关于食堂就餐时间调整的通知

关于食堂就餐时间调整的通知
关于食堂就餐时间调整的通知

关于食堂就餐时间调整的通知

各办公室、食堂:

从3月1日起,各办公室人员的中午就餐时间由原来11:30调整为11:45,其他人员的就餐时间不变,望大家周知,食堂遵守执行。

特此通知

综合办公室

二○一二年二月二十九日

食堂就餐事宜的通知

食堂就餐事宜的通知文件排版存档编号:[UYTR-OUPT28-KBNTL98-UYNN208]

关于食堂用餐相关事宜的通知 为了规范公司职工食堂管理工作,共同营造一个卫生、美观、整洁有序的用餐环境,特下发本通知。 一、用餐人员适用范围 适用于公司全体职工以及食堂全体工作人员。 二、就餐时间 (一)早餐:07:45-08:30。 (二)中餐:12:00-13:00。 (三)晚餐:18:30-19:30 三、就餐管理 (一)职工食堂每周一至周日为职工供应早餐、中餐,早餐3元/餐,中餐5元/餐,晚餐不收费。 (二)实行刷卡就餐,一律实名办卡,一人一卡制。每周周三下午14:30-17:50为充值时间,由职工个人自行到行政部交现金充值,为方便管理,每次充值金额为100元整数。 (四)遗失就餐卡应立即到行政部挂失,并按10元/张的标准补领,如挂失不及时造成的损失自行承担。 (五)职工用餐按需求购买,依次排队等候、严禁浪费。严禁在食堂内大声喧哗、吸烟、嘻笑打闹、餐具应轻拿轻放,注意保持食堂清洁卫生,残食不得乱丢乱倒或留在餐桌上,餐后应在指定地点倒放残食,并将餐具统一放置在指定位置。

(六)职工不得将餐具带离食堂,如有发现,按照餐具原价的3倍进行罚款,在当月工资内扣除,并在公司本部进行通报批评。 (七)职工只能在规定的就餐时间里用餐,未到或超过就餐时间,就餐卡无法响应;上班时间在食堂用餐者按公司相关制度处理。 四、安全管理? (一)未经许可,除食堂工作人员及工作部食堂管理人员外,任何人员不得进入厨房。 (二)食堂管理人员要经常督促、检查门窗以及各类电源开关、设备等,做好安全防盗工作。? 五、其他事宜 刷卡消费机还未到位前,公司职工就餐需在食堂签字登记后再用餐。在刷卡消费机到位后,行政部将统一为全体职工办就餐卡,并在职工充值时从就餐卡中扣除此前用餐的餐费。 特此通知!

关于食堂就餐事宜的通知

关于食堂用餐相关事宜的通知 为了规范公司职工食堂管理工作,共同营造一个卫生、美观、整洁有序的用餐环境,特下发本通知。 一、用餐人员适用范围 适用于公司全体职工以及食堂全体工作人员。 二、就餐时间 (一)早餐:07:45-08:30。 (二)中餐:12:00-13:00。 (三)晚餐:18:30-19:30 三、就餐管理 (一)职工食堂每周一至周日为职工供应早餐、中餐,早餐3元/餐,中餐5元/餐,晚餐不收费。 (二)实行刷卡就餐,一律实名办卡,一人一卡制。每周周三下午14:30-17:50为充值时间,由职工个人自行到行政部交现金充值,为方便管理,每次充值金额为100元整数。 (四)遗失就餐卡应立即到行政部挂失,并按10元/张的标准补领,如挂失不及时造成的损失自行承担。 (五)职工用餐按需求购买,依次排队等候、严禁浪费。严禁在食堂内大声喧哗、吸烟、嘻笑打闹、餐具应轻拿轻放,注意保持食堂清洁卫生,残食不得乱丢乱倒或留在餐桌上,餐后应在指定地点倒放残食,并将餐具统一放置在指定位置。

(六)职工不得将餐具带离食堂,如有发现,按照餐具原价的3倍进行罚款,在当月工资内扣除,并在公司本部进行通报批评。 (七)职工只能在规定的就餐时间里用餐,未到或超过就餐时间,就餐卡无法响应;上班时间在食堂用餐者按公司相关制度处理。 四、安全管理 (一)未经许可,除食堂工作人员及工作部食堂管理人员外,任何人员不得进入厨房。 (二)食堂管理人员要经常督促、检查门窗以及各类电源开关、设备等,做好安全防盗工作。 五、其他事宜 刷卡消费机还未到位前,公司职工就餐需在食堂签字登记后再用餐。在刷卡消费机到位后,行政部将统一为全体职工办就餐卡,并在职工充值时从就餐卡中扣除此前用餐的餐费。 特此通知!

关于食堂实行补贴收费制度及加强就餐秩序的通知

关于食堂实行就餐补贴刷卡制度及用餐秩序管理的通知 各单位、各部门: 为进一步提升集团公司食堂标准化管理水平,实现收支平衡、账目透明、动态管理,满足公司干部员工的用餐需求,保障公司员工用餐补助落到实处,经研究,决定自4月15日起实行就餐补贴制度,现将有关事宜及规范用餐秩序管理的事宜通知如下: 一、伙食补贴 (一)补贴标准。公司全体干部员工伙食补贴为100元/月。 (二)发放方式。自员工入职第二月起开始发放。由集团公司人力资源部根据公司人员名单,每月25日前向集团公司财务报表,由集团公司财务部出具相关充值收据,集团办公室每月26日根据收据统一充值至每名干部员工“一卡通”内。 (三)余额处理。卡内伙食补贴如当月未能全额消费,其余额由系统自行累计到下月,余额不能折抵现金或退款处理。 二、“一卡通”开卡、消费、充值、退卡流程及管理规定 (一)开卡流程。新入职员工持人力资源部入职手续,前往集团公司财务部缴纳10元开卡押金后,持押金收据前往食堂管理处开卡。 (二)消费流程。公司早、中、晚餐实行刷卡消费制度,在售饭窗口处由食堂工作人员根据员工所选菜品和售价进行刷卡。 (三)充值流程。须充卡员工持现金至集团公司财务部开具充卡收据后,持财务部开具的充卡收据前往公司食堂管理处进行充卡。为节约人力成本和时间,食堂统一在周六办理开卡、充卡业务,其他时间暂不受理。 (四)退卡流程。公司干部员工须退卡的,必须持人力资源部出具的离职手续,前往食堂管理处确认卡内余额,公司财务部在收

到经食堂管理处签字确认的余额明细后,退还卡内余额和押金。 三、饭菜售价 (一)菜品、主食售价。集团食堂根据原材料当季价格拟定菜品、主食售价。售价每月1日根据市场原材料价格变动进行调整。 (二)食堂收支公示。集团公司食堂每月月底将当月收入、支出和盈亏在食堂门口公示栏予以张贴公示。 四、就餐秩序 (一)排队刷卡,严禁插队。要求公司全体干部员工打饭时必须排队,凡发现存在插队行为的,每人每次给予罚款20元处理。 (二)一人一座,保持清洁。要求公司全体干部员工根据《餐厅就餐座次表》定点就餐,在就餐完成后,自觉将个人座位桌面杂物清理进本人餐盘、倒入剩饭菜桶中。凡发现不按位置就座、不清理桌面垃圾或向地面乱扔垃圾的,每人每次给予罚款20元处理。 (三)定点取用,定点回收。要求公司全体干部员工通知在食堂标示的餐具取用处取用餐具;用餐后将餐具整齐摆放在餐具回收处,凡未按照要求取用或交回餐具的,每人每次给予罚款50元处理。 (四)工作区域,严禁擅入。为加强公司食堂管理,除集团办公室工作人员、食堂人员、督查人员、公司值班领导外。凡未经允许擅自进入厨房及其原材料仓库、消洗间等工作区域的,每人每次给予罚款50元处理。 附件一:食堂2014年4月份菜品、主食售价明细 附件二:餐厅就餐座次表 集团办公室 二〇一四年四月十四日

关于食堂就餐事宜的通知

关于食堂就餐事宜的 通知 Revised on November 25, 2020

关于食堂用餐相关事宜的通知为了规范公司职工食堂管理工作,共同营造一个卫生、美观、整洁有序的用餐环境,特下发本通知。 一、用餐人员适用范围 适用于公司全体职工以及食堂全体工作人员。 二、就餐时间 (一)早餐:07:45-08:30。 (二)中餐:12:00-13:00。 (三)晚餐:18:30-19:30 三、就餐管理 (一)职工食堂每周一至周日为职工供应早餐、中餐,早餐3元/餐,中餐5元/餐,晚餐不收费。 (二)实行刷卡就餐,一律实名办卡,一人一卡制。每周周三下午14:30-17:50为充值时间,由职工个人自行到行政部交现金充值,为方便管理,每次充值金额为100元整数。 (四)遗失就餐卡应立即到行政部挂失,并按10元/张的标准补领,如挂失不及时造成的损失自行承担。 (五)职工用餐按需求购买,依次排队等候、严禁浪费。严禁在食堂内大声喧哗、吸烟、嘻笑打闹、餐具应轻拿轻放,注意保持食堂清洁卫生,残食不得乱丢乱倒或留

在餐桌上,餐后应在指定地点倒放残食,并将餐具统一放置在指定位置。 (六)职工不得将餐具带离食堂,如有发现,按照餐具原价的3倍进行罚款,在当月工资内扣除,并在公司本部进行通报批评。 (七)职工只能在规定的就餐时间里用餐,未到或超过就餐时间,就餐卡无法响应;上班时间在食堂用餐者按公司相关制度处理。 四、安全管理 (一)未经许可,除食堂工作人员及工作部食堂管理人员外,任何人员不得进入厨房。 (二)食堂管理人员要经常督促、检查门窗以及各类电源开关、设备等,做好安全防盗工作。 五、其他事宜 刷卡消费机还未到位前,公司职工就餐需在食堂签字登记后再用餐。在刷卡消费机到位后,行政部将统一为全体职工办就餐卡,并在职工充值时从就餐卡中扣除此前用餐的餐费。 特此通知!

员工食堂就餐规定

《员工食堂就餐规定》 一、目的 为加强食堂管理,保证就餐秩序,为公司员工提供良好的后勤保障服务,营造良好的就餐环境,结合公司实际情况制定本办法。 二、适用范围 xxx所有部门 三、就餐规定 1、定时定点就餐 1.1就餐时间如下(特殊情况除外) 中餐12:10准时开始就餐 晚餐17:40(冬季)18:10(夏季) 1.2就餐的员工必须按规定时间就餐,非就餐时间不得进入食堂,更不得提前就餐。 1.3 因会议或其他事情影响正常开餐时间的综合管理部要提前通知食堂,做好提前或推迟开餐时间(超过公司就餐员工总数的50%方可提前或推迟开餐时间,其他情况一律按正常时间开餐),如果公司放假(调休)要提前通知食堂,做好其他各项准备。 2、就餐时需自备勺子、碗和筷子。 四、就餐管理 1、员工就餐时须填写《员工就餐登记表》,对于没有按规定填写《员工就餐登记表》者,公司将按相关规定给予处罚。

2、员工因工外出,必须在就餐前1小时内电话通知食堂炊事员,未提前通知者给予口头警告一次。 3、外来人员就餐须由综合管理提前电话或口头通知食堂炊事员,否则食堂炊事员有权拒绝外来人员在食堂就餐。 五、就餐人员范围 1、家在外地且住宿在公司宿舍的员工; 2、销售部白班值班工作人员; 3、保安组白班工作人员; 4、在公司临时加班的工作人员,须提前电话通知食堂炊事员,否则不允许就餐。 六、食堂炊事员管理规定 1、食堂炊事员要在规定的开餐时间内保证员工就餐,员工不得提前去食堂就餐。 2、食堂炊事员必须努力工作,严格各项卫生制度,节约水、电,节约成本。不断提高烹饪技术水平,做到饭菜熟、香、营养和卫生,保证员工吃饱、吃好,身体健康。 七、讲究卫生、保持清洁、文明就餐 1、自觉维持食堂的清洁卫生,用餐时不得把菜渣、鱼刺、骨头乱丢乱倒,应先放在桌面上,饭后放在本人的餐具并倒入垃圾桶内;饭后将自己的餐具放置在指定的位置。 2、不得在厨房或餐厅乱丢烟灰、果皮、纸屑,更不得在厨房或餐厅随地吐啖。 3、爱护食物,珍惜粮食,坚决反对浪费现象,对浪费粮食的一次记

关于饭堂通告通告.doc

关于饭堂通告通告 一、报餐1.提前一餐挂牌报下一餐,请假、休假、停餐需把饭牌挂到停餐栏。2.已报餐者不吃饭,造成浪费,需付成本费10元/餐;如挂牌报餐,已打菜未取回饭牌的,警告2次未有改善者,当报餐不吃饭处理,视同未就餐,给予10元/餐浪费处理。3.临时改餐的,必须在就餐前2小时告知人力资源部。4.临时加报的客餐,必须在就餐前2小时告知人力资源部;5天以上的客餐需自带餐具。5.凡未报餐者,一律不提供饭菜。 二、就餐 1.公司食堂每天提供早、中、晚、宵夜(晚班人员)4餐,早餐时间:07:20-07:50;中餐时间:12:00-12:40(当班保安、制管11:30);晚餐时间:18:00-18:40(夜班17:30);夜宵时间:(晚班人员)23:30-00:10,所以人员必须遵守用餐时间,不得提前或者推后用餐。 2.用餐人员进入食堂后,必须自觉排队打饭,严禁有插队、替他人打饭行为。 3.员工不得将早、中、晚餐、夜宵带入办公室、宿舍等地方食用。 4.员工在用餐过程中,不得将饭菜扔到桌子、椅子、地上;用完餐后,自觉将桌上的残留物清理干净。

5.员工用餐后的餐具自行清洗,放到食堂指定地点。 6.食堂内不准许抽烟喝酒、不准随地吐痰、不准大声起哄、吵闹,做到文明用餐。 7.在食堂用餐人员一律服从食堂管理和监督,爱护桌椅、餐具等食堂品,凡私自损坏食堂公物的,一律照价赔偿。 8.凡食堂无关人员,严禁进入食堂操作间;严禁对食堂操作人员有危险、辱骂等不妥行为。 以上规定自20xx年12月22日正式执行,请各位员工自觉遵守。如有违反以上规定者食堂人员给予当事人口头警告,不听劝告者上报人力资源部,视情节轻重,扣行政分2-10分(1分=当月工资100)。 人力资源部 年十二月十六日 关于饭堂通告范文篇二食堂是为公司员工服务的,公司食堂的好坏直接关系到每个就餐员工的身体健康。遵守各项制度是就餐人员的职责,要想共同营造一个安全、卫生的用餐环境,请大家必须做到以下几点: 一、食堂开饭时间规定为11:30,请大家按时到食堂打饭。 二、食堂做饭时,除做饭师傅外其他人员不得随意进入厨房。(如用卫生间请使用厂区内卫生间)

XX学校学生食堂就餐就餐纪律制度_关于食堂就餐的通知

XX学校学生食堂就餐就餐纪律制度—关于食 堂就餐的通知 XX学校学生食堂就餐就餐纪律制度健康的饮食习惯,文明的就 餐秩序,是学生道德品质教育和生命健康教育的一项重要内容,是校园文化建设的重要方面,也是做一个知书达理学生的基本条件之一。为进一步规范学生就餐行为,使每个学生做到“按时就餐,有序就餐,安静就餐,节约就餐,卫生就餐”,逐步养成文明就餐习惯,特制定本办法。请遵照执行。 一、明确要求和职责(一)学生排队要求: 1在上午最后一节课下课铃响后2分钟内,各班在班主任以及班干部的组织下在教室外走廊排队,做到静、齐、快。 2. 1-3年级各班由班主任(提前5分钟走廊外排队)带领,整班按固定路线有秩序地前往餐厅。做到不提前、不延后,学生不脱离本班队伍,必须有朗诵内容。 3.各班以两列纵队,按先后顺序行进。途中,两班不得并行,队伍一直要保持到本班餐桌前。 4.因各种原因未能及时随队前往就餐的学生,不能急速奔跑, 必须就近排到队伍的最后面。 5.学生进入餐厅文明有序,做到队伍不松散、不奔跑。

(二)分饭菜值日生的职责: 1.六年级分饭菜值日生提前5—10分钟到餐厅分饭菜。 2.分饭坚持“少打多添”的原则,减少不必要的浪费。 3.分的过程中,尽量做到饭菜分发均匀,不掉餐桌凳和地上,保持餐厅整洁卫生。 4.饭菜分完后,分饭菜学生要及时清理掉在餐桌、凳和地上的饭菜,餐桌凳要用干毛巾擦干净,要保证每处同学都能坐得下来。 5.分饭菜学生在做好各项用餐准备后,在本班餐桌就坐,安静等待全班同学一起就餐,不大声喧哗、走动。 (三)学生就餐要求: 就餐前: 1.在指定的座位就坐,不随意换位,双腿自然平放,不大声讲话,不用筷子敲打餐盘。 就餐时: 1.文明就餐,禁止边吃边讲话。 2.节约粮食,杜绝浪费,无特殊原因饭菜要吃完,不偏食、不挑食。 3.保持桌面干净,如不小心将饭菜掉在地上须及时清理,自己的桌面自己清。 就餐后: 1.就餐完毕,有序排队,到指定的位置倒剩菜剩饭,双手端餐盘,不拥

关于公司实行刷卡就餐的通知.doc

各位员工: 鉴于目前公司食堂刷卡就餐系统已安装、调试完毕,公司决定于2014 年 2 月 17 日午餐起开始实行刷卡就餐。现将实行刷卡就餐的相 关要求通知如下: 一、就餐时间及标准见下表(请在规定的时间段就餐,过时食堂 不予以提供) 餐次就餐时间标准 ( 元/ 餐) 刷卡金额 ( 元 / 餐 ) 公司补贴 ( 元 / 餐 ) 早餐7:40-8:20 3 元元元 午餐12:00-13:40 6 元 3 元 3 元 晚餐17:50-18:30 6 元 3 元 3 元 二、就餐卡的领用及收回 1、凡是需要在食堂就餐的员工一律需要到行政部办理IC 充值就餐卡,没有办理的员工,食堂将不提供就餐。 2、IC 充值卡就餐卡需要到行政人事部进行现金充值,充值金额 每次不得低于 20 元。 3、IC 卡充值时间: 2014 年 2 月 14 日至 2 月 18 日。自 2 月 19 日起充值时间定为每周二和周五,其余时间不予充值。 4、IC 就餐卡员工必须要妥善保管。如有遗失或因IC 充值卡有损坏的而不能刷卡的,请及时到行政部进行挂失及补办。补办IC 充值卡一律收取成本费 5 元。、 5、持有 IC 就餐卡的员工因离职等原因不需要到食堂就餐的, 请到行政人事部登记,注销卡内信息并退回余额。 三、就餐纪律

1、员工必须在员工餐厅内就餐,严禁在办公场所就餐。 2、员工就餐时,要注意保持餐厅卫生,不随地吐痰,不乱扔赃物,菜渣、骨头、鱼刺等应先放在桌面上,餐后再放在本人的餐具内送至指定回收处。 3、就餐员工要养成爱护公物的习惯,不准损坏餐桌、餐凳等。 4、员工就餐时,请自觉排队打饭,严禁发生插队等不文明行为。 四、附则 1、本通知由行政人事部负责解释。 2、各部门将通知要求传达至本部门所有员工,并严格按照本通 知内容执行。 行政人事部 二〇一四年二月十二日

关于餐厅就餐规范的通知

关于进一步规范员工餐厅就餐秩序的通知 各部门、子公司: 为进一步规范员工餐厅用餐秩序,保证公司对餐厅的补贴落实到本单位员工,同时为营造一个良好的就餐环境,提高就餐质量,经公司领导要求,现通知如下: 一、就餐人员范围 (一)ABC公司本级员工。 (二)ABC公司子公司员工(英蓝国际大厦楼内及附近办公单位员工为日常就餐,京内其他地点办公单位、京外子公司员工及外派干部可临时就餐)。 (三)交流干部、实习生。 (四)总行来访人员、外单位来访、来访客户。来访单位人员就餐,需接待主办部门填写《ABC公司员工餐厅就餐申请表》,由部门负责人及综合部负责人签字确认后,由主办部门经办人带入餐厅就餐。 (五)公司外包服务人员。 二、就餐时间 (一)早餐时间:08:00-08:50。 (二)午餐时间:11:40-13:30。 (三)晚餐时间:18:00-19:30。 (四)外包人员就餐时间:早餐08:00-08:50。

午餐11:40-12:00; 13:00-13:30。 晚餐18:30-19:30。 三、就餐秩序要求 (一)从2015年6月1日起,将更新员工餐厅门禁系统,各就餐人员需凭工作证(工卡)刷卡进人餐厅。 (二)所有就餐人员一人一卡,凭卡就餐,员工工卡只限本人使用,不得转借他人。 (三)员工餐厅门禁系统更新后,将改为闸机形式,刷一次卡进一人,各位员工需自觉排队,可错峰就餐,避免拥挤,以免造成机器损坏。 (四)就餐人员要厉行勤俭节约,不得私自将餐厅食品、设备带出餐厅,公司办公区域不得就餐。 (五)私自将个人工卡借予他人使用的、私自将餐厅食品及设备带出餐厅的,将给以通报批评。 四、就餐工卡办理流程 (一)ABC公司本级员工办理流程:以部门为单位,统一提交员工个人电子照片,照片要求:2寸证件照,大小不超过1M,照片格式JPG照片命名规则“公司名-部门名-姓名”比如:“ABC公司-综合部-张XX.JPG”,每个部门一个压缩包。 (二)XYZ大厦楼内及附近办公子公司员工办理流程:以公司为单位,填写《就餐人员登记表》(由各单位综合部门及人

关于食堂就餐事宜的通知

关于食堂就餐事宜的通 知 Company number:【WTUT-WT88Y-W8BBGB-BWYTT-19998】

关于食堂用餐相关事宜的通知为了规范公司职工食堂管理工作,共同营造一个卫生、美观、整洁有序的用餐环境,特下发本通知。 一、用餐人员适用范围 适用于公司全体职工以及食堂全体工作人员。 二、就餐时间 (一)早餐:07:45-08:30。 (二)中餐:12:00-13:00。 (三)晚餐:18:30-19:30 三、就餐管理 (一)职工食堂每周一至周日为职工供应早餐、中餐,早餐3元/餐,中餐5元/餐,晚餐不收费。 (二)实行刷卡就餐,一律实名办卡,一人一卡制。每周周三下午14:30-17:50为充值时间,由职工个人自行到行政部交现金充值,为方便管理,每次充值金额为100元整数。 (四)遗失就餐卡应立即到行政部挂失,并按10元/张的标准补领,如挂失不及时造成的损失自行承担。 (五)职工用餐按需求购买,依次排队等候、严禁浪费。严禁在食堂内大声喧哗、吸烟、嘻笑打闹、餐具应轻拿轻放,注意保持食堂清洁卫生,残食不得乱丢乱倒或留

在餐桌上,餐后应在指定地点倒放残食,并将餐具统一放置在指定位置。 (六)职工不得将餐具带离食堂,如有发现,按照餐具原价的3倍进行罚款,在当月工资内扣除,并在公司本部进行通报批评。 (七)职工只能在规定的就餐时间里用餐,未到或超过就餐时间,就餐卡无法响应;上班时间在食堂用餐者按公司相关制度处理。 四、安全管理 (一)未经许可,除食堂工作人员及工作部食堂管理人员外,任何人员不得进入厨房。 (二)食堂管理人员要经常督促、检查门窗以及各类电源开关、设备等,做好安全防盗工作。 五、其他事宜 刷卡消费机还未到位前,公司职工就餐需在食堂签字登记后再用餐。在刷卡消费机到位后,行政部将统一为全体职工办就餐卡,并在职工充值时从就餐卡中扣除此前用餐的餐费。 特此通知!

关于食堂就餐的通知范文

关于食堂就餐的通知范文 篇一 各位师生 经研究决定,学校茶山校区、学院路校区食堂从4月14日起恢复堂食,为避免师生扎堆就餐,请自觉遵守以下规定 1、进食堂须佩戴口罩,排队时请保持间距。 2、在餐厅用餐按座椅标识分散就坐,就餐时不要互相交谈,就餐完毕立即戴上口罩,迅速离开。 3、食堂提供餐具和打包服务,提倡师生自带餐具打包外带。 4、餐前餐后请做好个人卫生防护。 餐饮服务中心 2020年4月13日

篇二 各乡(镇),县机关各单位 为全面打赢疫情防控战,根据县委县府领导要求,所有乡(镇)、机关部门食堂切实重视起来,加强就餐管理。现将有关规定如下 一、选择具有合法资质的供应商采购原料,不采购不明来源的食材,不经营野生动物、活体动物,做好索证索票工作。食品加工要做到生、熟分开,所有菜肴要烧熟煮透,确保中心温度不低于70℃。 二、所有食品加工用具(刀、砧板、铲子、盛菜盘、饭桶、汤桶等)及餐具(快餐盘、碗、筷子、汤匙等)要放入消毒柜(蒸汽、远红外线、热风循环)消毒1小时以上。 三、食堂从业人员上班须穿戴工作衣帽并佩戴口罩,不得留长指甲,每天接受晨检、测体温,并要做好记录,一旦发现有发热、感冒、咳嗽症状、呼吸道感染等疑似症状,应立即停止工作。食堂从业人员在上班和每次加工食物前应进行洗手、并要用消毒液进行消毒。 四、加强餐厅通风。每餐前对地面、物体表面(桌、椅)、门把手等用84消毒液或75%酒精擦拭1次。

五、延长食堂就餐供应时间,严格按照排定时间,分时段、分批次到食堂就餐,有条件的单位尽量做到“一人一桌”,没条件的单位建议以盒饭形式打回办公室就餐,最大限度减少食堂就餐期间的人员聚集。 六、就餐人员要做到饭前洗手、消毒,提供自助餐的打菜时要佩戴口罩,尽量不互相交谈。建议自带饭盒、餐具。 请各乡(镇)、机关单位务必落实到位,我中心将组织人员不定期督查落实情况。 平阳县机关事务管理中心 2020年1月30日

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