翠冠梨优质丰产栽培技术
翠冠梨优质丰产栽培技术
摘要总结了翠冠梨优质丰产栽培技术，主要包括高标准建园、土肥水管理、整形修剪、疏花疏果、套袋、综合防治病虫害等，以供种植参考。
关键词翠冠梨；优质丰产；建园；土肥水管理；整形修剪；病虫害防治
中图分类号 s661.204+.7文献标识码b文章编号1007-5739（2008）23-0048-01
翠冠梨是浙江省农科院选育的早熟梨新品种，1999年4月通过浙江省品种审定。该品种品质好，果大、汁多、味清甜，果心小，风味极佳；成熟期一般在7月下旬左右，正值果品淡季，因此市场需求旺，批价也高。翠冠梨树势较强，树姿较直立，尤其是幼龄阶段，易抽粗、长枝，少分枝、短枝；成年后短果枝形成能力不强，通过修剪、拉枝能促发。植株抗性强，在常规的生产条件下叶片不感病。扬中市自2003年引进种植，取得了良好的优质、丰产的示范效果。现将翠冠梨的优质、高效、丰产栽培技术总结如下。
1高标准建园
翠冠梨适应性较强，首选土壤疏松、土层深厚、地下水位低的砂质壤土。选用壮苗种植，苗高1m以上，地径1cm以上。同时配置好授粉树，主栽品种与授粉品种比例为3～4∶1。定植时间一般选择在2月未至3月初。为早期丰产，可合理密植，株行距（3～4）m×4m。大穴足肥，定植穴80cm×80cm，定干高度50cm。
翠冠梨优质丰产栽培技术与管理
翠冠梨优质丰产栽培技术与管理 发布日期：2006-07-10 浏览次数：1721 翠冠梨是浙江省农科院园艺所以日本幸水х(杭青х新世纪)杂交育成，原代号为8-2，1998年定名为翠冠，并在全省推广。平湖市钟埭街道于2001年引进该品种,在新塘村、大力村种植80多亩，第二年能少量挂果，第三年普遍结果，株产5公斤。该品种在平湖市钟埭地区表现：（1）成熟早。一般7月中下旬成熟，能避开台风的侵袭；（2）品质优。翠冠梨肉质极细嫩、松脆，特别是汁多、味甜、果心小、可溶性固形物13%以上；（3）果形大、均匀。 通过合理疏果，全株果实大小整齐，果形端正，商品性好，坐果率75%以上，丰产性好；（4）抗性强。在常规生产条件下叶片不感病。近几年，翠冠梨市场价格看好，平均售价每公斤4-6元以上，种植效益较好。2005年平均亩产在800公斤以上。目前钟埭街道已发展到380多亩，建立了果蔬专业合作社，注册了“兴钟埭”商标，基本实现了翠冠梨产业化经营。 为促进和提高翠冠梨栽培技术，保证良种与良法相配套，在引进该品种的同时，于2001年—2005年开展了以翠冠梨早结、优质、丰产为主要内容的栽培技术探索研究和示范。经过4年的实践总结，探索出了一套行之有效的栽培方法。其要点如下： 一、栽培定植 1、合理密植，先密后疏。为使新建果园尽快投产，种植方法可考虑先密后疏，种植时的株行距2х4M，每亩83株。投产后可根据树势、封行状况、结果多少进行疏伐，逐渐变成4х4M，每亩留42株。 2、科学施肥。栽植前在种植地上挖40厘米深、100厘米宽的穴，施入基肥，每穴与表土伴和
施入20-25公斤腐熟猪栏肥至与畦面相平；在此处再修筑栽植墩，墩高20厘米，宽60-80厘米。采摘肥，4年生树每株施猪栏肥20-25公斤加1公斤三元素复合肥；追肥分二次，第1次摧芽肥（3月初），第2次幼果期（5月初），每株追肥0.5公斤45%复合肥。 3、优质壮苗。选用根系发达，品种纯正翠冠一级壮苗，有利早果早产。梨需异花授粉，授粉树比例1∶3为最佳，翠冠梨的授粉树有清香、黄花等。 4、定植。定植时，先将20-50kg基肥和心土混合均匀填入穴内、踏实，再填部分表土，将苗放入填土，边填土边摇树苗，使苗与土充分接触。踏实后，再浇足定根水。授粉树与翠冠树成行按比例种植。 二、生长期管理 1、整形修剪。翠冠梨树长势较强，可采用开心形树整形。 ①幼树：定植后定干，定干高度40-50cm，剪口下应留有3-5个饱满芽。定干后第一年冬选留三主枝，使其三主枝间各成120度。由于翠冠梨幼树生长较旺，树势直立，为促其早投产结果，幼龄阶段必须采用轻剪长放，对当年抽生的徒长枝，按45度角度用拉枝方法进行拉开，既有利于树体光照，又缓和树势，有利花芽形成，促使翌年结果。 ②成年树。成年树修剪方法有长放、疏枝等。因翠冠梨长势旺，形成树形早，冬剪除三大主枝适当短截外，且适量多采用留下芽，其余大部分空档部分采用拉枝长放，作为结果枝组，促其尽快投产丰产。疏枝一般都在生长期，主要疏掉背上直立枝，减少养分损耗。 2、土壤管理。幼年梨园，果树行间可以套种豆科和蔬菜。成年果园，推广梨树机耕。既可
杏树栽培技术要点
杏树栽培技术要点 阳高县林业局
二ＯＯ五年二月 杏树栽培技术要点 阳高县林业局 一、杏树的生物学特性及生长特性 杏树是蔷薇科、李属梅亚属的一种落叶乔木，在自然生长时，树冠高达10米以上，树龄一般50～80年，如条件适合，单株寿命可达200～300年。 ⒈根杏是深根性果树，根系生长能力极强，侧根多呈直角着生，多数分布在10～50厘米土层之间。根组织细胞体积小，厚壁细胞壁厚、细胞排列紧密，组织不易失水，所以杏根具有较高的抗旱力。 ⒉芽杏树的芽属早熟性芽，很小，根据外部形态和内部构造分为叶芽和花芽两大类，叶芽瘦小，呈长三角形，内含有枝叶原始体，萌发后根据营养状况及着生的位置，成为长、中、短枝，是扩大树冠和增加结果面积的基础。杏树的花芽是纯花芽，比较肥大。杏树潜伏芽的寿命很长，20～30年后，当主枝受到强烈刺激时，仍可萌发成枝，这为进入衰老期的杏树树冠更新复壮创
造了有利条件。 ⒊开花结果习性由于杏树具有早熟性的芽，因种子实生繁殖的杏苗，一般在3～4年后开始结果、用嫁接法繁殖杏树苗第二年就可开花结果，定植后7年左右进入盛果期，以15～30年生杏树产量最高，盛果期可维持30～40年之久，如果栽培管理条件能够满足杏树生长要求，盛果期持续时间还会更长，杏的花芽多为侧芽，生长过旺的徒长枝上不易形成花芽，在生长势中庸和健壮的结果枝上，花芽形成较多。 ⒋对环境条件的要求杏树虽耐寒、耐旱、耐瘠、易管理，但对处界环境的适应能力仍有一定的局限性，正确了解杏树对外境环境条件的要求，就可以根据具体条件选择地形、地势发展杏树、扬长避短，以获得较高的产量。 ⑴温度杏树是落叶果树中耐寒力最强的果树，杏树在年均温6℃左右的地区能正常生长，在张家口地区一些杏仁的主产区年均温只有4.6℃，杏树还能耐高温，杏树对温度的广泛适应性是其他落叶果树不能比拟的，杏树在整个年周期生长中，植株需2000～2500℃的有效积温，开花、受精、结实在气温高于10℃时即可完成，但在生长期中，花器官和幼果都不耐低温，在短时－2～－3℃时，雌蕊枝头和幼果就会受冻，所以花期低
翠冠梨优质高效栽培技术
翠冠梨优质高效栽培技术 徐明芳 （吴江市农产品检测中心） 吴江市林学会 翠冠梨是浙江省农业科学院园艺研究所选育而成的早熟梨新品种，用杭青与新世纪杂交后，再与幸水杂交而成。翠冠梨成熟早，品质好，易丰产，是综合性状较好的早熟品种之一。目前，在浙江、江苏、上海、江西、四川、福建、广西、山东等南方省份均有大量栽培，用以取代新世纪、20世纪、幸水、丰水等日本梨品种。苏州市于1998年从浙江省农科院园艺所引种栽培，现种植面积达200余公顷，并在生产上取得了良好的经济、社会和生态效益。 1 翠冠梨植物学特征 翠冠梨生长势强，生长快，树势直立，叶片宽厚，叶色浓绿，结果早。一般壮苗定植，在苏州市第2年始果，第3年后株产5~8千克，6年后进入盛果期，株产22千克以上，翠冠梨成熟期早，在苏州市一般7月28日左右成熟。果实品质好，果实圆形、整齐一致，平均单果重220~350克，大小果不明显，果肉白色，果心较小，肉质细脆，汁多味甜，可溶性固形物含量11%以上。在吴江市翠冠梨抗逆性强，不易感黑星病、黑斑病、轮纹病，且较耐高温多湿，不易发生早期异常落叶现象。翠冠梨和其它砂梨品种相比有许多优良性状，但是在苏州市也表现果皮锈斑现象较为严重。 2 高标准建园 选择苗木时要求品种纯正、粗壮，地上部20~40厘米整形带芽眼饱满充实，侧根多，须根发达，无病虫害的1年生嫁接苗。定植前挖宽80~100厘米、深40~60厘米的定植穴。每穴施有机肥10~25千克、磷肥1~2千克，与表土混匀后施于定植穴中作底肥，然后覆20厘米左右厚的表土，在其上再作高墩定植苗木，定植后立即浇水，把树盘用稻草覆盖。种植密度一般为2米×4米（667平方米载83株），授粉品种可选用清香、黄花、新世纪等花期基本相同，产量、品质又较好的早熟品种为佳，配置比例1：3。定植后定干高40厘米。在定干的剪口下留3个不同方向芽以促发新梢。 3 施肥技术 3.1 追肥和基肥 定植后第1年3—8月份，每月开环状浅沟施1次腐熟的人粪尿加水2~3倍，然后每50千克加尿素0.5~1千克的肥液。第1次离植株20厘米处开环状浅施，以后逐月向外扩展，施后覆土。第2年追肥种类可参照第1年，但浓度稍增加，次数可减少。定植第3年、第4年肥料种类以有机肥和磷、钾肥为主，尽量少施或不施速效氮肥。第5年开始，应在施足施好有机肥和磷、钾肥的基础上，增加速效氮肥用量，特别是应注重芽前肥和采果肥的施用。定植3年后的投产期，施肥次数一般每年3次：第1次在2月下旬施芽前肥，施肥量每株1
日本甜柿优质丰产栽培技术
日本甜柿优质丰产栽培技术我国甜柿栽培始于1921年,而日本甜柿栽培历史较长,已形成了许多优良的早、中晚搭配系列品种和一套先进的栽培技术。我国于1984年开始进行日本甜柿引种栽培试验，经过7年努力，基本获得成功，于1990年通过鉴定，并获市科技进步奖。现在浙江、上海、江苏、安徽、福建、江西、湖北等地已有较大面积栽培，效益较好。 一、主要特点 日本甜柿，柿子的一种，果实扁圆，不同的品种颜色从浅桔黄色到深桔红色不等，大小从6厘米到10厘米，重量从100克到350克。柿子，原植物：柿科(Ebenaceae)，高大落叶乔木，原产地在中国。日本甜柿从树上采下，不需脱涩处理，即可鲜食，肉质松脆，风味好，而贮运，既适合庭园经济，也适合边远山区农业开发。 根据中国林科院亚热带林业研究所测定 ,甜柿每100克甜柿鲜果肉中，可溶性糖高达22克至24克(一般柿子为11.6克左右)、蛋白质0.57克至0.67克、脂肪0.28克至0.38克。甜柿还含有丰富的尼克酸、维生素 B1、B2、E、C 和β胡萝卜素等。微量元素铁、锌、硒均高于一般柿子。与苹果相比，其含糖量高出十三倍，蛋白质高出六倍，维生素B高出十倍。甜柿风味独特，其果肉甜脆爽口，纤维少，可溶性固形物含量14%～21%，维生素C、铁、锌、钙、硒含
量都高于涩柿，且保脆时间较涩柿长2～3倍。 二、优质丰产高效栽培要点 日本甜柿一般生长强健，萌芽力强，成枝率高，枝条充实，花芽分化容易，幼树树冠形成较快，具有早结丰产特性。部分初春枝接苗当年就可形成花芽，一般栽后第2年就以结果，第3年投产，单株产量可达5-10kg，5年生丰产，产量为1500kg/667平方米，盛果期长。日本甜柿抗逆性强，病虫害少，较耐粗放栽培。 (一)选择优良主栽品种 日本甜柿品种较多，不仅有早、中、晚熟之分，也有完全甜柿与非完全甜柿之分。要想取得高效益，必须选择市场适销，果形大，外观漂亮，果肉松脆，无种子或种子少，风味好的优质完全甜柿品种，如松本早生、次朗、富有等为主栽品种。为增加花色品种和提高着果率，可适量种植早熟的红柿、西村早生及授粉品种山富士。 (二)高标准建园 栽植密度为山区42株/667m2(4mx4m)，平原地区33株/667平方米(4m×5m)。为提高早期产量，可采用计划密植，株行距2m×4m或2.5m×4m。挖直径1m、深0.8m的定植穴或开宽1m、深0.8m的定植沟。每株施50kg有机厩肥，加1kg磷肥，与土拌匀，做墩高出地面30cm。选壮苗，要求根系比较发达，接口部位粗0.8cm以上，高70cm左右，定干
桃树的栽培技术以及管理
桃树的栽培技术以及管理 一、育苗 育苗方法：先选择地势平坦、排灌良好、微酸性的疏松土壤作为苗圃地。在春、秋两季以行距20~40厘米，株距5~10厘米条状单粒点播，播种深度5~10厘米，每667平方米用种量为200~250千克。 桃树常用芽接的方法育苗，一般嫁接期为8月下旬至9月初，如要当年成苗出圃，则嫁接期提前至5月中旬~6月中旬。 二、种植 必须选用品种正确、根系发达、细根多、树干粗壮、在整形带有5~7个饱满芽、无病虫害的苗木种植。同时要注意品种搭配。定植时间以1月下旬~2月上旬最为理想。栽植密度多在每667平方米30~40株之间，也可根据具体情况安排距离。目前较多采用5×3米或5×4米的种植密度。 栽植前3~4周挖好定植穴，定植穴深60~80厘米，宽100~120厘米，挖穴时注意表土和心土分别放置，穴挖好后把表土的一半放入穴底，再施入充分腐熟的基肥25~50千克，然后放入全部底土，与基肥充分拌和，最后放入另一半表土，待其沉实后定植。定植时要注意栽植深度，以根颈部略高于地表为标准。 三、土肥水管理 1、秋季深翻施基肥：最好在9月～10月间完成，一般采用行间开沟深翻的方法。沟压草，并施放有机肥，同时混入复。 2、追肥：花前追肥量占全年的40%;花后追肥量占全年的20%;果实膨大期追肥占全年的20%;此外，结合早秋施基肥来追肥占全年的20%。前期追肥以氮肥为主，中后期以磷、钾肥为主，按2∶1∶1的比例追施氮、磷、钾肥或果树专用肥，并结合追肥及时浇水以尽快发挥肥效。 3、叶面肥：萌芽前喷30倍~50倍尿素，花前喷2次250倍硼砂和300倍尿素，幼果期喷2～3次300倍氨基酸钙或其它微量元素肥料。另外，结合每次喷药，叶面喷施尿素、磷酸二氢钾等叶面肥。一般6月份以前以尿素为主，
香蕉试管袋苗育及大田栽培技术
香蕉试管袋苗育及大田栽培技术
————————————————————————————————作者：————————————————————————————————日期：
香蕉试管袋苗育苗及大田栽培技术-园林 香蕉试管袋苗育苗及大田栽培技术 香蕉是我国南方四大佳果（香蕉、菠萝、龙眼、荔枝）之一。长期以来采用地下吸芽进行繁殖，产量低、质量差，经济效益不高，已不适应市场需求。从20 世纪80 年代开始，广东省徐闻县开始发展香蕉试管苗生产。香蕉试管苗具有生长快，病虫害少，高产优质，成熟期一致等优点，最适宜香蕉商品化生产栽培。 徐闻县地处祖国大陆最南端，广东省西南部雷州半岛，属于南亚热带气候，温、光、水资源丰富；土地平坦肥沃，具最适宜发展香蕉生产独特气候条件，是全国著名香蕉生产商品基地之一，该县香蕉果品靓、品质好、商品率高，颇受消费者青睐。徐闻县常年香蕉种植面积6 000~7 000 公顷，平均每公顷产量为22.5~30 吨，高产的达60~70 吨，取得较好的经济效益。现介绍香蕉试管袋苗育苗及大田生产栽培技术，供参考。 1 香蕉试管袋苗育苗技术 1.1 苗圃地的选择 选择交通方便、地势平坦，水源充足，同时远离旧蕉园及容易传播香蕉病虫害中间寄主作物的地方（严禁用老蕉地）做苗圃。搭棚前场地必须清除杂草，用杀虫剂全面杀虫减少虫口。大棚可因地制宜，就地取材，可搭竹棚，也可搭木棚和铁棚，棚架搭好后铺上遮光网，冬季和雨季最好先铺一层薄膜，后再盖上遮光网，以防寒保湿。大棚周围要开好排水沟，防止雨水冲刷、浸苗，荫棚要有一定斜度，以防积水。 1.2 瓶苗假植准备
瓶苗假植有两种方法：一是先假植于沙床上，待苗稳定后再移栽到营养袋里；二是假植于营养袋里。无论哪种方法，假植前都要选取无污染，无病，有2~3 片叶以上，根系白粗的苗，并按苗大小分级种植，以利管理，保证出苗一致。 营养土一般选理化结构较好，土质肥沃林地表土，也可用塘泥、火烧土、细沙各一份，混合成营养土，新取回的表土必须经过腐殖腐烂后才能入袋。 营养袋大小为10 厘米×15 厘米，侧部打孔。备好营养土即可入袋，袋土只装八成，表面再铺1~2 厘米沙，防止表层积水板结。 1.3 假植 1.3.1 假植时间假植时间应根据当地具体情况和苗木情况而定。一般春植苗在当年11 月至翌年2 月入袋，3—4 月出圃。 1.3.2 洗苗洗苗时把培养瓶盖打开，先装进少许干净水入瓶中摇动、再把苗放于盆中，小心把培养基洗干净。高温、阴雨季可用0.05%高锰酸钾或 0.5%~1%多菌灵浸根5 分钟，小心捞起晾干。 1.3.3 种植种植前将营养袋淋透水，再用0.5%~1%高锰酸钾进行土壤消毒。然后用小木棍在营养土中间插一个小洞，种下小苗，深度至盖过根颈交界处略高0.5~1 厘米，轻轻按实，及时淋足定根水，种植时要按大小分等级。 1.4 苗圃管理 1.4.1 淋水种植后7 天内应保持每天淋水2 次，但不能淋得太多，以保持湿润为宜。之后按具体情况1天1 次或2 天1 次，要求上干下润，高温干燥季节要常喷雾降温保湿。 1.4.2 温度香蕉苗生长最适温度为28~30 ℃，20 ℃时生长缓慢，12 ℃
杏树栽培技术要点
WORP文档下载可编辑 杏树栽培技术要点 阳高县林业局 二ＯＯ五年二月
杏树栽培技术要点 阳高县林业局 一、杏树的生物学特性及生长特性 杏树是蔷薇科、李属梅亚属的一种落叶乔木，在自然生长时，树冠高达10米以上，树龄一般50～80年，如条件适合，单株寿命可达200～300年。 ⒈根杏是深根性果树，根系生长能力极强，侧根多呈直角着生，多数分布在10～50厘米土层之间。根组织细胞体积小，厚壁细胞壁厚、细胞排列紧密，组织不易失水，所以杏根具有较高的抗旱力。 ⒉芽杏树的芽属早熟性芽，很小，根据外部形态和内部构造分为叶芽和花芽两大类，叶芽瘦小，呈长三角形，内含有枝叶原始体，萌发后根据营养状况及着生的位置，成为长、中、短枝，是扩大树冠和增加结果面积的基础。杏树的花芽是纯花芽，比较肥大。杏树潜伏芽的寿命很长，20～30年后，当主枝受到强烈刺激时，仍可萌发成枝，这为进入衰老期的杏树树冠更新复壮创造了有利条件。 ⒊开花结果习性由于杏树具有早熟性的芽，因种子实生繁殖的杏苗，一般在3～4年后开始结果、用嫁接法繁殖杏树苗第二年就可开花结果，定植后7年左右
进入盛果期，以15～30年生杏树产量最高，盛果期可维持30～40年之久，如果栽培管理条件能够满足杏树生长要求，盛果期持续时间还会更长，杏的花芽多为侧芽，生长过旺的徒长枝上不易形成花芽，在生长势中庸和健壮的结果枝上，花芽形成较多。 ⒋对环境条件的要求杏树虽耐寒、耐旱、耐瘠、易管理，但对处界环境的适应能力仍有一定的局限性，正确了解杏树对外境环境条件的要求，就可以根据具体条件选择地形、地势发展杏树、扬长避短，以获得较高的产量。 ⑴温度杏树是落叶果树中耐寒力最强的果树，杏树在年均温6℃左右的地区能正常生长，在张家口地区一些杏仁的主产区年均温只有4.6℃，杏树还能耐高温，杏树对温度的广泛适应性是其他落叶果树不能比拟的，杏树在整个年周期生长中，植株需2000～2500℃的有效积温，开花、受精、结实在气温高于10℃时即可完成，但在生长期中，花器官和幼果都不耐低温，在短时－2～－3℃时，雌蕊枝头和幼果就会受冻，所以花期低温是杏树栽培的限制因子。 ⑵光照杏树是喜光性树种，在北方年日照时数在2500～3000小时以上就适宜杏树生长，光照不良的条件下，植株发育不良，枝叶徒长，退化花增多，内膛枝
太秋甜柿丰产栽培技术-精品文档资料
太秋甜柿丰产栽培技术 The characteristics of Taiqiu persimmon were introduced ，its cultivation technology and benefits were summarized，including scientific construction ， strengthen soil management ，tree cultivation ，fruit management ，in order to provide references for high yield cultivation of persimmon. 太秋甜柿是日本于1994 年正式发布的杂交（富有 xn iG-16 ）育成的完全甜柿品种。2005年福建省种植业技术推广总站从日本引进太秋甜柿品种接穗，在永安市西洋镇下街村进行高接换种对比试验，中间砧为红柿，高接树2007 年开始开花结果。2006—2007年对各个品种进行了生物学特性初步观察。 通过观察发现太秋甜柿品种树势强，树冠形成快，果实成熟期早，固形物含量高，品质优，综合指标优良。2008年福建省种植业 技术推广总站对果实进行了品质鉴定，认为太秋甜柿表现早熟、早结、丰产、优质、适应性及抗逆性强等特点，在福建省具有推广价值。至2014年，永安市示范种植面积84 hm2,太秋甜柿于2014 年6 月通过福建省农作物品种审定委员会认定。为进摸清该品种的生物学特性与优质高产栽培技术，永安市经济作物技术推广站等单位建立了示范园，进行了生物学特性 系统观察、示范栽培、配套的优质高产栽培技术等内容的研究。
翠冠梨
翠冠梨翠冠梨翠冠梨 （1）翠冠梨属砂梨系，果实近圆形，果形指数0．96，黄绿色、果肉雪白色、肉质细嫩、柔软多汁、化渣，石细胞极少，味浓甜，可溶性固形物含量12—14%，品质上等，单果重200克，最大500克，果实可食率96%（2）生长势明显强于新世纪，萌芽率高，成枝力强。易形成花芽，结果早，以长果枝和短果枝结果为主，丰产，在科学管理的条件下大小年结果不明显。一般3月中旬萌芽，3月下旬开花，7月下旬果实成熟………………… ************************************************************************* （A （B （C）厂址：湖北利川市； （D）特点：专业培育，纯度质量有保证，最适合南方多雨温暖气候 **************************************************************************** 请在网上搜索：南方梨树苗“玉成”培育基地，即可找到 请在网上搜索：南方梨树苗“玉成”培育基地 请在网上搜索：南方梨树苗“玉成”培育基地 ***************************************************************** (1)企业名称：南方梨树苗“玉成”培育基地 （2）企业地址：湖北利川市 （3）产品特点：适合南方高温多雨的气候 （4）苗木价格：3元/棵左右——邮费自理 （5）苗木规格：地径0.6左右 翠冠梨翠冠梨翠冠梨 ****************************************************************** 翠冠梨属砂梨系，果实近圆形，果形指数0．96，黄绿色、果肉雪白色、肉质细嫩、柔软多汁、化渣，石细胞极少，味浓甜，可溶性固形物含量12—14%，品质上等，单果重200克，最大500克，果实可食率96%，七月上中旬上市，果实扁圆，果面洁净，果肉呈白色，果核小肉厚质细嫩爽，汁丰味甜，风味带蜜香，别
日本甜柿丰产栽培技术
日本甜柿丰产栽培技术 目前适合我国栽培的优良甜柿品种以日本甜柿品质最佳，其果实肉质细腻、味甜多汁，果实颜色鲜艳，为目前最优良甜柿品种。日本甜柿早结丰产，密植园（亩栽222株）定植后第二年试果，3年丰产，第4-5年进入盛果期，亩产可高达4000千克以上。 一日本甜柿生物学特性 日本甜柿生长较弱，树冠开张，较矮小，容易形成花芽，结果早，适合密植。以头一年生长充实的春梢为结果母枝，因而春季管理相当重要。日本甜柿喜温暖，要求在年平均13度以上的地区种植为宜，尤以长江流域和云贵两广福建一带为最佳。在我国南方3月上中旬开始发芽，抽生春梢，6-7月抽生夏梢，7-8月抽生秋梢。以春夏两次梢抽生最多。成年树或弱树抽梢次数少，在春季抽春梢一次。落叶期在10-11月下旬。甜柿花芽生理分化期为6-7月，形态分化期直次年4月才全部完成。开花期一般在萌芽抽梢（春梢）后35天（平均温度17℃以上）时进行。果实成熟期在8-10月。根系生长春季开始较迟，一般5月上中旬开始，6-7月最盛，其后稍弱，自9月下旬至10月上旬再次活跃，10月下旬停止生长，全年活动期不过5个月。 二建园 日本甜柿对土壤要求不严，山地、坡地或平地均可，PH值在4.5-8.5均可，但仍以PH值在5.5-7.5的砂质壤土为最佳。年均温以13℃以上为宜。建园时最好先壕沟改土或大穴定植。日本甜柿多数品种仅有雌花，但能单性结实，帮无须混栽授粉品种。但仍有少数品种坐果率低,配植雄花品种方可获得丰产。授粉品种以占10％左右为宜。苗木定植时间在每年9
月至次年3月均可,仍以10-11月为最仁。定植密度以亩栽222株（3×1米或2×1.5米）为宜。定值后浇足定根水，并用杂草覆盖树盘（详见《果园建立基本技术》一文） 三柿园土肥水管理 （一）施肥 1、幼年果园施肥（密植园定植后1-2年）：幼树施肥以氮肥为主，配施磷、钾，采用薄施勤施的原则。1年生定植园春梢发芽后施第一次肥，可株施尿素5-10克，人畜粪水5千克，以后每月追肥1-2次，适当增加用肥量，并配施磷肥，于7月底停肥（以促花），9月中旬施基肥。第二年3月、5月、8月、9月下旬各施肥1次即可，除9月下旬的基肥以有机肥为主外，其余各次施肥均以速效的氮、磷为主。 2、成年果园施肥（密植园第3年以后）：由于日本甜柿产量高，所以需肥量较大。一般每生产100千克果实需施入纯氮0.84千克、纯磷0.94千克、纯钾0.94千克，年施肥3次即可。第一次于3月上、中旬发芽前施肥可提高花的质量，同时利于春梢生长，为来年丰产打好基础。一般亩施尿素15-20千克，有机肥（人畜粪水）1500千克。第二次施肥于7月初施用夏肥，占全年55-60％,此时为果实膨大期和花芽生理分化期，应重施氮肥和钾肥，促进花芽分化，同时利于果实膨大。一般亩施尿素35-40千克，硫酸钾30千克，过磷酸钙20千克，有机肥3000-4000千克。第三次施肥于10月底施用基肥，此次施肥以有机肥和磷肥为主。主要为来年丰产提供充足的养分来源，占全年施肥量25-30左右，一般亩施有机肥4000千克，过磷酸钙50千克。 3、叶面施肥：叶面施肥一般结合喷农药一并进行，一般用0.2％尿素，0.1-0.2％磷酸二氢钾，0.1％的微量元素。
桃树“Y”型高产栽培技术
桃树“Y”高效栽培技术 xx 摘要： 采用早美、早风王、京蟠1号、NJ 76、杨屯巨桃、帝王一号等优良桃品种，在土层厚度 为60cm 左右、土质为沙 壤土的滩地上建园，株行距为O.8m x 2.5m亩定植333株，通过应用“Y”技术，控制树势，促使早成花，从而达到第一年栽树，二年丰产的目的，改变了“桃三杏四梨五年”的自然生长结果习性。 关键词： xx; 丫型技术；高效栽培 为了调整果业生产结构，尽快适应果品市场需求，克服果树周期长、技术复杂、风险大等不足之处，彻 底改变“桃三杏四梨五年”的自然生产结果习性，2001 年我们通过外出参观考察，引进了“桃树快速高效无风险生产技术”。经过三年来的实施，获得了成功。该项技术在我省仍属首例。 1 、试验园概况试验园设在沁水县龙港镇石堂村，该村位于城西 5 公里处，杏河岸边，沁中路旁。园地为滩地，土质1 为沙壤土，土层厚度为60cm 左右，地下水位2.3m， 土壤肥力较差，有机质含量11.01g/kg，全氮含量 0.78g/kg,有效磷4mg/kg, PH值8,当地海拔948m，年平均气温9—13C, 有效积温2500—4200C,日照
时数2754小时，年降雨量643.7mm,无霜期195天。 该园基础设施较好,四周建有钢筋围栏,水源充足, 并配套了涌泉灌。 2、栽培技术要点 2.1 良种选择 在引进新品种方面,我们通过实地考察,选择了 适合我市生长和市场需求的早、中、晚不同成熟期的 优良品种。早熟品种早美, 6 月上旬成熟,色鲜味甜,品质较好。中早熟品 种早凤王、金蟠1 号, 6 月下旬 成熟。早凤王个大、肉脆、不裂果。金蟠1 号,个大,丰产,风味偏淡。 中熟品种NJ76, 7 月中旬成熟,味 甜、粘核。中晚熟品种扬屯巨桃,单时重400g, 8月 上旬成熟,浓甜微酸,肉厚,耐贮运。晚熟品种帝王 1 号,单果重500g, 9 月中下旬成熟,红色、味甜、 2 耐贮运。以上品种经三年的试验观察,在本地区生长 结果表现良好,品质优良、丰产。 2．2 科学定植 园地为新垫滩地。早春用拖拉机普翻一遍,然后 进行整地，按规划的行距挖深50cm,宽60cm的定植 沟，沟底铺15 cm 厚的碎秸秆，并撒少量尿素，其上 施优质农家肥每667m5000kg，然后回填土，并浇透水。
葡萄套袋栽培技术
葡萄套袋栽培技术 1套袋前的管理 1.1树上管理 采用合理的树体结构：‘巨峰’‘晚红’在抹芽定枝后，每延长米主蔓上保留5～7个结果新梢。 合理负载：5m左右的小棚架，每个主蔓保留果穗六七穗，每株2个主蔓，株产控制在7～10kg。 适当疏果：葡萄生理落果后，当果实横径长至1 cm左右时，对坐果过密的果穗进行疏果，疏除病虫果、小果和畸形果。使果粒与果粒之间保持2cm左右的间距。‘巨峰’每穗果粒一般保留50-60粒；‘晚红’保留60-80粒。 结果枝和营养枝的整枝留叶指标：花前至初花期‘巨峰’结果枝果穗以上保留六七片叶一次性摘心.以后果穗以上发出的副梢保留一二片叶反复摘心。营养枝保留10片叶摘心，发生的副梢全部摘除.防止副梢幼叶发生各种病害。初花期‘晚红’结果枝果穗以上保留10片叶一次性摘心，果穗以上发出的副梢保留一二片叶反复摘心。营养枝保留12片叶一次性摘心，以后再发生的副梢反复摘除。 防治病虫害：果穗套袋前喷1次高效低毒、广谱性内吸杀虫杀菌剂，可选用石灰半量式波尔多液160～200倍液或安克100mL兑水200kg+倾止75 mL+杀灭菊酯125mL，主要防治花卉苗木霜霉病、白腐病、炭疽病、黑痘病、棉蛉虫、叶蝉、蓟马等。 1.2树下管理 追肥：套袋前追肥1次，以氮肥为主，磷钾肥为辅，株施0.25 kg左右。再加入钙肥
0.1 kg，防止裂果效果明显。 灌水：为防止果穗套袋后袋内温度急剧上升而产生日灼，套袋前应灌水1次，调节果园及树冠内部的温度。 2套袋时间及方法 选择正规厂家生产的符合国家标准的单层白色纸袋。‘巨峰’用的纸袋规格为240mm ×335mm，‘晚红’用的为280mm×370mm。 套袋在落花后1个月左右，果实横径长至1 cm左右时进行，7～10d内完成。套袋应在晴天上午9—11时进行。套袋时用右手撑开袋口，左手托住袋的底部。使袋底两侧的通风排水口张开，袋体膨起；将袋从下向上提的同时，将果穗柄放在袋上方的切口基部。使果穗位于袋的中央，将袋口折叠后，用袋口的铁丝捏成“V”形，掐紧袋口即完成。 3套袋后的管理 摘除结果枝和营养枝发出的副梢。 每隔7～10d喷药1次，防治霜霉病、白腐病、白粉病、灰霉病及穗轴褐枯病。 雨季前视土壤墒情每隔7～10 d灌水1次。雨后注意及时排水防涝，防止水分过大产生裂果。 结合病虫害防治，每次加入适量的叶面肥，前期加入0.5％尿素，后期加入O.5％磷酸二氢钾，对增大果粒、提高品质效果明显。 追肥在套袋后1个月进行，‘巨峰’在8月上旬(果实第2次膨大期)，‘晚红’在8月中
甜柿优质丰产栽培技术
甜柿优质丰产栽培技术 甜柿是我国从日本引进的柿中珍品，有新次郎、富有、伊豆、西村早生等十多个品种。其营养保健价值高，耐贮运，商品性好，有极好的发展前景。现介绍其优质高产栽培技术如下： 一、建园定植 选择土层深厚，ph值5．5--7．5的砂质壤土，山地、平地、丘陵地均可。挖宽100cm、深80cm的撩壕或100cmx100cmx80cm的大穴，穴施腐熟厩肥50kg，加过磷酸钙5kg，氯化钾0．3kg作基肥。甜柿以10--11月份为最佳定植时期，一般以选用野柿6号砧嫁接的良种壮苗为好，每667平方米栽100--120株，并按雌雄株12：1的比例配置好授粉品种。 二、土、肥、水管理 幼树阶段注意松土除草，并适当施追肥，1年生定植园春梢发芽后施第1次肥，株施尿素5--10g，人畜粪水5kg，以后每月追肥1--2次，用量逐步增加。第2年3月、5月、8月、9月各施肥一次即可。第3年幼株开始挂果，应增施钾肥和少量硼肥。4--5年甜柿进入丰产期，要施好“三肥”。即一施花前肥，于3--4月施用，株施尿素100g、硫酸钾100g、磷肥50g、硼砂5g和少量多元微肥；二施壮果肥，于
6--7月施用，株施尿素100g、过磷酸钙150g、硫酸钾150g；三施产后肥，于11--12月施用，以有机肥和磷肥为主，为来年丰产提供充足的养分。 柿根怕积水，雨季要注意清沟排水，严防积水。而7--9月份果实膨大前正值干旱，应及时做好浇水抗旱工作。 三、整形修剪 定植时在苗高0．9--1m处剪断树梢。当年冬季或早春的休眠期内，选择不同方向、不同层次，但垂直横向距离相同的3根枝条作为主枝，第一主枝离地面40--50cm。将主枝和主干上的非主枝均剪去枝梢长度的20%。定植2年后，冬季将非主枝全部剪去，将主枝当年生长量剪去20％，然后剪去侧枝上的细弱、交叉、重叠枝。最后在离主干分枝部位约50cm处选一侧向伸展的健壮枝作第一副主枝，并连同其它所留侧枝一道剪去当年生长量的20％。定植3年后依上法选留第二副主枝，使之形成矮化自然开心形树冠。 成年树的修剪主要是要在主枝、副主枝上培养健壮结果母枝。冬季短截结果枝和部分细弱枝，回缩部分过长副主枝及老结果母枝。也可在夏季通过扭枝、拉枝、环剥等培养粗而短的结果母枝。并每年进行轮流更换，对树内膛及时疏去过密枝、重叠枝、细弱枝、徒长枝，
黄金梨引种表现及优质丰产栽培技术
黄金梨引种表现及优质丰产栽培技术(1) 摘要阐述了黄金梨在贵州地区的引种表现,并介绍了其优质丰产栽培技术,主要包括选址建园、栽植、土肥水管理、整形修剪、疏花疏果与套袋、病虫害防治、适时采收等内容,以供参考。 关键词黄金梨;引种表现;栽培技术 黄金梨为韩国园艺试验场罗州支场1981年用二十世纪×新高杂交育成的中晚熟优良品种[1]。近几年在我国主要梨产区发展很快。该品种幼树生长势强,萌芽率低,成枝力较弱,有腋花芽结果特性,易形成短果枝,结果早,丰产性好。贵州省农业科学院园艺研究所于2003年引进黄金梨,经过7年的栽培观察,并在贵阳、六盘水、安顺、毕节、纳雍等地进行示范栽培,表现出生长结果良好、果实优质丰产、生态适应性强的特点,适于在生产上推广。现将黄金梨引种表现及优质丰产栽培技术总结如下,为实际生产提供科学参考。 1引种表现 1.1植物学特性 一年生枝绿白色,茸毛多,二年生枝青灰色,较开张,分枝快,进入果期早。叶片平均长10.85 cm,宽平均7.50 cm,花为白色,自身着果能力强,搭配绿宝石或黄冠作为授粉树,果实品质更佳。 1.2果实经济性状 果实圆形,生长期果实绿黄色,成熟期果皮金黄色,果核小,果皮薄,果肉细嫩,石细胞少,果汁多,甜脆,可溶性固形物含量达13%,风味佳,品质上等,平均单果重185 g左右,最大可达450 g以上。果实在贵阳8月中下旬成熟。果实在常温下可保存15~20 d,气调贮至春节。经套双层纸袋后果实更美观。 1.3生长结果特性 在不控梢的情况下,一年可生2次梢,树势较旺,新梢不经摘心可达1 m以上,二年生树以中长果枝结果为主,三年生后以短果枝结果为主,自花授粉率40%以上,落果较轻。试验地在正常管理下,第2年就有挂果,第3年可产15 t/hm2左右,第4年产量22.5~30.0 t/hm2。 1.4物候期 黄金梨在贵州贵阳2月底至3月初花芽露绿,3月中下旬至4月上旬盛花,谢花后2周第1次生理落果,第2次生理落果在4月下旬至5月上旬,8月中下旬成熟,果实生育期135 d左右,11月中下旬落叶。 2栽培技术 2.1选址建园 黄金梨喜大肥大水,选择土质肥沃、土层深厚、背风向阳及水源充足、交通方便的地方建园。若是坡地风口处,应营造防风林带,减少梨果损失。按平地南北行、坡地等高线行的原则规划放线,科学规划生产区、饲养区、生活区及道路、水利、房屋等基础设施。按照行株距3 m×2 m或3 m×4 m的密度合理种植。 2.2栽植 按1.0 m×0.8 m×0.8 m的规格挖坑,表土放一边,生土放一边,挖好后坑内填农家肥、钙镁磷及少量石灰,同表土拌匀把沟填满后踏实灌透水,待水渗后把生土盖上面进行定植。定植前选高80 cm以上,嫁接口上径0.8 cm以上粗度,有3条以上侧根,根系基本完整,经过检疫无病虫害的优质苗
平菇筒袋栽培技术(一)
平菇筒袋栽培技术(一) 摘要介绍了平菇筒袋栽培技术,主要包括平菇生长条件、菌种制备、出菇管理、病虫害防治、出菇与采收等内容,以供种植户参考。 关键词平菇;筒袋;栽培技术 平菇属于真菌科侧耳属,丛生,多呈漏斗状,贝壳状,肾状等。平菇抗菌性强、生长快、产量高,容易人工栽培成功,非常适于农村家庭种植。平菇的一生分为2个阶段,即菌丝体生长阶段和子实体形成阶段。菌丝体是平菇的营养体,主要功能是分解、吸收养分水分;子实体是平菇的繁殖器官,也就是人们食用的部分。 1平菇生长条件 平菇是一种腐生菌,所需营养可分为三大类。一是碳源,是平菇的能量来源,主要来源于秸秆、木屑等。二是氮源,是合成蛋白质和核酸的重要原料,主要来源于麦麸、稻糠等。三是矿物质元素,它能够促进菌丝的生长发育,主要来源于石膏、硫酸镁等。平菇的原基分化需要变温刺激,根据出菇时的适宜温度分为高温品种(25℃)、中温品种(20℃)、低温品种(16℃)。平菇生长所需的水分来源于2个方面:一是培养基含水量(60%~65%),二是空气相对湿度,菌丝体阶段60%~70%,子实体阶段85%~90%。平菇是好氧性菌类,菌丝体阶段和子实体阶段都需要一定量的氧气。平菇菌丝体阶段不需要光,子实体阶段需一定散射光。平菇菌丝适于在偏酸性培养基中生长,最适pH值为5.5~6.2。 2菌种制备
把富含碳源、氮源、矿物质元素的原料,经人工加入适量的水和辅料,放入各种容器中经灭菌后成为适合菌丝生长的场所。一是母种(一级)的获得。母种制作要求无菌环境严格、工艺复杂,要经过反复提纯复壮进行生产实验后才能正式成为母种,才能够扩大生产。因此,农户生产时要到高校或科研单位购买。二是原种(二级)的制作。培养基的制备为玉米粒80%,木屑20%。菌种瓶洗净后培养料装至瓶肩处,表面压平压实,将瓶外壁擦试干净,用聚丙烯塑料袋封口。用手提高压锅高压灭菌。指针在0.5Pa时排冷空气,当指针在1.2~1.5Pa保持1h,达到灭菌效果。将冷却后的菌种和要转接的母种及接种工具放入接种箱内,用甲醛和高锰酸钾熏蒸消毒30min,然后接种。接种后的原种放入培养室进行菌丝培养,在20~26℃条件下,一般25~35d平菇菌丝就可长满原种瓶。三是栽培种(三级)制作。筒袋栽培技术特点是熟料栽培即先灭菌后装袋。熟料栽培转化率高,可达120%~150%。培养基配方:木屑78%,稻糠20%,石膏或石灰1%,糖1%。采用常压土蒸锅蒸气灭菌,灭菌容量大、成本低。培养料拌匀后,1层料1层料均匀撒播至锅顶后当温度达到100℃时排1次冷空气,最后保持8~10h达到灭菌效果。栽培种用聚丙烯塑料袋(高压)或聚乙烯塑料袋(常压)盛装。规格为宽17cm、长50cm。灭菌后的培养料放入接种棚,接种棚及使用工具用甲醛和高锰酸钾熏蒸消毒30min后,棚内无异味后接种人员入棚接种。塑料袋一端用火封口,另一端先装入一部分原种垫底再装入培养料,一边装料一边压实,顶部再用原种封口扎好。菌种量大也可中间放1层菌种,这样菌丝优势大、生长快1-2]。
最新整理翠冠梨栽培技术教学文案
1 翠冠梨植物学特征 翠冠梨生长势强，生长快，树势直立，叶片宽厚，叶色浓绿，结果早。一般壮苗定植，在苏州市第2年始果，第3年后株产5~8千克，6年后进入盛果期，株产22千克以上，翠冠梨成熟期早，在苏州市一般7月28日左右成熟。果实品质好，果实圆形、整齐一致，平均单果重220~350克，大小果不明显，果肉白色，果心较小，肉质细脆，汁多味甜，可溶性固形物含量11%以上。在吴江市翠冠梨抗逆性强，不易感黑星病、黑斑病、轮纹病，且较耐高温多湿，不易发生早期异常落叶现象。翠冠梨和其它砂梨品种相比有许多优良性状，但是在苏州市也表现果皮锈斑现象较为严重。 2 高标准建园 选择苗木时要求品种纯正、粗壮，地上部20~40厘米整形带芽眼饱满充实，侧根多，须根发达，无病虫害的1年生嫁接苗。定植前挖宽80~100厘米、深40~60厘米的定植穴。每穴施“一口青环保酵素”有机肥10~千克、磷肥1~2千克，与表土混匀后施于定植穴中作底肥，然后覆20厘米左右厚的表土，在其上再作高墩定植苗木，定植后立即浇水，把树盘用稻草覆盖。种植密度一般为2米×4米（667平方米载83株），授粉品种可选用清香、黄花、新世纪等花期基本相同，产量、品质又较好的早熟品种为佳，配置比例1：3。定植后定干高4 0厘米。在定干的剪口下留3个不同方向芽以促发新梢。
3 施肥技术 3.1 追肥和基肥 定植后第1年3月初每株施“一口青环保酵素”有机肥10Kg，离植株20厘米处开环状浅施，以后向外扩展，施后覆土。第2年追肥种类可参照第1年，增加5Kg,以后逐年递增。第5年开果始，应在施足施好有机肥和磷、钾肥的基础上，增加速效氮肥用量，特别是应注重芽前肥和采果肥的施用。定植3年后的投产期，施肥次数一般每年3次：第1次在2月下旬施芽前肥，施肥量每株1 0千克每穴施“一口青环保酵素”有机肥10；第2次在5月上中旬施，每穴施“一口青环保酵素”有机肥10Kg；第3次于采果后施基肥，每穴施“一口青环保酵素”有机肥15Kg。 3.2 叶面肥 在定植后第1、2年新梢展叶转绿期以1:300的比例开始喷施“一口青”促长酵素，每隔15天左右喷1次，连喷3次，然后镉1~2个月再连喷2~3次。 4 整形与修剪技术 4.1 整形
《杏树种植技术》(怎样种植杏树)
杏树管理、栽培技术 一、杏仁蜂危害凯特杏的防治 杏仁蜂又名杏核蜂，属膜翅目，广肩小蜂科。杏仁蜂发生严重时，会造成杏园大量减产甚至绝产，尤其对晚熟品种（如凯特杏）危害更为严重，成为杏树生产和管理的难点。 杏仁蜂寄生在杏仁内，主要是幼虫危害，幼虫于杏核内蛀食杏仁，致使果实逐渐萎缩、发黄，在靠近果柄部位产生干瘪凹陷的黑斑，受害果实大部分脱落，同时受害果实部位的新梢萎蔫，随之逐渐干枯，少部分形成僵果，挂在树上，严重影响杏的产量与质量。 凯特杏受害严重的原因是：凯特杏的生物学特性，决定了杏仁蜂羽化盛期，正值凯特杏谢花初期（山区内更明显），果实幼嫩，便于产卵。凯特杏自花结实率高，更能吸引杏仁蜂不远游，危害更集中，一旦发生蜂害，容易产生大量落果，且不易彻底清除落果和树上僵果，往往造成恶性循环。 针对杏仁蜂的习性和发生规律，应采取以下防治技术： 一是清园：彻底清理果园内落果、杏核及树上残存的僵果，集中烧毁或深埋30厘米以上。清园的最好季节是杏的采收期，受危害果实多数都带有果肉，比较容易被发现，这是最好的也是最重要的方法。 二是药物防治：重点掌握好药品种类、用药时间及用药间隔期，以内吸性药为主，如杜邦万灵、灭扫利、乐斯本、高效氯氰菊酯等。第一次喷药于铃铛花期（花前2-3天），第二次于花末期，间隔7-10天喷1次，共喷3次。
二、杏树的整形 杏树整形应根据品种特性而定。开张性品种宜采用自然开心形，直立性品种宜采用自然圆头形或疏散分层形。自然开心形整形在主干上培育3-4个主枝，主枝直线延伸，每个主枝上再侧向配置2-3个侧枝。整形过程：栽培一年距地面70~80cm定干，定干后第二年，在20cm整形带内先留3~4个生长健壮、长势好、向四周均匀分布的新枝作为主枝。选留主枝后的当年冬季，根据各主枝生长情况修剪。本着主枝间相互平衡的原则，分别在饱满芽处短截。剪口留外芽，使主枝向外延伸，开张角度。第二年冬剪时，仍按上述方法短截。多主枝自然圆头彤整形在主干上选留5~6个主枝。主枝上适当配置侧枝，使树冠呈多主枝自然圆头形。整形过程：苗木栽植后，距地面70~80cm定干，每二年选留5-6个主枝剪截成自然开心形。主枝上每隔40~50cm选留一个侧枝，侧枝上面选留小枝和结果枝组。疏散分层整形建立两层主枝，第一层4个或3-4个主枝；第二层2-3个主枝后落头开心。整形过程：幼树定植后，距地面70~80cm定干，在20~30cm的整形带内，均匀地选留3-4个主枝，保留中央领导干。在距第一层主枝80~90cm处选留第二层主枝，层内主枝距离30cm左右。选留第二层主枝后，将中央领导干落头开心。
甜柿优质栽培技术
甜柿优质栽培技术 一、甜柿在我国的发展 我国自1980年代从日本引进的甜柿品种有富有、次郎、西村早生、阳丰、新秋、兴津20、上西早生、前川次郎、大秋、前川次郎、禅寺丸、伊豆、早秋等。 二、我国发展甜柿的前景 ●栽培面积小、市场潜力大。 ●鲜果食用，产量高，效益好。 ●出口创汇潜力大。 ●适宜山区丘陵发展、生产成本低。 ●具有较高的营养价值和保健功能。 ●口感独特，果质较硬，耐贮运。 1、完全甜柿不论有无种子均可完全脱涩，如富有、次郎、花御所等品种。 2、不完全甜柿种子有无及数量多少会影响脱涩的完全与否，禅寺丸、笔柿、西村早生及甘百目属此类。 3、不完全涩柿脱涩行为与不完全甜柿相似，但通常单株结果强的品种，种子数很少或几乎没有种子，因此仍需人工脱涩，如平核无柿。 4、完全涩柿必需经人工脱涩才可食用，成熟的果实中无褐斑，中国绝大多数品种，如牛心柿、尖柿、金柿等品种。
甜柿生产尚处发展初级阶段，缺乏大面积种植，管理水平低，优质高档精品果上市少。 甜柿口味的独特性和新鲜性，完全有可能成为果品市场的新宠，市场前景广阔。 三、柿种类 1.甜柿类 甜柿类又可分为完全甜柿、不完全甜柿。完全甜柿是指柿子的果实在树上成熟后，采下即可以食用，例如：富有柿就是属于完全甜柿。不完全甜柿是指完全授粉，产生的种子达4~8颗种子以上，柿子表皮产生斑点，例如：伽罗柿就是属于不完全甜柿。 2.涩柿 分为完全涩柿、不完全涩柿。完全涩柿，例如牛心柿-不论有无种子都涩。不完全涩柿，例如平核涩柿。 柿子的涩味 柿子涩味的来源，主要是柿子中含有可溶性的单宁成份，这个成分让舌头有收敛性的感觉(涩涩的)。而这种涩涩的感觉，让植物得以受到保护，使得其他的动物不至于在柿子还没成熟时被吃。 而甜柿之所以甜，是因为柿子中所含的单宁低于5%，舌头就感觉不出来。因此，脱涩就是让可溶性的单宁，变成不可溶性的单宁，这时舌头就感觉不出涩涩的。