旅游安全选择填空整理

第一章

一、填空题

1、旅游安全事故发生的原因归纳起来包括人的不安全、物的不安全、环境的不安全三大类。

2、旅游安全事故影响的人员之间关系主要表现在三个层次：直接影响层次、影响媒介层次和间接影响层次。

二、选择题

1、旅游事故影响范围快速扩散、影响程度急剧上升的时期为发展期。

第二章

一、填空题

1、旅游安全教育包括安全思想教育、安全知识教育和安全技术教育

2、旅游保险是聚集社会资金，对个体偶然发生的旅游安全事故予以补偿的一种方式。

3、安全生产责任制度是明确旅游企业的各级领导、职能部门和员工在生产经营过程中所担负的安全工作范围、内容、任务和责任的规定。

4、旅游安全管理可以分为政府、企业和个人三个层次。

5、安全检查从查思想、查制度、查纪律、查领导、查隐患、查整改等方面着手。

6、旅游安全预警系统应至少包含安全信息收集、安全信息分析、安全对策制定、信息发布、旅游安全信息反馈等基本职能。

二、选择题

1、旅游安全管理的原则是统一领导，分级管理，以基层为主。

2、在旅游安全管理方式中，直线制简单、明了，指挥管理统一，但易产生遗漏或偏差，只适用于规模很小、非常简单的小型旅游企业。

3、？是应急机制的基础，也是整个应急体系的基础。

4、一下选项中，不属于旅游安全风险预测方法的是（ D ）

A、外推法

B、因果法

C、直观法

D、幕景法

5、一下选项中，（ C ）不是我国的旅游安全警示形式

A、提示

B、劝告

C、公告

D、警告

6、决策者不能肯定将来发生的自然状态，但可对各种自然环境因素的概率做出估计的决定，属于风险决策。

7、根据事故的性质、严重程度、事态发展趋势和控制能力，对警情作出判断，确定相应的响应级别，通常分为3级。

8、当相关部门开始采取恢复措施，但因为存在潜在的衍生事故，大众对其安全认知还处于不确定状态，属于旅游安全事故恢复的波动期阶段。

第三章

一、填空题

1、在户外遇险的情况下，要减少消耗和运动，节约用水，多人的话可以“相互近面呼吸”，炎热地带要“夜行晓宿”，从而延长生存时间。

2、在一般情况下，重复3 次的行动都象征寻求援助。

3、“ＳＯＳ”是国际通用的船舶和无线电呼救信号，即三短三长三短，不断地循环。

４、高温热害不但影响出游心情，还会引发中暑、日射病等疾病。

５、发现雪崩先兆时，应先丢掉包裹、手杖或其他累赘，往雪崩两侧逃离。

６、地震时，应迅速躲靠在柜、床、桌等支撑力大而自身稳固性好的物件旁边，因为这些地方容易形成安全的三角形自然空间。

７、在海滨旅游，如果海水后撤明显，则可能发生海啸。

８、对于严重事故性低温者，应做到复苏和复温同时进行。

９、如果被水母蛰伤，要立即上岸，千万不要用淡水冲洗受伤的部位。

二、选择题

１、在各种自然灾害的直接经济损失中，气象灾害损失最大。

２、在户外，用手表识别方位，如果是下午六点，则将手表9点位置朝向太阳，表盘上１２所指的方向就是北方。

３、当日最高气温大于３５摄氏度的高温天气时，可引起部分旅游者中暑，形成旅游气象灾害天气。

４、在户外旅行遭遇雷雨天气时，躲在车辆比较安全。

５、河流突然断流是泥石流发生前的迹象。

第四章

一、填空题

１、旅游交通事故是旅行安全最主要的表现形态，也是旅游活动各环节中影响最大，发生频率最高的不安全事件之一。

２、火车在遭遇出轨、相撞等事故时，遇险乘客要保持冷静，不能跳车，应在列车紧急刹车的瞬间，采取抱头弯腰收腹的自我保护姿势。

３、车辆因轮距长短不同而在转弯时产生不同的内轮差，特别是一些大型车在转弯时，会影响行车安全。

４、燃烧必须同时具备可燃物、助燃物、着火源三要素。

５、初起火灾燃烧范围小、火场温度低、热辐射作用弱，易扑灭。

二、选择题

１、在飞机起飞后６分钟和着陆前的７分钟内，最容易发生意外事故。

２、在８０公里／小时的车速下，司机的视野范围为６０度。

３、据统计，火灾中死亡的人有８０％以上属于烟气窒息致死。

４、如果酒店着火，你在客房里，该如何正确确认火情？用手触摸门把感知温度

５、在森林火场中，穿越火线时要用衣服蒙住头部，快速逆风冲越火线。

第五章

一、填空题

１、在旅游途中，如自我感觉睡眠不深，不易入睡，食欲欠佳，休息后次日仍未恢复至正常，则表明中度疲劳。

２、食品的生物性污染包括微生物、寄生虫、昆虫、病毒等的污染。

３、食物中毒是最常见、最典型的食源性疾患。

４、传染病流行有传染源、传播途径、易感人群三个环节。

５、晕动病是指晕车、晕船、晕机和由于摇摆、旋转、加速度运动引起的一种疾病。

６、心肺复苏时打开气道的方法是压额提颏法。

二、选择题

１、以下选项中，不属于食物中毒特征的是（ D ）

A、许多人同时发病

B、病状相似、病情急、进展快

C、有食用某种事物的历史

D、具有传染性

2、食物中毒病人出现腹痛、呕吐、腹泻、恶心、头痛、全身乏力和发冷等，粪便为黄绿色

水样便，有时带脓血，是由沙门菌引起的。

3、旅游团在旅游定点餐厅用餐，发生旅游者食物中毒事件的，必须向旅游行政管理部门。

4、关节扭伤时的应急处理方法是冷水或冰块冷敷。

5、如果后部头皮出血，应指压耳后动脉进行止血。

6、小面积烧伤时，正确的急救方法应该是以最快的速度用冷水冲洗烧伤部位。

7、进行口对口人工呼吸时，以上（ C ）表述是错误的

A、吹气时，要用手捏住患者的鼻子

B、每次吹气之间应有一定的间隙

C、每分钟吹气次数不得超过10次

D、要清楚病人口、鼻内的泥、痰、呕吐物等

8、发现人员触电时，应采取用绝缘物体拨开电源或触电者，使之脱离电源。

第六章

一、填空题

1、旅游业成了恐怖主义的附带牺牲品，游客成为恐怖分子理想的袭击目标。

2、游客出行，除了战争可能危及生命财产安全外，社会治安也是一个重要的考虑因素。

3、钱财是引发旅游犯罪最主要的因素之一。

4、晕轮效应是指人们在观察陌生对象时会因某些个别特征推及其总体特征。

5、群集行为是指人员的成全聚集。

二、单选题

1、发现可以包裹，以下移到人少处处理措施是错误的。

2、在高度危险地区旅游，遭遇枪战时，以下起身逃跑是错误的。

3、以下选项中，属于旅游区人群管理时间分布引导措施的是营销宣传。

第七章

一、填空题

1、应急预案是开展应急救援行动的指导性文件和实施指南，是标准化的反应程序。

2、按预案的使用对象范围，可将应急预案划分为综合预案、专项预案和现场预案。

3、应急预案由一个基本预案加上应急功能（职能）设置、特殊风险管理、标准操作程序和

支持附件所构成。

二、单选题

1、专项应急预案是针对某种具体的、特定类型的紧急情况或危险源而指定的计划或方案。

2、以下选项中，现场处置不属于应急预案的一级关键要素。

3、应急预案编制中的风险分析不包括灾害后果评价。

第八章

一、填空题

1、通过应急演练，不但可以检验应急预案，还可以在实际应急工作中发挥重要作用。

2、综合演练涉及应急预案中多项或全部应急响应功能。

3、演练控制指南是指有关演练控制、模拟和保障等活动的工作程序和职责的说明。

二、单选题

1、应急演练的基本任务是：检验、评价和保持应急能力。

2、下列选项中哪类演练最简单桌面演练。

3、应急演练策划部中，文案组负责制定演练计划、设计演练方案、编写演练总结报告以及演练文档归档与备案等。

4、综合性应急演练的过程可划分为演练准备、演练实施和演练评价三个阶段。

第九章

一、填空题

1、旅游安全事故调查主要集中在事故过程、事故性质、事故原因、事故影响等方面。

2、旅游安全事故报告应当及时、准确、完整，任何单位和个人对事故不得迟报、漏报、谎报或者瞒报。

3、旅游安全事故处理结束后，要立即编写事故调查报告并呈报有关部门。

4、旅游安全事故现场勘查是事故现场调查的中心环节。

5、酒店、餐饮、景区经营者作为提供旅游服务的一方，有义务为旅游者提供安全的环境和场所，如果发生事故，应承担相应的民事赔偿责任。

二、单选题

1、某旅行社组织旅游旅游，在乘坐登山缆车时，因超载发生旅游安全事故，造成十余名游

客死亡，二十余人受伤，对此事故的调查处理应当适用《特别重大事故调查程序暂行规定》2、重大旅游安全事故是指一次事故造成旅游者死亡或者重伤致残、经济损失在10万元至100万元人民币者。

3、导游在带团旅游过程中，如果发生安全事故，导游除向所属旅行社报告外，还应当向当地旅游行政管理部门报告。

4、以下选项中，旅游形象损失属于旅游安全事故造成的间接经济损失。

5、重大事故、较大事故、一般事故，负责事故调查的政府部门应当自收到事故调查报告之日起15日内做出批复。

旅游安全管理复习资料

名词解释：

第一章

◆风险：是指由旅游系统内部的潜在隐患或外部环境的变动所造成的不确定的负面影响或

损失。

◆事故：是指个人或集体在为实现某种意图而进行的活动过程中，发生主观上不希望出现

的导致活动暂时或永久停止的意外突发现象。

◆突发事件：突然发生，造成或者可能造成重大人员伤亡、财产损失、生态环境破坏，严

重社会危害，危及公共安全且需要采取应急处置措施予以应对的负面事件。

◆旅游安全：是指旅游系统中各相关主体免受不可接受的损害风险的状态。

第二章

◆旅游安全管理：是旅游管理部门、旅游组织及个人遵照国家的安全生产方针、法律、法

规和制度等，采取各种管理措施和技术方法，防范、控制和消除人的不安全行为、物的不安全状态和环境的不安全条件，从而保障旅游系统的安全运行和协调可持续发展。

◆旅游安全文化：是旅游及其相关系统内，为保障人身、财产和环境的安全与健康，所包

含的物质财富和精神财富的总和。

◆旅游安全预警：是根据以往总结的旅游安全事故规律或观测到的旅游安全事故可能性前

兆，在缺乏确定的因果关系和充分的剂量——反应关系证据的情况下，预测灾害或灾难以及其他的需要提防的危险的未来发展趋势、强度和影响，在风险转化为危害之前，通知相关部门发出紧急信号，促使相应人员和部门调整预防行为或者采取应对措施，从而最大限度地减少危害的损失。

◆应急救援：应急救援活动，一般分为应急准备、应急响应、应急处置和应急恢复四个阶

段，应急机制与这四个阶段的应急活动密切相关。

第五章

◆食品腐败变质：泛指在以微生物为主的各种因素的作用下，食品降低或失去食用价值的

一切变化。

◆食物中毒：是指摄入了含有生物性、化学性的有毒有害物质的食品，或者把有毒有害物

质当做食品摄入后出现的非传染性的急性、亚急性疾病。

◆传染源：是指病原体在体内生长繁殖并能将病原体排出体外的人和动物。

◆人工呼吸：捏住病人的鼻孔，保持气道通畅的位置，用自己的嘴包住病人的嘴，向内吹

气。

第七章

◆应急预案：是指为应对潜在的或可能发生的事故（件）或灾害，为保证迅速、有序、有

效的开展应急与救援行动而预先制定的降低事故损失的有关救援措施、计划或方案。

◆综合应急预案：是从总体上阐述事故的应急方针、政策，应急组织结构及相应的应急职

责、应急行动、措施、保障等基本要素和程序，是应对各类事故的综合性文件。

◆专项应急预案：是针对某种具体的、特定类型的紧急情况或危险源而制定的计划或方案，

是综合应急预案的组成部分，应按照应急预案的程序和要求组织制定。

◆应急响应：P220

◆要素评审：是依据国家有关法律法规和有关行业规范，从合法性、完整性、针对性、实

用性、科学性、操作性和衔接性等方面对应急预案进行审评。

简答题：

第三章

◆简述防范自然灾害的管理措施。P65-67

1、完善制度建设

2、重视安全开发

（1）重视旅游安全评价

（2）实行旅游安全评价

（3）修建灾害防范设施

（4）提高抗灾减灾能力

3、加强公众教育

4、加强安全管理

（1）加强灾害监测

（2）规定适游时空

（3）增强人员管理

（4）做好应急准备

◆身处困境时应如何寻找食物？P69

在野外可以采食动植物充饥，动物烤熟可进食（不食病态动物，及肝脏）。采食植物要避免中毒，不要长期依赖单一植物。

采集：采集绿色幼枝、球根、块茎、落果等。不要采集乳白色、乳状汁液的植物，亮红色植物，五瓣形浆果等。如植物遇盐变色，则不能食用。

尝试：一个人一次只能尝试一种植物，当感觉不适时可用木炭灰催吐。

确认：温带地区对的蒲公英、荨麻、车前草，热带地区的棕榈类、野生无花果、竹类，荒漠地区的仙人掌、刺梨，极地地区的云杉、北极柳、地衣，海岸地区的巨藻和紫菜等，都可以食用。

◆简述水灾的应对和自救方法。P74

平原水灾应用：

洪水来袭时，不要爬到泥坯墙的屋顶，不要攀登、触摸和接近高压线铁塔、电线杆等，要往高处走，向山岗、楼房等高层建筑避险，爬上高树也可暂避危险。欲节省体力、应用绳子、衣物等将身体与烟囱、树木等固定物相连。洪水过后，应服用预防流行病的药物，做好防疫消毒工作，避免发生传染病。

山地水灾应对：

在户外宿营时，宿营地一般应选择在开阔、傍水而不近水的地方。在不熟悉的山区旅行时，要有向导，避开地质不稳定的地区。在山区遭遇暴雨时，应马上寻找较高处避洪，不要躲在危岩和不稳定的地区。千万不要在山谷中逗留，因为山谷是山洪暴发的行洪道，要向其两侧避开，并向高处找路返回。困在山中时，要选一高处平地或山洞或其他远离行洪道的地方休息求救，将现存的水、食物、药品、火种以及必需用品保管好，做好1—2日待救准备。同时，要节约粮食和熟食品，注意饮水清洁。

◆在外旅游时，台风来临，应该如何处理？P79

室内避险：在台风经过的时候，应封死并远离窗户，用厚外衣或毛毯将自己裹住，防止被玻璃或窗外飞来的物体伤害。应切断电源，关好煤气，躲在没窗户的房间里，如浴室、储藏室、地下室等。

室外避险：应及时寻找一些相对结实的建筑物作为掩体，如高架桥的桥洞、坚实的房子等。尽量远离大树、棚架、线杆和铁塔，不要在高墙、广告牌及居民楼下行走，以免重物坠落伤人。

◆如果你在地震中被埋压，如何进行有效的自救？P85-86

被埋压后，首先一定要坚定生还的信心。

1、腾挪空间

2、收集资源。寻找保护自己及生存必需的用品（保暖物品、水源、食物）

3、注意安全。不要随便动室内设施，不适用明火，闻到异味及灰尘大时，用湿毛巾、湿衣物捂住口鼻。

4、向外求救。等听到外面有救援人员时，不定时的呼叫，击打器具发出声响，用手电筒发出光信号，打手机、发短信向外报告自己的情况。

◆在旅游过程中遇到山洪或泥石流，应如何应对？P90

1、提前避开

为防止发生意外，应尽可能不到滑坡、泥石流常发生的地区旅游。在暴雨时节，旅行经过可能发生滑坡和泥石流的地段时，要留意收听当地的有关预报，听从指挥。如果在山区扎营，要避开陡峭的悬崖、沟壑和植被稀少的坡。

2、及时逃避

泥石流的形成必须同时具备三个条件，如果听到异常的响声，看到有石头、泥块频频飞落，表明附近可能有泥石流袭来，要立即丢弃重物尽快逃生，并根据具体情况及时向政府或者地质灾害负责部门报告，请求救援。

3、正确应对

要向泥石流卷来的两侧（横向）高处奔跑。跑不出去时，应躲在坚实的障碍物下，或就地抱住较大的树木。在逃生途中，用木板、衣服等护住头部，以免被石块击伤。如果不幸被泥石流掩埋，应尽量使头部露出，并迅速清除口鼻中的淤泥。

第五章

◆游客应如何防范发生食品安全问题？P145

1、食品安全管理

①建立食品安全制度

②保障食品安全生产

③加强食品安全检查：发现问题按“三定”原则（定责任单位、定整改措施和定整改期限）处理。

2、业主安全教育：饮食从业人员必须大爱国家规定的健康标准，做到“早发现、早报告、早隔离、早医治”。

3、现场安全管理

4、游客饮食卫生：不受“醉”、“生”、“鲜”等具有特色的地方名特产品的诱惑。

◆简述旅游饮食安全管理的内容。P145

1、食品安全管理

（1）建立食品安全制度

（2）保障食品安全卫生

（3）加强食品安全检查

2、业主安全教育

3、现场安全管理

4、游客饮食卫生

◆如果发生食物中毒事件，该如何应急处置？P153

1、催吐。如果吃下有毒食物2小时内可以进行催吐：温盐水、生姜水、淡肥皂水催吐；“十滴水”催吐荤食、手指、筷子、鸡鸭毛引吐。昏迷者不宜进行催吐。

2、导泻。如果吃下中毒食物时间超过2小时，但精神较好，可服用泻药，促使中毒食物尽快排出体外。

3、解毒。对症治疗，服用相应的解毒物解毒。

a.变质鱼、虾、蟹等引起的食物中毒，用稀释后的食醋。

b.误食变质饮料或防腐剂，可用鸡蛋清、牛奶及其他含蛋白质的饮料灌服，或用大蒜捣汁服用。

c.生物碱、重金属和酸类等毒物，可服用解毒剂进行吸附或中和。

◆旅游途中应如何防治晕动病？P161

1、预防措施

乘车、乘船和乘机前要有充足的睡眠，旅途中不宜过饥、过饱；尽量坐在颠簸较轻、面向前进方向的舒适位置；注意车厢、船舱内的通风换气，保持空气新鲜；不要观看旅途两旁晃动的物体，避免阅读，可闭目养神；在乘车、船和飞机前半小时服用抗晕药物，也可取适量伤湿止痛膏或卫生胶布贴在肚脐上，或者切一片生姜片敷在内关穴（男左女右），外面用手帕或胶布包扎住，上车前喝一杯加醋的温开水。另外含服人丹或清凉油涂擦太阳穴和鼻唇沟两侧，也有一定的防晕作用。

2.治疗措施

发生晕动病时，应将患者安排在安静、通风良好、运动刺激小的位置，使其保持闭目仰卧，将头部抬高固定，尽量减少头部晃动。束紧腹带，减少腹中脏器的振动，转移患者注意力，消除其紧张心理，都有助于减轻症状。戴多层图清凉油的口罩，可以减轻因视觉或嗅觉因素诱发的晕动病症状。由于空气不好或汽油味而引起的晕动病，应将患者移至通风处或无汽油味处。还可以通过刮痧来治疗，具体手法为：手指弯曲，用食、中二指第一指关节蘸水，挟弹病人的印堂穴及颈部两侧和背部脊柱两旁的皮肤，直至皮下出现紫红色斑点为止。

◆游客发生昏厥休克时，应如何急救？P168

1、判断意识：先观察周边环境是否安全，判断病情，轻拍病人，与其讲话

2、翻转为正确体位

3、打开气道：用压额提亥页法打开气道，清楚患者口鼻内的污物、血液、呕吐物。

4、人工呼吸：捏住病人的鼻孔，保持气道通畅的位置，用自己的嘴包住病人的嘴，向内吹气。吹气2次，每次持续2秒钟。

5、胸外心脏按压：发现旅客心跳骤停时，先拳击心前区3—5次，如果心跳未恢复，立即改作胸外心脏按压，将右手手指扣锁在左手背上用力垂直按压，按压15次，进行2次人工呼吸。

第六章

◆简述旅游刑事事件的处理程序P186 图6.2

立即报案→接到报案→赶赴现场→保护现场→了解案情→现场勘查→分析判断→善后处理

◆旅途中不幸遭到歹徒的攻击或行凶时，应如何防身？P187

在遇到威胁时，应保持镇静，谨慎应对，迫不得已时按照“兵不厌诈、拳打不知、避其锋锐、攻其空虚、声东击西、左晃右实”的原则自卫，快、准、狠地打击凶犯的要害部位（双眼、喉咙、腰部、裆部），保护自己。

1、巧用硬物防身，如梳子、钥匙、瓶子等随身的硬物戳夹在手指间握拳，使硬物的末端从拳头中伸出，用以打击歹徒，或戳其脸、眼等脆弱部位。

2、对付棍棒攻击，要大致判断自己与歹徒的距离，保持戒备，架挡棍棒的始端或中间部分。

3、对付歹徒攻击，要利用对方身体、平衡、力量的变化，快速解脱，同时，凭借对方力量破坏其身体平衡，将其抓获，另外，可以运用手、膝、脚等部位进行防卫或攻击。

4、对付匕首攻击，注意刺砍方向，架挡歹徒持匕首的手臂，并移动方向给予反击。

5、枪击事件应对，第一选择是迅速逃离，选择不易被穿透，且能挡住身体的掩蔽物，没有掩蔽物时，趴在地上，等枪声完全停止后沿不规则路线逃跑，在车上隐蔽于座椅后或蹲

下、趴下

6、女性简易防身，受到攻击时，可用脚踢或膝盖顶男性要害部位，遇到强暴时，可将手指放进喉头，造成呕吐，甚至撒尿、拉屎，或谎称自己有性病等，使对方恶心而失去兴趣。

◆如果在旅途中被劫持，应该如何应对？P194

如果被劫持，首先要保持精神上的镇定和心理上的冷静，坚定求生的信念，克服畏惧、恐慌心理，在保证自身安全的前提下，针对不同的情况采取不同的策略。

1、保持沟通

2、保护自己

3、科学反抗

4、挣脱绳索

5、伺机遁逃

6、及时报案

案例题：

第四章

◆旅游途中发生交通事故应该如何处理？P110

组织抢救→及时报告→现场保护→事故调查→善后处理→报告撰写

◆简述索道的安全管理措施。P115

1、设计制造

2、安装测试

3、维修改造

4、运行维护

◆旅游区消防管理的措施有哪些？P120—124

1、健全安全管理制度

①健全消防制度

②编制消防规划

③保障消防投入

④落实消防责任

⑤加强消防检查

2、完善消防设施设备

①加强消防系统建设

②应用先进技术设备

③保证逃生通道顺畅

3、严格火源火种管理

①室内火源管理

②户外火源管理

4、加强消防教育培训

①组建消防队伍

②加强员工培训

③进行公众教育

5、抓好消防安全关键

◆如果你在酒店住宿，不幸发生火灾，你该如何应对？P125

如果在房间里，打开房门前，先用手感觉门面或金属门把，如果门不热，可以按疏散人员的指示或疏散指示标志从安全通道和楼梯逃生，撤离中切忌乘坐电梯逃生，离开房间以后，要关好房门，以防火势蔓延；如果门把已烫手，或门隙有烟冒出来，表明通道已被烟火封堵，应背向烟火方向离开，通过阳台、气窗、天台等往室外逃生。逃离险境后，切莫重返险地。

◆游乐设施设备应该如何管理？P128-132

一、安全管理措施

1、制度建设

①完善安全管理制度

②建立安全组织体系

③健全安全保证体系

2、设备管理

①购置安装

②运行使用

③事故处理

④检查维护

3、人员安全

①员工安全管理

②游客安全管理

4、安全措施

①安全设施

②安全标志

③场内管理

5、安全监察

①行政许可制度

②监督检查制度

③事故处理机制

二、个体安全防护

1、预防意外

2、意外处置

第五章(同上)