登记情况收集客人证件,做到房间与客人姓名相对 应,客人资料的 录入做到准确、完整,并做好客史档案的更新 工作 (3 分)。 分房接待员熟悉房态信息,分房准确,每发生 差错1次,扣 1 分,累计出错 3 次,此 项得 0分。 ( 2 分) 预订信息预定信息准确无 误, 每出 错 1 次,扣 2 分,累计出错 3 次, 差错次数此项得 0 分。( 2 分) 工是否能灵活处理突发事 件,是否将不能处理的突发事件 及 突发事情处理 作时上报相关领导及部 门。( 2 分) 业①服务周到、灵活快捷、热情礼貌、面带 微笑,5 分, ② 绩 服务规范性服务不积极、主动、面无表情,对客不使用 敬语,扣 2分。(5分) 掌握饭店各营业点营业时 间、 功能及服务项目。了解饭 店 饭店产品知识掌握程度设施设备及会议室情况,能简单地为客人介绍饭店概况。 (3分) 当地景点和相关资 讯了解东川旅游景点及交通路 线,能为客人提供旅游知识咨询服务( 1 分) 打印 / 分送报表情况能及时、准确地打印前厅报 表,并及时分送给相关领导审阅。( 1 分) 设施设备的维修负责对总台区域范围的卫生及各种设施设备的维修保养 及保养工作,能及时上报损坏物 品。( 2 分) 服语言表达能力 ① 普通话标准且流利 ( 4 分) 务① 全面掌握本专业知 识,对相关专业知识有广泛的了 解, 能 5 分② 掌握本专业知识,有一定的 4 分③ .对本

品质管理部门绩效考核 KPI绩效指标

质量管理部考核指标一、部门及班组绩效考核指标 、部门绩效考核指标 、中心实验室考核指标

、在线质控绩效考核指标

二、部门指标评估标准部门指标评估标准

中心实验室评估标准

在线质控 序号考核指标 绩效评估标准 权重 (%)优秀(100分)良好(80分)一般(60分)可接受(40分)差(0分) 1 过程、库存质量抽 查有效整改率 以30分为基数,当月未出现质量问题为30分,提出有效整改措施的加2分(经部门认可)出现质量事故扣3分/次40(封 顶60) 2 市场产品投诉次 数 产品出厂后因感官质 量(气味、色泽、包 装质量等)原因被客 户投诉或上级检查不 合格次数为 2 次以 下。 产品出厂后因感官质 量(气味、色泽、包装 质量等)原因被客户投 诉或上级检查不合格 次数为 3-7次。 产品出厂后因感官质 量(气味、色泽、包 装质量等)原因被客 户投诉或上级检查不 合格次数为8-10 次。 产品出厂后因感官质 量(气味、色泽、包 装质量等)原因被客 户投诉或上级检查不 合格次数为11-15 次。 产品出厂后因感官质 量(气味、色泽、包装 质量等)原因被客户投 诉或上级检查不合格 次数为 16 次以上。 25 3 样品管理、产品标 识管理差错次数 样品存放/处理的可追溯性,按照样品管理操作规程和现场产品标识管理,违反扣分1分/次10 4 体系运行效果随机抽查和内部、外 部审核无不合格项 随机抽查和内部审核2 项不合格项,外部审核 无不合格项 随机抽查和内部审核 5项不合格项,外部审 核无不合格项 随机抽查和内部审核 8项不合格项,外部 审核无不合格项 随机抽查和内部审核 9项不合格项或外审 出现不合格项 10 5 工作满意度与其它部门积极配 合,其它部门无投诉与其它部门积极配合, 其它部门投诉2次以下 与其它部门积极配合, 其它部门投诉3-5次 与其它部门积极配 合,其它部门投诉6 -8次 与其它部门积极配合, 其它部门投诉9次以 上 15

品质部绩效考核表

品质部绩效考核表 制定本办法旨在提高品质部各岗位人员的责任心和品质意识,确保各岗位人员严格按照工作流程进行作业,以减少因人为因素而造成的品质损失。确保提升品质人员的积极性,而积极的参与公司品质改善活动。 品质管理部绩效考评 岗位: FQC 被考评人: 部门:品质管理部 考评人: 部门审核: 考评时段: 实际考评模块指标名称目标权重考核标准得分数据来源值 退货一次扣10分,投诉一次 PMC/国客户退货 0 20 扣5分;界定:经调查为FQC际营销部责任或索赔。 1、行Q验货异常(不导致 返工)一次扣3分。 2、行Q验货异常一次(损行Q验货合格品保部/国过程100% 40 失500元以下)扣5分,500率际营销部指标元以上每超出100元另加扣 1分。(失误为FQC责任, 按标准没有查到异常的。) 验货必须及时,堵塞通道优 先检验,在生产部开单后40 物流部/生验货及时率 100% 10 分钟内必须检查完毕,并作产部 好记录,不及时一次扣3分。 KPI 计算方式:当月实际得分? 人力资源6S达标率 95% 4 标准分数×100%,每降低1%部扣2分。 界定:以上司约定时间内准

报表准确及确完成,以不影响上司工作100% 6 直接上级时进程为准。关键一次不及时、不准确扣2分。行为团队素质及工作协调;培训、沟通、内部管理;任务能力 符合要或工作效率、服从度;部门直接上级/其它管理 6 求整体工作状况,其它没有包公司领导 括在KPI范围内的正常工作 事项。 包括工作失误、工作质量、符合要工作态度/工作态度 4 工作心态(不积极、不主动)服务对象求服务承诺等相关事项, 每次扣2分。 违反公司制度、流程、标准符合要服务承诺 10 及没完成事情承诺等相关规服务对象求定,每次扣2分。 合计 100 绩效总结: 审查: 审核: 批准: 年月日年月日年月日 备注:1、关键指标、关键行为等项目扣分不成正比的,扣完为止。2、工作态度、服务承诺等项目扣分不成正比的,可以倒扣。3、其它详见 《营运流程异常管理规定》。 品质管理部绩效考评 部门:品质管理部岗位:IQC 被考评人: 考评人: 部门审核: 考评时段: 考评模块指标名称目标权重考核标准实际值得分数据来源 界定:每一批次须符合公司 检验标准的要求为合格,(包 来料检验准括供应商来料、外发回厂、品保部/100% 40 确率外发加工,以及后道发现的生产部

薪酬绩效主管绩效考核表

薪酬绩效主管考核评分表(月度) 姓名部门岗位填表日期年月日 考核指标权 重指标要求评分规则得 分 能力指标85%薪酬市场调研报告10% 每季度提交薪酬调研报告,分析企业 薪酬现状,采信度达到90% 按要求完成 10分 按时提供分析,但采信度一般5分 延时提供分析且不予采信0分 薪酬方案、标准的 制定 20% 每年十二月提交下一年度薪酬方案, 并制定标准,采集率达90%。新岗位、 新人员的定岗定薪不超过一日。 完成目标值 20分 有一项未达标 10分 两项均未达标 0分 薪酬福利制度实施10% 每月30日前完成薪酬福利统计、核 算,无差错 按要求完成10分 个别差错,不影响整体数据5分 严重差错0分 绩效考核指标库建 立 20% 结合岗位发展,及时更新、完善指标 库,无遗漏指标项 完成目标值 20分 更新完善率达90% 10分 85%以下 0分绩效培训10% 保证绩效培训及时准确,覆盖面达到 100%,每次培训时间不低于2小时 完成目标值 10分 有一项未达标 5分 两项均未达标 0分 绩效考核执行10% 每月25日前完成绩效统计、核算, 无差错 按要求完成10分 个别差错,不影响整体数据5分 严重差错0分 薪酬绩效体系的制 定及完善 20% 薪酬绩效制度、流程的建立、完善率 达90%以上 完成目标值要求 20分 达到85%以上 10分 低于80% 0分 态度 指标15%团队精神 50% 1级:大方传播必要信息助于别人成 长或工作 2级:与别人合作不会发生情绪上隔 阂,总能让每一位员工参与会议的讨 论(目标,决策) 3级:总能选择最佳赞誉方式并授权 准确 4级:亲自或协同解决冲突并有好效 果 5级:所处团队成员执行工作氛围良 好 1级10分 2级20分 3级30分 4级40分 5级50分

品质部绩效考核方案

品质部绩效考核方案 目的:为了更好加强产品品质控制与提升,品管员在检验的工作中减少失误率,确保产品在实现的过程中能保证质量;提高生产中的工作效率能顺利进行。最终确保产品质量满足于客户需求。 第一条:适用范围 本考核方案适用于品质部来料(IQC)与现场(IPQC)和成品出货检验(OQC) 第二条:职责和权限 总经理:负责本办法的批准 品质部主管:负责直接考核部门岗位人员每一天的工作,监督和实施考核过程,将考核结果每月结束呈报,月底转交人事部落实生效。(注:当月考核中涉及触犯人事行政事件,由部门主管递交人事部进行考核处理) 品质部:负责本办法的起草,奖惩申请提出、考核分数统计与通报的提出; 依据公平公正的原则,各级管理人员相互监督,不得弄虚作假或徇私舞弊;一旦发现有不良的行为,对 相关人员将严厉处罚 第二条:考核目标 通过每日每星期每月进行对品管员工作考核,不断提升了部门员工在工作中的自律、严谨、勤快、认真的工作心态。从而提高对产品质量保证,促使公司的产品在拓展市场的重要体现。 第三条:考核方案内容 包括:工作任务完成、工作纪律、工作能力、工作态度、工作作风,对在职每一位品管岗位QC、有功嘉奖,有过则罚的管理办法。 第四条:考核方法 所有岗位都必须当天完成的工作任务,及时填写当天的检验报告,递交品质主管审核。若在检验时发现存在严重的品质问题时,必须及时汇报,并跟踪解决问题的结果,在检验报告上做好记录便于后续品质责任追溯。 1、IQC来料检验,IQC对于来料进行抽检或全检过程的过程中,要求对来料或产品进行外观、功能、尺寸、结构、 性能全面性检测,其包含要核对送货单名称、规格、颜色,作出检验动作。 (1)在每次验货过程中发现异常超出允收的范围,立即开出检验报告或不合格通报,交于上司确认处理并跟踪。若发现有品质异常没有及时开出相关检验报告,没得到及时处理,每次扣除1分。 (2)若在检验过程没有发现批量性重大品质缺陷,出现严重影响生产进度,造成延误客户交期,每次扣除2分,视情节的严重度而定。 (3)IQC在检验过程误判、漏检、错检造成生产停工,影响甚大,每次扣2分。 (4)IQC在检验批量时,没有发现品质缺陷占总批量6%-10%,为每次扣除1分;11%-20%为2分扣除;21%-50% 为3分扣除,依次类推。 (5)IQC每次检验,必须填写来料检验报告,作好不合格和合格标示,通知仓库人员将不良品区分,检验合格的物料在相应每卡板或每箱要盖pass章,不良物料每箱要贴上不良品NG标签。若忽略检验后的每个流程环节(每次扣除0.5分)。 (6)当来料时,一般情况在3天内必须完成检验任务。急于生产或特殊情况必须当时或当天完检验任务,得出检验结果汇报部门主管。若不按要求完成任务,出现相关部门进行投诉或延误相关事发。每次扣除0.5分处理。 (7)当生产部投诉有关来料检验的品质问题,严重缺陷比例产生批量超过10%以上,经查属个人检验失职或疏漏原因。每次扣2分。

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