幼儿园餐厨废弃物处置管理规定

幼儿园餐厨废弃物处置

管理规定

公司内部档案编码：[OPPTR-OPPT28-OPPTL98-OPPNN08]

幼儿园餐厨废弃物处置管理制度

为规范餐饮服务餐厨废弃物处置工作，保障公众餐饮安全，依据相关法律、法规及规章，制定本管理制度。

一、设废弃物专用容器，与加工用容器有明显的区分标志。

二、餐厨废弃物分类放置在有盖的容器中，做到日产日清，防止污染食品、食品接触面、水源及地面，防止不良气味或污水的溢出，清除后的容器应及时清洗，必要时进行消毒。

三、废弃食用油脂必须按《食品安全法》等法律、法规进行管理。

四、废弃食用油脂应存放在标有“废弃油脂专用”字样的专用密闭容器内，专人负责管理。

五、废弃食用油脂只能销售给经相关部门许可或备案的废弃油脂加工单位和从事废弃物收购的单位，不得销售给其他单位和个人。

六、餐厨废弃物产生、收运、处置单位要建立台账，详细记录餐厨废弃物的处置时间、数量、处理方式、收购单位、联系人、电话、收货人签字等情况，并长期保存备查。

七、不得用未经无害化处理的餐厨废弃物喂养畜禽，不得随意倾倒、排放废弃食用油脂。

八、严禁乱倒乱堆餐厨废弃物，禁止将餐厨废弃物直接排入公共水域或倒入公共厕所和生活垃圾收集设施。

幼儿园食堂餐厨废弃物处置管理制度.doc

幼儿园食堂餐厨废弃物处置管理制度为加强我园食堂整治和餐厨废弃物的管理，规范餐厨废弃物处置，杜绝食品安全隐患，为保障师生身体健康。特制定餐厨废弃物处置管理制度。一、食堂管理人员要自觉遵守《食品安全法》及有关法律法规，认真履行食品安全第一责任人职责，严格执行餐厨废弃物处置管理规定。二、食堂必需按要求采购合格的食用油脂，严禁采购使用“地沟油”和非正规来源的食用油，以及使用“地沟油”加工食品的行为。三、餐厨废弃物应当进行无害化处理，严禁将餐厨废弃物直接排入下水道、倒入公共厕所和其他生活垃圾收集设施。四、餐厨废弃物实行分类管理，分别处理。食品原料粗加工时产生的垃圾（菜叶、根须、动物内脏、毛皮等垃圾物）按生活垃圾入桶加盖，运往校园西北角的生活垃圾集中处理区，由后勤工作人员转运处置；泔水类垃圾（食物残渣、饭、菜、汤水、锅底等），按规定倒入专用的泔水桶，回收给养殖场和养猪专业户；废弃油脂类垃圾（废弃的厨房煎炸油、烧烤动物时产生的废油等）禁止直接倾倒入下水沟，应使用专用容器存放，定点回收处置。五、泔水类垃圾按要求与回收方签订回收协议书，注明泔水类垃圾回收仅限养殖使用，不得另作他用，并索取回收方的资质证明材料（营业执照、养猪专业户无执照的由所在村委出具养殖证明）。六、废弃油脂类垃圾禁止销售给个人用于废油加工，应回收给取得合法资格的油脂加工企业，并与回收方签订回收协议，注明废弃油脂回收处理的用途，并索取回收方的营业执照等合法资质证明材料。七、餐厨废弃物处置要安排专人建立完整台账，详细记录餐厨废弃物的种类、数量、去向、用途等情况，定期报告校总务科，并接受监督检查。

八、园长加强对食堂食用油索证索票制度和食堂餐厨废弃物处置工作的检查监督，对不按规定处理餐厨垃圾的食堂，责令立即改正，并给予处罚。

餐厨废弃物处置管理制度

餐厨废弃物处置管理制度为加强食堂餐厨废弃物的管理,规范餐厨废弃物处理,杜绝食品安全隐患,特制定本制度。 1、自觉遵守《食品安全法》及有关法律法规,认真履行食品安全第一责任人职责,严格执行餐厨废弃物处置管理规范。 2、按要求采购合格的食用油脂,严禁采购使用地沟油和非正规来源的食用油,杜绝使用地沟油加工食品的行为。 3、餐厨废弃物应当进行无害化处理,严禁将餐厨废弃物直接排入下水道、倒入厕所和其它生活垃圾收集设施。 4、餐厨废弃物实行分类管理,分别处理。食品原料粗加工时产生的垃圾(如菜叶、根须、动物内脏、毛皮等)按生活垃圾入桶加盖,运往指定的生活垃圾集中箱内,由环卫工人转运处置;泔水类垃圾(如食物残渣、饭、菜、汤水、锅底等),按规定倒入专用的泔水桶,回收给养殖场和养猪专业户;废弃油脂类垃圾(如废弃的厨房煎炸油、烧烤动物时产生的废油等)禁止直接倒入下水沟,应使用专用容器存放,定点回收处理。 5、泔水类垃圾按要求与回收方签订回收协议书,注明泔水类垃圾回收仅限养殖使用,不得另作他用,并索取回收方的资质证明材料(如营业执照。养猪专业户无执照的由所在村委会出具养殖证明)。 6、废弃油脂类垃圾禁止销售给个人用于废油加工,应回收给取得合法资格的油脂加工企业,并与回收方签订回收协议,注明废弃油脂回收处理的用途,并索取回收方的营业执照等合法资质证明材料。 7、餐厨废弃物处置要安排专人建立完整台帐,详细记录餐厨废弃物的种类、数量、去向、用途等情况,定期报告公司或所在单位,并接受监督检查。

8、公司加强对食堂食用油索证索票制度和餐厨废弃物处置工作的监督和检查,对不按规范处理餐厨垃圾的行为,责令立即改正并给予处罚。

餐厨垃圾处置协议书

餐厨垃圾处置协议书委托方（甲方）：__________________ 收运（处置）方（乙方）：______________ 受甲方委托，乙方负责收运、处置甲方产生的餐厨垃圾。根据《中华人民共和国合同法》，为明确双方权利义务关系，经双方协商一致，签订本协议。第一条甲方工作 1．餐厨垃圾实际产出数量由双方工作人员共同确认，并由甲方代表在运输单据上签字认可。甲方执单据一联作为付款依据。 2．应按本合同规定的收费标准和付款方式、日期准时付款。 3．自备餐厨垃圾收集容器，餐厨垃圾收集容器应便于收运车辆使用和计量。 4．应妥善安置管理好餐厨垃圾收集容器，保证环境卫生整洁。 5．应告知乙方将餐厨垃圾送至市容环卫管理部门核准的地点处置，不得随意处理。第二条乙方工作 1．负责上门收集（运输）餐厨垃圾，每日（周）一次。 2．应做好收运记录，如实填写运输单据。 3．应按时、保质、保量作好餐厨垃圾收集运输工作，

运输中不滴漏，避免二次污染。 4．按照甲方的要求，严格将餐厨垃圾送至指定的地点处置。 5．乙方对所回收来的餐厨垃圾只能用来养殖，不能做其它用途。第三条违约责任 1．任何一方违约，应承担违约责任，并向对方支付违约金。 2．乙方收运作业后应保持现场环境整洁，若因为作业时造成污染的，责任由乙方承担。第四条合同争议解决途径甲己双方在履行合同的过程中如发生争议，应协商解决，协商不成的，可依法向人民法院提起诉讼的方式解决。第五条附则 1．本协议有效期为年，自年月日至年月日止，待期满后经甲、乙双方协商另签协议。 2．本协议一式2份，甲乙双方各执1份。甲方（盖章）：______________ 乙方（盖章）：______________ _______年______月______日______年______月______日

餐厨废弃物管理制度

餐厨废弃物管理制度为了加强餐厨废弃物管理，维护城市市容环境卫生，保障人民群众身体健康，促进餐厨废弃物无害化处置和资源循环利用，根据《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮服务食品安全操作规范》等规定，结合本单位实际，制定本制度。一、餐厨废弃物，是指从事食品生产加工、餐饮服务、集体供餐等活动过程中产生的食物残余、食品加工废料和废弃食用油脂。餐厨废弃物治理应遵循减量化、资源化、无害化的原则，贯彻统一管理、分级负责的方针，实行分类投放、统一收运和集中处置，推行餐厨废弃物收集、运输、处置一体化模式。二、餐饮服务单位负责人是餐厨废弃物处置的第一责任人，应严格执行《餐饮服务食品安全操作规范》，加强对餐厨废弃物的处置管理，并对处置行为负责。二、餐厨废弃物处置单位应当建立处理台账，真实、完整记录餐厨废弃物来源、数量、处理方法、产品流向、运行数据等情况。三、餐厨废弃物产生单位应当遵守以下规定：（一）餐厨废弃物单独收集、分类存放，禁止与其他生活垃圾相混合，禁止玻璃、废纸、塑料及其他生活垃圾混入。

（二）餐厨废弃物应投入专用存放容器内，并保持收集容器完好、密闭及周边环境的干净整洁，不得裸露存放。（三）定期向所在地的市容环境卫生行政主管部门如实申报餐厨废弃物的产生数量和去向。（四）与取得许可的餐厨废弃物收集运输单位签订书面合同；餐厨废弃物产生后在规定的收集时间内交运，做到日产日清；不得将餐厨废弃物交由未取得许可的单位或者个人收运、处置。（五）设置符合标准的油水分离器或者隔油池，并在餐饮设施、餐具清洗池安装油、渣处理及过滤设施。（六）不得将餐厨废弃物排入雨（污）水管道、河道、湖泊、水库、沟渠、厕所等，或以其他方式随意倾倒。四、餐厨废弃物产生单位应当禁止以下行为：（一）以餐厨废弃物为原料生产加工食品；（二）将废弃食用油脂直接或者经加工后作为食用油脂销售；（三）使用未经无害化处理的餐厨废弃物喂养畜禽；（四）餐饮服务经营者购买、使用以餐厨废弃物为原料加工的食品油；五、餐厨废弃物产生单位出现违反规定的下列行为，由有关部门依法依规进行处罚，构成犯罪的，依法追究刑事责任。

餐厨垃圾管理制度

餐厨垃圾管理制度第一条为了加强本市餐厨垃圾处理的管理，维护城市市容环境整洁，保障市民身体健康，根据有关法律、法规和《市市容环境卫生管理条例》，制定本办法。第二条本办法所称餐厨垃圾，是指除居民日常生活以外的食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中产生的厨余垃圾和废弃食用油脂。前款所称的厨余垃圾，是指食物残余和食品加工废料；前款所称的废弃食用油脂，是指不可再食用的动植物油脂和各类油水混合物。第三条本办法适用于本市行政区域内餐厨垃圾的收集、运输、处置及其相关的管理活动。第四条市市容环境卫生管理局（以下简称市市容环卫局）负责本市餐厨垃圾处理的管理；区、县市容环境卫生管理部门（以下简称区、县市容环卫部门）负责本辖区范围内餐厨垃圾处理的日常管理。本市环保、工商、公安、农业、经济、食品卫生、质量技监等有关管理部门按照各自职责，协同实施本办法。第五条本市倡导通过净菜上市、改进加工工艺等方式，减少餐厨垃圾的产生量。本市鼓励对餐厨垃圾进行资源化利用。第六条食品加工单位、饮食经营单位、单位食堂等餐厨垃圾产生单位（含个体工商户，下同），应当承担餐厨垃圾收集、运输和处置的义务。第七条餐厨垃圾产生单位应当每年度向所在地区、县市容环卫部门申报本单位餐厨垃圾的种类和产生量。第八条餐厨垃圾产生单位应当按照《市城镇环境卫生设施设置

规定》，设置符合标准的餐厨垃圾收集容器；产生废弃食用油脂的，还应当按照环境保护管理的有关规定，安装油水分离器或者隔油池等污染防治设施。餐厨垃圾产生单位应当将餐厨垃圾与非餐厨垃圾分开收集；餐厨垃圾中的厨余垃圾和废弃食用油脂应当分别单独收集。餐厨垃圾产生单位应当保持餐厨垃圾收集容器的完好和正常使用。第九条餐厨垃圾产生单位自行收运餐厨垃圾的，应当符合市市容环卫局规定的条件，并在首次收运前向区、县市容环卫部门备案。餐厨垃圾产生单位自行利用微生物处理设备处置厨余垃圾的，其微生物处理设备应当按照《市市容环境卫生管理条例》的规定向市市容环卫局或者区、县市容环卫部门办理有关手续。除按照本条第一款、第二款规定自行收运、处置的情形外，餐厨垃圾应当由本办法第十条、第十三条规定的收运、处置单位进行收运、处置。第十条经市市容环卫局或者区、县市容环卫部门招标确定的生活垃圾收运单位为同一区域餐厨垃圾的收运单位，负责区域内餐厨垃圾的收运。第十一条从事餐厨垃圾收运的单位收运餐厨垃圾时，其收运的餐厨垃圾种类和数量应当由餐厨垃圾产生单位予以确认。从事餐厨垃圾收运的单位将餐厨垃圾送交处置单位时，应当由处置单位对送交的餐厨垃圾种类和数量予以确认。餐厨垃圾应当实行密闭化运输，在运输过程中不得滴漏、撒落。餐厨垃圾运输设备和工具应当保持整洁和完好状态。

幼儿园餐厨废弃物处置管理制度

编号：SY-AQ-03506 ( 安全管理) 单位：_____________________ 审批：_____________________ 日期：_____________________ WORD文档/ A4打印/ 可编辑幼儿园餐厨废弃物处置管理制度 Management system of kitchen waste disposal in kindergarten

幼儿园餐厨废弃物处置管理制度导语：进行安全管理的目的是预防、消灭事故，防止或消除事故伤害，保护劳动者的安全与健康。在安全管理的四项主要内容中，虽然都是为了达到安全管理的目的，但是对生产因素状态的控制，与安全管理目的关系更直接，显得更为突出。为加强我园食堂餐厨废弃物的管理，规范餐厨废弃物处置，杜绝食品安全隐患，保障广大师幼的食品安全，特制定新城幼儿园餐厨废弃物处置管理制度。一、食堂人员要自觉遵守《食品安全法》及有关法律法规，认真履行食品安全直接责任人职责，严格执行幼儿园餐厨废弃物处置管理规定。二、食堂必须按要求将餐厨废弃物进行无害化处理。严禁将餐厨废弃物直接排入下水道、倒入公共厕所和其他生活垃圾收集设施。三、餐厨废弃物实行分类管理，分别处理。食品原料粗加工产生的垃圾（菜叶、根须、动物内脏、毛皮等垃圾物）按生活垃圾处理，即倒入垃圾桶加上盖子，运往垃圾站，由环卫工人转运处置；泔水类垃圾（食物残渣、饭、菜、汤水、锅底、留样处理物等）按规定倒入专用泔水桶，专人回收。

四、泔水类垃圾按要求要与回收方签订回收协议书，注明泔水类垃圾回收仅限于养殖用，不得另作他用。五、餐厨废弃物处置安排专人负责，建立完整处置台账，详细记录餐厨废弃物的种类、数量、去向、用途等情况，定期报告，并接受监督检查。六、总务处加强对食堂餐厨废弃物处置工作的检查监督，对不按规定处理餐厨垃圾的食堂，责令立即改正，并给予相关人员一定的处罚。这里填写您的公司名字 Fill In Your Business Name Here

餐厨废弃物处理合同协议书范本

编号：_____________餐厨废弃物处理协议甲方：________________________________________________ 乙方：___________________________ 签订日期：_______年______月______日

甲方：地址：负责人：联系电话：乙方：地址：负责人：联系电话：为加强餐厨废弃物管理，根据《食品安全法》和《浙江省餐饮服务环节餐厨废弃油脂监管整治实施方案》，经双方协商达成如下协议：一、甲方应当将餐厨废弃物分类存放，乙方按时到现场负责管理清理和外运，并搞好器具及附近地面清洁卫生，不能污染经过路面，不能用餐饮单位的器具外运餐厨废弃物，运送车在行驶时必须保持低速、慢速。二、甲乙双方做好每次餐厨废弃物交接记录，记录餐厨垃圾的种类、数量和去向等情况。三、乙方应将自己的资质证明盖章或签名后提供给甲方留存备案。四、乙方必须将餐厨废弃物按有关规定进行处理，甲方无需负任何责任，乙方必须向甲方保证所回收的餐厨废弃物中废油、残渣、剩菜等不能出卖给不法生产加工单位用作地沟油等国家明文规定禁止加工的产品。五、乙方回收餐厨废弃物时，发现餐厨废弃物桶内有碗、调羹时主动整理出交付甲方。六、本协议自签订之日起生效，对不按协议规定执行，甲方按有关规定处理。解释权在甲方。协议有效期为年月日至年月日。凡因乙方造成意外情况，甲方不承担责任。国家有关部门要求餐厨废弃物应由具有专门处理餐厨废弃物资质的单位处置时，本协议自动失效。本协议一式两份，双方各持一份。

甲方（签字或盖章）：乙方（签字或盖章）：年月日年月日

某中学餐厨废弃物处置管理制度通用版

管理制度编号：YTO-FS-PD285 某中学餐厨废弃物处置管理制度通用版 In Order T o Standardize The Management Of Daily Behavior, The Activities And T asks Are Controlled By The Determined Terms, So As T o Achieve The Effect Of Safe Production And Reduce Hidden Dangers. 标准/ 权威/ 规范/ 实用 Authoritative And Practical Standards

某中学餐厨废弃物处置管理制度通用版使用提示：本管理制度文件可用于工作中为规范日常行为与作业运行过程的管理，通过对确定的条款对活动和任务实施控制,使活动和任务在受控状态，从而达到安全生产和减少隐患的效果。文件下载后可定制修改，请根据实际需要进行调整和使用。为加强我校食堂餐厨废弃物的管理，规范餐厨废弃物处置，杜绝食品安全隐患，保障广大师生的食品安全，特别制定西湖中学餐厨废弃物处置管理制度。一、食堂管理人员要自觉遵守《食品安全法》及有关法律法规，认真履行食品安全直接责任人职责，严格执行学校餐厨废弃物处置管理规定。二、食堂必须按要求将餐厨废弃物进行无害化处理。严禁将餐厨废弃物直接排入下水道、倒入公共厕所和其他生活垃圾收集设施。三、餐厨废弃物实行分类管理，分别处理。食品原料粗加工产生的垃圾（菜叶、根须、削皮、等垃圾物）按生活垃圾处理，即倒入垃圾桶加上盖子，运往学校垃圾站，由环卫工人转运处置；泔水类垃圾（食物残渣、饭、菜、汤水、锅底、留样处理物等）按规定倒入专用泔水桶，回收给养殖户。四、泔水类垃圾按要求要与回收方签订回收协议书，

学校食堂餐厨废弃物处置管理制度标准范本

管理制度编号：LX-FS-A79294 学校食堂餐厨废弃物处置管理制度标准范本 In The Daily Work Environment, The Operation Standards Are Restricted, And Relevant Personnel Are Required To Abide By The Corresponding Procedures And Codes Of Conduct, So That The Overall Behavior Can Reach The Specified Standards 编写：_________________________ 审批：_________________________ 时间：________年_____月_____日 A4打印/ 新修订/ 完整/ 内容可编辑

学校食堂餐厨废弃物处置管理制度标准范本使用说明：本管理制度资料适用于日常工作环境中对既定操作标准、规范进行约束，并要求相关人员共同遵守对应的办事规程与行动准则，使整体行为或活动达到或超越规定的标准。资料内容可按真实状况进行条款调整，套用时请仔细阅读。为加强我校食堂餐厨废弃物的管理，规范餐厨废弃物处置，杜绝食品安全隐患，防止“地沟油”、“问题油”流入食品生产经营和使用环节，保障广大师生及人民群众的食品安全，特别制定餐厨废弃物处置管理制度。一、食堂管理人员要自觉遵守《食品安全法》及有关法律法规，设专人负责管理，认真履行食品安全直接责任人职责，严格执行学校餐厨废弃物处置管理规定。二、食堂必须按要求将餐厨废弃物进行无害化处

餐厨垃圾及其处理方案.doc

论文题目: 餐厨垃圾及其处理方案学院：化学化工学院专业：化学班级：作者姓名：指导教师：完成日期：

诚信声明本人郑重声明：所呈交的毕业论文，是本人在指导老师的指导与帮助下，独立进行研究工作所取得的成果，所有数据及结果绝对真实有效，成果不存在知识产权争议，除文中已经注明引用的内容外，本论文不含任何其他个人或集体已经发表或撰写过的作品成果。对本文的研究做出重要贡献的个人和集体均已在文中以明确方式标明。本人完全意识到本声明的法律结果由本人一力承担。本人签名： 2

目录摘要 (4) Abstract: (4) 引言 (4) 1 餐厨垃圾的概述 (5) 1.1 餐厨垃圾的定义 (5) 1.2餐厨垃圾的特征 (5) 1.2.1危害性 (5) 1.2 资源性 (5) 2 国内外餐厨垃圾的处理现状 (6) 2.1国内餐厨垃圾的处理现状 (6) 2.2国外餐厨垃圾的处理现状 (6) 3 餐厨垃圾的主要处理技术 (7) 3.1 填埋处理 (7) 3.2 焚烧处理 (7) 3.3 肥料化处理 (7) 3.3.1好氧堆肥 (7) 3.3.2厌氧消化 (8) 3.4饲料化处理 (9) 3.5能源化处理 (10) 4餐厨垃圾处理工艺比较 (11) 4.1餐厨垃圾处理技术比较分析 (11) 4.2推荐采用工艺技术 (11) 5 参考文献 (13) 致谢 (14)

餐厨垃圾及其处理方案摘要：人们生活水平的提高，餐饮业迅速崛起，餐饮垃圾也随之增加。针对餐厨垃圾具有含水率、盐分含量、有机物含量高，易腐变质等特点，分析国内外餐厨垃圾的主要处理技术，且对不同技术进行对比分析，结合社会效益、环境效益和经济效益，找出餐厨垃圾资源化、无害化的处理技术。关键词：餐厨垃圾；资源化；无害化 Food waste and treatment options (Instructor: Wu Bowan Students: Liu Linfang Specialty:Chemical Class: 12 Chemical (Class 2)) (Chemistry and chemical engineering college , Longdong University, Qingyang Gansu 745000) Abstract: The people is living standards improve, the rapid of the restaurant industry, food waste also increases. For food waste has a moisture content ,salt content, high organic content, perishable and other characteristics, analyzes the main food waste treatment technologies at home and abroad, and comparative analysis of different technologies , combined with social , environment and economic benefits, identify food waste resource recovery , harmless processing technology. Key words :food waste; resources; harmless 引言：随着经济和城市化进程的加快，城市生活垃圾的排放量越来越大，其餐厨垃圾废弃物所占比例日渐上升，占到城市生活垃圾的37%~62%。餐厨垃圾处理不当极易引起变质、腐败滋生有害微生物及蚊蝇，产生大量毒素，并散发出恶臭气味，严重污染水体和大气环境。因此，餐厨垃圾的有效处理，不仅有利于保护人类健康，也能够大大减少餐厨垃圾造成的环境污染，具有重要的社会效益和环境效益。

餐厨垃圾处置和管理办法

餐厨垃圾处置和管理办法餐厨垃圾处置和管理办法餐厨垃圾处置和管理办法第一条为了加强餐厨垃圾的处置和管理，维护城市市容环境整洁，保障人民身体健康，根据《银川市城市市容环境卫生管理条例》和有关法律、法规，结合本市实际，制定本办法。第二条市辖区内餐厨垃圾的收集、运输、处置及管理适用本办法。第三条本办法所称餐厨垃圾，是指除居民日常生活以外的食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中产生的厨余垃圾和废弃食用油脂。前款所称厨余垃圾，是指食物残余和食品加工废料；前款所称废弃食用油脂，是指不可再食用的动植物油脂和各类油水混合物。第四条市城市管理行政部门是本市餐厨垃圾管理的行政主管部门，其下设的市市容环境卫生管理处负责本市餐厨垃圾的管理；辖区城市管理行政部门具体负责本辖区内餐厨垃圾的日常管理工作。卫生、环保、工商等有关部门按照各自职责，协同实施本办法。第五条餐厨垃圾由市市容环境卫生管理处通过招标的方式委托有资质的单位统一收运、处置。经确定的餐厨垃圾收运、处置单位应当与餐厨垃圾产生单位签订餐厨垃圾收运、处置协议。第六条餐厨垃圾产生单位应当于每年年底向所在辖区城市管理行政部门申报本单位下一年度预计产生餐厨垃圾的种类和数量。第七条餐厨垃圾产生单位应当设置密闭的餐厨垃圾收集容器、安装油水分离器或者隔油池等污染防治设施。餐厨垃圾与非餐厨垃圾应当分开收集；餐厨垃圾中的厨余垃圾和废弃食用油脂应当分别单独收集。餐厨垃圾产生单位应当保持餐厨垃圾收集容器和油水分离

器、隔油池等污染防治设施的正常使用。第八条餐厨垃圾收运、处置单位在收集、运输活动中应当遵守下列规定：（一）及时清运，做到日产日清；（二）对运输车辆采取封闭、遮盖措施，在运输过程中不得滴漏、撒落；（三）按照规定的时间和路线作业；第九条餐厨垃圾应当实施无害化处置，并维护处置场所周围的市容环境卫生。餐厨垃圾处置应当按照国家和本市环境保护的有关规定，在处置过程中采取有效的污染防治措施。第十条餐厨垃圾收运、处置单位应当建立收集、运输、处置记录台帐，于每季度末向市市容环境卫生管理处申报上季度收运、处置的餐厨垃圾的来源、种类、数量、处置等情况。第十一条餐厨垃圾收集、运输、处置过程中，禁止下列行为：（一）将废弃食用油脂加工后作为食用油经营使用或者销售；（二）擅自从事餐厨垃圾收运、处置；（三）将餐厨垃圾提供给本办法第五条规定以外的单位、个人收集、运输或处置；（四）将餐厨垃圾排入城市下水管网；（五）将餐厨垃圾混入其他生活垃圾收运、处置；（六）将餐厨垃圾裸露存放。第十二条市城市管理行政部门应当建立投诉举报制度，接受群众对餐厨垃圾收集、运输、处置活动的投诉和举报。受理投诉或举报后，市城市管理行政部门应当及时组织调查、处理，并在15 日内将处理结果告知投诉人或者举报人。第十三条市市容环境卫生管理处应当加强对餐厨垃圾产生单位和收运、除尘滤布处置单位的监督检查，并建立相应的监管档案。对餐厨垃圾收运、处置单位违反餐厨垃圾

2021幼儿园餐厨废弃物处置管理制度

When the lives of employees or national property are endangered, production activities are stopped to rectify and eliminate dangerous factors. （安全管理）单位：___________________ 姓名：___________________ 日期：___________________ 2021幼儿园餐厨废弃物处置管理制度

2021幼儿园餐厨废弃物处置管理制度导语：生产有了安全保障，才能持续、稳定发展。生产活动中事故层出不穷，生产势必陷于混乱、甚至瘫痪状态。当生产与安全发生矛盾、危及职工生命或国家财产时，生产活动停下来整治、消除危险因素以后，生产形势会变得更好。"安全第一" 的提法，决非把安全摆到生产之上;忽视安全自然是一种错误。为加强我园食堂餐厨废弃物的管理，规范餐厨废弃物处置，杜绝食品安全隐患，保障广大师幼的食品安全，特制定新城幼儿园餐厨废弃物处置管理制度。一、食堂人员要自觉遵守《食品安全法》及有关法律法规，认真履行食品安全直接责任人职责，严格执行幼儿园餐厨废弃物处置管理规定。二、食堂必须按要求将餐厨废弃物进行无害化处理。严禁将餐厨废弃物直接排入下水道、倒入公共厕所和其他生活垃圾收集设施。三、餐厨废弃物实行分类管理，分别处理。食品原料粗加工产生的垃圾（菜叶、根须、动物内脏、毛皮等垃圾物）按生活垃圾处理，即倒入垃圾桶加上盖子，运往垃圾站，由环卫工人转运处置；泔水类垃圾（食物残渣、饭、菜、汤水、锅底、留样处理物等）按规定倒入专用泔水桶，专人回收。四、泔水类垃圾按要求要与回收方签订回收协议书，注明泔水类

餐厨废弃物管理制度示范文本

餐厨废弃物管理制度示范文本 In The Actual Work Production Management, In Order To Ensure The Smooth Progress Of The Process, And Consider The Relationship Between Each Link, The Specific Requirements Of Each Link To Achieve Risk Control And Planning 某某管理中心 XX年XX月

餐厨废弃物管理制度示范文本使用指引：此管理制度资料应用在实际工作生产管理中为了保障过程顺利推进，同时考虑各个环节之间的关系，每个环节实现的具体要求而进行的风险控制与规划，并将危害降低到最小，文档经过下载可进行自定义修改，请根据实际需求进行调整与使用。一、餐厨废弃物的收集、处理工作要设专人负责管理。二、食品处理区设存放带盖密闭的废弃物或垃圾的容器，装废弃物或垃圾的容器与加工用容器有明显区分的标示，应标有“餐厨废弃物”或“垃圾”的字样。三、餐厨废弃物及时放入专用容器内，不得泄漏和外溢。四、严禁乱倒乱堆餐厨废弃物，禁止将餐厨废弃物直接排入公共水域、倒入公共厕所和公共场所等场地。五、食品粗加工产生的废弃物实行装袋存放，集中放入指定垃圾围或垃圾收运处，做到不泄漏、撒落，六、餐厨加工、食用产生的废弃物（油脂、潲水油或

地沟油）处置要建立台帐，详细记录种类、数量、去向、用途等情况，并定期向食品药品监督管理部门及环保部门报告。七、餐厨废弃物处置管理如有另行规定的按新规定实施。请在此位置输入品牌名/标语/slogan Please Enter The Brand Name / Slogan / Slogan In This Position, Such As Foonsion

餐厨废弃物处置协议书

餐厨废弃物处置协议书餐厨废弃物处置指的是受餐厨废弃方委托，处置方负责收运、处置餐厨方产生的餐厨废弃物。下面是小编给大家整理的一些餐厨废弃物处置协议书的模板，希望对大家有用。更多节能环保倡议范文环境保护目标责任书节能减排倡议书环保承诺书范文低碳环保绿色出行倡议书餐厨废弃物处置协议书餐厨废弃物、废弃油脂处置要求为规范我市餐饮服务单位餐厨废弃物、废弃油脂处置，严厉打击非法使用地沟油和违规处理餐厨废弃物的行为，切实保障人民群众饮食安全。依据《餐饮服务食品安全操作规范》及《国务院办公厅关于加强地沟油整治和餐厨废弃物管理的意见》的有关规定，制定以下要求： (一)餐饮服务提供者应建立餐厨废弃物、废弃油脂处置管理制度，设置符合标准的餐厨废弃物、废弃油脂收集容器，将餐厨废弃物、废弃油脂与非餐厨废弃物分类收集、单独存放，并按照环境保护的有关规定，设置油水分离器或者隔油池等污染防治设施; (三)保证餐厨废弃物、废弃油脂收集容器、污染防治设施完好、

密闭和整洁，并保持周边环境干净、整洁; (四)餐厨废弃物、废弃油脂应经由相关部门许可或备案的餐厨废弃物收运、处置单位或个人处理。餐饮服务提供者应与处置单位或个人签订合同，并索取其经营资质证明文件复印件，在餐厨废弃物、废弃油脂产生后24小时内将餐厨废弃物交给与其签订协议的餐厨废弃物收集、运输服务企业; (五)餐饮服务提供者应建立餐厨废弃物、废弃油脂处置台账，详细记录餐厨废弃物的种类、数量、去向、用途等情况，定期向监管部门报告。 (六)餐饮服务提供者不得有下列行为： 1、将餐厨废弃物、废弃油脂裸露存放; 2、将餐厨废弃物、废弃油脂故意混入其他生活废弃物或者将其他物体故意混入餐厨废弃物; 3、将餐厨废弃物、废弃油脂排入雨水管道、污水管道、河道、湖泊、沟渠和公共厕所等; 4、将餐厨废弃物、废弃油脂交由不符合本办法规定的单位或者个人收集、运输、处置; 5、法律、法规、规章禁止的其他行为。大同市食品药品监督所餐厨废弃物处置协议甲方：乙方：

幼儿园食堂餐厨废弃物处置管理制度.pdf

关于餐厨废弃物垃圾处理有关情况的报告

威海市住房和城乡建设局《关于推进我市建筑产业现代化工作的意见》实施细则为贯彻实施《关于推进我市建筑产业现代化工作的意见》（威政办字[2015]46号）文件的相关规定，特制定本实施细则。第一条编制年度计划每年年初，各区市、国家级开发区住建局结合所辖区域土地供应计划，编制本区域装配式建筑年度实施计划方案并报市住建局。市住建局会同市发改委、国土资源局、规划局结合各区市的装配式建筑年度实施计划方案编制全市年度实施计划，经市政府同意后下达给各区市。第二条土地出让意见征询以出让方式供应土地的商品住宅项目和商业、办公等项目，由市住建局在房地产开发项目建设条件意见书中明确是否实施装配式建筑。对实施装配式建筑的工程应包含对项目的住宅单体预制装配率和装配式住宅面积落实比例。以划拨方式供应土地的公共租赁房、共有产权的保障性住房及政府投资的公共建筑，由发改部门在立项文件中明确是否实施装配式建筑的意见，用地单位在向国土资源主管部门申请土地批文时，必须提交发改部门的立项文件。第三条装配式建筑项目的认定对于采取除装配整体式混凝土结构体系外的其他结构体系的装配式住宅项目以及装配式公共建筑项目的认定，需经市建筑产业化办公室组织专家评审。对土地出让合同或土地划拨决定书未明确实施装配式建筑，但是建设单位采用装配整体式混凝土结构体系建造且申请享受建筑面积补偿政策

的住宅项目，需经市建筑产业化办公室组织专家评审。预制装配率达到15%以上，可认定为装配式建筑项目，鼓励提高项目的预制率和装配率。采用装配整体式混凝土结构体系的装配式住宅，其住宅单体预制装配率计算口径如下：计算范围：标高±0.000以上；以每幢单体建筑为计算单元。计算公式：预制装配率= 筋混凝土结构受力构件的体积，如预制剪力墙（暗柱现浇部分不计入）、预制夹心剪力墙（不含保温部分）、预制叠合剪力墙（仅预制部分）、预制外挂墙板（外围护墙）、预制梁、预制柱、预制叠合楼板（仅预制部分）、预制楼梯、预制阳台、预制空调搁板等钢筋混凝土构件的体积。混凝土结构的装配式公共建筑，其建筑单体预制装配率计算口径参照采用装配整体式混凝土结构体系的装配式住宅，以最终的项目认定为准。第四条建设工程设计方案审批和建设工程规划许可证核发对已有存量土地、土地出让合同或土地划拨决定书中没有明确实施装配式建筑，但项目建设单位采用装配整体式混凝土结构体系建造且申请享受建筑面积补贴的住宅项目，规划部门在审批建设工程设计方案时，应依据市建设主管部门组织的专家评审意见核定奖励面积，并在方案审批意见书和建设工程规划许可证中予以证明。第五条施工图设计文件审查设计文件中采用新技术、新材料或超规范的结构体系等可能影响建设工程质量和安全，又没有国家和省级技术标

幼儿园餐厨废弃物处置管理制度通用版

管理制度编号：YTO-FS-PD663 幼儿园餐厨废弃物处置管理制度通用版 In Order T o Standardize The Management Of Daily Behavior, The Activities And T asks Are Controlled By The Determined Terms, So As T o Achieve The Effect Of Safe Production And Reduce Hidden Dangers. 标准/ 权威/ 规范/ 实用 Authoritative And Practical Standards

幼儿园餐厨废弃物处置管理制度通用版使用提示：本管理制度文件可用于工作中为规范日常行为与作业运行过程的管理，通过对确定的条款对活动和任务实施控制,使活动和任务在受控状态，从而达到安全生产和减少隐患的效果。文件下载后可定制修改，请根据实际需要进行调整和使用。为加强我园食堂餐厨废弃物的管理，规范餐厨废弃物处置，杜绝食品安全隐患，保障广大师幼的食品安全，特制定新城幼儿园餐厨废弃物处置管理制度。一、食堂人员要自觉遵守《食品安全法》及有关法律法规，认真履行食品安全直接责任人职责，严格执行幼儿园餐厨废弃物处置管理规定。二、食堂必须按要求将餐厨废弃物进行无害化处理。严禁将餐厨废弃物直接排入下水道、倒入公共厕所和其他生活垃圾收集设施。三、餐厨废弃物实行分类管理，分别处理。食品原料粗加工产生的垃圾（菜叶、根须、动物内脏、毛皮等垃圾物）按生活垃圾处理，即倒入垃圾桶加上盖子，运往垃圾站，由环卫工人转运处置；泔水类垃圾（食物残渣、饭、菜、汤水、锅底、留样处理物等）按规定倒入专用泔水桶，专人回收。四、泔水类垃圾按要求要与回收方签订回收协议书，

餐厨垃圾处理管理办法

餐厨垃圾处理管理办法第一条（目的和依据）为了加强本市餐厨垃圾处理的管理，维护城市市容环境整洁，保障市民身体健康，根据有关法律、法规和《某巿市容环境卫生管理条例》，制定本办法。第二条（有关用语的含义）本办法所称餐厨垃圾，是指除居民日常生活以外的食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中产生的厨余垃圾和废弃食用油脂。前款所称的厨余垃圾，是指食物残余和食品加工废料；前款所称的废弃食用油脂，是指不可再食用的动植物油脂和各类油水混合物。第三条（适用范围）本办法适用于本市行政区域内餐厨垃圾的收集、运输、处置及其相关的管理活动。第四条（管理部门）某巿市容环境卫生管理局（以下简称市市容环卫局）负责本市餐厨垃圾处理的管理；区、县市容环境卫生管理部门（以下简称区、县市容环卫部门）负责本辖区范围内餐厨垃圾处理的日常管理。本市环保、工商、公安、农业、经济、食品卫生、质量技监等有关管理部门按照各自职责，协同实施本办法。第五条（减量化和资源化）

本市倡导通过净菜上市、改进加工工艺等方式，减少餐厨垃圾的产生量。本市鼓励对餐厨垃圾进行资源化利用。第六条（义务主体）食品加工单位、饮食经营单位、单位食堂等餐厨垃圾产生单位（含个体工商户，下同），应当承担餐厨垃圾收集、运输和处置的义务。第七条（产生申报）餐厨垃圾产生单位应当每年度向所在地区、县市容环卫部门申报本单位餐厨垃圾的种类和产生量。第八条（收集要求）餐厨垃圾产生单位应当按照《某巿城镇环境卫生设施设置规定》，设置符合标准的餐厨垃圾收集容器；产生废弃食用油脂的，还应当按照环境保护管理的有关规定，安装油水分离器或者隔油池等污染防治设施。餐厨垃圾产生单位应当将餐厨垃圾与非餐厨垃圾分开收集；餐厨垃圾中的厨余垃圾和废弃食用油脂应当分别单独收集。餐厨垃圾产生单位应当保持餐厨垃圾收集容器的完好和正常使用。第九条（自行收运和处置）餐厨垃圾产生单位自行收运餐厨垃圾的，应当符合市市容环卫局规定的条件，并在首次收运前向区、县市容环卫部门备案。