《溶解的快与慢》说课讲稿

《溶解的快与慢》说课稿

尊敬的各位评委、老师：

大家好！今天我说课的内容是教科版科学四年级上册溶解单元《溶解的快与慢》一课。下面我将从教材分析、学情分析、教学目标、教学策略、教学过程、板书设计、反思等几个方面对本课进行说明。

一、说教材

《溶解的快与慢》是四年级上册溶解单元第五课的内容。通过前几节有关食盐溶解的课以及平时的经验，学生们对溶解的概念已有一定的了解，同时也在学习中注意到了溶解的快慢这个问题。这节课旨在通过搅拌和水温等条件改变的前提下，初步感受对比实验，从而启发学生从更宽广的角度去探究事物。

教材包括三个部分的内容：

1、搅拌对于食盐溶解快慢的影响。

2、水温对于食盐溶解快慢的影响。

3、研究水果糖溶解的方法。

二、学情分析

学生在生活中经常会接触到冲糖水、泡奶粉等溶解现象，已经积累了一定的生活经验。而前几节课对溶解概念的具体认识以及在以前的初步体验了控制变量的实验方法，为本节课的实验探究奠定了基础。四年级的学生已经能够进行合作与交流，有较强的动手能力，学习兴趣容易调动，学生开展实验探究活动不成问题。

（基于以上我对教材和学情的分析，根据教材的编排意图，结合学生的实际，我拟定了以下教学目标）

三、教学目标

1、知识与能力目标：可溶性的固体物质在水中溶解的快慢与物体颗粒大小、水的温度、液体是否被搅动等因素有关。

2、过程与方法：引导学生经历“问题—假设—验证—证实”的科学探究过程，掌握一种科学的研究问题的方法---对比实验法。

3、情感、态度、价值观：体验探究影响溶解快慢因素的乐趣。

（以上就是我确立的三维目标，与此同时，我确立了教学重点和难点。）

四、教学重难点：

基于以上我对教学目标的确立，我把引导学生经历“问题—假设—验证—证实”的科学探究过程，培养学生规范实验操作能力，作为本节课的教学重点；掌握一种科学的研究问题的方法---对比实验法，作为本节课的教学难点。

（那么在教学中怎样才能突出重点、难点呢? 我将采用以下教学策略。）

五、教法学法

学生的兴趣是学生最好的老师，所以在本节课中，我将通过创设情境引发学生的学习兴趣。学生是学习的主体，老师只是起一个引导作用，所以我将适当引导学生，尽量让学生自主探究实验，获取新知识。而学生在学习过程中积极思考，在探究活动中进行组内合作，相互交流，相互讨论，既加强了各小组学生的团队合作精神，又增加了自身的科学探究能力。

（在课前，我还进行了教学准备）

六、教学准备

1.学生分成小组，确定好分工（组长、记录员、操作员）。

2.为每组学生准备：2个烧杯、1根搅拌棒、冷水、热水、食盐、（红糖）、水果糖（肥皂）、实验记录表等。

（我对本课时的教学过程设计如下。）

七、教学过程：

本课我设计了以下三个教学环节：

1.激趣导入

2.活动探究

3.应用延伸

（下面我将从“做什么”“怎么做”“为什么这么做”三个层次具体说一下这三个教学环节）

（一）激趣导入

“兴趣是最好的老师”，怎样激发学生的学习兴趣呢? 考虑到学生在生活中已经有过冲糖水的生活经验，所以本课开始时我给学生设置了一个给客人冲糖水并要让客人尽快喝到糖水的情境，由此引出本节课的学习内容。

（以学生熟悉的生活经验入手，创设问题情景，激发学生动手的欲望，这个环节的设计，也使学生生活的经验用科学的概念表述出来）

（二）活动探究

探究活动1：搅拌加快食盐的溶解

学生生活经验获得的实验方法做搅拌加快食盐的溶解的实验：

在实验之前应该根据科学探究的思维模式，预设方案--提出问题--做出猜想--验证求实。把两份同样多的食盐（大约10克）同时放入两个盛同样多水（大约30毫升）的杯中，用筷子搅拌其中的一杯水，观察比较哪一杯中的食盐溶解得更快一些。把实验记录下来。交流总结：在相同条件下，搅拌能加快溶解。

接着，我请同学们继续讨论，设计证明热水和碾碎食盐是否能加快溶解。学生根据刚才的经验，很快的就能提出一个用冷水、一个用热水和一个碾碎和一个不碾碎的方法。引导学生进行分组研究，1-5小组研究冷水和热水的因素，6-10小组研究碾碎这个因素。由于书上没有实验记录表三，于是我引导学生通过观察对比实验记录表一和表二，与学生一起设计一张实验记录表。学生通过模仿第一个实验，掌握对比实验的实验方法与对比实验的实验记录纸的设计方法，为以后使用此种研究方法打下基础。在强调使用热水要注意安全后，我将继续指导学生进行学生实验，同样的在完成实验后根据实验现象得出实验结论，进一步掌握对比实验的实验方法。

（第二个教学环节是本课的重难点所在，学生要充分思考、积极交流、认真观察、细致操作；教师要全程参与其中，在学生实验操作的规范性上给予指导。）

（三）应用延伸

我引导大家，同学们：今天你们学会了加快溶解的方法，那么你能不能应用你所学的知识，让你们桌上的糖块快速溶解掉呢？

学生进行实验，会发现有的同学是这样做的，他将糖块碾成粉末，倒入了与其他组等量的热水中，并搅拌，结果这一组的糖块溶解的最快。

（新课程理念强调“以学生发展为本”，让学生在知识、技能、态度。情感各个方面得到发展这才算达到教学的最佳效果。本环节的设计是在学生掌握所学知识之后，就让学生解决实际问题，即激发了学生自主探究的愿望和热情，又发展了学生的能力。）课后作业

在我们生活中也有很多加快溶解的现象，比如炒菜的时候为什么要在锅里放盐比较好？洗衣服的时候为什么洗衣粉放在温水里比放在凉水里能是衣服洗得更干净？

八、板书设计

溶解的快与慢

搅拌

加快溶解的办法热水

碾碎

（板书是一节课的缩影，本课板书在设计上力求简洁、直观。可以只写出以上这些，既概括要点，又便于学生理解记忆）

九．课后反思

在研究教材过程中，我发现用食盐做溶解实验效果不太明显，可以换成了红糖，用红糖作为溶解实验的材料便于学生观察。另外，水果糖效果不太好，起不了真正去探究学习的目的，因此也可以考虑将水果糖换成了肥皂，体现了有效利用，大胆改造教材的新课标理念。

（我的说课完毕，谢谢！）