仲景香菇酱销售方案

一、产品介绍

我们的产品——仲景香菇酱，精选西峡香菇，以独有工艺用心烹制而成。经过酿、炒、炖、煨，每一粒香菇都成了营养和美味的载体，极富韧劲的口感，醇厚酱香的味道，越嚼越香……拌饭、炒菜、蘸食，带之方便，食之开胃，是营养好、高蛋白、低脂肪的健康食品。常食还有美容护肤、强身健体、抑制癌症之功效。面对没太多品牌知名度的新品上市、面对纷繁杂乱之竞品，我们这支即有品质又有口感的产品如何在海南市场去推广香菇酱、并提升销量、扩大产品知名度、抢占市场份额呢？

二、销售推广模式

我们计划通过“校园”、“社区”、“市场”三个渠道来推广香菇酱，该模式简称为“三波”推广模式。

1.校园推广模式（试点：海南大学）——每班招一个销售代表，通过销售代表打开学校市场，并将市场渠道进行梳理、有效的掌握及分级）+以点带面逐步突破海南其他学校。

2.社区推广模式——通过招收的赋莲“炫舞海南”活动教练向各个社区延伸推广，也可以推广给会员，最终将海南省各个社区覆盖。

3.市场推广模式——对海口市市场进行统计与梳理，

与有兴趣的店家按批发价建立长期合作伙伴，最后覆盖海南省各个市场。

三、香菇酱校园推广

（一）试点：海南大学简介

学校在校生37900余人，学校内有学生宿舍24栋，校内有学生食堂七个，合计餐厅16个，第一、二、三、四(面食餐厅)五、六、七号学生食堂、清真食堂、复合餐厅、西餐厅等，此外还有水吧、私营咖啡厅、西餐厅、中西混合餐厅等。学校共17个学院、84个专业约700个班级,。

（二）销售代表的招收渠道

※在各食堂、大学生活动中心等人流量大的地方，设报名点。

※在海南大学起点论坛设活动专版，提供论坛报名。

※在海南大象无形文化传播有限公司网站注册活动

专用邮箱，提供电子邮件报名。

※赋莲“炫舞海南”活动工作人员把报名表（背面印制香菇酱广告）发放到各个寝室。

（三）活动步骤

每班招一个销售代表，并建立客户档案，通过销售代表打开学校市场，并将市场渠道进行梳理、有效的掌握及分级）+以点带面逐步突破海南其他学校。

1.每班招一个销售代表大概约700个销售代表。

2.作为销售代表必须购买5瓶香菇酱，共70元，才能享受折扣，即已成功卖出700*5=3500瓶。

3.建立销售代表档案。

4.对销售代表进行培训并制定相应的促销计划。

5.促销当天免费试用.

6.现场鼓动、推动。

7.交流后及时记录现场试吃人员的反应和对产品的接受程度。

8.由相关人员进行数据统计，并建立客户档案，根据实际情况适当调整战略、策略、战术。

9.逐步掌握海南大学市场。

学生销售代表需遵循本公司的客户级别标准（见附表1）。

（四）宣传方式

※印制活动海报，张贴在学生宿舍、食堂、教学区、图书馆等处的宣传栏。

※在海南大学起点论坛设活动专版，提供网络互动。

※在百度贴吧设香菇酱招销售代表活动专版，进行网络互动。

※利用海南大学广播站、电视台进行直播。

四、香菇酱社区推广

（一）海口市社区统计

经资料统计海口市分设秀英、龙华、琼山、美兰4个区，共辖23个镇和18个街道办事处，150个社区居委会、249个村民委员会、2504个经济社（村民小组）、4个农垦农场、2个省属农场。我们对跳广场舞的地方进行统计分析发现，一般地点是在社区广场，而且赋莲“炫舞海南”覆盖海口各个地方，教练也是来自海口各个地方，招收赋莲“炫舞海南”活动教练可以更快更准的将香菇酱推广到各个社区。

（二）销售代表的招收渠道

※在海南大象无形文化传播有限公司网站注册活动

专用邮箱，提供电子邮件报名。

※赋莲“炫舞海南”活动进行中招教练代理销售员。

（三）活动步骤

通过招收的赋莲“炫舞海南”活动教练向各个社区延伸推广，也可以推广给会员，最终将海南省各个社区覆盖。

1.招收赋莲“炫舞海南”活动教练约1000名。

2.使赋莲“炫舞海南”教练成为香菇酱销售代理，即卖出香菇酱1000*5=5000瓶。

3.建立销售代表档案。

4.对销售代表进行培训并制定相应的促销计划。

5.促销现场进行试吃并鼓动并推动消费者购买。

6.交流后及时记录现场试吃人员的反应和对产品的接受程度。

7.由相关人员进行数据统计，并建立客户档案，根据实际情况适当调整战略、策略、战术。

8.向各个社区延伸推广。

9.覆盖海南省各个社区。

教练作为销售代表也需遵循本公司的客户级别标准（见附表1）。

（四）宣传方式

※印制活动海报，张贴在社区的宣传栏。

※在百度贴吧设香菇酱招销售代表活动专版，进行网络互动。

※建立试用者座谈会（在社区推广初期进行）

※教练销售者与社区物业、居委会建立关系营销。通过与社区物业和居委会搞好关系，形成长期稳定的合作联盟。同时与物业管理人员接触，和门卫打好交道，以便教练销售代表在社区内宣传，也利用门卫进行宣传。

五、市场推广模式

（一）海口市市场统计

通过踩点对海口市秀英、龙华、琼山、美兰4个区的市场进行调查，主体为市场的批发商。

（二）销售代表的招收渠道

※在海南大象无形文化传播有限公司网站注册活动专用邮箱，提供电子邮件报名。

※对赋莲“炫舞海南”活动踩点的过程中对市场进行推广

（三）活动步骤

1.踩点的过程中介绍香菇酱及益处。

2.市场批发商体验香菇酱试用装。

3.现场鼓动、推动（争取每个市场有一个销售代理商）。

4.交流后及时记录市场批发商的反应和对产品的接受程度。

5.由相关人员进行数据统计，并建立客户档案，根据实际情况适当调整战略、策略、战术。

6.与有兴趣的批发商建立长期合作伙伴。

7.最后香菇酱覆盖海口市各个市场。

市场批发商买香菇酱的价格按批发价（见附表2）。

（四）宣传方式

※印制活动海报，张贴在市场的宣传栏。

※在百度贴吧设香菇酱招销售代表活动专版，进行网络互动。

※建立试用者座谈会（在推广初期进行）

六、其他销售方案

通过加入德行天下义工队进行香菇酱的推广

七、时间工作安排

2014.04.13——2014.04.20 香菇酱校园销售代表落实

2014.04.13——2014.04.30香菇酱社区销售代表落实

2014.04.13——2014.04.30香菇酱市场批发销售落实

在此过程销售代表可以同步进行香菇酱的销售，争取在5月10日将香菇酱库存（见附表3）销售完。

八、与代理商关系的维护

与香菇酱客户及代理商建立客户档案，了解前期销售情况及实力情况，进行公司的企业文化传播和公司产品传播。在旺季结束后和旺季来临前不定时的进行传播。了解各代理商负责人的基本情况进行定期拜访，进行有效沟通。

九、品牌及产品推广

定期的进行品牌宣传及产品推广活动，并策划一些投入成本，较低的公共关系宣传活动，提升品牌形象。有可能的情况下与各个代理商系统联合进行推广，不但可以扩大影响力，还可以建立良好的客情关系。产品推广主要进行一些“路演”或户外静态展示进行一些产品推广和正常营业推广。

附表1：

香菇酱客户级别标准表

附表2：

香菇酱批发价表

附表3：

仲景香菇酱库存表

仲景牌香菇酱广告策划分析

. . 仲景牌香菇酱广告策书班级：农经13级1班：朱东可学号：1306104009

目录背景分析 (3) 一产品分析 (3) 1.香菇酱简介 (3) 2.产品卖点 (4) 3．产品优势 (4) 4.公司背景 (6) 二．市场及消费者调查 (6) 三．面临的威胁 (7) 四．市场策略 (7) 广告策划 (8) 一广告目标及广告要求 (8) 二．客户群体 (8) 三．广告定位方法 (8) 四. 广告主题 (9) 五. 广告诉求手法 (9) 六．文案表现： (9) 系列作品一 (9) 系列作品二 (10) 广告预算和广告设计制作 (11)

背景分析一产品分析西峡，中国香菇之乡，南水北调源头，位于省西南部，豫鄂陕三省交界地带，境资源丰富，景色秀丽，森林覆盖率76.8%，被誉为“绿色王国”和“天然药库”。该县位于北纬33度，伏牛山世界地质公园核心区，是世界香菇生产的黄金带。 1.香菇酱简介西峡香菇，绿色保健蔬菜，中华人民国地理标志保护产品，富含天然植物性蛋白质、香菇多糖、维生素、膳食纤维、17种氨基酸、 30多种酶和香菇素等有益因子，被誉为“蔬菜之王”、“抗癌新兵”。经常食用，可有效抗癌防癌、降血脂、降血压、抗病毒，延缓衰老，提高人体免疫力。采用天然有机质无农药栽培，菇体丰满菇质密实，具有特殊的香味和质感，堪称“菇中珍品”、“食用菌皇后”。香菇酱筛选西峡优质香菇加现代加工技术制作而成，保留香菇天然的口感，蚕豆、辣椒等配料满足多种人群的口感。仲景香菇酱选用西峡优质香菇为原料，采用现代制药技术结合人体健康需求研发制作，好吃有营养开胃宜健。西峡香菇国家地理标志产品保护区，香菇为纯天然绿色食品，生长过程不用施肥打药，天然绿色，香菇被誉为植物

香菇酱的制作实验

实训一香菇酱的制作一、目的要求 1.深入理解食品罐藏原理及罐藏基本技术； 2.掌握香菇酱的生产工艺流程和操作要点； 3.了解酱菜类罐头的标准； 4.掌握香菇酱的检测方法。二、实验材料及设备 1.原料及材料：新鲜香菇（5kg）、红干辣椒（2%，100g）、生姜（1%，50g）、大葱（1%，50g）、豆瓣酱（4%，200g）、花生仁（2%，100g）、食盐（总量的2%）、味精（总量的0.2%）、白砂糖（总量的0.5%）、花生油（2%，100g）玻璃罐头瓶及盖 2.电蒸锅、烘箱三、工艺流程选料→清洗→预处理→炒制→装罐→预封→排气、密封、杀菌→冷却→成品→检验四、操作要点 1.选料：选择新鲜香菇，要求无虫害、无霉烂。 2.清洗：用清水洗净香菇表面的泥沙、污物，沥干水分，。 3.预处理：切除香菇根部，切成5mm左右小丁（伞及柄都能用）。生姜、大葱、干红辣椒切末，熟花生仁打碎。 4.炒制：（1）炒香菇：炒锅中放入适量花生油，油热后倒入葱末、姜末、辣椒末，炒出香味后加入香菇粒及食盐、味精、糖等调料。（2）炒酱：豆瓣酱中加入适量水（约为豆瓣酱的10%，为防止糊锅）进行稀释，锅中倒入适量花生油，油热后倒入豆瓣酱进行炒制，趁热与炒制好的香菇及花生碎混合。 5.装罐：将适量炒制好的香菇酱及汤汁装于玻璃罐内，留6～8mm顶隙，然后预封。 6.排气、封罐、杀菌、冷却：蒸锅中蒸汽排气约10min至罐中心温度达到80℃后趁热封罐，然后在蒸锅中蒸汽杀菌15mim，然后按80℃→60℃→40℃逐级降温冷却，冷却时间不超过10min。 7.贴标储存：把经过处理的成品贴上标签，标签内容包括编号、时间、组名等；最后将成品置于阴凉处进行储存。五、实验结果与分析讨论

仲景香菇酱销售方案

仲景香菇酱销售方案一、产品介绍我们的产品——仲景香菇酱～精选西峡香菇～以独有工艺用心烹制而成。经过酿、炒、炖、煨～每一粒香菇都成了营养和美味的载体～极富韧劲的口感～醇厚酱香的味道～越嚼越香……拌饭、炒菜、蘸食～带之方便～食之开胃～是营养好、高蛋白、低脂肪的健康食品。常食还有美容护肤、强身健体、抑制癌症之功效。面对没太多品牌知名度的新品上市、面对纷繁杂乱之竞品～我们这支即有品质又有口感的产品如何在海南市场去推广香菇酱、并提升销量、扩大产品知名度、抢占市场份额呢, 二、销售推广模式我们计划通过“校园”、“社区”、“市场”三个渠道来推广香菇酱～该模式简称为“三波”推广模式。 1.校园推广模式,试点:海南大学,——每班招一个销售代表～通过销售代表打开学校市场～并将市场渠道进行梳理、有效的掌握及分级,+以点带面逐步突破海南其他学校。 2.社区推广模式——通过招收的赋莲“炫舞海南”活动教练向各个社区延伸推广～也可以推广给会员～最终将海南省各个社区覆盖。 3.市场推广模式——对海口市市场进行统计与梳理～与有兴趣的店家按批发价建立长期合作伙伴～最后覆盖海南省各个市场。三、香菇酱校园推广 ,一,试点:海南大学简介

学校在校生37900余人～学校内有学生宿舍24栋～校内有学生食堂七个～合计餐厅16个～第一、二、三、四(面食餐厅)五、六、七号学生食堂、清真食堂、复合餐厅、西餐厅等～此外还有水吧、私营咖啡厅、西餐厅、中西混合餐厅等。学校共17个学院、84个专业约700个班级,。 ,二, 销售代表的招收渠道 ※ 在各食堂、大学生活动中心等人流量大的地方～设报名点。 ※ 在海南大学起点论坛设活动专版～提供论坛报名。 ※ 在海南大象无形文化传播有限公司网站注册活动专用邮箱～提供电子邮件报名。 ※ 赋莲“炫舞海南”活动工作人员把报名表,背面印制香菇酱广告,发放到各个寝室。 ,三,活动步骤每班招一个销售代表～并建立客户档案～通过销售代表打开学校市场～并将市场渠道进行梳理、有效的掌握及分级,+以点带面逐步突破海南其他学校。 1.每班招一个销售代表大概约700个销售代表。 2.作为销售代表必须购买5瓶香菇酱～共70元～才能享受折扣～即已成功卖出700*5=3500瓶。 3.建立销售代表档案。 4.对销售代表进行培训并制定相应的促销计划。 5.促销当天免费试用. 6.现场鼓动、推动。 7.交流后及时记录现场试吃人员的反应和对产品的接受程度。

仲景牌香菇酱广告策划分析报告

实用标准文档仲景牌 ;香菇酱广告尺$ 策书班级：农经13级1班姓名：朱东可学号：1306104009 目录背景分析 (3) 一产品分析. (3) 1. 香菇酱简介. (3) 2.产品卖点. (4) 3．产品优势. (4) 4. 公司背景. (6) 二．市场及消费者调查. (6) 三．面临的威胁. (7) 四．市场策略. (7) 广告策划 (8) 一广告目标及广告要求. (8)

二．客户群体. (8) 三．广告定位方法. (8) 四. 广告主题. (9) 五. 广告诉求手法. (9) 六．文案表现：. (9) 系列作品一. (9) 系列作品二. (10) 广告预算和广告设计制作. (11)

背景分析一产品分析河南西峡，中国香菇之乡，南水北调源头，位于河南省西南部，豫鄂陕三省交界地带，境内资源丰富，景色秀丽，森林覆盖率76.8%，被誉为“绿色王国”和“天然药库”。该县位于北纬33度，伏牛山世界地质公园核心区，是世界香菇生产的黄金带。 1. 香菇酱简介西峡香菇，绿色保健蔬菜，中华人民共和国地理标志保护产品，富含天然植物性蛋白质、香菇多糖、维生素、膳食纤维、17种氨基酸、30多种酶和香菇素等有益因子，被誉为“蔬菜之王”、“抗癌新兵”。经常食用，可有效抗癌防癌、降血脂、降血压、抗病毒，延缓衰老，提高人体免疫力。采用天然有机质无农药栽培，菇体丰满菇质密实，具有特殊的香味和质感，堪称“菇中珍品”、“食用菌皇后”。香菇酱筛选西峡优质香菇加现代加工技术制作而成，保留香菇天然的口感，蚕豆、辣椒等配料满足多种人群的口感。仲景香菇酱选用西峡优质香菇为原料，采用现代制药技术结合人体健康需求研发制作，好吃有营养开胃宜健。西峡香菇国家地理标志产品保护区，香菇为纯天然绿色食品，生长过程不用施肥打药，天然绿色，香菇被誉为植物

仲景香菇酱为什么这么火

仲景香菇酱为什么这么火【写作背景】马上要毕业了，作为一个营销系的大学生来说，也像其他大学生一样，导师要布置给我们一篇毕业论文，经过考虑并与导师沟通后，确定了这个《仲景香菇酱为什么这么火》的题目；毕竟自己是个仲景香菇酱的忠实粉丝、而且我是个地道的西峡人，只要认真调查、分析写这个题目应该没问题。【内容简介】本人通过自身的实地调查、资料收集、理性分析后对仲景香菇酱的身世之谜、仲景香菇酱的现状、仲景香菇酱的预期等各个方面进行分析阐述，让更多对仲景香菇酱有爱的朋友们对这种好吃又有营养的产品有一个更全面的了解！也算完成我的毕业论文！望大家支持！（文中难免有些介绍的不全面，有瑕疵的地方，也请看到这篇文章的仲景香菇酱公司的朋友们和对仲景香菇酱有爱的朋友们见谅哦！）【引文】仲景香菇酱目前可火了： 1、亲戚朋友们都说香菇酱好吃，大人小孩都爱吃。 2、网络上特别是新浪等微博客上搜索“香菇酱”、“仲景香菇酱”，大部分评价都说好。 3、通过调查发现，自仲景香菇酱2008年8月份上市以来，随着仲景香菇酱的热销，近两年出现了不少跟风做香菇酱的厂家，有的甚至完全模仿仲景香菇酱外观及推广方式。【仲景香菇酱的前世今生】 1，仲景香菇酱的所属公司：南阳张仲景大厨房股份有限公司，是著名制药集团宛西制药旗下全资子公司，一直从事香辛料精油、精粉的提取销售工作，他们引以为傲的超临界二氧化碳提取技术是行内人都知道的！国内大部分食品企业都是这家公司的客户；但由于香辛料这块儿的客户主要是食品企业，所以普通消费者知道的的就比较少了。 2005年这家公司开始根据自身优势并结合当地地理优势（该公司位于河南省西峡县，当地山水、气候等独特环境特别适宜香菇的生长，2008年该县（我们县）被评为香菇生长黄金

管理层关于C仲景的8个灵魂拷问【最新版】

管理层关于C仲景的8个灵魂拷问一、经营情况 1.问:有投资者提出公司的香菇酱的所使用的香菇主要成份是香菇柄(即香菇下半部分)而不包含香菇的头(香菇的上半部分)，请问是否属实? 答:您好，公司所在地河南省西峡县为“中国香菇之乡”、“全国食用菌行业十大主产基地县”，香菇产业是西峡富民强县的龙头产业。经过净选、干燥处理的香菇柄，因其口感形态、营养价值、可加工特性等，成为具有产地优势的特色资源。公司结合自行研发的真空浸润、生物酶解等香菇综合利用技术，率先开发出香菇酱系列产品，开创了健康营养佐餐的新品类。感谢关注! 2.问:请介绍一下公司的存货情况? 答:您好，报告期各期末，公司存货账面价值分别为23,259.64万元、19,018.23万元、12,569.86万元、11,847.38万元，占流动资产的比例分别为67.52%、53.17%、41.62%、35.21%。报告期各期末，公司存货余额分别为23,351.87万元、19,123.90万元、12,717.28万元、11,992.47万元。报告期内，公司存货金额较高，以原材料和调味配

料半成品为主，这与公司的原材料采购模式以及产品生产模式相匹配。谢谢。 3.问:请分析一下公司销售费用情况? 答:您好，报告期内，销售费用中占比较大的为职工薪酬、市场推广费、运输费及广告宣传费，合计占销售费用的比重在80%以上。2019年，公司销售费用较2018年增长1,738.89万元，增幅为20.55%，与营业收入18.77%的增长率基本一致。2019年，销售费用的增长主要来自于职工薪酬、差旅费和运输费，分别增长876.84万元、392.92万元、260.15万元。2020年1-6月，公司销售费用较2019年同期略有增长，增加金额为53.36万元，谢谢。 4.问:请问公司如何保证产品生产、储存和销售期间的质量和品质? 答:您好:公司自成立以来坚持把食品安全和质量管理作为各项工作的重中之重，公司在原料入厂、生产加工、产品入库等环节均严格执行国家、行业、企业质量控制标准，公司配备了超高效液相-质谱联用仪、气相-质谱联用仪、原子吸收光谱仪、高效液相色谱仪等检验检测仪器对产品质量进行监测和管控。除常规理化检验、感官鉴评、微生物等检测项目外，公司同时具备对农药残留、重金属、塑化剂等

老干妈(客户管理及营销战略)

贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司 (客户管理及营销战略) 贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司是以辣椒调味品为主的生产经营企业，总部位于贵阳市南明区龙洞堡见龙洞路138号，成立于1996年，企业目前拥有两个产品生产基地，占地20000多平方米，员工2000余人，其中：管理、技术人员246人，具有中、高级职称63人。贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司自成立以来，在各级政府、部门和社会各界热心人士的关心和帮助下，老干妈公司全体员工秉承“诚信为本，务实进取”的企业精神，通过九年的艰苦创业，公司目前已达到日产量120万瓶油制辣椒的生产能力，主要产品油制辣椒遍布全国30多个省市，并远销海外40多个国家和地区，成为国内产、销量最大的辣椒调味品专业生产经营企业。由于特殊的地理位置及气候条件，造就贵州遵义、花溪等地出产的辣椒具有优良的品质和较高的知名度，但由于对辣椒经济价值认识不够，长期以来没有得到深层次的开发和利用，老干妈公司通过对全国不同区域饮食文化进行挖掘研究之后，结合贵州地方的传统工艺，开发了以贵州遵义辣椒干、菜籽油为原料，辅以豆豉、畜（禽）肉、蔬菜等加工成具有贵州地方特色的“陶华碧老干妈”油制辣椒产品（包括风味豆豉油辣椒、油辣椒、辣三丁油辣椒、干煸肉丝油辣椒、精牛肉末豆豉辣椒、风味鸡辣椒、香辣脆油辣椒、肉丝豆豉油辣椒）。以产品辣而不烈、香味浓郁、回味悠长的特点，加之优良的品质、既可佐餐也可调味的准确市场定位，迅速占领了全国市场。 2011年度财务总结时，老干妈陶华碧向大家宣布了一个喜讯，经过2011年公司全体员工的共同努力拼搏，公司在2011年销售额超过了60亿元人民币的既定目标，老干妈成了佐餐开胃菜行业名副其实的巨头，同时继续延续了多年以来在香辣酱领域的代表企业地位。老干妈一方面继续采用“饥饿式营销策略”，另一方面延伸产品线进入腐乳领域，跨界竞争，与腐乳领域的另一位代表企业“王致和”产生了直面冲突；老干妈的产品线和品牌影响力开始由香辣酱领域的绝对优势逐渐向佐餐开胃菜行业的全领域延伸、扩展。香辣酱佐餐开胃行业的发展史就是老干妈的发展史，毫无疑问，老干妈开辟、推动了这个行业的发展，因此，也出现了佐餐开胃菜行业的“老干妈印象”。

仲景香菇酱的市场“吃香”之路

仲景香菇酱的市场“吃香”之路来源:福来品牌营销顾问机构曾经，厨房餐桌产品是品牌的真空地带，无数的产品在以原生态的样子出售，没有被包装化、品牌化，在市场上裸奔着。现在，厨房餐桌产品已经开始露出被“品牌化”的苗头。德清源的鸡蛋，小汤山的蔬菜，佳沛的奇异果；中粮的福临门品牌大米，娃哈哈的杏仁青稞粥。悄然发生的品牌渗透已然说明，厨房餐桌产品将是下一个被大品牌开垦的“处女地”。厨房餐桌产品品牌之路如何走？主流做法有二。一是挂靠强势品牌。通过强势品牌的影响力，将原汁原味原生态的所谓“正宗产品”，快速注入消费者心智。比如中粮的“产业链，好产品”、“好大米，有稻理”。再则进行深加工，嫁接成熟品类，实现标准化、规模化、快消化。这也是很多厨房餐桌产品品牌化捷径。这条路一直是中小企业在折腾，大企业似乎不屑，市场集中度很低。很显然宛西制药推出的仲景香菇酱属于此类。宛西制药所在地西峡，是全国最大的香菇生产基地和出口基地，出口量占全国出口量的1/3。宛西制药紧紧抓住这个资源，采用专利菇类酿制技术，以张仲景大厨房有限责任公司的名义开发出仲景香菇酱。仲景品牌从药品到食品，多元化延展是否可行？香菇从天然补品到餐桌小酱，小品类能否闯出大市场？这些都是福来要面对的营销课题，也是对厨房餐桌产品品牌化第二条路的深入探索。品牌：借势老品牌，提高可信度关于市场前景，福来倒不担心。中国没有小市场，厨房餐桌产品更是如此。因为任何一个产品乘以13亿，乘以365天，再乘以三餐，都是一个天文数字。因此，最首要解决的问题是香菇酱的品牌问题。关于品牌，福来内部存在意见众多。有人建议重新创意品牌，这在快消领域比较常见。但是全新品牌加上全新品类，教育成本高，很多现有资源嫁接不上。有人建议把产地名称当作品牌。西峡香茹世界闻名，其深加工产品香菇酱品牌就叫西峡香菇酱。这种意见也很快被K掉。产地名称像公共厕所为大家共用，谁都不会珍惜。产地品牌化的做法是做不成真正品牌的。针锋相对，多轮论证，最终思路进入同一频道。沿用老品牌“仲景”。凭借宛西制药一贯严谨的做事风格，以及倡导的“药材好，药才好”做药理念，仲景品牌此种多元化不会影响做药的专业度。同时沿用仲景品牌，利远大于弊。一方面易记好联想，仲景做得酱用料地道，品质肯定好。另一方面新品类靠上仲景这个知名大品牌，消费者信任度会非常高。后来的市场验证，这种决策是完全正确的。品牌多元化最关键一点是，多元领域有没有共有共通的品牌核心价值，只要存在这个核心价值，那么就不会影响其产品在本行业的专业可信度。全球排名前列的医药巨头葛兰素史克出品营养保健饮料，强生拥有婴儿奶粉、个人健康护理产品，丝毫没有影响他们在所跨行业成功。品类：扛起营养旗，快速导品类酱菜一向是餐桌上的配角，吃它为下饭是酱菜的共性，是消费方式的定位。酱菜一定是吃饭时菜的点缀和补充吗？真的不能当作有营养的“菜”来吃吗？仲景香菇酱相比市场上已经成为主流的调味酱类，最大差异是以香菇为主要原料。香菇对于消费者来说并不陌生，是个非常有营养的食品，这一点与传统的辣椒为主的酱已然区隔。

香菇酱项目可行性研究报告

香菇酱项目可行性研究报告规划设计 / 投资分析

香菇酱项目可行性研究报告说明该香菇酱项目计划总投资8430.37万元，其中：固定资产投资6715.32万元，占项目总投资的79.66%；流动资金1715.05万元，占项目总投资的20.34%。达产年营业收入12540.00万元，总成本费用9924.45万元，税金及附加141.37万元，利润总额2615.55万元，利税总额3117.69万元，税后净利润1961.66万元，达产年纳税总额1156.03万元；达产年投资利润率 31.03%，投资利税率36.98%，投资回报率23.27%，全部投资回收期5.80年，提供就业职位187个。报告根据我国相关行业市场需求的变化趋势，分析投资项目项目产品的发展前景，论证项目产品的国内外市场需求并确定项目的目标市场、价格定位，以此分析市场风险，确定风险防范措施等。 ...... 主要内容：项目概述、建设必要性分析、市场研究、项目规划方案、项目选址评价、土建工程说明、工艺技术方案、环境保护概述、企业卫生、风险应对说明、节能说明、进度方案、投资计划方案、经济评价分析、综合评估等。

第一章项目概述一、项目概况（一）项目名称香菇酱项目（二）项目选址 xx产业园区（三）项目用地规模项目总用地面积24518.92平方米（折合约36.76亩）。（四）项目用地控制指标该工程规划建筑系数61.88%，建筑容积率1.01，建设区域绿化覆盖率7.96%，固定资产投资强度182.68万元/亩。（五）土建工程指标项目净用地面积24518.92平方米，建筑物基底占地面积15172.31平方米，总建筑面积24764.11平方米，其中：规划建设主体工程18875.75平方米，项目规划绿化面积1972.31平方米。（六）设备选型方案项目计划购置设备共计75台（套），设备购置费2896.44万元。（七）节能分析 1、项目年用电量1282002.70千瓦时，折合157.56吨标准煤。

香菇酱加工项目可研报告

香菇酱加工项目可研报告第一章总论第一章总论 1.1项目单位基本情况 1.1.1概况南阳张仲景大厨房股份有限公司成立于2002年9月～公司位于西峡县民营生态工业园～注册资金1500万元。主要经营调味香辛料、复合调味料、酱及酱制品等～主导产品有仲景香菇酱系列、葛根素系列、姜油、花椒油、辣椒油、孜然油、大茴香油、丁香油、肉豆蔻油、肉桂油、黑胡椒油、十三香精油、小茴香油树脂等。老厂区占地面积23亩～建筑面积7500平方米～年香菇酱加工能力400万瓶～新厂区占地103亩～现有员工256人～其中管理人员40人～专业技术人员20人～生产工人和辅助人员196人。公司拥有无公害标准化香菇种植基地10个～年种植香菇400万袋以上～可产香菇130万公斤。公司通过了ISO9001-2000质量管理体系认证～“仲景”牌香菇酱获2009年全国农产品加工业博览会优质产品奖。 1.1.2财务状况止2009年12月31日～南阳张仲景大厨房股份有限公司资产总额 4938万元～其中固定资产 1379 万元～流动资产 2879 万元～无形资产 708 万元～流动负债总额 1869 万元,资产负债率为 37.8 %～所有者权益 3069 万元～实收资本 1500 万元～营业收入 5893 万元,实现净利润739 万元～营业利润率 16.5 %。企业财务管理规范～资 1 第一章总论

产状况良好～具有相应的资产抵押能力和担保条件～不欠税、不欠工资、不欠社会保险金～银行信用等级AA+级。 1.1.3法人代表基本情况公司法人代表孙耀志～高级经济师～先后荣获河南省"五一"劳动奖章、河南省劳动模范、国家有突出贡献专家等荣誉～享受政府特殊津贴～系九届、十届全国人大代表～2003年被授予全国“五一”劳动奖章。法人代表无破产、银行欠资或其他社会形象和诚信问题。 1.2项目建设方案 1.2.1 项目名称、建设性质及建设地点项目名称:西峡县430万公斤香菇酱加工扩建项目建设性质:扩建建设地点:西峡县民营工业园区 1.2.2产品方案及规模建设规模:年产430万公斤香菇酱产品方案:主要生产香辣、原味等系列香菇酱产品。 1.2.3 品种、技术、设备方案品种:“仲景”香菇酱有香辣、原味、麻辣辣皇上、新奥尔良、菇松味等多个品种。技术来源:南阳张仲景大厨房股份有限公司与河南农业大学、河南轻工业学院、南阳理工学院等科研院所合作～建立香菇优良品种培育基地和香菇质量检验控制技术平台～并引进西峡县食用菌研究所香菇酱生产技术工艺～并掌握了食品风味复配等关键技术。 2 第一章总论

《食用菌罐头》国家标准编制说明

《食用菌罐头》国家标准编制说明（征求意见稿）标准起草工作组2019-11 一、工作概况 1、任务来源本项目是根据国家标准化管理委员会2018年下达的国家标准立项计划（国标委发[2018]68号），计划编号为20183047-T-469，项目名称“食用菌罐头”，由全国食品工业标准化技术委员会归口，起草单位为福建绿宝食品集团有限公司、福建紫山集团股份有限公司和中国食品发酵工业研究院有限公司等。 2、主要工作过程（1）起草（草案、论证）阶段计划下达后，根据工作安排，于2019年3月26日在厦门组织召开标准起草工作启动会议。出席此次会议的主要有来自中国罐头工业协会、厦门市质量技术监督局、中国食品发酵工业研究院、厦门市产品质量监督检验院等二十多家单位32位行业专家和同仁参加了会议。会议主要就《食用菌罐头》国家标准的前期预研工作、国内外标准比对、修订思路、工作方案进行了探讨，最终形成一致意见。 2019年7月30日在漳州组织召开了《食用菌罐头》国家标准修订第二次起草组内部工作会议。出席此次会议的主要有来自福建绿宝食品集团有限公司、紫山集团股份有限公司、福建同发集团、厦门古龙食品有限公司、漳州佳伟食品有限公司、漳州金铭食品有限公司9名行业专家。此次会议主要就术语定义、产品分类、感官要求、氯化钠的检测等内容的修订进行了探讨，最终形成了一致意见，并将文本和编制说明做进一步修改，形成征求意见稿。

（2）征求意见阶段 2019年10月-11月，根据两次起草工作会议的内容，收集福建绿宝、紫山等多家食用菌罐头主要生产企业生产数据，对文本和编制说明进行完善，形成征求意见稿向全行业进行征求意见。经标委会秘书处同意，2019年月日，发送到行业向有关单位广泛征求意见。截止年月日，共发函个单位，收到个单位回函，其中个单位提出了条意见或建议，采纳。（3）审查阶段（4）报批阶段 3、主要参加单位和工作组成员及其所作的工作等本标准由福建绿宝食品集团有限公司、福建紫山集团股份有限公司和中国食品发酵工业研究院有限公司等单位共同负责起草。主要成员：。所做的工作：XX任工作组组长，主持全面协调工作。XXX、XXX为本标准主要持笔人，负责本标准的起草、编写。XXX、XXX为组员负责收集、分析国内外相关技术文献和资料，并对生产现状和发展情况进行了全面调研。XXX负责对各方面的意见及建议进行归纳、分析。二、标准编制原则和主要内容 1、标准编制原则标准编制原则本标准的制订符合产业发展的原则，本着先进性、科学性、合理性和可操作性的原则以及标准的目标、统一性、协调性、适用性、一致性和规范性原则来进行本标准的修订工作。

项目评估作业香菇酱案例分析

项目评估可行性案例分析某市某村规模化发展香菇生产项目可行性研究报告（200亩为例）姓名: 王宇飞学号: 专业: 学院: 工商学院

目录第一章总论 (4) 1.1 项目背景 (4) 1.1.1项目名称 (4) 1.1.2项目概况 (4) 1.1.3可行性研究报告编制依据 (4) 1.1.4项目提出的理由和过程 (4) 1.2项目概况 (6) 1.2.1建设地点： (6) 1.2.2建设内容与规模：.................................---. (6) 1.2.3主要建设条件........................................---- (6) 1.2.4项目总投资及效益情况.......................---.. (6) 1.2.5主要技术经济指标..............................-----.. (7) 1.3可行性研究结论.......................................------ (7) 第二章市场预测和产品方案.................------------- (8) 2.1市场预测...............................................----.. (8) 2.1.1食用菌简介和特点.................................------.. (8) 2.1.2市场需求分析.........................................----.. (8) 2.2产品方案....................................................--- (8) 2.2.1金针菇........................................................---.. (8) 2.2.2平菇主栽品种............................................---.. (8) 2.2.3香菇主栽品种............................................---. (10) 2.2.4***黄菇.........................................................----.. (10) 第三章方案设计-------------...............-------.11 3.1目标. (11) 3.2 实施地点和范围 (11) 3.3实施内容 (12) 3.4实施计划....................................--- (12) 3.5 组织落实和支持环节............................................----- (12) 第四章效益分析 (13) 第五章总图布置与公用工程 (15) 5.1总图布置 (15) 5.1.1布置原则 (15) 5.1.2总平面布置 (15) 5.1.3竖向布置 (15) 5.1.4绿化布置 (16) 5.2公用工程 (16) 5.2.1道路 (16) 5.2.2停车场 (16) 5.2.3供配电 (16)

仲景牌香菇酱广告策划分析

仲景牌香菇酱广告策书班级：农经13级1班姓名：朱东可学号：1306104009

背景分析一产品分析河南西峡，中国香菇之乡，南水北调源头，位于河南省西南部，豫鄂陕三省交界地带，境内资源丰富，景色秀丽，森林覆盖率76.8%，被誉为“绿色王国”和“天然药库”。该县位于北纬33度，伏牛山世界地质公园核心区，是世界香菇生产的黄金带。 1.香菇酱简介西峡香菇，绿色保健蔬菜，中华人民共和国地理标志保护产品，富含天然植物性蛋白质、香菇多糖、维生素、膳食纤维、17种氨基酸、30多种酶和香菇素等有益因子，被誉为“蔬菜之王”、“抗癌新兵”。经常食用，可有效抗癌防癌、降血脂、降血压、抗病毒，延缓衰老，提高人体免疫力。采用天然有机质无农药栽培，菇体丰满菇质密实，具有特殊的香味和质感，堪称“菇中珍品”、“食用菌皇后”。香菇酱筛选西峡优质香菇加现代加工技术制作而成，保留香菇天然的口感，蚕豆、辣椒等配料满足多种人群的口感。仲景香菇酱选用西峡优质香菇为原料，采用现代制药技术结合人体健康需求研发制作，好吃有营养开胃宜健。西峡香菇国家地理标志产品保护区，香菇

香菇酱的制作工艺

香菇酱罐头加工所属科目：果蔬加工工艺学院系：生物与食品工程学院专业：09级食品科学与工程姓名：王金城（200906010011）吕留庄（200906010025）吴昊（200906010022）指导老师：杨卫军 2012.4.7 香菇酱罐头加工王金城，吕留庄，吴昊摘要：香菇具有较高的营养价值和保健功能，素有“山珍”之称，高蛋白、低脂肪的营养保健食品。但新鲜香菇不宜保存，容易腐败变质。以新鲜香菇为原料，加工成罐头，具有货架期长，食用方便卫生，风味和营养价值与鲜品相差不大的特点。

关键词：香菇酱罐头加工制作 The processing technology of canned mushroom sauce Wang JinCheng ,Lv LiuZhuang ,Wu Hao Abstract: Mushroom known as " Shan Zhen " called has a high nutritional value and health care function and is high protein, low fat food nutrition and health.but fresh mushrooms should not be saved, easy to spoil. The canned food processed by fresh mushroom as raw material, has a long shelf life, convenient and sanitary to eat , flavor and nutritional value of fresh goods similar characteristics. Key words:Mushroom sauce ,Can , Processing production 香菇（Mushroom or Forest mushroom ）香菇隶属于担子菌纲、伞菌目、口蘑科、香菇属。香菇是世界第二大食用菌，也是我国特产之一,味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉。香菇富含维生素B 群、铁、钾、维生素D原（经日晒后转成维生素D）、味甘，性平。主治食欲减退，少气乏力。香菇是人们重要的食用、药用菌和调味品,其香味成分主要是香菇酸分解生成的香菇精。香菇含有一种分子量为100万的抗肿瘤成分-----香菇多糖，含有降低血脂的成分-----香菇太生，香菇腺嘌呤和腺嘌呤的衍生物，香菇还含有抗病毒的成分------干扰素的诱发剂----双链核糖核酸，是不可多得的保健食品之一。香菇中含不饱和脂肪酸甚高，还含有大量的可转变为维生素D 的麦角甾醇和菌甾醇，对于增强抗疾病和预防感冒及治疗有良好效果。经常食用对预防人体，特别是婴儿因缺乏维生素D而引起的血磷、血钙代谢障碍导致的佝偻病有益，可预防人体各种粘膜及皮肤炎病。香菇中所含香菇太生（lentysin）可预防血管硬化，可降低人的血压，从香菇中还分离出降血清胆固醇的成分（C8H1104N5，C9H1103N5）。香菇灰分中含有大量钾盐及其它矿质元素，被视为防止酸性食品中毒的理想食品。

香菇酱广告策划案

广告策划书

香菇，又称冬菇，伞形科真菌类，绿色保健蔬菜；是一种生长在木材上的真菌。由于其味道鲜美，香气沁人，营养丰富，富含天然植物性蛋白质、膳食纤维、17种氨基酸、30多种酶，故被誉为“蔬菜之王”。香菇含有一种分子量为100万的抗肿瘤成分-----香菇多糖，含有降低血脂的成分-----香菇太生，香菇腺嘌呤和腺嘌呤的衍生物，香菇还含有抗病毒的成分------干扰素的诱发剂----双链核糖核酸，是不可多得的保健食品之一。香菇中含不饱和脂肪酸甚高，还含有大量的可转变为维生素D的麦角甾醇和菌甾醇，对于增强抗疾病和预防感冒及治序有良好效果。经常食用对预防人体，特别是婴儿因缺乏维生素D而引起的血磷、血钙代谢障碍导致的佝偻病有益，可预防人体各种粘膜及皮肤炎病。香菇中所含香菇太生（lentysin）可预防血管硬化，可降低人的血压，从香菇中还分离出降血清胆固醇的成分（C8H1104N5，C9H1103N5）。因此，香菇是身边不可或缺的营养健康食品。作为新的一家食品公司，此次在侯马展开的广告活动主要是为了提高其在侯马的知名度和占有率，使晋老头香菇酱成为消费者的第一选择！一广告目标及广告要求本策划的目的是通过未来一段时间（待定）的广告战略和广告战术计划的实施, 提高中条山林源食品有限公司产品的市场知名度, 提高指名购买率,使其品牌形象深入人心。建立、健全销售网络, 形成稳固的市场。 1 企业提出的目标 2、根据市场情况可以达到的目标：二企业及市场情况分析（1）公司概况山西中条山林源森林食品有限公司成立于2011年6月，位于侯马市浍南工业园区（上马街办史店村西）总占地面积

香菇的广告语

香菇的广告语篇一：仲景香菇酱广告文案仲景香菇酱广告文案一．广告商品仲景香菇酱二．广告定位方法采取强化定位的广告定位方法，不断地加强仲景香菇酱在消费者心中的形象和地位。实施强化定位首先第一点就是不断加强消费者起初形成的观念，我们仲景香菇酱的广告词是“味觉相伴，有你真好”，让消费者形成一种离不开仲景香菇酱的意识。第二点就是绝不给竞争者可乘之机，类似于仲景香菇酱的商品有很多，应随时观察竞争者的动态，采取不同方案来掌握竞争优势。三.广告主题味觉相伴，有你真好四.广告诉求手法感性诉求手法，以人性化的内涵接近消费者的内心，让他们参与或者公享产品和服务所带来的某种愉悦的精神享受，使之与品牌之间建立情感联系，对企业、产品或服务产生情感化的偏爱。如果找到产品和产品的使用情景与某些情感有直接的关联，我们就可以利用这种情感，使之成为有效的情感诉求工具。

五．文案表现：要求使用标准的广播广告脚本格式，音乐、音响、语言要素完整。系列作品一：小时候（人物：三十多岁的妈妈和五六岁的女儿；场景：一个房子里，八九十年代的布置风格，很温馨。妈妈正在阳台晾衣服，女儿正在玩耍，肚子饿了，跑过去找妈妈）女儿：妈妈，妈妈我肚子饿了。妈妈：好，等妈妈弄完这个马上给你做啊。女儿：恩。妈妈：你想吃什么啊？女儿：我想吃... 女儿手指桌子上的香菇酱，镜头拉向桌子上的香菇酱（怀旧的音乐响起）配音：味觉相伴，有你真好，仲景香菇酱。系列作品二：长大后（人物：女儿）场景一：（低沉的音乐）女儿面试工作，不顺利. 场景二：回到住的地方，没有开灯，直接倒在沙发上，手机响起，一看是妈妈的来电，深呼吸调整状态，打开灯。女儿：（积极的状态）喂，妈。妈妈：工作还顺利吧？女儿：嗯嗯，挺好的，你不用担心，我们老板人挺好的。妈妈：那就好，那就好，那吃饭了没？

调味品渠道变革趋势

调味品渠道变革趋势目前，在调味品营销当中，无论是生产企业，还是经销商，在渠道经营方面，遇到的主要问题是，偏重某一些渠道经营，没有实现全渠道经营，结果容易造成生意的起伏和波动。 Q:目前调味品渠道经营方面都面临哪些问题？破局的关键在哪里？ A :调味品有6大销售渠道：即：批发渠道、零售渠道、餐饮渠道、封闭渠道、工业渠道、新兴渠道。所谓全渠道经营，即是占领上述所有的渠道。调味品行业的渠道分类，一直是很不清楚的，我敢说陈小龙是全国第一个将调味品销售渠道明确地分为六大渠道的，这个查看行业文章公开发表的时间就知道了，网上都有，读者可以自行比对。看不到销售渠道，或者忽视了某个渠道，生意自然就没有突破，只有看得到，才能想得到，最后才能做得到。目前，在调味品营销当中，无论是生产企业，还是经销商，在渠道经营方面，遇到的主要问题是，偏重某一些渠道经营，没有实现全渠道经营，结果容易造成生意的起伏和波动。这里，我举几个案例来进行说明。上海某经销商，主要经营商超渠道。公司年销售额约 3 亿，其

中某一品牌销售额即达到 2 亿元。该品牌厂家看透该经销商只是经营商超渠道，还偏重大卖场，认为这个渠道只是通过费用即可操作，配送和结算都很简单，结果把经销商收回，进行直营，该大经销商因此元气大伤。假设该经销商实现全渠道经营，并且每个渠道都能取得一家的占比，那么，即便厂家想调整经销商，则会适当保留部分渠道给该经销商来运作，因为厂家要在区域全部实现厂家直管下的直营是极其困难的。广东某家调味品厂家，产品过于集中在餐饮渠道，结果在国家限制“三公消费”的政策之下，年销售量在半年内即萎缩了40%，对应的经销商也是销量损失惨重。假设该调味品厂家实现全渠道经营，通过不同品类的产品、或不同的规格产品来占领所有的渠道，那么，渠道风险就能大大降低。 Q:对于现在企业正在尝试得一些渠道革新，怎么看？比如太太乐自建的专卖店，还有线上销售等等？ A :现在有一些调味品企业，在努力尝试一些渠道革新，下面的这些方式，都值得企业尝试。 1、渠道选择和控制经销商和商超主推自己的品牌，那么就会弱化厂家品牌。合作模式就变成大品牌选择中小型经销商，中小品牌与超级经销商谈大区域合作，如东古酱油、乌江榨菜、老干妈油辣椒的典型案例 2、融入渠道选择中为经销商和商超贴牌生产。 3、积极拓展外贸渠道酱油经过日本、韩国、中国台湾在世界各

仲景牌香菇酱广告策划分析

. .. . . 仲景牌香菇酱广告策书

班级：农经13级1班姓名：东可学号：1306104009

目录背景分析 (3) 一产品分析 (3) 1.香菇酱简介 (3) 2.产品卖点 (3) 3．产品优势 (3) 4.公司背景 (3) 二．市场及消费者调查 (3) 三．面临的威胁 (3) 四．市场策略 (3) 广告策划 (3) 一广告目标及广告要求 (3) 二．客户群体 (3) 三．广告定位法 (3) 四. 广告主题 (3) 五. 广告诉求手法 (3) 六．文案表现： (3) 系列作品一 (3) 系列作品二 (3)

广告预算和广告设计制作 (3) 背景分析一产品分析西峡，中国香菇之乡，南水北调源头，位于省西南部，豫鄂陕三省交界地带，境资源丰富，景色秀丽，森林覆盖率76.8%，被誉为“绿色国”和“天然药库”。该县位于北纬33度，伏牛山世界地质公园核心区，是世界香菇生产的黄金带。 1.香菇酱简介西峡香菇，绿色保健蔬菜，中华人民国地理标志保护产品，富含天然植物性蛋白质、香菇多糖、维生素、膳食纤维、17种氨基酸、30多种酶和香菇素等有益因子，被誉为“蔬菜之”、“抗癌新兵”。

经常食用，可有效抗癌防癌、降血脂、降血压、抗病毒，延缓衰老，提高人体免疫力。采用天然有机质无农药栽培，菇体丰满菇质密实，具有特殊的香味和质感，堪称“菇中珍品”、“食用菌皇后”。香菇酱筛选西峡优质香菇加现代加工技术制作而成，保留香菇天然的口感，蚕豆、辣椒等配料满足多种人群的口感。仲景香菇酱选用西峡优质香菇为原料，采用现代制药技术结合人体健康需求研发制作，好吃有营养开胃宜健。西峡香菇地理标志产品保护区，香菇为纯天然绿色食品，生长过程不用施肥打药，天然绿色，香菇被誉为植物皇后，蔬菜之，香菇富含高蛋白高纤维素多种维生素氨基酸和矿物质元素营养特别丰富，富含香菇多糖香菇素等有益因子，关心人体免疫力，是名副其实的保健食材，沾馒头拌面条米饭怎么吃都是美味。 2.产品卖点（1）好吃产品用香菇制作，没有辣椒花生之类的东西，好吃不上火。（2）开胃能够增加孩子食欲，多吃饭。（3）营养香菇富含蛋白质、香菇多糖、维生素D原、维生素B1、维生素B2、黄酮等21种营养成分，及钙、铁、锌等7种微量元素，高纤维、低脂肪具有特殊鲜香与质感。（4）健康独特的制作专利，采用制药的技术标准结合人体健康需求研发制作。

老干妈2011营销模式

MBA营销管理辅导：老干妈的“伏虎六式” 来源：MBA中国网2012-05-28 13:52 作者：MBA中国网点击量：198 年度财务总结时，老干妈陶华碧向大家宣布了一个喜讯，经过2011年公司全体员工的共同努力拼搏，公司在2011年销售额超过了60亿元人民币的既定目标，老干妈成了佐餐开胃菜行业名副其实的巨头，同时继续延续了多年以来在香辣酱领域的的代表企业地位。老干妈一方面继续采用“饥饿式营销策略”，另一方面延伸产品线进入腐乳领域，跨界竞争，和腐乳领域的另一位代表企业“王致和”产生了直面冲突；老干妈的产品线和品牌影响力开始由香辣酱领域的绝对优势逐渐向佐餐开胃菜行业的全领域延伸、扩展。香辣酱佐餐开胃行业的发展史就是老干妈的发展史，毫无疑问，老干妈开辟、推动了这个行业的发展，因此，也出现了佐餐开胃菜行业的“老干妈印象”。一、老干妈的八大印象： 1、“老干妈”=香辣酱。由于佐餐开胃菜行业多年来老干妈一枝独秀，持续的终端传达，形成了消费者的固定印象：“老干妈”=香辣酱；老干妈就是佐餐开胃菜行业的代表，是消费者的记忆性首选品牌。多年形成，难以突破。 2、老干妈的商业模式就是整个行业的样板模式，老干妈的成长路径就是整个行业的行走路线。无论是行业内的后起之秀，还是模仿跟随者，怎么调整、改善都难以跳出老干妈的行走路线，形成自己独特的旗帜鲜明的成长路径。 3、老干妈的瓶型就是整个行业的瓶型。老干妈的瓶型用了很多年，一直坚持成本领先观念的龙头老大，没有变，后面的小兄弟也都跟着没有明显的变化，基本上是和老干妈一脉相承！ 4、老干妈的头像平贴，就是整个行业的平贴，要么换换头像，要么去掉头像。