大型超市招商流程

大型超市招商流程
大型超市招商流程

大型超市招商流程-商业招商策划顾问体会

访问统计:点击1942次作者: 摘自: 时间:2010-10-17

大型超市招商流程-商业招商策划顾问体会

一、招商流程

联营品牌招商流程(适用于各业态门店招商联营专柜)

1、市场调研:确认品牌及合作条件

2、招商动线规划

3、招商品类规划

4、资料准备:招商手册、图纸规划、合同

5、制定招商基本合作条件:行业标准、参照地区标准、门店位置,(不承担保证金、押金、装修费)

6、客户确认:目标客户、首选客户、备选客户

7、客户沟通:初步沟通——企业宣传、项目介绍、听取客户对项目的意向并做出初步判断

深度沟通——合作意向、合作条件沟通

8、谈判:与目标客户洽谈营业位置与面积、合作条件、结款方式

9、备选客户保持沟通

10、签约前的准备工作:客户提交有效期内的营业执照、税务登记证、商标注册证、组织机构代码证、加盖公章的检验报告(半年内)、品牌代理授权证书、增值税发票复印件等相关证件

11、招商规划方案报CEO批准后,开始与客户正式签订《联营销售专柜合同》,提供专柜详细尺寸图、《苏果超市招商区施工现场管理规定》及商铺装修要求,在收到专柜详细尺寸图等资料后,客户提交专柜效果图、平面图、电路图

12、客户返还合同,并交纳合同履约保证金3000元(合作2家店以上联营客户无须交纳合同履约保证金),合同报营运市场策划分中心,由营运市场策划分中心招商科区域负责人、招商副执行总监、营运市场策划分中心执行总监签字

13、CEO签字、盖分公司或公司合同章

14、招商科开具进场通知单,根据工程进度,安排客户进场施工

15、依据合同客户提供资料,在采购中心结算科建档、物价科建立商品销售正价及特价货号

16、客户于开业前15天提供品牌LOGO、促销信息至营销科,由公司安排统一宣传

17、联营专柜营业人员开业前7天办理进场手续、接受门店商场管理人员培训

18、各专柜需提前1天完成货品陈列、商品标价、专柜POP促销布置等相关准备工作

19、开业30日内无息退还联营专柜所交纳的合同履约保证金,开业后现场管理:参照商店街日常管理规范及大卖场+(购物中心)商场部日常管理规范执行。

租赁区域招商流程

1、市场调研:

2、招商动线规划

3、招商品类规划

4、资料准备:招商手册、图纸规划、合同

5、制定租金标准:成本租金、当地门面房租金、同业态大卖场商店街租金

6、确认目标客户、备选客户

7、与招商客户沟通,介绍项目情况、试探对方意向并做出初步判断

8、谈判:洽谈营业位置与面积、合作条件、付款方式 (押二付三)

9、备选客户保持密切沟通

10、签约前的准备工作:客户提交身份证复印件、品牌代理授权证书等相关证件

11、正式签约,提供专柜详细尺寸图、《苏果超市招商区施工现场管理规定》及商铺装修要求,在收到专柜详细尺寸图等资料后,客户提交专柜效果图、平面图、电路图,餐饮、美容等客户需要提供工程要求(上下水、用电功率、排烟排污等,需要提前与招商科沟通并需要工程科确认)

12、客户返还合同,合同报营运市场策划分中心,由营运市场策划分中心招商科

13、区域负责人、招商副执行总监、营运市场策划分中心执行总监签字

14、CEO签字、盖分公司或公司合同章

15、合同签订2日内,客户交纳履约保证金(履约保证金额度为两个月租金,合作三家以上门店可缴纳一个月租金额度的履约保证金,合作五家以上门店不需缴纳履约保证金),开业前10天交纳第一季度租金

16、招商科开具进场通知单,根据工程进度,安排客户进场施工

17、客户于开业前提供品牌LOGO、促销信息至营销科,由公司安排统一宣传

18、商店街营业人员提前3天办理进场手续、接受门店商场管理人员培训

19、合同签订2日内,客户交纳履约保证金,开业前10天交纳第一季度租金

20、专柜需提前1天完成货品陈列、商品标价、POP海报宣传等相关准备工作

21、开业后现场管理,详见《商店街营运管理规范》

大型超市盘点手册

目录 一、盘点目的、原理及盘点的原则 (2) 二、盘点的主要步骤 (3) 三、盘点流程 (5) 四、盘点方法 (7) 五、盘点使用的表格 (10) 六、盘点失误的处罚办法 (12) 七、稽核与督察 (13) 八、盘点损溢原因及处理 (14)

第一章盘点目的、原理及盘点原则 一、盘点目的 1、通过定期或不定期地对店商品进行全部或局部的实物清点,了解公司一段时期的盈亏 状况,及时准确掌握公司的每月销售、库存、经营各项指标实施情况,为微机、财务 及公司的决策提供真实可靠的数据; 2、使员工可真实地了解商品的库存情况,便于及时清理滞销、积压、残损商品,并熟悉 商品; 3、通过盘点加强管理,防微杜渐,提早发现与减少盗及相关遗留问题。 二、盘点原理 由于卖场在经营过程中会出现自然破损、消耗、窜码及外盗等原因,造成商品实际库存与电脑系统库存不符,因此通过定期实物盘点,用实际库存数量与系统库存相比较,确定之间差异即损耗,以达到经营管理的目的。 三、盘点原则 1、商品整理原则 ●同一货号,同组商品集中摆放; ●单物、卡物、物物对应; 2、销售区的盘点原则 ●以BAY为单位,从左至右,从上至下; ●盘点口诀:件件过目箱箱过手依照次序一唱一记 3、稽核原则 ●每复、抽盘点表抽查品项比例>30%; ●错误率>50%者,该单作废,所有商品须进行重盘;

第二章盘点的主要步骤 1、确定盘点日 每月下旬由各店店长确定进行不停业的夜间全部或局部盘点的日期,提前10天上报总公司(原则为周二进行盘点)。 2、盘点前各部门的工作准备 ●收货部提前七天通告供应商,盘点当日,除生鲜、日配外收货部停止做收退货, 并且生鲜、日配组产生所有票据必须在盘点当日下午15:00以前全部按照流程处 理完毕; ●IT部提前五天制作负库存列表,交由卖场查找核实问题后,第二天交由IT部监督 进行处理; ●盘点前三天各部门人员清理手中各种单据,将手中调、外退、借据、报销单、换 货、报损单、携入携出单等按照制度处理完毕,以免影响月结数据; ●盘店前的工作准备:盘点单据的准备;盘点使用工具的准备;区域、货架的划分 及编号;支援人员的统计及分配; ●盘点前盘点表由卖场各部门经理检查确认盘点表的规后签字,然后在交由收银部 进行盘点表商品核对,收银经理检查无误后签字确认,完成盘点表的准备工作; ●提前三天进行盘点前全体人员的培训; ●盘点前两天卖场在显著位置贴盘点通知,通告顾客,在盘点当日17:00(下午五 点)开始,广播配合告之顾客闭店时间; 3、盘点前的注意事项 ●已损坏但与供应商协商未能及时处理的商品,在盘点时进行认损处理,盘点后供 应商来进行换货,通过补损进行库存更正; ●盘点前商品认损未制作退货单,不允许提前放置退换货库区,必须单货同行,在 盘点前进行处理。如果盘点开始后商品认损,在未登帐前不允许进行空退处理; ●收退货因总分店库存不一致而无法处理的情况及早通知IT部共同解决 4、盘点表的准备 ●卖场提前两天按照要求制作盘点表(一式两联); ●盘点表准备好后,统一交至财务部,由稽核人员管理; 5、商品整理准备 ●各店库区及销售区商品提前两天开始整理,但必须以不影响销售为原则; ●库房商品按照同一货号、同类商品集中使用栈板码放,原则按照与销售区商品对 应;

大型超市发展现状

国内外大型超市发展现状 大型超市是我国零售业关注的主战场,现在外资零售商在国内投资企业的股份、 开店的城市、单个城市的开店数量等方面都已不受限制,大型本土超市将面临严峻的考验。但国内有一批具有代表性的本土大型超市正在茁壮成长。福州市目前超市业的竞争已经具有相当的代表性,它汇聚了外资三巨头沃尔玛、家乐福、麦德龙,同时又有众多的本土超市,本文通过对比福州永辉超市和沃尔玛超市的经营模式,以期对我国本土大型超市应对挑战、求得生存和发展有所参考。 国内外大型超市发展现状 外资大型超市发展现状。目前进入国内市场的外资大型超市都拥有雄厚的资本实力,它们已经完成了资本的原始积累,因此进入中国后选址布点迅速,凭借的是资本优势。它们高度重视客户的满意度,研究顾客的需求变化,更加注重售后服务。同时它们拥有完善的物流配送体系,几乎所有的外资大型超市都有自己的物流配送中心并采用先进的物流和信息技术。它们都具有批量采购的成本优势,能实现无须预付的采购。 本土大型超市发展现状。现阶段,本土大型超市的市场定位逐步鲜明。各大本土大型超市已经在同外资超市的竞争中学会了重新定位,扬长避短。在本土化经营方面,本土大型超市更能了解顾客的需求,特别是在传统商品方面的需求,能够为本土大型超市赢得先机。但在物流配送体系方面有待改进,目前大都处于萌芽状态,少数建有自己的物流配送中心,大部分仍包给第三方物流企业,在调度和应急处理方面的反应差距较大。本土大型超市在经营中的盲目性比较大,片面强调规模扩张,没有做好充分调研,易导致经营失败。经营处于借鉴摸索时期,很多经验都来自外资超市。但是由于我国的国情和民族特色,造成很多在国外成功经验在国内都无法实现,因此只有靠本土大型超市的自身探索。 福州永辉超市与沃尔玛超市经营模式对比 福州地处东南沿海,是海峡西岸的中心城市之一。三巨头沃尔玛、家乐福、麦德龙在两年之内陆续进驻福州,尤其是沃尔玛。而本土超市永辉、世纪联华、好又多、新华都、超大、好日子等超市也不甘示弱。根据超市布局国家标准:8-10万人配备一个1万平方米的大卖场,福州目前大卖场的容量也就21个。福州目前已达25个之多,扩张仍在继续。外资超市方面沃尔玛很多经营理念已成为超市行业的典范,考虑到它在福州的布点多达四家,所以本文选择错位经营成功的福州的永辉超市和沃尔玛进行较为全面的对比分析。 (一)发展契机选择对比 沃尔玛谨慎进入福州超市业。在成功策划新华都购物广场基础上,沃尔玛在福州大利嘉城选址布点。完全是以其惯用的方式低调而谨慎的进行市场调研后进入,在进驻时以一个成功策划新华都的案例作为前期保障。 永辉超市抓住"农改超"契机入市。福州永辉超市是靠政府的政策支持。依托政 府开展治理餐桌污染工程,提出了将农贸市场改为超市的"农改超"规划。 (二)选址布局对比 沃尔玛的布局-交叉布局。从布局上看,沃尔玛山姆店临金山新区,是福州"东 扩南进"的重点城区,基础设施和交通完善,为沃尔玛的入驻创造了极大的优势。新 区地价便宜,为建造大型停车场和店面提供便利。其余的选址也以福州的核心商圈边缘为目标,既有相对低的地价优势,同时又有商圈人流量的辐射优势。

招商会会议流程

招商会流程 招商,是企业发展初期运作渠道最为关键的环节。处在初期阶段的企业,各方面的资源都比较有限,必须利用经销商的资源才能把渠道经营起来。 首先,招商会容易展示企业实力,体现企业的操作执行能力。 第二,招商会的产品展示,策略讲解,政策说明最为集中,能一下集中公司最好的资源最好的讲解人,把各项关键点一次性打通,避免信息截流。 第三,招商会的现场气氛热烈,容易促成经销商签约。 第四,招商会容易使销售人员和经销商谈判时占据主动。 第五,招商会容易制造新闻效应,引起关注,为市场推广推波助澜。 一般的招商会会为以下几个方面所吸引: 1产品,包括产品本身的卖点,市场前景,目标人群,自己是否熟悉该产品所处行业,自己是否有经营该产品的优势资源,产品在自己的产品组合中将处在什么位置,?对自己公司会不会带来品牌效应?产品包装能否吸引消费者眼球?终端物料的设计是否具有足够的吸引力? 2利润空间利润空间的计算是和预期销量联系在一起的。 3风险性产品生命周期,长线还是短线?市场投入情况,厂家费用核销状况,产品的保质期,运输风险,厂家退换货情况。 4投入情况,自己会投入多少资金运营,资金的周转情况会怎么样?盈亏平衡点是多少,需要增加多少人去做? 5企业的推广力度(广告支持很重要),企业给予多少费用支持,人员支持,专业培训等。 6企业是否有实力,信誉,承诺能否兑现(包括支持,协销承诺及经销商风险控制承诺等) 七个关键环节 前期造势造势的手段包括:大面积的电视招商广告,行业杂志的悬念广告,

区域市场人员前期与经销商的沟通,邀请函,招商咨询电话,这对于吸引经销商,尤其是高质量的经销商参加非常重要,良好的前期造势可以使我们在签约,经销商选择,地域选择,经销条件谈判中占据有利位置。 主题确立尤其对于新品来说,一个带有煽动性的主题非常重要,对于现场布置起到点睛的作用,这个主题是贯穿于招商会前期造势,招商材料招商会现场的。 经销政策的制定是产品推广思路的一种体现,最能够显示企业的专业程度。 签约的沟通签约是招商会的核心环节,客户人员应该提前与客户沟通,了解实际情况,明白客户所需,所有客户沟通人员必须在会议提前接受培训,培训中心是提高招商会的谈判技巧。 人员分工及执行制定招商会人员组织架构,招商会人员制度,会务须知,确保分工明确,责任到人,并且每一个环节都能找到第二负责人,事事有人做,人人有事做,同时,对于客户提出的要求,被询问人为第一责任人会场布置,产品展示及氛围会场的布置要强调氛围塑造,而产品展示是终端陈列的夸张性艺术效果,这一点对于达到震撼性的要求至关重要,主要体现:会场布置的视觉效果,讲课人的煽动性,主持人调节气氛和掌握节奏的能力,领导(明星)的出场,产品秀等,一方面体现企业的实力和操作能力,另一方面通过这些手段把经销商的热情调动起来,从而大大促进签约的可能。 流程控制沟通人员应限制客户的活动范围在可控制内,登记人员要时刻了解重要客户及嘉宾行踪,对于有单独行动的客户信息要重点掌控,外联人员协调好合作单位工作上的及时到位,会议现场专门设定会场组,对于现场的前期工作进行检查,现场纪律维护,突发事件及时处理,观察经销商与会反映(为沟通人员提供信息)支持人也在流程控制上起到重要的作用。 招商会流程图:

好又多超市盘点

. 海量免费资料尽在此 好又多超市2004年度盘点 好又多超市于2004年经国家商务部批准成为外资商业企业,自1997年8月成立至今,队伍不断发展和壮大。旗下经营的大型连锁店(含加盟)达90多家,总营业面积四十多万平方米,员工总数30000余人,经营品项近2万种。好又多成为中国大陆连锁分店数量最多的外资商业企业。 目前,好又多销售网络遍布国内20多个省、区、直辖市。广州、深圳、湛江、中山、东莞、番禺、佛山、福州、福清、厦门、上海、南京、无锡、苏州、杭州、温州、宁波、绍兴、义乌、嘉兴、常州、武汉、长沙、北京、大连、哈尔滨、成都、南充、绵阳、重庆、昆明、西安等城市均设有分店。 好又多五大事业部及各大城市分店盘点:

截止到2004年12月,好又多在大陆的分店已遍布30余个市,共有93家门店。 2004年度新开分店统计: 四、好又多2004年媒体负面曝光事件盘点: 根据媒体报道整理,曝光次数9 次 ▲9月,四川省工商行政管理局抽查发现:成都好又多亚太店销售的“MTD”牌散装广式腊肉月饼”细菌总数超标8.3倍。(新华网) ▲8月,一对顾客到哈尔滨好又多超市购买红肠时,发现实际收款价格跟标签价格不符,还被怀疑“偷吃”了袋内的红肠。(黑空江晨报) ▲6月,广州好又多被披露拖欠供应商货款。(民营经济报) ▲5月,福州好又多永升店因为场地租金纠纷被停电,发生员工与物业保安群殴事件,供货商纷纷撤离,并发生。(海峡都市报) ▲5月,顾客投诉西安莲湖好又多超市电脑计价有误,一种商品三种标价。(华商报)▲5月,在广州白云区“好又多”广源店,工商部门检出有部分农药残留的节瓜和亚硝酸盐含量超标的台湾小肠。(新快报) ▲2月,广州“好又多量贩”的多家商场均被查出消防隐患。(南方日报) ▲1月10日,72岁的沈老太在好又多杭州黄龙店生鲜柜台购物时,由于地面湿滑,不幸摔倒,造成胸部多处骨折,构成9级伤残,共花去医疗费1万余元。4月15日,杨先生与女友在好又多选购折叠床,试坐时,折叠床突然坍塌,造成骶骨骨折。两受害者均认为超市防护措施不到位,无警示标志,将超市告上了法院。法院依法判处超市赔偿沈老太残疾赔偿金和精神损失费3万余元,赔偿杨先生各项损失3411元。(杭州今日早报)▲1月,上海好又多超市“满100送20”促销活动对赠券使用做出限制,但没有明示,

中国十大超市电商大点评

【电商突围】中国十大超市电商大点评 中国传统零售做电商轰轰烈烈的做了好多年,我们精选十大超市做电商来一次大检阅!他们用上亿的真金白银为你试好了电商发展之路上的各种沼泽和雷区,让你一篇文章看清国内零售电商的发展现状。 一、沃尔玛 基本情况: 1.沃尔玛是世界第一大零售企业,是美国第二大线上零售企业,仅次于亚马逊; 2.Wal-MartLabs实验室项目主要负责制定公司的社交和移动商务战略,并试图将实体店和电子商务整合到一起; 3.沃尔玛的移动应用能让使用者进入某一家沃尔玛门店的时候自动切换至“店内模式”,然后为用户提供店内商品导航、电子优惠券和自助结账等服务; 4.沃尔玛在中国某些城市为仓储制超市开通线上购物,推出了生鲜配送业务; 5.沃尔玛坚信未来的零售业不会仅仅局限在“线上”或者“线下”这样的简单词汇,而是要找到二者的结合体; 6.沃尔玛已经控股一号店,一号店是中国排名前十的电商网站; 7.多渠道商务模式即支持在线购买、线下提货,或者在线下单、实体店发货,是一种帮助实体零售商更好地整合门店与电商渠道的创新模式。 点评:

沃尔玛认为未来零售是线上线下结合体,大数据、个性化推荐在未来更重要,所以沃尔玛的战略是不直接和亚马逊死磕,而是积极布局下一个机会点。笔者认为未来零售模式的确可能是线上线下结合模式,但这种模式中的线下实体可能和沃尔玛现在的实体门店差别较大。 二、大润发 基本情况: 1.大润发投资的飞牛网2013年12月上线,第一期投资1亿元; 2.与想打造全球电商的Uitox的谢振丰合作; 3.不做第三方平台,全部商品自营,统一入仓和配送; 4.在上海建立一个4万平米的独立仓储中心; 5.配送上采用顺丰快递,所有商品24小时送达,先在上海试点; 6.计划引入较多进口商品,特别是台湾商品,初期将提供1.5万种进口商品,未来计划达到10万种; 7.由大润发董事长黄明端亲自负责; 8.黄明端认为零售通路的本质在于效率,高效精准的物流无疑可以提高效率,至于更多降低成本的法宝不能讲得太多; 9.飞牛网与大润发各自独立运营,不会相互干扰;

大型招商会议组织接待流程实施办法

大型招商会议组织接待流程实施办法 大型招商会议(简称“会议)是一种重要的商务活动,作为重要的交流形式,会议能够通过面对面交流、身体语言的沟通,使所有参会人员对交流的信息能够做出更全面的理解,会议提供双向的交流机会,可以提问、回答、讨论等等,要开好会议,会议的组织、会议及活动的组织流程及实施是一个非常严谨的工作。 第一章会前筹备 会前筹备:是会议和活动举办前的准备工作,准备工作是会议成败的关键因素,会前筹备包括: 一、大型招商会议时间的确定 确定大型招商会议时间要考虑单位的工作任务周期,选在周末的时候,大家相对不太忙,争取应参加会的人员都能够参加。为使大型招商会议有充分的准备,一般至少给出2-5周的时间提前让参及活动的人了解活动的安排。因此,大型招商会议时间的确定是一个非常重要的决策,要尽早进行。 二、大型招商会议议程的安排 大型招商会议议程是会议要讨论的项目列表,大型招商会议的目的就是在对这些项目进行沟通,因此议程是整个会议方案的灵魂,是大型招商会议是否能够成功的关键。因此,议程是整个大型招商会议筹备前需要最早确定的事情之一。 大型招商会议通常的内容包括:企业概况、企业文化、企业发展战略、行业趋势、市场分析、技术介绍、成功案例、推广方案(营销策略或模式)、

合作前景、合作优势、公司支持、合作方式及费用、合作流程、盈利分析、权益分配、代理商感言、商户感言等。 在制订议程的时候,要根据工作需要、预算等因素来考虑选择哪些内容是一定需要的,哪些内容是备选的,哪些项目是全体人员参及,哪些项目是部分人员参及。 三、大型招商会议的三类相关人员 大型招商会议通常有三类相关人员:1、领导小组、2、筹备及接待人员3、参会人员(嘉宾和员工)。 1、领导小组 领导小组是所有重要事项的决策人,包括会议时间、议程、邀请人员、地点等等,为整个会议定下基调; 2、筹备及接待 筹备及接待人员的职责是:按照领导的安排,为领导小组提供大型招商会议筹备的具体细节,提供备选方案,供领导决策,在大型招商会会议过程中进行接待,并处理突发事件,因而也是承担会议成败重要责任的人员,一个会大型招商会议通常是千头万绪的,筹备及接待人员是否有好的方案,考虑是否周全,会很重要。 ①精心策划 要做好每一项接待工作,首先必须进行方案的策划及制定。只有精心策划、充分准备,接待活动才有可能成为成功的公关活动。这就要求我们接待人员必须具备较高素质,树立强烈的责任意识,作为一项政治任务来完成;要树立“每一个人都代表企业形象,每一个人的一言一行都是企业文化的折射”的思想意识,保证高质量地完成每一次接待任务。有些客人

超市盘点工作流程

盘点工作流程 A)盘点业务流程 一、盘点意义:盘点即对商品进行盘点清查,以核对实物数量和电脑系统的帐务数量是否相符的一种方法,从而得出一定时期内对经营的评估和对管理工作的考核,分析库存商品来进行商品管理,并作为未来企业发展的决策依据。 二、盘点方法: 1).定期盘点:公司各部门在每季度末所进行的盘点,有财务部通知; 2).临时盘点:在商品变价、工作交接、商品核查、人员调动时的盘点, 3).部分抽盘:非定期盘点时对有关商品进行的库存核查,像财务部每月26日对部门进行的抽盘,像部门对单价高、品种单一的商品如电器、高档烟酒等进行的盘点, 三、盘点日期:25日盘点各门店仓库区,26日盘点卖场。 备注:无论当月是否进行全场盘点,卤菜、奶粉、烟必须于每月的26日进行盘点 四、盘点前准备工作: 盘点日前5-10天开始做准备工作 1). 部门负责人成立3-6人组成的盘点小组,确立此次盘点各组织成员的工作职责和范围,(见附件一) 2). 准备盘点工具:足够份量的盘点表和蓝黑圆珠笔,划分清晰的商品区域图,并准备足够的方块卡片,按照字母代表商品大类别,数字代表货架位置的方法来制作盘点区域卡,例如食品区A1……A121百货区B1……B89生鲜区C1……C50仓库X1……X33仓库Y1……Y20等等,盘点区域卡片须安放在每个区域位置的左上角。 3). 划定固定的区域用于存放报损、退货、非盘点商品等,并对该区域进行标识, 4).组织例会培训抄写盘点表的要求和规范,特别是新进员工,抄写盘点表的规范和要求(范本见附件二): A. 每一张盘点区域对应一份盘点表,盘点表上列出的所有对应 项目都需要填写,比如“第页共页”、部门、区域号、抄盘人(每张都要签名)、条码等等,除:仓库盘点表不需要填写“单价”,“盘点日期”待实际盘点日再填写, B. 盘点数量和保质期截止日期待盘点时再进行填写,保质期截 止日期的填写要求是:该商品最后到期的时间,例如某商品的生产日期是2008.2.5,保质期是9个月,那么填写的日期就是2008.11.5日.

超市盘点分析报告

超市盘点分析报告(模版) 一、盘点流程为序分析盘点中发现的问题: (一)盘点准备不足。 举例: (二)非销售区盘点工作完成情况不佳,顶仓商品盘点单据分箱工作在盘点当天下午才完成,盘点当天仓库和登高梯管理不严格,可能造成员工补货。 举例: (三)盘点现场稍显混乱,有挪用盘点商品(如梯子)的现象,还有使用堆放疑问商品的购物车用来登高,都有可能影响盘点结果,这些可以通过加强培训和现场管理来改进。盘点负责人应掌握盘点进度,机动调动人员支援并巡视各部门盘点区域,发现死角以及遗漏区域。举例: (四)盘点差异查找时不够主动,不能及时有效地提供相关证据。超市盘点要明确目的,要通过盘点反映门店营运上的失误和管理上的漏洞,发现问题,改善管理,降低损耗,不是例行公事。 举例: (五)差异原因有较多是盘点错误、漏盘。说明超市部门经理对盘点工作不重视,协调、管理、跟踪不到位,责任心不强。 举例: (六)超市没有全年的库存管理计划,部门没有制定商品的循环盘点计划,使所有差异均反

映在季度、年度盘点上,不利于库存的管理。 (七)超市的部门经理、员工对流程、商品的移动原因代码不了解,商品的流动走向不清楚。对西联的操作不熟悉。 举例: (八)没有严格掌握商品进出原则,即“商品如何进,就如何出”。要做到这一点必须全员培训、了解、掌握,确保店内商品的准确性。 二、盘点结果分析 总的盘点盈亏结果为,盘盈(亏)**元,课类分析如下: 1、休闲食品课,盘盈**元,原因为散称食品称重含包装,其次散称包装中部分含防腐剂袋。 2、粮油调料课,盘亏**元,原因为高价大米卖串到低价新潮大米中,其次第二找到一桶油。 3、冲调食品课,盘盈**元,原因为少两袋婴儿米粉,但上次盘点少盘一提东阿阿胶。 4、日配课,盘盈**元,原因为上次盘点做特价火腿肠是将一捆盘为一根,这次更正。 5、日用洗化课,盘亏**元,原因为被盗损耗严重。 6、针纺课,盘亏**元,原因为上次盘点多盘一床空调被,这次更正。 7、服饰课,盘盈**元,原因为自采低价的裤子卖串到高价的自采服装中。 三、针对盘盈盘亏所反映出的管理工作中的疏漏应采取的措施: (一) (二) (三) 四、对盘点工作提高效率的建议: (一)技术面

全球大型超市排名、中国大型超市排名

全球大型超市排名、中国大型超市排名 (2010-06-02 00:33:55)全球超市排名: 1、Wal-Mart 美国257708 2、CARREFOUR 家乐福法国80968 3、ROYALAHOLD 荷兰超市集团荷兰76927 4、METRO 麦德龙连锁量贩店德国54511 5、KROGER 克罗格食品杂货连锁美国54451 6、伊藤洋华堂日本50936 7、TARGET 超市集团美国46202 8、TESCO 特易购英国42937 9、COSTCO 好士多美国41746 10、SAVEWAY 超市集团美国37754 11、CASINO 超市集团法国37631 12、雷贝超市德国37618 13、ALBERTSONSINC 超市集团美国37479 14、AldiEinkauf超市集团德国37029 15、ITM 超市集团法国36299 16、JCPENNY 超市集团美国34248 17、AUCHAN 超市集团法国33217 18、K-MART 美国32362 19、WALGREEN 沃尔格林超市集团美国30172 20、AEON 超市集团日本 前10 家依次是: 美国沃尔玛(wal-Mart Stores ),在500 强中排名第1 , 年营业额2465.25 亿美元,雇员124.4 万人; 法国家乐福(Carrefour ),排名29 ,营业额649.78 亿美元,33 万人; 美国家庭仓储(Home Depot ),排名37 ,营业额582.47 亿美元,23 万人; 美国克罗格(Kroger ),排名51 ,营业额517.59 亿美元,31.2 万人; 德国麦德龙(Metro ),排名58 ,营业额487.14 亿美元,18 万人; 美国塔吉特(Target ),排名72 ,营业额439.17 亿美元,25.4 万人; 美国西尔斯罗巴克(Sears Roebuck ),排名81 ,营业额413.66 亿美元,32.3 万人;英国特斯科(Tesco ),排名84 ,营业额403.87; 美国好市多(Costco Wholesale ),排名92 ,营业额387.62 亿美元,24.8 万人; 美国艾伯森(Alberrsons),排名103 ,营业额359.16 亿美元,23.5 万人; 在中国的为: 1 沃尔玛 2 家乐福 3普尔斯马特 4山姆士

招商会策划各工作组工作流程

招商会策划各工作组工作流程 招商会策划各工作组工作流程提要:在满负荷工作的前提下确保各组员工的合理休息,每组根据自身情况制定合理的休息安排,如:登记组和会务组的工作主要集中在来宾登记、用餐、休息、返程的时间,其它时间则不是很忙 资料来自 招商会策划各工作组工作流程 招商会策划登记组的工作流程 1、根据会场环境,制定统一的工作流程。 2、登记处环境整洁,便于来宾登记,禁止摆放无关物品。 3、与酒店前台及客房部保持紧密联系,及时了解入住信息,确保客人的入住安排。 4、提前向前台领取客房钥匙,为来宾省去复杂的登记过程。 5、一定要收取房屋钥匙押金,由我们转向服务台,不是不相信,而是防患以未然,同时也使客户爱惜客房物品,因为抽烟烫洞或者拿人家毛巾擦皮鞋的事情常有发生,没有押金最终公司要承担。 6、来宾到达时热情接待,详细询问并新自填写登记表,字迹填写工整,便于确认。 7、来宾填写完登记表后发放整套资料,说明里面装的

内容,尤其是嘱咐让其观看《会议须知》,不明处查询会务组,并告知会务组所在;由专人负责将来宾送入客房,主动帮助来宾提行李,如客房内已有客人要主动做介绍。 8、提醒客人将贵重物品妥善保管。 9、客房安排尽量一次到位,避免对来宾进行调房,如有特殊情况必须安排的,应向调动双方做好解释工作。 10、本地的来宾要对其进行指引,告知会务组、会场、卫生间的具体位置。 11、轮流用餐,确保岗位始终有人,在登记工作较少的情况下可以考虑轮流休息,确保旺盛的工作精力。 三、招商会策划接站组的工作流程(需要配合完成) 1、详细检查接站所用物品:接站牌、《接站人员一览表》等。 2、接站组成员应详细了解所接对象,并有其移动联系方式。 3、如出现晚点应耐心等候,在无接任务时注意自行安排休息,但是要保证随叫随到,不能离会场和车站太远。 4、接站司机应随时待命,并合理安排行车路线,禁止出现饮酒和脱岗现象。 5、接到来宾应热情主动的协助其提行李,并将其送上车,如还需等其它来宾则向其说明。 6、如遇塞车现象应及时向会务组反映情况。

(店铺管理)超市盘点手册最全版

(店铺管理)超市盘点手册

北京华联综合超市有限X公司 营运规范 内部资料严禁外传编号:OPSM10

目录 第壹单元前言 第二单元概述 第三单元盘点作业流程 第四单元盘点的组织及制度确立第五单元盘点配置图及其表格第六单元盘点前的准备 第七单元盘点的具体操作 第八单元盘点结果的分析和处理第九单元其它

第壹单元前言 一、适用范围 本手册供参加盘点员工和管理人员学习使用,且作为北京华联综合超市有限X公司盘点系统的参考指南。 二、目的 本手册作为盘点的标准作业程序,全面介绍盘点系统、要求及流程,旨在提高盘点的精确度,增进工作效率。 三、益处 使用本手册可提供以下主要益处: 1.更短的培训时间 2.更高的工作效率 3.统壹的专业术语,便于沟通 4.对于盘点系统的更好理解和实用操作 5.了解盘点在商业体系中的重要性

第二单元概述 壹、什么是盘点 所谓盘点就是定期或不定期地对店内的商品进行全部或部分的清点,以确实掌握该期间内的运营业绩,且因此加以改善,加强管理。 二、为什么盘点 对每天林林总总、琳琅满目的商品,对摩肩接踵、川流不息、进进出出的顾客,员工忙里忙外,无非是令顾客满意、企业兴旺昌盛。然而,要知道是盈或是亏,光靠每天的报表,每天的业绩,是无法准确知道的,目前的唯壹办法就是盘点,且通过盘点能够达到: 1.确切掌握库存量 2.掌握损耗且加以改善 3.加强管理,防微杜渐 三、盘点要达成的目的 每次盘点皆需投入大量的人力、物力和时间,同时也带来壹些负面影响,但它却是壹种非常重要的工作,因为它能达到下列目的:1.了解商店在壹定阶段的亏盈状况 2.了解目前商品的存放位置,缺货状况 3.了解商店的存货水平,积压商品的状况及商品的周转状况 4.发掘且清除滞销品、临近过期商品,整理环境、清除死角 5.根据盘点情况,可加强管理、防微杜渐,同时遏阻不轨行为

招商会流程与方案

兰姆大叔项目发布会 招商会执行方案 一、会议时间: 二、会议地点: 三、会议主题:“‘十年磨一剑’,为‘快’餐饮安全保驾护航” 四、会议邀约:有意向合作客户、相关公司领导、相关政府领导、媒体等 注: ●提前一天邀约客户到地,带领客户参观实体门店,讲解门店经营技巧。 ●安排客户住宿并共进晚餐。 ●晚餐尽量不喝酒,尽快完成就餐。 ●布置会场。 ●再次强调会议流程、会场纪律,人员分工及落实情况,有无突发情况。 五、前期准备工作人员分工: 1、会议开始前,全体员工会场报到参与布置 (1)会场、餐厅、住宿预定: (2)印制客户会场资料、条幅、准备: (3)会场展示用产品、宣传资料等:(看管产品及讲解) (4)会场布置:全体员工(接待客户除外) (5)排练会场节目:团队展示、项目视频展示、公司、店面展示等 (6)主持人:(主持、催场、控场、宣布合作方案及秒杀、抽奖、唱单) (7)准备视频及音乐、电脑播放: (8)签到前台:财务行政人员(所有会议资料领取处、刷卡) (9)照相机、投影仪:(提前充好电) (10)会议邀约、签单:业务经理及配合老师 2、会议制度: (1)服装要求:女员工统一着职业装,黑皮鞋; 男员工统一着黑色西装、白色衬衣、打蓝色或深色领带。 (2)仪容仪表:女员工化淡妆,束发盘起。 (3)男员工刮干净胡须、整理好头发。

(4)所有人员统一听从总指挥的安排,无特殊情况不得调换岗位,每组主要负责人有权管理 本组人员,本组人员必须听从小组负责人安排。 (5)会议期间先完成本职工作后可积极的参加其他组的工作,不得袖手旁观,做到相互配合, 相互协作。 (6)各组负责人员全程跟踪服务本组客户并开通手机。保证手机不停机、关机,随时能够找 到所在位置,不得随意脱岗、串岗。 (7)除参会员工外,其他所有员工在会议期间不得聚堆闲聊。 (8)所有员工会议期间不得嬉戏打闹。 六、会议期间人员分工(所有参会人员点酒店集合) 1、统筹: 副统筹: 2、招待签到处组长: 组员: 负责签到,发放资料,协助发放参会牌及中午用餐券,并提醒顾客退房时间、是否续住等。 3、会场布置: 组长: 组员: 全体人员 职责:布置会场,调试投影、产品展示摆放及看管。 4、会场接待: 部门主管: 成员: 职责:引领客户的就餐及住宿,及时解决客户发生问题,如果解决不了及时和会务组的人联系。 5、会议期间及会后客户跟单:各部门主管以及对应部门的人员。 6、会场灯光音响:(准备视频、音乐、投影仪、笔记本电脑并调试)。 7、讲师助理:(协助讲师完成课程所需要的用具等)。 8、签单、收取定金:财务(准备好收据和公章)。 七、会议流程

超市盘点作业管理流程

超市盘点作业管理 流程 1

北京华联综合超市有限公司 营运规范 二零零二年八月 内部资料严禁外传编号:OPSM 10

目录第一单元前言 第二单元概述 第三单元盘点作业流程 第四单元盘点的组织及制度确立 第五单元盘点配置图及其表格 第六单元盘点前的准备 第七单元盘点的具体操作 第八单元盘点结果的分析和处理 第九单元其它

一、适用范围 本手册供参加盘点员工和管理人员学习使用,并作为北京华联综合超市有限公司盘点系统的参考指南。 二、目的 本手册作为盘点的标准作业程序,全面介绍盘点系统、要求及流程,旨在提高盘点的精确度,增进工作效率。 三、益处 使用本手册可提供以下主要益处: 1.更短的培训时间 2.更高的工作效率 3.统一的专业术语,便于沟通 4.对于盘点系统的更好理解和实用操作 5.了解盘点在商业体系中的重要性

一、什么是盘点 所谓盘点就是定期或不定期地对店内的商品进行全部或部分的清点,以确实掌握该期间内的经营业绩,并因此加以改进,加强管理。 二、为什么盘点 对每天林林总总、琳琅满目的商品,对摩肩接踵、川流不息、进进出出的顾客,员工忙里忙外,无非是令顾客满意、企业兴旺昌盛。然而,要知道是盈或是亏,光靠每天的报表,每天的业绩,是无法准确知道的,当前的唯一办法就是盘点,且经过盘点能够达到: 1.确切掌握库存量 2.掌握损耗并加以改进 3.加强管理,防微杜渐 三、盘点要达成的目的 每次盘点皆需投入大量的人力、物力和时间,同时也带来一些负面影响,但它却是一种非常重要的工作,因为它能达到下列目的: 1.了解商店在一定阶段的亏盈状况 2.了解当前商品的存放位置,缺货状况 3.了解商店的存货水平,积压商品的状况及商品的周转状况 4.发掘并清除滞销品、临近过期商品,整理环境、清除死角 5.根据盘点情况,可加强管理、防微杜渐,同时遏阻不轨行为

超市盘点流程

盘点流程及相关规定 1. 盘点的目的: 1.1 真实反映和核算公司、门店或某部门在某个期段内的亏盈状况及经营绩效。 1.2 为了公司各级管理人员确切真实的掌握商品库存量,并通过分析账面库存与盘点库存的 差异原因,改进库存管理减少不必要的损耗 2. 使用范围 本作业流程使用华阳红旗连锁商场和郫县红旗连锁商场下属各门店。 3. 相关文件 3.1盘点支援人员分配计划表 3.2盘点区域分配表、盘点货架控制表 3.3库存单 3.4库存区复、抽盘点表 3.5销售区初盘表 3.6销售区复、抽盘点表 3.7盘点差异明细表 3.8盘点差异修正表 3.9盘点差异汇总报表 4.0名词解释 4.1盘点:是指定期或不定期的对库存商品的清查点数,分为大盘和抽盘。 4.2盘点周期:每次盘点时间之间的时间段。 4.3盘点人工调整:是指用人为的方法“虚亏”或“虚盈”的金额扣除,计算出该商品的 真正差异金额。 5.0职责 5.1营运总监 5.11盘点周期的确定及盘点指令的发出。 5.12盘点程序的设计及修正。 5.13盘点会议的召开。 5.14盘点整体情况的监控。 5.15盘点结果的统计并向总经理汇报。 5.2店长: 5.1.1盘点方案及日程安排的确定。 5.1.2制定盘点区域及货架的划分及编号图。 5.1.3盘点使用表单的控制。 5.1.4盘点速度总指挥。 5.1.5总部的人力支援、设备申请。 5.1.6盘点报告的编写及损耗金额的确认。 5.3部门经理职责: 5.3.1根据本部门的盘点区域和盘点人员,作本部门的盘点计划。 5.3.2对本部门盘点人员进行盘点控制。 5.3.3督导本部门员工进行商品整理(含库存区及销售区)。 5.3.4本部门盘点指挥和进度及人力的掌握。 5.3.5盘点生效后,指导本部门各组主管及人员进行人工盘点调整。 5.3.6本部门盘点损耗总结,找出原因,加强管理。

全球大型超市排名、中国大型超市排名

( ) 全球超市排名: 、-美国 、家乐福法国 、荷兰超市集团荷兰 、麦德龙连锁量贩店德国 、克罗格食品杂货连锁美国 、伊藤洋华堂日本 、超市集团美国 、特易购英国 、好士多美国 、超市集团美国 、超市集团法国 、雷贝超市德国 、超市集团美国 、超市集团德国 、超市集团法国 、超市集团美国 、超市集团法国 、-美国 、沃尔格林超市集团美国 、超市集团日本 前家依次是: 美国沃尔玛(),在强中排名第, 年营业额亿美元,雇员万人; 法国家乐福(),排名,营业额亿美元,万人; 美国家庭仓储(),排名,营业额亿美元,万人; 美国克罗格(),排名,营业额亿美元,万人; 德国麦德龙(),排名,营业额亿美元,万人; 美国塔吉特(),排名,营业额亿美元,万人; 美国西尔斯罗巴克(),排名,营业额亿美元,万人;英国特斯科(),排名,营业额; 美国好市多(),排名,营业额亿美元,万人; 美国艾伯森(),排名,营业额亿美元,万人; 个人收集整理勿做商业用途 在中国地为: 沃尔玛 家乐福 普尔斯马特 山姆士 华联 世纪联华 家世界 欧尚 易初莲花

乐购 人人乐 大润发 美特好 麦德龙 中国零售业、大型超市地排名 商务部公布地年全国前家连锁企业地名单(按总销售额排名):.百联集团有限公司 .北京国美电器有限公司 .苏宁电器集团 .大商集团股份有限公司 .北京华联集团投资控股有限公司 .物美控股集团有限公司 .苏果超市有限公司 .农工商超市(集团)有限公司 .家乐福(中国)管理咨询服务有限公司 .上海永乐家用电器有限公司 .重庆商社(集团)有限公司 .江苏五星电器有限公司 .中国百胜餐饮集团 .山东三联集团有限责任公司 .好又多商业发展集团公司 .华润万家有限公司 .新一佳超市有限公司 .合肥百货大楼集团股份有限公司 .江苏文峰大世界连锁发展股份有限公司 .家世界连锁商业集团有限公司 .利群集团股份有限公司 .武汉武商集团股份有限公司 .武汉中百集团股份有限公司 .锦江麦德龙现购自运有限公司 .人人乐商业集团 .北京王府井百货(集团)股份有限公司 .深圳市铜锣湾百货有限公司 .东方家园有限公司 .北京京客隆超市连锁集团有限公司 .山东银座商城股份有限公司 你看其中哪些是超市地吧 排名企业名称业务 上海百联(集团)有限公司百货超市便利店 大连商场集团有限公司百货超市便利店 国美电器有限公司专业 北京华联集团投资控股有限公司百货超市便利店 家乐福(中国部分) 大超

招商会流程(精)

化妆品招商会流程 全省招商会 ○客户名称: ○会议主题: ○会议时间: ○会议地点: ○项目背景: ○项目实施主要内容: 1、招商会的定义; 2、招商会流程的设计; 3、招商会邀请函的创意及设计; 4、招商会邀约培训; 5、招商会小组的培训; 6、招商会讲师的鳞选; 7、招商会课程的开发与设计; 8、招商会现场洽谈及会后跟单的培训与指导。 ○项目控制点: 1、年度策划方案及整体营运模式(仅供招商会使用)。签单拉动效应-----25%

2、加盟政策。签单拉动效应-----25% 3、培训。签单拉动效应-----15% 4、主持人、讲师聘请。签单拉动效应-----15% 5、现场抽奖方案。签单拉动效应-----10% 6、会议流程控制。签单拉动效应-----10% ○现场到会人数: ○实际投入资金: ○签单率: ○回款率: ○市场效应: 功败垂成源于会议组织不专业 不成功的企业招商会常会出现如下几个问题: 1.对被邀参会的经销商的识别调查、信息跟踪、会前沟通未到位,对所来经销商的人数、质量、类别、分布、心态及所关心的问题和疑虑心中无数。 2.会议的内容结构、流程设计不合理,演讲者的综合素质不高。有关公司的产品、营销模式、政策的演讲介绍缺乏策划性及针对性,未能激发经销商浓厚的兴趣。会议开完,经销商的疑虑不仅没有消除反而顾虑增加。 3.对经销商的顾虑、疑问准备不足,常被经销商问得卡壳,或不能自圆其说。

4.缺乏对会议整体组织的驾驭能力,缺乏对参会经销商有意识的管理引导,致使个别心态偏激的经销商操纵了会场气氛,造成会议整体被动局面。 如果出现了以上几种情况,即使前面工作组织得再细致,其结果也是很难乐观的,签约效果也就可想而知了。 针对经销商的利益点是关键 那么怎样组织招商洽谈会呢?笔者认为关键是要深刻理解经销商的心理状态和利益点,从而使会议的内容、程序及组织有针对性。一般的经销商只要来参会,就会抱着想抓住机会赚钱发展的心理。而能够激发经销商兴趣的则是:(1)产品是否有前景,是否有产品力。(2)利润空间是否够,是否有钱可赚。(3)推广支持是否周密可行,支持力度是否大,能否到位。(4)企业是否有实力、信誉,承诺能否兑现(包括支持、协销承诺及经销商风险控制承诺等),同时,这些问题又成为经销商的疑虑。因此,经销商的签约与否,实际就是厂方能否利用招商工作及招商会议最终使经销商的理性天平更多地偏向信任一面。 由此可以看出,招商会议的直接目的应是使所来经销商达到五个信任,即(1)信企业:使经销商了解、确信企业是有实力、讲信誉、有能力的。(2)信产品:产品的功效属实、卖点独特、质量可靠,是有市场前景的产品。(3)信模式:企业的营销模式先进而有实效,可操作性强。(4)信利润:有钱可赚、利润较高。(5)信合同:合同严密、权利明确,有绝对的约束性,不会签而无效。达到了“五信”,那么招商工作的总目标即签约合作就进入了坦途准备工作要细致周密 要做到五信,有两方面工作不能放松:一是招商会议的内容、流程、设计准备要专业,要有针对性。二是招商工作全部流程要严密,不可轻视。比如,接电话是否专业,体现的内容是否与公司要展示的形象相匹配、相应和;企业的一些小物品的设计是否统一,如给经销商邮寄的信封、信笺是否VI统一。笔者曾看到某个企业宣称要斥巨资投入广告,并有完善的营销策划及执行体系支持,但经销商收到的招商

超市盘点分析报告

超市盘点分析报告 ??? 是衡量门店营运业绩的重要指标,也是对一年的营运管理的综合考核和回顾。因为的数据直接反映的是损耗,所以门店年度盈利在结束后才可以确定。超市在营运过程中存在各种 损耗,有的损耗是可以看见和控制的,但有的损耗是难以统计和计算的,如偷盗、账面错误等。因此需要通过年度来得知超市的盈亏状况。通过,可以达到如下目标: 1.超市在本周期内的亏盈状况。 2.超市最准确的目前的库存金额,将所有商品的电脑库存数据恢复正确。 3.得知损耗较大的营运部门、商品大组以及个别单品,以便在下一个营运年度加强管理, 控制损耗。 4.发掘并清除滞销品、临近过期商品,整理环境,清除死角。 5.反映门店营运上的失误和管理上的漏洞,发现问题,改善管理,降低损耗。 下面以流程为序分析中发现的问题: (一)准备不足。用表数量预估不准确,表不够用,说明对商店货架数据掌握不准确;漏盘、漏预列情况较多,工作计划不充分。 建议用倒计时的方式将所需要进行的工作以清单的形式列印出来,安排所有参加库存区、陈列区的人员,以及指挥中心和资料处理中心的人员。详细到如工作时间、就餐时间、报道地 点等,并告知所有相关人员。 (二)非销售区工作完成情况不佳,顶仓商品单据分箱工作在当天下午才完成,当天仓库和登高梯管理不严格,可能造成员工补货。 非销售区共抽查了35个货架的353种商品,有13种商品错误,占总抽查商品种类的%,这个比例是比较大的。错误主要集中在卫浴、五金部门,这些部门的商品型号复杂,体积较小,容易出错,要求员工非常细心并且要有很强的责任心。 (三)现场稍显混乱,有挪用商品(如梯子)的现象,还有使用堆放疑问商品的购物车用来 登高,都有可能影响结果,这些可以通过加强培训和现场管理来改进。负责人应掌握进度, 机动调动人员支援并巡视各部门区域,发现死角以及遗漏区域。 (四)数据录入效率不高,各部门配合协调情况不佳。录入当天计划8:00开始,实际9:30人员到齐,开始录入。是全店人员都参加的营运过程,为减少对营运的影响,提高工作 的效率,各个部门必须有良好的配合协调意识,以大局为重,使整个按计划进行。 (五)差异查找时不够主动,不能及时有效地提供相关证据。商店要明确目的,要通过反映

国内大型超市卖场的发展现状

大型超市的发展现状 用数字说明我国大型超市的发展与现状 安盛管理鲍强毅 1998年6月,国内贸易局出台了《关于零售业态的分类意见》,首次对我国零售业态进行了规范。它们是:百货店、超级市场、便利店、专业店、专卖店、购物中心、大型综合性超市和仓储式商场等八类。 1999年上半年,国内贸易局连锁商业办公室和中国连锁经营协会对全国部分城市营业面积在3000平方米以上的大型超市进行一次调查,收到35个城市、146个店铺的调查结果。 一、大型超市的结构情况 (一)、地区分布 店铺最多城市依次是:上海、北京、武汉、深圳、天津、青岛、石家庄、大原、大连。其中上海、北京、武汉、深圳、天津5个城市占了48%,其他30个城市总和为52%。 全国近一半的大型超市集中在这5个城市,东部沿海城市多,中西部城市少,发展极不平衡。 (二)、地理位置: 大部分的店铺开在市区,市区的店铺占76%。只有部分仓储式商场开在郊区。这与国外大不一样,国外的大型超市尤其是仓储式商场基本建在郊外,主要原因是我国交通工具和消费习惯与国外不同所致。 (三)、经济类型 党的“十五大”后我国企业经济类型发生了很大变化,大型超市企业也是如此,近几年新成立的企业中,除国有独资外其它经济成分的比例有所增加,大型超市的经济成份的比例。也在大幅增长 随着中国对外开放的深入,国际知名零售集团都陆续登陆我国,在中国版图都可以看到的全球知名零售企业沃尔玛(美国)、家乐福(法国)、麦德龙(德国)、万客隆(荷兰)、欧尚(法国)、伊腾洋华堂和佳世客(日本)的店铺。近几年,国外零售企业进入中国市场首选业态就是大型超市。 (四)、开业时间 90年代初,广州的一家零售企业最先在广州市开了一家叫广客隆的店,标志着大型超市在我国开始。直到1995年前在全国只有十几家店铺。1995年后,随着外贸的介入,大型超市开始发展起来,现在大部分店铺都是1997年以后开业的,1998年开店速度加快。(五)物业投资主体、投资方式及投资成本。 有60%的店铺所有权归经营者自己,其中新建和改造各占一半。在新建和改造的资金使用上各店铺不等,高达上亿元,低至几百万元。另有40%以租货的形式出现的。租货的租金各地区、各企业、相差也很大,高、低相差着几十倍。幅度在90—700元/平方米之间居多。北京、青岛两城市租金相对偏高。 (六)、组织形式 70%是连锁经营,30%是单店运营。 (七)、经营规模 一个企业最多的店铺有十几家。一般3—6个店铺居多。 (八)营业面积 店铺营业面积在3000—6000平方米占47%,6000—10000平方米占24%,10000以上占26%。

相关文档
最新文档