食堂餐厨废弃物处理记录台账
食堂餐厨废弃物处理记
录台账
标准化工作室编码[XX968T-XX89628-XJ668-XT689N]
食堂餐厨废弃物处理记录台账
餐厨垃圾处置协议书
餐厨垃圾处置协议书 委托方（甲方）：__________________ 收运（处置）方（乙方）：______________ 受甲方委托，乙方负责收运、处置甲方产生的餐厨垃圾。根据《中华人民共和国合同法》，为明确双方权利义务关系，经双方协商一致，签订本协议。 第一条甲方工作 1．餐厨垃圾实际产出数量由双方工作人员共同确认，并由甲方代表在运输单据上签字认可。甲方执单据一联作为付款依据。 2．应按本合同规定的收费标准和付款方式、日期准时付款。 3．自备餐厨垃圾收集容器，餐厨垃圾收集容器应便于收运车辆使用和计量。 4．应妥善安置管理好餐厨垃圾收集容器，保证环境卫生整洁。 5．应告知乙方将餐厨垃圾送至市容环卫管理部门核准的地点处置，不得随意处理。 第二条乙方工作 1．负责上门收集（运输）餐厨垃圾，每日（周）一次。 2．应做好收运记录，如实填写运输单据。 3．应按时、保质、保量作好餐厨垃圾收集运输工作，
运输中不滴漏，避免二次污染。 4．按照甲方的要求，严格将餐厨垃圾送至指定的地点处置。 5．乙方对所回收来的餐厨垃圾只能用来养殖，不能做其它用途。 第三条违约责任 1．任何一方违约，应承担违约责任，并向对方支付违约金。 2．乙方收运作业后应保持现场环境整洁，若因为作业时造成污染的，责任由乙方承担。 第四条合同争议解决途径 甲己双方在履行合同的过程中如发生争议，应协商解决，协商不成的，可依法向人民法院提起诉讼的方式解决。 第五条附则 1．本协议有效期为年，自年月日至年月日止，待期满后经甲、乙双方协商另签协议。 2．本协议一式2份，甲乙双方各执1份。 甲方（盖章）：______________ 乙方（盖章）：______________ _______年______月______日______年______月______日
危险废物管理台帐()
危险废物管理台帐（2017） 危险废物名称： 危险废物类别： 危险废物代码： 单位名称：（公章）声明：我公司承诺，本台帐所填写的内容均为真实。本单位对本台帐的真实性负责，并承担内容不实的后果。
填写说明 本台帐用于本省行政区域内危险废物产生单位记录其危险废物产生、贮存、利用、处理处置等情况。按顺序装订成册后使用，每种危险废物填写一本。本台帐中《废物台账记录表》部分必须手工填写，打印无效。台帐使用完毕后，由管理单位保存至少五年。 一、封面部分 1、【编号】：由三部分组成，第一部分填写该危险废物的名称，第二部分填写该本台帐启用的年份，第三部分填写该本台帐启用的具体日期。 2、【单位名称】：按照工商营业执照或组织机构代码证填写，并加盖公章。 二、基本信息部分 （一）危险废物基本信息 1、【废物名称】：应与台帐封面上的废物名称一致； 2、【废物代码】：该种废物在《国家危险废物名录》中相应的代码，如：废酸代码为“HW-17”； 3、【累计贮存量】：截止台帐起用之日，单位内部累计贮存该种废物的数量（吨）； 4、【产生源】：产生废物的车间或生产装置名称； 5、【产生工序】：产生废物的具体工序； 6、【废物嗅、色】：对废物的气味与颜色进行简要描述，如：黑褐色，有臭鸡蛋气味； 7、【废物形态】：在相应项前的“□”内打勾，如不属于列表中项目，则在空白处自行填写并勾选； 8、【危险特性】：在相应项前的“□”内打勾，如不属于列表中项目，则在空白处自行填写并勾选； 9、【产生设施地址】：废物产生设施的具体地址，如“XX市XX县ХХ镇ХХ街ХХ号”； 10、【包装情况】：详细填写单位内贮存该种废物时使用的包装物或容器的材质（如：钢、铁、铝、塑料等）、类型（如：桶、罐、箱、纺织袋、散装堆放等）及规格或尺寸。 （二）危险废物流向基本信息 1、【日期】：流向基本信息填写的日期； 2、【自行贮存情况】：贮存设施与废物产生设施在同一个厂区内的，填写“本厂区内”；若贮存设施在本单位其他厂区或本单位外的，请填写贮存设施所在厂区的名称或本单位外贮存设施的详细地址； 3、【委托处置单位信息】：委托外单位处置废物的，详细填写该单位的名称、联系人、联系方式、单位地址及邮编； 三、废物台账记录表
餐厨废弃物处置台账
餐厨废弃物处置协议 甲方（餐饮单位）： 乙方（收运单位）： 受甲方委托，乙方负责收运、处置甲方产生的餐厨废弃物。根据《中华人民共和国食品安全法》和餐厨废弃物处置管理相关规定，为明确双方权利义务关系，经双方协商一致，签订本合同。 第一条合同履行期限 第二条双方商定收运、处置期限自_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。 第三条第二条甲方工作 1、甲方应建立餐厨废弃物处置管理制度，将餐厨废弃物分类放置，做到日 2、餐厨废弃物应由经相关部门许可或备案的餐厨废弃物收运、处置单位或个人处理。甲方应与处置单位或个人签订合同，并索取其经营资质证明文件复印件。 3、甲方应建立餐厨废弃物处置台账，详细记录餐厨废弃物的种类、数量、去向、用途等情况，定期向监管部门报告。 4、甲方自备餐厨废弃物收集容器，餐厨废弃物收集容器应便于收运车辆使用。 6、甲方应妥善安置管理好餐厨废弃物收集容器，保证环境卫生整洁。 第三条乙方工作 1、乙方负责上门收集（运输）餐厨废弃物，每日___次。 2、乙方应按时、保质、保量作好餐厨废弃物收集运输工作，运输中不滴漏，避免二次污染。 3、按照甲方的要求，严格将餐厨废弃物送至指定的地点处置。 4、餐厨废弃物实际产出数量乙方必须全部运出。乙方收运作业后应保持现场环境整洁，若因为作业时造成污染的，责任由乙方承担。 甲方（盖章）：_______________ 乙方（盖章）：__________________
_______年____月____日_______年____月____日
食堂废弃物处置管理规定示范文本
食堂废弃物处置管理规定 示范文本 In The Actual Work Production Management, In Order To Ensure The Smooth Progress Of The Process, And Consider The Relationship Between Each Link, The Specific Requirements Of Each Link To Achieve Risk Control And Planning 某某管理中心 XX年XX月
食堂废弃物处置管理规定示范文本使用指引：此管理制度资料应用在实际工作生产管理中为了保障过程顺利推进，同时考虑各个环节之间的关系，每个环节实现的具体要求而进行的风险控制与规划，并将危害降低到最小，文档经过下载可进行自定义修改，请根据实际需求进行调整与使用。 为规范食堂垃圾处理流程及方式，规范餐厨废弃物处 置，美化食堂环境，杜绝食品安全隐患，特制定食堂废弃 物处置管理规定。 一、食堂管理人员要自觉遵守《食品安全法》及有关 法律法规，认真履行责任人职责，严格执行废弃物处置管 理规定。 二、废弃物管理措施： 1、食堂必须按要求将废弃物进行无害化处理。严禁将 废弃物直接排入下水道、倒入公共厕所和其他生活垃圾收 集设施，一经发现，从重处罚。 2、废弃物实行分类管理，分别处理。
①食品原料粗加工产生的垃圾（菜叶、根须、动物内脏、毛皮等垃圾物）按生活垃圾处理，即倒入垃圾桶加上盖子； ②泔水类垃圾（食物残渣、饭、菜、汤水、锅底、留样处理物等）按规定倒入专用泔水桶。 ③禁止任何员工私自将残菜剩饭带出食堂。 ④食堂垃圾按时集中到垃圾池，禁止堆入在食堂或厨房内，禁止随意乱倒。 ⑤各操作间产生的厨房垃圾分类存放在各自的垃圾桶内，垃圾桶清运必须及时； ⑥运输垃圾时有适当措施防止垃圾沿途飞扬漏撒，各处垃圾桶必须保持外观清洁，无明显刺鼻异味，操作间的垃圾桶内有套袋。 3、食堂负责人加强对食堂废弃物处置工作的检查监督，对不按规定处理餐厨垃圾的员工，责令立即改正，并
餐厨废弃物处理合同协议书范本
编号：_____________餐厨废弃物处理协议 甲方：________________________________________________ 乙方：___________________________ 签订日期：_______年______月______日
甲方： 地址： 负责人： 联系电话： 乙方： 地址： 负责人： 联系电话： 为加强餐厨废弃物管理，根据《食品安全法》和《浙江省餐饮服务环节餐厨废弃油脂监管整治实施方案》，经双方协商达成如下协议： 一、甲方应当将餐厨废弃物分类存放，乙方按时到现场负责管理清理和外运，并搞好器具及附近地面清洁卫生，不能污染经过路面，不能用餐饮单位的器具外运餐厨废弃物，运送车在行驶时必须保持低速、慢速。 二、甲乙双方做好每次餐厨废弃物交接记录，记录餐厨垃圾的种类、数量和去向等情况。 三、乙方应将自己的资质证明盖章或签名后提供给甲方留存备案。 四、乙方必须将餐厨废弃物按有关规定进行处理， 甲方无需负任何责任，乙方必须向甲方保证所回收的餐厨废弃物中废油、残渣、剩菜等不能出卖给不法生产加工单位用作地沟油等国家明文规定禁止加工的产品。 五、乙方回收餐厨废弃物时，发现餐厨废弃物桶内有碗、调羹时主动整理出交付甲方。 六、本协议自签订之日起生效，对不按协议规定执行，甲方按有关规定处理。解释权在甲方。协议有效期为年月日至年月日。凡因乙方造成意外情况，甲方不承担责任。国家有关部门要求餐厨废弃物应由具有专门处理餐厨废弃物资质的单位处置时，本协议自动失效。本协议一式两份，双方各持一份。
甲方（签字或盖章）：乙方（签字或盖章）：年月日年月日
医疗废弃物处置台账资料
医疗废物管理台帐资料 濉溪县临涣镇卫生院 年月日
目录 一、医疗废物安全处置规章制度 二、医疗废物意外事故应急预案 三、医疗废物管理的专兼职人员提供的防护用品清单 四、对医疗废物管理的专兼职人员的相关培训记录 五、医疗废物管理的专兼职人员的体检及免疫接种记录 六、医疗废物暂存间的清洗、消毒记录医疗废物暂存间的清洗、 七、医疗废物焚烧记录。
医疗废物安全处置规章制度 1. 建立医疗废物管理责任制，设专兼职人员负责管理。 2. 医疗废物的暂存场所要合理选址，有明显的警示标识和防鼠、防蚊蝇、防盗等安全措施，定期消毒，保持环境整洁。 3. 产生医疗废物的科室，要有专人负责登记、分类收集、暂存、密闭运送。 4. 医务人员出诊治疗后，应将医疗废物带回，不得留在出诊地点与生活垃圾混放。 5.医疗废物按类别分置于专用的包装物或密闭的容器内，进行交接登记。登记内容包括来源、种类、重量或数量、交接时间、处置方法、最终去向以及经办人签字等，登记资料至少保存三年。 6. 收集医疗废物的容器或收集袋要有统一标识，锐利废物和高度污染的医疗废物按规定分别放入密闭、防刺、防渗容器或收集袋内。 7.使用专用运送工具，将分类分装的医疗废物按规定时间、路线，运送到指定的暂存场所，不得渗漏、遗撒、污染环境。医疗废物暂存时间不超过2天。 8. 医疗废物管理人员应进行相关法律和专业技术、安全防护以及紧急处理等知识的培训
医疗废物安全管理应急处理预案 一、前言 根据国家法律法规以及我院的相关规定，制定本预案。 二、目的 确保一旦发生医疗废物意外事故时，及时采取有效措施，迅速将意外事故控制在最小范围内，防止意外事故对人体伤害或环境污染扩大，尽最大努力减轻其危害程度。 三、预案启动条件 凡在我院范围内发生医疗废物意外事故，即启动本预案。 四、医疗废物意外事故是指：医疗废物未按《医疗废物暂行管理办法》要求处理而发生的流失、泄漏、扩散和人体伤害。 五、对策与措施 （一）、组织领导，部门配合 当发生医疗废物意外事故时，事故发生科室应及时报告科室领导及医院突发公共卫生事件应急处理办公室，院突发公共卫生事件应急处理办公室及时报告院党政领导，由院党政领导统一部署应急处理工作，协调医技科、公卫科、护理办、后勤等部门，按照各自的职责与分工，做好各项应急处理工作。医院突发公共卫生事件应急处理办公室负责具体实施以及应急措施的落实情况和处置效果评价，各部门应服从命令，积极配合。 （二）、报告 事故发生科室应于第一时间报告院处置突发公共卫生事件办公室，并及时报告院领导，由院方按照卫生部《医疗废物管理办法》第七条和第八条要求向上级行政主管部门报告医疗废物流失、泄漏、扩散、意外事故情况和调查处理结果。 （三）、收治暴露人员 当有人暴露于泄漏或扩散的医疗废物时，及时采取隔离措施，将病人收治于相关业务科室，接受科室应积极治疗、控制病情。 （四）、各部门职责
餐厨废弃物处置协议书
餐厨废弃物处置协议书 餐厨废弃物处置指的是受餐厨废弃方委托，处置方负责收运、处置餐厨方产生的餐厨废弃物。下面是小编给大家整理的一些餐厨废弃物处置协议书的模板，希望对大家有用。 更多节能环保倡议范文 环境保护目标责任书 节能减排倡议书 环保承诺书范文 低碳环保绿色出行倡议书 餐厨废弃物处置协议书 餐厨废弃物、废弃油脂处置要求 为规范我市餐饮服务单位餐厨废弃物、废弃油脂处置，严厉打击非法使用地沟油和违规处理餐厨废弃物的行为，切实保障人民群众饮食安全。依据《餐饮服务食品安全操作规范》及《国务院办公厅关于加强地沟油整治和餐厨废弃物管理的意见》的有关规定，制定以下要求： (一)餐饮服务提供者应建立餐厨废弃物、废弃油脂处置管理制度，设置符合标准的餐厨废弃物、废弃油脂收集容器，将餐厨废弃物、废弃油脂与非餐厨废弃物分类收集、单独存放，并按照环境保护的有关规定，设置油水分离器或者隔油池等污染防治设施; (三)保证餐厨废弃物、废弃油脂收集容器、污染防治设施完好、
密闭和整洁，并保持周边环境干净、整洁; (四)餐厨废弃物、废弃油脂应经由相关部门许可或备案的餐厨废弃物收运、处置单位或个人处理。餐饮服务提供者应与处置单位或个人签订合同，并索取其经营资质证明文件复印件，在餐厨废弃物、废弃油脂产生后24小时内将餐厨废弃物交给与其签订协议的餐厨废弃物收集、运输服务企业; (五)餐饮服务提供者应建立餐厨废弃物、废弃油脂处 置台账，详细记录餐厨废弃物的种类、数量、去向、用途等情况，定期向监管部门报告。 (六)餐饮服务提供者不得有下列行为： 1、将餐厨废弃物、废弃油脂裸露存放; 2、将餐厨废弃物、废弃油脂故意混入其他生活废弃物或者将其他物体故意混入餐厨废弃物; 3、将餐厨废弃物、废弃油脂排入雨水管道、污水管道、河道、湖泊、沟渠和公共厕所等; 4、将餐厨废弃物、废弃油脂交由不符合本办法规定的单位或者个人收集、运输、处置; 5、法律、法规、规章禁止的其他行为。 大同市食品药品监督所 餐厨废弃物处置协议 甲方： 乙方：
危险废物管理台账
附3 危险废物产生单位建立台账的要求 建立危险废物台账，是危险废物管理计划制度的基础性内容，是危险废物申报登记制度的基础，是环保部门管理危险废物的重要依据。 一、原则 产废单位结合自身实际情况，与生产记录相结合，如实记载危险废物的种类、产生量、流向、贮存、利用处置等信息。鼓励危险废物产生单位采用信息化手段管理危险废物台账。 二、前期准备 （一）分析危险废物的产生情况。从生产工艺、事故应急、设备检修、场地清理等方面分析危险废物的产生情况。 （二）确定危险废物的代码和特性。根据《国家危险废物名录》或专业机构鉴别结果，记录危险废物代码和特性。相关表格样式见附3-1 ，分别由危险废物产生部门、贮存部门和台账汇总部门填写。 （三）规范危险废物的贮存。按照《危险废物贮存污染控制 标准》（GB18597-2001）的要求，规范危险废物贮存容器、贮存设施、标识等。 三、管理流程分析 危险废物管理流程一般有以下几种情况： （一）一个环节
1.废物产生（产生部门）直接自行利用或处置（内部废物 利用或处置部门）。 2.废物产生（产生部门）直接委托给外单位利用或处置（外部废物利用或处置单位）。 （二）两个环节 1.废物产生（产生部门）废物贮存（贮存部门）自行利用或处置（内部废物利用或处置部门）。 2.废物产生（产生部门）废物贮存（贮存部门）委托给外 单位利用或处置（外部废物利用或处置单位）。 （三）三个及以上环节 1.废物产生（产生部门）第1次废物收集和转运.......... 第n 次废物收集和转运废物贮存（贮存部门）内部自行利用或处 置（内部废物利用或处置部门）。 2.废物产生（产生部门）第1次废物收集和转运第n次废物收集和转运废物贮存（贮存部门）委托给外单位利用或处置（外部废物利用或处置单位）。 （四）其他情形 产生后采用管道运输至贮存场所等。 四、台账建立 （一）如实记录 根据危险废物的产生工序记录、危险废物特性和危险废物产生情况，如实填写附3-1中的各表。 在实际生产过程中，根据危险废物产生、贮存、利用处置等环节的
山东省危险废物管理台账样表-
山东省危险废物管理台账 （）年度 企业名称: （公章） 山东省环境保护厅制 目录 1．企业概况（含生产基本情况、产能、产品、使用原材料情况等） 2．危险废物产生源分析 3．危险废物产生工艺流程图 4．危险废物管理流程 5．危险废物转移计划（省外／内—协议和资质） 6．危险废物基本信息表（含表） 7．危险废物台账记录表（含表） 8．危险废物台账统计表（含表）
9．其它资料 危险废物基本信息表 危险废物产生工序调查表（表）
单位负责人：（盖章）填报人：联系电话：填报日期：年月日注：1.本表每年填报一次。2.每个产生危险废物的工序填写一张。３.吨/年：指自然年度内的量。 自然年度是指当年1月1日至12月31日。
危险废物特性表（表） 单位负责人：（盖章）填报人：联系电话：填报日期：年月日 注：１.本表每年填写一张，废物编号由企业自行编号，与表中一致。２.不同工序产生的特性及贮存/利用/处置情况完全一致的同类废物可填一张，同时在“产生工序”栏注明相应的多个工序。3、废物类别：按《国家危险废物名录》填写。4、利用处置方式及代码。如利用方式包括：R1作为燃料（直接燃烧除外）或以其他方式产生能量，R2溶剂回收/再生（如蒸馏、萃取等），
R3再循环/再利用不是用作溶剂的有机物，R4再循环/再利用金属和金属化合物，R5再循环/再利用其他无机物，R6再生酸或碱，R7回收污染减除剂的组分，R8回收催化剂组分，R9废油再提炼或其他废油的再利用，R15其他；等。处置方式包括：D1填埋，D9物理化学处理（如蒸发、干燥、中和、沉淀等），不包括填埋或焚烧前的预处理，D10焚烧，D16其他；等。其他方式，C1水泥窑共处置，C2生产建筑材料，C3清洗（包装容器）。5、填写R15、D16的，请简要描述利用处置方法。 危险废物产生情况一览表（表）
危险废物管理台帐 表格
危险废物产生环节记录表记录表编号：产生工序编号名称：危险废物编号及名称：
注：1、本单由危险废物产生部门填写。2、转移日期：为废物转移出产生环节的日期，如11月1日。3、废物去向：此危险废物转移的去向（废物贮存场所）。4、本表宜按月装订成册，不同代码废物可分别填写记录表，以利于汇总统计。 危险废物贮存环节记录表 记录表编号：危险废物代码及名称：
注：1、本单由废物贮存部门填写。2、废物来源：此危险废物的来源（如废物产生工序编号及名称）。3、废物存放位置：此危险废物在贮存库的具体位置。4、废物去向：此危险废物转移的去向。内部自行利用或处置的，填写内部利用或处置部门的名称。委托外单位利用或处置的，填写外单位的名称。5、本单宜按月装订成册；不同代码废物可分别填写记录表，以利于汇总统计。 年月危险废物产生情况月报表 单位名称（盖章）：新亚强硅化学股份有限公司
注：1、本表每月填写一次，不同工序产生相同类别的废物，需分别编号以示区别。2、废物代码：按《国家危险废物名录》填写。3、废物流向：包括自行利用处置的和委托外单位利用处置。若委托外单位利用处置，需填写“委托外单位利用处置的企业名称”和“危险废物经营许可证编号”栏。 新亚强硅化学股份有限公司危险废物产生情况一览表
单位负责人：（盖章）填报人：联系电话：填报日期：年月日 注：1、本表每年填写一次，不同工序产生相同类别的废物，需分别编号以示区别。2、废物代码：按《国家危险废物名录》填写。3、废物流向：包括自行利用处置的和委托外单位利用处置。若委托外单位利用处置，需填写“委托外单位利用处置的企业名称”和“危险废物经营许可证编号”栏。 危险废物自行处置/利用环节记录表 记录表编号：危险废物代码及名称：处置/利用设施名称：
废弃物处置管理制度范本
废弃物处置管理制度范本 二、安排专人负责餐厨废弃物的处置、收运、台账管理工作。 三、餐厨废弃物分类放置，做到日产日清。 四、禁止乱堆餐厨废弃物，禁止将餐厨废弃物直接排入公共水域或公共厕所和生活垃圾收集设施。 五、废弃物应当实行密闭化运输，运输设备和容器应当具有餐厨废弃物标识，整洁完好，运输中不得泄漏、撒落; 六、禁止将餐厨废弃物交给未经相关部门许可或备案的餐厨废弃物收运、处置单位或个人处理。 七、不得用未经无害化处理的餐厨废弃物喂养畜禽。 九、发现餐饮服务环节违法违规处置餐厨废弃物的，应第一时间向当地餐饮监督部门及环保部门举报。 十、企业负责人应实时监测单位餐厨废弃的处置管理，并对处置行为负责。 为加强我校食堂餐厨废弃物的管理，规范餐厨废弃物处置，杜绝食品安全隐患，保障广大师生的食品安全，特别制定贺州高级中学餐厨废弃物处置管理制度。 一、食堂管理人员要自觉遵守《食品安全法》及有关法律法规，认真履行食品安全直接责任人职责，严格执行学校餐厨废弃物处置管理规定。 二、食堂必须按要求将餐厨废弃物进行无害化处理。严禁将餐厨废弃物直接排入下水道、倒入公共厕所和其他生活垃圾收集设施。
五、餐厨废弃物处置安排专人负责，建立完整处置台账，详细记录餐厨废弃物的种类、数量、去向、用途等情况，定期报告总务处，并接受监督检查。 六、总务处加强对食堂餐厨废弃物处置工作的检查监督，对不按规定处理餐厨垃圾的食堂，责令立即改正，并给予相关人员一定的 处罚。 1、餐厨废弃物分类放置，做到日产日清。 2、设置符合标准的餐厨废弃物收集容器。 3、餐厨废弃物与非餐厨废弃物分类收集、单独存放，并按照环 境保护的有关规定，设置油水分离器或者隔油池等污染防治设施。 4、餐厨废弃物由经相关部门许可或备案的餐厨废弃物收运、处 置单位或个人处理。餐饮服务提供者应与处置单位或个人签订合同，并索取其经营资质证明文件复印件。 5、保证餐厨废弃物收集容器、污染防治设施完好、密闭和整洁，并保持周边环境干净、整洁。 6、建立《餐厨废弃物处置台账》，详细记录餐厨废弃物的种类、数量、去向、用途等情况，由餐厅设置专人负责，餐厅负责人监督 执行效果，并定期向监管部门报告。 7、在餐厨废弃物产生后24小时内将餐厨废弃物交给与其签订协议的餐厨废弃物收集、运输服务企业; 看过废弃物处置管理制度范本的人还会看：
学校餐厨废弃物处置管理制度
编号：SY-AQ-02617 ( 安全管理) 单位：_____________________ 审批：_____________________ 日期：_____________________ WORD文档/ A4打印/ 可编辑 学校餐厨废弃物处置管理制度 School kitchen waste disposal management system
学校餐厨废弃物处置管理制度 导语：进行安全管理的目的是预防、消灭事故，防止或消除事故伤害，保护劳动者的安全与健康。在安全管理的四项主要内容中，虽然都是为了达到安全管理的目的，但是对生产因素状态的控制，与安全管理目的关系更直接，显得更为突出。 为加强我校食堂餐厨废弃物的管理，规范餐厨废弃物处置，杜绝食 品安全隐患，保障广大师生的食品安全，特别制定餐厨废弃物处置 管理制度。 一、食堂管理人员要自觉遵守《食品安全法》及有关法律法规，认 真履行食品安全直接责任人职责，严格执行学校餐厨废弃物处置管 理规定。 二、食堂必须按要求将餐厨废弃物进行无害化处理。严禁将餐厨废 弃物直接排入下水道、倒入公共厕所和其他生活垃圾收集设施。 三、餐厨废弃物实行分类管理，分别处理。食品原料粗加工产生的 垃圾（菜叶、根须、动物内脏、毛皮等垃圾物）按生活垃圾处理， 即倒入垃圾桶加上盖子，运往学校垃圾站，由环卫工人转运处置； 泔水类垃圾（食物残渣、饭、菜、汤水、锅底、留样处理物等）按 规定倒入专用泔水桶，回收给养殖户。
四、泔水类垃圾按要求要与回收方签订回收协议书，注明泔水类垃圾回收仅限于养殖用，不得另作他用。 五、餐厨废弃物处置安排专人负责，建立完整处置台账，详细记录餐厨废弃物的种类、数量、去向、用途等情况，定期报告总务处，并接受监督检查。 六、食堂管理人员加强对食堂餐厨废弃物处置工作的检查监督，对不按规定处理餐厨垃圾的食堂，责令立即改正，并给予相关人员一定的处罚。 这里填写您的公司名字 Fill In Your Business Name Here
餐厨垃圾管理制度
餐厨垃圾管理制度
餐厨垃圾管理制度 第一条为了加强本市餐厨垃圾处理的管理，维护城市市容环境整洁，保障市民身体健康，根据有关法律、法规和《市市容环境卫生管理条例》，制定本办法。 第二条本办法所称餐厨垃圾，是指除居民日常生活以外的食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中产生的厨余垃圾和废弃食用油脂。 前款所称的厨余垃圾，是指食物残余和食品加工废料；前款所称的废弃食用油脂，是指不可再食用的动植物油脂和各类油水混合物。 第三条本办法适用于本市行政区域内餐厨垃圾的收集、运输、处理及其相关的管理活动。 第四条市市容环境卫生管理局（以下简称市市容环卫局）负责本市餐厨垃圾处理的管理；区、县市容环境卫生管理部门（以下简称区、县市容环卫部门）负责本辖区范围内餐厨垃圾处理的日常管理。 本市环保、工商、公安、农业、经济、食品卫生、质量技监等有关管理部门按照各自职责，协同实施本办法。 第五条本市倡导经过净菜上市、改进加工工艺等方式，减少餐厨垃圾的产生量。 本市鼓励对餐厨垃圾进行资源化利用。 第六条食品加工单位、饮食经营单位、单位食堂等餐厨垃圾
产生单位（含个体工商户，下同），应当承担餐厨垃圾收集、运输和处理的义务。 第七条餐厨垃圾产生单位应当每年度向所在地区、县市容环卫部门申报本单位餐厨垃圾的种类和产生量。 第八条餐厨垃圾产生单位应当按照《市城镇环境卫生设施设置规定》，设置符合标准的餐厨垃圾收集容器；产生废弃食用油脂的，还应当按照环境保护管理的有关规定，安装油水分离器或者隔油池等污染防治设施。 餐厨垃圾产生单位应当将餐厨垃圾与非餐厨垃圾分开收集；餐厨垃圾中的厨余垃圾和废弃食用油脂应当分别单独收集。 餐厨垃圾产生单位应当保持餐厨垃圾收集容器的完好和正常使用。 第九条餐厨垃圾产生单位自行收运餐厨垃圾的，应当符合市市容环卫局规定的条件，并在首次收运前向区、县市容环卫部门备案。 餐厨垃圾产生单位自行利用微生物处理设备处理厨余垃圾的，其微生物处理设备应当按照《市市容环境卫生管理条例》的规定向市市容环卫局或者区、县市容环卫部门办理有关手续。 除按照本条第一款、第二款规定自行收运、处理的情形外，餐厨垃圾应当由本办法第十条、第十三条规定的收运、处理单位进行收运、处理。 第十条经市市容环卫局或者区、县市容环卫部门招标确定的
餐厨垃圾处理管理办法
餐厨垃圾处理管理办法 第一条（目的和依据） 为了加强本市餐厨垃圾处理的管理，维护城市市容环境整洁，保障市民身体健康，根据有关法律、法规和《某巿市容环境卫生管理条例》，制定本办法。 第二条（有关用语的含义） 本办法所称餐厨垃圾，是指除居民日常生活以外的食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中产生的厨余垃圾和废弃食用油脂。前款所称的厨余垃圾，是指食物残余和食品加工废料；前款所称的废弃食用油脂，是指不可再食用的动植物油脂和各类油水混合物。 第三条（适用范围） 本办法适用于本市行政区域内餐厨垃圾的收集、运输、处置及其相关的管理活动。 第四条（管理部门） 某巿市容环境卫生管理局（以下简称市市容环卫局）负责本市餐厨垃圾处理的管理；区、县市容环境卫生管理部门（以下简称区、县市容环卫部门）负责本辖区范围内餐厨垃圾处理的日常管理。本市环保、工商、公安、农业、经济、食品卫生、质量技监等有关管理部门按照各自职责， 协同实施本办法。 第五条（减量化和资源化）
本市倡导通过净菜上市、改进加工工艺等方式，减少餐厨垃圾的产生量。 本市鼓励对餐厨垃圾进行资源化利用。 第六条（义务主体） 食品加工单位、饮食经营单位、单位食堂等餐厨垃圾产生单位（含个体工商户，下同），应当承担餐厨垃圾收集、运输和处置的义务。 第七条（产生申报） 餐厨垃圾产生单位应当每年度向所在地区、县市容环卫部门申报本单位餐厨垃圾的种类和产生量。 第八条（收集要求） 餐厨垃圾产生单位应当按照《某巿城镇环境卫生设施设置规定》，设置符合标准的餐厨垃圾收集容器；产生废弃食用油脂的，还应当按照环境保护管理的有关规定，安装油水分离器或者隔油池等污染防治设施。 餐厨垃圾产生单位应当将餐厨垃圾与非餐厨垃圾分开收集；餐厨垃圾中的厨余垃圾和废弃食用油脂应当分别单独收集。 餐厨垃圾产生单位应当保持餐厨垃圾收集容器的完好和正常使用。 第九条（自行收运和处置） 餐厨垃圾产生单位自行收运餐厨垃圾的，应当符合市市容环卫局规定的条件，并在首次收运前向区、县市容环卫部门备案。