第2章 园艺作物分类方法

第二章园艺植物分类方法

地球上的植物有40多万种，其中高等植物30多万种，归属300多个科，绝大多数的科含有园艺植物。据统计，全世界果树（含野生果树）大约有60科，2800多种，其中较重要的果树有300多种，主要栽培的有近70种；蔬菜约有30多科，200余种，我国栽培的蔬菜有100多种，其中普遍栽培的有40～50种；观赏植物远多于果树和蔬菜的种类，而且随着时间的推移会不断地增加。

不论从研究和认识的角度，还是从生产和消费的角度，都需要对纷繁复杂的园艺植物种和品种进行归纳分类。

1.研究、识别、繁育、应用园林树木的基础。

2.统一概念，避免不同植物同物异名、同名异物的混乱。（同物异名如北京的玉兰，湖北叫应春花，河南白玉兰，浙江迎春花，江西望春花，四川峨嵋山叫木树花。叶子花又叫宝巾、三角花、九重葛。同名异物如“橄榄”在北方和云南是的两种不同植物）

3.便于国际交流。

Rose=月季/蔷薇/玫瑰?

月季（Rosa chinensis），

蔷薇(R.multiflora )，

玫瑰(R. rugosa)

现代月季（Rose cvs.)

总体上来说，园艺植物分类方法有两个分类体系，一是，植物系统学分类法（自然分类法），即用植物学专业术语描述其性状特点和用世界上统一的拉丁学名命名，二是实用分类法（人为分类法），即除尽量参考植物学特征外，更重要的是按照从有利于生产管理、有利于营销等角度考虑，将用途或生产等方面相同或比较接近的归为一类，例如园艺植物分为果树、蔬菜、观赏植物就是按照用途来进行实用分类的。

第一节植物系统学分类法

一、：

：又称自然分类法，是根据植物进化系统和植物之间的亲缘关系进行的分类方法。

：又叫植物系统学分类系统。是按界、门、纲、目、科、属、种分类等级单位组成的植物分类系统。

植物自然分类系统反映植物的自然历史发展规律。反映植物界的亲缘关系和由低级到高级的系统演化关系。

植物分类的等级为界、门、纲、目、科、属、种，其中种为分类的基本单位。

植物分类学家又以种作为分类的起点，把种定为分类的基本单位

集合相近的种为属

将类似的属集合为一科

将类似的科集合为一目

类似的目集合为一纲

再集纲为门，集门为界

这样就形成了一个完整的自然分类系统

现以梅为例进行说明分类上的各级单位。

中名(English) 拉丁名（学名）

?植物界(Kingdom) Plantae

被子植物门(Division) Angiospermae

双子叶纲(Class) Dicotylendoneae

蔷薇目(Order) Rosales

蔷薇科(Family) Rosaceae

李属(Genus) Prunus

梅（种-Species）Prunus mume

目前我国常用的恩格勒（A. Engler，德国，1892年)和哈钦松（J.Hutchinson，英国, 1934年）两个植物自然分类系统。

恩格勒(A．Engler)分类系统是长期以来应用最广，影响最大的一个分类系统。各国许多植物志、书刊及标本室均按恩格勒系统排列，如我国的《中国植物志》、《中国高等植物图鉴》。

哈钦松(J。Hutchinson) 分类系统近代公认较恩格勒系统在植物系统演化关系上处理更合理。我国一些地方，广东、云南的标本室及书籍按此系统排列。

国际常用还有塔赫他间（A．Takhtajan，前苏联,1954年）和克朗奎斯特系统（A．Cronquist，美国，1968年）

实践中要注意不同分类系统在分类划分上不完全相同！

二、：

1、：

(Family) 每个科的植物在形态上有独特的模式，即同科植物具有共同的基本特征。根据科特征能判断一个植物基本分类地位，因此，在识别、鉴定植物时“科”是首先要掌握的分类单位。在不同的分类系统中，“科”的范围也有不同，例如：恩格勒系统中的豆科(Leguminosae)在哈钦松系统中被分成三个科，即含羞草科(Mimosaceae)、云实科(Cesalpiniaceae)和蝶形花科(Papilionaceae)。

2、：

（Genus）“属”是一个自然存在的单位。属内各个种间最直接亲缘关系。同属植物在形态结构上往往有全面的相似性。在不同分类系统中，对于“属”的范围的看法比较一致，但也有例外，例如桃、李、杏、梅、樱桃、稠李等植物，有系统归在一个属，即李属(Prunus)，有的系统分成李属(Prunus)、杏属(Armeniaca)、桃属(Amygdalus)、樱桃属(Cerasus)和稠李属(Padus)等若干属。

3、：

（Species）“种”是植物分类的基本单位。种内个体之间有相同的形态学、生理学和遗传学特点，而种间则有一定的差异和界限，作为鉴别种的手段。“种”在学术上和生产上应用最广。

在分类工作中，种下常设“变种(V ariety)和（Subspecies）”等次级单位。

第二节实用分类法与品种分类

一、：

：出于专门的应用目的，选择植物的一或几个特点作为分类标准进行分类。

：以植物的“种”或人工培育的“品种” 为基础，用人为依据植物在生产、习性、形态、用途、分布等少数几个特点进行分类后组成的园艺植物分类系统。

例如观赏植物根据不同应用概念有不同分类系统：

：乔木类（针叶、阔叶；常绿、落叶）；灌木类；藤蔓类；草花类；草坪类。

：观叶类；观花类；观果类；观茎类；芳香类等。

：

风景林木类；.行道树类；孤散植类；垂直绿化类；绿篱类；地被类；花坛类；盆花类；水生花卉类；切花类。

：水分因子—水生花卉，湿生花卉，中生花卉，旱生花卉；温度因子—耐寒花卉，喜凉花卉，中温花卉；喜温花卉；耐热花卉；光照因子—喜光花卉，耐荫花卉，喜荫花卉，长日花卉，短日花卉，中日花卉；土壤因子—酸性花卉；中性花卉；耐碱性花卉。

：热带花卉；亚热带花卉；温带花卉；寒带花卉；高山花卉。

：中国气候型，欧洲气候型，地中海气候型，墨西哥气候型，热带气候型，沙漠气候型，寒带气候型。

果树、蔬菜、园林都有行业上结合形态、习性、分类学地位、应用综合考虑的实用分类系统。

二、：

品种分类是结合植物学和人为分类方法，根据需要，按照适当的分类标准，将某种（某类）栽培植物的品种划分成若干类，每一类又包含许多品种。根据不同园艺植物种类、品种等级、应用需求，分类标准不同，具体分类就不同。

品种分类实际上是特殊的人为分类。总体上有一元分类法，二元分类法和多元分类法。

1：

在一个园艺分类系统中仅用一个分类标准来划分园艺品种类型的分类方法称为一元分类法。

比如现代月季（Rosa hybrida）品种的园艺分类法，按照分类等级（Rosa）植株主要特征这一标准分类，可分为杂种茶香月季（Hybrid Tea Roses），丰花月季（Floribunda Roses），大花月季（Grandiflora Roses），微型月季（Miniatures Roses），藤本月季（Climbing Rose），蔓性月季（Rambler Roses），灌木月季（Shrub Roses），地被月季（Ground Cover Roses）八类，每一类相当一大的品种群，包含许多品种。

又比如百合（Lilium）品种的园艺分类，按照种系来源可划分为:

亚洲百合杂种系（Asiatic hybrids）

东方百合杂种系（Oriental hybrids）

麝香百合杂种系（Logiflorum hybrids）

星叶百合杂种系（Martegon hybrids）

白花百合杂种系（Candidum hybrids）

美洲百合杂种系（American hybrids）

喇叭形百合杂种系（Trumpet hybrids）

其它类型（Miscellaneous hybrids）

原生种（native species）

九个种系中每个种系都包含很多品种。

2、：

在一个园艺分类系统中使用两级分类标准的分类方法称为二元分类法。余类推，二元以上的分类法称多元分类法。但是，一个分类系统中的标准不能过多，否则会显得庞杂琐碎，给应用造成困难。

陈俊愉院士对梅花的品种分类就是采用多元分类法，他先按枝条生长姿态将梅花分为直枝梅类，垂枝梅类，龙游梅类三类，然后在这三类下按照花的特征分别分为若干型，三类总共分出12个型，每个型都包含一至许多个不同的品种。

第四节不同分类方法的实践意义

一、：

1、把园艺植物按照学名，全部排列到由界、门、纲、目、科、属、种分类等级单元构成的系统。分门别类，简便易行，查找方便。一般不会有交叉重复的问题。

2、可以基本表明各种植物间系统上的亲缘关系，反映生物学特性的异同，在繁殖、栽管理及遗传育种工作有指导意义。

亲缘关系近的植物，常有相似的形态结构，一致的生理、生态和遗传特点，可为我们在栽培、引种、利用时提供参考。例如：

百合属Lilium的各个种，形态相似，都是具有鳞茎的多年生草木，有显著而美丽的花，均有观赏价值，野生种便有引种栽培供观赏与作为育种材料的价值。

报春花科，杜鹃花科，秋海棠科，鸢尾科等都是观赏植物丰富的科。

葫芦科植物都有花单性，藤本习性及喜温暖气候的特点，可以采取相似的栽培措。生物习性及栽培技术上，都有共同的地方，甚至在轮作防病上，也有许多病原是可以相互传染的。

3、植物系统分类在实践中的应用中的局限性和缺点。

专业性太强，较难普及与熟悉，不熟悉也就难于利用其优点；

有时单纯的系统分类概念在实际工作中的操作实用性不强。例如肉质多浆植物来自40多科，但形态、生理、生态、栽培方法一致。有时同科，甚至同属植物由于观赏用途不同，栽培方法不同。

应用中还应注意不同分类系统对各个分类阶层有不同的范畴。

二、：

1、实用分类法最优点是方便应用，不需要过多地去考虑植物学分类的特点。有简单明了，操作实用性强等优点，对园林植物的繁殖、栽培管理及应用也有不可替代的重要指导作用而在园林园艺领域普遍采用。

由于应用的出发点不同，便有各种不同的人为分类方法，每种方法所体现的意义也各有侧重。例如：按生长生长发育习性，突出了园艺植物的生长发育特点，对植物培育有指导意义；按园艺用途的分类，突出了植物的园艺特性，对园艺应用有帮助等。

2、因各地环境条件，特别是气候条件，栽培应用目的的不同，会导致同一观赏植物在生长特性、应用方式等方面的变化。而且，同一园艺植物，用途也常是多样化的，因此往往会出现一些交叉现象，比如银杏，其种子可供食用，其树型挺拔、叶型奇特，而且其叶片有可以提取药用成分，因此既是果树，又是观赏植物和药用植物；再比如百合和藕（荷花）既是观花植物，又是蔬菜植物。应用分类中很难确定他们只属于那一类，造成分类地位的多样性与复杂性；

3、实用分类法在实际应用中也会有一些局限性。例如大多情况下不能反映植物的亲源关系，在认识植物的性质和理论研究上有其局限性。