走向世界的云南永德普洱茶
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走向世界的云南永德普洱茶
近几年,云南普洱茶的名字对我们来说已不算陌生,但是,我们对于云南永德县的普洱茶却知之甚少,究其原因,主要是大家对思茅和版纳的普洱茶知道和了解得比较多一点,却遗忘了云南普洱茶这个大家族中还有一个非常重要的成员一云南永德县的普洱茶。
4月16日―18日,记者接受了永德县委、县人民政府的盛情邀请,参加了“春茶中国?中央媒体聚焦永德”的专题采访活动。在短短几天的采访中,我们亲眼看到了云南永德的普洱茶是怎样从这里走出大山,走向世界的。
茶产业是永德百姓祖祖辈辈赖以生存的产业。永德的土著民族布朗族、德昂族、佤族等古代濮人后裔先民,早在1700多年前就发现和利用茶叶,至今仍保留着独特的茶文化习俗和固有的爱茶、敬茶风尚。距今400多年前,这里的少数民族先民就把野生茶树作为神灵的象征,引种于房前屋后加以驯化,形成了永德原始的茶叶种植业。
永德茶叶资源主要有三大类?2个品种,其中:国家和省级优良品种3个。三大类是:一是野生型古茶树,集中分布在县境国家级大雪山自然保护区和棠梨山生态保护区内,海拔1900―2600米之间,总面积11.55万亩,生态系统保持原始风貌,在中国南方古茶树自然群落分布史上实属罕见,
是研究中国茶树起源的又一新发现,经济和科学价值重大,对开展茶叶品种选育、茶文化研究、科学考察和发展旅游业等具有重大而深远的意义。
树干基围40厘米以上保存量30―45万株,平均树高5米,最高25米,基围最大的达215厘米。
二是过度型古茶树,栽种密度较高,是茶叶种植的历史起源,为该县调整良种结构,提升茶叶产业奠定了坚实基础。主要分布在县境大雪山、亚练、乌木龙、德党和勐板等乡镇,海拔1200―1800米之间,面积1000亩,树干基围40厘米以上500―1000株,基围最大的达?80厘米,高5米。
三是栽培型茶园,2005年,全县栽培型茶园面积达9万亩。
茶产业是永德县的传统支柱产业,茶园面积遍及10个乡镇,惠及28万茶农,是全县85%以上山区农民群众供孩子上学、购买农业生产资料、解决生计问题的主要经济来源,直接关系到建设社会主义新农村的建设问题。近年来,县委、县政府把茶叶产业作为事关全县经济社会发展全局的一件
大事来抓,在符合农民意愿,带给农民实惠,得到农民拥护的基础上,坚持科学规划,实行因地制宜、分类指导,有计划有步骤有重点地分类推进,通过加大高优茶园建设,强化制茶龙头企业扶持,在茶叶原料基地建设、龙头培育、科技培训、政策引导和经营机制等方面成效显著,茶叶生产效益
持续增加,综合生产能力不断提高,茶叶实现资源优势向经济优势转变,成为拉动县域经济发展的重要力量。
2005年,全县建成高优生态茶园2.21万亩,茶叶产量3500吨,其中:以普洱茶、绿茶为主的精制茶产量达990吨。共有茶叶初、精制加工企业293户,实现茶叶产值3988万元,是“九五”未的1.4倍。2005年,全县建成普洱茶精制加工厂2个,生产销售精致茶2300吨,实现茶叶产值1485万元,增加值446万元,茶农人均增收250元。多年来,永德普洱茶、绿茶等内销昆明、北京、广东、上海、湖南、湖北、新疆、内蒙古;外销到日本、德国、韩国、泰国、香港、澳门等国家和地区,正是永德普洱茶的好品质决定了它在市场的需求和占有份额。
在“十五”取得较好成绩的形势下,永德县委副书记、县长丁华云先生向记者介绍了该县“十一五”的发展目标是:到2010年,全县要建成无公害茶园9万亩、有机茶园?万亩,茶叶农业产量预计达6000吨;茶叶初制加工能力达4000吨/年以上、精致茶加工能力达3000吨/年以上,精致茶产量4000吨,其中:名优茶占30%;实现茶叶农业产值4220~'元、工业产值5000万元,增加农民收入1000万元,税收340万元。2020年,全县拥有茶园面积15万亩,茶叶农业产量达6500万吨;精致茶加工能力达90000屯/年以上,精致茶产量8000吨,其中:名优茶占50%;实现茶叶农业产值
5600万元、工业产值8000万元,增加农民收入1500万元,税收610万元。
(作者单位:云南经贸研究所)