六峰湖酒业松茸酒企业营销策划实施方案
前言
六峰湖酒业的松茸酒
可能您对松茸与松茸酒还不是很了解，那么就由我为您作一个简单的介绍：松茸又名松覃、玉姆鲁，属于我国国家濒危保护物种，是世界上最珍贵的天然野生药用菌，位列松茸、灵芝、冬虫夏草、牛肝菌这四大菌王之首，中国和日本早在1000年前就有相关记载,古代日本人还把它作为向天皇进贡的珍品.然而,与其他三类菌王最大的不同是,它迄今为止还不能人工培植,必须依靠天然野生采摘,因此,松茸在所有真菌物种里被称为白金菌种。
1945年8月美国在日本广岛原子爆炸后，唯一当年就生长的只有松茸，当年唯一就生长的只有松茸，日本科学家开始对松茸进行研究和人体实验，发现，被原子弹辐射过的病人长期使用松茸后，不但没有了临床症状，而且健康的生活着，而并没有服用的人却相继离去。从此日本人更把松茸做为世界上最珍贵的珍品。
目前全世界都不能人工培植，必须依靠天然野生采摘，因此，松茸在所有的真菌物种里被称为白金菌种。松茸的抗辐射、和抗癌性世界公认。
六峰湖自然生态旅游区位于穆棱河上游的六峰山山脚下，旅游区为穆棱市六峰湖自然保护区中的11KM2范围，距穆棱镇南80公里，南连和平林场与吉林省汪清接壤，六峰湖由六个山峰围成的水体面积而得名，前身是团结水库，1996年被省政府批准为省级自然保护区。
当地山民流传,优质松茸只生长在高山地带树龄达20—60年的
没人松的根部,并且不会在同一位置生长两次,且须在土壤,气候温度等条件适应的情况下经5---7年的时间才能生长出来,与灵芝虫草等其他真菌不同,真菌学家至今无法弄清松茸和美人松的特殊营养吸收方式和共生共栖关系,所以,迄今为止,松茸还不能人工培植,只能野生采摘.传统中医认为松茸具有补肺益肾益精添髓延缓衰老之功效,故有宁要一棵松茸,不要一副鹿茸之说.
松茸由于他独特的生长特点和无法复制的菌群，世界上也只有中国、日本、朝鲜等几个国家的几处原始森林才有生长，
在穆棱河上游的六峰山的原始森林里,生长着野生药用真菌,是国家濒危保护物种,是世界上最珍稀的天然野生药用真菌,它就是松茸.山里采松茸的人,他们会说宁下深海采鲍鱼,不上高山采松茸!
松茸酒行业的迅猛发展，已经成为酒类饮料中一个重要品类。随着国家“积极发展松茸酒”产业政策的引导，营养、保健消费观念的深入人心，松茸酒业重新焕发出勃勃生机。松茸酒已经能够和保健酒、洋酒展开积极的正面竞争，在消费者心目中，成为和白酒、啤酒以及红酒三大酒种相提并论的第四大品类。
松茸酒行业，有市场而无大品牌。近几年松茸酒呈现上升势头，松茸酒品牌如雨后春笋般出现，并迅速发展。
从营销层面看系统，从销售层面看效率，其中最为重要的方面是看企业依靠什么方式赢得了规模的增长。
企业之间的竞争已不再是单一方面的抗衡。要实现可持续增长，关键在于系统和效率，而不是数字。诸多企业在市场出现问题时，总
是片面归罪于营销战术错误，团队能力不高，广告投放太少，产品利润太低，甚至责怪对手竞争太激烈。企业应该认真反思营销体系是否健全、营销系统是否堵塞、是否具备全面竞争力或抗风险能力。
显然，品牌弱化、销量下滑、市场萎缩、人才流失等现象都只是单一方面问题，企业真正的病症是营销系统出现了问题，需要全面的系统的解决方案。
为此我为六峰湖酒业的松茸酒公司制定一套营销策划方案。
目录
一、松茸酒市场状况
二、市场机会分析（SWOT）
三、营销目标
四、营销战略
五、营销组合策略
六、行动方案
七、促销策划方案
八、结束语
松茸酒市场状况
最新研究发现，松茸里含有一种特殊的物质叫松茸腺苷,能够激活人体能量工厂---线粒体,产生大量的能量物质三磷酸苷(ATP),使人精力倍增,更进一步研究发现,松茸里还有一种物质叫松茸多糖,对人体免疫系统具有强大的修复作用。被认为能够重塑人体免疫系统,构筑起抵御各种致病因子的免疫长城。超强抗辐射功能，并有防癌抗癌的良好作用，传奇功效传统中医认为具有补肾益肺益精添髓延缓衰老降低胆固醇的功效，故有“松茸赛鹿茸”说.
六峰湖酒业的松茸酒利用传统医学和现代工艺，把松茸的营养成分通过萃取和析透，并用上等好酒进行调配。把松茸功效发挥到及至。
松茸多糖对人体的免疫系统具有强大的修复作用,被认为可彻底重塑人体免疫系统,构筑起抵御各种治病因子的免疫长城。本着开发为了保护,开发收益主要用于保护的原则，经有关部门特批，在当地山民传统工艺的基础上研制出了六峰湖牌的松茸酒。用上好的基酒用当地特有的几十年纯粮酿造的陈酿，通过特殊工艺酿出了中国天然第一营养保健酒，口感极佳，可与国内任何一种顶级美酒媲美。经检测发现，该酒中的松茸腺苷和松茸多糖含量是普通松茸泡酒的9---11
倍。并且酒瓶选用高档水晶玻璃制作，晶莹透亮，彰显尊贵。
随着人们生活水平日益提高，人们对高素质的健康生活方式日益关注，饮酒方式在进行着转变，营养酒越来越被人所人们所深知和认可，广阔的市场空间，日益增长的需求，都为市场带来极大的财富。
图一2003-2009年行业企业数量发展状况
图二行业所处生命周期及成长性分析
市场机会分析（SWOT）
针对六峰湖酒业的经营状况，结合酒产业的市场特点，我对六峰湖酒业作了一个简单的市场机会分析。
优势：松茸酒产业是一个高度依赖品牌的行业，有了品牌，企业就能名利双收，占据产业链的高端，赚取超额利润；没有品牌，企业就只能沦为产业链的低端，为人打工，赚取微薄收入。其工艺稳定，酒质稳定。饮用健康，开创了松茸酒的营养健康时代。产品包装新颖独特。绝佳产地天然有机。科研开发、强强联合。诱人的行业前景。优秀的产品质量。
弱势：企业规模小，资金实力弱，文化沉淀少，渠道短缺，无品牌运作经验，缺少营销人才，实施品牌战略时机不好。缺乏突出的企业品牌，市场推广的支持乏力。
机会：白酒产业正在升级，市场动荡大，品牌多，品牌忠诚度低，市场在变动中存在空白区间，这是进行差异化经营的基础。滞后的中国松茸酒消费文化，进口原酒调配加快市场渗透。
威胁：中低档酒市场竞争激烈，新兴酒品牌发展强劲，老牌白酒品牌市场份额稳定，进军白酒品牌市场，会遭遇前堵后追。市场品牌壁垒加深，品牌集中度扩大化，国内品牌质量意识提高
松茸酒市场生产与需求区域结构分析
生产区域需求地域结构分析
供需平衡分析
营销目标
一、选择目标市场：对接企业资源与市场，界定目标顾客和竞争对手。
1、确定市场覆盖策略：产品—市场矩阵
——密集单一策略：一个产品做一个细分市场；
——产品专业化：一个产品做多个细分市场；
——市场专业化：为一个市场提供多个产品；
——有选择的专业化：多个产品对应多个细分市场，不同产品对应不同细分市场；
——无差异营销：一个产品做所有细分市场；
——差异营销：覆盖全部市场，为不同的细分市场对应不同的产品。
2、确定并描述目标市场。
二、松茸酒目标市场选择要考虑的关键因素
1、价值或者价格细分区的选择是首要因素；对应的细分变量就是消费者收入、社会阶层等；
2、目标市场的竞争结构是次要因素，因此确定对目标市场的占有率目标很重要，如果在细分市场的市场位置预期；还要区分目标市场所处的竞争阶段。
长期以来，围绕营销的两个外部不可控因素“消费者”和“竞争对手”，到底哪个更重要，营销界争论不休，由此形成了不同的学派。实际中，理论派更多的是主张“消费者至上”，实践派更多的是采用“竞争至上”。
而实际上，我个人认为二者是相通的，“营销就是比竞争对手更好的满足消费者的需求”，这是总原则。至于哪个更侧重，关键看行业所处的生命周期。
三、定位目标市场
1、描述目标市场；
2、寻找、确定产品在消费者心中的一个与竞争品牌不同的独
有的印象；
——确定在哪些方面能与竞争者相区别；
——选择最重要的差异化，定位的方向是任何能让产品突出、最能被消费者认知的一点；
3、找到好的定位，所有的营销组合如品牌、产品特征、广告、
包装、通路、促销活动、新闻稿等，营销传播工具都将持续的
传达这个定位信息；
4、品牌最终由消费者认知形成。
5、分析自己的产品与竞争者的产品找出差异点
6、与目标市场的需求、欲望相结合，找出恰好是目标市场内消
费者一项重要需求的相对竞争优势。
营销战略
一、六峰湖松茸酒营销策划方案主旨。
1、提升品牌形象，增强产品美誉度。
中国的酒类企业特别是地方性酒类企业往往对品牌形象、产品美誉度的宣传力度不够，不能在消费者心中形成好感，留下深刻印象，这也是一些酒类企业形成不了一种品牌长期占领市场的特点。
2、提高市场占有率。
六峰湖松茸酒属于地方品牌，通过本营销方案的具体贯彻施行，争取利用地方品牌的优势在本地及周边获得可观的市场占有率。
3、顺应健康生活需要，市场空间无限
随着社会经济的快速发展，人们的生活水平再不段的提高，同时人们越来越关注健康高尚的生活。对饮酒的方式也改变了不少，过去喝的是酒量，现在要喝健康。
4、打造全新品类，独创行业革命
5、独家区域保护，完全垄断经营
6、完善系统的市场支持保障
六峰湖松茸酒业十分明白，只是把产品卖给经销商是不行的。如果产品销售不到消费者的手里面、产品只是从厂家的成品库转移到经销商的仓库的话，谁也不会因此而受益。
7、超大差价空间，微利时代的巨额利润保障啤酒、普通白酒、的透明价格体系让可怜的“微利时代”成为通用的借口。六峰湖酒业作为新兴行业的领航者在没有竞争同门的前提下，采用撇脂价格体系为每一个级别的经销商留出了巨大的利润空间，并且制定了行之有效的年底返利、奖金、激励制度。
二、酒市场操作难度越来越大
酒业是中国的传统产业，绵延几千年的酒文化为现代中国酒业的发展提供了良好的基础，目前中国酒业是一个风险与赢利并存的特殊行业，它既是金矿又是陷阱。前些年曾有不少企业在群雄争霸的酒业行业中乱中取胜，靠低成本、巨额的广告投入等手段挖到了“第一桶金”，又有不少企业赔得很惨，血本无归。
三、酒业企业走出品牌误区的思考
随着酒业市场的发展，市场上产品多样化与企业之间产品同质化更加明显，企业的竞争优势更多的依赖于品牌定位和品牌个性。正确的品牌定位，是酒业企业的关键战略。那么企业如何进行品牌定位呢？笔者认为企业应该注重加强自己的产品力。产品力是产品与需求之间的对应程度，是产品与消费者之间的物理距离和心理距离。物理距离是指渠道通路的长短，心理距离是指消费者对产品的认知、理解
和偏好。企业要加强产品力，关键就是要把产品和消费者之间的物理距离、心理距离缩短，如果不能拉近距离，就无法树立自己的品牌，也无法形成品牌区隔，使自己的产品具有独特的个性，在消费者心中留下深刻的印象。
目前中国酒业大市场过度开发竞争非常激烈且十分混乱，是由于产品大都雷同类似，显得一时难有亮点，而对细分市场的关注却十分不够，市场还有空间有待挖掘开发。
营销组合策略
一、竞争策略与策略组合
竞争策略的提出，对多个备选策略从正反两个方面结合企业目标思考的结果。
从现阶段的竞争来看，松茸酒行业的关键要素是产品策略与渠道策略。六峰湖松茸酒要进入市场，要传递到消费者手中，需要经过多种渠道方能实现，六峰湖的松茸酒销售渠道主要表现为以下几种：
1、酒店、餐饮娱乐场所
该场所销售的关键，取决于酒的知名度、酒的性价比、商家推销的意愿。要在此渠道，实现成功销售，我认为厂家应重点关注以下几个方面：
（1）、在媒体进行广告推广，以提高产品的知名度。
（2）、加强与商家的沟通，对其经营场所进行适当包装，以提高产品暴光率，提示消费者购买。
（3）、给商家更优惠的供应价格，更优惠的供货方式，保证商家有利可图，调动商家推销的积极性。
（4）、在酒店、餐饮娱乐场所集中的地方，建立酒的供销点，方便商家和自带水酒的消费者采购。
2、代理商、经销商
六峰湖的松茸酒作为全国松茸酒的生产基地之一，吸引着来自全国的松茸酒代理商和经销商。但从六峰湖酒业的现状看，企业限于实力和缺少强势品牌，要吸引有实力的代理商、经销商有很大难度。要完成该渠道的建设，我认为厂家应重点关注以下几个方面：（1）、在媒体进行广告推广，以提高产品的知名度。
（2）、加强与商家的沟通，对其经营场所进行适当包装，以提高产品暴光率，提示消费者购买。
（3）给商家更优惠的供应价格，更优惠的供货方式，保证商家有利可图，方能调动商家推销的积极性。
（4）对商家进行严格筛选，选择有实力，讲城信，愿意与厂家一起共同发展的商家，作为长期合作伙伴。
（5）、销售点的布置不要打堆，以免影响商家的积极性；销售点的布置也不要隔的太开，保持合理的竞争氛围，有利于促进商家的销售积极性。
品牌行销中推拉策略过程图
行动方案
六峰湖松茸酒营销方案建议实施。
1、消费者购买动机
（1）、经常饮用，自己品尝（生活习惯）
（2）、会客、待客饮用
（3）、送礼、交际酒
（4）、婚宴酒
（5）、节假日购买饮用
2、消费者性格分析
（1）、炫耀心：地位、财富、名誉、爱情方面，都希望胜人一筹。
（2）、平常心：认定的一种品牌一般不会改变。
（3）、比较理性，注重营养和健康而有所选择。
3、消费习惯
（1）、生活习惯（比较固定）
（2）、广告影响
（3）、听说
4、消费者分类
（1）、大众温饱型，是低价位产品的消费群。
（2）、中档价位流行型
（3）、礼仪型，与价位没有绝对关系，这部分消费者不太固定。消费者选择松茸酒普遍受品牌、价格、广告、口味等因素影响较大，酒类广告宣传效果比较明显，是影响人们选购松茸酒的重要因素。
松茸酒价格的确定，由以下几个因素决定：
1、酒的形象，取决于企业实力、企业文化、品牌推广。
2、市场认可，取决于渠道建设，产品性价比，竞争品牌的营销策略，产品赋予消费者心理和生理的满足感。
促销活动方案
依据市场调查分析特别是消费心理分析，大规模的促销活动能够引起消费者的兴趣，并促使其参与进来，引发销售热潮。
1、春节活动促销方案
A、推出一系列文化趣味有奖问答，体现六峰湖松茸酒对文化的重视。
B、设立惊喜大奖，凡经常关注六峰湖松茸酒的消费者都有可能获奖。引导消费者了解六峰湖松茸酒，强化品牌形象，深化企业文化内涵。
C、礼品包装强调文化品位，通过活动，给消费者留下六峰湖松茸酒是礼品的最佳选择，档次高，文化品位高，从深层次上让消费者认同企业产品。
2、公益活动赞助
为体现文化、知识的价值，促进两个文明建设的战略意义，更为了向松茸教育事业的发展奉献爱心，损款2万元，奖励那些为教育事业而无私奉献的先进教师。（召开新闻发布会，颂扬企业的爱心，加深企业文化内涵）。通过这一系列的活动，展现六峰湖松茸酒业有限公司为社会奉献爱心的精神，从而达到宣传产品，推广品牌，树立企业形象，深化文化内涵的目的。
3、团购
团购主要表现为：节日礼品、庆典礼品、纪念礼品，采购对象集中于机关、企事业单位。
团购营销具有有以下特点：
（1）、关系营销，人脉关系是团购的首要因素。
（2）、高的产品性价比，团购营销讲究面子和实惠。
（3）对采购人员的公关，进行感情投资需要费用。
4、促销
促销包括：
（1）、厂家对商家经营场所环境进行产品形象包装，以提高产品的暴光率。
（2）、厂家对区域市场投入媒体广告，广而告知，以拉动销售。（3）、厂家对完成目标销量的商家提供优惠的供货还款条件，以及出台鼓励商家销售的激励办法，以推动销售。
（4）、厂家在白酒销售的黄金周期，向商家派出促销人员协助销售或在销售收入中返还商家一定促销费用。
促销策划方案
品牌推广策略
1、文化是基础
作松茸酒品牌，就是作松茸酒文化，找准能与目标消费群体共鸣的酒文化，就有了成功的基础。
酒文化与中国文明一样，有着悠久的历史，酒文化随着时代的变迁，也在不断的改变以适应时代的发展，酒文化本身就是中国文化的重要的组成部分。
我们对中国古代文化，印象深刻的莫过于一篇篇精美绝伦的律诗、绝句。正所谓“无诗不酒，无酒不诗”，酒与诗的结缘，衍生了一种文化，我们称之为：诗酒文化。文人与酒结缘，以酒浇愁，以酒助兴，以诗言情，以诗赋志，诗酒文化是中国文化有别于西洋文化的显著特征。
2、切入是关键
有了好的酒文化，还要找准合适的切入点。
紧紧抓住诗酒文化这个核心，联合文化、媒体单位，举办一场规模宏大的“重现光荣·中国诗酒文化艺术节”活动，将酒文化与诗文化完美结合，推出诗、词、赋创作活动，开展诗酒文化知识竞赛，吸引媒体深度介入，吸引群众广泛参与，在成功举办活动的同时，实现企业知名度、美誉度的提升，完成品牌松茸酒的宣传推广。
3.企业宣传册： POP展板 SP海报条幅等宣传用品制作；企业宣传册是企业形象、公司理念、产品介绍的集中表现，有利于传播，更有利于吸引消费者。大量的海报、条幅在促销活动中的运用，能够起到视觉提示、协助促销的目的。强化企业在消费者心中的印象。
采用此媒体组合原因为：
（1）、利用强势媒体电视，效果比较直接。
（2）、报纸类的广告有利于具体说明六峰湖松茸酒产品质量，更有利于深入的诉求，吸引更多的消费者。
（3）、扩大产品与广大消费者的接触率，如此籍由媒体宣传配合的影响，是可以让消费者对产品留下深刻印象，扩大知名度。
结束语
首先介绍了松茸酒行业现状，分析了国内市场上的松茸酒，对松茸酒消费市场和渠道做了阐述，指出国内松茸酒存在的巨大潜力。
其次在明确了松茸酒产业的现状及发展趋势这一外部环境的基础上，通过对六峰湖酒业的松茸酒公司这一特定的松茸酒生产销售企业内部因素的分析，对六峰湖销售现状竞争对手进行了阐述，进行对六峰湖公司进行SWOT分析，指出松茸酒的发展方向。
红酒活动策划方案
红酒展会策划方案 一、活动目的 普及大学生对红酒方面的知识，提高大学生生活品位，为进口红酒打入大学生市场做好铺垫。 二、活动背景分析由于当代大学生主要以学习为主和学校一些限制性的措施等原因，对红酒知识了解不到位，红酒在大学生市场很难打开。 三、活动对象我们的目标群体是以追求生活品位的，有意了解红酒文化知识的大学生为主，积极迎合他们追求生活品位，美容护肤的心理。 四、活动主题 邂逅红酒，只为与你相遇。 世界上没有一样的两瓶红酒，每瓶红酒都有自己的特性与灵魂。邂逅属于自己的红酒，相信每一个独特的你都能读懂他的生命！ 五、活动时间 4月26日晚上7点至9点。 六、活动地点 北方学院东校区综一教室 七、活动支持上海乐醴就业张家口红酒代理商提供的20瓶红酒，15红酒杯及相关周边产品如启瓶器10个，酒塞5个及小礼品专业红酒师一名,标明品牌名称的统一服装6至7件
八、活动宣传 1.广告宣传 在校内宣传栏张贴和广播站轮回播放宣传内容，提高活动知名度 在校内散发传单，请求老师等帮助宣传 2.网络宣传 制作帖子，在微信、微博、扣扣等交际app 上发布红酒宣传页（包括红酒的品牌及基本介绍，此次活动的时间、地点及活动主题等），例如以集齐50个祝福（祝福必须打开红酒页面，进入页面底端有选项）送酒杯或@十名好友并写上“邂逅红酒，只为与你相遇！”就可以获得红酒杯等形式达到宣传的效果 九、活动创意 1.将红酒知识讲解与活跃品酒游戏相结合，加强展销会的互动性，调解现场气氛，推动品牌理念的提升 2.邀请学生歌手开场助兴，让现场嘉宾度过一段轻松满足的时间 十、活动现场布置 现场可以容纳150人左右，现场布置成较为轻松优雅的氛围，分为红酒展示区，红酒销售区等，摆放部分桌椅，讲师在台上讲解。具体如图所示 演讲区 销售区 展示区 座位区 站立区 桌子 桌子 桌子 桌子 桌子
六峰湖酒业松茸酒企业营销策划实施方案
前言 六峰湖酒业的松茸酒 可能您对松茸与松茸酒还不是很了解，那么就由我为您作一个简单的介绍：松茸又名松覃、玉姆鲁，属于我国国家濒危保护物种，是世界上最珍贵的天然野生药用菌，位列松茸、灵芝、冬虫夏草、牛肝菌这四大菌王之首，中国和日本早在1000年前就有相关记载, 古代日本人还把它作为向天皇进贡的珍品. 然而, 与其他三类菌王最大的不同是, 它迄今为止还不能人工培植, 必须依靠天然野生采摘, 因此, 松茸在所有真菌物种里被称为白金菌种。 1945 年8 月美国在日本广岛原子爆炸后，唯一当年就生长的只有松茸，当年唯一就生长的只有松茸，日本科学家开始对松茸进行研究和人体实验，发现，被原子弹辐射过的病人长期使用松茸后，不但没有了临床症状，而且健康的生活着，而并没有服用的人却相继离去。从此日本人更把松茸做为世界上最珍贵的珍品。 目前全世界都不能人工培植，必须依靠天然野生采摘，因此，松茸在所有的真菌物种里被称为白金菌种。松茸的抗辐射、和抗癌性世界公认。 六峰湖自然生态旅游区位于穆棱河上游的六峰山山脚下，旅游区为穆棱市六峰湖自然保护区中的11KM2范围，距穆棱镇南80 公里，南连和平林场与吉林省汪清接壤，六峰湖由六个山峰围成的水体面积而得名，前身是团结水库，1996 年被省政府批准为省级自然保护区。 当地山民流传, 优质松茸只生长在高山地带树龄达20—60 年的没人松的根部, 并且不会在同一位置生长两次, 且须在土壤, 气候温度等条件适应的情况下经5---7 年的时间才能生长出来, 与灵芝虫草等其他真
菌不同, 真菌学家至今无法弄清松茸和美人松的特殊营养吸收方式和共生共栖关系,所以,迄今为止,松茸还不能人工培植,只能野生采摘. 传统中医认为松茸具有补肺益肾益精添髓延缓衰老之功效, 故有宁要一棵松茸, 不要一副鹿茸之说. 松茸由于他独特的生长特点和无法复制的菌群，世界上也只有中国、日本、朝鲜等几个国家的几处原始森林才有生长， 在穆棱河上游的六峰山的原始森林里, 生长着野生药用真菌, 是国家濒危保护物种, 是世界上最珍稀的天然野生药用真菌,它就是松茸.山里采松茸的人,他们会说宁下深海采鲍鱼,不上高山采松茸! 松茸酒行业的迅猛发展，已经成为酒类饮料中一个重要品类。随着国家“积极发展松茸酒”产业政策的引导，营养、保健消费观念的深入人心，松茸酒业重新焕发出勃勃生机。松茸酒已经能够和保健酒、洋酒展开积极的正面竞争，在消费者心目中，成为和白酒、啤酒以及红酒三大酒种相提并论的第四大品类。 松茸酒行业，有市场而无大品牌。近几年松茸酒呈现上升势头，松茸酒品牌如雨后春笋般出现，并迅速发展。 从营销层面看系统，从销售层面看效率，其中最为重要的方面是看企业依靠什么方式赢得了规模的增长。 企业之间的竞争已不再是单一方面的抗衡。要实现可持续增长，关键在于系统和效率，而不是数字。诸多企业在市场出现问题时，总是片面归罪于营销战术错误，团队能力不高，广告投放太少，产品利润太低，甚至责怪对手竞争太激烈。企业应该认真反思营销体系是否健全、营销系统是否堵塞、是否具备全面竞争力或抗风险能力。 显然，品牌弱化、销量下滑、市场萎缩、人才流失等现象都只是单一
白酒营销计划书
2010年白酒营销计划书 2010-04-03 清华领导力培训白酒商务网 “牵一发而动全身”，产品的定位战略和区域市场的规划思路带给我们思考的核心问题是：如何使我们的板城烧锅系列产品快速正确地切入青岛市场，如何确保我们产品的白酒营销计划模式培植成功，如何使我们的白酒营销计划动作快速地进入良性循环的轨道？ 板城烧锅酒《龙印》作为乾隆醉酒厂产品线的精品系列品项在板城烧锅的产品战略中所处的位置是非常重要的，它至少可以拉升起板城烧锅品牌内涵的高度，使板城烧锅品牌在消费大众心目中形成一个整体的品牌印象和轮廓，从本文论述中我们也应看到板城烧锅酒浓厚的历史文化底蕴也足以能支撑起板城烧锅《龙印》品牌在白酒高端市场的营销运作。乾隆醉酒厂股份有限公司在河北省的成功运作，本文论述在确立经营信心的同时，给我们提供了一个可以参照的市场范例。 青岛是酒类的巢穴，品牌的支撑力、营销力以及产品的赢利能力在全国市场的版图中处于非常重要的战略要位。2008年的奥运城市，必将能引导一个全球化市场的深度培育。板城烧锅系列酒在青岛区域市场的发展能够走多远，将直接影响着全局市场的战略规划和部署。“牵一发而动全身”，产品的定位战略和区域市场的规划思路带给我们思考的核心问题是：如何使我们的板城烧锅系列产品快速正确地切入青岛市场，如何确保我们产品的白酒营销计划模式培植成功，如何使我们的白酒营销计划动作快速地进入良性循环的轨道？解决这些问题需要我们要站在一个全局的角度来考量，“不谋全局者，不足谋一域；不谋万世者，不足谋一时。”，再拟订本方案时，将尽量本着全面周到、翔实客观、公正、操作性强的原则，整合各种营销资源，使我们的产品“不鸣则已，一鸣惊人； 白酒营销计划市场背景分析： 白酒业目前是处在一个高强度竞争的营销领域里，尤其是在中低档次的白酒产品的阵营里，竞争更为激烈。《中国白酒行业发展报告》中分析，在白酒产品中，高中档次白酒的产量和利润分别是“金字塔”和“倒金字塔”型，高档酒的比例较小，约为20%，但所创造的利润却最大，约占50%多；中档白酒的比例和利润均约为35%；低档白酒的比例最大，但利润却最小。目前其他企业虽然主要是靠低档酒占领市场，创造品牌形象，但利润的增长点在哪里？答案是在白酒的中高端市场。 在这个背景下，“板城烧锅”青岛市场以“战略联盟一体化”和“利润中心最大化”两个重要的战略思想来构筑公司的白酒营销计划https://www.360docs.net/doc/cc5035110.html,管理体系，以期达到与经销商在战略上的双赢。板城烧锅酒以其独特的产品定位和价格定位，必定会在中高档白酒营销计划市场里占据重要的席位。
红酒会策划方案及流程
1 / 13 “XX ·紅酒之夜”系列紅酒品鑒會 （XX 貿易行感恩答謝聯誼酒會） XX 貿易行·紅酒 XX 年XX 月XX 日 XX 貿易行感恩答謝聯誼酒會
暨各系列紅酒品鑒會 活動目的： 1、以優雅舒適的酒店大廳為活動地點，通過硬體優勢凸顯紅酒品鑒會的個性與品位。 2、高雅尊貴的紅酒品鑒會，更加彰顯參會群體的地位身份和高雅的品味。 3、邀請優秀演出隊伍現場表演，為品鑒會助興，讓現場嘉賓度過一段輕鬆滿足的時間。 4、講紅酒知識講解與活躍品酒遊戲、抽獎相結合，加強品鑒會的互動性，調節現場氣氛， 推動品牌理念的提升。 5、通過對老客戶的感情維繫，促進與客戶的交流，展示分銷商誠意，推動XX(地名)品嘗紅酒 文化和紅酒時尚； 6、加強紅酒的形象宣傳，延續XX貿易行的品牌影響力； 7、增進圈層的凝聚力，擴大“XX”在大客戶圈內的知名度，答謝老客戶的多方支援。 活動時間：XX年XX月XX日 2 / 13
活動地點： 活動物件： 1、邀請政府相關領導親臨活動現場，並進行現場互動； 2、邀請政府各部門領導參與品酒活動，推動品鑒會的氣氛，促進參會人員對紅酒的關注度； （共XX至XX人左右） 活動組織形式： 在所有嘉賓到場後，由禮儀小姐引導入座，品鑒會開始，政府領導嘉賓致辭、主辦方代表致辭，然後由品鑒會司儀對紅酒產品進行推介，在活動期間穿插有獎問答等互動遊戲及歌舞表演。 3 / 13
配合工作： 1、選定一個酒店作為活動地點； 2、與酒店洽談，盡可能提供完善服務； 3、與禮儀公司聯繫，商談活動禮儀服務事宜； 4、購買活動所需禮品（XX元/份）； 5、購買點心、水果，供嘉賓在品鑒會時享用； 6、設計活動背景板，主題：“XX·紅酒之夜”感恩答謝聯誼酒會； 7、聯繫知名的當地表演團隊。 4 / 13
国宴第一菜：松茸
龙源期刊网 https://www.360docs.net/doc/cc5035110.html, 国宴第一菜：松茸 作者：普显宏 来源：《烹调知识》2017年第11期 古人最忆是杭州。在2016年9月4～5日杭州召开的G20峰会上，来自20个国家的元首吃了浙江南华县山野出产的松茸，这道菜叫“清汤松茸”。松茸又名松口蘑，号称“神菌”，是菌中之王。1945年8月6日日本广岛遭美国“小男孩”原子弹轰炸后，周围一切生物均遭毁灭，唯一存活的多细胞微生物就只有这松茸。 我国植物王国云南，是世界上野生菌最多的省份之一。我们云南人以极其高度的热情，把对野生菌美味的热爱和享受传递给全中国乃至全世界。全世界的野生菌看中国，中国的野生菌看云南，云南的野生菌看我们南华。南华2007年8月被第五届世界菌根食用菌大会授予“野生菌王国”称号，中国烹饪协会授予南华“中国野生菌美食县”，国家林业部授予“中国松茸之乡” 称号。在2016年8月9日开幕的第13届“中国·南华野生菌美食文化节”上，一朵735 g的松茸菌王，拍卖出2万元的天价。“南华松茸”是国家地理标志产品，南华松茸产量高，质量好，比香格里拉的松茸清香浓郁（杭州蘑菇王韩省华语）。非常荣幸，去年杭州G20国峰会元首吃 的松茸，就是从我们南华县五街镇海拔2 000多米的松林中采来的。经真空冷冻包装空运杭州送上20国元首峰会餐桌。 在以往的各种大型国宴上，人们总能发现松茸的身影。奥运国宴、APEC国宴、亚信峰会，在我国重大国宴上，松茸几乎都是第一道菜。有松茸山珍汤，有松茸炖花胶等，故松茸又有国宴第一菜美称。而在“松茸之乡”南华，普通老百姓一年到头都可以品尝到营养美味的松茸，有松茸炖鸡、松茸炖火腿，还有松茸泡酒。但这两年在南华吃松茸最时髦的是吃生松茸：
雪花啤酒营销策划方案
雪花啤酒营销策划方案 篇一：雪花啤酒营销策划书--杨松梅 秦皇岛雪花啤酒2012年度销售计划 ★概述 啤酒是人类最古老的酒精饮料，是水和茶之后世界上 消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国，属 外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”，称其 为“啤酒”，沿用至今。啤酒以大麦芽﹑酒花﹑水为主要 原料﹐经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒 精度酒。现在国际上的啤酒大部分均添加辅助原料。有的 国家规定辅助原料的用量总计不超过麦芽用量的50％。
在德国，除出口啤酒外，德国国内销售啤酒一概不使用辅 助原料。在2009年，亚洲的啤酒产量约5867万升，首次 超越欧洲，成为全球最大的啤酒生产地。 2009年，我国啤酒工业实现利税亿元，比上 年增长%。千升啤酒利税比上年增长%。2009年我国啤酒行业经济指标呈现出较好的回升势头。 近年来随着消费者消费水平的日益提高，中高档尤其是中档啤酒市场迅速发展起来，但中国大部分啤酒企业90%以上的产品还是低档产品，而且啤酒企业除青岛、燕京等少数几个全国性的啤酒品牌定位已经比较清晰外，其它大多数品牌还处于发展阶段，定位还不是非常清晰。因此啤酒企业需走好品牌发展之路。随着品牌影响力的不断增强，越来越多的企业会更加重视本企业品牌发展，对品牌发展的认识程度和运作水平
不断提高，将品牌发展作为企业的一项战略系统工程，深入实施。 1 宏观环境分析 （1）国家鼓励并扶持民族啤酒企业发展； （2）地方保护主义盛行，人为设置政策性保护壁垒。加之浓厚的地域情结，呈现明显的区域市场分割，各品牌据守高市场占有率的核心市场现象十分明显； （3）经济发展减速，消费能力增长受限制，但是，市场仍有较大的发展空间，2001年全国产量为2270万吨，年人均消费升，世界平均水平为26升。专家预测，中国啤酒市场成长期应在10年以上； （4）国内企业研发能力弱，技术水平落后于欧、美、日，啤酒成功创新少。啤酒种类较少，生产能力出现阶段性相对过剩，价格战激烈； （5）啤酒仍是不可替代的健康营养饮品，中国啤酒市场竞争激烈,利润率下
白酒 整合营销策划书
白酒整合营销策划书 整合营销策划书 第一部分：宏观分析篇 一、白酒行业竞争状况总结分析 1、竞争激烈白酒企业各类费用攀升 市场竞争激烈，需要加大对市场的投入；酒企业发展就需要更多的资金来支持销售。 2、强者恒强利润集中于行业龙头 高知名度、高美誉度和高品质度的白酒成为首选。高档名酒的品牌价值、定价权优势奠定了其在激烈的市场竞争中的强势地位。 3、国际资本将把白酒业竞争带到新的层面 水井坊与帝亚吉欧合作，带动其出口业务大幅度增长。随着国际资本的不断进入，白酒业的竞争将会上升到新的层面。 4、白酒品类竞争领域细分化 香型更加多元化：度数细分加剧：概念细分（洞藏酒、自由调兑、生态酒等概念都为其市场竞争加分不少）。 5、中档白酒市场竞争加剧 高端白酒价格一再上涨，低端白酒企业生存压力日益加大的情况下，中档酒不仅收到二、三线企业的关注，也吸引
了行业巨头的关注。 6、中小规模企业压力加大 在此市场环境下，中小规模企业的生存讲更加艰难，白酒行业产业结果面临进一步优化。 7、白酒企业业绩分化日益明显 调整产品结构，推行高端战略的特点。 8、产品结构进一步优化 加大高端产品的比例，以保证利润的持续增长。 二、白酒行业预测性分析 1、粮食涨价会继续影响白酒价格涨幅 2、品牌影响力薄弱的白酒品牌前景黯淡 3、高档白酒市场依然是白酒品牌的掘金之地 4、行业龙头企业领先优势难撼动 5、年份酒全面开花优胜劣汰进程加快 6、原酒价格上涨加快中小酒企优胜劣汰 7、公款消费压缩将对白酒市场产生更大冲击 8、白酒行业消费大局持续平稳走势良好 三、总结 白酒行业发展的关键词： 成本增加——加剧规模竞争 品牌影响力——加剧品牌文化竞争 高端市场持续走好——加剧技术和概念竞争 区域品牌压力巨大——加剧差异化营销竞争 全国优势品牌市场前移——加剧区域品牌与全国品牌
葡萄酒市场营销策划书完整版
编号：TQC/K872 葡萄酒市场营销策划书完 整版 In order to achieve a certain goal, the final plan is output after internal communication and confirmation, and the implementation is reasonably arranged according to the existing resources, so as to realize the structured and planned implementation. 【适用制定规则/统一目标/规范行为/增强沟通等场景】 编写：________________________ 审核：________________________ 时间：________________________ 部门：________________________
葡萄酒市场营销策划书完整版 下载说明：本方案资料适合用于工作中，为达到某个目标把要求和工作的内容及根据单位的实际情况来制定，在内部沟通确认后输出最终的方案，执行时根据已有的资源进行合理安排，现实结构化和有规划性的实施。可直接应用日常文档制作，也可以根据实际需要对其进行修改。 当代进口红酒市场存在的背景： 进口红酒在中国市场的现状，行业内的人有两个特别突出的感受，一是消费市场需求增长很快，二是市场的供应混杂，投资经营进口红酒的企业来自于不同的行业，在过去一两年内，只北京就有将近千家企业涉足红酒市场。用通俗的话讲“太乱”，“太浮躁”! 在现时市场下，假冒伪劣红酒市场的滋长严重影响了正牌红酒的销售渠道。因此要想把我们自身企业销售的红酒能有突破性的增长，必须拥有一套完
松茸那些不为人知的秘密
松茸那些不为人知的秘密 松茸曾经一直是人们不熟悉的菌类食物，自从人们发觉到松茸的营养价值以后，松茸就慢慢的称谓了一种价格昂贵的食物了，而且松茸的味道鲜美，一直受到人们的喜爱呢。但是松茸除了营养价值丰富还有很多不为人知的秘密，你知道多少？ 1、【晋升国宴】：十几年前，中国云南山民们的眼里还看不到这种相貌平平的菌菇，采菌人从不愿意花大把力气和冒这个险去高海拔的山林里采撷数量有限的松茸，偶尔采到也是把它当作一般的菌类，平价打包兜售。可是，2008年北京奥运会的国宴菜单上依然有了松茸的影子——瓜盅松茸汤。 2、【急冻保存一两年】：餐厅常吃到的那些零下三十度冰冻的鲜菌，是将简单加工好的菌子送到冷库后装盘清洗，之后送进冷库冻透，然后从托盘里移到厚泡沫箱里。箱子上会写上菌子的名称和属于哪家的经销商，如果条件适宜，冰鲜的菌子可以保存一两年都不会变质。 3、【南北松茸大不同】：因为生长期限和气候条件不同，在品质上，南方松茸与长白山松茸有较大的区别。长白山松茸颜色发白、质地硬实、易保管，南方松茸颜色稍发黑、水分大、易腐烂变质，香味浓郁。 4、【万菌之王】：松茸是世界上最珍贵的天然野生药用菌，位列松茸、灵芝、冬虫夏草、牛肝菌这4大菌王之首。而长期的大量采收和植被破坏等原因，使松茸资源愈来愈少，已被列为国家二级濒危保护物种。 5、【松茸酒】：在云南，有一种土法松茸泡酒，由松茸、蜂蜜、砂仁、枣、胡萝卜、三股筋等用粮食酒浸泡配制而成的酒，有独特香味和很高的营养价值。另外，品质好的松茸皮下颜色呈色白，品质差的颜色发黄。 6、【原子弹下的幸存者】：二次世界大战期间，原子弹在广岛爆炸，所有生物消失殆尽，几成废墟。但第二年，人们惊奇地发现，在这片被强大辐射的土地上，竟然长出了他们喜爱的松茸。 7、【杜绝气味过重的调味料】：由于它本身就有一种独特的甜鲜风味，所以在调味上一般应少加味精、姜丝、葱花。气味过浓的大蒜、香菜、八角、茴香、洋葱等也不宜配料，以免冲淡其风味。建议有新鲜松茸，直接烤熟淋日本酱油，原汁原味。 8、【不能人工栽培】：它之所以人工难以栽培，主要是因为它不是依赖基质和土壤生活，而是在树木的细根上长出外生菌根，并通过菌根直接吸取树木通过光合作用产生的糖类。这种特殊的营养吸收关系，使得松茸至今无法人工栽培。 9、【天差地远的售价】：鲜松茸价格不稳定。中国市场上最常见的是冻品或干品。上等真空冷冻干燥松茸每公斤售价上万元（1公斤约等于18公斤鲜松茸），一般的从每公斤100多元到400多元不等。最便宜的是松茸碎，每公斤只有几十元。 10、【抗癌】：世界卫生组织的有关调查表明，日本肿瘤患者的复发和转移比例大大低于世界其他国家，肿瘤患者的5年生存率高达80%以上。经调查发现，是日本将松茸广泛应用于抗癌临床的结果，此消息引起世界各国的震动。 11、【第一选择是树叶】：如果你是在云南森林里现采到个大质量好的松茸，当地人就会教你一种土方法——用大片的厚树叶包裹起来，这种原始的保鲜方法
酒业营销策划方案标准范本
方案编号：LX-FS-A61152 酒业营销策划方案标准范本 The Objectives, Policies, T ask Allocation, Steps T o Be T aken And Other Factors Needed T o Complete The Established Action Guideline Are Formulated And Implemented According T o The Plan. 编写：_________________________ 审批：_________________________ 时间：________年_____月_____日 A4打印/ 新修订/ 完整/ 内容可编辑
酒业营销策划方案标准范本 使用说明：本方案资料适用于工作生活中把目标、政策、程序、规则、任务分配、要采取的步骤，使用的资源以及为完成既定行动方针所需要的其他因素全部按计划制定成文本，并付诸实施。资料内容可按真实状况进行条款调整，套用时请仔细阅读。 一、概论 去年，对于酒业来说，是一个特别的年度。在全国经济全面回升的影响下，我国的酒类市场也渐趋兴旺。酒业在产量增长的同时，经济效益均有较大幅度的下滑。酒类市场得到进一步的调整和优化，产品品质也在不断提高。面临这么严峻的挑战，市场供大于求将使竞争更加严酷。品牌效应、规模经济、资本运作都会有新的表现形态。xxx有限公司只有在竞争中运用新的营销理念和技巧，才能在激烈的白酒行业竞争中取得一席之地。目前，中国白酒行业的整体格局是：整体滑坡的同时，名优酒份额继续扩大，白酒行
业处于内部调整和升级阶段；地区性品牌与国家级品牌抗衡，割据一方；大型白酒集团从产品经营走向品牌和资本经营，努力寻找新的经济增长点。 我公司通过对xxx有限公司的实际了解和对酒类市场的调研分析得出： 第一、xxx有限公司急需加强产品营销管理。去年12月全国酿酒行业内权威专家会聚长沙，共商湖南乃至全国酒业发展大趋势。会议透露，湖南省将大幅整顿酒市，仅湖南酒类批发点，春节前就将削掉90%左右。专家们认为，目前湖南省酒类生产形势看好，但酒类销售市场却非常混乱，其中假酒问题还特别突出。为此，湖南省将试行酒类许可证经营制度，达不到要求的经销商将不允许经营酒类。春节前至少有6个市完成这种改革。明年年初湖南省将全部完成这种改革。看来湖南xxx有限公司与强手合作成立
白酒营销策划方案范文
白酒营销策划方案范文 白酒市场竞争日趋激烈，但纵观白酒市场的运作，大部分企业仍处于粗放式状态， 很少进行精耕细作。这为白酒企业的运作留下了有效的空间，只要有企业能在这方面 多下功夫，在市场运作的各个环节进行精耕细作，一定能够取得可喜的成绩，获得巨 大的收获。根据笔者近几年的市场工作经验，借鉴其他行业的运作手法，特制定本白 酒营销策划方案，以供市场参考运作。 白酒营销策划方案一：铺货：实行地毯式铺货方式对于终端零售店非常多的日用 品、食品等，在新产品、新品种上市时，实行地毯式铺货方式是一种很有效的营销策 略。在产品入市阶段，企业协同经销商主动出击，将货物送达终端，通过实行地毯式 铺货的方式迅速提升终端的铺货率。 （一）地毯式铺货方式白酒营销策划方案的特点：1、集中营销策划。集中人力、 物力、财力实行地毯式营销策划铺货，其气势宏大，对每一片区域的短期影响力很强， 容易让终端客户和消费者记住所推广的品牌。2、快速营销策划。实行地毯式铺货， 铺货时间非常集中，高效、快捷地在目标区域开拓批发商、零售商，一个目标区域市 场完成80 ％的铺货一般不超过30 天。3、密集营销策划。采用地毯式铺货方式白酒 营销策划方案https://www.360docs.net/doc/cc5035110.html, ，在目标区域市场密集开拓食杂店、夫妻店、中小型超市、 连锁店等零售店和酒店、餐饮店，即一个门店挨一个门店，铺货不留空缺，从空间上 达到密集型覆盖。4、系统营销策划。实行地毯式铺货期间，工作系统而细致，且要 求一步到位。 （二）实施地毯式铺货成功的白酒营销策划方案关键：地毯式铺货只能成功，不 能失败。如果铺货失败，将会打击业务员和经销商推广产品的积极性，增加后续工作 的难度。要使地毯式铺货能成功，必须做好以下几点。1、认真挑选经销商要在短期 内迅速将产品铺到零售终端，必须有经销商的协作，以经销商为主，同时厂方配合经 销商主动出击，充分发挥经销商的网络优势。经销商要有吃苦耐劳的实干精神，要有 销售经验丰富的业务员。具备送货服务的车辆，以保障营销策划运输服务。挑选经销 商时，要选择有终端经营意识，有发展愿望的成长型经。销商。营销策划不能选择坐 等顾客上门的“坐商”2、制定明确的铺货目标和计划在“铺货”之前，应由业务员 进行踩点调查，掌握目标区域批发市场和零售市场的特征，包括产品批零差价，货款 支付方式，同类产品的促销方法，消费趋势及其共性等，掌握铺货对象的分布状 况。根据调查结果，制定详细的铺货目标与计划，让业务员有章可循。 具体明确如下项目：a、要在哪一块区域铺货；b、要花多少时间；c、要铺多少 个点；d、铺货率要达到多少；e、终端店的宣传要达到什么标准；f、给各级客户的供 货价格和铺货优惠方式是什么；g、预估铺货产品的数量；h、制定出具体的广告和促 销计划。在制定铺货目标和计划时，白酒营销策划方案要遵循以下法则：“铺货目标”
红酒营销策划方案案例范文
红酒营销策划方案 案例
红酒营销策划方案案例 1、努力学习，提高业务水品 其一是抽时间经过各种渠道去学习营销方面(特别是白酒营销方面)的知识，学习一些成功营销案例和前沿的营销方法，使自己的营销工作有一定的知识支撑。其二是经常向公司领导、各区域业务以及市场上其它各行业营销人员请教、交流和学习，使自己从业务水平、市场运作和把握到人际交往等各个方面都有一个大幅度的提升。 2、进一步拓展销售渠道 xx市场的销售渠道比较单一，大部分产品都是经过流通渠道进行销售的。下半年在做好流通渠道的前提下，要进一步向商超渠道、餐饮渠道、酒店渠道及团购渠道拓展。在团购渠道的拓展上，下半年主要对系统人数和接待任务比较多的工商、教育和林业三个系统多做工作，并慢慢向其它企事业单位渗透。 3、做好市场调研工作 对市场个进一步的调研和摸索，详细记录各种数据，完善各种档案数据，让一些分析和对策有更强的数据作为支撑，使其更具科学性，来弥补经验和感官认识的不足。了解和掌握公司产品和其它白酒品牌产品的销售情况以及整个白酒市场的走向，以便应对各种市场情况，并及时调整营销策略。 4、与经销商密切配合，做好销售工作 协助经销商在稳住现有网络和消费者群体的同时，充分拓展销售
网络和挖掘潜在的消费者群体。凡是遇到经销商发火的时候一定要皮厚，听她抱怨，先不能解释原因，她在气头上，就是想发火，那就让她发，此时再委屈也要忍受。等她心平气和的时候再给她解释原因，让她明白，刚才的火不应该发，让她心里感到内疚。遇到经销商不能理解的事情，一定要认真的解释，不能破罐子破摔，由去发展，学会用多种方法控制事态的发展。 红酒市场专家游超点评：当前进口红酒的市场空间已经让越来越多朋友所了解，同时由于白酒市场已经趋近红海，因此也有更多专业酒水客户从传统白酒、啤酒转为销售红酒，特别是进口葡萄酒，那么对于这样的商家而言，如何更好地拓展自己的市场空间呢?笔者就从这个方面为大家提供如下的红酒批发营销策划方案：
葡萄酒营销策划案
怡园葡萄酒 营销
前言 在中国人的消费习惯越来越趋于西化的现在，葡萄酒也成为了人们生活中不可缺少的部分，葡萄酒业的规模化和大发展是近百年来的事情，现在葡萄酒业已遍布全球五大洲，葡萄酒的生产大国也不再局限于西欧国家，在美洲、大洋洲、非洲和亚洲也崛起了一些葡萄酒生产大国。 伴随着中国人均收入水平的提高，特别是中产阶层的发展壮大，中国葡萄酒的消费量也呈现出了快速增长的趋势，在酒类消费中的比例已不断的提高。随着国内消费者对进口葡萄酒认识的增加，葡萄酒专卖店、连锁酒行等新兴销售渠道日益崛起，开始冲击以商业超市、酒楼等传统终端为主体的旧有格局。 葡萄酒市场有待进一步开发，近几年内，中国红酒产业将迎来的是挑战和机遇并存的时代，同时发展潜力巨大。当今中国市场以消费中高端葡萄酒为主，主要消费群体为企业高管以及中产阶层，但有一点不得忽略，随着普通民众的消费能力的提高，中低端产品有着非常巨大的市场潜力，总而言之，中国葡萄酒市场巨大。 怡园酒庄坐落在距山西省太原市以南40公里的太谷县。诗人刘禹锡曾以诗赞美葡萄酒曰：“我本是晋人，种此如种玉，酿之成美酒，尽日饮不足”。这说明远在唐朝时山西早已种植葡萄并酿成葡萄美酒。1997年8月28日，在世界著名的法国葡萄酒学者 Denis Boubals 教授的协助下，陈庄主和来自法国的詹威尔先生找到了这里并联合创办了怡园酒庄。开始在这片土地上酿造葡萄酒，使得这片贫瘠的土地重新唤起世人的注目。在2001年怡园酒庄的葡萄开始收成酿酒并推出市场，从葡萄生长的管理、葡萄成熟度检验及葡萄的等级分类,以至发酵、陈酿、装瓶等一系列过程均体现出每一个怡园人一丝不苟的态度和认真负责的精神！此外，公司还长期从国外特聘优秀的酿酒师实地指导葡萄酒的酿造与生产，用橡木桶陈酿出具有典型庄园风格的精品葡萄酒。 本次策划，是我们在对大量资料和相关的市场调查、环境、竞争者等信息分析的基础上，提出兼具创造性和建设性的策略而最终完成的，旨在通过广告活动的策划帮助达到树立怡园品牌葡萄酒的形象、提高知名度和推广的目标。希望我们的建议和方案能够使怡园葡萄酒的品牌形象更鲜明、知名度更高，并使怡园葡萄酒推广产品及宣传企业形象的目标得以实现。
松茸枸杞泡酒的功效
如对您有帮助，可购买打赏，谢谢 生活常识分享松茸枸杞泡酒的功效 导语：松茸和枸杞是中医上很常见的中药材，相信经常之松茸和枸杞的人并不少，这些药材对人的好处很多，所以说人们真实过目不忘，吃这样的食材很多 松茸和枸杞是中医上很常见的中药材，相信经常之松茸和枸杞的人并不少，这些药材对人的好处很多，所以说人们真实过目不忘，吃这样的食材很多人觉得可以提高身体的素质还有提高人们的身体营养，松茸和枸杞泡酒的时候也可以减少普通的酒对身体有害的现象，这样的酒对男人来说还有壮阳的好处，那么松茸枸杞泡酒的功效有哪些呢？ 松茸枸杞五味子红枣一起泡酒：松茸富含粗蛋白、粗脂肪、粗纤维和维生素B1、B2、维生素PP等元素，不但味道鲜美，而且还具有益肠胃、理气化痰、驱虫及对糖尿病有独特疗效等功能，是中老年人理想的保健食品;枸杞是名贵的药材和滋补品，中医很早就有“枸杞养生”的说法。《本草纲目》记载：“枸杞，补肾生精，养肝……明目安神，令人长寿;收敛固涩，益气生津，补肾宁心。 用于久嗽虚喘，梦遗滑精，遗尿尿频，久泻不止，自汗，盗汗，津伤口渴，短气脉虚，内热消渴，心悸失眠;中国的草药书籍「本经」中记载到，红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现，红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。 指导意见： 中药的成分很复杂，我认为有一定的功效，但是起效肯定比较慢的。如果您的病情比较严重，建议您服用西药，起效相对较快。 中医中的松茸和枸杞用来泡酒的话就可以让我们得到这些好处，对身体都是非常好的，松茸和枸杞也是非常名贵的药材，虽然说价格不
白酒营销策划方案
白酒营销策划方案一随着市场竞争的加剧，白酒品牌市场的逐步细分，婚庆用酒作为一个用量大、口碑传播较为广泛，互动影响较强的一块大蛋糕，越来越被众多的白酒企业所看重，甚至被一些中小型白酒企业看作是启动区域市场或团购市场的利器，一时间，上到国内高端白酒品牌，下到地方白酒企业纷纷进入婚庆用酒行列，使婚庆用酒市场在极速开拓的过程中也显得混乱起来。俗话说无酒不成席，所以无论是在亲人团聚，还是红白喜事、朋友小酌，酒都是餐桌上必备的助兴之物，作为婚宴，白酒更是不可缺。根据中国习俗，结婚往往要大宴宾客，用酒量极大，这为白酒企业进入婚宴市场奠定了良好的容量保障，就连五粮液、今世缘等企业也逐步进入婚宴市场。但市场的细分不仅仅是品牌名称的细分，也并非给白酒贴上婚宴专用酒或一个大大的喜字，目标顾客在消费的过程中就一定会选择你。一般情况下只要这个品牌的名字吉利，包装喜庆，价格适中，基本上都可以拿来用做婚宴用酒，由于各区域文化的差异，也就造成了各地选择婚宴用酒的多样性，使婚宴用酒的不确定性异常突出。要想真正启动白酒婚庆市场，做大婚庆市场份额，必须要着重考虑下列因素一、提升产品自身的行销能力，为品牌的成长打下基础一婚宴用酒的现状1、品牌产品的命名同质化。大部分婚宴用酒的命名都始终徘徊在喜酒、缘酒，更有甚者干脆就给酒的名字叫婚庆专供酒，好像用这种名字就能将目标群体锁定于该产品一样，严重缺乏创新，导致品牌个性化突出不明显，昙花一现后就无声无息。2、产品的形象包装同质化。目
前在国内的众多市场中，各类婚庆用酒的包装几乎都是千篇一律的大红底子，加上一个大大的双喜字，有的还在喜字旁边点缀几串鞭炮，再在加厂家名称，单调而无新意，缺乏时尚与潮流。3、品牌情感诉求同质化。众多的婚庆用酒产品感性诉求肤浅，只是站在红双喜、好日子、缘等观点上诉求，庆贺新郎、新娘成婚之日，产品缺乏诉求的延伸和消费群体的延伸。二婚宴用酒要想实现突破，必须要结合品牌特性，提升产品个性，营造浓厚的氛围1、从视觉行销的角度，产品的外包装必须要章显出明显的个性化突出； 2、在产品的命名方面，最好能结合本企业的现状及该产品的战略定位，即该产品将来是准备做全国性市场还是区域性市场；是准备做单一的婚庆用酒还是借助婚庆用酒开拓市场，等待时机成熟时借机拓宽消费群体，进行产品定位延伸等等综合因素考虑。 3、在酒度设计方面，由于消费者消费观念和消费意识的逐步转变及自我保健意识的提高。在绝大部分地区的婚宴中，已经改变过去的饮用高度酒、酗酒和劝酒习惯，红酒和饮料也逐步走上婚宴餐桌，因此，在婚宴用酒的酒度选择方面逐步趋向低度化，根据区域特性的不同，婚宴用酒也需要有合理的产品线组合，最大满足不同群体的需求。 4、在酒质设计方面，由于婚宴用酒消费相当集中，消费者在选择品牌的过程中，口碑的推荐作用对白酒品牌选择的影响相当大，排位居广告、促销之前。通过婚宴市场建立的口碑，可信度大、信息干扰少、传播效率高。所以从一定意义上讲，婚宴市场做好了，其他终端市场就可以运作自如，而且可以节约相当一部分宣传费用。所
关于红酒销售计划方案
关于红酒销售计划方案 市场分析：（了解市场情况，对产品的卖点，有什么吸引顾客，消费群体，销量等进行定位） 首先你要定位你的销售层次，看你的红酒是什么价位的，再次要学会如何品味红酒，例如出产地，年份，葡萄的种类等。其次国内会喝红酒的还是少数，红酒不同于国内酒品，首先有保质期，其次多数人不会储藏红酒，也没有条件储藏，另外因葡萄皮中的咁咛酸会吸收红酒酿制过程中的各种味道，国人不太习惯，多数买红酒的也不过盲目跟风，或为近年宣传的有益健康等原因。 销售红酒，首先得会品酒，能对红酒做出简单的介绍，如年份，所用葡萄种类，向客户介绍此类酒品如何饮用，如何配餐等。 销售渠道：（就是找出适合产品销售的最佳方法） 专卖店、连锁加盟店等形式也成为进口酒商情有独钟的一种市场模式，以及是高档进口红酒现阶段主要销售渠道。这几个地方可供参考： ●目前中国的葡萄酒销售渠道主要是网络直销、俱乐部会所模式销售、葡萄酒 专营店销售等渠道、酒店销售、超市销售、夜场销售，及葡萄酒收藏或是走批发、代理，会议、礼品。 ●①餐饮娱乐终端：选择有一定档次的宾馆、酒楼、夜总会、酒吧、咖啡厅、 西餐厅作为销售终端。 ●②团购：这也是销量较大而且见效快、资金占用量小的渠道。团购对象是经 济条件好的政府机构、企业，主要用于单位的接待应酬、会议消耗、礼品、企业促销用品。
●③高级商场、超市、专卖店：这类场所销售费用高，难度大，目前销售比例 不会大，在餐饮终端没有取得成效前应该有选择的进入，目的主要是提高市场能见度、知名度，起到广告宣传作用。 ●④分销商：由于增加了中间环节，此类分销商不宜太多，对象以下级地区为 主，以免提高终端售价或摊薄销售利润。 拉拢客源（就是对一开发的客户如何进行服务和促使他们提高销售或购买；对潜在客户怎样进行跟进） ●可以通过人脉了解一些做红酒终端市场的，或者可以找些经销商或分销商， 现在进口红酒比较乱，必须确保红酒的质量安全和品质安全。 ●可在这些地方寻找客源选择有一定档次的宾馆、酒楼、夜总会、酒吧、咖啡 厅、西餐厅作为销售终端。 ●可在自己的QQ空间，微博，附上相关红酒的图片，与资料，做好网上的宣 传工作，以此也可以拉拢对此有兴趣的客人。 以上三大点希望对你帮助，如果你觉得不行，我在做修改！
某酒业企业营销策划实施方案
前言 六峰湖酒业的松茸酒 可能您对松茸与松茸酒还不是很了解，那么就由我为您作一个简单的介绍：松茸又名松覃、玉姆鲁，属于我国国家濒危保护物种，是世界上最珍贵的天然野生药用菌，位列松茸、灵芝、冬虫夏草、牛肝菌这四大菌王之首，中国和日本早在1000年前就有相关记载,古代日本人还把它作为向天皇进贡的珍品.然而,与其他三类菌王最大的不同是,它迄今为止还不能人工培植,必须依靠天然野生采摘,因此,松茸在所有真菌物种里被称为白金菌种。 1945年8月美国在日本广岛原子爆炸后，唯一当年就生长的只有松茸，当年唯一就生长的只有松茸，日本科学家开始对松茸进行研究和人体实验，发现，被原子弹辐射过的病人长期使用松茸后，不但没有了临床症状，而且健康的生活着，而并没有服用的人却相继离去。从此日本人更把松茸做为世界上最珍贵的珍品。 目前全世界都不能人工培植，必须依靠天然野生采摘，因此，松茸在所有的真菌物种里被称为白金菌种。松茸的抗辐射、和抗癌性世界公认。
六峰湖自然生态旅游区位于穆棱河上游的六峰山山脚下，旅游区为穆棱市六峰湖自然保护区中的11KM2范围，距穆棱镇南80公里，南连和平林场与吉林省汪清接壤，六峰湖由六个山峰围成的水体面积而得名，前身是团结水库，1996年被省政府批准为省级自然保护区。 当地山民流传,优质松茸只生长在高山地带树龄达20—60年的没人松的根部,并且不会在同一位置生长两次,且须在土壤,气候温度等条件适应的情况下经5---7年的时间才能生长出来,与灵芝虫草等其他真菌不同,真菌学家至今无法弄清松茸和美人松的特殊营养吸收方式和共生共栖关系,所以,迄今为止,松茸还不能人工培植,只能野生采摘.传统中医认为松茸具有补肺益肾益精添髓延缓衰老之功效,故有宁要一棵松茸,不要一副鹿茸之说. 松茸由于他独特的生长特点和无法复制的菌群，世界上也只有中国、日本、朝鲜等几个国家的几处原始森林才有生长， 在穆棱河上游的六峰山的原始森林里,生长着野生药用真菌,是国家濒危保护物种,是世界上最珍稀的天然野生药用真菌,它就是松茸.山里采松茸的人,他们会说宁下深海采鲍鱼,不上高山采松茸! 松茸酒行业的迅猛发展，已经成为酒类饮料中一个重要品类。随着国家“积极发展松茸酒”产业政策的引导，营养、保健消费观念的深入人心，松茸酒业重新焕发出勃勃生机。松茸酒已经能够和保健酒、洋酒展开积极的正面竞争，在消费者心目中，成为和白酒、啤酒以及红酒三大酒种相提并论的第四大品类。 松茸酒行业，有市场而无大品牌。近几年松茸酒呈现上升势头，
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酒业有市场营销策划书 一、市场分析 （一）长沙红酒市场状况分析 长沙红酒市场与京、沪、粤、深等一线城市相比，有需求量上的差距。但是更严重的问题是消费群体没有形成稳定且自觉的消费心理与消费习惯，对红酒消费的认知停留在社交、身份、礼仪等多与红酒文化无关的表层诉求上。所以长沙地区的红酒销售渠道主要集中在商超、大型酒店、娱乐场所，渠道环节的复杂化导致了红酒销售利润的挤压；再加上长沙红酒市场品牌竞争激烈，红酒产品鱼龙混杂，消费者对红酒品牌与文化认知不足，使得长沙的红酒销售与消费格局比较混乱，如何认清形式、在品牌林立的长沙红酒市场走出符合市场需求与消费诉求的新路子，是红酒厂商与红酒经销面临的问题与机遇。 （二）长沙红酒市场竞品分析 1、高端产品 长沙红酒酒庄的不断涌现，进口酒、国内一线品牌在长沙形成固定的销售模式。这类产品有各自的营销卖点，同时依赖一定的资本运作与成熟网络，在长沙的终端（酒店、夜场、高端餐饮消费场所等）市场占据主要地位。这些酒类产品一般有独特的口感与品质、有各自的地理标识、有沉淀已久的红酒文化，是商务人群和专业型消费者的首选，也是企事业单位与高端人群交往的时尚工具。 2、中低端产品 中低端产品集中于商超、餐饮等场所，源于消费者的被动需求。随着经济与收入的不断增长，很多消费者的消费心理是满足面子、虚荣的诉求；至于酒的品质与酒文化的渗透，是这个消费群体尚未被开发的隐性心理需求。也正是这样，中低端酒品的消费者可以合理地做消费引导，让更多的人了解红酒文化、增强对红酒品质与历史的追求，以此培养消费者对高端红酒与品牌文化的忠诚度。 （三）xxx优势与劣势分析 1、劣势 xxx在长沙红酒市场入市比较晚，市场空间不充足。 缺乏对客户群体与销售渠道的准确分析与定位。 没有根据市场需求制定合理销售、代理政策与价格定位。
白酒营销策划方案文字版
全民供略项目简介 一、项目产生的思想 1.商业竞争首先是“地盘”的竞争 沃尔玛的策略就是抢占地势、占据通道、巩固阵地，扩大商圈范围和影响。商场超市就是摆上东西，让人们在规定的时间，去挑选自己需要的商品，接收生产者通过卖场传递的信息，在那里完成交易。 2.现代营销渠道和方法目的只有一个，影响终端消费者认同 企业市场营销的基本任务，就是寻找需要自己产品的人群，通过工作施加影响，让需要产生欲望，爆发动机，变为需求，促进交换，完成交易。如何让消费者感觉买的便宜实惠，买的欢喜，卖的高兴，大家双赢，这才是现代营销工作的目的和重点。 3.影响需要变需求，不能完成交易的重要原因，是购买力！ 如果让客户在消费的同时还要赚钱，解决购买力问题，需要变需求，交换成交易，就是水到渠成顺理成章的事情。 4.如何解决消费购买力不足问题 人际网络关系是一种社会资本，人也是资源，只有组织起来才能更大发挥个人优势和能力。通过亲情关系的原始信任，采取个人代理推荐营销方式建立终端网络，运用的策略就是将消费者组织起来，让消费者也担任营销工作，全员消费，全员销售，以销结网，以网促销，今天我帮别人，明天大家帮我，不仅加快了商品流通，加入网络的每一个成员都会享受到成本降低的利益。消费可以省钱，推荐可以回报，解决就业问题，按劳取酬多劳多得，真正体现生产消费者精髓，节省中间环节和费用大家分享。为消费者搭建一个平台，知识资本和消费资本联合起来，重新制定新的分配规则，增加财富分配渠道，解决消费购买力不足问题。 5.合作共赢 从营销学的起点看，抓住消费者，与消费者建立稳定关系，是根本大法，因为一切营销活动基于需求与满足这一关系。只要把零散的消费个体组织起来，形成有集体意识及奋斗目标的固定消费群体，就可以打造一个庞大的消费通道，来与更多的企业合作，达成生产商与消费者的合作共赢。． 6.树立以消费者为师，以消费者为中心的新营销理念 项目的思想建立在微利基础上，建立在生产消费者理论上，建立在利用社会资本的思维上，树立以消费者为师，以消费者为中心的新营销理念。 二、项目的定位 打造终端网络，专注于终端网络的敷设、服务，资源的整合、推广，企业专注于生产，项目则专注于营销，分工明确，充分利用各种有效资源，使效果更加明显。 三、实现目标的关键