岗位说明书(员工服务岗)
岗位职责说明书
酒店西餐厅服务员岗位说明书(18P)
酒店西餐厅服务员岗位说明书 1、实习部门：西餐厅 2．管理层级关系 (1)直接上级：西餐厅领班。 (2)协作人员：西餐厅迎宾员、西餐厅传菜员、西餐厅收银员、西餐厨师。3．主要业务 为就餐客人提供细致、周到、规范的席间服务。 4．素质要求 (1)具有独立完成西餐厅服务操作规程的能力。 (2)善于领会客人的心理意图，及时满足客人的就餐需求。 (3)反应敏捷、口齿清晰，会话流利，记录客人点菜迅速而无差错。 (4)并具有较强的处事应变能力和推销意识及能力。 (5)具有一定的食品分割和客前烹制能力。 5．岗位职责 (1)布置餐厅和餐桌，补充齐服务用品，做好服务前的准备工作。 (2)负责擦干、擦净餐具和服务用具，做好餐厅的清洁卫生工作。 (3)按照服务规程和饭店标准，做好餐厅的接待服务工作。 (4)熟悉本餐厅提供的菜肴、酒水及其特点，做好餐饮推销工作。 (5)接受客人点菜订单，核对账单，做好收银、结账工作。 (6)及时将撤下和污染的餐具、用具，并移送洗涤工作区域。 (7)随时观察香人就餐动向，以便迅速满足客人就餐过程中所产生的各项需求。 (8)负责客人就餐结束后翻台工作。 (9)营业结束时，做好餐厅的各项收尾工作。 6.工作器具 托盘、镊子、圆珠笔、服务巾、抹布、开瓶器、酒篮、冰桶、冰夹。 7．实习工作内容 (1)按时到岗，整理好自身的仪容仪表。 (2)参加班前会，了解当日工作安排和具体的工作分工。
(3)清洁本服务区域内环境卫生，准备好营业期间所需服务用具。 (4)迎宾入座工作。 (5)酒水订单的开列。 (6)斟倒冰水、酒水。 (7)提供点菜服务。 (8)服务菜品及席间服务。 (9)提供客前分割和客前烹制服务。 (10)结帐收银工作。 (11)礼貌地与客人道别。 (12)清洁整理台面。 8．实习工作程序、标准及要求 (1)开餐前的准备工作(表4—26)。 表4—26 开餐前准备工作程序表
餐厅服务员岗位职责58596
餐厅服务员岗位职责 1.整理好仪容仪表，化淡妆，准时点到，不迟到、早退，绝对服从 餐厅领班的领导和指挥，认真、快速的完成工作任务。 2.上班前了解就餐人数及时间，做好针对个性化服务工作。 3.正式开餐前，按照部长及经理安排认真做好桌椅、餐厅卫生， 餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用。 4.按规定时间站位，面部表情自然微笑，以饱满的精神面貌迎接客 人。 5.客到及时安排客人入坐，根据人数进行加或撤位，主动拉椅（接 挂衣物放第一位）主动介绍本店特色及经营性质。 6.服务开餐间，请字开头谢不离口，随时要使用礼貌用语和微笑， 及时为客人问茶、斟茶、派巾，介绍点菜方式，征询客人酒水并报名称及价格。 7.当餐服务时，多与客人沟通，有问必答，不知者委婉回答客人， 有必要时要问清再做回答，戒骄戒躁戒急戒烦。 8.餐中随时留意客人及餐厅的一切状况，以便达到更好的协作服 务，以便捷优质的服务使客人满意。 9.操作时一定要使用托盘，避免茶水菜汁洒落，服务餐中要有声， 先到，以免与客人碰撞，工作中出现错误应马上向客人道歉。 10.如工作中出现疑问及时处理，自己解决不了及时汇报上级。 11.客人的菜品长时间不上要主动为客人催菜，如菜已上齐要询问客 人是否添加。菜品或主食，要主动推销，主动介绍。
12.餐位不用的汤碗或其他物品空盘要及时撤掉，以保台面的整洁， 宴会厅要主动为客人送果盘。 如客人有走的动向，主动及时为客人拉椅，询问是否需要打包。 13. . 送客意识加强落实，客人离店后迅速返回工作岗位收台，收台 时要轻拿轻放。 14.收台时应按收台程序进行收台，要及时整理自己区域卫生或摆台 以便及时迎客。 15.下班前检查工作区域是否关灯、关门、关窗，电源是否切断，确 保安全，请示领导方可下班。 16.员工之间建立好良好的同事关系，不计较个人得失，互相帮助， 遵守本店一切规章制度。 餐前服务 a)客人来到餐桌,看台服务员仪容整洁,仪表端庄,面带微笑地迎接客人,拉椅让座; b)台面台布,口布,餐具,茶具整洁干净,提供消毒热(冷)毛巾服务; c)客人落座后,主动问好,双手递上菜单,询问客人用何茶水; d)上茶,斟茶服务规范,递送餐巾主动及时,服务周到. 点菜服务 a)客人点菜,态度热情,有问必答,主动推销; b)服务员熟练掌握餐厅菜肴品种,风味,价格; c)询问客人点菜品种,所需酒水饮料明确,开单点菜内容书写清楚,向客人复述一遍; d)服务快速,准确,出菜,上菜厨师把好菜点质量关,不合质量要求的菜不得上桌. 上菜服务 a)客人点菜后15分钟内顺序出菜,除甜品,水果外,其它菜点应在45分钟内出齐; b)需增加准备时间的菜肴事先告之客人大致等候时间; c)酒水服务使用干净,无破损,内垫纺织品的托盘; d)托盘走菜姿态轻盈,无碰撞,打翻,溢出现象发生,双手上菜,上菜时报菜名; e)现场制作爆炒菜肴上桌,示意客人用餐巾遮挡;
客户服务专员岗位说明书.doc
岗位说明书 一、岗位基本资料 岗位名称客户服务专员所属部门客户服务部直接上级客服部经理直接下级无 所辖人数定员人数 二、工作职责 工作概要本岗位是在客服部经理的领导下，在国家法律法规和经济政策的指导下，为了完成售后服务支持工作，负责售后服务的实施，以及相关资料的整理归档。 具体职责编号工作内容及职责 1 遵守公司各项章程，严格遵守客户服务部工作制度，接听客户电话，详细记录需求，分析确认后及时给予客户回答，与技术部门沟通协调处理问题，并定期回访； 2 完成客户服务的数据统计工作，按照考核指标的内容统计各项数据并定期提供，作为对客户服务人员的考核依据； 3 接收、汇总整理客户服务部门的费用票据，按照财务流程要求交相关岗位审批、办理费用报销，做好费用报销记录； 4 接收零配件需求信息并通知仓库发货，满足客服维修和零配件销售的需要；做好零配件或维修合同的管理工作； 5 定期编制各项客服相关的统计报表，统计分析客服的总体业务状况，为公司的市场策略提供依据；按照要求编写、整理、归档相关文档资料； 6 完成上级领导交办的其他工作。 三、岗位关系图 客服部经理 客户服务专 员 总经理
四、工作协作关系 范围主要接触岗位工作内容涉及的流程本部门 客服部经理接受工作分配、指导和考核； 部门间 （公司内部） 公司内部员工各种售后服务支持工作； 公司外部 客户培训、安装、协调售后工作。 五、岗位任职资格要求 因素限定资料 教育经历大专及以上学历； 专业要求产品技术相关专业； 知识技能具有良好的组织协调和沟通能力； 有责任心，具有较强的服务意识； 能够耐心处理客户服务方面的琐碎事务，有敬业精神；熟悉产品知识和安装作业流程和规范； 具备基本的外语运用能力；良好的计算机应用能力。 培训经历客户服务、产品知识与技术相关培训；工作经验具有3年以上相关岗位工作经验； 其他条件 补充事项个人综合能力和素质突出，或在工作中业绩突出者，按照有关规定，或经领导审批同意，可以适当放宽任职条件。 六、工作特征 评价要素特征描述 工作时间特征正常工作时间，偶尔加班； 工作的均衡性工作较均衡； 工作的地点办公室，经常外出。 本说明中所包含的陈述意在一般性的阐述本岗位的任务和责任，不能理解为已经包含了所有的要求。 审核者签名： 年月日直接领导签名： 年月日 公司领导签名： 年月日
新餐厅服务员工作描述
新餐厅服务员工作描述 餐厅服务员工作描述 尊敬的各位领导: 大家好,我是黄陵矿业宾馆的一名餐厅服务员,我叫冯婉洁,欢迎各位领导莅临我的岗位检查指导工作。现就我的岗位描述如下: 一、岗位概括 服从领班领导,做好餐前准备工作,严格执行工作程序、服务程序和卫生要求,努力提高服务质量,按主动、热情、耐心、礼貌、周到的要求,不断完善服务态度,要做到手勤、脚勤、眼勤、口勤,及时为顾客提供服务,熟悉菜牌和酒水,积极向客人推销,按规格填好客人的菜单和酒水单,做好餐厅餐具、布草、杂项的补充替换,需要多一些微笑、多一些问候、多一些服务。 二、岗位职责 1. 整理好仪容仪表,化淡妆,准时点到,不迟到、早退,绝对服从餐厅领班的领导和指挥,认真、快速的完成工作任务。 2. 上班前了解就餐人数及时间,了解宴请来宾有无其他特殊要求,做好针对个性化服务工作。 3. 正式开餐前,按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。 4. 按规定时间站位,面部表情自然微笑,以饱满的精神面貌迎接客人。 5. 客到及时安排客人入坐,根据人数进行加或撤位,主动拉椅(接挂衣物放第一位)主动介绍本店特色及经营性质。 6. 服务开餐间,请字开头谢不离口,随时要使用礼貌用语和微笑,及时为客人问茶、斟茶、派巾,介绍点菜方式,征询客人酒水并报名称及价格。 7. 当餐服务时,多与客人沟通,有问必答,不知者委婉回答客人,有必要时要问清再做回答,不许怠慢客人或戒骄戒躁戒急戒烦的行为。 8. 餐中随时留意客人及餐厅的一切状况,以便达到更好的协作服务,以优质的服务使客人满意。 9. 操作时一定要使用托盘,避免茶水菜汁洒落,服务餐中要有声,先到,以免与客人碰撞,工作中出现错误应马上向客人道歉。 10. 如工作中出现疑问及时处理,自己解决不了及时汇报上级。 11. 如客人直接用手拿吃的食品要提前上洗手盅,水温保证在20度到30度左右,骨碟垃圾不得超过三分之一,烟缸不得超过3个烟头。 12. 客人就餐时要及时为客人斟酒、茶,及时清理台面,确保台面卫生整洁。 13. 客人的菜品长时间不上要主动到厨房为客人催菜,如菜已上齐要询问客人是否添加菜品或主食,要主动推销,主动介绍,最后祝客人用餐愉快。 14. 餐后要和餐中享受一样完善的服务,及时添加最后一道礼貌菜及餐巾,随时保持微笑服务。 15. 餐位不用的汤碗或其他物品空盘要及时撤掉,以保台面的整洁,宴会厅要主动为客人送果盘。 16. 如客人有走的动向,主动及时为客人拉椅,并提醒随身物品。 17. 送客意识加强落实,必须微笑送客到餐厅门口,并说“请慢走,欢迎下次光临”,客人离店后迅速返回工作岗位收台,收台时要轻拿轻放。 18. 收台时应按收台程序进行收台,要及时整理自己区域卫生或摆台以便迎接下一批客人。 19. 下班前检查工作区域是否关灯、关门、关窗,电源是否切断,确保安全,请示领导后方可下班。
呷哺餐厅服务员岗位说明书---副本
呷哺呷哺餐厅服务员工作说明书 第一部分岗位规格说明 —、基本资料 岗位名称：呷哺呷哺餐厅服务员 岗位评价：…… 岗位编码：610308 定员标准：10人 直接上级：组长 分析日期：####年##月##日二、岗位职责 （一）概述 迎客就座、点菜上料、服务加餐、买单送客、打扫卫生、整理收尾。 （二）工作职责 1.餐前准备服务用品； 2.餐中服务时要问好、点单、推荐菜品、重复餐单、买单并将现金交由收银员; 3.餐中及时满足顾客需求：加水、加料、加纸巾、及加单等； 4.餐后做好整理和情节工作。 三、其他职责 能迅速有效地处理各类突发事件、餐后提醒客人带好随身物品、做好安全保卫工作、 与同事团结友爱、了解和执行餐厅的规章制度。 四、监督及岗位关系 （一）所受监督 服务员直接受餐厅服务组长的监督指导。 （二）与内部其他岗位关系 本岗位与前厅其他服务人员、后厨工作人员及餐厅管理人员的协调和配合关系。 （三）本岗位职务晋升阶梯图 餐厅经理 经理助理「 组长 餐厅服务员
六、岗位权限 1.可以点单及收银； 2.不允许协商退单； 3.与管理组协商后可以协调岗位其他成员工作； 4.可以调换产品； 5.可以对餐厅提出意见和建议。 七、工作环境 本岗位属于室内类工作，主要以站姿和走动为主。 八、工作时间和班制 本岗位实行每周不多于40个小时且每月不少于40小时的工时制、每天实行两班制。 第二部分员工规格要求 一、资历 1、工作经验。具有1年以上接待服务的相关工作经验。 2、学历要求。具有高中以上文化程度。 二、身体条件 本岗位要求身体健康，有健康证，精力充沛，具有一定的协调力、控制力、调整力和记忆力。 三、品质及能力要求 1、智力。具有较强的学习能力、理解指令和原理的能力及推理判断能力。 2、语言能力。口头和书面表达流利。 3、具有一定的组织领导能力、管理能力、计划能力及实施运作能力。
售后服务部岗位职责说明书
2.1.前台岗位职责 2.1.1.前台主管岗位职责 2.1.2.保险理赔组长岗位职责 2.1. 3.维修接待员岗位职责 2.1.4.结算员岗位职责 2.1.5.保险续保出单员岗位职责2.1.6.引导员岗位职责 2.1.7.吧台接待岗位职责 2.1.8.保险送单员岗位职责 2.2.车间岗位职责 2.2.1.车间主管岗位职责 2.2.2.质检员岗位职责 2.2. 3.调度员岗位职责 2.2.4.综合管理员岗位职责 2.2.5.看板管理员岗位职责 2.2.6.班组长岗位职责 2.2.7.汽车维修工岗位职责 2.3.零件部岗位职责 2.3.1.零件部主管岗位职责 2.3.2.零件部采购员岗位职责 2.3.3.零件部业务计划员岗位职责2.3.4.仓管员岗位职责 2.3.5.工具管理员岗位职责
2.1前台岗位职责 2.1.1前台主管岗位职责 （1）自觉遵守公司的各项规章制度，对售后服务部经理负责，积极完成上级领导交办的各项任务。 （2）维修前台主管必须贯彻服务理念与方针；处理客户投诉，不断提高客户满意度（CSI）；促进来厂维修台次；制定营销计划和培训计划等。 （3）负责前台接车部的全面工作，对来公司维修的车辆进行初检技术诊断和核价工作，做到判断准确，明确维修工时，确保质量。对报修客户必须热情 接待，用专业语言同客人沟通，耐心解释车辆故障，引导客人报修项目， 使客户感到可信赖。 （4）负责前台维修业务接待的指导工作，执行并监管前台操作规范，定期反馈和总结业务经验,负责前台CSI指标考核,前台SA培训指导工作。 （5）负责前台接车部与维修车间及零部件等部门的工作协调。 （6）负责协助车间主任监督维修车辆生产进度，保质保量按时交车给客户。（7）负责协调维修接待员与客户的关系，做好桥梁工作。 A.要将施工中维修车辆进度情况及时通知客户，必须要与客户达成共识。 B.对己交付客户使用的车辆，须安排维修接待员做好定期不定期的跟踪服 务工作，适时了解维修车辆的使用情况，及时为客户提供技术疑难解答， 让客户更好地了解我公司的维修工艺标准。 （8）对维修完工后的车辆，必须亲自监督维修接待员所作结算书，确认无误后方可进行财务结算，开出放行条由财务签署盖章，维修车辆予以放行。（9）负责陪同到店了解维修车辆情况的客户，并引领客户进入维修车间内现场观看了解，但尽量避免客户逗留车间的时间过长，以免影响生产，同时要 注意客户进入车间的安全问题。 （10）积极推行业务预约制度，结合车间生产实际情况，合理安排入厂维修车辆。 监督维修接待员向顾客回访制度的执行情况，将回访内容进行分析研究， 并及时将分析结果和建议上报部门经理。 （11）负责监管保险索赔业务和保险续保业务的日常管理，不断促进业务的顺利展开。
食堂服务员岗位说明书
天拓投资开发有限公司 （ 物业经理 岗位说明书） 基本信息 职位 物业经理 职位类型 管理类 批准人 工作部门 物业服务中心 制定部门 物业管理处 实施日期 职位 目的 物业管理公司接管单个物业小区的全面管理工作，确保小区物业管理的良好性，物业服务工作的高效性。 组织 关系 ： 对内 组织关系 ： 对外 1、其他 工作职责： ● 参与重大项目的合同或标书的评审； ● 编制新增项目的物业管理方案； ● 参与新接管项目的验收工作； ● 组织本部门员工的专业技能培训； ● 自我监督与质量体系有关的程序操作,发现不合格时,及时采取纠正措施及适当的预防措施； ● 制定各专项规章制度,对本部门员工工作业绩予以评审； ● 负责所属项目的物业管理的日常工作,并对部门员工进行业务指导； ● 检查监督各项业务计划(年度、季度、月度等)的实施情况并向上级报告； ● 与政府有关部门联络,了解行业最新规定； ● 推广新的有效的管理方法,并总结分析,提出合理的建议。 任职条件： 1、 性别：男、女 2、 年龄：25岁以上40岁以下 3、 文凭要求：大专（含）以上学历，持物业管理企业经理资格上岗证，企业管理相关专业 4、 经验：具有相关岗位工作经验3年以上 5、 技能要求： ● 熟悉ISO9000标准与要求，熟悉物业管理运作程序。 ● 具有亲和力、沟通能力，具备优秀的团队建设及管理能力； ● 熟悉企业管理，有较强的核算能力，运营能力； ● 工作细心、认真，工作责任心强； ● 电脑常用办公软件操作熟练； 工作条件： 1、工作场所：办公室、外出 2、环境状况：良好 3、危险性：基本无危险，无职业病危险 物业公司总经理 总经理助理
餐饮服务员岗位职责工作内容
岗位说明书系列 餐饮服务员岗位职责工作 内容 （标准、完整、实用、可修改）
FS-QG-41274 编 号： 餐饮服务员岗位职责工作内容 Cateri ng staff job duties job content 说明：为规划化、统一化进行岗位管理，使岗位管理人员有章可循，提高工作效率与明确责任制，特此编写。 餐饮服务员职位要求基本素质：有责任感和基本的职业 道德及良好的纪律素养。 自然条件：身体健康、仪表端庄大方，性格温和，情绪稳 ^定。 文化程度：具有高中或旅游职业高中毕业学历 外语水平：具有初级餐厅服务英语会话能力。 工作经验：有1年餐厅工作经验，掌握餐厅服务程序。 特殊要求：处事灵活，眼明手快，机智灵活。具有熟练的服务技巧 餐饮服务员岗位职责/工作内容1、开餐前做好全面的卫 生工作，认真做好自己所负责区域的卫生工作，保证提供优 雅干净的卫生环境。
2、服从领班安排，按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作： 按标准换台布、摆台；清洁餐厅桌椅和转盘。准备开餐用餐：托盘、冰桶、冰桶架、保温瓶、烟缸、食品及饮品订单、酱油壶及准备酒车和开餐所需的一切餐具。 3、开餐后，按服务程序及标准为客人提供优质服务：点 菜、上菜、酒水服务、结帐。准确了解每日供应菜式，与传 菜员密切配合。 4、尽量帮助客人解决就餐过程中的各类问题，必要时净客人问题和投诉反映给领班，寻求解决办法。 5、当班结束后，与下一班做好交接工作和收尾工作。 6、迅速补充餐具和台面用品，保证开餐后的整洁和卫生。 请输入您公司的名字 Foon shi on Desig n Co., Ltd
餐厅服务员岗位工作职责范本
岗位说明书系列 餐厅服务员岗位工作职责（标准、完整、实用、可修改）
编号：FS-QG-30127餐厅服务员岗位工作职责 Restaurant waiter post job responsibilities 说明：为规划化、统一化进行岗位管理，使岗位管理人员有章可循，提高工作效率与明确责任制，特此编写。 篇一:餐厅服务员岗位职责范文 1.按照规格标准，布置餐厅和餐桌，做好开餐前的准备工作。 2宴会部服务程序:确保所用餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、明亮、无缺口。桌布、餐巾干净、挺括、无破损、无污迹。 3、按服务程序迎接客人入座就席，协助客人点菜，向客人介绍特色或时令菜点。 4、仪容整洁，不擅自离岗。 5、勤巡台，按程序提供各种服务，及时收撤餐具，勤换烟盅。擅于推销酒水饮料。 6、开餐后，搞好餐厅的清洁卫生工作。 7、熟悉餐牌和酒水牌的内容，如:食品的制作方法等。
8、做好餐后收尾工作。 跑菜员岗位职责: 1、做好营业前洁净餐具、用具的卫生入柜工作，保证开餐时使用方便。 2、准备好开餐前各种菜式的配料及走菜用具，并主动配合厨师出菜前的工作。 3、了解菜式的特点、名称和服务方式，根据前台的时间要求、准确、迅速地将各种菜肴送至前台。 4、了解结帐方式，妥善保管好订单，以便复核。 5、协助前台服务员做好餐前准备、餐后服务和餐后收尾工作。 6、协助厨师长把好质量关，如装盘造型、菜的冷热程度等。 7、协助前台服务员，沟通前后台的信息。 篇二: 1.1接受部长分配的服务工作，向客人提供优质服务。 1.2负责开餐前的准备工作。 1.3爱护餐厅设施设备，并对其实施保养、清洁。
餐厅服务员职务说明书
餐厅服务员职务说明书 基本信息 岗位名称：餐厅服务员岗位编码：54007 所在部门：前厅定员标准：12—16 直接上级：前厅经理分析日期：2015年6月22日 工作概要 熟悉并掌握餐厅的制度和操作规范，服从领班安排，负责在顾客来之前布置餐厅和餐桌，在顾客用餐开始及用餐过程中提供菜品、茶水和回收不用的盘子，在顾客用餐结束后负责结账手续。 工作职责 1.时刻遵照餐厅制度，注意自己的仪容仪表； 2.认真做好餐前打扫和检查工作，并按标准摆台，准备开餐的各类用品和用具； 3.接待客人，客人进门，欢迎光临，客人出门，关于再次光临，主动为客人提供引路和向导； 4.熟悉菜单和酒水单，为客人做好取食、传递工作，并做好酒水推销及特色菜的介绍工作，按规格填好客人的点菜单和酒水单； 5. 及时征询宾客意见和建议，尽量帮助客人解决就餐过程中的各类问题； 6.做好巡视工作，及时为客人提供更换纸巾、餐盘等服务，发现问题及时上报； 7.做好客人走后的清理工作并及时把所用餐具送到消毒间，为迎接下一批客人做准备； 8.必要时将客人意见；填写在质量信息卡上并反映给领班； 9.当班结束后，做好收尾工作，与下一班同事做好交接工作。 工作关系 直接上级：前厅经理 直接下级：无 内部联系：与服务员同事做好相应的交接班工作，合作学习、互相指正；向厨房厨师传达菜单、端菜；听从直接上级的安培与指示，定期向汇报自己的工作；接受公司提供的绩效考评和定期培训。 外部联系：为客人提供点单、上菜、结账等服务，与周围的相应店铺做好沟通，以备提供用餐需要。 调任、晋升与培训机会 本公司为该岗位的员工提供定期的培训和绩效考核，成绩优秀的员工有可能调任其它相关职位，或晋升领班、前厅主管、店长。 工作权限 1.有对上级领导提出合理建议的权利； 2.有参加公司提供培训的权利； 3.有就餐厅的正常营运、向上级申请餐具补充更换的权利。
客服部岗位职责说明书
客户服务部岗位说明书 客户服务总监0 42 客户服务经理0 43 前台服务主管0 44 前台服务专员0 450 会员服务主管046 会员服务专员047 服务督导主管048 服务督导专员049 护士050 客户服务总监 岗位名称：客户服务总监所在部门：客户服务部 直接上级：总经理直接下级：客户服务经理 岗位编号：暂略 职责描述： 1. 负责制定、规划公司整体服务方向与训练方式； 2. 负责制定、实施公司年度和阶段的服务工作目标和规划； 3. 督促公司全员贯彻执行全方位服务，负责商场服务规范、服务质量、环境设施等服务管理工作； 4. 制定部门的工作目标和方针，负责建立客服部管理职责内的制度及流程，并适时调整、改进，确保服务高效运行，分解部门的工作计划； 5. 部门各项预算审核； 6. 负责监督制定部门内各单位的工作流程及工作标准； 7. 根据客服管理工作的实际工作及考核标准，进行本部门人员的绩效考核； 8. 监督、管理商场内客户服务设施及相关人员日常业务进行； 9. 编撰职场礼仪、服务意识、客诉处理等各式训练教材,与人资部协商培训计划并担任训练讲师； 10. 全面保障客户服务工作的落实； 11. 跨部门沟通； 12. 危机处理； 13. 完成领导交办的其他临时事宜。 教育水平：本科及以上学历
专业背景：企业管理、商务礼仪等相关专业 知识技能：对购物中心营运管理模式有系统的了解和实践经验,对购物中心客服管理、营运管理、服务督导、危机处理等各模块工作均有较深入的认识;具备现代购物中心管理理念和扎实的理论基础，熟悉国家、地区购物中心零售业相关法律法规。 工作经验：15年以上工作经验,其中5年以上中型以上购物中心客服总监或五星级酒店以上及高档会所管理工作经验。 客户服务经理 岗位名称：客户服务经理所在部门：客户服务部 直接上级：客户服务总监直接下级：前台服务主管、会员服务主管、服务 岗位编号：暂略督导主管 职责描述： 1. 制定部门的工作目标和方针，负责建立客服部管理职责内的制度及流程，并适时调整、改进，确保服务高效运行，分解部门的工作计划； 2. 负责部门内部的人员工作安排，保证工作流程顺畅； 3. 督促公司全员贯彻执行全方位服务，负责商业项目服务规范、服务质量、环境设施等服务管理工作； 4. 负责制定、实施公司年度和阶段的服务工作目标和规划； 5. 负责制定部门内各项预算与监督需求物资采买； 6. 负责制定部门内各单位的工作流程及工作标准； 7. 提高会员中心、服务台、导购服务等项目整体服务质量； 8. 协助编撰职场礼仪、服务意识、客诉处理等各式训练教材,与人资部协商培训计划并担任训练讲师； 9. 监督、管理商场内客户服务设施及相关人员日常业务进行； 10. 根据客服管理工作的实际工作及考核标准，进行本部门人员的绩效考核； 11. 跨部门沟通； 12. 较高难度客诉处理； 13. 完成领导交办的其他临时事宜。 教育水平：本科及以上学历 专业背景：企业管理、商务礼仪等相关专业 知识技能：对购物中心营运管理模式有系统的了解和实践经验,对购物中心客服管理、营运管理、服务督导、危机处理等各模块工作均有较深入的认识;具备现代购物中心管理理念和扎实的理论基础，熟悉国家、地区购物中心零售业相关法律法规。 工作经验：10年以上工作经验,其中5年以上中型以上购物中心客服经理或五星级酒店以上及高档会所前厅管理、顾客服务、会员管理、会员服务管理工作经验。
餐厅服务员各岗位职责及流程
餐厅服务员岗位职责 厅主管岗位职责： 1、认真贯彻餐饮部经理意图，积极落实各个时期的工作任务和日常运转工作。 2、具有为餐厅多作贡献的精神，不断提高管理，业务上精益求精。 3、拟订本餐厅的服务标准，工作程序。 4、对下属员工进行定期业务培训，不断提高员工的业务素质和服务技巧，掌握员工的思想动态。 5、热情待客，态度谦和，妥善处理客人投诉，不断改善服务质量，加强现场督导，营业时间坚持在一线指挥，及时发现和纠正服务中产生的问题。与客人建立良好的关系，并将客人对食品的意见转告总厨师长，以改进工作。 6、严格管理本餐厅的设备、物资、用具等，做到帐物相符，保持规定的完好率。 7、抓好餐具、用具的清洁卫生，保持餐厅的环境卫生。 8、做好餐厅安全和防火工作。 9、做好工作日志，搞好交接班工作，做好工作计划和工作总结。 领班岗位职责： 1、接受餐厅主管的指派工作，全权负责本班组工作。 2、以身作则，责任心强，敢于管理。 3、协助餐厅主管拟订本餐厅的服务标准，工作程序。 4、合理指挥和安排人力，管理好本班人员的工作班次。 5、检查本班人员出勤情况，准备工作是否合格就绪，并对服务员当天的工作，纪律等方面进行考核登记，并及时向主管反映。 6、处理服务中发生的问题和客人投诉，并向餐厅主管汇报。 7、配合餐厅主管对下属员工进行业务培训，不断提高员工的专业知识和服务技巧。 8、做好本班组物品的保管和餐厅卫生工作。 9、随时留意客人动向，督导员工主动、热情、礼貌待客。 10、要求服务员熟悉菜肴特点，善于推销菜肴与酒水。 11、完成餐厅主管临时交办的事项。 12、负责写好工作日记，做好交接手续。 迎送员岗位职责： 1、及时了解当天的餐桌预订情况及餐厅服务任务单，并落实安排好餐桌。 2、接受客人的临时订座。 3、负责来餐厅用餐客人的带位和迎送接待工作。 4、仪容整洁，不擅离岗位。 5、根据不同对象的客人，合理安排他们喜欢的餐位。 6、解答客人提出的有关饮食、饭店设施方面的问题，收集有关意见，并及时向餐厅主管反映。 7、婉言谢绝非用餐客人进入餐厅参观和衣着不整的客人进餐厅就餐。 8、保证地段卫生，做好一切准备。 9、在餐厅客满时，礼貌地向客人解释清楚。并热情替客人联系或介绍到本酒店其他餐厅就餐。
客户服务部岗位说明书DOC
客户服务部岗位说明书 一、部门结构图 二、岗位清单 1－客户服务部经理 (2) 2－客户服务部主管 (5) 3－维修管理岗 (8) 4－客户会管理岗 (10) 5－按揭办证岗 (12) 6－品牌管理岗 (14) 三、各岗位说明书
1－客户服务部经理 1. 基本资料 2. 岗位设置目标 通过前期销售过程中配合销售提供现场客户服务、交房入住后进行关系维护，整体提升公司客户服务水平，积累客户资源，创造良好的客服品牌。 3. 岗位关系 3.1岗位关系图： 3.2本岗位可轮换的岗位有：无 3.3本岗位的晋升岗位有：分管副总经理 4. 岗位职责
5. 工作联系 6. 任职要求 6.1学历及专业要求 6.1.1学历要求：本科及以上学历。 6.1.2本岗位适宜专业为：市场营销、心理学等相关专业优先。 6.1.3专业资格证书要求：无 6.2经验要求： 6.2.1工作经验要求：5年以上客户服务或物业管理相关工作经验； 6.3能力与知识要求 6.3.1基本技能： 1)计算机能力：熟练掌握Word、Excel、Visio等Office办公软件，熟练操作办公自动化系统； 2)文字表达能力：对公文及综合性管理报告有良好的文字处理能力； 3)口头表达能力：良好的口头表达能力； 4)外语能力：英语四级。 6.3.2专业能力要求：房地产法律法规、物业管理条例；精通人际沟通技巧，具有较强的组织协调能力 和沟通能力； 6.3.3知识要求：具备一定的工程、销售及物业知识；熟悉销售、项目运作房地产售后工作及操作流程。 6.3.4职业操守：原则性强、责任心强、稳重、敬业。
2－客户服务岗 1. 基本资料 2. 岗位设置目标 负责客户关系维护、客户活动的策划及开展、客户投诉处理、客户信息的管理，为营销提供支持，推动项目销售。 3. 岗位关系 3.1岗位关系图： 3.2本岗位可轮换的岗位有：客户会管理岗、按揭办证岗 3.3本岗位的晋升岗位有：客户服务部副经理 4. 岗位职责
服务员岗位说明书
服务员岗位说明书 我们需要用一套完整的工作流程帮助业务员计划、安排他们的销售工作，从而帮助他们提高工作效率和业绩。以下是业务员工作流程范例，供参考。 服务员是指固定场所里提供一定范围内服务的人员。 服务员岗位职责 1、迎接和招呼顾客，提供各种相应的服务; 2、回答顾客的询问，为顾客解决困难，以最佳的情绪和态度对待顾客的各种不稳定情绪; 3、及时处理顾客投诉，并给客人以令人满意的答复; 4、整理好仪容仪表，按时上下班; 5、员工之间建立良好的同事关系，互相帮助; 6、遵守服务店面的一切规章制度; 7、注意个人卫生和店面整洁。 服务员岗位要求 1、身体健康，一般要求具有健康证; 2、品貌端正，真诚待客; 3、能吃苦耐劳，有上进心，工作踏实，服从公司的管理; 4、有一定的相关工作经验; 5、有良好的沟通能力和紧急事务处理能力。
服务员关键技能 专业能力 还在找进口业务员的岗位说明书吗，下面为大家搜集的一篇“进口业务员岗位说明书”，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友! 营销记忆能力观察能力 个人能力 语言能力应变能力服务意识 服务员升职空间 我们需要用一套完整的工作流程帮助业务员计划、安排他们的销售工作，从而帮助他们提高工作效率和业绩。以下是业务员工作流程范例，供参考。 服务员→领班 服务员薪情概况 xx￥ 1年经验￥ 2年经验￥ 3年经验￥ 服务员工作内容 1、保持清新、整洁、优雅状态，为宾客提供热情、礼貌、周到、高质量的餐饮服务; 2、积极配合领班工作，服从领班及上级领导指挥，团
结、善于帮助同事工作; 回访流程:从客户档案中提取需要统一回访的客户资料,统计整理后分配到各客服专员,通过电话(或电邮等方式)与客户进行交流沟通并认真记录每一个客户回访结果填写《回访记录表》(此表为回访活动的信息载体),最后分析结果并撰写《回访总结报告》,进行最终资料归档。 3、向顾客介绍及推销本餐厅饮品及菜肴; 资料收集。在公司的日常营销工作中,收集客户资料是一项非常重要的工作,它直接关系到公司的营销计划能否实现。客服资料的收集要求客服专员每日认真提取客户信息档案,以便关注这些客户的发展动态。 4、发现问题及时上报，善于班前班后提出问题，及时转达客人提出的意见; 5、做好上班前后的楼面及吧台卫生工作，积极检查备用餐具是否齐全，餐台上器皿及需要用品是否整洁和齐备; 6、运用语言技巧，为客人提供最佳服务。 根据总公司、安装部制定的安全、质量、环境和各项经济指标、目标，认真制定本部门的目标和措施，确保各项经济指标、目标的实现。
服务员工作说明书范本
员外餐饮管理有限公司 （服务员）工作说明书 岗位名称服务员兼职岗位无 所属部门前厅职系门店 直接上级楼层主管直接下级无 工作概况：做好开市前准备工作；微笑礼貌迎客，餐中做好点菜、唱单工作；上菜核对菜单确保无误并报菜名，餐中做好巡台和与客人互动；协助客人吧台结算；送客离店。 职责与任务 1、参加例会，接受上级分配的工作，为客人提供优质的服务； 2、负责开餐前准备工作，清洁好营业区域的环境卫生，确保餐具小料的清洁和及时补充； 3、餐前了解每餐客人预定情况，做好准备为客人提供周到服务； 4、学习和熟悉菜单上的菜品酒水名称、单价，熟练掌握菜品、酒水知识和服务操作技巧； 5、迎客以规范的站姿标准面带微笑，声音洪亮让客人进到店内就能感受到真诚的问候，使用辣莊特殊问候语：“你好客官，幸会幸会，欢迎来到本莊”！当客人进入营业区内；大声说：“小二有贵客到”服务员呼应语“来嘞”！ 6、点菜时候把菜单递给客人，礼貌询问：客官您几位用餐？我是XX西施很高兴为您服务！并介绍本店特色产品如：九尺鹅肠、屠场鲜毛肚最具有特色，建议你品尝一下！ 7、为客人点菜时要唱单，点菜结束向客人复数一下所点菜品，并询问是否忌口，然后向客人推销酒水饮料、餐巾纸； 8、上菜为客人介绍我店产品，并介绍几种特殊产品吃法和好处，依据老人，妇女、儿童等不同身份的客人，要推荐适合他们口味的涮品、蘸料、饮品等； 9、服务员在客人用餐开始后站到自己制定区域内立岗，等候下一桌客人到来，随时征询、解决正在用餐客人的需求； 10、在客人用餐完毕，告知消费金额，留下单据在桌上，问询结账方式并到银台结账，推荐店内优惠政策及会员卡，结款结束将剩余零钱、二联账单交给顾客，送客人离店同时提醒客人带好随身物品，送客语：“客官慢走，后会有期”。使客人对餐厅留下较好印、以致今后再光顾； 11、客人离店后以最快的速度及标准整理台位，迎接下一桌客人； 12、整理好收市卫生，报告和等待上级检查后方可离岗。 13、承办上级交办的其它任务。 权力与权限 1、有对不合格菜品退回的权力； 2、有对违规违纪现象的举报权；
餐饮服务员岗位职责说明书.doc
餐饮服务员岗位职责说明书 一：餐饮服务员岗位职责范文 1.按照规格标准，布置餐厅和餐桌，做好开餐前的准备工作。 2宴会部服务程序：确保所用餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、明亮、无缺口。桌布、餐巾干净、挺括、无破损、无污迹。 3、按服务程序迎接客人入座就席，协助客人点菜，向客人介绍特色或时令菜点。 4、仪容整洁，不擅自离岗。 5、勤巡台，按程序提供各种服务，及时收撤餐具，勤换烟盅。擅于推销酒水饮料。 6、开餐后，搞好餐厅的清洁卫生工作。 7、熟悉餐牌和酒水牌的内容，如：食品的制作方法等。 8、做好餐后收尾工作。 二： (一)、散餐服务要求 1、了解当天供应品种(例汤、海鲜、时菜、甜品、水果、特别介绍、沽清类)。 2、备料：(酱油、胡椒粉、开水、点菜单、热巾、托盘等)。 (二)、开餐前的检查工作 1、参加班前例会，听从当日工作安排。 2、检查仪容仪表。
3、台面摆设：餐具整齐，摆放统一，干净无缺口，台布、口布无破损，无污渍。 4、台椅的摆设：椅子干净无尘，椅面无污渍，台椅横竖对齐或形成图案形。 5、工作台：餐柜、托盘，摆设要求整齐统一，餐柜布置整齐无歪斜。 6、检查花草。 7、检查地面。 (三)、迎接客人 1、迎宾员当客人进入餐厅时，迎送员以鞠躬礼(30℃左右)热情的征求客人："欢迎光临先生/小姐，请问您几位?"把客人带到坐位后，拉椅请坐，双手把菜谱递给客人，说道："先生/小姐，这是我们的菜单。语气亲切，使客人有得到特别尊重之感觉。 2、餐厅服务员(1)站立迎宾在开餐前的5分钟，在个自分管的岗位上等候开餐迎接客人，站立姿势要端正，不依靠任何物体，双脚不可交叉，双手自然交叠在腹前，仪态端庄，精神饱满。(2)拉椅让座服务员应协助迎送员安排客人就座，拉椅时注意先女宾，后男宾。(3)如果客人需要宽衣时，帮助客人将衣物挂好。 (四)餐中服务从客人右边递巾，并说"先生/小姐，请用巾"。 三： 1、接受部长分配的服务工作，向客人提供优质服务。 2、负责开餐前的准备工作。
酒店服务员工作描述
酒店服务员工作描述 1.准时上班，在总服务台领取钥匙，穿工作服、戴工作牌，进入工作岗位。 2.精神状态良好，牢记服务宗旨。文明待客，礼貌用语，优质服务，加强管理。 3.熟悉本楼层客人住宿情况，来客主动问候、引导。离所欢迎再来，及时点验客房设施，并通知总台。 4.及时清扫整理房间，(上下午各一次或根据客人要求)补充一次性物品，卧具一客一换，按规定消毒，并做好记录。要求用品齐全，设施完好，地面无灰尘，室内无异味。做好楼梯、洗脸间、厕所及客房内清洁工作。 5.二、四楼服务员负责烧开水，一、三楼服务员负责消毒间，注意节约用汽。 6.根据客人需要。及时开启空调，制冷一般以25·C——27·C为宜，制热一般设定18·C为宜。客人外出活动及时关闭空调。节约水、电。 7.加强管理，提醒客人不卧床吸烟，贵重物品须寄存，不得私自留宿，做好防火、防盗、防事故工作。 8.发现人为损坏客房设备、设施及时报告、处理。 9.好工作日记，向值班人员做好交接-班。 10.下班时钥匙交总服务台。 【扩展阅读篇】 工作总结格式一般分为：标题、主送机关、正文、署名四部分。
(1)标题。一般是根据工作总结的中心内容、目的要求、总结方向来定。同一事物因工作总结的方向——侧重点不同其标题也就不同。工作总结标题有单标题，也有双标题。字迹要醒目。单标题就是只有一个题目，如《我省干部选任制度改革的一次成功尝试》。一般说，工作总结的标题由工作总结的单位名称、工作总结的时间、工作总结的内容或种类三部分组成。如“××市化工厂1995年度生产工作总结”“××市××研究所1995年度工作总结”也可以省略其中一部分，如：“三季度工作总结”，省略了单位名称。毛泽东的《关于打退第二次反共高潮的总结》，其标题不仅省略了总结的单位名称，也省略了时限。双标题就是分正副标题。正标题往往是揭示主题——即所需工作总结提炼的东西，副标题往往指明工作总结的内容、单位、时间等。例如：辛勤拼搏结硕果——××县氮肥厂一九九五年工作总结—— (2)前言。即写在前面的话，工作总结起始的段落。其作用在于用简炼的文字概括交代工作总结的问题;或者说明所要总结的问题、时间、地点、背景、事情的大致经过;或者将工作总结的中心内容：主要经验、成绩与效果等作概括的提示;或者将工作的过程、基本情况、突出的成绩作简洁的介绍。其目的在于让读者对工作总结的全貌有一个概括的了解、为阅读、理解全篇打下基础。 (3)正文。正文是工作总结的主体，一篇工作总结是否抓住了事情的本质，实事求是地反映出了成绩与问题，科学地总结出了经验与教训，文章是否中心突出，重点明确、阐述透彻、逻辑性强、使人信，全赖于主体部分的写作水平与质量。因此，一定要花大力气把立体部分的材料安排好、写好。正文的基本内容是做法和体会、成绩和缺点、经验和教训。 1)成绩和经验这是工作总结的目的，是正文的关键部分，这部分材料如何安排很重要，一般写法有二。一是写出做法，成绩之后再写经验。即表述成绩、做法之后从分析成功的原因、主客观条件中得出经验教益。二是写做法、成绩的同时写出经验，“寓经验于做法之中”。也有在做法，成绩之后用“心得体会”的方式来介绍经验，这实际是前一种写法。成绩和经验是工作总结的中心和重点，是构成
岗位说明书 餐厅服务员的岗位职责
餐厅服务员的岗位职责 岗位职责 1.1接受部长分配的服务工作，向客人提供优质服务。 1.2负责开餐前的准备工作. 1.3爱护餐厅设施设备，并对其实施保养、清洁。 1.4搞好营业前后的卫生工作，保持餐厅环境整洁，确保餐具，部件等清洁完好。 1.5保证各种用品、调料的清洁和充足. 1.6了解每餐客人预订和桌位安排情况，为客人提供周到的服务 1.7严格按餐厅规定的服务程序和服务规格进行服务。为客人细节服务。 1.8熟悉菜单上所有品种的名称、单价、掌握菜品、饮料知识和服务操作技巧。 1.9热情接待每一位客人。 1.10接受客人点菜、点酒水、推销餐厅的特色菜品。根据客人的口味，帮助客人选择。 1.11随时注意查看菜肴和酒水质量，杜绝把不合格的菜肴和酒水提供给客人。 1.12将客人的要求传递给厨房。 1.13通过礼貌接待及机敏而富于知识的交谈与客人保持良好的关系。 1.14能迅速有效地处理各类突发事件。
1.15了解客人所携带的物品，餐后提醒客人记得带回。 1.16负责及时补充餐厅内的各种餐具，以备急用。 1.17主动征询客人对菜品、锅底质量和服务质量的意见和建议. 1.18保持个人身体健康和清洁卫生。 1.19做好安全保卫，节电节水工作。检查门窗，水、电、气开关，空调开关，音响情况。 1.20发扬互助互爱精神，员工之间加强团结，沟通谅解，共同做好服务接待工作。 1.21了解和执行餐厅的规章制度. 西餐厅服务员工作职责 一、熟悉餐厅的工作情况 二、做好上班后的楼面准备工作，积极检查备用餐具是否齐全，餐台上器皿及需用品是否整洁和齐备。 三、工作时村做到口勤、眼勤、手勤和脚勤，并及时了解客人心态，需求，为顾客提供服务。 四、要有牢固的业务操作知识，掌握及懂得客人需要的每份饮料及食物用餐规律。 五、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感。 六、迎宾员带客到位，服务员应主动上前替客人拉椅子，做好接待工作。 七、善于运用礼貌语言，为客人提供最佳服务，做到文明有礼，
客户服务部岗位职责说明
客户服务部（组） 部门职责及岗位说明书 一、客户服务部（组）部门职责 1、根据县公司年度总体销售目标，制定规划本部门的年度销售、品牌培育等工作目标与计划，跟踪执行进度。 2、根据市局统一标准要求开展相关客户策略级别及档位调整分类工作。 3、对辖区营销线路进行合理规划。 4、负责汇总、分析客户订单计划，提交辖区市场需求预测数据。 5、组织客户经理开展客户服务、客户关怀、客户培训。 6、实施品牌培育，开展品牌的宣传、促销、推广等日常维护工作。 7、推广并维护电子结算、网上订货、网上结算工作。 8、负责“135工作法”的流程执行与督促，审阅客户经理工作日志、市场分析和工作总结，及时提炼、传递、处理有价值的信息； 9、负责对客户投诉进行查证、处理和反馈，并上报调查、处理结果。 10、负责本部规范经营工作；负责本部督查工作（含对送货员）。协助配送线路调整工作。
11、负责小组建设工作，落实明码标价、确保条包同价。 12、负责本部门正常运用各项贯标单，将各类网建资料的整理归档。 13、负责本部门日常行政、日常内务卫生管理工作。 14、负责本部门安全管理、思想政治、规范工作。 15、计划组织与督导下属人员的工作（一级督查），负责绩效考核、在岗培训和人员管理工作。 16、负责指导、帮助本部门相关人员的工作，并对相关人员的工作进行必要的监督、审核与考核。 17、完成领导交办的其他工作任务。 二、客户服务部（组）部门组织机构图 四、客户服务部（组）部门内设机构 客户服务部（组）不设内设机构。根据主要职责，内设客户经理1个岗位。 六、人员编制 客户服务部（组）人员编制为28名，定员28名。其中：客户服务部（组）市场经理（组长）7名、客户经理岗21名。