什么病不能吃茄子
什么病不能吃茄子
茄子含有丰富的营养，这一点大家都是知道，但是也要知道茄子并不万能的，有些病人是不能食用的，那么什么病不能吃茄子呢？先来说说适合的人吃，茄子可降低胆固醇，可以改善便血便秘。但是由于茄子是寒性的食物，所以消化不良的人不宜食用，而且由于碱性大，所以孕妇也要少吃。
茄子是这4种病的良药
1、高胆固醇。茄子纤维中所含有的特殊物质，具有降低人体的胆固醇的功效，是一个不可多得的食物。
2、便血。茄子有清热活血消肿止痛的功效。大家可以选择将茄子放锅中隔水蒸熟，这样连续吃几天，可以有效的治疗便血，而且对便秘也有一定疗效。
3、癌症。茄子中含有龙葵素，这个物质可以有效抑制人体的消化道肿瘤细胞的增加，茄子中特有的成分特别对胃癌，直肠癌有积极的治疗效果。当有一些癌症患者出现发热情况时，可以选择将茄子煮熟后凉拌吃，这同时也具有退热清热的功效。
4、出血性疾病。茄子富含多种维生素，可以有效的改善毛细血管弹性，减少血管出血的情况，对高血压，动脉硬化等一系列疾病有一定治疗作用。
什么人不适合吃
1、由于茄子属于寒凉性质的蔬菜，因此，身体有消化不良、容易腹泻、脾胃虚寒、便溏症状的孕妇朋友不宜多吃。
2、孕妇朋友在选择茄子的时候，也应选择新鲜茄子。最好不要选择老茄子，特别是秋后的老茄子，含有较多茄碱，对人体有害，不宜多吃。
3、茄子所含热量极低，老年人和肥胖者不妨常吃。茄子性寒，对于容易长痱子、生疮疖的人可以多吃，但脾胃虚寒、哮喘者不宜多吃。
4、秋后的茄子有一定的毒素，其味偏苦，最好少吃，特别是糖尿病患者更要少吃手术前也尽量不吃茄子。
茄子各种生理病害图谱及防治
茄子各种生理病害图谱及防治 一、茄子果实着色不良 1、原因 ①氮素过多，钾、硼缺乏时，果实着色不良。钙、钼、硼等矿质元素对果实着色有促进作用。 ②果实的色素含量一般受温度、光照和土壤条件的影响较大，茄子较适宜着色温度为20℃～26℃，温度过高过低都不利于果实着色。 ③果内水分缺乏或过量都会使果皮着色不良。 2、防治措施 ①合理密植，保证茄子中下部透光。 ②疏枝摘心，疏枝应结合采摘进行，疏除老枝及旺发腋梢。 ③增加光照，在植株的行、株间铺盖反光膜，提高着色率。 ④当果实的向阳面着色后，对影响果实另一侧着色的叶片、枝条要及时摘除、调整以便增加果实着色。 ⑤增施有机肥、磷、钾及钙、钼、硼等，如嘉美赢利来。
⑥实发育后期不宜大量施入氮素肥料同时也要控制浇水量。 ⑦发育的后期采摘前10天左右，保持土壤适当干燥有利于果实着色。 ⑧合理负载：留果过少，常导致树势偏旺，果实贪青晚熟，着色不良。适宜的叶果比有利于糖分的积累。 ⑨坚持适期采收，采收愈晚，着色愈好。 二、茄子沤根 1、原因 ①有机质含量低，土壤浓度过高。 ②土壤湿度过高，或温度长时间低于12℃，或遇连阴雨雪天气，光照不足，妨碍根系正常发育，使根系逐渐变褐死亡。 ③施入未充分腐熟的农家肥或苗床土与化学肥料混合不匀，发生沤根。 2、防治措施
①宜选地势高、排水良好、背风向阳的地段作苗床地，床土需重施有机肥兼配磷、 钾及微肥。 ②不要浇大水，选晴天上午浇水。 ③加强炼苗，注意通风排湿，只要气温适宜，连阴天也要通风，培育壮苗，冲施嘉美红利，促进根系生长。 ④增施有机肥、铺埋地热线等措施来提高地温，增加通透性，培育壮苗。 ⑤对沤根较轻的幼苗，可通过苗床松土，撒施干细土与草木灰等方法增温、降湿， 促其恢复生长。 三、茄子顶叶小，颜色深，果实顶部果肉下陷 1、原因 ①由低温弱光转入高温强光，地上蒸腾量大，而根系吸收能力还较弱，会造成顶叶缺钙。 ②土壤或植株缺钙或氮肥施入过多阻碍钙的吸收，出现茄子上部叶片缺钙。 ③土壤酸化或土壤墒情忽高忽低或土壤干旱、持续高温阻碍钙的吸收。
农作物缺素症诊断
农作物缺素症诊断 1、氮素缺乏与过多的症状 （一）作物氮素缺乏的症状：作物缺但主要表现是生长受阻，植株矮小，叶色变淡。氮在作物体内时容易转移的营养元素，故缺氮症状首先出现在下部叶片，逐渐向上发展。开花以后氮向花果实转移时叶子枯黄现象特别明显，出现早衰。 （二）作物氮素过多的症状：作物氮素供应过多时，营养生长旺盛，营养体徒长，整个植株柔弱多汁。一方面降低了作物个体茎秆的抗到能力与抗病虫害能力；另一方面，导致大田群体间相互隐蔽，光照减弱，从而导致营养生长延长，出现贪青晚熟现象，这样不利于籽粒灌浆，导致秕粒增多，产量减少。对于块根、块茎类作物氮素过多则茎、蔓、叶生长旺盛，地下块根、块茎小儿少，淀粉与糖分含量下降，水分多而不耐储藏。油料作物结荚虽多，但籽粒小儿少，含油量低。糖类作物含糖量下降。 2、磷素缺乏与过剩的症状 （一）作物氮素缺乏的症状： 小麦缺磷出苗后延迟或不生长次生根，不分孽或少分蘖，茎基呈紫色，叶色暗绿略带紫红色，穗小粒少，千粒重降低；油菜对磷最为敏感，反映也最早，严重缺磷时，子叶展开便出现苍老暗绿变厚的症状，出叶迟，叶面积小，茎与叶柄呈紫红色，植株矮小，不分枝，显蕾开花延迟，籽粒不饱满，产量下降。 （二）作物氮素过多的症状：磷素营养过剩时也对作物生长发育不利。不仅营养生长期缩短，成熟期提早，而且引起锌、铁、镁等元素缺乏，影响作物的产量与品质。 2、钾缺乏与过剩的症状 作物钾素缺乏的症状：缺钾体内代谢紊乱、失调，在外观上出现了不正常的症状。由于作物体内钾的再利用能力强，所以缺钾的病症在作物生长后期才逐步表现出来，症状是从老叶逐步向上扩展，如新叶也表现缺钾症状，表明作物已严重缺钾。作物缺钾接近生长点的幼嫩也呈浓绿色或暗绿色，老叶的尖端和边缘呈红褐色或黄色，叶面形成白色斑点，叶片干枯而脱落，不同作物缺钾外观症状有些差异。小麦缺钾症状初期，全部叶片呈蓝绿色，叶质柔软并卷曲，以后老叶的尖端及边缘变黄，变成棕色以致枯死，整个叶片像烧焦的样子。
第二节 系统性病害
第二节系统性病害 系统性病害是一类幼苗侵染引起的全株型病害，该类病害的初侵染来源广泛，对植株造成的影响较大。大部分是由种子带菌引起的。 一、枯黄萎病 该类病害主要包括由镰孢菌引起的枯萎病和轮枝菌引起的黄萎病，镰孢枯萎病在全世界和国内分布很广，可以侵染多种作物、蔬菜及花卉等植物，是一种系统性维管束病害，从苗期开始即可发病，造成植株萎蔫，枯死，给生产造成严重的损失。 枯黄萎病症状的共同特点是维管束变色，植株枯死。但不同的寄主又表现出不同的症状特点，下面为几种重要枯黄萎病的具体症状特点。 棉花枯黄萎病：棉花枯黄萎病是棉花上的重要病害，随大量抗病品种的推广，枯黄萎病在我国南北棉区基本得到控制，但局部棉区发生仍然较重，目前仍是棉花生产上的一个重要问题。由于在一些地区经常出现枯黄萎病共生的现象，区别二者的症状十分重要。主要由以下几个方面来区分：①棉花枯萎病在叶片上的症状主要有黄色网纹型、黄花型、紫红萎蔫型、调萎型、矮缩型；黄萎病在叶片上的主要症状特点是黄色掌状斑驳，似“西瓜皮”状。②在潮湿的情况下，枯萎病在病部出现粉红色的霉层、而黄萎病出现白色的霉层； ③枯萎病导管变色比枯萎病深。④黄萎病发生较枯萎病晚，在开花结铃期为发病盛期，而枯萎病现蕾前后为发病盛期。 茄子黄萎病：茄子黄萎病在现蕾期始见，病叶由黄渐变成黄褐色向上卷曲，凋萎下垂以致脱落。重病株最终可形成光杆或仅剩几张心叶。植株可全株发病，或从一边发病，半边发病，故称“半边疯”。黄萎病苗在茄子上引起的症状有三种，桔死型、黄斑型和黄色斑驳型。剖检病株根、茎、分枝及叶柄等部，可见维管束变褐。 瓜类枯萎病：是土壤传括的真茵性维管束病害，我国各黄瓜、西瓜、甜瓜产区都有发生，在伸蔓至结瓜中期进入发病高峰，连作地可造成大片瓜田植株死亡。冬瓜、丝匹、西葫芦也发病，南爪较少发生。幼苗发病，子叶变黄并萎蔫下垂，其根部和茎基部变褐色。严重时枯黄而死。成株期发病一般先出现暂时性萎蔫，后发展成永久性萎蔫，遍及全株后枯死。病株主干基部呈水渍状缢缩，后逐渐干枯，基部常纵裂，表面常有脂状物溢出，潮湿时病部常长有白色或粉红色霉状物、纵切病茎基部可见维管束呈褐色，是区别枯萎病与其他病造成死秧的特怔。 玉米茎基腐病：是由多种病原菌单独或复合侵染造成根系和茎基腐烂的一类病害的总称。一般在王米灌浆期开始发病，乳熟末期至蜡熟期为显症高峰。我国茎基腐病的症状主要是由腐霉菌和镰刀菌引起的青枯和黄枯两种类型。茎部症状：内部空松，剖茎检视，组织腐烂，维管束呈丝状游离，可见白色或粉红色茵丝，茎秆腐烂自茎基第一节开始向上扩展，可达第四节，极易倒折。叶片症状：主要有3种类型：青枯、黄枯和青黄枯。青桔、
番木瓜常见病害识别
铜:生石灰:水)防治番茄绵疫病;波尔多液1:0.50: 160～200防治辣椒炭疽病;波尔多液1:1:160～200防治茄子褐纹病和绵疫病。每5～7天喷1次。②用65%代森锌或70%代森锰锌500倍液,防治茄子褐纹病和辣椒炭疽病,每7～10天喷药1次。③用50%百菌清450倍液防治茄子褐纹病。④用农用链霉素150～200毫克 千克防治辣椒软腐病。⑤用40%乙磷铝150～200倍液防治茄子绵疫病。 摘自《农业科技与信息》橘皮辣椒水治蚜虫 果树上经常发生蚜虫,采用橘皮辣椒水防治,能取得满意的效果。 1 原料与配比 柑橘皮、辣椒、水。其配比为1:0.5:10。 2 配制方法 选用干燥的柑橘皮1.0公斤和辣味较浓的干辣椒0.5公斤混在一起捣碎,然后放进10,煮沸后浸泡24小时,滤出清液即可喷雾使用。 3 使用方法 橘皮辣椒水主要是触杀作用,蚜虫着药后很快死亡,未着药的无效,所以喷药时一定要周到细致,特别是内膛新梢一定不要漏喷,如果能淋洗效果更好。 在蚜虫卵孵化前后,选有代表性树,每株在树体四周查20个芽,共查10株树,当有虫芽率达5%时开始喷橘皮辣椒水,间隔3～5天喷一次,连喷3～4次。喷药后1小时调查,芽虫死亡率达43.6%,10小时后调查,蚜虫死亡率达71.5%,24小时后调查,蚜虫死亡率84.8%,连喷4次后,防治效果可达92.5%,与生产上喷2次40%氧化乐果1000倍液的防效95.4%,基本相当,差异不显著。 从调查结果看,橘皮辣椒水对蚜虫的若虫防治效果较好,对成龄虫防治效果较差,所以喷药宜早不宜晚。 原载《浙江柑橘》萝卜黑腐病的防治 萝卜黑腐病俗称黑心、烂心,是萝卜常见病害,此病还危害白菜类、生菜类等多种十字花科蔬菜。 发病症状 叶片发病,叶缘多处产生黄色斑,后变“V”字形向内发展,叶脉变黑呈网纹状,逐渐整叶变黄干枯。病菌沿叶脉和维管束向短缩茎和根部发展,最后使全株叶片变黄枯死。萝卜肉质根受侵染,透过日光可看出暗灰色病变。横切看,维管束呈放射线状变黑褐色,重者呈干缩空洞。细看维管束溢出菌脓,这一点与缺硼引起的生理性变黑相区别。 发病条件 主要在秋季发生。平均气温15～21℃,多雨、结露时间长易发病。十字花科重茬地、地势低洼、排水不良、播种早、发生虫害的地块发病重。 防治方法 (1)避免与十字花科蔬菜连作。(2)选用抗病品种。(3)用种子重量0.4%的50%福美双可湿性粉剂拌种,拌后即播。(4)及早防治黄条跳甲、蚜虫等害虫。(5)发病初期喷洒47%加瑞农可湿性粉剂800倍液,或50%可杀得可湿性粉剂500倍液, 14%络氨铜水剂300倍液,72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂4000倍液。隔7～10天1次,连续防治2～3次。 摘自《中国农村科技》番木瓜常见病害识别 1、炭疽病 由真菌侵染所致。病果初现污黄色水渍状小斑点,后扩大为褐色圆斑,稍下陷,具同心轮纹,上生轮状排列突起的小黑点,潮湿时则呈朱红色粘质小点,病斑下果肉硬化。主要危害果实引起果腐,也危害叶片和叶柄。 2、疮痂病 由真菌侵染所致。叶面上沿叶脉两侧呈不规则黄斑,叶背沿叶脉两侧现木栓化疮痂状突起,粗糙,后期斑面转呈灰褐色,其上长灰色至灰褐色薄霉。叶片病斑易破裂或穿孔,甚至早衰脱落。 3、灰斑病 由真菌侵染所致。危害植株叶片,病斑近圆形至不规则形,叶面灰色,叶背不明显。 4、环斑病 由病毒(PR SV)侵染所致。传毒介体为蚜虫,非持久方式,属全株性病害。病叶呈浓绿与黄绿斑驳花叶状,稍变形,重者叶片黄化、大多脱落,仅剩顶部少数畸形黄色幼叶,顶叶变小,嫩茎及叶柄现水渍状斑点或条纹;病果果面现水渍圈斑或同心轮纹状圈斑,后互相连合成大斑,病株矮化, 结果少,多畸形,易脱落,失去实用价值。 5、畸叶病 由病毒侵染所致。传毒介体为蚜虫, 非持久方式,属全株性病害。病叶明显畸形,皱缩,呈 窄蕨叶状、鸡爪状、带状或线状,缺叶肉或叶肉很少, 病株不能结果,或结果少而小,失去原有风味,不堪 食用。 原载《植物医生》 肉鸡催肥新法 肉鸡不仅要有一定的体重,还要有相当的肥度, 并保持肉质细嫩多汁。下面介绍几种肉鸡催肥新方 ? 1 1 1 ? 广西农业科学 2001年第2期
有机茄子
有机茄子 茄子，别称“茄”，是为 数不多的紫色蔬菜之一，也 是餐桌上十分常见的家常 蔬菜。江浙人称为落苏，两 广人称为矮瓜，是茄科茄属 一年生草本植物，热带为多 年生。其结出的果实可食 用，颜色多为紫色或紫黑色，也有淡绿色或白色品种，形状上也有圆形，椭圆，梨形等各种。 茄子是一种典型的蔬菜，根据品种的不同，用法多样。茄子对疾病的康复具有相当高的价值，而对生命力的提高属于有效范围 简介 【拼音】：qié zǐ 【别名】：落苏、酪酥、昆仑瓜、矮瓜、茄、紫茄、白茄。 【拉丁学名】：Solanum melongena L[2]. 【科属】：茄科茄属茄种 【基源】为茄科植物茄Solanum melongena的果实。 【性味】凉，甘。 【功用】清热凉血，散瘀消肿。[1] 【成分】可食用部分为93%。每100g中含能量88kJ,水分93.4g,蛋白质1.1g、脂肪0.2g,膳食纤维1.3g,碳水化合物3.6mg、胡萝卜素50μg、视黄醇当量8μg、硫胺素0.02mg、核黄
素0.04mg、尼克酸0.6mg;维生拿C5mg,维生家E 1.13mg;钾142mg,5.4mg,钙24mg,镁13mg、铁0.5mg,锰0. 13mg、锌0.23mg,铜0.1mg,磷2mg、硒0.485g。药用成分有龙葵碱等。 茄子属于茄科，是为数不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。紫红色是由于果皮细胞中含有飞燕草素及其糖苷，成熟时不论绿色或紫红色果实均转为棕黄色。食用部分包括果皮、胎座及“心髓”部分。均由海绵状薄壁组织所组成，其细胞间隙较多，组织松软。 茄子最早产于印度，公元4-5世纪传入中国，南北朝栽培的茄子为圆形，与野生形状相似。元代则培养出长形茄子，到清朝末年，这种长茄被引入日本。茄子直根系，根深50厘米，横向伸展120厘米，大部分布在30厘米耕作层内。茄子主茎上的果实称“门茄"一级侧枝的果实称为“对茄”，二级侧枝的果实称为“四门斗”，三级侧枝的果实称为“八面风”，以后侧枝的果实称为“满天星”。 全国茄子栽培面积约300多万亩，广东约10万亩，分布于全省各地，以湛江市等北运基地较为集中。广东栽培的茄子果形以长茄为主，也有卵圆形和圆形等，果色以紫红色为主，也有白色、青色和紫黑色。随着北运市场需求量的增大，北运基地也喜欢种紫黑色，有亮泽的长茄、卵圆茄和圆茄。 茄子在浙江被称为六蔬，广东人称为矮瓜，是由印度引进，茄子的营养较丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁、钾等多种营养成分，经过农科院的研究，茄子不仅限于做菜，奶茄子还可以当作水果生食。 质量鉴别 优质茄子以果形均匀周正，老嫩适度，无裂口、腐烂、锈皮、斑点，皮薄、子少、肉厚、细嫩。嫩茄子颜色发乌暗，皮薄肉松，重量少，子嫩味甜，子肉不易分离，花萼下部有一片
茄子各种生理病害图谱及防治
茄子各种生理病害图谱及防治 1、原因 ①氮素过多，钾、硼缺乏时，果实着色不良。钙、钼、硼等矿质元素对果实着色有促进作用。 ②果实得色素含量一般受温度、光照与土壤条件得影响较大，茄子较适宜着色温度为20℃～26℃，温度过高过低都不利于果实着色。 ③果内水分缺乏或过量都会使果皮着色不良。 2、防治措施 ①合理密植，保证茄子中下部透光。 ②疏枝摘心，疏枝应结合采摘进行，疏除老枝及旺发腋梢。 ③增加光照，在植株得行、株间铺盖反光膜，提高着色率。 ④当果实得向阳面着色后，对影响果实另一侧着色得叶片、枝条要及时摘除、调整以便增加果实着色。 ⑤增施有机肥、磷、钾及钙、钼、硼等，如嘉美赢利来。
⑥实发育后期不宜大量施入氮素肥料同时也要控制浇水量。 ⑦发育得后期采摘前10天左右，保持土壤适当干燥有利于果实着色。 ⑧合理负载：留果过少，常导致树势偏旺，果实贪青晚熟，着色不良。适宜得叶果比有利于糖分得积累。 ⑨坚持适期采收，采收愈晚，着色愈好。 1、原因 ①有机质含量低，土壤浓度过高。 ②土壤湿度过高，或温度长时间低于12℃，或遇连阴雨雪天气，光照不足，妨碍根系正常发育，使根系逐渐变褐死亡。 ③施入未充分腐熟得农家肥或苗床土与化学肥料混合不匀，发生沤根。 2、防治措施 ①宜选地势高、排水良好、背风向阳得地段作苗床地，床土需重施有机肥兼配磷、钾及微肥。 ②不要浇大水，选晴天上午浇水。
③加强炼苗，注意通风排湿，只要气温适宜，连阴天也要通风，培育壮苗，冲施嘉美红利，促进根系生长。 ④增施有机肥、铺埋地热线等措施来提高地温，增加通透性，培育壮苗。 ⑤对沤根较轻得幼苗，可通过苗床松土，撒施干细土与草木灰等方法增温、降湿，促其恢复生长。 1、原因 ①由低温弱光转入高温强光，地上蒸腾量大，而根系吸收能力还较弱，会造成顶叶缺钙。 ②土壤或植株缺钙或氮肥施入过多阻碍钙得吸收，出现茄子上部叶片缺钙。 ③土壤酸化或土壤墒情忽高忽低或土壤干旱、持续高温阻碍钙得吸收。 2、防治措施 ①加强温度、湿度、光照得管理。 ②重施有机肥，氮磷钾微肥适量施入，增加土壤缓冲性与保水保肥性。
茄子
茄子种子生产技术 茄子，植物界被子植物门，双子叶植物纲，管状花目，茄科茄属茄种。一年生草本植物。 茄子喜温作物，较耐高温，结果的适宜温度为25～30℃。对光周期长短的反应不敏感，只要温度适宜，从春到秋都能开花、结果。以露地栽培为主，长江流域多于冬季至早春在苗床播种育苗，北方各省于早春利用温床或阳畦播种育苗。 由于茄子的结果期长，除要有充足的基肥外，还要求多次追肥（氮肥为主，适当增施磷肥、钾肥）。主要的虫害有地老虎、28星瓢虫和红蜘蛛，主要的病害有猝倒病等。 种子生产： 1、常规品种种子生产： 采种茄子的育苗、定植、田间管理技术与商品生产基本相似，但也存在差异。首先茄子虽为自花授粉植物，但仍有一定飞异交率，为保证种子的纯度，采种田应该与其他茄子品种隔离一定的距离，原种田的隔离距离要求200m以上，良种繁殖田为50m以上；其次生长期间进行2~3次的去杂去劣，选择生长健壮具有本品种特征特性的植株做种株。 在种株上选留第2、3层果作种果，可摘除门花，待对茄和四母斗两层果都坐住之后，每株选留3~5个果，把其余的果实和花蕾全部摘除，过分茂密的枝叶及下部老黄叶及时摘掉，以利通风透光。 当茄子种果果皮变成黄褐色时采收，注意淘汰感染病害的和腐烂的种果，成熟一批采收一批。种果采收后经7~10d后熟，可提高种子发芽率。 茄子种子提取方法有两种：一种是湿取法，即把今后熟的种果切成数块，经过发酵变成果浆，使种子与果肉分离，再用清水清洗，去掉果皮、果肉和秕子，收集种子，晒种时要避免在烈日下暴晒，否则影响发芽率；另一种是干取法，即把种果暴晒直到果实萎缩发软，用木棒敲打，然后用手揉搓，使果肉与种子分开，将果实切开，手工挖取种子。将所取种子摊成薄层在凉席或筛子上晾晒，当所含水量降至8％时可状态贮藏。 2、一代杂种种子生产： 茄子杂交制种一般采用人工去雄授粉的方法。茄子一代杂种生产过程中的亲本保存和繁殖与常规品种相同，父母本的定植行比一般为1：4~8。人工杂交制种的具体步骤包括去雄、花粉采集、授粉和标记等。 （1）去雄：选用对茄和四母斗花用于杂交，而把门茄花蕾摘除。因为门茄花的分化及发育
茄子28种病虫害(看图识病,一目了然!)
茄子28 种病虫害（看图识病，一目了然！） 1.茄子绵疫病 多雨年份为害严重。 危害特点：主要为害果实，也为害叶、茎、花。 叶部受害产生不规则圆形水浸状褐色病斑，有明显轮纹，潮湿时病斑 长白霉。 果实受害初期出现水浸状圆形病斑，稍凹陷，黑褐色，后逐渐扩大，为害整个果实。潮湿时病斑上长出白色棉絮状物，果肉褐黑色，腐烂，易脱落或干瘪收缩成僵果。 茎部受害呈水浸状缢缩，上部萎蔫，易折断。 防治发法:? （1）种子处理用精甲霜.锰锌浸种后催芽播种。2）药剂选择：代森锰锌、烯酰吗啉+百菌清、吡唑醚菌酯、 唑菌酯+百菌清等。2. 茄子早疫病苗期和成株期均可发病危害特点：? 主要为害叶片和果实。叶片发病：前期产生近圆形或不规则形病斑，边缘褐色，中部灰白色，有同心轮纹。湿度大时，病部长细的灰黑色霉状物，后期病斑中部脆裂，严重时病叶
早脱落。 果实发病：产生褐色、圆形至不规则形的凹陷斑，湿度大时长出黑绿色霉层。防治方法：?（1）棚室消毒栽前可用硫磺 熏蒸，对大棚进行消毒处理。 2 ）药剂选择发病初：苯醚甲环唑+百菌清、春雷霉素.氢氧化铜、恶酮.锰锌、苯菌灵+百菌清等发病普遍时：异菌.多菌灵、异菌脲、氟嘧菌酯+春雷霉素等药剂。 3.茄子黄萎病 危害特点：? 叶片发病，初期叶片边缘和叶脉间褪绿变黄，后发展到整个叶片。病株中午失水萎蔫，早晚恢复正常，后随病情发展不能恢复。有时全株发病，有时植株半边发病。 维管束变褐色。防治方法：?（1）开花坐果期琥胶肥酸铜、 氯异氰尿酸钠、乙蒜素 2 ）进入结果期后苯菌灵、多菌灵+ 福美双、水杨菌胺+氨 基寡糖素、乙蒜素等。 4.茄子枯萎病 是茄子的主要病害之一。 危害特点：? 发病初期，病株叶片自下而上逐渐变黄枯萎，病症多表现下部叶片，有时同—叶片仅半边变黄，另一半健全如常。 茎维管束呈褐色。 主要是叶脉变黄，最后整个叶片枯黄，叶片不脱落。剥开病
茄子生物学特性及夏季栽培
茄子生物学特性及夏季栽培技术 （光合尚品：HGY） 一、茄子生物学特性 茄子属茄科植物，为直根系，根系可深达200cm，横向伸长100～150cm，主要根群分布在30cm土层内。 茄子生长发育进程中，根系木质化较早，产生不定根的能力较弱，所以，移栽时苗龄不宜太大，并尽量避免伤根。茄子植株的分枝能力很强，结果潜力大，每一次分枝结一层果实，愈到上层果实愈多。按果实出现的先后顺序，习惯上称之为“门茄”、“对茄”、“四母斗”、“八面风”、“满天星”。 成都地区经过几十年的提纯、复壮，著名的有三叶茄、高杆竹丝茄、墨茄三个品种。 三叶茄:早熟种。株高约1米,开展50～70厘米,茎紫黑色有灰褐色茸毛,叶色深绿,上有紫斑:叶缘凸波状,叶片卵圆形,叶柄和叶脉紫色,第一花着生于 质细，亩产2000公斤。 高杆竹丝茄：早中熟，定植移栽到开始收获60～70天，耐热、抗病力较强、适应性广，植株80～90厘米，开展度65～70厘米，主茎高约27厘米，茎绿色，叶片卵圆形。第一朵花着生在7～11节，果实棍棒形，果蒂部微弯， 果肉松软，外皮薄，质地细嫩，水份少，味甜，籽少，品质好，亩产2000～2500公斤。 墨茄：中晚熟，定植移栽到开始收获80天，抗病抗逆性强，植株高1.0～1.1米，开展度60～65厘米，主茎高约27厘米，茎黑紫色，叶片卵圆形，绿
色。第一朵花着生在10～13节，果实长圆柱形，纵长40厘米左右，横径5.0 子少，皮薄，品质好，亩产2000～2500公斤。 茄子对土壤要求不严，但最适宜种在土层深厚、肥沃、保肥保水力强、pH6.8～7.3的黏土或黏壤土上。轮作中忌同茄科作物连作，一般要求隔3～5年轮作1次，以免受到潜伏在土中的病害(如黄萎病、立枯病等)浸染。 茄子喜肥且比较耐肥，比番茄、黄瓜的需肥量大。茄子需肥量以氮最多，钾次之，磷较少。 每生产1000kg茄子需吸收氮(N)2.62～3.3kg，磷(P2O5)0.63～1kg，钾(K20)3.1～5.1kg。茄子对肥料三要素的吸收量随着其生育期的发展而增加，苗期吸收氮、磷、钾的量分别为其总量的0.05％、0.07％和0.09％，初花期至末果期的吸收量约占总量的90％以上，其中盛果期占2/3。 氮素分布在茄子植株不同部位的大致比例为：叶子中占21％，茎中占9％，根8％，采收的全部果实占62％，可见，果实膨大期需要相当多的氮素。 氮供应充足时，茎叶粗大，生育旺盛。缺氮时，初期对茎部生长影响不大，但下部叶老化、脱落，如果及时补充则很快恢复，缺氮时间较长时，叶色淡黄，茎枝细弱。氮对花果的影响也很明显，氮不足，长柱花减少，生育后期开花数减少，花质降低，开花结果日期推迟，结果率下降，减产严重。如果氮素过多，会使养分在花芽中过多地积聚，出现畸形果。 茄子幼苗期需磷较多，磷促进根系发育，使茎叶健壮，提高定植苗的成活率，提早花芽分化。磷不足则花芽发育迟缓或不能结实。据研究，当土壤有效磷(P)含量为200mg/kg时，增施磷肥，茄子仍可增产。但施磷过多易造成果皮硬化，影响品质。
茄子常见病虫害及防治方法
茄子是很受欢迎的蔬菜。说到茄子的成熟季节，市场上总能看到。很多人喜欢吃茄子，因为 它有降血脂、抗衰老和保护心血管疾病的功能。那么，茄子种植时应该注意什么样的病虫害 防治呢？接下来，让我们来了解一下吧！ 1。褐条病在整个生长过程中都有发生，在苗期中期可引起苗木萎蔫和萎蔫。夏季高温多雨 季节特别多，连作现象比较严重。 防治方法：种子消毒，可用75%百菌清可湿性粉剂800倍液浸泡2小时，用水反复冲洗后取出，发芽播种或晾干备用。苗木消毒、自制营养*或苗床时，可采用混药*、喷施或根灌等方 式进行无害化处理，播前、播后处理适宜。发病后，应尽快将病叶和病果摘除。采用50%异 脲可湿性粉剂600倍液或25%嘧啶酯悬浮液2000倍液防治。 2。绵疫病主要危害茄子的果实、叶片和嫩茎，茄子幼苗受伤后会突然枯萎。在高温高湿条 件下，连作、生长弱、偏施氮肥、大田经营等都会加重病情。防治方法：苗期用40%磷酸三 乙酯铝可湿性粉剂200倍液，或65%锌可湿性粉剂500倍液雾预防，在雨季、结果等高危季 节应注意预防用药。发病后用64%恶霜、锰锌可湿性粉剂500倍液、58%亚甲基锌和锰锌可 湿性粉剂500倍液喷洒防治。间隔7天可以起到很好的防治效果。 3。黄萎病是中低温病害。病原菌主要从根伤口侵入。如果从栽植到开花时间较长，则发病早、严重。 防治方法：为了提高种子的抗病性，必须对种子进行消毒。可采用50%多菌灵可湿性粉剂或50%福美双可湿性粉剂拌种，然后将50%多菌灵可湿性粉剂喷洒到苗木中进行土壤消毒。从 苗期到定植，可采用300倍液30%多菌灵可湿性粉剂或500倍50%多菌灵可湿性粉剂进行根 管均匀用药，可起到很好的防治效果。 以上是茄子常见病虫害的防治方法。要想种出高产茄子，就必须掌握科学的病虫害防治方法，这样就不用担心种坏茄子了
作物缺素症大全
作物缺素症大全 作物缺素症大全 玉米 一、缺氮,幼苗矮化、瘦弱、叶丛黄绿；叶片从叶尖开始变黄，沿叶片中脉发展，形成一个“V”形黄化部分；致全株黄化，后下部叶尖枯死且边缘黄绿色；缺氮严重的或关键期缺氮，果穗小，顶部籽粒不充实，蛋白质含量低。 二、缺磷,嫩株敏感，植株矮化；叶尖、叶缘失绿呈紫红色，后叶端枯死或变成暗紫褐色；根系不发达，雌穗授粉受阻，籽粒不充实，果穗少或歪曲。 三、缺钾,下部叶片的叶尖、叶缘呈黄色或似火红焦枯，后期植株易倒伏，果穗小，顶部发育不良。 四、缺镁,幼苗上部叶片发黄。叶脉间出现黄白相间的褪绿条纹，下部老叶片尖端和边缘呈紫红色；缺镁严重的叶边缘、叶尖枯死，全株叶脉问出现黄绿条纹或矮化。 五、缺锌,严重的幼苗出土后在2周内显症，叶片具浅白条纹，后中脉两侧出现1个白化宽带组织区，且中脉和边缘仍为绿色，有时叶缘、叶鞘呈褐色或红色。 六、缺硫植株矮化、叶丛发黄，成熟期延迟，与缺氮症状相似。 七、缺铁,上部叶片叶脉间出现浅绿色至白色或全叶变色。 八、缺硼,嫩叶叶脉间出现不规则白色斑点，各斑点可融合成白色条纹；严重的节间伸长受抑或不能抽雄及吐丝。 九、缺钙,当土壤缺钙时，幼苗叶片不能抽出或不展开，有的叶尖粘合在一起呈梯状，植株呈轻微黄绿色或引致矮化。 十、缺锰,幼叶脉问组织慢慢变黄，形成黄绿相间条纹，叶片弯曲下披，别于缺镁。 缺素病因：一、缺氮,是因有机质含量少，低温或淹水，特别是中期干旱或大雨易出现缺氮症。 二、缺磷,低温、土壤湿度小利于发病，酸性土、红壤、黄壤易缺有效磷。 三、缺钾,一般沙土含钾低，如前作为需钾量高的作物，易出现缺钾，沙土、肥
土、潮湿或板结土易发病。 四、缺镁,土壤酸度高或受到大雨淋洗后的沙土易缺镁，含钾量高或因施用石灰致含镁量减少土壤易发病； 五、缺锌,系土壤或肥料中含磷过多，酸碱度高、低温、湿度大或有机肥少的土壤易发生缺锌症。 六、缺硫,酸性沙质土、有机质含量少或寒冷潮湿的土壤易发病。 七、缺铁,碱性土壤中易缺铁。 八、缺硼,干旱、土壤酸度高或沙土易出现缺硼症。 九、缺钙,是因为土壤酸度过低或矿质土壤，pH5．5以下，土壤有机质在48mg ／kg以下或钾、镁含量过高易发生缺钙。 十、缺锰,pH大于7的石灰性土壤或靠近河边的田块，锰易被淋失。生产上施用石灰过量也易引发缺锰。 病因防治方法 (1)应根据植株分析和土壤化验结果及缺素症表现进行正确诊断。 (2)提倡施用日本酵素菌沤制的堆肥或腐 熟有机肥。采用配方施肥技术，对玉米按量补施所缺肥素。 (3)也可在缺素症发生初期，在叶面上对症喷施叶肥。用惠满丰多元素复合有机活性液肥210~240ml，对水稀释300~400倍或促丰宝活性液肥E型600~800倍液、多功能高效液肥一万家宝500~600倍液。 水稻 缺钾：钾缺乏时，水稻苗期叶色绿中带兰，老叶软弱下披，心叶挺直，茎细软。中下叶中尖端首先出现症状，呈赤褐色，继而沿叶缘发展，与缺氧相反，为正“v”字型，以后全叶焦枯。叶面有不定型的赤褐色斑点，晚稻比早稻更为明显。田间观察缺钾田块叶色斑驳杂乱，生长披散不挺立，稻丛茎部焦枯叶多。分蘖正常，但成穗率低，抽穗不整齐，穗小、籽粒不饱满，根系早衰，易发生跟倒伏。钾肥通常作为追肥，在分蘖期，幼穗分化期可分别追施钾肥。抽穗、扬花期可采用叶面喷施磷酸二氢钾等含钾量较高的微肥补充钾元素。缺锌：缺锌的典型症状是新
茄子常见生理病害发生和防治
第六讲茄子常见生理病害发生与防治 一茄子畸形花和落果 1症休 正常的茄子花大而色深、花柱长、开花时雌蕊的柱头突出·、高于雄蕊花药之上、柱头顶端边缘部位大、成星状花。而畸形花的花朵小、颜色浅、花柱细而且短、开花时雌蕊柱头被雄蕊花药覆盖起来，花粉不易落在雌蕊柱头上，不易授粉，邯使授粉也易形成畸形花或花脱落。茄子裂果则表现为果实形状不正、失去典型的果实症状，果实质地变硬、味道变苦、并产生双子果或开裂，开裂部位一般从花尊下端开始，危害较重。 2 发病原因及防治方法 畸形花形成的原因是在花的发育阶段，受到环境条件和茄子本身的营养状态所引起，如茄子在开花阶段得不到充足的光照、同时夜间温度较高、碳水化合物形成较少，但体内消耗相对较大时，再加上氮、磷等营养供应不足，使得花芽的各器官发育不良而造成。产生裂果则是由于棚室温度低或氮肥使用过量、再加上浇水过多使得生长点营养过剩，造成花芽分化和发育不充分形成多心皮的果实，有的则是雄蕊基部分开而发育成裂果。此外，蘸花用药浓度过大或幼果期受到虫害等均会造成裂果的发生。
(1)创造有利于茄子幼苗生长和植株生长发育的环境条件，在茄子生长的初期和申期注意防止温度过低，后期又要防止高温多湿，保持土壤湿润即可，还要保持棚室内昼夜有一定的温差。 (2)培育壮苗，要求茎粗短、节紧密、叶大叶厚、叶色深绿、须根多。 (3)茄子生长进人高温季节时，注意棚膜应逐渐全部揭开，防止高温危害或产生畸形花。 (4)生长期间及时防治虫害。 二茄子叶烧和果实日灼 1症状 茄子发生叶烧后症状较轻的表现为叶尖或叶缘变白、卷曲，严重时整个叶片变白或枯焦。茄子旧灼主要为害果实，表现为果实向阳面出现褪色发白的病变，后病变部位扩大成白色或浅褐色，皮层变薄、组织坏死、干后呈革质状。 2 发病原因及防治方法 叶烧主要是阳光过强或棚室放风不及时;造成棚室的光照过强，温度过高而形成的高温为害。"棚温高，水分不足或土壤千燥会加重叶烧发生，尤其是上、申部的叶片极易发生叶烧现象。果实日灼是因为当茄子果实暴露在阳光下;致果实局部过热引起的，早晨果实上出现大量露水珠，太阳照射后，露珠聚光吸熟，可致果皮细胞灼伤，炎热的
茄子重茬病的发生原因与防治方法
茄子重茬病的发生原因与防治方法 茄子属喜温作物，较耐高温，生长的适宜温度为25～30 ℃。对光周期长短的反应不敏感，只要温度适宜，从春到秋都能开花、结实。茄子富含碳水化合物、蛋白质及钙、铁等，是人们喜爱的蔬菜品种之一。 一、茄子重茬病发生原因 1.连年化学肥料的大量投入导致土壤板结，透气性差。在同一地块连续种植同一种作物，则会将其生长所需的各种元素从土壤中掠走，剩下其不需要的营养元素而出现富集现象，导致有机质严重缺乏，茄子根部出现养分吸收障碍导致病害的加重发生；氮肥过量施用致使茄子抗病力下降，发育不均衡，缺素症发生严重；复合肥中的氯离子超标，在茄子植株体中大量积蓄等，致使茄子植株生长不协调并且免疫力下降，枯萎病、黄萎病、根腐病等大发生，造成减产或绝产。 2.土壤病原菌积累逐年增多。土壤病残体是病菌的主要来源。黄萎病菌以菌丝体、厚垣孢子和拟菌核随病株残体在土壤中越冬，一般可存活6～8年。病菌主要从根部伤口入侵，也可从幼根皮层和根毛入侵，在植株维管束中繁殖。因此，重茬或连作栽培，土壤含菌量多，发病重。四是生长期间管理不当。温度也是影响病害发生的一个重要因素。一般
气温20～25 ℃有利于发病。从茄子定植至开花期，日平均气温低于15 ℃的日数越多，发病越早，发生越重。气温在28 ℃以上，病害受到抑制。定植时伤根，使用生粪引起烧根，以及在土质黏重、盐碱地、土壤龟裂等情况下该病发病重，特别是阴冷天浇水，易引起黄萎病等土传病害暴发。 3.土壤酸碱度影响植株对营养元素的吸收。当棚内气温、地温不稳定时，尤其是在冷暖交替的春秋季节，因土壤温湿度的变动而使土壤酸碱度有所变化，从而影响了根系的吸收功能，导致植株地上部分生长不良、抗病能力差、病害发生重。 二、防治方法 1.嫁接换根育苗 茄子生产使用嫁接栽培技术，可有效防止土壤传播病的发生，减少农药的使用量和农药残留量，而且经济效益也大幅度提高。选用抗病、优质、高产品种，是提高抗病能力的前提，也是防治土传病害最为经济有效的措施。特别在病害流行年和地区，与其他防治措施结合，是茄子稳产和丰产的重要保障。用平茄作砧木，主要抗枯萎病，中抗青枯病。用平茄作砧木种子易发芽，嫁接成活率高，但需比接穗早播种7 d左右。土传病害严重地块，不宜选用该品种作砧木。用刺茄作砧木高抗黄萎病，是目前北方茄区普遍使用的砧木品种，种子易发芽，浸泡24 h后约10 d可全部发芽。刺茄较
茄子常见的病虫害防治
茄子常见的病虫害防治 茄子黄萎病多在坐果后开始表现症状，自下而上或从一边向全株发展。叶片初在叶缘及叶脉变黄，后发展至半边及至整片叶变黄。后期病叶由黄变褐，终至萎蔫下垂而脱落。枯萎病从苗期到成株收获期均会发病。病株叶片自下而上变黄枯萎。根腐病多发生在定植后，初发病时白天叶片萎蔫，早晚可以恢复，反复多日后叶片变黄干枯。青枯病发病初期仅个别枝上一张或几张叶色变淡，呈现局部萎垂，后扩展到整株，最后变褐色。这几种均为土传性病害。药剂防治：茄子黄萎病、枯萎病和根腐病的早期可用根腐宁40%可湿性粉800-1000倍液或多菌灵50%可湿性粉500-800倍灌根，青枯病用佳达宁或络氨铜或青枯净灌根。 茄子绵疫病在高温高湿、连作地、低洼渍水地有利发生流行，主要为害果实，引起大量烂果，发病初期，病斑呈水渍状和圆形，迅速扩展延及整个果实。病斑呈褐色或暗褐色，逐渐收缩、变软，湿度大时病部长满绵毛状白色菌丝，最后病果腐烂或成为僵果。药剂防治：发病初期可选用25%甲霜灵800倍液、或58%甲霜灵锰锌500倍液、或普力克700倍
液，每7天喷施一次，连续3—4次。 茄子褐纹病在高温高湿的条件下容易发生，在大田发病多从底层叶片开始，初期产生苍白色水渍状小斑，后转为褐色圆形病斑。后期成为不规则大病斑，边缘深褐色，病斑多时连成一片，破裂穿孔，最后叶片枯萎死亡。果实发病的病斑为圆形或椭圆形，病部稍凹陷，褐色，出现同心轮纹。病果内部呈海绵状腐烂。病斑进一步扩展可达整个果实，常造成落果。药剂防治：发病初期选用75%百菌清800倍液、或701%代森锰锌500倍液、或70%甲基托布津800倍液喷雾，隔5—7天喷一次，连续3—4次。茄子常见病虫害及其防治。
茄子生产操作规程
无公害农产品（蔬菜）生产操作规程 茄子生产操作规程 1、栽培管理技术要求 1、农药使用准则生产过程中对病虫草鼠螺等有害生物防治坚持预防为主，综合防治的原则，严格控制使用化学农药。防止生产区域以外农田使用上述禁用农药产生的交叉污染。 2、肥料使用准则生产按照优化配方施肥技术，以有机肥为主，以保持或增加土壤肥力及土壤生物活性。所有肥料，尤其是富含氮的肥料，应不对环境和辣椒产生不良后果。 2、生产种植技术 1、育苗要培育健壮、无病虫危害的秧苗，首先要建好“三防”育苗床。苗床分播种床与分苗床。播种床：每亩温室，需建育苗畦4－5米2，建设方法、营养土配制同番茄播种床。 种子处理：每亩温室需种子50--60克，晒种1－2天，播种前用50－55℃热水烫种25－30分钟，再以30℃清水浸种15－18小时（中间需换水2次），甩净水分，在25－30℃温度下催芽，70%的种子发芽后播种。 苗床管理：严格控制温度，出苗前白天28－32℃，夜温20－23℃；出苗后白天25－30℃，夜温18－23℃；分苗前白天20－30℃，夜温14－18℃。温度高于适宜温度时，可在降温沙石层内浇灌井水并遮荫降温，以利出苗和幼苗发育。幼苗出土时，在早晨或傍晚及时揭去地膜。 2、定植 施肥整地亩施腐熟的有机肥1500千克，有机无机复混肥50千克，深翻平整。然后南北向开沟，小行距60厘米，大行距80厘米,定植沟深5～6厘米，浇足底墒水。 定植要在晴天无风条件下按株距40厘米栽苗，然后覆土浇水，浇缓苗水，盖地膜，开口引苗出膜。每亩2500株，定植后及时喷施50%多菌灵可湿性粉剂600-800倍液，防治真菌细菌性病害。 3、定植后管理 温度管理：定植1～2天内中午要放苫遮阳,缓苗期白天30℃，夜间18～20℃。缓苗后白天28～30℃，夜间15～18℃。同时加大放风量排湿。 水肥管理：定植7天后浇1次缓苗水。当门茄长到3～4厘米大时，开始
茄子病虫害防治
茄子病虫害防治 病害及防治 茄子的病害主要有根腐病、菌核病、绵疫病、早疫病、枯萎病等，而虫害则主要来自于棉铃虫、烟青虫、小菜蛾、蚜虫和茶黄蟥。 根腐病这种病的症状是病根表皮褐色腐烂，致木质部外露，白天叶片萎蔫，早晚可复原，反复多日后，叶片变黄干枯，整株死亡。在防治上，可用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液可杀得20001000倍液云大1201500倍液浇灌，每株0.2-0.3斤，7-10天浇灌一次，连续浇灌3-4次。 菌核病菌核病在植物的茎、叶、果均可发生，其症状是先从主茎基部或侧枝5-10厘米处开始，淡褐色水浸状病斑凹陷，后变灰白色，温度大时长出白色絮状菌丝，皮层腐烂。病茎表面及茎中心成黑色菌核。干燥后空心表皮易破裂，纤维呈麻状外露致植株枯死。果实受害，凹陷，褐腐，并长出白色菌丝体，后形成菌核。配方用药是灰即定700倍液云大1201500倍液喷雾，7天喷雾1次，连续喷雾3-4次；或50%速克灵可湿性粉剂1500倍液云大1201500倍液喷雾，7天喷雾1次，连续喷雾3-4次。同时要注意，一定将重病株拔掉，并带至外面进行销毁。 绵疫病绵疫病危害果、茎、叶、花器等部位。具体症状是，果实受害，近地面果实先发病，病斑圆形，凹陷，变黑褐色腐烂，温度大时长出白色菌丝。茎部受害，水浸状，溢缩，温度大时长出白霉，上部枝叶萎蔫。叶面受害，形成水浸状褐色病斑，有较明显轮纹。在防治上，可用安克20克80%大生75克云大12030毫升兑水45公斤喷雾，7-10天喷雾一次，连续喷雾3-4次；或用新露灵600-800倍液云大1201500倍液，或百思特600倍液云大1201500倍液喷雾，7-10天喷雾一次，连续喷雾3-4次。 早疫病早疫病主要危害叶片，其症状是病斑圆形，边缘褐色，中部灰白色，有同心轮纹，温度大时病斑长出灰黑色霉状物，干燥时病斑中部脆裂。对于早疫病的防治，可用安克20克80%大生75克云大12030毫升兑水45公斤喷雾，7-10天喷雾一次，连续喷雾3-4次。 枯萎病枯萎病的症状是叶片自下而上变黄枯萎，多表现在1-2层分枝上，有时同一片叶半边黄、半边绿，病茎维管束变褐色。可采用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液可杀得20001000倍液云大1201500倍液进行灌根，每株0.2公斤，7-10天灌根一次，连续灌根3-4次。 棉铃虫、烟青虫、小菜蛾可采用易福(0.8%阿维印楝)1500倍液或除尽1500倍液喷雾，7-10天喷雾一次，交替使用。
真菌病害详细大全
真菌病害详细大全！ 真菌分类系统演变和比较 1、三纲一类的系统： ①藻状菌纲②子囊菌纲③担子菌纲④半知菌类 2、Ainsworth（1973）的系统： 真菌（菌物）界包括粘菌门和真菌门，其中真菌门包括5个亚门：①鞭毛菌亚门②接合菌亚门③子囊菌亚门④担子菌亚门⑤半知菌亚门。真菌5个亚门的主要特征： 3、Alexopoulus（1979）的系统： ①裸菌门②鞭毛菌门③无鞭毛菌门 4、《真菌词典》第9版（2001）分类系统，真菌分属三个界：
（1）原生动物界：①粘菌门②根肿菌门 （2）藻界：①丝壶菌门②网粘菌门③卵菌门 （3）真菌界：①壶菌门②接合菌门③子囊菌门④担子菌门 真菌的主要类群及所致病害 1、鞭毛菌亚门 （1）引起病害 根肿菌属引起十字花科蔬菜根肿病；腐霉属引起植物幼苗的根腐、猝倒以及果腐等；疫霉属引起黄瓜疫病、番茄晚疫等；霜霉菌类可引起多种植物的霜霉病。 （2）病害特点 引起植物腐烂型症状，病部产生绵霉状物。引起植株局部褪绿坏死或畸形肿大的症状，在病部产生霜霉状物、白锈状物等病征。预防：百菌清、代森锰锌等。
乙磷铝、甲霜灵、恶霉灵、霜霉威、霜脲腈、烯酰吗啉、银法利等。 2、接合菌亚门 （1）引起病害 根霉属可引起瓜果软腐病，无臭味。 （2）病害特点 该类真菌常引起多种植物果实、块根、球茎等的腐烂病状，在病部表面初期出现疏松灰白色，后转为灰黑色的毛霉状物。
其用药与鞭毛菌用药相同。 3、子囊菌亚门 （1）引起病害 外囊菌属引起桃缩叶病；白粉菌类能引起多种植物的白粉病；黑腐皮壳属引起苹果树腐烂病；黑星菌属引起梨黑星病；链核盘菌属引起桃褐腐病。另外该亚门真菌还能引起葡萄黑痘病，瓜类蔓枯病，多种果树、花木煤污病，蔬菜菌核病等。 （2）病害特点 引起植物茎、叶、果实坏死性斑点或少数根部出现腐烂及瘤肿等病状，也有的枝、叶形成丛枝、缩叶。病部出现白色粉状物、霉状物、小黑粒、绵絮状物、菌核等病征。（3）治疗用药 黑星病、白粉病：唑类、多抗霉素等。
缺素症状检索表
植物所需要的营养元素有大量元素和微量元素。大量元素指C、H、O、N、P、S、K、Ca 、Mg等9种元素；微量元素指Fe、Mn、Cu、Zn、B、Mo、Cl等7种元素，植物对他们的需要量极其微少，稍多即发生毒害。 营养元素缺素症检索表： 1、症状发生于叶、茎或叶柄上———2 缺素影响开花或座果———13 存在多种生长情况，一些植株表现正常，一些叶片边缘枯死，一些生长很慢，这种情况应测土壤ph值———酸碱危害 2、症状先发生于新叶上———3 老叶先受害或整株受害———9 3、新生叶黄化———4 黄化不是主要特征，生长点死亡或贮藏器官受影响———8 4、叶子都亮绿，接着生长点变黄、变弱、细长。最常发生于酸性、易淋溶、有机质含量低的砂土———缺硫 不出现一致的黄化现象———5 5、叶子萎蔫、缺绿，然后坏死———缺铜
萎蔫和坏死不是主要症状———6 6、明显的黄白出现在叶脉间，甚至叶脉业缺绿，症状极少发生于老叶，一般不坏死，但通常发生在钙质土壤———缺铁黄化或白化不如此明显，且叶脉保持绿色———7 7、缺绿在叶脉处不明显，不规则的斑点发生在叶脉间，缺绿处甚至变褐、透明或干死，症状后来出现于老叶上。常发生于ph>6的土壤中———缺镁 叶子异常小或枯死，节间变短———缺锌 8、组织易碎，新生扩展叶片会枯死或扭曲，甚至生长点死亡。节间会变短，特别是枝条顶端。最易发生在高度淋溶的酸性土壤或含游离石灰的有机质土壤上———缺硼 组织易碎不是主要症状。生长点通常损伤或死亡，由生长点刚发育的叶边缘首先变褐或干枯，老叶保持绿色。通常发生在酸性、高度淋溶的砂土上———缺钙 9、植株表现缺绿———10
茄子的主要病害
茄子的主要病害以及防止方法 茄子喜温作物，较耐高温，结果的适宜温度为25～30℃。对光周期长短的反应不敏感，只要温度适宜，从春到秋都能开花、结实。以露地栽培为主，长江流域多于冬季至早春在苗床播种育苗，北方各省于早春利用温床或阳畦播种育苗。由于茄子的结果期长，除要有充足的基肥外，还要求多次追肥（氮肥为主，适当增施磷肥、钾肥）。主要的虫害有地老虎、28星瓢虫和红蜘蛛，主要的病害有猝倒病等。 1、品种：选择耐低温、弱光、早熟的品种。如：黑玉、沈茄一号、齐杂茄二号、绿圆茄、黑圆茄二号、永丰黑杂茄等。 2、床土的准备：用无污染的大田土壤6份、腐熟优质鸡粪或猪粪2份、腐熟的马粪或稻糠2份，混匀后过筛备用。 3、浸种、催芽：用1%高锰酸钾浸种30分钟，经反复冲洗后，放入55℃水中浸种15分钟，而后在20℃水中浸泡24小时。催芽前用细砂搓掉种皮上的粘液，然后包在湿布里，放在25-30℃处催芽，一般需5-6天出芽。 4、播种：在温室内用育苗盘或木箱铺好10厘米床土，拍平浇透水。然后将种子均匀播到床面上。每平方米播种量35-40克。 5、分苗：以8-10厘米的株行距移栽幼苗，分苗后浇透水。前期提高昼温至25-30℃，夜温15-18℃。缓苗后降低温度，白天25℃，夜间15℃，最低不能低于10℃。茄子苗龄多在80天以上，由于苗龄长，后期易脱肥，可采用0.3%磷酸二铵根外追肥。 6、定植 （1）定植前的准备 闷棚消毒：每立方米温室或棚室，用硫磺粉4克，加80%敌敌畏0.1克和锯沫8克，混匀后点燃，密封温室或大棚24小时，然后开口放大风。
整地施肥：亩施优质农家肥5000千克，粪土混匀耙平，并按55厘米行距开10-15厘米深的定植沟。亩施磷酸二铵20千克，硫酸钾30千克，施肥后覆土5厘米（要躲开滴水线）。 （2）定植：以25-30厘米株距摆苗（注意避免苗坨破碎引起的缓苗慢），随后在沟内浇足定植水，渗后培土成垄。第二天覆膜，用1.0-1.2 米宽地膜，一次扣两垄，拉成与垄同长，然后用刀片在每个植株位置划成纵口，将苗从口中引出，最后拉紧地膜，用土压严，封好定植口。 （3）定植后管理 水肥：定植后3-4天浇一次缓苗水，缓苗后开始蹲苗，到门茄瞪眼时（13天左右）开始暗沟灌水，地温达到18℃后，明暗沟均可灌水，但要注意放风排湿。门茄瞪眼时，亩追施尿素10-15千克或磷酸二铵10千克，每隔20天追一次。也可用大民"绿兴"或"云大120"根外追肥。 整枝打叶：采用双干整枝。门茄形成后，剪去两个向外的侧枝，只留两个向上的双干。一般到第7个果摘心，以促进果实早熟。门茄瞪眼时打掉基部3片叶，以后随着植株生长，逐渐打掉底层叶，利于群体通风透光。 7.采收：以萼片与果实连接处无白色环带时采收，早熟品种开花20-25天后就可采收。 病害及防治： 1.茄子黄萎病 发病特征： 茄子黄萎病，定植后不久即会发病，遇低温定植，发病早且重，但以坐果后发病面积最大，病情最重。发病初期植株半边下部叶片近叶柄的叶缘及叶脉间发黄，后渐渐发展为半边叶或整叶，叶缘稍向上卷曲，有时病斑仅限于半边叶，引起叶片歪曲。早期发病茄株呈萎蔫状，早晚或雨后可恢复，后叶片变为褐色，全株萎蔫，叶片脱光，整株死亡。严重时，往往全叶黄萎，变褐枯死。该病多数为全株发病，少数仍有部分无病健枝。发