《分数四则混合运算和应用题》练习题
71、分数四则混合运算和应用题复习（一）
3÷76= 65÷10= 83÷109= 21－41= 18×61= 107÷15
14=
怎样简便就怎样计算：
51÷（1－31×21） 109×【87÷（54＋41）】 （41－41×21）÷4
1
65＋89×95×98 9×65＋65÷91 （83＋271）×8＋27
19 X －
31X ＝32 1－31X ＝32 8X ＋31＝97 4415:X ＝11
5
解决问题：
1、一桶油20千克，用去
5
4
,还剩下多少千克？
2、一桶油20千克，用去一些后还剩下
5
2
。用去多少千克？
3、一桶油，用去18千克后，还剩下
5
2
。这桶油多少千克？
4、一桶油40千克，用去的是剩下的5
3，用去多少千克？
72、分数四则混合运算和应用题复习（二）
一、细心填写：
1、
53小时＝（ ）分 5
3
千米＝（ ）米 300克＝（ ）千克 2、剪去的是剩下的116，剪去的是全长的（ ）；实际比计划增产3
1
，实际是
计划的( );今年比去年节约5
1
，今年是去年的（ ）。
3、15米的53比（ ）多32米；28吨的73是（ ）的3
2
。
4、20千克苹果，卖出他的101后又卖出10
1
千克，共卖出（ ）千克。
5、一项工程，甲独做要14天完成，乙的效率是甲的8
7
，乙的效率是（ ），乙
独做需要（ ）天完成这项工程。 二、解决问题：
1、老李用80天时间完成了一项任务，比计划节省时间5
1
。计划用多少天？
2、501班有60人，其中男生人数是女生的3
2
。男女生各有多少人？
3、新建一条生产线，实际投资27万元，比计划节约
10
1
。计划投资多少万元？
4、一段公路，甲队独修10天完成，乙队独修12天完成。甲队先修4天后，余下的由乙队独修。乙队还要修多少天？
5、一个水池有甲乙两个进水管，独开甲
管6小时可以注满一池水，独开乙管9
小时可以注满一池水。两管齐开，多少小时可以注满一池水？
6、书架上有两层书，第一层比全部的5
3
多90本，第二层是全部的3
1
。书架上共有书多少本？
73、分数四则混合运算和应用题复习（三）
一、判断是否：
1、0.5和2互为倒数。………………………………………………………（ ）
2、甲数是乙数的
35，乙数就是甲数的5
3
。…………………………………（ ） 3、52÷10表示把5
2
平均分成10份，求这样的一份是多少。……………（ ）
4、甲数比乙数少5
3
，甲数和乙数的比是5:2. ……………………………（ ）
二、怎样简便就怎样算： 84×（
43－31） 83＋（73＋141）×32 1211 ÷81＋12
13×8
三、解决问题：
1、织一批布，第一天织了总数的51，第二天织了100米，还剩下总数的15
7
。
这批布一共多少米？
2、一台洗衣机，原价3000元，现在降价15
2
。现在售价多少元？
3、甲乙两人同时绕周长15千米的公园练习跑步，从同一地点向相反方向出发，
12
5
小时两人在途中相遇。甲每小时行19千米，乙每小时行多少千米？ 4、梨和苹果一共360箱，苹果箱数是梨的5
4
。苹果和梨各多少箱？
5、一段公路，甲队独修10天完成，乙队独修12天完成。甲队先修4天后，余下的两队合修。还要修多少天？
6、一本书，第一天读了全书的4
1
，第二天读的比全书的
5
2
少7页，还有35页没有读。这本书共多少页？
74、分数四则混合运算和应用题复习（四）
一、怎样简便就怎样算： （43－43×65）÷34 4－（51＋31）×43 52÷（52＋52×4
3）
比一个数小它的
52的数是42，求这个数。 41与71的积除以1与4
1
的差，商是多少？
二、解决问题：
1、一项工程，甲独做10天完成，乙独做12天完成。甲乙合做3天后，剩下的由甲独做，还要几天完成？
2、做一项工程，25天可以全部完成。要完成这项工程的5
4
需要多少天？
3、师徒两人共同加工一批零件，3天完成了
4
1
，已知师傅独做需要20天完成。徒弟独做需要多少天完成？
4、梨是苹果筐数的4
3
，苹果又是香蕉筐数的6
5
。梨是120筐，香蕉多少筐？
5、一根电线截去
4
1
后再接上12米，结果比原来长3
1
。这根电线原长多少米？
6、甲乙两桶油共重55千克，甲桶油的5
2
等于乙桶油的3
1
。两桶油各重多少？
75、分数四则混合运算和应用题复习（五） 1、比5吨多81是（ ），80千米比（ ）多3
1
。
２、冰化成水后，体积比原来减少11
1
，水结成冰后，体积将增加（ ）。
３、甲乙工作效率的比是4:5，那么做相同的工作，甲、乙所用时间的比是（ ）。 ４、一段长600米的公路，已修的和未修的比是2:3，未修的长度是这段公路的（ ），未修的有（ ）米。 二、怎样简便就怎样算： （
41－41×99）÷2425 74×98＋73×98 （16×83＋4）÷7
2
三、解决问题： １、一袋大米，吃了
5
2
，还剩下12千克。这袋大米重多少千克？
2、去年植树3600棵，今年比去年多植
4
1
，今年植树多少棵？
3、工厂共有840名职工，女工人数是男工的
5
2
，男、女工各有多少人？ 4、一辆汽车从甲地去乙地，已行了全程的
5
2
，这时距中点还有15千米。已行了多少千米？
5、建造一座污水处理厂，实际投资是计划的
10
9
，比计划节约 1.8万元。计划投资多少万元？
6、一段铁路，甲队独铺要10天完成，乙队独铺要15天完成。现在两队合铺，完成时，甲队铺了这段公路的几分之几？
76、分数四则混合运算和应用题复习（六）
一、谨慎选择：
1、如果X ÷
31＝31，那么31
X ＝（ ） A 31 B 61 C 91 D 27
1
2、右图中，阴影部分的面积是大三角形面积的（ ） A
31 B 41 C 5
1
D 无法确定 3、一条公路，走了全长的5
2
，离中点还有14千米。求这条公路全长的算式是（ ）。
A 14÷（1－52）
B 14÷52
C 14×（21＋52）
D 14÷（21－52
）
4、一个数的187是97，这个数的65
是多少？算式是（ ）
A 187×97×65
B 97÷187×65
C 97
÷187÷65 D 187×97÷6
5
二、解决问题：
1、埃及某金字塔现在高度比建成时低了
21
1，现在高140米，建成时高多少米？
2、公园里柳树棵数是松树的
6
5
，两种树共1210棵。两种树各多少棵？
3、一项工作甲乙合做4天完成，甲独做6天完成。乙独做几天完成？
4、根据条件只列式（或方程）不计算： 学校有足球20个， ，学校有篮球多少个？
（1）比篮球少41
（2）篮球比足球多
4
1
（3）比篮球多
4
1
（4）篮球比足球的41
少1个
（5）比篮球的4
1
多5个
5、甲乙两桶油共40千克，甲桶倒出6
1
，
乙桶加入4千克，两桶油就一样多。原来两桶油各多少千克？
77、分数四则混合运算和应用题复习（七）
一、细心填写：
1、15分＝( )时 5
2
时＝( )分 300立方厘米＝( )立方分米 2、男生人数是女生的
6
5
，男生人数是全班的（ ），女生与全班人数的比是（ ）。 3、15米增加32是（ ）米，15米增加32米是（ ）米，15米是（ ）米的3
2
。
4、一项工程，甲做了它的72，乙做了它的31
，甲乙两队共做了全工程的（ ）。
5、20千克奶糖，卖出它的41后又卖出4
1
千克。共卖出（ ）千克。
6、甲乙工作时间的比是9:7，那么做同一件工作，甲乙工作效率的比是（ ）。
二、判断是否： 1、甲数是乙数的32，乙数就是甲数的2
3
。…………………………………（ ）。 2、苹果重量的
5
4
相当于梨的重量，是把梨的重量看作单位“1”。 ……（ ）。 3、一项工作，甲做了41，乙做了余下的31
。两人做得一样多。…………（ ）。
4、五月份产量的32等于四月份产量的5
4
，五月份产量高。………………（ ）。
5、某商品先降价
101后，再降价101，共比原来降低了5
1。………………（ ）。 三、怎样简便就怎样算：
43×32÷43×32 97×（1÷87＋78÷1） 54×【（21－51）÷15
8
】
5034×74－74×509 43×5687＋4481×43－43 （43＋232）×8＋23
7
78、分数四则混合运算和应用题复习（八）
一、列算式（或方程）解答： 1、89除以
43所得的商，减去43的74， 2、一个数的32相当于25的5
4
，求这个数。 差是多少？
3、比一个数小它的53的数是40，求
4、100的21与的137和的25
13
是多少？ 这个数。
二、解决问题：
1、小明看一本书，每天看这本书的20
3
，看4天还剩下几分之几？
2、科技书800本，是故事书的
7
4
。故事书多少本？
3、配制一种盐水，10千克水中加2千克盐。现在要配制60千克这种盐水，需要盐多少千克？
4、一段绳子长2米，先截去5
1
，再接上
5
1
米。现在的长度比原来长还是短？相差多少米？ 5、甲乙两人加工同一种零件，甲每小时比乙多加工4个，乙每小时比甲少加工
5
1
。求甲乙两人每小时各加工多少个？
79、分数四则混合运算和应用题复习（九）
一、怎样简便就怎样算：
21×3＋5×21 3×（152＋121）－52 31＋3－（41＋12
1）
43×75×34－21 1615＋（167－41）÷21 32＋（74＋21）×25
7
41＋2X ＝21 5X －65＝125 32X －51X ＝1 X ＋97X ＝3
4
二、解决问题：
1、上海到天津的铁路长1325千米，火车从上海开往天津，已经行了
5
3
。剩下的每小时行106千米，几小时到达天津？
2、火车从上海开往天津，已经行了
5
3，剩下的每小时行106千米，5小时到达天津。上海到天津的铁路长多少？
3、植物标本和昆虫标本共84件。昆虫标本件数是植物标本的
5
2
。两种标本各多少件？
4、两队合铺一段铁路，甲队每天铺6千米，乙队每天比甲队多铺
6
1
。两队同时开工，经过16天完成。这段铁路长多少千米？
80、分数四则混合运算和应用题复习（十）
一、细心填写：
1、43×65表示：（ ）３×65
表示：（ ） 43÷6
5
表示：（ ） ２、（ ）的32是1；65的( )是41；２千米的4
3
是（ ）。
３、
()
4
＝9:（ ）＝0.75＝（ ）÷20＝3×( ) ＝
()
12
＝
()
12
４、0.7:0.35化成最简整数比是（ ），比值是（ ）。
５、一袋大米50千克，吃了12.5千克。吃了的是剩下的（ ）。 ６、一台拖拉机
43小时耕地3
2
公顷，照这样一计算，每耕1公顷需要（ ）小时，每小时能耕地（ ）公顷。
７、2:5的前项加上10，要使比值不变，后项要加上（ ）。
８、一个等腰三角形周长80分米，一条腰与底的比是3:2.它的底是（ ）分米。 ９、钟表上分针与时针速度的比是（ ）。 二、解决问题：
１、两列火车从相距600千米的两城同时相对开出。一列火车每小时行60千米，另一列火车每小时行75千米。经过几小时相遇？
２、两列火车从两城同时相对开出。一列火车行完全程要10小时，另一列火车行完全程要8小时。经过几小时两车相遇？
３、张红抄一份稿件，需要５小时抄完。这份稿件已由别人抄了3
1
。剩下的张红还要几小时才能抄完？
４、一堆货物，甲车独运4小时运完；乙车独运６小时运完。两车合运这堆货物的6
5
需要多少小时？
５、一批冬瓜，卖出100千克，卖出的与剩下的比是5:8。这批冬瓜共多少千克？
６、甲乙丙共存款17000元，其中甲的存款是乙的31，乙的存款又是丙的3
2
。甲乙丙各存款多少元？
高中化学第三章有机化合物第4节基本营养物质第1课时学案人教版
第四节基本营养物质 第一课时 糖 类 —————————————————————————————————————— [课标要求] 1．掌握糖类的组成、分类和结构。 2．掌握糖类的主要性质与特征及它们在生产、生活中的重要应用。 1．葡萄糖和果糖的分子式均为C 6H 12O 6，二者互为同分异构体。 2．蔗糖和麦芽糖为双糖，其分子式均为C 12H 22O 11，二者互为同分异构体。 3．蔗糖、淀粉、纤维素均能发生水解反应，其水解反应的化学方程式分别为 C 12H 22O 11＋H 2O ――→催化剂 △C 6H 12O 6＋C 6H 12O 6 蔗糖 葡萄糖 果糖 (C 6H 10O 5)n ＋n H 2O ――→催化剂△n C 6H 12O 6 淀粉或纤维素 葡萄糖 营养物质与糖类的代表物 1．基本营养物质 2．糖类的分类及代表物 代表物 名称 分子式 关系 单糖 葡萄糖、果糖 C 6H 12O 6 互为同分异构体 双糖 蔗糖、麦芽糖 C 12H 22O 11 互为同分异构体 多糖 淀粉、纤维素 (C 6H 10O 5)n 不属于同分异构体 [
(1)糖类物质不一定有甜味，有甜味的不一定是糖类物质。 (2)糖分子中氢、氧原子个数比是2∶1，但并不是以水的形式存在。 (3)糖类的一般通式为C m (H 2O)n ，但符合此通式的并不一定属于糖类，如乙酸。 1．判断正误(正确的打“√”，错误的打“×”)。 (1)糖类都是有甜味的物质(×) (2)由碳、氢、氧三种元素组成的有机物都属于糖类(×) (3)糖类、油脂、蛋白质都是由C 、H 、O 三种元素组成(×) (4)淀粉和纤维素的分子式相同，都用(C 6H 10O 5)n 表示(×) 2．有关糖类物质的叙述不正确的是() A ．葡萄糖和果糖互为同分异构体 B ．蔗糖和麦芽糖互为同分异构体 C ．糖类均能发生水解反应 D ．糖类可分为单糖、双糖和多糖 解析：选C 葡萄糖与果糖、蔗糖与麦芽糖两组物质互为同分异构体，A 、B 正确；根据糖类能否水解及水解生成单糖的多少，糖类可分为单糖、双糖和多糖，C 错误，D 正确。 糖类的性质及应用 1．葡萄糖的分子结构与性质 (1)分子结构 (2)特征反应 ②淀粉――→I 2变蓝色 2.双糖、多糖的水解反应 (1)蔗糖的水解反应
基本营养物质教案示例1(第一课时)
第四节基本营养物质 第一课时 一、教学目标： （一）知识与技能 1.掌握糖类和蛋白质的特征反应、糖类和蛋白质的检验方法； 2.掌握糖类、油脂和蛋白质的水解反应、反应条件对水解反应的影响； （二）过程与方法 1.创设情境，引发学习兴趣，调动学生内在的学习动力，促使学生主动的学习。 2.通过学生动手操作实验，观察分析实验现象，掌握化学性质。 （三）情感态度与价值观 1.培养观察实验能力、归纳思维能力及分析思维能力； 2.通过糖类和蛋白质的特征反应、糖类和蛋白质的检验方法及糖类、油脂和蛋白质的水解反应的教学，培养学生勇于探索、勇于创新的科学精神。 二、教学重点：糖类、油脂和蛋白质的主要性质。 教学难点：糖类的同分异构现象，糖类、油脂、蛋白质的水解反应；。 三、教学过程： ［教师］展示几种有关糖类、油脂、蛋白质的实物或图片，使学生即刻进入三大基本营养物质的客观世界。 ［板书］一、三大基本营养物质的组成与分类 ［学生活动］1：阅读课本P71表3-3的内容，教师构建和谐、开放的课堂气氛，让学生畅谈、交流对糖类、油脂和蛋白质的组成有哪些新的认识。 学生新认识可能有： 1、这三种营养物质都含有碳、氢、氧三种元素，其中蛋白质还含有氮、硫、磷等元素。 2、糖类可分为单糖、双糖和多糖，一个单糖分子中有6个碳原子；一个双糖有12个碳原子,恰好是单糖的二倍；而多糖分子中所含碳原子是单糖的多倍。 3、葡萄糖与果糖有相同的分子式，蔗糖与麦芽糖有相同的分子式，既然它们是不同物质，那它们间的关系应该是互为同分异构体。(也可能有学生会认为纤维素与淀粉也互为同分异构体。)
4、糖类不一定都带“糖”字，糖类也并不都是甜的。 5、油脂属于酯类物质。油脂可分为植物油与动物脂肪，植物油是不饱和的，而动物脂肪是饱和的。 6、蛋白质是高分子。但什么是高分子呢？ ［教师］完善学生对三大基本营养物质的组成与分类的认识 1、纤维素与淀粉分子式中的ｎ值是不确定的，因此，二者不互为同分异构体。此外，由于ｎ可以从几百甚至几千，所以它们的分子量很大，这样的物质叫做高分子。 2、汽油、煤油、甘油和花生油都是油，但物质类别不相同！ ［板书］二、糖类、油脂、蛋白质的性质(重点) ［板书］1、糖类和蛋白质的特征反应 ①糖类的特征反应 ［教师］设置问题情境：①为什么可用新制Cu(OH)2检验糖尿病人的尿液中有超常量的葡萄糖？②热水瓶胆镀银和工业制镜，为什么要用到葡萄糖溶液？这是利用了葡萄糖的什么性质？我们又能否在实验室里完成这两个实验呢？ ［学生］实验1：完成课本P72：实验3－5的第1个实验，汇报实验现象，得出结论。 （注意：应向学生介绍新制的氢氧化铜制备方法及实验的成功关键之一：在碱性环境中。） 实验现象：加热时生成红色沉淀（氢氧化亚铜）。 结论：葡萄糖有还原性，能被新制的氢氧化铜氧化。 ［教师］演示实验：葡萄糖与银氨溶液反应。 实验现象：有银镜析出。 结论：葡萄糖有还原性，能被银氨溶液氧化。 ［教师］指导学生分析葡萄糖的结构，推出葡萄糖的特征反应是由其结构中的什么特点决定的。 C CH 2 CH CH CH CH OH OH OH OH OH —H O
高三理科数学综合测试题附答案
数学检测卷（理） 姓名----------班级----------总分------------ 一． 选择题 : 本大题共12小题, 每小题5分, 共60分． 在每小题给出的四个选项中, 只有一项是符合题目要求的 ． 1．若集合{}{} 2 ||,0A x x x B x x x ===+≥，则A B = （ ） （A ）[1,0]- （B ）[0,)+∞ （C ） [1,)+∞ (D) (,1]-∞- 2．直线0543=+-y x 关于x 轴对称的直线方程为（ ） （A ）0543=++y x （B ）0543=-+y x （C ）0543=-+-y x （D ）0543=++-y x 3. 若函数32()22f x x x x =+--的一个正数零点附近的函数值用二分法计算， 其参考数据如下： 那么方程32220x x x +--=的一个近似根（精确到0.1）为（ ）。 A ．1.2 B ．1.3 C ．1.4 D ．1.5 4. 设)1,0(log )(≠>=a a x x f a , 若 ++)()(21x f x f ) ,,2,1,(,1)(n i R x x f i n =∈=+, 则 )()()(2 2221n x f x f x f +++ 的值等于（ ） (A) 2 1 (B) 1 (C) 2 (D)22log a 5.在等差数列{}n a 中，1815296a a a ++=则9102a a -= A ．24 B ．22 C ．20 D ．-8 6. 执行如图的程序框图，如果输入11,10==b a ，则输出的=S （ ） (A)109 (B) 1110 (C) 1211 (D) 13 12 7. ．直线21y x =-+上的点到圆2 2 4240x y x y + +-+=上的点的最近距离是 A B 1+ C 1- D ．1 8. 已知{(,)|6,0,0}x y x y x y Ω=+≤≥≥，{(,)|4,0,20}A x y x y x y =≤≥-≥，若向区 （第6题）
基本营养物质学案
基本营养物质学案——糖 设计老师：杨旭 班级： 姓名： 一、糖类的组成和分类 1.定义： ——从结构上看，分子中有多个羟基(2个及上)的醛或酮以及水解可以产生多羟基醛或多羟基酮的物质。 2.组成元素： 3.结构特征： (1).多羟基醛 (2).多羟基酮 (3).能够水解生成多羟基醛、酮的物质 4.形成条件： 5.糖的判定方法？ 6.糖类的俗称： 7.糖的分类： 根据能否水解以及水解后的产物的多少！ 糖类可分为： ________、________、_______。重要的单糖为___________、 。 重要的二糖为___________、___________，它们的分子式为___________，互为__________关系，其中 ___________能发生银镜反应；重要的多糖有___________、____________，它们的化学式写成___________，两者_______(“是”、“不是”)同分异构体，但两者都是天然的______________化合物。 二、对比认识葡萄糖和果糖 三、葡萄糖和果糖的化学性质 四、对比认识蔗糖、麦芽糖
蔗糖水解方程式： 麦芽糖水解方程式： 五、对比认识淀粉、纤维素 淀粉水解方程式： 纤维素水解方程式： 糖类小结：
甜味 结构 化学 性质 关系 糖类课后练习题 一、选择题 1、下列有关葡萄糖的说法错误的是( ) A．葡萄糖的分子式是C6H12O6 B．葡萄糖能发生银镜反应 C．葡萄糖是人体重要的能量来源 D．葡萄糖属于高分子化合物 2、下列说法不正确的是( ) A．天然油脂一般都是纯净物 B．油脂是不溶于水、比水轻的酯类物质 C．油脂的硬化反应与碳碳双键官能团有关 D．油脂的皂化反应是酯基在碱性条件下的水解反应 3、蛋白质是生命的基础物质，下列关于蛋白质的说法正确的是( ) A．蛋白质的种类很多，它们都能溶解于水 B．蛋白质水解的最终产物是氨基酸 C．蛋白质溶液中加入浓盐酸，颜色变黄 D．蛋白质溶液中加入饱和硫酸铵溶液，蛋白质将变性 4、下列物质中互为同系物的是( ) A．葡萄糖和蔗糖 B．蔗糖和麦芽糖 C．乙酸和丙酸(CH3CH2COOH) D．乙醇和甘油 5、生活处处有化学。下列说法正确的是( ) A．做衣服的棉和麻均与淀粉互为同分异构体 B．制饭勺、饭盒、高压锅等的不锈钢是合金 C．煎炸食物的花生油和牛油都是可皂化的饱和酯类 D．磨豆浆的大豆富含蛋白质，豆浆煮沸后蛋白质变成了氨基酸 6、下列关于有机物的说法中，正确的是( ) A．淀粉和蛋白质在一定条件下都能水解成葡萄糖 B．石油的分馏和煤的干馏都是物理变化 C．棉花、羊毛和合成纤维完全燃烧都只生成CO2和H2O D．向蛋白质溶液中分别加入(NH4)2SO4、NaCl的饱和溶液都可使蛋白质析出 7、葡萄糖的结构简式为CH2OH—CHOH—CHOH—CHOH—CHOH—CHO，其对应的性质中不正确的是( ) A．与钠反应放出氢气 B．可与乙酸发生酯化反应 C．能发生银镜反应 D．可使小苏打溶液冒出气泡 8、核糖是合成核酸的重要原料，其结构简式为CH2OHCHOHCHOHCHOHCHO，下列关于核糖的叙述中，正确的是( ) A．与葡萄糖互为同分异构体 B．可以与银氨溶液作用形成银镜 C．与葡萄糖互为同系物 D．可以使石蕊溶液变红 9、有机物X、Y、M(M为乙酸)的转化关系为淀粉―→X―→Y――→ M 乙酸乙酯，下列说法错误的是( ) A．X可用新制的氢氧化铜检验 B．Y可发生加成反应
基本营养物质教学设计
《基本营养物质》（第一课时） 姓名 :吕华山学校:张家湾中学邮编：101113 （一）指导思想与理论依据 （二）教学背景分析 必修模块的有机化学内容,是以典型有机物的学习为切入点,让学生在初中 有机物常识的基础上, 拓宽学生对有机化合物的认识，构建新的认知框架。 本节课涉及的基本营养物质，是与生命活动密切相关的营养物质。它是学生在初中有机常识的基础上,学习了烷烃、烯烃、乙酸、乙醇之后的有机物，通过本节学习使学生对有机物的初步认识相对完整,同时深化对不同有机物特点的理解,为后续学习做准备。 糖类、油脂、蛋白质是与生活中非常熟悉的三种物质，学生在初中已经学习过，并且前两节已经学习了烷烃、烯烃、乙酸、乙醇等有机物，已经储备了一定的有机化学知识，掌握了研究有机物的一般方法，加之高一新生对化合物性质方面的学习有较高兴趣，参与度高。但对糖类、油脂、蛋白质等的概念并没有一个清晰的认识，对糖类油脂及蛋白质的反应不系统。学生的探究能力及知识迁移能 力、类比推理能力还有待提高。 从学生认知角度出发设计，学生借助网络查阅资料，课上借助多媒体及实验器材，以生活实例激起学生兴趣，巧妙设问引发新的认知需求，教师通过问题引领学生思考，学生回忆生活实例、思考讨论、初步预测、实验探究、得出结论，教师引导问题拓展，学生讨论，师生总结升华，学生应用。让学生由生活走进化学，由化学走向社会。 （三）本节课教学目标设计 （1）知识与技能目标:①掌握糖类和蛋白质的特征反应、糖类和蛋白质的检验方法；②了解糖类、油脂和蛋白质的水解反应；③了解糖类、油脂和蛋白质在生活和生产中的应用，以化学相关的知识提示生活与健康的话题。进一步了解化学学科的特点，加深对物质世界的认识。 （2）过程与方法: ①培养实验探究能力、观察实验能力、归纳及分析能力。 ②通过采集信息，整理信息的活动，锻炼学生整理信息，提炼观点的能力。③通 过问题式教学培养学生提出问题的勇气和能力。 （3）情感态度与价值观: ①通过糖类和蛋白质的特征反应、检验方法及糖类、水解反应的教学，培养学生勇于探索、勇于创新的科学精神；②通过分组进行采集信息资料、展示作品，相互交流、评价，激发学习化学的兴趣，增强团结互助的合作精神。 （4）教学内容安排：糖类、油脂和蛋白质的组成和性质。 （四）教学过程与教学资源设计
2020-2021高三数学上期末试卷(及答案)(5)
2020-2021高三数学上期末试卷(及答案)(5) 一、选择题 1．在ABC ?中,,,a b c 分别为角,,A B C 所对的边,若 2?a bcos C =,则此三角形一定是 ( ) A ．等腰直角三角形 B ．直角三角形 C ．等腰三角形 D ．等腰三角形或直角 三角形 2．若0a b <<,则下列不等式恒成立的是 A ． 11 a b > B ．a b -> C ．22a b > D ．33a b < 3．设等比数列{}n a 的前n 项和为n S ，若63 3S S =， 则9 6S S =（ ） A ．2 B ． 73 C ．8 3 D ．3 4．在等差数列{}n a 中，若10 9 1a a <-，且它的前n 项和n S 有最大值，则使0n S >成立的正整数n 的最大值是（ ） A ．15 B ．16 C ．17 D ．14 5．已知ABC ?的三个内角、、A B C 所对的边为a b c 、、，面积为S ，且 2S =，则A 等于（ ） A ． 6 π B ． 4 π C ． 3 π D ． 2 π 6．设,x y 满足约束条件0,20,240,x y x y x y -≥?? +-≥??--≤? 则2z x y =+的最大值为（ ） A ．2 B ．3 C ．12 D ．13 7．已知等比数列{}n a 的各项均为正数，前n 项和为n S ，若26442,S 6a S a =-=，则5a = A ．4 B ．10 C ．16 D ．32 8．已知数列{}n a 的前n 项和2 n S n n =-，数列{}n b 满足1 sin 2 n n n b a π+=，记数列{}n b 的前n 项和为n T ，则2017T =（ ） A ．2016 B ．2017 C ．2018 D ．2019 9．在ABC ?中，a ，b ，c 分别是角A ，B ，C 的对边，若2b c = ，a = 7 cos 8 A = ，则ABC ?的面积为（ ）
高中化学 3.4基本营养物质(第2课时)油脂蛋白质学案 新人教版必修2
油脂蛋白质 1．掌握油脂和蛋白质的组成。 2．掌握油脂和蛋白质的主要性质。 3．了解油脂和蛋白质在日常生活、生产中的应用。 要点一油脂和蛋白质的组成 要点二油脂和蛋白质的化学性质 1．油脂。 油脂在碱性条件下的水解，又叫皂化反应。
2．蛋白质。 (1)水解反应。 蛋白质――→酶 氨基酸。 (2)特征反应。 油脂、蛋白质在生产、生活中的作用 1．产生能量最高的营养物质是油脂。 2．动物的毛和蚕丝的主要成分是蛋白质。 3．酶是一类特殊的蛋白质，是人体内重要的催化剂。 【应用思考】 1．颜色反应和焰色反应有何不同？ 提示：颜色反应是指某些蛋白质(通常分子内含苯环)遇到硝酸变黄，这也是蛋白质的特征反应，它属于化学变化，常用于鉴别部分蛋白质。 焰色反应是指钠、钾等多种金属元素被灼烧时，火焰呈现某种颜色，如钠元素的焰色为黄色，钾元素的焰色为紫色。它属于物理变化，主要应用于鉴别钠、钾等金属元素。 2．小明买了一件新毛衣，请你帮他鉴别一下是棉制品还是羊毛制品。 提示：棉花的主要成分是纤维素，而羊毛的主要成分是蛋白质，因此可用灼烧法来鉴别。燃烧后若有烧焦羽毛气味则是羊毛制品，否则是棉制品。 1．下列关于油脂的叙述中，不正确的是(D ) A ．油脂属于酯类 B ．油脂没有固定的熔、沸点 C ．油脂水解可生成高级脂肪酸和甘油 D ．油脂不能使溴的四氯化碳溶液褪色 2．关于蛋白质的叙述中，错误的是(D ) A ．蛋白质是一种高分子化合物 B ．蛋白质是一种基本营养物质 C ．为了鉴别某白色纺织品的成分是蚕丝还是人造丝，可选用灼烧的方法进行鉴别 D ．人的皮肤上不慎沾染浓硝酸后变黄色是物理变化
高中化学第三章有机化合物基本营养物质时学案新人教必修
第四节基本营养物质第2课时 【学习目标】 了解糖类、油脂和蛋白质在生产、生活中的应用。 【学习重点】 了解糖类、油脂和蛋白质在生产、生活中的应用。 1.糖类物质的主要应用 （1）单糖：葡萄糖和果糖是单糖，主要存在于和中，动物的血液中也含有葡萄糖，人体正常的血糖含量为100mL血液中含葡萄糖 mg。葡萄糖还是重要的工业原料，主要用于、、及。 （2）双糖：蔗糖和麦芽糖都属于双糖，其中最主要的是蔗糖，蔗糖主要存在于 和甜菜中，食用白糖、冰糖就是。 （3）多糖：淀粉和纤维素是多糖，它们是食物的重要组成部分，也是一种结构复杂的天然 化合物。淀粉除作食物外，主要用于生产和。纤维素是植物的主要成分，人体中没有水解纤维素的酶，所以纤维素在人体中主要是加强胃肠的蠕动，有功能，其他一些富含纤维素的物质，如木材、稻草、麦秸、甘蔗渣等还可以用来造纸，制造、和。 【练习1】鉴别食盐水和蔗糖水的方法有： ①在两种溶液中分别加入少量稀硫酸，加热，在加入碱中和硫酸，再加入银氨液，微热；②测量溶液的导电性； ③将溶液与溴水混合、震荡； ④用舌头尝味道 其中在实验室进行鉴别的方法是（） （A）①②（B）①③（C）②④（D）①②③ 2.油脂的主要应用 （1）油脂存在于植物的、动物的和中。油脂中的碳链含时，主要是低沸点的植物油，油脂中的碳链为时，主要是高沸点的动物脂肪。 （2）油脂是食物组成中的重要组成部分，也是产生能量的营养物质。1g油脂完全氧化（生成CO2和H2O）时，放出的热量约为39kJ。 （3）油脂还有保持体温和保护的作用。
（4）油脂能增加食物的，增进食欲，保证机体的正常功能。 【练习2】食品店里出售的冰淇淋是硬化油，它是以多种植物油为原料来制取的，制作过程发生的反应是（） A.水解 B．酯化 C．加成 D．取代 3.蛋白质的应用 （1）蛋白质是细胞结构里复杂多变的化合物，存在于一切细胞中。组成人体蛋白质的氨基酸有和之分，必需氨基酸人体不能合成，只能从食物中补给，共有种，非必需氨基酸，人体可以合成，共有种。 （2）蛋白质是人体必须的营养物质，成年人每天大约要摄取 g蛋白质，才能保证身体健康。蛋白质在人体的作用下，经过水解最终生成。人体的各种组织蛋白质也在不断分解，最后主要生成，排出体外。 （3）蛋白质在工业上的应用：动物的毛皮、蚕丝等可制作，可以制造照相用片基，制的阿胶还是一种药材，从中提取酪素，可以来制作食品和。（4）酶是一类特殊的，是生物体内重要的。 【练习3】“春蚕到死丝方尽”这句诗中的“丝”是（） A.糖类 B.油脂 C.蛋白质 D.高级烃类物质 【练习4】生命起源的研究是世界性科技领城的一大课题。科学家认为生命起源的第一层次是产生了与硝基化合物可能是同分异构体的物质，这类物质是 ( ) A．醇 B．羟酸 C．氨基酸 D．糖
【易错题】高三数学下期末试卷(带答案)(4)
【易错题】高三数学下期末试卷(带答案)(4) 一、选择题 1．已知在ABC V 中，::3:2:4sinA sinB sinC =，那么cosC 的值为（ ） A ．14 - B ． 14 C ．23 - D ． 23 2．命题“对任意x ∈R ，都有x 2≥0”的否定为（ ） A ．对任意x ∈R ，都有x 2＜0 B ．不存在x ∈R ，都有x 2＜0 C ．存在x 0∈R ，使得x 02≥0 D ．存在x 0∈R ，使得x 02＜0 3．已知平面向量a r =（1，－3），b r =（4，－2），a b λ+r r 与a r 垂直，则λ是（ ） A ．2 B ．1 C ．－2 D ．－1 4．在△ABC 中，AD 为BC 边上的中线，E 为AD 的中点，则EB =u u u v A ．3144 AB AC -u u u v u u u v B ．1344 AB AC -u u u v u u u v C ．3144+AB AC u u u v u u u v D ．1344 +AB AC u u u v u u u v 5．设01p <<，随机变量ξ的分布列如图，则当p 在()0,1内增大时，（ ） ξ 0 1 2 P 12 p - 12 2 p A ．()D ξ减小 B ．()D ξ增大 C ．() D ξ先减小后增大 D ．()D ξ先增大后减小 6．如图所示，程序据图（算法流程图）的输出结果为（ ）
A ． 34 B ．16 C ．1112 D ． 2524 7．函数2 ||()x x f x e -=的图象是（ ） A ． B ． C ． D ． 8．圆C 1：x 2+y 2＝4与圆C 2：x 2+y 2﹣4x +4y ﹣12＝0的公共弦的长为（ ） A 2B 3 C ．22 D ．329．某校现有高一学生210人，高二学生270人，高三学生300人，用分层抽样的方法从这三个年级的学生中随机抽取n 名学生进行问卷调查，如果已知从高一学生中抽取的人数为7，那么从高三学生中抽取的人数为（ ） A ．7 B ．8 C ．9 D ．10 10．在ABC V 中，若 13,3,120AB BC C ==∠=o ，则AC =（ ） A ．1 B ．2 C ．3 D ．4 11．已知锐角三角形的边长分别为2，3，x ，则x 的取值范围是（ ） A 513x << B 135x < C ．25x << D 55x << 12．样本12310,? ,?,? a a a a ???的平均数为a ，样本12310,?,?,? b b b b ???的平均数为b ，那么样本1122331010,? ,,? ,?,,?,? a b a b a b a b ???的平均数为（ ） A ．()a b + B ．2()a b + C ． 1 ()2 a b + D ． 1 ()10 a b + 二、填空题 13．已知曲线ln y x x =+在点()1,1处的切线与曲线()2 21y ax a x =+++相切,则a= ． 14．如图所示，平面BCC 1B 1⊥平面ABC ，∠ABC ＝120?，四边形BCC 1B 1为正方形，且AB ＝BC ＝2，则异面直线BC 1与AC 所成角的余弦值为_____．
高考化学一轮复习3.4.1基本营养物质教学案
中学高考化学一轮复习 3.4.1 基本营养物质教学案 一、 内容及其解析 1.内容：糖类、油脂和蛋白质组成的特点；糖类、油脂和蛋白质的主要性质。 2.解析：主要介绍了糖类、油脂和蛋白质等基本营养物质，这些物质与人的生命活动密 切相关，同时又是生活中常见物质，在学习甲烷、乙烯、苯等重要的基础化工原料，学 习乙醇、乙酸等烃的衍生物的主要特点后，再学习糖类、油脂和蛋白质，可使学生对有 机物的初步认识相对完整，也可深化对不同有机物特点的理解，为后续学习做准备。 二、目标及其解析 1．目标：（1）掌握糖类、油脂、蛋白质的特征反应 （2）知道糖类、油脂、蛋白质的水解反应 2. 解析：由于糖类、油脂和蛋白质的结构复杂，学生已有知识还不足以从结构角度认 识糖类、油脂和蛋白质的性质，课程标准只要求从组成和性质上认识，因此，在教学设 计时，不要盲目拔高，从生活经验和实验探究出发，认识糖类、油脂和蛋白质的组成特 点，了解糖类、油脂和蛋白质的共同性质与特征反应。 三、教学问题诊断分析 由于课时有限，内容较多，设计的重点在于使学生了解糖类、油脂和蛋白质的组成 特点，知道他们共同的性质，并能简单地加以鉴别即可。教学中应以学生的活动和讨论 为主。 四、教学支持条件分析 为了引起学生的兴趣，应当让学生多参与设计和实验过程，提问的角度和深度应当 充分注意学生的实际情况。 五、教学过程设计 （一）教学基本流程 （二）教学情景 1、糖类、油脂、蛋白质的性质 问题1：表3－3观察糖类代表物分子组成，分析组成上有什么特点？ [总结] 糖类: 从结构上看,它一般是多羟基醛或多羟基酮,以及水解生成它们的 物质. 糖的分类: 单糖 双糖 多糖 师生活动：学生观察分析、解答。 设计意图：提高学生分析、总结的能力。 糖类、油脂、蛋白质的性质 糖类、油脂、蛋白质的水解反应 小结
基本营养物质教案精品
【关键字】化学、活动、生物、教案、设计、教案、思路、方法、条件、质量、认识、问题、密切、自主、了解、特点、基础、作用、结构、检验、分析、巩固、深化 第四节基本营养物质（课案） 李堡中学周建生 一、教材分析 本节为必修2有机化合物初学部分内容，主要介绍了糖类，油脂和蛋白质等基本营养物质的化学组成、化学性质及其在生产、生活中的应用，这些物质与人的生命活动密切相关。在学习了甲烷，乙烯，苯等重要的基础化工原料，学习了乙醇，乙酸等烃的衍生物的主要特点后，再学习糖类，油脂和蛋白质，可使学生对有机物的初步认识相对完整，也可深化对不同有机物特点的理解，为后续学习做准备。 由于糖类，油脂和蛋白质的结构比较复杂，学生已有知识还不足以从结构角度认识糖类，油脂和蛋白质的性质，因此，在教学设计时，只是从组成和性质上让学生认识，注重从生活经验和实验探究出发，认识糖类，油脂和蛋白质的组成特点，了解糖类，油脂和蛋白质的共同性质和特征反应。 二、教学设计思路 1.通过观察表3—3，设计问题，学生自主归纳糖类，油脂和蛋白质的组成特点； 2.学生自主实验实验①实验3—5总结葡萄糖，淀粉，蛋白质的特征反应，完成实验记 录表格； ②实验3—6，阅读蛋白质和油脂的水解，列表比较糖类，油脂和 蛋白质水解反应的相似性和差异性。 三、教案
[应用]1 你能用你学过的知识设计一个实验，证明某人是否得了糖尿病吗？ 2 老奶奶上街买毛线，无法区分腈纶和纯毛线，你能帮助她吗？ 3根据所学写出葡萄糖与新制氢氧化铜的化学方程式： CH2 OH(CHOH)4CHO + Cu(OH)2 [过渡]刚才认识了糖类，油脂和蛋白质的特征反应，它们还有什么共同的性质呢？[板书]2 糖类，油脂和蛋白质的水解反应： [板书] [过渡]油脂和蛋白质是否也能水解呢？ [板书]油脂在酸性条件下水解为甘油，高级脂肪酸；在碱性条件下水解为甘油和高级脂肪酸盐。（皂化反应） [进述]在生物课上学了蛋白质能够在酶的作用下水解成氨基酸。 [板书]蛋白质在催化剂作用下水解为氨基酸。 [课堂小结] [典型例题] 设计实验证明：1）淀粉没水解 2）淀粉部分水解 3）淀粉已完全水解 [课外作业] [习题巩固] 1课后习题 2思考： 1）糖类，油脂和蛋白质在生产和生活中的应用。 2）糖类，油脂和蛋白质对人体有哪些作用？好处及危害。3）硝酸可使蛋白质变黄，蛋 白质烧焦时有特殊气味。 认真思考，讨论，发言。 回顾、复习 实验3—6，观察，记录实验 现象，分析原因，写出反应 方程式。 了解油脂在酸性和碱性条件 下均能水解，了解皂化反应。 。 独立思考，完成作业 培养分析实验和语 言表达能力。 让学生做到学以致 用。 从实验现象中得出 糖类可以水解的结 论。 让学生体会化学联 系生活 对本节学习内容的 应用。
概率统计讲课稿第五章(第一,二节)
第五章随机变量的数字特征 问题、目的、意义: 所谓随机变量的数字特征,是指连系于它的分布函数的某些数,如平均值,方差等.它们反映随机变量的某些方的特征. 在第二章我们举出常见的随机变量分布函数的各种例子,很多分布函数含有两个或多于一个参数(如泊松分布含有一个参数λ,正态分布含有两个参数μ和σ),这些参数往往是由某些数字特征或其它数值所决定的,因此找到这些特征,分布函数(或分布律,概率密度)跟着就确定了.但对一般随机变量,要完全确定它的分布函数就不那么容易了,不过在许多实践问题中,我们并不需要完全知道分布函数,我们只需要知道随机变量某些特征也就够了.例如,在测量某物体的长度时,测量的结果是一个随机变量.在实际工作中,往往用测量长度的平均数来代表这一物体的
长度.又如对一射手的技术评定,除了要了解命中环数的平均值,同时还必须考虑稳定情况,命中点分散还是比较集中？ 由此而可见, 随机变量的数字特征的研究有理论上和实际上的重要意义. 第一节 数学期望 一、数学期望的概念 设某射手进行了100次射击,其中命中7环10次，命中8环20次，命中9环40次，命中10环30次，求此人平均命中环数. 解 平均环数为 )3010409208107(100 1 ?+?+?+??100 3010100409100208100107? +?+?+?=
∑∑==?=?=10 710 7 k k k k p k n n k 9.8= , 其中 100=n , 107=n ,208=n ,409=n , 3010=n . n n p k k =,是环数k 出现的频率. 由于频率趋向于概率值,因此我们用概率来代替频率而引出数学期望的概念. 数学期望是平均值的推广. 如果随机变量X 的分布律为 {},1,2,,k k P X x p k n ===L ； 称1 n k k k x p =∑为X 的数学期望， 记为 1 ()n k k k E X EX x p ===∑ .
高三综合测试数学试卷
浙江省余杭高级中学高三上学期第二次阶段性检测 数学（理）试题 考生须知: 1. 本卷满分150分, 考试时间120分钟. 2. 答题前, 在答题卷密封区内填写学校、班级和姓名. 3. 所有答案必须写在答题卷上, 写在试题卷上无效. 4. 考试结束, 只需上交答题卷. 选择题部分 一、选择题: 本大题共10小题, 每小题5分,共50分．在每小题给出的四个选项中, 只有一项是符合题目要求的． 1．已知i z i -=?+)1(，那么复数z 对应的点位于复平面内的（ ▲ ） A ．第一象限 B ．第二象限 C ．第三象限 D ．第四象限 2．设集合{} {} 1log ,0122<=>-=x x B x x A ，则B A 等于（▲ ） A ．{|1}x x <- B ．{} 20<
基本营养物质_学案(1)
第四节基本营养物质（1） 【学习目标】： （1）掌握糖类和蛋白质的特征反应、糖类和蛋白质的检验方法； （2）理解糖类、油脂和蛋白质的水解反应。 【自主学习】 一、营养物质和基本营养物： 尝试用横式葡萄糖和果糖的结构式，并找出它们的官能团： 葡萄糖和果糖的式相同而式不同，故它们之间是同分异构体关系；同理，果糖和蔗糖也是同分异构体关系；淀粉和纤维素分子式的表达形式虽然相同，但组成分子的值不同（前者小于后者），即分子式实际上同，故不是同分异构体关系。 三、糖类和蛋白质的特征反应——鉴别方法： 实验3—5：
四、糖类、油脂、蛋白质的水解反应： 1、糖类的水解： ［实验3—6］蔗糖的水解反应 双糖（蔗糖、麦芽糖），多糖(淀粉和纤维素)在稀硫酸的催化作用下，都能够水解，且水解的最终产物均为单糖。它们水解的化学方程式分别为： 蔗糖： 麦芽糖： 淀粉： 纤维素：
说明：（1）单糖是糖类水解的最终产物，单糖不发生水解反应。（2）糖类在实验室中水解常用H 2SO 4作催化剂，在动物体内水解则是用酶作催化剂。 2、油脂的水解： 油脂属于酯类，所以油脂也能水解。油脂在酸性条件下或碱性条件下都能水解，在动物体内的水解，是在酶催化下完成的。其水解产物分别为 （1）油脂+水 + （2）油脂+水 + （3）油脂+水 + 油脂在碱性条件下的水解反应叫做皂化反应，用此反应可制得肥皂。 3、蛋白质的水解： 蛋白质的水解产物是氨基酸。在动物体内的水解，是在酶的催化下完成的，水解生成的各种氨基酸为人体所吸收。 蛋白质+水 【反馈练习】 1、 区别棉花和羊毛的最简单的方法是( ) A ．加入稀硫酸后加热使之水解，检验水解产物能否发生银镜反应 B ．浸入浓硝酸中，观察其颜色是否变黄色 C ．在火中灼烧，闻其是否有烧焦羽毛的气味 D ．通过化学方法测其组成中是否含有硫、氮等元素 2、下列反应中能检验尿液中存在葡萄糖的是( ) A ．加金属钠，看是否有氢气放出 B ．与新制的Cu(OH)2悬浊液混合煮沸，观察有无红色沉淀生成 C ．与醋酸和浓硫酸共热，看能否发生酯化反应 D ．加入饱和碳酸钠溶液中看是否分层 3、 淀粉和纤维素都可以用（C 6H 10O 5）n 表示分子组成，所以它们是 ( ) A ．同分异构体 B ．同一种物质 C ．同系物 D ．多糖类物质 4、可以鉴别乙酸溶液、葡萄糖溶液、蔗糖溶液的试剂是 （ ）
基本营养物质标准教案
老师：俗话说：人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌。要维持人的正常生命活动，必须定时补充营养物质。那么，大家知道人体所必需的六大营养物质是什么吗？ 学生：糖类、油脂、蛋白质、维生素、水、无机盐。 老师：而这六类物质中，能为人体提供能量的物质有哪些呢？ 学生：糖类、油脂、蛋白质。 老师：糖类、油脂、蛋白质都是天然高分子化合物，它们不仅是人体的重要供能物质，也是重要的化工原料。这一节里我们就来学习有关它们知识。 板书：第四节基本营养物质 老师：你们知道生活中有哪些物质分别属于糖类、油脂和蛋白质吗？ 学生：白糖、红糖、冰糖属于糖类，猪肉、牛肉属于油脂，鸡蛋、牛奶属于蛋白质。 老师：一提到糖，恐怕好些同学们就想到了甜味的东西；讲到油脂，大家多和肉类物质联系；说到蛋白质，大家还可以举出生活中许多例子，那么到底什么是糖类、油脂和蛋白质呢？它们的组成和结构如何呢？请同学们阅读课本P71表3－3 糖类、油脂和蛋白质代表物的化学组成，并请大家思考从糖类、油脂、蛋白质的元素组成上比较它们有何异同？ 学生：三种基本营养物质均含碳、氢、氧三种元素，其中蛋白质还含有氮、硫、磷等元素。老师：从单糖、双糖、多糖的名称对应的分子式，请大家总结下糖类的类别与其分子组成有何联系？ 学生：一个单糖分子中有6个碳原子;一个双糖分子有12个碳原子，恰好是单糖的两倍;而多糖分子中所含碳原子是单糖的多倍。 老师：葡萄糖与果糖具有相同的分子式，它们是同一种物质吗？ 学生：虽然葡萄糖与果糖具有相同的分子式，但是它们分子的空间结构不同，是不同的物质，它们互为同分异构体。 老师：其实对于蔗糖和麦芽糖也是互为同分异构体，具有相同的分子式，而分子的空间结构不同。那淀粉与纤维素又是如何？ 学生：淀粉与纤维素分子式中的n值不确定，因此，二者不互为同分异构体。 老师：油脂是人类的主要食物之一，也是一种重要的工业原料，我们日常食用的猪油、牛油、羊油、花生油、豆油、茶油、棉籽油、油菜籽油等都是油脂。根据日常生活经验，请同学们思考：以上列举的几种油脂在常温下分别呈什么状态? 学生：猪油、牛油、羊油等动物油脂呈固态，而花生油、豆油、茶油、棉籽油、油菜籽油等植物油脂为液态。 老师：一般说来常温下呈固态的油脂叫脂肪，常温下呈液态的油脂叫油。介于糖类、油脂、蛋白质分子结构比较复杂，我们怎样鉴别和区分它们呢？它们具有什么样的化学性质呢？板书：一、糖类、油脂、蛋白质的化学性质 老师：下面我们来看一个实验，在洁净的试管里加入1 mL 2%的AgNO3溶液，边摇动试管边滴入2%的稀氨水，至最初产生的沉淀刚好溶解为止，然后向银氨溶液中加入1 mL 10%的葡萄糖溶液，振荡、水浴加热。大家看到什么现象？ 学生：试管壁上有光亮的物质出现 老师：这个光亮的物质就是银，所以这个反应我们称之为银镜反应。银镜反应可以用于工业上制镜、制保温瓶胆等，也可以用来检验葡萄糖的存在。由于这个反应的化学方程式比较复杂，在此就不作介绍。 板书：１、特征反应： ⑴葡萄糖①与银氨溶液反应——银镜 老师：下面我们来看看葡萄糖与新制的氢氧化铜的反应，在试管中加入2 mL 10℅的NaOH 溶液，滴入5滴5℅的CuSO4溶液，再加2 mL 10℅的葡萄糖，加热至沸腾，大家看到什么
2018届江苏省无锡市普通高中高三上学期期末考试数学试题Word版含答案
无锡市普通高中2017年秋学期高三期终调研考试试卷 数学 一、填空题：（本大题共14小题，每小题5分，共计70分.请把答案填写在答题卡相应位置．．．．．．．上． .） 1.已知集合{1,3}A =，{1,2,}B m =，若A B B =，则实数m = ． 2.若复数 312a i i +-（a R ∈，i 为虚数单位）是纯虚数，则实数a = ． 3.某高中共有学生2800人，其中高一年级960人，高三年级900人，现采用分层抽样的方法，抽取140人进行体育达标检测，则抽取高二年级学生人数为 ． 4.已知,{1,2,3,4,5,6}a b ∈，直线1:210l x y +-=，2:30l ax by -+=，则直线12l l ⊥的概率为 ． 5.根据如图所示的伪代码，当输入a 的值为3时，最后输出的S 的值为 ． 6.直三棱柱111ABC A B C -中，已知AB BC ⊥，3AB =，4BC =，15AA =，若三棱柱的所有顶点都在同一球面上，则该球的表面积为 ． 7.已知变量,x y 满足2 42x x y x y c ≥?? +≤??-≤? ，目标函数3z x y =+的最小值为5，则c 的值为 ． 8.函数cos(2)(0)y x ??π=+<<的图像向右平移 2 π 个单位后，与函数sin(2)3y x π=-的图像重合，则 ?= ． 9.已知等比数列{}n a 满足2532a a a =，且4a ，5 4 ，72a 成等差数列，则12n a a a ???的最大值 为 ． 10.过圆2 2 16x y +=内一点(2,3)P -作两条相互垂直的弦AB 和CD ，且AB CD =，则四边形ACBD 的面积为 ．
高中化学第三章有机化合物基本营养物质时学案新人教版必修
第四节基本营养物质第1课时 【学习目标】 1. 了解几种基本营养物质的化学组成； 2. 掌握糖类、油脂和蛋白质的主要性质； 3. 培养观察实验能力、归纳思维能力及分析思维能力； 4. 通过糖类和蛋白质的特征反应、糖类和蛋白质的检验方法及糖类、油脂和蛋白质的水解反应的学习，培养学生勇于探索、勇于创新的科学精神。 【学习重点、难点】 1. 糖类和蛋白质的特征反应、糖类和蛋白质的检验方法； 2. 糖类、油脂和蛋白质的水解反应。 我们的食物能给我们提供的营养物质主要有，其中，被人们习惯称为基本营养物质。 1. 几种基本营养物质的化学组成 （1）填表： 组成 物质 元素组成代表物代表物分子 糖类单糖双糖多糖 油脂油 脂 蛋白质 （2）葡萄糖的结构式为； 果糖的结构式为； 葡萄糖和果糖互为； 【思考】蔗糖和麦芽糖是否互为同分异构体？淀粉和纤维素呢？为什么？
【思考与交流】 a.我们已经知道蔗糖、冰糖、葡萄糖、果糖也是糖，但你知道淀粉、纤维素也是糖吗？糖类物质都有甜味吗？有甜味的物质都是糖吗？ b.淀粉没有甜味，但为什么在吃米饭或馒头时多加咀嚼就能觉得有甜味呢？淀粉在人体内发生了哪些化学变化？ c.酯和脂是一回事吗？甘油是油吗？油都是油脂吗？ d.为什么说氨基酸是蛋白质的基础？我们从食物中摄取的蛋白质在人体内发生了哪些变化？ 2. 糖类、油脂、蛋白质的性质 （1）糖类和蛋白质的特征反应 ［实验3—5］葡萄糖、淀粉和蛋白质的特性实验 实验内容 实验现象 葡萄糖+新制Cu(OH)2 加热至沸 淀粉+碘酒 蛋白质+浓HNO 3 a.葡萄糖的特征反应：①葡萄糖△ 新制??????→?2 Cu(OH) （填现象） ②葡萄糖△ 银氨溶液 ????→? （填现象） 注意：新制Cu(OH)2和银氨溶液都是碱性的。上列两反应，常用于鉴别葡萄糖。 b.淀粉的特征反应：在常温下，淀粉遇碘变蓝色。 注意：淀粉遇到I 2单质才变蓝色，而遇到化合态的碘如I － 、IO －3等不变色。 可用碘检验淀粉的存在，也可用淀粉检验碘的存在。 c.蛋白质的特征反应：①颜色反应：蛋白质?? ??→?3 HNO 浓 （填现象） ②灼烧反应：灼烧蛋白质，产生烧焦羽毛的气味
基本营养物质教案
第四节基本营养物质（课案） 一、教材分析 本节为必修2有机化合物初学部分内容，主要介绍了糖类，油脂和蛋白质等基本营养物质的化学组成、化学性质及其在生产、生活中的应用，这些物质与人的生命活动密切相关。在学习了甲烷，乙烯，苯等重要的基础化工原料，学习了乙醇，乙酸等烃的衍生物的主要特点后，再学习糖类，油脂和蛋白质，可使学生对有机物的初步认识相对完整，也可深化对不同有机物特点的理解，为后续学习做准备。 由于糖类，油脂和蛋白质的结构比较复杂，学生已有知识还不足以从结构角度认识糖类，油脂和蛋白质的性质，因此，在教学设计时，只是从组成和性质上让学生认识，注重从生活经验和实验探究出发，认识糖类，油脂和蛋白质的组成特点，了解糖类，油脂和蛋白质的共同性质和特征反应。 二、教学设计思路 1.通过观察表3—3，设计问题，学生自主归纳糖类，油脂和蛋白质的组成特点； 2.学生自主实验实验①实验3—5总结葡萄糖，淀粉，蛋白质的特征反应，完成实验记 录表格； ②实验3—6，阅读蛋白质和油脂的水解，列表比较糖类，油脂和 蛋白质水解反应的相似性和差异性。
毛线，你能帮助她吗？ 3根据所学写出葡萄糖与新制氢氧化铜的化学方程式： CH2 OH(CHOH)4CHO + Cu(OH)2 [过渡]刚才认识了糖类，油脂和蛋白质的特征反应，它们还有什么共同的性质呢？[板书]2 糖类，油脂和蛋白质的水解反应： [板书] [过渡]油脂和蛋白质是否也能水解呢？ [板书]油脂在酸性条件下水解为甘油，高级脂肪酸；在碱性条件下水解为甘油和高级脂肪酸盐。（皂化反应） [进述]在生物课上学了蛋白质能够在酶的作用下水解成氨基酸。 [板书]蛋白质在催化剂作用下水解为氨基酸。 [课堂小结] [典型例题] 设计实验证明：1）淀粉没水解 2）淀粉部分水解 3）淀粉已完全水解 [课外作业] [习题巩固] 1课后习题 2思考： 1）糖类，油脂和蛋白质在生产和生活中的应用。 2）糖类，油脂和蛋白质对人体有哪些作用？好处及危害。 3）了解什么是劣质奶粉？其危害有哪些？如何识别真假奶粉？ 回顾、复习 实验3—6，观察，记录实验 现象，分析原因，写出反应 方程式。 了解油脂在酸性和碱性条件 下均能水解，了解皂化反应。 。 独立思考，完成作业 用。 从实验现象中得出 糖类可以水解的结 论。 让学生体会化学联 系生活 对本节学习内容的 应用。 [板书设计]