第十一章 物质代谢的相互联系和代谢调节
第十一章物质代谢的相互联系和代谢调节
一、选择题
1、糖酵解中，下列（）催化的反应不是限速反应。
A、丙酮酸激酶
B、磷酸果糖激酶
C、己糖激酶
D、磷酸丙糖异构酶
2、磷酸化酶通过接受或脱去磷酸基而调节活性，因此它属于（）。
A、别（变）构调节酶
B、共价调节酶
C、诱导酶
D、同工酶
3、下列与能量代谢有关的途径不在线粒体内进行的是（）。
A、三羧酸循环
B、脂肪酸β氧化
C、氧化磷酸化
D、糖酵解作用
4、关于共价修饰调节酶，下列（）说法是错误的。
A、这类酶一般存在活性和无活性两种形式，
B、酶的这两种形式通过酶促的共价修饰相互转变
C、伴有级联放大作用
D、是高等生物独有的代谢调节方式
5、阻遏蛋白结合的位点是（）。
A、调节基因
B、启动因子
C、操纵基因
D、结构基因
6、下面哪一项代谢是在细胞质内进行的（）。
A、脂肪酸的β-氧化
B、氧化磷酸化
C、脂肪酸的合成
D、TCA
7、在乳糖操纵子模型中，操纵基因专门控制（）是否转录与翻译。
A、结构基因
B、调节基因
C、起动因子
D、阻遏蛋白
８、有关乳糖操纵子调控系统的论述（）是错误的。
A、大肠杆菌乳糖操纵子模型也是真核细胞基因表达调控的形式
B、乳糖操纵子由三个结构基因及其上游的启动子和操纵基因组成
C、乳糖操纵子有负调节系统和正调节系统
D、乳糖操纵子负调控系统的诱导物是乳糖
９、下列有关阻遏物的论述（）是正确的。
A、阻遏物是代谢的终产物
B、阻遏物是阻遏基因的产物
C、阻遏物与启动子部分序列结合而阻碍基因转录
D、阻遏物与RNA聚合酶结合而阻碍基因转录
10、脊椎动物肌肉组织中能储存高能磷酸键的是（）。
A、ATP
B、磷酸肌酸
C、ADP
D、磷酸精氨酸
11、下列不属于高能化合物的是（）。
A、磷酸肌酸
B、乙酰辅酶A
C、磷酸烯醇式丙酮酸
D、3-磷酸甘油酸
12、下面柠檬酸循环中不以NAD+为辅酶的酶是（）。
A、异柠檬酸脱氢酶
B、α-酮戊二酸脱氢酶
C、苹果酸脱氢酶
D、琥珀酸脱氢酶
13、下面（）主要存在于肝中，而肌肉中没有。
A、巳糖激酶
B、磷酸葡萄糖异构酶
C、糖原磷酸化酶
D、乳酸脱氢酶
14、葡萄糖和脂肪酸代谢的共同代谢中间物是（）。
A、草酰乙酸
B、乳酸
C、乙醇
D、乙酰CoA
15、脂肪酸的合成中，每次碳链的延长都需要（）直接参加。
A、乙酰CoA
B、草酰乙酸
C、丙二酸单酰CoA
D、甲硫氨酸
16、在线粒体中进行的反应是（）。
A、脂肪酸β-氧化
B、脂肪酸合成
C、EMP途径
D、乙醛酸循环
17、下列代谢中以磷酸二羟丙酮为交叉点的是（）。
A、糖代谢与蛋白质代谢
B、糖代谢与脂肪酸代谢
C、糖代谢与甘油代谢
D、糖代谢与核酸代谢
18、下列哪项不是酶化学修饰调节的主要方式（）。
A、乙酰化与去乙酰化
B、甲基化与去甲基化
C、磷酸化与去磷酸化
D、酶蛋白的合成与降解
19、关于酶含量的调节（）是错误的。
A、酶含量调节属细胞水平的调节
B、酶含量调节属快速调节
C、底物常可诱导酶的合成
D、产物常阻遏酶的合成
20、反馈调节作用中下列（）说法是错误的。
A．有反馈调节的酶都是变构酶B．酶与效应物的结合是可逆的
C．反馈作用都是使反速度变慢D．酶分子的构象与效应物浓度有关
二、是非题（在题后括号内打√或×）
1、共价调节是指酶与底物形成一个反应活性很高的共价中间物。
2、在酶的别构调节中，常伴有酶分子亚基的解聚和缔合，这种可逆的解聚/缔合也是肌体
内酶活性调节的重要方式。
3、细胞的区域化在代谢调节上的作用，除了把不同的酶系统和代谢物分隔在特定的区间，
还通过膜上的运载系统调节代谢物、辅酶和金属离子的浓度。
4、操纵基因又称操纵子，如同起动基因又称启动子一样。
5、能荷水平之所以影响一些代谢反应，仅仅因为ATP是一些酶的产物或底物。
6、蛋白质—DNA的相互作用是基因功能精细调节机制的基础。
7、当细胞内cAMP的水平较高时促进乳糖操纵子的转录。
８、阻遏子对操纵基因的调节不受特殊小分子的调节。
9、第二信使的功能是极大地放大原初信号，因此凡是对原初信号有放大效应的分子都可
以称为第二信使。
10、磷酸戊糖途径为还原性生物合成提供NADH。
11、乙醛酸循环在植物中替代了柠檬酸循环。
12、乳糖可以诱导乳糖操纵子的表达，所以乳糖对乳糖操纵子的调控属于正调控系统。
13、操纵子调控系统由结构基因及其下游的启动子和操纵基因组成。
14、阻遏蛋白是能与操纵基因结合从而阻碍转录的蛋白质。
15、细胞代谢的调节主要是通过控制酶的作用而实现的。
16、和蛋白质一样，糖和脂肪的生物合成也受着基因的直接控制。
17、三羧酸循环是糖、脂、氨基酸分解代谢的最终途径。
18、乙酰CoA是糖、脂、氨基酸分解代谢共同的中间代谢物。
19、变构剂只能与酶活性中心以外的某一特定部位结合。
20、启动子和操纵基因是没有基因产物的基因。
三、问答题：
1、为什么说三羧酸循环是糖、脂、蛋白质三大物质代谢的共同通路？哪些化合物可以被
认为是联系糖、脂、蛋白质和核酸代谢的重要环节？为什么？
2．试述糖代谢、脂类代谢及蛋白质代谢三者之间的相互关系?
3、举例说明核苷酸及其衍生物在代谢中的作用。
4、试比较变构调节与化学修饰调节作用的异同？
5、分别写出谷氨酸在体内①氧化分解生成CO2和H2O ②生成糖③生成甘油三酯的主
要历程，?注明催化反应的酶，并计算分解时所产生的ATP数目。
6、简述能荷调节对代谢的影响及其生物学意义。
7、何谓操纵子学说？试以大肠杆菌乳糖操纵子为例说明酶合成的诱导和阻遏。
8、试述基因表达转录起始调节的普遍模式。
四、名词解释
反馈抑制共价修饰级联放大系统第二信使限速酶（标兵酶）
操纵子操纵子学说诱导酶阻遏作用
参考答案
一、选择题
1.D
2.B
3.D
4.D
5.C
6.C
7.A
8.A
9.C 10.B
11.D 12.D 13.C 14.D 15.C 16.A 17.C 18.D 19.B 20.C
二、是非题
1.×
2.√
3.√
4. ×
5.×
6.√
7.√
8.×
9.×10.×
11.×12.×13.×14.√15.√16.×17.√18.√19.×20.√
第十一章 糖类代谢--王镜岩《生物化学》第三版笔记(完美打印版)
第十一章糖类代谢 第一节概述 一、特点 糖代谢可分为分解与合成两方面，前者包括酵解与三羧酸循环，后者包括糖的异生、糖原与结构多糖的合成等，中间代谢还有磷酸戊糖途径、糖醛酸途径等。 糖代谢受神经、激素和酶的调节。同一生物体内的不同组织，其代谢情况有很大差异。脑组织始终以同一速度分解糖，心肌和骨骼肌在正常情况下降解速度较低，但当心肌缺氧和骨骼肌痉挛时可达到很高的速度。葡萄糖的合成主要在肝脏进行。不同组织的糖代谢情况反映了它们的不同功能。 二、糖的消化和吸收 （一）消化 淀粉是动物的主要糖类来源，直链淀粉由300-400个葡萄糖构成，支链淀粉由上千个葡萄糖构成，每24-30个残基中有一个分支。糖类只有消化成单糖以后才能被吸收。 主要的酶有以下几种： 1.α-淀粉酶哺乳动物的消化道中较多，是内切酶，随机水解链内α1，4糖苷键，产生α-构型的还原末端。产物主要是糊精及少量麦芽糖、葡萄糖。最适底物是含5个葡萄糖的寡糖。 2.β-淀粉酶在豆、麦种子中含量较多。是外切酶，作用于非还原端，水解α-1，4糖苷键，放出β-麦芽糖。水解到分支点则停止，支链淀粉只能水解50%。 3.葡萄糖淀粉酶存在于微生物及哺乳动物消化道内，作用于非还原端，水解α-1，4糖苷键，放出β-葡萄糖。可水解α-1，6键，但速度慢。链长大于5时速度快。 4.其他α-葡萄糖苷酶水解蔗糖，β-半乳糖苷酶水解乳糖。 二、吸收 D-葡萄糖、半乳糖和果糖可被小肠粘膜上皮细胞吸收，不能消化的二糖、寡糖及多糖不能吸收，由肠细菌分解，以CO2、甲烷、酸及H2形式放出或参加代谢。 三、转运 1.主动转运小肠上皮细胞有协助扩散系统，通过一种载体将葡萄糖（或半乳糖）与钠离子转运进入细胞。此过程由离子梯度提供能量，离子梯度则由Na-K-ATP酶维持。细菌中有些糖与氢离子协同转运，如乳糖。另一种是基团运送，如大肠杆菌先将葡萄糖磷酸化再转运，由磷酸烯醇式丙酮酸供能。果糖通过一种不需要钠的易化扩散转运。需要钠的转运可被根皮苷抑制，不需要钠的易化扩散被细胞松驰素抑制。 2.葡萄糖进入红细胞、肌肉和脂肪组织是通过被动转运。其膜上有专一受体。红细胞受体可转运多种D-糖，葡萄糖的Km最小，L型不转运。此受体是蛋白质，其转运速度决定肌肉和脂肪组织利用葡萄糖的速度。心肌缺氧和肌肉做工时转运加速，胰岛素也可促进转运，可能是通过改变膜结构。 第二节糖酵解 一、定义 1.酵解是酶将葡萄糖降解成丙酮酸并生成ATP的过程。它是动植物及微生物细胞中葡萄糖分解产生能量的共同代谢途径。有氧时丙酮酸进入线粒体，经三羧酸循环彻底氧化生成CO2和水，酵解生成的NADH则经呼吸链氧化产生ATP和水。缺氧时NADH把丙酮酸还原生成乳酸。 2.发酵也是葡萄糖或有机物降解产生ATP的过程，其中有机物既是电子供体，又是电子受体。根据产物不同，可分为乙醇发酵、乳酸发酵、乙酸、丙酸、丙酮、丁醇、丁酸、琥珀酸、丁二醇等。 二、途径 共10步，前5步是准备阶段，葡萄糖分解为三碳糖，消耗2分子ATP；后5步是放能阶段，
脂类代谢习题答案
第八章脂类代谢习题答案 1.解释下列名词： (1)脂肪酸的β-氧化：脂脂肪酸在一系列酶的催化下，在α、β碳原子间断裂，β-碳原子被氧化成羧基，生成乙酰CoA和比原先少两个碳的脂酰CoA的过程。 (2)BCCP：生物素羧基载体蛋白，作为乙酰CoA羧化酶的一个亚基，在脂肪酸合成中参与乙酰CoA羧化形成丙二酸单酰CoA。 (3)ACP：是一种低分子量的蛋白质，组成脂肪酸合成酶复合体的一部分，并且在脂肪酸生物合成时作为酰基的载体，酰基以硫酯的形式结合在4-磷酸泛酰巯基乙胺的巯基上，后者的磷酸基团又与酰基载体蛋白的丝氨酸残基酯化。 (4)乙醛酸循环：在乙醛酸体中，由脂肪酸氧化产生的乙酰CoA在一系列酶的作用下转变为琥珀酸和乙醛酸，乙醛酸进一步转变为草酰乙酸，再与乙酰CoA作用形成循环反应的过程。其中的异柠檬酸裂解酶和苹果酸合成酶是其中的关键酶。 (5)必需脂肪酸：人或动物正常生长发育羧必需的，而自身又不能合成，只有从食物中获得，的脂肪酸，通常指：亚油酸、亚麻酸和花生四烯酸。 (6)酮体：脂肪酸β-氧化及其它代谢产生的乙酰CoA，在一般细胞中可进入三羧酸循环进行氧化分解，但在肝脏细胞中，其氧化则不很完全，出现一些氧化的中间产物：乙酰乙酸、β-羟丁酸和丙酮，它们称为酮体。肝脏生成的酮体可在肝外组织被利用。 (7)脂肪酸的α-氧化：脂肪酸的α-氧化是直接以游离的脂肪酸为底物，在α-C上氧化，每进行一次氧化产生少一个C的脂肪酸和CO2。 （8）脂肪酸合成酶系统：是一类存在于细胞质中的多酶复合体，能催化脂肪酸合成的一套循环反应，它由：转乙酰酶、转丙二酰酶、β-酮脂酰ACP合成酶、β-酮脂酰ACP还原酶、β-羟脂酰ACP脱水酶、烯酰ACP还原酶和酰基载体蛋白组成。 2.填空题 （1）脂肪甘油脂肪酸 （2）亚油酸亚麻酸花生四烯酸 （3）3-磷酸甘油脂酰CoA 磷脂酸二酰甘油二酰甘油转酰酶 （4）CDP-二酰甘油UDPG ADPG （5）β-氧化ω-氧化 （6）1个琥珀酸和1个NADH 乙醛酸体 （7）唾液酸 （8）S-腺苷甲硫氨酸 （9）胆酸类固醇激素维生素D （10）乙酰CoA （11）脂酰肉碱β-氧化乙酰辅酶A （12）乙酰乙酸β-羟基丁酸丙酮 （13）β-氧化 （14）0.5n-1 0.5n 0.5n 0.5n （15）线粒体乙酰-CoA 2 （16）脱氢水化脱氢硫解乙酰CoA 5 （17）146 （18）CO2和少了1 C的脂肪酸 （19）ACP CoA 4’-磷酸泛酰巯基乙胺 3.选择题(1~n个答案) (1)c (2)a (3)a (4)bcd (5)bcd (6)c (7)abc (8)c (9)c (10)abd(11)d (12)c
最新生物化学复习资料重点试题第十一章代谢调节解读
第十一章代谢调节 一、知识要点 代谢调节是生物在长期进化过程中,为适应外界条件而形成的一种复杂的生理机能。通过调节作用细胞内的各种物质及能量代谢得到协调和统一,使生物体能更好地利用环境条件来完成复杂的生命活动。根据生物的进化程度不同,代谢调节作用可在不同水平上进行:低等的单细胞生物是通过细胞内酶的调节而起作用的;多细胞生物则有更复杂的激素调节和神经调节。因为生物体内的各种代谢反应都是通过酶的催化作用完成的,所以,细胞内酶的调节是最基本的调节方式。酶的调节是从酶的区域化、酶的数量和酶的活性三个方面对代谢进行调节的。 细胞是一个高效而复杂的代谢机器,每时每刻都在进行着物质代谢和能量的转化。细胞内的四大类物质糖类、脂类、蛋白质和核酸,在功能上虽各不相同,但在代谢途径上却有明显的交叉和联系,它们共同构成了生命存在的物质基础。代谢的复杂性要求细胞有数量庞大、功能各异和分工明确的酶系统,它们往往分布在细胞的不同区域。例如参与糖酵解、磷酸戊糖途径和脂肪酸合成的酶主要存在胞浆中;参与三羧酸循环、脂肪酸β-氧化和氧化磷酸化的酶主要存在于线粒体中;与核酸生物合成有关的酶大多在细胞核中;与蛋白质生物合成有关的酶主要在颗粒型内质网膜上。细胞内酶的区域化为酶水平的调节创造了有利条件。 生物体内酶数量的变化可以通过酶合成速度和酶降解速度进行调节。酶合成主要来自转录和翻译过程,因此,可以分别在转录水平、转录后加工与运输和翻译水平上进行调节。在转录水平上,调节基因感受外界刺激所产生的诱导物和辅阻遏物可以调节基因的开闭,这是一种负调控作用。而分解代谢阻遏作用通过调节基因产生的降解物基因活化蛋白(CAP促进转录进行,是一种正调控作用,它们都可以用操纵子模型进行解释。操纵子是在转录水平上控制基因表达的协调单位,由启动子(P、操纵基因(O和在功能上相关的几个结构基因组成;转录后的调节包括,真核生物mRNA 转录后的加工,转录产物的运输和在细胞中的定位等;翻译水平上的调节包括,mRNA 本身核苷酸组成和排列(如SD序列,反义RNA的调节,mRNA 的稳定性等方面。
第十一章非营养物质代谢
第十一章非营养物质代谢 一、内容提要 肝是人体多种物质代谢的重要器官，它不仅在蛋白质、氨基酸、糖类、脂类、维生素、激素等代谢中起着重要作用，同时还参与体内的分泌、排泄、生物转化等重要过程。 （一）肝的物质代谢特点 1．肝的糖、脂类、蛋白质代谢特点 （1）糖代谢肝通过肝糖原的合成、分解与糖异生作用来维持血糖浓度的相对恒定。确保全身各组织，特别是脑和红细胞的能量供应。 （2）脂类代谢肝在脂类的消化、吸收、分解、合成及运输等过程中均起着重要的作用。肝将胆固醇转化为胆汁酸，以协助脂类物质及脂溶性维生素的消化、吸收；肝是进行脂肪酸β–氧化、脂肪合成、改造及合成酮体的主要场所；肝是合成磷脂、胆固醇、脂肪酸的重要器官，并以脂蛋白的形式转运到脂肪组织储存或其它组织利用。 （3）蛋白质代谢肝在人体蛋白质合成、分解和氨基酸代谢中起着重要作用。除γ-球蛋白外，几乎所有的血浆蛋白质均来自肝，包括全部的清蛋白、部分球蛋白、大部分凝血因子、纤维蛋白原、多种结合蛋白质和某些激素的前体等；肝含有丰富的氨基酸代谢酶类，氨基酸在肝内进行转氨基作用、脱氨基作用和脱羧基作用；氨基酸代谢产生的氨主要在肝生成尿素。 2．肝在维生素、激素代谢的特点 （1）维生素代谢肝在维生素的吸收、储存、运输及代谢中起重要作用，肝是人体内含维生素A、K、B1、B2、B6、B12、泛酸与叶酸最多的器官；肝可将很多B族维生素转化为相应辅酶或辅基。 （2）激素代谢许多激素在发挥其作用后，主要在肝内被分解转化、降低或失去其生物活性，此过程称为激素的灭活。 （二）肝的生物转化 1．生物转化的概念非营养物质经过氧化、还原、水解和结合反应，使其毒性降低、
【医疗药品管理】第十一章蛋白质分解代谢-上海中医药大学精品课程网
第十一章蛋白质的分解代谢 一、单项选择题 1、哪种氨基酸不参与蛋白质合成( ) A. 谷氨酰胺 B. 半胱氨酸 C. 脯氨酸 D. 酪氨酸 E. 羟赖氨酸 2、下列过程参与氨基酸的吸收（） A.核蛋白体循环 B.嘌呤核苷酸循环 C.γ-谷氨酰基循环 D.甲硫氨酸循环 E.鸟氨酸循环 3、一个人摄取55g蛋白质，经过24小时后从尿中排出15g氮，请问他出于什么状态（） A.氮负平衡 B. 氮正平衡 C. 氮总平衡 D.无法判断 E.需要明确年龄后才能判断 4、氮总平衡常见于下列哪种情况( ) A. 儿童、孕妇 B. 长时间饥饿 C.健康成年人 D. 康复期病人 E. 消耗性疾病 5、下列哪组是非必需氨基酸( ) A. 亮氨酸和异亮氨酸 B. 脯氨酸和谷氨酸 C. 缬氨酸和苏氨酸 D. 色氨酸和甲硫氨酸 E. 赖氨酸和苯丙氨酸 6、蛋白质的营养价值取决于（） A.氨基酸的数量 B. 氨基酸的种类 C. 氨基酸的比例 D.人体对氨基酸的需要量 E. 必需氨基酸的种类、数量和比例 7、蛋白质的互补作用是指( ) A. 糖和脂的混合食用，以提高营养价值 B. 脂和蛋白质的混合食用，以提高营养价值 C. 不同种类的蛋白质混合食用，以提高营养价值 D. 糖和蛋白质的混合食用，以提高营养价值 E. 糖、脂和蛋白质的混合食用，以提高营养价值 8、健康成年人每天摄入的蛋白质主要用于（） A.氧化功能 B.维持组织蛋白的更新 C.用于合成脂肪 D.用于合成糖类 E.用于合成DNA 9、体内最重要的脱氨基方式是( ) A. 氧化脱氨基 B. 氨基转移作用 C.联合脱氨基作用 D. 还原脱氨基 E. 直接脱氨基 10、对转氨基作用的描述正确的是（） A.反应是不可逆的 B. 只在心肌和肝脏中进行 C.反应需要ATP D. 反应产物是NH3 E.需要吡哆醛磷酸和吡哆胺磷酸作为转氨酶的辅酶 11、通过转氨基作用可以产生（） A.非必需氨基酸 B.必需氨基酸 C.NH3 D.尿素 E.吡哆醛磷酸 12、在谷丙转氨酶和下列哪一个酶的连续作用下，才能产生游离氨（） A. α-酮戊二酸脱氢酶 B.L-谷氨酸脱氢酶 C.谷氨酰胺合成酶 D. 谷氨酰胺酶 E. 谷草转氨酶
物质代谢的联系与调节
第9章物质代谢的联系与调节 一、名词解释 1．关键酶（key enzymes） 2．变构调节(allosteric regulation) 3．酶的共价修饰(enzyme covalent modification) 二、选择题 A1型题 1．关于机体物质代谢特点的叙述，错误的是（） A．内源或外源的代谢物共同参与代谢 B．各组织器官有不同的功能及代谢特点 C．各种合成代谢所需还原当量是NADH D．物质代谢不断调节以适应外界环境 E．各种物质代谢间相互联系成整体 2．在肝细胞有充足ATP供应时，下列哪项叙述是错误的（）A．三羧酸循环减少 B．呼吸链氧化减弱 C．抑制丙酮酸羧化酶 D．脂酸合成加强 E．丙酮酸激酶活性下降 3．作为糖与脂肪代谢交叉点的物质是（） A．α-酮戊二酸 B．3-磷酸甘油醛 C．草酰乙酸 D．磷酸二羟丙酮 E．6-磷酸葡萄糖 4．关于肝脏代谢的特点，错误的是（） A．将糖原最终分解成葡萄糖 B．是体内唯一进行糖异生的器官 C．能将氨基酸脱下的氨合成尿素 D．是脂酸氧化的重要部位 E．肝和肌肉可进行糖原的合成 5．关于各器官代谢特点的叙述，错误的是（） A．肝脏是糖异生的重要部位 B．饥饿时大脑也只以葡萄糖供能 C．心耗用的能源物质依次为酮体、乳酸、自由脂肪酸及葡萄糖D．红细胞只以糖酵解产生ATP E．肝是机体物质代谢的枢纽 6．不能在胞液进行的代谢途径是（） A．脂酸合成 B．尿苷酸的合成 C．肝糖原合成 D．脂酸β-氧化 E．磷酸戊糖途径 7．只能在线粒体进行的代谢途径是（）
A．磷酸戊糖途径 B．糖原合成分解 C．酮体合成途径 D．糖酵解途径 E．脂酸合成 8．关键酶调节的特点是（） A．关键酶催化途径中的可逆反应 B．酶调节不影响整个体系代谢速度 C．其催化反应活性在酶体系中较高 D．都是催化代谢途径中间反应的酶 E．可受底物及多种代谢物的调节 9．关于酶别构调节的叙述，错误的是（） A．别构激活是最常见的别构调节 B．别构酶多为几个亚基的寡聚酶 C．别构效应剂可结合酶的调节部位 D．别构调节属于酶活性快速调节 E．别构调节引起酶蛋白构象改变 10．关于酶的共价修饰调节，错误的是（） A．具有放大效应 B．涉及共价键的变化 C．属于酶活性迟缓调节 D．催化效率常较变构调节高 E．以磷酸化与脱磷酸化最为常见 11．关于酶含量调节的叙述，错误的是（） A．属于酶活性的迟缓调节 B．属于细胞水平的代谢调节 C．产物常可诱导酶的合成 D．底物常可诱导酶的合成 E．激素或药物可诱导酶的合成 12．下列哪种激素属于胞内受体激素（） A．胰岛素 B．促甲状腺素 C．生长激素 D．甲状腺素 E．肾上腺素 13．短期饥饿时机体代谢的改变，描述错误的是（）A．肌组织蛋白分解增加 B．肝脏酮体生成增加 C．糖异生途径加强 D．组织利用葡萄糖增多 E．脂肪动员增加 14．在应激状态下血中成分的改变，描述错误的是（）A．脂肪动员加强 B．肾上腺素水平增加
第十一章 代谢和代谢调控总论习题与参考答案
第十一章代谢和代谢调控总论 一、名词解释 1.新陈代谢：是机体与外界环境不断进行物质交换的过程； 2.同化作用：从外界环境摄取营养物质，通过消化吸收并在体内进行一系列复杂而有规律的化学变化，转化为自身物质，就是同化作用； 3.异化作用：机体自身原有的物质也不断转化为废物而排出体外的作用； 4.基础代谢：指人体处于适宜温度以及清醒而安静的状态中，同时没有食物消化与吸收活动的情况下，所消耗的能量称为基础代谢； 5.抗代谢物：指在化学结构上与天然代谢物类似，进入人体可与正常代谢物相拮抗，从而影响正常代谢的物质； 6.代谢激活剂：指能激活机体代谢某一反应或某一过程的物质； 7.代谢抑制剂：指能抑制机体代谢某一反应或某一过程的物质； 8.激素：指体内的某一细胞、腺体、或者器官所产生的可以影响机体内其他细胞活动的化学物质。 二、填空题 1.生物体内物质代谢的特点主要有整体性、途径多样性、阻止特异性、可调节性。 2.体内能量的直接利用形式是ATP 。在生物体内可产生能量的物质有 糖、脂肪、蛋白质等。 3.常用的物质代谢研究方法主要有利用正常机体方法、使用病变动物方法、器官切除法、立体组织器官法、组织切片或匀浆法、酶及其抑制剂法、同位素示踪法、使用亚细胞成分的方法、致突变法、分子生物法。 4.细胞或酶水平的调节方式有两种：一种是酶活力的调节，属快调节；另一种是酶含量的调节，属慢调节。 三、简答题
1.简述蛋白质与糖代谢的相互联系。 答：①糖是蛋白质合成的碳源和能源：如糖代谢过程中，产生的许多α-酮酸，通过氨基化或者转氨作用可以生成对应氨基酸； ②蛋白质分解产物进入糖代谢：组成蛋白质的20种氨基酸除亮氨酸和赖氨酸外，均可产生糖异生的中间产物，经糖异生作用生成糖。 2.简述糖与脂类代谢的联系。 答：①糖转变为脂肪：如乙酰CoA是唐分解的重要中间产物，正是合成脂肪酸与胆固醇的主要原料； ②脂肪转变为糖：脂肪分子中的甘油可通过糖的异生作用转变为糖； ③能量的相互利用。 3.简述蛋白质与脂类代谢的联系。 答：①脂肪转变为蛋白质：脂肪酸β-氧化所产生的乙酰CoA，虽然可以进入三羧酸循环而生存α-酮戊二酸或草酰乙酸，后者可通过转氨作用二成为谷氨酸或天冬氨酸，但十分有限； ②蛋白质转变为脂肪：无论是生成糖氨基酸或者酮氨基酸，其对应的α-酮酸再进一步代谢过程中都会产生乙酰CoA，然后转变为脂肪或者胆固醇。 4.简述核酸与糖、脂类、和蛋白质代谢的相互联系。 答：糖、脂类、蛋白质和核酸的代谢相互影响、相互联系和相互转化，而这些代谢又以三羧酸循环为枢纽，其成员又是各种代谢的共同中间产物。
第十一章 物质代谢的相互联系和代谢调节(推荐文档)
第十一章物质代谢的相互联系和代谢调节 一、选择题 1、糖酵解中，下列（）催化的反应不是限速反应。 A、丙酮酸激酶 B、磷酸果糖激酶 C、己糖激酶 D、磷酸丙糖异构酶 2、磷酸化酶通过接受或脱去磷酸基而调节活性，因此它属于（）。 A、别（变）构调节酶 B、共价调节酶 C、诱导酶 D、同工酶 3、下列与能量代谢有关的途径不在线粒体内进行的是（）。 A、三羧酸循环 B、脂肪酸β氧化 C、氧化磷酸化 D、糖酵解作用 4、关于共价修饰调节酶，下列（）说法是错误的。 A、这类酶一般存在活性和无活性两种形式， B、酶的这两种形式通过酶促的共价修饰相互转变 C、伴有级联放大作用 D、是高等生物独有的代谢调节方式 5、阻遏蛋白结合的位点是（）。 A、调节基因 B、启动因子 C、操纵基因 D、结构基因 6、下面哪一项代谢是在细胞质内进行的（）。 A、脂肪酸的β-氧化 B、氧化磷酸化 C、脂肪酸的合成 D、TCA 7、在乳糖操纵子模型中，操纵基因专门控制（）是否转录与翻译。 A、结构基因 B、调节基因 C、起动因子 D、阻遏蛋白 ８、有关乳糖操纵子调控系统的论述（）是错误的。 A、大肠杆菌乳糖操纵子模型也是真核细胞基因表达调控的形式 B、乳糖操纵子由三个结构基因及其上游的启动子和操纵基因组成 C、乳糖操纵子有负调节系统和正调节系统 D、乳糖操纵子负调控系统的诱导物是乳糖 ９、下列有关阻遏物的论述（）是正确的。 A、阻遏物是代谢的终产物 B、阻遏物是阻遏基因的产物 C、阻遏物与启动子部分序列结合而阻碍基因转录 D、阻遏物与RNA聚合酶结合而阻碍基因转录 10、脊椎动物肌肉组织中能储存高能磷酸键的是（）。 A、ATP B、磷酸肌酸 C、ADP D、磷酸精氨酸 11、下列不属于高能化合物的是（）。 A、磷酸肌酸 B、乙酰辅酶A C、磷酸烯醇式丙酮酸 D、3-磷酸甘油酸 12、下面柠檬酸循环中不以NAD+为辅酶的酶是（）。 A、异柠檬酸脱氢酶 B、α-酮戊二酸脱氢酶 C、苹果酸脱氢酶 D、琥珀酸脱氢酶
物质代谢的联系与调节
第九章物质代谢的联系与调节单选题 1调节物质代谢体内最基础的层次是 A 细胞水平 B 激素水平 C 神经调节 D 整体水平 E 器官水平 2激素必需与靶细胞的什么物质结合才能发挥调节作用 A 受体 B 配体 C 核小体 D 质膜 E 线粒体 3通过第二信使进行调节是那种物质进行调节的主要方式 A 细胞水平 B 脂溶性激素 C 水溶性激素 D 神经递质 E 整体水平 4饥饿时机体胰岛素的分泌是 A 骤然增加 B 缓慢增加 C 骤然减少 D 缓慢减少 E 分泌量基本不变 5肝脏平时与饥饿时的主要供能物质是 A 血糖 B 脂肪酸 C 酮体 D 氨基酸 E 核苷酸 6应急时需要调动的是机体哪一水平的调节 A 细胞水平 B 激素水平 C 神经水平 D 整体水平 E 局部水平 7代谢调节的基础是通过什么发挥作用 A 神经 B 内分泌腺 C 激素 D 核酸 E 酶 8神经系统通过那一部分联系激素进行机体的整体调节 A 大脑皮层 B 延髓 C 下丘脑 D 交感神经 E 迷走神经 9限速酶的米氏常数在多酶体系的众多酶中 A 最大 B 较大 C 适中 D 最小 E 较小 10快速调节是指酶的 A 变构 B 化学修饰 C 酶合成 D 酶降解 E 酶分布
名词解释 1细胞水平调节 2激素水平调节 3整体水平调节 4关键酶 5限速酶 6整体水平调节 7第二信使 8别构酶 9别构激活剂 10蛋白激酶 问答题 1为什么说细胞水平的调节是机体代谢调节的基础？2机体代谢调节方式有多种，相互之间如何联系？3试描述机体细胞水平的主要调节方式。 4化学修饰调节的主要方式和生理意义是什么？ 5试比较酶别构和化学修饰调节的异同点。 6酶含量如何进行细胞水平的调节？ 7试分析饥饿时机体进行整体水平调节的情况。 8平时与饥饿时机体内能量主要来源有何不同？ 9酶在细胞内的隔离分布有什么重要意义？ 10糖尿病时代谢调节紊乱表现在哪里？
物质代谢与调节
第二部分物质代谢与调节（2） 氨基酸、核苷酸代谢与代谢的联系及调节 第七章氨基酸代谢 要求： 掌握必需氨基酸的概念、种类及氮平衡概念；掌握体内氨基酸代谢的转氨基作用、氧化脱氨基作用及联合脱氨基作用；掌握体内氨的来源、转运和去路；掌握尿素的合成部位、主要过程及限速酶；掌握谷氨酰胺的生成与分解。 熟悉一碳单位的概念、来源与功能；熟悉四氢叶酸与一碳单位代谢的关系；蛋氨酸与转甲基作用；苯丙氨酸、酪氨酸代谢概况。 提要： 氨基酸是蛋白质的基本组成单位。 血液氨基酸的来源和去路保持动态平衡，它有三个来源：①食物蛋白质经过消化吸收进入体内的氨基酸；②组织蛋白质分解释放的氨基酸；③体内代谢过程中合成的某些氨基酸。其中以食物蛋白质为主要来源。有三条去路：①主要是合成组织蛋白质；②转变为有特殊生理功能的各种含氮化合物，如核酸、某些激素和神经递质等；③氧化分解，释放能量。 组成蛋白质的氨基酸有廿种，其中八种是人体需要而不能自行合成，必须由食物供给的，称为必需氨基酸。它们为苏氨酸、色氨酸、缬氨酸、赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸及蛋氨酸。其余十二种氨基酸在体内可以合成，称为非必需氨基酸。 蛋白质具有高度种属特异性，进入机体前必须先水解成氨基酸，然后再被吸收入体内，否则会产生过敏。蛋白质的消化作用主要在小肠中进行，由内肽酶的胰蛋白酶、糜蛋白酶及弹性蛋白酶，外肽酶的羧基肽酶及氨基肽酶协同作用，水解成氨基酸，二肽即可被吸收。 未被消化吸收的氨基酸及蛋白质在肠道细菌的作用下，生成许多对人体有害的物质（吲哚、酚类、胺类和氨等），此过程称蛋白质的腐败作用。这些物质进入体内后，经肝脏的生物转化作用转变成易溶于水的无害物质随尿排出。 参加体内代谢的氨基酸，除经食物消化吸收来的以外，还来自组织蛋白质的分解和自身合成。这些氨基酸混为一体，构成氨基酸代谢库，其浓度较恒定，它反映了氨基酸代谢保持动态平衡的情况。 氨基酸的一般分解代谢包括脱氨基作用和脱羧基作用。人与动物体内氨基酸脱氨基的主要方式有：氧化脱氨基作用、转氨基作用和联合脱氨基作用等。 催化氨基酸氧化脱氨基的主要酶为L-谷氨酸脱氢酶（辅酶是NAD+或NADP+）。
第十一章 物质代谢的相互联系及其调节(编写)
第十一章物质代谢的相互联系及其调节 第一节物质代谢的相互联系 一、糖、脂、蛋白质在能量代谢上的相互联系 二、糖、脂、蛋白质及核酸代谢之间的相互联系 第二节物质代谢的调节 一、细胞水平的代谢调节 二、激素水平的代谢调节 三、整体水平的代谢调节
第十一章物质代谢的相互联系及其调节 物质代谢、能量代谢与代谢调节是生命存在的三大要素。生命体都是由糖类、脂类、蛋白质、核酸四大类基本物质和一些小分子物质构成的。虽然这些物质化学性质不同，功能各异，但它们在生物体内的代谢过程并不是彼此孤立、互不影响的，而是互相联系、互相制约、彼此交织在一起的。机体代谢之所以能够顺利进行，生命之所以能够健康延续，并能适应千变万化的体内、外环境，除了具备完整的糖、脂类、蛋白质与氨基酸、核苷酸与核酸代谢和与之偶联的能量代谢以外，机体还存在着复杂完善的代谢调节网络，以保证各种代谢井然有序、有条不紊地进行。 第一节物质代谢的相互联系 一、糖、脂、蛋白质在能量代谢上的相互联系 糖类、脂类及蛋白质都是能源物质均可在体内氧化供能。尽管三大营养物质在体内氧化分解的代谢途径各不相同，但乙酰CoA是它们代谢的中间产物，三羧酸循环和氧化磷酸化是它们代谢的共同途径，而且都能生成可利用的化学能ATP。从能量供给的角度来看，三大营养物质的利用可相互替代。一般情况下，机体利用能源物质的次序是糖（或糖原）、脂肪和蛋白质（主要为肌肉蛋白），糖是机体主要供能物质（占总热量50％～70％），脂肪是机体储能的主要形式（肥胖者可多达30％～40％）。机体以糖、脂供能为主，能节约蛋白质的消耗，因为蛋白质是组织细胞的重要结构成分。由于糖、脂、蛋白质分解代谢有共同的代谢途径限制了进入该代谢途径的代谢物的总量，因而各营养物质的氧化分解又相互制约，并根据机体的不同状态来调整各营养物质氧化分解的代谢速度以适应机体的需要。若任一种供能物质的分解代谢增强，通常能代谢调节抑制和节约其它供能物质的降解，如在正常情况下，机体主要依赖葡萄糖氧化供能，而脂肪动员及蛋白质分解往往受到抑制；在饥饿状态时，由于糖供应不足，则需动员脂肪或动用蛋白质而获得能量。 二、糖、脂、蛋白质及核酸代谢之间的相互联系 体内糖、脂、蛋白质及核酸的代谢是相互影响，相互转化的，其中三羧酸循环不仅是三大营养物质代谢的共同途径，也是三大营养物质相互联系、相互转变的枢纽。同时，一种代谢途径的改变必然影响其他代谢途径的相应变化，当糖代谢失调时会立即影响到蛋白质代谢和脂类代谢。 （一）糖代谢与脂代谢的相互联系 糖和脂类都是以碳氢元素为主的化合物，它们在代谢关系上十分密切。一般来说，机体摄入糖增多而超过体内能量的消耗时，除合成糖原储存在肝和肌外，可大量转变为脂肪贮存
物质代谢调节复习题
物质代谢调节 一级要求单选题 1体内物质代谢有几个不同的调节层次 A 1 B 2 C 3 D 4 E 5 C 2调节物质代谢体内最基础的层次是 A细胞水平 B 激素水平 C 神经调节 D 整体水平 E 器官水平 A 3糖原分解的限速酶是 C A磷酸二酯酶 B 磷酸酶 C 磷酸化酶 D 葡萄糖激酶 E 丙酮酸激酶 C 4脂肪酸合成的限速酶是 A甘油三酯脂肪酶 B 甘油二酯脂肪酶 C 甘油一酯脂肪酶 D 乙酰辅酶A羧化酶 E 脂蛋白脂肪酶 D 5HMGCoA合成酶是什么代谢途径的限速酶 A胆固醇合成 B 胆固醇分解 C 胆固醇代谢转变 D 酮体分解 E 酮体生成 E 6甘油三酯脂肪酶是甘油三酯什么代谢途径中的限速酶 A合成 B 分解 C 储存 D 动员 E 转变 B 7磷酸果糖激酶是什么代谢途径中的别构调节酶 A三羧酸循环 B 糖异生 C 葡萄糖分解 D 糖原合成 E 糖原分解 C 8三羧酸循环中的别构调节酶是 A柠檬酸合成酶 B α-酮戊二酸脱氢酶 C 琥珀酸脱氢酶 D 延胡索酸酶 E 苹果酸脱氢酶 A 9（糖原）磷酸化酶化学修饰激活的方式是 A-S-S-氧化生成 B -SH还原生成 C 与cAMP结合 D 磷酸化 E 脱磷酸化 D 10胆固醇对肝中胆固醇合成代谢酶活性的调节方式是 A变构 B 化学修饰 C 阻遏 D 诱导 E 酶的降解 C 11激素必需与靶细胞的什么物质结合才能发挥调节作用 A受体 B 配体 C 核 D 质膜A 12激素对代谢调节的机制或方式按其溶解度不同可分为几种 A 1 B 2 C 3 D 4 E 5 B 13通过第二信使进行调节是那种物质进行调节的主要方式 A细胞水平 B 脂溶性激素 C 水溶性激素
09 生物化学习题与解析物质代谢的联系与调节
物质代谢的联系与调节 一、选择题 （一） A 型题 1 ．关于三大营养物质代谢相互联系错误的是 : A ．乙酰辅酶 A 是共同中间代谢物 B ． TCA 是氧化分解成 H 2 O 和 CO 2 的必经之路 C ．糖可以转变为脂肪 D ．脂肪可以转变为糖 E ．蛋白质可以代替糖和脂肪供能 2 ．胞浆中不能进行的反应过程是 A ．糖原合成和分解 B ．磷酸戊糖途径 C ．脂肪酸的β - 氧化 D ．脂肪酸的合成 E ．糖酵解途径 3 ．关于机体物质代谢特点的叙述，错误的是 A ．内源或外源代谢物共同参与物质代谢 B ．物质代谢不断调节以适应外界环境 C ．合成代谢与分解代谢相互协调而统一 D ．各组织器官有不同的功能及代谢特点 E ．各种合成代谢所需还原当量是 NADH 4 ．在胞质内进行的代谢途径有 A ．三羧酸循环 B ．脂肪酸合成 C ．丙酮酸羧化 D ．氧化磷酸化 E ．脂肪酸的β - 氧化 5 ．关于糖、脂类代谢中间联系的叙述，错误的是 A ．糖、脂肪分解都生成乙酰辅酶 A B ．摄入的过多脂肪可转化为糖原储存 C ．脂肪氧化增加可减少糖类的氧化消耗 D ．糖、脂肪不能转化成蛋白质 E ．糖和脂肪是正常体内重要能源物质 6 ．关于肝脏代谢的特点的叙述，错误的是 A ．能将氨基酸脱下的氨合成尿素 B ．将糖原最终分解成葡萄糖 C ．糖原合成及储存数量最多 D ．是脂肪酸氧化的重要部位 E ．是体内唯一进行糖异生的器官 7 ．乙酰辅酶 A 羧化酶的变构激活剂是 A ．软脂酰辅酶 A 及其他长链脂酰辅酶 A B ．乙酰辅酶 A C ．柠檬酸及异柠檬酸 D ．丙二酰辅酶 A E ．酮体 8 ．在生理情况下几乎以葡萄糖为唯一能源，但长期饥饿时则主要以酮体供能的组织是 A ．脑 B ．红细胞 C ．肝脏 D ．肌肉 E ．肾脏 9 ．关于变构调节叙述有误的是 A ．变构效应剂与酶共价结合 B ．变构效应剂与酶活性中心外特定部位结合 C ．代谢终产物往往是关键酶的变构抑制剂 D ．变构调节属细胞水平快速调节 E ．变构调节机制是变构效应剂引起酶分子构象发生改变 10 ．关于酶化学修饰调节叙述不正确的是 A ．酶一般都有低 ( 无 ) 活性或高 ( 有 ) 活性两种形式 B ．就是指磷酸化或脱磷酸 C ．酶的这两种活性形式需不同酶催化才能互变 D ．一般有级联放大效应 E ．催化上述互变反应的酶本身还受激素等因素的调节
第十五章 物质代谢的相互联系和调节控制
第十五章物质代谢的相互联系和调节控制 一：填空题 1.生物体内的代谢调节在三种不同的水平上进行，即________________、________________和________________。 2.代谢途径的终产物浓度可以控制自身形成的速度，这种现象被称为________________。 3.连锁代谢反应中的一个酶被激活后，连续地发生其它酶被激活，导致原始信使的放大。这样的连锁代谢反应系统，称为________________系统。 4.酶对细胞代谢的调节是最基本的代谢调节，主要有二种方式：________________和________________。 5.高等生物体内，除了酶对代谢的调节外，还有________________和________________对代谢的调节。 6.生物合成所需的基本要素是________________、________________和小分子前体。 7.不同生物大分子的分解代谢均可大致分为三个阶段：将大分子降解为较小分子的________________；将不同的小分子转化为共同的降解产物________________；经________________完全氧化。 8.构通糖、脂代谢的关键化合物是________________。 9.不同代谢途径可以通过交叉点代谢中间物进行转化，在糖、脂、蛋白质及核酸的相互转化过程中三个最关键的代谢中间物是________________、________________和________________。 10.真核生物DNA的复制受到三个水平的调控：________________、________________和________________的调控。 11.遗传信息的表达受到严格的调控，包括________________即按一定的时间顺序发生变化，和________________即随细胞内外环境的变化而改变。 12.1961年，法国生物学家Monod和Jacob提出了关于原核生物基因结构及表达调控的________________学说。 13.对一个特定基因而言，其内含子在基因表达过程中需要被切除，除了RNA剪接(拼接)方式外，近年来还发现有________________。 14.谷氨酰胺合成酶的活性可被________________和________________共价修饰调节，这是存在于细菌中的一种共价修饰调节酶活性的方式。 15.真核生物产生的分泌蛋白N端有一段________________氨基酸构成的信号肽，可以引导蛋白质穿过内质网膜，信号肽插入膜并随后被切除是与翻译过程同时进行的，称为________________插入；真核细胞内的大部分线粒体蛋白质、叶绿体蛋白质等，是在合成并释放后再进行跨膜运送的，称为________________插入。 16.在哺乳动物细胞中，一种特殊的蛋白质________________与特定蛋白质的结合可以使后者带上选择性降解的标记。 二：是非题 1.[ ]在动物体内蛋白质可以转变为脂肪，但不能转变为糖。 2.[ ]多数肿瘤细胞糖代谢失调表现为糖酵解升高。 3.[ ]代谢中代谢物浓度对代谢的调节强于酶活性对代谢的调节。 4.[ ]真核生物DNA复制起点的序列专一性要低于细菌和病毒。 5.[ ]基因表达的调控关键在于转录水平的调控。 6.[ ]乳糖可以诱导乳糖操纵子的表达，所以乳糖对乳糖操纵子的调控属于正调控系统。 7.[ ]蛋白质的磷酸化和去磷酸化是可逆反应，该可逆反应是由同一种酶催化完成的。 8.[ ]细胞内许多代谢反应受到能量状态的调节。 9.[ ]真核生物基因表达的调控单位是操纵子。 10.[ ]酶的磷酸化和脱磷酸化作用主要在高等动物细胞中进行；酶的腺苷酰化和脱腺苷酰化作用则是细菌中共价修饰酶活性的一种重要方式。 11.[ ]研究表明，蛋白质的寿命与成熟蛋白质的C末端氨基酸有关。 12.[ ]蛋白质的选择性降解需要A TP提供能量。 三：单选题 1.[ ]人最能耐受下列哪种营养物的缺乏？ A.蛋白质 B.糖类 C.脂类 D.碘 E.钙 2.[ ]下图表示一个假设的生物合成途径，该途径中某一种酶缺陷的微生物在含X的介质中生长时，发现有大量的M和L，但没有Z。问哪个酶发生了突变？
第9章 物质代谢的联系与调节
第9章物质代谢的联系与调节 学习要求 1．掌握细胞内酶的隔离分布，代谢调节变构调节的定义，化学修饰调节的定义、类型及意义；三级水平代谢调节的基本方式及意义，细胞水平的调节。 2．熟悉激素水平的调节机制，膜受体激素和胞内受体激素有哪些？酶含量的调节；物质代谢的相互联系。 3．了解整体水平的调节，各组织器官的代谢特点及联系。 基本知识点 一、物质代谢的特点及联系 体内各种物质代谢相互联系并相互制约。体内物质代谢的特点：①整体性；②在精细调节下进行；③各组织器官物质代谢各具特征；④代谢物具共同的代谢池；⑤能量生成和消耗以ATP为中心；⑥NADPH提供代谢所需的还原当量。各代谢途径之间可通过共同枢纽性中间产物互相联系和转变。糖、脂肪、蛋白质等作为能源物质在供应能量上可互相代替，互相制约，但不能完全互相转变。各组织、器官有独特的代谢方式以完成特定功能。肝是各种物质代谢的中心和枢纽。 二、代谢调节方式 机体存在三级水平的代谢调节，包括细胞水平调节、激素水平调节和以中枢神经系统为主导的整体水平调节。 （一）细胞水平调节主要通过调节关键酶的活性实现，其中通过改变现有酶分子的结构调节酶活性的方式，发生较快。也可通过改变酶的含量影响酶活性，此调节缓慢而持久。对酶结构调节包括酶的变构调节及酶蛋白的化学修饰调。对物质代谢和某些关键酶，两种调节各有作用，相辅相成。 （二）激素水平调节中，激素与靶细胞受体特异结合，将代谢信号转化为细胞内一系列信号转导级联过程，最终表现出激素的生物学效应。激素可分为膜受体激素及胞内受体激素。前者为蛋白质、多肽及儿茶酚胺类激素，具亲水性，需结合膜身体才能将信号跨膜传递入细胞内。后者为疏水性激素，可透过细胞膜与胞内受体（大多在核内）结合，形成二聚体，作为转录因子与DNA上的特定激素反应元件（HRE）结合，以调控该元件调控的特定基因的表达。 （三）整体水平调节是指神经系统通过内分泌腺间接调节代谢和直接影响组织、器官以调节代谢的方式，使机体代谢相对稳定，适应环境改变。饥饿及应急时通过改变多种激素分泌，整体调节引起体内物质代谢的改变。正常食欲、进食和能量消耗的平衡受
第11章 脂代谢答案
脂代谢 一、填充题 1．三酰甘油是由3-磷酸甘油和脂酰-CoA 在磷酸甘油转酰酶的作用下先形成磷脂酸，再由磷酸酶转变成二酰甘油，最后在二酰甘油转移酶催化下生成三酰甘油。 2．在所有的细胞中，活化酰基化合物的主要载体是辅酶A 。3．含一个以上双键的不饱和脂酸的氧化，可按β-氧化途径进行，但还需另外两种酶 即异构酶和还原酶。 4．酮体包括乙酰乙酸、D-β-羟丁酸和丙酮三种化合物。5．脂酸的合成需要原料乙酰辅酶 A 、二氧化碳和NADPH 等。 6．脂酸合成过程中，乙酰CoA来源于丙酮酸氧化脱羧或长链脂肪酸的β-氧化，NADPH来源于戊糖磷酸途径途径。 7．在动植物中，脂酸降解主要途径是β-氧化作用。 8．脂肪酸合成酶复合物一般只合成软脂酸，动物中脂肪酸碳链延长由线粒体或内质网酶系统催化；植物的脂肪酸碳链延长酶系定位于细胞溶质。 二、选择题 1．长链脂酰基从胞浆转运到线粒体内进行脂酸的β-氧化所需要的载体为 （ B ）（A）柠檬酸（B）肉碱（C）酰基载体蛋白（D）甘油-a-磷酸 2．下列关于脂酸连续性β-氧化作用的叙述哪个是错误的？（ D ）（A）脂酸仅需一次活化，消耗ATP分子的两个高能键 （B）除硫激酶外，其余所有的酶都属于线粒体酶 （C）β-氧化包括脱氢、水化、脱氢和硫解等重复步骤 （D）这过程涉及到NADP+的还原 3．脂肪酸的合成途径中的还原剂是：（ C ）（A）NADH （B）FADH2（C）NADPH （D）FMN 4．线粒体基质中脂酰CoA脱氢酶的辅酶是：（ A ）（A）FAD （B）NADP+（C）NAD+（D）GSSG 5．在脂肪酸的合成中，每次碳链的延长都需要什么物质直接参加？（ C ）（A）乙酰CoA （B）草酰乙酸（C）丙二酸单酰CoA （D）甲硫氨酸6．β－氧化的酶促反应顺序为：（ B ）（A）脱氢、再脱氢、加水、硫解（B）脱氢、加水、再脱氢、硫解 （C）脱氢、脱水、再脱氢、硫解（D）加水、脱氢、硫解、再脱氢 7．胞浆中合成脂肪酸的限速酶是：（ D ）（A）β-酮酯酰CoA合成酶（B）水化酶（C）酯酰转移酶（D）乙酰CoA 羧化酶 8. 下列哪项叙述符合脂肪酸的β氧化：（ A ）（A）仅在线粒体中进行（B）产生的NADPH用于合成脂肪酸 （C）被胞浆酶催化（D）产生的NADPH用于葡萄糖转变成丙酮酸（E）需要酰基载体蛋白参与 9．脂肪酸在细胞中氧化降解：（A ）
第十二章物质代谢的联系与调节
第十二章物质代谢的联系与调节 物质代谢是生命现象的基本特征，是生命活动的物质基础。物质代谢是由许多连续的和相关的代谢途径所组成，而代谢途径(如糖的氧化，脂肪酸的合成等)又是由一系列的酶促化学反应组成。 在正常情况下，各种代谢途径几乎全部按照生理的需求，有节奏、有规律地进行，同时，为适应体内外环境的变化，及时地调整反应速度，保持整体的动态平衡。可见，体内物质代谢是在严密的调控下进行的。 代谢调节机制普遍存在于生物界，是生物在长期进化过程中逐步形成的一种适应能力。进化程度越高的生物，其代谢调节的机制越复杂。 单细胞的微生物受细胞内代谢物浓度变化的影响，改变其各种相关酶的活性和酶的含量，从而调节代谢的速度，这是细胞水平的代谢调节，是生物体在进化上较为原始的调节方式。 较复杂的多细胞生物，出现了内分泌细胞。高等动物则出现了专门的内分泌器官，这些器官所分泌的激素可以对其他细胞发挥代谢调节作用。激素可以改变某些酶的催化活性或含量，也可以改变细胞内代谢物的浓度，从而影响代谢反应的速度，这称为激素水平的调节。 高等动物不仅有完整的内分泌系统，而且还有功能复杂的神经系统。在中枢神经的控制下，或者通过神经递质对效应器直接发生影响，或者通过改变某些激素的分泌，来调节某些细胞的功能状态，并通过各种激素的互相协调而对整体代谢进行综合调节，这种调节即称整体水平的调节。 以上所述的细胞水平的代谢调节、激素水平的调节和整体水平的调节，在高等动物和人体内全都存在。 1．细胞水平的调节---通过对细胞内酶的调节来实现。 2．激素水平的调节---协调不同细胞、组织与器官之间的代谢。 3．神经系统的调节---在神经系统参与下由酶和激素共同构成的调节网络。 第一节物质代谢的相互联系 机体内各种组织、器官和各种细胞在功能上都不会独立于整体之外，而是处于一个严密的整体系统中。一个组织可以为其它组织提供底物，也可以代谢来自其它组织的物质。这些器官之间的相互联系是依靠神经－内分泌系统的调节来实现的。神经系统可以释放神经递质来影响组织中的代谢，又能影响内分泌腺的活动，改变激素分泌的状态，从而实现机体整体的代谢协调和平衡。 如在早期饥饿、饥饿和饱食情况下机体的代谢调节过程。在早期饥饿时，
物质代谢的相互关系和调节控制
第十四章物质代谢的相互关系和调节控制 在动态生物化学的学习中，我们分别研究了糖、脂肪、核酸和蛋白质的代谢，但是这样分类是人为的，只是为了便于问题的叙述。生物体内的代谢过程不是孤立的，各代谢途径之间相互联系、相互制约，构成一个协调统一的整体。如果这些代谢之间的协调关系受到破坏，便会发生代谢紊乱，甚至引起疾病。机体在正常的情况下，既不会引起某些代谢产物的不足或过剩，也不会造成某些原料的缺乏或积聚，这主要是由于机体内有一套精确而有效的代谢调节机构来适应外界的变化。本章介绍生物体内物质代谢之间的相互联系和调节控制。 第一节物质代谢的相互联系 在生物体内，各类物质代谢相互联系、相互制约，在一定条件下，各类物质又可相互转化。现将四类主要物质：糖、脂、蛋白质和核酸代谢之间的联系分别加以讨论。 一、糖代谢和脂肪代谢的联系 糖可以转变为脂肪，这一代谢转化过程在植物、动物和微生物中普遍存在。油料作物种子中脂肪的积累；用含糖多的饲料喂养家禽家畜，可以获得育肥的效果；某些酵母，在含糖的培养基中培养，其合成的脂肪可达干重的40%。这都是糖转变成脂肪的典型例子。 二、糖代谢与蛋白质代谢的相互联系 蛋白质由氨基酸组成。某些氨基酸相对应的α—酮酸可来自糖代谢的中间产物。如由糖分解代谢产生的丙酮酸、草酰乙酸、α—酮戊二酸经转氨作用可分别转变为丙氨酸、天冬氨酸和谷氨酸。谷氨酸可进一步转变成脯氨酸、羟脯氨酸、组氨酸和精氨酸等其它氨基酸。 三、蛋白质代谢和脂肪代谢的相互联系 组成蛋白质的所有氨基酸均可在动物体内转变成脂肪。生酮氨基酸在代谢中先生成乙酰CoA，然后再生成脂肪酸；生糖氨基酸可直接或间接生成丙酮酸，丙酮酸不但可变成甘油，也可以氧化脱羧生成乙酰CoA后生成脂肪酸，进一步合成脂肪。 脂肪水解成甘油和脂肪酸以后，变成丙酮酸和其它一些α—酮酸，所以它和糖一样，可以转变成各种非必需氨基酸。脂肪酸经β—氧化作用生成乙酰CoA，乙酰CoA经三羧酸循环与草酰乙酸生成α—酮戊二酸，α—酮戊二酸转变成谷氨酸后再转变成其它氨基酸。由于产生α—酮戊二酸的过程需要草酰乙酸，而草酰乙酸是由蛋白质与糖所产生的，所以脂肪转变成氨基酸的数量是有限的。植物种子萌发时，脂肪转变成氨基酸较多。 四、核酸代谢与糖、脂肪和蛋白质代谢的相互联系 核酸是细胞中重要的遗传物质，它通过控制蛋白质的合成，影响细胞的组成成分和代谢类型。核酸不是重要的供能物质，但是许多核苷酸在代谢中起重要作用。 糖代谢中通过磷酸戊糖途径产生的五碳糖核糖是核苷酸生物合成的重要原料，糖异生作用需要A TP，糖的合成需要UTP。因此，核苷酸与糖代谢关系密切。 核苷酸碱基合成需要的CO2，可由糖和脂肪分解的产物得来。脂肪酸和脂肪的合成需A TP，磷脂的合成需要CTP，因此，核苷酸与脂肪代谢也有密切的关系。 甘氨酸、甲酸盐、谷氨酰胺、天冬氨酸和氨等物质，是合成嘌呤碱或嘧啶的原料。