餐饮管理人员考试题

餐饮管理人员考试题
餐饮管理人员考试题

管理人员考试题

得分:分店面:姓名:时间:年月日一、请说出你的每日工作流程(写清楚部门岗位)。(5分)

二、概述管理格言中的7句检查经和管理者的三个学会。(10分)

三、餐前检查内容包括哪些内容(前厅后厨根据自己的岗位来答)。(5分)

四、(后厨)请简述冷荤五专、食品存放四隔离、原材料存放四防。(10分)

五、怎样对员工进行日常人文关怀、我们实际做了哪些关怀工作。(10分)

六、(前厅)巡台的内容包括哪些?(5分)

七、阐述门店的经营品种(卖什么)和现行的营销内容.(10分)

八、请简述六常的内容和执行六常的好处.(10分)

九、工作中的安全内容包括哪几个方面?(5分)

十、当员工顶撞你时,你应当怎样妥善处理?(10分)

十一、填空题:(30分)

1、的发展目标_________________________________________________________

2、和员工发展目标______________________________________________。

3、的管理方式_________________________________________________________

4、和价值观_____________________________________。

5、管理人员忘打卡1次扣____元、迟到或早退________________,每次扣除20元;超过30

6、分钟者按______________________计算。

7、请病事假需要填写_______________________________________________.

8、计时工:员工不得无故迟打卡或早退打卡、迟到或早退一次__________________________扣除1小时工资,半小时以上扣___________,旷工一天扣_____小时。

9、患有_____________,_______________,_______________,_____________,___________.疾病的人不能从事餐饮。

7、餐饮服务六大技能_______,__________,_________,___________,__________,__________.

年月日

培训管理人员应知应会试题答案

**中心培训管理人员应知应会试题答案 一、基础题 1.职业道德与职业培训工作的关系为: (1)促进职业培训事业的发展。 (2)调节人际关系和行为。 (3)赢得职业声誉。 2.职业态度对职业培训工作的影响为: (1)端正职业态度是做好职业培训工作的前提。(2)端正职业态度可以促进职业培训工作能力的提高。 3.职业态度的形成与培养为: (1)加强自我修养意识,提高思想境界。 (2)树立终身学习意识,增强创新能力。 (3)树立团队精神,增强合作意识。 4. 培训师职业道德守则的基本内容为: “爱岗敬业、恪尽职守,遵纪守法、为人师表,勤于钻研、精益求精,以人为本、开拓创新,提高素质、促进发展”。 5. 职业道德守则对实际工作的作用为: (1)可以提高培训师的职业道德觉悟和修养,从而形成良好、稳定的职业道德品质,自觉按照职业道德行为准则办事。 (2)可以有效地提高培训师以法律和职业纪律对自身的约束力,工作中以身作则,遵纪守法。 (3)可以增强培训师的事业心和责任感,使其对工作一丝不苟,尽职尽责。

(4)可以增派培训师的服务意识和创新意识,不断提高管理和教学水平。 二、理论题 1.答:培训就是企业实施的有计划的、连续的、系统的学习行为或过程,以改变或调整受训人员的知识、技能、态度、思维、观念、心理,从而提高其思想水平及行为能力,使其有适当的能力去处理担任的工作,甚至是准备迎接将来工作上的挑战。 2.答:培训的最终目标是要实现企业发展与员工个人发展的和谐统一。 3.答:(1)在制造产品之前,要先制造人。 (2)先制造优秀的人才能生产出优秀的产品。 (3)培训很贵,但是不培训更贵。 (4)大凡从培训中省下的钱,肯定会从废品中流出去。 4.答:明确、清晰的组织目标既对组织的发展起决定性作用,也对培训规划的设计与执行起决定性作用,组织目标决定培训目标。 5.答:如果没有确定可被利用的人力、物力和财力资源,就难以确立培训目标。组织资源分析包括对组织的金钱、时间、人力等资源的描述。 6.答:组织特质与环境对培训的成功与否也起重要的影响作用。因为,当培训规划和组织的价值不一致时,培训的效果则很难保证。组织特质与环境分析主要是对组织的系统结构、文化、资讯传播情况的了解。 7.答:主要是通过分析工作人员个体现有状况与应有

设备管理培训考试题及答案

设备管理培训考试题 单位:姓名:得分: 一、设备管理的范围是什么目标是什么(8分) 二、预防保养的目的是什么预防保养主要分为哪几种每种预防保养主要内容是什么(8分) 三、生产保养得目的是什么分为哪几种(8分) 四、预知保养内容制订需要做哪些工作(8分) 五、设备保全体系主要包括哪些方法(8分)

六、设备的履历资料包括哪些(8分) 七、设备故障主要分为哪几种(8分) 八、设备可靠度包括哪些方面每方面的主要内容是什么(8分) 九、设备零故障主要采取哪几种对策(8分)

十、推行设备零故障的思路是什么每种思路主要包括什么内容(8分) 十一、简述你对本单位设备管理工作的思路(20分)

设备管理培训考试题答案 满分100分 一、设备管理的范围是什么目标是什么(8分) 答:①设备管理的范围包括:企划(投资的经济性)、设计(维修性、保养性、生产性、安全性)、制作(确保信赖性)、安装(发挥规定的性能)、使用(正确的操作)、保养及维修。 ②设备管理的目标是:追求最佳的设备状态 二、预防保养的目的是什么预防保养主要分为哪几种每种预防保养主要内容是什么(8分) 答:①目的:延长使用寿命、保养周期,有小异常时即时修理。 ②预防保养主要分为:日常保养、巡回点检、定期整备、预防修理、更新修理 ③预防保养主要内容是:1)日常保养:如给油、点检、调整、清扫等。2) 巡回点检:保养部门的点检(约每月一次)。 3)定期整备:调整、换油、更换备件等。 4)预防修理:异常发现之修理。5)更新修理:劣化回复的修理。 三、生产保养得目的是什么分为哪几种(8分) 答:①目的是使设备本体的成本、维持运转的保养费用、及设备劣化所造成的损失减到最低,以提高企业的生产力。 ②生产保养所采用的方法有下列几种:保养预防、预防保养、改良保养、事后保养 四、预知保养内容制订需要做哪些工作(8分) 答:统计分析过去的故障、过去的失误、过去的保养分析后制定未来的保养方式、未来的保养频率、未来的零件备份 五、设备保全体系主要包括哪些(8分) 答:设备保全体系主要包括以下几种方法:自主保养、日常点检、预防保养、专门保养 专门保养包括:1)定期点检─计划保养2)设备诊断─預知保养3)改良保养4)事后保养 六、设备的履历资料包括哪些(8分) 答:①新设备在安装试车完成后,应根据设备型式、规格、产能、试车结果与设备资料等建立设备管理资料,供设备管理及事后保养、改善提供依据。②设备

安全管理人员考试试题及答案

安全管理人员教育培训考试试题 单位:姓名:得分: 一、单选题(每道题2分,共40分) 1、负责对安全生产进行现场监督检查的人员是:()。 A项目经理B安全总监C安质部长D专职安全员 2、影响人的安全行为的环境因素是()。 A、气质、性格、情绪、能力、兴趣等 B、社会知觉、角色、价值观等 C、光亮、气温、气压、温度、风速、空气含氧量等 3、为防止高温场所人员中暑,多饮以下哪种水最好?( ) A、纯净水 B、汽水 C、淡盐水 D、不喝 4、对电击所至的心搏骤停病人实施胸外心脏挤压法,应该每分钟挤压()次。 A、60~80 B、70~90 C、80~l00 D、30~50 5、扑救电气设备火灾时,不能用什么灭火? ( ) A.四氯化碳灭火器 B.二氧化碳灭火器 C.泡沫灭火器 6、如果工作场所潮湿,为避免触电,使用手持电动工具的人应()。 A、站在铁板上操作 B、站在绝缘胶板上操作 C、穿防静电鞋操作 7、三线电缆中的红线代表()。 A.零线 B.火线 C.地线 8、停电检修时,在一经合闸即可送电到工作地点的开关或刀闸的操

作把手上,应悬挂如下哪种标示牌? (

) A."在此工作” B.“止步,高压危险” C.“禁止合闸,有人工作” 9、重视和保障从业人员的(),是贯穿《安全生产法》的主线。 A.知情权 B.生命权 C.健康权 D.批评检举权 10、对新建、改建、扩建项目,必须执行安全设施与生产设施()、同时投入使用的“三同时”原则。 A 同时设计、同时生产 B 同时生产、同时施工C同时设计、同时施工 11、我国的消防方针是:() A、安全第一,预防为主。 B、预防为主,防消结合。 C、预防为主、防治结合。 12、“全国安全生产月活动”在( )月。“全国质量月活动”在( )月。( ) A、6月、9月 B、9月、6月 C、6月、8月 D、8月、6月 13、国际规定,电压()伏以下不必考虑防止电击的危险。A.36伏 B.65伏 C.25伏 14、生产经营单位应当对从业人员进行安全生产教育和培训,保证从业人员具备必要的()。 A.安全生产技术 B.安全生产知识 C.安全生产条件 D.安全生产素质

新版煤矿安全管理人员考试题库

煤矿安全生产管理人员安全资格考试题库 法律法规 安全管理 职业卫生 地质安全 开采安全 一通三防 爆破安全 机电安全

法律法规 1. 坚持“管理、装备、培训”三并重是我国煤矿安全生产的基本原则。( ) ( 正确) 2. 我国在煤矿安全管理工作中,坚持“谁投资、谁受益、谁负责安全”的原则。( ) ( 正确) 3. “依法办矿、依法管矿、依法治理安全”是我国煤矿安全治理的基本思路。( ) ( 正确) 4. “安全为了生产,生产必须安全”,与“安全第一”的精神是一致的。( ) ( 正确) 5. 所谓“预防为主”,就是要在事故发生后进行事故调查,查找原因、制定防范措施。( ) ( 错误) 6. 实行煤矿安全监察制度,是贯彻执行安全生产方针、坚持依法治理安全的一项基本制度。( ) ( 正确) 7. 构成重大责任事故罪的主观要件是故意而不是过失。( ) ( 错误) 8. 行政处罚中的责令停止生产是有时间限制的。( ) ( 错误) 9. 开采煤炭资源必须符合煤矿开采规程,遵守合理的开采顺序,达到规定的煤炭资源回采率。( ) ( 正确) 来源于《煤炭法》第二十九条 10. 煤矿投入生产前,煤矿企业应当向煤炭管理部门申请领取煤炭生产许可证,未取得煤炭生产许可证的,不得从事煤炭生产。( ) ( 正确) 来源于《煤炭法》第二十二条 11. 煤矿企业的管理人员违章指挥、强令职工冒险作业,发生重大伤亡事故的,依照刑法有关规定追究刑事责任。( ) ( 正确) 来源于《煤炭法》第七十八条 12. 开采煤炭资源未达到国务院煤炭管理部门规定的煤炭资源回采率的,由煤炭管理部门责令限期改正;逾期仍达不到规定的回采率的,吊销其煤炭生产许可证。( ) ( 正确) 来源于《煤炭法》第六十九条 13. 未取得煤炭生产许可证,擅自从事煤炭生产的,由煤炭管理部门责令停止生产,没收违法所得,可以并处违法所得一倍以上五倍以下的罚款;拒不停止生产的,由县级以上地方人

管理人员安全质量培训考试题库及答案

温馨提示:同学们,经过综合学习,你一定积累了很多知识,现在请认真、仔细地完成这张试题库吧。加油! 管理人员安全质量培训考试题库及答案 考试时间: 姓名: 分数: 一、选择题库(每题库只有一个正确答案,每题库3分,共30分) 1、新《中华人民共和国安全生产法》自(B)起施行。 A、2015年1月1日 B、2014年12月1日 C、2014年12月31日 D、2015年1月31日 2、项目部安全生产目标是(A)。 A、杜绝一般及以上因工责任生产安全事故;确保铁路营业线施工安全,特别是旅客列车的绝对安全,杜绝铁路交通一般C 类及以上责任事故;杜绝一般及以上道路交通事故;杜绝一般及以上火灾事故;杜绝一般及以上压力容器等特种设备责任事故;争创中国中铁股份公司安全标准文明工地。 B、杜绝一般及以上因工责任生产安全事故;确保铁路营业线施工安全,特别是旅客列车的绝对安全,杜绝铁路交通一般D 类及以上责任事故;杜绝一般及以上道路交通事故;杜绝一般及以上火灾事故;杜绝一般及以上压力容器等特种设备责任事故;争创中国中铁股份公司安全标准文明工地。 C、杜绝一般及以上因工责任生产安全事故;杜绝一般及以上道路交通事故;杜绝一般及以上火灾事故; D、杜绝一般及以上因工责任生产安全事故;确保铁路营业

线施工安全,特别是旅客列车的绝对安全,杜绝铁路交通一般B 类及以上责任事故;杜绝一般及以上道路交通事故;争创中国中 铁股份公司安全标准文明工地。 3、安全生产费用提取标准按照项目工程建安(B)的标准提取 安全生产费用。 A、3.0% B、2.0% C、2.1% D、1.2% 4、建立安质人员、“三类人员”台账,项目负责人持( )证,专 职安全管理人员持( )证。(D) A、D证 C证 B、C证 B证 C、D证 C证 D、 B证、C证 5、在发生任何生产安全事件(故)后,班组长(当事人)或现 场负责人,必须在(D)分钟内以口头快报的方式向本项目分 部负责人或安质部门报告相关信息。 A、30 B、45 C、60 D、15 6、企业主要负责人、实际控制人要切实承担安全生产(C)的 责任,带头执行现场带班制度,加强现场安全管理。 A、主要负责人 B、重要责任人 C、第一责任人 D、法定 责任人 7、V型天窗停电作业两接地线间距大于( C)m时,需增设接地 线。 A、500 B、800 C、1000 D、1500 8、( D )是进行工程质量控制的基础。 A、质量检验评定标准 B、合同文件 C、设计文件 D、质量 数据 9、当发现危及行车安全,违反施工“八不准”和超范围施工时, 可向施工单位发出( B )。 A、施工质量整改通知书 B、停止施工通知书

设备管理试题与答案

设备管理试题与答案 1设备管理是以设备寿命的周期费用最经济和设备综合效能最高目标全员参加的综合性经营管理工作。管理的职能是:计划组织协调指挥控制。 2、使用单位的设备三好是指:管好、用好、修好。 3、设备生产维护的四项要求是整齐、安全、清洁、润滑良好。 4、设备的润滑管理坚持五项的原则:定人、定时、定点、定质、定量。 5、设备选型应遵循的原则是生产上适用、技术上先进、经济上合理。 6、点检定修制是一种科学的设备管理制度,其实质是(以预防维修为基础,以点检为核心)的全员维修机制。设备的点检分为三类日常、定期、专项。 7、设备检查方法有直接检查、间接检查及状态检测。 8、设备管理的基础工作,包括凭证管理、数据管理、定额管理、技术管理和经济管理。 9、设备的维护保养的主要工作是三种检修、保养、维护性修理。 10、事故处理的原则:原因分析不清不放过、责任人及群众不放过教育不放过、没有防范措施不放过。 11 备件库存管理,备件定额管理,备件计划管理,备件技术管理,核心是完善设备备品配件台账. 二、选择题(每题 1 分,共22 分) 1、设备定修是在推行设备点检管理的基础上,根据预防检修的原则和设备点检结果确定检修内容、检修周期和工期,并严格按计划实施设备检修的一种检修管理方式。( ) 2、设备定修是在设备点检、预防检修的条件下进行。( ) 3、设备定修推行“计划值”管理方式,计划值的制定是基于各级设备管理人员日常工作的积累,要求计划命中率逐步有所提高。( ) 4、设备定修就是我们传统意义上的定期计划检修。( ) 5、设备定修就是我们传统意义上的预防检修。( ) 6、设备定修按检修时间的长短分类,分年度检修、点检基础上的检修和平日小修理。( ) 7、年修是指检修周期较长(一般在一年以上)、检修日期较长(一般为几十天)的停机检修。( ) 8、年修模型是发电设备年度检修中各种等级的年修循环周期的排列组合。( ) 9、点检基础上的检修是对主要生产流程中的设备,按点检结果或轮换检修的计划安排所进行的检修,简称定修,定修项目一般在月度计划中安排。( ) 10、平日小修理是指进行小修理的项目,这种修理项目有的是月度计划中已列入的项目,它的计划一般以周计划的形式下达。( ) 11、设备定修按检修性质分类通常有定期检修、改进性检修、状态检修、故障检修和节日检修。( ) 12、定期检修是一种以时间为基础的预防性检修,根据设备磨损和老化的统计规律,事先确定检修等级、检修间隔、检修项目、需用的备件及材料等的检修方式。( )

安全管理人员培训试题

二0一九年安全管理人员培训试题 (考试时间:60分钟)单位:姓名:得分: 一、填空题(共计:24分,每空:2分) 1、安全生产工作应当以人为本,坚持安全发展,坚持、 _______________、_______________的方针,强化和落实生产经营单位的主体责任,建立生产经营单位负责、职工参与、政府监管、行业自律和社会监督的机制。 2、生产经营单位、、__________________,生产经营单位的主要负责人在本单位发生生产安全事故时不立即组织抢救的,由县级以上人民政府负有安全生产监督管理职责的部门依照《中华人民共和国安全生产法》有关规定追究法律责任。 3、为了规范生产安全事故应急工作,保障人民群众生命和财产安全,根据和,制定生产安全事故应急管理条例。 4、生产经营单位应当加强生产安全事故应急工作,建立、健全生产安全事故应急工作责任制,其中对本单位的生产安全事故应急工作全面负责。 5、生产经营单位应当针对本单位可能发生的生产安全事故的特点和危害,进行风险辨识和评估,制定相应的,并向本单位从业人员公布。 6、生产经营单位应当及时将本单位应急救援队伍建立情况按照国家有关规定报送县级以上人民政府负有,并依法向社会公布。 7、生产经营单位应当对从业人员进行,保证从业人员具备必要的应急知识,掌握风险防范技能和事故应急措施。 8、发生生产安全事故后,生产经营单位应当立即启动,采取应急救援措施。 二、选择题(共计:20分,每空:2分) 1、生产经营单位的主要负责人对本单位应急工作负有哪些职责?() A、没有职责 B、组织制定预案但不需实施 C、实施但不必组织制定预案 D、组织制定并实施本单位预案 2、生产经营单位在编制应急预案前,应当进行()和应急资源调查。 A、调研走访 B、事故风险评估 C、应急预案的学习 D、应急演练 3、有关地方人民政府、负有安全生产监督管理职责的部门,对生产安全事故隐瞒不报、谎报或者( )的,对直接负责的主管人员和其他直接负责人员依法给予处分。 A、拖延不报 B、迟报 C、被举报 D、不报 4、生产经营单位应当在“生产安全事故应急预案”公布之日起()内,按照分级属地原则,向安全生产监督管理部门和有关部门进行告知性备案。 A、45个工作日 B、30个工作日 C、20个工作日 D、15个工作日 5、《安全生产法》规定,企业主要负责人在本单位发生重大生产安全事故时,不立即组织抢救或者在事故调查处理期间擅离职守或者逃匿的,给予降职、撤职的处分,对逃匿的处( )日以下的拘留。 A、5 B、10 C、15 D、20 6、生产经营单位风险种类多、可能发生多种事故类型,组织应编制本单位的()。 A、现场处置预案 B、专项应急预案 C、专项应急预案和现场处置预案 D、综合应急预案 7、生产经营单位的安全生产管理机构以及安全生产管理人员履行的职责不包括下列哪种情况。() A、及时、如实报告生产安全事故 B、检查本单位的安全生产状况,及时排查生产安全事故隐患,提出改

管理人员安全教育培训试题及答案

管理人员安全考试题 部门:姓名:成绩: 一、选择填空题 1、安全生产四个责任体系是指安全生产行政体系、、技术保障体系、安全监督体系。A:工程体系;B:安全生产实施体系;C:技术体系;D:安全体系 2、企业把尊重人、关心人、爱护人作为经营理念,不断完善职业安全卫生条件,规范职工安全行为,在确保从业人员的前提下组织电力建设工作。A:安全健康;B:身体健康 3、环境保护是指电力建设工程项目作为一个污染源在建设过程中,对项目占、动用地以外的环境造成的影响,采取的环境保护措施。A:组织和技术性;B:针对性技术 4、交叉作业场所的通道应保持畅通;有危险的出入口处应设。A:安全隔离和警告标志;B:围栏或悬挂警告牌 5、施工现场的力能管线敷设应合理,投产后不得任意切割或移动,如需切割或移动,应事先,经批准后方可施工。A:办理审批手续;B:设置安全警戒。 6、工程建设过程中产生的建筑垃圾和生活垃圾应及时清运到指定地点,集中处理,防止对造成污染。A:环境B:社区 7、班组应组织每周一次的安全日活动,做到有内容、有目的、有记录,每天应坚持进行班前列队安全讲话,做到“三交:、三查:”,班后应开好安全小结会。A:交任务、交安全、交技术、查衣着、查“三宝”、查精神状态B:交时间、交地点、交任务;查思想、查安全帽、查安全带 8、《安全生产法》是为了加强安全生产监督管理,防止和减少生产安全事故,保障人民群众安全,促进经济发展而制定的。A:身体健康;B:生命和财产 9、生产经营单位的特种作业人员必须按照国家有关规定经专门的安全作业培训,取得特种作业操作,方可上岗作业。A:资格证;B:操作证 10、生产经营单位应当教育和督促从业人员严格执行本单位的安全生产规章制度和操作规程;并向从业人员如实告知作业场所和工作岗位存在的、以及事故应急措施。A:危险因素、防范措施;B:有害因素、预防措施 11、生产经营单位的安全生产管理人员应当根据本单位的生产经营特点,对安全生产状况进行经常性检查;对检查中发现的问题,应当立即处理;不能处理的,应当及时报告本单位有关。检查及处理情况应记录在案。A:负责人;B:安全负责人 12、生产经营单位不得以任何形式与从业人员订立协议,其对从业人员因生产安全事故伤亡应承担的责任。A:免除或者减轻B:负责 13、生产经营单位不得因从业人员发现直接危及人身安全的紧急情况下停止作业或者采取紧急撤离措施而降低等待遇或者解除与其订立的劳动合同A:工资和福利B:工资和待遇 14、从业人员在作业过程中,应当严格遵守本单位的安全生产规章制度和操作规程,服从管理,正确佩戴和使用。A:劳动保护用品;B:个人防护用品 15、现场道路跨越沟槽时应搭设牢固的两侧有可靠栏杆的便桥,并经验收合格方可使用。人行便桥、手推车便桥的宽度分别不得小于;汽车便桥应经设计,其宽度不得小于3.5米。桥的两侧应设有可靠的栏杆。A:1米和1.5米;B:1.5米和2.5米 16、施工场所应保持整洁,垃圾和废料应及时清除,做到“”。A:工完、料尽、场地清;B:垃圾、废料、落地清 17、氧气带、乙炔带及电源线应规范布置,工作结束应及时。A:整理回收B:盘绕回收 18、施工人员应有意识,严禁乱拆、乱拿和乱涂、乱抹。A:成品保护;B:安全 19、配电箱必须装设漏电保护器,作到。A:一机一闸一保护;B:灵敏可靠 20、施工现场照明灯具的金属支架应稳固,并采取保护;支架不得带电移动。A:接地或接零;B:防触电 21、现场道路以及脚手架、跳板和走道上的积水、霜雪应及时清除并采取

设备管理基础知识试题

“设备管理基础知识”试题卷 一、单项选择题(每题1分,共50分) 1、在我国,只把直接或间接参与改变劳动对象的()的物质资料才看作 设备。 A. 状态和性质 B.形态和性质 C.状态和性能 D.形态和性能 2、要延长设备的技术寿命,就必须用()对设备加以改造。 A.新技术 B.新工艺 C.新材料 D.新设备 3、设备技术落后和()是发生设备事故和人身伤害的重要原因,也是排放有毒、有害气体、液体、粉尘,污染环境的重要原因。 A.现场环境恶劣 B.人员操作管理 C.生产工艺落后 D.管理不善 4、经研究表明:在设备规划到50%时,费用的实际支出20%的费用,但已决定了()的设备寿命周期。 A.75% B.85% C.90% D.100% 5、在设备选型中,要把工业装备改进和()同步规划和实施。 A.环境建设 B.可靠性能 C.使用管理 D.费用管理 6、()是系统、机器、产品或零部件在规定条件下和预期使用期限内能完成其功能的概率。 A.可靠性 B.可靠度 C.完好率 D.运转率 7、设备寿命周期费用=购置费+() +拆除费-残值。 A.运行费 B.维修费 C.材料费 D.维持费 8、新设备经过安装、试车、移交,已有了初步的鉴定,但设计、制造和安装中 存在的某些缺陷还未完全暴露出来,因此仍需进一步对新设备进行考核和考验。考核阶段一般为()个月。 A.1-2 B.1-3 C.3-6 D.2-4 9、下面哪一个不是设备管理原则()。 A.坚持安全第一、预防为主 B.坚持保护环境和节能降 C.坚持维护和计划检修相结合 D.坚持设备润滑与周期更换 10、车间设备员和维修人员都应把工作重点放在()上,强调“预防为 主、养为基础”。 A.维护保养 B.计划检修 C.故障事故 D.备件管理 11、()是预防性维修制的精髓。 A.检查 B.定修 C.加油 D.保养 12、全员生产维修指导思想的“三全”,指的是全效率、()、全员。 A.全过程 B.全记录 C.全系统 D.全设备 13、操作工人应掌握好的“四会”:即会使用、()、会检查、会排除故障。 A.会操作 B.会加油 C.会保养 D.会记录 14、()负责设备的点检,又负责设备管理,是操作和维修之间的桥 桥梁与核心。

安全管理人员培训考试卷(答案)

安全管理人员培训考试卷1(答案) 一、选择题:(每题3分,共60分) 1.关于《安全生产法》的立法目的,下列表述中不准确的是(D) A.加强安全生产工作 C.保障人民群众生命和财产安全 B.防止和减少生产安全事故 D.提升经济发展速度 2.下列关于安全生产工作方针的表述,最准确的是(C) A.以人为本、安全第一、预防为主 B.安全第一、预防为主、政府监管 C.安全第一、预防为主、综合治理 D.安全第一、预防为主、群防群治 3.关于安全生产工作机制,不正确的表述是(A) A.政府负责 B.职工参与 C.行业自律 D.社会监督 4.叶某为某企业的主要负责人,下列关于叶某在安全生产方面的职责的表述,不正确的是(C) A.组织制定本单位的安全生产规章制度 B.组织制定本单位的事故应急救援预案 C.亲自为职工讲授安全生产培训课程 D.保证本单位安全生产投人的有效实施 5.生产经营单位应当具备的安全生产条件所必需的资金投人,予以保证的是(D) A.当地县级以上人民政府 B.主管的负有安全生产监管职责的部门 C.生产经营单位的财务部门 D.生产经营单位的决策机构、主要负责人 6.某公司委托一家安全生产服务机构为本单位提供安全生产管理服务,在这种情况下,保证该公司安全生产的责任(A) A.仍由该公司负责 B.由接受委托的安全生产服务机构负责 C.主要由接受委托的安全生产服务机构负责,该公司承担相应责任 D.由双方在委托合同中约定 7.下列表述中,不属于生产经营单位的安全生产管理人员法定职责的是(B) A.落实本单位重大危险源的安全管理措施 B.为本单位主要负责人起草有关安全生产管理的讲话材料 C.组织或者参与本单位应急救援演练 D.落实本单位安全生产整改措施 8.关于生产经营单位对从业人员进行安全生产教育和培训的说法,正确的是(A) A.对所有从业人员都应当进行安全生产教育和培训 B.对有过相似工作经验的从业人员可以不进行安全生产教育和培训 C.从业人员培训不合格的应予以辞退 D.可以根据情况决定是否建立安全生产教育和培训档案 9.生产经营单位新建、改建、扩建工程项目的安全设施,必须做到与主体工程“三同时”。以下哪项不属于“三同时”的内容(C) A.同时设计 B.同时施工 C.同时验收 D.同时投人生产和使用 10.用于生产、储存、装卸危险物品的建设项目,应当按照国家规定(B)

施工管理人员年度培训考核试卷及答案

施工管理人员2015年度安全培训考核试题 1、土建工程安全生产监督管理必须坚持( )的方针。 A、质量第一、信誉至上B、安全第一、预防为主、综合治理C、安全第一、生产第二 2.《中华人民共和国安全生产法》自( )起施行。 A.2002年9月1日 B.2002年10月1日C.2002年11月1日 3.发现人员触电,首先应采取的措施是。() A.呼叫救护人员 B.切断电源或使伤者脱离电源C.进行人工呼吸 4.在使用电动工具时,要经常移动的电动工具的电缆线必须是()电源线。 A.塑料护套线B.绝缘电线C.橡胶护套铜芯软电缆 5.对操作者本人,尤其对他人和周围设施的安全有重大危害因素的作业,称为( )。 A.危险作业B.高难度作业C.特种作业D.特殊作业 6.从业人员在作业过程中,应当严格遵守本单位的安全生产规章制度和操作规程,服从管理,正确佩戴和使用()。 A.安全卫生设施 B.劳动防护用品C.劳动防护工具 7.正确戴安全帽必须注意两点:一是帽衬与帽壳应有一定间隙不能紧贴;二是()。

A.应把安全帽戴正B.必须系紧下颚带C.不能坐在安全帽上 8.因作业必需,临时拆除或变动安全防护实施时,必须经( )同意并采取相应的可靠措施,作业后应立即恢复。 A.安全员 B.技术员 C.班长D.项目负责人 9.哪项不是施工安全生产“三宝”()。 A.安全帽B.安全网 C.安全带 D.安全阀 10.生产经营单位发生生产安全事故后,事故现场有关人员应当立即报告()。 A.本单位负责人 B.安全干部 C.保卫干部 二、判断题(判断下面各题内容表述的正确与否,正确的在后面括号内画√,错误的在后面括号内画×;每题4分,共40分) 1.架子工不属于特种作业人员,不需要持证上岗作业。()2. 新工人必须经公司、项目(或工区、工程处、施工队)、班组的三级安全培训教育并考核合格后方能上岗。() 3. 生产经营单位为从业人员提供劳动保护用品时,可根据实际情况以货币或其他物品代替。() 4. 垂直运输机械、安装拆卸、爆破作业、登高架设作业、电工、锅炉、电焊气割、信号工等工种的作业人员,只要经过三级教育考核合格后就可上岗作业。( )

设备管理人员技术选拔考试题-答案

1、根据中国石油天然气股份公司有关规定,炼油化工企业设备按照设备特点及用途共划分为十四)大类,列举其中7类:(类、塔类、反应设备类、贮罐类、换热设备类、石油化工机械类、橡胶与塑料机械类、化纤机械类、通用机械类、动力机械类、仪器仪表类、机修设备类、工程机械类、其它)。 2、现代化的设备管理是指,以设备为研究对象,追求设备综合效率与寿命周期费用的经济型,采用一系列理论、方法,通过一系列技术、经济、组织措施,对设备的物资运动和价值运动进行全过程管理(从规划、设计、选型)、购置)、制造、安装、使用、维修)、(改造)、报废直至更新)的科学管理。 3、炼油化工企业的设备管理目标是:追求整个系统的可靠性)和整个系统企业)整体的经济效益);在考虑设备维修的同时,要同时考虑(安全)、质量)和环保)因素。 4、设备管理主要政策法规中,全民所有制工业交通企业设备管理条例》于1987)年7月由国务院发布,它是我国设备管理工作第一个法规性文件;《国石油天然气股份有限公司炼油化工设备管理规定试行)石油化字20** 134号滉石化行业设备管理的补充文件。 5、进行设备选型,应综合考虑下列因素:生产性、可靠性)、维修性、节能性)、环保性、耐(蚀性)、成套性、通用性)。 6、正确评价设备投资经济性一般采用寿命周期费用法、资金回收期法、投资收益率法、费用比较法等方法。设备周期费用分为原值与维持费,其中原值为设备制造费),维持费包括维护修理费)、燃料动力费、工资、后勤保障费、运行消耗品费)。 7、设备及岗位现场卫生要求要做到一平、二静)、三见、四无)、五不缺)”设备润滑管理要求做到“(五定)”三级过滤” 8、根据中国石油天然气股份有限公司相关规定要求,直接经济损失等于或大于30 万元)且小于(500万元)的为重大设备事故。 9、设备检修方式一般有下列几种:事后维修、预防维修)、定期维修、状(态监测维修)、改善维修。设备故障模式的不同对维修方式选择有很大影响,一殳设备故障模式有随机型故障)、劣化型或寿命型)故障)、可观测故障、不可观测故障几种。对于不能或不必要进行预防维修或无维修设计的零部件,一般可以采用事后维修)方式;对于频发故障的零部件,一般需要采取改善维修)方式。 10在组织和指挥大检修施工中要做到三个统一”三个面向”五到现场”并抓好四个环节”其中三个统一”是:统一计划)、统一指挥、统;一行动);四个环节是:停车、置换)、检修、试压开车)。 11、根据科学文明检修的要求,检修现场要做到五不乱用”三条线”、三不见天” 三不落地”三净”二清”其中三不见天”是:润滑油脂不见天)、洗过的机件不见天、(拆开的设备、管口不见天);三不落地”是:使用的工具、量具不落地)、e下的零件不落地、污(油脏物不落地)。 12根据中国石油天然气股份有限公司相关规定要求,同时满足下列条件者为大型机组:1)机组功率大于或等于500KW); 20机组有独立的润滑系统);3)在工艺生产装置中起重要作

安全管理人员考试题库

安全管理人员考试题库 一、填空题(30题) 1、安全第一、预防为主、综合治理是安全生产工作的基本方针,是安全生产法的规定,2016年6月份是全国第15个安全生产月活动,其主题是强化安全发展观念,提升全民安全素质。 2、安全生产责任制是根据我国安全生产方针和安全生产法规建立的各级领导、职能部门、工程技术人员、岗位操作人员在劳动生产过程中对安全生产层层负责的制度。 3.新员工四级安全教育是指公司级、分厂级、车间级、班组级教育,新员工岗前四级安全教育至少72学时。 4、“四新”安全教育:是指采用新工艺、新材料、新设备、制造新产品时进行的安全教育。 5、四不伤害是指不伤害自己、不伤害别人、不被别人伤害、保证他人不受伤害。 6、设备安全“五有”装置是指轮有罩、轴有套、平台有栏杆、电器有接地、坑有盖。 7、四大危害因素是指不安全行为、物的不安全状态、管理缺陷和不良的环境影响,其中造成安全事故发生的主要原因是人的不安全行为。 8、生产安全“五同时”是指同时计划,同时布置,同时检查,同时总结,同时评比。

9、夏季三防是指防汛、防雷电、防中暑。 10、公司A级风险四级监控是指班组班检查、车间日检查、分厂周检查、公司月检查。 11、班组每周安全学习活动要做到人员、时间、内容三落实。 12、贯标体系运行的基本原则需必写、写必做、做必记。 13、对事故隐患整改的“五定”原则是:定项目、定人员、定措施、定时间、定责任。 14、危险作业主要包括动火、高处、有限空间、开挖、爆破、吊装、煤气区域等危险性作业。从事危险作业必须实行许可管理,提前办理检修工作票(许可作业票)方能作业。 15、有限空间作业应当严格遵守“先通风、再检测、后作业”的原则,检测指标包括氧浓度、易燃易爆物质(可燃性气体、爆炸性粉尘)浓度、有毒有害气体浓度。 16、煤气的三大危害:中毒、爆炸、燃烧。煤气区域严禁烟火,外出巡检、作业必须保持2人以上,做到有人操作、有人监护,并戴好煤气报警器,必要的时候要佩戴防毒面具。 17、特种设备是指涉及生命安全、危险性较大的锅炉、压力容器(含气瓶,下同)、压力管道、电梯、起重机械、客运索道、大型游乐设施和场(厂)内专用机动车辆。 18、锅炉的三大安全附件是指安全阀、压力表和水位表。 19、氧气瓶防火“八大忌”是指忌倒立,忌沾油脂,忌火烤,忌暴晒,忌将气用尽,忌剧烈撞击,忌混合运输,忌超检验期使用。

管理人员安全培训考试题

项目部管理人员入场三级安全教育考试卷 项目部:顾山加油站工种:姓名:得分: 一、填空题(共30分。每小题要求全部空格答对,部份答对不得分。) 1、是我国的安全生产方针。 2、建筑施工企业应当建立健全劳动安全生产教育培训制度,加强对职工安全生 产的教育培训;未经安全生产教育培训的人员,不得作业。 3、是施工单位安全生产第一责任人,是工程 项目安全生产第一责任人。 4、施工现场临时用电工程必须采用系统,配电系统采 用。 5、安装、维修或拆除临时用电工程,必须由完成。 6、高支撑模板系统是指高度大于或等于米的模板及其支撑系统。 7、气焊(割)的气瓶距明火间距在无隔离措施时应大于米,乙炔瓶 与氧气瓶间距应大于米,乙炔气瓶严禁平放使用。 8、未级开关箱必须装设漏电动作电流小于mA或mA,额定漏 电动作时间小于秒的漏电保护器。 二、选择题,从A、B、C、D中选出正确答案。(共40分,答对每小题得4分) 1、建筑法规定,建筑施工企业管理人员、强令职工冒险作业,因而 发生重大伤亡事故或者生成其他严重后果的,依法追究刑事责任。 A、违章作业 B、违章指挥 C、违章操作 D、冒险指挥 2、对于专业性较强的项目要单独编制专项安全技术措施,主要指的是: 基坑支护、模板工程、起重吊装作业、塔吊、物料提升机及其它垂直运输设备。 A.钢筋绑扎、混凝土浇筑B.砌体工程、外墙贴面 C.脚手架工程、施工用电D.以上都是 3、新工人进场要进行的三级安全教育。 A.公司、项目部、班组B.公司、分公司、项目部 C.公司、安全部门、班组D.公司、监理公司、项目部 4、根据JGJ59—99《建筑施工安全检查标准》的规定:建筑施工安全检查评分, 分为。 A.优良B.优良、合格C.优良、合格、不合格D.合格、不合格 5、每台用电设备应有各自专用的开关箱,必须实行。 A、一机、一闸、一漏、一箱 B、一闸、一箱、一漏、一保护 C、一机、一闸、一漏、一保护 D、一机、一箱、一保险

设备管理考试题及答案

填空题:(每题2分) 1、使用单位的设备三好是指:管好、用好、修好。 2、设备生产维护的四项要求是整齐、安全、清洁、润滑良好。 3、设备的润滑管理坚持五项的原则:定 ____ 4、设备选型应遵循的原则是生产上适用、技术上先进、经济上合理。 5、设备管理包括设备的技术管理和经济管理。 6、润滑“五定”是指对设备润滑要做到定点、定质、定量、定期、定人。 7、设备检查方法有直接检查、间接检查及状态检测。 8 事故处理的原则:原_________________________________________________________________________ 放过。 9、设备由于严重的有形或无形摩损不能继续使用而退役的为报废。_ 10、设备的维护保养通常划分为日常维护保养、一级保养和二级保养三类。 七、简答题:(每题5分) 1、主要生产设备的完好率怎样标示? 答:主要生产设备完好率=主要生产设备完好台数/主要生产设备总台数X 100% 2、设备完好状态的技术指标是什么? 答:有三条要求、设备性能完好、运转正常,消耗正常无泄漏存在。 3、设备的操作者的五项纪律是什么? 答:1、实行定人定机,凭操作证使用设备,遵守安全操作规程。2、经常保持设备整洁,按规定加油,保证合理润滑。3、遵守交接班制度。4、管好工具、附件,不得丢失。5、发现异常立即停车检查,自己不能处理的问 题应及时通知有关人员检查处理。 4、设备报废的条件是什么? 答:(1)超过规定使用年限。(2)因意外灾害的损坏无法修复。(3)影响环保安全无法更新改造。(4)技术性能淘汰不能使用 三、论述题(每题10分) 1、论述精、大、稀、关键设备的使用维护要求? 答:精密、大重型、稀有、关键设备的使用都是企业进行生产极为重要的物资技术基础,是保证实现企业经营方 针和目标的重点设备。因此,对这些设备的使用维护,除达到前述各项要求外,还必须重视以下工作。 1)实行“四定”:定使用人员。定检修人员。定操作维护规程。定维修方式和备件。2)必须严格按设备 使用说明书的要求安装设备,每半年检查调整一次安装水平和精度,并作岀详细记录,存档备查。3)对环 境要求(恒温、恒湿、防震、防尘)的高精度设备,企业要采取相应措施,确保设备精度、性能不受影响。 4)严格按照规定加工工艺操作,不允许超性能,超负荷使用设备。精密设备只允许用精加工,加工余量应合理。 5)润滑油料、擦拭材料和清洗剂必须严格按说明书的规定使用,不得随意代用。特别是润滑油、液压油、必须经化 验合格,在加入油箱前必须过滤。6)精密、稀有设备在非工作时间要盖上护罩。如长时间 停歇,有定期进行擦拭、润滑及空运转。7)设备的附件和专用工具,应有专有柜架搁置,妥善保管,保持 清洁,防止锈蚀或碰伤,并不得外借或作他用。 2、简述设备漏油管理方法?答:治理漏油要抓住查、治、管三个环节。 1)查漏点、找原因,治理漏油缺陷首先要查明漏油部位,根据其结构特点,找出漏油的原因。2)多种方法、治理漏油治理漏油可采用堵、封、修、焊、换、改、引接等方案。(1)、堵渗漏、封隙。对铸造的砂眼、气孔,箱体裂纹等,可用环氧树脂、堵漏胶、工业修补剂、铅块等堵漏油点。(2)、焊裂缝、修缺损。(3)、换零件、改结构。(4)引油回箱接住漏油。3)加强管理,巩固查治效果要把治理漏

最新项目管理人员安全培训考试试题资料

项目管理人员安全培训考试试题 项目部:姓名:得分: 一、单项选择题(4个选项中只有1个正确答案,每道题2分,共40题) 1.安全生产管理是实现安全生产的重要( B ) A.条件 B.保证 C.依据 D.因素 2.安全是(D)。 A.没有危险的状态B.没有事故的状态C.舒适的状态D.生产系统中人员免遭不可承受危险的伤害 3. 我国安全生产的方针是( D ) A生产必须安全、安全促进生产 B反违章、除隐患、保安全、促生产 C落实安全规章制度、强化安全防范措施 D安全第一,预防为主 4. 工程监理单位和监理工程师应当按照法律法规和工程建设强制性标准实施监理,并对建设工程安全生产承担( B )责任。 A控制 B监理 C监督 D检查 5.总承包单位依法将建设工程分包给其他单位的,分包合同中应当明确各自的安全生产方 面的权利、义务。总承包单位对分包工程的安全生承担( A )。 A.连带 B.主要 C.直接 D.与其无关。 6.安全目标的措施体系是安全目标实现的( C )。 A.主要因素 B.必要条件 C.保证 D.依据 7.施工现场发生火灾时,应当拨打( B )向公安消防机构报警。 A.110 B.119 C.122 D.120 8.专职安全生产管理人员发现安全事故隐患,应当及时向( D )报告。 A.项目负责人和安全生产管理机构 B.当地建设局安全部门 C.业主 D.项目负责人 9.根据《安全色》规定安全色分为红、黄、蓝、绿四种颜色分别表( D ) A.警告、禁止、指令、提示 B.指令、警告、禁止、提示 C.禁止、指令、警告、提示 D.禁止、警告、指令、提示 10.建筑施工现场的围挡高度,一般路段应高于( B )。 A.2m B.1.8m C.1.5m D.2.2m

设备管理知识试题

设备管理知识问答 一、设备管理就是非题: 1。企业设备管理得主要任务就就是追求设备得高完好率。(×) 2.企业设备管理要坚持依靠技术进步、促进生产发展与预防为主得方针。(√) 3、设备管理工作主要就是技术管理方面得工作。(×) 4.追求良好得设备投资效益就是企业设备管理工作得根本出发点与落脚点。(√) 5。设备管理中不能将设备维修、更新、改造相结合。(×) 6.设备安全优化经济优化运行就就是要追求设备完好可靠与低耗高效得统一。(√) 7。任何设备种类得利用率都不可能超过100%。(×) 8。某台设备综合完好率低意味着该设备技术状况差、(√) 9。设备利用率越高意味着设备经济效益越好、(×) 二问答题: 1。管理局《设备安全“三化三零”双月竞赛活动》中,“三零”得内容就是什么? 答:“三零"得内容就是零缺陷、零故障、零事故。 2、国务院《设备管理条例》就是一个什么性质得文件? 答:《设备管理条例》就是在党中央、国务院领导同志得关心与指导下,在广泛调查研究得基础上,经过反复修改后制定得一项重要得法规性文件,就是我国设备管理工作历史经验得基本总结与重要发展、《设备管理条例》得制定与公布,就是适应我国经济体制改革形势发展需要、保护国家财产不受损失与保证我国企业做好设备管理工作得一项重要得法规性措施,从此,使我国设备管理工作走上了法治得道路。 3。当前企业怎样才算全面贯彻落实了《设备管理条例》? 答:大致有以下十条: (1)企业各级领导与设备管理有关部门得干部、职工学习与掌握了《条例》与实施办法得基本精神与主要内容。 (2)企业制订了全面贯彻落实《条例》得措施计划,并组织实施、 (3)企业设置与配备了与生产发展相适应得设备管理机构与人员,并发挥其职能作用。 (4)设备管理得主要经济考核指标列入了厂长(经理)任期责任目标与承包经营合同得考核内容。 (5)企业能够结合自身特点,积极推行设备综合管理,设备前管理工作有明显改进、

安全管理人员培训学习考试试题及参考答案

安全管理人员培训学习考试试题及参考答案 姓名:得分: 一、填空题(每空0.5分,共30分) 1、安全生产是指在社会生产活动中,通过(人)、(机)、(物料)、(环境)的和谐运作,使生产过程中潜在的各种(事故风险)和(伤害因素)始终处于(有效控制状态),切实保护劳动者的生命安全和身体健康。 2、安全生产事故隐患是指生产经营单位违反安全生产(法律、法规、规章、标准)和(安全生产管理制度)的规定,或因其他因素在生产经营活动中存在可能导致事故发生的(人的不安全行为)、(物的不安全状态)、(管理)的缺陷。 3、海因里希事故法则说明,要防止重大事故的发生必须(减少)和(消除)无伤害事故,要重视(事故苗头)和(未遂事故),否则终会酿成大祸。 4、危险源分为两类,一类是能量源、能量载体或危险物资它决定了事故后果的(严重性);另一类是对能量或危险物资约束或(限制措施破坏)或失效的各种因素,它决定了事故发生的(可能)性。 5、安全第一原则要求在进行生产和其它工作时要把安全工作放在(一切工作)的首要位置。当生产和其它工作与安全发生矛盾时,要以(安全)为主,生产和其它工作要服从于安全。 6、2004年国务院颁布《国务院关于进一步加强安全生产工作的决定》明确了我国安全生产中长期奋斗目标,分为三个阶段,第三阶段,到2020年即全面建成小康社会之时,实现全国安全生产状况的(根本好转),亿元国内生产总值事故死亡率、十万从业人员事故死亡率等指标达到或接近(中等发达国家水平)。 7、我们现行的《危险化学品从业单位安全生产标准化平审标准》共有(12)一级要素,(53 )二级要素;安全标准化管理的四全原则是(全员)、(全过程)、(全部位)、(全天侯)。 8、建立健全(安全生产责任制)是生产经营单位的法定责任,同时也是生产经营单位安全生产的(重要保障),今年我们集团公司为规避作业风险,减少或避免施工作业不安全事故的发生,出台并下发了《现场作业安全管理制定》和与其配套的《作业管理规定》; 9、生产经营单位必须为从业人员提供符合国家标准或者行业标准的(劳动防护用品),并监督、教育从业人员按照使用规则(佩戴)、使用。 10、职业病是指企业、事业单位和个体经济组织等用人单位的劳动者在(职业活动)中,因接触(粉尘)、放射性物质和其他有毒、有害因素而引起的疾病。 11、产生职业病危害的用人单位,应当在醒目位置设置公告栏,公布有关职业病防治的规章制度、(操作规程)、职业病危害事故应急救援措施和工作场所职业病危害因素(检测结果)。 12、对从事接触职业病危害的作业的劳动者,用人单位应当按照国务院安全生产监督管理部门、卫生行政部门的规定组织(上岗前)、(在岗期间)和离岗时的职业健康检查,并将检查结果书面告知劳动者。 13、安全生产工作要坚守安全生产红线,建立健全“党政同责、(一岗双责)、齐抓共管”责任体系,坚持“管行业必须管安全、管业务必须管安全、管(生产经营)必须管安全”,建立隐患排查治理体系。 14、生产经营单位应当建立健全安全生产(隐患排查)治理体系,定期组织安全检查,开展事故隐患(自查自纠)。 15、生产经营单位应当建立单位负责人现场(带班制度),建立单位负责人带班考勤档案。带班负责人应当掌握现场安全生产情况,及时发现和(处理)事故隐患。 )日内,生产经营单位应当向当地(市级)30、特种设备在(使用)前或者投入使用后(16.特种设备安全监督管理部门登记。登记标志应当置于或附着于该特种设备的(显著位置);

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