饲料营养成分

牛的营养需要及饲料成分




要让牛正常发育，必须满足其五大营养需要，既水，蛋白质，能量，矿物质和维生素。
矿物质：包括常量元素和微量元素
蛋白质：豆科籽实及油饼类
水　分：新鲜的井水或自来水
能　量：禾本科籽实及其副产品
维生素：主要是脂溶维生素


玉米：玉米有“饲料之王”之称。营养丰富，在北方是饲养奶牛的常规饲料。
水分

粗蛋白质

粗脂肪

粗纤维

无氮浸出物

钙

磷

13.5%

8.8%

4.49%

2.16%

69.57%

0.04%

0.13%

高粱：高粱也是北方的高产作物，营养成分与玉米差不多，在混合饲料中不宜超20%。
水分

粗蛋白质

粗脂肪

粗纤维

无氮浸出物

钙

磷

13.5%

10.33%

4.62%

1.51%

68.04%

0.04%

0.13%

大麦：大麦是生物学价值比较高的精饲料，很适合喂牛。喂前必须压扁或粉碎。
水分

粗蛋白质

粗脂肪

粗纤维

无氮浸出物

钙

磷

14.5%

10%

1.9%

4%

67.1%

0.12%

0.33%

大豆：大豆含有很高的蛋白质和脂肪，是生产高档牛的理想饲料。
水分

粗蛋白质

粗脂肪

粗纤维

无氮浸出物

钙

磷

13.7%

36.2%

16.1%

3.8%

25.3%

0.2%

0.5%

豆饼是大豆榨油后的副产品，其蛋白质含量超过大豆，是典型的蛋白质饲料。
水分

粗蛋白质

粗脂肪

粗纤维

无氮浸出物

钙

磷

13.5%

41.97%

7.9%

6.4%

25%

0.5%

0.75%

小麦麸：具有较高的蛋白质和能量，有轻泻的作用，与棉籽配合，可以配成不同的高营养饲料。
水分

粗蛋白质

粗脂肪

粗纤维

无氮浸出物

钙

磷

10.8%

15%

3.4%

10.4%

55.5%

0.22%

0.6%

酒渣：酒渣是酿酒的副产品，含有较高的蛋白质和维生素，尤其对“架子牛”的二级育肥，效果更好。
水分

粗蛋白质

粗脂肪

粗纤维

无氮浸出物

钙

磷

50%

5%

2.5%

5%

18%

0.06%

0.68%

玉米秸：玉米秸杆中粗蛋白和能量均高于小麦秸，钙的含量大大高于精饲料，是养牛的常用粗饲料。
水分

粗蛋白质

粗脂肪

粗纤维

无氮浸出物

钙

磷

11.2%

3.9%

3.3%

31.8%

41.8%

0.83%

0.15%

麦秸：小麦秸杆的营养价值虽然不高，但种植的面广量大，可用做粗饲料。
水分

粗蛋白质

粗脂肪

粗纤维

无氮浸出物

钙

磷

13.5%

2.7%

1.1%

37%

35.9%

0.26%

0.1%



育犊及犊牛的早期断奶