【必修Ⅰ】§2.5细胞中的无机物

没有水就没有生命

不同种生物的含水量不同；同一生物体不同组织、器官的含水量不同；同一生物体在不同生长发育时期含水量不同

细胞中的水可分为自由水（游离形式存在，可自由流动）和结合水（与细胞内其他物质结合）

自由水的功能和新陈代谢密切相关，代谢强时，自由水/结合水的比值高

Ⅰ、良好的溶剂

Ⅱ、参与重要的生物化学反应

Ⅲ、多细胞生物的绝大多数细胞生存在以水为基础的液体环境中Ⅳ、运输营养物质和代谢废物

结合水是细胞结构的重要组成部分。结合水丢失意味着细胞结构的破坏，会导致细胞死亡

烘干的种子失去了结合水，细胞结构被破坏，导致不能萌发。

例如：生长旺盛的植株比种子的自由水含量高，其新陈代谢也更加旺盛；而种子的结合水含量比生长旺盛的植株高，其抗性（抵抗逆境，如干旱、寒冷、盐碱等）则更强。

无机盐对维持机体正常生命活动有重要作用

生物体中的无机盐主要以离子形式存在

生物体内无机盐具有重要的作用：

Ⅰ、参与构成细胞内某些复杂的化合物

例如：Fe2+参与构成血红蛋白，Mg2+参与构成叶绿素等。

Ⅱ、维持细胞核生物的生命活动

例如：缺Ca会引起肌肉抽搐，血钙过高会导致肌无力。无机盐对维持酸碱平衡和渗透压平衡等具有重要作用。

2019-2020年高中生物《2.5 细胞中的无机物》教学设计新人教版必修1

2019-2020年高中生物《2.5 细胞中的无机物》教学设计新人教版必修1 一、教材分析《细胞中的无机物》是人教版高中生物必修一第二章《组成细胞的分子》第五节的教学内容，主要学习水和无机盐在细胞中的存在形式和作用。本节内容是对第二章第一节知识的提升，也是后面学习必修三内环境稳态的基础。二、教学目标知识目标：（1）说出水在细胞中的存在形式和作用。（2）说出无机盐在细胞中的存在形式和主要作用。能力目标：提高学生的语言表达能力及思维的严密性。情感、态度和价值观目标：认同生命的物质性，探讨组成细胞的分子的重要作用。三、教学重点难点重点：水和无机盐在细胞中的作用难点：（1）结合水的概念（2）无机盐的作用四、学情分析学生对于水的认识比较丰富，许多概念来自生活的经验，但是，站在活细胞的角度去看，学生的认识还有需要补充纠正的地方。五、教学方法 1.学案导学：见后面的学案。 2.新授课教学基本环节：预习检查、总结疑惑→情境导入、展示目标→合作探究、精讲点拨→反思总结、当堂检测→发导学案、布置预习六、课前准备 1．学生的学习准备：预习导学案 2．教师的教学准备：多媒体课件制作，课前预习学案，课内探究学案，课后延伸拓展学案。七、课时安排：1课时八、教学过程（一）预习检查、总结疑惑检查落实了学生的预习情况并了解了学生的疑惑，使教学具有了针对性。（二）情景导入、展示目标。〖引入〗以“问题探讨”引入，学生思考回答师提示。 1.提示：水在细胞中的重要作用：水是细胞结构的重要组成成分，是细胞内的良好溶剂，许多种物质溶解在水中，细胞内的许多化学反应也都需要有水的参与，多细胞生物体的绝大多数细胞必须浸润在以水为基础的液体环境中。水在生物体内的流动，可以把营养物质运送

【创新设计】高一生物人教版必修一教案：2.5 细胞中的无机物 Word版含答案[ 高考]

2.5 细胞中的无机物一、教材分析本节课的教学目标是使学生认识和理解水和无机盐在人体内的存在形式和生理作用，其中水和无机盐的作用是本节课的教学重点。教学过程中始终注重创设情景，联系生活实际，提高学生的学习兴趣，调动学生学习的主动性和积极性，使学生从感性认识的基础上理解和认识水和无机盐的存在形式和作用。本节课内容是人教版高级中学课本生物必修1第二章第5节。细胞中的无机物是了解细胞中成分的重要知识点之一。学好这一课时，是学生更好学习生物的新陈代谢的基础。有利于学生进一步理解细胞内的生命活动。二、教学目标 1、说出水在细胞中的存在形式和作用。 2、说出无机盐在细胞中的形式和主要作用。三、教学重点、难点及解决方法 1、教学重点及解决方法 [教学重点] 水和无机盐在细胞中的作用 [解决方法] 通过具体的实例，让学生认识水和无机盐在细胞中的作用。 2、教学难点及解决方法 [教学难点] ⑴结合水的概念。⑵无机盐的作用。 [解决方法]通过举例让学生认识结合水和无机盐的作用。四、课时安排 1课时五、教学方法讲解法。教具准备：图片、视频资料等六、学生活动 ⑴指导学生阅读教材，找出新知识点。 ⑵列举具体实例，启发学生发现事物的规律性。七、教学程序（一）明确目标见教学目标（二）重点、难点的学习与目标完成过程情境创设：一个人在极限状况下，可以坚持20d以上不进食，但是缺水不能超过1d；地球表面的3/4的部分是水；细胞内含量最多的化合物是水；许多国家的科学家都在为寻找火星上的水而努力工作，既有成效，又有争议。这些事实说明水对于生命的重要性。究竟水在细胞和生物体中具有什么样的功能呢？ [问题探讨]出示教材P34运动员饮料中的化学成分，回答讨论题1。一、细胞中的水 1、生物体内水的含量 ⑴含量较多。在构成细胞的各种化合物中，水的含量最多平均占细胞鲜量的85%—— 90%。 ⑵不同的生物体内水的含量差别很大。例如，生活在海洋中的水母的身体里水的含量约为97%。 ⑶生物体不同的生长发育阶段水的含量不同。幼儿时期>成年时期；幼嫩部分＞老熟部分。 2、水在细胞中的存在形式和功能水在细胞中的存在形式有两种：自由水、结合水。 ⑴自由水的功能自由水在细胞内可以自由流动，是良好的溶剂，可溶解许多物质；可以参与物质代谢，如运送新陈代谢所需物质和代谢废物，自由水的含量影响细胞代谢强度，含量越大，新陈代谢越旺盛。 ⑵结合水的功能结合水在生物体内或细胞内与蛋白质，多糖等物质相结合，失去流动性。结合水是细胞结构的重要组成成分，不能溶解其他物质，不参与代谢作用，结合水赋予各种组织、器官一定形状，硬度和弹性。因此某些组织器官的含水量虽多（但人的心肌含水量为79%），仍呈现坚韧的状态。 ⑶二者的关系

高中生物必修一第二章第五节细胞中的无机物

第五节细胞中的无机物 1、细胞中的水 ①在构成细胞的各种化合物中，水的含量最多，一般为60%—95%。 ②不同生物体内的水含量差别很大。 ③生物体不同的生长发育阶段水的含量不同。 ④同一生物的不同器官水的含量不同。【习题一】下列关于细胞中水的说法不正确的是（） A．细胞中的含水量与细胞代谢速率密切相关

B．DNA复制和转录都有水产生，翻译不产生水 C．线粒体中产生大量ATP的同时一定有水生成 D．癌细胞中自由水所占比例比衰老细胞中高【分析】细胞内的水以自由水与结合水的形式存在，自由水具有能够流动和容易蒸发的特点，结合水与细胞内其他大分子物质结合是细胞的重要组成成分，自由水与结合水的比值越大，细胞新陈代谢越旺盛，抗逆性越差，自由水与结合水的比值越小细胞的新陈代谢越弱，抗逆性越强．【解答】解：A、细胞中的含水量与细胞代谢速率密切相关，一般来说，含水量适量，代谢旺盛，A正确； B、DNA复制和转录都有水产生，翻译为氨基酸的脱水缩合，产生水，B错误； C、有氧呼吸的第三阶段，线粒体中产生大量ATP，同时一定有水生成，C正确； D、癌细胞代谢旺盛，癌细胞中自由水所占比例比衰老细胞中高，D正确。故选：B。【习题二】自由水与结合水的比值增大时将会使（） A．代谢强度下降，抗寒、抗热、抗干旱性提高 B．代谢强度升高，抗寒、抗热、抗干旱性下降 C．代谢强度、抗寒、抗热、抗干旱性均下降 D．代谢强度、抗寒、抗热、抗干旱性均升高【分析】细胞内的水以自由水与结合水的形式存在，结合水是细胞结构的主要组成成分，自由水是良好的溶剂，是许多化学反应的介质，自由水还参与细胞

细胞中的无机物说课稿

第5节细胞中的无机物说课稿一、说教材（一）、教材内容《细胞中的无机物》是高中《生物》必修1中的第二章第五节的知识，即第二章《组成细胞的分子》中的最后一节内容，在本章的前几节内容主要学习了构成细胞的元素和化合物以及细胞中的蛋白质、核酸、糖类等有机物，本节学习细胞中的水和无机盐等无机物的相关知识。（二）、教材的地位和作用本节知识在生物一教材体系中起到承上启下的作用，上承本章一至四节的知识点；下启第四章《细胞的物质输入和输出》中无机盐Na+、K+等离子的运输方式，以及无机盐在维持细胞的酸碱平衡、渗透平衡等方面的知识。因此，通过对本节知识的学习，既可复习巩固组成细胞的分子的相关知识，又可为《细胞的物质输入和输出》的学习打下基础。全国统一考试生物大纲对本节知识水和无机盐的作用有明确规定，要求要知道其含义，能够在试题所给予的相对简单的情境中识别和使用它们，要求级别为Ⅰ级。（三）、教学目标依据课程标准、高考要求、本节内容特点和学生特点，确定本节教学目标为： 1、认知目标：（1）、水和无机盐在细胞中的作用（2）、能够运用所学知识正确解释生命活动为什么离不开水和无机盐 2、能力目标：

（1）、在教师的引导下使学生学会学习，培养学生学习、归纳的思维能力和独立学习的能力（2）、通过思考与讨论，培养学生的思维能力、与他人合作的意识和能力 3、情感目标：（1）通过水在生命活动中的作用，向学生进行拯救地球，节约用水的环境意思教育（2）通过无机盐对生命的作用及其在生物体的生化反应，向学生传达健康生活的方式（3）、能够关注人类健康，树立节水意识，理解人与自然和谐发展的意义（四）、教学重点水和无机盐在细胞中的作用（五）、教学难点（1）、水的存在形式，结合水和自由水的区别（2）、无机盐的作用（六）、课时安排 1课时二、说教法前面几节内容已经对组成细胞的分子方面的知识有了系统的讲述，本节内容与现实生活联系较为紧密，课文中有大量的素材供学生去探究、讨论和思考。新课标理念强调教学注重与现实生活的联系，因此，教学中首先要善于从现实生活中提取与生物学相关的、可探究的问题，运用于教学中，服务教学；其次，充分利用课本的资源，鼓励学生进行探究、讨论，对各种现象加以理解和分析，为学生提供一个自主学习的机会，增强学生的综合能力；最后，在学生自主学习的同时，教师加以适当的指导，起

高中生物必修1细胞中的无机物教案

高中生物必修1细胞中的无机物教案第一篇：高中生物必修1细胞中的无机物教案第二章组成细胞的分子第5节细胞中的无机物一、教学目标 (1)知识目标 1、说出水在细胞中的存在形式及含量。 2、说出无机盐在细胞中的存在形式。 3、举例说出水的生理功能和无机盐在细胞中的主要作用。(2)技能目标 1、收集生活中与无机盐相关的广告语，获得自主学习、收集信息并分析整合信息的能力。通过对获得的资料相互交流，培养合作学习的能力。 2、分析细胞中水的含量，培养学生语言表达能力和听取他人意见，对自己的见解进行解释证明和修改的能力。 3、课后实践活动设计实验方案及进行试验操作，学会初步设计实验、增强实验操作技能。(3)情感态度价值观目标 1、积极参加讨论，列举自己的生活经验，发表自己的见解； 2、体验合作探究精神，在交流中建立自信； 3、形成自觉爱护水源的环保观念。 4、关注水和无机盐在生物体中的重要作用，关注人类健康。二、教学重点和难点 1.教学重点水和无机盐在细胞中的作用。2.教学难点结合水的概念和无机盐的作用。三、课时安排 1课时四、教学过程 1、细胞中的水首先PPT展示图片，说明水的重要性：水是生命之源。然后用表

格列出不同生物的含水量，让学生明白不同生物含水量不同，水生生物>陆生生物。再列出人不同器官组织的含水量，使学生明白同一生物，在不同的组织，器官中，水含量也不相同。接着展示一张婴儿和一张老人的照片，让学生知道，同一生物中，幼年的含水量大于老年。俗话说：女人是水做的，图片展示婴儿和成年女性和男性的含水量，从中可以看出，婴儿的含水量最多，成年男性的含水量比成年女性多，从而可以看出男人更是水做的。由不同器官组织的含水量那张表中，可以看到心脏和血液的含水量均为80%左右，但二者形态完全不同引出水的存在形式有两种：结合水（与细胞内的其他物质相结合的水）、自由水（以游离形式存在，可自由流动的水）。水的作用：细胞结构的重要组成成分（结合水）；细胞内的良好溶剂；参加许多生化反应；多细胞生物体的绝大多数细胞的生活环境；有助于物质运输。自由水与结合水的关系：自由水与结合水可相互转换。细胞含水量与代谢的关系：代谢活动旺盛，细胞内自由水含量高；代谢活动下降，细胞中结合水含量高。列出节水标志，让学生明白我们国家是个缺水国家，要在平常生活中注意节约水资源。 2、细胞中的无机盐烘干的小麦种子燃烧成灰烬后剩下的就是无机盐，人和动物体内也有无机盐。说明无机盐的存在形式无机盐多数为离子状态，其含量在1%~1.5%。列举生活中喝到的运动饮料，引出无机盐的作用： 1、细胞和生物体的重要组成成分。 2、维持细胞和生物体的生命活动。 3、维持细胞的渗透压和酸碱平衡。通过列举各种例子让学生更加明白无机盐在细胞中的功能。让学生应注意平时要饮食均衡，注意补充各种必需的无机盐，使身体保持健康。五、板书设计：

必修1 2.5细胞中的无机物(1课时)

必修一2.5《细胞中的无机物》导学提纲设计人：曾晨、王雨鸣审核人：高一生物备课组班级：组名：姓名：使用时间：_______ 一、【学习目标】——导 1.结合材料分析，明确水在细胞中的存在形式和作用（重、难点）。 2.通过材料分析，总结出无机盐在细胞中的存在形式和主要作用（重点）。二、基础梳理——思辨析正误： 1．水不仅是细胞代谢所需的原料，也是细胞代谢的产物，如蛋白质合成过程中有水的生成。( ) 2．结合水与其他物质结合在一起，是细胞结构的重要组成成分。( ) 3．细胞中的无机盐大多数以化合物形式存在，如CaCO3构成骨骼、牙齿。( ) 4．镁离子是叶绿素的重要成分，缺镁会造成叶片发黄。( ) 5．生理盐水能维持人体渗透压的平衡，防止细胞过度吸水而涨破。( ) 6．植物缺少B元素造成“花而不实”体现了无机盐能影响生物体的生命活动。( ) 三、合作探究——议、展、评 1、结合以下表格，总结细胞和生物体内水的含量及特点 2、水在细胞中的存在形式、含量及作用？（1）血液是流动的（含水量为83%），心肌是坚实的（含水量为79%），为什么两者含水量这么接近？（2）农民晒干葵花籽与炒干葵花籽主要失去的是什么形式的水？（3）浸泡过的湿种子和干种子谁的新陈代谢更强？（4）热带雨林和沙漠里的植物谁的结合水更多？谁的抗逆性能力强？（5）自由水和结合水是否可以相互转化？ 3、无机盐在细胞中的存在形式含量及主要作用？四、自我检测——检 1、细胞中含量最多的化合物（）A、蛋白质B、淀粉C、水D、糖原 2、水在生物体的许多化学反应中可充当（）A、溶剂B、催化剂C、还原剂D、载体 3、下列离子中哪项不是细胞需要的（）A、Cl- B、Fe2+ C、S042- D、Pb2+ 4、生物新陈代谢旺盛、生长迅速时，生物体内的结合水与自由水的比值（）A、升高B、下降C、不变D、变化与此无关 1. 细胞中各种化合物所占比例化合物水无机盐蛋白质脂质糖类核酸所占比例%85-901-1.57-101-21-1.5 2.几种不同生物体水的含量生物水母鱼类蛙哺乳动物藻类高等植物水含量%9780-8578659060-80 3. 人体中几种不同器官或组织中水的含量组织器官牙齿骨骼骨骼肌心肌血液所占比例% 10 22 76 79 83 4. 人体的几种不同年龄阶段水的含量年龄阶段胎儿婴儿成年壮年老年所占比例% 95 75 65 60 50 第 1 页

2021-2022学年人教版必修1 第二章第5节细胞中的无机物教案

《细胞中的无机物》教学设计一、教学目标 1、说出水和大多数无机盐在细胞中的存在形式及生理功能。 2、正确理解多种化合物的相互关系。 3、理解细胞是多种元素及化合物组成的生命系统。 4、运用所学知识对生活中某些现象加以解释。 5、认同生物体当中“结构决定功能”这一观点。二、教学重点与难点 1、重点：1. 水和无机盐在细胞中的重要作用 2、难点：1. 水的存在形式，结合水和自由水的区别，以及二者比例与代谢之间的关系。 2. 无机盐的作用，以及主要离子的功能。三、教学方法 1、小组讨论法、讲授法四、课时安排 1、1课时五、教学过程：课堂引入：我们所生活的包头既有“风吹草地现牛羊”的希拉穆仁草原，同时也有四处被沙漠所覆盖的响沙湾，以上两种景色在生物种类上有什么区别呢？（学生进行回答。）一个人在极限的状态下，可以坚持20天以上不进食，但是缺水3天以上就有可能丧生。地球表面有3／4的部分是水，细胞含量最多的化合物是水，这些事实都说明了水的重要性，你还能列举生活中的哪些现象可以说明生命活动离不开水吗？接下来我们便带着疑问学习本节课的相关内容。（一）细胞中的水 1．细胞中水的含量：细胞中各种化合物所占的比例

由以上这个表你能得到什么结论？此处师生共同讨论得出相关结论：水是细胞中含量最多的化合物。那么不同的生物含水量相同么？PPT上展示的是几种常见生物体内的含水量，由这个表你能得到什么结论？几种不同生物体中水的含量师生共同讨论得出相关结论： ①不同的生物体含水量有所差别。在生物体的不同生长发育时期，含水量又有何特点？师生共同分析图片进行分析，得出结论： ②同种生物在不同生长发育期含水量不同。人体各组织器官的含水量比较，能得出什么结论？人体中几种不同器官或组织中水的含量师生共同讨论得出： ③不同的组织、器官中水的含量是不同的。学生思考：从表面上看血液是流动的，而心脏是坚实的，但是两者含水量仅相差4%，这是什么原因造成的呢？师生共同讨论得出：水在生物体中的存在形式不同，那么水又存在哪些形式呢？由此引出自由水和结合水的概念。 2．水的存在形式及功能：教师讲解细胞中水的存在形式,各自的定义、含量及功能

2.5细胞中的无机物

第二章组成细胞的分子第5节细胞中的无机物主备人秦晓静二次备课及授课人课前自主学习（学案）一．细胞中的水 1．水的含量：细胞内的化合物中，含量最多的是_____，占细胞鲜重的_____。2．水的存在形式：形式功能含量判断：以下实例中水主要以什么形式存在？（A）切西瓜时流出的瓜汁水（B）鸡蛋清里的水（C）新鲜小麦种子晒干时丢失的水？（D）晒干后的种子烘烤后，试管壁上的水（Ｅ）糨糊中的水（F）人和动物的体液二．细胞中的无机盐。 1．无机盐在生物中的含量：_______ 2．无机盐在生物中存在形式：_____（主要） 3．无机盐的功能无机盐的生理作用：________________________________ 课堂主体参与（教案）【学习目标】 1.水在细胞中的存在形式和作用 2．无机盐在细胞中的存在形式和主要作用【学习重点与难点】【重点】水和无机盐在细胞中的存在形式和作用【难点】水的存在形式，自由水和结合水的区别【学习过程】一、课前自主学习检查默写： 1、水在细胞中的存在形式有，其中较多。 2、无机盐在细胞中的存在形式为，其功能有：。二、构建知识框架、剖析典型概念（学生总结，教师点拨）存在形式细胞中的水细胞中的生理功能无机物存在形式细胞中的无机盐生理功能

三、小组合作交流、师生研讨 1、组成细胞的水分为哪两类？它们的含量和功能有什么区别？ 2、有一种贫血症叫缺铁性贫血症，为什么缺铁会导致贫血？植物体缺镁会影响光合作用，为什么？为什么现在有许多食盐都是加碘的？以上事例说明无机盐的生理作用之一：______________________________ 3、如生病到医院打掉针输液，你知道用的是多少浓度的生理盐水吗？用高于或低于此浓度可以吗？以上事例说明无机盐的生理作用之二：______________________________ 无机盐的生理作用的其它功能：________________________________ 四、总结提升判断：以下实例中水主要以什么形式存在？（A）切西瓜时流出的瓜汁水（B）鸡蛋清里的水（C）新鲜小麦种子晒干时丢失的水？（D）晒干后的种子烘烤后，试管壁上的水（Ｅ）糨糊中的水（F）人和动物的体液五、典例解析幼小植物体内自由水/结合水比值不断增大时，植物体内新陈代谢活跃，生长迅速；自由水/结合水比值不断减少时，植物体内的新陈代谢减弱，生长缓慢。下面解释正确的是（）①结合水是构成植物细胞结构的一部分②结合水参与某些代谢反应③自由水是各种代谢活动的介质④自由水参与某些代谢反应 A、①② B、②③ C、③④ D、①④ 【解析】自由水良好的溶剂，营养物质和代谢废物在水中运输，自由水又参与一些代谢过程，因此自由水/结合水的比值增大时，代谢加快。答案：C 六、课堂检测 1．下列关于细胞中结合水的生理功能的叙述，正确的是 A．细胞内的良好溶剂 B．多细胞生物的绝大多数细胞浸润在液体环境中 C．细胞结构的重要组成部分 D．参加细胞内许多生物化学反应 2．生物新陈代谢旺盛、生长迅速时，生物体内的结合水与自由水的比值 A．升高B．下降C．不变D．变化与此无关 3．下列对无机盐的作用说法不正确的是 A．是细胞主要组成成分B．能维持细胞的形态和功能 C．能维持生物体的生命活动D．能调节生物体的新陈代谢 4．血红蛋白和叶绿素所含的无机盐离子分别是 A．Ca2+和Mg2+B．Fe2+和Mg2+ C．Na+和Fe3+D．Ca2+和Na+ ５．夏季，人在高温作业或剧烈活动后，要喝淡盐水；在患急性肠胃炎时，要及时注射生理盐水；不慎受外伤后，用0.9%的生理盐水清洗伤口。这样做的主要目的依次为( ) ①降温②维持水代谢的平衡③维持无机盐代谢的平衡④消毒⑤是细胞的等渗溶液并有清洁作用 A．①②④B．③②⑤C．②③⑤D．②③④

2019-2020学年高中生物人教版必修一课时练：第2章第5节细胞中的无机物 Word版含答案

第2章第5节细胞中的无机物 1、细胞的一切生命活动都离不开水。下列有关叙述错误的是( ) A.水是构成细胞的重要无机化合物 B.不同生物体的含水量可能存在差异 C.细胞中有许多种物质溶解在自由水中 D.细胞的代谢能力随结合水相对含量的升高而增强 2、某细胞中的含水量为:自由水:结合水=90 : 10,在水分总量不变的情况下,适当提高温度,则两种水的含量比值的变化是( ) A.增大 B.减小 C.不变 D.不能确定 3、结合下列曲线,分析有关无机物在生物体内含量的说法,错误的是( ) A.曲线①可表示人一生中体内自由水与结合水的比值随年龄变化的曲线 B.曲线②可表示细胞呼吸速率随自由水与结合水比值的变化 C.曲线③可以表示一粒新鲜的玉米种子在烘箱中被烘干的过程中,其内无机盐的相对含量变化 D.曲线①可以表示人从幼年到成年体内含水量的变化 4、下列有关人体内水的叙述,不正确的是( ) A.人体肝细胞中的水有自由水和结合水两种形式 B.在胰岛素的合成过程中伴随着水的生成 C.冬季,植物体内结合水含量相对减少,抗寒能力提高 D.水在生物体内的化学反应中可充当反应物 5、下图曲线能正确反映大豆种子萌发至幼苗过程中细胞中自由水与结合水的比值(纵坐标)变化的是( )

A.a B.b C.c D.d 6、医生常给脱水病人注射生理盐水(质量分数为0.9%的氯化钠溶液),而不注射蒸馏水或浓度更高的浓盐水,这是因为红细胞在蒸馏水中会因吸水过多而涨破;而在浓盐水中,红细胞会因为失水而皱缩,从而丧失输送氧气的功能。这个事例说明( ) A.无机盐对维持细胞的形态和功能有重要作用 B.只有红细胞有这种特征 C.水分子容易进出细胞 D.无机盐离子容易进出细胞 7、关于农作物A、B在相同土壤中N、P、K三种元素肥效实验的结果记录如表所示表示施肥,“表示未施肥)。据此结果得出的正确结论是（） A.对农作物A来说,N是非必需元素 B.农作物A可能是具有固氮能力的豆科植物 C.对农作物B来说,三种元素中K最重要 D.两种农作物对N、P、K的需求量基本相同 8、下列关于无机盐的功能的叙述,不正确的是( ) A.参与生物体内某些复杂化合物的构成 B.对维持细胞和生物体的生命活动具有重要意义 C.维持生物体内的渗透压和酸碱平衡,使细胞维持正常的形态与功能 D.为细胞的生命活动提供物质和能量 9、小明日常锻炼时经常会出现抽搐现象,医生建议他补充Ca,但他补充了Ca之后, 抽搐现象并未消失,你认为其原因可能是( ) A.缺乏无机盐 B.缺乏葡萄糖 C.缺乏维生素D D.缺乏蛋白质 10、在炎热的夏季，人们要经常多喝一些盐汽水，其原因主要是（）

人教版高中生物必修一第二章第五节《细胞中的无机物》教案

第五节细胞中的无机物教案一、教学目的要求知识方面 1．知道水和大多数无机盐在细胞中的存在形式及生理功能。 2．正确理解多种化合物的相互关系。能力方面 1．通过阅读、收集、整理生活中遇到的有关水、无机盐的信息，获得自主学习的能力。通过对获得的资料相互交流，培养合作学习的能力。 2．通过对水含量的分析培养语言表达能力和听取他人意见对自己的见解进行解释证明和修改的能力。情感价值观积极参加讨论，列举自己的生活经验，发表自己的见解，在交流中建立自信，能够关注人类健康。二教学重点难点重点：水和无机盐在细胞中的重要作用难点：1．结合水的概念。 2．无机盐的作用。三教学用具多媒体四课时安排 1课时五教学过程复习导入: 1、细胞中的糖类我们可以把它分为三类是哪三大类呢？回答：单糖（五碳糖：脱氧核糖、核糖；六碳糖：葡萄糖、果糖、半乳糖）、二糖（蔗糖、麦芽糖、乳糖）、多糖（淀粉、纤维素、糖原：肝糖原和肌糖原）。

2、脂质主要有哪三大类呢？回答：脂肪、磷脂、固醇。其中脂肪是作为我们生物体的一个储能物质。 3、脂质和糖类它们都是属于哪一类化合物呢？是属于有机物还是无机物？回答：有机物。今天我们就一起来学习一下：细胞中的无机物，细胞中的无机物有哪两种呢？回答：水和无机盐。水，我们通常把它称为生命之源，一个人在极限的状态下，可以坚持20天以上不进食，但是缺水不出3天就会丧生。地球表面有3／4的部分是水。这些事实说明了水的重要性（课件上的两副不同的热带子草原的图说明）：在热带草原的雨季时呈现的是生机盎然的景象，可是在旱季整个草原都枯黄了。尤其可见水对于生命来说是很重要的。那么水在细胞和生物体的含量情况是怎么样的呢？请同学观察下面三个表格，分别说明了什么？（一）细胞中的水细胞中水的含量：由这个表你能得到什么结论？回答：细胞中含量最多的化合物是水由这个表你能得到什么结论？回答：不同生物的含水量不同

2019-2020年人教版生物必修一讲义：第2章+第5节细胞中的无机物及答案

第5节细胞中的无机物一、细胞中的水 1．含量特点 (1)含量最多。 (2)含水量与生物种类与发育阶段的关系： 2．水的存在形式及主要作用 1．含量

无机盐是细胞中含量很少的无机物，仅占细胞鲜重的1～1.5%。 2．存在形式细胞中大多数无机盐以离子的形式存在。 3．功能 (1)是细胞内许多复杂化合物的重要组成成分。 (2)维持细胞和生物体的生命活动，如哺乳动物的血液中若钙离子含量太低，会出现抽搐等症状。 (3)维持细胞的酸碱平衡。三、细胞是多种元素和化合物构成的生命系统 1．化学元素：C、H、O、N等化学元素在细胞内含量丰富，是构成细胞中主要化合物的基础。 2．化合物 (1)以碳链为骨架的糖类、脂质、蛋白质、核酸等有机化合物是构成细胞生命大厦的基本框架。 (2)糖类和脂肪提供生命活动的重要能源。 (3)水和无机盐也具有重要的生理功能。 3．在生命活动中的意义各种元素和化合物的含量和比例保持相对稳定，保证了细胞生命活动的正常进行。 1．新鲜幼嫩的植物细胞中只含有自由水，代谢旺盛。() 2．水分在细胞内不参与细胞结构组成。() 3．缺铁性贫血是因为体内缺乏铁，血红蛋白不能合成。() 4．细胞中的无机盐多以化合物形式存在，如CaCO3构成牙齿、骨骼。() 5．小麦种子燃尽后的灰烬是无机盐。() 提示：1．×新鲜幼嫩的植物组织结合水与自由水的比例小。 2．×结合水参与构成细胞结构组成。 3．√

4．×细胞中的无机盐多数以离子状态存在。 5．√ 1．在探索外星球是否存在生命的过程中，科学家始终把寻找水作为最关键的环节。想一想这是为什么？提示：生命活动离不开水。生命活动是通过生物化学反应完成的，生物化学反应在水环境中进行。 2．将少量干燥种子放入干燥的试管内，放在酒精灯火焰上烘烤，试管内壁上出现少量水珠。该水分在细胞中以哪种形式存在？如果用上述烘烤后的种子播种，种子能否萌发？提示：以结合水形式存在。如果将烘烤后的种子播种下去，种子不能萌发，因为结合水是细胞内的结构物质，失掉结合水，细胞结构被破坏，细胞死亡，导致种子失去活性。 3．粮食收获以后，为什么要晒干后储存？播种前为什么要浸种？提示：粮食晒干后，细胞内的自由水含量降低，代谢强度降低，利于粮食的长期储存；播种前浸种可以使细胞内自由水含量增加，使代谢强度增加，从而促进种子萌发。 [归纳总结] 1．自由水与结合水相互转化的原因 (1)水分子与细胞内的亲水性物质如蛋白质、淀粉、纤维素等以氢键相结合。 (2)温度升高，水分子的动能增加，会逃脱氢键的束缚成为自由水。 2．水与代谢的关系

人教版高中生物必修一第二章第5节《细胞中的无机物》说课稿

2.1细胞中的元素和化合物一、说教材的地位和作用 ?细胞中的元素和化合物?是人教版教材高二生物必修本第二章第1 节内容。?细胞中的元素和化合物?这一节 ,首先在节的引言中 ,明确指出自然界的生物体中的元素是生物有选择地从无机自然界中获得的 ,没有一种元素是细胞特有的。但细胞与非生物相比 ,各元素的含量又大不相同。说明生物界与非生物界的统一性和差异性内容。这局部内容较为浅显 ,但是结论非常重要 ,对于学生了解生物的物质性具有重要意义二、说教学目标根据本教材的结构和内容分析 ,结合着高二年级学生他们的认知结构及其心理特征 ,我制定了以下的教学目标： 1、认知目标：知道组成细胞的主要元素；知道为什么碳元素是构成细胞的根本元素 2、能力目标：学会检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质的方法。〔1〕通过对C元素的分析 ,说明有机化合物形成的可能性及必然性 ,初步培养学生跨学科综合分析问题的能力。〔2〕通过对组成细胞中的元素的百分比的分析 ,通过对不同化合物的质量分数的学习 ,培养学生理解、思考和分析问题的能力。 3、情感：认同生命的物质性；认同生物界在物质组成上的统一性三、说教学的重、难点本着高一新课程标准 ,在吃透教材根底上 ,我确定了以下的教学重点和难点教学重点：1.组成细胞的主要元素和化合物。 2.检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质。教学难点：1.构成细胞的根本元素是碳。 2.检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质。为了讲清教材的重、难点 ,使学生能够到达本节内容设定的教学目标 ,我再从教法和学法上谈谈：四、说教法基于本节课内容的特点 ,我主要采用了以下的教学方法： 1、直观演示法：利用图片的投影等手段进行直观演示 ,激发学生的学习兴趣 ,活泼课堂气氛 ,促进学生对知识的掌握。 2、讲述法引导学生通过创设情景等活动形式获取知识 ,以学生为主体 ,使学生的独立探索性得到了充分的发挥 ,培养学生的自学能力、思维能力、活动组织能力。五、说学法我们常说：“现代的文盲不是不懂字的人 ,而是没有掌握学习方法的人〞 ,因而 ,我在教学过程中特别重视学法的指导。让学生从机械的“学答〞向“学问〞转变 ,从“学会〞向“会学〞转变 ,成为真正的学习的主人。这节课在指导学生的学习方法和培养学生的学习能力方面主要采取以下方法：思考评价法、分析归纳法、自主探究法、总结反思法。最后我具体来谈谈这一堂课的教学过程：六、说教学过程在这节课的教学过程中 ,我注重突出重点 ,条理清晰 ,紧凑合理。各项活动的安排也注重互动、交流 ,最大限度的调动学生参与课堂的积极性、主动性。 1、导入新课：〔3—5分钟〕地球上的环境千变万化 ,但都是有一定的物质组成 ,比方地壳外表的水、岩石以及空气 ,那么这些物质由哪些元素组成呢？生物是生活在一定的环境中 ,这些生物从环境中获取物质 ,那么这些生物又由哪些元素组成？2、讲授新课：〔30分钟〕

2020年山西省运城市康杰中学高一生物人教版必修1：备课资料 2.5《细胞中的无机物》

高中生物必修Ⅰ（新人教版）2.5细胞中的无机物学问·巧学·升华一、细胞中的水 1.水在细胞中的存在形式水是细胞中含量最多的化合物。水在细胞中有两种存在形式：自由水和结合水。自由水是细胞中能自由流淌以游离形式存在的水。结合水是细胞中与其他物质结合的水，结合水约占细胞内全部水分的4.5%。辨析比较自由水填充在有机固体颗粒之间，可流淌、易蒸发，加压可析离，是可以参与物质代谢的水。如刚收获的鲜小麦在阳光下晒一会儿，大量的自由水很快散失到空气中，这样的种子仍有生命活性，当条件适宜时，它将萌发成幼苗。结合水是吸附和结合在有机固体物质上的水，是主要依靠氢键与蛋白质的极性基（羧基和氨基）相结合形成的水胶体。多糖、磷脂也以亲水胶体形式存在。这部分水不蒸发，不能析离，失去了流淌性和溶解性，是生物体的构成物体。结合水必需获得更多的能量脱离某些化合物的结合变成自由水，然后再散失到空气中。失去结合水的细胞不再具有生命活性。将晒干的种子放在一洁净的试管中加热，试管壁上毁灭的小水滴主要就是结合水。失去结合水的种子将不再萌发。 2.水在细胞中的作用（1）水是组成生物体细胞的主要成分。细胞的各种化合物中水占70%。不同生物体中的含水量也不同，同一生物体的不同组织或器官的含水量也不同。结合水是组成细胞结构的重要成分。休眠的种子、越冬的植物、生活在干旱和盐渍条件下的植物，体内结合水含量相对增加，使植物抗逆性增加，以适应不良的环境条件。表1细胞中各种化合物所占比例化合物水无机盐蛋白质脂质糖类核酸所占比例（%）70 1 15 2 3 7 表2几种不同生物体中水的含量生物水母鱼类蛙哺乳动物藻类高等植物水的含量（%）97 80～85 78 65 90 60～80 表3人体中几种不同器官或组织中水的含量组织器官牙齿骨髓骨骼肌心肌血液水的含量（%）10 22 76 79 83 （2）自由水是良好的溶剂，很多细胞生命活动需要的离子、分子都溶解在其中；细胞中全部的生物化学反应都是在水中进行的；各种物质只有溶解在水中，才能被细胞吸取并运输；而细胞的代谢废物排出体外也要借助于水。自由水参与细胞中各种代谢作用，如光合作用、呼吸作用、有机物的合成和分解过程等。深化升华一般状况下，代谢活跃时，生物体内的含水量较多，含水量降低，则生命活动不活跃或进入休眠。当自由水比例增加时，生物体的代谢活跃，生长快速；而当自由水向结合水转化较多时，代谢就会下降，抗寒、抗热、抗旱的性能提高。（3）水的比热较大。因此，水吸取或散失确定热量时，温度变化相对较小。这就使细胞的温度保持相对稳定，从而使生物体的各项生理活动和代谢速率能够保持稳定。（4）水使植物细胞保持充盈状态，使植物的茎叶伸展直立，有利于各种生理活动的顺当进行；生物体内的很多化学反应都是以水为反应原料。全部的水解反应也都需要水，水能溶解很多化学物质，所以有利于物质在生物体内运输。学问拓展生命活动中的很多分子都是极性分子，易溶于水。没有极性的分子不溶于水，如磷脂分子，它是生物膜的主要成分，由于它的疏水性，膜才能存在而不被溶解。一个水分子中带负电的氧与另一个水分子中带正电的氢可以相互吸引形成氢键。氢键脆弱，简洁断裂，也易重新形成，因此水分子总是以不稳定的氢键连成一片。水的这一特性使水有了较强的内聚力和表面张力。水分子的极性使它可以和多种极性分子结合，这就是水的附着力。在活细胞中，水可以附着在纤维素、淀粉和蛋白质等多种分子上，形成结合水。二、细胞中的无机盐 1.细胞中无机盐的存在形式细胞中大多数无机盐以离子形式存在，如：Na+、K+、Ca2+、Mg2+、Fe2+、Fe3+、Cl－、-2 4 SO、3- 4 PO、- 3 HCO等。少量的无机盐与其他化合物结合，如：铁是构成血红蛋白和细胞色素的成分，镁是构成叶绿素的成分，碘是构成甲状腺激素的成分等。要点提示碘是人体细胞合成甲状腺素的原料，假如某地区饮食中缺碘，甲状腺激素不能合成，甲状腺就会代偿性的增升和肿大，称为大脖子病，又叫地方性甲状腺肿，患者脖子粗大影响正常呼吸。因此推广加碘食盐是综合防治地方性甲状腺肿的有力措施，对预防该病格外有效。 2.无机盐在细胞中的作用（1）无机盐是构成细胞中某些简洁化合物的重要组成成分，如PO3-4是合成磷酸、核苷酸等的原料。（2）无机盐能够维持细胞正常的渗透压，维持细胞内的酸碱平衡以及细胞的正常形态和功能，对于维持细胞和生物体正常生命活动有重要作用。（3）有些无机盐参与并调整生物体的代谢活动。有的无机盐离子是酶、激素或维生素的重要成分。如含锌的酶最多，已知有70多种酶的活动与锌有关；钴是维生素B12的必要成分等。学问拓展体内平衡能使细胞维持稳定的结构和功能，它是生物维持正常的代谢和生理活动的必要条件。体内平衡中有三个主要方面与无机盐含量的稳定亲热相关。第一，渗透压平衡：细胞内外无机盐的含量是维持原生质渗透压的重要因素。其次，pH平衡（即酸碱平衡）：pH调整着细胞的一切生命活动，它的转变影响着原生质组成物的全部特性以及在细胞内发生的一切反应。例如，各种蛋白质对于pH的转变特殊敏感，人体血浆pH降低0.5个单位，马上发生酸中毒。无机盐离子如- - 3 3 2 4 2 -2 4 HCO / CO H PO H/ HPO和等组成重要的缓冲体系来调整并维持pH平衡。第三，离子平衡：动物细胞内外的Na+/K+/Ca2+的比例是相对稳定的，细胞膜外［Na+］高、［K+］低，细胞膜内则与此相反。Na+、K+这两种离子在细胞膜内外分布的浓度差，是使细胞可以保持反应性能的重要条件。此外，在细胞膜外Na+多、Ca2+少时，神经细胞会失去稳定性，对于外来刺激会过于敏感。问题·思路·探究问题1 水在细胞中以什么形式存在？思路点拨:水是细胞中含量最多的化合物。水在细胞中有两种存在形式：自由水和结合水。自由水是细胞中能自由流淌以游离形式存在的水。结合水是细胞中与其他物质结合的水，结合水约占细胞内全部水分的4.5%。问题2 水在细胞中的作用是什么？思路点拨:水是组成生物体细胞的主要成分。细胞的各种化合物中水占70%。自由水是良好的溶剂，很多细胞生命活动需要的离子、分子都溶解在其中；细胞中全部的生物化学反应都是在水中进行的；各种物质只有溶解在水中，才能被细胞吸取并运输；而细胞的代谢废物排出体外也要借助于水。自由水参与细胞中各种代谢作用。问题3 为什么细胞中的无机盐含量很少，作用却很重要？思路点拨:无机盐是构成细胞某些简洁化合物的重要组成成分。无机盐能够维持细胞正常的渗透压、维持细胞内的酸碱平衡以及细胞的正常形态和功能，对于维持细胞和生物体正常生命活动有重要作用。典题·热题·新题例1酷暑季节，室外作业的工人应多喝（） A.盐汽水 B.核酸型饮料 C.蛋白质型饮料

高中生物 2.5 细胞中的无机物教案新人教版必修1

细胞中的无机物一、教材分析《细胞中的无机物》的知识内容并不难，主要是让学生了解水和无机盐在细胞中的存在形式和作用，在讲授无机化合物水时，可以从水在细胞、组织中的含量入手，引出水的两种存在形式。引导学生分析两种形式的水在细胞中的作用，理解水的含量与生命活动的状态密切相关。在讲述水时，要注意渗透出两种形式的水存在着动态转化，不能截然分开。恰当地运用生活常识，说明水的存在状态和作用，将会更吸引学生，使学生加深对水的认识。关于无机盐的教学，可以从学生已知的知识中提出问题，通过简明的分析，使学生懂得无机盐的存在形式和作用。例如，为什么在观察动物和人的细胞时，要用一定浓度的生理盐水?为什么长期缺乏铁会出现缺铁性贫血?从这些问题的分析过程中，归纳出无机盐对维持细胞形态、参与重要的物质组成等作用。本节最后一段是对全章的小结，旨在点明“细胞是多种元素和化合物构成的生命系统”，“活细胞中的这些化合物，含量和比例处在不断变化之中。但又保持相对稳定，以保证细胞生命活动的正常进行”。教师要在最后总结中给学生分析、强调、点明。二、三维目标 1.知识与技能（1）说出水在细胞中的存在形式和作用。（2）说出无机物在细胞中的存在形式和主要作用。 2.过程与方法（1）尝试进行自主个性化的学习。（2）运用互联网、图书、杂志进行资料的收集和整理。（3）尝试将你所获得的信息表达出来。（4）尝试进行科普写作。 3.情感态度与价值观（1）参与小组合作与交流。（2）体验与你的同学分享通过自己的努力所获得的知识。（3）认同“细胞是多种元素和化合物构成的生命系统”。三、教学重点水和无机盐在细胞中的存在形式和作用。四、教学难点水的存在形式，结合水与自由水的区别。

高中生物人教版必修1对点训练：2.5 细胞中的无机物 word版含解析

第7课时细胞中的无机物目标导航 1.说出水在生物体存在的形态和功能。2.说出无机盐在生物体内的分布、功能以及在不同生物体内分布的情况。3.了解化合物和元素与生命系统的关系。一、细胞中的水 1．水的含量 (1)水在细胞的各种化学成分中含量最多。 (2)生物种类不同，含水量________。 (3)生物体在不同的生长发育期，含水量________。存在形式自由水结合水定义细胞中绝大部分的水以__________的形式存在，可以自由流动与____________________相结合的水含量约占细胞内全部水分的95.5% 约占细胞内全部水分的4.5% 功能 ①细胞内的良好________ ②参与许多______________ ③为细胞提供液体环境 ④运送____________和代谢废物是细胞结构的重要组成成分二、细胞中的无机盐 1．存在形式细胞中大多数无机盐以________的形式存在。 2．功能 (1)维持细胞和生物体的____________，如哺乳动物的血液中若钙离子含量太低，会出现________等症状。 (2)维持细胞的____________。三、构成细胞的物质基础 1．化学元素 ____________等化学元素在细胞内含量丰富，是构成细胞中主要化合物的基础。 2．化合物 (1)以________为骨架的糖类、脂质、蛋白质、核酸等有机化合物构成________生命大厦的基本框架。 (2)________和________是提供生命活动能源的主要物质。 (3)水和__________与其他物质一道，共同承担起构建细胞、参与细胞生命活动等重要功能。知识点一细胞中的水 1．幼小植物体内自由水与结合水的比值不断增大时，植物体内新陈代谢活跃，生长迅速；自由水与结合水的比值不断减小时，植物体内新陈代谢减弱，生长缓慢。下面解释正确的是

【高中生物】必修一第二章第5节《细胞中的无机物》教案

第二章第五节细胞中的无机物一、教材分析《细胞中的无机物》是人教版高中生物必修一第二章《组成细胞的分子》第五节的教学内容，主要学习水和无机盐在细胞中的存在形式和作用。本节内容是对第二章第一节知识的提升，也是后面学习必修三内环境稳态的基础。二、教学目标 1．知识目标：（1）.说出水在细胞中的存在形式和作用。（2）.说出无机盐在细胞中的存在形式和主要作用。 2．能力目标：提高学生的语言表达能力及思维的严密性。 3．情感、态度和价值观目标：认同生命的物质性，探讨组成细胞的分子的重要作用。三、教学重点难点重点：水和无机盐在细胞中的作用难点：（1）结合水的概念（2）无机盐的作用四、学情分析学生对于水的认识比较丰富，许多概念来自生活的经验，但是，站在活细胞的角度去看，学生的认识还有需要补充纠正的地方。五、教学方法 1.学案导学：见后面的学案。 2.新授课教学基本环节：预习检查、总结疑惑→情境导入、展示目标→合作探究、精讲点拨→反思总结、当堂检测→发导学案、布置预习六、课前准备 1．学生的学习准备：预习导学案 2．教师的教学准备：多媒体课件制作，课前预习学案，课内探究学案，课后延伸拓展学案。七、课时安排：1课时八、教学过程（一）预习检查、总结疑惑检查落实了学生的预习情况并了解了学生的疑惑，使教学具有了针对性。（二）情景导入、展示目标。〖引入〗以“问题探讨”引入，学生思考回答师提示。 1.提示：水在细胞中的重要作用：水是细胞结构的重要组成成分，是细胞内的良好溶剂，许多种物质溶解在水中，细胞内的许多化学反应也都需要有水的参与，多细胞生物体的绝大多数细胞必须浸润在以水为基础的液体环境中。水在生物体内的流动，可以把营养物质运送到各个细胞，同时，也把各个细胞在代谢中产生的废物，运送到排泄器官或者直接排出体外。总之，各种生物体的一切生命活动，都离不开水。 2.提示：无机盐在细胞中的重要作用：细胞中许多有机物的重要组成成分，调节细胞的生命活动等。（三）合作探究、精讲点拨。问题探讨1：细胞中的水 1.分析下列资料,说出水在细胞中的存在形式和作用？细胞、生物体内水的含量比较，说明了什么？ ①细胞中各种化合物所占比例