旅游英语专业课程标准

《综合英语》学习领域课程标准

一、课程性质与任务

1.课程性质：

本课程是既是商务专业和旅游英语专业的专业基础课，又是核心课程。通过学习该门课，学生可以学到英语语言知识，并能培养学生运用语言知识的综合能力。本课程传授系统的语音、语法、词汇、篇章结构、语言功能等基础语言知识。训练听、说、读、写、译等基本的语言技能，培养学生初步运用英语进行交际的能力，指导正确的学习方法, 丰富学生的社会文化知识。

本课程教学对象是高中毕业、整体学习基础较为薄弱的学生，教学内容的选取紧密结合高职高专学生的学习与生活，同时兼顾其职业发展的需求，不仅可以激发学生学习的兴趣，奠定其坚实的专业基础，同时也为其他后续专业课程英语阅读、英语视听说、旅游英语/商务英语、翻译技巧、英语写作、英语国家概况、旅游英语口译/商务现场口译等的学习作了良好的铺垫。

2. 课程作用：

通过本课程的学习，学生应能够掌握英语获取信息，处理信息，分析问题和解决问题能力以及用英语进行思维和表达的能力。另外，学生能发展自主学习的能力和合作精神，培养文化意识，开阔国际视野。学生能够掌握英语语言的基础知识，掌握本学期所有的词汇量和语法，能够阅读日常生活中的常用语，并懂得何时地使用它们，并达到《课程标准》所规定的听、说、读、写、译等技能的要求。

二、课程设计思路

在“以学生为中心，以教师为引导”的自主学习理论的指导下，综合英语课程遵循了以下两个思想：（1）既重视优质语言的大量输入，又重视学生充分的语

言输出；（2）既突出不同科目独特的输出方式，又突出语言的综合运用能力，以促进学生的整体英语水平的提高。建构主义学习理论主张学习以学生为中心，强调学生是信息加工的主体，是知识意义的主动建构者；交际学习理论是学习者借助必要的信息资源在一定的情境下通过协作、讨论、交流、互相帮助（包括教师提供的指导与帮助）主动建构的。“情境创设”、“协商会话”和“信息提供”是其基本要素。学生是学习的主人，老师是学习活动的组织者、指导者、情景创设者，是学生主动建构意义的帮助者、促进者。

基于上述理论，综合英语课程设计的理念是以英语运用能力培养为重点，充分体现基础性、实践性和开放性，切实培养学生语言实践能力，以课堂为基础，突出课堂练习与课后实践，以实践促学习，提高学生自我复合的能力，塑造创造式的学习行为，构建人性化的教学模式。课堂教学通过多种形式刺激学生的思想、情感、想象和创意，以便诱发学生的认知内因，调用已有的知识；同时形成师生之间和学生之间的思想感情交流。加强英语角和英语沙龙建设，强化课后英语应用实践。

在课堂教学中，教师尽量浓缩课堂时间，精心讲解，就教师所提出的某一主题，或是在教师的启发下学生提出的某一感兴趣的主题，以学生为中心，以小组讨论的形式，做口头表述或书面报告。我们对教学活动进行多样化设计，有讲座、讨论、辩论、课外阅读、读书报告、社会调查等，并积极尝试多媒体等教学手段以提高课堂效率和扩展信息量。

为了更好地配合课堂英语教学，我们组织丰富多彩的教学实践活动，积极加强校园文化建设，使学生的第二课堂活动真正发挥作用，给学生提供英语应用的平台，提高应用能力，这些活动充分调动了学生的积极性，使学得好的同学有机会展现自己的才华，基础较差的学生也更加奋进，取得良好的学习效果。

三、课程目标

（一）专业能力

1、语音

发音正确，较好地掌握说话和朗读的节奏感，掌握语流中的语音变化规律，连读、辅音爆破和语音同化等技巧。

2、词汇

认知词汇达5500—6500个，正确而熟练运用其中的3000—4000个及其最基本的搭配。

3、语法

熟练掌握名词的单复数、动词的时态与语态、形容词、副词的比较等级、主语从句、同位语从句、倒装句和各种条件句；初步掌握句子之间和段落之间的衔接手段。

4、听力

听懂英语国家人士关于日常生活和社会生活的谈话；能听懂语速为每分钟120个单词的录音材料，错误率不超过8%；听懂VOA正常语速和BBC新闻节目的主要内容。

5、口语

能在一般社交场合和英语国家人士交谈，做到正确表达思想，语音语调自然，无重大语法错误，语言基本得体。

6、阅读

能读懂难度较大的各类体裁的文章，要求在理解的基础上抓住要点，并能运用正确的观点评价思想内容。阅读速度为每分钟120—180个单词，理解准确率不低于70%。

7、写作

能在30分钟内写出长度为150—200个单词左右的短文，内容切题，结构严谨，条理清楚，语法正确，语言通顺，表达得体。

（二）方法能力

1、能通过查阅英语词典、英语文献，登陆英语网站等获取英语知识。

2、能自觉运用认知策略、元认知策略、情感策略、交际策略等学习英语。

3、具有较强的自主学习能力。

（三）社会能力

1、能用英语进行交流，具有灵活处理商务交流活动中出现的问题的能力。

2、能承担商务活动中的一般性翻译工作。

3、能熟练运用办公软件处理办公室日常事务。

4、具有强烈的团队合作意识，善于合作，协同工作。

五、考核方式

（打破传统的考核模式，将校内外考核相结合、过程考核与结果考核相结合。）本课程为考试课程。过程考核与结果考核相结合。其中，期中检查和平时成绩占30%，期末考试成绩占70%。期中检查可以以试卷的形式进行考试检查，也可以以书面作业的形式进行。平时成绩主要指学生的课堂表现，包括回答问题，参加讨论的积极性和主动性，同时兼顾正确性。期末考试原则上以试卷考试为主。

六、教学条件

（一）师资条件

1.“双师”结构：具有双师素质教师4名，占57%.

2. 学缘结构合理：两名毕业于华中师范大学、一名毕业于武汉大学、一名毕业于华中

科技大学、一名毕业于武汉理工大学、一名毕业于中南民族学院、一名毕业于江汉大学。

3. 年龄结构合理：50-55岁1人（占14%），40-45岁3人（43%），30-35岁1人（占14%），24-30岁

2人（占29%）

4. 职称结构较高：副教授4名（占57%）；讲师1名（占14%）；助教2名（占29%）。

4. 整体学历水平较高：具有研究生学历、硕士学位者5名（占71%），具有学士学位者2名（占29%）。

（二）实训条件

1. 校内实训条件1.

1.1《综合英语》课程现已全部使用多媒体教室或多媒体语音室进行教学，完全

满足英语听、说、读、写、等实践技能训练。我院的网络教室为学生提供了海量

的网上学习资源让学生自由选择。

1.2.通过组织第二课堂活动营造实践性教学环境，为学生提供语言实践机会。校

内组织英语竞赛（如英语演讲赛、英语技能系列竞赛活动等）、英语角等活动都

为学生提供良好的实训环境，有利于学生开拓眼界、创新思维。

2. 外语系的校外实习基地：

小星星外语学校、上海豪普生达商业管理有限公司、武汉埔项皇冠酒店、广

州锦兴染厂国际控股有限公司、武汉盛源科技有限公司等为学生综合英语技能的

提高提供大量的实践机会。在以往的合作中，校企关系融洽互利互惠，我们将与

这些基地长期合作下去，可以满足实践商务英语教学的需要。这些实训基地为

本课程学生提供课内实践场所和条件。

七、推荐教材和教学参考资源

1. 教材：《致用英语》，程晓堂编著，北京外语教学与研究出版社，2008年。

2. 参考书：

2.1《新编英语教程》，上海外语教育出版社，李观仪主编 1997年。

2.2 《综合英语教程》，高等教育出版社，黄源深，虞苏美等主编，1998年。

2.3 《高等学校英语专业英语教学大纲》，外语教学出版社，上海外语教育出版

社，2000年。

3. 学习参考网址：https://www.360docs.net/doc/9e11037835.html,，

https://www.360docs.net/doc/9e11037835.html,

《旅游英语》学习领域课程标准

一、课程性质与任务

本课程为旅游英语专业及旅游管理专业的专业核心课程。

本课程的任务及作用是英语语言能力和导游基础、导游法规等专业课程的有机融合，使学生的职业素质和能力进一步加强，让学生在日后的工作中更具有职业竞争优势，更加适应现代社会对复合型人才的需求。

本课程以基础英语知识和技能为依托，要求学习者熟练掌握英语语言及技能运用的基础上，强化旅游知识和旅游技能的学习和运用，学习者需把旅游知识和英语语言的运用融会贯通，同时该课程与专业其他课程相辅相成，互为基础，对于基础英语和专业课程起着承上启下的作用。

二、课程设计思路

1.以就业为导向，能力为本位，职业实践为核心的设计思路

本课程本着以学生为中心，充分考虑学生的特点与专业需求，以就业为导向，以“必需、实用、够用”为度，以培养学生的综合能力为本位，以职业实践为核心，以培养高素质的劳动者为目标，以适应当代职业教育和岗位需求的发展与需要。

2.以理论联系实际，知识点与技能点相结合的设计思路

本课程应创造仿真的旅游环境，就所需的知识点和技能点进行典型教学，有针对性地开展教学活动，让学生在实际情境中掌握和运用所学知识，达到融会贯通。

3.以业务流程为主线的设计思路

本课程根据具体的业务或旅游活动开展的流程为主线进行教学活动，并把业务活动分为各工作业务模块，使学生以业务流程为依托，熟悉业务操作流程，并在其过程中熟练掌握和运用所学到的知识和技能。

三、课程目标

学习目标：本课程教学要使学生熟悉有关旅游的专业词汇，了解旅游英语文体的特定表达方式，提高学生的专业文章阅读能力，写作能力和翻译水平，并强化学生旅游专业知识与旅游英语语言应用能力的训练，进而既具备旅游基础知识，又能不断提高旅游英语语言综合技能。

（一）专业能力

1.能理解旅游中基本术语的概念和旅行社基本架构。

2.能了解导游辞中有关内容和基本术语。

3.能熟悉旅游中各个环节及突发事件的应对。

4.能了解旅游市场和旅游产品的有关内容和基本术语。

5.能了解旅游环节中各种应用文的写作格式

（二）方法能力

1.听力能力要求：能基本听懂正常语速(每分钟140-180个单词)的一般旅游活动中的电话、对话等，并能结合具体语言环境，理解所听内容的深层含义。

2.阅读能力要求：能读懂一般难度的英语文章，阅读速度为每分钟90-120个单词，理解准确率在65%以上。

3.口语能力要求：能够用英语介绍交流。语音、语调正确，语流基本连贯顺畅，表达基本得体。

4.英汉互译能力要求：能够翻译一般性旅游材料。英译汉，要求速度每小时160－200个单词；汉译英，要求速度每小时150－200个汉字。能够承担一般性旅游活动中的口译工作。

5.综合素质要求：要求学生具有乐观、积极、向上的心理素质和勇于创新、不断更新自身知识体系的精神。

（三）社会能力

中、英文导游证书，领队资格证书

四、课程内容

五、考核方式

测试是检查教学大纲执行情况、评估教学质量的一种有效手段，是获取教学反馈信息的主要来源之一，是改进教学工作的重要依据。本课程在考核学生的英语语言基础知识的同时，应着重考核学生实际运用语言的能力。

本课程的测试由形成性考核和课程终结考试两部分组成，形成性考核占总成绩的30%，课程终结考试占70%。形成性考核主要依据平时作业的完成情况和面授辅导课的参与情况而定。课程终结考试包括大纲规定掌握的基本语言知识和技能，按照各学期的“英语课程考核说明”命题，采用一纸闭卷形式，时间共120分钟。

六、教学条件

（一）师资条件

现有3名专业教师，教学效果、教学质量达到优良。课程组成员在改革教学内容方面不断努力，并在教学方法上进行了新的尝试和探索，在教学内容和教学方法的改革方面，也取得了明显的成效。

（二）实训条件

1、校内实习实训场所建设

专业的实验室为构成独立的实践教学体系, 实现实践性教学奠定了物质基础。有语音室、多媒体语言室。它们采用仿真软件, 让学生在模拟的环境中,在可控的状态下完成实践实训的教学要求,为《旅游英语》的教学提供了真实互动的教学和实践环境。

2、校外实习实训基地建设

由于职业技术教育要求培养实用型人才，学院特别重视学生的实习实训的安排与操作。我们与多个单位签订了实习实训协议书，安排我校学生进行实践操作以及毕业实习，基本能够满足了该课程所需的实习实训课程的需求，从而将教学和培训合一，教学和实训合一，满足学生综合旅游职业能力培养的要求。

3、多媒体网络教学环境

充分利用多媒体资源，教师利用语音室、多媒体教室，通过图片、幻灯、实物投影、录像或者课件等多媒体辅助教学手段，为学生搭建互动，活跃的课程训练平台，使学生的主动性和积极性得以充分调动；同时学校应联合各兄弟学校开发课件和辅助教材，努力实现跨校多媒体资源的共享。

七、推荐教材和教学参考资源

1.《21世纪实用旅游英语教程》主编：赵宝国、谭晓蓉学林出版社

2.《旅游专业英语》主编：孙小珂武汉大学出版社

3.《导游英语》主编：程从喜武汉大学出版社