花生剥壳机设计说明书

花生剥壳机设计说明书
花生剥壳机设计说明书

本科毕业设计(论文)

题目:花生剥壳机的设计

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英文题目:The design of the peanut sheller

学院:________________________

专业:________________________

姓名:________________________

学号:________________________

指导教师:________________________

2015年11月22日

毕业设计(论文)独创性声明

该毕业设计(论文)是我个人在导师指导下进行的研究工作及取得的研究成果。文中除了特别加以标注和致谢的地方外,不包含其他人或其他机构已经发表或撰写过的研究成果。其他同志对本研究的启发和所做的贡献均已在论文中作了明确的声明并表示了谢意。

作者签名:

日期:年月日

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本人完全了解XX学院有关保留、使用毕业设计(论文)的规定,即:学校有权保留送交毕业设计(论文)的复印件,允许被查阅和借阅;学校可以公布全部或部分内容,可以采用影印、缩印或其他复制手段保存该毕业设计(论文)。保密的毕业设计(论文)在解密后遵守此规定。

作者签名:导师签名:日期:年月日

摘要

花生属于人们的日常生活中常见的食物之一,它的作用很多,可以补血,增加人体蛋白质,还可以用来煮汤,爆炒等等,食用起来非常可口,是不可多得的美味佳肴。

本次设计的题目是花生剥壳机的设计,传统的实现花生剥壳的方法都是依靠人工的方式,这样工作效率低下,质量得不到保证,而本课题所设计的花生剥壳机,能够实现花生的自动剥壳,在人工剥壳的基础上面大大地提高了生产效率,降低了劳动成本,特别与发达国家的花生剥壳设备相比,还是有一定的差距,因此新型花生剥壳机的设计具有重要意义。

关键词:花生剥壳机,食品,经济,差距

ABSTRACT

great importancehas been paid to the safety of the vehicle,especially the heavy trucks working in themountain or in the mine area and the city buses driving in the congested roads.By the analysis ofthe use property ofthe current clutch,the necessity ofusing theretarders is clear in the heavy trucks and the city buses.

Throuthe comparison ofthe current different retarders,the advantage and disadvantage of the eddy currentbrake is introduced.How the mathematical model of the eddy current brake in theliterature is discussed,then the paper illustrates the difference of the results of thecalculation and the experiment data,and discuss the reason why it is arise.The paperintroduces the usual method to solve the question by using the finite element methodin the world currently.

Key words:vehicle;pneumatic;processing;distance.

目录

摘要 ............................................................. I ABSTRACT ........................................................ II 1引言 (1)

1.1 课题的来源与研究的目的和意义 (1)

1.2 花生剥壳机国内外研究现状 (3)

2花生剥壳机总体结构的设计 (5)

2.1 花生剥壳机的剥壳原理 (6)

2.2 花生剥壳机的工艺研究 (8)

2.3 机械传动部分的设计计算 (10)

2.3.1电机的选型计算 (12)

2.3.2 V带传动的设计计算 (14)

2.3.3传轴的设计计算 (15)

3各主要零部件强度的校核 (16)

3.1机架强度的校核与计算 (17)

3.2轴承强度的校核计算 (19)

4花生剥壳机中主要零件的三维建模 (20)

4.1凹板筛的三维建模 (21)

4.2电机的三维建模 (21)

4.3 转轴的三维建模 (22)

4.4花生剥壳机的三维建模 (24)

5 三维软件设计总结 (25)

结论 (26)

致谢 (27)

参考文献 (28)

1 绪论

1.1 课题的来源与研究的目的和意义

花生又名落花生,原产于南美洲一带。花生被人们誉为“植物肉”,含油量高达50%,品质优良,气味清香。除供食用外,还用于印染、造纸工业,花生也是一味中药,适用营养不良、脾胃失调、咳嗽痰喘、乳汁缺少等症。属于豆科落花生属又名花生的种子(俗称-花生仁或花生米)、金果,长寿果、长果、番豆、金果花生、无花果、地果、地豆、唐人豆、花生豆、落花生和长生果。它含有大量的蛋白质和脂肪,特别是不饱和脂肪酸的含量很高,很适宜制作各种营养食品。花生是一年生草本植物。从播种到开花只用一个月多一点时间,而花期却长达两个多月。地上开花地下结果是花生所固有的一种遗传特性,也是对特殊环境长期适应的结果。

机械研究领域的发展与时俱进,一些专业知识是必不可少的。但是过度的专业知识分割,使视野狭隘,可以多多参加技术交流,和参加科研项目,缩小范围,提升新技术的进步和整个块的技术,提高外部条件变化的适应能力。封闭的专业知识的太狭隘,考虑的问题太特殊,在工作中协调困难,不利于自我提高。因此,自上世纪第二十年代末,出现了一体化的趋势。人们越来越重视基础理论,拓宽领域,对专业合并的分化。机械工程可以增加产量,提高劳动生产率,提高生产的经济效益为目标,并研制和发展新的机械产品。在未来,新产品的开发,降低资源消耗,清洁的可再生能源,成本的控制,减少或消除环境污染作为一个超级经济目标和任务。

花生剥壳机自从上世纪九十年代开始就陆续地被应用在农业方面,但传统的花生剥壳机由于剥壳精度不高,速度缓慢,有好多工厂仍然采用人工剥壳的方式,这种人工剥壳的方式劳动效率低下,所以此次设计的花生剥壳机,在传统的花生剥壳机的基础上进行改进创新,应用合理的结构以及动力机构,从而来克服以往的花生剥壳机所不能克服的问题,对后续的花生剥壳机的设计制造有一定的参考意义和价值。

1.2 花生剥壳机国内外研究现状

国外的花生剥壳机技术始于六十年代,到七十年代已经发展成熟,八十年代中期,大部分花生剥壳机都可以实现对花生的全自动剥壳,泰国金衫公司的卧式圆花生剥壳机,剥壳直径可调。八十年代中期后的一、两年,剥壳技术发展到了鼎盛时期,从而诞生了世界上一些著名的花生剥壳机厂家,1987年,日本最大的花生壳加工公司把

花生剥壳机投放市场,获得成功。美洲的BDJE 公司也将新开发的花生剥壳机投入亚洲市场取得了巨大的成功。花生剥壳机自1795年被发明以来,经过两个世纪的发展,已被世界各国的肉类加工行业广泛采用。特别是第三次工业革命带来了新材料、新技术的应用,使花生剥壳机的发展步入了一个新纪元。随着时代的发展,花生剥壳机在国外将会得到越来越广泛的应用和发展。

2花生剥壳机总体结构的设计

2.1 花生剥壳机的剥壳原理

本次设计的花生剥壳机采用转轴部件和凹板筛配合,通过类似挤压的方式使花生壳脆裂,从而花生仁自动从凹板筛的筛孔里面掉下来达到剥壳的目的。其中转轴部件中的刮板的垂直高度可以调节,这样就可以针对不同大小的花生进行剥壳了,达到了通用的效果。挤压法剥壳机也可以,但是这对圆柱辊是有一定要求的,其运动方向相反,相对间隙也要有一定的要求控制。首先要使花生荚果能够进入而后才能够被挤压,其次花生荚果与挤压辊直接的接触情况也很重要,

2.2 花生剥壳机的工艺研究

在脱壳技术方面,花生脱壳机械的工艺研究主要为了提高脱壳率及脱壳质量。分级处理经过分级处理后的花生荚果会更有利于破壳的顺利进行。

它主要由进料机构、剥壳机构和支承机构等部分组成。本次设计的就是刀笼型的花生剥壳机。

本次设计的花生剥壳机结构简图如下图所示:

2.3 机械传动部分的设计计算

2.3.1电机的选型计算

花生剥壳机是通过电机通过V带传动带动转轴旋转,从而实现花生的剥壳功能,具体的电机选型计算过程如下:

N=

ηW

G?

=4(KW)

G-花生剥壳机的生产能力,1000kg/h W=0.0030kw.h/kg。

η-传动效率,取0.75

所以根据N =4kw ,n =1500r/min ,查B1表10-4-1选用Y112M-4,再查B1表10-4-2得Y112L-6电机的结构。

电动机的外观图

2.3.2 V 带传动的设计计算 1设计功率d P

kw P A K d P 5.142.1=?=?=

A K =1.2 P -传递的功率 2选定带型

选取普通V 带A 型,1n -小带轮转速,为1440r/min 3 传动比

=0i 1.76 2n =

i

n 1=min /81801876.11440

r = 4 小带轮基准直径1d d

(mm )

由B1表8-1-12和表8-1-14选定 1d d =100mm>m in d d =75r/min 5 大带轮基准直径

2

d d (mm )

cm d i d d d 17610076.112=?=?=

由B3表8-7得2d d =180mm

6 带速验算

s m v s m n d v d /3025/54.71000

601440

1001000

60max 1

1

-=<=???=

?=

ππ

7 初定轴间距0(mm )

mm d d a d d 280)(2210=+=

8 所需带的基准长度

d L (mm )

2

04)()(2

212210a d d d d a L d d d d d -+

++

=280

480280228022

?+?+?π

=886mm

带型为A -900

9 实际轴间距 a

mm L L a a d d 2872

886

9002802

0=-+

=-+

≈ 10 小带轮包角1?

3.571801

21?--=?a

d d d d

=

3.57287

80

180?- =

164

11单根V 带的基本额定功率1p

根据带型号、1d d 和1n 普通V 取1.32kw 12 1≠i 时单根V 带型额定功率增量1P ?

根据带型号、1n 和i 取0.15kw 13 V 带的根数Z

Z =

49.387

.096.0)15.032.1(8

.4)(11≈=??+=?+L a d k k p p P

a k =0.96 L k =0.87

14 单根V 带的预紧力

F

20)15

.2(500

mv Zv

P k F d a +-= =254.71.054

.748

.4)196.05.2(

500?+?- =134(N ) M=0.1k/gm 15作用在轴上的力?F

)(106182sin 413422

sin

21

0N Z F F =???=?=? )(159282sin 413432

sin

31

0max N Z F F =???=?=? 16带轮的结构和尺寸

轮槽工作表面应光滑(表面粗糙度m R a μ2.3=)以减轻带的磨损。 带轮的材料为HT200。确定轮辐为如下图所示:

图4-2小带轮

图4-3大带轮

2.3.3传轴的设计计算

本次设计的花生剥壳机的转轴主要是起到对完好的花生进行剥壳的功能,所以它的各个轴肩直径的确定和强度的校核计算非常重要。 (1)初步确定轴的直径

3.8133795513030

00=?=≥n p

A d mm (3.32)

根据工作条件,取80=d mm (2)传动轴受力分析

44.5144360

1026.9225

11=??==m t d T F N (3.33)

54.1731062222cos 2044.5144cos '''1=??== tg tg F F t r δαN (3.34) 57.712062222sin 2044.5144062222sin ''''''=??== tg tg F F t a αN (3.35)

(3)绘制传动轴的受力简图,求支座反力 ①垂直面支反力:

由∑=0C M ,得: 02

570

32=--a

r BY F L F L R (3.36)

N

L F L F R a r BY 13.6295.7612

/36057.7125.20254.17312/36023=?+?=+=

由∑=0Y ,得:

67.236013.62954.1731=+=+=BY r CY R F R N (3.37) ②水平面支反力: 由∑=0C M ,得:

032=-L F L R t BZ (3.38) 02.13685

.7615

.20244.514423=?==

L L F R t BZ N 由∑=0Z ,得:

56.309902.136854.1731=+=+=BZ r CZ R F R N (3.39) (4)作弯矩图: ①垂直面弯矩Y M 图: C 点

495.4790825.76113.6292=?==L R M BY CY N ·mm (3.40) ②水平面弯矩Z M 图: C 点

675.4780355.20267.23602=?==L R M BZ CZ N ·mm (3.41) ③合成弯矩M 图: C 点

153.676785675.478035495.479082222

2=+=+=CZ CY M M M N ·mm (3.42)

(5)作转矩T 图:

6102.3?=T N ·mm (6)校核轴的强度: 按弯扭合成应力校核轴的强度

校核轴上承受最大弯矩和扭矩的截面(即危险截面C )的强度。取6.0=α,轴的计算应力 3.14150

1.0)1026.96.0(153.676785)(3

2522

32=???+=+=

W

T M c ασαMPa (3.43) 选定轴的材料为45钢,调质处理,由文献[1]表115-可知,[]601=-σMPa 。因此,

[]1-<σσca ,故安全。

(7)精确校核轴的疲劳强度 ①判断危险截面

从应力集中对轴的疲劳强度的影响来看,截面IV 和V 引起的应力集中最严重,而V 受的弯矩较大;从受载的情况来看,截面C 的应力最大,但应力集中不大,故C 面不用校核。只需校核截面V 。 ②截面V 左侧

抗弯截面系数 2744001401.01.033=?==d W mm 3 (3.44) 抗扭截面系数 5488001402.02.033=?==d W T mm 3 (3.45) 截面V 左侧的弯矩M 为 628.6265705

.761705

153.676785=?

=M Mpa (3.46) 截面V 上的扭矩T 为 32000001=T MPa 截面上的弯曲应 28.2274400

628

.626570===

W M b σMpa (3.47) 截面上的扭转切应力83.5548800

3200000

1===

T T W T τMPa (3.48) 轴的材料为45钢,调质处理,640=B σMPa ,2751=-σMPa ,1551=-τMPa 。 可知,用插入法求出

8.2=σ

σ

εk ,

24.28.28.0=?=τ

τ

εk

轴按精车加工,表面质量系数为: 84.0==τσββ 轴未经表面强化处理,1=q β 固得综合系数为 99.2184

.01

8.211

=-+

=-+

=

σ

σ

σ

σβεk K (3.49) 43.2184

.01

24.211

=-+

=-+

=

τ

τ

τ

τβεk K 碳钢的特性系数

2.0~1.0=σ? 取1.0=σ? 1.0~05.0=τ? 取05.0=τ? 所以轴在截面V 左侧的安全系数为 34.400

1.028.299.2275

1=?+?=+=-m b K S σ?σσσσσ (3.50)

02.192

83.505.02

83.543.2275

1=?

+?=+=

-m a K S τ?ττττστ (3.51)

5.122.1702

.1934.4002.1934.402

2

2

2

=>=+?=

+=

S S S S S S ca τ

στσ (3.52)

故该轴在截面V 左侧的强度是足够的。 ③截面V 右侧

抗弯截面系数 2197001301.01.033=?==d W mm 3 抗扭截面系数 4394001302.02.033=?==d W T mm 3 截面V 左侧的弯矩M 为

628.6265705

.761705

153.676785=?

=M MPa 截面V 上的扭矩T 为 3200000=T MPa 截面上的弯曲应力 85.2219700

628.626570===W M b σMPa 截面上的扭转切应力 28.7439400

32000001===

T T W T τMPa 截面上由于轴肩而形成的理论应力集中系数σα及τα,因

023.0130

3

==d r ,08.1130

140==d D , 05.2=σα,3.1=τα 轴的材料的敏感系数为

83.0=σq ,87.0=τq 故有效应力集中系数为

87.1)105.2(83.01)1(1=-?+=-+=σσσαq k (3.53) 26.1)13.1(87.01)1(1=-?+=-+=ττταq k 轴的截面形状系数为58.0=σε

轴的材料的敏感扭转剪切尺寸系数为76.0=τε 综合系数为 41.3184

.01

58.087.111

=-+=

-+

=

σ

σ

σ

σβεk K 84.1184

.01

76.026.111

=-+=

-+

=

τ

ττ

τβεk K 所以轴在截面V 左侧的安全系数为 29.280

1.085.241.3275

1=?+?=+=-m a K S σ?σσσσσ

96.242

05.0284.1275

1=?

+?=+=

-m a K S τ?ττττστ

5.172.1896

.2429.2896.2429.282

2

2

2

=>=+?=

+=

S S S S S S ca τ

στσ

轴作为机器的一个关键组成部分,其为各类传动部件的安装,传动的扭矩和旋转运动围绕轴进行,而且经过轴承和机架连接。为了满足定位轴上的紧固件和容易加工和装配的轴类零件和拆卸,通常轴设计成阶梯轴。轴系的零件是由轴和它上边的零部件构成一个装配体系,研究轴的过程中不仅要研究轴体自己的数据,还要将系统里的全部零碎部件融合在一起。

因为用于振动的传递的轴体不仅要传送扭矩,还得经受住弯矩,是以本人研究的阶梯性轴是转动轴。因为确定了小带轮的参数,相应的大带轮随之确定。接下来的工作就是计算轴体的直径了。轴体的研究需要凭借扭转强度来调整弯曲的强度,因为可用作轴的原料比较多,所以必须得明确轴的应用环境,还有规定诸如刚度,强度以及别的机构机能。可以使用热处理这种方法,当然也要琢磨怎样使加工简单并且花费较少,用研究计算所得的数据以确定轴体的用料,故采取45号钢当成轴体的原料,它需要40MPa 的切应力。然后需要做正火或者调质处理来确保它的力学性能。 考虑键槽等要素对轴的影响,轴的直径应增加以弥补轴的键槽强度减弱。取轴直径d=20mm ,就是最右边装带轮处直径等于20mm 。装有密封元件和滚动轴承处的直径,应与密封元件和轴承的内孔径尺寸保持一致。轴体上面存在两支点的轴承要选用一样的标准,方便加工轴承的座孔。挨着的轴段,应使直径不一样构成轴肩,轴肩在轴体上部件定位以及承受轴向力时要提供相应的高度,轴肩的直径差通常选5到10mm ,本文轴肩处采取5毫米的直径差,接着把每段轴体的长度尺寸匹配到一块,还要注意轴承座的安装以及结构是否合理,同样,螺钉等部件的长度和别的的因素,这样即可确定出轴的各段长度了,故该轴在截面V 左侧的强度是足够的。

3各主要零部件强度的校核

3.1机架强度的校核与计算

机架的选择根据花生剥壳机上面的所有组成部件,剥壳量的多少和重量来定,方通机架受力分析得出,由分析得出花生剥壳机机架在平衡状态下只受地面对其的支撑力和在其表面上物体所给的压力。见下图:

即筛体和剥壳体以及轴承等等给的压力为G+G1(零部件重量)=10000N (5000Kg )

+(1000X20N)=20000N; 根据方通承载力计算公式: M=Pac/L

b h h h

W=

12???(仅用于截面)

f=M/W≤材料的许用应力。

M=Pac/L=11960xL ,本次设计初定L 为1200mm 则M=13456N.M

b h h h

W=

12???,初定方通为80x80x6。计算W 得出2

10.42cm

462M 13456f=

==1212.3510a=12.1210a W 10.42cm 由于??N P P

折算后位360Mpa

查的普通碳素结构钢Q235A 的抗拉强度为360~500Mpa ,由于360Mpa 远远小于375Mpa ,所以方通满足强度要求。本次设计的机架图纸如下图所示:

3.2轴承强度的校核计算

(1)滚动轴承的选择

滚动轴承为深沟球轴承6205,由文献[2]表242.39-得862=r C KN ,1490=or C KN ,

83.0=e ,8.01=Y 。

(2)寿命验算 轴承所受支反力合力

74.150502.136813.629222

2=+=+=BZ BY

B R R R N (4.1) 对于深沟球轴承,派生轴向力互相抵消。 0=Ba F ,57.712==a Ca F F N 得,

e R F B

Ba

<, 74.150508.074.15051=?+=+=Ba B Br F Y R P N (4.2) 按轴承B 的受力大小验算 9

3

10

3

66

1078.474.15051086255660106010?=???? ????=???

? ??=

ε

Br h P C n L h (4.3) 91078.4?=h L h=51046.5?年

由于花生剥壳机剥壳体的运转平稳,必须选择较大寿命的轴承,轴承能达到所计算的寿命。

经审核后,此轴承合格。

4花生剥壳机中主要零件的三维建模

4.1凹板筛的三维建模

4.2电机的三维建模

花生去壳机设计说明书

摘要 花生中富含脂肪和蛋白质,既是主要的食用植物油来源,而且又可提供丰富的植物蛋白质。花生在制取油脂、制取花生蛋白、生产花生仪器以及在花生贸易出口时,都需要对花生进行预处理加工。花生的预处理主要包括花生的剥壳和分级、破碎、轧胚和蒸炒等。花生在加工或作为出口商品时,需要进行剥壳加工。花生在制取油脂时,剥壳的目的是为了提高出油率,提高毛油和饼粕的质量,利于轧胚等后续工序的进行和皮壳的综合利用。 花生剥壳的原理很多,因此产生了很多种不同的花生剥壳机械。花生剥壳部件是花生剥壳机的关键工作部件,剥壳部件的技术水平决定了机具作业刚花生仁破碎率、花生果一次剥净率及生产效率等重要的经济指标。在目前的生产销售中,花生仁破碎率是社会最为关心的主要指标。 花生脱壳机是将花生荚果去掉外壳而得到花生仁的场上作业机械。由于花生本身的生理特点决定了花生脱壳不能与花生的田间收获一起进行联合作业,而只能在花生荚果的含水率降到一定程度后才能进行脱壳。随着花生种植业的不断发展,花生手工脱壳已无法满足高效生产的要求,实行脱壳机械化迫在眉睫。 我国花生脱壳机的研制自1965年原八机部下达花生脱壳机的研制课题以来,已有几十种花生脱壳机问世。只进行单一脱壳功能的花生脱壳机结构简单,价格便宜,以小型家用为主的花生脱壳机在我国一些地区广泛应用,能够完成脱壳、分离、清选和分级功能的较大型花生脱壳机在一些大批量花生加工的企业中应用较为普遍。 刮板式花生去壳机能否正常运转,看的是其主要部件的设计,如果设计不合理,机器就不能正常运转或者说不能运转,那么生产出来的这台机器就是一堆废品。设计合理,机器就能正常的运转对并对花生果进行剥壳。因此,刮板式花生去壳机的主要部件的设计在整个设计过程中显得尤为重要,合理的设计将提供给使用者更多的方便和实惠。 关键词:花生脱壳刮板式花生去壳机

花生脱壳去壳机的设计

1引言 1.1 课题提出的背景 花生中富含脂肪和蛋白质,既是主要的食用植物油来源,而且又可提供丰富的植物蛋白质。利用花生或脱脂后的花生饼粕的蛋白粉,可直接用于焙烤食用,也可作为肉制品、乳制口、糖果和煎炸食品的原料或添加剂。以花生蛋白粉为原料或添加剂制成的食品,既提高了蛋白质含量,又改善了其功能特性。花生蛋白粉还可以通过高压膨化制成蛋白肉。花生是食用植物油工业的重要原料,利用花生油可制造人造奶油、起酥油、色拉油、调和油等,也可用作工业原料。花生除经简单加工就可食用外,经深加工还可以制成营养丰富,色、香、味俱佳的各种食品和保健品。花生加工副产品花生壳和花生饼粕等可以综合利用,加工增值,提高经济效益。 花生在制取油脂、制取花生蛋白、生产花生仪器以及在花生贸易出口时,都需要对花生进行预处理加工。花生的预处理主要包括花生的剥壳和分级、破碎、轧胚和蒸炒等。 花生在加工或作为出口商品时,需要进行剥壳加工。花生在制取油脂时,剥壳的目的是为了提高出油率,提高毛油和饼粕的质量,利于轧胚等后续工序的进行和皮壳的综合利用。传统的剥壳为人力手工剥壳,手工剥壳不仅手指易疲劳、受伤,而且工效很低,所以花生产区广大农民迫切要求用机器来代替手工剥壳。花生剥壳机的诞生在很大程度上改变了这种局面,使花生产区的农民不必再采用最原始的剥壳方法进行剥壳,从而大大地减轻了农民的体力劳动,同时还提高了花生剥壳的效率。 花生脱壳机是将花生荚果去掉外壳而得到花生仁的场上作业机械。由于花生本身的生理特点决定了花生脱壳不能与花生的田间收获一起进行联合作业,而只能在花生荚果的含水率降到一定程度后才能进行脱壳。随着花生种植业的不断发展,花生手工脱壳已无法满足高效生产的要求,实行脱壳机械化迫在眉睫。 1.2 花生脱壳机械的发展 我国花生脱壳机的研制自1965年原八机部下达花生脱壳机的研制课题以来,已有几十种花生脱壳机问世。只进行单一脱壳功能的花生脱壳机结构简单,价格便宜,以小型家用为主的花生脱壳机在我国一些地区广泛应用,能够完成脱壳、分离、清选和分级功能的较大型花生脱壳机在一些大批量花生加工的企业中应用较为普遍。国内现有的花生脱壳机种类很多,如6BH一60型花生剥壳机、6BH一20B型花生剥壳机、6BH一20型花生脱壳机等(技术参数见附表),其作业效率为人工作业效率的2O~60倍以上。

花生去壳机设计

目录 目录 (1) 1 引言 (3) 1.1 课题提出的背景 (3) 1.2花生脱壳机械的发展 (3) 1.3花生脱壳机械的研究应用现状 (8) 1.3.1 目前花生脱壳机采用的脱壳原理 (8) 1.3.2 新型脱壳技术 (9) 1.3.3 花生脱壳机械的工艺研究 (9) 1.3.4 花生脱壳机械存在的问题 (10) 1.4花生脱壳机械研究重点 (10) 1.4.1 提高花生脱壳机械的通用性和适应性 (10) 1.4.2 提高机械脱壳率、降低破损率 (11) 1.5花生脱壳机械应用前景展望 (11) 2 刮板式花生去壳机的结构及工作原理 (13) 2.1刮板式花生去壳机的结构 (13) 2.2工作原理 (14) 3刮板式花生去壳机主要部件的结构设计 (16) 3.1设计前各项参数的确定 (16) 3.1.1 刮板的半径及转速初定 (16) 3.1.2 刮板所需功率计算 (16) 3.1.3 传动方案拟定 (17) 3.1.4 电动机的选择 (18) 3.1.5 传动装置的运动和参数计算 (18) 3.2V带传动 (18) 3.3轴 (21) 3.4刮板结构 (23) 3.5半栅笼 (23) 3.6箱体 (24) 3.7壳仁分离装置 (24) 3.8机架 (25) 3.9附件 (25) 4 总结 (26) 参考文献 (27)

致谢 (28)

1 引言 1.1 课题提出的背景 花生中富含脂肪和蛋白质,既是主要的食用植物油来源,而且又可提供丰富的植物蛋白质。利用花生或脱脂后的花生饼粕的蛋白粉,可直接用于焙烤食用,也可作为肉制品、乳制口、糖果和煎炸食品的原料或添加剂。以花生蛋白粉为原料或添加剂制成的食品,既提高了蛋白质含量,又改善了其功能特性。花生蛋白粉还可以通过高压膨化制成蛋白肉。花生是食用植物油工业的重要原料,利用花生油可制造人造奶油、起酥油、色拉油、调和油等,也可用作工业原料。花生除经简单加工就可食用外,经深加工还可以制成营养丰富,色、香、味俱佳的各种食品和保健品。花生加工副产品花生壳和花生饼粕等可以综合利用,加工增值,提高经济效益。 花生在制取油脂、制取花生蛋白、生产花生仪器以及在花生贸易出口时,都需要对花生进行预处理加工。花生的预处理主要包括花生的剥壳和分级、破碎、轧胚和蒸炒等。 花生在加工或作为出口商品时,需要进行剥壳加工。花生在制取油脂时,剥壳的目的是为了提高出油率,提高毛油和饼粕的质量,利于轧胚等后续工序的进行和皮壳的综合利用。传统的剥壳为人力手工剥壳,手工剥壳不仅手指易疲劳、受伤,而且工效很低,所以花生产区广大农民迫切要求用机器来代替手工剥壳。花生剥壳机的诞生在很大程度上改变了这种局面,使花生产区的农民不必再采用最原始的剥壳方法进行剥壳,从而大大地减轻了农民的体力劳动,同时还提高了花生剥壳的效率。 花生脱壳机是将花生荚果去掉外壳而得到花生仁的场上作业机械。由于花生本身的生理特点决定了花生脱壳不能与花生的田间收获一起进行联合作业,而只能在花生荚果的含水率降到一定程度后才能进行脱壳。随着花生种植业的不断发展,花生手工脱壳已无法满足高效生产的要求,实行脱壳机械化迫在眉睫。 1.2 花生脱壳机械的发展 我国花生脱壳机的研制自1965年原八机部下达花生脱壳机的研制课题以来,已有几十种花生脱壳机问世。只进行单一脱壳功能的花生脱壳机结构简单,价格便宜,以小型家用为主的花生脱壳机在我国一些地区广泛应用,能够完成脱壳、分离、清选和

南瓜籽剥壳机结构设计

哈尔滨工业大学华德应用技术学院(论文) 摘要 目前,南瓜籽剥壳机采用剥壳方式,大多用单对轧辊对南瓜籽进行剥壳,并且剥壳效率低,且籽粒破碎率较大。针对于此,本文设计了一种基于挤压振动剥壳原理,能调节转速、间距,并可对籽粒进行清选的南瓜籽剥壳机。 此剥壳机的整体方案设计布置上采用南瓜籽分选机,偏心振动机构驱动的振动筛和调节轧辊转速的无级变速装置,传动机构,电机和机架等组成。本机以漏斗状输入物料的形式设计布置,机架支撑着可调节物料的喂料斗,主要承担南瓜籽的送料功能,主电动机布置于无级变速装置的下部,传动机构在机架的两侧,其剥壳过程是通过可调节转速和间距的剥壳轧辊对南瓜籽进行剥壳,剥出籽粒沿轧辊滚落入振动振动筛完成清选的过程。 该剥壳机构的性能技术指标:外形尺寸(长×宽×高)4900×3600×3570(mm);轧辊数6只;轧辊直径67.5mm;轧辊间隙0.7~1.5mm;主电动机配套动力是1.1kW,生产效率200~600kg/h。其特点是:剥壳部分采用可传动用钢管;剥壳双辊采用啮合齿轮同步等速驱动;双辊表面附着一层橡胶滚花;轧辊的间距通过蜗杆传动和丝杆传动装置来实现,能满足不同尺寸的南瓜籽荚对剥壳间隙的要求。 关键词南瓜籽;剥壳;挤压;机架;振动筛 - I -

哈尔滨工业大学华德应用技术学院(论文) Abstract Currently ,pumpkin seeds shelling machine sheller way ,mostly with a single pair of rollers carried on pumpkin peel ,peel and low efficiency,and larger grain crushing rate. In light of this ,we designed an approach based on the principle of extrusion vibration sheller can adjust the speed ,pitch ,and carried on grain cleaning pumpkin seeds sheller . Sorter using pumpkin seeds on the design and layout of this overall program Sheller ,eccentric mechanism driving the shaker and adjust the roll speed continuously variable transmission ,transmission,motor and chassis and other components. The machine in the form of a funnel -shaped design and layout of input materials ,frame supporting adjustable material feed hopper ,is mainly responsible pumpkin feeding function ,arranged on both sides of the lower part of the main motor ,continuously variable transmission device in the rack its peel is done by adjusting the speed and pitch can be peeled pumpkin seeds carried on the rolls peel ,peel along the grain roll rolled into vibration shaker to complete the cleaning process. The peel agency performance specifications : Dimensions ( L ×W ×H ) 4900 × 3600 × 3570 (mm); roll number 6 ; roll diameter 67.5mm; roll gap 0.7 ~ 1.5mm; main motor motive power is 1.1 kW,productivity 200 ~ 600kg / h. Its characteristics are : Sheller part is to drive with steel ; Sheller double roller gear synchronization using constant speed driving ; double roller surface with a layer of rubber knurled ; roll and pitch of the screw through the worm gear drive to achieve,can meet different size pumpkin peel pod for clearance requirements. Keywords Pumpkin seeds peel; extrusion; rack; shake - II -

花生去壳机本科生毕业设计

1 引言 1.1 课题提出的背景 花生中富含脂肪和蛋白质,既是主要的食用植物油来源,而且又可提供丰富的植物蛋白质。利用花生或脱脂后的花生饼粕的蛋白粉,可直接用于焙烤食用,也可作为肉制品、乳制口、糖果和煎炸食品的原料或添加剂。以花生蛋白粉为原料或添加剂制成的食品,既提高了蛋白质含量,又改善了其功能特性。花生蛋白粉还可以通过高压膨化制成蛋白肉。花生是食用植物油工业的重要原料,利用花生油可制造人造奶油、起酥油、色拉油、调和油等,也可用作工业原料。花生除经简单加工就可食用外,经深加工还可以制成营养丰富,色、香、味俱佳的各种食品和保健品。花生加工副产品花生壳和花生饼粕等可以综合利用,加工增值,提高经济效益。 既然花生对人类的日常生活有很大的影响,那么我们先研究一下花生生产的意义。 1.1.1花生生产的意义 1.花生是人类重要的植物油脂和优质蛋白质来源。 花生荚果出仁率60%—80%。花生仁含油率45%—55%,一般50%左右,蛋白质27—30%,碳水化合物6%—23%,纤维素2%,含有丰富的维生素E、B1、B2、B6和维生素C。花生是人民生活的主要食用油和主要植物蛋白质来源。 花生是重要的油料作物。花生油在室温下为低黏度淡黄色液体,其中油酸(Oleic acid)含量34%—68%、亚油酸(Linoleic acid)19%—43%,二者共占80%。油酸和亚油酸比率,简称O/L比率,变幅0.78—3.5。一般认为O/L比率是油质稳定性的指示值,国际贸易中把O/L比率作为花生及其制品耐贮藏性的指标。亚油酸是食品营养品质的重要指标,兼顾营养价值和耐贮藏性,O/L比率一般在1.4—2.5为宜。 2.花生是营养丰富的食品 花生仁中蛋白质含量高,可消化率92%—95%,易被人体吸收利用。就人体必需的8种氨基酸而言,花生蛋白质含亮氨酸、苯丙氨酸较多,而蛋氨酸、赖氨酸、苏氨酸不足。花生仁中碳水化合物以蔗糖和淀粉为主。在花生烘烤过程中,产生出花生特有的香味。常见的花生食品有花生酱、烤及炸花生、花生糖果、麻芝、人造奶油,花生果茶(果奶)饮料、花生奶粉、酸奶酪等多种糕点甜食和多种膨化食品。 3.花生是发展畜牧业的良好饲料。 花生油粕中蛋白质含量达50%以上,是优质的饲料。花生叶片内含粗蛋白约20%,茎内约含10%,饲料价值高,并含丰富的钙和磷。花生果壳中

核桃剥壳机设计

核桃剥壳机设计

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摘要 这篇文章首先对核桃剥壳机的重要性进行了具体的分析。经过分析和之前的研究成果进行比较,研究出了挤压式的核桃剥壳机。此机器主要用于对成批量的核桃进行剥壳处理,以满足人们日益增长的需求这篇文章研究主要是提出了双齿盘一齿板式的核桃剥壳原理,即当核桃被放入剥壳装置中时,由齿盘旋转来带动核桃边缘旋转向里挤入,齿尖(一定间距)连续的沿着壳的表面挤压,从而使得裂纹不断均匀的扩展,部分壳、仁脱离出来,就实现了壳的完全破碎,最后再利用仁与核压碎的碎壳重力不同而进行分离,小的壳、仁就从中掉了下来。 这篇文章主要包括总体方案的确定,各部件的设计与计算,总装与零部件装图纸;完成设计后,分析了它的特点、优点和问题,需要加以改进,提出了一些改进措施。 关键词:核桃;机械;剥核

The Design Of Walnut Sheller ABSTRACT Firstly, the importance of walnut sheller conducted detailed analysis. After analyzing and comparing the results of previous studies, developed a squeeze walnut sheller. This machine is mainly used for shelling walnuts in batches processed to meet the growing demand. The study was made of walnut sheller principle of a double chainring tooth plate, that is placed when the walnut shelling device, driven by a toothed disc rotation to rotate to the inside edge of walnut squeeze, sharp teeth (spaced) continuous extrusion along the surface of the shell, making cracks constantly uniform expansion, some shells, Jen spun off on the realization of the shell is completely broken, and finally the use of benevolence and nuclear crushed crushed shells different gravity separation, small shells, which fell down on Jen. The design and calculation of every components.Total assembling and every components’drawing. After complete the design, analyze the feature, superiority and some defects. Aiming at this defect and raise some improvemeng steps. Keywords:walnut;machine;crakin

花生脱壳机设计

花生脱壳机设计 1 引言 1(1 课题提出的背景 花生中富含脂肪和蛋白质,既是主要的食用植物油来源,而且又可提供丰富的植物蛋白质。利用花生或脱脂后的花生饼粕的蛋白粉,可直接用于焙烤食用,也可作为肉制品、乳制口、糖果和煎炸食品的原料或添加剂。以花生蛋白粉为原料或添加剂制成的食品,既提高了蛋白质含量,又改善了其功能特性。花生蛋白粉还可以通过高压膨化制成蛋白肉。花生是食用植物油工业的重要原料,利用花生油可制造人造奶油、起酥油、色拉油、调和油等,也可用作工业原料。花生除经简单加工就可食用外,经深加工还可以制成营养丰富,色、香、味俱佳的各种食品和保健品。花生加工副产品花生壳和花生饼粕等可以综合利用,加工增值,提高经济效益。 花生在制取油脂、制取花生蛋白、生产花生仪器以及在花生贸易出口时,都需要对花生进行预处理加工。花生的预处理主要包括花生的剥壳和分级、破碎、轧胚和蒸炒等。 花生在加工或作为出口商品时,需要进行剥壳加工。花生在制取油脂时,剥壳的目的是为了提高出油率,提高毛油和饼粕的质量,利于轧胚等后续工序的进行和皮壳的综合利用。传统的剥壳为人力手工剥壳,手工剥壳不仅手指易疲劳、受伤,而且工效很低,所以花生产区广大农民迫切要求用机器来代替手工剥壳。花生剥壳机的诞生在很大程度上改变了这种局面,使花生产区的农民不必再采用最原始的剥壳方法进行剥壳,从而大大地减轻了农民的体力劳动,同时还提高了花生剥壳的效率。 花生脱壳机是将花生荚果去掉外壳而得到花生仁的场上作业机械。由于花生本身的生理特点决定了花生脱壳不能与花生的田间收获一起进行联合作业,而只能在

花生荚果的含水率降到一定程度后才能进行脱壳。随着花生种植业的不断发展,花生手工脱壳已无法满足高效生产的要求,实行脱壳机械化迫在眉睫。 1(2 花生脱壳机械的发展 我国花生脱壳机的研制自1965年原八机部下达花生脱壳机的研制课题以来,已有几十种花生脱壳机问世。只进行单一脱壳功能的花生脱壳机结构简单,价格便宜,以小型家用为主的花生脱壳机在我国一些地区广泛应用,能够完成脱壳、分离、清选和分级功能的较大型花生脱壳机在一些大批量花生加工的企业中应用较为普遍。国内现有的花生脱壳机种类很多,如6BH一60型花生剥壳机、6BH一20B 型花生剥壳机、6BH一 20型花生脱壳机等(技术参数见附表),其作业效率为人工作业效率的2O,60倍以上。锦州俏牌集团生产的TFHS1500型花生除杂脱壳分选机组一次能实现花生原料的脱壳、除皮、分选,是一种比较先进的花生后期生产机械。伟民牌6BH一720型花生脱壳机带有复脱、分级装置,采用搓板式脱壳、风力初选、比重分离清选等装置,具有结构紧凑、操作灵活方便、脱净率高、消耗动力小等特点。6BK一22型花生脱壳机是一种一次喂料就可完成花生脱壳工作的机械,经风力初选、风扇振动、分层分离、复脱清选分级后的花生仁可直接装袋入库。6BH一1800型花生脱壳机械采用了三轧辊混合脱壳结构,能够进行二次脱壳。而随着我国花生产业的进一步调整,花生产量逐年增加,花生的机械化脱壳程度将大幅提高,花生脱壳机械将拥有广阔的发展前景。 花生剥壳的原理很多,因此产生了很多种不同的花生剥壳机械。花生剥壳部件是花生剥壳机的关键工作部件,剥壳部件的技术水平决定了机具作业刚花生仁破碎率、花生果一次剥净率及生产效率等重要的经济指标。在目前的生产销售中,花生仁破碎率是社会最为关心的主要指标。各位亲,由于某些原因,没有上传完整的毕业设计(完整的应包括毕业设计说明书、相关图纸CAD/PROE、中英文文献及翻译

花生去壳机设计说明书解析

目录 内容摘要 (2) 关键词 (2) ABSTRACT (2) KEY WORDS (3) 1引言 (3) 1.1 课题提出的背景及花生去壳机械的发展 (3) 1.2 花生脱壳机械的研究应用现状 (8) 1.3 花生脱壳机械研究重点 (9) 1.4 应用前景展望 (10) 2刮板式花生去壳机的结构及工作原理 (11) 2.1 刮板式花生去壳机的结构 (11) 2.2 工作原理 (12) 3刮板式花生去壳机主要部件的结构设计 (13) 3.1 设计前各项参数的确定 (14) 3.2 V 带传动 (16) 3.3轴 (19) 3.4刮板结构 (23) 3.5半栅笼 (24) 3.6箱体 (25) 3.7壳仁分离装置 (25) 3.8机架 (25) 3.9附件 (26) 4总结 (27) 参考文献 (28) 英文资料 (29) 中文译文 (36) 致谢 (40) 内容摘要:花生是我国主要的农业类经济作物之一,并且在世界范围内也是如此。花生作为主要的油料作物和坚果商品,贸易产量居世界第一位,每年都能达到 1000000 吨的贸易量。我国种植花生的面积十分广,在世界范围内都是拥有很大比重的。我国以世界六分之一的花生种植面积生产了占世界三分之一的花生产量。所以花生在我国是一个很有竞争力的农产品。 花生脱壳机的出现大大改善了人们的生产劳动状况和花生的加工效率,推进了花生加工产业的发展。就目前来讲,花生去壳机对花生的破碎率和成仁率都比较低,但是国际市场对于花生的加工效率

需求很大,这就需要我们进一步提升花生去壳机的破碎率和花生荚果的成仁率。研制新的原理和方法是推广花生市场的关键。 关键词:花生脱壳机 ;驱动机构 ; 工作部件 Abstract: Peanuts are one of the most important economic and oil-bearing crops, it is the largest trade of nuts .Each year, about the trade 1000000 tons. Our peanut planting area of the planting area of peanuts, total The yield of 1/3, is China's few international competitiveness of agricultural commodities. Peanut production and development Processing, is to improve the agricultural export increase farmers' income, the urgent need .Peanut sheller in ease people's labor intensity, improve productivity plays .The positive role, promote the development of the processing of peanuts. But, at home and abroad and peanuts For peanut sheller rate and damagerate of index is higher, beyond the requirement of use Seed and commercialization of standard, limiting the use scope. Therefore, reducing the peanuts Broken rate and the damagerate still is one of the key research peanuts. For blanched Physical properties of a drum bars of peanuts Key Words: Peanut sheller Driving mechanism Working part

椰子剥壳机的设计毕业设计

本科生毕业设计椰子剥壳机的设计

毕业设计(论文)原创性声明和使用授权说明 原创性声明 本人郑重承诺:所呈交的毕业设计(论文),是我个人在指导教师的指导下进行的研究工作及取得的成果。尽我所知,除文中特别加以标注和致谢的地方外,不包含其他人或组织已经发表或公布过的研究成果,也不包含我为获得及其它教育机构的学位或学历而使用过的材料。对本研究提供过帮助和做出过贡献的个人或集体,均已在文中作了明确的说明并表示了谢意。 作者签名:日期: 指导教师签名:日期: 使用授权说明 本人完全了解大学关于收集、保存、使用毕业设计(论文)的规定,即:按照学校要求提交毕业设计(论文)的印刷本和电子版本;学校有权保存毕业设计(论文)的印刷本和电子版,并提供目录检索与阅览服务;学校可以采用影印、缩印、数字化或其它复制手段保存论文;在不以赢利为目的前提下,学校可以公布论文的部分或全部内容。 作者签名:日期:

学位论文原创性声明 本人郑重声明:所呈交的论文是本人在导师的指导下独立进行研究所取得的研究成果。除了文中特别加以标注引用的内容外,本论文不包含任何其他个人或集体已经发表或撰写的成果作品。对本文的研究做出重要贡献的个人和集体,均已在文中以明确方式标明。本人完全意识到本声明的法律后果由本人承担。 作者签名:日期:年月日 学位论文版权使用授权书 本学位论文作者完全了解学校有关保留、使用学位论文的规定,同意学校保留并向国家有关部门或机构送交论文的复印件和电子版,允许论文被查阅和借阅。本人授权大学可以将本学位论文的全部或部分内容编入有关数据库进行检索,可以采用影印、缩印或扫描等复制手段保存和汇编本学位论文。 涉密论文按学校规定处理。 作者签名:日期:年月日 导师签名:日期:年月日

刮板式花生剥壳机的主体结构设计

刮板式花生剥壳机的主体结构设计因为花生需求的增加导致了花生种植面积增加,花生产量也在逐年增加。市面上的花生深加工产品也越来越多,将花生剥壳后深加工提高产品附加值。所以市面上的花生剥壳机也是越来越多。机器也是层次不齐,市面上花生剥壳机普遍存在的稳定性不好、不能适应条件不好环境和剥率较低等问题,所以设计了刮板式花生剥壳机。 根据花生剥壳机剥壳部件的转速和功率,选择了皮带传动,电动机。然后再根据刮板半径设计转轴、半栅筛、箱体等零部件; 本文首先介绍了剥壳机的国内发展现状及研究意义。其次,本文确定了花生剥壳机的整体方案设计,以及介绍了剥壳机的分类和主要组成,以及现状存在的问题。根据现状问题确定了主体结构的设计和布置。然后,本文介绍了花生剥壳机主体结构详细设计,其中包括带轮,主轴,刮板,电动机,等具体设计和计算。图文并茂的讨论了传动机构以及执行机构的结构设计。最后对整体设计过程做出总结,分析了设计过程中遇到的问题,从设计过程中总结经验和教训。 1绪论 1.1课题提出的背景 花生含有大量的脂肪和蛋白质,它是我们日常生活当中最要的植物油来源之一。也是我们日常摄取植物植物蛋白重要来源。在平时的烘培食品当中,经常含有使用花生或脱脂后花生饼粕蛋白质的使用。在我们日常的饮食和烹调当中可以起到原料或添加剂。现在我们把花生蛋白质作为原料或者食品添加剂不仅可以提高食品的蛋白质,还可以改变食物的味道和形态。日常的人造奶油、起酥油、色拉油、调和油等都是花生油重要组成。花生不仅经过简单加工就可食用,而且还可以加工成各种营养丰富、色香味俱全食品和营养品。花生加工成副产品产生的花生壳和花生饼粕可以用作饲料,提高花生的经济效益。 一般花生作为出口产品或深加工产品,都需要进行剥壳加工这道工序,花生在榨取花生油的时候,为了提高出油率。都会对花生去壳。传统花生剥壳是手工剥壳,手工剥壳不仅效率低,而且手容易起水泡,长茧。因此在主产区的广大农民急需一种工具来代替他们手工剥壳。使花生生产地的农民不必浪费劳动力用手工剥壳方式剥壳,提高花生剥壳的速度满足需求。 花生剥壳机就是把花生的外壳利用挤压剪切等方法把外壳去掉从而得到花 1

莲子剥壳机设计

JIANGXI AGRICULTURAL UNIVERSITY 本科毕业论文(设计) 题目:莲子剥壳机设计 学院: 姓名: 学号: 专业: 年级: 指导教师 二0一四年五月

摘要 针对我国现有莲子剥壳机存在效率低、破碎率高、通用性和运行稳定性差等现状,根据莲子结构特点和莲壳特性,设计了一种轻便、灵活的莲子剥壳机。 如今我国各地方生产莲子以小户莲农居多,一个熟练的莲农,采用传统的莲子割壳方法,从早到晚可割壳莲5Kg。这种既费体力,又费时间的方法使得许多莲农很是犯愁,考虑到莲农的经济情况和生活情况,我设计了这款利于广大莲农的剥壳机。 该机采用了具有弹性的导向凹槽和带专用刀片的活动刀板,对莲子的割壳可达到无碎子、不伤果肉的效果,效率高,而且结构简单,使用方便,造价低,易于推广,可满足相关的生产需要。 关键词:莲子;剥壳机;设计

Abstract Aiming at the low efficiency, high crushing rate, versatility and low stability in our existing lotus seed sheller, according to the structural characteristics and properties of lotus lotus shell, a lightweight, flexible lotus seed sheller design. Now the production of our country each district to small lotus lian nong majority, a skilled lian nong, using the traditional lotus seed cut shell method, from morning to night can cut shell lotus 5Kg. This is exhausting, method and time consuming so many lian nong is very anxious, taking into account the economic situation and living conditions lian nong, I designed this to the vast lian nong sheller. This machine adopts the guide groove with elastic and movable cutting board with special blade, to cut lotus seed can be achieved without breaking, not to hurt the flesh effect, high efficiency, and has the advantages of simple structure, convenient use, low cost, easy popularization, and can meet the need of production related. Keywords:lotus seed shelling machine;design

小型刮板式花生去壳机设计

摘要 花生,别名:落花生、长生果、果仁。原产于巴西、秘鲁、故又称番豆。花生中含有水份、蛋白质、脂肪、醣类,维生素A、B6、E、K、及矿物质钙、磷、铁等营养成分,可提供八种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸、卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等有利人体健康的物质,营养价值绝不少于牛奶、鸡蛋或瘦肉。花生的果实上,有一层红红的外皮,它含有大量的维生素B1、B2及可以用来止泻的单宁成分,所以吃花生时,搓掉外皮,实为可惜。花生中富含脂肪和蛋白质,既是主要的食用植物油来源,而且又可提供丰富的植物蛋白质。花生在制取油脂、制取花生蛋白、生产花生仪器以及在花生贸易出口时,都需要对花生进行预处理加工。花生的预处理主要包括花生的剥壳和分级、破碎、轧胚和蒸炒等。花生在加工或作为出口商品时,需要进行剥壳加工。花生在制取油脂时,剥壳的目的是为了提高出油率,提高毛油和饼粕的质量,利于轧胚等后续工序的进行和皮壳的综合利用。 花生剥壳的原理很多,因此产生了很多种不同的花生剥壳机械。花生剥壳部件是花生剥壳机的关键工作部件,剥壳部件的技术水平决定了花生仁破碎率、花生果一次剥净率及生产效率等重要的经济指标。 花生脱壳机是将花生荚果去掉外壳而得到花生仁的场上作业机械。由于花生本身的特点决定了花生脱壳不能与花生的田间收获一起进行联合作业,而只能在花生荚果的含水率降到一定程度后才能进行脱壳。随着花生种植业的不断发展,花生手工脱壳已无法满足高效生产的要求,实行脱壳机械化迫在眉睫。 我国花生脱壳机的研制自1965年原八机部下达花生脱壳机的研制课题以来,已有几十种花生脱壳机问世。只进行单一脱壳功能的花生脱壳机结构简单,价格便宜,以小型家用为主的花生脱壳机在我国一些地区广泛应用,能够完成脱壳、分离、清选和分级功能的较大型花生脱壳机在一些大批量花生加工的企业中应用较为普遍。 刮板式花生去壳机能否正常运转,看的是其主要部件的设计,如果设计不合理,机器就不能正常运转或者说不能运转,那么生产出来的这台机器就是一堆废品。设计合理,机器就能正常的运转对并对花生果进行剥壳。因此,刮板式花生去壳机的主要部件的设计在整个设计过程中显得尤为重要,合理的设计将提供给使用者更多的方便和实惠。 关键词:花生去壳刮板式花生去壳机

花生剥壳机的设计

花生剥壳机的设计说明书 1.1 课题提出的背景花生中富含脂肪和蛋白质,既是主要的食用植物油来源,而且又可提供丰富的植物蛋白质。利用花生或脱脂后的花生饼粕的蛋白粉,可直接用于焙烤食用,也可作为肉制品、乳制口、糖果和煎炸食品的原料或添加剂。以花生蛋白粉为原料或添加剂制成的食品,既提高了蛋白质含量,又改善了其功能特性。花生蛋白粉还可以通过高压膨化制成蛋白肉。花生是食用植物油工业的重要原料,利用花生油可制造人造奶油、起酥油、色拉油、调和油等,也可用作工业原料。花生除经简单加工就可食用外,经深加工还可以制成营养丰富,色、香、味俱佳的各种食品和保健品。花生加工副产品花生壳和花生饼粕等可以综合利用,加工增值,提高经济效益。 花生在制取油脂、制取花生蛋白、生产花生仪器以及在花生贸易出口时,都需要对花生进行预处理加工。花生的预处理主要包括花生的剥壳和分级、破碎、轧胚和蒸炒等。 花生在加工或作为出口商品时,需要进行剥壳加工。花生在制取油脂时,剥壳的目的是为了提高出油率,提高毛油和饼粕的质量,利于轧胚等后续工序的进行和皮壳的综合利用。传统的剥壳为人力手工剥壳,手工剥壳不仅手指易疲劳、受伤,而且工效很低,所以花生产区广大农民迫切要求用机器来代替手工剥壳。花生剥壳机的诞生在很大程度上改变了这种局面,使花生产区的农民不必再采用最原始的剥壳方法进行剥壳,从而大大地减轻了农民的体力劳动,同时还提高了花生剥壳的效率。 花生脱壳机是将花生荚果去掉外壳而得到花生仁的场上作业机械。由于花生本身的生理特点决定了花生脱壳不能与花生的田间收获一起进行联合作业,而只能在花生荚果的含水率降到一定程度后才能进行脱壳。随着花生种植业的不断发展,花生手工脱壳已无法满足高效生产的要求,实行脱壳机械化迫在眉睫。 1.2 花生脱壳机械的发展 我国花生脱壳机的研制自1965年原八机部下达花生脱壳机的研制课题以来,已有几十种花生脱壳机问世。只进行单一脱壳功能的花生脱壳机结构简单,价格便宜,以小型家用为主的花生脱壳机在我国一些地区广泛应用,能够完成脱壳、分离、清选和分级功能的较大型花生脱壳机在一些大批量花生加工的企业中应用较为普遍。国内现有的花生脱壳机种类很多,如6BH一60型花生剥壳机、6BH一 20B型花生剥壳机、6BH一20型花生脱壳机等(技术参数见附表),其作业效率为人工作业效率的2O-60倍以上。锦州俏牌集团生产的TFHS150型花生除杂脱壳分选机组一次能实现花生原料的脱壳、 除皮、分选,是一种比较先进的花生后期生产机械。伟民牌6BH一 720型花生脱壳机带 有复脱、分级装置,采用搓板式脱壳、风力初选、比重分离清选等装置,具有结构紧凑、操作灵

花生剥壳机设计

摘要 花生属于人们的日常生活中常见的食物之一,它的作用很多,可以补血,增加人体蛋白质,还可以用来煮汤,爆炒等等,食用起来非常可口,是不可多得的美味佳肴。 本次设计的题目是花生剥壳机的设计,传统的实现花生剥壳的方法都是依靠人工的方式,这样工作效率低下,质量得不到保证,而本课题所设计的花生剥壳机,能够实现花生的自动剥壳,在人工剥壳的基础上面大大地提高了生产效率,降低了劳动成本,特别与发达国家的花生剥壳设备相比,还是有一定的差距,因此新型花生剥壳机的设计具有重要意义。 关键词:花生剥壳机,食品,经济,差距

ABSTRACT great importancehas been paid to the safety of the vehicle,especially the heavy trucks working in themountain or in the mine area and the city buses driving in the congested roads.By the analysis ofthe use property ofthe current clutch,the necessity ofusing theretarders is clear in the heavy trucks and the city buses. Throuthe comparison ofthe current different retarders,the advantage and disadvantage of the eddy currentbrake is introduced.How the mathematical model of the eddy current brake in theliterature is discussed,then the paper illustrates the difference of the results of thecalculation and the experiment data,and discuss the reason why it is arise.The paperintroduces the usual method to solve the question by using the finite element methodin the world currently. Key words:vehicle;pneumatic;processing;distance.

椰子剥壳机毕业设计

。 本科生毕业设计 椰子剥壳机的设计 学院:机械与电气工程学院 专业:机械设计制造及其自动化 学号: 学生姓名: 指导教师: 二〇一三年六月

摘要 椰子内含果肉和椰子水,具有丰富的油脂、蛋白质等营养物质,且椰衣可以加工成纤维垫、绳索等,具有很高的综合应用价值。而剥壳是椰子加工的一个很重要的环节,所以本次设计是一种机械化程度较高的椰子剥壳机械,可提高椰子的剥壳生产效率。 本设计在查阅资料基础上,通过对不同方案的选择,确定剥壳的传动系统方案,进行椰子剥壳机的设计。本设计通过对系统的齿轮、齿辊、轴、挡板、压框装置、进料装置等的结构设计和配合设计,最终完成各个部件的配合组装,通过solidworks三维软件,进行装配,并且以运动仿真的形式演示了本设计的工作过程;同时在AutoCAD的基础上,对该系统的装配图和部分零件图进行了绘制。 关键词:椰子;剥壳; solidworks;motion运动仿真;Autocad

Design of the Husking Machine of coconut Abstract Coconut and coconut water contains pulp, with rich oil, protein and other nutrients, and can be processed into coconut fiber mat clothing, ropes, etc., with a high value of integrated applications. The peel is a coconut processing is a very important part, so the design is to design a high degree of mechanization coconut husking machines, coconut husking can improve production efficiency. The design on the basis of access to information, through the choice of different options to determine the peel of the driveline program for coconut sheller design. The design of the system through a gear, gear roller, shaft, baffles, pressure frame means, feed devices, structural design and with the design, the final completion of the various components with the assembly, through the three-dimensional software solidworks, for assembly, and with motion simulation demonstrates the form of the work of the design process; while in AutoCAD, based on the system's assembly drawing and parts diagrams for drawing . Key words:Coconut; Sheller; Solidworks; Motion simulation; Autocad

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