浅谈餐饮业目前几个问题及解决方案

一、客户反馈

1、了解客户需求渠道复杂，难以得到第一手用户信息，投入人力精力较大；

2、到店就餐后，对于餐厅满意程度无处反馈；

3、营业额持续下滑，店长老板无法知悉问题所在；

二、人员流失

1、服务员素质不高，且流动性较大；

2、员工收入单一，额外收入几乎为0；

三、营销难做

1、现今客人的流动性很大，餐饮企业怎样去留住老客户就成了问题。而现

今餐饮企业绝大多数都还存在纸笔的记录和销售人员管理老客户的模式，很容易造成老客户的流失，并且投入人力精力很大。

四、管理低下

1、由于现今餐饮企业绝大多数都没有自己一套成熟的成本核算办法导致成

本核算麻烦且不准确。

针对这些问题，太原市橙约科技有限公司基于微信小程序开发一套客户评价收集系统，升服-客户评价系统旨在为商家提升服务品质、提高服务员额外收入，收集客户消费体验和建议，帮助商家与消费者建立一个互动交流工具，促进商家二次营销。

升服-客户评价系统优势：

1、通过桌贴二维码，到店客户可以直接通过手机扫码对饭店环境、卫生、

菜品、服务进行多方面评价，客户意见收集方便快捷；

2、客户评价后，如果对服务满意，可以为服务员进行额外打赏，增加服务

员额外收入；

3、评价后可以抽奖，抽奖设置为店内的二次消费优惠券和赠送菜品，甚至

免单券，直接带动老客户二次到店消费频率；

4、所有评价数据直接展示在数据后台，店长老板一目了然，对于管理做到

心中有数。

银行管理信息系统解决方案

银行管理信息系统解决方案银行成立于1987年，10年来的利润增长率始终居国内银行业的前列。银行作为国内第一家由法人执股的商业银行，在实现银行柜台业务的电子化同时，将构筑全行内部网络、实现办公自动化及领导决策支持系统放在了银行电子化工作的重点。系统构想银行行领导在仔细分析“信息处理”的工作后，总结出主要有两类事情要做： 1．对银行内外的经济、金融数据整理、加工、分析。即“数据”变为“信息”的过程。这里的特点是“量化”，一切用数据说话。这一类的工作构成了“数据仓库系统”的设想。 2．对各类信息发布、传输及其流程控制。主要任务是“文本”处理、“流程”控制。这一类的工作构成“办公自动化系统”的设想。为了从系统整体的高度来规范“信息处理”，行领导决定选用业界流行成熟的lotus notes作为招行的办公自动化的平台，构建全银行的办公自动化应用，同时构建全行性的数据仓库，在它的上层建立招行的管理信息系统。经过比较，选用sun enterprise 10000作为银行“信息处理”的中心服务器，操作系统用sun solaris。选择sun e10000作为硬件平台主要从以下几个因素考虑： 1．主机事务处理能力要求要高。因为该服务器要承担两件任务：作为全行性的数据仓库服务器和lotus notes的中心服务器，sun e10000

无论在tpc－c还是在tpc－d的指标方面都处于业界领先地位。 2．升级性能：整个系统可以方便地进行软、硬件升级，以适应未来业务增长的需要。技术先进可靠性：主机系统应技术先进，成熟稳定，标准化程度高，互连性能好，具有高可靠性和高可用性。sun e10000最多可以配置64 cpu、64gb内存，基本做到了单点无故障、稳定性好。 3．配置灵活。sun e10000可以根据应用的不同，最多划分8个domains，对特定应用维护时不影响其他应用，另一方面可以针对特定应用进行性能调整，它还可以在线调整系统资源。 4．操作系统应具有开放、高效、可靠的特点，并具有很强的联网能力，并能够保证软件的可移植性。 5．开放性强。在sun e10000上，可以运行各种流行软件，如rdbms、lotus notes、sas、各类olap server等。系统构架目前招行的sun e10000有12个250m cpu，10g内存，分为两个domains：一个运行lotus notes，用了4个cpu，2g内存；另一个运行数据仓库，用了8个cpu，8g内存。整个系统构架如下图所示。银行的银行业务系统主要运行在as／400上，少量在其它平台上。我们在建立数据仓库系统时，将数据清理、数据整理放在sybase ase 中进行，将数据仓库存储放在sun e10000上的sybase ase和iq上，其中as／400与sybase ase间的数据传输用sybase中间件产品direct connect for as／400，多维数据库放在sun e10000上，它从sybase ase

餐饮行业整体解决方案

餐饮行业（集团）整体解决方案 1，餐饮行业发展概况 ...................................... 错误!未定义书签。餐饮行业发展概况 ...................................... 错误!未定义书签。餐饮行业发展趋势 ..................................... 错误!未定义书签。纵向一体化：上下游供应链整合求共赢 .................. 错误!未定义书签。横向一体化：集团化、连锁经营发挥规模效应 ............ 错误!未定义书签。2，餐饮行业特点及管理需求分析 ............................ 错误!未定义书签。，餐饮行业主业务分析 ................................... 错误!未定义书签。，典型连锁企业组织架构 ................................. 错误!未定义书签。，信息化建设常见需求 ................................... 错误!未定义书签。 3 行业解决方案分析 ....................................... 错误!未定义书签。餐饮行业信息化整体架构 ................................ 错误!未定义书签。门店POS基础运营系统 ................................ 错误!未定义书签。集团会员中心 ........................................ 错误!未定义书签。集团数据中心 ........................................ 错误!未定义书签。客户关系管理系统 .................................... 错误!未定义书签。物流配送为核心的供应链管理 .......................... 错误!未定义书签。集团集中财务管理 .................................... 错误!未定义书签。统一人力资源管理系统 ................................ 错误!未定义书签。中央厨房（加工厂） .................................. 错误!未定义书签。企业信息门户 ........................................ 错误!未定义书签。其它新兴业务支持系统 ................................ 错误!未定义书签。企业信息集成平台 .................................... 错误!未定义书签。餐饮行业未来的信息系统整体架构应用特点 ................ 错误!未定义书签。餐饮集团整体解决方案发展阶段 ......................... 错误!未定义书签。数据单向汇总级 ..................................... 错误!未定义书签。数据双向共享级 ..................................... 错误!未定义书签。以物流配送为核心的供应链管理级 ..................... 错误!未定义书签。智能决策级 ......................................... 错误!未定义书签。4，系统支撑分析.......................................... 错误!未定义书签。5，解决方案发展规划建议 .................................. 错误!未定义书签。

餐饮行业解决方案

质安选餐饮行业解决方案餐饮消费作为食品从农田到餐桌的最后一个环节，已经成为公众日常生活的重要组成部分，随着时代的发展和社会的进步，作为食品供应链的最末端，餐饮消费的安全风险具有更强的积累性、复杂性和现实性，研究和探索餐饮安全的新出路，保障公众饮食安全，不仅责任重大，而且任务艰巨。痛点1：供应链前端信息不透明，源头模块信息缺失餐饮行业涉及多种原辅料采购，多数情况是通过上游贸易商提供，采购或管理人员对上游基地源头的信息不了解，供应链的源头信息模块缺失。解决方案1：优化餐饮供应链，保障食品安全 A.源头管控，全程溯源的审核服务 B.多元化全方位的咨询提升服务痛点2：采购原辅料的质量安全不能全方位保障餐饮服务商根据法规要求会索取原辅料的采购发票或收据，以便出现问题时的产品追溯。大部分餐饮机构没有建立并实施原辅料的检测方案。解决方案2：完善综合快速检测方案降低原辅料的采购风险 ZAX协助餐饮服务商QA建立健全内部检测制度和检测方法，建立产品标准，包括：理化要求，卫生要求，包装物流形式等。培训内部QC开展原辅料的入场检验，全面提升入场原辅料的安全性。提供的产品方案如下：痛点3：自配的温度监控设备精确度不高

餐饮服务商需要配备食品用温度计的环节：验收、贮存、加工、备餐等，需要在有温度特殊要求的环节点配置精确度高的温度监测设备，例如：解冻间，烧煮中和烧煮后的中心温度，冷藏间，冷冻间等，上述区域可能作为温度重点监控对象，目前很多餐饮企业的温度计的精度和数据溯源达不到要求。解决方案3：多品种温度监控设备保障食品安全 ZAX提供完善的温度监测设备改善计划，提供方案如下：1、不锈钢探针温度计；2.双金属温度计；3、防水型红外温度计；4.时间-温度类一次性标签；5.高温洗碗机标贴；6.自动烹饪报警温度计。7.热电偶高温数字温度计，温度计产品通过了NSF，NIST，ROSH等认证，能够满足餐饮行业的温度监控以及内审或外部审核的要求。痛点4：油炸锅内的油品监测方法不统一食用油的产品质量安全直接关系人类健康。中大型餐饮机构建立了酸价监控要求制度，可能配置酸价检测试纸，但是检测步骤复杂，需要避免烫伤，同时必须油温大于160℃，且结果只能定性，不能定量，不能准确显示酸价的数值。部分高端餐饮连锁可能配置油品品质检测仪，但只能显示极性组分数值，不能反映出酸价的数值。解决方案4：先进的集酸价和极性组分一体的油品品质测定设备 ZAX提供的煎炸油品质检测仪用于快速检测食用油品质，以TPM (TotalPolarMaterials)或AV(酸价)双标度进行油品品质的判断。该检测仪检测种类全，几乎适用于所有油脂类的检测，如玉米油，菜油，大豆油，芝麻油，棕榈油，橄榄油和花生油等植物油。仪器还具有以下功能：数字显示，易于读数；安全可靠，数值稳定；与滴定法或者测试条相比，无需花费大量成本，可在高温下进行精确测量。痛点5：交叉污染的控制力度不严在餐饮行业，涉及到交叉污染的环节有：料-料污染；料-具污染；人-料污染，交叉污染的常见原因有：食品污染，工具类污染，盛放容器污染，人的污染。交叉污染控制不好，可能导致不同食物间的串味，腐败变质，更可能导致食源性疾病的发生。解决方案5：颜色管理，卫生标准化培训防止交叉污染

餐饮连锁企业信息化管理方案.doc

餐饮连锁企业信息化管理方案1 餐饮集团软件整体管理包含以下几个方面: 1、集团的帐务和财务管理。通过分店每日传送的营业数据和库存数据，可以清楚的了解各个分店的每日、每月季度和年度的经营状况。并可进行分店间横向比较。同时掌握集团统一的会员应收款和供应商应付款。 2、集团的数据分析和决策。通过对历史数据的分析和比较，可对集团不同地域的店的客人消费趋向，消费水平，销售旺季，销售淡季有一个全面的了解，并在集团决策者在开发新店，推行促销政策并核算促销政策能带来的好处，调整销售菜品种类和价格，研究如何降低成本提高效益等方面提供数据依据。 3、集团统一的会员制系统可以为集团带来一批特殊的客户。这些客户受到集团的高度关注，并且受到集团统一的服务标准和优惠待遇。同时也提高了集团的收益和企业形象。集团统一的会员制系统可以是一个餐饮产品的预售系统，它为客户带来了更高级的服务和更好的优惠，同时也确保了餐饮企业的销售额。这个会员制系统还可以是允许客户进行透支的后付费模式，以便餐饮集团可以吸引到更多的企业客户。该客户储值系统可以以主子卡的方式支持集团客户，也可以针对单个储值客户发放储值卡。一旦储值卡发放给客户，则他们可以在集团任意

一个店中持卡消费，并享受一定的折扣。集团因为引入了统一会员制的系统，使得企业可以把会员储值卡作为一种商品进行营销工作。这样的营销工作可以使得集团扩大有价值的客户，提高收入，增加集团影响力，扩大和其他餐饮企业之间的差别方面得到好处。 4、集团的采购管理（后期可选）。通过集团各门店当前库存状况和门店的配送请求单，系统可提供给采购人员关于各物品在实际经营过程中的消耗情况和补充情况。集团采购部门可根据这些信息合理的预测物品消耗走势，并制定出合适的采购计划，包括短期的采购计划和中长期的采购计划。使用一个集团统一的库存中心数据库，采购人员可以及时了解到各地仓库的库存物品种类和存量，并根据该仓库所覆盖的配送范围内的物品需求情况，为各地仓库提供一个合理的物品存货量。 5、集团的办公辅助系统（后期可选）。采用第三方的可视会议系统。可根据需要开发基于 Web浏览器的内部办公系统。一.集团总部管理的方案采用分店一天传送一次营业数据、库存数据、财务数据到中心的数据汇总方案。配送请求单和配送确认单由分店联网在Web 上统一填写。配送中心和各分支机构以及各地仓库，采用联网在Web上统一填写工作信息。集团中心数据库采用Microsoft SQL Server 2000；Web端开

银行业信息化解决方案

银行业信息化解决方案一、银行业面临市场化、国际化和规范化的管理挑战经济贸易的全球化加速了金融服务的全球化进程，金融服务的触角早已穿越了国家疆界，使全球化的资本在世界各地扮演着重要的角色。中国加入WTO以后，国内银行业面临前所未有的开放环境，外资银行带来了包括资本、管理、人才、市场、客户、以及技术等方方面面的竞争，同时也为中国金融市场注入了活力，金融服务与国际惯例和国际标准逐渐接轨，推动我国银行业走向市场化、国际化、规范化！今后几年是我国银行业改革和发展的关键时期。我国的银行业只有在竞争中快速形成核心竞争优势，在开放中增强抵御和防范风险的能力，在发展中掌握先进的经营管理经验，才能提高我国银行业的整体竞争实力。二、实现管理信息化全面提升竞争力从我国银行业的信息技术应用情况看，在业务处理层面，我国银行业与国际银行业的技术应用水平差距不大，但是在管理信息层面的差距是明显的，其本质在于，管理信息化决定于经营思想和经营思念，并涉及到管理方式的革命，同时，技术集成难度也非常大。银行业是信息密集型行业，它所有的业务信息全部都是以数字为载体存储在各处。银行业的管理必须依托信息技术实现以客户中心、电子商务、管理集中化的转变，借助信息管理工具为银行业构建科学的管理平台，建立集中监控体系，实现管理的全面升级，提升银行的核心竞争力。管理的信息化已经成为当前的商业银行信息技术运用的最重要的课题，成为缩

短与国际现代商业银行的管理差距，全面提升竞争能力的重要途径。三、用友银行业解决方案北京用友软件股份有限公司多年来一直关注和研究国内银行业的信息化应用，在研究和总结国内外银行业先进管理经验以及为银行业客户服务的实践基础上，结合在管理软件开发上的优势，开发了适合银行客户的新一代金融管理信息化平台，在此基础上，为银行业提供具有前瞻性、成熟的管理信息化解决方案。用友银行业管理信息化解决方案面向银行业的管理信息化建设，在提供财务管理系统、人力资源管理系统、资产托管系统、报表分析和决策支持等应用的同时，与商业银行综合业务系统、金融资产及风险管理等系统集成应用，实现对银行从前台到后台，从业务到财务、从经营到分析的全面信息化管理，为银行决策层提供全面的查询分析、总体监控、风险监管和辅助经营决策。银行业管理信息化解决方案充分考虑了未来我国银行国际化发展的需要，使用先进成熟的技术，基于internet/intranet运作，提供以集成、优化、计划、控制为基础的集中式网络化信息管理平台，并且具备多语言支持和多种货币支持功能。对银行来说，银行战略管理是一切管理工作的核心，追求股东价值的最大化是银行经营的目标。银行的业务和管理系统的建设也必须围绕着整个银行战略的实现来展开，即可以从客户线、业务运作和风险控制线、财务线和员工线来进行。用友银行业解决方案从银行战略管理目标出发，主要提供如下管理和支持系统：集中财务管理系统全面成本管理系统资产托管系统集中采购及资产管理系统计划预算管理系统财务及量本利分析系统人力资源管理系统 1、集中式的财务管理系统银行业集中式财务管理系统以集中式财务应用（数据集中、业务集中和管理集中）为基础，提供从财务核算到财务管理至财务分析的不同应用阶段和层次，功能涵盖账务处理、费用报账管理、计划预算、固定及递延资产管理、薪资福利管理等，并和综合业务系统实现安全高效的数据交换，充分体现了集约、集中和集成的财务应用理念。通过集中式的网络平台，实现从主管行到分支机构的实时、集中式的后台业务处理和数据监控，动态掌握全行的资源状况（人员、财务、资产），为银行的经营分析和业绩评价提供全面、真实、及时的信息来

餐饮连锁信息化IT解决方案

餐饮连锁公司IＴ信息化解决方案一从餐饮企业的信息化需求来说，没有哪一种解决方案能满足所有餐饮企业的信息化建设需要。不同的餐饮业态有不同的业务流程,不同业态的信息化解决方案是目前餐饮企业信息化建设急需的,这种一站式整体解决方案将会是今后餐饮企业信息化建设关注的重点。近日发布的2011年餐饮百强企业报告显示，去年百强餐饮企业的净利润率平均为8.0４%,低于20１０年9．４２%的水平,盈利水平下降明显。今年1～5月，餐饮企业营业额逐月递减，除２0０3年“非典”外，创下新世纪以来最低值。餐饮业的利润衰退显然是与成本上涨有关,这份报告称,2０11年百强餐饮企业的营业成本同比201０年上涨了22.02%,特别是原材料成本同比涨幅更是超过了３0%，营业成本占营业收入的比重高达48.17%。在营业费用中,员工工资涨幅最高,达到了46.70％，还有日益上涨的租金以及水电气费用等。随着大环境的竞争加剧，餐饮企业发展也举步维艰,如何深化内功,是当前各企业面临的挑战。部分餐饮企业已开始由传统的“粗放式、模糊式、经验式经营”向“精细化、流程化、连锁规模化经营”转型。国内餐饮连锁企业进行信息化建设的特征主要体现在以下几方面： 1、信息化基础差:与制造业不同的是，国内餐饮连锁企业大多是从个体单店发展起来,信息化基础薄弱，企业员工整体计算机应用水平较低、信息化意识不强，需要对企业员工进行计算机及信息化相关知识的培训,增加成本。２、信息化意识淡薄：由于整个行业的信息化水平偏低，缺少个别企业信息化领先造就行业内领先的案例，使得很多企业管理层对信息化认识也不够,认为信息化建设投入大产出小，不舍得投入资金。 3、信息集成度低:餐饮连锁企业的信息化建设缺少科学的规划和实施,已建设的信息系统多是适用于特定部门的单功能系统。由于各系统均是孤立地建设和实施，使其处于一个个“信息孤岛”状态，各系统之间的互通互联程度较低。 4、业务模式不稳定：鉴于当前国内餐饮连锁企业普遍处于爆发式增长阶段,企业战略规划模糊,存在运营模式变化或交叉现象，例如直营店和加盟店并存，为企业信息化规划带来了较大的难度。分析国内餐饮行业信息化水平整体偏低的原因，百年方略管理咨询魏维认为主要有以下几点: ?信息化意识相对淡薄，不如其他制造业或商业企业那样重视,使得企业投入较少。项目实施状况不尽理想,“信息孤岛”现象严重、信息系统与业务流程“脱节”、各部门信息共享水平较差等,即缺乏正确、科学的整体规划。?信息化的专业性高,难度大。餐饮行业与其他行业的信息化建设有很大的差别，需要深入了解其业务流程。如果没有餐饮连锁企业业务经验,很难在短时间内熟悉其业务知识，尤其是国内中餐连锁企业的业务模式。因此，对从业人员要求比较高,无形之中增加了信息化建设成功的难度。

餐饮信息化管理系统解决方案1.doc

餐饮信息化管理系统解决方案1 紫光移动应用为各类餐饮企业提供全方位信息化解决方案行业分析：近几年来，作为我国第三产业中一个传统服务性行业，餐饮业的发展一直保持强劲的增长势头，营业规模以每年18%左右的速度增长，是GDP增幅的2倍。2011年产业规模首次突破2万亿大关，预计2012年将达到2.38万亿。良好的发展态势给优质的餐饮企业提供了巨大的发展空间。然而，在餐饮行业高速发展的同时，原材料成本升高、劳动力成本提升、租金成本上涨、管理人才匮乏、成本控制困难等多方面问题日益凸显，传统的管理、经营模式遭遇严峻挑战。如何迅速由传统的“粗放式、模糊式、经验式经营”向“精细化、流程化、规模化经营”转型，成为整个餐饮行业需要面对的问题。解决方案：紫光U点100%餐饮信息化管理系统是一套面向各类餐饮企业的全面解决方案。针对餐饮企业在不同的发展阶段、不同的企业规模、不同的经营模式以及不同的管理应用下需求层次的不同，融合中国餐饮行业成熟的管理理念和规范的业务流程，根据上千家客户需求进行分析提炼及产品开发、测试，以实用性、开放性、稳定性、先进性、灵活性、经济性为设计原则，结合紫光移动应用在餐饮行业多年的知识和经验积累，最终形成了一整套多元化的餐饮信息化管理系统的解决方案。该方案以平板电脑、触摸屏及无线点菜器作为服务终端，以网络作为传输渠道，以餐

饮信息化管理软件作为管理平台，能够有效提高餐饮企业的运作效率和管理水平、降低运营成本和运营风险、提升服务水平和企业形象、增加营销渠道和经营效益，帮助餐饮企业走上做强、做大、持续发展之路。系统版本：紫光U点100%餐饮信息化管理系统按照餐饮企业经营模式共分为正餐版、快餐版、西餐版、美食广场版、星级酒店版五大版本，可满足各类中餐厅、西餐厅、茶餐厅、主题餐厅、餐饮会所、火锅店、快餐店、海鲜酒楼、咖啡厅、星级酒店、酒吧、美食广场等餐饮企业的多方面需求，客户可根据自身需求选择相应的版本和扩展功能模块，实现餐饮信息化管理，完成餐饮企业“精细化、流程化、规模化经营”转型。功能模块： 1.实用性功能强大全面：覆盖前台营业、无线点菜、后厨管理等每个运营环节，更有丰富的后台设置和管理功能；操作简单易学：傻瓜式操作设置，无需专业计算机知识，一学就会；人机界面友好：风格简约、布局明晰； 2.兼容性可以同时无缝支持多种点菜终端，全面兼容平板电脑（支持安卓、微软、苹果三大操作系统）、触摸屏、无线点菜宝和打印机等设备；

金融行业信息化解决方案_0

金融行业信息化解决方案一、金融行业信息安全概述金融行业信息化系统经过多年的发展建设，目前信息化程度已达到了较高水平。信息技术在提高管理水平、促进业务创新、提升企业竞争力方面发挥着日益重要的作用。随着银行信息化的深入发展，银行业务系统对信息技术的高度依赖，银行业网络信息安全问题也日益严重，新的安全威胁不断涌现，并且由于其数据的特殊性和重要性，更成为黑客攻击的重要对象，针对金融信息网络的计算机犯罪的案件呈逐年上升趋势，特别是银行全面进入业务系统整合、数据大集中的新的发展阶段，以及银行卡、网上银行、电子商务、网上证券交易等新的产品和新一代业务系统的迅速发展，现在不少银行开始将部分业务放到互联网上，今后几年内将迅速形成一个以基于TCP/IP协议为主的复杂的、全国性的网络应用环境，来自外部和内部的信息安全风险将不断增加，这就对金融系统的安全性提出了更高的要求，金融信息安全对金融行业稳定运行、客户权益乃至国家经济金融安全、社会稳定都具有越来越重要的意义。金融业迫切需要建设主动的、深层的、立体的信息安全保障体系，保障业务系统的正常运转，保障企业经营使命的顺利实现。二、金融业安全风险及需求分析金融行业典型网络拓扑如下，通常为一个层次化的互联广域网体系结构： 2、1金融行业风险分析金融行业网络系统面临的风险复杂多样，既有来自外部的，也有来自内部的。可以概括为以下三个大的方面：  ·组织方面的风险。缺乏统一的安全规划和安全职责部门；  ·技术方面的风险。安全保护措施不充分。尽管已经采用了一些安全技术和安全产品，但是目前安全技术的采用是不足的，存在大量这样、那样的风险和漏洞；  ·管理方面的风险。安全管理有待提高，安全意识培训、安全策略和业务连续性计划都需要完善和加强；具体风险分析如下：  ·缺乏对内部用户的行为控制和行为监管，表现在对内部人员的过分信任，没有可靠的管理手段往往是出现内部高科技犯罪的开始。  ·虽然制定了一系列信息安全规定，但是没有一个科学的评估方法和管理手段，无法对系统的安全状况进行量化的分析和科学的管理，结果往往是事与愿违。  ·缺乏专业的安全组织结构和明确的管理流程（如应急响应流程）。  ·业务系统操作人员安全管理薄弱，口令系统混乱，安全性差。  ·部分同城清算、联行系统保护脆弱，可能被攻破和渗透。  ·开放的TCP/IP协议的的先天设计缺陷，易于遭受IP欺骗攻击和各种拒绝服务攻击。  ·操作系统和应用软件系统存在大量安全漏洞。  ·蠕虫、病毒、垃圾邮件、间谍软件带来的数据破坏和泄露风险。  ·大量的、分散的安全资源的整合和集中管理问题，以及海量安全事件和告警需要

某餐饮业信息化解决方案

餐饮业信息化解决方案目录一、餐饮业市场介绍(3) 二、餐饮业市场信息化需求分析(3) 三、信息化解决方案(4) 3.1方案概述(4) 3.2产品介绍(4) 3.2.1网信(4) 3.2.2移动400(5) 3.2.3企业飞信(7) 3.2.4企信通(7) 3.2.5商户管家(8) 3.2.6企业彩讯(10) 3.2.7企业建站(10) 3.2.8集团彩铃(12) 3.2.9智能点菜宝(14) 3.2.10餐饮crm(15) 3.3给客户带来的好处(15) 四山西移动优势(16) 一市场介绍我省餐饮业2005年为56790户，全年经营额163．3亿元，比2001年增长28.9%。在2012年1-5月我省住宿业完成营业额26.9亿

元，增长15.6%，餐饮业159.3亿元，增长15%。山西省餐饮住宿业“十二五”规划纲要主要任务之一即加快餐饮现代化步伐：加快发展集中采购、统一配送、网络营销等现代流通方式，加快产业化进程；积极运用现代科学技术手段，鼓励引进先进的食品加工、制作和包装技术；加快发展特色餐饮、快餐送餐、餐饮食品等多种业态的连锁经营。培育一批跨区域、在全国有影响的餐饮连锁示范企业；加快餐饮业信息化步伐，推广建立餐饮呼叫中心，构建移动餐饮服务平台，提供快捷的电话订餐查询和订餐服务，在餐饮数据库、行业资讯、美食搜索、在线订餐、电子商务等方面提供现代化服务。在2011—2014年期间，全省餐饮住宿业营业额每年仍以两位数速度增长，营业单位将突破十万户，就业人员达到100万。二市场信息化需求分析目前餐饮业的相关企业规模差异较大，对于某些规模较大、档次较高的餐饮企业，内部信息化程度较高。但占整个餐饮业绝大多数的企业为中小型企业，信息化水平较低，其基础通信能力较弱，内部办公模式仍为传统的手动办公，各种台账、客户信息的管理都是纸质文档或者电子表格方式，既不方便查阅，也不方便统计管理。针对于整个企业的供销链条管理也无信息化手段的支持，仍采取较为传统的记账式。且针对于企业的营销宣传手段过于单一，印发宣传彩页、在店内张贴活动通告为最常见的方式，对消费者的针对性以及宣传的有效性和到达率较低。

餐饮信息化管理系统解决方案

紫光移动应用为各类餐饮企业提供全方位信息化解决方案行业分析：近几年来，作为我国第三产业中一个传统服务性行业，餐饮业的发展一直保持强劲的增长势头，营业规模以每年18%左右的速度增长，是GDP增幅的2倍。2011年产业规模首次突破2万亿大关，预计2012年将达到2.38万亿。良好的发展态势给优质的餐饮企业提供了巨大的发展空间。然而，在餐饮行业高速发展的同时，原材料成本升高、劳动力成本提升、租金成本上涨、管理人才匮乏、成本控制困难等多方面问题日益凸显，传统的管理、经营模式遭遇严峻挑战。如何迅速由传统的“粗放式、模糊式、经验式经营”向“精细化、流程化、规模化经营”转型，成为整个餐饮行业需要面对的问题。解决方案：紫光U点100%餐饮信息化管理系统是一套面向各类餐饮企业的全面解决方案。针对餐饮企业在不同的发展阶段、不同的企业规模、不同的经营模式以及不同的管理应用下需求层次的不同，融合中国餐饮行业成熟的管理理念和规范的业务流程，根据上千家客户需求进行分析提炼及产品开发、测试，以实用性、开放性、稳定性、先进性、灵活性、经济性为设计原则，结合紫光移动应用在餐饮行业多年的知识和经验积累，最终形成了一整套多元化的餐饮信息化管理系统的解决方案。该方案以平板电脑、触摸屏及无线点菜器作为服务终端，以网络作为传输渠道，以餐饮信息化管理软件作为管理平台，能够有效提高餐饮企业的运作效率和管理水平、降低运营成本和运营风险、提升服务水平和企业形象、增加营销渠道和经营效益，帮助餐饮企业走上做强、做大、持续发展之路。系统版本：紫光U点100%餐饮信息化管理系统按照餐饮企业经营模式共分为正餐版、快餐版、西餐版、美食广场版、星级酒店版五大版本，可满足各类中餐厅、西餐厅、茶餐厅、主题餐厅、餐饮会所、火锅店、快餐店、海鲜酒楼、咖啡厅、星级酒店、酒吧、美食广场等餐饮企业的多方面需求，客户可根据自身需求选择相应的版本和扩展功能模块，实现餐饮信息化管理，完成餐饮企业“精细化、流程化、规模化经营”转型。功能模块：

金融行业信息化解决方案

金融行业信息化解决方案行业信息化背景与整个社会环境相适应，银行业随着数据通信技术的发展，不仅改变了银行与客户相互联系的方式，也改变了银行的服务方式、产品营销方式和交易处理方式。数据通信技术的发展极大推动了银行业的业务创新，特别是在移动银行和移动电子商务方面大胆探索。对于金融行业来讲，移动的实时数据交换已是业务发展的必然要求。随着移动通讯技术的普及，移动金融服务的实时数据交换是金融业业务发展方向，消费行为正日益从固定消费地点模式向各种不限地域、不限时间、不受固定通讯线路限制，随时进行交易的模式发展，移动支付方式的出现日新月异地改变着人们的消费习惯，使刷卡支付逐渐成为付款、消费的主流。银行卡消费作为提高银行个人金融安全性，保护个人隐私性及避免差错，降低风险的手段起着巨大的推动作用。解决方案移动金融行业信息化解决方案有四个部分组成：■ 移动办公方案：将短信和GPRS等信息无线传输方式应用到日常办公中，提供工作效率; ■ 无线ATM 方案：利用移动网络覆盖，将各个ATM机通过移动网络接入银行业务系统; ■ 无线POS 方案：利用无线网络将各个POS机接入银行业务系统; ■ 手机钱包方案：通过移动手机方便了广大市民进行小额帐单支付; ■ 银信通方案：利用中国移动的全国覆盖的GSM网络和短消息系统，为银行客户提供帐户资金变更信息服务等。北京移动金融行业信息化解决方案——移动办公方案行业信息化现状及面临的挑战随着金融行业企业信息化程度的不断提高，企业人员在办公中的电子化、信息化程度也越来越高，电子公文系统逐渐代替了纸质公文的传递、电子邮件系统可能是每天工作中第一个打开的程序，种种办公自动化系统为企业提供方便的同时，越来越多的不便却是传统的办公自动化系统无法解决的。客户需求分析在企业的日常办公中，在很多情况下都需要迅速把信息通知到很多人，比如紧急情况通知到负责人、会议的通知、公司行政部门的各种通知等，传统的通知办法存在着一些不便。解决方案移动办公解决方案将短信应用与企业办公结合在一起，为企业提供了使用短信的方式迅速大规模发送通知的功能。该方案具有以下优势：发送速度快，可以同时向几百人发送通知可以查看短信到达状态报告，确认用户是否接收到通知使用方便，操作简单使用无线上网的功能，无论用户身处何方，北京移动通信全面覆盖的网络都可以使用户轻松接入到互联网，访问网页、收发电子邮件。很多企业为了安全，内部网络使用了VPN(虚拟专用网)技术，无论企业的内部网络是什么结构，北京移动通信的解决方案都有与之相对应的网络解决方案，使得用户可以随时随地通过笔记本无线上网访问企业内部网络，处理办公; 北京移动金融行业信息化解决方案——无线ATM方案客户面临的问题 A TM机(自动取/存款机)是银行使用量很大的自助式终端，以往每台A TM机均通过DDN 的方式与总部联网。从使用情况看，存在三大问题： 1、线路到位周期长 2、机动性差、很难移动布置 3、通信线路的成本太高

餐饮行业O2O解决方案

餐饮行业O2O解决方案剑指o2o餐饮业,挑战千亿级资本主场！据《2012-2013年中国餐饮行业o2o发展报告》显示, 2013年餐饮o2o在线用户突破1亿,达到1.39亿,o2o市场规模将达到622.8亿,比2012年增长61.1%, 预计到2015年将达到1200亿左右. 业内达成的共识认为:餐饮电商产业是一个方兴未艾、大有可为的产业, 在经历了2011年和2012年的团购培育和成长后, 中国的餐饮o2o已经正式进入手机移动网络餐厅阶段. 现状|餐饮行业日薄西山？如上所说,餐饮o2o形式其实早就出现在人们的视野中, 例如各大团购网站便是o2o的一种,这也是现今餐饮业中对o2o 的广泛认知. 餐饮的优惠、打折无疑是其中不可或缺的一部分. 然而这样的形式并非强需,只要在客流量比较大的黄金地段,控制成本以及口味,一般都能够赚钱.

因此o2o、crm等对老板们来说一文不值.可现实的情况是很多餐馆现在日子都不好过—— 1、原料成本、人力成本、租金成本大幅上涨； 2、管理机制相对落后； 3、市场竞争日益激烈,利润空间缩小；祸不单行！餐饮o2o只是大饼？以线上带动线下的o2o模式一直被认为是能够帮助餐饮行业摆脱困境的创新模式, o2o模式有助于餐饮行业的创新发展、有助于餐饮行业降低成本、有助于餐饮企业的品牌塑造、有助于建立良好的管理机制和服务体系. 但在实际运营中,餐饮所呈现的问题更复杂得多—— 1、标准体系不完善； 2、缺乏懂餐饮又懂互联网的复合型人才； 3、信息化程度低； 4、决策层前瞻性不够；因此,o2o模式只能停留在信息传播和优惠打折的浅层次,而无法真正实现线上与线下双向流通的闭环. 另外,团购网站日薄西山,往往客流量少的餐厅才会选择上团购网站进行引流, 而那些生意好的商家一般都绝迹团购网站. 如何摆脱以上困境已经成为餐饮行业亟待解决的问题！

餐饮信息化建设方案new

莱茵科技T T M M 莱茵食品行业系统解决方案白皮书 ` 福州莱茵科技有限公司 FUZHOU SHINE TECHNOLOGY CO., LTD. 二〇一〇年三月【机密资料妥善保管】

1公司简介 (3) 2系统平台 (6) 2.1触屏方案 .................................................................................................. 错误!未定义书签。 2.2PDA方案 ................................................................................................. 错误!未定义书签。3应用系统的建设 (7) 3.1软件系统特点 (7) 3.2工作流程 (7) 3.3功能说明 (8) 3.3.1系统功能 (8) 3.3.2前台功能 (9) 3.3.3点单功能 (9) 3.3.4收银结算 (9) 3.3.5厨单打印 (10) 3.3.6帐单定义 (11) 3.3.7采购管理 (11) 3.3.8库存管理 (11) 3.3.9配方扣仓 (11) 3.3.10财务核算 (12) 3.3.11成本核算 (12) 4系统实施规划 (12) 4.1售前服务 (12) 4.2售中服务 (13) 4.3售后服务 (13) 5报价 (14) 5.1软件 (14) 5.2硬件 (14) 第 2 页共15 页

1公司简介福州莱茵科技有限公司，创建于1996年，是福建省首批认证的软件企业，福建省科技厅认定的高科技企业，企业通过了ISO9000管理认证。公司致力于商品流通领域管理信息系统及电子商务平台的开发，是专注于商品流通领域，集管理咨询、产品开发、技术服务于一体的新型高新技术企业。公司获得的荣誉： ?公司产品和服务占福建省零售业市场份额第一 ?福建省第一批软件企业 ?福建省高新技术企业 ?福建省连锁商业协会副会长企业 ?福建省人事厅评为“福建省省级大中专业毕业见习基地” ?福建省信息产业厅评为”优秀服务商“ ?福州市知名品牌企业 ?福州大学MBA实训基地 1、莱茵科技---福建零售企业信息化最优秀供应商公司通过了ISO9000管理认证，2006年复评已经通过，是福建省为数不多的通过ISO9000管理认证的软件企业。公司坚持按ISO9000管理认证标准实施软件工程，保证软件产品品质和实施服务品质。莱茵自主开发的面向市场的软件产品《莱茵商业管理信息系统》、《莱茵大型超市管理系统》通过国家版权局审查获得软件著作权证书，由国家软件登记中心和福建省信息产业厅登记，并通过中国赛宝软件中心的评测。莱茵科技在零售行业管理信息系统开发已经十年时间，已经拥有福建及国内客户300余家，店面应用1000多家，3000多台的POS销售点。企业家积累了零售行业管理信息系统开发的丰富经验。莱茵科技已经成为福建零售行业软件应用与服务的著名品牌，而且是唯一的品牌。买零售软件找莱茵已经成为福建零售业的共识。2006年8月作为协办单位成功举办了“全国生鲜超市管理研讨会”。增强了莱茵科技品牌在全国的影响力，也提升了福建信息产业的形象。莱茵科技为福建零售业的快速发展做出了重要贡献。莱茵科技建立了一只既熟悉零售管理又精通计算机技术的混合型人才队伍。目前，莱茵科技正准备推出能适应零售行业管理需要的“零售企业管理通用平台”，它的推出必将提升福建零售行业计算机管理水平。为拓展全国市场，提升企业的核心竞争力，在竞争中求更快、更好发展奠定基础。第 3 页共15 页

金融行业解决方案

金融行业解决方案概述中国加入WTO后，国外银行业巨头最终将以国民待遇与中资商业银行在国内展开竞争，同时国内金融企业需要面对未来的业务模式: 混业、跨国、多渠道、增值及联合经营的全新挑战。新的业务模式和市场环境呼唤新的管理模式：集中管理、风险控制、客户至上、接轨国际和面向未来，新巴塞尔协议的要求和银行日趋国际化的环境，要求商业银行更加注重精确化、科学化的管理。由于金融业信息密集而不对称，信息化和风险防范是新的业务模式及管理模式成败的关键。目前中国金融企业已有较完整的前台业务处理系统，并正在进行数据整合，但尚缺乏强大的后台支持管理系统；而这正是中国金融企业全面管理集中、全面成本控制、全面风险控制、全面客户服务和全面面向未来所必需的。从另一个角度看，中国金融企业基本上完成了或需要继续完成告别手工的电子化，下一步需要进行信息化（利用数据仓库和管理系统把数据转化为有用的信息以支持管理决策），并最终实现知识化（利用数据挖掘和管理学及金融学模型从信息中发现具有普遍意义的知识以优化管理决策）。将现代经营管理技术、财务管理技术、概率与数理统计技术、人工智能技术与计算机软件技术相结合是提高金融企业管理水平和核心竞争力的至关重要途径金算盘软件公司凭借在企业信息化领域多年来卓有成效的研发工作经验，以及对金融行业的深入调查分析，基于先进的纯Interent技术架构，结合未来技术发展趋势和方向，推出了金算盘金融行业的解决方案（该方案着重于银行后台的全面管理），该方案具有全面性、可扩展性、可移植性、安全性、友好性和高效性等优势。

应用架构特点 ?基于3C管理理念因为银行等金融企业普遍采用一级法人制的垂直管理体系，所以金融行业的管理信息化必然是以大集中为其基本要求，这种要求正与金算盘提出的3C管理理念不谋而合，3C不但深度诠释了大集中的实质内涵，而且全面渗透到了金算盘金融行业解决方案中，在软件的每个细节都得到了体现。管理大集权（Centralization）通过金算盘的集团财务管理、全面预算管理、集团资产管理等系统，建立高效、顺畅的应用平台，实现对分子机构的集权管理与控制。数据大集中（Concentration）通过金算盘纯Internet架构的金融行业解决方案，可以实现总行和分子机构的全部数据集中部署，从而达到对整个集团的物流、资金流和信息流进行实时操作和控制，同时，减少由于数据分散管理带来的硬件投资和高维护成本。金算盘商业智能（BI）系统可以对集中后的海量数据进行实时分析。

某餐饮业信息化解决方案

餐饮业信息化解决方案中国移动通信集团山西有限公司 2013 年4 月

目录一、餐饮业市场介绍 (3) 二、餐饮业市场信息化需求分析 (3) 三、信息化解决方案 (4) 3.1方案概述 (4) 3.2产品介绍 (4) 3.2.1 ............................................................................ 网信 4 3.2.2 ............................................................................ 移动400 5 3.2.3 ............................................................................ 企业飞信7 3.2.4 ............................................................................ 企信通7 3.2.5 ............................................................................ 商户管家8 3.2.6 .......................................................................... 企业彩讯10 3.2.7 .......................................................................... 企业建站10

餐饮业信息化管理系统解决方案

餐饮业信息化管理系统解决方案(财务业务一体化)

目录关于我们.................................................................. 错误！未定义书签。第一章行业背景分析 (3) 第二章业务解决方案简介 (4) 1、总体目标 (4) 2、产品结构 (4) 3、功能架构 (4) 4、网络示意图 (4) 第三章应用价值 (6) 第四章标准应用流程分析 (10) 1、基本应用流程说明 0 2、特色功能介绍 (1) 第五章功能一览...................................................... - 4 - 1、多种录单方式 (4) 2、系统功能 (6) 2、应用平台 (16) 3、软件界面截图 (16) 第六章财务管理解决方案............................................. - 20 - 第七章供应链管理方案............................................... - 23 - 第八章软件价格.................................................... - 26 - 第十章项目组织和实施................................................ - 28 - 1、项目组织 (28) 2、项目实施 (29) 第十一章XX软件的优势............................................... - 31 - 1、质量保证体系 (31) 2、研发优势 (31) 3、强大的管理咨询能力 (32) 4、XX服务 (32) 服务方式 (32) 服务范围 (32) 现场服务的响应时间 (33) 5、典型客户名单 (33)