玉米地饲养肉鹅技术要点

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鹅是经济价值很高的草食水禽，除莎草科、蓼科等有异味的草外，其他草基本都可食用。如野草、苦荬菜、蒲公英等，蔬菜如白菜、菠菜、元白菜等，还有农副产品等。因此饲

料来源广泛，饲料成本低，一般1只3月龄的肉鹅饲料消耗总量可达到60千克。鹅的

饲养是个问题，一直没有得到解决。目前，养鹅主要是以一家一户散养为主，农村利用地头、沟边、山坡、房前屋后放牧饲养，限制了养鹅业规模发展。

玉米地饲养肉鹅技术，能在一定程度上解决当前的饲料问题，为肉鹅规模化养殖开辟一条新路，同时，也为农民增收增加一条致富的门路。

建育雏舍和肉鹅舍

可用闲置的旧房舍、仓库进行改建扩建，也可新建。为了降低养鹅成本，建筑材料应就地取材，建木杆、板方结构或泥木结构的简易育雏舍。3周龄前的雏鹅由于绒毛稀少，体质较弱，体温调节能力差，所以雏鹅舍以保温、干燥、通风、无贼风为原则。育雏舍内还应有供热的设备如火墙、地龙等。舍的面积可容纳500只~600只鹅为宜。育雏舍地面用沙土或干净的黏土铺平并夯实，舍内要比舍外高出20厘米~30厘米。

雏鹅在3周龄以后就要下地，必须建有简易的肉鹅舍，可利用野外玉米地附近旧房舍、

闲置的塑料大棚等，稍加修缮改造即可。也可因地制宜搭建鹅舍，鹅棚位置要高，背风向阳，视野开阔，不能积水，门前要有足够的开阔地。可用木杆、板方作框架，用油毡、

石棉瓦或塑料布作顶棚，棚高2.5米左右。用塑料布圈围四周，考虑夜间天气比较凉，

为了保温，可用双层塑料布围上，保存好的塑料布可利用2年~3年。俗话说：“养鹅无

巧，圈干食饱”，所以圈舍要干燥，清洁卫生。

玉米的种植与管理

在北方地区一般玉米是5月初或中旬播种，玉米品种选用当地适宜的高秆品种，施用农家肥或碳酸氢铵作底肥，也可用缓释尿素作底肥。考虑春天干旱，可催大芽、坐水播种。如果上一年地里杂草不多，为利于杂草出苗，播种覆土后可不喷施除草剂，出苗后3片~4片叶龄时进行定苗作业后，即可不再进行任何中耕、追肥等田间管理。其他生产管

理与普通大田玉米生产相同。

雏鹅的饲养管理

在北方，应选择适合当地的鹅品种，如白鹅、豁鹅、莱茵鹅等，一

般5月中旬或下旬开始育雏，最晚不得超过6月初，否则玉米

地的杂草将无法控制。雏鹅的放牧时期要与玉米的生长相适应，雏鹅的饲养管理与玉米的管理条件相适应。培养键壮的雏鹅是养鹅过程中的关键，但是，采用玉米地养鹅方式对雏鹅要求会更高些。

雏鹅的饲养

开水第1次饮水，当雏鹅从孵化场运回之后，立即放到事先准备好的消过毒并已预热补温的育雏舍里，稍加休息，便可给予第1次饮水。如给水太迟，常表现为脚蹼失水收缩，俗称“干爪”，轻则表现不壮，重则出现死亡。饮水时间在出壳后24小时~36小

时。如果先喂食，雏鹅总会缺水忍渴，一旦遇到水，就会立即抢水暴饮，造成大量水分进入血液，生理上的酸碱平衡失调，易发生水“中毒”，通常死亡率很高。饮水能刺激食欲，促使胎便排出。可将部分雏鹅的嘴多次按入水中，让其学会饮水，其他雏鹅则会

模仿跟着饮水。饮水器的水深以3厘米为宜。饮水的水质要好，要求清洁卫生，可用温开水，水温应以20℃左右为宜。

开食一般在饮水后就开食，开食的饲料是用清水淘洗并泡透的小米或玉米碎和洗净切细的菜叶、嫩草等青饲料。饲喂时，可把小米等撒在塑料布或席子上，可撒一些在雏鹅

身上，引诱雏鹅啄食，慢慢地全群雏鹅都会来啄食，然后再加青饲料。10日龄以内，一般白天喂6次~7次，每次间隔3小时，夜间应加喂2次~3次。每次喂25分钟~30

分钟，让雏鹅吃饱。3天~4天以后，可喂全价配合饲料，或自行配制。北方地区雏鹅饲料配方：玉米57%、豆饼23%、细稻糠6.3%、骨粉2.1%（或磷酸氢钙1.7%）、食盐0.4%、石粉0.2%、微量元素添加剂0.2%、多种维生素添加剂0.2%、沙粒0.3%、蛋氨酸0.1%、土霉素钙0.1%。代谢能为每千克11.71兆焦，蛋白质18%~20%。

一般养到雏鹅体重达400克以上方可放入玉米地里。这个时间需要20天~23天。达

不到放牧要求体重的继续喂，直至达到标准。如果放牧时雏鹅体重较小，由于觅食、行动能力差，随大群放牧时觅食量小，身体瘦弱，一旦遇到不良饲养管理条件，死亡率极

高。饲养密度视玉米地的杂草而定，一般为每公頃饲养200只~250只鹅，放养密度过

大影响玉米产量，而且鹅也吃不饱，最后是得不偿失。

雏鹅的管理

适宜的温湿度在生产实际中，要根据雏鹅的行为反应来判断育雏的温度是否合适。如温度适宜，雏鹅分布均匀，呼吸平和，睡眠安静；温度高时，雏鹅张口呼吸，两翅张开，绒毛松蓬，频频饮水；如温度过低，则相互拥挤，叫声细软，绒毛直立，身躯卷缩。

早春育雏温度可高些，健康雏温度稍低些，晚上温度比白天高1℃~2℃。育

雏适宜的温度是：1日龄~5日龄28℃~27℃，6日龄~10日龄26℃~25℃，11日龄~15日龄24℃~22℃，16日龄~21日龄22℃~20℃。在育雏的头10天左右，由于雏鹅饮水少，粪便较少，舍内比较干燥，，雏鹅容易脱水出现“干爪”，这时应人工加湿，可在地上洒水或炉子上烧水以产生蒸汽加湿。育雏舍的湿度应以1日龄~10日龄为65%~70%，11日龄~21日龄为60%~65%为宜。

合理的密度与通风

在生产过程中，饲养密度过大，鹅群拥挤，强弱采食不均，雏鹅的发育出现两极分化，并造成环境恶化，死亡率增加。密度过小，虽然有利于成活和发育，但不利于保温，同

时房舍的利用率低。一般的饲养密度为：1日龄~5日龄每平方米25只，6日龄~10日龄每平方米25只～20只，11日龄~15日龄每平方米20只～15只，16日龄~21日龄每平方米10只～8只。雏鹅新陈代谢旺盛，排出大量的二氧化碳及粪便，产生潮气

和氨气等有害气体，如不及时排出，影响雏鹅健康发育和诱发疾病。

按强弱分群雏鹅的强弱差异较大，因此在育雏期间要根据雏鹅体质的强弱、体形大小等进行分群饲养，以免弱雏鹅、小鹅因吃食、饮水运动迟缓而被挤死、压死、饿死。对弱小鹅要精心饲养，可在饲料中适当增加一些易吸收的营养物质，如葡萄糖、多种维生素、电解质溶液等，以促进其生长。在育雏期，要将整个育雏舍用木板、尼龙网等隔成

一个个小间，每间养鹅数量以100只～200只为好。可以防止扎堆时压伤、压死雏鹅。

合理光照在培育雏鹅时，舍内夜间都要开灯照明，以防止兽害和鼠害，并有利于雏鹅

夜间采食。光照强度要求每40平方米的鹅舍使用一盏40瓦灯泡，灯泡悬挂鹅舍中间离地面高2米左右处。21天以后，夜间可逐步减少照明时间，直至照明停止，以保持鹅群安静。光照也不能太强，如果光线太强，可用红纸遮挡一下，红的东西有镇静作用。防止鼠害和应激在5日龄内，每次喂料后，除了让雏鹅在室内活动10分钟~15分钟

外，其余时间都应让其休息。所以育雏舍里环境应安静，严禁粗暴操作、大声喧哗引起惊群。夜间避免老鼠、黄鼠狼等出入咬伤或咬死雏鹅。

雏鹅的放牧和放水雏鹅初次放牧时间，可根据气候和健康状况而定，一般在3周后天气晴朗、无风就可放牧。第1次放牧和放水必须选择风和日丽的天气，将鹅赶到玉米地里活动，采食青草，放牧约为1小时便赶回舍内。以后逐渐延长放牧时间和距离。开始

放牧就可放水。初次下水可将雏鹅赶至浅水边任其自由下水，切不可强迫赶入水中，否则易受寒。

中鹅的饲养管理

由于夏天玉米地中比较闷热，一定要保证鹅的戏水面积，这

是一个对该技术成功运用的关键。一般按每只鹅2平方米水面

配置，有天然水塘、水泡供使用的更好，如果没有，可以在地头、地表径流汇集处，人

工挖一个半米深的水塘，水塘边1米内不能有遮阳物，水塘内衬上塑料布防止渗水，再灌满水即可。放牧回来，每天晚上要补饲，一般是用秸秆微贮饲料进行补饲，每只鹅1次补给200克~300克秸秆微贮饲料。中鹅期一般为70天左右，最多补给秸秆微贮饲料21千克，合人民币5元~6元。

成鹅的饲养管理

从雏鹅出壳，大约85天~90天，可长到成鹅期。这个时期正值9月上中旬，杂草种子

陆续开始成熟，早晚温差较大，这正是鹅抓膘育肥的黄金季节。采用玉米地养鹅可以充分利用秋天的草子来育肥鹅，节省饲料成本，在傍晚鹅回栏后还要适当补饲一些能量饲

料来加速育肥效果。在补饲的饲料中，玉米、碎米等精料要占总量的50%以上，同时添加0.3%~0.5%的食盐，也可添加青草、麦麸、微量元素添加剂、钙、磷等，并供给足

够的饮水。

防疫疾病

雏鹅阶段第1次饮水时，可在饮水中加入5%葡萄糖溶液+电解多维227克，加水150升，另外可加入头孢噻呋钠，可预防大肠杆菌、沙门氏菌，增强体质和抗病力。在雏鹅出壳后24小时内，注射小鹅瘟弱毒疫苗，把疫苗作1∶50~1∶100稀释，进行免疫，每只雏鹅皮下注射0.1毫升。鹅副黏病毒初次免疫是在7日龄~10日龄，用鹅副黏病毒油乳剂灭活苗，剂量为颈部皮下0.5毫升。无母源抗体，首免应在2日龄~7日龄，2个月后再免疫1次。禽流感在雏鹅7日龄~10日龄首免，在颈部背侧的下1/3正中处皮下注射多价AI灭活苗，15天后产生免疫，肉鹅只注射1次。

玉米地饲养肉鹅，技术是将玉米生产与饲养肉鹅结合起来，由于玉米地给鹅提供廉价的杂草（饲料），而鹅又能给玉米提供优质的粪肥，是一种良性互补，可谓一举多得。使

得玉米地养鹅减少了资金、人力的投入，虽然玉米产量与正常相比减产5%左右，但是，玉米地的收入基本不受影响，可额外获得可观的养鹅效益，养鹅按中等水平的收入为7500元，这个收入是可观的。

肉鹅的夏季养殖与管理

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饲养密度以每平方米6只~7只为宜，鹅舍温度不超过26℃。保持通风透气，在地面撒1厘米厚的细沙。舍外活动场地搭凉棚遮阳。天气炎热

时，向鹅舍周围地面喷洒冷水降温，用冷水向鹅身上喷细雾。精养雏鹅

出壳1天后的雏鹅，用切细的鲜嫩菜叶（最好是莴笋叶）放在手上诱食，有多数鹅争食即可开食。开食后，先调教饮水，再将菜叶分次均匀撒在塑料布上任其采食，每隔2小时左右喂一次。经1天半~2天，鹅能吃到七成饱时，再适量撒喂米饭或浸酥的碎米。从第3天开始，改用料槽喂料，日喂4次~5次，最后一次安排在晚上10时左右。

6日龄~10日龄雏鹅，日喂6次~8次，其中晚上喂2次。日粮中米饭占20%~30%；青料占70%~80%。

1日龄~20日龄，将米饭逐渐改为碎米，日喂6次，其中晚上喂2次，并在白天适当

进行放牧。

21日龄~30日龄，适当增喂煮裂的麦粒，逐渐过渡到喂浸泡过的麦粒，接近30日龄

时可喂干的，并延长放牧时间。每次喂料量均以吃九成饱为宜，同时尽量让雏鹅多饮水。圈牧结合

鹅30日龄后至翼羽长出前，充分利用夏季早晚气温较低的时间，选择草质好、草量足

的地方放牧；其余时间则圈养，适当补喂糠麸、稻谷、玉米等精料，尤其在肉鹅背部、腹部绒毛开始脱落换新羽时，更要注意补喂优质精料（大麦、小麦、玉米等），以免引

起换羽不一，影响生长发育。一般每天补饲2次~3次，每次以吃八九成饱为宜。

适时催肥

鹅主翼羽长出后开始催肥。催肥期宜圈养，饲料以玉米、稻谷、麦子、糠麸等为主，适当搭配蛋白质饲料和粗饲料。

催肥的参考配方

玉米40%、稻谷15%、麦麸19%、米糠10%、菜粕11%、鱼粉3.7%、骨粉1%、食盐0.3%。饲料要粉碎，加水拌成干湿状饲喂，日喂4次~5次，其中晚上喂1次，让鹅充分吃饱，并供足饮水。每天清扫圈舍，清洗料槽、水槽，隔一天让鹅下水一次，时间半小时左右。一般经15天~20天催肥，手摸胸肌丰满，背部脂肪增厚，即可出售。

防疫灭病

刚出壳的雏鹅，每只肌肉注射抗血清疫苗0.02毫升，预防鹅瘟。30日龄左右，每只肌肉注射禽霍乱疫苗1.5毫升。饲养用具，每隔3天~5天用5%新鲜石灰水消毒一次。鹅舍和活动场地，每隔7天~10天用1%漂白粉溶液消毒一次。

提高养鹅效益的管理措施

作者：来源：时间：2010-7-3018:39:34阅读：97次

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鹅的品种比较多，在生产中，如果以产肉为主，应选用饲料消耗少、生长速度快、产肉率高的中型鹅种，如

浙东白鹅、太湖鹅等；如果以产肥肝为主，应选择从法国引进的朗德鹅、广东省的狮头鹅和黑龙江的雅鲁肝鹅；如果以产蛋为主，应选用原产山东省

莱阳地区的“豁眼鹅”（年产蛋量可达120枚~130枚），或江西省的上饶白鹅等；如果

以产羽绒为主，应选择白色羽绒量多的鹅种，如太湖鹅、雅鲁肝鹅、皖西白鹅等。

优良品种鹅生长发育快，饲料转化率高，饲养周期短，产蛋多，产肉多，产羽绒高，经济效益高。我国普遍饲养的良种鹅有四川白鹅、扬州鹅、隆昌鹅、溆浦鹅、豁眼鹅、狮头鹅以及由品种鹅多次与当地鹅杂交纯化选育的商品鹅，如雅鲁肝鹅，就是典型的肉、蛋、绒、肝、皮多用的新品种鹅。

种草养鹅效益好

我国野草资源丰富，是鹅青绿饲料的主要来源。但是，单靠野草是不够的，特别是规模养鹅，应建立养鹅人工草地，并注意选择适宜鹅采食、适口性好、耐践踏的品种，如苜

蓿、多年生黑麦草、白三叶、红三叶、猫尾草等永久性品种，也可选择冬牧70黑麦、

苏丹草等季节性品种。

饲养规模要适当

大群饲养，放牧困难，如果青料不足，补精料就要多，成本太高；养得太少，同时也要放牧喂养，浪费人力、物力，也不合算。因此饲养者应根据自己的情况，酌情控制饲养

规模，一般兼业饲养以10只~50只为宜，专业饲养以300只~1000只为宜。

适当补充精饲料

鹅是食草性水禽，应以放牧（或圈养喂草）为主，适当补充精饲料，以提高增重速度和缩短饲养期。经试验，补充配合饲料和稻谷的鹅，比不补充的平均日增重高25克，饲养期缩短15天~20天。因此，在饲养中应视牧草质量、采食情况和增重速度而酌情补

料，一般以糠麸为主，掺以甘薯、秕谷和豆粕，还应添加8%的鱼粉、1%贝壳粉、0.4%的食盐及各种微量元素0.5%等，以满足其生长发育的需要，种鹅产蛋期更应重视精料

的补充。

加强雏鹅饲养管理提高鹅群成活率

雏鹅被毛稀薄，对外界温度调节能力差，消化器官和消化机能都不完善，所以体质较弱，抗病力差，往往会因饲养管理不当造成雏鹅大批死亡。因此雏鹅培养是养鹅的关键环节。应选择健康强壮的雏鹅，做好育雏准备，科学配制雏鹅饲料，合理安排饲喂次数，搞好卫生防疫。购回的雏鹅，注射抗小鹅瘟血清，保持饲料新鲜，饮水清洁，禽舍清洁干燥，每天清洗饲槽和饮水器。在饲料中加入土霉素、氟哌酸或喹乙醇，进行预防性投药，对防治雏鹅疾病具有明显效果。

子鹅合理组群快速育肥

30日龄~80日龄的鹅，能大量利用青饲料和全价饲料，可进行放牧饲养。育肥前应将

大群子鹅按体形

大小、体质强弱情况分为2群~3群，在短期内达到鹅群平衡。

分群后子鹅要及时选用左旋咪唑、丙硫苯咪唑或者阿维菌素等高效、低毒的驱虫药驱除体内寄生虫。放牧育肥可以节约饲养成本，提高养殖效益，但必须合理补饲；圈舍育肥要求饲料营养全面，适口性好，还应定时定量补充微量元素、维生素和添加防抗病药物。填饲育肥不要将饲料填入气管，填饲后要供给充足的饮水和青饲料。填饲时的适宜温度

为10℃~25℃，温度超过25℃的炎热季节不宜填饲。

搞好疾病防治

鹅的抗病力较强，很少患病，但30日龄内小鹅的死亡率高，其主要原因是小鹅瘟病。每次进鹅前及出售后要用2%福尔马林或20%的石灰水对鹅舍、用具消毒。选择打过防

疫针的鹅苗进场或进场后立即注射小鹅瘟血清或小鹅瘟疫苗。平时应搞好环境卫生，定期对饲槽饮水器具清洗消毒，定期驱虫。同时应加强饲养管理，增强鹅群自身的抗病力，严禁采用被农药污染的农作物秸秆、饲草、青菜喂鹅，以免农药中毒。

肉鹅夏季易发病，要搞好防疫。刚出壳的雏鹅，要注射小鹅瘟血清，每只肌注0.5毫升。30日龄时，每只肌注禽霍乱菌苗1.5毫升。饲养用具每隔3天~5天消毒1次，圈舍和活动场地每隔7天~10天，用1%漂白粉、2%烧碱交叉消毒1次。

夏季常发病及防治方法如下：

风湿症把鹅掌叉剪开，挤出污血，再把鹅掌在人尿中浸泡2分钟~3分钟即可治愈。

痢疾将辣椒粉、生姜适量放入锅内炒一下，拌入米糠再炒，炒熟晾凉后喂鹅，鹅连吃两天即愈。

痧病应及时在病鹅两腿内侧找出一对红筋，用细针把鼓起来的红筋刺破，将里面的血液放出一些，约40分钟后病鹅就会好起来。

养好种鹅

良种鹅一般饲养到6月龄即可留作种用，公鹅在180日龄、母鹅在200日龄左右即可配种。公母比例一般为1∶5~1∶6，为了提高母鹅的性欲和种蛋的受精率，应增加公母鹅在水中活动时间。优良种鹅可利用3年~4年，种鹅第1年产蛋少，第2年~3年产蛋多、蛋重大，直到第3年之后才下降。养种鹅卖种蛋，搞孵化卖雏鹅，产值也较高。

综合利用鹅产品

为了提高养鹅的经济效益，应该采用活拔毛绒技术和鹅肥肝生产技术等，走产肉、产蛋、拔毛、产肝等综合利用的路子。近年来人们又在鹅血、鹅皮和鹅骨上下功夫，可见鹅浑身是宝，用途广泛，综合利用经济效益高。

60天出栏肉鹅的养殖方法

60天出栏肉鹅的养殖方法一是品种选择。可以充分利用当地品种，但以狮头鹅、溆浦鹅、浙东白鹅等前期生长优势明显的鹅种为好。二是养殖方式。以圈养为主，要求有房舍或是带防雨棚的简易圈栏。三是养殖前的准备。落实好鹅雏供应以及肉仔鹅销路。准备好场地、饲料、饲料用具、必要的兽药，初次养殖者还必须学习一定的养殖技术。四是生产日程。根据雏鹅的生理特点，可以分为三个阶段：育雏期的日常饲养管理 1．雏鹅入舍后，首先提早进行饮水，欲称潮口，饮水建议采用5%的“活力99保健液”。每10公斤饮水中加入10g“痢疾速治散“，防止下痢。做到每只雏鹅都要喝到水，然后自由饮用，水盆水面水位以3cm为宜。皇竹草由于营养丰富、全面，是养鹅的好饲料，此阶段饲喂皇竹草要求切碎拌料饲喂。 2．及时进行开食：一般在出壳后24—36小时开食，即雏鹅进舍饮完潮口水后约1小时左右即可开食。 3．1—3日龄：舍温要求30℃—28℃，湿度60％—65％，鹅群以20—25只／平方米，每天喂6—8次（晚上最好喂1—2次），开食饲料以青精混合，要求新鲜、易消化。饲料以青料占65％—70％，配合饲料占30％—35％为宜。配合饲料成分（75kg玉米面＋25kg肉鸡1号料混合），也可用前面介绍的饲料配方。喂量开食以1000只雏鹅1天5kg青料，2.5kg精料为宜。以后逐日增加，同时要满足其饮水。并开始在饲料中添加“生物催肥精”，经常在饮水中添加“活力99保健液”或每天将“活力99保健液”按10%左右拌入饲料中饲喂，每天在饮水中添加一次“痢疾速治散”。一日龄。用小鹅瘟活疫苗1头份，配以生理盐水0. 5毫升稀释后肌肉注射，4～7天后产生免疫效果。若无此疫苗，也可用小鹅瘟血清0.5毫升，在4日龄时肌肉注射。三日龄。用副粘病毒活疫苗1头份，用0.2毫升生理盐水稀释后肌肉注射，也可用副粘病毒油乳剂灭活苗0.5毫升肌肉注射。若上述疫苗没有，也可用副粘病毒、小鹅瘟二联血清或副粘病毒、小鹅瘟二联高免蛋黄液0.5毫升肌肉注射。 4．4—10日龄：舍温28℃—25℃，湿度60％—65％。鹅群以15—20只／平方米，每天喂6—8次，其中夜间2—3次。从4日龄开始，饲料中应加入些砂粒，大小以能吃下为宜，饲料以青饲料占50％—60％，配合料占50％—40％，配合饲料成分（玉米面85kg＋肉鸡1号料15kg或前面介绍的饲料配方），如果喂碎米或玉米面，最好在饲料中加一些煮熟的蛋黄或含脂肪少的植物性蛋白，如豆粕、葵花粕等。天气好可以进行放牧，同时要保证饮水，饮水中继续添加“活力99保健液”，并开始在饲料中添加“禽康宝”。在饲料中拌和了“活力99保健液”就不需要在饮水中添加。第6天时可以注射一针肥，具体用量是：1盒“一针肥”（12支）用500毫升蒸馏水稀释后注射300只鹅。 5．11—20日龄：舍温要求25℃—20℃，湿度65％—70％。鹅群以15—12只／平方米为宜，每天喂6次，晚上最好喂1—2次。饲料以青饲料为主，可占60％—70％，配合料占40％—30％。用放牧增加雏鹅运动，让鹅采食青草，放牧前不喂料。饮水中或饲料中继续添加“活力99保健液”和“禽康宝”。 6．21—30日龄：舍温18℃—20℃，湿度65％—70％。鹅群12—8只／平方米，饲料中青料可占60％—70％，配合料占4％—30％，一般舍饲每天喂5次，其中晚上喂1—2次，逐渐延长放牧时间，白天全天放牧，保证饮水。饮水中或饲料中继续添加“活力99保健液”和“禽康宝”。 7．饮水：要求水质要清洁，最初以25℃温开水，1—7日龄饮水中添加“活力99保健液”和“痢疾速治散”。等可防止下痢，供水要充足，防止暴饮造成水

60天出栏肉鹅的养殖方法

60天出栏肉鹅的养殖方法（06年末最新总结技术）一是品种选择。可以充分利用当地品种，但以狮头鹅、溆浦鹅、浙东白鹅等前期生长优势明显的鹅种为好。二是养殖方式。以圈养为主，要求有房舍或是带防雨棚的简易圈栏。三是养殖前的准备。落实好鹅雏供应以及肉仔鹅销路。准备好场地、饲料、饲料用具、必要的兽药，初次养殖者还必须学习一定的养殖技术。四是生产日程。根据雏鹅的生理特点，可以分为三个阶段：育雏期的日常饲养管理 1．雏鹅入舍后，首先提早进行饮水，欲称潮口，饮水建议采用5%的“活力99保健液”。每10公斤饮水中加入10g“痢疾速治散“，防止下痢。做到每只雏鹅都要喝到水，然后自由饮用，水盆水面水位以3cm为宜。皇竹草由于营养丰富、全面，是养鹅的好饲料，此阶段饲喂皇竹草要求切碎拌料饲喂。 2．及时进行开食：一般在出壳后24—36小时开食，即雏鹅进舍饮完潮口水后约1小时左右即可开食。 3．1—3日龄：舍温要求30℃—28℃，湿度60％—65％，鹅群以20—25只／平方米，每天喂6—8次（晚上最好喂1—2次），开食饲料以青精混合，要求新鲜、易消化。饲料以青料占65％—70％，配合饲料占30％—35％为宜。配合饲料成分（75kg玉米面＋25kg肉鸡1号料混合），也可用前面介绍的饲料配方。喂量开食以1000只雏鹅1天5kg青料，2.5kg精料为宜。以后逐日增加，同时要满足其饮水。并开始在饲料中添加“生物催肥精”，经常在饮水中添加“活力99保健液”或每天将“活力99保健液”按10%左右拌入饲料中饲喂，每天在饮水中添加一次“痢疾速治散”。一日龄。用小鹅瘟活疫苗1头份，配以生理盐水0.5毫升稀释后肌肉注射，4～7天后产生免疫效果。若无此疫苗，也可用小鹅瘟血清0.5毫升，在4日龄时肌肉注射。三日龄。用副粘病毒活疫苗1头份，用0.2毫升生理盐水稀释后肌肉注射，也可用副粘病毒油乳剂灭活苗0.5毫升肌肉注射。若上述疫苗没有，也可用副粘病毒、小鹅瘟二联血清或副粘病毒、小鹅瘟二联高免蛋黄液0.5毫升肌肉注射。 4．4—10日龄：舍温28℃—25℃，湿度60％—65％。鹅群以15—20只／平方米，每天喂6—8次，其中夜间2—3次。从4日龄开始，饲料中应加入些砂粒，大小以能吃下为宜，饲料以青饲料占50％—60％，配合料占50％—40％，配合饲料成分（玉米面85kg＋肉鸡1号料15kg或前面介绍的饲料配方），如果喂碎米或玉米面，最好在饲料中加一些煮熟的蛋黄或含脂肪少的植物性蛋白，如豆粕、葵花粕等。天气好可以进行放牧，同时要保证饮水，饮水中继续添加“活力99保健液”，并开始在饲料中添加“禽康宝”。在饲料中拌和了“活力99保健液”就不需要在饮水中添加。第6天时可以注射一针肥，具体用量是：1盒“一针肥”（12支）用500毫升蒸馏水稀释后注射300只鹅。

肉鹅饲养管理

肉鹅饲养管理一、肉鹅的特点我国饲养的肉鹅主要是中国白鹅和伊犁鹅两个品种，下面以长白鹅为例来介绍肉鹅的饲养技术。长白鹅是一种速生鹅种，它是由一种专鸭与法国的朗德鹅、莱茵鹅、中国的白鹅经多世代选育而成的，全身洁白。喙、劲、脯成桔黄色。成年公鹅体重为4—5公斤，母鹅体重为3—4.5公斤，成年长白鹅的羽绒产量为每只150克，含绒量为27%，长白鹅早期生长速度快，在半放牧条件下8周龄后即可接近成年鹅体重，肉料比为1：2.6，健雉率为27%。与其它家禽相比，鹅的繁殖率较低。掌握正确的繁殖方法进行科学饲养管理是育鹅的关键。鹅性成熟较晚，一般公鹅到6个月龄具有交配能力，母鹅6—7个月开始产蛋，公鹅应在1岁开始配种，母鹅开产后两周开始收集种蛋，种鹅的利用年限为5—6年，配种季节应选在水源条件较好的春季和初夏季节，公母配偶比例适当。小型配种一般是以1只公鹅配4—5只母鹅为宜；大型配种，一般是以50只鹅为一群，按公母1：5的比例放入，任期自由交配。配种的方法也可采用人工授精，具体做法为，在繁育季节，通过人工按摩的方法采集公鹅的精液，再用采精器输入母鹅阴道内，让其授精。采用人工授精可以提高公鹅利用率和种蛋的授精率。二、种蛋的选择和孵化看：通过看蛋壳的结构、蛋的形状及大小进行初选；听：用两手各拿一玫种蛋，转动五指，使蛋轻轻碰撞，其听声音，剔除破蛋和钢壳蛋；闻：用鼻子闻蛋的气味是否正常，剔除臭蛋；通过以上方法选出的种蛋应避免阳光直射，存放场地温度要适宜，一般要求温度在10—18°C之间，相对湿度在75—80%之间，种蛋保存时间不宜过长，最好不要超过7天，否则会直接影响孵化率。种蛋开始孵化前要进行消毒，具体方法是：测算出种蛋库的容积，按每立方米空间用福尔马林30毫升加高锰酸钾15克的药量在温度13—16°C，相对湿度在75—80%的条件下，将计算好的福尔马林和高锰酸钾倒入盆内，使它产生烟雾，关闭门窗，消毒20—30分钟，即可将种蛋表面的细菌杀死。经过消毒的种蛋就可以拿去孵化了。孵化的方法分为自然孵化和人工孵化两种。母鹅天生具有较强的就巢性，这是它繁殖后代的本性，用母鹅的就巢性自己孵化鹅雉的方法称为自然孵化法，这种方法较为简单，效果好，但不宜规模化生产。目前，多采用机械化孵化法，优良的雉鹅必须是出壳准时，即在29.5—31天以内出壳的雉鹅，过早或过晚出壳的雉鹅，其成活率均较低，且不宜留着做种鹅用。三、雉鹅的饲养技术雉鹅是指从出壳到1月龄的小鹅，雉鹅生长速度快，消化道容积小，消化能力弱，抗寒和抗病能力也差。因此，应对雉鹅特别加以护理，首先，在出雉之前，应对鹅舍进行彻底消毒，保持空气流通，并备好饮水盘和饲料盘。刚出壳的小鹅应先饮水后再喂食，当雉鹅绒毛变干、行走自如，有啄食现象时，可逐只将雉鹅的嘴压入饮水盘里，调教饮水。饮水之后就可以喂食了。喂食的饲料多以配合饲料或以清水淘洗过的碎米为主，将饲料均匀地洒在塑料布上，任其啄食。3天后，即可添加洗净切碎的菜叶和嫩草，让其采食。1—3日龄的雉鹅吃料较少，每天可喂4—5次，其中晚上1次。4—10日龄的雉鹅，消化功能和食欲增强，每天可喂6—8次，其中晚上2—3次，日粮配合比例为精料60—70%，混合料30—40%，11—20日龄的雉鹅以精料为主，精料可由碎米、饭粒和配合饲料逐渐过度到糠麸，喂食次数可减为每天5—6次。天气晴暖时可以开始放牧，雉鹅的饲料必须先精后粗，定时定量，少放勤添。21—30日龄的雉鹅，日粮开始逐渐喂食湿谷，并延长放牧时间，减少精饲料比例和喂食次数。四、雉鹅的管理雉鹅的管理应抓好4个环节 1、注意分群与保温，入舍的雉鹅依照体质的强弱分群，每群以20—30只为宜，大群饲养最多50只左右，出壳后1 —3日内，育雉温度应保持在35—34°C之间，4—73日内，育雉温度应保持在34—32°C之间，此后每天递减 0.5—1°C,直至常温。

肉鹅产业发展项目实施方案

以鹅肉养殖加工企业为龙头，因地制宜，实行“公司十基地十合作社十养鹅户”模式，以契约形式实行统一良种繁育供应良种鹅，统一供应精饲料，统一科技培训及服务，统一规范化饲养与管理，统一产品收购及加工销售，分户经营的“六统一分”的方式，开展产加销一条龙，牧工贸一体化的产业化生产经营，把养鹅场地与餐桌紧密的连接在一起，形成牢不可破的产业链条，既解决了社会化服务体系问题又解决了产前、产中、产后各环节脱离而形成的风险问题，通过产业化工程把传统养殖型的养鹅业转变为应用型的现代化鹅产业，是现代农业的根本出路和方向。它的发展，必将对发展县域特色经济，实现富民强县目标发挥重大作用。昆明白云餐具洗涤剂加工厂决定响应政府号召，回乡创业，回报社会，回报家乡。经过公司班子反复研究，决定通过5-10年时间，在威宁县海拉乡投资3500万元，建设威宁县2万只肉鹅标准化养殖基地，打造20万只肉鹅养殖产业带，最终形成威宁县一个强大的经济增长极。一、项目建设的可行性分析（一）项目建设背景及其重要意义 1、顺应时代需求。国以民为本，民以食为天，食以安为先，通过科技创新实现农业标准化，保障食品安全是建设社会主义和谐社会的有效途径之一。全国政协十届二次会议涉及食品安全的两条提案，国家有

关部门都作了详尽函复。自2000年以来，先后出现了瘦肉精事件、高致病性禽流感事件，苏丹红事件、三鹿奶粉事件等一系列食品安全问题，食品安全成为政府和人民大众共同关注的焦点、热点问题，也是企业做良心企业、责任企业要迈的重要门坎，同时也是农村发展、农业增效、农民增收面临的现实问题。一些恶性食品安全事件时有发生，使广大群众对食品缺乏安全感。这表明涉及食品安全的一些深层次问题还未能根本解决。食品安全关系民生，关乎社会和谐稳定，让老百姓吃得好，吃得健康，是需要认真解决的课题。随着城乡居民生活水平的提高，对肉食品的需求已从量到质的改变，对传统畜禽肉的需求在不断下降，而对鹅肉的需求大幅升高。因为鹅以草食为主的，可以在地面饲养和放牧，可从自然界获取有关营养素，抗病力特强，生长速度极快，饲料中基本不添加抗生素、促生长制剂或人工合成的营养素，因此，鹅肉是优质、风味好的绿色、安全、健康禽肉，发展养鹅业，顺应了改善肉类生产和消费结构的大趋势。 2、资源优势和区位优势蕴藏巨大的发展机遇。威宁彝族回族苗族自治县，位于贵州省境西北部，北、西、南3面与云南省毗连，是贵州省的西大门，属毕节地区管辖。特殊的气候条件，地理条件和历史沿袭，使威宁县物华天宝、雄奇壮美，旅游资源、文化资源、风物特产在全国别具一格，形成“多彩贵州”中充满神奇魅力的高原风景线。由于处于国家规划的“樊西-六盘水经济开发区”腹心地带，靠近滇、川、黔、渝三省一

60天出栏肉鹅的养殖方法之欧阳歌谷创作

60天出栏肉鹅的养殖方法欧阳歌谷（2021.02.01）（06年末最新总结技术）一是品种选择。可以充分利用当地品种，但以狮头鹅、溆浦鹅、浙东白鹅等前期生长优势明显的鹅种为好。二是养殖方式。以圈养为主，要求有房舍或是带防雨棚的简易圈栏。三是养殖前的准备。落实好鹅雏供应以及肉仔鹅销路。准备好场地、饲料、饲料用具、必要的兽药，初次养殖者还必须学习一定的养殖技术。四是生产日程。根据雏鹅的生理特点，可以分为三个阶段：育雏期的日常饲养管理 1．雏鹅入舍后，首先提早进行饮水，欲称潮口，饮水建议采用5%的“活力99保健液”。每10公斤饮水中加入10g“痢疾速治散“，防止下痢。做到每只雏鹅都要喝到水，然后自由饮用，水盆水面水位以3cm为宜。皇竹草由于营养丰富、全面，是养鹅的好饲料，此阶段饲喂皇竹草要求切碎拌料饲喂。 2．及时进行开食：一般在出壳后24—36小时开食，即雏鹅进舍饮完潮口水后约1小时左右即可开食。 3．1—3日龄：舍温要求30℃—28℃，湿度60％—65％，鹅群以20—25只／平方米，每天喂6—8次（晚上最好喂1—2次），开食饲料以青精混合，要求新鲜、易消化。饲料以青料占65％—70％，配合饲料占30％—35％为宜。配合饲料成分（75kg玉米面＋25kg肉鸡1号料混合），也可用前面介绍的饲料配方。喂量开食以1000只雏鹅1天5kg青料，2.5kg精料为宜。以后逐日增加，同时要满足其饮水。并开始在饲料中添加“生物催肥精”，经常在饮水中添加“活力99保健液”或每天将“活力99保健液”按1 0%左右拌入饲料中饲喂，每天在饮水中添加一次“痢疾速治散”。

一日龄。用小鹅瘟活疫苗1头份，配以生理盐水0.5毫升稀释后肌肉注射，4～7天后产生免疫效果。若无此疫苗，也可用小鹅瘟血清0.5毫升，在4日龄时肌肉注射。三日龄。用副粘病毒活疫苗1头份，用0.2毫升生理盐水稀释后肌肉注射，也可用副粘病毒油乳剂灭活苗0.5毫升肌肉注射。若上述疫苗没有，也可用副粘病毒、小鹅瘟二联血清或副粘病毒、小鹅瘟二联高免蛋黄液0.5毫升肌肉注射。 4．4—10日龄：舍温28℃—25℃，湿度60％—65％。鹅群以15—20只／平方米，每天喂6—8次，其中夜间2—3次。从4日龄开始，饲料中应加入些砂粒，大小以能吃下为宜，饲料以青饲料占50％—60％，配合料占50％—40％，配合饲料成分（玉米面85kg＋肉鸡1号料15kg或前面介绍的饲料配方），如果喂碎米或玉米面，最好在饲料中加一些煮熟的蛋黄或含脂肪少的植物性蛋白，如豆粕、葵花粕等。天气好可以进行放牧，同时要保证饮水，饮水中继续添加“活力99保健液”，并开始在饲料中添加“禽康宝”。在饲料中拌和了“活力99保健液”就不需要在饮水中添加。第6天时可以注射一针肥，具体用量是：1盒“一针肥”（12支）用500毫升蒸馏水稀释后注射300只鹅。 5．11—20日龄：舍温要求25℃—20℃，湿度65％—70％。鹅群以15—12只／平方米为宜，每天喂6次，晚上最好喂1—2次。饲料以青饲料为主，可占60％—70％，配合料占40％—3 0％。用放牧增加雏鹅运动，让鹅采食青草，放牧前不喂料。饮水中或饲料中继续添加“活力99保健液”和“禽康宝”。 6．21—30日龄：舍温18℃—20℃，湿度65％—70％。鹅群1 2—8只／平方米，饲料中青料可占60％—70％，配合料占4％—30％，一般舍饲每天喂5次，其中晚上喂1—2次，逐渐延长放牧时间，白天全天放牧，保证饮水。饮水中或饲料中继续添加“活力99保健液”和“禽康宝”。 7．饮水：要求水质要清洁，最初以25℃温开水，1—7日龄饮水中添加“活力99保健液”和“痢疾速治散”。等可防止下痢，供水要充足，防止暴饮造成水中毒，并做好饮水用具的勤洗、勤换、勤消毒。肉种鹅饲养管理 30～４０天是第二阶段，在这个阶段，要抓好鹅的体格培育，每天都要有一定的外出放牧、放水时间，拉伸骨架、增强体质。骨架大的鹅，育肥效果好，长肉多。同第一阶段相比，饲料的营养浓度可以降低，但要增加贝壳粉的比例，可以占到６％～８％，在饲料中添加“生物催肥精”，建议使用肉中鸭全价饲料，以便有利于增加鹅的体格。青绿饲料可以用量为50%，此阶段可以大量采用处理后的各种秸秆、糟渣等廉价饲料，皇竹草可以不用切碎（但切碎与饲料拌和饲喂效果好，也不会挑食），经常在饮水中

肉鹅养殖管理技术鹅养殖的注意事项

肉鹅养殖管理技术鹅养殖的注意事项一、肉鹅该如何养殖？ 1、选择大而健壮的肉鹅进行繁殖。 2、产蛋季节以喂养玉米、小麦、糠麸为主，每天三次共喂约100克，另外供应300~500克的青饲料。 3、每年的产蛋到夏天的开始，产蛋量开始减少，大部分肉鹅毛干枯，因而进入停止产蛋的时期。 4、肉鹅的种类需要消耗更多的营养，特别是能量、蛋白质、钙和磷，这是由于持续的蛋生产和繁殖。 5、在初食条件下，推荐产蛋肉鹅的膳食营养水平为10.88kj/kg，粗蛋白14%～16%，粗纤维5%～8%（不超过10%）、赖氨酸0.8%、蛋氨酸0.35%、胱氨酸0.27%、钙2.25%、有效磷0.3%、盐0.5%。根据测试，母肉鹅以40%玉米、12%豆饼、25%米糠、5%油菜籽饼、1%骨粉和7%壳粉制成的饲料喂养。平均卵子产量、受精卵和受精卵率分别比单一稻谷提高3.1%、3.5%和2%。 6、多喂青饲料。国内外饲养肉鹅的生产实践证明，用肉鹅喂绿多汁饲料对肉鹅的育种性能有良好的影响。因此，在繁殖季节的条件应该是更多的青饲料。 7、适宜的环境温度。在管理产卵肉鹅的过程中，应注意环境温度，尤其要做好夏季的热控制和降温工作。

8、合适的光照时间。光照时间的长短和强度对肉鹅的繁殖力有很大的影响。 9、通风合理。为了维持肉鹅舍内的新鲜空气，除了控制饲养密度及时清除粪便，做好卫生关注，还要经常打开门窗通风。二、肉鹅养殖注意事项饲养的肉鹅大多使用开放式的肉鹅笼和自然光照系统，缺乏光照时间对产卵有一定的影响。因此，为了提高鸡蛋的生产速度，应该增加光照。一般来说，最好在开口前一个月开始，从少到多，直到达到合适的照明时间。增加人工光的时间分别安排在上午和晚上。不同的季节在不同的光照需要下，应根据季节、地域、品种、自然光照和鸡蛋生产周的不同，按照计划进行，不随意调整。

鑫淼农业肉鹅养殖技术操作规程

肉鹅的养殖技术操作规程 1. 鹅舍场地的选择肉鹅的场舍要求靠近自然水源，如江河、湖沼、池溏或沟溪等，以方便鹅在水中活动和配种。以流动水源为最佳，水深1～2米为宜。鹅场附近应有丰富的草料资源，可降低饲养成本。鹅场还应选择在环境清静、空气新鲜、有树木遮阴的地方，并且远离村庄城镇，便于卫生防疫。肉鹅的运动场地应略高于水面，并稍向南或东南倾斜。鹅场建筑可因地制宜建造。较大鹅场的建筑还要注意部生产区、生活区以及管理区合理的布局，以利于防疫、生产，扩大再生产。 2. 雏鹅的饲养管理雏鹅是指出壳后30日龄的小鹅。 (1) 育雏时期一般清明节前后进苗鹅。 (2) 育雏室和用具的消毒育雏室在接雏前2～3天应进行彻底清扫消毒。墙壁用20%石灰浆刷洗，地面和育雏用具用清水清洗干净，整个育雏室最好用福尔马林进行1次熏蒸消毒。育雏室出入口设有消毒池，供育雏舍人员进出时消毒。 (3) 选择健康雏鹅健康雏鹅绒毛蓬松洁净，长短适合，颜色鲜浓。体态匀称，大小均匀，脐部愈合良好，上面覆盖绒毛。腹部大小适

中且柔软，脐部收缩良好且被绒毛覆盖，叫声响亮，精神活泼。将雏鹅握在手中，感觉饱满，挣扎有力。 3. 育雏方式 (1) 传统育雏法。一般把雏鹅放进箩筐和纸箱等容器，在容器上加盖保温物品，利用雏鹅自身产生的热量取暖，饲养员可通过增减保温物、适时起身等措施调节温度。该方法简便，但易使雏鹅因寒冷而挤堆，造成压死或压伤。 (2) 地面垫料式。在干燥的地面上铺垫洁净而柔软，并经过轧段成10cm左右的稻草，一般根据气温铺5～10cm，采用红外线灯进行保温。 (3) 网上育雏。即在育雏舍搭架铁丝网或网箱，将雏鹅放在网上饲养。一般育雏网离地面50～60cm。网眼和条板缝隙为1.3cm左右。网眼过大容易夹住雏鹅的头、脚，甚至造成其伤亡。 (4) 分群与保温每群以20～30只为宜，大群饲养每群可达到50～100只。刚出壳的小鹅，1～2周保温要好，出壳后7d育雏温度保持在30～32℃，以后每天降低0.5～1℃，直至常温，即舍温保持在15～25℃。通常是采用小群自温育雏。遇到气温低时，将小鹅放入用稻草编结的保温窝，但要经常观察小鹅的动态，定时用手抄动鹅群，使它们活动，防止打堆。还应保

肉鹅养殖可行性研究报告

肉鹅养殖可行性研究报告第一章总论 1.1项目名称项目名称：河南XX鹅业有限公司 20万只种鹅繁育及600万只肉鹅深加工项目 1.2项目承办单位承办单位：河南XX鹅业有限公司法人代表：XXX 1.3编制单位编制单位：河南省X工程咨询公司资质证书：工咨甲XXXXXX] 法人代表：XXX 1.4编制程序河南省X工程咨询公司受河南XX鹅业有限公司关于编制20万只种鹅繁育及600万只肉鹅深加工项目可行性研究报告的委托后，立即组织有关专家及技术人员对项目拟建场址进行实地考察，了解和收集

第一手资料。在充分调查的基础上，就编制20万只种鹅繁育及600万只肉鹅深加工项目可行性研究报告的有关问题与承办单位的领导及有关人员进行了深入的探讨，充分征询有关专家的意见，在反复论证和研究的基础上，依据国家对工程项目可行性研究报告阶段工作范围和深度的规定，结合X县的资源条件、基础设施条件以及本项目拟建场址情况，编制完成了本项目的可行性研究报告，为该工程建设项目的决策和建设提供可靠的参考依据。 1.5编制依据 1、X县国民经济和社会发展第十一个五年计划纲要； 2、国家有关农牧业的相关法规和规范； 3、项目承办单位提供的有关基础数据和资料； 4、专业技术人员调查的有关资料和数据； 5、项目可行性研究报告编制委托书； 6、河南省国土资源厅关于印发《河南省部分建设项目用地控制指标（试行）》的通知； 7、国家相关的其它法律、法规。 1.6编制范围与内容根据国家对可行性研究报告编制范围和深度的有关规定，本可研主要对三门峡奥科化工有限公司年产 1.5万吨巯基乙酸异辛酯项目的必要性和可行性进行研究论述，对项目的建设条件、总平面规划方案、建设内容与规模、工程技术方案、节能、环保、劳动安全及卫生消防、项目实施计划、项目管理及工程招投标、投资估算与资金筹措、经济效益及社会效益分析等内容进行综合分析、研究，以期为项目的

鹅的饲养管理与疾病防治

鹅的饲养管理与疾病防治鹅的饲养管理与疾病防治一、雏鹅的饲养与管理鹅与鸭同为水禽，但两者的俗食谱不同，“鸭要腥、鹅要素”。故有“好草好水养肥鹅”的谚语。 1．雏鹅的饲养。雏鹅的开食以出壳24－30小时为宜，开食前先饮水，饮水中间加入0.22％高锰酸钾，连用3天。开食用籼米饭，不可用成一团的烂饭，饭粒要用清水淋过。再搭配一份切成丝状的青菜叶，放在浅瓷盆内，让小鹅自由采食，随吃随加；或者先喂料（米饭），再喂青料；或者把米饭放一处，青菜放另一处，让小鹅自由挑选，一旦形成习惯，就不要天天改变。 1周龄以内的雏鹅，白天喂6－7次，晚上加喂2－3次，这是养好小鹅的重要措施，尤应注意。除保证向雏鹅提供各种饲料外，还应充分供水，不仅每次都喂青饲料，还要经常喂水，断水会引起雏鹅暴饮，使消化机能紊乱，容易致病。 8－14日龄的雏鹅，白天喂4－5次，晚上喂1－2次；2周龄以上，随放牧时间延长，白天喂3次，夜晚加喂一次，20日龄以上，如放牧场地好，白天可以不喂，夜晚仍要加喂一次。 2、雏鹅的保温。雏鹅体温调节能力差，抗寒抗热能力弱，温度过低过高或变化太大，都会影响雏鹅的生长发育和存活率。因此，温度是育好雏鹅的关键环节，育雏温度第一周为28－30℃，以后每周降1℃，冬季和夜晚可适当提高温度，夏季和白天温度可稍低些，温度的适宜与否可根据雏鹅的动态叫声和吃食状况来判断。温度适宜时，雏鹅均匀散开，安静、活动自如，吃食正常，无异常叫声；温度过高时，雏鹅远离热源，张口呼吸喘气，饮水量增加；温度偏低时，雏鹅互相拥挤、打堆、不吃食，绒毛直立，躯体卷缩，发出“叽叽”的尖叫声，严重时造成大量的雏被压死、踩死. 育雏室的温度过高过低或变化太大，均不利于雏鹅的生长发育，温度高时，易感染呼吸疾病或感冒，温度过低时，雏鹅受凉，导致消化不良或死亡数增多，在育雏期间,温度必须平稳下降，切忌忽高忽低急剧变化。保温的方式有以下几种：①自温育雏，②电热育雏，③煤炉育雏，④火坑育雏等。 3、雏鹅的湿度。湿度与温度同样对雏鹅的健康和生长发育有很大的影响，而且二者共同起作用，在低温高湿的情况下，引起体热的大量散发而感到寒冷，易引起感冒和下痢，打堆、增加僵鹅、残次鹅和死亡数，这是导致育雏成活率下降的主要原因，在高温高湿的条件下，雏鹅体热的散发受到抑制，体热的积累造成物质代谢和食欲下降，抵抗力减弱，同时高温高湿易引起病源微生物的大量繁殖，是发病率增加的主要原因，也是育雏过程中经常发生的现象，是育雏之大忌，因此，在育雏室要注意通风换气，喂水时切匆外溢，常打扫卫生，扫保持舍内干燥，适宜的相应温度以10日龄以内要求60－65％，10日期以上65－70％。 4、通气与阳光。随着雏鹅日龄的增加呼出的二氧化碳，排泄的粪便以及垫草中散发的氨气增多，若不及时进行通风换气，将严重影响雏鹅的健康和生长，过量的氨气引起呼吸器官疾病，降低饲料报酬，舍内氨气的浓度保持在10ppm以下，二氧碳保持在0.2％以下为宜，一般控制在人进入鹅舍时不觉得闷气，没有刺眼、鼻的臭味为宜。阳光能提高鹅的生活力，增进食欲，还能促进某些内分泌的形成，有助于钙、磷的正常代谢，维持骨骼的正常发育，如果天气比较好，雏鹅从5－10天可逐渐增加舍外活动时间，以便直接接触阳光，增强体质。 5、适宜的饲养密度。饲养密度与雏鹅的运动，室内空气的新鲜与否及室内温度有密

20万只种鹅繁育及600万只肉鹅深加工项目可行性研究报告

专业编制可行性研究报告了解更多详情..咨询公司网址https://www.360docs.net/doc/af10753279.html, 20万只种鹅繁育及600万只肉鹅深加工项目可行性研究报告第一章总论 1.1项目名称项目名称：河南XX鹅业有限公司 20万只种鹅繁育及600万只肉鹅深加工项目 1.2项目承办单位承办单位：河南XX鹅业有限公司法人代表：XXX 1.3编制单位编制单位：河南省X工程咨询公司资质证书：工咨甲XXXXXX] 法人代表：XXX 1.4编制程序河南省X工程咨询公司受河南XX鹅业有限公司关于编制20万只种鹅繁育及600万只肉鹅深加工项目可行性研究报告的委托后，立即组织有关专家及技术人员对项目拟建场址进行实地考察，了解和收集第一手资料。在充分调查的基础上，就编制20万只种鹅繁育及600

专业编制可行性研究报告了解更多详情..咨询公司网址https://www.360docs.net/doc/af10753279.html, 万只肉鹅深加工项目可行性研究报告的有关问题与承办单位的领导及有关人员进行了深入的探讨，充分征询有关专家的意见，在反复论证和研究的基础上，依据国家对工程项目可行性研究报告阶段工作范围和深度的规定，结合X县的资源条件、基础设施条件以及本项目拟建场址情况，编制完成了本项目的可行性研究报告，为该工程建设项目的决策和建设提供可靠的参考依据。 1.5编制依据 1、X县国民经济和社会发展第十一个五年计划纲要； 2、国家有关农牧业的相关法规和规范； 3、项目承办单位提供的有关基础数据和资料； 4、专业技术人员调查的有关资料和数据； 5、项目可行性研究报告编制委托书； 6、河南省国土资源厅关于印发《河南省部分建设项目用地控制指标（试行）》的通知； 7、国家相关的其它法律、法规。 1.6编制范围与内容根据国家对可行性研究报告编制范围和深度的有关规定，本可研主要对三门峡奥科化工有限公司年产 1.5万吨巯基乙酸异辛酯项目的必要性和可行性进行研究论述，对项目的建设条件、总平面规划方案、建设内容与规模、工程技术方案、节能、环保、劳动安全及卫生消防、项目实施计划、项目管理及工程招投标、投资估算与资金筹措、经济效益及社会效益分析等内容进行综合分析、研究，以期为项目的

鹅的养殖技术简介

鹅的养殖技术简介鹅是一种经济价值很高的食草水禽，各种野生青草和蔬菜都是鹅的好饲料。鹅具有耐粗饲、生长快、适应性强等特点。鹅喜食青草、菜叶，饲养设备简单，管理粗放，对精料要求不高，放牧圈养均可。一、鹅的生物学特性鹅不仅可以生产鹅肉、鹅蛋等动物性蛋白产品并且所产肥肝、羽绒是国际市场潜力巨大的出口产品原料。大力发展养鹅业既有利于草山草坡、尤其是农区“十边地”草场饲草资源的合理利用，也是“入世”后我国畜牧业走向更广阔国际市场的重要途径目前，以规模饲养为特征的鹅业生产正由南方河湖汊港地区向北方农区发展，饲养形式正由水养向旱养、由放牧向舍饲方面转化，但其育成率、饲料报酬和经济效益参差不齐，差距甚大。究其原因，除了市场价格波动和产销衔接不良外，对鹅的生物学特性缺乏了解而导致饲养管理方式不当是一个重要原因。 1．喜水性鹅善在水中觅食、嬉戏和求偶交配。除育肥期外，一般在河流、湖泊、小溪、池塘有水处放养为佳。 2．合群性和生活节律性合群是鹅的重要特性。雏鹅期不论采食、游水、运动、睡眠，均表现为聚群生活。到了成鹅期，除了采食牧草时以家庭为单位或单个活动外，游水、睡眠时仍以聚群活动，当遇到外介因素干扰，如猛禽飞临、动物接近、汽车鸣笛等，所有鹅只迅速聚群并处于高度警惕状态，直至干扰因素消逝方才散开。 3．杂食性鹅喜食青草，能充分利用青粗饲料，如田间、路边的野草、农田中的遗谷、麦粒，甚至深埋在淤泥中的草根和块茎等，都能被鹅觅食利用。因为鹅的喙长而扁平，上下喙有发达的锯齿，长而易于弯曲的颈部，有力地支持鹅觅取食物。食道膨大呈纺锤形，便于鹅贮存摄取的大量食物。鹅的肌胃肌肉特别发达，收缩力强，能有效地裂解植物细胞壁，易于消化。另外，鹅的消化道比体长长10倍，

鹅饲喂和管理

产蛋鹅的停产鹅辨别方法产蛋鹅的特征开产前10天左右，母鹅表现食欲旺盛，喜采食青饲料，全身羽毛容光焕发，并紧贴体躯，尤其是颈部显得格外紧细，两眼微凸，头部肉瘤发黄，行动敏捷，尾羽平伸舒展，耻骨间距离已有4-5厘米宽，鸣声急促、低沉：临产前7天，母鹅肛门附近异常污秽；临产前2-3天，母鹅有衔草做窝动作。这些都是母鹅要产蛋的表现。当母鹅产蛋率在两三成时，食道膨大部便不突出了。产蛋35个左右时，因肛门松弛，从外表看有一个酒盅状凹陷。一般说来，刚开产不久的母鹅由于羽毛光滑润泽，不沾雨水。停产鹅的鉴别用左手捉住母鹅两翼的基部，手臂夹住其头颈部，再用右手掌在其腹部顺着羽毛着生的方向，用力向前磨擦数次，若有毛片脱落者，则为停产母鹅，应及时淘汰。鹅产蛋期的饲喂和管理鹅产蛋期的饲喂产蛋期鹅的饲养应以舍饲为主，放牧以辅。日粮配合比例大致为谷物类60%~70%，饼类10%~15%，糠麸类10%~15%，填充料（草粉）10%~15%，矿物质饲料4%~5%。饲喂量除自由采食青料外，大型鹅种每只鹅每次喂料150克~180克，小型鹅种100克~130克，日喂3次。喂料时应定时定量，先粗后精。早上放牧至10点回舍喂料，喂后在水边阴凉处休息，并投给青料，下午2时喂一次料，3时后放牧，黄昏回舍后喂第3次料。鹅产蛋期的管理产蛋期母鹅行动迟缓，放牧时只宜跟随走，不可急赶。尽量少走坡地和高低不平的路，以防造成腹内和输卵管内出血导致腹膜炎等；及时收集种蛋，放牧时发现有的鹅有产蛋表现，如不愿随群、高声叫、行动不安、寻巢等，应及时赶回舍内或抱回鹅棚让其产蛋，特别应仔细观察初产阶段的母鹅，防止产野外蛋和水中蛋。鹅在产蛋期间的光照时间，每天不应少于13小时，产蛋高峰期应保持15小时~16小时光照。为了提高种蛋受精率，除考虑种鹅营养需要外，配种比例应为1∶5~1∶10。此外，应有理想的水源和大小适中的水上运动场。每100只鹅应有40平方米~60平方米的水上运动场。公鹅善斗，特别在早晚配种时，应及时赶开，以免公鹅受伤。公鹅利用年限为3年~4年，每年都应淘汰低劣，补充新公鹅。鹅副粘病毒的预防 1、全场清除粪便、污物、彻底消毒，对病死鹅要作深埋处理。 2、不要随便到外地引种，以防带回疫病，已引进的要隔离饲养观察。

养鹅经验：肉鹅综合养殖技术

雏鹅的选择雏鹅是指4周龄以内的鹅苗。鹅苗应选注射过小鹅瘟疫苗的母鹅的群体后代，选择体质健壮活泼，眼睛灵活有神，个体大，收腹好、无血脐、硬脐，口鼻肛门干净，全身毛绒黄松洁净，趾爪无弯曲损伤。瘦弱、残次雏鹅应尽早淘汰。运输要平稳快捷，注意保温。雏鹅出壳后就要运输，最好在出壳后10小时进入育雏室，育室的温度要保持在31～33℃。雏鹅的饲养 1、雏鹅在出壳24小时内，应将0.02%高锰酸钾水盛入小盆或器具内，将鹅头压下调教几次，就会自如饮水。先饮水后开食，同时喂切碎的绿饲料，喂精料要用泡过的米饭或开水浸过的碎米加青料，撒在洗净的物件上让其自由采食，随吃随加，日喂6次，白天喂4次，晚上喂2次，每次让雏鹅吃8分饱。

2、10日龄后喂配合饲料，可赶出采食青嫩草叶，时间不超过30分钟，以后逐渐延长放牧时间，注意防雨淋曝晒。 3、幼鹅舍要保持清洁干燥、保温。供给充足清洁的饮水。 4、料槽及用具避免沾染荤腥，油腻，因为鹅雏的消化机能尚不健全，容易引起雏鹅死亡。青年鹅的饲养 1、雏鹅饲养，1月龄进入青年期，这时要全天放牧，出牧和归牧要定时定点，但要防寒防暑，雨天待露水干后再外出放牧。 2、要避免农药中毒和到疫病流行区域放牧。 3、1月龄后日喂2次，晚上补喂1次精料。精青料的比例为1:1。 4、在饲养中应喂全价颗粒饲料，这样既可满足营养需要，又便于采食，减少浪费。随着肉鹅日龄的增长，可逐步降低粗蛋白的含量，节约饲养成本。喂料要定时，饮水要充足。肉鹅适宜温度 1～5日龄为30～28℃，6～10 日龄28～26℃，11～15日龄24～22oC，16～20日龄22～20oC，21日龄以后室温应保持在18℃以上，温度偏低，雏鹅出现归堆，易造成死亡。超过35℃，雏鹅出现张口喘气，尖叫出汗，突遇凉风，易患感冒。温度要适宜，保持舍内空气清新，促进快速生长。

养鹅技术资料大全集科学养殖

目录第一章发展高效种草养畜禽概述 (1) 第一节发展高效种草养畜禽的意义 (1) 一、发展以草食动物为主的畜牧业是农业劳动力转移的关键一步 (1) 二、种草养畜禽，发展以草食动物为主的畜牧业是现代化农业的本质 (8) 第二节种草养畜禽的前景 (23) 一、种草养畜禽是粮食转化的客 1

观要求 (25) 二、种草养畜禽是参与国际竞争的客观要求 (28) 第二章高效种草养鹅技术 (31) 第一节发展种草养鹅是社会发展需要 (31) 第二节种草养鹅注意事项 (45) 第三节养鹅场布局和建设 (55) 第四节科学养鹅 (59) 第三章鹅病防治 (130) 第一节鹅病毒性疫病防制 (130) 2

第二节鹅细菌性病防治 (173) 第三节鹅维生素缺乏症防治 (206) 第四节鹅寄生虫病防治 (229) 第五节鹅食物中毒诊断治疗 (249) 第四章高效种草养兔技术 (264) 第一节发展养兔的意义 (264) 第二节兔舍建造要点 (272) 第三节兔子养殖技术 (278) 第四节养兔疫病防治技术 (348) 3

第一章发展高效种草养畜禽概述第一节发展高效种草养畜禽的意义一、发展以草食动物为主的畜牧业是农业劳动力转移的关键一步按照世界的规律，农业劳动力的1

转移分四步：第一步，也是最关键的一步，叫做农业内部转移。农业内部的转移就是在调整农业产业结构过程中转移农业劳动力，所以可以这样说，农业劳动力的转移过程就是农业产业结构调整的过程，也就是农业现代化的过程。具体地说，就是把大量从事种植的劳动力转移出来去发展以草食动物为主的畜牧业。当今世界农业发达国家就是最典型的例子，这是 2

怎样养殖鹅

怎样养殖鹅篇一：如何养鹅如何养鹅时间:2010-06-21 02:08来源:未知作者:睿智点击: 263次一、选好雏鹅应选择体形大，生长快，耐粗饲的品种，要求雏鹅头大、背宽、嘴阔，眼睛明亮有神，反应灵敏，叫声洪亮有力，举止活泼，卵黄吸收和脐部收缩良好，腹部柔软平坦；绒毛黄松洁净，密而长且干燥，富有光泽，并密附体躯；用手握住颈部提起时，双腿迅速一、选好雏鹅应选择体形大，生长快，耐粗饲的品种，要求雏鹅头大、背宽、嘴阔，眼睛明亮有神，反应灵敏，叫声洪亮有力，举止活泼，卵黄吸收和脐部收缩良好，腹部柔软平坦；绒毛黄松洁净，密而长且干燥，富有光泽，并密附体躯；用手握住颈部提起时，双腿迅速收缩，被抓时挣扎有力。对歪头、瞎眼、跛足、大肚脐、血脐、针脐、眼睛无神，叫声尖而低等弱残雏鹅应予以淘汰。二、精养雏鹅刚出壳的雏鹅在采食前，可在每100毫升0.05%高锰酸钾水中加维生素C5毫升，维生素B16毫升、葡萄糖5克，红糖3克，日喂5次，连喂3日进行清肠消毒。然后，用切细的鲜嫩的菜叶（最好是莴笋叶）放在手中逗食、诱食，当有七成以上鹅争食时，就可将菜叶分次匀撒在干净的草席或塑料布上，让其自由采食，2小时喂一次；2日龄-4日龄的雏鹅，白天喂4次-5次，夜喂2次，每次喂七八成饱。5日龄-10日龄的雏鹅，消化能力增强，可逐渐增加饲喂次数，白天喂6次，夜间喂2次；11日龄-20日龄的雏鹅，饲喂次数可减到白天喂4-5次，夜间喂2次，并适当放牧；1日龄-20日龄的饲料配方（%）：⑴玉米粉50、鱼粉8、豆饼10、麦麸15、草粉15、骨粉0.7、食盐0.3、生长素1；⑵玉米粉50、鱼粉7、花生麸20、米糠20、统糠10、生长素1、抗生素及多种维生素0.5、贝壳粉0.5、骨粉0.5，食盐0.5。21-30日龄的雏鹅，体质增强，消化能力进一步提高，白天喂3-4次，并适当延长放牧时间，夜间喂1次。21日龄-30日龄的饲料配方（%）：玉米粉35、麦麸15、草粉18、蚕蛹15、菜籽饼15、骨粉0.7、食盐0.3、生长素1。三、养好中鹅肉鹅30日龄后至主翼羽长出前以放牧为主，适当补充精料。应在早晚气温较低时，选择牧草丰富、鲜嫩、草质优良未受污染而又靠近水源的地方放牧。确保鹅每天都能吃到丰富鲜嫩的青料。放牧时赶鹅速度要适中，既不要太快又不要太慢，保证每只鹅都能吃饱。放牧中先让鹅同时吃饱后再游泳，每次游半小时，上岸休息0.5-1小时，再继续放牧，收牧前让鹅洗澡1次，并在舍外休息，补料后再赶入圈舍。补饲量视草情、鹅情而定，一般每日每只补饲配合饲料100-200克。补料配方（%）：玉米粉20、鱼粉4、花生麸4、米糠10、统糠60、生长素及抗生素1、食盐0.5、骨粉0.5。配合饲料与青料以2:8的比例配成半干半湿状饲料喂给。四、快速育肥

肉鹅优良品种

肉鹅优良品种鹅鹅鹅曲项向天歌，白毛浮绿水，红掌拨清波。唐代诗人骆宾王在写这首诗的时候，大概从没有想过，他所描绘的鹅如今也会成为农民朋友们增收致富的新途径。而地处滨州的山东裕华集团养殖基地就是一个例子，肉鹅养殖，已经成为他们发展养殖业的一条新路子。我国明代《本草纲目》中有这样的记载:，鹅肉：“利五脏，解五脏热，止消渴”。其实，从营养学上分析，鹅肉中含有蛋白质、脂肪、磷、铁、维生素A、B、C等等。其中，蛋白质含量高达22.3%；鹅肉的脂肪含量也比较低，仅比鸡肉高一点，比其他肉要低得多。鹅肉的脂肪品质好，不饱和脂肪酸的含量高达66.3%，特别是亚麻酸含量高达4%。另外，鹅肉中含有的人体生长发育所必需的各种氨基酸，其组成接近人体所需氨基酸的比例，容易被人体消化吸收。

鹅肉的营养价值高，但养鹅却不不费事。鹅是草食性的家禽，耗粮少、好饲养、投入少、效益高。今天呀，就让我们来认识几个优良肉鹅品种，不过，在认识这些优良品种之前呢，先让我们来了解关于肉鹅的一些小知识。根据肉鹅的体型来分类。肉鹅可以分为小型鹅、中型鹅和大型鹅。我国把成年体重在5.Okg 以下的鹅叫做小型鹅，成年体重在5.Okg～8.Okg的鹅叫做中型鹅，成年体重8.0kg以上的鹅叫做大型鹅。根据肉鹅的用途来分类。虽然我们今天给您介绍的肉鹅品种，但有的肉鹅产蛋量也很高，我们把它叫做肉、蛋兼用型鹅品种；有的产绒毛质量非常好，我们把它叫做肉、绒兼用型品种；如果产蛋量和产绒性能都很好，那它就是肉、蛋、绒兼用型品种。另外，还有既能产肉，又能产鹅肥肝的品种，叫肉、肝兼用型品种。肉鹅的生产性能

既然我们给您介绍的肉鹅品种，那么，肉鹅的产肉性能用哪些指标来衡量呢，一般，我们要看它的生长速度、体重、全净膛屠宰率和屠体品质。全净膛屠宰率是指放血、去头、脚及剥除内脏后的屠体重，全净膛屠宰率指数越高，肉鹅的利用率越高。屠体品质主要看胸腿肌重以及它占胴体重的百分比，胸腿肌重量越大，占胴体重的百分比越高，屠体品质就越好。肉鹅的生产性能中，料肉比也是一个重要的参数，料肉比一般是指饲料和出肉率的比例，在相同屠宰率的情况下，使用的饲料越少，我们养殖的成本就越低。接下来，就让我们跟着饲养员的脚步，去认识一下这来自全国各地的优良肉鹅品种吧。片花：四川白鹅产地及分布

400万只肉鹅养殖熟食加工项目可行性实施计划书

********************* 年400万只肉鹅养殖、熟食加工项目可行性研究报告项目编号：资质编号： ***工程咨询二零一零年七月

**第一章总论第一节项目概况一．项目名称：*********************年400万只肉鹅养殖、熟食加工项目二．项目承办单位概况本项目承办单位是*********************，法人代表。*********************成立于2003年5月，总资产1.5亿元，现有员工472人，其专以上占37%，管理人员48人，技术人员54人（其中高级技师、工程师8人，中级（职称）技师22人）。企业总占地面积160亩，建筑面积1.5万平米，是自治区集种鹅繁育、饲料加工、生熟食加工、鹅绒加工，养殖基地于一体的农牧业产业化重点龙头企业。该公司现下辖六个主导企业： 1．种鹅、商品鹅养殖基地基地下设祖代鹅养殖基地、父母鹅养殖基地、商品鹅养殖小区、孵化场，形成了充足的鹅源保障体系。为促进农民增收，公司推行“公司+基地+农户”的农业产业化经营模式，以祖代、父母代鹅繁育基地为核心，以农民养殖专业户为基础，以养鹅售后服务机构为保证，以强势的辐射拉动作用，带动及周边地区的广大养殖户，坚持统一标准、统一品种、统一防疫、分户饲养的原则，采取“四供一收”的服务，即提供饲料、提供鹅雏、提供药品、提供技术，回收成品鹅。

2．填饲厂填饲厂每批可填饲1万只鹅，拥有国技术纯熟的填饲员150人。填出的鹅肥肝平均肝重900-1000克，肝大，颜色正，在同行业创造了最好的填肝成绩。 3．屠宰加工厂投资近4000万元，建筑面积8000平方米的屠宰加工厂，年屠宰加工商品鹅400万只，加工屠宰技术设备先进，达到了安全、环保节能、卫生要求。 4．食品加工厂食品加工厂原常规产品主要以鹅为主，鸡鸭猪牛羊等畜禽类三大系列：一是草原特色类，有烤羊腿、风干牛肉干、风干鹅等；二是酱卤类，有酱鹅、盐水鹅、酱牛肉、五香鸡、盐水鸭、排瓜、凤瓜等；三是罐制类，有鹅肉肠、猪肉肠、各类火腿、香肠等。熏、卤、酱、烤近100余品种，深受消费者喜爱。 5．鹅绒制品加工厂投资2000万元引进国最先进的羽绒生产线和检验仪器，采用优质的鹅毛为原料，经过高温、高压、脱脂、消毒等处理，生产出柔软、蓬松、质地优良的系列羽绒制品。 6．猪厂种鹅养殖和填饲厂每天产出大量鹅粪，特别是填饲厂填饲鹅产出的粪便约1/3为未消化掉的玉米，如果倒掉不但污染环境，同时也产生了大量的浪费。根据循环经济的原则，我们通过各项化验测试，结合新技术把填饲鹅粪与种鹅厂鹅粪转化为有机饲料养殖肉猪，做到了“变废为