洗衣房培训手册

2020年4月19日

洗衣房培训手册

洗衣房

5月

欢迎辞

各位同事:

首先,我代表国贸洗衣房对您的加入表示最热烈的欢迎!

国贸洗衣房全部使用欧美进口机器设备及先进的洗涤原料,严格按洗涤的有关程序与标准操作,确保为客人提供优质的洗衣服务。

洗衣房不但能够直接为饭店羸得经济收入,而且对方便住店客人,提高服务档次,保持员工良好的仪容仪表等方面,起着十分重要的作用。

作为洗衣房中的一员,无论您在什么岗位,都应具有良好的团队精神和敬业精神,遵守饭店的各项规章制度,与大家一起共同维护洗衣房的声誉,齐心协力,创造辉煌。

我们非常高兴能与各位同仁一起同心同德、努力工作,与洗衣房共同进步,共创美好未来。

愿您在洗衣房工作顺利、生活愉快!

2020年4月19日

部门组织架构

洗衣房

编制34人

部门主要工作职能

洗衣房除担负全店员工制服和餐饮、客房、康乐所需各类纺织品的洗熨业务外,主要为住店客人提供全天侯24小时的洗衣服

2020年4月19日

洗衣房员工培训心得体会

洗衣房员工培训心得体会篇一：洗衣房员工注意事项洗衣房员工注意事项一、目的：为了保证洗衣房有良好的工作环境，更好提高洗衣房的服务水平。二、内容： 1、外貌：在工作场所必须穿着整洁，不许穿拖鞋，或其它不合规定之时装。 2、出勤：务必遵守酒店考勤制度，不得迟到、早退或无故旷工，任何病假必须有医院医生证明，并经经理批准，各类事假、公假必须提前告之组长以上的负责人，得到充许方可休假，否则按旷工处理。 3、工作纪律：任何人不得为私人洗衣服，否则将按酒店纪律处罚。 4、岗位责任制：各负责人，各区域出现的问题必须由各领班及时向主管领导以上汇报（包括机械故障）否则由其负全部责任。 5、环境卫生：必须保持自已的工作环境的卫生，保持工作区域时时干净。 6、新员工培训：所有新员工，希望能努力向老员工学习，以尽快掌握基本操作技能；老员工，尤其是组长以上要

进一步严格要求自己，以起到良好的带头作用。京基晶都酒店洗衣房二0一四年一月篇二：洗衣房年终工作总结洗衣房年度工作总结转眼间XX年已接近尾声，新的一年即将开始。回顾过往一年，洗衣房的工作从有待改进到基本规范，从基本规范到规范，再从规范到达标，一路过来可谓一步一个脚印，不停的前进，洗衣房工作的进步，离不开上级领导对我们的大力支持，更离不开洗衣房全体人员的共同努力。现就过往一年的工作，总结如下：一、安全操作培训及相关规范制度、工作流程的完善和落实安全是一切工作展开的前提，在这一年里，我们每季度集中学习一次所有设备的安全操作规范，凡新入职人员都必须认真学习设备安全操作规范，考核合格方能上岗。所有人员经培训都已熟练掌握各自岗位的工作内容、流程及标准。二、工作完成情况

洗衣房年度工作计划

洗衣房年度工作计划篇一：XX年PA 洗衣房工作计划书 XX 年PA、洗衣房工作计划 XX年是崭新的一年我将带领PA和洗衣房的全体员工继续努力，良好完成酒店给我们下达的各项目标，使酒店的业绩更上一层楼。一、整体工作思路： XX年PA和洗衣房的整体工作思路是：以结果为导向，以流程为方法，以规章为考核，努力做到人人有事做，做事有流程，流程有规范，规范有制度。二、作为PA和洗衣房的管理者，主要任务就是就是酒店内部的生产管理，我觉得要做好一名合格的管理者必须做好以下几点： 1）、人员岗位职责的配训，主要针对以目标为导向的培训，要让所有人员都有一种不达目的誓不罢休的工作态度； 2）、负责布草洗涤熨烫和部门卫生的跟进，按时保质的完成； 3)、负责处理产量与质量的关系，布草合格率和卫生的合格率是第一负责人； 4）、沟通，主要工作有：负责收集布草及台布等不合格信息，积极与客房、餐厅

等部门做好协调对接工作，做到保质保量的完成后勤保障工作！三、 XX年工作措施及方法： 1）、人员方面：员工将时间和精力投入到酒店的生产活动中，其目的不外是领取薪金养家和在工作上获得愉快感，所以在我管理的PA和洗衣房就应该加强教育培训，改善工作环境，提供给员工合理的薪资和福利，人事升迁任免公平合理，只有这样才能够激发员工的士气，全体员工通力合作，方能提高效率，增进品质，同时也会减少人员的流失。 2）、做事的态度：我为什么不说做事的方法呢！著名足球教练米卢蒂诺维奇层经说过一句话“态度决定一切”是的，无论做什么事，态度最重要，没有端正的态度，用什么方法都不会有好的结果，我们不论做什么事，必须现有积极的心态，然后朝着目标前进就对了，不用寻求具体的工作方法，因为什么方法都可以成功； 3）、成本管理方面： XX年我部门员工要将节能降耗的意识放在首位。即要保质保量的完成酒店下达的各项任务又要做到把成本降低，我部门是二线部门本就是一个消耗的部门只要做到合理的节能降耗就是本部门的赢利。我相信只要抓住了重点控制的要

洗衣房工作计划范本(精选多篇)

洗衣房工作计划(精选多篇) 第一篇：酒店洗衣房工作计划酒店洗衣房工作计划关于计划步骤所需时间及日期执行人跟踪人跟进计划目的1洗衣房人员1、协助人事部进行洗衣房员工招聘3-4天人事部洗衣房主管提高员工身素质减少工作中的投诉提高出品质量2、协助人事部进行洗衣房员工军训和礼仪等方面的培训7-10天保安部人事部3制定洗衣房培训计划,准备培训资料,对员工进行理论培训10-15天洗衣房主管人事部4、对洗衣房员工进行实操培训10-15天洗衣房主管人事部5、对洗衣房员工进行理论与实操考核并从中查找失误进行及时更正，酒店洗衣房工作计划，工作计划《酒店洗衣房工作计划》。2-3天洗衣房主管人事部2洗衣设备1、对洗衣房装修进行跟进。工程人员洗衣房主管降低能源消耗合适工艺流程方便设备维修2、协助行政管家及相关人员对洗衣房装修验收。开业前15天洗衣房主管行政管家3、协助厂家及工程人员对设备进行安装。开业前20天工程人员洗衣房主管4、协助行政管家对洗衣房设备进行调试和洗衣房整体进行验收。开业前20天洗衣房主管行政管家酒店总经理5、对洗衣房进行开荒清洁。开业前20天洗衣

房员工洗衣房主管3布草及制服1、协助相关部门对布草及制服采购,提出好的建议 2、协助制服制作商,为管理人员进行量身开业前50天采购部相关部门经理、洗衣房主管减少布草报损提高布草所有寿命减少布草质量所带来的投诉加强酒店人员的职业性和规范性2、协助相关部门员责人对及布草进行验收开业前20天洗衣房主管相关部门经理3、协助人事部对制服进行请点验收开业前15天洗衣房主管人事部4、开业前五天试穿制服,并对所需使用制服过水并发放。开业前15天洗衣房主管洗衣房领班行政管家5、提前对客房所需布草进行过水,并发放出去。开业前10天洗衣房领班洗衣房主管5其他1、制订采购计划,上交总监审核。开业前60天洗衣房主管2、到仓库领取相关的文具用品开业前25天采购部仓管洗衣房主管3、协助行政管家申购购洗涤原料,对样品进行试用,并出示效果报告。开业前30-10天采购部行政管家（■）第二篇：洗衣房创业计划喜洋洋校园洗衣房创业计

酒店客房部-酒店洗衣房设备培训资料

酒店洗衣房设备培训资料（干洗机）一．简述：干洗机用来干洗衣物的设备，结构比较复杂，设计比较巧妙。目前，世界上广泛应用四氯乙烯作为干洗溶剂，干洗业使用的干洗设备均围绕四氯乙烯在洗涤中的应用与回收而设计制造。不同的厂家制造的干洗设备，虽然外形结构有区别，但其用途与原理是一致的。二、干洗设备的结构与工作原理目前，国际上使用的衣物干洗设备有两种类型：一是开式干洗设备；二是全封闭干洗设备。其区别在于烘干回收系统。干洗设备由下列系统组成：（根据客户要求还可以增加皂液，空气压缩，自动清污等系统）

a ．洗涤系统、 b. 过滤系统、 c. 蒸馏系统、 d. 烘干回收系统、 e. 溶剂储存缸、 f. 泵、g. 纽扣收集器 1、洗涤系统洗涤系统是由筒体、滚筒、机门、电机、传动皮带及有关控制电路等组成，衣物的洗涤与烘干均在这个系统内完成（烘干时应配合烘干系统的工作）。在洗涤过程中，电机通过皮带带动筒体内的滚筒作正反转等速运动，提供去污所需要的机械作用力；在高速脱液时，电机通过皮带带动筒体内滚筒作高速旋转，提供脱液时所需要的离心作用力；在烘干过程中，电机通过皮带带动滚筒作正反等速转动，使衣物在烘干时，能均匀充分地与热空气接触，加速干洗溶剂的蒸发。 2、过滤系统洗涤系统主要由过滤器及有关管道组成，其作用是在衣物的洗涤过程中，把溶剂中的微粒和色素等滤掉，使再次进入洗涤系统的溶剂在比较清洁的状态，以减少污垢在衣物上的再沉积。现在应用于干洗设备的过滤器有两种形式： 1)卡式过滤器卡式过滤器是由过滤器筒体及若干个标准的过滤芯组成，过滤芯由高质量的过滤纸和200 目的的活性炭组成。当脏的干洗溶剂流经卡式过滤器时，脏溶剂中的污垢微粒及色素等被吸附在滤芯上，经过滤的溶剂就会变得相对干净。当滤芯经过若干次使用后，所积累的脏物变得多的时候，会影响恒定的流经干洗溶剂的流速，而使内部压力增大，这可通过过滤器的压力表观察到。一般地，当压力超过 2 公斤/ 平方厘米时，就必须更换滤芯了。 2)离心式过滤器离心式过滤器由外壳、空心轴、装在空心轴上紧密叠成一排的尼龙过滤板、清理电动机及皮带等组成。在使用的过滤器前，应通过过滤器溶剂循环，从纽扣收集器加入适量的过滤粉和碳粉，流动至过滤器的尼龙过滤板上并吸附。当过滤器工作时，脏的干洗溶剂进入过滤器，其污垢微粒等杂质被滤盘上的过滤粉阻挡，色素被活性炭吸收，溶剂再经空心轴流出过滤器再使用，经过滤的溶剂变得相对干净。当脏物在过滤器内积累过多时，会影响流经过滤器的溶剂流速，使内部压力增大，一般在过滤器压力表上显示为 1.5 公斤/ 平方厘米时，就必须对过滤器清理了。清洁方法：开启清理电机约 5 分钟带动过滤器内部的过滤板转动，便吸附在滤板上面的脏物连同过滤粉、碳粉等在离心力的作用下一块被甩离滤板，打开过滤器与蒸馏缸的连通阀，使过滤器内的溶剂排进蒸馏缸里。这时清理工作已完毕。如果想更彻底地清洁过滤器，可以泵进相当于过滤器容积2/3 的清洁溶剂，启动清理电机约 1.5 分钟，再把这些溶剂排入蒸馏器。 3、蒸馏系统

洗衣房工作计划(精选多篇)

第一篇：酒店洗衣房工作计划酒店洗衣房工作计划关于计划步骤所需时间及日期执行人跟踪人跟进计划目的1洗衣房人员1、协助人事部进行洗衣房员工招聘3-4天人事部洗衣房主管提高员工身素质减少工作中的投诉提高出品质量2、协助人事部进行洗衣房员工军训和礼仪等方面的培训7-10 天保安部人事部3制定洗衣房培训计划,准备培训资料,对员工进行理论培训10-15 天洗衣房主管人事部4、对洗衣房员工进行实操培训10-15天洗衣房主管人事部5、对洗衣房员工进行理论与实操考核并从中查找失误进行及时更正，酒店洗衣房工作计划，工作计划《酒店洗衣房工作计划》。 2-3天洗衣房主管人事部2洗衣设备1、对洗衣房装修进行跟进。工程人员洗衣房主管降低能源消耗合适工艺流程方便设备维修2、协助行政管家及相关人员对洗衣房装修验收。开业前15天洗衣房主管行政管家3、协助厂家及工程人员对设备进行安装。开业前20天工程人员洗衣房主管4、协助行政管家对洗衣房设备进行调试和洗衣房整体进行验收。开业前20天洗衣房主管行政管家酒店总经理5、对洗衣房进行开荒清洁。开业前20天洗衣房员工洗衣房主管3布草及制服1、协助相关部门对布草及制服采购,提出好的建议 2、协助制服制作商,为管理人员进行量身开业前50天采购部相关部门经理、洗衣房主管减少布草报损提高布草所有寿命减少布草质量所带来的投诉加强酒店人员的职业性和规范性2、协助相关部门员责人对及布草进行验收开业前20天洗衣房主管相关部门经理3、协助人事部对制服进行请点验收开业前15 天洗衣房主管人事部4、开业前五天试穿制服,并对所需使用制服过水并发放。开业前15天洗衣房主管洗衣房领班行政管家5、提前对客房所需布草进行过水,并发放出去。开业前10天洗衣房领班洗衣房主管5其他1、制订采购计划,上交总监审核。开业前60天洗衣房主管2、到仓库领取相关的文具用品开业前25天采购部仓管洗衣房主管3、协助行政管家申购购洗涤原料,对样品进行试用,并出示效果报告。开业前30-10天采购部行政管家（■）第二篇：洗衣房创业计划喜洋洋校园洗衣房创业计

洗衣房岗位工作说明书样本

洗衣房岗位工作说明书岗位: 洗衣房主管【工作关系】直接上级: 客务部总监直接下级: 干水洗领班、平烫领班、客衣领班、综合班领班【职责】负责洗衣部的计划、生产、技术、管理、培训等工作。【责任】 1. 接受客务部总监领导, 向客务部总监负责。 2. 检查各工序的工作进度及质量状况。 3. 负责安排部门员工班次并协调工作正常运行。 4. 督导员工遵守酒店纪律和部门规章制度, 定期对员工的工作表现进行评估。 5. 编写控制洗涤程序, 向总监提供原料质量意见。 6. 督导检查员工按工作程序操作, 杜绝违章及不规范操作发生。 7. 编制落实部门各项培训计划, 不断提高员工业务素质。 8. 检查各工种的工作质量问题和制服、客衣收发情况。 9. 协助总监和有关部门根据酒店运营情况, 做好布草的整理以及清洁用品、用具的预算。 10.监督并执行酒店及部门安全操作规程及消防制度。 11.督导并检查所属领班做好工作。

权力: 1.有权力对本部门员工进行表扬和批评, 及员工违纪的处理。 2.有权力向上级提议晋升有能力和表现好的员工。 3.有权面试和审议招募本部新员工。 4.有权向部属发出工作指示,在本部范围内分配调动员工的工作。素质要求: 1.具有较强的责任心, 能在提高产品质量方面提出决策建议。 2.了解洗衣行业的经营项目及运作。 3.要有较强的语言表示能力, 善于与员工及客人沟通。 4.有坚韧的毅力带领员工克服困难,实现工作目标,完成生产任务。 5.服从上级的领导,正确领会和传达酒店的各项规章制度。岗位: 制服室领班【工作关系】直接上级: 洗衣房主管直接下级: 制服室服务员【职责】负责制服保质保量及时发放。【责任】 1. 接受洗衣房主管的领导, 向洗衣房主管负责。 2. 完善本组制服收发工作程序及标准。 3. 对工服收发运送业务全面负责。

洗衣房技术培训

洗衣房技术培训Newly compiled on November 23, 2020

2、硬水对洗涤效果的影响 ⑴水中钙镁离子形成沉淀，影响织物的色泽和手感。 ⑵影响洗涤剂作用的充分发挥。（二）温度 1、在一定温度的热水中，洗涤剂可以很快溶解（尤其是肥皂），洗涤剂分子活性加强，能充分发挥洗涤效能。 2、加热以后水分子获得能量，加强润湿、渗透作用同时也有利于污垢的溶解。 3、织物纤维受热膨胀，有利于洗涤剂的渗入，也有利于污垢分子从织物纤维空隙中分离出来。 4、温度的选择，宜结合污垢的特点、污垢的轻重、洗涤剂的特性、织物纤维的耐温能力等考虑。（三）机械力 1、有助于驱使洗涤液快速渗透进入织物纤维。 2、促使污垢脱离织物并扩散到水溶液中。 3、机械力的大水主要与洗衣机本身的性能有关，另与装载量有关，合理的装载量=*额定装载量。

洗衣房培训教材

前言洗衣房员工应具备：宽容待人，同甘共苦，公平竞争，真诚合作的工作精神。洗衣房员工应具有：你想怎样被别人对待你，就怎样去对待别人（以别人喜欢的方式去对待他.她们）的心洗衣房员工应知道：没有完美的个人，只有完美的团队，完美的团队是由一群并不完美的个人组成的洗衣房的服务风格：快捷。热情。周到。体贴。入微。洗衣房的工作态度：细心。精心。耐心。责任心。洗衣房的理念：诚信守诺，团结奋进，不断创新，追求卓越酒店（洗衣房）管理层次 1. 金字塔型（高-------低） 2. 上级------------------下级 3. 上下级沟通不越级不跨层次反映，指挥 4. 从礼貌，尊重的角度出发-----沟通，连络酒店人员具备的服务意识 1. 必须以客人为中心 2. 尊重客人，尊重自我 3. 一视同人 4. 弘扬敬业，爱岗精神 5. 严格自律，努力提升酒店形象酒店人员应掌握的服务能力 1. 良好的人际交往能力 2. 良好的表达能力 3. 出色的记忆能力 4. 机智的应变能力 5. 敏锐的观察能力 6. 良好的推销能力酒店从业人员的职业道德在维护企业利益的前提下，维护客人利益，全心全意为客人提供优质的服务。职业道德的作用 1. 改善服务态度和服务质量 2. 抵制行业不正之风 3. 形成良好风气职业道德的原则 1. 热爱本职工作(爱国爱企.敬业爱岗.自尊自强.好学向上)

2. 全心全意为宾客服务(宾客至上.优质服务.文明礼貌.耐心细致.一视同人.清洁端庄.热情大度.不卑不亢). 3. 坚持集体主义原则(团结服从.大局不忘) 4. 遵纪守法.克勤克俭(公司分明.诚实善良) 洗衣房优秀员工具备的条件超越的出勤率------优秀的礼貌礼节.仪容仪表------很强的工作责任心-----优秀的团队精神----很强的工作服从力度-----上司给予最高的信任度-----精湛的专业工作技能-----良好的自身素质.自身修养-----最高的工作效率..灵活度-------优秀的语言表达能力------从无违反酒店和部门的规章制度洗衣房的要求 1. 高度优良的服务质量(礼貌礼节.服务态度.工作质量) 2. 严格要求洗烫水平(技术) 3. 迅速准确的工作能力(快.准.高的工作效率) 4. 更新设备和原材料洗衣房员工要求 1. 加强职业道德 2. 改善服务态度 3. 加强内部团结 4. 培养敬业精神 5. 钻研业务技术 6. 爱护机械设备 7. 保持卫生清洁.环境统一酒店洗衣房的重要性 1. 负责酒店所有布草,制服和客人衣物的洗涤,熨烫,更换等工作。洗衣房的产品质量的好坏却直接影响酒店的声誉，前线部门提供的成功与否，离不开我们的大力支持，如果没有我们提供的干净布草，整洁的制服，为客人提供卫生舒适的床上用品。前线部门就无法为客人提供舒适的住宿和饮食环境，因此可见，洗衣房在酒店的地位是相当重要的。 2. 除洗烫整理酒店自身的制服和布草外，并为客人洗烫所交洗的衣物，无论在任何情况下，为客人提供完美的服务，满足客人的要求，使客人在心理上产受宾至如归的感觉。洗衣房的概念洗衣房是护责酒店布草和员工制服以及客人衣物洗烫.，收送的一个工作部门。酒店洗衣房常用的洗涤剂和去汁剂洗衣粉-----氧漂----氯漂-----乳化剂----中和粉-----柔顺粉-----浆粉----衣领净---双氧水---草酸-----（高锰酸钾）干洗油（四氯乙烯）----干洗枧油----日本（顺风牌）去油剂 tar—go bon—go yellow—g rust—go qwik—go sports--go

洗衣房及医疗垃圾培训

洗衣房衣物洗涤部分概述：医院织物清洗与消毒管理制度一、收集与暂存 1.污染的医护人员工作服及值班被服、新后儿及婴儿的衣被、普通病人前衣被及窗帘等（以下统称为织物）必须分开收集、清点，打包后方可在院内运送。 2.收集人员应在临床科室的污物间内清点、收集、包装污染织物，严禁在病房及走廊进行逐件清点与清理。应尽量减少对污染织物的拉抖动行为，以防止织物上病微生物身周围环境扩散。 3.包装污染织物的袋子，应采用不宜渗漏液体、便于清洗的可反复使用的材质制作。严禁采用污染的床单等污染物来包裹。 4.包装袋外层应有醒目的污染织物专用的字样，如污医护人员织物、污新生儿婴儿织物。 5.对具有传染病（HIV阳性、乙肝、丙肝、梅毒、结核等）的患者污染织物，及有明显血、脓、便等污染的织物，临床科室应用黄色医疗废物袋双重包装、密封，外层应有醒目的标识，如传染病人织物、血污染织物，提醒收集人员作特殊处理。 6.收集的污织物如需暂存时，应以打包形式存放，严禁与任何清洁物品存放在同一区域内。二、清洗与消毒 1.一般织物（指无明显污染及无传染性的织物）的洗涤消毒：将织物收集袋打开，棉质织物用含有效氯500mg/L的消毒洗涤剂在洗衣机内洗30分钟，再用清水漂洗。 2.传染病人织物的洗涤消毒：必须先用含有效氯2000mg/L的消毒液加盖浸泡消毒1小时。再用含有效氯500mg/L的消毒洗衣粉溶液洗涤30～60分钟，然后用清水漂净。 3.传染性织物（有明显血、脓、便等污染的织物，被视为传染性的织物）的洗涤消毒：先用冷洗涤液或1%～2%冷碱水将血、脓、便等有机物洗净，再按传染病人织物的洗涤消毒方法进行处理。 4.洗衣池、洗衣机洗衣后，特别是洗可能有传染性的织物后，应用90℃以上的热水或含有效氯1000mg/L的消毒液消毒。三、清洁织物管理 1.经清洗与消毒的织物应进行晾（烘）干、熨烫、折叠、储存。 2.对医护人员和病人的织物：一般污染和有传染性的织物清洗消毒后应分区或分批晾（烘）干、熨烫、折叠和储存，不宜混杂。新生儿、婴儿织物应有专用烘干、熨烫、折叠、储存织物处，不可与其他织物混淆。 3.清洁织物存放间应采用货架存放。存放间内严禁堆放污物以及无关的杂物；严禁人员在室

洗衣房持续性培训教程——洗衣房的细节服务

洗衣房的细节服务酒店个性化服务培训课程细节是什么？细节就是那些琐碎、繁杂、细小的事，因为我们日常大量的工作就是这些琐碎、繁杂、细小的事的重复。凡是让宾客感动的服务，往往是服务人员注重并提供了细节的服务。在服务行业中，想要让宾客认可我们的服务、做到优质服务，必不可少的、也是我们最容易忽略的就是细节服务。其实，客宾的具体需求从表面上看来，虽然形形色色、不一而足，要求似乎也很高，但细究起来，其实要求并不高，也很简单：一个温馨的笑容，或是一声亲切的问候，一个关切的动作，一番诚恳的道歉……这些往往会胜过美丽的许诺千百倍。出门在外，有许多宾客（特别是回头客）并不很在乎酒店富丽堂皇的装修和墙上贴着怎样动人的词句，宾客在乎的是我们如何对待他，我们的服务是否受他欢迎，甚至使他感动。从提高亲和力的角度来说，有时哪怕是嘘寒问暖的几句客套话，都会充分地体现出服务的巨大魅力！紧紧抓住“细节”，充分展现服务的魅力，一定能增强酒店的竞争力！培训内容：酒店服务酒店情感化服务洗衣房的服务细节洗衣房的服务细节给客人以惊喜目的：在满足客人基本普遍的需求的基础上，进一步满足不同客人个别的、偶然的、特殊需求的服务。

将我们日常的服务做好，做到位 1、从身边的小事做起。 2、从客人的需求着手。 3、服务要发自内心。饭店金钥匙常能够给客人提供超乎其想象的服务。皇金管家则会根据我国古代皇室标准来提供御式服务。酒店服务 ●饭店员工以设施设备为基础，以一定的操作活动为内容，以客人的需求为目标，同时倾注员工的感情而形成的行为效用的总和。 ●顾客在酒店的全过程经历 ●机场接机、门童服务、前台、客房体验、公共区域、餐厅体验、会议室、商场、娱乐、宴会、前台浅谈情感化服务 ●“把客人当亲人，视客人为家人，客人永远是对的。”这一理念要求员工把客人当家人、当亲人，从情感上贴近顾客，自觉地而不是被动地为付了钱的客人付出等值的或超值的服务性劳动，使顾客得到生理上和心理上的满足。在这一理念的指导下，提炼出“以情服务，用心做事” 的精神。这种精神推崇个性、细微、情感化服务，不仅要满足顾客的一般需求，而且要满足顾客的个性需求；不仅要满足顾客的物质需求，更要满足顾客的心理需求。同时要求，预测顾客需求要在顾客到来之前，满足顾客需求要在顾客开口之前，化解顾客的抱怨（投诉）要在顾客不悦之前，给顾客一个惊喜要在顾客离店之前（在顾客离店后24小时之前）。一定要让顾客大喜过望，使顾客从满意再到“满溢”。情感化服务de内涵（一）情感化服务是一种特殊的人际交流 1、交流角色的定位

洗衣房管理制度(洗衣房张贴)

洗衣房标准管理规程 1.目的：为了加强洗衣房的管理，使洗衣房能更安全、高效的方便大家使用，特此制定详细的操作规程以及必须遵守的注意事项。 2.适用围：洗衣房的管理。 3.责任围：人事行政部负责本规程的制定，保洁岗位负责具体操作事项，行政干事监督执行。 4.容 4.1注意事项 4.1.1洗衣房应保持清洁整齐，严禁吸烟； 4.1.2未经许可，无关人员不得进入洗衣房； 4.1.3不准在洗衣房打闹，大声喧哗； 4.1.4不准将洗衣房的工具物品私自挪用； 4.1.5房间不得挂放私人物品； 4.1.6洗衣机前后不得存放与洗衣无关的杂物； 4.1.7任何机械设备，未经培训指导不得使用操作； 4.1.8损坏洗衣房设施者按有关规定赔偿。 4.1.9使用洗衣房期间应仔细阅读房间辅助标识，按标识表示的方法和位置进行操作。 4.2设备维护保养 4.2.1洗衣房清洁维护 4.2.1.1保洁需每日清洁洗衣机，保证其部凡可清扫的部位应与表面一样无灰尘、无油污、无杂物； 4.2.1.2保洁需时常清理洗衣机周围地面，保持整洁，无杂物； 4.2.1.3保洁在清洁电器部位时，只清扫表面，不动部以防发生危险； 4.2.1.4保洁负责每周清理洗衣机顶部和相关管道； 4.2.1.5需要更换的附属件，如防滑垫等，及时报告人事行政部，后更换。 4.2.2洗衣机设备保养 4.2.2.1洗衣机：工作日清洁滚筒及机器表面。 4.2.2.2消毒：在正常使用期间，每日需投入洗衣机专用消毒液给洗衣机消毒。 4.2.2.3卫生：应日常保持洗衣房卫生干净整洁，通风、干燥。 4.2.2.4检查监督：设备清洁维护由行政干事监督员工完成，主管部门经理不定期抽查。 4.3洗衣机操作程序 4.3.1 准备工作： 4.3.1.1准备好所需要投放的衣物，和洗涤用品； 4.3.1.2依次接通洗衣机电源、水管； 4.3.1.3检查水质是否正常，检查洗衣机部是否有异物； 4.3.1.4检查洗衣机，确保设备运转正常；

洗衣房主管岗位职责 (2)

洗衣房主管岗位职责 1、洗衣房主管岗位职责 1.在任何时候都能向客人提供礼貌的和专业性的服务。 2.定期现场查看布草的控制与分发情况。 3.按照酒店的相关程序,做好进货物的交付与供货的发放记录。 2、洗衣房主管岗位职责 1必要的时候操作洗衣机，甩干机，滚筒，以及干洗机。 2保持简单的供应记录。 3管理督促员工。 4指挥和保持部门间的工作流动。 5检查成品的数量和品质。 6维护设备。

7节约使用产品供给。 8培训新员工。 9观察员工表现并向上级汇报。 10在副经理不在的情况下负起责任。11检查洗衣程序。 12处理客人急需的清洗服务。 13完成上级安排的特殊任务。 14汇报出故障的机器，以便及时维修。15调整水温的变化。 16保持工作进度。 17维持员工纪律。 3、洗衣房主管岗位职责

1、制定洗衣房工作计划； 2、制定和完善各项规章制度和工作程序及操作规程； 3、负责洗衣房的员工队伍建设，不断提供员工素质，营造良好的工作氛围； 4、联络、沟通、协调各部门关系； 5、合理安排班次，保证工作正常运行； 6、确保洗熨质量、减少耗用、降低成本； 7、管理器械设备，确保安全生产； 8、完成上级指派的其他工作。 4、洗衣房主管岗位职责 1.负责酒店的布草、员工制服和客衣的洗涤熨烫工作的正常运作。 2.负责本部门员工的培训工作，进行业务指导及考核。 3.监督安全生产及卫生管理工作，积极倡导“绿色酒店”环保意识。 4.督导员工擦拭保养洗涤设备，与友邻部门建立良好的工作联系。 5.教育员工遵守饭店各项规章制度和岗位工作规程；做好员工的思想工作。 6.掌握洗烫设备、各类纺织物品和洗涤用品性能，在保证质量的前提下，做到高效低耗，控制成本。

洗衣房新员工培训表(中英文)

洗衣房新员工培训表NEW STAFF TRAINING LIST NAME姓名DEPT/SECTION部别POSITION职位 ID NO工号COMMENCING DATE入店日期 The respective division head/department head or the immediate supervisor has covered the following subjects with the above employee 相关的部门总监/部门经理或上述员工的直接上司已经向该员工讲解了下列内容: 1 Grooming/manners polite 仪容仪表/礼节礼貌16 Uniform drying operation 制服的烘干操作 2 Sign-in sign out 签到签退17 The equipment maintenance 设备的清洁保养 3 Uniform inventory 制服的盘点18 Regional hygiene 区域的卫生 4 Supply and characteristic of Detergent 洗涤剂的用度及特点19 How to prevent towel dull 如何防止巾类发暗 5 Uniform receive and dispatch 制服的收发20 Heavy corrupt removal operations 重污去除操作 6 Orientation produce 员工入职程序21 Clothes of guest reback 客衣的发还 7 Employee demission produce 员工的离职程序22 How to check uniform 如何检查制服 8 Shoes and socks issuance 鞋、袜发放23 Handle goods of guest leave 遗留物品的处理 9 The shirts ironing 衬衣的熨烫24 How to check guest clothes 如何检查客衣 10 Maintenance procedures 报修程序25 How to have a meeting 如何开会 11 Linen record 布草的记录26 Guest garment receive and dispatch 客衣收发 12 Linen receive and dispatch 布草的收发27 The guest’s washing 客衣的洗涤 13 How to take telephone 如何接听电话28 Dry cleaning of oil distillation 干洗油的蒸馏 14 How to ironing suit 如何熨烫西服29 Dry cleaning operations 干洗的操作

洗衣房工作流程

洗衣房岗位职责与工作程序洗衣房经理职责 1、对行政管家负责，代表洗衣房出席各部门级经理会议，统筹洗衣房的全部工作，及订出工作计划。 2、处理本部门的日常业务，安排布置具体工作，解决存在的问题，善于处理各类突发事件，并确保在培训中教导员工如何处理该类事件。 3、监督宾馆的布草、制服等的洗涤、换领、收发、更新、缝补等多项工作。 4、清洗顾客衣物时，保持一贯水准，以确保顾客满意和收费正确无误。妥善处理客人投诉，并设法为客人解决问题。 5、了解本部门各岗位的工作情况，随时进行指导及监察，并作好人力调配工作。 6、经常检查管辖范围内的安全及消防工作，确保工作环境能达到最高安全标准。 7、监督及管理本部门的各种耗用物品，提前作好订购计划，严防浪费现象，同时做好布草制服的定期盘点工作。 8、与工程部协调，狠抓设备及固定资产的维修保养工作。 9、负责对本部员工的工作进行考核，根据员工的工作表现和完成任务的效率和质量进行合理的表扬或评批，奖励或处罚。 10、鼓励员工参加自我发展培训，不断为员工们提供业务培训，提高员工的素质及工作技能。 11、每月统计员工的考勤，并切实执行酒店有关的规章制度。 12、和有关业务单位进行沟通，尽量解决宾馆遇到的与本部门业务有关的实际困难。 13、确保客房和布草的洗烫平整，保持水准以及尽可能降低损耗。 14、提供整洁的服饰给员工，保持酒店的星级形象。

15、处理好洗衣房与其它部门之间的关系及工作，做好与其它部门之间发生费用的财务报表。 16、保证部门员工有对应的培训，以确保员工的创造性和知识面与社会同步。 17、在员工中宣扬诚实，以保证顾客及其它部门失物能够找回。 18、遇到职责范围内不能解决的问题，要及时报告上司。

洗衣房培训手册

洗衣房培训手册洗衣房2006年5月

欢迎辞各位同事：首先，我代表国贸洗衣房对您的加入表示最热烈的欢迎！国贸洗衣房全部使用欧美进口机器设备及先进的洗涤原料，严格按洗涤的有关程序与标准操作，确保为客人提供优质的洗衣服务。洗衣房不仅可以直接为饭店羸得经济收入，而且对方便住店客人，提高服务档次，保持员工良好的仪容仪表等方面，起着十分重要的作用。作为洗衣房中的一员，无论您在什么岗位，都应具有良好的团队精神和敬业精神，遵守饭店的各项规章制度，与大家一起共同维护洗衣房的声誉，齐心协力，创造辉煌。我们非常高兴能与各位同仁一起同心同德、努力工作，与洗衣房共同进步，共创美好未来。愿您在洗衣房工作顺利、生活愉快！

部门组织架构洗衣房

编制34人部门主要工作职能洗衣房除担负全店员工制服和餐饮、客房、康乐所需各类纺织品的洗熨业务外，主要为住店客人提供全天侯24小时的洗衣服务，洗衣服务的主要项目包括：干洗、水洗、熨烫，以及整形、锁边等一些特殊服务项目。另外，还接收部分外洗业务，为社会提供洗涤服务。

企业文化 Passion for Excellence 满怀激情，追求卓越 One Team 团结的队伍 One Passion 如一的激情 One Goal 共同的目标 Passion in Service Warm 热情 Attentive 关注 Professional 专业我们的远景目标：用我们的勇气、智慧、理智和奉献，打造国贸品牌，跻身世界前沿。我们的使命：关爱客户，成就员工，回报业主，造福社会。我们的服务理念：关爱来自国贸人。我们的指导原则： 1、诚信、关爱和尊重是我们始终遵循的原则。 2、对客服务我们要做得一次比一次好。 3、为客人提供终如一的优质服务。 4、保证我们的程序及规定容易被客人接受，而且便于员工执行。 5、我们所有的管理人员都要与客人建立良好的关系。 6、要给予直接对客服务的员工一定的自主权，以便于他们能更好地满足客人的需求。 7、为员工实现自身价值和事业目标创造一个和谐的环境。

洗衣房培训教材

洗衣房培训教材第一篇洗衣房功能概述第一节洗衣房的工作性质第二节洗涤布草常识第三节洗涤质量的控制第四节消毒技术规范第二篇洗涤设备知识第一节常用洗涤设备讲解第二节洗涤应具备的条件第三节洗涤的五大基本要素第四节洗涤操作基本步骤第三篇洗涤基本常识第一节去污的基本概念第二节污渍去除基理第三节特殊污渍的处理方法第四节洗涤剂的基本常识第五节洗涤工艺附录国际洗衣标识基本设备配置方案

第一篇洗衣房功能概述第一节：洗衣房的工作性质洗衣房的工作性质，在于将脏布草收集、洗涤、烘干、压平、分类及储藏。工作循环流程如下：收集脏布草→运输→洗前布草分类→布草洗涤→漂洗、脱水→烘/烫处理→折叠→清洁布草储藏。第二节：洗涤布草常识 1、客房布草收集把从床上、卫生间中的所收集的布草，立即投放布草收集袋或专用布草车中，决不允许把布草移作抹布成堆放地上，以免二次受污。建议：布草预分类，把重污布草单独置放。 2、餐厅布草收集先收集餐巾，把餐巾上的残余物料放在餐盘中，不要直接抖在台布上；收集台布时，应尽量避免把台布上餐盘中的残余物倒在台布上，更不要把餐巾或台布当抹布使用，禁止堆放地上或脚踏！ 3、布草的运输布草在运输过程中，应防止过载而滑入地面，造成布草拖拉碾压、践踏等使布草第二次被污染。否则该类布草受污可能是永久性的，不可洗掉的污垢存在，将严重影响布草的寿命。洗衣房平时应定期检查和清洁运输车，同时检查运输车有无破损或缺口，以免刮坏布草。 4、布草的分类及鉴别 A、纯棉织品该布草手感柔软，在一块棉布截断时，拉出一根线来，断处的纤维松散不齐，浸湿后的强度与干燥强度相同，甚至大于干燥状态强度。棉制品燃烧很快，产生黄色火焰、兰焰，与纸制品燃品气味相同。灰烬少，灰末细软，呈浅灰色。

2020年酒店洗衣房工作计划

2020年酒店洗衣房工作计划 2020酒店洗衣房工作计划范文关于计划步骤所需时间及日期执行人跟踪人跟进计划目的 1洗衣房人员 1、协助人事部进行洗衣房员工招聘3-4天人事部洗衣房主管提高员工身素质减少工作中的投诉提高出品质量 2、协助人事部进行洗衣房员工军训和礼仪等方面的培训7-10天保安部人事部3制定洗衣房培训计划,准备培训资料,对员工进行理论培训10-15天洗衣房主管人事部 3、对洗衣房员工进行实操培训10-15天洗衣房主管人事部 4、对洗衣房员工进行理论与实操考核并从中查找失误进行及时更正。 2-3天洗衣房主管人事部 2洗衣设备 1、对洗衣房装修进行跟进。工程人员洗衣房主管降低能源消耗合适工艺流程方便设备维修 2、协助行政管家及相关人员对洗衣房装修验收。开业前15天洗衣房主管行政管家、

3、协助厂家及工程人员对设备进行安装。开业前20天工程人员洗衣房主管 4、协助行政管家对洗衣房设备进行调试和洗衣房整体进行验收。开业前20天洗衣房主管行政管家酒店总经理 5、对洗衣房进行开荒清洁。开业前20天洗衣房员工洗衣房主管3布草及制服 1、协助相关部门对布草及制服采购,提出好的建议 2、协助制服制作商,为管理人员进行量身开业前50天采购部相关部门经理、洗衣房主管减少布草报损提高布草所有寿命减少布草质量所带来的投诉加强酒店人员的职业性和规范性 1、协助相关部门员责人对及布草进行验收开业前20天洗衣房主管相关部门经理 2、协助人事部对制服进行请点验收开业前15天洗衣房主管人事部 3、开业前五天试穿制服,并对所需使用制服过水并发放。开业前15天洗衣房主管洗衣房领班行政管家5、提前对客房所需布草进行过水,并发放出去。开业前10天洗衣房领班洗衣房主管5其他 1、制订采购计划,上交总监审核。开业前60天洗衣房主管 2、到仓库领取相关的文具用品开业前25天采购部仓管洗衣房主管 3、协助行政管家申购购洗涤原料,对样品进行试用,并出示效果报告。开业前30-10天采购部行政管家

洗衣房技术培训

第一章洗涤基本知识一、洗涤的概念（一）概念洗涤是在一定的溶剂中，通过洗涤剂的物理化学作用，结合一定的温度和机械磨擦，将污垢从织物上去除的过程。（二）洗涤的形式１．水洗：以水作为溶剂２．干洗：以有机溶剂（以四氯乙烯为主）作为溶剂二、洗涤的工具 1、洗衣机：Ａ、半自动洗衣机（脱水机）；Ｂ、全自动洗衣机 2、烘干机 3、烫平机 4、其它设施：如去渍台、喷枪等三、洗涤的基本流程１、收集；２、输送；３、分类；４、洗涤；５、脱水；６、平烫及烘干；７、折叠；８、存放。四、洗涤的基本要素（一）水的硬度水质硬度是指水中钙（Ca２＋）、镁（Mg２＋）离子的含量的多少，常用百万分之一（ppm）来计算和区分质硬度。一般采用德国标准或美国标准 ⑴水中钙镁离子形成沉淀，影响织物的色泽和手感。 ⑵影响洗涤剂作用的充分发挥。（二）温度 1、在一定温度的热水中，洗涤剂可以很快溶解（尤其是肥皂），洗涤剂分子活性加强，能充分发挥洗涤效能。 2、加热以后水分子获得能量，加强润湿、渗透作用同时也有利于污垢的溶解。 3、织物纤维受热膨胀，有利于洗涤剂的渗入，也有利于污垢分子从织物纤维空隙中分离出来。 4、温度的选择，宜结合污垢的特点、污垢的轻重、洗涤剂的特性、织物纤维的耐温能力等考虑。（三）机械力 1、有助于驱使洗涤液快速渗透进入织物纤维。 2、促使污垢脱离织物并扩散到水溶液中。 3、机械力的大水主要与洗衣机本身的性能有关，另与装载量有关，合理的装载量=0.85*额定装载量。（四）洗涤时间 1、合理的洗涤时间保证去污的物理化学反应充分完成，确保洗涤的效果。 2、时间过长，增加了电力的消耗成本，增大了织物磨损。 3、可根据织物的多少、污级等调节洗涤时间。

洗衣房+技术培训

洗衣房技术培训. 一、洗涤的四个要素: 1．物理因素：设备的密封性.耗能.耗水.机械摩擦力等. 2．化学因素: 清洁剂的质量、性能 3．温度、水位的控制 4．洗涤时间二、洗涤的先决条件: 1．了解洗衣机的型号及功能. 2．水蒸汽阀门及排水是否正常，有无漏水。 A.水位控制不准.每进10kg水，增耗原料20g。 B.蒸汽含水量大时，可按回水阀解决。 3.水质如何、是否有水处理设备、软水或硬水、测水的酸度、碱度、钙镁离子沉淀，铁离子含量。 4.常温水温度是多少？37摄氏度升至60摄氏度升温时间是多少? 三、影响织物污染的因素: <一.>”亲水”与”亲油”，见水或油性溶剂即分解. <二>纺织品纤维的分类 1.植物纤维：如棉花、亚麻、人造丝和醋酸人造丝(人造、纤维等)日常较多，如棉织品。 2.动物纤维：如羊毛、丝等。在化学上是易摧残品。注：不可加入酸性或碱性，不可漂，不可强力搅拌或甩打. 3.合成纤维：如尼龙、变性聚丙乙烯、晴伦和玻璃纤维，日常生活中较多。 4.混纺纤维：由两种或更多的纤维混合而成，清洗时注意混纺中最纤细的纤维结构（有图标），否则强的洗涤剂会溶解最敏感的纤维。如：窗帘在破碎前，不能承受在洗衣机里的碰撞。四、污垢及圬垢的分类： 1．污垢及污渍的概念污垢：在洗衣操作中，污垢的定义是任何织物上不该有的东西，可在洗衣中去除，但需经化学剂特殊处理。污渍：是渗透于纤维组织内部，通过温和的化学作用而使其脱离、悬浮或反应，从而达到去除的目的。 2．污垢的种类 A．水溶性污垢：有机物（淀粉、糖、血），无机物（盐类） B．不溶性/惰性污垢：如动物和菜籽油类，油脂类，矿物油类和油脂，固体颗料（沙粒、白灰、粉尘） C．油溶性污垢：如油和油脂（溶剂性溶解） D．酸溶性污垢：如铁、矿物质（硬质）等。 E．碱溶性污垢：如汗渍、食物、油脂基类污垢等。五、洗涤剂的主要在成份 1．去污剂-表面活性剂 A．功能：表面活性剂或润湿剂类改变，比如油类、水和纤维类这样一些不同材料之间的能量关系。 B．分类：分为疏水性表面活性剂和亲水性表面活性剂，主要有：肥皂（低泡型），阴离子型（高发泡），非离子型。 2．螯合剂-水调节剂 A．功能：消除水的硬性，螯合重金属离子

公司洗衣房工作总结

公司洗衣房工作总结时光如水，我们带着自信与喜悦送走了一个秋冬又迎来一个春天——充满希望的20xx年。以下是带来公司洗衣房工作总结的相关内容，希望对你有帮助。公司洗衣房工作总结篇1 从**年**月至今，洗衣房基层员工无一流失，员工的工作层面可理解为：从不规范到有待改进，从有待改进到基本规范，从基本规范到规范，再从规范到达标。故此，洗衣房的工作可为一步一个脚印的不停前进，所有好的工作都离不开酒店领导的关心和支持，更离不开的是全体员工的辛勤劳作和无私奉献。然而，对于洗衣房还存在的问题，我们还必须有效解决。二、业前准备 1.业前培训（6-7月） 1）酒店大课培训：让我们了解到酒店的产品知识，酒店服务理念的初步认识，至少我们知道酒店是一个做什么工作、以什么为生存价值的场所。 2）客房部的培训：让我们认识到客房部的组织结构，工作区域、工作性质及工作流程，如楼层、PA、洗衣房都是做什么样工作的部门及客房部工作效率的重要性及价值体现。 3）洗衣房的培训：让我们了解到洗衣房的工作性质，工作内容，流程，属性及各岗位操作的理论知识及衣物熨烫、

折叠的初步程序。大开荒 8月1日起，客房部全体员工进入楼层各区域进行全面开荒清洁，客房部作为酒店第一工作区域的部门，面临的开荒清洁工作压力确实很大，为了保证酒店能顺利开业，当时本该工程装修队做的清洁工作，我们去做了，而且在后面的清洁中一次又一次的因工程又返工而造成垃圾及灰尘污染，加之楼层无通风设施，外部温度高企，整个楼层就像一个蒸炉，故此员工情绪及其不稳定，请假的，辞职的现象发生，但这只是一小部分，大部分的都坚持了下来，所以，有领导说，留下来的都是好员工，到8月底，我们的汗水终于见成效了，虽然不是很完美，但，最起码，它可以住人了。 8月底，同时完成洗衣房各区域的开荒，加班完成布草、制服、及其他杂件如洗涤剂的验收，并以最快的时间发放到位。开始洗烫试住房布草及员工制服。三、业后工作总结九月： 1.投产洗衣房有几个熟手，除了我和一个技工，其他员工完全未做过酒店行业，所以这对我们的实际工作是一个很大的考验，但就如何洗涤、分类、去渍、配料、烫衣、烫布草、折