高尿酸血症的健康教育指导

266071 济南军区青岛第一疗养院王晓蕾

【摘要】【摘要】随着人们生活水平的提高和饮食结构的改变，疗养员高尿酸血症的发生率不断上升，该文作者通过对疗养员进行有效的健康教育指导，明显降低了高尿酸血症和痛风症状的发生率，极大地提高了疗养员的生活质量。

【期刊名称】中国疗养医学

【年(卷),期】2010(019)005

【总页数】2

【关键词】【关键词】高尿酸血症；疗养员；健康教育指导

高尿酸血症是一组由于嘌呤代谢酶的活性降低或缺乏引起的血液尿酸生成增加或尿酸排泄减少所致的疾病。主要临床特点为血尿酸升高，由于高尿酸血症可引发痛风和尿酸性肾病，与高脂血症、糖尿病、冠心病等心血管疾病相关联[1]。据调查显示，中国一些地区尤其是沿海地区高尿酸血症的发生率在上升。我院疗养员在常规体检中也发现了不少高尿酸血症患者。我们认为，科学合理的饮食和良好的生活习惯能够有效预防高尿酸血症的发生。

1 生活指导

1.1 合理的饮食习惯可明显降低高尿酸血症的发生我们在查房时为疗养员做好饮食方面的健康教育指导：①高蛋白膳食可能通过增加血尿酸的肾脏排泄降低血尿酸水平。通过观察，老年疗养员很少有饮用牛奶的习惯。一些健康研究项目中显示：摄取一定的牛乳蛋白有降低血清尿素的作用。乳制品摄入水平与尿素水平之间存在着负相关[2]。护理人员在查房过程中为疗养员科学地讲述利害关系，告知疗养员每天饮用2杯或者2杯以上的牛奶可以降低痛风发生的危险率。②为疗养员讲解需严格限制的高嘌呤饮食，如：鲜肉、海鲜、禽类及动物内脏；另外豌豆、坚果等食物亦含有一定量的嘌呤，尽量少吃；多食用嘌呤含量很少或不含嘌呤的食物，如：谷类、乳类、蛋类及部分水果。同时日常饮食注意多采用蒸、煮、卤、凉拌的烹调方式，以减少油脂用量。通过健康教育，使疗养员认识到饮食调节的重要性并养成良好的饮食习惯。绝大部分疗养员改变了不良的饮食习惯，在复查时尿酸指标明显降低，提高了生活质量。

1.2 科学减重利于防止高尿酸血症的发生肥胖者易发生高尿酸血症。疗养员查体后，检查结果表明，在尿酸偏高的疗养员中有大约30%的疗养员出现体重指数超标：肥胖或超重。在查房时加强对这部分疗养员的运动指导，指导疗养员适当运动，宜选择太极拳、散步、慢跑等有氧运动。同时告知疗养员科学减重不应操之过急，应循序渐进缓慢减重，快速减重会引发组织分解，造成大量尿酸的产生，引起急性痛风发作。