环境化学与健康

环境化学与健康

姓名：蒋清学号：20146491 专业及班级：茶学201401

摘要：健康居室的条件是以环境的舒适度为前提的。环境的舒适度基础是任何

环境因素的变化不得引起机体过度的生理调节与过分的心里紧张，其目的在于使机体机体经常处于正常的生理调节范围内，以便消耗较小的能量发挥最大的功能，从而减少疲劳，获得最大的工作效益，它与通过通常意义上的舒服、享乐不是同义词，而是有特定的科学含义。影响室内环境舒适度的主要因素有阳光、空气、微气候、居住面积等。

关键词:健康居室环境化学居室绿化与健康室内装饰污染

1.空气化学质量与健康

在经历了工业革命带来的“煤烟型污染”和“光化学烟雾污染”之后，现代人正经历以“室内空气污染”为标志的第三代污染时期。世界卫生组织宣布，全世界每年有10万人因室内空气污染而死，其中35%为儿童。清洁的空气中氮约占78%，氧约占21%，还有微量的二氧化碳、氩、氢、氦、氖、臭氧等，在人类的生活和生产活动中，向大气中排入大量粉尘、硫化物、氮化物、氧化物、卤化物和有机化合物。从某种意义上来说，空气比水和实物更重要。人20～30天不吃饭，5天不喝水，还能生存，但是1min不呼吸就会感觉到不适，5min不呼吸就会死亡。值得注意的是，室内负离子浓度过高时也会对人体产生不良影响，如引起头疼、心慌、恶心等。另外，长期使用高离子负离子会导致墙壁、天花板等蒙上一层污垢。为避免这种情况，人们正在考虑将负离子功能与净化功能有机结合，使原先仅能调节室内负离子浓度的空气清新设备兼备分解污染物的功能。

2.阳光的化学

居室每天至少受日照2h，以得到良好采光和利用太阳辐射杀灭室内致病微

生物。除了热量、光感外，阳光是紫外线的天然来源，根据紫外线的效应，紫外的波长由长到短可以分为A、B、C三种类型，不同类型的紫外线对生物的影响

如下：

波段生物效应

UV400～320nm 对生物危害较小，臭氧不吸收，全部通过臭氧层

UV320～295nm 对生物有一定危害，大部分被正常的臭氧层吸收

UV295～100nm 对生物危害最大，全部被正常的臭氧吸

收，臭氧层的破坏导致该波段直射至地面

表一

紫外线的杀菌、促进人体合成维生素D等重要作用与我们的生活息息相关。紫

外线对人体的危害作用是引起皮肤癌、白内障和雪盲症等。

3.居室微小气候对健康的影响

3.1居室的温度对健康的影响

环境的温度与人体健康密切相关。人体最适的环境温度为20～28℃，而18℃是有益于人体健康的最理想的温度。大量研究表明，在18～20℃时，人的皮肤温度基本不变，人对热感的调节机能处于稳定状态（一般空调均采用此参数）。15～18℃，人的思维敏捷、记忆力强、工作效率最高。

3.2居室的湿度对健康的影响

湿度对健康影响一方面是影响机体热平衡，另一方面是通过影响室内微生物的生长间接对机体健康产生影响。湿度较大有利于室内环境中的细菌和其他微生物的生长繁殖，导致室内微生物的污染加剧，室内空气中的微生物通过呼吸进入体内，诱发多种呼吸系统或消化系统疾病。

4.居室环境污染化学

现在普遍认为，室内污染比室外污染更为严重。造成室内污染的原因除了大气污染以外，主要有人体呼吸、体味、吸烟、室内装饰材料和化学用品释放出来的气体及微生物、病毒、细菌等生物污染。

4.1室内污染源

4.1.1厨房

厨房污染物主要是燃烧烟气和油烟两种，已经测出的污染物有200多种，厨房中燃料产生的废弃和烟尘，是家庭最重要的污染源。燃煤、煤气、液化石油气等都是厨房的污染源，相比之下，天然气是比较清洁的能源。

4.1.2卫生间

室内的卫生间也是主要的污染区。便池、下水道会释放出臭气，不仅刺激人体的感官，引起呕吐和食欲下降，而且带有毒性。卫生间潮湿、温暖、阴暗，是致病细菌、致病昆虫、蟑螂等繁衍的温床，人们在卫生间使用的各种化妆品、除臭剂、消毒液、洗涤剂等也易产生各种污染。

4.2居室中的化学污染物化学

4.2.1一氧化碳

一氧化碳是有燃料的不完全燃烧引起的，是一种血液和神经毒性物质，由于其无色无味，造成的危害一般很难发现，一氧化碳一旦被人体吸入，能迅速与血红蛋白结合，形成碳氧血红蛋白，因而降低了血红蛋白输送氧的功能，减少对各种组织细胞氧气的供应，使人出现头痛、头晕等，严重者在1h内就会死亡。

4.2.2二氧化硫

二氧化硫主要来自煤炉灶，以烧煤为能源，在非采暖季节的室内二氧化硫含量比外环境高30%，冬季则高得多，二氧化硫是一种窒息性气体，会强烈刺激呼

吸道。空气中二氧化硫的浓度只要达到约0.001%，就会刺激眼睛，伤害鼻子、咽喉和支气管等呼吸器官，损害农作物，腐蚀金属和岩石。

4.2.3氮氧化物

氮氧化物主要是值一氧化氮和二氧化氮，来自与各种燃烧的燃烧过程和日常生活中的烹饪过程。室内二氧化氮长期处于低浓度状态，它对机体的影响主要表现为慢性危害，二氧化氮作用机体的靶系统是呼吸系统，能引起呼吸功能的变化导致呼吸系统疾病的发生。

4.3居室空气污染中的微生物污染与健康

室内空气中的微生物主要是指室内空气中所带的细菌、病毒。生物性污染物是室内三大类污染物之一。常见的生物性污染物及其带来的疾病有军团菌与军团菌病、真菌与变应性疾病、尘螨与变应性疾病及其他菌落与相应的变应性疾病。

4.4室内其他污物

室内其他污物主要有灰尘和恶臭，灰尘粒径小于10微米的为飘尘，容易吸入肺内，危害甚大，大于10微米的为降尘，易于清扫，许多研究表明，灰尘浓度高的地方支气管炎、肺炎、咽炎，支气管哮喘、肺气肿和肺癌等发病率都比较高。恶臭物质被吸入鼻腔以后，可以与鼻腔上部的嗅粘膜接触，刺激嗅觉感受器，并通过嗅神经将信号传入大脑的嗅觉中枢，引起恶臭的感觉，反复的恶臭刺激可以引起嗅觉感受器功能紊乱，严重时可以损伤有关的神细胞，使机体的嗅觉敏感性降低，也可能会引起身体多个系统的功能紊乱。

5．家居环境的人为污染—吸烟

香烟在燃吸过程中产生两部分烟气，其中被吸烟者直接吸入体内的主烟流仅占10%，而90%的侧烟流则弥散在空气中。烟草中含有的尼古丁具有使血管收缩和管腔变窄的作用。吸烟产生的烟雾中含有250种以上有害物质：尼古丁、氢氰酸、氨、一氧化碳、二氧化碳、吡啶、砷、镉、铅等40余种，香烟烟雾中的有害物质随着吸烟者吞咽烟雾进入体内，对人体产生危害，其中最主要的是影响心脏功能、导致癌症和减短人的寿命。据报道，90%的肺癌死亡者、25%的心血管病死亡者、5%的慢性支气管炎病死亡者均与吸烟有一定关系。年轻吸烟者发生缺血性心脏病的危险性较大，发病率为不吸烟者的2～3倍，年龄较大者的发病率比不吸烟者的高0.5倍。事实上，凡吸烟所能引起的种种疾病在被吸烟者的身上也都有可能发生，吸烟不仅损害自己的健康，还造成居室污染，使家庭的其他成员被动吸烟，同样造成危害。

6.居室绿化与健康

室内摆放几盆花草不仅美化了环境，也有利于身心健康，在绿化较好的室内，起生态作用的花木还可以调整湿度、温度以及调节人的生理作用的功能，植物还具有良好的吸音效果，靠近门窗布置的花草能有效地阻隔室外的噪声。除此之外，花香还有调节中枢神经的功能，改善大脑功能，因此人闻到时感到心情舒畅，神清气爽，并且花卉的优雅可以调节人的情绪，激发人们的某些认知心理，获得相应认知快感。绿色的植物不仅能吸收阳光中对眼睛有害的紫外线，同时由于绿色植物对光线反射较弱，是一种柔和舒适的色调，有助于消除神经紧张和视觉疲劳。

但有的植物根本不适合在室内种植，有些虽然可以栽培，但仅可观赏，不要触摸，更不能大意误食，以免中毒，例如夜来香，夹竹桃，郁金香，紫荆花，马蹄莲等。

7．室内装饰污染

在众多的室内污染源和为数众多的室内污染物中，危害人体健康最严重的是有建筑材料、装饰材料和家居所释放出来的各种有害气体和蒸汽，相应的有害物质包括：甲醛、氨、苯、甲苯、二甲苯、氯乙烯单体、苯乙烯单体及可溶性的铅、镉、汞、砷等有害物质。各种家庭装修确实使我们的居住条件大大改善，但是由于粘合剂、涂料、填料广泛应用与建筑以及装潢业，如胶合板、刨花板、脲醛泡沫填料、花岗岩石材料等，成为居室污染的主要污染源之一，其中以甲醛、有机蒸气对人体无害最大。

8．天气对人体的健康

天气变化会引起会使很多人感到不适，有些人甚至会发生意外，正常人的生理情况也受到天气变化的影响，人体对天气的变化有一定的适应性，并不一定表现出身体的异常，但对于患有某些疾病的患者来说，这种适应能力是限的，在天气异常时往往会使病情加重，甚至死亡。例如：3月份心肌梗死或脑梗的患者最多，因为这时的气候变化很大，突然地低气压，特别是当暖湿气流到来时，对心脏病患者最危险；春秋气压和温度的波动常会使一些人头痛、疲倦、关节痛、循环系统出问题，还有可能使原有的疾病复发或加重；天气骤变会加剧哮喘患者、术后患者、心血管病患者的病情等。密切关注天气的变化，注意根据天气情况适当调节饮食，尤其是对心脑血管系统有健康隐患的人群和年老体弱者更为重要。

参考文献：

江元汝.2009.化学与健康.北京:科学出版社

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