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【名词解释】图文推荐【名词解释】精华

共质体——指无数植物细胞的原生质体，通过胞间连丝联结成一个连续的整体。

无氧呼吸——指在无氧条件下，高等植物活细胞把某些有机物逐步氧化分解成为不彻底的产物，同时释放能量的过程。

呼吸链——指呼吸代谢中间产生的电子和质子，沿着一系列有顺序的电子传递体所组成的电子传递途径，最终传递到分子氧的总轨道，又称呼吸电子传递链。

呼吸商——植物组织在一定时间（如1h）内，放出二氧化碳的mol数与吸收氧气的mol数的比率叫做呼吸商（简称r.q.）或呼吸系数。

细胞器——指细胞内具有特定结构和功能的亚细胞结构，如线粒体、叶绿体、高尔基体等。

细胞壁——指植物细胞在原生质生命活动中形成的多种壁物质加在质膜外方所构成的结构，具有保护原生质体的作用，并在很大程度上决定了细胞的形态和功能。

生物膜——也叫细胞膜，指细胞内所有膜的总称，包括质膜、线粒体膜、叶绿体膜等，其主要成分是类脂和蛋白质。

呼吸作用——活细胞中有机物通过某些代谢途径逐步氧化分解并释放能量的过程。呼吸作用包括有氧呼吸和无氧呼吸。有氧呼吸指生活细胞在氧气的参与下，把某些有机物质彻底氧化分解，放出二氧化碳并形成水，同时释放能量的过程。无氧呼吸一般指在无氧条件下，高等植物细胞把某些有机物氧化分解成为不彻底的产物，同时释放能量的过程。通常所提的呼吸作用就是指有氧呼吸。

抗氰呼吸——交替氧化酶是含铁的酶，由于它可以从正常呼吸链的coq或cytb处分出来，越过部位Ⅲ，将电子传递给氧，从而对氰

化物不敏感，故称这种呼吸现象为抗氰呼吸。

呼吸跃变现象——也称呼吸骤变现象，是指果实在成熟过程中，呼吸速率首先是降低，然后突然增高，最后又下降，此时果实便进

入完全成熟。这种现象称为呼吸跃变现象。

代谢“源”——指制造和输出同化物的组织或器官，一般指成年的叶子，它制造出光合产物并输送到其他器官，它有一种把光合产

物向外“推”送的“推力”。

质外体——指植物细胞的细胞壁、细胞间隙和导管的空腔，贯穿各个细胞之间，形成一个连续的体系。

有氧呼吸——有氧呼吸指生活细胞在氧气的参与下，把某些有机物质彻底氧化分解，放出二氧化碳并形成水，同时释放能量的过程。通常所提的呼吸作用就是指有氧呼吸。

呼吸强度（呼吸速率）——单位时间（小时）单位植物组织（干重、鲜重）或单位细胞或毫克氮所放出co2量或吸收o2的量或有机

物干重的损失量或能量的释放量。

比质量转移率——单位时间内通过单位韧皮部横切面积运输的干物质量：

比质量转移率（smtr）=运输的物质干重/韧皮部的横断面积×时间

代谢“库”——指消耗或贮藏同化物的组织或器官，如嫩叶、幼根、果实、正在生长的块根和块茎等，它有一种把光合产物向内拉

的“拉力”。

消失点——又名熄灭点，在氧分压较低的情况下，无氧呼吸随着氧分压的增加而减弱，一般把无氧呼吸停止进行的最低氧分压（10%

左右）称为消失点。

伸展蛋白——广泛存在于高等植物与藻类中的、由约300个氨基酸残基组成的一类主要富含羟脯氨酸残基的糖蛋白，在高等植物初生细胞壁中含量可多达15%。

水势——指每偏摩尔体积水的化学势（差）。即水溶液的化学势与同温同压同一系统中的纯水的化学势之差，除以水的偏摩尔体积所得的商，称为水势。

渗透作用——水分从水势高的系统通过半透膜向水势低的系统移动的现象，称为渗透作用。

蒸腾作用——指水分以气体状态，通过植物体的表面（主要是叶片的气孔），从体内散失到体外的现象。

边缘效应——水蒸气经气孔的扩散速率并不与气孔面积成正比，而与气孔（或面积）的边缘长度（总周长）成正比，这种现象称为边缘效应。

生长素的极性运输——指生长素在植物地上部只能从植物体的形态学上端向形态学下端运输，而不能倒转过来运输的一种主动运输过程。

乙烯的三重效应——乙烯的三重效应是中生植物对乙烯的特殊反应，即抑制茎的伸长生长，促进茎的横向生长（加粗），地上部失去向地性生长（偏上生长）。

根压——植物根系的生理活动使液流从根部上升的力量，称为根压。

蒸腾拉力——由蒸腾作用产生的从空气→叶片→茎→根→土壤依次升高的一系列水势梯度所推动的水分向上运输的上端原动力称为蒸腾拉力。

束缚水——由于植物细胞的原生质胶体微粒紧密吸附而不易流动的水分称为束缚水。

自由水——远离植物细胞原生质胶体微粒而可以自由移动的水分称为自由水。

吸胀作用——指亲水胶体吸水膨胀的现象。

离子的主动吸收——植物细胞逆电化学势梯度吸收离子的过程。

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