世界肉鸡产业发展现状及特点

世界肉鸡产业发展现状及特点
世界肉鸡产业发展现状及特点

肉鸡产业调查报告(完整版)

报告编号:YT-FS-6987-41 肉鸡产业调查报告(完整 版) After Completing The T ask According To The Original Plan, A Report Will Be Formed T o Reflect The Basic Situation Encountered, Reveal The Existing Problems And Put Forward Future Ideas. 互惠互利共同繁荣 Mutual Benefit And Common Prosperity

肉鸡产业调查报告(完整版) 备注:该报告书文本主要按照原定计划完成任务后形成报告,并反映遇到的基本情况、实际取得 的成功和过程中取得的经验教训、揭露存在的问题以及提出今后设想。文档可根据实际情况进行 修改和使用。 经过二十多年的快速发展, 目前我国已是世界第二大禽肉生产国。然而, 与此地位不相符合的是我国禽肉出口量仅为生产量的3%左右, 典型的生产上的“巨人”和出口上的“矮子”。美国、荷兰、土耳其、澳大利亚等国饲料原料价格较低, 设备先进, 大规模饲养成本比我国低20%~30%。 1 肉鸡品种、品质 我国肉鸡生产量虽居世界第二位, 但主品种多为“舶来”的快大型白羽肉鸡如艾维茵、双a 等, 中国本地品种较少。在白羽肉鸡育种、饲养生产等方面, 我国与世界先进国家相比弱势明显, 表现在生产成本过高和鸡肉的安全性等方面。随着我国加入wto, 进口关税的大幅削减, 外国廉价鸡肉势

必大量涌入, 给国内的快大型白羽肉鸡生产造成更大压力。 2 饲养管理水平低 我国的肉鸡养殖基地主要在农村, 因此, 饲养的基本条件、饲养管理技术和人员素质与发达国 家相比差距较大。肉鸡是在特定的条件下定向培育成的快速生长型禽类, 要求在高度集约化生产状态下进行养殖。所以, 在肉鸡生产中必须要人为地为其创造良性的生态环境, 满足生长发育的需要。但我国农村肉鸡生产中, 缺乏合理而又规范化建筑的鸡舍, 没有良好的隔热材料, 缺乏降温系统, 缺乏机械通风设施等。这些都是造成鸡舍高温、高湿、空气不流通, 而导致疫病发生的原因, 直接影响到肉鸡的品质。另外饲养管理缺乏规范化的技术措施, 如消毒程序和消毒方法、空气净化、限制饲养和光照程序等往往不能正确执行, 有些养殖户随意操作, 构成对鸡群健康的威胁, 造成较高的发病率。这些都是鸡体携带诸多病原微生物的主要原因。

浅析中国肉鸡业现状与发展

浅析中国肉鸡业现状与发展

浅析中国肉鸡业现状与发展 中国农业大学——费友奇 中国肉鸡是在统领二十年的发展历史中,始终把握市场方向,从80年代初,在计划经济为主的时代里,在没有国家经济补贴的情况下,以畜牧业低成本的优势,在中国成长,立足将来,并以国际、国内两个市场为目标,不畏艰难,使中国肉鸡业,从八十年代起步到九十年代的大规模兴起,再到当代肉鸡业规模的不断发展壮大。中国的肉鸡产业发展成为农牧业领域中产业化程度最高的行业,其总体规模已占世界第二位,占鸡肉总产量的70%。2001年,中国的肉鸡产量为940万吨,其中白羽肉鸡产量为658万吨,占世界肉鸡产量的11%,占中国肉类产量的14.4%,肉鸡2001年出口40.2万吨,出口肉鸡熟食12万吨,虽然只占到鸡肉产量的8%,但直接带动了中国肉鸡32%的生产量;近年来,尽管国外肉鸡产品每年进口约80万吨左右,但是中国肉鸡产量仍以5%—10%的速度持续增长。 肉鸡的人均消费从84年0.9kg/人,发展到目前 5.1kg/人,成为仅次于猪肉的第二大肉类消费品。 第一部分中国肉鸡业发展现状 中国肉鸡业从起步发展到现在,实现了养殖

模式以及加工方式的巨大变迁。随着国内消费水 3

全球鸡肉的贸易量也在逐年增长,每年出口量都不同程度地增长, 尤以90年代中期为甚,年增长率在15%--20%之间。近年来,鸡肉贸易量的增长幅度虽有所下降,但年增长率在5%--10%之间,仍保持着增长趋势,2001年世界鸡肉总出口量约689万吨。 世界主要肉鸡出口国是美国、巴西、法国、荷兰、泰国和中国。 美国是世界上最大的肉鸡生产和出口国;亚洲的肉鸡生产主要取决于中国、泰国、日本、韩国、菲律宾、马来西亚、印度这7个国家,鸡肉产量占亚洲的75%,主要进口国则是新加坡。 二、当前中国肉鸡业发展状况 1、当前中国鸡肉生产持续上升,但人均消费水平仍与世界水平相差甚远;与世界看齐,中

中国现代服务业发展的现状问题和原因分析报告

1、服务业发展速度缓慢,水平偏低。一方面产业发展有一种棘轮效应,即只能进不能退,是制造业大省,产业结构一直以制造业为主,工业总产值多年居全国之首,但制造业越是发展的多,就越是发展,因此导致了制造业的发展挤占了服务业发展所必须的各种资源,使服务业产业层次偏低,市场竞争力弱;国际化程度偏低,发展受到极大的阻碍;另一方面.地理上与的相邻.在现阶段的经济中心地位突出,现代服务业的高度发达,特别是南地区已经是处于现代服务业的辐射之中,南地区的许多制造业企业对现代服务的需求依赖于,而不是自身,这客观上遏制本地现代服务业的发展。 2、服务业与制造业在区域分布上不协调,造成资源的浪费和运行的无效率。南一些经济发达城市已经意识到了现代服务业对制造业的促进作用,开始着力建设现代服务业区,但工业区与服务业区相隔甚远,造成了资源的浪费和成木的增加。而部分城市间产业生态位重复,导致与之匹配的服务业重复建设,虽然有一定的市场,但达不到规模效益,也就不可能实现真正的持续快速发展 中国现代服务业发展的现状、问题和原因分析1 产业经济理论表明,经济发展到相当程度时,发达的现代服务业可以为发展新技术产业提供创业的氛围,现代服务业的发展可以与现代工业制造业形成互动的机制,所以可持续发展的经济需要发达的现代服务业支撑。特别是对于都市经济的发展,服务业的拉动作用更为明显。随着新科技革命浪潮的兴起,知识、技术和信息对经济增长的贡献越来越大,以信息产业为代表的知识型产业,正在成为世界经济的主要增长点,人类社会正逐步进入知识经济时代。现代服务业在知识经济和经济全球化发展过程中,正发挥着越来越重要的作用,并表现出新的发展趋势。发展经济学所揭示的规律表明,经济的发展不仅是产出量的增加,更重要的是反映产业结构的调整和高度化。根据OECD一份关于知识经济的研究报告,知识经济的一个重要标志,便是知识密集的现代服务业的迅速崛起。我国的现代化同样必须要有发达的知识密集的现代服务业支持。因此,研究我国服务业的现状和结构,明晰现代服务业的发展程度,对于我国现代服务业的正确定位从而制订科学的发展战略,突出发展现代服务行业并拉动服务业结构升级、进而带动整个经济增长,具有积极的意义。 一、关于现代服务业的概念 目前,关于现代服务业的准确,概念和围,理论界还没有取得一致的认识。1除特别标注,本文数据均来自《中国统计年鉴》(2003)或者根据年鉴相关数据计算得到。

2019年肉鸡养殖及屠宰加工行业研究报告

2019年肉鸡养殖及屠宰加工行业研究报告 2019年3月

目录 一、行业简介 (5) 二、行业管理体制 (6) 1、主管部门及监管体制 (6) 2、法律法规及产业政策 (6) (1)法律法规 (6) (2)产业政策 (7) 三、行业竞争格局及市场状况 (9) 1、行业竞争格局 (9) (1)行业集中度逐步提升 (9) (2)一体化经营下产业链的延伸导致业务竞争领域扩大 (10) (3)国内企业生产规模尚待提高 (11) 2、市场状况 (12) (1)鸡肉产量及消费量情况 (12) (2)市场发展趋势 (14) 四、行业利润水平的变动趋势及原因 (16) 五、行业进入壁垒 (18) 1、经营资质要求 (18) 2、产业经营的规模化、标准化要求 (18) 3、资金壁垒 (19) 4、技术与人才壁垒 (19) 5、养殖环境壁垒 (20)

六、影响行业发展的有利和不利因素 (20) 1、影响行业发展的有利因素 (20) (1)国家政策的支持 (20) (2)消费基数巨大,市场前景广阔 (21) (3)经济发展和居民收入的持续增长 (22) (4)居民饮食理念与饮食结构的改变 (22) (5)节约粮食与土地资源符合建设节约型社会的需要 (22) (6)消费者对食品安全的重视给一体化肉鸡养殖屠宰加工企业带来更为发展机遇 (23) 2、影响行业发展的不利因素 (23) (1)食品安全事件 (23) (2)疫病爆发与传播 (24) (3)土地资源限制 (24) (4)原材料价格波动 (24) 七、行业技术水平特点 (25) 1、肉鸡养殖技术 (25) (1)种鸡养殖技术 (25) (2)商品代肉鸡养殖技术 (25) 2、饲料配方技术 (26) 3、屠宰加工技术 (26) 4、疫病防治与食品安全控制技术 (26) 八、行业经营模式 (27) 1、业务整体经营模式 (27) (1)单一业务环节经营模式 (27) (2)一体化经营模式 (28) 2、养殖业务环节的经营模式 (28)

2018肉鸡产业链调研报告

2018肉鸡产业链调研报告 本期投资提示: 我们于3月8日发布肉鸡行业深度报告,于3月9日召开行业电话会议,近期再组织了肉鸡产业链草根调研,先后走访了国内第三大祖代种鸡企业——北京大风家禽育种有限公司、山东仙坛股份与st 民和等公司,以下是本次调研成果与核心观点。 重要信息回顾: 美国是国内白羽肉鸡祖代引种主要进口国。国内白羽肉鸡品种结构中,罗斯、aa+、科宝、哈伯德各占约40%/38%/20%/2%,分别由美国安伟婕公司(罗斯与aa+)、美国科宝公司、法国哈伯德公司生产。目前,安伟婕公司核心产能布局于美国,部分产能布局于英国;科宝公司产能全部布局美国。因而,美国是国内白羽肉鸡祖代引种主要进口国。 美国禽肉禁运后,全球祖代供种能力有限。美国禽肉禁运前后,全球多国也发现禽流感疫情,目前中国可进口禽肉的产地国仅法国、新西兰、匈牙利、丹麦,具备祖代鸡苗实际供种能力的国家仅法国。匈牙利可产种蛋,但孵化产能不够;法国可供应哈伯德品种,且3月底美国安伟婕公司开始从法国公司给中国供种,但供种能力小,主要因为产能以及

运输能力有限。此外,自XX年12月份美国发现禽流感疫情后,欧洲多国已向美国进口封关,因而难以通过美国种蛋转运欧洲、欧洲孵化再转运中国。 预计美国禁运至少持续至 8月份,XX年祖代引种降至80-90万套。3月12日,美国当局再次通报一则高致病性禽流感疫情——美国密苏里州及阿肯色州发现高致病性h5n2禽流感疫情。依据解禁条件与进程推算,需等美国无新发病例3个月以上,由美国农业部门向中国农业部申请,再派遣中国考察团赴美抽样检测后,由兽医局会同质检部门发解禁公告。因而预计本次禁运至少持续至XX年8月份。上半年至今国内仅解禁前圣农发展引种万套,预计3月底至4月,法国哈伯德开始向江苏海门、北京大风、益生股份、圣农发展供种,但上半年引种总量预计不超过20万套,下半年即使禁运解除,因鸡舍容量、养殖要求,难以补齐上半年缺口,预计全年引种降至80-90万套。 XX年肉鸡行业周期景气会更好。假如XX年祖代引种降至80-90万套,则13-XX年国内祖代引种持续下降,推动15-XX年产业链中下游产能持续缩减。进一步地,XX年祖代引种预测值突破了行业共识供需平衡水平100万套,且低于上一轮周期高点对应的09-XX年引种量94/97万套,因而XX 年肉鸡产品价格与企业盈利改善幅度值得期待。本轮周期景

我国肉鸡产业发展问题的调研报告

我国肉鸡产业发展问题的调研报告 这是一篇由网络搜集整理的关于我国肉鸡产业发展问题的调研报告的文档,希望对你能有帮助。 1肉鸡品种、品质 我国肉鸡生产量虽居世界第二位,但主品种多为“舶来”的快大型白羽肉鸡如艾维茵、双a 等,中国本地品种较少。在白羽肉鸡育种、饲养生产等方面,我国与世界先进国家相比弱势明显,表现在生产成本过高和鸡肉的安全性等方面。随着我国加入wto,进口关税的大幅削减,外国廉价鸡肉势必大量涌入,给国内的快大型白羽肉鸡生产造成更大压力。 2饲养管理水平低 我国的肉鸡养殖基地主要在农村,因此,饲养的'基本条件、饲养管理技术和人员素质与发达国 家相比差距较大。肉鸡是在特定的条件下定向培育成的快速生长型禽类,要求在高度集约化生产状态下进行养殖。所以,在肉鸡生产中必须要人为地为其创造良性的生态环境,满足生长发育的需要。但我国农村肉鸡生产中,缺乏合理而又规范化建筑的鸡舍,没有良好的隔热材料,缺乏降温系统,缺乏机械通风设施等。这些都是造成鸡舍高温、高湿、空气不流通,而导致疫病发生的原因,直接影响到肉鸡的品质。另外饲养管理缺乏规范化的技术措施,如消毒程序和消毒方法、空气净化、限制饲养和光照程序等往往不能正确执行,有些养殖户随意操作,构成对鸡群健康的威胁,造成较高的发病率。这些都是鸡体携带诸多病原微

生物的主要原因。 3药残超标 当前我国鸡肉出口受阻的关键问题之一是药物残留超标或含违禁药物。由于肉鸡饲养周期短、密度大、发病率高,在饲养过程中不得不使用大量抗生素预防疾病,这导致我国鸡肉药残事件屡屡发生,降低了我国鸡肉在国际市场的信誉。这主要是源于我国政府部门对这一问题的源头———兽药生产、经营企业的管理监督不力所致。我国现有2000多家兽药生产企业,良莠不齐,而美国仅有1000多家,且均达到gmp标准。 4疫病种类多 中国肉禽业受沙门氏菌、大肠杆菌、新城疫等诸多疫病困扰,而且我国养鸡行业几乎每两年新增一种疾病。而农村养鸡户在疫苗的选择、使用、保藏上不加注意,往往造成免疫失败,更加重了疫病的流行。诸多疫病的广泛流行以及农村养鸡户自身知识所限,导致治疗及时,使中国肉鸡业经济损失巨大。此外,也为中国鸡肉的出口造成障碍

现代服务业发展状况及产业规模分析

一、现代服务业的内涵 现代服务业的发展本质上来自于社会进步、经济发展、社会分工的专业化等需求。具有智力要素密集度高、产出附加值高、资源消耗少、环境污染少等特点。现代服务业既包括新兴服务业,也包括对传统服务业的技术改造和升级,其本质是实现服务业的现代化。 现代服务业主要包括以下行业: (一)信息服务业。主要包括系统集成、软件等信息内容服务业和数字平台、网络等信息工具服务业。信息服务业是现代服务业中发展最为迅速的产业,也是现代服务业的基础性产业。 (二)现代商贸流通服务业。主要包括中央商务区、电子商务、现代物流产业。 (三)现代中介服务业。主要包括评估、仲裁、鉴定、认证等公证性中介服务业;会计、法律、保险等代理性中介服务业;设计、咨询、信息服务等服务性中介服务业。 (四)现代金融服务业。主要包括证券投资、个人理财、财富管理等现代金融产品;网上金融、电话银行、自助银行、电子货币、银行卡等金融工具;以信息技术为背景的信用和金融安全体系等。 (五)现代休闲服务业。主要包括旅游度假、人居环境建设、文化、体育等服务业。 (六)现代社区服务业。主要包括家政、物业等生活服务业,医疗、养老、贫困救济等社会保障服务业和户籍、卫生等社会管理服务业。 二、现代服务业的战略意义 (一)推动国民经济持续增长 现代服务业是全面建设小康社会时期国民经济持续发展的主要增长点。国际经验表明,服务业加速发展期一般发生在一个国家的整体经济由中低收入水平向中上等收入水平转化的时期,今后15-20年,我国经济发展正处于类似的阶段。 (二)有效缓解就业压力 发展现代服务业是缓解就业压力的主渠道。与西方发达国家和绝大部分发展中国家相比,我国服务业平均吸收就业劳动力的比重仍然很低。从长远看,大力发展教育、文化等服务业,有利于从根本上改变劳动力素质结构,使我国由人口大国转化为人力资源强国。

精选中国服务业发展现状及未来发展分析资料

前言 改革开放后,由于我国经济发展战略发生了根本转变,服务业日益受到重视,传统的服务业得到了恢复,新的服务业得到了发展。服务业在国内生产总值中的比重从1979年的21.4%,增长到1988年的30.5%,2008年又增长到40.1%。①我国服务业尽管有了较大较快发展,但总体比较落后,比重偏低,质量较差和结构不合理的发展格局并没有根本改观,不但与发达国家相差甚远,而且明显落后于一些发展中国家的水平。 一、我国服务业发展的现状 虽然反映服务业或第三产业发展状况的综合指标较多,但国际通行的衡量一个国家服务业发展水平的指标主要有:第三产业产值比重、就业人数比例、对国民经济的推动力和投资额比例。下面就根据这几个主要方面来分析一下中国服务业的发展状况。 (一)服务业在国民经济中的比例日益上升 改革开放以来,我国传统服务业得以迅速恢复,许多新兴服务业得到快速发展,第三产业在20世纪80年代平均每年增长10.9%,超过了同期GDP8.9%的增速。但自20世纪90年代以来,我国服务业发展速度有所减缓,增加值和增长率分别呈下降趋势,1990年服务业产值占GDP比重为27.1%,2000年只增长到33.4%。进人21世纪后,服务业发展相对于工业(第二产业)仍较慢,但到2005年服务业产值占GDP的比重达40.1%(这一比重的提高与2005年全国经济普查后对相关数据进行调整有一定关系),2006年则占40.0%,又有所下降,因为这一年第二产业比上一年增长13.0%,而第三产业只增长12.1%,所以出现服务业在国民经济中所占比重不升反降的情况。2007年与2008年服务业产值比重仍然在40%左右徘徊。总体上看,我国第三产业在国民经济中的地位还是逐步提高的。服务业就业人数在总就业人员中的比例逐步上升。改革开放初期的1980年,第三产业就业人数为5 532万人,占总就业人口的13.1%,而到1995年,服务业从业人员达16 880万人,是1980年的3倍,服务业就业人数占全部就业人口的比例上升为24.8%。到2000年,服务业从业人员占总就业人口的27.5%,所占比重比1980年提高了1倍多,2005年又增加到23 771万人,占全社会从业人员的比重提高到31.4%,2008年则达到25 717万人,比重也进一步提高33.2%。从就业分布看,主要包括国有单位(主要是政府部门、国有企业和公共事业单位等),城镇集体、城乡个体劳动者,乡镇企业、私营企业、外资和其他所有制企业等,且这些行业及所有制企业从业人员比重都发生了较大变化。1978年,城镇和乡村就业人数占总就业人口的比重分别为23.7%和76.3%,其中,城镇就业人口中,国有单位占78.3%,集体单位占21.5%,个体劳动者占0.2%。到2008年,城镇和乡村就

肉鸡产业链分析报告

肉鸡产业链分析报告

肉鸡产业链分析报告 一、引言 肉鸡业在整个养殖业乃至大农业范畴中产业化程度最高,带动相关产业最多,是出口创汇最大的一个产业,具有生产周期短,饲料转化率高,经济效益显著等特点,它比其它畜牧产业,特别是比传统的种植业更能体现农民增收、农业增效、企业赢利。 多年来,我国肉鸡产业长期处于“低成本扩张→鸡舍条件差→鸡容易得病→生产性能低→产量不够→再低成本扩张”的恶性循环。规模化肉鸡养殖比例虽达82%,但其中65%集中于年出栏2千到5万只,而美国年出栏50万只的养殖场规模占比67%;白羽肉鸡加工前四家市场占右率不到10%,美国CR4近60%,国内养殖屠宰环节仍有待整合。 肉鸡可以带动农民致富,可以丰富市民菜篮子,因为鸡肉是高蛋白、低脂肪、低成本的健康食品,我国人均鸡肉消费量和消费比例在不断的刚性增长,从1984年的人均年消费量1㎏到2011年的13kg,美国是55千克、巴西38千克、台湾31千克。肉鸡一体化企业具备很强的竞争力,解决好食品安全问题,大有作为。 未来5年国内鸡肉消费量有望翻番,白羽肉鸡行业产值由当前1200亿元增长至2660亿元。其一,收入增长。人均收入在5000美元以下时是肉类消费增长最快阶段,目前我国95%的人口处于鸡肉消费收入弹性较高阶段,收入提高会带动鸡肉消费增长;其二,价格比较优势。鸡肉由于饲料转化率提高、生长周期缩短、以及占用土地资源少,对猪肉价格的比较优势明显,历史数据表明猪肉/鸡肉价格比值高时猪肉、鸡肉消费此消彼长;其三,消费习惯变化。随快餐业的快速发展以及“白肉更健康”的理念逐步深入人心,居民消费鸡肉的机会和意愿在增加。 今后我国肉鸡行业的肉鸡养殖和加工环节集中度降低,未来纵向一体化企业推动行业整合,其中“公司+农户”模式将成主导。其一发展方式必将以肉鸡企业集团化为基础,大力发展肉鸡深加工,研发和生产高附加值的产品,促进鸡肉消费增长。品牌经营是我国肉鸡行业取得突破的必经之路。随着人们生活水平的改善,消费者在购买和消费鸡肉产品时更加看重品牌,因此在未来行业竞争中,肉鸡企业必将走深加工和品牌化发展之路。

现代服务业发展现状及对策分析

XXX区现代服务业发展现状及对策分析 现代服务业是鄱阳湖生态经济区构建环境友好型产业体系的重要内容。XXX区作为核心城区,如何利用全区的生态资源优势、交通区位优势和产业基础,大力发展现代服务业,一直是我们研究的重要课题。 一、现代服务业的基本含义 在我国国民经济核算中,将服务业视同为第三产业,即将服务业定义为除农业、工业、建筑业之外的其它所有产业部门。而现代服务业,国家统计局还未明确界定标准。理论界普遍认为,它是与以批发零售、贸易餐饮、交通运输、仓储、邮电等传统服务业相区别的一个概念,是在工业产品进入大规模消费阶段时,依托信息技术和现代化理念发展起来的新兴服务业以及部分改造后的“再现活力”的传统服务业。 二、我区现代服务业发展现状及特点 根据现代服务业的定义,在参考其他地区分类的基础上,结合我区实际,我们初步对全区的现代服务业单位进行了梳理归类,详见附表1。

附表1: 说明:1、按行业分类梳理后,由于与国民经济行业分类有异,而增加值是按国民经济行业分类根据方案核算的,因此表中所示部分行业增加值为推算数。 2、由于第三产业的统计中,只有限上批发零售业、限上住宿餐饮业和房地产业有较系统的统计制度,而其他服务业统计目前仅针对限额以上的盈利性服务业企业进行,且各企业的主营业务收入资料不全,因此较难全面反映各行业的实际经营状况。 从上表数据显示,我区现代服务业的发展特点主要有: 1、从单位数看,XXXX年,全区共有各类服务业单位1588个,其中属于现代服务业的单位有711个,占服务业单位总数的44.77%。 2、从增加值看,XXXX年,全区的服务业增加值为46.97亿元,占GDP的31.97%,其中现代服务业增加值达到37.54亿元,占全部服务业增加值的79.92%,占GDP的25.55%。 3、从贡献率看,XXXX年,服务业对GDP的贡献率为34.1%,其中现代服务业对GDP的贡献率超过服务业的平均贡献率2.2个百分

肉鸡养殖流程

肉鸡养殖小知识、 一、饲养前期(0-10日龄) 主要控制沙门氏菌和大肠杆菌。死亡率一般在2%-3%左右,约占全期死亡总数的30%。1)主要原因种鸡带菌,垂直传播;孵化厅条件差,消毒不彻底;育雏条件差,温度忽高忽低,尤其用煤炉取暖,粉尘大,通风不良等。 2)处理办法 从正规的、条件好的孵化场进雏。 改善育雏条件,改用暖风炉取暖,减少粉尘,保持适宜的温、湿度,切记温度忽高忽低,以防感冒。 用药要及时,选药要恰当。同时,喂一些扶壮的营养添加剂,如新肥壮、葡萄糖、电解多维、育雏宝等,以提高雏鸡抗病力,一般用药3-5天即可大大降低死亡率。 二、饲养中期(20-40日龄) 主要控制球虫病(地面平养)、支原体和大肠杆菌,同时密切注意法氏囊炎。死亡率一般在3%左右,约占全期死亡总数的35%。 1)主要原因 鸡舍型料潮湿,特别在寒冷的冬季和阴雨季节;饲养密度大,免疫、分群等应激因素,对鸡群惊扰频繁;不注重环境消毒,抗菌素使用不合理等。 2)处理办法 l改善鸡会条件,加大通风量(以保证温度为前提),控制温度,保持垫料干燥,经常对环境、鸡群消毒。 2 免疫、分群前给一些抗应激、增强免疫力的药物并尽量安排在夜间进行,”以减少应激。 3)、用药预防 l 预防球虫应选择几种作用方式不同的药物交替作用,注意耐药性及药物残留,有条件的采用网上平养,使鸡与粪便分离,减少感染机会。 2对大肠杆菌用药,要选择高敏药物,剂量要走,疗程足够。切记试探性用药,以免延误最佳治疗时期,造成不应有的损失。 3由于新城疫、支气管炎活苗对呼吸道影响较大,所以免疫后应马上用一次防呼吸道、支原体的药物。法氏囊活苗时肠道有影响,易诱发大肠杆菌,因此免疫后要用一次修复肠道的药物。 4、如果有法氏囊炎发生,应及时用药物治疗,早期可肌注高免卵黄抗体。一定要控制住,否则后期非典型新城疫发生的机率很大。 三、饲养后期( 45日龄/出栏) 主要控制大肠杆菌、非典型新城疫及其混合感染。死〔率一般占 34%左右,约占全期死亡总数的35%。 l 主要原因 鸡会环境恶化;中期大肠杆菌、呼吸道病没有控制住;特别是中期发生法氏囊炎的鸡群,由于免疫器官被抑制很易诱发非典型新城疫,而临床多表现为大肠杆菌的病变,忽视了新城疫的治疗造成大量死亡。 2 处理办法 1)改善鸡舍环境,增加通风量,勤消毒。用2-3种消毒药交替使用。注意免疫前后2天不能搞环境消毒。 2)作好前中期的新城疫免疫工作,程序合理。方法得当,免疫确实。 3)预防用药,此时用药要把抗菌素与抗病毒药联合使用。切记顾此失彼,并注意停药期。 4)喂益生素,调整消化道内环境,恢复菌群平衡,增强机体免疫力。 大棚肉鸡的疾病防疫程序

服务业发展情况分析

服务业发展情况分析集团标准化工作小组 #Q8QGGQT-GX8G08Q8-GNQGJ8-MHHGN#

中国服务业发展及相关政策分析 摘要:中国服务业的发展,已经随着国家产业政策的变迁而走过了不平凡的数十年。在这期间,服务业发展从弱小到逐渐成为经济增长的重要动力,服务业劳动就业已经成为全社会劳动就业的主力军。然而,服务业仍表现为总体发展水平不高、结构不合理、区域发展不平衡、竞争力不强的态势。中国服务业这些年的发展,有许多值得总结的经验,也有一些需要吸取的教训。展望未来,中国服务业发展前景广阔,条件具备的地区有望建立以服务经济为主的产业结构。服务业发展既要充分发挥市场机制的基础性作用,也需要强有力的政策措施和行之有效的体制机制保障。 关键词:服务业;发展历程;政策分析 一、发展历程总结 (1)服务业增长速度明显加快,服务业增加值占GDP比重过半 改革开放之前,由于受物质生产部门优先发展战略、服务部门为非生产性寄生部门的指导思想和计划经济体制的影响,从中央到地方政府都不重视服务业的发展。这期间,中国服务业发展落后可见一斑。1978年开始的中国经济改革启开了中国经济持续高速增长的大门。与此同时,作为国民经济一个重要组成部分的服务业(在统计局的资料中被称之为第三产业),也获得了高速的增长。服务业增加值从1978年的860. 5亿元增加到了2015年的346149亿元。 据中国统计年鉴提供的最近20年来的服务业增加值及其增速来看,中国的服务业一直保持着10%以上的高增长率,尤其是在2006年至2011年,这六年间服务业增加值增加了135%。而在2015年,第三产业对GDP的贡献率首次超过了50%,这意味着第三产业的GDP占比超过了第一、第二产业之和,成为了支持国民经济的最主要的组成部分。

肉鸡产业调查报告详细版

文件编号:GD/FS-4959 (报告范本系列) 肉鸡产业调查报告详细版 The Short-Term Results Report By Individuals Or Institutions At Regular Or Irregular Times, Including Analysis, Synthesis, Innovation, Etc., Will Eventually Achieve Good Planning For The Future. 编辑:_________________ 单位:_________________ 日期:_________________

肉鸡产业调查报告详细版 提示语:本报告文件适合使用于个人或机构组织在定时或不定时情况下进行的近期成果汇报,表达方式以叙述、说明为主,内容包含分析,综合,新意,重点等,最终实现对未来的良好规划。文档所展示内容即为所得,可在下载完成后直接进行编辑。 经过二十多年的快速发展, 目前我国已是世界第二大禽肉生产国。然而, 与此地位不相符合的是我国禽肉出口量仅为生产量的3%左右, 典型的生产上的“巨人”和出口上的“矮子”。美国、荷兰、土耳其、澳大利亚等国饲料原料价格较低, 设备先进, 大规模饲养成本比我国低20%~30%。 1 肉鸡品种、品质 我国肉鸡生产量虽居世界第二位, 但主品种多为“舶来”的快大型白羽肉鸡如艾维茵、双a 等, 中国本地品种较少。在白羽肉鸡育种、饲养生产等方面, 我国与世界先进国家相比弱势明显, 表

现在生产成本过高和鸡肉的安全性等方面。随着我国加入wto, 进口关税的大幅削减, 外国廉价鸡肉势必大量涌入, 给国内的快大型白羽肉鸡生产造成更大压力。 2 饲养管理水平低 我国的肉鸡养殖基地主要在农村, 因此, 饲养的基本条件、饲养管理技术和人员素质与发达国家相比差距较大。肉鸡是在特定的条件下定向培育成的快速生长型禽类, 要求在高度集约化生产状态下进行养殖。所以, 在肉鸡生产中必须要人为地为其创造良性的生态环境, 满足生长发育的需要。但我国农村肉鸡生产中, 缺乏合理而又规范化建筑的鸡舍, 没有良好的隔热材料, 缺乏降温系统, 缺乏机械通风设施等。这些都是造成鸡舍高温、高湿、空气不流通, 而导致疫病发生的原因, 直接影响到肉鸡的品

我国白羽肉鸡业发展趋势和消费情况

白羽肉鸡市场分析 一、我国白羽肉鸡业发展趋势 我国白羽肉鸡产业,从上世纪八十年代起步,经过近30年的努力,已成为了我国农业产业化发展最迅速、最典型的行业,是世界三大白羽肉鸡生产国之一,鸡肉产品逐渐在国际市场上占有一定的地位,目前已发展成为中国肉食品中唯一能够大量出口创汇的行业。近20年来,白羽肉鸡产量以年平均5-6%的速度持续增长。鸡肉的人均消费量,从上世纪九十年代初每人每年3.4千克增加到2007年每人每年8千克,城乡居民鸡肉消费占整个肉类消费总量的19%- 22%。 经过几十年的发展,我国肉鸡业进入了一个由量变到质变的关键时期,本文通过比较我国肉鸡业与欧美国家的差距,探讨我国肉鸡产业发展的总体趋势。 1 、适应市场变化,调整产品类型 世界肉鸡业广义上主要可分为三个不同的市场需求。第一,新型的发展中市场,需要高繁殖性能的种鸡,较快的肉鸡生长速度,较低的上市体重(<2 Kg);第二,重视商品肉鸡性能,兼顾出肉率,对繁殖性能要求不高;第三,深加工型,强调商品肉鸡性能,特别注重产肉量。随着我国集约化、规模化和高度专业化的肉鸡生产体系的初步形成,我国肉鸡业目前正处在第一种类型和第二类型并存的时期,即高繁殖性能常规型和产肉

型同时存在。但对于一条龙企业而言,屠宰率每提高1%,其价值相当于每套父母代种鸡要多生产12只鸡雏。假设每套父母代生产130只商品雏,商品肉鸡平均饲养到2.5Kg时屠宰,每公斤活重9元,如屠宰率提高1%,则每套父母代所产商品雏共增加利润29.25元(130×2.5×9×0.01)。若每只商品雏鸡单价2.5元,屠宰率提高1%其价值相当于每套父母代要多生产12只雏鸡(29.25/2.5=12)。所以,重视商品肉鸡的生产性能,提高出肉率和酮体品质,是我国肉鸡业发展的重要方向。 2、 改善鸡舍条件,努力推动肉鸡业产业升级 规模化、标准化生产是世界发展的新潮流,我国肉鸡业的发展应该借鉴世界的先进经验,不断向现代化、规模化的目标迈进。我国现代肉鸡产业中,既有大规模的大型一条龙企业,但大部分是鸡舍简陋、设备简易的中、小型饲养户,肉鸡产业主要的经营模式为“公司 + 农户”。 无论大规模的一条龙企业还是小型的饲养散户,我国鸡舍条件普遍很差,主要表现在:企业盲目扩大生产规模,而不愿意对鸡舍建筑过多投资,造成鸡舍密闭性差,漏风、漏雨;墙体隔热和保温效果不好,耗电费能,运行成本高。夏季鸡舍热应激指数(鸡舍内华氏干球温度+鸡舍内相对湿度)超过160,鸡只减少采食量,增加饮水量,生产性能降低,经常出现热死鸡现象;冬季热量通过屋顶散发,鸡舍温度没有保障,仅能通过降低鸡舍通风量,来维持鸡舍温度,结果鸡舍内氨气浓度超过120ppm,鸡只上呼吸道粘膜受损,抗病能力下降,加上鸡舍漏雨,寒冷潮湿条件使各种病菌更加活跃,增加了鸡只发病几率,致使许多鸡场在冬春季节,频繁发生呼吸道疾病,造成种鸡生产性能大幅度降低,商品肉鸡死淘增加,出

我国服务业发展现状及对策

龙源期刊网 https://www.360docs.net/doc/ba14615133.html, 我国服务业发展现状及对策 作者:常瑶 来源:《智富时代》2015年第05期 【摘要】随着我国国民经济的快速发展,现代服务业在国民经济中的地位日益突出,其 在增加就业、调整产业结构、提高人民生活水平、促进国民经济增长、保持社会稳定等方面发挥着重要作用。但是,如何改善中国服务业比重明显偏低且增长缓慢的现状成为我们共同关心的问题。 【关键词】现代服务产业;现状;问题;对策 一、我国服务业的现状与问题分析 长期以来受传统经济发展指导思想和经济体制的影响,我国服务业一直不受重视。在改革开放初期,我国服务业的增加值比重和就业比重两个指标在世界各国中都处于最后几位。从我国经济增长的特征而言,我国一直处于高速工业化阶段,期间的经济增长速度是全世界最高的,工业增长便是这一“增长奇迹”的主要驱动力。这是由于工业的生产率增长是三次产业中最快的,并且工业生产链条较长,由此它对前后向产业的关联效应就更大,能够带来更高的经济增长。1990年以来工业劳动生产率年均增长10%,而同期服务业劳动生产率年均增长只有 4.8%。平均而言,这一时期中国经济增长的60%是由第二产业贡献的,服务业只贡献了1/3。因此,我国第二产业比重较高,而服务业比重相对较低也是合乎情理的。如果一味强调提高服务业占比,我们过去的“增长奇迹”就可能无法实现,未来的经济增长速度也会受到影响。实际上,随着我国的经济发展,赶超地位带来的后发优势逐渐减少,经济增长和工业生产率增长的速度将会逐渐放缓,在此过程中,二三产业的相对关系就会发生变化,服务业比重也会逐渐得到提高。 我国采取的是出口导向型经济发展模式,贸易依存度和出口依存度都提高很快。而出口依存度高会导致工业比重较高,服务业比重较低。这是由于一方面我国工业部门劳动生产率持续快速提高为工业品出口带来了比较优势,出口量不断增长。另一方面,我国以低廉的劳动力成本和大量优惠政策吸引到大量的外国直接投资,成为世界上吸引外资最多的发展中国家。而这些外资主要集中在制造业。这些因素都使得工业得到飞速发展。与此相对的是服务业产品相较工业制成品的可贸易性较差。有些服务产品只能在固定地点供应和消费,需要生产者和消费者直接的、面对面的相互交流。当然可贸易服务也在不断扩大,金融保险业、IT行业即是典 型。但尽管可贸易服务行业的发展方兴未艾,在过去近20年中服务业产品无论是占世界贸易总额比重还是占世界出口或进口总额比重都一直保持在20%左右。服务贸易占全世界GDP的比重虽略微增加了3.5个百分点,不过与此同时,国际贸易占世界GDP的比重却大增18.5%,这就意味着世界经济中的贸易扩张主要是由货物产品贸易驱动的。值得注意的是,1997年亚 洲金融危机之后我国出口增长停滞的一段时期,工业比重出现下降,而服务业占比上升较快,

肉鸡产业调查报告

肉鸡产业调查报告 经过二十多年的快速进展, 目前我国已是世界第二大禽肉生产国。但是, 与此地位别相符合的是我国禽肉出口量仅为生产量的3%左右, 典型的生产上的巨人和出口上的矮子。美国、荷兰、土耳其、澳大利亚等国饲料原料价格较低, 设备先进, 大规模饲养成本比我国低20%~30%。 1 肉鸡品种、品质 我国肉鸡生产量虽居世界第二位, 但主品种多为舶来的快大型白羽肉鸡如艾维茵、双a 等, 中国本地品种较少。在白羽肉鸡育种、饲养生产等方面, 我国与世界先进国家相比弱势明显, 表如今生产成本过高和鸡肉的安全性等方面。随着我国加入wto, 进口关税的大幅削减, 外国便宜鸡肉势必大量涌入, 给国内的快大型白羽肉鸡生产造成更大压力。 2 饲养治理水平低 我国的肉鸡养殖基地要紧在农村, 所以, 饲养的基本条件、饲养治理技术和人员素养与发达国 家相比差距较大。肉鸡是在特定的条件下定向哺育成的快速生长型禽类, 要求在高度集约化生产状态下进行养殖。因此, 在肉鸡生产中必须要人为地为其制造良性的生态环境, 满脚生长发育的需要。但我国农村肉鸡生产中, 缺乏合理而又规范化建造的鸡舍, 没有良好的隔热材料, 缺乏落温系统, 缺乏机械通风设施等。这些基本上造成鸡舍高温、高湿、空气别流通, 而导致疫病发生的原因, 直接妨碍到肉鸡的品质。另外饲养治理缺乏规范化的技术措施, 如消毒程序和消毒办法、空气净化、限制饲养和光照程序等往往别能正确执行, 有些养殖户随意操作, 构成对鸡群健康的威胁, 造成较高的发病率。这些基本上鸡体携带诸多病原微生物的要紧原因。 3 药残超标 当前我国鸡肉出口受阻的关键咨询题之一是药物残留超标或含违禁药物。由于肉鸡饲养周期短、密度大、发病率高, 在饲养过程中别得别使用大量抗生素预防疾病, 这导致我国鸡肉药残事件屡屡发生, 落低了我国鸡肉在国际市场的信誉。这要紧是源于我国政府部门对这一咨询题的源头兽药生产、经营企业的治理监督别力所致。我国现有2000 多家兽药生产企业, 良莠别齐, 而美国仅有1000 多家, 且均达到gmp 标准。 4 疫病种类多 中国肉禽业受沙门氏菌、大肠杆菌、新城疫等诸多疫病困扰, 而且我国养鸡行业几乎每两年新增一种疾病。而农村养鸡户在疫苗的挑选、使用、保藏上别加注意, 往往造成免疫失败, 更加重了疫病的流行。诸多疫病的广泛流行以及农村养鸡户自身知识所限, 导致治疗及时, 使中国肉鸡业经济损失巨大。此外, 也为中国鸡肉的出口造成障碍。

肉鸡养殖现状及其展望

青岛农业大学 家禽生产学课程论文 题目:中国肉鸡养殖现状和展望 姓名:于建超 学院:动物科技学院 专业:动物科学专业 班级:1201 学号:20121740 任课教授:王宝维 2015年05月01日 中国肉鸡养殖现状和展望 姓名:于建超学号:20121740 指导教师:王宝维教授 摘要:近年来,肉鸡的养殖由于流行疾病,环境污染,市场因素等问题遭受了巨大的冲击。但是从数据来看我国的肉鸡产业活力依然很旺盛,充满了发展潜力。但是经过了大的波动以后肉鸡养殖行业必然进行了大的调整,无论是从疾病防控方面还是环境保护方面都发生了很大变化。本文通过查阅资料对目前中国肉鸡养殖行业的现状进行了调查分析。通过分析目前国际肉鸡养殖行业的发展趋势对中国的肉鸡养殖发展做出展望。 关键词:肉鸡;养殖;现状;展望 Chinese poultry breeding present situation and prospects Student majoring in Animal Science Yu Jian Chao Tutor WangBaoWei Abstract :In recent years, poultry breeding because of epidemic disease, environmental pollution, market factors that suffered a huge impact. But from the data in the poultry industry vitality is still very strong, full of development potential. But after the large fluctuations in poultry breeding industry will be a big adjustment, both from the aspects of disease prevention and control and environmental protection have changed a lot. This article through access to information on the current situation of Chinese poultry breeding industry has carried on the investigation and analysis. Based on the analysis of the current international trend of the development of poultry breeding industry of China's poultry breeding development prospects. Keyword :Broiler;Breed;The situation;Trend of development 1.我国肉鸡养殖现状 近年来我国肉鸡产业发展较为迅速,经过30多年的发展,出栏肉鸡由11.2亿只增加至87.7亿只,年均增长7.1%;鸡肉产量由122.3万吨增加至1217.0万吨,年均增长8.0%,鸡肉产量占肉类总产量的比重由7.9%提高到15.0%[1]。肉鸡产业已成为我国畜牧业中规模化、集约化、组织化和市场化程度最高的产业之一。 1.1我国养殖模式的发展现状 近年来我国肉类食品在国际市场所占份额越来越大,食品安全问题也随之而来。各种负面新闻接踵而至,安全问题屡禁不止。因此迫切需要改变原来的那种农户养殖企业生产的养殖模式由于我国肉鸡产业规模化程度的持续提升,涌现出了一批具有国际先进水平的大规模肉鸡养殖场。国家肉鸡产业技术体系自2008年启动以来积极推动肉鸡产业技术的提升,农业部

中国肉鸡产业的特点与发展趋势

中国肉鸡产业的特点与发展趋势 一世界肉鸡业 2010年全球鸡肉产量达9 570万吨,比2009年增长2%,其中美国占22%,中国占17%,巴西占15%,欧盟占12%,墨西哥占4%,印度占4%,俄罗斯占3%,其他国家占23%。2009年世界肉鸡公司排名见表1。 二中国肉鸡业 2010年我国肉鸡出栏量约为100亿只,其中自羽肉鸡40亿只,黄羽肉鸡35亿只,肉杂鸡10亿只,淘汰蛋鸡(种鸡+蛋鸡)15亿只。鸡肉产量 1 200万吨,占全球总产量的17%,位列世界第二。 1消费情况 白羽肉鸡以工厂、学校、航空、快餐及出口消费为主,其产品的主要消费形 式为加工分割制品。黄羽肉鸡消费主要集中在家庭和酒楼,以活体销售为主,对外观形状及肉质的要求较高。 2主产区 白羽肉鸡主要来源于山东、河南、辽宁、河北、福建、安徽等省的大型一条 龙企业。而黄羽肉鸡主要分布在华南、华东、西南、华中等地区。 3养殖模式

近十年来自羽肉鸡业逐步向工厂化、集约化、专业化方向靠拢,采用全封闭式鸡舍结构,自动化、机械化装备水平较高,生产效率高。出现了以正大集团和 大成集团为代表的“公司+农户”模式,以圣农发展为代表的“公司+基地”模式,以亚太中慧和山东六和为代表的“公司+农场主”模式等多种类型。 黄羽肉鸡业一般采用开放式鸡舍饲养,机械化装备水平低,生产效率不高。 近年来已由养户散养向一体化养殖公司带动养殖的方向发展,目前规模化养殖比例已占到出栏总量的60%左右。另外,许多养殖企业在品种定位、产品质量和 经营模式上各有特色,表现出较强的竞争优势,其主要运作模式是以温氏集团为代表的“公司+农户”。 4产区转移 近年来,由于种种原因,我国肉鸡业出现了“黄鸡北上,白鸡南下”的趋势。常州立华畜禽有限公司最早于2003年率先在长江以北安徽省合肥地区开展黄羽 肉鸡的繁育和推广,随后温氏集团以及两广地区诸多老牌的黄鸡生产企业纷纷渡 江北上,在长江以北地区展开了一场声势浩大的黄鸡市场争夺战,这正是大家所熟知的“黄鸡北上”。与此同时,由于饲料原料价格上涨、劳动力成本升高、疫 病危害严重等因素,白羽肉鸡主产区也逐渐从原来的长江以北地区向长江以南地 区转移,业内人士称之为“白鸡南下”。 5企业排名 中国黄羽肉鸡生产企业排名见表2,中国白羽肉鸡生产企业排名见表3。从年出栏量来看,两者之间并无太大的差异。

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