浅谈我国大豆产业现状与存在问题

蔡中雨

【摘要】[摘要] 目前我国大豆产业萎缩，发展停滞，有必要通过加强支持相关企业，对大豆育种增强投入等措施提高我国大豆产业的发展水平。

【期刊名称】现代农业

【年(卷),期】2019(000)005

【总页数】1

【关键词】[关键词] 大豆；产业；品种权

1 我国大豆产业现状

近年来，随着深入推进农业供给侧结构性改革，我国大豆种植面积有所反弹。总体上我大豆的种植面积、总产、单产都在上升，大豆的种植面积相对稳定，但我国大豆产业对外依存度高达80%以上，主要是为了满足急剧增长的油脂和饲料需求。进入二十一世纪以来，我国大豆的需求量翻了近10 倍，最主要的原因就是国民饮食结构发生改变，油和肉的消费量变多了，禽畜及水产的规模化养殖需要大量配合饲料，其中豆粕约占20%。换言之，国产大豆主要用于满足加工生产豆制品，在这方面国产大豆的供应充足且稳定。但由于我国地少人多，加工油脂和饲料所需的大豆就在很大程度上依赖进口了。

2 存在的问题

国内大豆产业受国际市场冲击非常大，国家实施目标价格补贴机制以后，国内大豆收购主体可参照国际豆价走势确定收购价格和数量，规避市场风险，降低收购成本，增强产销区市场的联动性，同时大豆价格弹性也可较之前有所恢复。但随着我国加入WTO，民族种业与国际逐步接轨，我国大豆种业在很多方面