鱼豆腐成分

鱼豆腐成分
鱼豆腐成分

鱼豆腐成分

很多人喜欢吃一种叫鱼豆腐的食物,但是鱼豆腐成分是什么呢?其实这种食物主要是以鱼肉为主,并不是我们所吃的以豆为主的豆腐类,之所以叫鱼豆腐是因为做成的形状与口感与豆腐相似,但是味道却截然不同。鱼豆腐含有丰富的营养,而且具有高蛋白和低脂肪的特点,而且对孩子们来说有健脑作用。

鱼豆腐是什么做的

鱼豆腐以鱼肉为主料,绞成肉泥配以其他辅料并挤压成型块状,经熟化油炸而成,辅料一般包括玉米淀粉,木薯淀粉,蛋清,精盐等。鱼豆腐的成分里可能含有少量的黄豆,但主要原料为鱼浆、淀粉等,只是因为取了豆腐的形状,所以才这样命名的鱼豆腐的营养价值、吃鱼豆腐的好处

1、鱼豆腐的主要原料是鱼,由鱼肉加工而成的制品,形似豆腐,因此称为鱼豆腐。鱼豆腐主要用鱼,水加一些食品辅料制作加工,里面不含大豆,只是因为形状像豆腐,因此我们把它命名为鱼豆腐。它跟鱼糕不同。鱼刺会通过粉碎做进鱼豆腐里面,含钙量非常高,鱼中的鱼刺在粉碎后也会加入鱼豆腐中,因此鱼豆腐极大地保存了鱼的营养成分,并且松软可口,味道鲜美,适合老人、小孩食用。

2、鱼蛋白由盐溶性蛋白,水溶性蛋白和胶原性蛋白组成。自古无鱼不成宴,鱼以其高蛋白、低脂肪、美味易吸收等特点,一直被人们所喜爱。鱼为益智食品,对于儿童的智力发育,中年人

缓解压力,提神醒脑,老年人的健康长寿等方面有着极其巨大的作用。

3、鱼豆腐能够促进儿童智力发育,缓解压力,具有健脑作用。

4、鱼豆腐能充分保存鱼的营养成分,并且易于消化,具有提高免疫力的功效。

吃鱼豆腐的最佳时间

一年四季均可食用,尤其适合秋冬季食用。

鱼豆腐的选购方法

1、鱼豆腐成品外观整齐美观,金黄色均一亮泽的为优质品。

2、好的鱼豆腐产品较有弹性,切面细腻有光泽无气泡,具油炸鱼糕的特有风味。

鱼豆腐的副作用

患有肾病、通风的人群不宜多食鱼豆腐。老人也不宜多食鱼豆腐。

家常的几种煎鱼块的做法

家常的几种煎鱼块的做法 一般人认为鱼是一道很难做的鱼,一是鱼很腥,二是也很难弄干净了,而鱼其实有很多种做法,我常做的有酸菜鱼、鱼豆腐汤,红烧鱼,今天有兴趣尝试了煎鱼块,这是很传统的一道菜,家家户都会弄,但是要想弄的好吃而又好看还得有学问了,现在跟我一起来做煎鱼块吧。 煎鱼块做法 食材 主料 草鱼块?适量 方法/步骤 1、首先将草鱼块洗干净,将一些食用盐抹在鱼块上,让盐充分渗入到鱼块里面去。 2、开火加入适量食用油,根据鱼块量的多少,又可以适当比平时炒菜时多点,等到油热了为止。 3、开始顺锅边加入鱼块,同时调小火力,小伙煎制,要经常翻动鱼块,防止一面受热太多变糊了。 4、同时还要注意,防止鱼块粘锅了,特别是鱼皮很容易黏住了,也可以来回转动锅。 5、这时可以适当加一点点盐,火候一定要给控制好,等到鱼块表面略黄的时候,就说明差不多了。 6、一定要小火煎制,这道菜鱼块的颜色也很重要很影响食欲,

最后出锅了,一道美味来咯。 酱汁煎鱼的做法步骤 1.?鳟鱼一条洗净,两面切几刀,以便于入味。小葱3枝,斜切段。 2.?鳟鱼肚子里赛进去大部分的葱段,两面用生抽酱油抹好,腌上20,30分钟左右。 3.?准备蘸料:半匙六必居的干酱+开水稀释+小半匙红糖+小半个尖椒碎+姜末+几滴鱼露,这个酱料,是我乱调的,结果还挺好味的,很浓的酱香味。原本是要用什么“罗望子酱”的,不知道是什么,就顺手用了刚买到的六必居干酱,那几滴鱼露,是因为,觉得泰国菜里都要加点鱼露,就点了几滴意思意思,放得少,其实好像也吃不大出来,所以,如果没有的话,不放也行。或者,按照自己喜欢的口味,随便调点蘸料也应该不错。 4.?锅热油,把鱼放进去,每面煎上6分钟左右(应该是中小火吧,太急的火容易煎糊),煎的皮脆肉熟就好了。 5.?盛出来,把酱料浇上去,或者蘸着酱料吃。 家常香煎鱼鲜的做法非常简单易学。如果香煎鱼鲜怎么做好吃,香煎鱼鲜的家常做法如何做一直困扰着你, 最后煎鱼不必使用很多调味品,只用柠檬汁、盐和胡椒粉即可,用其它鱼只需撒少许白兰地酒去腥就可以。黑胡椒最好选用细的胡椒碎,而胡椒粉味道稍差胡椒的香气不足。

鱼饲料的自制方法

合理设计饲料配方。设计配方时要考虑饲料营养与容重的关系,既要保证黄鳝能够摄入充足的营养,又要让它们吃饱。动物性饲料在黄鳝日粮中一般占50%~70%。菜籽饼粕等原料虽然价格便宜,蛋白质含量也较高,但是由于它含有葡萄糖硫甙等抗营养因子,过多地使用会影响黄鳝的生长。因此它的用量以不超过10%为宜。这里,我们向大家介绍自配饲料的配方:新鲜的畜禽下脚料65%,麦麸20% ,油菜饼粕10%,酵母3%,食盐1%,添加剂1%。 3.黄鳝饲料的加工我们以利用畜禽下脚料为主自制配合饲料给大家介绍生产自配饲料的工艺流程:生产自配饲料的工艺流程一般包括粉碎、混合、制粒。粉碎可以增大饲料与动物消化酶的接触面积,改善干物质、氮和能量的消化吸收,降低饲料系数。方法是:将新鲜肉类、畜禽下脚料洗净,切成小块,用带有3-4毫米模孔电动绞肉机粉碎。在粉碎的过程中,加入少量的大蒜,能起到防治病害的作用。接下来,是将粉碎的新鲜肉类、畜禽下脚料和各种添加剂、饼粕、麦麸等充分混合、搅拌。我们要注意,在湿度较大的天气,原料本身含水量大,制粒时,可以适当减少加水量;湿度较小的天气则可以适当多加水。总的原则是:在加水后,混料手捏成团,放手即散。最后是用电动制粒机制粒成型。这里,还要提醒广大农民朋友,自配饲料储存时间较短,最好是现配现用。● 黄鳝饲料的使用在黄鳝的养殖过程中投饵应坚持定时、定量、定质和定位的“四定”原则。“定时”是根据黄鳝具有昼伏夜出的生活习性,于每

天上午10时、下午6时各投喂1次,以下午投料为主。“定量”是根据黄鳝的摄食强度与水温的关系,来确定每天投饵量的多少。一般来说,当水温在15℃左右时,开始投饵,日投饵量约占幼鳝体重的3%;水温在15~20℃时,日投饵量可增加到体重的6%~10%;水温在20~28℃时,日投饵量占黄鳝体重的10%~20%;当温度达到30℃以上时,应少投饵或者不投饵。饲养人员在投饵后1小时应该及时检查,如果饵料已吃完,说明饵料量不足,应该适当增加,如果1小时没吃完,则说明饵料过量,应适当减量。“定质”是根据黄鳝喜欢吃新鲜饵料、不喜欢变质食物的习性,要确保投喂的饲料一定要新鲜不变质。“定位”指的是在固定地点进行投喂。这样可以使黄鳝养成集中摄食的习惯,也便于养殖户观察黄鳝的吃食情况,及时调整饵料投喂量。 实践证明,采用配合饲料饲喂黄鳝,不仅能节约饲料成本,还可以加快黄鳝的生长速度,显著提高养殖户的经济效益。观众朋友您不妨也来试一试。依据黄鳝天然食性,国内养殖户大多普遍采用投喂鲜活饵料进行人工养殖,这些鲜活饵料包括蚯蚓、小杂鱼、河蚌、螺类或灯火诱虫。其优点是黄鳝能很快形成摄食习惯。但缺点也是明显的,表现为增重倍数低、饵料难以保存、数量无法长期稳定供应,尤其是大规模养殖时,这一局限性更加难以克服。 能否使用人工配合饵料饲养黄鳝是实施黄鳝规模养殖必须解决的问题。也有一些养殖户自己配制一些人工饵料进行饲喂,但由于对黄鳝的食性转变过程、人工饵料配制的营养全面性及制

年产10万吨豆干厂工艺的设计说明书

专业资料 年产10万吨豆干厂设计姓名: 学号: 专业: 同组者姓名:

目录 1前言………………………………………… 2说明厂址选择要求…………………………3总平面设计………………………………… 4产品方案:班制、工作日、日产量、班产量,并作出方案图……………………………… 5工艺流程……………………………………6主要设备选择表……………………………7定员设计……………………………………8主要车间工艺布置…………………………

9作简单的物料计算………………………… 一、前言 豆干是豆腐干的简称,汉族传统豆制品之一,是豆腐的再加工制品。咸香爽口,硬中带韧,久放不坏,是中国各大菜系中都有一道美食。豆腐干营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。豆腐干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料,既香又鲜,久吃不厌,被誉为“素火腿”。 豆干等豆制品中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高; 豆干含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏; 豆干含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。在骨骼中,钙以无机盐的形式分布存在,是构成人骨骼的主要成份,造成骨质疏松的主要原因就是钙的缺乏,豆制品含有丰富的钙及一定量的维生素D,二者结合可有效预防并改善骨质疏松。 机体在不同年龄,不同生理状态下,对营养的需求也是不同的,要提高机体免疫力首先必须通过膳食的合理搭配来获得平衡的营养,豆花

常见的鱼食配方介绍,鱼食该怎么制作

常见的鱼食配方介绍,鱼食该怎么制作 常见的鱼食配方介绍 鱼食是养鱼必备物品,不同品种的观赏鱼所需要的营养配比也不一样,所以现在市场上也有针对不同鱼类的鱼食。小编就为你介绍一下几种常见鱼类的鱼食配方。 观赏鱼 一、鲤鱼食配方 1、麸皮43%、鱼粉30%、豆饼15%、大麦10%、添加剂2%、饲料系数2。 2、豆饼50%、鱼粉15%、麸皮15%、米糠15%、维生素1%、无机盐1%、抗生素下脚料1%、黏合剂2%、饲料系数2.70。 二、草鱼食配方 1、米糠40%、麸皮38%、豆饼10%、鱼粉10%、酵母粉2%。饲料系数1.90。如另加喂青饲料,饲料系数为2.20。 2、稻草粉80%、豆饼10%,饲料系数4.90,另加喂青饲料,系数为13。 3、玉米粉70%、鱼粉10%、豆饼粉15%、麸皮5%,其添加物为(以基础饲粮总量计):红薯粉12%、食盐0.50%、生长素2%、磷酸氢钙2%,饲料系数4.80。 4、红薯藤粉80%、豆饼粉15%、麸皮5%,按基础饲粮总量

添加:红薯粉12%、食盐0.50%、生长素2%、磷酸氢钙2%,饲料系数为15。 三、罗非鱼食配方 1、米糠45%、豆饼35%、蚕蛹粉10%、次粉8%、骨粉1.50%、食盐0.50%,饲料系数2.27。 2、豆饼35%、麸皮30%、鱼粉15%、大麦面8.50%、玉米面5%、槐树叶粉5%,骨粉1%,食盐0.50%。 四、青鱼食配方 1、稻草粉40%、蚕蛹粉30%、菜籽饼粉10%、大麦粉20%,饲料系数为3。 2、青干草粉40%、棉籽饼粉30%、豆饼粉10%、菜籽饼粉5%、蚕蛹粉5%、鱼粉5%、大麦粉5%,饲料系数为8。 品种鱼食选购建议:统一锦鲤鱼饲料鱼食鱼粮色扬主食育成胚芽1kg水亿方银龙鱼粮银龙鱼饲料鱼食400g 鱼食该怎么制作? 鱼食种类丰富,既有人工饲料也有动物性饲料,当然也有我们可以自制的鱼食种类,鱼食自己制作的好处很多,比如用料方便,用量也可以自己调控,更重要的是鱼食成分添加可以随我们自己的喜好,可以加一些药品在鱼食里面预防鱼病。 做鱼食一般用勺作量具,没有太准确的比例。一般作一次可以吃一个星期。介绍一种简单的配料的比例:两勺虾米皮粉、一勺虾粉、一勺酒糟粉、一勺豆粉、三勺玉米面、三勺白面。做鱼

年产10万吨豆干厂工艺设计剖析

年产10万吨豆干厂设计姓名: 学号: 专业: 同组者姓名:

目录 1前言………………………………………… 2说明厂址选择要求…………………………3总平面设计………………………………… 4产品方案:班制、工作日、日产量、班产量,并作出方案图……………………………… 5工艺流程……………………………………6主要设备选择表……………………………7定员设计……………………………………8主要车间工艺布置…………………………

9作简单的物料计算………………………… 一、前言 豆干是豆腐干的简称,汉族传统豆制品之一,是豆腐的再加工制品。咸香爽口,硬中带韧,久放不坏,是中国各大菜系中都有一道美食。豆腐干营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。豆腐干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料,既香又鲜,久吃不厌,被誉为“素火腿”。 豆干等豆制品中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高; 豆干含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏; 豆干含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。在骨骼中,钙以无机盐的形式分布存在,是构成人骨骼的主要成份,造成骨质疏松的主要原因就是钙的缺乏,豆制品含有丰富的钙及一定量的维生素D,二者结合可有效预防并改善骨质疏松。 机体在不同年龄,不同生理状态下,对营养的需求也是不同的,要提高机体免疫力首先必须通过膳食的合理搭配来获得平衡的营养,豆花

红烧鱼和豆腐的做法,这样做最好吃了!

红烧鱼和豆腐的做法,这样做最好吃了! 在各种鱼肉做成的美食中,红烧鱼是非常流行的一种,在做红烧鱼的时候同样可以加入其他食材,比如豆腐和鱼肉就是很好的搭配,那么红烧鱼和豆腐干如何做才好吃呢? 一、红烧鱼和豆腐的做法 所需食材 鲜鱼1尾盐少许米酒少许板豆腐2块青葱1支辣椒1条沙拉油适量面粉适量蒜仁5个姜片10公克水200㏄ 【调味料】:酱油2大匙冰糖1小匙米酒1大匙乌醋1/2大匙制作方法 1.鲜鱼洗净沥干,抹上少许盐和米酒,腌10分钟备用。 2.板豆腐切小片;青葱切段;辣椒切片,备用。 3.热锅,放入适量的沙拉油烧热,再放入作法1的板豆腐片,以中火煎至两面上色,取出备用。 4.取作法1腌好的鲜鱼,抹上少许面粉,放入作法3的热锅中,煎至两面上色取出。 5.再放入蒜仁、姜片、作法2切好的葱段和辣椒片,以中火爆香,再加入水、酱油、冰糖和米酒,续入作法4的鲜鱼与作法3的板豆腐片,以中火煮至滚沸后加入乌醋,最后以小火烧至入味即可。 二、红烧鱼豆腐 红烧鱼豆腐的做法

1、准备主材料:鱼豆腐 2、配料:葱、辣椒、蒜 3、为了让这道菜更好看,可以准备胡萝卜 4、切好鱼豆腐 5、切好配料备用 6、锅烧热,放入葱白、大蒜丝小火炒香 7、放入胡萝卜和鱼豆腐中火炒 8、放入盐、3汤匙料酒、1汤匙酱油接着炒 9、放入青椒片转小火轻轻翻炒 10、最后放入适量鸡精增鲜 11、装盘,美食大功告成了 三、食用须知 鱼蛋白由盐溶性蛋白,水溶性蛋白和胶原性蛋白组成。自古无鱼不成宴,鱼以其高蛋白、低脂肪、美味易吸收等特点,一直被人们所喜爱。科学研究表明:鱼为益智食品,对于儿童的智力发育,中年人缓解压力,提神醒脑,老年人的健康长寿等方面有着极其巨大的作用。

如何配制观赏鱼颗粒饲料

如何配制观赏鱼颗粒饲料 热带鱼养殖2008-10-15 15:18:08 阅读540 评论0 字号:大中小订阅 在配制观赏鱼颗粒饲料的过程中应注意以下几个方面的问题。 1.营养性。营养性与适口性是饲料质量高低与否的最重要指标,在营养性方面可分为生长与增色两部分,营养物质的含量应符合观赏鱼生长需求标准。 2.适口性。饲料散发出的不同气味是初步鉴定观赏鱼饲料质量的重要依据,一般而言,好的饲料散发出带有海鲜味道的腥味及香味。因此,在饲料中应添加一些诱食剂,其作用是提高配合饲料的适口性,引诱和促使观赏鱼主动摄食饲料。目前,比较常见的诱食剂有氨基酸及其混合物、含硫有机物、核酸类物质和动植物的提取物。 3.稳定性。饲料要求在水中一定时间内不松散,以便鱼类摄食并防止营养物质的散失和流失。一是增加淀粉含量较多的原料的使用量,如次粉、小麦粉;二是在饲料中添加黏合剂。目前,黏合剂有膨润土的钠盐或钙盐、褐藻酸钠、羧甲基纤维素、木质素磺酸盐、半纤维素等。 4.添加着色剂。观赏鱼体色是叶红素和叶黄素在体内积累成色而成,由于观赏鱼和其他鱼类一样,不能在体内合成上述两种物质,必须从饲料中摄取。这两种有机化合物广泛分布于植物性原料(如蔬菜、胡萝卜)中,但经加工、贮藏,这些营养成分损失较大,含量甚微。因此,要满足观赏鱼饲料增色的需要,必须在饲料中另外添加着色剂。饲料着色剂可分为天然着色剂,如绿藻、螺旋藻、虾蟹类壳粉;人工合成着色剂,如类胡萝卜素及其衍生物;微生物着色剂,如叶黄素等。大量试验结果表明,天然着色剂种类复杂,含量变化大,不易掌握,来源不稳定,同时效果也不甚理想。因此,作为着色剂添加的主要物质是由微生物发酵生产的叶黄素和由化学合成方法生产的类胡萝卜素及其衍生物。 台湾惠宏有机矿物虾红素含特殊成分nthaxanthin 能促使红龙、七彩、花罗汉等高经济观赏鱼体色鲜红,色泽自然、分明、增强免疫力及繁殖能力。 添加鱼成长所需维生素、氨基酸、铬、钼、铁、锰等特殊元素及有机矿物质,可经由肠道直接吸收。强化免疫能力,提高繁殖率,加速仔鱼成长。七彩泌乳可增加30%。使用方法∶每公斤汉堡添加3公克 极品罗汉饲料配方: 特色∶ 高蛋白质鱼粉,南极虾等高级起头艶丽配方,多醣体免疫抗体酵素,增强鱼苹抗病能力。 1本品专为高级花罗汉、中国兰寿、狮头高级金鱼及高级观赏鱼、血鹦鹉等高级热带鱼,调配之高营养高蛋白质起头强化配方之增艳极品饲料。 2.含多醣体免疫抗体酵素、多种维他命、必需氨基酸,增强鱼苹抗病能力,确保鱼苹建康。 3.添加活菌酵素,帮助消化,健胃整肠,减少排泄物,不污染水质。 4.含虾红素、螺旋藻、大量南极虾、胡罗卜素等起头增艶完整配方,快速显现健康亮丽色彩。 使用方法∶ 高营养配方请酌量喂食即可,每次喂食量以3分钟食毕,最多不超过6分钟,每日2次。 质量保证∶

龙头鱼的做法大全及具体做法

龙头鱼的做法大全及具体做法 不知道大家有没有吃过龙头鱼呢,龙头鱼这种鱼特别好吃,如果你还没有吃过,我建议你去吃一吃,我相信你一定会被它的美味所吸引的,还有就是吃货的朋友们一定留恋往返,想在吃一次吧,我们可以给大家一次机会,让大家可以在吃到美味的龙头鱼,下面就让我们一起来为大家介绍一下龙头鱼的做法大全吧! 做法一: 做法: 1、先将豆腐鱼去头和肠肚,洗净放进冰箱冷冻,使鱼身稍硬取出,用刀起掉鱼骨,每条切成二至三段,用大碗盛着,加入鱼露、生粉、味精、胡椒粉、麻油拌匀待用。 2、将鼎烧热,加入少量生油,再将豆腐鱼倒入鼎内,抹平用中火煎,煎至一面稍硬脆,再翻转一面再煎,煎至稍硬脆,待熟透装入盘中,把蒜茸倒入鼎内炒至香味,倒在豆腐鱼烙的面上即成。 做法二: 材料:鲜龙头鱼,嫩豆腐 做法: 1.配调料:香醋、生抽、辣椒酱、鲜辣粉、胡椒粉、白糖调成汁。 2.龙头鱼切成段,倒一半的调料和一勺的淀粉拌匀鱼段,稍腌。

3.汤锅水烧开后,放入豆腐,放少许盐,开锅后倒入鱼段。再次开锅后倒入剩下的调料,洒鸡精,葱花、香菜即可。 做法三: 用料 切斜段的龙头鱼350g切丁的南豆腐200g叶状温州咸菜100g 油2汤匙(30ml)绍兴加饭酒3汤匙(45ml)镇江陈醋1汤匙(15ml)大蒜粒1汤匙(15g)姜片5片香菜1小把盐1茶匙(5g)白砂糖1/2茶匙(3g)清水500g 做法 1.小火烧热炒锅中的油,炒香大蒜粒和姜片。 2.倒入龙头鱼,调大火,用铲子轻轻翻拌鱼块,煎炸几分钟,依次放入加饭酒、陈醋、白砂糖和盐,加盖略煮。 3.在锅中放入冷水和温州咸菜煮沸,炖5分钟后放入豆腐丁,撒入香菜段即可出锅。 以上内容为我们介绍了龙头鱼的做法大全,我相信大家一定都已经想去做一做这种鱼了吧,他对我们的诱惑是不可抵挡的,我们也确实抵抗不了美味的诱惑,赶快去做一做吧!

鸡鸭鹅鱼饲料配方

鸡鸭鹅鱼饲料配方 肉鸡饲料参考配方 1(肉雏鸡的饲料配方 (1)玉米55.3%,豆粕38%,磷酸氢钙1.4%石粉1%,食盐0.3%,食用油3%,预混料1%,“生物催肥精”+“粗饲料降解剂”(或“高效保健促长液”6斤)适量。 (2)玉米54.2%,豆粕34%,菜粕5%,磷酸氢钙.5%,石粉1%,食盐0.3%食用油3%预混料%,“生物催肥精”+“粗饲料降解剂”(或“高效保健促长液”6斤)适量。 (3)玉米55.2%,豆粕32%,鱼粉2%,菜粕4%,磷酸氢钙1.5%,石粉1%,食盐0.3%,食用油3%,预混料1%,“生物催肥精”+“粗饲料降解剂”(或“高效保健促长液”6斤适量。 (4)全价小鸡料100%(100市斤),“生物催肥精”+“粗饲料降解剂”(或“高效保健促长液”6斤)适量。 2.肉中鸡的饲料配方 (1)玉米58.2%,豆粕35%,磷酸氢钙1.4%,石粉1.1%,食盐0.3%,油3%,添加剂1%,“生物催肥精”+“粗饲料降解剂”(或“高效保健促长液”10斤)适量。 (2)玉米57.2%,豆粕31.5%,菜粕5%,磷酸氢钙1.3%,石粉1.2%,食盐0.3%, “生物催肥精”+“粗饲料降解剂”(或“高效保健促长油2.5%,添加剂1%,液”10斤)适量。 (3)玉米57.7%,豆粕27%,鱼粉2%,菜粕4%,棉粕3%,磷酸氢钙1.3%,石粉1.2%,食盐0.3%,油2.5%,添加剂1%,“生物催肥精”+“粗饲料降解剂”(或“高效保健促长液”10斤)适量。

(4)全价中鸡料100%(100市斤),“生物催肥精”+“粗饲料降解剂”(或“高效保健促长液”10斤)适量。 3.肉大鸡的饲料配方 (1)玉米60.2%,麦麸3%,豆粕30%,磷酸氢钙1.3%,石粉1.2%,食盐0.3%,油3%,添加剂1%,“生物催肥精”+“粗饲料降解剂”(或“高效保健促长液”12斤)适量。 (2)玉米59.2%,麦麸2%,豆粕22.5%,菜粕9.5%,磷酸氢钙1.3%,石粉 1.2%,食盐0.3%,油3%,添加剂1%,“生物催肥精”+“粗饲料降解剂”(或“高效保健促长液”12斤)适量。 (3)玉米60.7%,豆粕21%,鱼粉2%,菜粕4.5%,棉粕5%,磷酸氢钙1.3%,石粉1.2%,食盐0.3%,油3%,添加剂1%,“生物催肥精”+“粗饲料降解剂”(或“高效保健促长液”12斤)适量。 (4)全价大鸡料100%(100斤),“生物催肥精”+“粗饲料降解剂”(或“高效保健促长液”12斤)适量。 将上述饲料混合均匀兑水(饲料相同重量)打堆覆盖1小时以上,即可饲喂。饲养诀窍:小鸡在出生三天左右时,按照每1000只鸡注射一盒“一针肥”(用蒸馏水、氯化钠注射液、葡萄糖注射液稀释200,500倍后注射),配合拌和“生物催肥精”+“粗饲料降解剂”(或“高效保健促长液”)的饲料,疾病极少、成活率极高,生长快,较常规养殖的鸡相比较,能提前7,15天出栏,鸡场臭味基本消除,效益显著提高,养殖轻松。典型示范养鸡技术请看后面内容。 肉鸭饲料参考配方 雏鸭(1,25日龄):玉米50%、菜籽饼20%、碎米10%、麸皮10%、鱼粉6.5%、骨粉1%、贝壳粉1%、食盐0.5%,添加剂1%,“生物催肥精”+“粗饲料降解

最新鱼豆腐加工工艺讲课讲稿

鱼豆腐加工工艺 操作说明: (一)原料: ⒈鱼浆:自然解冻(视气温而定)经刨肉,绞肉(细孔模具)。 ⒉乳化粉 ⒊色拉油 ⒋碎冰和水(软水) ⒌变性淀粉(酸性) (二)乳化:(乳化机) ⒈先放入冰水和乳化粉高速搅拌均匀。 ⒉放入色拉油高速搅拌至完全结合,色泽变白。 ⒊出料后盖上透明袋放置保温库。 ⒋过磅。 (三)合料擂打(打浆桶操作) ⒈鱼浆66.8kg 高速搅拌时间约1分钟 ⒉加入盐和磷酸盐同上1分钟 ⒊加入粉7.2 kg和冰水6.2 kg 同上10分钟 ⒋加入综和调料高速搅拌均匀 ⒌加入液态香精同上 ⒍合拌入乳化料(先前做好的)同上 ⒎出料过磅。 (四)抽真空(共抽2次) ⒈装盘(专用盘)盘内涂己六醇液,浆面用刮板刮平,套上透明袋。

⒉真空机操作: (五)蒸熟成形 ⒈蒸汽机操作:压力0.02 时间30分钟。 ⒉冷却:出料风扇冷却至常温。 ⒊脱盘:用尖刀往盘的边角划入再用手将插入将产品和盘分离。 (六)切块 形状:四方形2×2cm。 (七)油炸 ⒈油温140~148℃ ⒉时间:看油炸量而定(表层炸成黄色即可)。 ⒊过磅。 (八)速冻(-28℃,12小时上) (九)包装 第2章ARM技术与ARM体系结构 1.简述ARM处理器内核调试结构原理 答:ARM处理器一般都带有嵌入式追踪宏单元ETM(Embedded Trace Macro),它是ARM 公司自己推出的调试工具。ARM处理器都支持基于JTAG(Joint Test Action Group 联合测试行动小组)的调试方法。它利用芯片内部的Embedded ICE来控制ARM内核操作,可完成单步调试和断点调试等操作。当CPU处理单步执行完毕或到达断点处时,就可以在宿主机端查看处理器现场数据,但是它不能在CPU运行过程中对实时数据进行仿真。

自配鱼饲料的注意事项

自配鱼饲料的注意事项 设计合理的饲料配方设计配方之前必须弄清楚养殖鱼类的种类及生长阶段,以便确定饲料中蛋白质、能量等营养素的水平。既要满足鱼类生长对蛋白质的需要,又要使能量和蛋白质的比例适中,过高和过低的能量蛋白比都不利于鱼类生长。 设计配方时还要考虑饲料营养与容量的关系,既要保证鱼类能摄入足够的营养,又要能使其产生饱感。一般而言蛋白质饲料的价格都高于能量饲料,切不可贪图便宜加大能量饲料的比例而降低蛋白质饲料的比例,这样做反而会无形中增加饲料成本。 饲料原料的科学选择选用原料要坚持质优价廉、货源稳定、运输方便的原则。在条件允许的情况下原料的种类越多越好,这样才能保证饲料中的必需氨基酸尽量达到平衡,最大限度满足鱼类对各种必需氨基酸的需求。绝对不能使用发霉变质的原料,霉变的原料含有大量的病菌和毒素,投喂这些饲料后极易引起鱼类患病。棉粕和菜粕等原料虽然价格便宜,蛋白质含量也较高,但是由于它们分别含有棉酚和葡萄糖硫苷等抗营养因子,过多使用会影响鱼类生长。因此要限制用量,一般不超过10%。许多养殖户喜欢使用廉价的油渣和肉粉,但是这类原料中混有大量的动物皮毛,影响粉碎与制粒工艺的顺利进行,鱼类食用后也不易被消化。油渣和肉粉中所含的脂肪都是饱和脂肪,有的由于储存时间过久已经开始酸败。鱼类对饱和脂肪的利用率

低,过多摄人酸败脂肪还会导致鱼类患脂肪肝等疾病,这类原料的用量应该控制在5%以下。 加工工艺的科学控制自配饲料的工艺流程一般包括粉碎、混合、制粒等过程,有条件的地方在制粒之前还包括调质。粉碎粒度过粗和过细都不好,一般鱼用配合饲料的原料应全部通过40目筛,60目筛以上物质不超过20%。 调质是饲料制粒前,饲料与蒸汽搅拌混合的过程,调质使淀粉糊化,可提高消化率。调质后的饲料流动性好,有利于饲料成形。调质的关键是控制调质蒸汽,要求使用饱和蒸汽, 一般按物料5%的比例来计算所需的蒸汽量。另外还要根据饲料的组成确定调质温度,鱼饲料由于蛋白质含量高,料温需达85℃以上。颗粒饲料的粒径应由鱼类口裂宽度来确定,饲料的粒径应小于口裂宽度的1/2。 添加剂的合理使用饲料添加剂是指添加到饲料中能促进营养物质消化吸收、调节机体代谢、保证动物健康、改善营养物质利用效率、提高动物生产水平,从而改进动物产品品质的物质的总称。对于维生素和矿物质添加剂来讲,由于种类多、用量少,而且在各种维生素与矿物质的搭配上技术含量较高,养殖户自己买单体微生素和矿物质来

吃火锅需要准备的食材【精选】

吃火锅需要准备的食材 一:火锅的品种: 总的来讲,火锅主要分为三种种:一是全红汤麻辣火锅;一种是清汤火锅。还有一个就是鸳鸯火锅,鸳鸯火锅则是两种汤全倒在一个锅里,中间用一金属片将其分割开来。火锅的品种基本也就是这样。除此以外,还可以考虑: 红汤火锅可以再推出毛肚火锅、鳝鱼火锅、鸭肠火锅、血旺火锅等。 清汤火锅可以再推出:乳鸽火锅、甲鱼火锅、酸菜鱼火锅、竹笋火锅、涮羊肉火锅、什锦花色火锅二:火锅的菜的原料都准备哪些: 火锅菜的原料非常广泛,一般食用的原料均可作为火锅原料,只是对其质量要求更高。蔬菜类要求新鲜,鱼肉类要求鲜活,不能有异味和变质的现象,原因是火锅菜讲究的就是鲜嫩及加热时间短。一般常用的原料主要有: 1. 畜肉类: 羊肉、牛肉、猪肉、火腿、午餐肉、腊肉、香肠、猪灌肠、猪牛羊的肾、肝心、肝蹄筋、牛鞭、猪肠、猪脑花以及猪脊髓等。 2. 禽肉类: 鸡肉、鸭肉、鹅肉、鸡翅、鸡血、鸭血、肠、肫、肝、鸡爪以及鸭掌等。 3. 水产类: 鲫鱼、草鱼、鲤鱼、鳝鱼、泥鳅、河蟹、河虾、海蟹、海虾、水发海参、水发墨鱼、水发鱿鱼、水发鱼肚、鱼唇、鱼翅、鲜贝、带鱼以及水发海带等。 4. 蔬菜类: 白菜、菠菜、豌豆苗、莴笋、卷心菜、土豆、莲藕、茭白、冬笋、春笋、白萝卜、胡萝卜、黄瓜、冬瓜、丝瓜、鲜豌豆、四季豆、菜花、金针菜、蘑菇、香菇、平菇、金针菇、黄豆芽、绿豆芽、豆腐、豆腐干、香菜、香蒜、葱、空心菜以及荸荠等。 5. 干货果品类: 干金针菜、玉兰片、笋干、粉丝、红枣、魔芋、木耳、银耳、香菇、口蘑以及竹荪等。 6. 野味类(人工饲养): 野鸡、野鸭、鹌鹑、狗肉、狗鞭、蛇肉、田鸡、蜗牛、牛蛙以及龟肉等。 另外,还有经过加工的原料,如鱼丸、肉丸、麻花、油条、油馓子、酥肉以及面筋等。 小编献上火锅准备清单大全 一、电源、电磁炉和汤锅必不可少。 二、锅底一袋,蘸料缺一不可,葱花、韭菜花、香菜、蒜泥、香油,耗油、麻将、糖蒜、酱豆腐。

鸡鸭鹅鱼饲料配方

肉鸡饲料参考配方 1.肉雏鸡的饲料配方 (1)玉米55.3%,豆粕38%,磷酸氢钙1.4%石粉1%,食盐0.3%,食用油3%,预混料1%,“生物催肥精”+“粗饲料降解剂”(或“高效保健促长液”6斤)适量。 (2)玉米54.2%,豆粕34%,菜粕5%,磷酸氢钙.5%,石粉1%,食盐0.3%食用油3%预混料%,“生物催肥精”+“粗饲料降解剂”(或“高效保健促长液”6斤)适量。 (3)玉米55.2%,豆粕32%,鱼粉2%,菜粕4%,磷酸氢钙1.5%,石粉1%,食盐0.3%,食用油3%,预混料1%,“生物催肥精”+“粗饲料降解剂”(或“高效保健促长液”6斤适量。 (4)全价小鸡料100%(100市斤),“生物催肥精”+“粗饲料降解剂”(或“高效保健促长液”6斤)适量。 2.肉中鸡的饲料配方 (1)玉米58.2%,豆粕35%,磷酸氢钙1.4%,石粉1.1%,食盐0.3%,油3%,添加剂1%,“生物催肥精”+“粗饲料降解剂”(或“高效保健促长液”10斤)适量。 (2)玉米57.2%,豆粕31.5%,菜粕5%,磷酸氢钙1.3%,石粉1.2%,食盐0.3%,油2.5%,添加剂1%,“生物催肥精”+“粗饲料降解剂”(或“高效保健促长液”10斤)适量。 (3)玉米57.7%,豆粕27%,鱼粉2%,菜粕4%,棉粕3%,磷酸氢钙1.3%,石粉1.2%,食盐0.3%,油2.5%,添加剂1%,“生物催肥精”+“粗饲料降解剂”(或“高效保健促长液”10斤)适量。

(4)全价中鸡料100%(100市斤),“生物催肥精”+“粗饲料降解剂”(或“高效保健促长液”10斤)适量。 3.肉大鸡的饲料配方 (1)玉米60.2%,麦麸3%,豆粕30%,磷酸氢钙1.3%,石粉1.2%,食盐0.3%,油3%,添加剂1%,“生物催肥精”+“粗饲料降解剂”(或“高效保健促长液”12斤)适量。 (2)玉米59.2%,麦麸2%,豆粕22.5%,菜粕9.5%,磷酸氢钙1.3%,石粉1.2%,食盐0.3%,油3%,添加剂1%,“生物催肥精”+“粗饲料降解剂”(或“高效保健促长液”12斤)适量。 (3)玉米60.7%,豆粕21%,鱼粉2%,菜粕4.5%,棉粕5%,磷酸氢钙1.3%,石粉1.2%,食盐0.3%,油3%,添加剂1%,“生物催肥精”+“粗饲料降解剂”(或“高效保健促长液”12斤)适量。 (4)全价大鸡料100%(100斤),“生物催肥精”+“粗饲料降解剂”(或“高效保健促长液”12斤)适量。 将上述饲料混合均匀兑水(饲料相同重量)打堆覆盖1小时以上,即可饲喂。饲养诀窍:小鸡在出生三天左右时,按照每1000只鸡注射一盒“一针肥”(用蒸馏水、氯化钠注射液、葡萄糖注射液稀释200~500倍后注射),配合拌和“生物催肥精”+“粗饲料降解剂”(或“高效保健促长液”)的饲料,疾病极少、成活率极高,生长快,较常规养殖的鸡相比较,能提前7~15天出栏,鸡场臭味基本消除,效益显著提高,养殖轻松。典型示范养鸡技术请看后面内容。 肉鸭饲料参考配方 雏鸭(1~25日龄):玉米50%、菜籽饼20%、碎米10%、麸皮10%、鱼粉6.5%、骨粉1%、贝壳粉1%、食盐0.5%,添加剂1%,“生物催肥精”+“粗饲料降解

千页豆腐、鱼豆腐配方及工艺

千页豆腐、鱼豆腐配方及工艺 千页豆腐魔芋粉 本品是运用最新技术制备的蛋白凝胶魔芋粉、辅以蛋白内源性凝胶剂-TC酶等复合制成的双相凝胶千页豆腐魔芋粉。具有很强的蛋白凝胶及协同凝胶能力,能与植物蛋白、动物蛋白协同生成弹脆性凝胶体,同时具有良好的乳化特性和保水保油特性。是生产千页豆腐及制品、魔芋蛋白豆腐及制品、传统豆腐及豆制品的理想结构原料。 鱼豆腐凝胶魔芋粉 本品是运用最新技术制备的蛋白凝胶魔芋粉、辅以蛋白内源性凝胶剂-TC酶及协同凝胶剂等复合制成的三相凝胶鱼豆腐凝胶魔芋粉。具有很强的蛋白凝胶及协同凝胶能力,能与植物蛋白、动物蛋白协同生成弹脆性凝胶体,同时具有良好的乳化特性和保水保油特性。是生产鱼豆腐及制品的理想结构性原料。 千页豆腐生产工艺 原料配方: 大豆分离蛋白12%、玉米淀粉8%、植物油8%、RTW-09(千页豆腐魔芋粉)2%、纯净水70%。 制作方法: 原料斩拌成膏体——装盒并覆盖保鲜膜——0-4℃静置8-10小时——切片(切块)——85℃水灭菌2-10分钟——捞出凉水冷却——包装——速冻或冷藏——成品。 用以上工艺制作的千页豆腐,最终出品率为120%,单斤成本不足2.00元。 鱼豆腐生产工艺 原料配方: 大豆分离蛋白9%、鱼糜15%、植物油7.0%、RTW-10(鱼豆腐凝胶魔芋粉)2.0%、食盐、味精、食用香精、抗氧化剂、防腐剂适量、饮用水余量。 生产工艺: 原料斩拌成膏体(鱼糜+复合磷酸盐+食盐腌制后加入)——装盒并覆盖保鲜膜——0-4℃静置8-10小时——切块——油炸到金黄——捞出、滤油、冷却——包装——速冻或冷藏——成品。 鱼糜制作工艺: 鱼——去头去尾去内脏——切片——漂洗——凝胶化(凝胶剂)——清洗——制糜——冷冻备用。

宁波海洋渔业研究院最新报告-豆腐鱼死后会产生甲醛

宁波海洋渔业研究院最新报告:豆腐鱼死后会产生甲醛 1 2 3市场检查百分之百甲醛超标 4金华工商考虑禁售豆腐鱼都是无良商户加的吗? 5宁波海洋渔业研究院最新报告:豆腐鱼死后会自动产生甲醛 6研究结果将送国家有关部委鉴定 7豆腐鱼正在经历一场信任危机。 8来自金华工商部门的消息,该市市场上的豆腐鱼百分之百甲醛超标。 9当地工商局表示,他们在检查中发现,有些商户在豆腐鱼中添加甲醛。 10豆腐鱼在宁波,又叫虾潺,宁波人非常喜欢吃。 11虾潺豆腐汤,味道交关赞(宁波话:意思是非常好)--这是宁波人最典型的一种吃法。 12老宁波还有一道菜,叫龙头烤,就是用盐、酒、糖等把豆腐鱼腌了,晒干。做成菜咸中带鲜,非常下饭。 13宁波人喜欢虾潺,还有一个原因:物美价廉。 14据宁波最大的水产批发市场--江东水产批发市场统计,宁波平均每天销售豆腐鱼2万公斤,在100多个水产品种中,名列前五。 15那么,宁波市场上的豆腐鱼到底安不安全呢? 16宁波市场上销售的豆腐鱼来自哪里? 17昨天,江东水产批发市场老总戎勇敢说,主要来源于东海海域,比如温州苍南、台州,稍远一点福建和江苏的也有。 18金华豆腐鱼事件,戎勇敢并不觉得惊讶,宁波以前也发生过添加甲醛的问题。 19戎勇敢说,早在2004年春节前后,宁波渔业产品质量检验站在对几个重点菜场水产品质量跟踪检测时发现,一些豆腐鱼甲醛含量严重超标。 20按照当时官方给出的数据,豆腐鱼的甲醛检出率为5%,含量最高的每公斤达到276毫克(按标准无公害食品、水发水产品标准规定甲醛含量每公斤不得超过10毫克)。21事发后,相关部门对违规经营户进行了严厉处理。 22随后,宁波31个农贸市场、6个水产批发市场相继建起水产品质量安全快速检测点,以确保市民吃上放心水产品。 23至于为什么要添加甲醛,和水产打了大半辈子交道的戎勇敢说,因为这种鱼一上岸就会死。 24豆腐鱼保质期很短,尤其夏天,很容易腐烂变质。用甲醛浸泡豆腐鱼,会让鱼肉看上去有光泽、卖相好,不容易腐烂变质。 25但戎勇敢说,那次抽检整治后,宁波市场豆腐鱼添加甲醛的情况越来越少,商户们清楚,一旦被查会被取消经营资格,得不偿失。 26豆腐鱼身上的甲醛来自哪里? 27昨天,戎勇敢不经意间透露了一个秘密,豆腐鱼在死亡后会自身产生甲醛。 28这是宁波市海洋与渔业研究院副高级工程师钟惠英和国内其他4位专门研究水产品安全的专家,历经2年得出的结果。 29昨天,钟惠英说,他们曾分批从宁波市区水产批发市场、菜市场;象山鹤浦、石浦、横码、北仑等地刚靠岸的渔船上抽取样品带回实验室分析。 30结果令人大吃一惊:豆腐鱼死亡后肌体自身能产生大量甲醛,含量会随着鱼体新鲜度的下降而升高,但当鱼体高度腐败时甲醛含量又开始急剧下降。

海水鱼类饲料配方的营养与特

海水鱼类人工配合饲料的营养与特性 1.钙 一般在淡水鱼的预混料中钙的含量较多,因为淡水中溶解的钙少,而海水中溶解的钙则趋于饱和,所以海水鱼中钙的补充就少。事实上,如果过多的钙进人鱼体,超过肾功能的负荷,就会抑制生长,所以在借用淡水鱼预混料配方时,要根据养殖海水盐度的高低作适当的调整,高盐度应少添加,低盐度应多添加,但不管水质如何变化,钙对鱼类生长发育是必不可少的。 2.磷 磷在水中基本上是一种限制因子。水环境中能提供的量有限,所以大部分需要从饵料中获得。分析结果证明,海水鱼组织中的磷含量比一般陆生动物和淡水鱼类要高得多,这种生理生化上的差异,一定要引起我们的注意。显然在海水色的预混料中应多添加磷,但是过多的磷又会影响钙的吸收,所以对某一个养殖品种的钙磷需求和钙磷比一直是引起关注的。另外,磷在不同品种的海水鱼中代谢吸收也不同,如大洋性鱼类狮鱼、鲸鱼等,代谢的速度比一般底栖鱼类蝶、纣、石斑鱼要快得多,因此在配制牙解和石斑鱼的预混料时,与大洋性鱼类相比,磷含量就要减少,否则就会影响鱼的生长。 3.铁 从海水鱼生态环境来看,海水中铁的含量不多,因为偏碱性。至于淡水中铁的含量有多有少,则需看具体水质。因此,一般淡水鱼的铁元素补充多少,影响不大,但是海水鱼的需要量应该满足,当然不同种的鱼需求量也不同,过量添加除成本提高外,也会造成代谢及消化吸收上的障碍,从生理上看,大洋性海水鱼的肌红素含量需求较大,比底栖性鱼类要高得多,每一个肌红素中都含有一个铁原子,因此在矿物质中铁的添加量要高,如果使用这样的配方来饲养沿岸性鱼类就应降低铁的添加量。 其它许多种元素,如铜、锌、铝、镁、钾、钠、碘、硒等,都各有不同的生理作用,添加量适宜就会促进生长,反之就会抑制生长,这些还需要进行大量的研究工作。 五、从生理生态及加工过程中对维生素的需求 维生素是有机化合物,不同于氨基酸、糖类和脂肪,维生素需要量甚微。动物从外界(经常是饵料)摄人维生素以维持正常生长、繁殖和健康。维生素分为水溶性维生素和脂溶性维生素两大类。八种水溶性维生素需求量相对较少,其主要作为辅酶,被叫做B族维生素。另外三种水溶性维生素即胆碱、肌醇和维生素C,其需要量较大,虽不作辅助酶,但具其它功能。维生素儿 D、E和K是脂溶性维生素,其作用与酶无关,但有些情况下如维生素K具有辅酶

鱼豆腐的做法介绍

鱼豆腐的做法介绍 鱼豆腐是人们的智慧结晶,利用鱼肉稍微加工就可以制作出来了,做好的鱼豆腐相对来说是比较容易储存的,这样对食物的保存也是很有帮助的。只要大家稍微花一点时间就可以做出来了,如果有对鱼豆腐的制作有兴趣的朋友,可以往下面阅读学习一下的。 鱼豆腐属于鱼糜类产品(又叫海洋仿生食品),主要用鱼、水加一些食品辅料制作加工,里面不含大豆,只是因为形状像豆腐,因此把它命名为鱼豆腐。鱼豆腐是一种纯天然绿色食品,不含任何化学物质及防腐剂,含钙量非常高,老人孩子都能吃,解决了平常吃鱼除刺及烹饪麻烦的缺点。 制作原理 鱼蛋白由盐溶性蛋白,水溶性蛋白和胶原性蛋白组成。生活中,我们都喝过鱼汤,鱼汤在低温时会固化,这是盐溶性蛋白和胶原性蛋白共同作用的结果。受热时又液化,这主要是水溶性蛋白的作用。鱼豆腐制作原理就是在生产过程中,添加抗氧化剂、栀子黄等食用色素,以消除水溶性蛋白的影响,阻止鱼豆腐固化后再次液化,充分发挥盐溶性蛋白和胶原性蛋白的作用,也充分利用了鱼的营养成分,既增加了产品的含钙量,又补充了其它的营养成份。 操作工艺 乳浆制作

依配方将所有原料用斩拌机高速混合斩至成胶冻状态,制成大豆蛋白乳化浆。 解冻刨片 鱼糜自然稍解冻,刨成片,进入下一工序。 打浆成型 刨片后的鱼浆倒入斩拌锅内,斩拌至鱼糜粒解冻,然后加盐高速斩拌至浆体发亮有黏性(期间以冰水调浆温不超过6℃),最后依次加入其他辅料、淀粉、冰水、香精斩拌混匀即可。 浆料静置半小时后用成型机把鱼糜按鱼糕形状挤出,水煮熟化。 油炸鱼糕 油炸流水线170℃时,放入熟化的鱼糕,45秒即可出锅脱油。 速冻包装 油炸鱼糕摊开风冷后,速冻包装。 关于鱼豆腐的做法在上面的资料中就和大家介绍清楚了,相信鱼豆腐的味道是很多人都尝试过的,但是懂得制作鱼豆腐的朋友又会有多少。鱼豆腐中带有的韧劲是大家都喜欢的口感,加上鱼肉的鲜美,这样的美味你也可以制作出来的。

金鱼饲料配方

首先想说的一点自制饲料不管从成本上还是所花下的精力上都不适合普通鱼友,因为贴吧的宗旨是倡导快乐养鱼简单为王,自制饲料毕竟带来了极大的麻烦,所以只适合一些发烧友。 之所以会有制作饲料的想法原因种种,就个人习惯,以活食为主(即使早年养鱼,所用的喂食也只是鱼虫干),但毕竟在工作,无法做到按时按量喂养,而对一些现在的饲料始终抱着一些质疑(对失鳔、肠炎等鱼病的诱发),加上周边几个朋友的制作,对我也起到了促动,逐静下心来研究了一番鱼饲料的资料,然后结合自己的一些经验尝试几个配方,不敢私藏,共广大鱼友共同探讨,便于进一步的完善。 首先觉得先要普及几个知识点: 1、现在饲料中往往主要体现的一个指标就是蛋白质含量,那么什么是蛋白质? 解答:蛋白质是一种复杂的有机化合物,简单的说就是多种氨基酸组成蛋白质的基本单位,而对我们养鱼爱好者来说,需要知道的就是蛋白质的含量在鱼饲料中确实是一种极其重要的指标。 2、动物蛋白质和植物蛋白质的主要区别是什么? 解答:两者在本质上来说没有很大区别,主要是氨基酸组成和数量上有一定的不同。同样对我们来说需要知道的一点是动物蛋白质比植物蛋白质更易吸收。 3、既然蛋白质那么重要,那是不是蛋白质含量越高越好? 解答:过高的蛋白质含量导致不宜消化吸收,而反不利于生长、繁殖,根据经验和调查目前饲料中蛋白质含量在35-50%为佳,其中又根据不同的时段、用途使用不同含量比例的饲料为好。 4、金鱼是杂食动物,几乎所有能吃的东西它都吃。那么我们养鱼爱好者既然要做饲料了,可以用到哪些材料呢? 解答:比如像鱼粉、虾粉、蚕蛹粉、豆粉、玉米粉、小麦胚芽、酵母粉、大蒜、蔬菜粉、鸡血藤、虾青素、胡萝卜、螺旋藻、维生素等等。 5、一些高蛋白含量的材料,比如血粉是否可以用? 解答:血粉含有蛋白质高达80%以上,并且含有丰富的微量元素,完全是可以使用在金鱼饲料中。之所以这个不做推荐主要就是存在保存不易,含菌量高,假货不少的缘故。 下面对一些原材料一一介绍,当然并不完整,只是图材料来源的方便而已,也欢迎鱼友们补充完善。 一些鱼饲料中用到的高蛋白质材料:鱼粉、虾粉、蚕蛹粉、豆粉、麸皮、小麦胚芽、酵母粉; 鱼粉:蛋白质含量在60% 鱼粉是用一种或多种鱼类为原料,经去油、脱水、粉碎加工后的高蛋白质饲料原料,是目前饲料的主要成分之一,具蛋白含量高,丰富的维生素和矿物质,以及未知生长因子。

同学间祝福语

同学间祝福语 1、心想事成是幸福!生活简单是幸福!想一个人是幸福!爱一个人也是幸福!付出也是种幸福!被幸福包围就是幸福!幸福很简单。所以你也要幸福喔! 2、思念在岁月里发酵,越来越浓;问候在时光中飘荡,越来越纯;牵挂在文字中跳动,越来越真;祝福在心头流淌,越来越美丽,愿你天天好心情。 3、时间在流淌,朋友可无恙?祝福暖心房,问候装满筐。手机带身上,听不见铃响。好酒越酿越香,牵挂愈来愈长。情谊好难忘,真诚祝友好,幸福万年长! 4、天黑的时候,夜深的时候,一定有很多的人回家,一定还有一些人在外面流浪,一定有一些花在凋落,一定有更多的花在绽放;不要再想这些了,晚安吧。 5、冬季洗浴四忌:一忌太勤,防止感冒;二忌水过烫,防止烫伤;三忌肥皂碱性太强,破坏皮层;四忌揉搓过重,防止皮肤脱裂。祝你冬季洗浴更舒服! 6、背景是美丽,屏保是惬意;按键里按出好运,听筒里听出快

乐;用健康做成机身,用喜悦做成铃声。我的短信一来,你的手机一响,你便拥有幸福无限! 7、天高云淡,夏日荷花别样红;短信或传,千条万条真情现;岁月如梭,友情之花万年开;夏日暖暖,祝福连连;愿你财气旺,愿你工作棒,前程似锦绣。 8、我是你天冷时的外套,感冒时的药,从来不说不好,只要你需要,我是你伤心时的依靠,短信里的微笑,快乐时的拥抱,我要你知道,童话也为我们骄傲! 9、宁静的冬天,与你虽然相隔很远,但是祝愿的心,却一如既往地走向地平线;愿你在平静的日子里,工作顺,生活笑,过快乐的人生,尽享人生的快乐! 10、快乐就是争取喜欢的,放弃厌恶的,珍惜拥有的,忘记错过的,享受得到的,理解失去的,还有就是在世界问候日,祝福心头思念的,愿快乐与你永相伴! 11、虽隔两地,不曾忘记。冬季渐近,注意身体。天气再冷,莫忘联系。一条祝福,暖暖心意。若打喷嚏,我在想你。亲爱的朋友,立冬了,请保重身体! 12、白云从不向天空承诺去留,却朝夕相伴;星星从不向夜许诺

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