病媒生物密度控制水平C级标准(国家标准2011版)

病媒生物密度控制水平C级标准(国家标准2011版)

病媒生物密度控制水平C级标准国标(2011版)

鼠类区域控制指标标准

城镇

防鼠设施:合格率≥93%

室内鼠密度控制水平:鼠迹阳性率≤5%

外环境鼠密度控制水平:路径指数(处/千米)≤5处

单位

防鼠设施:不合格间数/房间数0/≤10,1/>10

室内鼠密度控制水平:阳性间数/房间数0/≤20,1/>20

外环境鼠密度:活鼠、鼠洞、死鼠、鼠尸等鼠迹不得有

蝇类城镇

生产销售直接入口食品的场所不得有蝇

室内蝇类孳生地不得存在

室内成蝇密度

控制水平

有蝇房间阳性率:有蝇间占调查间≤9%

阳性房间蝇密度:蝇数/阳性房间≤3只室外蝇类孳生地密度控制水平:阳性率≤5%

防蝇设施合格率≥90%

单位

生产销售直接入口食品的场所不得有蝇不得有蝇

室内成蝇

密度控制水平

侵害率:有蝇房间数/房间数

0/≤10

1/11-30

≤3/31-60

≤6/61-100

阳性间蝇密度:(只/间)3只室内外蝇类孳生地不得有

防蝇设施全部合格

蚊虫城镇

小型积水蚊虫密度控制水平:路径指数(处/千米)≤0.8处大中型水体蚊虫密度

控制水平

采样勺指数(阳性勺数/采样勺数)≤5%

蚊幼(蛹)数/阳性勺≤8只外环境蚊虫密度控制水平:停落指数(成蚊数/人次)≤1.5只单位

各类积水容器阳性数0

各类坑洼积水阳性数0

蜚蠊城镇

成若虫侵害率

侵害率≤5%

平均每阳性间(处)成若虫数小蠊≦10只,大蠊≦5只卵鞘查获率

查获率≤3%

平均每阳性间(处)卵鞘数≤8只蟑迹查获率≤7%

单位

成若虫侵害率:阳性间数/ 检查房间数≦2/≦60,≦3/>60

卵鞘查获率:阳性间数/ 检查房间数≦2/≦60,≦3/>60

蟑迹查获率:阳性间数/ 检查房间数≦3/≦60,≦5/>60

1

鼠害虫害防治管理方案章程制度

鼠害虫害防治管理制度 1. 目的与编制依据 1.1 编制目的 为规范公司虫害、鼠害防治工作的管理,保障产品质量与作业安全,特制定本制度。 1.2 编制依据 《中华人民共和国产品质量法》(2000) 《质量手册》(××公司,2008) 《环境手册》(××公司,2008) 2. 主题内容 本制度规定了防治虫害、鼠害的管理职责和实施要求,明确了相关部门的工作职责。 3. 范围 本制度适用于公司厂区范围内虫害、鼠害防治工作的管理。 4. 职责 4.1 质量保证部(以下简称“质保部”)为公司防治虫害、鼠害的职能管理部门之一,负责组织虫害、鼠害防治措施和改进措施的制订,并监督其落实,检查操作记录。 4.2 行政部为防治虫害、鼠害的另一职能管理部门,负责公司厂区公共区域的虫害、鼠害防治和清洁卫生检查。生产部、中试部、设备动力部(以下简称“设动部”)、财务部(仓库)负责各自管理区域室内虫害、鼠害的防治。

4.3 质保部负责组织本制度的编制和修订,行政部、生产部、设动部、财务部(仓库)、安全环保部(以下简称“安环部”)等相关部门参与。本制度经公司管理程序审核、批准后,由行政部颁布实施。质保部负责将本制度及其修订版本报行政部备案。 5.术语 5.1 虫害 飞行类或爬行类昆虫进入办公、生产和仓储区域对员工健康、安全生产和产品质量造成的危害。 5.2 鼠害 鼠类或其他小型动物(鸟类、蛇类、猫、狗等)进入办公、生产和仓储区域对员工健康、安全生产和产品质量造成的危害。 5.3 公共区域 厂区道路、绿地、综合楼、门卫室、生产和仓储建筑物周边室外区域。 6.虫害防治 6.1 公共区域虫害防治 6.1.1 行政部负责公共区域的清洁卫生管理,消除蚊蝇孳生地,并定期进行清洁卫生检查(每月不少于1次),及时消除卫生死角,保障厂区卫生,并做好检查记录(见附件1)。 6.1.2 行政部负责联系有合法资质的卫生防疫专业公司或具有合法资质的人员对公共区域定期喷洒除虫菊酯类杀虫剂,并做好杀虫剂喷洒记录(见附件2)。喷洒频率见下表:

虫害控制计划-食品厂

沈阳新南洋食品有限公司虫害控制计划

1 目的 为工厂能充分控制虫害提供导向。 2 适用范围 适用于本公司厂区所有虫害控制行为 3 职责 3.1品管部负责制定与监督实施情况,评估实施效果,并建议改进措施; 3.2 生产部负责检查全厂的灭鼠设施;厂内昆虫、鼠害活动踪迹以及根据情况进行局部喷药处理。灭蝇灯、粘鼠板的检查维护工作。 3.3 原料库负责检查来料和运输车辆的害虫痕迹,拒收任何可能被污染的原料。 3.4全体员工必须保证所有的门在不使用时保持关闭状态,当发现有任何虫害活动频繁迹象时,及时向品管部或管理人员反映。 4 程序内容 4.1工厂和环境 4.1.1厂房周围的地面应被很好地维护,包括定期修剪草地、杂草及清理树叶。 4.1.2 地面不残留污水,以防止害虫繁殖。 4.1.3 垃圾每天清除,以避免害虫繁殖。垃圾桶必须保持干净并盖好。将所有废物和垃圾装入带盖的垃圾桶中。 4.1.4墙壁、门窗等建筑结构不能有裂缝、洞、开口及其他能够允许害虫繁殖或进入的区域。

4.1.5 门应密封并且要关上。6mm或更大的缝隙出现时,必须修堵好。任何时候门都不能是敞开的。 4.1.6 窗户等应配有纱窗,出口、风扇应被密封好。所有的纱窗的状况是完好的。 4.1.7结构上连接的裂缝或开口应被封好,墙壁上的管道、管子或沟槽应被装上套桶或被封好。 4.1.8落地的产品应立即清理干净。 4.2 昆虫控制 4.2.1 厂房内部控制 4.2.1.1 门窗的管理 A.各车间应封闭,对外的门应装有软门帘以防止门被拉开时飞虫的进入。 B.门帘的设计和安装应符合要求,各条门帘之间不得有缝隙。 C.各车间朝外的可开启的窗和排风扇都需装有可防蝇的纱网或防护罩。 D.各部门自行负责每天对自己辖区内所有门窗进行检查,如发现任何问题应请维修部立即给予解决。 E.所有的门在非使用情况下应保持关闭。 4.2.2 清洁 4.2.2.1品管部对整个厂房建筑进行检查,所有的孔洞和缝隙需封闭,在封闭前应喷杀虫剂。

虫鼠害的防治控制程序

鼠虫害的防治控制程序 1.目的 预防由虫鼠引起的对公司产品和办公环境的污染或潜在污染,保持公司产品质量的可靠性和纯洁性,从而体现和维护公司的质量形象。 2.使用范围 适用于公司需进行虫鼠控制的区域包括生产区域、办公区域、仓库区域、公共区域等 3.职责 3.1 各部门负责各部门的区域。 3.2 全体员工 a)积极进行虫鼠防制,发现问题立即上报。 b)随手关闭门窗、纱窗、门帘,发现破损立即上报修复。 c)在死角处、抽屉内、废纸篓内禁止存放丢弃食品。 d)投放后的器材、药剂,员工不许碰撞、挪动,发现移位随 时调整,发现损坏立即上报。 e)员工发现死鼠或出现异常状况应立即上报。 4.程序 4.1 在生产区内不允许有老鼠、昆虫、蛇及其他害虫。 4.2 预防措施 a)日常工作中如发现蜘蛛网要及时清除,车间内部废弃品日 清日洁,垃圾桶也每日清洁干净。 b)在排水区域及周围墙壁如果有裂缝或空洞要及时修补,在 排水口安装网罩,在下水口均设有铁网,以防老鼠钻入。 c)在通风口需要有防虫害设施,保持车间内空气新鲜。 d)厂区卫生间应设有冲水、洗手设备,墙壁、地面应用平滑 不透水,耐腐蚀的瓷砖砌成,保持清洁,不孳生蚊蝇,同 时设有捕杀蚊、蝇的灯及除臭设施。 e)废弃物远离车间,集中堆放,当天清理出厂,防止孳生虫

害,对工厂环境造成影响。 4.3 控制措施 a)依照季节和区域的划分制订一套灭虫鼠、灭蟑螂等昆虫的 计划,按规定投药于网络中(或放鼠笼),设定投(设)、 查、收的“点”和时间并实施。 b)在蚊、虫、蝇大量孳生的季节,公司采用疏通水沟、减少 积水以及药物喷洒的形式以维护厂区环境无害虫,特别是 要保持垃圾池及周围环境的清洁,垃圾每天清理一次,垃 圾池及垃圾分类箱要定期消毒,厂区内不准饲养家畜及宠 物。 c)车间及周围设置灭鼠点,在灭鼠点设置捕鼠器,定期检查 灭鼠的情况。 d)车间内对蟑螂的消灭采用集中定期的放药杀灭方式。

病媒生物密度控制水平C级标准(国家标准2011版)

病媒生物密度控制水平C级标准国标(2011版) 鼠类区域控制指标标准 城镇 防鼠设施:合格率≥93% 室内鼠密度控制水平:鼠迹阳性率≤5% 外环境鼠密度控制水平:路径指数(处/千米)≤5处 单位 防鼠设施:不合格间数/房间数0/≤10,1/>10 室内鼠密度控制水平:阳性间数/房间数0/≤20,1/>20 外环境鼠密度:活鼠、鼠洞、死鼠、鼠尸等鼠迹不得有 蝇类城镇 生产销售直接入口食品的场所不得有蝇 室内蝇类孳生地不得存在 室内成蝇密度 控制水平 有蝇房间阳性率:有蝇间占调查间≤9% 阳性房间蝇密度:蝇数/阳性房间≤3只室外蝇类孳生地密度控制水平:阳性率≤5% 防蝇设施合格率≥90% 单位 生产销售直接入口食品的场所不得有蝇不得有蝇 室内成蝇 密度控制水平 侵害率:有蝇房间数/房间数 0/≤10 1/11-30 ≤3/31-60 ≤6/61-100 阳性间蝇密度:(只/间)3只室内外蝇类孳生地不得有 防蝇设施全部合格 蚊虫城镇 小型积水蚊虫密度控制水平:路径指数(处/千米)≤0.8处大中型水体蚊虫密度 控制水平 采样勺指数(阳性勺数/采样勺数)≤5% 蚊幼(蛹)数/阳性勺≤8只外环境蚊虫密度控制水平:停落指数(成蚊数/人次)≤1.5只单位 各类积水容器阳性数0 各类坑洼积水阳性数0 蜚蠊城镇 成若虫侵害率 侵害率≤5% 平均每阳性间(处)成若虫数小蠊≦10只,大蠊≦5只卵鞘查获率 查获率≤3% 平均每阳性间(处)卵鞘数≤8只蟑迹查获率≤7% 单位 成若虫侵害率:阳性间数/检查房间数≦2/≦60,≦3/>60 卵鞘查获率:阳性间数/检查房间数≦2/≦60,≦3/>60 蟑迹查获率:阳性间数/检查房间数≦3/≦60,≦5/>60

鼠害与虫害预防与控制技术规范

鼠害与虫害预防与控制技术规范 第1部分1范围本标准规定了鼠害防制的器械、药物、防鼠灭鼠操作程序、检查技术及控制标准要求。本标准适用于从事鼠害预防和控制的行为。2规范性引用文件下列文件中的条款,通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。GB83 21、1 农药合理使用准则 (一)~ (五)GB4285 农药安全使用标准GB16548 畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程SN/T1123 溴甲烷、硫酰氟帐幕熏蒸处理规程灭鼠、蚊、蝇、蟑螂控制标准(全国爱卫办 【1997】 第5号文)3术语解释 3、1 鼠害防制采取环境治理、物理器械和药物灭鼠、设置防鼠设施等措施控制鼠密度与鼠害的发生。 3、2 鼠迹指鼠觅食、啃咬、排泄、行走等活动时留下的各种鼠咬迹、足迹、鼠粪、尿迹、鼠道、鼠洞及鼠道油迹等痕迹。

3、3 慢性鼠药是指毒性作用缓慢的灭鼠剂,主要是指抗凝血类灭鼠剂。 3、4 急性鼠药指毒性作用快,潜伏期短的灭鼠剂。 3、5抗凝血灭鼠剂指通过抑制维生素K1环氧化物还原酶阻止肝脏生产凝血酶原,破坏血液的凝固功能,造成鼠类出血死亡的一类灭鼠剂。 3、6第一代抗凝血灭鼠剂为香豆素类和茚满二酮类衍生物,其特点是鼠类需要连续几次取食后累积中毒死亡。 3、7第二代抗凝血灭鼠剂均为香豆素类衍生物,一次取食即能达到毒杀的目的。 3、8 熏蒸剂指用于密闭环境杀灭鼠类和鼠体外寄生虫的毒气。 3、9 摄食系数指在有选择的条件下,鼠类对毒饵与无毒的基饵(和毒饵的基饵相同)的摄食量之比,摄食系数≥0、3表明毒饵适口性好,≤0、1表明毒饵适口性差。 3、10 前饵在使用急性灭鼠剂时,投毒饵前,投放与毒饵的基饵相同而无灭鼠剂的饵料,让鼠自由取食,提高鼠类对所投放毒饵的取食率。 3、11 新物反应指鼠类对环境中新出现的物质具有警觉反应,表现为对新出现的物质多次反复探索的过程。 3、12 回合式投毒指在投放第二代抗凝血灭鼠剂时,首次投毒后隔1周再补投1次。

病媒生物监测开展情况

病媒生物性疾病是由病媒生物传播引起的一类疾病,如流行性乙型脑炎、疟疾、丝虫病、登革热、西尼罗河病、黄热病、东方马脑炎、鼠疫、流行性出血热、钩端螺旋体病等,对人民身体健康和社会安定造成一定影响。按照鹤岗市病媒防治工作总体要求及《2013年鹤岗市病媒生物监测方案》,围绕“政府组织、地方负责、部门协调、群众参与、科学监督、分类指导”的爱国卫生工作方针,结合我中心实际,紧扣《国家卫生城市标准》,制定了2013年萝北县病媒生物监测方案,狠抓工作落实,坚持防灭结合的科学防制原则,较好地完成病媒生物防制工作任务,取得了明显成效。现总结如下: 开展常见重要病媒生物的监测,为科学防治提供科学依按照中国疾病预防控制中心《全国病媒生物监测方案》的方法,参照《2013年鹤岗市病媒生物监测方案》制定《银萝北县病媒生物监测方案》,在全县统一方法、统一调查工具、专人、定点、定时进行调查监测工作。坚持病媒生物密度监测和汇总,每月及时反馈监测结果,进行病媒生物密度的评估分析,保证了病媒生物防制工作资料的完整性。 通过合理选择监测点,认真组织监测,详实记录监测数据,掌握全市重要病媒生物种群结构、季节消长变化规律,为制定我县病媒生物防制决策提供科学依据。 (1)蚊虫监测采用人工小时法。按照萝北县蚊虫活动规律,监测时间5-10月份,分别设立了居民区、公园、医院、农户、牲畜棚等五类调查点,按照要求每月监测2次,采用诱蚊灯,每处放置一个日落后20min开始,连续诱集12小时。2012年调查捕获蚊虫514

只,蚊密度年平均为1.43只/h。2013年调查捕获蚊虫563只,蚊密度年平均为1.565只/h。 2014年5-7月份调查捕获蚊虫364只,蚊密度半年平均为2.022只/h。 (2)蝇类监测采用笼诱法。按照萝北县蝇类活动规律,蝇类密度监测时间5-10月份,各监测点选择农贸市场1处、餐饮外环境2处、绿化带1处、居民区1处,每月中旬监测一次。2012年布蝇笼43个,捕获蝇虫75只,年平均蝇密度1.74只/笼〃天。2013年布蝇笼40个,捕获蝇虫62只,年平均蝇密度1.55只/笼〃天。2014年5-7月份布蝇笼20个,捕获蝇虫29只,平均蝇密度1.45只/笼〃天。 (3)蟑螂密度监测:采用粘捕法,蟑螂密度监测为全年监测,各监测点选择农贸市场1处、宾馆1处、医院1处、居民区1处,每月中旬监测一次。2012年布粘蟑纸72个,捕获蟑螂351只,年平均密度4.875只/张〃夜。2013年布粘蟑纸74个,捕获蟑螂326只,年平均密度4.41只/张〃夜。2014年1-7月份布粘蟑纸42个,捕获蟑螂188只,平均密度4.476只/张〃夜。 (4)鼠类监测鼠密度全年监测,采用夹夜法,选择居民区、特殊行业、农村自然村三类场所,每月监测一次,2012年布放鼠铗7200只,有效铗数7175只,捕鼠247只,年平均鼠密度3.44%。2013年布放鼠铗7400只,有效铗数7351只,捕鼠308只,年平均鼠密度4.19%。2014年上半年布放鼠铗4200只,有效铗数4180只,捕鼠294只,年平均鼠密度7.03%。

11.鼠害虫害控制计划

合肥恒鑫环保科技有限公司—作业层文件 公司及其周围环境有麻雀、老鼠、蚊蝇等有病源菌的动物、昆虫,易对食品生产造成污染及带来病源菌,为确保产品质量,保证食品生产体系中可能出现的各种危害得到有效控制,需对害虫害鼠进行控制。具体内容如下: 1.防治计划 1.1害虫害鼠控制人员(虫害控制) 1.1.1公司将害虫害鼠防控外包予SGS公司,由SGS公司指定一名虫害控制人员, 此控制人员必须通过培训相关的害虫害鼠的知识,经考核合格,取得虫害控制上岗证后正式成为公司的虫害控制人员。 1.1.2虫害控制人员根据公司平面图,依据公司及周围环境状况和控制情况及结 果制定公司的防鼠、蚊蝇平面图,此图应覆盖全公司范围甚至包括周围环境,必要时需给出各加工车间的防鼠、蚊蝇平面图。 1.2防治 1.2.1防治重点在厕所,下脚料出口,垃圾箱周围和食堂。 1.2.2公司内各种建筑结构应有良好的密封性能,不得有容易造成鼠害、虫害出入的洞等地方。 1.2.3车间与车间外相通的地沟及厂内与外界相通的地沟口必须设有足够数量密度相当的铁栅栏或护板,并保持完好状态。 1.2.4公司内不得有杂草、积水和卫生死角,适时对厂区内的草地、树木喷洗冲尘。 1.2.5生产区与非生产区分别采用防与杀的方式来控制。 1.2.5.1非生产区使用药物灭蚊蝇,诱饵站捕杀老鼠。每年四月份开始灭有害的昆虫类,到十一月结束,四、十、十一月每周一次,五到九月每天一次,并结合其实际及观察效果,适当调节。 1.2.5.2生产区内主要采用各种防护措施。 1.2.5.2.1防昆虫类:采用纱窗、门帘、诱蝇灯、暗道加盖板,U形水弯。

1.2.5.2.2防鼠类:挡鼠板、粘鼠板。 1.3杀虫剂: 1.3.1虫害控制人员依据相关规定制订允许使用药物一览表,以便控制所使用的各类灭虫药物。 1.3.2使用灭虫剂必须为政府机构批准的,并提供产地MSDS(Materal Safety Data Sheets安全资料)使用。 1.3.3允许用药一览表中应列出浓度配置、使用方法、及用在何处。各种相关标签虫害控制人员应整理归档。 1.3.4所有杀虫剂必须单独存放,并加锁保存。 1.4标识: 1.4.1公司内及周围使用的各种防鼠,灭蚊蝇的设施如:诱蝇灯、诱饵站、粘鼠板等由虫害控制人员统一编号标识、检查并进行记录。其他人员不得随意更改或挪用。 1.4.2 虫害控制人员在监测过程中如发现有损坏或遗失现象,应在最短时间内补配齐并登记好相关的各种日期。 2.防治措施: 2.1清除滋生地:厂区及周围的垃圾、废料应每天清理一次,不得有积存废物或积水现象。 2.2预防进入车间:采用纱窗、门帘、诱蝇灯、暗道加盖板、U形水弯、挡鼠板等。 2.3杀灭 2.3.1 厂区用杀虫剂:厂区环境采用药物捕杀,药品在专门化学药品室存放,必须正确加上标识,加锁储存,杀虫剂空瓶上须有“杀虫剂”文字。以防误用。 2.3.2诱蝇灯设置在光线暗区,根据捕杀情况及时清洁,避免死虫堆积。 2.3.3厂区灭鼠用粘鼠板、老鼠夹,不能用化学老鼠药。 3、防虫防鼠器材的放置: 3.1防虫防鼠器材的放置不会污染产品、包装或原料。 3.2生产区域和储存区域不应使用苍蝇拍。 3.3诱蝇灯每月清理一次,一是防止夏季的死虫堆积,造成溢出;二是防止冬季的灰尘堆积,确保诱蝇灯的清洁度与完好适用性。 3.4诱蝇灯必须离开带包装的产品或包装材料至少3米;离开暴露在外的产品、设备或包装材料至少10米。如走道中不停置或不存放产品,则不需要考虑距离要求。 3.5诱蝇灯不能放置在仓库门的上方,灯泡应每年更换。

虫害控制管理制度

虫害控制管理制度 1.目的 包装油生产部厂房场地,车间和仓库不得有害虫,车间内内无蝇、鼠孳生地。 2.适用范围 本规范适用于包装油厂房场地、生产车间、原材料贮存仓库的虫害控制。 3. 引用文件 《卫生标准操作规范SSOP》 4. 主要职责与权限 品控部负责虫害控制检查及纠正措施的验证。 生产部负责车间的虫害控制及防虫害设备设施的检查维护。 综合部负责厂区车间外围的虫害控制。 5.程序内容 5.1保持厂区环境清洁卫生和排水畅通,地面无积水、垃圾,以防止鼠、蚊、蝇、昆虫等害虫孳生。厂区外围放有鼠箱,车间各出入口均放置粘鼠板或驱鼠器。 5.2厂区内由公司聘请专业杀虫公司定期(每年杀虫不少于一次)或在必要时进行除虫灭害工作。 5.2.1杀虫公司应向品控部提交公司的营业执照、资格证明、杀虫人员上岗证、厂区内的害虫防治计划、使用的杀虫剂卫生证明及每次杀虫后的《杀虫报告》,由品控部保存复件。 5.2.2每次杀虫时,品控部和生产部必须安排专人监督杀虫人员的工作,并定期评估杀虫效果。 5.2.2使用各类杀虫剂或其他药剂前,应做好对人身、食品、设备工具的污染和中毒的预防措施,用药后将所有设备、工具彻底清洗,消除污染,清洗消毒工作根据《卫生标准操作规范SSOP》执行。 5.3车间和仓库各出入口必须装有胶帘和灭蝇灯,车间和仓库内采用密封铝合金玻璃窗,所有车间和仓库与外界相连的通风排气口必须有纱网及挡片覆盖,防止害虫进入车间;车间下水道装设防鼠网。 5.4食品生产车间内,不得使用木制品工具(包括工作台面、垫板等),以防止孳生蝇鼠害虫。 5.5车间废弃设备、工器具应及时清理出厂,以防孳生害虫。 附:《虫害控制设施分布图》 5.6检查与纠正措施 5.6.1厂区(车间外围所有场地,楼梯走道、楼顶等)和仓库的鼠笼、粘鼠胶、灭蝇灯布置区域,由车间人员每月检查一次,不得发现鼠、蚊、蝇、昆虫等害虫。如果在厂区内发现害虫,应立刻杀灭,以防造成污染。 5.6.2生产部领班每天生产前必须检查车间内是否有害虫出现的痕迹,如有则在害虫消灭后方可生产,并将检查结果记录在《虫害控制检查表》。 5.6.3 综合部指定专人每月检查一次厂区内建筑物是否破损、是否有害虫孳生、窝藏。 5.6.4车间员工如果发现有虫鼠害状况,均有责任立刻向部门主管报告,并将害虫杀灭和清理。 5.6.5在厂区和车间内同一区域发现害虫达到3次或以上,相关部门应填写《纠正与预防措施要求表》,由品控部进行原因分析和风险评估,必要时应与杀虫公司咨询是否害虫产生抗药性,考虑更换药物或紧急杀虫;同时应考虑虫害控制设施的布置是否合理,并予以纠正。 5.6.6每月检查一次厂区、车间防虫鼠害设施是否有效。综合部负责检查厂区内、仓库

模板-病媒生物监测方案

病媒生物监测方案 病媒生物监测方案病媒生物监测是疾病预防控制中的一项 重要的系统性基础工作,为确保我市病媒生物监测工作的科学、规范、统一、监测数据的真实、可信、有效和及时、全面地反应我市病媒生物密度状况特制定本方案。 一、监测目的(一)、为制定科学合理的病媒生物方案提 供依据,评估城乡病媒生物侵扰状况,指导病媒生物科学防制。 (二)、为病媒生物性传染病的流行趋势提供预测预警信息。 (三)、为全面掌握病媒生物种类,数量、分布及季节变化,为预测预报和应急处理应急事件积累基础数据。 二、监测内容和方法(一)鼠密度监测 1.监测生境的选择 夹(笼)夜法的监测中每个县(区),城镇选择居民区、公园,重点行业(餐饮、食品制售、建筑工地、屠宰场、酿造厂等)、农村居民区3个类型的监测生境各1个。各地可根据本地鼠传疾病流行情况和本地实际情况增加农田、林地等生境。城镇居民区应选择居住卫生环境相对差的城中村、城乡结合部等适宜鼠类生存的地点,包括室内和室外。由于夹(笼)夜法也是灭鼠措施,在一定实际内,降低监测点的鼠密度,影响监测结果,所以各地应结合本地情况,确定监测地点的方位,不同月份应在监测点内的不同区域进行监测,以免连续监测对鼠密度造成影响。因此,相邻月份应在监测点内的不同区域布放鼠夹,三个月内不得在同一区域布夹监测,不同月份选取的监测区域之间距离应大于0.25KM。

2.监测时间:全年监测,每月中旬监测一次,以月做统计单位,两次监测时间间隔不少于30天。 3.监测方法采用夹(笼)夜法:建议统一选择中型钢板夹(规格:12CMX6.5CM),以各地便于获得的材料为诱饵长期使用,晚放晨收。室内按每15m2布夹(笼)1只,超过100m2 的房间沿墙根每5m布夹(笼)1只,居民区以外环境为主, 重点行业以室内环境为主,各种房间(厨房、库房)都应兼顾,农村居民区室内外均匀布放。室外布放在鼠类出没的地方。农田沿直线或田埂、沟渠等自然地形每5m布放1只,行间距不 少于50m。每一监测生境每月布夹累计不少于200有效夹(笼)夜。 粘鼠板法:居民区室内外环境布放鼠夹有困难时,可使用粘 鼠板法。粘鼠板胶面15X20cm 民房室内每15m2放1张,每户 不超过3张,监测居民不少于35户。 4.计算:(1)夹(笼)夜法鼠密度以每百只鼠夹(笼)捕获鼠数量,即捕获率标示,计算公式如下:鼠密度(捕获率)%=捕鼠总数(只)X100 有效夹(笼)总数(只)有效夹(笼)=布夹(笼)总数-无效夹(笼)数无效夹(笼)是指 丢失或不明原因击发的鼠夹(笼)。 捕鼠总数是指鼠夹(笼)捕获鼠类的数量总和,鼠夹上夹有 完整或鼠头、鼠皮、鼠毛、鼠尾、鼠爪等部分肢体的定为捕到鼠,计入捕鼠总数。 (2)粘鼠板法鼠密度以每百张粘鼠板捕获鼠数量,即捕鼠 率标示,计算公式如下:捕获率(%)=捕鼠总数(只)X100 有效粘鼠板鼠(板)捕获鼠数要求同夹(笼)夜法。

虫鼠害计划

8.1虫害控制管理规范 一、目的: 为保证食品加工厂生产的食品安全、卫生,防止被带有病原菌的昆虫、鼠等污染,确保生产食品的卫生环境达到食品生产企业的卫生标准。 二、消除滋生地 1、车间 ·每班班中专职卫生员随时清理地面、下水道内的产品碎屑。 ·每天班后按照卫生清理程序对车间环境、设备、器具等卫生进行彻底清理,不允许有食品残渣等残留。 ·排水沟确保排水顺畅,班后要将排水沟以及设备、设施的积水清理干净。 2、厂区 ·厂区地面无积水,每天设专人负责厂区卫生的清扫清洁。 ·厂区垃圾每天班后进行彻底清理,保持厂区环境清洁卫生。 3、生活区 ·每天设专人负责生活区卫生的清扫清洁。 ·生活区垃圾每天进行清理,保持生活区环境清洁卫生。 三、预防措施 1、车间 ·更衣室、原料间、物料间等车间入口处设缓冲间,二道门禁止同时开启。 ·车间出入口、各物料传递出入口全部设有黄色胶帘,胶皮帘的重叠部分以及长度必须确保防虫效果,破损的胶皮帘要及时更换。 ·车间各处门窗、风机、空调口、天花板、排水口等与外界接触面以及地面、墙壁、隔断、设备底部缝隙必须全部密封,每天车间卫生员巡回检 查、现场品管员巡回监督。 ·加工车间的所有进、排气口加设过滤网,过滤网的网目要达到时32目以上,每周对过滤网进行卫生清理并确认完整度,破损的要立即进行更 换,每天车间卫生员巡回检查、现场品管员巡回监督。 ·车间物料或人员出入口设有30-40cm挡鼠板,挡鼠板底部无缝隙,防止老鼠以及爬行类昆虫的侵入。

·车间排水口设置:采用U型弯管式水封,设有不锈钢防护罩、不锈钢防鼠网罩遮挡。排水口周围必须光滑,利于卫生清理。 ·车间与外界相连的玻璃窗,玻璃上必须贴黄色玻璃纸。 ·车间夜班生产时,更衣室靠近门窗的日灯光严禁打开。 ·各个房间的门在无人、料通过的时间,保持关闭状态,防止飞虫的扩散。 ·车间的下水道口每天进行卫生清理,清理方法如下: 每天班后对下水道进行卫生清理,清理方法:产品碎屑清理→洗洁精刷 洗盖板、水封等各个部位→清水冲洗→热水烫2-3遍→200-300ppm消毒 水泼洒2-3遍。 2、原料控制 ·原则上原辅料均要求塑料袋内包装,按照规定条件保管、存放。 ·使用塑料袋盛装的原辅料在递入车间之前要确认清洁情况,并将外包装除去。 3、厂区、生活区 ·排水口地漏、建筑物底部通风口处加设铁丝网挡鼠、挡虫。 ·厂区的排水沟盖板密封严实。 ·设有专用垃圾场或垃圾车,统一存放、运输加工产生的下脚料、废弃物。 ·垃圾车顶部必须加蓬布等遮盖物遮盖,防止飞虫的扩散以及垃圾的掉落。 ·厂区垃圾场、垃圾车,每天班后进行卫生清理,确保无异味。 四、杀灭措施 1、车间虫害 1.1杀虫灯诱捕飞虫 ·更衣室、原料间、物料间等车间出入口附近安装有杀虫灯,诱捕车间内的虫害。 ·安装位置:车间各出入口的杀虫灯不得安装在正对门口的位置,避免吸引外界飞虫。 ·杀虫灯高度为1.8-2米区间,底部空间1.5m范围内严禁存放与产品有关的任何物品,保证既能达到杀虫的最佳效果,又不污染产品。 ·杀虫灯数量根据车间布局由品质保证部统一指定,统一编号。

虫害控制方案

虫害控制方案 虫害主要就是指苍蝇、蚊子、蟑螂、老鼠等危害。这些虫害不仅有携带多种病菌,传播多种疾病,且它们的分泌物及排泄物等污染物,还会造成感官上的不良影响。 特别就是在食品加工厂,食品、用具等受到这些虫害的污染,会影响食用者的身体健康,损坏食品加工厂的信誉,造成无可估量的损失。 所以根据这些虫害的性质及工厂的内外环境来采取有效的措施,来防止虫害在工厂内外的发生,以及控制虫害在最低水平就是非常有必要的。 一、虫害控制计划 1、目的 公司厂房场地,车间与仓库不得有害虫,厂区内无蝇、鼠孳生地。 2、适用范围 本方案适用于公司所有厂房场地、食品生产车间、食品及原材料贮存仓库的 虫鼠控制。虫害控制主要就是对苍蝇、蚊虫、蟑螂、老鼠等虫害的预防与消 灭。 3、主要职责与权限 质控部负责虫害控制检查及纠正措施的验证。 生产部与后勤保障部共同负责车间的虫害控制及防虫害设备设施的检查维护。仓存部负责仓库的虫害控制。 物业公司负责执行厂区车间外围的定期杀虫工作。 4、控制程序内容 4、1 食品厂区的设施卫生要求 4.1.1 食品处理区的门、窗应装配严密,与外界直接相通的门与可开启的窗应设有易 于拆下清洗且不生锈的防蝇纱网或设置空气幕,与外界直接相通的门与各类专间的门应能自动关闭。窗户不宜设室内窗台,若有窗台台面应向内侧倾斜(倾斜度宜在45度以上)。 4.1.2 门与地面之间的空隙应不超过6毫米,门的下边缘须安装金属板,以防老鼠 啃咬后进入。 4.1.3 车间与仓库各出入口须装有胶帘与灭蝇灯,车间与仓库内采用密封铝合金玻 璃窗,所有车间与仓库与外界相连的通风排气口必须有纱网及挡片覆盖,防止害虫进入车间;车间下水道装设防鼠网;厂区外围放有鼠箱。 4.1.3、1 装置灭蝇灯的要求:为防止昆虫触杀后掉入食品中,灭蝇灯应距离处理食物的

全国病媒生物监测方案2016版

全国病媒生物监测方案 病媒生物监测是疾病预防控制中一项重要的系统性基础工作。为确保监测工作的科学、规范、统一,监测数据的真实、可信,特制定此方案。 一、背景 病媒生物是指能传播疾病的生物,一般指能传播人类疾病的生物。广义的病媒生物包括脊椎动物和无脊椎动物,脊椎动物媒介主要是鼠类,属哺乳纲啮齿目动物;无脊椎动物媒介主要是昆虫纲的蚊、蝇、蟑螂、蚤等和蛛形纲的蜱、螨等。病媒生物不仅可以直接通过叮咬和污染食物等,影响或危害人类的正常生活,更可以通过多种途径传播一系列的重要传染病。 病媒生物性传染病是人类共同面临的严峻挑战之一。随着全球气候变暖,城市化进程的加快,旅游和贸易的快速发展,生态环境的不断改变,病媒生物种类、密度和分布等发生了新的变化,不仅原有的病媒生物性传染病范围扩大、发生频率和强度增加,而且一些新的病媒生物性传染病不断出现。 在我国法定报告的传染病中有许多属于病媒生物性传染病,如鼠疫、流行性出血热、钩端螺旋体病、疟疾、登革

热、地方性斑疹伤寒、丝虫病等;而一些消化道传染病则通过病媒生物的机械性传播在人群中扩散,如痢疾、伤寒等。通过对病媒生物的有效控制,可以减少它们对人群的骚扰和经济损失,更可以预防和控制病媒生物性传染病的发生和传播。系统地开展病媒生物监测不仅为制定病媒生物控制方案提供依据,而且为病媒生物性传染病的流行趋势提供预测预警信息。我国过去曾比较系统地开展过病媒生物的监测,对病媒生物性疾病的预防和控制发挥了积极的作用,但由于各地方法不统一,进行数据的比较和分析比较困难;且原有的一些方法已经不适于现在社会发展状况,部分病媒生物性传染病的流行状况也发生了变化;同时近年来周边国家一些病媒生物性传染病的爆发流行已对我国形成威胁,因此加强病媒生物监测工作已经成为疾病预防控制工作中的一个迫切任务。 二、监测目的 (一) 掌握监测对象的种类、数量、分布及季节变化,为预测预报和处理应急事件积累基础数据。 (二) 为制定科学合理的病媒生物防制方案提供依据。 (三) 分析病媒生物的长期变化和当地传染性疾病的相关性,为病媒生物性传染病的预防控制提供技术支撑。

虫害、鼠害控制服务协议

虫害、鼠害控制服务协议 虫害、鼠害控制服务协议 甲方:____________888888888888888888888888 (简称甲方) 乙方:____________天津开发区33333有限公司(简称乙方)甲乙双方经友好协商,按照公平、自愿的原则,就天津市桂发祥麻花饮食集团有限公司的虫害控制服务项目达成如下协议: 1、乙方服务范围 1、1、乙方公司负责向甲方提供工厂范围内的虫害、鼠害的控制服务 1、1、1服务控制范围为甲方公司建筑内包括生产区,仓库,生活区,以及办公室等区域。 1、1、2本协议所涉及的虫害包括:啮齿类动物(家鼠、挪威鼠等各种鼠类),爬虫(蟑螂、蚂蚁等),飞虫(蝇、蛾)等虫害。 1、1、3乙方针对甲方的防治虫害设施及时监控、检查和清洁,并且每次服务时发现虫害要找出根源,进行灭除。 1、1、4乙方所用化学药品应该是高效低毒药品,有国家相关部门的批准文号,且适合在食品领域企业使用。消灭虫害,应将相关药品的安全使用说明书(MSDS),以及药品类型和使用配比浓度等文件提供给甲方。

控制鼠密度,药饵应放在鼠盒内,在不宜使用毒饵的场所用粘鼠板代替。任何杀虫药品的使用与更换通知甲方,得到许可方可执行。 1、1、5甲方车间和仓库内的灭蝇灯的维护和清洁。 1、2 虫害控制标准:服务标准依据国家标准《全爱卫(1997) 第五号》,乙方应保证做如下标准。 (1)飞虫类:生产区域、包装区域飞虫成虫活体不能出现:办公区域、仓库区域、食堂、变电室飞虫成虫活体不能超过5只,厂院、垃圾物、残品区域等飞虫成虫得到有效控制。 (2)爬虫类:生产区域、办公区域爬虫成虫活体不能出现,食堂、仓库内等爬虫成虫活体不得超过5只(3)啮齿类:发现鼠迹一个月内,该处范围的200米内无新鼠迹出现。 (4)如发现虫鼠密度监测超标,乙方在24小时内进行处理达标。经过治理仍无法达标扣除当月作业费用10%,3个月内仍无法达标甲方有权解除合同。 1、3 虫害控制频率:5-10月期每周作业1次; 11-4月为每两周作业1次。乙方每三个月进行一次鼠密度的测试。时间由乙方与甲方品控部根据实际情况确定。 1、4 乙方上门服务人员: 1、4、1乙方所派人员必须有害虫鼠控制人员的技术资质证书。

虫鼠害控制程序

虫鼠害控制程序FLD37--2009 1.目的 在工厂内为保持充分的虫鼠害控制提供标准导向。 2.职责 2.1设备部、人力资源部:负责制定与实施具体计划,在技术方面进行管理,评估计划是否成功,报告结果,并建议改进措施。 2.2物流部:检查来料和运输车辆的害虫痕迹,拒收任何可能被污染的原料。 2.3质量部:审核供应商的害虫控制设施,使其达到富利达对供应商的标准。 2.4仓库:负责仓库内的卫生清洁,及时打扫空置的货架区,将破损或退回的货物隔离以免造成交叉污染。 2.5全体员工:保证所有的门在不使用时保持关闭状态,当发现有任何虫害活动迹象时,及时向后勤人员报告。 3.程序内容 3.1工厂和环境 3.1.1厂房周围的地面应被很好地维护,包括定期修剪草地、杂草及清理树叶。 3.1.2地面应能较好地排水,以防止害虫繁殖。 3.1.3在厂区周围连接生产车间及产品/原料储存区应至少保持75cm距离的无植被的一片区域。 3.1.4垃圾应经常清除,以避免害虫繁殖,垃圾桶必须保持干净。 3.1.5设备及物料的外部储存包括闲置的设备、承包商的材料或其他物品应尽量减少并且整齐地离地储存。 3.1.6建筑结构不能有裂缝、洞、开口及其他能够允许害虫繁殖或进入的区域。 3.1.7门应密封并且要关上。6mm或更大的缝隙出现时,必须修好。任何时候门都不能是敞开的。 3.1.8窗户等应配有纱窗,出口应被密封好。所有的纱窗的状况是完好的。 3.1.9屋顶表面不应作为储存闲置设备、承包商材料或其他物品的区域。3.1.10结构上连接的裂缝或开口应被封好,墙壁上的管道、管子或沟槽应

被装上套桶或被封好。 3.1.11地漏应干净并且保持良好的维护。 3.1.12所有干燥的原料和产品储存区域,墙壁及产品储存应有最小30cm的距离,以便进行虫害监控。 3.1.13任何时候都要保持良好的内务管理。闲置的设备应被适当的储存,以避免杂乱和无法控制的虫害情况出现。 3.1.14地面必须保持干净及干燥。 3.2昆虫控制 3.2.1门窗的管理 ?整个厂房应封闭,所有对外开放的门都应安装自动闭门器,并有至少一层门帘以防止飞虫的进入。 ?门帘的设计和安装应符合要求,各条门帘之间不得有缝隙。 ?所有的窗和排风扇都应有可防蝇的纱窗。 ?设备动力部负责每天对所有门窗进行检查,如发现任何问题应立即给予解决。 ?所有的门在非使用情况下应保持关闭。 3.2.2清洁 ?人力资源部对整个厂房建筑进行定期检查,所有的孔洞和缝隙需封闭。?设施设备安装时应与墙面尽量保持至少60cm距离,避免造成清洁死角。?如发现蛛网,死昆虫等害虫踪迹,应对该区域进行彻底的清洁和检查,并作记录。 ?仓库的铲车和生产拖料的小车应保持清洁,以免带入苍蝇。 ?散落的废品垃圾应及时清洁。 ?下水道、水槽周围应保持清洁,避免污垢累积而吸引害虫。 3.2.3 灭蝇设施 A.灭蝇灯 ?在厂房内的关键区域应安装灭蝇灯,特别是门的附近。但要注意灭蝇灯安装的位置不要将外面的昆虫吸引进厂内。 ?不要将灭蝇灯安装在苍蝇触电时可能会落到或可能会被吹到产品设备或原料的地方。

病媒生物监测方法

附件5 病媒生物监测方法 因地制宜地开展蚊、蝇、鼠等病媒生物监测工作,蚊、蝇、鼠等至少各选一种监测方法,重点在居民安置点及其周围环境监测,监测点首选重灾区,每个区、县(县级市)至少按方位设2~4个有代表性的灾民安置点进行监测。 一、蚊虫密度监测 (一)成蚊密度监测 1、诱蚊灯法 将诱蚊灯悬挂于帐篷、临时住所等室外,悬挂高度离地面约1.5米,挂灯位置要远离二氧化碳源(厨房、火堆等)环境,避开强光源,周边5米内没有大的遮挡物,两个诱蚊灯之间相隔至少200米。于日落时开灯,次日日出时,收集蚊虫,计算密度指数。 蚊虫密度指数=诱蚊灯捕获蚊虫总数/灯数(单位:只/ 灯·夜) 2、人工小时法 每个灾民安置点选4个帐篷(活动房、临时住所等),定点定人,日落后1小时,用电动捕蚊器,室内分别捕蚊15分钟,收集蚊虫,计算密度指数。可以用电蚊拍代替电动吸蚊器。 蚊虫密度指数=捕蚊数目总和 (单位:只/人工·小时) 3、人诱停落法 每处生境选择避风遮荫处,在媒介伊蚊活动高峰时段

(15:00-18:00),诱集者暴露一侧小腿,利用电动吸蚊器收集被引诱的伊蚊并持续30min,将捕获蚊虫用乙醚麻醉或冰箱冷冻处死,鉴定种类、性别并计数。 停落指数=捕获雌蚊数/(人数×30min)×60min/h[单位:只(人·小时)] (二)蚊幼密度监测 1、布雷图指数 随机抽样调查50户。检查记录室内外所有小型积水容器及其幼蚊孳生情况,收集阳性容器中的幼蚊进行种类鉴定,或带回实验室饲养至成蚊进行种类鉴定,计算布雷图指数。 户的定义:每个家庭、集体宿舍/单位办公室/酒店的2个房间、农贸市场/花房/外环境/室内公共场所等每30㎡定义为一户。 布雷图指数=(伊蚊幼虫或蛹阳性容器数/调查户数)×100 2、幼虫勺捕法 沿着大中型水体(河、湖、池塘、室内积水和建筑工地积水)岸边,每隔5米选择一个采样点,用水勺迅速从水体中舀起一勺水,计数其中蚊幼(蛹)的数量,计算幼虫密度。该方法用于洪涝灾害后的蚊幼密度调查。 幼虫密度(只/勺)=采集蚊幼(蛹)总数/总勺数。 二、蝇类密度监测 (一)粘蝇条(纸)法 每个监测点(灾民安置点)选10个帐篷(活动房、临时住所等)(以12平方米左右为一个房间计算),分别悬挂3

虫害控制计划

有限公司 虫害综合控制计划书 一、虫害防制措施及目的: 1、预防措施:通过药物喷洒,灭蚊灯,捕虫器等措施和环境卫生管理,消除害虫的孳生地、栖息地和吸引源,保证生产场所的安全卫生和产品质量符合玩具安全生产要求。 2、采取允许使用的物理性的措施:通过安装预防监控措施、适当的位置阻隔害虫进入关键区域的机会和途径; 3、使用被允许的,在局部进行针对性的化学处理方式。 二、虫害控制计划 实施 重点 区域 设施及用品实施内容实施频率 蟑螂 防治 方案 餐厅、 工厂 内部 1、物理监控:蟑螂屋 2、药物触杀 (建筑外 围):悬浮剂 SC、可 湿性粉剂WP 。 3、诱杀:蟑螂凝胶毒 饵 1、检查室内可能孳生蟑螂的地点,如柜 台缝隙,车间生产线、电箱等; 2、对发现的蟑螂孳生点进行处理。(处理 方法根据现场情况选择:毒饵处理、喷洒 处理、药物空间喷洒处理、电器箱喷粉处 理、气体处理等); 3、在处理过的蟑螂孳生点处放置蟑螂屋 进行监控; 4、下次实施将对此孳生点进行跟进检查 直到彻底清除; 5、针对现场卫生状况给予清洁改善建议, 配合工厂完成蟑螂的清除工作。 6、每次对检查结果均有详细记录。(包括 发现的问题、措施、及跟踪结果等) 每月全面覆盖(包 括孳生地的检查处 理和相对的应措 施,可能存在的风 险的检查等)1次

鼠类防治方案外围: 1、建筑防线: 建筑周围地 区; 室内: 1、室内防线: 仓库区域、进 出口门内外 两侧; 2、其他可能 导致老鼠进 入的通道口。 1监控设备:专利 鼠控诱饵站/粘鼠 板。 2、物理陷捕:机式 捕鼠器、粘鼠板(室 内) 。 3、化学处理:鼠毒 饵(室外)。 1、在工厂建筑外围安装固定全天候鼠控 诱饵站,内置老鼠诱饵,记录标签; 2、每次服务对诱饵站进行检查、清洁、 记录,若有老鼠摄食痕迹,分析鼠害来 源和采取相对应的措施并在服务报告中 体现; 3、对所有室内老鼠潜在的入侵途径进行 鼠迹检查,在老鼠的必经之地(一般是通 道门口两侧,墙角、过道墙根,管道线 架) 等等放置强力粘鼠板或机械式捕鼠 器进行监测和预防可能入侵的老鼠; 4、检查所有粘鼠板有效情况,对多尘、 潮湿、粘性下降的粘鼠板进行更换;对 捕获老鼠的粘鼠板进行分析和采取相对 应的措施(如检查其四周是否存在建筑、 清洁隐患,检查货物流通的情况等)更 换并详细记录检查中所发现的情况,再 持续跟踪使老鼠密度控制在可接受范围 内; 5、对现场可能导致老鼠侵入危害的结构 漏洞进行记录,制定封堵计划; 6、如在现场检查及服务发现突发鼠类活 动趋势,及时调整设施布防位置; 7、经现场勘查,需要安装约 12个诱饵 站、20 块粘板、机械式捕鼠器 8个; 最终数量需现场确认并调整; 8、每季度对鼠类控制进行趋势分析,并 跟踪控制效果。 全年每月全面覆 盖(包括孳生地的 检查处理和相对 应措施,可能存在 的风险的检查等) 诱饵站/粘鼠板 5~10月每月覆盖 2次,11~4月每 月覆1次。

2017年病媒生物监测实施方案

2017年病媒生物监测方案 中心各科室: 为科学、规范、统一地开展病媒生物监测,保证监测数据的真实、可靠,根据国家疾病预防控制中心《全国病媒生物监测方案》、全国爱卫办《鼠、蚊、蝇、蟑螂密度监测方案》(试行)及年初创卫办工作会议的相关要求,结合我县工作实际,制定本监测方案。 一、监测目的 (一)掌握监测对象的密度、分布,进行趋势分析,确定病媒生物孳生地,为预测预报和处理应急事件积累基础数据。 (二)为“创建国家卫生县城”制定科学合理的病媒生物防制方案提供依据。 (三)分析病媒生物的密度变化和当地媒传疾病的相关性,为病媒生物性传染病的预防控制提供技术支撑。 (四)评价病媒生物控制效果,为政府科学决策提供参考。 二、组织实施 (一)疾控中心地病科负责组织实施,检验科协助实施。 技术负责人: 技术组人员:

(二)职责。按《2017年病媒生物监测方案》开展现场监测工作,并做好监测记录,收集相关监测资料及影像记录,做好监测分析总结,并上报爱卫办和创卫办。 三、监测范围 (一)监测点的设立。选定城区5个监测点为病媒生物监测点,由地病科负责、检验科协助开展监测工作。 (二)监测范围。监测点辖区内宾馆饭店、招待所、餐馆、单位(机关、企业、学校等)食堂、医院、农贸市场、食品制售或商场、居民区、公共绿地、垃圾中转站、汽车站等场所内外环境。 四、监测内容和方法 (一)鼠密度监测 1.监测点的选择 (1)外环境:公共绿地,垃圾中转站,单位或居民区院内,汽车站等场所外环境等环境延长线,共计2000m延长线。 (2)室内:餐馆10个、宾馆饭店(或招待所)5个、商场超市5个、单位(机关、企业、学校等)食堂5个、农贸市场2个。 2.监测时间:2、4、6、8、10、12月,每月中旬各监测1次。 3.监测方法。 外环境:采用路径法。记录外环境2000m延长线范围内所观

虫鼠害控制方案

虫害控制方案 虫害主要是指苍蝇、蚊子、蟑螂、老鼠等危害。这些虫害不仅有携带多种病菌,传播多种疾病,且它们的分泌物及排泄物等污染物,还会造成感官上的不良影响。 特别是在食品加工厂,食品、用具等受到这些虫害的污染,会影响食用者的身体健康,损坏食品加工厂的信誉,造成无可估量的损失。 所以根据这些虫害的性质及工厂的内外环境来采取有效的措施,来防止虫害在工厂内外的发生,以及控制虫害在最低水平是非常有必要的。 一、虫害控制计划 1、目的 公司厂房场地,车间和仓库不得有害虫,厂区内无蝇、鼠孳生地。 2、适用范围 本方案适用于公司所有厂房场地、食品生产车间、食品及原材料贮存仓库的 虫鼠控制。虫害控制主要是对苍蝇、蚊虫、蟑螂、老鼠等虫害的预防和消灭。 3、主要职责与权限 质控部负责虫害控制检查及纠正措施的验证。 生产部和后勤保障部共同负责车间的虫害控制及防虫害设备设施的检查维护。仓存部负责仓库的虫害控制。 物业公司负责执行厂区车间外围的定期杀虫工作。 4、控制程序内容 4.1食品厂区的设施卫生要求 4.1.1食品处理区的门、窗应装配严密,与外界直接相通的门和可开启的窗应设有 易于拆下清洗且不生锈的防蝇纱网或设置空气幕,与外界直接相通的门和各类专间的门应能自动关闭。窗户不宜设室内窗台,若有窗台台面应向内侧倾斜(倾斜度宜在45度以上)。 4.1.2门与地面之间的空隙应不超过6毫米,门的下边缘须安装金属板,以防老鼠 啃咬后进入。 4.1.3车间和仓库各出入口须装有胶帘和灭蝇灯,车间和仓库内采用密封铝合金玻 璃窗,所有车间和仓库与外界相连的通风排气口必须有纱网及挡片覆盖,防止害

虫进入车间;车间下水道装设防鼠网;厂区外围放有鼠箱。 4.1.3.1装置灭蝇灯的要求:为防止昆虫触杀后掉入食品中,灭蝇灯应距离处理食物 的区域至少1.5米,如为直接入口散装食品最好在是4~6米甚至更远。应悬挂于距地面1.5~2.5米左右高度。宜设置在库房或厨房门进门门口、墙边等昆虫必经路线之处。但不应直接设置在库房或厨房的进门正中处,以免引诱昆虫进入。4.1.3.2老鼠控制要求 后勤保障部在对控制应沿着墙壁、墙角或鼠类经常活动的路径设置,捕鼠笼、捕鼠夹起作用的部位(笼门、触发点)应紧靠墙体。使用捕鼠器时应用新鲜食物诱引老鼠。 厨房和库房进门两侧处可放置鼠夹,其余位置每隔8~10米放置粘鼠板。建筑物外围可以放置捕鼠笼、捕鼠盒。捕鼠器械须平稳,以免发生摇动后把老鼠吓走。 捕鼠器或毒饵放置后不要经常移动,应观察数日,如无老鼠前来才变动位置。 每次投放的毒饵应适量,待老鼠取食后再补充,以免放久发霉。 4.1.4为防止灭鼠药、杀虫剂对食品和食品加工环境可能的污染,生产厂区进行虫 害的控制应以器械为首选,器械无效的才使用药物进行控制。 4.2生产部门应该保持生产车间的清洁卫生和排水畅通,地面无积水、垃圾,以

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