各类烟丝

各类烟丝
各类烟丝

所有的烟草(不同于Gaul)都可以被分为三个类型: 主料烟草,东方烟草和调味烟叶。在讨论那些之前,可以先来谈谈四个P,这四个P对烟草的燃烧有着十分重要的影响,同时它们也影响了烟草的味道。同样的烟草,可能由于烟斗(pipe),烟草填塞的手法(pack),你吸烟的方式(puff)以及烟草处理过程(process)而产生全然不同的味道。

斗钵壁的外形和大小、口柄的长度以及是否有滤嘴都影响着调配烟草的燃烧及散热方式。烟斗内部的形状也同样影响了烟草的燃烧,这就是Kirsten烟斗那圆锥形斗钵壁产生的原因。著名的烟斗制造师Mark Tinsky觉得在直型斗钵壁的烟斗中点上片状的烟草味道最好。旧式烟斗的斗钵不如现在正流行着的那种的大,而且也不如新式烟斗那样能容纳较多的空气。新式烟斗的尺寸接近5/32寸。

烟草填塞得太紧就会因

为缺少足够的空气而不

容易燃烧,太松的话烟

草很快就燃尽了。所以

填塞的时候记住: 底层

松,顶层紧。有人喜欢

将烟草制成薄片(薄片

烟)然后适当地点燃它

们;有人则更倾向于将

这些烟草炮制成较大扁

圆片。而方型填塞、粗

切削填塞都与又长又奢

侈的维吉尼亚烟

(Virginias)的填塞法

不同,这种填塞非常紧,

而且与所有普通的方法

不同的是,这种填塞法

使得烟草芳香四溢。

吸烟的方式会改变烟草燃烧的速度,从而影响烟草的味道。烟草没有被完全点燃的时候会产生更多的烟,而燃烧区域的温度会加高,但斗钵中其余的地方却没被点燃。在堵车或拜访你的会计师的时候如果急躁地猛抽烟,就可能使优雅的烟斗变成了一个折磨人的器具,抽烟斗的速度应当缓慢优雅,因为它可以展现你内心平和又儒雅的气质。抽烟的节奏可能显示了烟叶的湿度。湿度水平需要刚刚好:太干的话烧起来会很热,太潮的话会产生很多气雾——如果你让它一直点着的话,它产生的气雾比沸水的热气还要热。

所有的烟草都需要用某些方法来加工

处理,这对它们的味道和燃烧方式有

显著的影响。调味料常被用作芬芳剂。

一些是纯天然的(如:香草,甜酒,水

果,甘草等等),而有一些则是人造

的(同样也有这些味道),但所有的这

些添加剂都是平时用在的普通食物中

的调味料,即食用香料。由于感官疲

指望你尝到的味道就是添加的香料的

味道。香草点燃后的味道不完全像香

草的味道。同样,一些调味料也影响

了烟草燃烧的温度。对很多人来说,

烟草中加香草或蜂蜜点燃后会很热。

在我们周围调味料代理商也靠这些获

取利益。

干燥剂和保湿剂也通常被用来作为烟

草添加剂以保持芳香剂的芳香,因为

芳香剂十分不稳定,容易挥发。小剂

量的使用这些添加剂人体是感觉不出

的,但大剂量就会破坏调配烟草的味

道,它们会散发出自己的味道,有些

人认为这些味道就是臭味。干燥剂和

保湿剂的添加属于二次加工,通常放

在处理过程的最后阶段进行。有时糖

的添加放在一次加工时进行, 加水或

喷雾则在整个过程之前进行。总之,

保守处理是明智的。

通常采用明火烘烤来将味道混合,将

几种成分相互混合,或者将加入其中

的糖溶解,形成一种具有更为微妙的

芳香空间的调配烟草。

这儿所知道的一个明火烘烤的最极端例子是Rattray的Black Virginia,旧的文献上说:“这是一种

在室内抽可能会增强信心的烟。”苏格兰的处理方式是同时加热和加压,这种处理方法在不列颠群岛已

经成为一种良好传统,而且这样的处理方式在Germain和Samuel Gawith也是常用的。当然,烟叶的处

理方式还有加热、烘烤、蒸发、烘焙、挤压。

板烟(Cavendish)在处理中需要加入甜味剂,现在比较普遍的是加糖,而过去加的则是蜂蜜。放在火

炉中烘烤后能制成黑板烟(Black Cavendish),不烘烤或不完全烘烤则能制成棕板烟(Brown Cavendish)。

有时候黑板烟在烘烤后要进行冲洗。据说Cronwell曾在板烟上收得不少税,所以他禁止了几乎所有的

消费除了板烟。关于制造海军板烟(Navy Cavendish)的争论现在仍然继续。其中一个解释是将烟叶装

在使用过的朗姆酒桶里并且将其香味封存在桶内。另外一个观点说是真正的海军板烟是将烟叶长年浸泡

在朗姆酒中,然后再制成的。

此外,烟叶的处理方式也会影响最后成品的烟丝口味。

长条或宽条炮制法——有时将烟草挤压成烟饼或烟块,然后再切成

长条的烟丝,通常是直接将烟叶切成烟丝然后完全揉碎。比较好的

切割法是切成粗状烟丝,然而这种烟丝比较难混配,只有专业人士

或狂热的业余爱好者才能混配出的最好的效果。

颗粒状炮制法——将烟叶切成小方块,它与其他同样炮制成小方块

的烟草混合起来效果最好,而与长条炮制的烟草混合的效果则非常

不好;粗切割的颗粒比较大,卷起来切割的颗粒则比较小;立方体

切割的颗粒是小立方型的。

块状或薄片炮制法——点燃后热值不高。揉碎的烟草被称为

ready-rubbed。从前水手们常在卷起的烟草上绑上细绳然后如果想

吸的话就将烟草切成块状,这就是海军炮制法的由来。将调配烟草

而不是烟丝挤压后切出的烟块就称为crumble cake,这种烟块只要

一揉就能变成碎屑状。

薄片炮制——在美国,过去的薄片形状一直不是十分规整而且要比

立方体大一点,但是现在,英式的从压缩的烟块中切出薄片的方法

则更普遍。

手卷炮制——烟叶被编织成一条又紧又粗的绳子,然后被切成薄片;

卷烟块就是由烟叶混合包裹压缩并用同样的方式切割而成的;薄片

很难切,因为那绳子的紧实度甚至远大于一支雪茄的。

板烟炮制——切割方式与处理方式不同,通常是切割成稍长条状,

但是更像是将块状或薄片状烟草揉碎,有一点矮矮胖胖的,这些烟

叶被挤压在一起。

回到烟草的大致分类上来吧。首先,在它们中间,有主料烟草,如:

芭里(Burley)、维吉尼亚(Virginias)、马里兰(Maryland)和

雪茄烟叶(cigar leaf)。芭里的味道很可口,但是没有特别独一

无二的个性,而且它长久以来一直是绝大部分普通的美式调味烟的

主料,事实上,今天售出的所有黑板烟(Black Cavendish)中就有

芭里,在几乎所有荷兰和丹麦的调味烟中白肋也是组成成分之一。

它带有坚果的口感并且容易入口、清凉还有一点自然的甜味在里面。

它能很好地吸收其他味道而且它吸收味道的范围很广,几乎可以吸

收整个混合剂的芳香。芭里的产地有肯塔基州、田纳西洲,现在还

有南非和非洲的马拉维。

维吉尼亚(Virginia)的口感很甜而且目前它的口感和层次感富于

变化,这很令人惊异。它们生长在世界各地,包括印度的Mysore,

阿根廷,津巴布韦,扎伊尔和平坦的维吉尼亚。在美国,他们主要

生长在以下这些地带:

.旧地带 - 维吉尼亚和北卡罗莱那州

.中央地带 - 北卡罗莱那州

.东部地带 - 北卡罗莱那州

.边界地带 - 南方和北卡罗莱那州

.乔治亚州地带–乔治亚州,佛罗里达州和亚拉巴马州

绝大部分的维吉尼亚采用热风管处理法,靠逐渐加热而不使其冒烟的方式将其烘干。它们比芭里所含的天然油的成分要少一点,但由于它们本身含有天然糖分,所以它们吸收味道的能力不如芭里。但是也可以用天然糖将烟草加工成黑色,制成黑板烟(McClelland的No.25 VA和Oriental Mixture的No.14都是这样加工出的产品)。许多传统的英式卷烟是通过加热慢慢地变成黑色的,例如Black Bogie和Black Irish Aromatic(在美国市场上没有这样的烟,有什么办法么?) 。有许多将蜜露加入到烟草薄

片中的方法,然后将烘烤过的薄片同具有蜜糖口感的维吉尼亚板烟(Virginia Cavendish)一同放入炉子烘烤,这样所有的味道都能得到最好的融合。除了黑色维吉尼亚外,还有金色维吉尼亚、柠檬色维吉尼亚、红色维吉尼亚(例如McCranie的以及McClelland的No.27,还有在Cornell&Diehl的Premium 混合烟以及Dan Tobacco的Torben Dansk Red Virginia Super No.3中维吉尼亚也作为了组成成分)当然还有棕色维吉尼亚。

马里兰(Maryland)来自马里兰州,而且易于在空

气中点燃。它有时也被称为东方的芭里或马里兰阔

叶树。它是属于非常中性的一种烟草,而且很易于

混和。此外,它的口感非常凉爽且燃烧质量好而且

由于质地纤柔所以更适合于切割混合。

来自康涅狄格州雪茄叶,由于生长在阴暗处,所以

作为制作雪茄皮的原料,它成为了世界上最昂贵的

烟叶。雪茄叶还生长在宾夕法尼亚州 (兰加斯

德) 、威斯康辛州、佛罗里达州、俄亥俄州、格鲁

吉亚州、苏门答腊、爪哇、牙买加、墨西哥、尼加

拉瓜、多米尼加共和国、洪都拉斯、巴西、厄瓜多

尔、喀麦隆和古巴。

它很重而且通常香味极浓烈。McClelland有一个

系列的烟叫Dominican Glory是用雪茄叶制成的,

Cornell& Diehl有一款叫Ghost的烟(用Virginia

混合的)也是用雪茄叶制成的,Billiard Room和

其他的牌子也都有用雪茄叶制成的烟。Dunhill有

许多种用古巴烟叶制成的烟(仅在英国有),因此

一旦登上美国航空公司的e-saver航班就要价

$250。

东方烟草通常非常芳香,并且极富异国情调,它含

有大量不同类型的糖份而且由于生长环境的关系

所以几乎不含尼古丁(土壤中不含尼古丁,而且湿

度低)。

不过由于大型烟草公司对东方烟草实行买卖垄断,

这样对烟草调配师来说要得到稀有品种的机会就

很小,即使有也是极端困难的,因此在今天,这些

烟草是非常稀有且珍贵的。

东方烟草可以被大致分为两大类:土耳其烟(Turkish)和希腊烟(Greek)。希腊烟类包括了Basma(被称为“烟草之王”,在Frog Morton On the Town中有这个成分,生长在那斯拉夫和保加利亚),Mahalla (在Lane's Crown Achievement有这种成分),Xanthi(被称为“烟草之后”),Dubek/Dubec(Aston Celebrated Sovereign)和 Yenidji/Yeniji/Jenidze(生长在Balkan Sobranie地区)。在Ashton Pebblecut Pebblecut和Dunhill 965中发现有小Macedonian的烟叶。土耳其烟类的代表是Smyma,这种烟草常被用在美式香烟中。

最后,我们来了解一下调味烟草的品种,之所以这么叫是因为它们对于烟草

主料来说使用的量少得多,而且它们的味道独一无二又带有强烈的个性色彩。

在调味烟中有一种名叫拉塔基亚(Latakia)的烟,取自土耳其的一个小镇的

名字,这个小镇面向塞浦路斯。与传闻不同,如今的Latakia中并没有添加

骆驼粪。由于种类不同,Latakia的颜色也从黑棕色到黑色不等,主要有两

种:塞浦路斯(Cyprian)和叙利亚(Syrian)。

近年来,在那么多品种中,只有塞浦路斯的变化能够被人接受。塞浦路斯又

黑又重,它的味道十分浓郁且容易辨识。这是富有异国情调、富裕又令人馋

涎欲滴的味道。Smyrna-related叶子比山间灌木的叶子、小松树叶和香桃叶

或其它相关植物的叶子的味道更好。叙利亚拉塔基亚由多种不同的叶子混合

而成,而且比不同的木材和甘草的味道更好,它的主要成分是叙利亚橡木。

叙利亚的颜色通常比塞浦路斯的颜色亮,烟熏味也更重。为了得到这特殊的橡木而进行的森林砍伐使橡木的产量越来越少了,一直到现在才稍微恢复了一点。

帕里克(Perique)只有在路易斯安娜的St.James才有。它

是在高温下用它自己拧出的汁液进行发酵而制成的。连续几

个月的发酵后,就可以将拧好的烟叶松开,弄软,然后再加

压一段时间,整个处理过程要大约9到10个月。制成后,

它会带有一点水果的味道、一点辛辣的味道以及一点点很特

殊的香味和口感。在烟草的历史舞台上,曾有一款具有重大

意义的产品,名叫Escudo(一种外层为红的Virginia,中

间有帕里克夹心的卷烟)。最近,Petersen公司又重新推出

了这款烟草。通常,帕里克都是小剂量使用,但最近,在烟

草混合中帕里克的用量已远远超出了它作为“调味烟”所

规定的用量了。有许多如此调配的例子,包括Ashton的

Black Parrot,Cornell & Diehl的Bayou Night(帕里克

的含量非常大),还有许多McClelland的产品,Esoterica

的Dorchester,甚至还有日本生产的烟草(在Momoyama中

添加帕里克、维吉尼亚、芭里)。Dunhill制成的Nightcap

中就含有帕里克,而且在Elizabethan Mixture中帕里克也

作为了主要的调味烟草。注意一下流行了几个世纪的神秘又

令人想入非非的Alastair Crowley,你可以直接吸到它有用

朗姆酒浸湿后的帕里克的味道,它给人一种仿佛得了高血压

症般的错觉。在保守炮制方法所允许使用的混合烟草中,我

发现帕里克在几乎所有的烟草混合中都有所帮助,混合在所

有的板烟、英式调味烟、美式调味烟或其他混合烟草中都十

分的自然。这在Hipporcratic烟草中是第一种无公害的烟

草。

鹿舌是野生香草的叶子。大量混合的话,会使得烟草燃烧后热量过高,小量的话则可以燃烧很长时间。Cornell & Diehl有一种烟草名叫Crooner, 它是由芭里叶子和鹿舌调配而成的,Bing自己就抽这种带有清凉芳香混合口感的烟草。鹿舌通常被磨成粉添加在烟草中;但在Crooner中却是一片片的,这是为了防止在烟草混合时产生沉淀。鹿舌沉淀在烟草调配时常会产生。鹿舌的香味容易辨别,而且小量混合能让人心生愉悦。在Philadelphia的Holt’s有卖Sensuous烟草,这是由烟斗制作和烟草混合大师Steven Johnson调制的一款烟草,一款由黑板烟和鹿舌混合的烟草。现在,在市场上,已经很少能看到鹿舌混合的烟草了。

OLD HOLLYWOOD 好来坞旧梦

产地:美国|成分: Burley Cavendish Virginia Turkish|包装:50 克罐装ABOUT:这是一款混合着红

Virgin-ia,Larakia,turkish...的烟丝,口味轻微偏中,芳香层层递进。烟丝有着一种很奇特的气质,就好象她的名字--好莱坞旧梦,意味着一种奢华、一种态度、一种心情、一种人生,值得一试。

da VINCI 达芬奇

Latakia |包装:50 克罐装

ABOUT:这个名字取自于文艺复兴时期

的伟大的文学家、艺术家。燃烧时,

基调是淡淡的Virginias,而后随着

塞浦路斯Latakia辛辣气息的蔓延,

便可以感受到强烈的BURLEY。这是一

款献给Latakia的拥护者的烟丝。但

是需要事先提醒的是,这款烟丝并不

适合所有的人。这款烟丝中包含着

高纯度的Latakia,同时燃烧缓慢,

口味偏重。

LONGEVITYⅡ 寿星Ⅱ

产地:美国|成分: Virginia Latakia

Turkish |包装:50 克罐装|产品号:

121905

ABOUT:这款烟丝口味中等到重,有

微微的酸甜,略有黑烟。Turkish烟

草混合Latakia是主要的基调,而

Virg-nia则起者平衡的作用。是一款

真正能让人体会到精彩的烟。

CROOSS-EYED CRICKET 对眼蟋蟀

产地:美国|成分: Black Cavendish

Latakia Perique Turkish |

包装:50 克罐装|产品号:05 ABOUT:由Turkish,Latakia和

Perique构成基调,辅以轻快的

朗姆酒口味。口味中重。烟丝有着一种的感受,就象在品喂巴尔扎克的

小说,慵懒中带着些嘲讽世间的

孤傲,很有趣味。

Rajah's Court 拉者庭院

产地:美国|成分: Virginia Latakia Turkish|包装:50 克罐装

ABOUT: 一款由红Virginia、红Virginia cavendish、Larakia等混合成的烟丝。在众多的烟草中,拉者庭院的品质、口感、包括整体设计都是出类拔粹。不容错过,值得推荐!

Brigadier 布里格迪尔

产地:美国|成分:

Virginia Latakia Turkish |

包装:50克罐装

ABOUT:特别推荐,Brigadier!

它的口味中等到重,散发出诱人的

水果香味,略有黑烟。

布里格迪尔,混合有一定年代

的 Cyprian Latakia、

Perique、Burley而制成。

Star of the East 东方星辰Array产地:美国|成分: Virginia Latakia Turkish |包装:50克罐装

ABOUT:口味中度偏重,香气则相对清淡,但感觉非常悠远,非常经得起回味,有

一种东方的气息--乍看之下,就像淡墨很随意地氤氲开,然而仔细品味,却有

着别样的风情,这很容易让人想起江南夜凉如水的时节,意境非常的绝美。如果

你想尝试C&D古典东方味道十足的烟丝,这款决不能错过!

Canal Boat 运河艇

产地:美国|成分:Burley, Kentucky, Cavendish, Black Cavendish, Latakia|包装:

罐装

ABOUT:这款烟丝会让人想起英国工业革命时期的热闹、探秘、历险的激情--可以想象,

竣工的运河上穿梭来去的运输艇,一袋袋精选的烟草被送往了世界各地。烟丝口味醇厚

浓郁--要知道,加入了Kentucky的烟丝,决不会让人乏味,而LATAKIA则是英式

烟丝中经典的成分,没有VIRGINIA的甜香,但CAVENDISH的朗姆酒风味依然散着这种

微醺的魅力。这样一宽烟丝,怎能错过?

Mississippi Mud 密西西比泥沼

产地:美国|成分:Black Cavendish,Latakia,Perique|包装:50克罐装

ABOUT:如果要用一个词来形容她的话,那就只有“独特”。PERIQUE、LATAKIA、BLACK CAVENDISH的混合和同成分的其他烟丝有着很大的不同,这种混合需要很丰富的经验和技术,某一种成分超过了一点点分量就会让烟丝完全失去魅力和值得称道的口味,也正因为如此,她才显得珍贵。

Strathspey 苏格兰舞曲

产地:美国|成分:Latakia,Cavendish,Oriental |包装:50克罐装

ABOUT:苏格兰是个孕育名著的地方,因为她远离尘嚣,她纯朴,她会让人想到--

母亲。这款用苏格兰古法混合的烟丝也被赋予了这种灵魂。品烟是耳边仿佛想起了

那种欢快的音乐,人们围在一起,唱着歌--每一个苏格兰人都是天生的舞者,他们

围着篝火,载歌载舞。不得不说,这是一款能让人彻底放松的烟丝,值得推荐!

Red Carpet 红地毯

产地:美国|成分:Virginia,Perique,Turkish

|包装:50克罐装

ABOUT:红色的VA和Perique完美的混合,给予这款烟丝高纯度的口感,宛如走在红地毯上那股高贵地气质,

尽显优雅品位。

Manhattan Afternoon 午后曼哈顿

产地:美国|成分:Virginia|包装:50克罐装

ABOUT:自然、金黄的Virginia烟草,用以蜂蜜调和,品烟过程中微微感觉到一丝清爽地甜香,感觉尤如坐

在曼哈顿的午后,悠闲得享受着一股温暖的阳光,远离繁忙嘈杂的生活,无尽地感到自由和舒适。Interlude 幕间休息

产地:美国|成分:Virginia|包装:50克罐装

ABOUT:深红色的Virginia同蜂蜜亲吻,如此这般的甜蜜必定能带给抽烟者超凡的体验,在休息的时候抽上这样

一斗,让身体彻底的放松,感觉焕然一新,推荐给长期处于高压下的烟斗客们。

Purple Cow 紫母牛

产地:美国|成分:Burley,Virginia,Latakia

|包装:50克罐装

ABOUT:Burleys的一款经典混合,配以明亮的Virginia丝带和Latakia烟叶,如此这般丰富,却不失柔滑,经过精心调配,非常好的一款烟丝,值得推荐!

Star of The East Flake 东方之星(薄片)

产地:美国|成分:Virginia,

Latakia,Turkish

|包装:50克罐装

ABOUT:多年来东方之星在英国一直畅销。口味芬芳精致,伴有微微的甜味矜持却不张扬,相当地清爽,

深得很多斗客的喜爱。

Sunset Harbor Flake 日落薄片

产地:美国|成分: Latakia,

Perique,Oriental,Turkish

|包装:50克罐装

ABOUT:在远方思绪的午后,寻找一个安静的港口,享受美好的日落,抽着这款烟丝,别有一番意境。口味

温和,带着一股独特的香味,推荐一下!

Elegant Emu 食火鸟

产地:美国|成分:Burley,

Black Cavendish,

Virginia,Latakia,Perique

|包装:50克罐装

ABOUT:白色立体的Burley、Latakia、红色的Virginia、Perique和黑色的Cavendish相互混合。口感是

如此的丰富,层出不穷,细细品位又能体验到它的简单与典雅。

Safe Harbor Flake 安全港(薄片)

产地:美国|成分:Burley

|包装:50克罐装

ABOUT:此款烟犹如一个迷惑的女人,美丽,始终总变化莫测以及琢磨不透的味道。让您体验了她暴风雨的冲击以及过后海水的清新,在您细细并有点麻烦的填装之后。来享受一下这款美国经典之作。

Sunday Picnic 周日野餐

产地:美国|成分:Virginia,Turkish

|包装:50克罐装

ABOUT:金黄色的Virginias与Perique由伊兹密尔土耳其大师手工调配而成,给您一种可口而难忘的

切片烟草,创造了精美奢华品烟感觉,值得一试!

Opening Night 第一次夜晚

产地:美国|成分:Virginia

|包装:50克罐装

ABOUT: 用红色明亮的Virginia完美地混合了这款烟丝,口味纯正,细腻,慢慢地抽吸它时,有一股辛辣,感觉非常的刺激,使人感到愉快!

Kajun Kake K.K.

产地:美国|成分:Virginia,Perique

|包装:50克罐装

ABOUT: 这款烟丝相当地奇妙,由成熟的红色Cavendish和美丽的深红色Virginia混合而成,在这之前又按一定的比例添加了些许辛辣的Perique,刚打开罐头时,香味扑鼻而来,抽吸它时,隐隐感到一丝甜味,好想奉上了一份甜点,生活就是如此这般精彩。

Red Stag 红色舞会

产地:美国|成分:

Latakia,Virginia,Turkish |包装:50克

罐装

ABOUT:红色和金色的VIRGINIA引导着整个

品烟过程中味觉的导向,在LATAKIA和

TURKISH ORIENTAL的衬托下,由内而外地

散发着一种独特的味觉魅力。口感圆滑,烟

雾在口中缥缈,营造着独一无二的品烟感

受。

Pennington Gap 石缝

产地:美国|成分:Kentucky,Black Cavendish,Perique |包装:50克罐装ABOUT:加入了坚果香料的KENTUCHY混合了裁切到位的BURLEY和浓香馥郁的黑

CAVENDISH,在烟丝点燃后,形成了一种微妙的制衡状态,层次丰富而隐约,

是一种富有探险性的品烟感受。

Autumn Evening 秋夜Array产地:美国|成分:Cavendish Virginia|包装:50克罐装

ABOUT:红VIRGINIA融合着精心挑选的CAVENDISH,散发着优雅馥郁的枫糖的甜香,精致

细腻的口感如东方丝绸一般别致。舒适的感觉如同溪水一样流过味蕾,在口腔的每个角落

留下无穷的回味。此款烟丝意境优雅,品烟时,人仿佛坐在秋天微凉的长凳上,看着远处

红叶满铺的大地。口味轻重适度,层次丰富。

Captain Earle's Private Stock 船长系列之秘密储备

产地:美国|成分:Latakia,Virginia等

|包装:50克罐装

ABOUT: 这款烟丝精选了精选了八种烟草。由富有的Latakia 、深红Va. S放入碎屑蛋糕混合烘烤而成, 它是一款全天都能吸的烟,味觉浓郁,集成了英式烟丝的经典为纪念Captain's而命名,被誉为最特别的混合型烟草。Captain Earle's Nightwatch 船长系列之夜光表

产地:美国|成分:Latakia

|包装:50克罐装

ABOUT: 这款烟丝充分发挥了Latakia的特性,富有且美妙又非常的干净,犹如混合着一丝安静, 沉思片刻吸上这样一口烟,全身心地放松自己,舒适!

Captain Earle's Ten Russians 船长系列之十个俄国

产地:美国|成分:Latakia

|包装:50克罐装

ABOUT:

船长系列的这款烟丝极其富有魅力,这个混合完全平衡了口感,是一款地道的英式风味烟草,揭开了一直以来英国烟草神秘的面纱。

Captain Earle's Honor Blend 船长系列之荣誉混合

产地:美国|成分:Cavendish, Turkish ,Perique

|包装:50克罐装

ABOUT:

将红色的VA和温和的温和的Cavendish用自然的方式烘烤形成了这款荣誉的混合,之后又添加了适量的Perique烟草,其口感可谓是非常的美妙。

Captain Earle's Mystic Blend 船长系列之神秘混合

产地:美国|成分:Cavendish等

|包装:50克罐装

ABOUT: 这款烟草神秘而复杂,有九种不同的烟草混合而成,却不失和谐,这是一款英国的完美杰作,取名是

为了纪念神秘的海口,口味地道,不愧为经典。

EXCLUSIV Sherry&cherry 葡

萄酒与樱桃的完美结合

产地:丹麦|成分:

BlackCavendish,Virginia|

包装:50克罐装

ABOUT:是一款混合的非常芬

芳的烟草,西班牙葡萄酒加上

成熟的樱桃味,使得味觉达到

一种完美的享受感觉。

VEERMASTER NAVY CUT 厄马海军

产地:德国|成分:Virginia Burley|包装:100克铁盒装

ABOUT:这款烟丝口味醇厚浓郁,地道的Virginia织出优雅的芳香,随着烟丝的燃烧,每一层次的芳香都有所变化,之间的联系就像蛛网般,细腻却不断。Burley给颜色增添了更多的层次性,也相对控制着烟丝燃烧中所蕴含的口味变化,使得这种变化呼之欲出,引人回味。口感舒适柔滑,富有意境,是一款适合出海垂钓是品尝精品。

PERGAMON CLASSICAL TOBACCO 古典精选

产地:德国 |成分:Virginia,Cavendish|包装:100克铁盒装

ABOUT:优雅舒适的酒香融合在香草中,绽放出一种甜蜜奢华的气氛。每一种成

分都经过了精心的挑选和精细的配比,口味轻柔舒适,芬芳馥郁。醇厚而富有层

次感的烟雾在口中萦绕,意境非凡。Virginia幽雅地将这种意境凝固和包容起

来,让芬芳的烟草调味料慢慢在烟雾中散发,值得细细品味。Cavendish将香气

的优点挥发到了极致,在味蕾营造出微醺的品烟感受。

GOLDEN BLEND'S BLUE TRAIN 蓝色列车

产地:欧洲 |成分:Virginia,Latakia|包装:100克铁盒装

ABOUT:这是一款非常好的烟丝有着刚刚好的潮湿标准,然而它的包裹技巧使在这样一个湿度下也容易点燃,在抽烟的时候新鲜桃子的味道隐隐渗透出来-自然的Virginia味道又似乎贯穿着中心,令人着迷,应该提醒的是,这个混合很容易刺激你,让你变得兴奋。

GOLDEN BLEND'S VANILLA 金牌香草

产地:欧洲 |成分:Virginia,Burley|包装:100克罐装

ABOUT:一款别致的烟丝。手工混合更增添了烟丝“原生态”的魅力,口味是经典的香草口味,温馨舒畅,Virginia在其中展示着它微妙的甜香,让烟丝燃烧的气息层次感十足,虽然烟丝口味很淡,但并不会让人觉得乏味,即使是热衷于重口味的烟客也一样能从口味由浅入深的微妙变化中找到热趣。值得推荐!

另有50克塑制包装可供选择

GOLDEN BLEND‘S WILD HONEY 野蜂蜜

产地:欧洲 |成分:Virginia,Burley|包装:50克塑制袋装

ABOUT:这是一款相当精致的烟丝。清新馥郁的野生蜂蜜香味使它拥有着独特的魅力,Virginia在

其中演绎着重要的角色,优雅甘甜的风味,慢慢地在口中融化成烟雾,人仿佛置身于一片幽静的森林。

这款烟丝能平和人的心境,缔造完美的品烟意境,强烈推荐!

GOLEDN BLEND’S SWEET COCONUT 南国甜椰

产地:欧洲 |成分:Virginia,Burley|包装:50克塑制袋装

ABOUT:手工古法混合给烟丝增添了不少与众不同的魅力,何况这是一款南国口味的烟丝。可以想象那是一种什么样的意境:南方岛国的夕阳下,年轻人爬上树把成熟的椰子摘下来,而这些椰子的精华,被运送到了遥远的欧洲。Virginia和椰子温馨的芳香足以从包装完好的袋口一直散到人的血液里。有人说,把海螺放到耳边可以听到大海的声音,那么这款南国甜椰则可以让你依偎在南国妩媚的艳阳下。

烟丝的制作

一、方法 1原料: 主要原料:烟叶500克、白酒150克、蜂蜜100克、麦芽粉50克 辅助原料:菜刀、可密闭玻璃瓶、炒锅、黄豆等 2步骤: (1)烟叶选取:再特殊的香精和香料,也只是辅助的作用,真正的卷烟的醇香来自烟叶本身,烟叶的香味和品质就是卷烟的灵魂,后面的一切工艺都只是为了把烟叶的香味发挥到极致。因此,选择是良好的烟叶是自制烟丝的关键。 (2)开刀切丝:首先把烟叶潮湿化,潮湿化烟叶是为了不让切烟时烟叶粉碎,而能切成细条,潮湿化的方式也很简单,天气潮湿时放在外面第二天早上烟叶就自然潮湿了;另一个我已实验的方法是,把烟叶分散放在报纸上,拿到卫生间,打开热水器,让热水的雾气潮湿烟叶,这方法很快速。一般情况下,一斤烟叶如果切的很细,能做手卷烟,十分钟就能切好,如果是烟斗烟那就更快。切烟就象切菜,菜板上就能行。 (3)增香搅拌:将蜂蜜兑酒搅匀,装入喷壶;将麦芽粉均撒在烟丝上,翻搅;将蜂蜜、白酒均匀喷在烟丝上,翻搅.在此,白酒的选择根据自己的口味,喜欢浓香型可用五粮液,酱香型可用茅台,实际二锅头口感是很不错的,经济划算。 (4)炒制烟丝:烟丝用酒、蜂蜜喷洒后,将黄豆和烟丝同时锅炒(火别太急)当金黄色的烟丝变成暗黄接近红色,停止!这个时候可能碎了(可以试试微波炉,我没试过,如果用微波炉可能没碎,更好些)用筛子筛过,OK! (5)装瓶发酵:将炒制好的烟丝装入玻璃瓶中密封保存,一个月后打开享用。香味扑鼻,味道正,好过市场上任何一种烟丝,主要是环保安全,响应毛主席的号召:自己动手、丰衣足食,感觉就是爽啊! (6)收藏享用:自制卷烟、斗烟,随便怎么抽,但不要嚼着吃哦。 二、 1烟丝是指将烟叶切成丝状、粒状、片状、末状或其他形状,再加入辅料,经过发酵、储存,不经卷制即可供销售吸用的烟草制品。如斗烟、莫合烟、烟末、水烟、黄红烟丝等等烟丝的使用方法有多种,可以直接用卷烟纸卷成任意形状抽,也有用专用的卷烟器将烟丝卷成香烟状来使用,更有用烟斗等烟具配合使用的方法.烟丝是烟叶经过加工后形成,根据产地不同,烟的味道也有很大的不同.真品卷烟的烟丝主要由叶丝、梗丝和烟草薄片丝等成分组成。 2分类 旱烟丝 黄河流域称也把烟叶成为烟丝,即田地里(非水田)种植的烟草植株,采摘后,放房屋角落里阴干,然后就可以把一片片大叶子揉碎,用烟纸卷起来就可以吸了。在东北地区也把这种烟丝(即碎烟叶)称为旱烟。水烟丝:呈线形。水烟丝不可以顾名思义,并不是因为水洗过就称为水烟丝。这里的水是指水烟筒,水烟丝即为可以放到上吸的烟丝,一般成丝状的,可以揉成团的。都可以放到水烟筒上吸烟,只是北方的旱烟,因为是碎烟叶,放到水烟筒上就不容易结成团,反而容易掉进水烟筒里面。因为水烟筒以滇南的最为出名,所以云南市场上私自出售的大多是水烟丝。最为出名的水烟丝,当属滇南北回归线一带,云烟品质最好的红河道所用的烟丝(或者叫烟叶)即为此处所产。 手卷烟丝 手卷烟丝比水烟丝段,呈段形,一段一段的,我们的吸的烟卷大多为0.5cm,而手卷烟丝较长一些,但比水烟丝短很多。 雪茄烟丝(中国)

几种烟丝的形态_结构与热稳定性比较_白晓莉

制造技术 几种烟丝的形态、结构与热稳定性比较 白晓莉1,霍 红2,蒙延峰3,彭国岗1,龚荣岗1 1红塔烟草(集团)有限责任公司技术中心,玉溪市红塔大道118号653100; 2北京师范大学化学学院,北京市新街口外大街19号100875;3鲁东大学化学与材料科学学院,烟台市红旗中路186号264025 摘 要:利用扫描电镜、广角X -射线衍射仪和热重分析仪比较了几种烟丝的表面形态、断面形态、结晶结构与热稳定性的差异,结果表明:天然烟丝组织干瘪,排列紧密,膨胀丝组织光滑膨大;天然烟丝中纤维素结晶度高,膨胀丝中纤维素结晶度较低;3种烟丝热稳定性差别不大。 关键词:烟丝;表面形态;断面形态;结晶度;热稳定性doi:1013969/j.issn.1004-5708120101061005中图分类号:TS452 文献标识码:A 文章编号:1004-5708(2010)06-0025-04 A comparitive stud y of morphological,structura l and thermal stability in various cu t tobaccos B AI Xiao -li 1,H UO Hong 2,ME NG Yan -feng 3,PE NG Guo -gang 1,GONG Rong -gang 1 1Hongta Tobacco (Group)Co.,LTD.Yuxi 653100,China; 2Institute of Polymer Chemistry and Physics,College of Chemistry,Beijing Normal University,Beijing 100875,China; 3School of Chemistry &Materials Science,Ludong University,Yantai 264025,China Abstract :Data of morphological,structural and thermal stability of three different cut tobaccos were obtained by SEM,W AXD and TGA metods.Results showed that the structure of na tural tobacco was tight and hence limited filling power,while the structure of expanded tobacco was smooth and hence improved filling power.The crystallization of cellulose in natural to -bacco was higher than that in e xpanded tobacco.The thermal stability of the three tobaccos were similar.Key words:cut tobacco;surface morphology;sectional morphology;crystallization;thermal stability 作者简介:白晓莉,女,理学博士,工程师,研究方向为烟草化学, E -mail:baixi aoli@https://www.360docs.net/doc/d014235279.html, 基金项目:云南中烟工业公司项目/中式卷烟清香型风格品类特征的研 究(2009JC05)0 收稿日期:2009-07-09 烟叶的物理性能是影响卷烟内在品质,加工成本及反映其加工性能的重要参数,烟叶形态及内在结构差异会引起填充值、韧性以及吸湿机制等物理性质的变化[1],进而影响卷烟吸食品质,因此备受卷烟生产厂家的重视[2-4] 。扫描电镜(SE M )、X 射线衍射仪(WAXD)和热重分析仪(TGA)是用来研究材料形态、结构和热性能的有力工具,在烟草中的应用相对较 少[5-10]。本文利用上述仪器分析比较了几种烟丝的表面形态、断面形态、结晶结构及热稳定性的差异,旨在 为卷烟的生产加工提供参考。 1 试验部分 111 材料与仪器 材料:巴西烟叶叶丝(2006年巴西烤片MOB/S)、 云南烟叶叶丝(2006年玉溪烤片K326KC3F)、云南烟叶膨胀丝(云南玉溪,水膨胀法)。 仪器:S4800型场发射扫描电子显微镜(日本日立公司);DMax -2500V PC 型X -射线衍射仪(日本Rigaku 公司);STA 409型热重分析仪(德国NETZSC H 公司);DD60A 填充值测量仪(德国Borgwaldt 公司)。112 试验方法 SE M:将烟丝样品截成小段,用导电性胶带固定于样品台,在离子溅射仪上真空干燥、铂喷镀后于扫描电镜上观察取图。电镜工作电压为10kV,放大倍数400-2500倍。 W AXD:将烟丝样品用剪刀绞碎,然后用研钵将样品碎片研磨成粉末,以消除其取向。仪器参数:铜靶,镍单色滤光片,波长01154nm,X 光管电压为40kV,

进口烟丝的原料成分详解

V——Virginia(维吉尼亚)主要是用来制造纸烟,但叶肉肥厚的则被挑选出来制造烟斗用烟草,黃金色,烟味带甜,并有木香。烟草配方中不宜使用過多,因为它燃烧得快,而抽烟斗却是要求烧得慢。 B——Burley(芭里)产于美国田纳西、肯塔基、俄亥欧州的烟草,呈黃绿、黃棕色,属性情温和的烟草。它吸收其他香味的能力很强,所以它是任何配方的主料。目前是世界产量最大的品种。 Black Cavendish:唯一一种基本的烟草,是烟草工厂基于其他烟草制作而成,虽然看上去很黑- 但它的味道却非常温和。 C——Cavendish(卡文迪西)烟草经由糖、枫糖、莱姆酒加味后,经过循环“腌”制而成,呈暗色。经此程序而使烟草发出浓、甜、温和的口味。卡文迪西是烟草配方中的配料,只有少数配方以卡文迪西为主配方。 L——Latakia(拉他吉亚)很贵的东方烟草,产于叙利亚,深黑色,是少数连叶脈、叶梗都可用的烟草,其烟味浓香,在配方中只须加一点点,就能带来许多韵味。行家经常希望加得愈多愈好。是英国式配方中必备的成份。M——Maryland(马里兰)只产于美国马里兰州,深棕色,用于增加其他烟草的燃烧特性,用于配方。 P——Perique(百里科)只产于美国路易西安那州,密西西比河边的 500亩烟草田,移植任何地方皆失敗。先泡在梅汁与果浆中,再裝于木桶中挤压、发酵。是非常稀有、慢火、劲强,带有神祕香味的烟草,仅用于配方。 Orien(东方): 指的是地中海地区. 今天这里品质最好烟丝的要数土耳其和希腊种植的。收获之后,这种烟叶将在地中海的阳光中晒干。 Kentucky(肯塔基):同样来源于美国的肯塔基州,在南非和印度尼西亚也有生长。这种烟丝决不温和,口味中等至浓郁。有时甚至非常强烈。 T—— Turkish(土耳其)产于希腊,是燃烧均匀、微香味的烟草,用于配方。 在烟丝包装上常见的关于烟丝制作工艺的英文: Flakes: 有以上英文说明该烟丝燃烧较缓慢. 抽吸较平和. 但是这种烟丝填装烟斗时比较困难.

切丝宽度与烟丝结构及烟支卷制相关关系试验研究报告(图)_苏烟烟丝

切丝宽度与烟丝结构及烟支卷制相关关系试验研究报告(图)_苏烟烟丝 一、试验目的 为进一步探索切叶丝宽度对烟丝结构及烟支卷制的影响程度,同时为今后工艺加工过程中降焦、降耗工作的开展提供相应的资料和数据,特进行本试验。 二、试验地点 一车间、二车间。 三、试验牌号 “雪莲(新品红)” 四、试验机型 SQ35A型切丝机、PASSIh—8000型卷接机组7#、BE包装机组7#。

五、试验方法 1. 投入烟叶总量为14批X 5000千克,分别按0.95 士0.1mm 1.0 士0.1mm 1.1 士0.1mm三种不同的宽度进行切丝试验。 2. 分别对不同宽度的烟丝进行取样检测整丝率、填充值、碎丝率及短丝率。 3. 在烟丝含水率、烟支圆周、烟支克重尽可能保持一致的情况下,在同一台机型上进行卷制和包装,并取样进行主流烟气、感官质量指标对比测试。 六、数据测试及分析 1. 整丝率、填充值、碎丝率及短丝率测试情况平均汇总如下表 从上表看出:1.0 士0.1mm 1.1 士0.1mm宽度分别比0.95 士 0.1mm 宽度的烟丝整丝率提高0.33% 1.05%; 碎丝率分别降低0.625%、0.955%; 短丝率分别降低0.94% 0%

填充值增加0.032cm/g、0.053cm3/g ; 加香筒筛烟末率分别下降0.04% 0.10%。综合来看,1.0 士0.1mm 1.1 士0.1mm宽度下烟丝结构和造碎情况都要好于0.95 士0.1mm宽度的烟丝。 通过试验检测数据分析得出如下结论:在烟丝水分保持一致的情况下,随着切丝宽度的增加,烟丝整丝率和填充能力逐步提高,造碎和消耗情况明显好转。 2. 烟支卷制情况汇总如下表 从烟支卷制汇总情况看,烟支圆周和重量平均值和极差基本接近,说明1.0 士0.1mm和1.1 士0.1mm宽度的烟丝不会对烟支卷制质量造成影响。 3. 感官质量评吸结果。内在质量指标较接近,无太大差异。(见质检科2003年4月上半月卷烟感官质量检验结果汇总表和评吸结果报告)。 七、建议

烟斗丝入门简介L-V

让我们从头对烟草进行分类,绕过按种属的基本分类,如:Virginia,Burley 和 Latakia等等,我们进一步把烟草分成: <1>大量制产的人工调味烟草(药房烟); <2> 天然调味烟草; <3>东方(Oriental)或英式(English)天然烟草调配; <4>纯 Virginia 或以Virginia 为主料的天然烟草。 以上所有的类型,都会毫无例外地随年月的变化而变化: 那些以劣质烟草为原料,通过甜味剂及人工香料喷洒处理,大量制产而成的调味烟(药房烟),当中的人工添加物会不断挥发、分解殆尽,品质也就越见低劣了。所以无论是散装、袋装,还是罐装,都应尽快使用。 至于那些天然调味烟草(通常为北欧产),风味会在头一年内有所改善。一年后,如果储存条件良好,外加的香甜味还可以“保持”上几年,不过烟草本身风味则改变不大。 进口烟丝原料成分(来源于网络)希望对大家有所帮助,也希望给位高手给予指正! V——Virginia(维吉尼亚)主要是用来制造纸烟,但叶肉肥厚的则被挑选出来制造烟斗用烟草,黄金色,烟味带甜,并有木香。烟草配方中不宜使用过多,因为它燃烧得快,而抽烟斗却是要求烧得慢。 B——Burley(芭里)产于美国田纳西、肯塔基、俄亥欧州的烟草,呈黄绿、黄棕色,属性情温和的烟草。它吸收其他香味的能力很强,所以它是任何配方的主料。目前是世界产量最大的品种。 Black Cavendish:唯一一种基本的烟草,是烟草工厂基于其他烟草制作而成,虽然看上去很黑- 但它的味道却非常温和。 C——Cavendish(卡文迪西)烟草经由糖、枫糖、莱姆酒加味后,经过循环“腌”制而成,呈暗色。经此程序而使烟草发出浓、甜、温和的口味。卡文迪西是烟草配方中的配料,只有少数配方以卡文迪西为主配方。 L——Latakia(拉他吉亚)很贵的东方烟草,产于叙利亚,深黑色,是少数连叶脉、叶梗都可用的烟草,其烟味浓香,在配方中只须加一点点,就能带来许多韵味。行家经常希望加得愈多愈好。是英国式配方中必备的成份。 M——Maryland(马里兰)只产于美国马里兰州,深棕色,用于增加其他烟草的燃烧特性,用于配方。 P——Perique(百里科)只产于美国路易西安那州,密西西比河边的500亩烟草田,移植任何地方皆失败。先泡在梅汁与果浆中,再装于木桶中挤压、发酵。是非常稀有、慢火、劲强,带有神秘香味的烟草,仅用于配方。 Orien(东方): 指的是地中海地区. 今天这里品质最好烟丝的要数土耳其和希腊种植的。收获之后,这种烟叶将在地中海的阳光中晒干。 Kentucky(肯塔基):同样来源于美国的肯塔基州,在南非和印度尼西亚也有生长。这种烟丝决不温和,口味中等至浓郁。有时甚至非常强烈。

烟丝结构对烟丝填充值和卷接质量的影响

第18卷 第4期 郑州轻工业学院学报(自然科学版)V ol.18 N o.4 2003年12月JOURNA L OF ZHENG ZHOU INSTIT UTE OF LIGHT INDUSTRY (Natural Science )Dec.2003 收稿日期:2003-05-20 作者简介:姚光明(1964— ),男,河南省邓州市人,郑州烟草研究院高级工程师,硕士,主要从事卷烟工艺技术研究. 文章编号:1004-1478(2003)04-0062-03?烟草科学与工程? 烟丝结构对烟丝填充值和卷接质量的影响 姚光明1, 王文辉2, 尹献忠2, 李胜华2, 李 强2 (1.郑州烟草研究院,河南郑州450000; 2.南阳卷烟厂,河南南阳473007) 摘要:研究了不同结构烟丝的填充值和卷接质量的变化规律.结果表明:在试验范围内,整丝率与烟丝的填充值、卷烟单支质量呈现出显著的相关性,当烟丝的整丝率(质量分数)≥80%时,可使烟丝的填充值稳定提高、卷烟单支质量显著降低;碎丝率与卷烟单支质量、卷烟空头率呈现出显著的线性关系,烟丝碎丝率(质量分数)增大1%,卷烟单支质量增加0.0084g ,卷烟空头率增大0.41%.利用该成果,在生产中采取相应的措施,可使烟丝的结构更加合理,卷接质量及稳定性得到显著提高.关键词:烟丝结构;烟丝填充值;烟支质量;空头率 中图分类号:TS411 文献标识码:A E ffect of the size proportion of cut tobacco on the filling pow er of cut tobacco and cigarette making quality Y AO G uang 2ming 1, W ANG Wen 2hui 2, YI N X ian 2zhong 2, LI Sheng 2hua 2, LI Qiang 2 (1.Zhengzhou Tobacco Research Inst.,Zhengzhou 450000,China ; 2.Nanyang Cigarette Factory ,Nanyang 473007,China ) Abstract :Variation trend of the filling power and cigarette quality of cut tobacco was studied through altering size proportion of the same batch cut tobacco.Within the trial stretch experimental results showed that :when particles in cut tobacco are above 80%,the filling power of cut tobacco is higher and the cigarette weight is lighter ;particles in cut tobacco have a significant correlation with the cigarette quality.When particles in cut tobacco increase 1%,the single cigarette weight increases 0.0084g and the cigarette loose 2ends ratio increases 0.41%.Series of measures were adopted to stablilize and im prove size proportion of cut tobacco in Nanyang cigarette factory according to the conclusion. K ey w ords :size proportion of cut tobacco ;filling power of cut tobacco ;cigarette quality ;loose 2ends ratio 0 引言 烟丝的结构是影响烟丝填充值和烟支卷接质量的主要因素之一[1].受来料烟片结构的波动、制丝掺配的精度差及卷烟机的风力送丝系统性能不稳定等诸多因素的影响,输送至卷烟机的烟丝结构会发生较大变化,从而影响烟支的卷接质量.《卷烟工艺规范》要求配送后不同时间间隔、不同机台的烟丝结构无明显差异[2].目前,很多卷烟厂采用风力送丝系统进行烟丝配送,一套喂丝系统向多台卷烟机供丝,由于不同机台吸丝口在喂丝机振动盘中的位置和每台卷烟机距喂丝机的输送距离不同,且喂丝系统无风压平衡调节装置,所以不同机台、不同时间间隔输送至卷烟机的烟丝差异较大,严重影响了烟支卷接质量.鉴于此,笔者进行了烟丝结

进口烟丝的原料成分详解

V——Virginia (维吉尼亚)主要是用来制造纸烟,但叶肉肥厚的则被挑选出来制造烟斗用烟草,黃金色,烟味带甜,并有木香。烟草配方中不宜使用過多,因为它燃烧得快,而抽烟斗却是要求烧得慢。 B——Burley (芭里)产于美国田纳西、肯塔基、俄亥欧州的烟草,呈黃绿、黃棕色,属性情温和的烟草。它吸收其他香味的能力很强,所以它是任何配方的主料。目前是世界产量最大的品种。 Black Cavendish : 唯一一种基本的烟草, 是烟草工厂基于其他烟草制作而成,虽然看上去很黑- 但它的味道却非常温和。 C——Cavendish(卡文迪西)烟草经由糖、枫糖、莱姆酒加味后,经过循环“腌” 制而成,呈暗色。经此程序而使烟草发出浓、甜、温和的口味。卡文迪西是烟草配方中的配料,只有少数配方以卡文迪西为主配方。 L——Latakia (拉他吉亚)很贵的东方烟草,产于叙利亚,深黑色,是少数连叶脈、叶梗都可用的烟草,其烟味浓香,在配方中只须加一点点,就能带来许多韵味。行家经常希望加得愈多愈好。是英国式配方中必备的成份。 M——Maryland (马里兰)只产于美国马里兰州,深棕色,用于增加其他烟草的燃烧特性,用于配方。 P——Perique (百里科)只产于美国路易西安那州,密西西比河边的500 亩烟草田,移植任何地方皆失敗。先泡在梅汁与果浆中,再裝于木桶中挤压、发酵。是非常稀有、慢火、劲强,带有神祕香味的烟草,仅用于配方。 Orien (东方): 指的是地中海地区. 今天这里品质最好烟丝的要数土耳其和希腊种植的。收获之后,这种烟叶将在地中海的阳光中晒干。 Kentucky (肯塔基):同样来源于美国的肯塔基州,在南非和印度尼西亚也有生长。这种烟丝决不温和,口味中等至浓郁。有时甚至非常强烈。 T——Turkish (土耳其)产于希腊,是燃烧均匀、微香味的烟草,用于配方。 在烟丝包装上常见的关于烟丝制作工艺的英文: Flakes : 有以上英文说明该烟丝燃烧较缓慢. 抽吸较平和. 但是这种烟丝填装烟斗时比较困难. Cut plug : 该烟丝填装烟斗时比Flakes 容易些. Spun cut : 这种烟丝制作工艺较昂贵. 因此这种做法比较少见了.

烟丝调制篇

烟丝调制篇 在国内,因为中国现行的烟草专卖制度,要买到上好的烟丝,相对比较难一些,大部分还是在烟草农户那里的自制的生烟,例如晒烟旱烟之类,充其量也就是初烤过的烟叶,都算不上上乘。此外就品种来说,纯正的白肋烟,上等的津巴布韦也都是不可能的。至于什么L草V草,更不知从何说起,我只知道,据说中国云南地区,主要是从美国引进的“大金龙”,及其变种,因此,我们大致可以把它们看成V草,可以替代津巴布韦烟叶。至于其它我就不太清楚,看论坛里一些贴子里讲的,什邡的糊米烟可以替代白肋。至于其它的旱烟晒烟类,不说了。 加工制作了。烟草的加工制作,其实是由一整套工业化,规模化的操作流程组成的。我们不可能拥有这样的设备,因此如果在同等原料与同等时间精力投入的情况下,我们永不可能超过成品丝。我们只能遵循烟草加工的两个主要原则:醇化和调味。 所谓醇化,以个人的理解,其实就是使用技术手段,去除烟草的杂味,杂气,以及杂质,进而发酵、融合的过程。

讲一下个人手调方法:烟草到手,一般会是农家的晒烟或初烤过的烟,青杂气比较浓。先用白酒(度数越高越好,最好是56度以上)加蜂蜜(别超过30%,基本在20%左右)调和之后,用喷雾器喷在烟叶上,要均匀,等到手摸上去差不多有点润的感觉,放入容器,封存,阴凉处摆放一周至两周。 这是初步醇化,白酒可以润泽烟叶,以及杀灭生烟中的虫卵等,蜂蜜的作用是甜化,增加烟叶的甘甜感。 一周后,打开,平摊之后,入微波炉,用微火(解冻的那种)转(其实就是烟草工业里的烘烤)10分钟左右,请注意,这个过程要经常停止看看,如果太干,就不要继续了。烘烤的作用是为了去除生烟的杂气,以及增加入口的绵软度。 然后继续用白酒加蜂蜜,喷洒润泽,继续封存,一周后,如果有兴趣,可继续烘烤。(请注意,烘烤越多,烟气越绵软,也就是越淡) 两三次烘烤之后,继续喷洒至湿润,封存(时间越长越好,一般都是一个月以上)。也有人建议,封存一段时间后再取出,接触空气,干爽后再喷洒,可达到七次。

烟斗丝入门简介LV图文稿

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让我们从头对烟草进行分类,绕过按种属的基本分类,如:Virginia,Burley 和 Latakia 等等,我们进一步把烟草分成: <1> 大量制产的人工调味烟草(药房烟); <2> 天然调味烟草; <3> 东方(Oriental)或英式(English)天然烟草调配; <4> 纯 Virginia 或以 Virginia 为主料的天然烟草。 以上所有的类型,都会毫无例外地随年月的变化而变化: 那些以劣质烟草为原料,通过甜味剂及人工香料喷洒处理,大量制产而成的调味烟(药房烟),当中的人工添加物会不断挥发、分解殆尽,品质也就越见低劣了。所以无论是散装、袋装,还是罐装,都应尽快使用。 至于那些天然调味烟草(通常为北欧产),风味会在头一年内有所改善。一年后,如果储存条件良好,外加的香甜味还可以“保持”上几年,不过烟草本身风味则改变不大。 进口烟丝原料成分(来源于网络)希望对大家有所帮助,也希望给位高手给予指正!

V——Virginia(维吉尼亚)主要是用来制造纸烟,但叶肉肥厚的则被挑选出来制造烟斗用烟草,黄金色,烟味带甜,并有木香。烟草配方中不宜使用过多,因为它燃烧得快,而抽烟斗却是要求烧得慢。B——Burley(芭里)产于美国田纳西、肯塔基、俄亥欧州的烟草,呈黄绿、黄棕色,属性情温和的烟草。它吸收其他香味的能力很强,所以它是任何配方的主料。目前是世界产量最大的品种。 Black Cavendish:唯一一种基本的烟草,是烟草工厂基于其他烟草制作而成,虽然看上去很黑- 但它的味道却非常温和。 C——Cavendish(卡文迪西)烟草经由糖、枫糖、莱姆酒加味后,经过循环“腌”制而成,呈暗色。经此程序而使烟草发出浓、甜、温和的口味。卡文迪西是烟草配方中的配料,只有少数配方以卡文迪西为主配方。 L——Latakia(拉他吉亚)很贵的东方烟草,产于叙利亚,深黑色,是少数连叶脉、叶梗都可用的烟草,其烟味浓香,在配方中只须加一点点,就能带来许多韵味。行家经常希望加得愈多愈好。是英国式配方中必备的成份。 M——Maryland(马里兰)只产于美国马里兰州,深棕色,用于增加其他烟草的燃烧特性,用于配方。 P——Perique(百里科)只产于美国路易西安那州,密西西比河边的 50 0亩烟草田,移植任何地方皆失败。先泡在梅汁与果浆中,再装于木桶中

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