食品饮料行业竞争力分析
食品饮料行业竞争力分析
古典文学常见论文一词，谓交谈辞章或交流思想。当代，论文
常用来指进行各个学术领域的研究和描述学术研究成果的文章，简称之为论文。下面是食品饮料行业竞争力分析，请参考！
（一）食品饮料行业的竞争优势
1、原料资源分布广泛
食品饮料业原料主要于有关的农产品。由于一切农作物和动物
都以土地和水为生长条件，而土地和水到处皆有，这就决定了食品行业的原料资源具有分布广的特点。无论是东南西北各个地区，无论是平原、山区、牧区、沿江沿海或是滨湖地区，都有种类不同的可供利用的食品加工原料。它不像石油、冶金等工业部门，矿产资源只局限在一定范围的地域之内；不像纺织工业部门，原料只限制在棉区、麻区、蚕区、产羊区或化学纤维基地；不像造纸工业部门，原料资源只能依靠木材和草类的产区等等。由此，相比其他产业，某类原料供应不足或某地区原料产量受灾，对食品饮料行业的冲击力小，更具竞争优势。
2、产品周转快
食品种类繁多，加工程序复杂，经常是反复加工，大多是小批
量方式生产，为的是保证食品的质量安全。食品企业对产品库存要求十分严格，往往要采用有效控制库存量，以便应对瞬息万变的市场。因此，食品企业的库存量的可控性和产品周转快是其持续经营的保障。xx年食品饮料行业上市公司的平均存货周转率为5.26，高于整个制
造行业的4.52，也高于许多其他的实体性产业。产品周转快节约了
管理成本，也保证产品的质量，提高了经营能力，也增强了食品饮料行业的竞争力。
3、刚性需求大
食品饮料行业，尤其是农副食品加工业及食品制造业与人们生
活息息相关，刚性需求大，即价格波动对整个行业的供求关系影响小。xx年，虽然经历了百年一遇的 * ，加上乳制品行业的三聚氰胺事件，食品饮料企业的发展在一段时间内受到了影响，但总体来看，利润、收入、资产均增长迅速，优于多数实体行业。xx、xx、xx年，受益
于国家扩大内需的刺激政策、食品行业自身的抗风险能力及刚性需求，全年行业仍出现产销两旺的增长态势；xx年受成本压力增大、食品
安全问题、白酒行业限制政策、经济形势下行等因素，食品饮料业增速开始放缓，但仍高于制造业的平均水平。刚性需求成为食品行业最有力的竞争优势。
（二）食品饮料行业的竞争格局
1、宏观竞争格局：营业收入呈三足鼎立之势
从营业收入总额上来看，中国食品饮料企业竞争力呈现区域三
足鼎立的总体竞争态势，通过对xx年国家 * 的相关数据的知道，食品饮料行业营业收入主要分布在华北地区、中南地区及华东地区，其营业收入总额占全国食品饮料行业营业收入的比重分别为47%、25%、24%。
2、中观竞争态势：少数大企业引领行业发展，中小企业竞争激烈
从企业家数来看，xx年规模以上的企业共36725家，其中大中型企业共5360家，国有控股共1324家，上市公司共105家；从销售收入来看，全国规模以上的企业销售收入总共101140亿元，仅上市公司xx年的销售收入就达到了5759亿元，占到56.78%；从资产报酬率看，xx年农副产品加工业上市公司平均表现为9%，而其中一些大企业如双汇发展高达28%。行业内部大公司引领行业发展，而中小企业竞争激烈。
3、微观竞争比较：财务数据整体表现良好，消费者支持力差
近几年虽然经济环境开始下行，食品饮料成本上升，但食品饮料行业的营业收入、净利润都保持了良好的增长态势。但根据xx年中国国情网发布《中国食品饮料行业企业品牌竞争力提升策略专题研究》显示，消费者除对少数公司满意外，对大多数上市公司的产品满意度、品牌服务满意度都很低。中国食品饮料行业资金充裕，但是消费者支持力的表现不尽如意，说明当前尽管有充足的资金来发展食品饮料行业，但发展水平还很低，要提升行业竞争力，还有很长的路要走。
（三）影响食品饮料行业竞争力的因素分析
行业竞争力就是行业在市场竞争中致胜的能力。它是一个系统，由多种因素构成。产品性能高、质量好、成本低、价格便宜、服务周
到甚至产品的款式新颖都能够形成竞争力。根据波特的“钻石模型”，我们从五个方面分析食品饮料行业竞争力影响因素。
1、生产要素：焦点在于控制原材料
食品行业中，初级要素包括自然资源、人工成本、资金等。企业的成本越低，其赢利的空间就越大。低成本是企业竞争优势的重要表现之一。此外，资金的丰腴程度也将对行业竞争力产生重要影响。当前，外资深入中国食品业市场，资本国际化水平提高，都将会大幅提升食品行业竞争力；民营资本所占比重日益扩大，活跃了食品行业市场；国际风险投资行业 * 食品业日益青睐，食品企业纷纷谋求上市，提升了行业的整体竞争力。然而随着近年来原材料价格上涨趋势，使得国内食品饮料行业在生产要素的竞争越来越多体现在原材料方面。
2、需求条件：焦点在于需求升级
国内需求市场是产业发展的动力，国内企业可以及时发现国内市场的客户需求，这是国外竞争对手措手不及的。然而全行业需求强劲并不意味着全行业竞争优势普遍提升，只有那些能够引导国内市场需求升级的企业才能推动整个行业竞争力的提升。改变不平衡的产业结构促使需求升级是提高行业竞争力的关键。比如食加工业需要大力发展粮食食品加工业，积极发展饲料加工业，适度发展粮食深加工业，开发利用副产物，确保口粮、饲料供给安全。肉类加工业要在稳步发展猪肉产品的同时，提高牛羊肉、禽肉生产在肉类产品中的比例。乳品加工业要加快乳制品加工业结构调整，丰富产品品种，延长乳品加
工产业链。酿酒工业要优化酿酒产品结构，推广资源综合利用，大力发展循环经济。营养与保健食品制造业要提高食品与保健食品及其原材料生产质量和工艺水平，发挥和挖掘我国特色食品原料优势。由此满足居民消费水平提高之后的需求升级要求。
3、相关和支持产业：焦点在于物流
食品行业的竞争是综合性竞争，它是不同生产环节组成的统一体，涵盖了农业种养殖业、食品行业、包装行业、物流行业等产前、产中和产后多个环节。因为其行业链长，食品行业的发展、竞争力的提高较之其他行业，受到更多外来因素的制约。产品多样性、短周期、定制化等趋势，以及客户分布和消费习惯的差异，形成了巨大的物流网络。在所有相关产业中，物流产业是国内食品行业竞争的焦点。
当前物流业发展水平显著提高、物流基础设施条件逐步完善、
物流规模也在高速扩张，物流业发展面临的政策环境都明显好转。随着食品物流的发展, 食品供应链中各个环节之间的衔接会更加合理, 食品物流的科学化、标准化和信息化会不断完善, 这势必对食品安全、食品服务业、食品企业出口量的提高，对食品价格降低有影响显著，有利于食品饮料行业竞争力的全面提高。
4、企业的战略、结构、竞争对手的表现：创新与品牌的战争
企业的战略、结构、竞争对手的表现实质是创新与品牌的战争。一方面，随着科学技术的迅猛发展，新的食品原料、加工工艺、加工设备不断涌现，食品企业纷纷加大对研究开发的投入，把先进的科学技术运用到食品生产加工中来。另一方面，食品行业品牌竞争有其特
点：作为快速消费品中的重要门类，食品类产品具有单品价值低、消费群体广泛的特点，消费者对消费的变了性要求很高，消费者可以就近购买。与此同时，百货商场、连锁店、超市、专卖店、小店以及网络销售等多渠道并存，食品类产品的可替换性大，品牌忠诚度不高，这就决定了品牌知名度对销售的重要性。近年来，国家鼓励行业技术创新，创新体系建设得到加强，研发投入大幅增加，技术创新取得了明显进展，如五粮液集团利用超临界CO2技术首次从酿酒副产品中提取纯化出呈香味物质并添加应用于白酒中，在市场上竞争力大大提高。但从行业整体而言，创新力度仍需加大以更好地配合产业升级，提高整个行业的竞争力。在品牌建立方面，在国际上我们已有一些有影响力的食品品牌，如青岛啤酒、茅台、五粮液，这些企业往往是资金雄厚的国有企业，势头虽然不错，但主要影响力还只是集中在华人地区以及中国文化同源的亚洲地区。食品饮料行业还需要更多有实力的品牌公司，借助高质量的产品、有特色的文化做好行业的带头作用，提高行业竞争力。
5、政府：政策法规的导向
政策法规的引导，将对行业发展以及行业竞争力产生重大 * 。自1995年我国实施《食品卫生法》以来，出台了一系列法规、标准，建立了一批专业执法队伍，食品合格率不断上升。日本《食品中残留农业化学品肯定列表制度》大幅抬高了进口农产品的门槛，对茶叶、蔬菜等农产品及加工食品影响巨大。xx年发布的《乳制品加工行业
准入条件》直接刺激企业投资自建牧场，行业竞争加剧。 * 发布的
《xx年食品安全重点工作安排》要求做好xx年商务领域食品安全工作，促进食品行业健康发展。xx年6月9日， * 发布了《xx年商务系统食品安全工作 * 》，均强调食品安全问题，相信食品安全问题将进一步得到重视，有利于整个行业的诚信度及竞争力的提高。
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饮料行业市场分析报告
编写说明 本期融合了饮料业多位专家的观点，简要分析了饮料业2002年1季度的经营和生产情况，对饮料市场现状进行了分析和预测。食品行业的权威专家重点分析了饮料中具有代表性的果汁和茶饮料，近几年从市场变化、消费者习惯和市场发展前景等几个方面进行了深入细致的分析，取得了宝贵的第一手资料。 趋势预测："十五"期间，我国饮料总产量的年均增长速度将达14％左右。市场消费主要集中在碳酸饮料、瓶装饮用水、茶饮料、果汁饮料四大品类上。 强势：经常性、批量、超市集中购买等消费特点扩大了市场；由于消费者注重品牌，提高了一些饮料品牌的熟悉度、忠诚度；价格低和具有保健、绿色功能的饮料是产品竞争市场的内在因素。 弱势：没有统一的生产标准，假冒伪劣产品在消费者中引起较大反响；行业竞争不规范；现销的饮料品种不能满足消费。 机会：饮料消费主要集中在碳酸饮料、瓶装饮用水、茶饮料、果汁饮料四大品类上，而不同的特定市场，如儿童市场、学生市场对含乳饮料有较大需求。政策上分析："十五"期间，我国饮料总产量的年均增长速度将达14％左右。经过20年的发展，饮料业的名牌企业普遍进入投资的“收割期”。 风险：市场上产品品牌较多，许多厂家剽窃，影响了行业形象；定价不合理，产品的价位层次较多而杂；产品包装、广告宣传成本加大。
目录 I饮料业经济运行情况 (1) 一、饮料业经营情况和产量 (1) 二、饮料市场现状分析 (2) 三、重点饮料业—制茶业概况 (4) 四、瓶装水饮料市场分析预测 (6) II 2001年的中国饮料市场和2002年预测 (8) 一、2001年中国饮料市场特点 (8) 二、“十五”饮料发展预测 (18) III果汁饮料市场调查分析报告 (20) 一、果汁饮料市场发展概述 (20) 二、市场多样化分析 (22) 三、消费者分析 (25) 四、市场发展前景分析 (29) 五、果汁饮料的投资趋向 (31) IV茶饮料市场调查分析报告 (32) 一、市场发展概述 (32) 二、市场竞争分析 (33) 三、市场产品分析 (38) 四、消费者特征与习惯 (40) 图表目录
食品饮料行业调查报告
食品饮料行业调查报告 食品饮料指可供食用的东西，通常由碳水化合物、脂肪、蛋白质或水构成，能够藉进食或是饮用为人类或者生物提供营养或愉悦的物质。今天小编要给大家介绍的便是食品饮料行业调查报告，欢迎阅读！ 食品饮料行业调查报告1：今年暑假，我将会参加到社会调研实习中来。我学的专业是市场营销专业，所以将来走到社会上时，更多的是要参加公司的销售工作。所以我现在做好市场调研实习，就是为自己将来毕业之后打算。实习中我可以找到更多的我的不足之处，我也相信只要自己能够拥有非常好的工作能力，我就会在公司中生存的更好! 海参因其营养价值极高而被人们列为“海产八珍”之首，更有“海中人参”之美誉，而大连地区盛产的海刺参，更属参中极品。海参不仅营养价值极高，其经济价值更是让其他的海产品望尘莫及。因此，从20世纪90年代开始，国内逐渐兴起了海参养殖的热潮。到XX年，海参进入品牌化时代，海参市场变得炙手可热。一时间，各大品牌纷纷开拓外埠市场，国内海参市场出现群雄逐鹿的激烈场面。如何在如此激烈的竞争中站稳脚跟并打响自己的品牌，成为各大品牌都不得不思考的问题。 20xx年*月**日到**日，本人以深入访谈的形式走访了大连17家大商场共计60多家海参店，对%%食品公司的终端
市场进行了为期五天的深入调研。除%%食品公司外，本人还走访了獐子岛、上品堂、海晏堂、、北海明珠、大福海、三山岛、财神岛、天伦、鑫海情深、扬帆、非得海参，益宝、环岛等大连知名品牌和中小品牌，对大连海参市场尤其是%%食品终端市场有了一个相对深入的了解。本报告将从公司文化、客户价值、产品、员工以及竞争对手五个方面对晓芹食品公司终端市场做出描述并给出swot分析和评价，并对公司的未来发展给出个人的意见和建议。最后，将结合公司文化和自身特点谈谈本次实习的意义和感悟。 1. 产品 产品最重要的是要有unique point,即卖点。所以每到一家，我都会很注意产品的卖点敬酒在那里。比如海晏堂主要强调它的导航冻干高新技术，主打冻干海参市场;三山岛主要宣传其药物零残留;而獐子岛则主要强调自己是名牌产品;财神到主要强调其纯种参源，野生刺参。其实稍微懂行的人都知道，冻干技术并非海晏堂一家独有，而药物零残留多数企业早已达标，名牌产品更是遍地开花，而野生刺参根本就是徒有虚名。那么，%%家的卖点又在哪里呢 首先，产品质量过关。 %%海参不仅肉厚，外观美，大小匀称，而且摆放整齐。走了17家店，除了个别店疏于整理，产品摆放不够整齐之外其余均给人一种赏心悦目的感觉，而这一点，却是其他很
XX经营现状与核心竞争力分析报告
更多免费资料，尽在 宝钢经营现状与核心竞争力分析 一、宝钢总体经营现状分析——SWOT分析 一个企业要在竞争中获胜，既要全面审视自身所面临的外部环境，还要了解自身区别于其他竞争者的优势和弱点，只有这样企业才能扬长避短，趋利弊害，在竞争中始终处于有利的地位，乃至挑战行业领导者的地位。 （一）分析方法简介 宝钢总体经营现状分析采用的是SWOT分析方法。SWOT是“优势”（Strengths）、“劣势”（Weaknesses）、“机会”（Opportunities）和“威胁”（Threats）四个英文词的字头缩写。SWOT分析法实际上就是将对企业内外部条件各方面的内容进行综合和概括，进而分析企业的优劣势，面临的机会和威胁的一种方法。其中优劣势分析主要是着眼于企业自身的实力及其与竞争对手的比较，而机会和威胁分析将注意力放在外部环境的变化及对企业的可能影响上。 （二）宝钢经营现状分析 ◆S:优势（Strengths） 优势，并不是指企业具有什么能力，而是指企业较之竞争对手在某些方面 ．．．．所具有的不可 匹敌、不可模仿的独特能力 ．．．．；一个企业的优势，不仅是指能做什么，更重要的，是指在哪些方面能比竞争对手做得更好。 宝钢优势分析： （1）宝钢管理比较规范。宝钢沿用宝钢集团的管理模式，一切按照标准化且在宝钢集团控制下组织生产，宝钢于2001年通过ISO9001国际质量体系认证。
（2）宝钢业务高效。宝钢拥有一支在为用户提供提货、储存、加工、发运、到达送货一条龙服务上具有丰富经验的业务队伍。 （3）仓储规模较大。在规模上，宝钢处于行业竞争者的地位，仓库规模大则仓库应变能力、机动能力强，具有较大的回旋余地。 （4）宝钢服务功能比较齐全。除仓储外，宝钢已有较为系统的加工1、运输、维修能力，能为用户提供一些辅助的服务，逐步实现钢铁物流供应链一体化管理，逐步 减少流通中间环节，逐步减少重复运输，为用户降低物流成本。 （5）宝钢每年的储运来源较为稳定。宝钢每年的储运来源为：宝钢股份出口钢材产成品集配40万吨，宝钢股份以及宝钢国际所属钢材供应单位定金制产成品50万吨， 外地钢厂产品40万吨。并占到宝钢股份厂外铁路发运量的90%以上。 （6）领导创新意识强。在交大欧姆龙宝钢项目组与宝钢领导的多次交谈中，可以深刻地感受到宝钢的领导层是一个具有忧患意识、进取心强、有闯劲、敢于冒险的领 导队伍，他们对自身的能力充满信心，愿意为宝钢的进一步发展承担责任和风险。 （7）设备能力较同行业的民营企业强。宝钢是国有企业，资金实力相对雄厚，它的设施配备比较齐全、先进，无论从量上，还是质上都比民营企业要占优势。 （8）宝钢拥有良好社会信誉。宝钢是从宝钢集团中分出来的，以宝钢多年的优秀品牌，再加之宝钢十年来兢兢业业的努力，宝钢已在客户的心目中树立了良好的形象。 （9）宝钢是宝钢国际的子公司。宝钢国际能够给予宝钢资金、技术以及业务上的大力支持，同时宝钢国际优秀的品牌给宝钢提供了一项重要的无形资产。 （10）宝钢具有优越的地理位置。优越的地理位置对于一个储运企业来说至关重要。宝钢在地理位置上紧靠宝钢股份，这一点对宝钢给宝钢股份提供便利快捷的物流服 务提供了优惠的条件。 （11）宝钢拥有部分素质的较高的员工。宝钢有136名员工来自宝钢股份，他们参加过宝钢投产，十分了解宝钢股份生产工艺，非常熟悉宝钢股份产成品储运质量要求 且经过严格考核上岗。这是宝钢优良的人力资源。 ◆ W: 劣势（Weakness） 所谓劣势，指的是企业较之竞争者在某些方面 ．．．．的缺点与不足。劣势是多方面的，如规模1包括冷轧、热轧和酸洗，目前宝山地区的同类型企业仅有宝铁拥有如此全面的加工能力。
手机产业竞争能力分析报告
手机产业竞争能力分析 报告 集团标准化工作小组 #Q8QGGQT-GX8G08Q8-GNQGJ8-MHHGN#
中国手机产业竞争能力分析报告 到2002年，我国手机生产厂商已经发展到37家，已形成年产手机亿部的生产能力。初步形成了以北京、天津等9家生产企业为主体的北方基地，以广东地区9家企业为主体的南方基地和以长江三角洲地区6家生产企业为主体的华东基地。 根据信息产业部公布的相关数据，国产品牌手机在2002年取得了群体性突破，除去出口的市场占有率已近40%。究其原因，除了国内手机厂商的本土优势外，恰当的把握了国内消费者追逐的流行趋势应该说功不可末。 本次彻底调查选用的该竞争力报告从手机产品策略、品牌营销及渠道建设等几个方面详述了国内手机产业的竞争态势。(彻底调查／曹增辉) 全文如下： 作者：汤刚/世界电信 市场竞争格局 1.中国手机产业结构与生产规模 (1)中国手机产业的结构 在巨大市场需求的牵引下，在移动通信专项的推动下，我国移动通信产业已经成为最具吸引力的投资领域。仅就信息产业部组织调研的35家企业来看，总投资额达亿元，其中87%为企业自筹、银行贷款和地方政府配套资金。近几年外
商对移动通信整机及配套的基础产品的投资达到170多亿美元。摩托罗拉、诺基亚进一步加大了在中国的投资计划；爱立信、西门子、飞利浦纷纷关掉本国的工厂，转移到中国。与此同时，摩托罗拉、诺基亚、爱立信、阿尔卡特等跨国公司纷纷在我国投资设立面向全球、高水平的移动通信技术开发中心，不断增加研发投入，提高在中国企业的技术水平。我国已经成为移动通信产品的生产加工研发基地。 移动通信产业的快速发展促进了国内企业加大研发力度，引导了投资主体的多元化，带动了企业结构的调整和升级。为加快国内企业发展，增强国际竞争力，国家加强了对国内通信市场的监管，国务院5号文件规定任何厂商在中国境内生产手机须经信息产业部发放许可证方可生产手机。国内手机市场在国家政策的扶持和保护下，我国手机生产企业从1997年的5家发展到2002年的37家，已形成年产手机亿部的生产能力。我国手机生产企业初步形成了以北京、天津等9家生产企业为主体的北方基地，以广东地区9家企业为主体的南方基地和以长江三角洲地区6家生产企业为主体的华东基地。北方、南方和华东三大手机生产基地的年产量分别占全国总产量的 %、 %和 %，生产总量占全国总产量的91%。 目前已取得信息产业部GSM手机生产许可证的国产手机企业有12家,这12家企业是:中科健、康佳、中兴通讯、南方高科、厦华电子、东方通信、波导、海尔、TCL、首信、南京熊猫、厦新；生产CDMA手机的企业有19家，除了摩托罗拉外，其余18家都是国产手机生产企业。它们是波导、中科健、中兴、首信、TCL、海尔、东信、康佳、南方高科、中电通信、大唐、振华科技、浪潮、海信、大显集团、普天通信、天津电话设备厂、厦华。
某食品饮料行业的企业多元化发展战略
食品饮料行业企业多元化发展战略与公司绩效 关系研究 ——以世界500强公司为例 一、序言 根据目前对于多元化发展战略与企业绩效关系的研究现状，可以将研究的对象转换为三个基本的影响要素：多元化发展程度、企业绩效和其他影响因素。这种理论框架能够整合多元化发展战略与企业绩效的关系所形成的主要问题，并且同时也作为本文研究的基础工具。 关于多元化发展战略程度，经济学家们通常采用连续性指标或者
采用业务/产品数目指标来进行度量。在连续性指标中，研究者往往采用如：Hirschmann指数、熵值指数或者是基于股票市场的指数等综合指数。多元化发展战略程度也可以用企业主要经营活动销售收入占全部销售收入的比例[17]这样的专业化比率来度量。本文所运用的便是企业主要经营活动销售收入占全部销售收入的比例这一比率来度量多元化发展战略程度。这在下面几章节的内容中将作进一步的介绍。 企业绩效通常被定义为企业收益率的度量指标，尽管也有一些研究使用销售增长速度或者现金流量等其他绩效指标，但是关于多元化发展战略的研究主要还是使用如：投资报酬率、股本报酬率、资产报酬率或资本报酬率等财务或会计指标来定义收益率。本文中，企业绩效便用资产报酬率指标来定义。 现有的文献中主要确定了两大类其他影响因素：一类是与产业结构有关的变量，如：产业集中度、增长速度、产业收益率和进入壁垒等等。基于产业组织经济学的研究表明，这些因素同时对自变量和因变量产生影响。Schmalensee（1985）的研究表明，在决定企业间收益率的差异方面，产业因素甚至可能比企业自身更具有影响作用。第二类调节变量可以被广义地定义为“组织因素”。
中国食品饮料信息化发展分析
中国食品饮料信息化发展分析 1.从大国向强国跨越 在“十一五”规划思路中，我们围绕大国向强国逐步跨越的战略目标，把44个行业分成四种类型来规划和引导发展。第一类叫率先冲击型，推出7个行业：家电、皮革、自行车、电池、羽绒、家具、口腔护理用品行业，率先向世界强国目标冲击；第二类叫积累势能型，第三类叫缩小差距型，最后一类定为传统保护型，主要涉及工艺美术、玩具、文房四宝、少数民族用品等行业。 由此我们提出了针对性的强化措施，其中特别强调要加快推进企业信息化进程，并客观分析了信息化所起的作用。研究结果显示，只要运作得当，信息化可以帮助企业突破原有的发展模式，取得创新发展，各行业的具体规划也都把信息化作为新世纪实现新跨越的一个重要抓手。越是竞争激烈、市场化程度高、动态性强和集中度高的行业，信息化应用水平和作用程度也会越高。 近几年来，IT技术的深入应用给消费品制造业带来很大的变化，对某些特定行业而言，这些变化甚至是颠覆性的。它不但改变了传统行业的运作方式，还带来了全新的商业模式。比如某些新兴的制造型企业，从创业之初就依靠IT技术确立了虚拟经
营的商业模式，没有车间和厂房，通过一些洽谈室和电脑网络就实现了几亿、几十亿人民币的年销售额，网络经济、电子商务等目前也逐步走向成熟，为当今和未来的市场创造出更多的奇迹，信息化的作用力日趋显现。 轻工行业的消费品制造业众多，面临的突出问题是如何通过计算机及相关管理程序实现对供应、销售各环节的管理和监控以及对产品流通时间和成本的控制，实现管控一体。企业除了认识到信息化的重要性之外，还要掌握很多现代管理和信息技术的知识，结合企业自身管理流程，抓住重点、选好突破口，全面规划、分步实施，不断提升信息化的应用成果。 作为行业服务组织，我们把自己定位在以促进行业生产力发展为己任，着力突出全国性，行业性，中介性和联合性。几年来，经过不断探索，进一步创立和完善了十大服务平台，它们是咨询服务、信息化建设、品牌培育、特色区域、展会经济、标准化、科技进步、技能培训、国际交流和产业保护。这是我们对轻工业联合会在发展中如何加强对企业会员服务提出的重要举措，目前正在逐步深化和提高。 在服务全行业可持续发展的过程中，中轻联将全力推进企业信息化工作，同时，要求轻工信息化办公室和信息中心认真总结经验，努力提供优质服务，不断增强为企业信息化服务的能力和手段，在分类指导中实现稳步推进。
2021年关于食品饮料行业调查报告
关于食品饮料行业调查报告 上周,申万食品饮料上涨2.13%,跑赢上证综指(1.39%)。细分板块中,其他酒类(13.38%)、食品综合(6.31%)、肉制品(4.92%)涨幅居前。乳品(1.70%)、啤酒(0.67%)、白酒(0.45%)涨幅分列后三位。重组、转型类股票涨幅领先。 1.整体观点:目前市场风格在有主题有概念的成长股,食品饮料 缺乏主题催化,难有表现机会,仍然从价值角度建议看待食品饮料,轻 板块,重个股!从弹性和业绩角度寻找个股机会。 2.酒水板块:中秋十一双节过后,行业销售进入平淡期,板块缺 乏催化因素。10月份白酒产量同比增长6.22%,1-10月累计同比增长4.82%,是三大类酒中产量增速最高的。葡萄酒和啤酒1-10月累计分 别下滑0.88%和5.73%。未来酒水行业增长的核心逻辑是:挤压式发展下的行业集中度提升、消费升级。 3.大众品板块:板块基本面依然比较平淡,10月酱油产量增长15.38%,较之前跃升明显但还需要继续观察,乳制品增速回落至6.99%。在CPI整体低迷的情况下大众品企业收入增速提升较为困难,而成本 端后续下降空间有限,行业促销竞争却日趋激烈,利润增长高于收入 增长的状态不可持续。关注创新能力强,具备新兴消费属性的个股。
4、个股推荐及配置逻辑:重点关注业绩能持续增长、现金流好、有催化的个股: 1)价值股配置:基本面持续走好的贵州茅台(600519)、洋河股份(002304)、古井贡酒(000596)。 2)弹性股配置:老白干酒(600559)(增发落地,业绩释放+并购重组)、泸州老窖(000568)(中高 端酒市场恢复,业绩弹性大)、安琪酵母(600298)(收入利润高速增长,外延发展空间广)。另外关注转型婚庆市场的今世缘。 5、风险提示:1)通缩风险下,终端消费持续走弱,企业业绩回暖 低于预期;2)食品安全问题 模板,内容仅供参考
行业核心竞争力分析报告
金融行业现在正处于中国的朝阳行业由于人均gdp的提高，公民投资理财投资理财需求逐年上涨，但由于传统投资行业规则的单一与规则不完善导致新生投资品种的发展带来契机，人们的投资目光也从传统的股票，基金，债券转向T+0双边交易品种现货。 现货行业四大核心竞争力 1.选市场：由于现货在中国尚属发展期，国家对新兴行业一贯本着先发展后规范的方针， 发展期特点市场家数多，新市场要做出赚钱效应（送钱）来竞争投资者，其中有地域广泛的通用品种如黄金主力操盘方法多采用盯住外盘只挂单等待散户群体犯错已获得对手盘价差，还有一些地域性较小的品种如溴素多是由主力根据市场人气来控制行情，需要聚集人气时以花小的成本画出规律性较强图形来做出潜在赚钱效应，等到散户多空悬殊过大时选择主动击倒对手盘从而获利，要么是散户交易系统趋于一致时（如华贝和亿尔的成熟交易员都以平止抄单手法交易），那么主力就会多洗几下已达到对手盘趋于一致，那么选择市场最好以新开市场和同类交易手法参与较少的市场，相同交易手法的交易员达到一定数量必须加开市场，否则自己人杀自己人的现象很明显，公司很难获利。 据我调查我公司现货领域在此环节保持市场领先。 2.招聘：目前此类公司主要采用方式报纸、网站、招聘会、在校毕业生以及内部推荐，由 于公司无底薪，报纸、网站招聘存在应聘人员零散不便与组织培训的弊端，在校毕业生招聘存在时间限制不能全年采用，内部推荐对时间要求不高但需建立相应制度方能促进，招聘会也有淡旺季之分。结合我公司前期招聘环节也无落后竞争对手之意。在现在时点建议1网站招聘要求半年操盘经验2招聘会暂且选择费用低或参与优惠活动的且离我公司较近处，会次上暂且放缓，到10月份后省体与西安人才市场一起同时参加以降低人均成本3建立内部推荐制度可选取前期返佣提成的形式。（实施人：李阳文员及交易部长工作时间：周三、周五、周六、周日） 3.培训：培训可分为入职培训、基础知识培训、交易部内训、外来讲师培训与交易员外派 培训之分。入职培训与基础知识培训内容：行业背景、公司简介、市场规则、入市流程、图表识别、分析方法、软件使用等。（实施人：李阳工作时间：周一、周二、周四、周五）交易部内训是指基础培训通过笔试的交易员培训，其内容主要是基础知识部分在市场实战应用能力，利用日系统效力评估表发现问题。组织有针对问题，有针对对象的培训。如技术知识李阳，心态知识刘甲也可建立内部老师机制一带一，可从被带人员身上提成，或月收益比前三名设计课程经部长认可后给如课时费。（实施人：李阳刘甲工作时间：下午盘后）。外来讲师要找有成功历史者，交易绩效高，且忠诚度高的员工可享受外派培训的福利。总之在培训上我司还大有提升空间，只有在此领域成熟才可摆脱整体团队，效提升不前和对老人依赖度高的造成没有薪酬话语权导致公司无利可图的局面，铁打的营盘流水的兵，今天靠熟手，明天靠培训。 4.资金管理：况其他多家公司已有明确的资金管理制度，这样做的好处可以给盘手一个公 开、公平、公正的心理环境，让他们只专心交易，心理学告诉我们未知能引起人们的恐惧，判断错误是交易的一部分成熟的交易员都很清楚，但给交易员带来恐惧的往往是不明确的制度导致他们的赌博心里，停仓，停几天怎么停是要有科学制度的，加仓制度也是一样需要明细话，这些并不是没有办法量化的，复杂的事物简单化。由于日系统效力评估表本身就是交易的解剖数据，我们可已根据日系统效力评估表的若干项来制定仓位制度。 以上是我个人认为公司的四大核心竞争力，根据木桶原理，我们当前最重要的就是补足短板，当然这样分析下来也说明我司有很大的提升潜力。当前我们行业已进入发展期的自由竞争时代，大量传统低收益率行业投资者蜂拥而来，而我们要发挥自身的经验优势开疆拓土，终会迎来行业内公司整合形成寡头垄断之局，让我们拉起手肩并肩在新的形势下再创辉煌。
行业及竞争分析Word
行业及竞争分析 如果怕热，就别进厨房。——哈里·S·杜鲁 没有比这更能集中你的注意力的了：你不断地看到你的竞争对手想把你从地图上驱逐出局。——威勒·嘉洛维 营销完全是一场文明的战争，取胜的关键在于文字、创意和缜密的思考规划上。——艾伯特·W·埃默里 无论你的公司经营什么，都必须了解行业及其竞争状况。行业及竞争分析是对公司商业生态环境的重要层面做战略性的评估。 行业之间在以下几个方面有着重大的区别：经济特点、竞争环境、未来的利润前景。行业经济特性的变化取决于下列各个因素：行业总需求量和市场成长率、技术变革的速度、该市场的地理边界（区域性的？全国范围的？）、买方和卖方的数量及规模、卖方的产品或服务是统一的还是具有高度差别化的？规模经济对成本的影响程度、到达购买者的分销渠道类型；行业之间的差别还体现在对下列各因素的竞争重视程度：价格、产品质量、性能特色、服务、广告和促销、新产品的革新，在某些行业中，价格竞争占统治地位；而在其它行业中，竞争的核心却可能集中在质量上，或集中在产品的性能上，或集中在品牌形象与声誉上。 一个行业的经济特性和竞争环境以及它们的变化趋势往往决定了该行业未来的利润前景，对于那些毫无吸引力的行业，最好的公司也难获得满意的利润；相反，颇有吸引力的行业中，弱小的公司也可以取得良好的经营业绩。 本章将重点讨论以下内容： 1．行业主要的经济特性是什么？ 2．行业中的变革驱动因素有哪些？ 3．决定在行业环境中取得竞争成功的关键因素是什么？ 4．行业是否具有吸引力？取得超过年平均水平的盈利前景如何？ 5．行业中发挥作用的竞争力量有哪些？它们有多强大？ 6．行业的市场总体需求情况如何？ 7．公司的竞争对手是谁？其战略和目标是什么？优势在何处？弱点在何处？ 8．相对于竞争对手，你的公司优势在何处？其处于怎样的竞争地位？
食品饮料行业细分领域价值分析梳理
食品饮料行业细分领域价值分析梳理 一、板块轮动发力，穿越牛熊彰显价值 子版块走势总览：白酒领衔增长，食品日益多元 统计了食品饮料各子板块在2010年1月至2019年11月近十年时间累计涨跌幅，食饮整体累计上涨346%而同期沪深300仅涨幅8.3%。其中，白酒版块涨幅529%领衔行业，尽管经历2012-2015年限制三公消费以及食品安全的问题带来的冲击，但行业在更长周期中获益补库存、消费升级、品牌集中度提升，尤其在宏观经济增速下行，避险情绪下突显板块防御属性，近几年受资本青睐，成为价值投资的典范。乳制品、肉制品及调味品板块均取得翻倍的增长，受益行业格局日益清晰，龙头品牌不断发力，通过积极产品升级或提价的策略转移上游成本压力，取得稳健向好的业绩提升。啤酒板块整体涨幅33%，除了2013年表现并不突出，2016年以下行业销量下滑、产能过剩面临调整，近两年随着行业提价升级、控费趋利的策略下整体表现不断改善。小食品板块近十年涌现了诸多处于高速发展赛道、市值小、空间大的公司，为食饮行业投资提供更多元的选择。
白酒：穿越牛熊，行情演绎创新高 近十年里除了在2013调整及2015年结构性牛市中落后于大盘指数外，其余阶段均跑赢大盘，行情穿越牛熊，2010年1月-2019年11月白酒板块涨跌幅528.6%。回顾历史，自2005年以来白酒行业相比其他酒类板块一直表现更优，2005-2007年受益于投资拉动的商务需求，白酒的社交文化本质得到彰显，价格不
断上涨，跑赢大盘。2008年受金融危机影响，一路下跌，但是跌幅小于大盘。2009-2012年白酒迎来第二轮牛市，受益于4万亿投资带动白酒需求第二次大幅度增加，高端白酒需求增长幅度远高于供给增加幅度，白酒第二次迎来量价齐升。2012年-2014年白酒行业在价格泡沫、库存过满、限制三公消费以及塑化剂丑闻等多重事件打击下，导致价格经历断崖式下跌，行业进入深度调整期。2015年行业去库存基本结束，受益于消费升级，需求回暖，行业进入复苏阶段，2016年进入补库存周期，形成戴维斯双击行情，2018H2白酒增速放缓、渠道经历调整、估值下杀，但2019年春节超预期行情以及名酒集中化的趋势确定性高，估值年初以来明显修复，演绎靓丽行情。 啤酒：行情近年回升 2010年1月-2019年11月啤酒板块涨跌幅33.4%。回顾历史，2010年－2014年的长熊行情中，表现较好，尤其是2013年相对收益高于其他酒类板块，主要得益于啤酒全行业大幅度提价。2016年以前由于啤酒行业产能过剩，啤酒厂商收入
五大企业的竞争力分析
苹果公司公司历程：苹果电脑公司由斯蒂夫·乔布斯、斯蒂夫·盖瑞·沃兹尼亚克和Ron Wayn和郑文轩在 1976年4月1日创立。总部位于美国加利福尼亚的库比提诺，核心业务是电子 科技产品，近几年，它似乎开始如同IBM一样，开始向着服务提供商转变。目前全球电脑 市场占有率为8.3%。苹果的Apple II于1970年代助长了个人电脑革命，其后的Macintosh 接力于1980年代持续发展。最知名的产品是其出品的Apple II、Macintosh电脑、iPod 数位音乐播放器和iTunes音乐商店，它在高科技企业中以创新而闻名。 苹果公司logo 1977年苹果正式注册成为公司，并启用了沿用至今的新苹果标志。同时，苹果也获得了第 一笔投资——Mike Markkula的92000美元.苹果股份有限公司（Apple Inc.，简称苹果公司，NASDAQ： AAPL，LSE：ACP），原称苹果电脑（Apple Computer）。 1976年，由斯蒂夫·乔布斯（Steve Jobs）和斯蒂夫·沃兹尼亚克（Steve Wozniak，简称沃兹）创立。在当年开发并销售Apple I电脑。 1977年，发售最早的个人电脑Apple II。 1984年，推出革命性的Macintosh电脑。 2001年，推出iPod数位音乐随身听。 2003年，推出最早的64位元个人电脑Apple PowerMac G5。 2005年6月6日，斯蒂夫·乔布斯宣布下一年度将采用英特尔处理器。 2007年1月9日，苹果电脑公司正式推出iPhone手机，并正式更名为苹果公司。 2008年1月15日，苹果公司在MacWorld2008展会上发布MacBook Air笔记本电脑，它是目前市面上最薄的笔记本电脑。 2008年12月30日，世界权威的品牌价值研究机构——世界品牌价值实验室举办的“2008世界品牌价值实验室年度大奖”评选活动中，苹果公司凭借良好的品牌印象和品牌活力，荣登“中国最具竞争力品牌榜单”大奖，赢得广大消费者普遍赞誉。 2010年5月26日，超越微软，成为世界上市值最大的高新科技公司。 苹果电脑主要的硬件产品有: iPod classic、iPod、iPod nano、iPod shuffle、iPod mini、iPod touch（音乐播放器） PowerBook、iBook、MacBook、MacBook Pro、MacBook Air（笔记本电脑） PowerMac、eMac、Mac Pro、iMac（个人电脑） Mac mini（小型台式电脑） ipad 平板电脑 20英寸、23英寸或30英寸Apple Cinema Display（显示器） 24英寸Apple LED Cinema Display（显示器） Xserve、Xserve RAID（服务器） iSight（Webcam）（电脑摄像配件） AirPort Extreme（54Mbps 802.11g base station）（网络连接设备） iPhone（移动电话） Apple TV （家庭电视终端） 苹果新产品 iPod shuffle3： 09年秋季的iPod发布会上，苹果向世人展示了功能更强大的iPod touch 3，增加了
行业竞争分析
行业竞争分析 五力分析模型是迈克尔·波特(Michael Porter)于80年代初提出，对企业战略制定产生全球性的深远影响。用于竞争战略的分析，可以有效的分析客户的竞争环境。五力分别是：供应商的讨价还价能力、购买者的讨价还价能力、潜在竞争者进入的能力、替代品的替代能力、行业内竞争者现在的竞争能力。 五种力量模型将大量不同的因素汇集在一个简便的模型中，以此分析一个行业的基本竞争态势。五种力量模型确定了竞争的五种主要来源，即供应商和购买者的讨价还价能力，潜在进入者的威胁，替代品的威胁，以及最后一点，来自目前在同一行业的公司间的竞争。一种可行战略的提出首先应该包括确认并评价这五种力量，不同力量的特性和重要性因行业和公司的不同而变化，如下图所示： 供应商议价能力（suppliers bargaining power） 供方主要通过其提高投入要素价格与降低单位价值质量的能力，来影响行业中现有企业的盈利能力与产品竞争力。供方力量的强弱主要取决于他们 波特五力分析模型 所提供给买主的是什么投入要素，当供方所提供的投入要素其价值构成了买主产品总成本的较大比例、对买主产品生产过程非常重要、或者严重影响买主产品的质量时，供方对于买主的潜在讨价还价力量就大大增强。一般来说，满足如下条件的供方集团会具有比较强大的讨价还价力量：
-供方行业为一些具有比较稳固市场地位而不受市场剧烈竞争困挠的企业所控制，其产品的买主很多，以致于每一单个买主都不可能成为供方的重要客户。 -供方各企业的产品各具有一定特色，以致于买主难以转换或转换成本太高，或者很难找到可与供方企业产品相竞争的替代品。 - 供方能够方便地实行前向联合或一体化，而买主难以进行后向联合或一体化。 购买者议价能力(buyer bargaining power) 购买者主要通过其压价与要求提供较高的产品或服务质量的能力，来影响行业中现有企业的盈利能力。一般来说，满足如下条件的购买者可能具有较强的讨价还价力量： - 购买者的总数较少，而每个购买者的购买量较大，占了卖方销售量的很大比例。 - 卖方行业由大量相对来说规模较小的企业所组成。 - 购买者所购买的基本上是一种标准化产品，同时向多个卖主购买产品在经济上也完全可行。 - 购买者有能力实现后向一体化，而卖主不可能前向一体化。 新进入者威胁(potential new entrants) 新进入者在给行业带来新生产能力、新资源的同时，将希望在已被现有企业瓜分完毕的市场中赢得一席之地，这就有可能会与现有企业发生原材料与市场份额的竞争，最终导致行业中现有企业盈利水平降低，严重的话还有可能危及这些企业的生存。竞争性进入威胁的严
食品饮料市场分析报告行业调研与发展前景预测
食品饮料市场分析报告行业调研与发展前景预 测 集团标准化工作小组 #Q8QGGQT-GX8G08Q8-GNQGJ8-MHHGN#
2019年中国食品饮料市场分析报告-行业调研与发展前景预测
【目录名称】2019年中国食品饮料市场分析报告-行业调研与发展前景预测 【交付方式】Email电子版/特快专递 随着中国经济步入新常态，中国经济增长从高速转为中高速。随之，中国食品行业增速也逐步放缓。在食品行业发展增速和盈利水平出现回落的背景下，食品企业的销售收入和净利润增速也双双放缓，盈利能力持续下降。 2016年我国食品饮料市场成交额为亿元，较2015年下降%。 2012-2016年我国食品饮料市场成交额 资料来源：国家统计局2017年我国食品饮料行业规模以上企业数量约42962家，行业销售收入达到了亿元，行业总资产达到了亿元，行业利润约亿元。 2011-2017年中国食品饮料行业运行情况 资料来源：国家统计局 坚持自主创新是主要途径之一。饮料行业要走出低谷，恢复良性发展，根本的出路还是在‘创新发展’上。事实上，国内外还有大量具有健康功效的新资源食品可供研究开发，我国传统中医的‘药食同源’理论不仅内容丰富而且老百姓认知度亦很高，因此在这些方面都可以进行深入的挖掘，利用现代生物工程技术、菌种技术开发出科技含量高、附加值高的创新型产品。除了坚持创新，企业还必须能把握市场发展趋势，这是创新的前提条件。 我国目前饮料市场主要有饮用水、果汁饮料、茶饮料、碳酸饮料、凉茶、功能饮料等饮料产品，随着消费者对饮料需求的增加，饮料市场的竞争日益激烈。瓶装水市场主要有农夫山泉、娃哈哈、雀巢等品牌，继加多宝推出昆仑山高档矿泉水后，恒大也跨界瓶装水行业，逐渐打破行业格局；我国果汁饮料主要有康师傅、美汁源、统一、汇源等品牌，随着各家企业不断创新产品、加大广告宣传力度，果汁饮料行业的竞争也不断升级；茶饮料市场经过几年竞争后，格局基本成熟，康师傅、娃哈哈、统一、雀巢、达利园等品牌基本占据了茶饮料市场的主要位置，各家企业不断进行产品升级，增强竞争力；碳酸饮料市场一直以来被百事可乐和可口可乐垄断，两大巨头花费巨资参与体育赛事和娱乐广告等的营销，使得品牌形象更加深入年轻消费者；凉茶饮料迅速扩展到全国市场，加多宝、王老吉、和其正等品牌占据凉茶市场的主要地位，加多宝和王老吉的竞争尤为凸显，两家通过增建新厂，扩大产能，增强企业的市场占有率。
果汁饮料市场调研情况报告
果汁饮料市场调研情况报告 果汁饮料市场调查报告 （一）调查背景 水果是人们日常生活中必不可少的食品。因它们口感甜美而深受大众欢迎并且里面含有很多水，可补充身体因运动和进行生命活动所消耗掉的水分和一部分糖、矿物质，对维持体内的水液电解质平衡有一定作用。 目前已开发出多种鲜榨果汁，全部采用顾客现点现榨的方式，以保证新鲜不做假。还列出一系列鲜榨果汁的功效，不但可以让顾客了解各种水果功能，还能让顾客按照自己的需求来点这些饮品！特别是鲜榨果汁，具有该水果的绝大部分营养、功效。饮用果汁可以使消化系统、泌尿系统和呼吸道患癌症的危险低一半，同时还能有效防止动脉硬化、高血脂和冠心病等心血管疾患。 鲜榨果汁正是利用这些水果的功效而制造出来的，它口感甜美，携带方便，无论你是在上班还是在上课，随时随地就可以喝上一口。因为，我们想尝试在学校附近开个饮品店，所以我们展开调查了果汁在学生市场的销售情况。
（二）调查目的 我们展开调查是为了有意识地对果汁这一产品进行具体的了解，认识对市场的运行状况和运行机制的过程和工作。充分的了解市场的需求，根据消费者需求取向和潜力，安排生产销售。便于我们少走弯路。只有通过调查，及时了解市场环境的变化和消费者对产品的爱好和态度，有针对性地采取措施，产品要适销对路，如价格，产品销量等可以在短时间内吸引消费者的关注。从而更好的为消费者提供更好的服务和为我们带来较大的经济效益。 （三）调查的内容 一、大学生对市场上果汁饮料的认知情况 二、果汁饮料购买情况调查分析 三、饮料果汁饮用情况分析 （四）调查说明 （1）调查总体：大学生
他们是主要消费者，容易接受新鲜事物，时尚和前卫的代名词。也是身体发育最重要的时候，水果鲜榨会促使他们为时尚买单，也会对他们的身体送去有益的营养品。 （2）调查的方法：考虑到成本问题以及问卷调查者广泛性问题，我们主要是在网上设计问卷进行投放调查。另外，有一部分问卷是把网址在Q群里群发，叫认识的人做调查问卷，这样更能确保问卷的有效率 （3）样本数：根据问卷调查的可操作性，共收回问卷136份，通过对用户名ID、IP、填写完整度等信息的过滤、筛选，共得到有效问卷134份，问卷有效率为98.5%。 （五）调查结果分析 一、大学生对市场上果汁 饮料的认知情况 1、了解途径分析
医药行业竞争力分析状况
一．公司背景 (一)、公司设立。 1992年，中国北京同仁堂（集团）有限责任公司组建成立，1997年经北京市经济体制改革委员会京体改发（1997）11号批复批准，北京同仁堂股份有限公司(以下简称股份公司或公司)系以中国北京同仁堂集团公司(以下简称集团公司)为独家发起人,以集团公司中的北京同仁堂制药厂、北京同仁堂制药二厂、北京同仁堂药酒厂、北京同仁堂中药提炼厂、进出口分公司和外埠经营部共六个单位的生产经营性资产投入本公司，以募集方式设立的股份有限公司。注册资本200，000，000.00元，股本200，000，000股。 (二)、公司股票发行及股改情况。 （1）1997年6月在上海证交所上市，共发行人民币普通股50，000，000股，发行价7.04元，共募集资金352，000，000.00 元。 （2）2005年11月28日实行股权分置改革，公司总股本增至434.02股，其中有限售的流通股份数为239.76万股，无 限售条件的股份数为155.40万股。
(3)、股份上市时间表 2007年末公司股权情况
2007年末前十大股东及其持股情况 (4).公司与实际控股人产权关系 (5)、主营业务范围 北京同仁堂主要从事制造、加工中成药制剂、化妆品，技术咨询、技术服务，药用动植物的饲养、种植；经营中成药、西药制剂、生化药品；自营和代理各类商品及技术的进出口业务，但国家限定公司经营或禁止进出口的商品及技术除外。
二、公司行业及地位分析 (一)、所属行业：医药行业-----中成药 (二)、行业现状分析： 2007年中国医药行业整体市场销售额达到6700多亿左右，与2006年同比增长约26.6%，企业亏损面较06年降低60%，，高于全行业的增长水平，全面扭转了04到06年连续三年的全行业增长疲软的态势。2008年1~8月份，在受到CPI 上涨、投资收益波动及部分原料价格影响下，医药行业收入仍同比增长27.91%，利润同比增长38.93%的较快速度增长，工业利润总额仍名列前三甲，经营景气程度好于其他消费品行业。从8月份起稍有回落，但全年仍可实现20%~30%的全行业平均增速水平。 (三)、医药行业发展目前存在的问题 （1）整个行业企业多、规模小，缺乏规模效应与核心竞争力。 美国药品销售额占世界药品市场份额48%，医药分销企 业共70家，前三位市场占有率95%。欧盟药品销售额占 世界药品市场份额24%，前三位的药品分销企业市场占 有率65%。日本药品销售额占世界药品市场份额16%， 共147家药品分销企业，前三位占有率75%。而中国药 品销售额仅占世界药品市场份额2%，医药分销企业7000 家，前3大医药分销企业约占国内药品销售总额的18%，
食品饮料行业分析
安信证券-食品饮料行业8月报：中报业绩行情走弱，旺季来临-120910 报告摘要： 8月食品饮料行业跑输大盘。8月食品饮料行业指数下降6.4%，上证综合指数同期下降2.7%。食品饮料行业年初至8月31日，食品饮料行业指数累计上涨5.98%，同期上证综合指数下跌5.8%，食品饮料行业累计超额收益率达到11.78%。食品饮料行业中报综述。 食品饮料行业上市公司业绩表现总体优于行业整体，相比其他行业则更优。细分行业中中期业绩增长最好的仍是白酒行业，而葡萄酒行业、乳制品行业和啤酒行业的中期业绩表现不佳。这也符合上半年消费市场"高端萎缩、中端稳定、低端下滑"的特点。中报业绩的披露没有带来预期中的"中报行情"，行业轮动导致下游行业表现不佳。 9月食品饮料行业投资策略。我们认为9月市场风格会继续向上游行业轮动，而下游行业虽然有"中秋、国庆"两节消费小高峰的到来，但市场依然对消费的预期不乐观。我们判断9月食品饮料行业难以获得基本面的强劲支撑，待10月后两节消费数据增长数据得到验证后，趋势会明确，下调行业评级至"同步大市-B"。下半年我们认为投资策略仍要关注业绩主线，大众快消品盈利有望获得盈利恢复，白酒业绩需待数据确认。白酒行业：9月是白酒下半年消费的旺季开始，但市场对旺季白酒业绩存有疑虑，但从估值的角度看，业绩疑惑已经得到释放。下半年，白酒行业投资自下而上选择标的。9月份我们认为白酒行业机会最大的公司有：贵州茅台（提价锁定下半年业绩）、酒鬼酒、沱牌舍得和金种子酒（公司内生性增长典型）。白酒行业的成长性可能还会持续受到经济增长结构调整的影响，如果2008年"四万亿"投资刺激白酒行业成长的逻辑成立，我们认为未来两年，规模投资的边际效应仍然为正。大众快消品行业：经济结构调整，消费占比的上升对行业和公司业绩的影响会是长期方向，但短期看影响还不够充分。下半年我们认为大众快消品的核心在于消费端需求趋势逆转后叠加上游成本低位带来的盈利水平的显著回升。综合看，大众快消品依然推荐行业龙头。风险提示：1）中秋、国庆旺季消费不旺的风险；2）食品安全的风险；3）细分行业竞争加剧的风险。 渤海证券-食品饮料行业：9月第2周周报-120910 投资要点： 行业、公司新闻回顾 行业及上市公司相关新闻：枝江酒业将新开200 家直营店；黄山头重点布局两湖一广；中国葡萄酒市场商务消费占重头，占比高到62%；中信国安葡萄酒建电商直销渠道；光明牛奶又现质量问题，质监部门进厂调查。 主要公司公告：海南椰岛董事会审议出售资产，产生收益在4800 万元以上；三全食品1405.44 万股限售股解禁，占总股本的6.99%；青青稞酒附属销售公司获得三项外观设计专利；贵州茅台自9 月 1 日期上调部分产品出厂价，平均上调幅度约为20%-30%；好想你遭深创投和郑百瑞合计减持604.86 万股，占总股本比例4.1%。 市场回顾 上周，沪深300 上涨5.09%，同期食品饮料指数上涨6.29%，行业跑赢市场1.2 个百分点，位居23 个申万一级行业涨幅榜第7 位。近期多地出台大规模的投资计划，国家发改委也在短期内批复了多个城市的轨道交通及基建、市政项目，再加上外围市场情况好转，市场重燃对于政府加大投资拉动经济增长的预期，整个二级市场呈现出底部反弹的局势，在这种大背景下，食品饮料行业亦有所表现。其中与投资最密切相关的白酒行业表现最好；肉制品、啤酒和葡萄酒表现相对较弱，并且跑输沪深300。 从估值看，截止到9 月7 日食品饮料板块整体法TTM 市盈率为25.91倍，结束连续4 周的持续下滑，较上一周有小幅回升；
食品饮料行业分析
食品饮料行业分析 食品饮料新消费趋势变化主要可归类为：时尚新品类、渠道变革、追求便利性、健康食品：1）品类创新：需求长尾化，新一代消费者有更独立的消费主张，需要不断的品类创新来满足消费者需求。 2）便利性需求：家庭小型化以及女性就业率的提升，导致生活节奏加快，便利性成为消费者考虑的重要方面。 3）新渠道，新媒介：电商渠道以及便利店渠道等逐步崛起；互联网渠道扁平化和互动营销。（1）食品饮料互联网，满足新消费群体“懒人消费”特征，收购中酒网的青青稞酒和推出鲜食机的三全食品在渠道革新方面做出较大变革。（2）在互联网去中心化背景下，今夏火爆“小茗同学”与“张君雅小妹妹”、“RIO”颇为类似，追寻品牌年轻化和时尚化，与产品的主流消费群体进行互动营销将是未来营销的新趋势。 4）关注健康：工作生活压力增加，人口老龄化加剧，环境污染，健康理念增强和食品安全事件等原因导致居民对健康问题的关注度提升，从而改变消费习惯。健康、高端消费崛起。（1）功能饮食、保健品、醋饮料。功能饮料符合年轻群体运动和健康需求；保健品符合人口老龄化和年轻人亚健康需求；醋饮料的营养保健功能符合“她消费”需求。（2）低度酒与清淡饮料。预调鸡尾酒符合全球低度酒和年轻群体个性文化消费趋势；清淡饮料口感清爽，健康负担更轻。（3）高端、有机食品。朝着有机、天然、健康发展的高端乳品和对水源地纯天然要求高的高端瓶装水是未来趋势。 和西方消费者一样，中国消费者随着人均收入的增加，尤其是目前已经超过5000美元，消费者改善生活、提高自己社会地位的强烈意愿来源于消费者安全、社交、尊重、自我实现等精神需求需要得以满足，体现在食品饮料上，消费者更加选择健康、高端产品来享受生活。根据前文美、日等发达国家的经验，以及AC尼尔森对中国消费群里的调查，随着人均收入增加和人口结构老龄化以及新的千禧一代成为主流消费群体将提高居民的健康高端消费意识。对比发达国家，我国健康食品行业以及食品饮料行业高端化已经具备了快速发展的外部环境。