设施蔬菜
蔬菜设施栽培技术课程教案
——高家营镇农艺师贾利杰一、课程性质和对象
蔬菜设施栽培技术是为了提高农民种植蔬菜大棚的水平，改善农村农民蔬菜生产技术而专门开设一门课程。
二、课程内容及教学要求
《蔬菜设施栽培技术》主要介绍了蔬菜设施栽培要点与各种栽培技术．包括蔬菜设施栽培制度与茬口安排、育苗原理与技术、无土栽培技术和多种作物的栽培技术，并强调理论联系实际。
本课程这重点讲授设施栽培的基础理论和知识，尽可能增加学员对实际生产的了解和熟悉，培养学员的自学能力以及独立思考和分析、解决实际问题的能力。并根据课程的需要，结合本地的生产情况，要求学习者能灵活应用于设施栽培生产之中。
本课程的考核要求分为了解、掌握两个层次，每一层次都有相应的考核要求和具体的考核内容。了解要求对所给的问题有全面和一般的认识；掌握是在了解的基础上，要求学生对所给定的问题有完整、深刻的理解。
三、教学方式
1．文字教材《蔬菜设施栽培技术》由高等教育出版社出版，主编焦子高、张守才。文字教材较系统、较全面地介绍了该课程的内容。
2．集中面授，为重点讲授型12学时，贾利杰农艺师主讲。
第一讲蔬菜设施栽培制度与茬口安排模式（2课时）
教学时间：2011年11月12日
教学地点与方式：中山沟村委会，集中面授
教学对象：中山沟村村民
教学目的：使学员能够熟识蔬菜设施栽培制度、茬口安排模式和搞笑栽培模式
教学重点与要求：
1．了解
蔬菜设施栽培制度的概念；蔬菜设施茬口安排的原则；轮作换茬应掌握的原则；间作、套作配置的原则；复种制度
2．掌握
间作、套作、多次做、重复做、轮作、连作的区别与关系；蔬菜设施间套作的要点；间套作模式及技术；
教学内容：
第一节蔬菜设施栽培制度
一、茬口安排的原则
二、轮作换茬应掌握的原则
三、间作、套作配置的原则；
四、复种制度
第二节蔬菜设施高效栽培模式和技术
一、间套作模式及技术
1、同种蔬菜高矮密种植模式
2、不同蔬菜品种类间套作模式
3、蔬菜与食用菌间套作模式
二、棚室周年高效栽培模式及技术
1、大棚周年高效栽培模式
2、普通日光温室周年高效栽培模式
3、节能日光温室周年高效栽培模式
课堂思考：1、设施蔬菜茬口安排的原则是什么？
2、轮作换茬的原则是什么？轮作换茬的好处？
3、分别说明什么是间作、套作、多次做、重复做、轮作、
连作？
4、蔬菜设施间套作应注意那些问题？
5、试说明同种蔬菜高矮密种植的特点？
第二讲蔬菜育苗原理及技术（2课时）
教学时间：2011年11月13日
教学地点与方式：中山沟村委会，集中面授
教学对象：中山沟村村民
教学目的：使学员能够了解蔬菜育苗的环节注意事项、能够识别和独自培育出健壮蔬菜苗
教学重点与要求：
1．了解
种子萌发注意事项；幼苗对环境的要求；育苗的几种方式；2．掌握
不同育苗方法的优缺点；掌握一项蔬菜育苗技术；插接和靠接的优缺点，掌握一项嫁接技术；
教学内容：
第一节蔬菜苗期生理
一、发芽生理1、种子萌发2、种子发芽对环境条件的要求
二、苗期生理1、幼苗的生长发育阶段2、幼苗对环境条件的要求
第二节早春蔬菜育苗
一、育苗设施
1、风障阳畦育苗
2、温室育苗
3、大棚、日光温室育苗
4、温床育苗
二、确定育苗时期的原则
1、根据不同的栽培方式
2、根据各种蔬菜的生物学特性
3、推算播种育苗日期
三、育苗前的准备
1、调制有营养土
2、苗床准备
四、播种技术
1、确定播种面积和播种量
2、种子处理（精选、消毒、催芽）
3、播种方法（点播、撒播）
五、苗期管理技术
1、出苗前的管理
2、出苗后的管理
3、成苗期的管理
4、早春灾害性天气的苗期管理
第三节夏季蔬菜育苗
一、育苗场所的选择
二、育苗设施（防虫网、防雨棚、遮荫棚）
三、育苗技术（播种期的确定、播种技术、苗期管理）
第四节嫁接育苗
一、嫁接育苗的意义
二、砧木与结穗的选择1、砧木的选择2、接穗的选择
三、嫁接方法1、插接法2、靠接法
四、嫁接后的管理
课堂思考：1、蔬菜种子发芽需要那些条件？
2、早春蔬菜育苗的设施有那些？各有什么特点？
3、如何确定早春蔬菜育苗时期，早春蔬菜育苗管理技术？
4、嫁接育苗的意义，简述插接与靠接技术？
第三讲蔬菜无土栽培（2课时）
教学时间：2011年11月14日
教学地点与方式：中山沟村委会，集中面授
教学对象：中山沟村村民
教学目的：了解无土栽培技术、了解营养液的配制
教学重点与要求：
1．了解
无土栽培的优点；微量元素；矿物质的作用；单盐毒害；离子拮抗；病虫害综合防治
2．掌握
蔬菜作物吸收矿物质的外部条件；营养液的配制；无土栽培蔬菜的管理技术
教学内容：
第一节无土栽培的营养与蔬菜根系吸收特点
一、无土栽培的营养
二、根系吸收矿质元素的特点1、与水分的关系2、离子的选择性
3、单盐毒害和离子拮抗作用
三、影响蔬菜作物吸收矿物质的外部条件
1、温度
2、通气条件
3、营养液浓度
4、营养液的酸碱度
第二节酸碱度的配制
一、营养液的组成1、常量元素成份与配比2、营养液微量元素组成
二、营养液配方示例
1、日本标准营养液配方
2、常见蔬菜营养液配方
3、通用营养液配方
三、营养液的配制
第三节无土栽培蔬菜的管理技术
一、播种育苗
二、定植
三、定植后的管理1、营养液的管理2、温度管理3、植株调整
4、病害防治
课堂思考：1、什么叫无土栽培，无土栽培的优点？
2、什么是单盐毒害和离子拮抗作用？
3、无土栽培中影响蔬菜根系吸收矿质元素的外部条件是
什么？
4、简述营养液配制的步骤？
5、营养液使用一段时间后，如何调整？
第四讲瓜类蔬菜设施栽培技术（2课时）
教学时间：2011年11月15日
教学地点与方式：中山沟村委会，集中面授
教学对象：中山沟村村民
教学要求：了解瓜类蔬菜设施栽培技术、掌握常见的几种瓜类蔬菜的设施栽培技术
教学内容：
第一节黄瓜
一、生物学特性1、植物学特性2、生长发育周期3、对环境条件的要求
二、优良品种1、长春密刺2、新泰密刺3、中农系列4、早丰一号5、津研系列
三、越冬茬栽培1、品种选择2、培育嫁接壮苗3、定植及定植管理
四、春季早熟栽培1、品种选择2、培育壮苗3、定植及定植管理
五、秋冬茬栽培1、品种选择2、培育壮苗3、定植及定植管理
六、病虫害防治
第二节甜瓜
一、生物学特性1、植物学特性2、生长发育周期3、对环境条件的要求
二、优良品种1、伊丽莎白2、状元3、蜜世界4、新世纪
三、冬春茬栽培1、品种选择2、培育嫁接壮苗3、定植
4、定植管理
5、采收
四、秋冬茬栽培1、品种选择2、培育壮苗3、定植
4、定植管理
5、采收
五、病虫害防治
第三节西瓜
一、生物学特性1、植物学特性2、生长发育周期3、对环境条件的要求
二、优良品种1、京欣一号2、郑杂5号3、早花
三、春季早熟栽培1、品种选择2、培育壮苗3、定植
4、定植管理
5、适时采收
四、秋延迟茬栽培1、品种选择2、培育嫁接壮苗3、定植
4、定植管理
5、适时采收
五、病虫害防治
课堂思考：1、黄瓜为什么要进行嫁接换根栽培，如何培育嫁接壮苗？
2、根据瓜类不同蔬菜作物的分枝、结果习性，进行设施
栽培时如何进行植株调整，以达到丰产高产的目的？
3、冬春茬黄瓜田间管理的关键技术措施有那些，为什么？
4、西瓜的病虫害主要有那些，如何防治？
5、简述甜瓜早春茬栽培技术措施？
第五讲茄果类蔬菜设施栽培技术（2课时）
教学时间：2011年11月16日
教学地点与方式：中山沟村委会，集中面授
教学对象：中山沟村村民
教学要求：了解茄果类蔬菜设施栽培技术、掌握常见的几种茄果类蔬菜的设施栽培技术
教学内容：
第一节番茄
一、生物学特性1、植物学特性2、生长发育周期3、对环境条件的要求
二、优良品种1、西粉3号2、鲁粉2号3、百利4、格雷
三、春季早熟栽培
（1）小拱棚春季早熟栽培1、品种选择2、培育壮苗3、定植
4、定植管理
5、适时采收
（2）塑料大棚、日光温室春季早熟栽培1、品种选择2、培育壮苗
3、定植
4、定植管理
5、适时采收早熟栽培
四、越冬茬栽培1、品种选择2、培育壮苗3、定植4、定植管理
5、适时采收早熟栽培
五、秋季延迟茬栽培1、品种选择2、培育壮苗3、定植及定植管理
六、病虫害防治
第二节茄子
一、生物学特性1、植物学特性2、生长发育周期3、对环境条件的要求
二、优良品种1、鲁茄1号2、北京六叶茄3、济丰3号4、齐茄1号。
三、春季早熟栽培1、品种选择2、育苗3、定植4、定植管理
5、采收
四、越冬茬栽培1、品种选择2、培育壮苗3、定植4、定植管理5、采收
五、多年生栽培1、适宜品种2、栽培管理
六、病虫害防治
第三节辣椒
一、生物学特性1、植物学特性2、生长发育周期3、对环境条件的要求
二、优良品种1、湘研1号2、湘研4号3、中椒2号
三、春季早熟栽培1、品种选择2、培育壮苗3、定植
4、定植管理
5、适时采收
四、秋延迟茬栽培1、品种选择2、培育嫁接壮苗3、定植
4、定植管理
5、适时采收
五、病虫害防治
课堂思考：1、番茄的生育周期可分为哪几个阶段，有什么特点？
2、番茄早熟栽培在品种选择上有什么要求？
3、越冬茬茄子田间管理的关键技术措施有那些？
4、什么是辣椒再生栽培，如何进行？
第六讲叶菜类蔬菜设施栽培技术（2课时）
教学时间：2011年11月17日
教学地点与方式：中山沟村委会，集中面授
教学对象：中山沟村村民
教学要求：了解茄叶菜蔬菜设施栽培技术、掌握常见的几种叶菜类蔬菜的设施栽培技术
教学内容：
第一节芹菜
一、生物学特性1、植物学特性2、生长发育周期3、对环境条件的要求
二、优良品种1、玻璃翠芹菜2、铁杆芹菜3、京芹1号4、铁杆青5、美国芹菜
三、春季栽培
1、品种选择
2、培育壮苗
3、定植
4、定植管理
5、适时采收早熟栽培
四、越冬茬栽培1、品种选择2、培育壮苗3、定植4、定植管理5、适时采收早熟栽培
五、秋季延迟茬栽培1、品种选择2、培育壮苗3、定植及定植管理
六、病虫害防治
第二节小白菜
一、生物学特性1、植物学特性2、生长发育周期3、对环境条件的
要求
二、优良品种1、四月慢2、五月慢3、高脚白4、青帮油菜
三、春季早熟栽培1、品种选择2、育苗3、定植4、定植管理
5、采收
四、越冬茬栽培1、品种选择2、培育壮苗3、定植4、定植管理5、采收
五、多年生栽培1、适宜品种2、栽培管理
六、病虫害防治
课堂思考：1、芹菜对水肥条件要求的特点是什么？
2、中国芹菜和西芹在形态特征上有什么差别？
3、小白菜设施栽培中怎样与主栽培作物进行间套作？
河北省各县市蔬菜分布介绍
河北省各乡镇蔬菜种植分布情况 河北省现辖11个省辖市、23个县级市、115个县（其中有6个自治县），35个市辖区。蔬菜生产规模，总量在全国居于第二位，仅次于山东，主要供应北京、天津等城市。该地蔬菜种植情况和国内其他一些省份在蔬菜种植方面按照节气种植，另外河北的张家口、承德两地主要是错季蔬菜，在每年的7-9月份供应北京、上海、深圳、广州等一些主要的城市。 一、邯郸 邯郸市下辖1县级市14县4市辖区，分别是：邯山区、丛台区、复兴区、峰峰矿区、武安市、大名县、魏县、曲周县、鸡泽县、邱县、肥乡县、广平县、成安县、临漳县、磁县、涉县、永年县、馆陶县、邯郸县。 蔬菜种植面积较大的主要是：曲周县、永年县、馆陶县、鸡泽县、肥乡县等县 目前邯郸蔬菜种植主要以黄瓜、番茄、西葫芦、芹菜、茄子、豆角、西瓜、甜瓜、韭菜、白菜、甘蓝等瓜菜为主。前邯郸蔬菜种植，已经形成区域化特色种植。蔬菜种植面积较大的主要是：曲周县、永年县、馆陶县、鸡泽县、肥乡县 曲周：曲周县主要种植的蔬菜种类有：番茄、黄瓜、辣椒、甜椒、甘蓝、菜花、西葫芦、芹菜等。其中甘蓝种植面积主要分布在白寨乡、候村镇、大河道乡；菜花主要分布在曲周镇、四疃乡；辣椒主要分布在白寨乡、安寨镇、四疃乡；番茄、西葫芦、芹菜蔬菜市场和塔寺桥蔬菜市场。甘蓝主要是春甘蓝8398、中甘15等甘蓝，主要分布在曲周镇、白寨乡等。有三个比较大的蔬菜批发市场，主要是城北东牛屯蔬菜批发市场、范庄，该地育苗全部是在温室内育苗，茄果类的育苗时间一般在10月上中旬，定植时间在2月上中旬。早春甘蓝等叶菜类品种主要是在11月上旬育苗，元月中旬定植，主要的种植品种有中甘系列，8398等品种。 永年：永年县种植主要品种有大蒜、甘蓝、西红柿、芹菜、茄子、菠菜、芦笋、大葱、萝卜以及速生叶菜、特菜等,永年蔬菜生产主要是拱棚蔬菜生产模式主要有如下几种： 一：主要集中在广府、西河庄、张西堡、辛庄堡四个乡镇，早春重点生产茄果类蔬菜，主要品种有尖椒、青椒、茄子、西红柿等，10月上旬播种育苗，2月初定植，4月底5月初开始采收上市。越冬重点生产根叶菜类蔬菜，主要品种有甘蓝、芹菜、萝卜等，8月上旬播种育苗，9月上中旬定植。二：主要集中在小西堡、西河庄、姚寨三个乡镇，第一茬种植早春甘蓝，种植面积7万亩。主要种植日本出色、四季三九、中甘十二中甘十一、极早40等品种，11月上旬育苗，元月中旬定植，；第二茬种植夏季茄果类蔬菜，5月上旬定植；第三茬种植冬季根叶菜类蔬菜，主要有芹菜、萝卜、菠菜、香菜、茼篙等品种，8月中旬定植，10月中旬扣棚膜。三是主要集中在南沿村、小西堡两个乡镇，第一茬生产早春茄果类蔬菜，品种主要有茄子、西红柿、尖椒，3月上旬定植。 馆陶：蔬菜种植主要品种是西瓜主要是以丰收三号类型的品种为主，黄瓜主要以天津德瑞特、绿丰、黄瓜所三个厂家的品种主导当地市场，津优系列。当地蔬菜种植面积最大的是黄瓜主要集中在寿山寺乡周围的区域，主要的种植插口有早春大拱棚、越冬一大茬。早春的种植时间在立春的时间，育苗的方式拱棚内小拱棚育苗，越冬一大茬播种的时间在9月底，这一茬口完全采用嫁接的方式种植，种植面积在5万亩左右。西瓜在当地种植模式主要是在大拱棚直播的方式种植，种植时间是在清明前后。 鸡泽：鸡泽椒，当地辣椒种植时间比较长，而且品种以当地的自繁种为主，“红泽一号”和“红泽二号”是当地主栽品种。 肥乡：主要种植的品种是洋葱，当地主要种植的品种是邯郸蔬菜所的紫星系列品种，主要以辛安镇乡、天台山镇、在西韩乡、毛演卜乡、肥乡镇等5个乡镇为中心形成一个种植区域带。种植的时间在白露前后，次年的4月份左右定植。 临漳：主要是早春茬西葫芦，主要的种植区域在三台镇面积约有10000亩种植模式有大拱棚和小拱棚，大棚栽培的播种时间一般在１月中下旬，小拱棚栽培的播种时间为２月中下旬。主要品种有玉美人、王子
蔬菜种类大全
蔬菜水果种类大全 叶菜类：结球白菜，不结球白菜，紫背天葵，抱子甘蓝，羽衣甘蓝，大白菜，小白菜，青菜，小青菜，包菜，紫甘蓝，生菜，菠菜，韭菜，韭黄，韭菜花，蒜苗，芹菜，水芹，龙须菜，苦菊，菊花脑，油麦菜，人参菜，黄秋葵，富贵菜，台湾番薯叶，紫背菜，空心菜，茼蒿，苋菜，香椿，冲菜，贡菜，娃娃菜，苔干叶，山蛰菜，芥兰，广东菜芯，荠菜，茴香，马齿苋，莼菜，金花菜，发菜，苜蓿菜，木耳叶，海带，紫菜，海白菜、蕹菜、芥菜、结球甘蓝、结球莴苣、包心芥菜、米苋、葱、芜荽（大叶香菜、小叶香菜）、雪里蕻、油菜、瓢儿菜、辣根、罗汉菜 根茎类：萝卜（白罗卜，胡罗卜，水罗卜），大葱，小葱，蒜，洋葱，生姜，洋姜，莲菜，蒜薹，韭菜薹，莴笋，山药，芋头，魔芋，土豆，红薯，凉薯，桔梗丝，宝塔菜（地瘤），芦笋，竹笋，牛蒡，茭白，鱼腥草，荞头，鲜榨菜，荸荠，菱角，蕨菜、莴苣、慈姑、金针菜、石刁柏（芦笋）、大头菜(根用芥菜)、芜普、芜菁甘蓝、根用甜菜、豆薯、葛、球茎甘蓝、百合、莲藕 芽苗菜：豌豆芽、香椿芽、萝卜芽、荞麦芽、花生芽、姜芽、黄豆芽，绿豆芽，豆苗， 花菜类:花椰菜、金针菜、青花菜、紫菜蔓、朝鲜蓟和芥蓝等。 果菜类：辣椒（菜椒，青椒，尖椒，甜椒，朝天椒，螺丝椒），南瓜，金南瓜，冬瓜，苦瓜，乳瓜，黄瓜，丝瓜，佛手瓜，菜瓜，胡瓜，瓠瓜、菜瓜、西葫芦，番茄，茄子，芸豆，豇豆，豌豆，架豆，刀豆，扁豆，青豆，毛豆，蛇豆，玉米，玉米尖，蚕豆、菜豆、眉豆、四棱豆、蛇瓜， 菌类：木耳，银耳，地耳，石耳，平菇，草菇，口蘑，猴头菇，金针菇，香菇，鸡腿菇，竹荪，凤尾菇，茶树菇，杏鲍菇，秀珍菇，猪肚菇，裙带菜 瓜类：西瓜，美人瓜，甜瓜，香瓜，黄河蜜，哈密瓜，木瓜，乳瓜 浆果类：草莓，蓝莓，黑莓，桑葚，覆盆子，葡萄，青提，红提，水晶葡萄，马奶子 柑橘类：蜜橘，砂糖橘，金橘，蜜柑，甜橙，脐橙，西柚，柚子，葡萄柚，柠檬，文旦，莱姆 核果类：桃（油桃，蟠桃，水蜜桃，黄桃），李子，樱桃，杏，梅子，杨梅，西梅，乌梅，大枣，沙枣，海枣，蜜枣，橄榄，荔枝，龙眼（桂圆）， 槟榔 仁果类：苹果（红富士，红星，国光，秦冠，黄元帅），梨（砂糖梨，黄金梨，莱阳梨，香梨，雪梨，香蕉梨），蛇果，海棠果，沙果，柿子，山竹， 黑布林，枇杷，杨桃，山楂，圣女果，无花果，白果，罗汉果，火龙 果，猕猴桃 其他水果：菠萝，芒果，栗子，椰子，奇异果，芭乐，榴莲，香蕉，甘蔗，百合，莲子，石榴，核桃，拐枣 家常选用参考 茄子黄瓜小白菜大白菜菠菜卷心菜马铃薯红薯白萝卜胡萝卜蕃茄芹菜芦 笋莲藕芫荽叶白花菜西兰花葱西葫芦洋菇韭菜花紫色包心菜南瓜小青南瓜 西洋菜豆瓣菜蕹菜玉米苦瓜甜菜洋葱小包菜大蒜姜韭菜芥菜苗洋蓟菊苣, 茅菜辣椒青椒红椒黄椒香菜四季豆豌豆青豆蚕豆黄豆芽绿豆芽生菜莴笋芜 菁秋葵大芋头小芋头山药, 洋芋羽衣甘蓝菜花花椰菜辣椒茴香 ...
山东蔬菜分布
山东蔬菜分布 (2009-10-05 21:09:24) 转载 分类：工作心情 标签： 杂谈 山东省蔬菜种植情况 鲁中地区 淄博沂源： 沂源县南麻镇蔬菜面积8000亩,其中保护地栽培面积1000亩,是全市绿色无公害蔬菜--佛手瓜的主要生产基地,年种植佛手瓜20万株。 沂源悦庄镇韭菜：苗山韭菜是悦庄镇苗山村为中心，辐射周围若干村形成的地方名优特产，现有栽培面积2.5万亩，年实现总收入12500万元，产品远销哈尔滨、北京等地，是全省集中连片面积最大的无公害韭菜产地之一。1997年被评为市级名牌蔬菜，2001年通过省无公害农产品认证委员会认定为无公害农产品，2002年11月通过北京市无公害绿色食品检查验收组验收，被列为首批北京市准许进入的绿色无公害蔬菜产品。2004年被认定为市政府放心菜生产基地。7#,+Q(2 沂源县鲁村镇16000亩菜花、芹菜、大白菜生产基地，徐家庄乡6000亩菜花、大白菜生产基地，悦庄镇2000亩水培蒜黄生产基地已正式通过淄博市菜篮子工程领导小组办公室、淄博市质量技术监督局的验
收，认定为淄博市无公害蔬菜生产基地，被列入淄博市蔬菜产业升级工程第四批无公害蔬菜生产基地名单。 济南：济南济阳县蔬菜种植面积达到26.03万亩，种樱桃西红柿等蔬菜作物 章丘大葱基地：章丘大葱是闻名全国的特产蔬菜，主要分布在章丘市的绣惠镇、宁家埠镇、党家镇、刁镇、枣园镇。年内，种植面积达到0．67万公顷，总产达到24万吨，60％销往省外。 大白菜基地：大白菜基地已发展到0．67万公顷，年产大白菜40万吨。历城区的唐王镇、董家镇，长清县的平安店镇、长清镇是大白菜的主要产区。 大蒜、菠菜基地：主要分在长清县的归德镇。近年来，大蒜、菠菜基地面积迅速扩大，特别是商河县发展迅速，已成为主要产区之一。至1998年底，全市大蒜、菠菜基地达到0．67万公顷，总产菠菜15万吨，大蒜10万吨，蒜苔4万吨。 济南市历城区仲宫营而无公害生产基地：仲宫镇营而村位于卧虎山水库南岸水库沿岸菜地10000余亩，至今已有近30年蔬菜种植历史．村民在长期生产过程中，积累了丰富的种植经验，并在生产上形成了一定的规模．并注册＂营而牌＂商标．这里无公害蔬菜种植面积广，产量大，质量高，品种齐全．尤其是莴苣和甘蓝栽种统一。
100亩有机设施蔬菜基地新建项目可行性研究报告
第一章总论 1.1 项目单位基本情况 1.1.1 概况 项目建设单位：********* 所有制形式：有限责任公司。 经营范围：种植、养殖、加工销售，货运站场（仓储货物配送）、普通货运。 注册资本：700万元人民币 发展历程：*********是2004年组建，以建材经营为主导产品。2008年根据省、市关于环境综合治理规划的相关要求和关闭淘汰落后产能的有关精神彻底拆除机立窑生产线，并于2009年开始规划企业转型和建设生态型高效农业生产基地，到目前为止大樱桃温室大棚近30座采用紫外线灯加热、换气扇加强通风换气，达到国内同行业先进水平。将种植户的种植风险及劳动强度将到了最低，为安全生产奠定了良好基础。 *********始终以造福乡邻，带动周边群众脱贫致富奔小康和贡献社会为己任。坚持以“质量第一，信誉至上”，不断追求技术进步，扩大企业规模，曾多次被命名为“重合同，守信用”企业，被评为“先进单位”“先进私营企业”等。
第一章总论 1.1.2 财务状况 经宇宏有限责任会计师事务所审计： 截止2010年12月31日，企业拥有总资产978.17万元，其中流动资产466.7万元，固定资产444.75万元。总负债81.62万元，全部为流动负债，资产负债率8.34%，所有者权益896.55万元，当年实现销售收入 491.58万元，实现利润72.77万元； 截止2009年12月31日，企业拥有总资产906.45万元，其中流动资产377.41万元，固定资产473.74万元。总负债64.48万元，全部为流动负债，资产负债率7.11%，所有者权益841.97万元，,实现销售收入 437.62万元，实现利润64.47万元； 1.1.3 法人代表基本情况 1.2 项目基本情况 1.2.1 项目名称、建设性质及建设地点 项目名称：100亩有机设施蔬菜基地新建项目。 建设性质：新建 建设地点：*********市*********乡*********村。 1.2.2 产品方案及规模 产品方案：有机反季节鲜蔬菜。年推广应用新品种10个、新技术5项，年产新鲜蔬菜300吨。 1.2.3 品种、技术、设备方案 主要品种：黄瓜、蕃茄等
山东作物种植分布及面积和蔬菜种植情况
市场作物种植结构和分布 1、大田作物：小麦7200万亩，玉米5400万亩，花生1370万亩，，大豆200万亩，水稻170－180万亩。 棉花1100万亩（荷泽地区250多万亩，主要在单县、县、巨野、成武、定，东明；地区100多万亩，主要在梁山、金乡、鱼台；另外地区200万亩，主要在武城，夏津、平原、乐陵、陵县，聊城地区100万亩，主要高唐、临清；东营地区100万亩，滨州地区100多万亩，主要在无棣，沾化、惠民。 2、果树：苹果650万亩（胶东260万亩，沂源40万亩，冠县13万亩，蒙阴7－8万亩。）梨树70万亩（主要集中在胶东地区） 葡萄70万亩（主要胶东地区，其次沂源、新泰、曲阜） 桃树130－140万亩 3、蔬菜2200万亩,其中700万亩为保护地栽培 黄瓜130多万亩（寿光15万亩，青州5万亩，昌乐2万亩，沂南10万亩，莘县7万亩，莱西7万亩，东昌府5万亩，苍山4万亩，济阳2万亩，地区1.5万亩，单县1.5亩）， 西红柿120多万亩（寿光20万亩，青州3万亩，临淄10万亩，广饶5万亩，海阳3万亩，苍山3万亩，莘县2万亩，地区1万亩，单县1万亩） 辣椒80多万亩（寿光10万亩，青州3万亩，临淄3万亩，苍山3万亩，莘县2万亩） 茄子30万亩 大蒜140万亩（金乡50万亩，鱼台20万亩，单县20万亩，莱芜20万亩，广饶4万亩，商河8万亩，东阿5万亩，苍山20万亩，平度5万亩，安丘3.2万亩，罗庄4万亩，冠县3万亩，河东3万亩，肥城2.5万亩，乳山1.5万亩，微山2万亩） 生50万亩（莱芜10万亩，安丘20万亩，平度4万亩，乳山1万亩，莱州2万亩，肥城1万亩，沂水3万亩，沂南3万亩，平度2万亩，昌邑2.5万亩，莒县2万亩）。 洋葱：20万亩（鱼台6万亩，安丘1.7万亩，莱芜0.7万亩，肥城0.5万亩，平度0.5万亩，寿光0.5万亩） 葱：140-150万亩（章丘16万亩，安丘20万亩，寿光10万亩，平度4-5万亩，肥城2万亩，店3万亩） 胡萝卜：65万亩（寿光8万亩，青州5万亩，昌邑3万亩，广饶2万亩，潍坊等） 韭菜：70万亩（寿光4.5万亩，青州2.5万亩，昌乐1万亩，安丘1万亩，诸城1.2万亩，沂水1万亩，沂南1.5万亩，沂源2万亩，宁津1.3万亩，0.5万亩，平原0.5万亩，陵县0.5万亩，历城0.4万亩，莘县2万亩，东昌府0.4万亩，县0.3万亩，成武0.25万亩，肥城0.3万亩，胶南0.2万亩，胶东4.5万亩） 芹菜: 35万亩（寿光\惠民\聊城） 土豆80-100万亩（滕州35万亩，昌邑8－10万亩，胶州7万亩） 西瓜280万亩（多为露天种植，保护地集中在潍坊10万亩） 苗圃50万亩 花卉10 万亩 柳条10万亩 1、、威海地区：苹果200万亩，葡萄30万亩，梨树40万亩 平度：苹果15万亩，葡萄10万亩，生4万亩，草莓5000亩 莱西：黄瓜7万亩，西红柿2万亩，大葱5万亩，芸豆2万亩，胡萝卜2万亩 海阳：番茄2万亩，黄瓜0.6万亩 胶州：土豆7万亩
蔬菜基地项目可行性研究报告
**镇**寺蔬菜高效种植示范基地项目 可行性研究报告 项目建设单位：**市浦口区**镇人民政府 项目实施单位：**市浦口区**镇人民政府 江苏广盛农业科技发展有限公司 **苏桥双果蔬食品有限公司技术依托单位：**市浦口区农业技术推广中心 二○○七年九月
目录 第一章项目概述 (1) 第二章项目背景 (1) 1、项目的由来 (1) 2、项目建设的重要性与必要性 (2) 3、项目区基本情况 (3) 4、项目承担单位的基本情况 (4) 第三章市场预测与风险分析 (4) 1、内外市场蔬菜供需情况预测 (4) 2、产品市场风险分析 (5) 第四章项目地选址 (5) 1、项目地选址原则和基本思路 (5) 2、项目区的建设条件 (5) 第五章项目总体方案设计 (6) 1、项目建设的指导思想 (6) 2、项目建设总体方案 (7) 3、项目建设内容与投资 (7) 4、主要生产技术路线 (7) 5、项目实施计划 (7) 第六章设备采购 (8) 第七章环境保护与安全生产 (8) 1、项目区环境现状分析 (8) 2、项目运行对环境的影响分析 (8) 第八章项目的组织与管理 (8) 1、项目建设期的组织与管理 (8)
2、项目运营时期的组织与管理 (9) 3、项目运行的技术组织与管理 (9) 第九章项目投资估算与资金筹措 (9) 1、投资估算 (9) 2、资金筹措方式与渠道 (9) 3、投资使用计划 (9) 第十章项目财务评估 (9) 1、销售收入与销售税金估算 (9) 2、风险分析 (9) 第十一章经济和社会效益分析 (10) 1、经济效益分析 (10) 2、社会效益分析 (10) 第十二章结论与建议 (11) 第十三章附件 (11) 1、项目投资概算表 (12) 2、主要建筑物单体工程概算造价 (13) 3、农户土地流转协议 (27) 4、**镇农业总体规划图 (34) 5、项目区规划图 (35) 6、合作协议书、营业执照、出口协议复印件 (36)
宁夏五大市种植分布报告
宁夏五大市种植分布报告 银川：兴庆区、金凤区、西夏区、贺兰县、永宁县 兴庆区：掌政镇、大新镇、月牙湖乡 掌政镇、大新镇以及月牙湖乡（农业主产小麦、水稻等。） 金凤区：良田镇、丰登镇 良田镇（主要种植红薯，吊瓜，土豆，西红柿，辣椒，黄瓜，以及各种蔬菜等，而且良田镇着力发展红梅杏。）丰登镇（主要种植水稻、西葫芦、番茄、长茄、黄瓜等蔬菜。） 西夏区：兴泾镇、镇北堡镇 兴泾镇、镇北堡镇(主要粮食种植面积达到14495亩。) 贺兰县：金贵镇、立岗镇、洪广镇、习岗镇 金贵镇（截止目前，全镇共发展了以银河、通昌、金贵、汉佐四个行政村为主的二代温棚示范区8个，共建设二代温棚9万余间。以银河、汉佐为主的移动棚园区两个，
面积1200余亩，种植螺丝菜万亩，冷棚韭菜1900亩，同时引进以生产酱菜加工为主的食用油、粮食生产等农副产品加工企业二十余家。全镇基本形成了以银河、通昌、金贵、汉佐的二代温棚，汉佐的大白菜，保南、银光的螺丝菜，银河、保南的冷棚韭菜，红星、潘昶、雄英的露地菜为主的蔬菜生产格局。） 立岗镇（宁夏贺兰县立岗镇种植水稻面积达10万余亩，种植面积大，西红柿1万余亩，全镇共种植盘菜1万余亩，平均每亩七千斤左右。还包括绿豆芽、西蓝花、菊苣、小青南瓜、洋芋等。） 洪广镇（主要农产品有玉米、梨子，杏子，南美梨，干梅子，橙子等；金山村每年种植金山西瓜2000亩；金山村连片种植金山脆枣200亩；贺兰山紫蘑菇是贺兰山特有的一种名贵野生大型食用真菌资源。） 习岗镇（温棚种植着草莓、甜瓜、西红柿等十几个品种的瓜果蔬菜。然而，今年全县有8万亩的冬麦种植。 永宁县：望远镇、闽宁镇、李俊镇、望洪镇、杨和镇望远镇(主要农产品：西兰花，杨桃，无花果，美洲南瓜、小麦、水稻、玉米，兼产蔬菜、水果等。）
蔬菜设施栽培技术分享
一、蔬菜设施栽培类型概述 1、什么是设施栽培？ 答：在不适宜蔬菜生长的季节，利用各种设施为蔬菜生产创造适宜的环境条件，从而达到周年供应的栽培形式。常见的设施栽培类型主要有风障、阳畦、地膜覆盖、塑料小棚、塑料中棚、塑料大棚、日光温室等，本书主要对日光温室和塑料大中棚黄瓜、番茄栽培技术进行介绍。 2、本地温室建造类型有几种？ 答：本地建造的温室主要有智能温室、钢骨架节能日光温室及竹木结构温室三种。 （1）智能温室：占地面积在1亩以上，亩投资在5万元以上，温室高度在4米以上，方位根据地形条件而定，温室内部的温度、光照、气体条件等环境因子达到自动控制。智能温室投资较高，相对农民来说不太实用。 （2）钢骨架节能日光温室：占地面积0.7~1.3亩，温室结构为砖墙钢骨架结构，亩投资3万元以上，温室长度50 ~100米，东西延长，方位为正南或南偏西5-10度以内，跨度7~8米左右。（作物畦长6~7米，工作路1米）脊高3.5~3.6米，后墙高度1.8~2.0米。 （3）竹木结构温室：占地面积0.7~1亩，温室结构
为土墙竹木结构，亩投资2万元以上，温室长度50 ~100米，东西延长，方位为正南或南偏西5-10度以内，跨度5~8米左右。（作物畦长4~7米，工作路1米）脊高2.5~3.6米，后墙高度1.5~2.0米。 3、日光温室的性能是怎样的？ 答：日光温室的性能主要通过光照、温度、湿度、气体等几个参数来体现。 （1）光照：温室内的光照条件决定于室外自然光强和温室的透光能力。由于拱架的遮阴、薄膜的吸收和反射作用，以及薄膜凝结水滴或尘埃污染等，温室内光照强度明显低于室外。以中柱为界，可把温室分为前部强光区和后部弱光区。山墙遮阴作用，午前和午后分别在东西两端形成两个三角形弱光区，它们随太阳位置变化而扩大和缩小，正午消失。温室中部是全天光照强度最好区域。在垂直方向上，光照强度从上往下逐减，在顶部靠近薄膜处相对光强为80％；距地面0.5－1米处相对光强为60％；距地面20 厘米处为55％。 （2）温度：日光温室内的热量来源于太阳辐射，受外界气候条件影响较大。一般晴天室内温度高，夜间和阴天温度低，在正常情况下，冬季、早春室内外温差多在15℃以上，有时甚至达到30℃，地温可保持在12℃以上。冬季晴天室内气温日变化显著。12月和1月，最低气温一般出现在刚揭草苫之时，而后室内气温上升，9－
超市蔬菜水果品种大全
超市蔬菜水果品种大全 蔬菜： 叶菜类： 大白菜，小白菜，青菜，小青菜，包菜，紫甘蓝，生菜，菠菜，韭菜，韭黄，韭菜花，蒜苗，芹菜，水芹，小香菜，龙须菜，苦菊，菊花脑，油麦菜，人参菜，黄秋葵，富贵菜，台湾番薯叶，紫背菜，空心菜，茼蒿，苋菜，香椿，冲菜，贡菜，娃娃菜，苔干叶，山蛰菜，芥兰，广东菜芯，荠菜，茴香，马齿苋，莼菜，金花菜，发菜，苜蓿菜，木耳叶，海带，紫菜，海白菜。 根茎类： 白罗卜，胡罗卜，水罗卜，大白葱，小葱，蒜，洋葱，生姜，洋姜，莲菜，蒜薹，韭菜薹，菜花，西兰花，莴笋，山药，芋头，魔芋，土豆，红薯，凉薯，桔梗丝，宝塔菜（地瘤），芦笋，竹笋，牛蒡，茭白，鱼腥草，黄豆芽，绿豆芽，豆苗，荞头，大头菜，鲜榨菜，荸荠，菱角，蕨菜，雪里蕻 果菜类：菜椒，青椒，尖椒，甜椒，朝天椒，螺丝椒，南瓜，金南瓜，冬瓜，苦瓜，乳瓜，黄瓜，丝瓜，佛手瓜，菜瓜，胡瓜，西葫芦，番茄，茄子，四季豆，
芸豆，豇豆，豌豆，架豆，刀豆，扁豆，青豆，毛豆，蛇豆，荷兰豆，玉米，玉米尖，鲜黄花菜 菌类：木耳，银耳，地耳，石耳，平菇，草菇，口蘑，猴头菇，金针菇，香菇，鸡腿菇，竹荪，凤尾菇，茶树菇，杏鲍菇，秀珍菇，猪肚菇，裙带菜 水果 浆果类：草莓，蓝莓，黑莓，桑葚，覆盆子，葡萄，青提，红提，水晶葡萄，马奶子 柑橘类：蜜橘，砂糖橘，金橘，蜜柑，甜橙，脐橙，西柚，柚子，葡萄柚，柠檬，文旦，莱姆 核果类：桃（油桃，蟠桃，水蜜桃，黄桃），李子，樱桃，杏，梅子，杨梅，西梅，乌梅，大枣，沙枣，海枣，蜜枣，橄榄，荔枝，龙眼（桂圆），槟榔 仁果类：苹果（红富士，红星，国光，秦冠，黄元帅），梨（砂糖梨，黄金梨，莱阳梨，香梨，雪梨，香蕉梨），蛇果，海棠果，沙果，柿子，山竹，黑布林，枇杷，杨桃，山楂，圣女果，无花果，白果，罗汉果，火龙果，猕猴桃 瓜类：西瓜，美人瓜，甜瓜，香瓜，黄河蜜，哈密瓜，木瓜，乳瓜
蔬菜种植基地建设标准
蔬菜种植基地建设标准 一、建设要求 1、基地选址。必须在城市建设规划范围之外，处于基本农田保护区域内，土壤基础条件好、周边无污染。凡新建的蔬菜基地，要远离交通主干道100米以上，基地周围3公里以内没有污染企业，土壤、灌溉水、大气等符合国家无公害农产品产地环境标准；已建蔬菜基地周围有化工企业的，化工企业或蔬菜基地一律搬迁至3公里以外，并建隔离带。 2、产地环境。应选择在生态条件良好，不受污染源影响或污染物含量限制在允许范围之内，具有可持续生产能力的农业生产区域。土壤重金属背景值高的地区，与土壤、水源环境有关的地方病高发区不能作为蔬菜基地。蔬菜基地空气中各种污染物含量不应超过附表1所列的浓度值；蔬菜基地灌溉水中各项污染含量不应超过附表2所列浓度值；蔬菜基地各种不同土壤中的各项污染物含量不应超过附表3所列的限值。 3、地形地貌。选择在相对平缓地建设，坡度控制在25°以内。 4、交通。应紧邻公路或已经规划农村公路建设的通达区域。合理配备田间机耕道、板车道、田间便道，满足蔬菜生产要求。
5、土壤。建设区域应符合土地利用规划，纳入基本农田管理、有明确的区域范围，按小流域或灌区统一规划实施。耕地经开发整治后，做到地平土碎，土层深厚（活土层大于20厘米），土壤肥沃，保水保肥性能好。 6、排灌。基地水源有保证，伏旱季节40天无雨能保灌溉，其它季节70天无雨能保灌溉；雨季能排渍，防洪有保障，排水有出路，日降雨量150毫米不受淹，特大洪水有对策。 7、综合利用。蔬菜基地经整治后有利于调整农业结构、扩大复种指数，开发秋冬季农业，促进农民增收，对推进现代农业发展有示范带动作用。 二、建设内容与标准 （一）排灌设施 充分开发河流与地下水资源及天然降雨，合理布局和修建灌排水沟、拦山沟和动力提灌或塘、库蓄水设施，提高抗灾能力和水源利用。地面排水工程按十年一遇标准设计，三日暴雨不淹田，一日内排除积水，干旱能满足蔬菜生长需要的灌水要求。 （二）田间道路 按照集约节约用地、方便生产、适度超前、降低投入的原则，因地形地貌特点规划建设，并与土地整治和排灌设施结合紧密。平坝区要突出田成方、地块大，方便机械耕作运
蔬菜主要分类及分布概况
蔬菜主要分类及分布概况 一、蔬菜分布及种植情况 （一）蔬菜种植主要区域分布情况 我国各省均有蔬菜种植，每年蔬菜种植面积约在 2.8亿亩左右，种植区域划分为：华南与长江中上游冬春蔬菜区、黄土高原与云贵高原夏秋蔬菜区、黄淮海与环渤海设施蔬菜区、东南与东北沿海出口蔬菜区、西北内陆出口蔬菜区。全国种植面积高于50万公顷的省份有：山东、河南、江苏、四川、河北、湖北、湖南、广西、安徽、福建、云南、浙江、贵州、重庆和江西15个省份，占全国种植面积的83.6%。 蔬菜种植集中区域分布如下： 各省蔬菜种植面积(单位:千公顷) 省份种植面积省份种植面积 山东1756 陕西428.7 河南1692.2 辽宁402.7 江苏1147.6 甘肃371.6 广东1138.4 内蒙古268.7 四川1129.6 新疆262.2 河北1100.9 山西245 湖北1079.3 吉林231.9 湖南1063.7 海南202.2 广西978 黑龙江187.6 安徽745.3 上海128.2 福建653.31 宁夏93.1 云南622.9 天津80.8 浙江618.9 北京68.5 贵州599.6 青海35.2 重庆552.2 西藏20.4 江西509.7 （二）蔬菜品种及种植面积 1、蔬菜品种分类 根据蔬菜栽培、育种和利用等的需要，对种类繁多的蔬菜作物进行归类、排列的方法。常用的分类方法有植物学分类、农业生物学分类、生态学分类、食用器管分类等。 1）按植物学分类：中国栽培的蔬菜有35科180多种 2）按农业生物学分类：以蔬菜的农业生物学特性包括产品器官的形成特性和繁殖特性进行分类，将蔬菜分为11类。 （1）根菜类：包括萝卜、胡萝卜、大头菜等。以其膨大的直根为食用部分。 （2）白菜类：包括白菜、芥菜及甘蓝等，以柔嫩的叶丛或叶球为食用器官。 （3）绿叶蔬菜：以其幼嫩的绿叶或嫩茎为食用器官的蔬菜，如莴苣、芹菜、菠菜、茼蒿、苋菜、蕹菜等。 （4）葱蒜类：包括洋葱、大蒜、大葱、韭菜等，叶鞘基部能膨大而形成鳞茎，所以也叫做“鳞茎
山东省农作物种植分布
山东省是传统的农业大省，是我国粮食和北方水果的主要产地。随着工业经济和现代农业的快速发展，蔬菜的种植面积也迅速增加，形成了山东现在的多元化种植结构。当前山东主要种植作物如下：小麦6000万亩、玉米4000万亩、蔬菜2000万亩、棉花1300万亩、花生1300万亩、果树1200万亩、水稻170万亩、大豆150万亩。小麦、玉米主要分布在菏泽、聊城、德州、滨州、济南、青岛地区；棉花主要分布在菏泽、德州、滨州地区；蔬菜分布在济宁、淄博、潍坊、莱芜、青岛等鲁中和半岛地区；花生主要集中在聊城、菏泽、泰安、威海、青岛等地区；果树则主要分布在烟台、青岛、威海、临沂等半岛和山区。为更清楚的说明山东省的种植结构，以下分别介绍各地区的主要种植作物和种植特色。 滨州地区主要种植棉花、小麦、玉米、枣树，其中棉花230万亩、小麦和玉米各350万亩，各县均有分布。无棣县和沾化县主要种植枣树，冬枣是沾化县的特有资源；信阳县是中国鸭梨之乡，博兴县则以桑蚕和蔬菜为特色。 德州地区以小麦、玉米、棉花、蔬菜、大豆、花生、马铃薯为主。小麦和玉米种植面积都在500万亩以上，棉花种植面积200多万亩。夏津县是传统的棉花种植大县，是全国优质棉花生产和出口基地，素有“银夏津”之称，常年种植在60万亩以上。枣树是庆云县和乐陵县的主要经济作物，其特产为金丝小枣。陵县和武城除盛产小麦、玉米和棉花外，近年又各自发展出了自己的特色产业。陵县是鲁西鸭梨和西瓜主产地，其无公害蔬菜种植面积也在不断扩大，主销京津唐地区。武城县辣椒种植20万亩，是中国辣椒之乡。平原县除了粮食作物外，有大量的西瓜和蔬菜种植。 聊城地区主要种植小麦、玉米、蔬菜、果树、棉花。冠县盛产鸭梨；东阿以小麦种植为主；莘县以小麦、玉米、棉花种植为主。茌平县则是棉花、蔬菜、果树比较均匀。高唐是聊城棉花的集中种植县，棉花种植面积在50万亩左右。 菏泽地区是山东省粮食的主产区，主要有小麦、玉米、大豆、高粱、地瓜、谷子等，小麦种植面积在800万亩以上。经济作物以花卉、棉花、油菜为主。棉花主要在单县、曹县、巨野、成武、定陶；花卉则主要集中在菏泽市辖区。 济宁地区土壤肥沃，水源充足，主要种植蔬菜、大蒜、小麦、水稻、棉花。嘉祥县以种植小麦、水稻、大豆、大蒜为主，是主要的商品粮基地。金乡县则以大蒜、棉花和蔬菜为主，被成为“中国大蒜之乡”。兖州除种植大蒜外，辣椒种植也是其特色产业。曲阜和泗水是济宁果树的主要种植区。鱼台以水稻为主，是北方的“鱼米之乡”。 泰安地区以种植小麦、玉米、蔬菜、桑蚕、果树、花生为主。泰安市岱岳区和新泰县主要种植花生，是山东省花生主产区之一。肥城和宁阳不但是小麦、玉米的主要种植区，也是主要的果树种植区。肥城有10万亩桃园，宁阳的桑蚕和枣树也是当地的主要经济作物。东平县主要种植小麦、玉米、土豆和核桃。蔬菜种植主要集中在泰安市辖区和宁阳县。
设 施 蔬 菜 栽 培
设施蔬菜栽培 一、设施蔬菜栽培的特点 设施蔬菜生产，是在不适宜蔬菜生长发育的寒冷或炎热季节，利用防寒增温保温或遮光降温及防虫驱虫设备，人为地创造有利于蔬菜生长发育的小气候及环境条件，从而获得高额而稳定的优质产品的一种保护性生产方法。和露地栽培相比较，设施栽培具有下列特点。 1、具有足以改善自然气候条件，使之有利于蔬菜生产发育的保护性设施，如温室、温床，塑料大、中、小棚，遮阳网、防虫网、电加温设备等。 2、有特定的环境条件。在设施栽培中，除了具有优越得多的环境条件外，还有一些因素是在露地条件下，不能出现或很少出现的。比如： (1)光照度低，由于设施的采光材料性质不同，它们又很容易被灰尘、水滴等污染，因此使透入棚室内的光质和光量都受到影响，设施的架材及建造的方位、角度不合适都可能降低太阳光的入射率。所以，一般棚室内的照度都比较低，不利于某些喜光蔬菜的生长。 (2)温差大，棚室的小气候特点之一是昼夜温差大，在较暖和晴天的中午可能出现40－50℃的高温，而夜里可能出
现０℃以下的低温，昼夜温差可达30-40℃，过大的昼夜温差对蔬菜生长是不利的。 (3)湿度大，尤其是在密闭的塑料棚里，空气相对湿度通常都在90％以上，这样大的持续高湿对大多数蔬菜生长不利，而且为多种病害的发生和蔓延提供了条件。 (4)气流缓慢在密闭的棚室里，空气的流动几乎为零，气流的相对静止状态会严重地妨碍蔬菜作物吸收CO2进行光合作用。 (5)土壤盐分含量高由于棚室里土壤很少受到雨水冲刷；过多地施用化肥；土壤蒸发量大，土壤中的矿物盐随水向上运动而聚积在上层土壤里等原因，使土壤溶液浓度增大，而且栽培的时间越长，盐分积累就越多。 3、需要严格的栽培管理技术蔬菜设施栽培，是研究设备、环境条件与蔬菜生长的需要三者之间复杂关系的一门科学，需要用农业工程、农业气象、植物生理生化、土壤肥料、植物保护、蔬菜栽培等方面的现代科学知识来指导，才能取得最佳的效益。 二、棚室建造 1、日光温室场地的选择，一般规模比较小，只要注意不被树木、建筑物遮阴，靠近水源、电源即可。规模较大的日光温室群，在场地选择上，要注意下列几点： 一是阳光要充足，东南西三侧无遮阴物。
蔬菜基地建设方案(优.选)
蔬菜基地建设方案 为了切实加快我市蔬菜基地建设，满足日益增长的蔬菜市场需求，保障城市供应，稳定蔬菜价格，促进蔬菜产业发展，带动农民增收，顺利完成2010年新建5000亩蔬菜基地民生工程任务，现结合本地实际，拟定安庆市城郊建立5000亩蔬菜基地实施方案如下： 一、指导思想和目标任务 （一）指导思想。以科学发展观为指导，按照发展现代农业的总体要求，以保障市场供应、增加农民收入、扩大劳动力就业为目标，因地制宜、突出特色，努力实现全市蔬菜产业布局区域化、生产标准化、管理集约化、产品优质化和市场多元化；积极发展订单生产，开发无公害蔬菜和绿色蔬菜基地，加大对专业村、专业户扶持力度；依靠科技进步，稳步扩大蔬菜种植面积，提高单产，改善品质，增加本地蔬菜的市场占有率，促进全市蔬菜产业又好又快发展。 （二）目标任务。根据蔬菜供求特点和市场潜力，我市无公害蔬菜基地建设项目的重点是立足本市市场，依托合肥、池州、铜陵及周边城市市场，大力发展设施栽培和特色、精细蔬菜品种，不断提高产品品
质和档次，逐步扩大生产规模；以优质、快捷、早熟和规模生产占领市场。2010年市郊将新增各类蔬菜基地5000亩，其中常年菜地2800亩，季节性菜地2200亩。 二、主要措施 （一）科学规划，合理布局。规划建设5000亩蔬菜基地，主要分布在大观区、迎江区、宜秀区、开发区和皖河农场。其中皖河农场新建菜地1500亩，大观区新建菜地1600亩，迎江区新建菜地650亩，宜秀区新建菜地850亩，开发区新建菜地400亩。 （二）实行项目申报制度和“一图一表”管理制度。各区、乡（镇）要按照市的安排布局，制定项目规划和施工图纸，实行项目申报制度，明确实施地点、面积及品种等。要严格推行“一图一表”管理制度，即以区、乡（镇）为单位绘制蔬菜种植分布示意图和实施农户登记表，并按施工图纸进行验收。验收资料要包括项目规划、地块名称和图纸、种植面积、种植模式、品种名称等内容。“一图一表”将作为检查验收的主要依据。 （三）建立考核制度，实行双向承包。建立和完善蔬菜产业发展责任制度和目标考核制度。大力推行“行政干部包任务，技术干部包技术”的双向承包责任
蔬菜种植计划书 最新版
蔬菜种植计划书 11园艺高其森11102031005 蔬菜生产意义重大1.蔬菜对人民身体健康的贡献不可替代人们生活不可缺少的副食品具有营养和保健作用。2.在农业和农村经济中的地位不可替代农业生产的重要组成部分已成为种植业的第二大产业。3.在平衡农产品国际贸易中的地位不可替代鲜菜、加工菜、干菜、罐头、脱水菜、速冻菜。4.在解决就业维护社会稳定中的地位不可替代。5..副产品作为饲料与大田作物或果树间套作充分利用光能、空间，提高复种指数，增产增收促进现代农业产业发展农业科技园区。6.美化环境观光农业、旅游农业、都市农业。 企业名称：新鲜农业有限公司 位置：韶关浈江 发展背景：十八届三中全会以来国家目前重视三农，农业政策好，自身来说，自己对农业熟悉，想以农业带动家乡父老致富。 基地优势：位于环山平原地带，阳光充沛，靠河流边.土壤肥沃，灌溉方面，水源清洁、土地平整。离珠三角不远，附近没有工厂，无污染物。适合种植绿色无公害蔬菜；珠三角消费水平高，蔬菜价格高，市场大。而且有韶关学院英东农业科学与工程学院作技术指导，对我们种植技术攻关很有帮助 发展模式：以种植业为主，以常规蔬菜为主，特种蔬菜为辅。以露天栽培蔬菜为主，大棚栽培为辅。先期自身发展，慢慢地带动乡亲发展，建立合作社，打造韶关蔬菜基地让韶关成为广东最大的蔬菜基地。 发展理念：以科学的思想去发展，以反季节蔬菜为优势，以绿色农业为导向。引进新品种，提高单位产量和品质。 发展阶段: 一.市场调查 1蔬菜生产的季节性与淡旺季 蔬菜作物对生育适温的特殊要求，使得必须结合当地季节气候进行生产。设施栽培使得蔬菜生产的季节性分化更加复杂。旺季是指某一地区的一种或多种蔬菜的生产数量不足，供不应求的状况。淡季反之。根据资料我国各地区的淡旺季分布为：华南及西南地区：夏淡季；5月份小淡季；秋、冬和春季旺季。长
蔬菜基地建设规划方案.
基地建设领导小组责任人及职责 为了进一步加强我校后勤管理工作,规范后勤管理制度;完善后勤管理档案建设,促进各项工作高效、有序的开展,经校委会研究决定,特成立我校基地建设领导小组,具体成员如下: 组长:罗寿文 副组长:王兴华罗全新 成员:罗勇、杨金华及各班班主任 职责: 1.罗寿文负责基地建设的全面工作。 2.王兴华负责蔬菜基地种植计划,安排各年级学生根据季节、时令合理调节蔬菜品种和种植面积,及时播种。 3. 罗全新负责各类种子的采购及所需工具的发放和回收, 建立标志牌。 4. 王兴华负责丈量班级菜地面积,定期检查蔬菜的好坏,并搞好检查日志。 5. 罗勇、杨金华负责蔬菜的回收,确保学生食堂吃到新鲜的蔬菜,建立蔬菜供应台帐。 6.各班主任负责组织本班学生播种、管理及采收本班蔬菜。 蔬菜基地建设规划方案 为了解决农村寄宿制学校学生吃菜难的问题。按照湖北省政府办公厅下发的[2003]106号文件“农村寄宿制中小学校学生蔬菜基地建设, 要按照小学生生均 10m2以上, 中学生生均 15m2以上的标准” 的要求。从当地的实际出发,争取当地政府及有关部门的理解与支持,采取一系列措施,以建设蔬菜基地为重点,建设学生劳动
实践场所,既解决住校学生吃蔬菜难的问题,又解决了学生劳动实践活动场所问题,既改善了学生的生活条件,又为综合实践活动课的开设创造了条件,取得了一定的成绩。 居峪小学地处贫困地区,学校规模小,农村人口比较分散,学校有 100多学生寄宿,他们一个星期回家一次,很难吃到新鲜的蔬菜,这样就造成了寄宿学生整体缺乏维生素的营养不良状况,严重影响了学生的成长发育。为解决这些孩子的吃菜问题,在政府及有关部门的持下,我校采取多种形式解决了蔬菜基地问题,实行种蔬菜与实践教育相结合,根据蔬菜基地生产需要,安排学生劳动技术教学,把教学和劳动实践结合,并且聘请当地经验丰富的种植人员进行管理,使基地出产蔬菜品种多样,为学生提供了新鲜蔬菜。居峪小学是一所村级完小,现有学生 177人,其中住校生 120人,现有蔬菜基地 6亩,学校根据教育教学的实际,建立了基地管理制度、师生安全保障制度、学生劳动实践的考核和奖励制度、教师指导实践活动的考核制度,以制度确保基地正常运行,按时令合理安排生产,按课程需要安排实践活动。学校蔬菜基地实行“班田制” 管理模式, 即学年初学校把菜地划分到班级, 班主任就成了“责任地”的“户主” 。为了解决一部分班主任“不擅长种菜”的实际问题,也为了提高菜的质量和数量,主抓菜地建设的学校领导根据季节和地域气候等实际情况,统一要求所种菜的品种、播种的时间, 并抽调后勤人员现场指导。在菜园的管理上,劳动技术课教师结合专业课教学,有针对性地向学生传授锄草、间苗、施肥、除虫、采摘、清洗等知识,并现场指导,一方面培养了学生种菜的兴趣,也锻炼了学生的劳动能力。学校种植的白菜、茄子、苞菜、萝卜、冬瓜、南瓜、四季豆、大葱、蒜苗等蔬菜,每年产量达 1万多斤,使学校的蔬菜供应不断档,确保每周为住校生提供新鲜蔬菜。 该校还以无公害蔬菜基地建设为质量标准,土地肥力、栽培品种、种植季节、病虫发生实际情况、肥料安全使用管理等,都由专人负责、统一采购,根据无公害蔬菜生产的施肥要求,结合本地蔬菜生产的土壤肥力、品种布局等实际情况,农家肥要经过高温发酵达到无害化标准后方可施用,根据各种不同蔬菜品种选用适宜的肥料
河北省蔬菜种植分布
河北省蔬菜种植分布 河北省现辖11个省辖市、23个县级市、115个县（其中有6个自治县），35个市辖区。蔬菜生产规模，总量在全国居于第二位，仅次于山东，主要供应北京、天津等城市。该地蔬菜种植情况和国内其他一些省份在蔬菜种植方面按照节气种植，另外河北的张家口、承德两地主要是错季蔬菜，在每年的7-9月份供应北京、上海、深圳、广州等一些主要的城市。 一、邯郸 邯郸市下辖1县级市14县4市辖区，分别是：邯山区、丛台区、复兴区、峰峰矿区、武安市、大名县、魏县、曲周县、鸡泽县、邱县、肥乡县、广平县、成安县、临漳县、磁县、涉县、永年县、馆陶县、邯郸县。 蔬菜种植面积较大的主要是：曲周县、永年县、馆陶县、鸡泽县、肥乡县等县 目前邯郸蔬菜种植主要以黄瓜、番茄、西葫芦、芹菜、茄子、豆角、西瓜、甜瓜、韭菜、白菜、甘蓝等瓜菜为主。前邯郸蔬菜种植，已经形成区域化特色种植。蔬菜种植面积较大的主要是：曲周县、永年县、馆陶县、鸡泽县、肥乡县 曲周：曲周县主要种植的蔬菜种类有：番茄、黄瓜、辣椒、甜椒、甘蓝、菜花、西葫芦、芹菜等。其中甘蓝种植面积主要分布在白寨乡、候村镇、大河道乡；菜花主要分布在曲周镇、四疃乡；辣椒主要分布
在白寨乡、安寨镇、四疃乡；番茄、西葫芦、芹菜蔬菜市场和塔寺桥蔬菜市场。甘蓝主要是春甘蓝8398、中甘15等甘蓝，主要分布在曲周镇、白寨乡等。有三个比较大的蔬菜批发市场，主要是城北东牛屯蔬菜批发市场、范庄，该地育苗全部是在温室内育苗，茄果类的育苗时间一般在10月上中旬，定植时间在2月上中旬。早春甘蓝等叶菜类品种主要是在11月上旬育苗，元月中旬定植，主要的种植品种有中甘系列，8398等品种。 永年：永年县种植主要品种有大蒜、甘蓝、西红柿、芹菜、茄子、菠菜、芦笋、大葱、萝卜以及速生叶菜、特菜等,永年蔬菜生产主要是拱棚蔬菜生产模式主要有如下几种： 一：主要集中在广府、西河庄、张西堡、辛庄堡四个乡镇，早春重点生产茄果类蔬菜，主要品种有尖椒、青椒、茄子、西红柿等，10月上旬播种育苗，2月初定植，4月底5月初开始采收上市。越冬重点生产根叶菜类蔬菜，主要品种有甘蓝、芹菜、萝卜等，8月上旬播种育苗，9月上中旬定植。 二：主要集中在小西堡、西河庄、姚寨三个乡镇，第一茬种植早春甘蓝，种植面积7万亩。主要种植日本出色、四季三九、中甘十二中甘十一、极早40等品种，11月上旬育苗，元月中旬定植，；第二茬种植夏季茄果类蔬菜，5月上旬定植；第三茬种植冬季根叶菜类蔬菜，主要有芹菜、萝卜、菠菜、香菜、茼篙等品种，8月中旬定植，10月中旬扣棚膜，。 三是主要集中在南沿村、小西堡两个乡镇，第一茬生产早春茄果类蔬
《设施蔬菜栽培学》
《设施蔬菜栽培学》自主测试题库及答案 河北科技师范学院园艺园林系 《设施蔬菜栽培学》课程组 2007年5月
《设施蔬菜栽培学》自主测试题库 第一章绪论 一、选择题（不定项选择，多选、少选均不正确） 1．我国栽培设施的主要类型有（）。 A．风障畦 B．地膜覆盖 C．塑料拱棚 D．温室 2．下列属于设施农业特点的有（）。 A．高投入 B．高产出 C．技术和劳动密集型 D．受自然环境影响很大3．发达国家设施农业特点的是（）。 A．设施性能比较完备 B．配套技术比较完善 C．产量稳定 D．实现了规范化和标准化生产 4．下列不属于设施栽培的基本形式的是（）。 A．软化栽培 B．日光温室栽培 C．遮阳网覆盖栽培 D．露地种植5．冬季日光温室内小环境有（）特点。 A．光照弱 B．温差大 C．湿度大 D．气流缓慢 6．不属于河北省蔬菜生产六大优势产区的是（）。 A．唐秦棚菜产区 B．张承错季菜产区 C．冀中温室菜产区 D．环京津精特菜产区 7．下列院士中主要研究方向为黄瓜育种的是（）。 A．方智远 B．束怀瑞 C．邓秀新 D．侯锋 8．未来设施蔬菜应逐步发展成为（）。 A．设施规范化 B．生产规模化 C．技术标准化 D．管理现代化9．我国设施栽培发展道路应该具有（）的特点。
A．节能 B．高效 C．成本高 D．因地制宜 10．下列哪个国家发展设施农业的指导思想是适地栽培（）。 A．日本 B．韩国 C．美国 D．荷兰 二、判断题 1．设施农业是当今国内和世界最具活力的产业之一。（）2．法国、西班牙的设施主要以玻璃温室为主。（）3．荷兰设施园艺已经成为国民经济的支柱产业。（）4．与露地蔬菜栽培相比，设施栽培具有风险大但效益高的特点。（）5．坚持我国设施栽培的发展道路，必然要求遵循多样化的原则。（）6．遮阳网覆盖栽培不属于设施栽培。（）7．美国是世界第一大蔬菜出口国。（）8．设施栽培又称为保护地栽培。（）9．目前我国设施栽培的总体水平较低，抗御自然灾害的能力较差。（）