小学劳动课教案

小学劳动课教案

小学劳动课教案第一课煮饭

教学目的：学会做简单的家务活，培养学生的动手能力，增添生活情趣。

工具、材料：高压锅或电饭锅，水、米等。

教学过程：

一、谈话导入，激发学生动手煮饭的兴趣。

二、学学做做

（一）高压锅煮饭：

1、拣米、淘洗、加水。

2、检查密封圈、排气孔后加盖。

3、先用旺火烧煮，冲气后调成小火焖3——5分钟。

4、待锅冷却，锅内气压下降后，才能旋开锅盖。

（二）用电饭锅煮饭：

1、注意电饭锅内胆与外表面要抹干净。

2、插电时要注意安全。

三、想想练练

1、淘米时，是不是淘洗的次数越多，洗得越干净就越好呢？

2、回家练习煮饭，分担一些力所能及的家务劳动，做妈妈的好帮手。

第二课做酸泡菜

教学目的：让学生学会做酸泡菜，增强生活实践能力。

工具、材料：盆、刀、泡菜坛、萝卜、盐、蒜球、花椒、辣椒等。教学过程：

一、谈话导入新课

二、学学做做

学做酸萝卜：

（一）洗菜、凉晒

1、洗净萝卜，挖掉破烂的地方。

2、切块（条）、晾干。

（二）调制泡坛水

1、洗净、晾干坛子

2、往坛中加入半坛冷开水，并加适量的盐

3、加入大蒜、辣椒和花椒等

4、可加少许糖

（三）腌制

1、将萝卜夹住放入坛中

2、加盖，放阴凉处，并将托盘中加入水。注意不要让生水落入坛中。

三、想想练练

1、酸泡菜要制作和取食时，都要讲究卫生。请你想想这是为什么？

2、说说图中的做法对不对，为什么？（见书）

第三课做汤

教学目的：让学生学会做美味可口的“老姜肉片汤”。

工具、材料：锅、碗、老姜、猪肉、猪油、盐、生粉、调料等。教学过程：

一、谈话导入

中国烹饪驰名世界。中国菜肴讲究色、香、味、形。世界各地的人们品尝过中国菜都留下了美好的印象。

二、学学做做

（一）备料

1、洗净老姜，刮去姜皮，切成薄片。

2、洗净猪肉，切成薄片，放入碗中，加少量的生粉拌匀。（二）煮汤

（三）装碗

三、想想练练

1、外观、味道、安全操作方法几方面评评自己做汤的情况。

2、你还想做别的汤吗？比如菠菜猪肝汤、蕃茄蛋汤等。做之前先想想做汤的步骤，再与父母讨论一下，最后试着做一做。

第四课铝制品去污

教学目的：学会给铝制品去污，美化生活。

工具、材料：食醋、洗洁精、去污粉、有污垢的铝壶、铝锅、铝盆

一、谈话导入

铝制品上有不同的污垢，如油污、水垢、积炭等，因此，铝制品常常需要去污。

二、学学做做

（一）去油污

1、湿软布加洗洁精擦洗。

2、用清水冲洗2——3遍。

（二）去水垢

1、用食醋浸泡后刷洗。

2、用清水冲洗干净。

（三）去积炭

1、用去污粉反复擦拭。

2、用清水冲洗干净。

三、想想练练

1、试着给铝制品去污。

2、铝制品不能用来盛放食盐；铝制品上的污垢，也不能用强酸、强碱溶液清洗。想一想，这是为什么？

第五课炒白菜

教学目的：学习炒白菜，做力所能及的家务活。

工具、材料：炒锅、锅铲、白菜、食油、细盐、味精等。

教学过程：

一、谈话导入

二、学学做做

（一）洗菜

（二）切菜：3——4厘米长的菜条。

（三）炒菜

1、烧油。

2、翻炒。

3、加盐。

4、加味精。

三、想想练练

1、自己动手炒一盘白菜给家里人尝尝，请大家提意见，指导自己炒菜。

2、向家里人学习其他蔬菜的炒菜方法。

第六课安全第一

教学目的：学会沉着、冷静、及时、有效地处理紧急情况，保证人身安全。

教学过程：

一、谈话导入

谈谈注意安全的必要性。

二、学学做做

1、防灾的安全

地震、玩火、雷雨、煤气泄露、电起火时的安全。

2、外出的安全

3、门户的安全

4、受伤后的自救

手指破了、被烧伤、流鼻血的自救、护理。

三、想想练练

1、讨论图中小朋友的做法是否正确。（见书）。

2、同学们一起讨论，还有哪些方面应注意安全，怎样才安全？

3、进行安全知识游戏。

第七课打扫校园

教学目的：学习打扫校园，创造干净整洁的校园环境。

工具、材料：扫帚、撮箕、水桶、铁铲、竹竿等。

教学过程：

一、创设情境，导入新课

二、学学做做

卫生委员分派清扫任务

（一）打扫操场

（二）清扫水沟

（三）清扫墙壁

注意不要让灰尘落入自己的眼睛。

三、想想练练

参加清扫校园的劳动，比一比，看谁的清扫任务完成得最好。

第八课整理学校小花园

教学目的：学会整理花园，爱护花草树木，维护小花园。

工具、材料：铁铲、簸箕、锄头、铁锹、扫帚等。

教学过程：

一、谈话导入

学校美丽的小花园，将校园装饰得绚丽多姿。爱护校园的花草树木，整理、维护小花园，是我们每一个小学和责任和义务。

二、学学做做

（一）修理小路：需要将小路修整成中间高、两边低的龟背形。（二）清除杂物和杂草。

（三）摆放花木：

把开花的盆栽花卉摆放到供大家观赏的适宜地方；没有开花的盆栽花卉，应摆放在适宜它们生长的环境中。

三、想想练练

1、为什么要把花园里的小路整修成中间高、两边低的龟背形？

2、了解花园里植物和名称。

第九课制作不倒翁

教学目的：学会制作不倒翁，了解其制作原理。

工具、材料：剪刀、胶水、乒乓球、绘图纸、铁块、胶纸。

教学过程：

一、学学做做

（一）猜谜导入

（二）做底部

1、剪破损的乒乓球。

2、配重。

（三）做上部

先用绘图纸剪一张扇形纸样，再把扇形纸样粘贴成一个圆锥。（四）组装

二、想想练练

不倒翁的底部为什么要用圆形的东西来制作？可以用方形的东西来制作吗？想一想，这是什么道理。

三、改进与创新

怎样将不倒翁做得更精致、美观。

第十课制作纸手提袋

教学目的：学会用纸制作手提袋，变废为美，美化生活。

工具、材料：剪刀、胶水、年历纸

教学过程：

一、学学做做

（一）展示老师自制的手提袋，向学生介绍。

（二）准备材料。

（三）画折线。

按书中第25页图所示尺寸，在年历纸反面用铅笔、直尺画好折线、贴面，并定好提绳孔位，然后按各折线将纸折叠一次。

（四）做纸袋。

（五）上提绳。

注意要用打孔器打孔。

二、想想练练

如果没有打孔器该怎样打孔？请你动动脑筋，定能想出很多办法来。

第十一课制作小挂饰

教学目的：学会制作小挂饰，变废为美，美化我们的生活环境。

工具、材料：剪刀、胶水、厚纸、碎布、钮扣等。

教学过程：

一、谈话导入

1、展示各种不同的小挂饰。

2、激发学生制作的兴趣。

二、学学做做

（一）剪底板。

先设计好虎头形象，再复印在厚纸上，并一一剪下来。

（二）包布。

（三）拼贴。

三、想想练练

用植绒纸、蜡光纸也能拼贴出漂亮的挂饰来。想一想，练一练，看谁做的小挂饰最好。

第十二课泡沫塑料舰船

教学目的：学会制作泡沫塑料舰船模型，培养学生的动手能力。工具、材料：硬质泡沫塑料、小刀、细砂纸、细铁丝、大头针、小瓶盖、粉笔、胶水等。

教学过程：

一、学学做做

1、制作配件。

2、做船身。

3、组装。

二、想想练练

制作航空母舰的模型。

小组合作，集思广益，争取做得又快又好！

第十三课纸条编织

教学目的：学习纸条编织的方法，学会用纸条编小动物等。

工具、材料：绘图纸（或年历纸），剪刀等。

教学过程：

一、谈话导入

编织是一项有着悠久历史的民间工艺，编织工艺品种繁多，材料各异。

二、学学做做

教师边讲解，边演示，学生仿照做。

介绍用纸条编织小狗的方法：

1、从绘图纸上裁三张宽1厘米的纸条。

2、按下图进行编织。编织时，纸条一前一后纵横穿插。

3、编织完后，再折头，并在头部剪出耳朵，最后把四条腿和尾巴过长的纸条剪去。一只可爱的小狗就编织好了。

三、想想练练

按今天学到的方法，用纸条编织一头毛驴。

第十四课养蚕

教学目的：学习养蚕，了解蚕的一生。

工具、材料：纸盒或蚕盘、稻草、白纸、蚕种、桑叶、温度计等。

教学过程：

一、谈话导入：

（诗句“春蚕到死丝方尽”引入）

二、学学做做

1、初步了解蚕的一生。

2、孵化与饲养。

（1）孵化

（2）收蚁蚕

（3）采摘桑叶

（4）喂养

（5）蜕皮

（6）收茧

（7）收集蚕卵

三、想想练练

1、根据养蚕经历，写出蚕一生各发育阶段所经历的时间。

2、说说你在养蚕过程中如何调控适宜的温度的？

第十五课扦插菊花

教学目的：学习用嫩梢扦插繁殖菊花幼苗，美化生活环境。

工具、材料：枝剪、沙床或沙盆、喷壶、扦子、菊花、瓦片等。教学过程：

一、谈话导入

介绍扦插繁殖的方法。

二、学学做做（采用嫩梢扦插繁殖菊花幼苗。）

1、准备沙床（盆）

2、剪切插穗

（1）长约8厘米，带顶芽

（2）下部的叶去掉，留顶芽2——3片小叶

3、扦插

三、想想练练

1、每天观察，将观察到的菊花生长情况，记在观察日记中。

2、检查你扦插的菊花什么时候开始生根？计算一下，成活率有多高？

3、请你想一想，剪下的菊花嫩梢，要剪去下部的部分叶片，这对嫩梢扦插有什么好处？

第十六课移栽花（菜）苗

教学目的：学会移栽花（菜）苗，帮父母做一些力所能及的事。工具、材料：锄头、花铲、簸箕、喷壶、花苗或菜苗等。

教学过程：

一、谈话导入

移栽花（菜）苗，最好选择在阴天、雨前或傍晚进行，这样移栽的花（菜）苗容易成活。

二、学学做做

1、整地施基肥：

（1）整地：畦土表面整成中间稍高，两侧稍低的龟背形。

（2）施基肥。

2、移栽花苗：

（1）浇透苗床。

（2）取花（菜）苗时，尽量多带泥土，不损伤根系。

（3）随运随栽。

（4）移栽、浇定兜水。

三、想想练练

1、为什么移栽的花（菜）苗的根部要带些泥土，才容易活？

2、学习写一篇栽花（菜）的小论文。

劳动教学

1 制作教师卡

教学目标：

一、让学生会制作敬师卡的步骤和方法。

二、通过敬师卡的制作，培养尊师情感，做到尊师敬师。增强创造意识和提高动手能力。

课前准备：硬卡纸（各种颜色均可，以白色为佳），待剪贴的图画、图案，剪刀、胶水、铅笔、尺子等，每位学生一份。

教学过程：

一、课前搜集一些学生的敬师卡习作，或教师精心制作几款作示范。课一开始，先展示这些样品，以起示范作用，并激发学生的兴趣。二、按设计、选料、对折、剪贴等步骤逐一讲解，采用边讲述边操作的方法，以加深学生的感性认识。

三、教师在讲清设计、制作步骤后，着重学生实践。要求学生课堂上独立完成，尽可能不让他们回家做，以防止学生依赖家长“代理”，达不到提高学生动手能力、培养创造才能的目的。

四、除在课堂上展示学生优秀作品外，课后还可以组织一次敬师卡展览，同级组织更好，便于交流。也可以结合组织一些尊师活动，让学生把亲手制作的敬师卡在教师节庆祝会上送给学校老师以表心意，扩大教育效果。

五、结合课后“想想做做”第一题，加强对学生进行尊师敬师教育和合理消费教育。

2 安全使用石油气炉

教学目标：

一、让学生初步了解石油气炉的结构及安全使用常识，掌握参加家务劳动的本领，在成人指导下学会安全使用石油气炉。

一、二、通过新炉具的介绍，让学生懂得科学技术在发展生产、改善生活方面的作用，激励学生努力学习，热爱和运用新科学技术。课前准备：

一、各种炉具示意图或照片。

二、供演示用的石油气炉（包括欹贮气钢瓶和双眼灶具）。

三、浓肥皂液及涂刷用的毛刷。四、小黑箱、电池及导线两根。教学过程：

一、出示各种炉具的示意图或照片，通过谈话说明随着科学技术的进步，煮食的炉子也日新月异，向着省时、方便、节能等方面不断改进，从而阐明科学技术在推动生产发展、改善人民生活中的重大作用，激励学生要好好学习，热爱科学，学用科学。

二、通过演示讲解，介绍石油气炉的特点、结构及安全使用常识：1．特点：点火易、火力猛、污染少，火力的大小又可根据需要调节（可与煤炉、柴炉等相比较来突出其优点）。

2．结构：由贮气钢瓶和灶具两大部分组成，由专门配备的耐油橡胶管将两部分连接起来。

3．安全使用常识：贮气瓶方面，灶具方面、连接口及胶管方面、意外情况处理方面。

三、请学生到教坛前复述使用要领及操作程序，巩固课堂知识。小结时鼓励学生：既要讲究科学，懂得安全操作的要领，又要勇于实践，回到家中在父母的指导下，学习安全使用石油气炉，掌握参加家务劳动的本领。

3．学会煮汤

教学目标：

一、让学生明白：用食物煮汤，供人们饮用，有益健康，教育学生学会煮一些简单的汤。

二、初步懂得日常饮用汤水的分类知识及其制作方法。

课前准备：

一、供煮汤用的炊具、用具：炉、锅、汤勺、刀、砧板、碗、筷子、斗争、炖盅等。

二、供煮汤的材料用品：油、盐、味精、咸蛋、节瓜等。

教学过程：

一、通过谈话，说明人体在生长发育的过程中，需要从各种食物中吸取营养物质，而食物中的不少营养物质易溶解在汤里，容易为人所吸收。广东地处亚热带，夏天时间长，气温高，需要汤水补充营养和水分。人们把一些食物煮成汤来饮食，是非常科学的一种做法，它既拓展了人们的饮食卫生。借此教育学生学会煮汤。

二、启发学生谈谈在家日常饮用汤水的情况，然后在此基础上归纳介绍汤水的分类知识及其制作方法：

1．从用料上来分：可分为素汤与荤汤两大类。

2．从制作方法上来讲：可分为烧汤（先把水烧开，放入汤料滚熟，调味便成）；熬汤（冷水下料，用文火慢慢熬煮，以延长汤中蛋白质凝固时间，使骨肉中的营养物质充分参到汤中）；炖汤（将汤料及开

水放入炖盅内，盖上盖，再放到有水的锅中炖煮）三种。

4 学做小厨师——蒸排骨、肉饼

教学目标：

一、让学生学会蒸排骨、肉饼。

二、让学生懂得：每一位家庭成员，对家庭都有责任。做儿女的应主动参加家务劳动，与家人各自承担责任，使一家人过得幸福、美满。课前准备：

一、供做这两款菜的炊具、用具：炉子、锅、碟、刀、砧板、筷子、蒸架等。

二、供做这两款菜的材料、用品：排骨、半肥肉的精肉、蒜头、精盐、味精、生粉、砂糖、酱油和油等。

教学过程：

一、请学生先默读课文（或请一位学生朗读课文，大家留心听读），待学生初步了解课文内容后，就下列问题展开谈话：

1．小明得知出差北京的爸爸今天下午可以回到家里，就主动向妈妈提议，要亲自动手做两款爸爸最喜爱的菜——蒸排骨、肉饼给他尝尝。小明这样主动积极地参加家务劳动，体现了什么精神呢？（小明深知自己是家中的一个小成员，家里的事自己也是有责任的。应该做家庭的小主人而不应该做“饭来张口、衣来伸手”的“小皇帝”！爸爸因

公出差远道回来，旅途相当辛劳。小明主动提议让他亲自做两款父亲最喜欢的菜表示慰问，既减轻了母亲的操劳，又表达了他对父亲的关心和爱心。）

2．小明的一家为什么会沉浸在欢愉之中呢？（我们认为劳动能创造一切，劳动是光荣伟大的。自己能从事劳动并获得成功，那是一种幸福，是一种欢乐。小明的父看到自己的孩子懂得这个道理，并且这样做了，怎能不高兴，不感到幸福呢？而作为参加这次劳动并且获得成功的小明自己来说，也从父母的赞赏中看到了自己参加家务劳动的意义和价值，体验到从事劳动和自豪，因而同样也感到幸福和欢乐的。）3．如果要你做这两款菜，那么你从小明那里又学到了什么操作要领呢？（教师可根据课文内容归纳总结。）

二、由教师把这两款菜的加工程序再演示一次，以加深印象，并要求同学向小明学习，回家也像他那样主动参加家务劳动。

三、有条件的，可在学校劳技室上，便于操作实践。

5 黑板报的编排和出版

教学目标：

一、让学生懂得：班级里的黑板报，是对同学进行自我宣传教育的一个重要阵地。教育学生主动积极参加和做好编排出版的工作。二、懂得编排出版黑板报的一些常识，通过实践，提高参与这种公

益劳动的能力，并发挥创造性。

课前准备：

一、搜集一些编排出版得较好的黑板报照片或图例。

二、搜集一些主题突出、形象生动、色彩丰富的版头画设计图样。

三、美术字教学挂图。

四、提前通知学生带备16开图画纸各一张，以及绘画用品、用具。教学过程：

一、出示编排出版较好的黑板报照片或图例，向学生说明：班级里的黑板报，是围绕学校每个时期的教育中心，对同学进行自我宣传教育的一个重要阵地，是属于学校里的公益事情。

二、让学生课文中的有关段落，然后就“如何才能办好一期黑板报”这个中心议题，展开讨论，最后由老师归纳小结（1.报头是黑板报的眼睛，要做到集中体现版面的中心内容，使该期黑板报宣传中心突出；

2.文章要短小精练，内容要紧扣该期宣传中心，文章体裁也应多种多样；

3.版面精心设计，做到中心突出、编排有美观，错落有致、布局合理、图文并茂、色彩鲜明；

4.书写字体工整美观标题突出醒目；

5.组织严密，分工明确，以便各司其职、各负其责，并可开展评比竞赛，做到互相促进、不断创新）。

三、要求学生围绕下一期班级黑板报的宣传中心，运用堂上所学得的基本知识，设计该期黑板报的版头和拟出版面安排草图（在此过程中，教师应出示有关参考材料、挂图，并加强巡视辅导，发现有设计