在葡萄园的行间实行人工种草或自然生草

葡萄园生草技术

葡萄园生草是葡萄园耕作制度的一项技术革命，但长期以来，我国葡萄园传统的耕作制度是以清耕为主，导致葡萄园土壤贫瘠板结，有机质含量通常在0.1%-0.5%，普遍低于1%，而国外，自20世纪50年代就开始推行葡萄园生草，土壤有机质含量均在2%以上。要缩小与发达国家的土壤差距，除在葡萄园中施有机肥外，采用葡萄园生草是一条重要途径，推行葡萄园生草，对提高土壤有机质含量，创造良好的生态的环境，改善葡萄实品质，增加葡萄品产量，有不可低估的作用。

葡萄园生草法是一种常见的葡萄园地面管理措施,对降低地温、增加葡萄园湿度、保墒以及提高土壤有机质含量起到积极的作用。葡萄树主要栽植在沙漠边缘上，土质为沙子，有机质含量极低，白天极易吸收太阳热能，夜晚吸收的热能又极易释放出来，造成沙性地昼夜温差极大，极不利于葡萄树的根茎部以及浅层根系的生长，并且根颈部容易感染根瘤病。为此，我们在葡萄园内进行了生草试验，通过调查发现，葡萄园内生草可初步解决以上问题。

一、生草作用

1.葡萄园内生草能够增加园内地面的植物覆盖量，减少土壤表层温度的变化幅度和土壤蒸发量，有利于葡萄树根系的生长和发育。夏季高温的中午，沙性土壤的表面，温度可达40～50℃，而生草葡萄园内地表温度仅有30～40℃。因有草在园地内遮荫，在降低地表温度的同时，减少园地土壤的蒸发量，使灌水次数减少，为葡萄树根系的生长发育创造一个较好的环境，对减少因昼夜温差造成的土壤表层根系死亡与葡萄根瘤病的发生，都有很好的改善和遏止作用。

2.葡萄园内生草能够提高土壤的有机质含量,改善土壤结构,增进地力。同时可起到保肥的作用。

二、葡萄园生草的益处

1.坡地种草可减少水土流失：

坡地葡萄园在降雨时会产生地表泾流，种草以后，可截留地表水，防止冲刷，保持水土，进而防止了因土壤流失而造成的土壤贫瘠。

2.避免土壤板结：

葡萄园生草后，每次降雨时，水分沿草根系下渗到土壤深层，同时因草覆盖地表，蒸发量减少，可保持土壤长期潮湿，从而减少浇水次数，并且保持土壤通气性良好：

3.充分利用地力和光能，最大限度地发挥土壤的经济效益。

由于葡萄园长期清耕，使土地裸露，造成土地及光能的浪费，生草后，草的枝叶可进行光合作用，制造的有机物，通过耕翻行间，最终归还土壤，从而增加土壤有机质含量，所以，生草可充分利用了土地资源和光能资源。

4.增加土壤有机质含量，改善土壤结构：

据有关资料介绍，生草葡萄园在1-2年内，土壤有机质增加不明显，而从第三年开始，土壤有机质含量显著提高，这对增加产量和改善果实品质都有重要作用。

5.减少病虫危害：

葡萄园生草，草叶片覆盖地面后，可阻止因降雨溅起的泥水珠污染叶片、果穗，从而减少白腐病、霜霉病等依靠风雨传播的病菌侵染机会，故减轻病害的发生。同时行间生草，可使一部分害虫集中于草丛中，而不再上树危害，减少用药次数。

6.调节生态环境，改善葡萄园小气候：

据有关报道，生草的葡萄园，在夏秋季，园内温度低于未生草园3-5℃，这样可避免果实、叶片因高温引起的日灼。因此应提倡葡萄园行间种草，积极发展行间种草，尤其在丘陵坡地葡萄园更应提倡。

三、草种选择

种植行间绿肥，要选用耐干旱、耐践踏的豆科植物，因其根部有根瘤菌，可起到固氮作用。同时要求植株生长迅速，需肥需水量少，并与葡萄没有相同的病虫害和需肥时期，常用的有绿豆、三叶草及黑麦草。尤其是三叶草，产草量高，草层高度适中(一般为30cm)，木质纤维少，耐荫性强，并且可喂家畜，是理想的生草品种。而苜蓿类因其抗旱性强，根系发达而不易清除，并与葡萄易争肥水，宜种植在地边、埂旁及闲散地内。

四、播种时期与方法

1.时期：因春季北方地区较干旱，温度高，因而春季播种易失败，而夏秋季节，雨量较大，气温凉爽，草种易发芽生根，所以夏秋(6-8月份)是播种绿肥的最佳季节。

2.用种量：三叶草(包括红花三叶草和白花三叶草)每亩用0.75-1kg，绿豆每亩用3-5kg(只作绿化肥用)。

3.方法：播种前，先把行间杂草彻底清除，然后行间种草，并保持株间清耕，行间播种宽度为1.5-2m为宜。在葡萄定植两侧留足作业带和葡萄生长营养带，一般以1-1.5米为宜。播前深锄或深翻行间，并将地耧平整好，将三叶草按1kg 种子搅拌20kg细沙的比例拌匀，在行间撒匀，再用菜耙轻轻一耧，或用扫帚轻扫一遍，或用锨背轻拍行间，使种子与土壤密接。播种深度以0.5-1cm为宜，不可过深，否则不易出苗。

播种绿豆时，先在行间浅耕，使土壤疏松后再在行间播，撒匀后再浅翻一遍，使豆种深度保持在2-3cm为宜。

4.播后管理：三叶草在播后约3-5天即可出土，出苗后，及时拔除其它杂草。若逢降雨，每亩则追施尿素3-5kg，促使幼苗快长。一般初夏播种，初秋可割一次草；秋季播种，当年不割草，从第二年开始，以后每年割2茬，可连续割5-7年，等根系衰老后，需耕翻草地，闲置一年后再种，也可不割草，使其自生自灭。

把割下的草覆盖在葡萄栽植沟内，使其腐烂分解后，就是有机肥。因此，采用种草，可形成立体植被，产生共生效应，对改善生态环境和提高产量及改善果实品质都很有意义。