1岁以下宝宝不能吃的10种食物
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1岁以下宝宝不能吃的10种食物
小编希望 1岁以下宝宝不能吃的10种食物这篇文章对您有所帮助，如有必要请您下载收藏以便备查，接下来我们继续阅读。文章导读：对于很多刚荣升为奶爸奶妈的家长们来说，对于宝宝的饮食总有不懂之处，比如1岁以下宝宝不能吃的食物有哪些，相信很多奶爸奶妈就不了解，那就看看小编的介绍吧。
1岁以下宝宝不能吃的10种食物
1、芒果
芒果味美香甜，是很多妈咪们的最爱。但对于年幼的孩子来说，吃芒果可是带有一定危险性的一件事情，最好是少吃或是不吃，以免对孩子造成意外损伤。芒果中含有一种对人体过敏的物质，孩子摄入之后会导致人本过敏反应，引起身体不适。尤其是年幼的孩子，他们的抵抗力低，更是容易出现意外。经常有听到孩子吃芒果出现意外的新闻，为了孩子的健康，家长们最好是不要给年幼的孩子吃芒果，到五六岁以后再吃为宜。
2、菠菜
菠菜在很多妈咪们的印象之中那可是很好的有助于生血的好食材，但是对于年幼的孩子来说，菠菜可就不是是什么好菜了，吃了不利于孩子的骨骼生长，甚至会影响到孩子的智力发育。原因是菠菜的叶子中含有醋浆草酸，会破坏人体对钙质的吸收，造成宝贝们健康上的影响。因此，家长们在孩子年幼的时候尽可能少地给孩子喂食菠菜，如果一定要吃的话，先要用开水将菠菜烫一下，这样可以破坏到菜子中的草酸，减少
吃什么让孩子变聪明
吃什么鱼最让孩子变聪明？ 鱼肉属于精致蛋白质，易被人体吸收，而孩子处于发育阶段，机体对蛋白质的需求较多，确实适合通过多吃鱼补充。 鱼肉营养丰富，这是众所周知的，孩子多吃鱼能变得聪明这也是被广泛证明了的事实。但鱼的种类繁多，孩子的肠胃又很脆弱，给他们吃哪种鱼才最适合呢? 鱼肉属于精致蛋白质，易被人体吸收，而孩子处于发育阶段，机体对蛋白质的需求较多，确实适合通过多吃鱼补充。但具体到淡水鱼好，还是海水鱼好，应该说各有利弊。海水鱼中的DHA(俗称"脑黄金")含量高，对提高记忆力和思考能力非常重要，但其油脂含量也较高，个别孩子消化功能发育不全，容易引起腹泻等消化不良症状。淡水鱼油脂含量较少，精致蛋白含量却较高，易于消化吸收。只不过，淡水鱼通常刺较细、小，难以剔除干净，容易卡着孩子，一般情况下，1岁以上才适合吃。 营养师推荐，带鱼、黄花鱼和三文鱼非常适合孩子，鲈鱼、鳗鱼等也不错。 带鱼：DHA和多不饱和脂肪酸EPA含量高于淡水鱼，再加上带鱼含有丰富的卵磷脂，更具补脑功能。而且，带鱼味道鲜美，小刺少，可减少鱼刺卡喉咙的风险。 黄花鱼：黄花鱼是非常适合孩子夏季食用的鱼类。黄花鱼营养丰富，新鲜的鱼肉中富含蛋白质、钙、磷、铁、碘等，而且鱼肉组织柔软，更易于孩子消化吸收。此外，黄花鱼肉呈蒜瓣状，没有碎刺，适合儿童咀嚼。 三文鱼：三文鱼富含不饱和脂肪酸，能促进胎儿和儿童发育。它还含有丰富的维生素A、B、D、E，以及钙、铁、锌、镁、磷等矿物质，其肉质细嫩，口感爽滑，颜色鲜艳，非常适合孩子食用。 鱼肉对孩子虽好，但还是需要讲究烹调方式。专家建议，家长最好采用蒸、煮、炖等方式，不宜采用油炸、烤、煎等方法。另外还可以将鱼做成鱼丸，这种吃法比较安全、清淡，而且味道鲜美，无论是哪种鱼都可以做。具体方法：将鱼肉剁细，加蛋清、盐、味精调成茸。锅内添水烧开，将鱼茸挤成丸子，逐个下锅内煮熟，再加入少许精盐、葱花即可。 给孩子做鱼时可添加蔬菜作为配菜，既增加口感又均衡营养。炖鱼时，不妨搭配冬瓜、香菇、萝卜、豆腐等。但要注意，口味不应过咸，更不要添加辛辣刺激性调料，鸡精和味精也要少放。 专家说，临床中发现，很多家长只给孩子喝鱼汤不吃肉。其实鱼汤的营养都在鱼肉中，正确的吃法是既吃肉又喝汤。 让宝宝吃出聪明 学会观察宝宝 宝宝虽然还小，但他同样会以自己的方式来表达内心的需求，我们首先要学会的是观察宝宝，了解他的需求，并予以配合。比如家长们总在问，什么时候可以让宝宝自己开始吃饭呢？ 那就仔细看吧，当你给宝宝喂饭时，宝宝伸出小手去抢妈妈手中的勺子，就是在告诉你，我要开始自己吃饭了，这个时候往往是在6个月左右，并不是我们通常所认为的一岁。当宝宝发出这个信号时，爸妈就要为宝宝洗净手，让宝宝坐在婴儿椅上，带好围嘴，甚至在地上
幼儿越吃越聪明的19种食物
幼儿越吃越聪明的9种食物 今天要为各位爸妈提供的九种食物可都是常常出现在我们的餐桌上，不过要宝宝吃出聪明当然需要这九种食物进行营养均衡搭配才可以。小编为各位妈妈提供这九种食物的给力做法，美食面前，让宝宝爱上吃饭，让宝宝越吃越聪明。 健脑食物一：小米小米含有较多的蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B 等营养，被人们称为健脑主食。 莲子小米粥 材料：小米30g，莲子50g，泰国香米30g，清水适量。 做法： 1、将食材全部洗净，放入锅中，一次性注入适量的清水; 2、盖锅盖，大火煮滚; 3、转文火，将双筷子架在砂锅边上，再盖锅盖，边大火煲粥，边时不时搅拌一下; 4、见到粥已粘稠，即可关火。 健脑食物二：鸡蛋鸡蛋中含有较多的卵磷脂，可使脑中增加乙酰胆碱的释放，提高儿童的记忆力和接受能力。如果儿童每天早餐吃1～2个鸡蛋，不仅可以强身健脑，还能使孩子在学习中精力旺盛。 玉米鸡蛋羹 材料：鸡蛋1个，玉米100g，清水150ml。 做法： 1、取一只干净的碗，倒入半碗清水，将玉米放入碗中，保证至少1/3的部分浸入水中，此步是为了防止玉米在加热的过程中变干，失去甜嫩口感，将碗放入微波炉中，高火叮4分钟左右; 2、取出玉米，用冷水冲洗一下，用勺子轻轻一拨，就很容易将玉米粒完整剥下了; 3、玉米粒放入搅拌机，加入适量清水; 4、将玉米粒搅打成糊状，放入小汤锅，加热煮开;
5、领取一只干净的碗，将鸡蛋搅打均匀，加入少许水，再次搅匀; 6、趁玉米糊微热时，将蛋液缓缓倒入，一边倒、一边用筷子搅拌均匀; 7、将玉米糊和蛋液的混合液倒入碗中，盖上保鲜膜，用橡皮筋扎住口，放入已经蓄水的蒸锅，大火烧开水后，转小火蒸10分钟即可。 健脑食物三：大豆大豆含丰富的优质蛋白和不饱和脂肪酸，它们是脑细胞生长和修补的基本成分。大豆还含有1.64%的卵磷脂、铁及维生素等，适当摄取可增强和改善儿童的记忆力。 大豆杏仁核桃露 材料：黄豆1杯，去皮甜杏仁1/2杯，核桃仁50g，清水适量。 做法： 1、黄豆提前用清水浸泡一夜; 2、杏仁提前用清水浸泡三小时左右; 3、将黄豆、杏仁洗净，与核桃仁一同放入豆浆机中; 4、加水至指定水位线，按下全豆豆浆键，15分钟后即可饮用。 健脑食物四：鱼类鱼肉含球蛋白、白蛋白及大量不饱和脂肪酸，还含有丰富的钙、磷、铁及维生素等，适当摄取可增强和改善儿童的记忆力。但幼小的孩子食用时。注意别让鱼刺卡住他的喉咙。 银鱼炒鸡蛋 材料：银鱼200g，鸡蛋100g，油、盐、葱花、味精、蒜片各适量。
游戏使孩子更聪明
鲁迅先生当年在《野草》中的《风筝》中这样写道：游戏是儿童最正当的行为，玩具是儿童的天使。鲁迅为什么这么说呢？因为游戏可以给孩子欢乐、经验、学识、健康和思想，游戏在儿童生活中具有与成人的活动、工作和服务同样重要的意义。 无论是联合国大会通过的《儿童权利公约》，还是我们国家颁行的《幼儿园教育指导纲要》，都告诉我们：幼儿是以游戏为基本活动。 很多家长觉得孩子在幼儿园里蹦蹦跳跳、哼哼唱唱、嘻嘻哈哈是没用的，是在瞎玩，还不如让他学点东西。不要忘了，蛹，在变成蝴蝶之前，是需要一段休眠时间的，这段时间表面看起来是静止、停息的，其实是在积累、蜕变。生命也是这样，需要一个积累的过程。而0-6岁正是一个新生命积累的过程，孩子表面的幼稚下面，隐藏着极为丰富的、有意义有价值的东西，而这些是独立的、不同于成年人的。 儿童的好奇、探索、涂鸦、幻想、游戏、哼唱、蹦跳等，表面上看起来毫无作用，实际上是在悄悄的建构着未来的自己，所以童年绝不是无聊，更不是在浪费生命。 在游戏的过程中，孩子既有想象，又有直觉；既有兴趣，又有意愿；既有爱好，又有情感；不仅有主观的感受和体验，还有对客观、真实、具体、规范的社会有一个理智的判断和逻辑的思考。在游戏的过程中，孩子们过去的经验得以再现，当前的现实得以表征，未来的可能得以萌芽和预期。在游戏的过程中，幼儿既有对自然的亲密接触，与人和社会的交往，也有对自我的认识和评价。游戏对于儿童来说，是一种生活本性、自然本性和社会本性的最佳的融合，游戏应该成为儿童精神成长的一个乐途，因为孩子可以从中获得情感、认知、社会性、意志，获得人格等各方面的发展，还能获得自由感、解放感和成就感。 所以在儿童的早期活动当中，没有任何活动比游戏更能提供丰富的内容和经验，我们会发现游戏： 是“假想”与“现实”的统一；
地球上最好的10种儿童食物
地球上最好的10种儿童食物 萌宝们处于不断生长发育的阶段，对养分元素的需求量较大，但宝们的消化功用没有彻底老练，简略发作各种养分紊乱，科学地去挑选儿童食物十分重要。今日就给各位宝妈、宝爸们介绍一下地球上适宜儿童吃的“十佳”食物。 1) 最好的主食：大米 大米是咱们最为熟知的主食了，不过大米里包含的养分成分有多少人知道呢？大米中含碳水化合物75%左右，蛋白质7%-8%，脂肪1.3%-1. 8%，并含有丰厚的B族维生素等。大米的蛋白质生物价和氨基酸的构成份额都比小麦、大麦、小米、玉米等禾谷类作物高，消化率66.8%-83.1%，也是谷类蛋白质中较高的一种。所以许多人在给宝宝添加主食的时分都以大米为主。 挑剔的萌宝贴士：
做米饭的时分能够用多色彩的蔬菜、模具做出心爱的动物造型，能更招引宝宝吃哦！一同还要安利一款现在刚出的全新绿色大米“海水大米”，据说它的农残检测目标都到达欧盟规范了，并且仍是从200年从未播种的土地里培育出的，十分健康、生态。品牌嘛现在就只要“营田米业”在做，只要1家很好找。 2) 最好的生果：猕猴桃 猕猴桃被称为生果里的养分金矿，它含有丰厚的维生素c，每100克猕猴桃果肉的维生素c含量是100~420毫克，可谓生果中的“vc之王”，此外，它还含有较丰厚的蛋白质、糖、脂肪和钙、磷、铁等矿物质，并且它含有膳食纤维和丰厚的抗氧化物质，能够起到清热降火、润燥通便的作用。但要留意，猕猴桃中心带籽的部分尽量不要给宝宝多吃，由于这部分不简略被消化。 挑剔的萌宝贴士： 假如宝宝不喜爱吃生的猕猴桃，能够把它做成果汁或许猕猴
桃酱，作用相同很好。 3) 最好的蔬菜：菠菜 菠菜能为宝宝供给的许多的维生素a和叶酸，别的还有一些维生素c和铁。由于菠菜没有杂味，宝宝一般都很爱吃。并且菠菜的用途许多，你能够把它作为盘边的装修，也能够调配放一些西红柿酱，还能够用它替代生菜放在宝宝的三明治里。可是要记住，不能把它和豆腐一同吃，不然会影响钙的吸收。 挑剔的萌宝贴士： 让宝宝吃蔬菜一直是妈妈比较头疼的事，其实只需求你多花点心思，做一道有构思的蔬菜饭就能处理啦~比方一个菠菜寿司、菠菜拌饭，宝宝决不会想到这个既风趣又好吃的东西原来是菠菜做成的。 4) 最好的早餐：五谷
产后饮食禁忌清单.doc
产后饮食禁忌清单 产后女性身子都比较虚弱，所以产后的吃穿用度尤其得谨慎。有时候，错吃一些食物可能会导致妈妈们身子更虚弱，而且还会影响乳汁的分泌。那么，产后到底有哪些饮食禁忌呢? 一、禁食冷的食物 冷的食物寒气重，产妇吃了会导致腹痛、体寒、腰酸背痛。所以产妇记得月子期间不要吃冰激凌、冰水、冰块或其它冷藏而没加热的食物。 二、禁食生的食物 生的食物中含有的细菌比较多，而产妇的身子比较虚弱，很容易受到细菌感染。因此产妇不要吃生的食物，比如：没有煮熟的牛排、生的蔬菜、生鱼片等等。 三、禁食烟酒 烟酒的刺激性非常强，酒精如果渗入乳汁，会导致吃母乳的婴儿不适。再者，烟酒也会影响产妇的身体健康，导致妈妈新陈代谢紊乱。 四、忌食辛辣食物 辛辣食物会影响产妇的肠胃功能，刺激产妇的肠胃，甚至可能导致产妇腹痛。产妇饮食切忌重口味，否则很容易会上火便秘。
五、忌食油腻食物 油腻食物不仅会导致产妇发胖，还可能导致产妇消化不良，因此妈妈们要少食用肥肉或油炸食品。产后的食物应该以清淡为主，适当的吃些营养食物。 六、忌多食用鸡蛋 鸡蛋中蛋白质含量比较高，产妇多吃容易消化不良，引起便秘。因此，产后不要急着给产妇吃鸡蛋，产后等几天再食用鸡蛋。 七、忌多食营养品 很多家人会给产妇食用过多的营养品，从而导致产妇精力充沛、精神亢奋从而无法正常睡眠。而产后睡眠很是关键，如果产妇无法正常睡眠，就会导致她们心神不宁、烦躁。因此，营养品的食用一定要恰当! 八、忌多食红糖 产妇喝红糖可以活血健脾，但是物极必反，产妇如果喝多了红糖，会影响产妇的牙齿健康，还可能引起糖尿病。因此红糖摄入需谨慎。 九、忌多喝水 产妇体内的水分含量比较多，产后需要把体内的水分排出。因此产后不可大量喝水，但可少量饮用。 饮食对于产妇来说是非常的关键，为了自己的身体，也为了宝宝的健康，妈咪们一定要管住自己的嘴巴，不要过
深度好文：不要过早的让孩子变得聪明
深度好文：不要过早的让孩子变得聪明本文从网络收集而来，上传到平台为了帮到更多的人，如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载本文档（有偿下载），另外祝您生活愉快，工作顺利，万事如意！ 不知道从什么时候开始，我们越来越注重培养孩子的警觉度和鉴别度，似乎到处是大灰狼和狼外婆，却忽略了孩子心灵的纯度和亮度的浇灌要知道，孩子浸染在一种什么里面，久而久之，孩子就会具备这种特质。 如果可能的话，我想孩子单纯一点，懵懂一点，甚至傻一点，这个时间能有多长就多长。 家长不要过早让孩子变得清晰，认为童话是假的，月亮上是瓦砾，天上没有银河，世界上没有神仙……这有什么好处呢？孩子的察言观色，左右逢源是父母教育的失败。 这是小学一个真实的课堂。 老师正在上《狐狸和乌鸦》的文章，课堂进行得很顺利。 狐狸用自己的甜言蜜语骗到了乌鸦，乌鸦一张口，小曲还没有唱起来，嘴里的肉就掉了。狡猾的狐狸衔起大肉，高高兴兴地走了。 孩子们说，千万不能做一个爱慕虚荣的人，否则
很可能会失去一切。可怜的愚蠢的乌鸦就是例证。 最后一个环节，老师让孩子们设想，假如乌鸦再次见到狐狸。乌鸦依然在树上，乌鸦的嘴里又有了一块肉，故事会怎么发展。 孩子们的设想非常有意思。有一个小姑娘的设想是，乌鸦原谅了狐狸，并且对她说，狐狸姐姐，你一定是饿坏了，才想到那个办法的，对不对？今天，我分一半肉给你，你一定要改掉骗人的小毛病喔，好不好？ 很多孩子们都笑了，老师也笑了，可能是笑小姑娘的幼稚。 有一个男孩子虚构的故事，犹如希区柯克的悬疑大片。 狐狸马上向着乌鸦忏悔，悔恨自己不该为了区区的一块肉，失去了伟大的友谊。一开始乌鸦不相信，看也不看狐狸，可是，狐狸的忏悔太真切了，眼泪吧嗒吧嗒的往下流，说到辛酸处，狐狸竟然，竟然拿自己的脑袋往地上撞，咣……咣……咣。 善良的乌鸦终于忍不住了，“哇”的一声哭了起来，随着嘴巴一张，乌鸦嘴里的肉又掉下去了。 狐狸一个健步上前，把肉踩在脚下，哈哈大笑。 狐狸说，乌鸦啊，怪不得人家说你是乌鸦嘴，你
育儿知识(二)介绍婴幼儿不能吃的5种食品
介绍婴幼儿不能吃的5种食品 婴幼儿的饮食家长们应该重视的，合理的饮食才能让婴幼儿期的营养均衡，这样才能让宝宝的身体更好的发育。可是有些食品是婴幼儿不能吃的，在这一阶段摄入某些食物可能会导致过敏或其它不良后果。 婴幼儿由于其器官、组织功能发育不完全，抵抗力比较弱，其饮食结构显然应该与成人的饮食不同。在这一阶段摄入某些食物可能会导致过敏或其它不良后果。某些食物摄入后虽然不会引起急性中毒或不良反应，但可能会引起慢性不良反应或影响宝宝生长发育等，也需要父母注意。 宝宝不能吃的食品 危险指数：五颗星 蜂蜜 原因：据英国相关报道，在过去的25 年中，约出现40
件婴儿感染肉毒杆菌死亡案例，都与食用蜂蜜有关。这些案例中，病况较严重的婴儿，多半小于6 个月。 注意：不要在1 岁以内婴儿的奶粉或食品中添加蜂蜜，以避免遭到致命细菌的感染。 腌制食品 原因：腌制品(咸鱼、咸肉、咸菜等)含盐量太高，高盐饮食易诱发高血压病;腌制品中含有大量的亚硝酸盐，它和黄曲霉素、苯丙芘是世界上公认的三大致癌物质。 注意：有研究资料表明，幼儿期间开始吃腌制品的孩子，成年后患癌症的可能性比一般人高出许多。 汤圆 原因：由于糯米比较黏，小孩可能会把粘在食道而阻塞呼吸道;1 到2 岁的孩子不容易嚼碎汤圆馅中的花生，小儿消化功能较弱，吞咽反射尚未发育完善，影响营养物质的吸
收。 注意： 3 岁以内的婴幼儿是不适合吃汤圆的。患有呼吸道疾病的孩子更应少吃汤圆以防病情加重。 高热量的“垃圾食品” 原因：食用高热量的“垃圾食品”容易导致肥胖，出现各种并发症，对人体健康有害。 注意：婴幼儿期间，他们的大脑和神经系统正在发育，需要全面的营养才能健康成长。食用“垃圾食品”可能导致肥胖，并且导致其他营养素的摄入不平衡，而出现营养缺乏症。 因此，家长们应重视的，婴幼儿期不能让宝宝吃这些食物的，应把宝宝的健康放在第一位。
育儿知识： 幼儿不能吃的食物
育儿知识：幼儿不能吃的食物 1、腊肠：腊肠属于腌制食品，含有亚硝酸，亚硝酸会加重人体肾脏的负担。由于宝宝还太小，肾脏各器官还未发育完善，食用腊肠后，会增加肾脏的负担，容易引起溶血性贫血。制作腊肠时，添加了多种调味剂，宝宝的味觉处于发育阶段，不宜食用。另外，腊肠华中的肥肉比例高达50%以上，含有极高的脂肪和动物性蛋白，宝宝摄入后，容易导致体内脂肪过剩，增加肥胖症的概率。因此，3岁以内的宝宝应禁止食用腊肠，10岁以后的宝宝也应少食或不食腊肠。 2、熏肉：熏肉在制作过程中加入了很多盐腌渍，人体摄入较多的盐，易引起体内纳水潴留，造成水肿。熏肉的热量很高，脂肪含量丰富。一方卖弄，大量的脂肪的摄入容易引起心脑血管疾病米甚至导致营养过剩，使宝宝出现肥胖症;另一方卖弄，熏肉中所含有的额脂肪很容易转化为过氧化 3、咸鱼：人和咸鱼都含有大量的二甲基亚硝酸盐，这种物质进入人体后，会转化为致癌性很强的二甲基亚硝胺，这种物质对宝宝的健康会造成极大的伤害。据调查，10岁以前开始吃腌制品的宝宝，成年后患癌的可能性比一般人高3倍，另外，咸鱼中也含有较高的盐，而高盐食品一方面会加重宝宝的肾脏负担，造成宝宝出现局部水肿;另一方面，还易诱发高血压病。因此，3岁以内的宝宝应禁食咸鱼，3岁以上10岁以下的宝宝也应少食或不食咸鱼。 4、花椒：做为一种常见的调味品，并不建议宝宝食用。一方面，花椒容易消耗肠道水分而使胃腺体分泌减少，造成人体肠道干燥、便秘等症状;另一方面，宝宝的味蕾很敏感，且处于发育夹断，花椒的口味太重，食用过多易造成宝宝口味偏重，不利于宝宝味蕾的发育。因此，2岁以内的宝宝不宜食用花椒，2岁以后的宝宝也不宜多食。 育儿知识第 1 页共1 页
怎么才能够让小孩子更聪明
怎么才能够让小孩子更聪明 培养和开发一个孩子的智力，父母都希望自己的孩子们会比较聪明、机灵，几乎都是所有家长们的共同意愿。要想使子的孩子更聪明，首先要弄债什么是聪明?所谓聪明，实际上就是指的耳聪目明。 人们认识世界主要是通过眼睛、耳朵等感觉器官来进行的，这是人们认识世界的窗口。所以要使孩子聪明，发展他们的智力，最根本的是要发展他们通过各种感官(特别是眼睛和耳朵)去认识世界的能力。 如果一个孩子从小就闭目塞听，什么也不知道，不管先天的素质多么好，也只能是一个傻瓜。当然，如果光是通过眼睛和耳朵消极地反映客观世界，这是一切有听觉器官和视觉器官的动物都可以做到的。因此，一定要注愈引导和培养孩子从小就在实践中学习的能力。游戏和玩耍，就是孩子在实践中学习的一种最初级的形式，对启发孩子的智从和培养孩子的才能很有益处。那种把玩耍和学习对立起来，不许孩子游戏玩耍，整天把孩子关在房子里学习的作法，是不愉教育和几童心理的表现 一个孩子的聪明程度，同他爱学习的兴趣成正比。从小给孩子讲有益的故事、离言、童话，培养他们看书的兴趣和习惯:
带领他们多出门旅行，多接触大自然，让他们在大自然丰富多彩的环境中去开阔视野:尽可能多的参观各种展览会，使丰富多彩的客观世界通过各种直接或间接的架道反映到他们的头脑中，这是使孩子聪明的客观物质基础。 科学研究发现，如果孩子在常规的环境中生活，那么，他的大脑的各部分神经细胞是按一般的速度发育。而如果外界环境的适宜刺激越频繁、越强烈，则脑神经细胞的发育速度就越快，并趋于完善。有人估计，受到良好超前教育的孩子在到了7岁的时候，他的脑神经细胞可能己经发育了25%。而一般孩子在这时候也许只发育10%。至于那些在贫乏环境中生活的孩子，脑神经细胞的发育就更少了。所以，要想有一个良好的教育，适宜很好的环境，将会使自己孩子的天赋与潜能得到了最大限度的去发展。
10种最适合宝宝的营养食物
10种最适合宝宝的营养食物 蔬菜、果汁、甜点……面对种类繁多的食品，究竟给孩子吃哪种更有益健康呢？如何让挑剔宝宝喜欢上这些最有营养的食物呢？你不妨参考一下营养专家推荐的适合宝宝的十佳营养食物，然后试试我们总结的小妙招，让你的宝宝爱上它们吧。 1、最好的主食：全麦食品 全麦食品含有铁、维生素、镁、锌和粗纤维素等多种宝宝所需的营养成分。在西方的国家里，全麦面粉被称作最棒的主食原料，很多家庭把烤全麦面包作为宝宝的主食，如果在上面抹一些宝宝专用的奶酪，营养就更丰富了。虽然各国的饮食习惯不同，但营养是无国界的。我们可以把粗粮和面粉混合制作主食（比如发糕），同样能给宝宝带来丰富的营养。 给挑剔的小朋友：用巧克力酱和全麦面包做一个可爱的三明治，再摆一个有创意的甲壳虫造型，当他的兴趣被可爱的造型吸引时，就不会在意面包怎么不是白色的了。 2、最好的水果：猕猴桃 猕猴桃被称为营养的金矿，它含有丰富的维生素c，据分析，每百克猕猴桃果肉的维生素C含量是100~420毫克，堪称水果中的“VC之王”，此外，它还含有较丰富的蛋白质、糖、脂肪和钙、磷、铁等矿物质，而且它含有的膳食纤维和丰富的抗氧化物质，能够起到清热降火、润燥通便的作用。但要注意，猕猴桃中间带籽的部分尽量不要给宝宝多吃，因为这部分不容易被消化。 给挑剔的小朋友：如果宝宝不喜欢吃生的猕猴桃，还可以把它做成果汁，或者猕猴桃酱，效果一样好。 3、最好的蔬菜：菠菜 菠菜为宝宝提供的主要营养成分是维生素A和叶酸，另外还有一些维生素C和铁。因为它没有杂味，宝宝通常都很喜欢吃。而且菠菜的用处很多，你可以把它作为盘边的装饰，也可以在它上面放一些番茄酱，还可以用它代替生菜放在宝宝的三明治里。但是要记住，不能把它和豆腐一起吃，否则会影响钙的吸收。 给挑剔的小朋友：让宝宝吃蔬菜一直是妈妈比较头疼的事，如果你多花点心思，做一道有创意的蔬菜饭，比如一个菠菜寿司、菠菜拌饭，宝宝决不会想到这个既有趣又好吃的东西原来是菠菜做成的。 4、最好的早餐：谷物 即使从超市买来的宝宝谷物早餐，也同样非常健康。它里面含有多种维生素和矿物质。但是，在购买时要选择宝宝专用的，含盐低的。自己家制作的小米粥、玉米粥也很有营养。需要注意的是，需要把谷物早餐配合牛奶一起吃时，牛奶的选择很重要，2岁以内的宝宝最好不要用脱脂牛奶，1岁以内的宝宝最好用母乳或配方奶。 给挑剔的小朋友：早餐对宝宝很重要。做一顿有趣的早餐宝宝肯定会喜欢，一个香蕉小人（含有丰富的钾），一杯牛奶（含丰富的钙）再把谷物早餐撒在上面，摆成一个有趣的造型。 5、最好的快餐：披萨 和其他的快餐食品相比，披萨里混合了蛋白质（干酪）、糖分和蔬菜（西红柿丁）等多种营养，更适合宝宝食用，而且做起来很简单，只要在烤箱里烤几分钟就可以了。 给挑剔的小朋友：有哪个宝宝不喜欢披萨吗？你遇到的大多数情况是，宝宝会不断要求你再给他一份。需要注意的是做披萨或是买披萨时，要尽量选择蔬菜比较多的。 6、最好的坚果：杏仁 杏仁有很多让人意想不到的营养效果：它不仅可以预防心脏疾病，而且含有维生素e和其他的微量元素，比如铁、钙和镁等对宝宝的健康都非常有益。另外，未加工过的生杏仁是一种低脂食物，宝宝吃了，可以预防高血压。但是要记住，3岁以下的宝宝最好不要给他整个的杏仁，否则容易卡住宝宝的气管。杏仁还有很多吃法，比如把它和蔬菜、奶酪一起做个披萨，或者直接给宝宝准备一些杏仁干碎块。
成人与小儿禁食指南
2016年麻醉科业务学习记录 时间2016年4月15日地点麻醉科办公室 主持人苏云辉主讲人罗菊香 参加学习人员 业务学习内容成人与小儿手术麻醉前禁食指南（2014） 成人与小儿手术麻醉前禁食指南（2014） 左云霞，刘斌（执笔人/负责人），杜怀清，连庆泉，吴新民，张建敏，陈煜 一、概述 患者在接受深度镇静或全身麻醉时，其保护性的呛咳及吞咽反射会减弱或消失。食道扩约肌的松弛使得胃内容物极易返流至口咽部，一旦误吸入呼吸道内，可引起呼吸道梗阻和吸入性肺炎，导致患者通气换气功能障碍，治疗困难，死亡率极高。如果接受局部麻醉的患者在围麻醉期发生意识障碍或需使用静脉镇静镇痛药物时，其发生返流误吸的风险也非常高。有文献报道，成人麻醉相关返流误吸的发生率约为5/10 000，儿童麻醉相关返流误吸的发生率是成人的2倍，而新生儿及婴儿麻醉相关返流误吸的发生率则更高，是儿童的10倍[1]。因此麻醉前禁食问题应当引起麻醉医师、相关专科医师以及患者和家属的高度重视。然而，对于婴幼儿、儿童和个别成人，过长的禁食时间，可使患者口渴和饥饿等不适感加重，造成患者不必要的哭闹或烦躁，严重时还可出现低血糖和脱水。为保证患者围麻醉期的安全，提高患者围麻醉期的舒适度和满意度，我们结合国内及国外麻醉医师学会的相关禁食指南，制订该《成人与小儿手术麻醉前禁食指南》。 二、手术麻醉前禁食目的 1．减少胃内容物容量，防止胃酸pH值过低，避免出现围手术期胃内容物返流而导致的误吸。2．防止脱水，维持血液动力学稳定。 3．防止低血糖。 4．防止过度禁食禁饮所致的饥饿、恶心呕吐及烦燥不安等不适。 三、手术麻醉前禁食时间 日常膳食中的主要成分为碳水化合物、脂肪和蛋白质，由于其消化吸收部位和化学结构的不同，它们在胃内被排空的时间也是不同的。因此需根据摄入食物种类的不同而制定不同的禁食时间。（一）清饮料
促进宝宝大脑发育的6种食物
促进宝宝大脑发育的6种食物 鱼：鱼是促进智力发育的首选食物之一。在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂，是人脑中神经递质的重要来源，可增强人的记忆、思维和分析能力，并能控制脑细胞的退化，延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源，特别是含有大量的不饱和脂肪酸——-3脂肪酸，对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。 南瓜：南瓜是β-胡萝卜素的极佳来源，南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜，而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为：南瓜性味甘平，有清心醒脑的功能，可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因此，神经衰弱、记忆力减退的人，将南瓜做菜食用，每日1次，疗程不限，有较好的治疗效果。 鸡蛋：鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质，鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，对神经的发育有重要作用，有增强记忆力、健脑益智的功效。 牛奶：牛奶是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源，这些营养素可为大脑提供所需的多种营养。 海带：海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分，有健脑的功能，海带等海藻类食物中的磺类物质，更是大脑中不可缺少的。 那么，哪些食物会让孩子越来越笨呢？ 宝宝大脑发育少吃5种食物 过咸食物：过咸食物不但会引起高血压、动脉硬化等疾病，而且还会损伤动脉血管，影响脑组织的血液供应，造成脑细胞的缺血缺氧，导致记忆力下降、智力迟钝。人体对食盐的需要量，成人每天在7克以下，儿童每天在4克以下。日常生活中父母应少给孩子吃含盐较多的食物，如咸菜、榨菜、咸肉、豆瓣酱等。 含味精多的食物：医学研究表明，孕妇如果在妊娠后期经常吃味精会引起胎儿缺锌，周岁以内的孩子食用味精过多有引起脑细胞坏死的可能。世界卫生组织提出：成人每天摄入味精量不得超过4克，孕妇和周岁以内的孩子禁食味精。即使孩子大了也尽量少给孩子吃含味精多的食物。
50条带宝宝的注意事项
50条带宝宝的注意事项（经验分享！） 1、郁美净对付湿疹口水疹有效 2、屁屁乐性价比最高的护臀霜经济好用 3、亨氏的果泥容易过敏 4、国产磨牙饼干儿童面条都含糖盐 5、睡袋一定要穿无袖款 6、之前新闻报苏菲小鹿含致癌物质香蕉上可刷牙的白毛毛会掉出牙的宝宝慎用 7、套脖的泳圈严重伤害宝宝颈椎 8、再正规的婴儿游泳水也是循环用冬天传染病多尽量在家洗 9、2岁以下宝宝慎用小蜜蜂紫草膏 10、新生儿不要用手套影响智力发育 11、新生儿不要挤奶头绑腿剃睫毛 12、猕猴桃橘子菠萝芒果易过敏1岁内宝宝慎吃 13、每天一颗伊可新 14、奶粉宝宝4个月加辅食母乳宝宝6个月加辅食 15、夜间睡觉要关灯否则影响宝宝免疫力 16、1岁以内宝宝每天以奶为主奶量600-800ml 17、世界最好米粉含铁高禧贝含DHA 、益生菌，初食米粉最好选择糙米的 18、剖腹产宝宝经常做抚触 19、一定不要给宝宝穿太多特别是男宝宝 20、抱宝宝一定不要总撑胳肢窝容易磨破 21、胳肢窝磨破了用红霉素软膏勤洗少穿保持腋下干燥 22、家中常备退热贴 23、发烧38.5以下不用药 24、奶粉宝宝拉绿粑粑是因为奶粉里铁吸收不了与惊着闪了腰无关 25、奶少的妈妈千万不要存奶奶越少越爱堵 26、韭菜麦芽巧克力超级回奶一定要喝公鸡汤 27、月子可开空调一定要注意卫生洗澡不要着凉受风 28、勤给宝宝剪手脚指甲婴儿用的小剪子最不容易剪到肉 29、湿纸巾：强生含香精最不好贝亲含酒精推荐好奇nuk 30、月子里一定少抱宝宝容易养成抱睡的习惯以后很难改 31、奶睡是坏习惯要不得妈妈还容易得乳腺炎 32、经常使用一次性防溢乳垫容易得乳腺炎 33、吸奶器新安宜手动性价比高 34、花王大王超柔软、好奇金装性价比最高、帮宝适最爱红屁股、妈咪宝贝易侧漏 35、蛋白易过敏先从蛋黄加起，一定不能直接全蛋，水煮蛋黄比蛋黄羹好消化 36、3到6个月宝宝学会翻身，一定不要把宝宝单独放大床上离开，因为翻身都是突然学会的，离开久了宝宝很容易自己翻下床36、厌奶期长牙期宝宝会不爱吃奶不要勉强饿了自然会吃 37、猛长期宝宝很磨人一般持续几天到一周宝宝吃到吐还要奶吃这是正常现象不是病了 38、nuk奶嘴硬容易呛奶贝亲奶嘴软不易呛奶布朗防胀气在外国好像是呼吸系统有问题宝宝才用 39、惠氏美赞臣奶粉易上火雅培铁不容易吸收多美滋太甜没有最好的奶粉只有适合不
让孩子更聪明的小妙招
新华学习报纸书教你让孩子更聪明的小妙 招 锻炼大脑的方法很多，而且并不难，比如换只手刷牙、发发呆、玩玩填字游戏、适量运动，一个崭新而聪明的娃娃就出炉了。 1、吃富含卵磷脂的食物 乙酰胆碱是大脑的“润滑剂”，它能使脑部更加活跃。而卵磷脂能转化成乙酰胆碱，因此，多吃花生、大豆、毛豆等富含卵磷脂的食物，将有助于提高记忆力。 2、用手指分辨硬币 随时在口袋里放几枚不同面值的硬币，没事时拿手指的指尖去尝试着分辨，这样可以刺激大脑皮层，从而挖掘出大脑隐藏的一些能力。 3、关掉声音看电视 阻断声音，仅靠画面去分析电视里正在播放的内容。这样做能刺激大脑皮层，并训练自己集中注意力去做一件事情。 4、大声读 朗读的过程是把视觉刺激反馈给听觉，并加以确认，它所带给大脑的刺激要比默读多得多，因此记忆也更加深刻。阅读文字时，建议需要获取信息时选择默读，在分析或记忆信息时选择朗读.
5、学门外语 大脑里有一块被称为前额皮质的区域，它直接影响你的决策能力，而学习外语可提高这块区域能力。 6、带孩子尝试绕路走 有空的时候可以尝试一下绕路而行，即使迷路也没关系。 7、与孩子一起用左手刷牙 大多数人都习惯用右手，右手运动是靠左脑支配的，因此人们平时对左脑使用得比较多。如果有意识地让左手做一些事情，那么对脑来说是一种新的刺激，而且利于开发你们的右脑。 8、喝酸奶 益生菌不但对肠胃好，而且还有助于控制焦虑情绪，使大脑在情感和记忆处理上都表现出更强的能力。 9、转移注意力 站起身走走、爬爬楼梯、做做深呼吸或伸展运动。或许你已经意识到，在做这些放松的身体活动时你的大脑仍然会继续处理上一个任务，有时甚至还能产生新的想法。 10、带孩子去陌生的地方
12种宝宝禁食食物
当妈的必须存！！！当爹的，是过日子的就存吧！ 【12种宝宝禁食食物】 一.3个月内不要盐 二.1岁之内不要蜜 三.3岁以内不要茶 四.5岁以内不要补 五.10岁以内不要腌 六.婴儿不要吃大豆食品 七.三岁以下幼儿不宜吃巧克力 八.2岁以内婴儿不宜喂鲜牛奶 九.少儿不宜多吃笋 十.功能饮料 【辅食添加】 4个月前纯母乳； 4-6个月：米糊(粉)、蛋黄， 6个月前不能吃蛋清； 6个月后可以添加菜泥和青菜粥、水果泥、混合果汁、豆浆和鱼肝油等(鲜榨果汁要1:1兑水稀释)； 7-9个月：可以加肉泥、肝泥、豆腐、面片、菜粥（勿添加任何佐料，包括盐和糖）； 9月后慢慢过渡到成人食品，要清淡且循序渐进。 【中医育儿歌】 若要小儿安，三分饥与寒； 一把蔬菜一把豆，一个鸡蛋一点肉； 鱼生火，肉生痰，萝卜白菜保平安； 少喝饮料多喝水，煎炸熏烤伤脾胃； 缺锌缺铁儿常见，调料脾胃是优先； 有病没病吃小药，正当病时失疗效。 【春捂秋冻，穿衣五法】 背暖肚暖足要暖，头和心胸却须凉 【宝宝鼻塞小药方】 把生姜剁碎，烧热锅，随后把姜末倒进去炒，炒热之后，拿两条柔软的布把姜末包在宝宝的脚底，如果宝宝不配合的话，可以在宝宝睡着的时候包上去，再拿个袜子穿上就更稳妥了，不会担心包得不够紧或者姜末跑出来，很实用又没副作用
【宝宝发烧勿输液，蔬菜三样保平安】 在宝宝生病发烧的时候，轻易不要给宝宝吃退烧药，也不要输液！告诉各位妈妈退烧的一个方子：香菜去叶子留茎和根3-4根白萝卜2-3片生姜1-2片加冰糖加水煮15分钟。待温度适中给宝宝喝，宝宝喝下去会出汗退热的 【发烧宝宝食谱】 1、米汤：将大米煮烂去渣，加入少许白糖； 2、绿豆汤：将绿豆煮烂，取其绿豆汤，加入适量冰糖； 3、鸡蛋羹：取1-2个鸡蛋打匀，加适量温水蒸熟； 4、西瓜汁：可促进毒素的排泄； 5、鲜梨汁：适于发热伴有咳嗽； 6、鲜苹果汁：含有维生素C，可中和体内毒素 【扁鹊古方三豆饮，宝宝退烧不吃药不点滴】 四豆饮组方：黄豆20粒，黑豆、绿豆、白饭豆（也叫白芸豆）各15粒。按此比例多用也可。四种豆子都是生用，多放水煮到稀烂，取浓汤温服。随煎随服，不可放凉或隔夜。尿量多、出汗的儿童，不用加白饭豆（即成三豆饮） 【九个止咳小妙招】 ①伤风咳嗽：红塘姜枣汤； ②风寒咳嗽：萝卜葱白、白萝卜蜂蜜；③咳嗽肺痈：鲜梨贝母； ④肺虚久咳：冰糖燕窝粥； ⑤久咳咽干：蒸白梨蜂蜜； ⑥止咳祛痰涎：萝卜胡椒； ⑦止咳化痰平喘：豆腐糖； ⑧补虚止咳：糖水冲鸡蛋； ⑨夜咳：芝麻冰糖水 【盐蒸橙子治疗咳嗽放倒一切止咳药消炎药】 1洗净。 2切开。 3橙肉撒少许盐。 4 筷子插几下，盐更容易渗透。 5盖上“橙盖”。 6放小碗内保持橙身竖立。 7蒸10-15分钟（水沸开始计时）。 8去皮吃肉喝汁（包括碗里的精华）婴儿和大人均可
养宝宝必学
养宝宝必学第1个月：黄疸。 第2个月：哭。 第3个月：抬头。 第4个月：添辅食。 第5个月：长乳牙。 第6个月：背奶。 第7个月：坐。 第8个月：爬。 第9个月：睡整夜觉。 第10个月：叫妈妈。 第11个月：站、走。 第12个月：断奶。 【12种宝宝禁食食物】 3个月内不要盐 1岁之内不要蜜 3岁以内不要茶 10岁以内不要腌 婴儿不要吃大豆食品 三岁以下幼儿不宜吃巧克力 2岁以内婴儿不宜喂鲜牛奶 少儿不宜多吃笋
功能饮料 【辅食添加】 4个月前纯母乳； 4-6个月：米糊(粉)、蛋黄， 6个月前不能吃蛋清； 6个月后可以添加菜泥和青菜粥、水果泥、混合果汁、豆浆和鱼肝油等(鲜榨果汁要1:1兑水稀释)； 7-9个月：可以加肉泥、肝泥、豆腐、面片、菜粥（勿添加任何佐料，包括盐和糖）； 9月后慢慢过渡到成人食品，要清淡且循序渐进。 【中医育儿歌】 若要小儿安，三分饥与寒； 一把蔬菜一把豆，一个鸡蛋一点肉； 鱼生火，肉生痰，萝卜白菜保平安； 少喝饮料多喝水，煎炸熏烤伤脾胃； 缺锌缺铁儿常见，调料脾胃是优先； 有病没病吃小药，正当病时失疗效。 【春捂秋冻，穿衣五法】 背暖肚暖足要暖，头和心胸却须凉 【宝宝鼻塞小药方】 把生姜剁碎，烧热锅，随后把姜末倒进去炒，炒热之后，拿两条柔软的布把姜末包在宝宝的脚底，如果宝宝不配合的话，可以在宝宝睡着
的时候包上去，再拿个袜子穿上就更稳妥了，不会担心包得不够紧或者姜末跑出来，很实用又没副作用 【宝宝发烧勿输液，蔬菜三样保平安】 在宝宝生病发烧的时候，轻易不要给宝宝吃退烧药，也不要输液！告诉各位妈妈退烧的一个方子：香菜去叶子留茎和根3-4根白萝卜2-3片生姜1-2片加冰糖加水煮15分钟。待温度适中给宝宝喝，宝宝喝下去会出汗退热的 【发烧宝宝食谱】 1、米汤：将大米煮烂去渣，加入少许白糖； 2、绿豆汤：将绿豆煮烂，取其绿豆汤，加入适量冰糖； 3、鸡蛋羹：取1-2个鸡蛋打匀，加适量温水蒸熟； 4、西瓜汁：可促进毒素的排泄； 5、鲜梨汁：适于发热伴有咳嗽； 6、鲜苹果汁：含有维生素C，可中和体内毒素 【扁鹊古方三豆饮，宝宝退烧不吃药不点滴】 四豆饮组方：黄豆20粒，黑豆、绿豆、白饭豆（也叫白芸豆）各15粒。按此比例多用也可。四种豆子都是生用，多放水煮到稀烂，取浓汤温服。随煎随服，不可放凉或隔夜。尿量多、出汗的儿童，不用加白饭豆（即成三豆饮） 【九个止咳小妙招】 ①伤风咳嗽：红塘姜枣汤； ②风寒咳嗽：萝卜葱白、白萝卜蜂蜜；③咳嗽肺痈：鲜梨贝母；
宝宝怎么才能变得更聪明
宝宝怎么才能变得更聪明
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宝宝怎么才能变得更聪明 宝宝怎么才能变得更聪明?答案是依靠外界的刺激。当在外界刺激的作用下，神经细胞之间开始建立复杂的联系。也就是说受到越多的刺激，细胞之间的联系就越丰富,通路也越来越强大，宝宝也就会越来越聪明了。 有人认为，宝宝聪明与否，取决于遗传基因的好坏。其实,宝宝是否聪明,先天条件在决定因素中只占不到1/3的比例。 研究表明，宝宝在出生后的两年间,大脑发育得特别快，出生时大脑仅重3５0克左右，而到了2岁末,脑重量可达到出生时的３倍，相当于成人脑重量的70%左右。同时,宝宝的思维、反应方式迅速建立。特别是周岁之内，宝宝的智力发育至少会经历8次飞跃。 大脑开发是一个不断刺激的过程。 宝宝大脑的潜能巨大，所有孩子出生之前就都具备了基本的神经细胞，有1000亿个之多。但孩子出生时,严格意义上讲是没有智力的。这些众多的神经细胞没有任何分化,细胞与细胞之间的连接也十分简单。 那么,“没有智力”的小宝宝是如何一点一点变得更聪明的呢? 答案是依靠外界的刺激。当在外界刺激的作用下，神经细胞之间开始建立复杂的联系。受到越多的刺激，细胞之间的联系就越丰富，通路也越来越强大,宝宝也就会越来越聪明了。
那么这些外界的刺激指的是什么呢?就是人的感觉和运动。宝宝依靠自己的手、嘴、舌头、身体等各个部位去触摸、品尝和发现，这样的实践越多，宝宝的大脑发育就会越完善。 第5周左右：宝宝的第一次智力飞跃 发育里程碑：宝宝身体的各个器官迅速成熟,所有感官都开始工作，开始在哭的时候流眼泪，或者用微笑来表示高兴,他还不时地对周围发生的一切进行“观察”和“聆听”,对气味和动静作出明显的反应。 聪明助推器Toｐ5: 1．目光交流：宝宝的眼神停留在某处已经能延长到10秒，甚至更长的时间。他会仔细地端详你了。看着宝宝，也让宝宝看着你。每次你的宝贝看着你,他的记忆力就多了些积累。 2. 肌肤相亲:母乳喂养是最简单的肌肤相亲的办法,能让宝宝感受到妈妈皮肤的温暖，听到妈妈的声音。 3．跟宝宝说话：也许，开始你得到的只是宝宝茫然的目光,但先不要放弃。在你希望得到回应的地方要稍作停顿,留给宝宝一些时间。不用多久，他就能掌握对话的节奏,用友好的“咿咿呀呀”和你交流了。 ４. 用声音吸引宝宝：用摇铃等能出声的玩具在宝宝耳边轻轻摇动,他会转头寻找声音的来源。慢慢地宝宝就会对你和周围的事物有反应了，会更专注并有兴趣玩耍了。
11种补脑食物能越吃越聪明
11种补脑食物能越吃越聪明 1、鱼 鱼是促进智力发育的首选食物之一。鱼头中含有十分丰富的卵磷脂，是人脑中神经递质的重要来源，可增强人的记忆、思维和分析能力，并能控制脑细胞的退化，延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源，特别是含有大量的不饱和脂肪酸，对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。 2、鸡蛋 鸡蛋富含优质蛋白质，鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，对神经的发育有重要作用，有增强记忆力、健脑益智的功效。 3、南瓜 南瓜是p-胡萝卜素的极佳来源，南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜，而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为：南瓜性味甘平，有清心醒脑的功效，可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因此，神经衰弱、记忆力减退的人，将南瓜做菜食用，每日一次，疗程不限，有较好的治疗效果。 4、香蕉 香蕉营养丰富、热量低，含有称为“智慧之盐”的磷，香蕉又是色氨酸和维生素B6的超级来源，含有丰富的矿物质，特别是钾离子的含量较高，一根中等大小的香蕉就含有451毫克的钾，常吃有健脑的作用。 5、核桃 因其富含不饱和脂肪酸，被公认为中国传统的健脑益智食品，孩子们一定要食用喔。每日2-3个核桃为宜，持之以恒，方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。但不能过食，过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。 6、花生 花生富含泛酸可提高记忆力。泛酸(维生素B5)，搭配蛋黄、大豆所含的卵磷脂一同摄取，能提高记忆力。牡蛎、动物肝富含的尼克酸(维生素B3)也有改善记忆力的作用。富含泛酸的食材有酵母、花生、豆腐、大葱、韭菜、西兰花等。 7、葵花子 丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E，使葵花子有一定的补脑健脑作用。实践证明：喜食葵花子的人，不仅皮肤红润、细嫩，而且大脑思维敏捷、记忆力强、言谈有条不紊。 8、牛奶 牛奶是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源，这些营养素可为大脑提供所需的多种营养。 9、芝麻 将芝麻捣烂，加入少量白糖冲开水喝，或买芝麻糊、芝麻饼干等制品，早晚各吃一次，7日为一疗程，5-6个疗程后，可收到较好的补脑健脑效果。 10、海带 海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分，有健脑的功效，海带等海藻类食物中的磺类物质，更是大脑中不可缺少的。 11、猕猴桃 猕猴桃富含维生素C缓解抑郁。维生素C在脑内神经递质合成过程中也发挥作用，可缓和抑郁症。富含维生素C的食材有柑橘类、草莓、猕猴桃、番石榴、苦瓜、鲜枣等。
宝宝吃饭切记不能犯这九大禁忌
宝宝吃饭切记不能犯这九大禁忌 宝宝在成长发育阶段，饮食获得的营养物质非常重要，宝宝在饮食习惯上也有很多禁忌，家长要帮助宝宝戒掉坏的饮食习惯，才能让宝宝健康茁壮的成长。 第一“禁”：偏食 “我每天不得不追在宝宝屁股后面喂他吃饭！”、“宝宝吃得很少很慢，喜欢含在嘴里，饭菜全部冷了他还没吃完！”面对许多父母的困惑，中美两国医学专家表示：家长本身的一些不恰当行为，如喂养过度关注、强迫进食、饭桌上的逼哄骗等，都可能加剧儿童挑食、偏食现象。而如果父母本身就挑食的话，孩子就会“有样学样”，更加挑食。 儿童偏食比例高达30％ 广东省人民医院儿科主任何少茹教授指出，挑偏食现象好发于6个月~6岁各个年龄段的儿童，比例高达30％。 常见问题包括吃得少而慢，对食物不感兴趣、不愿尝试新食物、强烈偏爱某些质地或某些类型的食物等。何少茹强调，现在不少独生子女家庭存在喂养过度关注、饭桌上逼哄骗的紧张气氛，孩子在压迫气氛当中进食心理负担沉重、更加厌恶反感其挑剔的食物。 父母挑食宝宝容易“有样学样” 此外父母本身的挑食行为等，都有可能加剧儿童挑食偏食现象。专家就此特别指出，如果家长自身存在偏食行为，儿童下意识“模仿”也会导致偏食行为难以控制。所谓“上梁不正下梁歪”的效应。 何少茹教授表示，儿童问题饮食行为，可能导致营养不良、发育迟缓等系列健康问题。而对于挑偏食，药物治疗疗效甚微，行为矫正更加重要。何少茹教授就此开出以下“药方”：可以让宝宝适度体验饥饿，如果吃饱可以允许他（她）不吃，减少进餐分心（电视、故事、玩具）。此外，用市面上各种类型的模具把食品做成有趣的形状等能从色香味上刺激孩子食欲。何少茹指出，必要时，父母应咨询相关领域的专家，对幼儿口腔运动进行必要训练。 现行条件下，父母可以参考采取以下方法解决儿童挑食、偏食行为： 1.让宝宝体验饥饿，随后获得饱感。 2.限制两餐之间的热量卡路里，餐前一小时不喝饮料和吃点心。 3.进餐时间少于25分钟，每餐间隔3.5～4小时。 4.当孩子推开碗筷、哭闹、转头时，家长采取暂时隔离法，移开食品，把孩子放进餐椅不理他。 5.到菜场或超市，由孩子决定采购食品。 6.让孩子多次尝试新的或不喜欢的食物。 7.用趣味名称称呼食品。 8.营造快乐进食气氛。 第二“禁”：蹲食 在关中，吃饭的时候，村头树下，房前屋后，大人小孩都喜欢蹲着吃饭，这被称为八大怪之一。其实，这是一种不良的饮食习惯，这不仅会影响胃肠对食物的消化，而且，还容易使食物受到不同程度的污染，造成“病从口入”。 蹲着吃饭，腹部受到挤压，除胃肠不能正常蠕动外，还会使胃肠中气体不能上下畅通，造成上腹部胀满，影响食物的消化吸收。 蹲着时间长了，腹部和下肢受压迫，全身血液循环不畅通，下肢酸痛麻木，胃的蠕动量和张力增加，需要大量的血液，而蹲着血液对胃的供应受到影响，就会直接减弱胃的消化功能。 如果坐在高凳子上吃饭，腹部肌肉松弛，血液循环不受阻，胃肠功能有规律地正常工作，