老陈皮泡水喝的功效有哪些

老陈皮泡水喝的功效有哪些
老陈皮泡水喝的功效有哪些

老陈皮泡水喝的功效有哪些

陈皮很多人都不陌生,陈皮就是用常吃的水果橘子的皮,很多人吃橘子后扒的橘子皮就顺手扔垃圾桶里做垃圾扔了,其实很多人都不知道陈皮对人体也是有很多好处的,陈皮其实属于一种中药。陈皮可以健胃,有利于食物的消化,还可以改善胃痛等好处,老陈皮泡水喝的功效有哪些?接下来我们来看看吧。

一.治疗咳嗽痰多

如果身体出现了咳嗽痰多的情况,可以将陈皮、生姜还有核桃准备好,然后一起用水煎服,能够很好的令身体恢复健康。

二.胃痛

由于生活节奏的不断加快,很多人由于生活作息的不科学出现胃痛的情况,这个时候就可以将陈皮泡水来缓解身体的不舒服情况。将陈皮、生姜还有红糖准备好,然后将陈皮还有生姜用水煎煮,随后加入少量的红糖搅拌均匀之后服用。

三.呕吐

将陈皮、大米还有姜汁准备好,然后将姜汁还有陈皮用水煎服,也可以加入大米进行熬粥,能够很好的治疗身体出现呕吐的情况。

四.烫伤

如果身体出现了烫伤的部位,也可以将陈皮进行擦拭患处。

五.慢性胃炎

将干燥的陈皮细细的研磨成为粉末,随后加入少量的白糖,

然后用温开水冲泡空腹服用。

六.支管炎

将陈皮还有大蒜一起用开水进行冲泡,然后代替茶水进行服用。

七.食欲不振、消化不良

将干燥的陈皮还有红枣一起用开水冲泡,盖上盖子十分钟之后就可以了,建议每天在吃饭之前多服用一些,不仅能够很好的增加食欲,同时对于消化不良的情况治疗效果也是非常不错的。

八.感冒咳嗽

如果身体出现了感冒并且伴随咳嗽的情况,可以将新鲜的陈皮放入锅中用水煎煮,随后加入少量的白糖服用,这样不仅能够帮助身体发汗,同时还能够快速令身体恢复健康。

九.美容养颜

橘子皮中含有大量的有利于身体健康的维生素C以及香精油,可以将橘子皮晒干之后和茶叶一起服用,这样冲泡服用不仅能够起到提神通气的作用,同时还能够令气味更加的倾向。另外,服用陈皮之后能够很好的将体内的毒素排出题为,这样能够更好的促进体内内循环的协调,皮肤也就会越来越好,人也会越来越漂亮。

十.祛痰止咳

陈皮是我们生活中常见的一种中药,性温,服用之后具有很好的通气、健脾、解腻、化痰还有止呕等等的作用。如果出现了咳嗽痰多、食欲不振或者是消化不良等等胃部疾病的时候,将适量的陈皮泡水喝都能够很好的促进身体恢复健康。

陈皮的功效与作用

陈皮的功效与作用 陈皮的功效 1、用于胸腹胀满等症。橘皮辛散通温,气味芳香,长于理气,能入脾肺,故既能行散肺气壅遏,又能行气宽中,用于肺气拥滞、胸膈痞满及脾胃气滞、脘腹胀满等症。常与木香、枳壳等配伍应用。 2、用于湿阻中焦、脘腹痞胀、便溏泄泻,以及痰多咳嗽等症。橘皮苦温燥湿而能健脾行气,故常用于湿阻中焦、脘腹胀闷、便溏苔腻等症,可配伍苍朮、厚朴同用。又善于燥湿化痰,为治湿痰壅肺、痰多咳嗽的常用要药,每与半夏、茯苓同用。 3、用于脾虚饮食减少、消化不良,以及恶心呕吐等症。本品燥湿而能健脾开胃,适用于脾胃虚弱、饮食减少、消化不良、大便泄泻等症,常与人参、白朮、茯苓等配合应用。因其既能健脾,又能理气,故往往用作补气药之佐使,可使补而不滞,有防止壅遏作胀作用。此外,橘皮又能和中,可治胃失和降、恶心呕吐,若胃寒呕吐,可与生姜同用;胃热呕吐,又可配伍竹茹、黄连等药同用。 陈皮的作用 具理气降逆、调中开胃、燥湿化痰之功。主治脾胃气滞湿阻、胸膈满闷、脘腹胀痛、不思饮食、呕吐秽逆、二便不利、肺气阻滞、咳嗽痰多,亦治乳痈初起。经多年研究,现已知陈皮具有许多药理作用。 1、对消化系统的作用:陈皮所含挥发油,对胃肠道有温和的刺激作用,可促进消化液的分泌,排除肠管内积气,显示了芳香健胃和驱风下气的效用。

2、对心血管系统的作用:陈皮煎剂、醇提物等能兴奋心肌,但剂量过大时反而出现抑制。另外,它还可使血管产生轻度的收缩,迅速升高血压。陈皮中的果胶对高脂饮食引起的动脉硬化也有一定的预防作用。 3、对呼吸系统的作用:陈皮所含挥发油有刺激性被动祛痰作用,使痰液易咯出。陈皮煎剂对支气管有微弱的扩张作用。其醇提物的平喘效价较高。 4、对泌尿生殖系统的作用:陈皮煎剂可使肾血管收缩,使尿量减少。 5、抗炎作用:陈皮煎剂与维生素C、维生素K并用,能增强消炎作用。 陈皮煎剂副作用极小,动物多次试验均未见急性中毒。气虚证、阴虚燥咳、吐血证及舌赤少津、内有实热者慎服。 注意事项 陈皮偏于温燥,有干咳无痰、口干舌燥等症状的阴虚体质者不宜多食。此外,鲜橘皮不具备陈皮那样的药用功效,另外,因为鲜橘皮表面有农药和保鲜剂污染,这些化学制剂有损人体健康,因此,不可以用鲜橘皮来代替陈皮。

长期喝陈皮水的利与弊

长期喝陈皮水的利与弊 生活中很多水果皮可以用来泡水喝,而且对身体的健康非常有帮助,大家都知道橙子是富含维生素的水果,可以补充身体所需营养,但是橙子皮也是很棒的食物,用晒干的橙子皮泡水喝有助于缓解消化不良和肠胃不舒服等症状,同时橙子皮中含有的营养元素,还可以美容养颜,那么就让我们来一起了解下吧。 橙子皮泡水的功效 消食和胃。橙子皮泡水喝,能够缓解消化不良或胃胀等肠胃不舒服的症状。除了自己制作橙子皮茶之外,也可以服用一些市面上制作好的橙子皮,这样健胃消食的效果也很不错。 美容养颜。调和皮肤中的自由基,维持肌肤滋润柔嫩年轻。 化痰降逆。橙子皮是一味中药,取出之后晒干保存起来。如身体出现了痰多、咳嗽的毛病,取出适量的橙子皮泡水喝或直接服用都可以,能够很好的起到治疗效果。 治疗胸膈气滞。中医方面认为,橙子皮泡水喝之后具有理气化痰的作用。所以说,在身体出现了胸闷气滞的毛病之后,可以直接服用橙子皮茶,能够快速的令身体恢复健康。 杀鱼蟹毒。很多人在吃了海鲜之后身体会出现中毒的情况,例如皮疹、肚子疼以及拉肚子等等,特别是吃了一些螃蟹或者是海鱼之后,这个时候可以泡上一杯橙子皮茶,能够很好的解决问题。 清新提神。研究发现,橙子皮中除了含有大量的胶质以及维

生素C之外,香精油的含量也非常的可观。为什么橙子皮中会散发出一股淡淡的香味,这是因为橙子皮中含有香精油所导致的。这种香精油具有提神醒脑以及清新空气的作用,适合放在密闭空间。 治疗晕车。很多人坐汽车之后会出现晕车的情况,这个时候闻上一会橙子皮,晕车的情况也能够得到治疗。 那么,要如何切橙子皮呢? 可把橙子放在桌面上,用手掌压住慢慢地来回揉搓,只要用力均匀地揉搓一会儿再剥,橙子就会像橘子一样容易剥皮,吃起来既干净又方便。 橙子皮的食用禁忌 服用桔子皮茶之后,一个小时内不要喝牛奶。因为橙子皮中含有果酸,而牛奶中则是大量的蛋白质,这两种物质结合之后就会凝固,不仅影响了消化,同时还会影响身体对于营养物质的吸收。 服用要适量不能够贪多。橙子皮虽然服用之后对身体好处多多,不仅能促进消化保健肠胃,同时还有美容养颜的效果,但是并不是喝越多越好。建议大家平时在喝橙子皮茶的时候一定要适量,选择科学的服用方法,不要贪多,避免导致身体健康受损。 喝完橙子皮茶之后要刷牙。建议大家在将橙子皮泡水服用之后要清口腔,最好要及时漱口,避免对牙齿造成危害。 选择合适的橙子皮。现在的很多橙子都是撒上农药,市场上购买来的橙子很多也是进行了打蜡或者是喷洒了保鲜剂,这些物质很难能够使用清水就洗干净的。

柚子皮的功效及禁忌

柚子皮的功效及禁忌 刚在网上看到的,没想到柚子皮还有这么多有用处,拿来和大家分享一下中医疗效止咳、助消化 将晒干的柚子皮切成细丝,放入小锅中加水煮开后饮用。 紧张性头痛 晒干柚皮放水中煮开,放至温热洗头,再用水冲净即可。 感冒 材料晒干的柚皮、红茶、红糖。 1 将晒干的柚皮切丝,与红茶一同放入壶中。 2 在茶壶中冲入煮沸热水,并静置1~2分钟左右。 3 倒入小杯中,喝之前依喜好酌量加入红糖即可。 完成 如何晒干柚子皮 可采用太阳晒干或烤箱烘干两种方式。太阳晒干须将柚子皮放置在太阳可照射到的通风处,约2-3天即可。若是要采用烤箱烘干,选择可控制温度的烤箱较佳,维持80°烘烤1小时即可。 医师说 柚子皮内含挥发性精油成分,中医上对肠胃不适、轻微咳嗽及感冒有舒缓效果。柚皮的汁液稍具刺激性,直接碰触到眼睛会刺痛,应立即用清水清洗,也因此能防蚊虫,老一辈的人没有蚊香前,都是用晒干的柚子皮点燃来防蚊。 专家说 柚子皮利用方式很多,像清洁木制家具、琴键等,不只是柚子皮有这样功效,只要柑橘类都可以。另外,柚皮虽然可以驱虫,但没有办法像樟脑丸一用就是1、2个月,大概2~3天就要更换,但是仍然会有一点柚子香留着。 1、柚子皮煮水治小儿肺炎 将柚子吃完后,留皮晾干,放进锅里几块加水一起煮(块不要太小,否则药效减小,但也不宜过大),水不要太多(和煎中药一样)连开几次后,把煮的汤倒进碗里给患儿喝下,连喝几次就会好。 2、柚子皮煮水治疗冻疮 用晒干的柚子皮煮水,烧到很浓时取此水热敷冻伤处,但破皮之处忌。热敷的温度要注意,刚开始时,毛巾温度不可太烫,可抖抖热气再敷。待冻伤处适应后逐渐增加温度,最高时应毛巾从锅中拿出直接热敷。 这种方法需要耐心和长期坚持(即使好了,也最好坚持到这个冬天完结),可以促进冻伤的恢复和有效的杜绝来年的重犯或减轻。如果冻伤处没有破皮的话,可以放几个干辣椒加入。锅和毛巾最好是单独使用的,煮好的水不需更换,但每次一定要煮开,加入新水一定要延长沸水的时间。 3、腌制,以下是方法 把外面的表皮削去,注意要把全部青色的都削去,要不会有点苦的。然后就把它横着切成一条条,注意切薄点。放在开水中煮一下,然后就放在凉水中浸一两天,其间要换一两次水,换水时注意要先挤掉皮的水份,再放进新水中(这样可以去掉苦味)。 一两天后,把皮挤去水,稍微晾一下,备用。然后就煮些白糖,煮成水一样后(要吃辣的也可放些进来),放皮进去一起煮一会。这样就做成了柚子糖了。 4、柚子“酿”,做法同上面的差不多,不过就是把皮切成三或是四块,成三角形,然后每一块都用小刀小心的剖出一个小口,用来把做好的馅放进去(这

陈皮的功效与作用

陈皮的功效与作用 导读:生活小常识陈皮的功效与作用 人们在生活中,有着很多事物都是需要注意,尤其是对自身身体,更是需要进行很好保养,人到了一定年龄,就会容易出现一些疾病,常见就是消化不良,身体各方面机能退化,所以出现这样情况的时候,也是需要及时的进行治疗,陈皮是一个很常见的,它对治疗疾病,也是有着很好帮助,那陈皮的功效与作用都有什么呢? 陈皮的功效 1、用于胸腹胀满等症。橘皮辛散通温,气味芳香,长于理气,能入脾肺,故既能行散肺气壅遏,又能行气宽中,用于肺气拥滞、胸膈痞满及脾胃气滞、脘腹胀满等症。常与木香、枳壳等配伍应用。 2、用于湿阻中焦、脘腹痞胀、便溏泄泻,以及痰多咳嗽等症。橘皮苦温燥湿而能健脾行气,故常用于湿阻中焦、脘腹胀闷、便溏苔腻等症,可配伍苍朮、厚朴同用。又善于燥湿化痰,为治湿痰壅肺、痰多咳嗽的常用要药,每与半夏、茯苓同用。 3、用于脾虚饮食减少、消化不良,以及恶心呕吐等症。本品燥湿而能健脾开胃,适用于脾胃虚弱、饮食减少、消化不良、大便泄泻

等症,常与人参、白朮、茯苓等配合应用。因其既能健脾,又能理气,故往往用作补气药之佐使,可使补而不滞,有防止壅遏作胀作用。此外,橘皮又能和中,可治胃失和降、恶心呕吐,若胃寒呕吐,可与生姜同用;胃热呕吐,又可配伍竹茹、黄连等药同用。 陈皮的作用 具理气降逆、调中开胃、燥湿化痰之功。主治脾胃气滞湿阻、胸膈满闷、脘腹胀痛、不思饮食、呕吐秽逆、二便不利、肺气阻滞、咳嗽痰多,亦治乳痈初起。经多年研究,现已知陈皮具有许多药理作用。 1、对消化系统的作用:陈皮所含挥发油,对胃肠道有温和的刺激作用,可促进消化液的分泌,排除肠管内积气,显示了芳香健胃和驱风下气的效用。 2、对心血管系统的作用:陈皮煎剂、醇提物等能兴奋心肌,但剂量过大时反而出现抑制。另外,它还可使血管产生轻度的收缩,迅速升高血压。陈皮中的果胶对高脂饮食引起的动脉硬化也有一定的预防作用。 3、对呼吸系统的作用:陈皮所含挥发油有刺激性被动祛痰作用,使痰液易咯出。陈皮煎剂对支气管有微弱的扩张作用。其醇提物的平

新会陈皮的食用方法

新会陈皮的食用方法 新会陈皮是兼具了药用,食用以及保健价值的药材,由于它可以泡水喝,食用方法比较便捷,加之又有消炎,助消化等一系列有益于人体的作用,所以比较受大家的喜爱。其实新会陈皮不仅仅只有泡水喝这一种食用方法,它也可以与我们所吃的食物同食,下面我们一起看看新会陈皮的食用方法都有哪些吧。 推荐这些吃法: 1新会陈皮鸭 新会陈皮鸭的做法 【食材】鸭子1只,新会陈皮50g 【调料】 冰糖30g,生抽65g,老抽、生姜,葱、料酒、花生油 【做法】 1、将陈皮用水泡软后,洗干净 2、鸭子去内脏、洗干净;生姜去皮切片,葱洗净打结 3、烧开水,下姜片、葱结、料酒,放鸭子焯水1分钟,捞出,用水冲洗干净,用吸油纸吸干表面的水分 4、将吸干水分的鸭子抹上老抽,放在通风的地方风干 5、炒锅热油,将已经风干表皮的鸭子放到油锅里,用小火慢慢煎至两面微黄 6、将煎好的鸭子放进锅里,加入陈皮、生抽、冰糖和水没过

鸭子,大火烧开,再转小火焖1个半钟 7、将焖好的鸭子取出、放凉后,切片转盘即可 新会陈皮鸭的功效:健脾开胃,适用于脾胃虚弱,食欲不振,营养不良,体虚消瘦、咳嗽痰多等 2新会陈皮红豆沙 主料 红豆300公克陈皮10公克 水2500cc红砂糖200公克 糯米粉2大匙 陈皮红豆沙的做法步骤 1.陈皮先用水泡软后切碎;糯米粉加入份量外的2大匙水搅拌均匀备用。 2.将红豆洗净后放入锅中,再加入作法1的碎陈皮、水一起以大火煮开后,再转小火续煮约2小时备用 3.作法2的红豆煮至透烂后开锅盖,用打蛋器放入开慢速将红豆搅拌至煳状,再加入红砂糖搅拌至均匀 4.于作法3锅内加入作法1的糯米粉浆勾薄芡即可享用。

柚子皮的八大功效与作用

柚子皮的八大功效与作用 中医认为柚子皮味辛苦甘、性温,有化痰,止咳,理气,止痛的功效,主治咳喘、气郁胸闷、腹冷痛、食滞、疝气等。下面我们就来看一下柚子皮的八大功效与作用 1.柚子皮煮水治小儿肺炎 将柚子吃完后,留皮晾干,放进锅里几块加水一起煮(块不要太小,否则药效减小,但也不宜过大),水不要太多(和煎中药一样)连开几次后,把煮的汤倒进碗里给患儿喝下,连喝几次就会好 冬天用柚子皮泡脚有什么好处? 冬天柚子皮泡脚最突出的好处:治冻疮。 其次:止痒,消炎,愈合伤口。 润肤。 另外,泡脚的好处就很多了:利于睡眠,对血管好..这个猜你知道,不详说了。 备注:还有个好处:充分利用资源,环保又管用。没浪费柚子资源,嘻。 另外,有人说利于除异味(冬天容易出汗);个人第一感觉是:应该利于预防皲裂。把双脚浸入到40摄氏度左右的热水中,约15~20分钟后头痛会明显缓解。这是因为双脚血管扩张,血液从头部流向脚部,可相对减少脑充血,从而缓解头痛。 2、对于感冒发热,热水泡脚还有助于退热。 1、柚子皮煮水治小儿肺炎 将柚子吃完后,留皮晾干,放进锅里几块加水一起煮(块不要太小,否则药效减小,但也不宜过大),水不要太多(和煎中药一样)连开几次后,把煮的汤倒进碗里给患儿喝下,连喝几次就会好。 2、柚子皮煮水治疗冻疮 用晒干的柚子皮煮水,烧到很浓时取此水热敷冻伤处,但破皮之处忌。热敷的温度要注意,刚开始时,毛巾温度不可太烫,可抖抖热气再敷。待冻伤处适应后逐渐增加温度,最高时应毛巾从锅中拿出直接热敷。 这种方法需要耐心和长期坚持(即使好了,也最好坚持到这个冬天完结),可以促进冻伤的恢复和有效的杜绝来年的重犯或减轻。如果冻伤处没有破皮的话,可以放几个干辣椒加入。锅和毛巾最好是单独使用的,煮好的水不需更换,但每次一定要煮开,加入新水一定要延长沸水的时间。 3、腌制,以下是方法 把外面的表皮削去,注意要把全部青色的都削去,要不会有点苦的。然后就把它横着切成一条条,注意切薄点。放在开水中煮一下,然后就放在凉水中浸一两天,其间要换一两次水,换水时注意要先挤掉皮的水份,再放进新水中(这样可以去掉苦味)。 一两天后,把皮挤去水,稍微晾一下,备用。然后就煮些白糖,煮成水一样后(要吃辣的也可放些进来),放皮进去一起煮一会。这样就做成了柚子糖了 4、柚子“酿”,做法同上面的差不多,不过就是把皮切成三或是四块,成三角形,然后每一

陈皮的功效与作用及食用方法

陈皮的功效与作用及食用方法食用注意事项有哪些总的来说,陈皮有三大类作用,一是导胸中寒邪,二破滞气,三益脾胃。这三大作用中,主要作用是行脾胃之气。 陈皮的功效与作用及食用方法,食用注意事项有哪些?对于陈皮,相信很多的人都知道是什么东西,这是橘子皮晒干后的产物,存放的时间越长就越好,能发挥出的功效与作用也就越好。那么对于陈皮的功效与作用,怎么食用?大家有多少了解呢?下面我们就来看看陈皮的功效与作用及食用方法,食用注意事项有哪些。 中医认为中药陈皮味辛、苦,性温;归脾、胃、肺经;气香宣散,可升可降。关于陈皮的功效与作用及食用方法介绍如下: 陈皮具有理气和中,燥湿化痰,利水通便的功效; 陈皮主治脾胃不和,脘腹胀痛,不思饮食,呕吐哕逆;痰湿阻肺,咳嗽痰多,胸膈满闷,头目眩晕;水肿,小便不利,大便秘结;乳痈疥癣,中鱼蟹毒、酒毒。陈皮食用方法指导: 湿浊阻中,脾胃气滞,脘腹胀痛,食少便溏者,多与苍术、厚朴、甘草配伍,以燥湿健脾和胃。 痰湿壅肺、肺失宣降,而致咳嗽痰多,胸膈胀闷者,多与半夏、茯苓配伍,以燥湿化痰止咳。 脾虚水湿不运,肢体浮肿,小便不利者,可与茯苓皮、桑白皮、大腹皮等到骼,以健脾利水。 陈皮食用注意事项: 1. 橘皮(包括橘红与橘白)泡茶,适宜脾胃气滞、脘腹胀满、消化不良、

食欲不振、咳嗽多痰之人食用;也适宜预防高血压、心肌梗死、脂肪肝之人、急性乳腺炎者食用。 2. 气虚体燥、阴虚燥咳、吐血及内有实热者慎服。 3 陈皮食物相克:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。陈皮的功效与作用及食用方法,食用注意事项有哪些?通过上面的介绍,相信大家都有了一定的了解,那么大家以后吃橘子的时候,可以把橘子皮存放起来,那可是好东西呢。 陈皮的作用与食用方法 陈皮简介: 1. 陈皮果皮常剥成数瓣,基部相连或呈不规则碎片。厚约1至4毫米,外表面橙黄色或红棕色,有细皱纹及凹下的点状油室;内表面黄白色,粗糙呈海绵状,附黄白色或黄棕色筋络状维管束。质稍硬而脆。气香,味辛而微苦。 2. 广陈皮果皮多剖成3至4瓣,基部相连,形状整齐有序,厚度约1毫米。点状油室较大,对光照视透明清晰,质较柔软。 鲜橘皮与陈皮的区别 橘皮含有挥发性芳香油,橘皮浴能怡情养性。将晒干的橘皮装入布袋,放在洗浴水中浸泡一会,然后洗浴,可使浴水清香诱人,出浴后心情舒畅,精神倍增,皮肤也有滑润、舒适感。 鲜橘皮与陈皮虽然是同一种东西,但性质却大不相同。鲜橘皮含挥发油较多,不具备陈皮那样的药用功效,而陈皮隔年后挥发油含量大为减少,里面的黄酮类化合物含量会相对增加,这时陈皮的药用价值

十年陈皮泡水喝的功效

十年陈皮泡水喝的功效 陈皮即为剥好的橘子皮晾干之后的干皮,橘子皮本身就散发一种清香。陈皮的作用很多,首先它的清香味就可以祛除异味,放入冰箱是良好的清洁剂。他还能泡水使用,橘子皮中富含的营养成分会帮助人们平喘止咳,化痰顺肺。是哮喘、肺炎等患者的良方。陈皮还有哪些疗效呢,我们来了解一下吧。 陈皮的3大妙处 1.镇咳祛痰 陈皮所含的挥发油具有刺激性被动祛痰的作用,食用后可以使痰液容易咳出。另外,它对支气管有微弱的扩张作用,能够起到平息哮喘的效果。 2.提高食欲 陈皮所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用,有助于促进消化液分泌,将肠管内的积气排除,其芳香健胃、驱风下气效果显著。 3.降血压 增加心脏的收缩能力,能够使血压降低,心率减慢。陈皮中的果胶,也能预防高血脂症引起的动脉硬化。 做陈皮的条件 我们都吃过陈皮,但很多人都以为陈皮是随随便便一个橙子、桔子做的。其实,做陈皮的皮是很有讲究的,只有产自广东新会的一种特有的茶枝柑才是正宗的新会陈皮。

中医上常说,“百年陈皮,千年人参”,陈皮有着非常高的药用功效,它跟不同食物搭配,不但可以放大功效治疗百病,还能做成药膳。所以在这里推荐10种跟陈皮搭配的药膳,想跟你一起分享。 10种陈皮药膳 1.陈皮+柠檬 润肠通便:便秘主要是由于生活习惯和肠道干燥引起的,经常喝陈皮柠檬茶可以润肠通便。 咽喉不适:夏季容易上火、咽喉肿痛,经常喝陈皮柠檬茶,可以预防咽喉问题! 2.陈皮+葛根 排出毒素:每天一杯陈皮水可以促进体内内循环的协调,将体内的毒素排出体外,使您皮肤越来越好。 清理肠道:很多人由于工作繁忙,时常在外面吃饭,而饭后喝一杯陈皮水可减少肠道腐败菌的繁殖,从而清理肠道内肠毒。 3.陈皮+梨 风寒咳嗽:陈皮能滋阴润燥,对风寒咳嗽有很好的效果,加上梨不仅能驱走风寒,止咳化痰还可以滋阴润肺,改善无痰干咳。 4.陈皮+粳米粥 预防便秘:粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,可以有效缓解长期便秘。 防糖尿病:陈皮粳米粥对防治糖尿病有很好的作用,尤其是老年人平时最好多吃点。 5.陈皮+蜂蜜

黄连忌猪肉

友情提示: 服黄连时莫忘忌食猪肉 ——中国民间中医医药研究开发协会会员(国家一级技术团体会员),福建省光泽县217路384号兰福森,兰玺彬 354100。 黄连有清热泻火,燥湿解毒的功效,是常用的中,草药之一,是古今中,草医处方配伍中出现频率非常高的一味良药。猪肉是我们最常吃的肉食之一,味甘,性微寒,为清凉性滋养强壮药。有补肾气,治虚弱,生津液,解热毒,除风湿疼痛及久咳不止等。猪肉,黄连,如果仅从单方治病来说,都是无害的。不过,世界很奇怪,有时,一些本来单用无害的药物,却因相互作用而产生毒性反应或是强烈的副作用,这在祖国医学里,属于配伍禁忌。 治病使用黄连时,应该忌食猪肉一事,极少引起中医药专家,中医生和世人的重视。即使高等医药院校教材《中药学》也没有重视到这个问题。以致有时发生了一些本来应该可以避免的麻烦。 笔者是一个不嫖不赌不酒不舞的“二百五”,在做好本职工作的前提下,喜欢利用业余时间,研究,宣传祖国医学,造福天下百姓。这里把黄连忌食猪肉一事,重提于此,以警示中医药专家,医生,编辑和读者。 根据笔者所知:明代钱希缪编著的《神农本草经疏》一书的服药禁忌里有:“黄连,桔梗勿食猪肉”一说。 《福建中医药》1963年第2期发表了老中医赵忠敬的报道:有一个咽喉痛的病人,服“六味汤”(桔梗,甘草,薄荷,僵蚕,荆芥,防风)加黄连,黄芩,咽喉痛已经减轻。后来,患者吃了炒猪肉而肿痛大作,再服前药治疗无效,遂至不救而亡。 2001年3月,我听到光泽某富翁之父邹某,曾经某省立医院确诊为是胃癌晚期,生存期约1——2个月。后来使用民间草药治疗,现在已经过了半年多,不仅没有死去,反而癌症已经小了很多一事。便利用业余时间对邹某进行了一次采访。邹某如实地把情况告诉了我。邹某68岁,先是在某县医院查出胃癌,立即到某省立医院检查,确诊为胃癌晚期。医生认为其生存期约1——2个月。邹某的亲戚是医学博士,也在该院当医生。邹某的亲戚和该院肿瘤科医生皆一起私下劝邹某及家人不要在该医院治疗,如果在该院治疗,只能枉花医药费,劝邹某及家人赶快回光泽去找一个民间草医治疗,看看,可能效果更好。邹某回来后,家人到处打听民间草医草药。后来找了一个乡下的老农民来治疗。老农民给邹某服了草药10多剂以后,就感觉好了很多,以后便断断续续地服了6,70剂。邹某不仅没有死去,反而身体日益健康。后来经过医院检查,癌肿由原来的3公分多缩小到2公分多。我查看了邹某服用的草药,发现这些草药是:九节风,钩藤根,山苍子,黄枝子叶,忍冬藤,陈皮,柚子皮,白马骨,凤尾草等。这些药物非常普通,不管是从中医角度,还是从现代医学的角度来看,都是具有抗癌功效的。确实是治疗癌症的好药。同时,我对该药进行分拣,然后用称子称。发现其药中君为九节风,臣为钩藤根,山苍子,佐使则为陈皮,柚子皮,白马骨,凤尾草等。其君臣佐使很清楚。这表明该老农民确实是非同一般。水煎服,其效果是应该肯定的。但是,该药里有“黄连”一味,用法奇特。平时不服,只有等到邹某感到身体会发热时,用它泡茶喝。对于该草药治疗癌症,我给予了肯定,鼓励邹某可以放心服。但我当时还忠告邹某,如果喝黄连泡茶时,一定不能够吃猪肉。然而,邹某认为该草医生没有说这事,提这个要求。自己每天都少不了吃猪肉。要是要他忌食猪肉,他还做不到。 乡下老农民的草药,放在其表兄家里。草医的表兄李某,系我岳母家的一个远房亲戚,距离我当时的办公室仅3,40米。 邹某每次去取药,也必在我的办公室门口经过。 此后,邹某每次到草医的表哥李某家里取了药以后,就会到我办公室来座,并把药拿到我办公室来,叫我帮他辨别一下。每次我也会提醒他,如果要喝黄连水时,无论如何都要忌猪肉。可是,他总是说:“草医本人没有交代说要忌猪肉。我年轻时那么苦,现在子女有出息,富裕起来,应该要好好享受享受的时候了。如今我如果一顿饭没有猪肉,就无法吃。要我不吃猪肉,我真的还受不了。”他在和我交往的过程中,我看得出他的身体是明显的在日益好转。 他与我交往了半年左右。 有一天,邹某拿了药,到我办公室。并对我说:“兰老师,我现在又有出现发热的的现象了。今天回去以后,就要按草医的要求,把黄连拿去泡开水喝了。我看了一下他的舌头,摸了他的脉象,洪大。果然发热得厉害。我劝他,回去以后,这几天配喝黄连水,是可以的。但你一定要记住我的话,无

陈皮山楂茶能降血糖吗

陈皮山楂茶能降血糖吗 文章目录*一、陈皮山楂茶能降血糖吗*二、陈皮配山楂怎么吃有效*三、可以降血糖的茶 陈皮山楂茶能降血糖吗1、陈皮山楂茶能降血糖吗陈皮山楂茶能不能降血糖没有明确说明。但是这是一款很好的保健饮品。 陈皮和山楂都是中药,它们之间没有配伍禁忌。陈皮属于理气药,味辛、苦,性温、归脾肺经,具有理气、调中、燥湿、化痰的作用;山楂是消食类药,味酸、甘、性微温,对脾、胃、肝具有消食化积,活血散瘀的功效。很多人都喜欢将山楂喝陈皮一起冲泡,山楂陈皮茶的功效是什么呢? 首先,对于女性来说,这是一款实在又便捷的美容茶。陈皮能调节人体机能,山楂能抗衰老、和血润燥。常喝山楂陈皮茶的人一定脸色红润有光泽,并且皮肤会越来越细腻。 第二,山楂陈皮茶的功效,即能起到健脾开胃、消食化滞、活血化痰的功效。因为山楂之中含有大量vc和酸类物质,可促进胃液分泌,增加胃消化酶类,从而促进消化。 第三,山楂陈皮茶的功效,即可缓解胸闷头晕,咳嗽痰多,解酒毒等。因为陈皮一直都是解酒茶制作原料中的一种,此外陈皮具有良好的止咳作用,陈皮挥发油有刺激性祛痰作用。 第四,山楂陈皮茶的功效,即具有补肝益肾、补血益智、治疗心脑血管疾病的作用。

无论是炎热的夏日还是清爽的秋季,山楂陈皮茶一直都是女性美容、男性养胃最好的保健茶。 2、陈皮山楂茶的做法 材料:炒红枣5个,陈皮8克,山楂5个。 做法:红枣泡发后洗净,铁锅先烧热,放入红枣干炒到有点发焦,不必炒到全都成黑炭,泡的时候用手掰开。陈皮和山楂用温水洗净,陈皮切丝,三种材料一起放进壶里,用开水泡10分钟即可 饮用。 3、陈皮山楂茶什么时候喝最好 秋季市场上桔子很多,吃完之后,不要急于把桔皮扔掉,可以将桔皮做成陈皮跟山楂一起泡水喝,这种陈皮山楂减肥法不但能散淤化痰,还能减肥。体重偏重或肠胃负担过重的人,也可以饮用此茶,达到降脂和减肥的作用,是这个季节最应季的减肥品了。 秋天正是长秋膘的时候,如果一不小心吃得太多油腻,就一 定要泡一壶陈皮山楂茶,不但可以去去油腻,并还可以理气调中、疏肝健脾。陈皮具有理气和中,燥湿化痰,利水通便的功效,适宜水肿肥胖的人群。山楂对喜欢吃肉的肥胖者更适合,能消除油脂、帮助排泄体内废物,散淤化痰。 陈皮配山楂怎么吃有效常见陈皮配山楂大多是煮茶饮用,这种做法不仅耗时耗力,还不易保存,并且功效难以发挥。因煮茶饮用,茶水经过胃部,直接进入肠道,身体并不能很好的消化吸收。

中药陈皮的功效

中药陈皮的功效 文章目录*一、中药陈皮的功效*二、陈皮怎么制作*三、陈皮发霉怎么处理 中药陈皮的功效1、中药陈皮的功效 1.1、陈皮具有促消化,增加食欲的功效。因为陈皮含有类柠檬苦素,这种类柠檬苦素味有助于促进肠道的蠕动,进而促进消化;另外,陈皮含有挥发油、橙皮甙、维生素B、C等成分,它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用,可促进消化液的分泌,排除积气,增加食欲。 1.2、陈皮不仅可去腥且可增加菜肴的美味。陈皮的苦味可以与其他味道相互协调,因此可以用于烹制菜肴改善味道,不但辟去鱼肉的膻腥味,且使菜肴特别可口;此外,制作绿豆沙、红豆粥等甜品,若加入一点陈皮,味道分外芳香。 1.3、陈皮具有祛痰止咳的功效。陈皮也是一味常用中药,味辛苦、性温,具有通气的健脾、燥湿化痰、解腻留香、降逆止呕的功效。适合胃部胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰等症状的人食用。 1.4、陈皮具有消除肠道积气的功效。陈皮对胃肠道平滑肌有温和的刺激作用,能促进消化液的分泌和消除肠道积气。 2、陈皮药膳茶是陈皮的食用方法之一 下面介绍陈皮药膳茶,分别是陈皮降脂茶和麦芽茶。 降脂茶:取陈皮五钱、山楂三钱、甘草一钱、丹参二钱,以

1500㏄煮沸,小火再煮20分钟,过滤即可,主要有降低胆固醇及血脂肪之作用,适宜体质壮实之高血脂病患,经常腹泻或消化性 溃疡者不宜。 麦芽茶:麦芽五钱、谷芽三钱、陈皮三钱、神曲二钱、甘草一钱或冰糖少许,以1000㏄煮沸,小火再煮15分钟,过滤即可开胃健脾,促进消化。 3、陈皮粥是陈皮的食用方法之二 做法:取陈皮10克(鲜者加倍),大米100克;将陈皮择净,切丝,水煎取汁,加大米煮为稀粥服食,或将陈皮研末,每回取3~5克,调入已沸的稀粥中即可。 食用方法:每曰1剂,连续3~5天。 食疗功效:可和胃理气,化痰止咳。 适用于:脾胃亏虚,脘腹胀满,肋胁疼疼。暖气频作,食欲不振,纳差食少。恶心呕吐,咳嗽痰多。 陈皮怎么制作1、制坯:剥下的橙皮,用特制刨刀刨下橙皮最外层,剥下的小皮为片状不规则圆形,俗称金钱皮。以l00千克橙皮加50升梅卤(腌梅子的卤水)、0.5千克明矾,一起放入缸内浸渍。经过48小时后,捞出橙皮,在沸水中烫漂2分钟,立即在自来水中漂洗。漂洗时间掌握在24小时左右。而后将橙皮沥干水分,再以50%的食盐及30%的梅卤(指原料重量的百分数)进行盐渍。盐渍20天左右,捞出干燥,即成橙皮坯。

陈皮和什么搭配泡水-

陈皮和什么搭配泡水? 陈皮就是橘子的皮,陈皮的吃法有很多,比如做汤,泡水喝,还可以做药材,陈皮可以跟很多的东西泡水喝,陈皮可以健脾,还可以止咳化痰,对咽喉发炎有一定的缓解作用,陈皮不能什么都搭配喝,有的食物相克吃了会造成不良反应,陈皮和什么搭配泡水?接下来我们来看看吧。 一.肉桂陈皮茶 1.用料:肉桂磨粉约5克,陈皮5克,水500ml 2.做法:肉桂粉放在茶杯底,陈皮加水煮沸后趁热冲入,盖焗5分钟即可。 由于肉桂有温通血脉,暖肝行气的功效,对于平时月经来潮时有腹胀痛、怕冷、乳房胀痛等症状,属于肝寒气滞体质的女性也可以经常服用肉桂。 二.陈皮蜂蜜茶 蜂蜜可以说是甜味调味剂中最高级的一种了,它的营养荟萃了百花的精华。蜂蜜陈皮泡水怎么吃蜂蜜保健作用才好呢。可以用蜂蜜配上陈皮一起煮水喝。 方法如下: 1、将半片陈皮和5杯水一起下锅。 2、煮开后,再小火煮5~10分钟。 3、将煮好的陈皮水凉到温热时,加上几勺蜂蜜调化,当茶喝。 如果上班族没有时间煮水,也可以把陈皮放在茶杯里,开水

冲泡,焖上20~30分钟,等水凉温了以后再加蜂蜜。 陈皮是健脾的,也是理气的,可以调理肝气郁滞。陈皮有一个特点,就是跟其他食物搭配时能增强对方的食疗功效。陈皮搭配蜂蜜,疏肝健脾又养胃。 三.山楂陈皮茶 陈皮和山楂都是中药,它们之间没有配伍禁忌。陈皮属于理气yao,味辛、苦,性温、归脾肺经,具有理气、调中、燥湿、化痰的作用;山楂是消食类yao,味酸、甘、性微温,对脾、胃、肝具有消食化积,活血散瘀的功效。山楂陈皮泡水很多人都喜欢,除此之外,还会加上五克红茶一起放入热锅中炒。再加上五百毫升的沸水,约闷上十五分钟左右,即可饮用。山楂和陈皮的结合异常和谐,那么二者的结合,即山楂陈皮茶、陈皮山楂泡水的功效的功效是什么呢? 第一,对于女性来说,这是一款实在又便捷的美容茶。陈皮能调节人体机能,山楂能抗衰老、和血润燥。常喝山楂陈皮茶或用陈皮和山楂泡水喝的人一定脸色红润有光泽,并且皮肤会越来越细腻。 第二,能起到健脾开胃、消食化滞、活血化痰的功效。因为山楂之中含有大量vc和酸类物质,可促进胃液分泌,增加胃消化酶类,从而促进消化。 第三,也可缓解胸闷头晕,咳嗽痰多,解酒毒等。因为陈皮一直都是解酒茶制作原料中的一种,此外陈皮具有良好的止咳作用,陈皮挥发油有刺激性祛痰作用。 第四,同时具有补肝益肾、补血益智、治疗心脑血管疾病的

神奇的退烧秘方——蚕砂竹茹陈皮水

神奇的退烧秘方——蚕砂竹茹陈皮水 陈允斌 儿子去年冬天就得了一次感冒,记得那天夜里他烧到39℃,吃什么吐什么,给他喝了一小杯蚕砂竹茹陈皮水,第二天早上一点事没有了,很精神地上学去了。 我的曾外祖父传下来一个退烧的秘方,全家几代人一直在用,效果十分神奇。 母亲年轻时候,有一次因为急事走了三十多里路,当时正好是冬天,吹了一路冷风,回家就发高烧了,头暴疼。那时父亲还在跟母亲谈恋爱,见她烧得厉害十分着急,外婆很镇定地给妈妈吃了一剂自己配的退烧药,第二天早上她就神清气爽了。 父亲亲眼目睹此事,感觉不可思议的神奇,从此以后对我家的祖传医术深信不疑。母亲常常得意地跟我们说:“这么多年来,不管我给你爸爸端上一碗什么东西,他间都不问,就一口喝下去,因为他太相信我们家的医术了呀!” 这个退烧的药方其实很简单,一共只有三味药:蚕砂、竹茹和陈皮。 蚕砂虽然是中药,但是日常生活也常用到。它可以做成蚕砂枕头,好多百货商场里边都有卖的。睡觉用这种枕头可以清肝明目。蚕砂枕头里边装的一粒粒黑色的像小沙粒一样的东西就是蚕砂。 蚕砂又叫做蚕矢,就是蚕的粪便。听起来有些不洁,其实养过蚕的人都知道,蚕是非常干净的动物。它的一生都待在养蚕的竹匾里,只吃新鲜的桑叶,完全不沾人间尘土。所以蚕砂其实就是桑叶的残留物,没有什么异味的。 蚕砂入肝经,可以祛风、活血;入脾经,可以燥湿、止泻;入胃经,可以和胃、化浊。这些作用综合起来,在这个方子中,就能退烧、止吐,还能解除由于感冒发烧引起的头痛和全身疼痛。 竹茹,一般人可能听着陌生,其实它就是竹子的中间层。把竹子最外面一层绿色的皮刮掉,露出里边青白色的部分,把它一条条刮下来晾干就是中药竹茹了。 竹茹的作用是清火,而且是清上面的火。竹茹可以清心火,凉血;可以清肺火,化痰;可以清肝火,除烦;可以清胃火,止吐。用在这个方子中,如强退烧、止吐的作用。 而陈皮呢,它能解表、温中散寒,就是说,它既能散风寒、化痰、止咳,调理上呼吸道感染,又能温胃、止吐,缓解消化不良。竹茹是偏凉的,配上温性的陈皮,寒热就平衡了。不知你铂‘没有注意到,这三味药有一个共同点,那就是可以止吐。其实,它们是通过各自不同的药性,来帮助脾胃恢复其功能。 轻微的感冒,只出现上呼吸道症状,病在肺。而到了发烧的程度,病已经深入一步,到了胃。发烧的时候人一般都没有食欲,感觉胃里不舒服,甚至恶心呕吐。所以退烧并不是关键,关键是治疗脾胃,把病邪驱赶出去,这样烧自然就退了。 竹茹、蚕砂、陈皮都是常用中药,随便找个药房都可以买到,陈皮还可以自制。这三味药都耐贮存,可以放很久也不变质。买来以后,放在家里长期备用,一般的感冒发烧就不用去医院了,自己煮点药水就可以了。 蚕砂竹茹陈皮水的煮法很方便:用竹茹、蚕砂、陈皮各10克。把陈皮洗净,和蚕砂、竹茹一起放入锅中,加冷水煮。水开以后再煮三分钟就成了。 一般的人喝一次就可以退烧。严重的可以喝两到三次,完全退烧以后就不用再喝了。 太小的婴儿,一次喝不了太多药水。最好是把一碗药水,分成几次喂,每4小时喝一次,至烧退为止。 这个方子中的几味药物都相当安全,小孩、老人都可以放心地使用。 儿子上幼儿园,老师夸他身体好,不请病假。其实,小孩子哪有从不发烧咳嗽的?他也生病,只不过药对症,好得快就是了。

柚子皮的功效与作用及禁忌-柚子皮泡水喝的功效

柚子皮的功效与作用及禁忌|柚子皮泡水喝的功效 吃柚子的季节来了,酸甜可口又能止渴生津,那么,柚子皮呢?直接扔掉?NO!柚子皮的用处可多了!下面由小编为大家介绍柚子皮的功效与作用及禁忌,希望能帮到你。 柚子皮的功效与作用 柚皮性温,味辛,有理气化痰、止咳平喘的作用。柚皮中含有柚皮甙和芦丁等黄酮类物质,这些物质具有抗氧化活性,可以降低血液的黏稠度,减少血栓的形成,对脑血栓和中风等心脑血管疾病有较好的预防作用。 柚肉中还富含维生素C以及类胰岛素等成分,经常食用,对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用。 中医认为,柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,是冬季养肺和缓解感冒后咳嗽的良好水果。 中医疗效 ①止咳、助消化 将晒干的柚子皮切成细丝,放入小锅中加水煮开后饮用。 ②紧张性头痛 晒干柚皮放水中煮开,放至温热洗头,再用水冲净即可。 ③感冒 材料晒干的柚皮、红茶、红糖。

1 将晒干的柚皮切丝,与红茶一同放入壶中。 2 在茶壶中冲入煮沸热水,并静置1~2分钟左右。 3 倒入小杯中,喝之前依喜好酌量加入红糖即可。 ④柚子皮煮水治小儿肺炎 将柚子吃完后,留皮晾干,放进锅里几块加水一起煮(块不要太小,否则药效减小,但也不宜过大),水不要太多(和煎中药一样)连开几次后,把煮的汤倒进碗里给患儿喝下,连喝几次就会好。 ⑤可防虫。将成内面的白筋撕净,放在通风处吹干,再晒干水份。用刺有小孔的袋子装好保存,可放于衣柜角落或米桶内,防蚊虫。 ⑥可以放在房间里驱除秽味.把柚子皮放在冰箱里,可以去除冰箱异味! 吃柚子也有禁忌: 1.柚子不能与某些药品同服。 临床发现,高脂血症病人用一杯柚子汁送服一片美降脂药片,结果相当于用一杯水送服12~l5片同类药的降血脂作用,病人会因此出现肌肉痛,甚至肾脏病变。 一些病人在服用抗过敏药特非那定期间,若吃了柚子或饮了柚子汁,轻则出现头昏、心悸、心律失常等,严重的可能猝死。 与柚子产生不良作用的药物还有:环孢素、咖啡因、钙拮抗剂、西沙必利等。饮用一杯柚子汁,与药物产生作用的可能性会维持24小时。 因此,正在服药的病人,尤其是老年人,最好不要吃柚子或喝柚子汁。

中药陈皮的功效与作用

中药陈皮的功效与作用 陈皮,也就要是大家常吃的橘子的外皮.在过程成熟后,剥下的橘子皮就是陈皮.只要在阴干或者通风干燥的空间就不会坏掉,陈皮的储存时间非常长.冬柑的陈皮效果与质量都是最好的,它 的外表呈黄褐色,而且外皮非常的薄,用手掰一下非常容易碎,还散发着淡淡的清香. 陈皮一般呈不规则状,味道比较苦涩,颜色多为淡黄色.陈皮的医学价值非常高,医疗价值遍及全身.主要可以养胃,祛痰.那 么重要陈皮的功效与作用又是什么?下文将为您详细介绍! 1.用于胸腹胀满等症.陈皮辛散通温,气味芳香,长于理气, 能入脾肺,故既能行散肺气壅遏,又能行气宽中,用于肺气拥滞、胸膈痞满及脾胃气滞、脘腹胀满等症.常与木香、枳壳等配伍应用. 2.用于湿阻中焦、脘腹痞胀、便溏泄泻,以及痰多咳嗽等症.

陈皮苦温燥湿而能健脾行气,故常用于湿阻中焦、脘腹胀闷、便溏苔腻等症,可配伍苍术、厚朴同用.又善于燥湿化痰,为治湿痰壅肺、痰多咳嗽的常用要药,每与半夏、茯苓同用. 3.用于脾虚饮食减少、消化不良,以及恶心呕吐等症.本品燥湿而能健脾开胃,适用于脾胃虚弱、饮食减少、消化不良、大便泄泻等症,常与人参、白术、茯苓等配合应用.因其既能健脾,又能理气,故往往用作补气药之佐使,可使补而不滞,有防止壅遏作胀作用.此外,橘皮又能和中,可治胃失和降、恶心呕吐,若胃寒呕吐,可与生姜同用;胃热呕吐,又可配伍竹茹、黄连等药同用. 现在很多的药店买的陈皮效果都很次,在购买时尤其要注意,不要买那种颜色暗淡的陈皮,那种的时间较长,效果并不是很好.大家如果想要新鲜的陈皮的话,可以把自己吃的橘子皮晒干后食用,效果是很好的.用热水冲泡大概5---10分钟.

陈皮的功效与作用 陈皮怎么泡酒 主治什么

陈皮的功效与作用陈皮怎么泡酒主治什么 陈皮泡酒有什么功效 陈皮为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮。果皮以陈者良,故名。药材分为―陈皮‖和―广陈皮‖。采摘成熟果实,剥取果皮,晒干或低温干燥。橘子皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能,陈皮泡酒能够清肺化痰,浸泡时间越长,酒味越佳。 陈皮泡药酒大讲究,不是你想泡就能泡 泡药酒作为一种古老的养生保健方式,受到越来越多人的喜爱。泡酒有着很大的学问:用什么酒泡?酒要多少度?用什么容器泡好?每一步都有讲究,如果掌握不好,不仅起不到应有的作用,还有可能伤害到身体。 下面,笔者从一个泡酒爱好者的角度给大家分享一些经验。 一、陈皮泡酒用什么样的白酒好? 最近权威媒体接连报道,市场上70%的白酒都是食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兑而成(符合国家标准)成本原因,中低端更达95%以上,很多打着纯粮酿造的酒却是食用酒精勾兑而成,而食用酒精酒与纯粮酒区别在于,纯粮酒是自然发酵酿造,含有多种对人体有益的天然物质,而这些天然物质会和陈皮发生反应,才会产生神奇的保健医疗作用,而食用酒精酒因为添加剂原因本身对人体就没有好处,还会破坏药材的功效。因此,陈皮泡酒一定要选用无添加的纯粮酒,这种无添加的纯粮食酒在市场上不好找,在此笔者向大家推荐一款谷养康纯粮酒,真正无添加纯粮酒,适合陈皮泡酒。 二、陈皮泡药酒不宜选择塑料桶装酒 市场很多PET塑料桶装酒,价格便宜,这种PET塑料装水很安全,但白酒具有很强腐蚀性,尤其是高度白酒,会把塑料成分腐蚀到酒里。所以,为了安全起见,要选择玻璃瓶或陶瓷瓶装酒,不能选择塑料桶装酒。 三、陈皮泡酒要用多少度白酒合适 稍高度数的白酒更易于杀死陈皮的细菌和病菌。随着存放时间的推移,酒的度数会下降,酒精度过低,长时间存储容易变质。因此陈皮泡酒60度的优质纯粮酒最佳。 四、陈皮泡酒用什么容器比较好? 陈皮泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿,陶坛最优,古时候熬制中药、储存白酒都用土陶,土陶可加速酒的陈化老熟,让酒的品质更好,所以陶坛比玻璃更适合装酒。禁用塑料和金属器皿泡药酒,塑料金属装酒会逸出有害物质。而玻璃、陶瓷就不会产生上述情况,这也是我给大

绿豆陈皮糖水的作用

绿豆陈皮糖水的作用 绿豆是一种解暑排毒的食物,绿豆可以跟大米一块做粥吃,也可以单独煮绿豆水喝,夏天吃绿豆可以避免中暑,绿豆属于凉性不适合经常吃,绿豆一定要煮熟了再吃,陈皮就是桔子的皮,具有药效,对人体的好处有很多,绿豆陈皮糖水的作用有什么?接下来我们来看看吧。 一.材料 绿豆80克、陈皮1块、红糖适量。 二.做法 1.将绿豆用清水浸泡1个小时。 2.陈皮洗净待用。 3.倒掉浸泡绿豆的水并冲洗一遍。 4.把绿豆和陈皮放到砂锅里,加入足量的清水,旺火煮20分钟,熄火,不要揭盖。 5.过30分钟,再次开火,下红糖或冰糖,旺火煮20分钟,熄火即可。 这个特别适合夏天食用的保健糖水,绿豆有清热解毒、消暑、利尿、祛痘的作用,而且还特别加入了陈皮一起熬制陈皮有理气健脾,燥湿化痰的功效,还为糖水增添风味。 三.陈皮的功效 1、用于胸腹胀满等症。橘皮辛散通温,气味芳香,长于理气,能入脾肺,故既能行散肺气壅遏

,又能行气宽中,用于肺气拥滞、胸膈痞满及脾胃气滞、脘腹胀满等症。常与木香、枳壳等配伍应用。 2、用于湿阻中焦、脘腹痞胀、便溏泄泻,以及痰多咳嗽等症。橘皮苦温燥湿而能健脾行气,故常用于湿阻中焦、脘腹胀闷、便溏苔腻等症,可配伍苍朮、厚朴同用。又善于燥湿化痰,为治湿痰壅肺、痰多咳嗽的常用要药,每与半夏、茯苓同用。 3、用于脾虚饮食减少、消化不良,以及恶心呕吐等症。本品燥湿而能健脾开胃,适用于脾胃虚弱、饮食减少、消化不良、大便泄泻等症,常与人参、白朮、茯苓等配合应用。因其既能健脾,又能理气,故往往用作补气药之佐使,可使补而不滞,有防止壅遏作胀作用。此外,橘皮又能和中,可治胃失和降、恶心呕吐,若胃寒呕吐,可与生姜同用;胃热呕吐,又可配伍竹茹、黄连等药同用。 四.陈皮的作用 具理气降逆、调中开胃、燥湿化痰之功。主治脾胃气滞湿阻、胸膈满闷、脘腹胀痛、不思饮食、呕吐秽逆、二便不利、肺气阻滞、咳嗽痰多,亦治乳痈初起。经多年研究,现已知陈皮具有许多药理作用。 1、对消化系统的作用:陈皮所含挥发油,对胃肠道有温和的刺激作用,可促进消化液的分泌,排除肠管内积气,显示了芳香健胃和驱风下气的效用。 2、对心血管系统的作用:陈皮煎剂、醇提物等能兴奋心肌,但剂量过大时反而出现抑制。另外,它还可使血管产生轻度的收缩,迅速升高血压。陈皮中的果胶对高脂饮食引起的动脉硬化也

晒制陈皮的方法

如何晒制陈皮 红橘,就是吃了会上火的那种哦,那才是正宗的陈皮咯 你好,陈皮是成熟的黄桔皮,晒干或阴干后,切丝生用,或麸皮拌炒后,存放陈久不变质就是好的陈皮,秋末冬初的果皮最好,需要注意的是防水防潮,功效:理气健脾,燥湿化痰;如果用新鲜的未成熟的青桔皮晒干那就是另一个中药【青皮】了,它的药性比陈皮猛,具有疏肝破气,消积化滞的功效,7-8月的采集最佳。怎么样够仔细了吧 陈皮是由柑、橘、柚、橙经长期干燥或烘烤制作而成的,所谓陈皮就是年头越长越好。至少要在一年以上.所以称之为陈皮。 看了上面的制作过程您应该明白了吧,就是一定要干燥的环境下保存,不易受潮。 不知您的是什么果做的,正宗的陈皮是用新会柑的柑皮制作的,从宋朝时期就非常有名了,特别是明清两代更是给皇帝上贡的佳品。也是最珍贵的陈皮。 但是新会柑现在除新会其他地方很难买到,市面大多的陈皮是用橘皮所作。 如果您的是新会柑做的那一定要保存好,现在不多了。 希望能帮到你。 橘子皮可入药,但你知道它还能配搭做成各种美食吗?现在是橘子大上市的时节,本报专门分别请来市中医院副主任中医师黄晓岸、全国中级营养师杨勇,教你认识陈皮和制作陈皮美食。 走访 陈皮价格涨得凶 昨日上午,记者见到正在南纪门药材市场购买陈皮的刘艳。她说,她的母亲咳嗽得厉害,陈皮熬水喝可止咳,所以每到秋季都买陈皮。哪晓得,这次到市面上一看,陈皮价格涨得离谱,最好的新会陈皮要上千元一斤。她只得花200多元买了二两新会陈皮。 刘艳告诉记者,她也知道,陈皮就是橘子皮做的,平时家里也经常买橘子吃,但吃完果肉后,橘子皮一般都随手扔掉了,现在看来得自己动手做了。 随后,记者走访了我市几家农贸市场发现,最便宜的陈皮都要20元左右一斤,好一点的价格几十到几百元不等。 支招 自己动手制陈皮 其实,陈皮的制作方法并不难,自己在家里就可以做。昨日,杨勇就给出了制作陈皮的方法。 选用成熟的橘子,将果蒂剪平,挑选橘子时要选果皮完好的橘子;将剥好的果皮放于当阳处,使其自然失水萎蔫,要注意晒的时候,橘白朝外;将风干的橘子皮存放于密封装置

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