十大品牌普洱茶

普洱茶十大品牌

1,大益--勐海茶厂

2,八角亭--云南黎明农工商联合公司茶厂

3,易昌号--云南昌泰茶叶集团

4,郎河--勐海县郎河茶厂

5,福海--勐海福海茶厂

6,老同志--安宁海湾茶业有限公司

7,龙生--云南龙生绿色产业集团有限公司

8,嘉茗--云县嘉木茶业有限公司

9,龙圆号--西双版纳古茶山茶业有限公司

10,该娅--远扬飞扬(北京)生物科技有限公司

普洱茶十大知名企业

1,大渡岗茶业实业总公司

2,普洱市江城牛洛河茶业有限公司

3,勐海博友茶厂

4,云南滇红集团股份有限公司

5,云南六大茶山茶业有限公司

6,云南双江勐库茶叶有限责任公司--勐库”牌普洱茶系列产品

7,云南下关茶厂集团股份有限公司-,“松鹤”牌下关沱茶、“宝焰”牌下关砖茶先后荣获“云 南省著名商标”;-

8,云南普洱茶集团有限公司 9,思茅古普洱茶厂

10,云南昌泰茶叶集团---旗下设《易昌号》《昌泰号》《恒丰源》《陈弘昌》《思普源》《云 普之颠》《百年陈仓》七大品牌

普洱茶的保存之道

早在十九世纪初,茶人对普洱茶的品质提高和保管即有研究。 在《普洱茶记》中记载:“气味随土性而异,生于赤土中杂石者最佳”,“种茶之家,芟锄备之,旁生草木,则味劣难售”。这说明对茶叶品质的要求,早在栽培时期便要讲究。同时,为了保持普洱茶的品质,古人也有“或与他物同器,则杂其气而堪饮矣”的警语。其实,普洱茶的保存条件,已是所有茶品中最为宽松的了。 一般说来,只要不受阳光直射、阴凉通风,远离其他气味浓厚的物品或环境,例如香皂、蚊香、樟脑丸、厨房、卫浴等即可。

如果普洱茶的陈放数量较多,不妨拨出一个小房间,摆上除湿机、温度计,定期翻堆。目前较广为茶客采用的是“陶缸堆陈法”:取一广口陶缸,将老茶、新茶掺杂置入缸内,有包装者最好退除,以利陈化,缸口则以木板、棉布覆盖,使其通风、不落尘、不进异物即可。陶缸堆陈法的概念是模拟一个微形茶仓,安排一个适合茶菌生长的环境,让老普洱茶的茶菌顺利繁衍到新茶上,且让新茶的茶气刺激老茶,达到新旧并新,阴阳互补的效果。 此外,对于即将饮用的茶饼,老茶客们另有一套“茶气调和法”:将茶饼整片拆为散茶,置入半斤、一斤装的陶罐中(勿选不透气的金属罐),静置半月后即可取用。

这是因为一般的茶饼往往外围松透,中央气强。经过上述“茶气调和法”处置后,即可让

内外互补,享受到较高品质的茶汤。 以前藏茶是收藏级或二十世纪上半叶的“历史名茶”,近来,另行兴起的藏茶风,则是主张提早参与普洱茶的“养茶计划”,许多未雨绸缪的茶友纷纷着手收藏陈期在十余年以内的生茶,他们认为,既然喝茶、保健是一辈子的事(甚至是要传承给下一代),那么趁现在留藏一些茶质不错的新茶,不但价格较低(不用负担业者的仓储成本),而且自行保存、养茶,较无卫生安全的顾虑。

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